R. Cooker Installation and use Ïëèòà è ðàáî åé ïîâåðõíîñòüþ Èíñòðóêöèè ïî óñòàíîâêå è ýêñïëóàòàöèè

Cooker Installation and use Ïëèòà è ðàáî÷åé ïîâåðõíîñòüþ Èíñòðóêöèè ïî óñòàíîâêå è ýêñïëóàòàöèè sporák instalace a použití Ãîòâàðñêà ïå÷êà Ìîíòàæ è óïîòðåáà Konyhabútor Beépítés és használat Sporák Návod na inštaláciu a použitie

K3C11/R

Cooker with electric oven and ceramic hob Instructions for installation and use Ïëèòà ñ ýëåêòðè÷åñêîé äóõîâêîé è ñòåêëîêåðàìè÷åñêîé ïîâåðõíîñòüþ Èíñòðóêöèè ïî èñïîëüçîâàíèþ è îáñëóæèâàíèþ CZ

Sporák s elektrickou troubou Návod k instalaci a použití Ãîòâàðñêà ïå÷êà ñ åëåêòðè÷åñêà ôóðíà è êåðàìè÷åí ïëîò Èíñòðóêöèè çà ìîíòàæ è óïîòðåáà

HU

SK

Konyhabútor többfunkciós sütovel és üvegkerámia munkalappal Beépítési és használati utasítások Sporák sklokeramickou platòou Návod na inštaláciu a použitie

3

11 21 32

40

48

Important safety warnings To maintain the EFFICIENCY and SAFETY of this appliance, we recommend: • call only the Service Centers authorized by the manufacturer • always use original Spare Parts 1 This appliance is intended for nonprofessional use within the home. 2 These instructions are only for those countries whose symbols appear in the booklet and on the serial no. plate of the appliance. 3 This owner’s manual is for a class 1 appliance (insulated) or class 2, subclass 1 appliances (installed between two cabinets. 4 Before using your appliance, read the instructions in this owner’s manual carefully since it provides all the information you need to ensure safe installation, use and maintenance. Always keep this owner’s manual close to hand since you may need to refer to it in the future. 5 When you have removed the packing, check that the appliance is not damaged. If you have any doubts, do not use the appliance and contact your nearest Ariston Service Centre. Never leave the packing components (plastic bags, polystyrene foam, nails, etc.) within the reach of children since they are a source of potential danger. 6 The appliance must be installed only by a qualified technician in compliance with the instructions provided. The manufacturer declines all liability for improper installation, which may result in personal injury and damage to property. 7 The electrical safety of this appliance can only be guaranteed if it is correctly and efficiently earthed, in compliance with regulations on electrical safety. Always ensure that the earthing is efficient. If you have any doubts, contact a qualified technician to check the system. The manufacturer declines all liability for damage resulting from a system which has not been earthed. 8 Before plugging the appliance into the mains, check that the specifications indicated on the date plate (on the appliance and/or packaging) correspond with those of the electrical and gas systems in your home. 9 Check that the electrical capacity of the system and sockets will support the maximum power of the appliance, as indicated on the data plate. If you have any doubts, contact a qualified technician. 10 An omnipolar switch with a contact opening of at least 3 mm or more is required for installation. 11 If the socket and appliance plug are not compatible, have the socket replaced with a suitable model by a qualified technician, who should also check that the cross-section of the socket cable is sufficient for the power absorbed by the appliance. The use of adaptors, multiple sockets and/or extensions, is not recommended. If their use cannot be avoided, remember to use only single or multiple adapters and extensions which comply with current safety regulations. In these cases, never exceed the maximum current capacity indicated on the individual adaptor or extension and the maximum power indicated on the multiple adapter.

12 Do not leave the appliance plugged in if it is not in use. Switch off the main switch and gas supply when you are not using the appliance. 13 The openings and slots used for ventilation and heat dispersion must never be covered. 14 The user must not replace the supply cable of this appliance. Always contact an after-sales service centre which has been authorised by the manufacturer if the cable has been damaged or needs replacement. 15 This appliance must be used for the purpose for which it was expressly designed. Any other use (e.g. heating rooms) is considered to be improper and consequently dangerous. The manufacturer declines all liability for damage resulting from improper and irresponsible use. 16 A number of fundamental rules must be followed when using electrical appliances. The following are of particular importance: • Do not touch the appliance when your hands or feet are wet. • Do not use the appliance barefooted. • Do not use extensions, but if they are necessary, caution must be exercised. • Never pull the power supply cable or the appliance to unplug the appliance plug from the mains. • Never leave the appliance exposed to atmospheric agents (rain, sun etc.) • Do not allow children or persons who are not familiar with the appliance to use it, without supervision. 17 Always unplug the appliance from the mains or switch off the main switch before cleaning or carrying out maintenance. 18 If you are no longer using an appliance of this type, remember to make it unserviceable by unplugging the appliance from the mains and cutting the supply cable. Also make all potentially dangerous parts of the appliance safe, above all for children who could play with the appliance. 19 To avoid accidental spillage do not use cookware with uneven or deformed bottoms on the electric plates. Turn the handles of pots and pans inwards to avoid knocking them over accidentally. 20 Never use flammable liquids such as alcohol or gasoline, etc. near the appliance when it is in use. 21 When using small electric appliances near the hob, keep the supply cord away from the hot parts. 22 Make sure the knobs are in the “•”/”¡” position when the appliance is not in use. 23 When the appliance is in use, the heating elements and some parts of the oven door become extremely hot. Make sure you don’t touch them and keep children well away. 24 If the cooker is placed on a pedestal, take the necessary precautions to prevent the same from sliding off the pedestal itself.

3

Installation The following instructions should be read by a qualified technician to ensure that the appliance is installed, regulated and technically serviced correctly in compliance with current regulations. Important: disconnect the cooker from the electricity when making any adjustement, maintenance operation, etc.

Electrical connection The power supply cable since its size depends on the electric connection (see the following connection diagram). 400 3N H05RR-F 5x2.5 CEI-UNEL 35363

Positioning The appliance can be installed next to furniture units which are no taller than the top of the cooker hob. For proper installation of the cooker, the following precautions must be taken: a) Kitchen cabinets installed next to the cooker that are taller than the top of the hob must be situated at least 200 mm from the edge of the hob. b) Hoods must be installed according to the requirements in the installation manual for the hoods themselves and in any case at a minimum distance of 650 mm. c) Place the wall cabinets adjacent to the hood at a minimum height of 420 mm from the hob (see figure). d) Should the cooker be installed beneath a wall cabinet, the latter should be situated at least 700 mm (millimetres) away from the hob, as shown in the figure. e) the cut-out for the cooker cabinet should have the dimensions indicated in the figure.

420 mm. Min.

400V 2N H05RR-F 4x2.5 CEI-UNEL 35363

1

230V 1N H07RN-F 3x4 CEI-UNEL 35364

1

2

N

3 R

2

5

T

S

R

4

3

4

5

4

5

S N

3

N

R

• introduce the cables (N and $) as shown in the figure and tighten the relative screws. • fix the remaining cables on the 1-2-3 clips. • fix the feeding cable in the special cable stop and close the cover fastening it with the screw “V”.

min. 650 mm. with hood min. 700 mm. without hood

420 mm. Min.

600 mm.

2

Feeding cable installation Terminal block opening: • Unscrew screw “V” • Pull and open the junction block lid For the installation of the feeding cable carry out the following operations: • position the small connection A-B according to the type of connection that has to be performed using the scheme shown in the figure. Note: the small connections are prepared by the Factory for the 230V monophase connection (contacts 1-2-3 are connected to one another). The bridge 4-5 is situated in the lower part of the terminal block.

HOOD Min.

1

1

2

3

V

Levelling In order to have a perfect levelling of the cooker adjustable feets are supplyed. They can be screwed in the seats positioned in the corners of the cooker base.

B A N

Connecting the supply cable to the mains Fit a plug, normalised for the load indicated on the data plate, on the cable; when making the connection directly to the mains, an omnipoIar switch with a minimum opening of 3 mm between the contacts, must be installed between the appliance and the mains. This switch must be sufficient for the load and must comply to regulations in force (the earthing wire must not be interrupted by the switch). The power supply cable must be positioned so that it does not exceed 50°C more than room temperature at any point of its length. Before making the connection check that: • the limiter valve and the home system can support the appliance load (see data plate); • the power supply system has an efficient earthing connection which complies with the provisions of current regulations; • the socket or omnipoar circuit-breaker is easily accessible once the cooker has been installed.

4

Technical Specifications Oven Dimensions (WxDxH) Volume Oven absorption Max Ceramic Hob Front Left Back Left Back Right Front Right Hob Ceramic absorption Max

%

39x44x34 cm 58 lt 2100 W

This appliance conforms with the following European Economic Community directives:

1200 W 1700 W 1200 W 1700 W 5800 W

-

ENERGY LABEL Directive 2002/40/EC on the label of electric ovens Norm EN 50304 Declared energy consumption for Natural convection Class heating mode: Convection

-

73/23/EEC of 19/02/73 (Low Voltage) and subsequent modifications; 89/336/EEC of 03/05/89 (Electromagnetic Compatibility) and subsequent modifications; 93/68/EEC of 22/07/93 and subsequent modifications.

104

60

50

Voltage and frequency see data plate Inner Dimensions of the Food Warmer:

85/90

Width: 42 cm Depth: 44 cm Height: 23 cm

Disposal of old electrical appliances The European Directive 2002/96/EC on Waste Electrical and Electronic Equipment (WEEE), requires that old household electrical appliances must not be disposed of in the normal unsorted municipal waste stream. Old appliances must be collected separately in order to optimise the recovery and recycling of the materials they contain and reduce the impact on human health and the environment. The crossed out “wheeled bin” symbol on the product reminds you of your obligation, that when you dispose of the appliance it must be separately collected. Consumers may take their old appliance to public waste collection areas, other communal collection areas, or if national legislation allows return it to a retailer when purchasing a similar new product. All major household appliance manufacturers are active in the creation of systems to manage the collection and disposal of old appliances.

5

The cooker with electric oven and ceramic hob

D. E. F. G. H. I. K. L. M. N.

Dripping Pan or Baking Sheet Control Panel Adjustable Feet or Legs Selector Knob The green pilot lamp The control knobs for the electric plates Oven Rack Thermostat Light Timer Knob Thermostat Knob

N

K

D

F

L

M

E

H

G

I

6

The different functions and uses of the oven The various functions included in the cooker are selected by operating the control devices located on the cooker control panel.

3. The Top heating element - Knob “G” setting: - Knob “N” setting: anywhere between 50°C and Max The oven light turns on and so does the infra-red ray grill, and the motor starts turning the spit. The rather high and direct temperature of the grill permits browning the outside of meats immediately thus keeping in the juices and assuring tenderness.

Notice: The first time you use your appliance, we recommend that you set the thermostat to the highest setting and leave the oven on for about half an hour with nothing in it, with the oven door shut. Then, open the oven door and let the room air. The odour that is often detected during this initial use is due to the evaporation of substances used to protect the oven during storage and until it is installed.

4. The grill - Knob “G” setting: - Knob “N” setting: anywhere between 50°C and Max The oven light turns on and so does the double heating element of the grill and the motor starts turning the spit. This grill is larger than the average and has a completely new design: cooking performance is increased 50%. The double grill makes sure that even the corners are touched by heat. Important: when using the grill, keep the oven door closed to obtain the best results and save energy (about 10%). When utilizing the grill, place the rack at the lower levels (see cooking table). To catch grease or fat and prevent smoke, place a dripping-pan at the bottom rack level.

Attention: Only use the bottom shelf of the oven when using the rotisserie to cook (where present). For all other types of cooking, never use the bottom shelf and never place anything on the bottom of the oven when it is in operation because this could damage the enamel. Always place your cookware (dishes, aluminium foil, etc. etc.) on the grate provided with the appliance inserted especially along the oven guides. The oven knobs With these two controls you can select the different functions of the oven and choose the cooking temperature suitable for the food you are preparing. The different cooking functions are set up by operating the two knobs: G - the selection knob N - the thermostat knob on the oven panel. For any selection-knob setting different from idle, identified by the “0”, the oven light turns on; the knob setting marked

The oven-operating pilot lamp (L) Signals when the oven is heating. It switches off when the temperature inside the oven reached the temperature selected by the knob. At this point the alternate turning on and turning off of this light indicates that the thermostat is operating correctly to keep the oven temperature constant. Attention Avoid the children touch the oven door because it is very hot during the cooking.

& permits turning on the oven light without any heating element being switched on. When the oven light is on, it means that the oven is in use, and it will remain on for the entire time the oven is being used.

The rotisserie To operate the rotisserie, proceed as follows: a) place the dripping-pan on the 1st rack; b) insert the special rotisserie support on the 4th rack and position the spit by inserting it through the special hole into the rotisserie at the back of the oven; c) to start the spit, set the oven selection knob (G) on

1. Static oven - Knob “G” setting: - Knob “N” setting: anywhere between 50°C and Max The oven light turns on and the top and bottom heating elements (resistors) switch on. The temperature, fixed by the thermostat knob, is reached automatically and kept constant by the thermostat control. This function permits cooking and type of food thanks to excellent temperature distribution.

setting (which delivers 50% of the total grill power) (which for small quantities of food, or on setting delivers total grill power).

2. The bottom heating element - Knob “G” setting: - Knob “N” setting: anywhere between 50°C and Max The oven light turns on and so does the bottom heating element. The temperature, fixed by the thermostat knob, is reached automatically and kept constant. This setting is recommended for finishing the cooking of foods (placed in pans) that are well done on the outside but still not done inside or for desserts covered with fruit or jam which require a light browning on top. Note that this function does not permit reaching the maximum (250°C) temperature inside for cooking foods always on this oven setting unless the foods are cakes which only require temperatures below or equal to 180°C.

Timer Knob To use the timer, the ringer “M” must be wound up by turning

the knob one full turn clockwise "; then turn it back #, to the desired time so that the number of minutes on the knob matches the reference mark on the panel.

7

Cooking advice The oven offers a wide range of alternatives which allow you to cook any type of food in the best possible way. With time you will learn to make the best use of this versatile cooking appliance and the following directions are only a guideline which may be varied according to your own personal experience.

Cooking fish and meat When cooking white meat, fowl and fish use low temperatures. (150°C-175°C). When red meat must be superficially well-cooked but succulent inside, it is advisable to start with a high temperature (200-220°C) for a short time, and then to reduce it at a later point. Generally speaking, the more meat there is, the lower the temperature and the longer the cooking time should be.Place the meat in the centre of the grid and put a spilltray underneath to catch grease drips. Insert the grid so that it is in the middle of the oven. If more heat from below is required, use the 1° bottom shelf.

Baking cakes The oven should always be warm before putting in cakes wait till the end of preheating (about 10-15 min.). Cakebaking temperatures are normally around 160°C/200°C. Do not open the oven door during the baking process as this could cause the cake to sink.In general:

To grill When using any of the grilling modes, it is recommended that the thermostat knob be turned to the highest setting, as it is the most efficient way to use the grill (which utilizes infrared rays). If necessary, however, the thermostat can be set to lower temperatures for grilling. When using the grill functions, place the grid on the lower racks (see cooking table) then, to prevent fat and grease from dripping onto the bottom of the oven and smoke from forming, place a dripping-pan on the 1st oven rack from the bottom. Important: always use the grill with the oven door closed. This will allow you both to obtain excellent results and to save on energy (approximately 10%). Table 1 includes the recommended temperatures, cooking times and positions for you to obtain the best results when cooking.

Pastry is too dry Increase the temperature by 10°C and reduce the cooking time. Pastry dropped Use less liquid or lower the temperature by 10°C. Pastry is too dark on top Place it on a lower rack, lower the temperature, and increase the cooking time. Cooked well on the inside but sticky on the outside Use less liquid, lower the temperature, and increase the cooking time. The pastry sticks to the pan Grease the pan well and sprinkle it with a dusting of flour or use greaseproof paper.

8

User’s instructions the ceramic hob Description The hobs have been provided with radiant electric heaters. These heaters are incorporated under the surface of the hob as zones which redden while they are in use. A. Cooking area (A). B. A lights which indicate whether the corresponding heaters are at a temperature in excess of 60° C; even if the hob/zone has been switched off.

A

Instructions for using the pyroceram top To obtain the best results from your hob, there are some basic rules to follow when cooking or preparing food. • All types of pots and pans may be used on the ceramic glass cooktop. However, the bottom surface must be perfectly flat. Naturally, the thicker the bottom of the pot or pan, the more uniformly the heat is distributed.

• Make sure that the base of the pan completely covers the cooking ring, so as to make full use of the heat produced

A

• Always make sure that the pan base is always dry and clean so as to guarantee proper contact as well as longer-lasting pans and the long life-span of the hob. • Do not use the same pans which are used for cooking on gas burners. The heat strength of gas burners may deform the pan base and will not give the same results if it is subsequently used on a glazed ceramic hob.

B

Description of the heating elements The radiant heating elements are composed of circular heating elements. They only become red after being turned on for 10-20 seconds.

Pratical advice for using the electric plates The cook-top electric plate control knobs (I) The cookers may be equipped with standard, fast and automatic electric plates in various combinations (the fast plates distinguished from the others by a red dot in the centre, the automatic ones by a round aluminium disk at the centre. To avoid heat dispersion and damage to the plates, recommend using cooking vessels with flat bottoms in diameters which are not smaller than the plate diameter. Table shows the correspondence between the position indicated on the knobs and the use for which the plates advised.

Setting

Normal or Fast Plate

0

Off

1

Cooking vegetables, fish

2

Cooking potatoes (using steam) soups, chickpeas, beans.

3

Continuing the cooking of large quantities of food, minestrone

4

For roasting (average)

5

For roasting (above average)

6

For browning and reaching a boil in a short time.

The green pilot lamp (H) This lights up when an electric plate is turned on.

9

Cooking advice Selection knob setting

Foods

Wt. (Kg)

Cooking position from bottom

Heating time (minutes)

Thermostat knob

Cooking time (minutes)

1 Static

Lasagne Cannelloni Pasta bakes au gratin Veal Chicken Duck Rabbit Pork Lamb Mackerel Red porgy Trout baked in paper Napolitan pizza Biscuits or cookies Flan or tart Savoury pie Yeast cake Fruit cake

2,5 2,5 2,0 1,7 1,5 1,8 2 2,1 1,8 1,1 1,5 1 1 0,5 1,1 1 0,5 1

2 3 3 2 3 3 3 3 3 2 2 2 2 3 3 3 3 3

5 5 5 10 10 10 10 10 10 5 5 5 15 10 10 10 10 10

200 200 200 180 200 180 180 180 180 180 180 180 220 180 180 180 160 170

45-50 30-35 30-35 60-70 80-90 90-100 70-80 70-80 70-80 30-40 30-35 25-30 15-20 10-15 25-30 30-35 25-30 25-30

2 Oven bottom

Finishing touches

3 Top bottom

Sole and cuttlefish Squid and shrimp on spits Cod fillets Grilled vegetables

1

4

5

Max

8

1 1 1

4 4 3/4

5 5 5

Max Max Max

4 10 8-10

1 1,5 1 1 n.° 4

4 4 3 4 4

5 5 5 5 5

Max Max Max Max Max

15-20 20 7 15-20 5

1,0 2,0

-

5 5

Max Max

70-80 70-80

4 Grill

Veal steaks Cutlets Hamburgers Mackerels Toast sandwiches With rotisserie Veal on the spit Chicken on the spit

NB: cooking times are approximate and may vary according to personal taste. When cooking using the grill or double grill, the dripping-pan must always be placed on the 1st oven rack from the bottom.

10

Routine maintenance and cleaning of the oven Disconnect the oven from the source of electricity before performing any maintenance or cleaning. To ensure a long life for your oven, clean it frequently and carefully, keeping in mind that: • Do not use steam equipment to clean the appliance. • the enamelled parts and the self-cleaning panels should be washed with warm water without the addition of abrasive powders or corrosive substances which could damage the finish; • The inside of the oven should be cleaned fairly often while it is still warm, using warm water and detergent followed by careful rinsing and drying; • stainless steel may become marked if it comes into contact with very hard water or harsh detergents (containing phosphorous) for long periods of time. After cleaning, it is advisable to rinse thoroughly and dry. It is also recommended to dry any water drops; • avoid dirt and grease accumulating on the control panel by cleaning it frequently. Use non-abrasive sponges or soft cloths to avoid scratching enamelled or shiny steel parts.

Glass ceramic hob cleaners

Available from

Window scraper Razor blade DIY Stores scrapers

Cleaning the hob surface Prior to cooking, the hob surface should always be cleaned using a damp cloth to remove any dust or stray food particles. The hob surface should be regularly cleaned with a lukewarm solution of water and a mild detergent. Periodically it may be necessary to use a proprietary ceramic hob cleaner. First remove all spilt food and fat with a window scrape, preferably the razor blade type * (not supplied) or, failing that, the fixed blade razor edge type.

Replacement blades

DIY Stores, supermarkets, chemists

COLLO luneta HOB BRITE Hob Clean SWISSCLEANER

Boots, Co-op stores, department stores, Regional Electricity Company shops, supermarkets

Replacing the oven light bulb • Either pull out the plug (if it is accessible) or disconnect the oven from the mains by turning off the multipole switch used for connecting the oven to the electricity source; • Remove the glass cover of the lamp holder; • Unscrew the bulb and replace it with a high temperature resistant bulb (300°C) with the following characteristics: - Voltage 230 V - Wattage 25W - Type E14 • Replace the glass cover and reconnect the power supply to the oven.

Then clean the hob while it is still warm to the touch with a suitable cleaner and paper towel. Then rinse it and wipe it dry with a clean cloth .If aluminium foil or plastic items are accidentally allowed to melt on the hob surface they should be immediately removed from the hot cooking area with a scraper. This will avoid any possible damage to the surface. This also applies to sugar or any food with a high sugar content. Do not use abrasive sponges or scourers of any type. Corrosive cleaners such as oven sprays and stain removers should also not be used.

11

Áåçîïàñíîñòü — õîðîøàÿ ïðèâû÷êà 1. 2.

3. 4.

5. 6.

7. 8.

9.

10.

11. 12.

13.

Ýòî îáîðóäîâàíèå ðàçðàáîòàíî äëÿ èñïîëüçîâàíèÿ âíóòðè ïîìåùåíèé. Íè ïðè êàêèõ îáñòîÿòåëüñòâàõ íå èñïîëüçóéòå îáîðóäîâàíèå íà óëèöå. Ïëèòà äîëæíà èñïîëüçîâàòüñÿ â äîìàøíèõ óñëîâèÿõ äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ è ðàçîãðåâà ïèùè â ñîîòâåòñòâèè ñ äàííîé èíñòðóêöèåé. Èñïîëüçîâàíèå îáîðóäîâàíèÿ íå ïî íàçíà÷åíèþ, à òàêæå ïðîìûøëåííîå èñïîëüçîâàíèå, èñïîëüçîâàíèå ïëèòû â îôèñàõ, ïðåäïðèÿòèÿõ ñôåðû îáñëóæèâàíèÿ, çäðàâîîõðàíåíèÿ, ïðîñâåùåíèÿ è ò.ï. íå ïðåäóñìîòðåíî. Ïðîèçâîäèòåëü íå íåñåò îòâåòñòâåííîñòè çà âûõîä èç ñòðîÿ îáîðóäîâàíèÿ ïðè íàðóøåíèè äàííîãî ïóíêòà èíñòðóêöèè. Äàííàÿ èíñòðóêöèÿ îòíîñèòñÿ ê îáîðóäîâàíèþ êëàññà 1 (ñâîáîäíàÿ óñòàíîâêà) è êëàññà 2 ïîäêëàññà 1 (óñòàíîâêà ìåæäó äâóìÿ øêàôàìè). Ñíèìèòå óïàêîâêó; ýëåìåíòû óïàêîâêè (ïëàñòèêîâûå ïàêåòû, ïåíîïëàñò, ìåòàëëè÷åñêèå ñêðåïêè) ìîãóò áûòü ïîòåíöèàëüíî îïàñíû äëÿ äåòåé, ïîýòîìó âûáðîñüòå óïàêîâêó ñðàçó æå èëè óáåðèòå â íåäîñòóïíîå ìåñòî. Óáåäèòåñü, ÷òî Âàøà ïëèòà íå ïîâðåæäåíà è ïîëíîñòüþ óêîïëåêòîâàíà. Åñëè ó Âàñ åñòü ñîìíåíèÿ, ñâÿæèòåñü ñ ïðîäàâöîì íåìåäëåííî. Çàïðåùåíî èñïîëüçîâàíèå óäëèíèòåëåé è ïåðåõîäíèêîâ. Äëèíà êàáåëÿ íå äîëæíà ïðåâûøàòü 1,5 ì. Ïðîèçâîäèòåëü íå íåñåò îòâåòñòâåííîñòè çà âîçãîðàíèÿ, ïðîèçîøåäøèå èç-çà èñïîëüçîâàíèÿ òðîéíèêîâ è óäëèíèòåëåé, à òàêæå ñîåäèíèòåëüíîãî êàáåëÿ, ñå÷åíèå êîòîðîãî íå ñîîòâåòñòâóåò ïîòðåáëÿåìîé îáîðóäîâàíèåì ìîùíîñòè. Ïðè óñòàíîâêå íåîáõîäèìî ïðîâåðèòü ñîîòâåòñòâèå õàðàêòåðèñòèê ñåòè è ïëèòû. Íåîáõîäèìûå ñâåäåíèÿ ñîäåðæàòñÿ â ñïåöèàëüíîé òàáëèöå íà çàäíåé ñòîðîíå ïëèòû. Ðîçåòêà è âèëêà äîëæíû áûòü îäíîãî òèïà. Ïëèòà äîëæíà óñòàíàâëèâàòüñÿ òîëüêî êâàëèôèöèðîâàííûì ïåðñîíàëîì, â ñîîòâåòñòâèè ñ ðåêîìåíäàöèÿìè Ïðîèçâîäèòåëÿ è ñòàíäàðòàìè, äåéñòâóþùèìè íà òåððèòîðèè ñòðàí ÑÍÃ. Íåïðàâèëüíàÿ óñòàíîâêà ìîæåò ïðèíåñòè âðåä ëþäÿì, æèâîòíûì èëè Âàøåé ñîáñòâåííîñòè.  ñëó÷àå íåïðàâèëüíîé óñòàíîâêè Ïðîèçâîäèòåëü ñíèìàåò ñ ñåáÿ âñÿêóþ îòâåòñòâåííîñòü. Ýëåêòðè÷åñêàÿ áåçîïàñíîñòü ãàðàíòèðîâàíà òîëüêî ïðè íàëè÷èè ýôôåêòèâíîãî çàçåìëåíèÿ, âûïîëíåííîãî â ñîîòâåòñòâèè ñ ïðàâèëàìè ýëåêòðè÷åñêîé áåçîïàñíîñòè. Ýòî òðåáîâàíèå îáÿçàòåëüíî äîëæíî ñîáëþäàòüñÿ. Åñëè âîçíèêëè ñîìíåíèÿ, ñâÿæèòåñü ñî ñïåöèàëèñòîì ïî óñòàíîâêå, êîòîðûé ïðîâåðèò Âàøó ñèñòåìó çàçåìëåíèÿ. Ïðîèçâîäèòåëü íå íåñåò îòâåòñòâåííîñòè çà óùåðá, âûçâàííûé îòñóòñòâèåì çàçåìëåíèÿ èëè åãî íåèñïðàâíîñòüþ. Åñëè ïëèòà ïîäêëþ÷àåòñÿ íåïîñðåäñòâåííî ê ñåòè (áåç âèëêè è ðîçåòêè), íåîáõîäèìî óñòàíîâèòü ìíîãîëèíåéíûé âûêëþ÷àòåëü ñ ðàññòîÿíèåì ìåæäó ðàçâåäåííûìè êîíòàêòàìè íå ìåíåå 3 ìì, ëèíèÿ çàçåìëåíèÿ ïðè ýòîì íå äîëæíà ðàçðûâàòüñÿ. Âûêëþ÷àòåëü äîëæåí óñòàíàâëèâàòüñÿ â ëåãêîäîñòóïíîì ìåñòå. Âñåãäà âûíèìàéòå âèëêó èç ðîçåòêè èëè îòêëþ÷àéòå ýëåêòðè÷åñòâî íà Âàøåì ùèòêå ïåðåä ìîéêîé èëè äðóãèìè îïåðàöèÿìè ïî ïðîôèëàêòèêå ïëèòû. Íå òÿíèòå ïðîâîä, ÷òîáû âûíóòü âèëêó èç ðîçåòêè: ýòî î÷åíü îïàñíî. Íå ïåðåæèìàéòå è íå íàòÿãèâàéòå ñåòåâîé êàáåëü. Äëÿ çàìåíû ïîâðåæäåííîãî êàáåëÿ âûçûâàéòå ñïåöèàëèñòà èç îáñëóæèâàþùåé îðãàíèçàöèè. Ñëåäèòå çà òåì, ÷òîáû âåíòèëÿöèîííûå îòâåðñòèÿ è ùåëè â çàäíåé ÷àñòè ïëèòû è ïîä ïàíåëüþ óïðàâëåíèÿ íå áûëè çàêðûòû, â ïðîòèâíîì ñëó÷àå âîçíèêàåò îïàñ-

14.

15. 16. 17. 18. 19. 20. 21. 22.

23. 24. 25.

26. 27.

28.

íîñòü ïðåâûøåíèÿ ðàáî÷åé òåìïåðàòóðû ýëåêòðè÷åñêîé èçîëÿöèè è êîðîòêîãî çàìûêàíèÿ. Âàøà ïëèòà äîëæíà èñïîëüçîâàòüñÿ òîëüêî äëÿ òîãî, äëÿ ÷åãî îíà ðàçðàáîòàíà. Åñëè Âû ðåøèëè èñïûòàòü ïëèòó äðóãîé ðàáîòîé, (íàïðèìåð, îòàïëèâàòü ïîìåùåíèÿ) äåëàéòå ýòî íà ñâîé ñòðàõ è ðèñê. Ïðîèçâîäèòåëü íå íåñåò îòâåòñòâåííîñòè çà ïîëîìêè, âûçâàííûå íåíàäëåæàùèì èëè íåðàçóìíûì èñïîëüçîâàíèåì. Íå êàñàéòåñü ïëèòû, åñëè Âàøè ðóêè èëè íîãè ìîêðûå èëè ñûðûå, íå ïîëüçóéòåñü îáîðóäîâàíèåì áîñèêîì.  ñîîòâåòñòâèè ñ îáùèìè òðåáîâàíèÿìè Ãîñóäàðñòâåííîé Ïðîòèâîïîæàðíîé ñëóæáû íå îñòàâëÿéòå ïëèòó áåç ïðèñìîòðà. Íå ðàçðåøàéòå äåòÿì è ëèöàì, íå çíàêîìûì ñ íàñòîÿùåé èíñòðóêöèåé, ïîëüçîâàòüñÿ ïëèòîé â âàøå îòñóòñòâèå. Çàïðåùàåòñÿ èçìåíåíèå êîíñòðóêöèè ïëèòû è âìåøàòåëüñòâî ëèö, íå óïîëíîìî÷åííûõ Ïðîèçâîäèòåëåì íà ãàðàíòèéíûé ðåìîíò. Ïðè èñïîëüçîâàíèè ìàëûõ êóõîííûõ ýëåêòðîïðèáîðîâ ðÿäîì ñ ïëèòîé ñëåäèòå, ÷òîáû èõ ïèòàþùèå êàáåëè íå êàñàëèñü ãîðÿ÷èõ ÷àñòåé îáîðóäîâàíèÿ. Îòêëþ÷àéòå ïëèòó îò ñåòè, êîãäà óåçæàåòå íàäîëãî. Íå èñïîëüçóéòå ëåãêîâîñïëàìåíÿþùèåñÿ æèäêîñòè (àëêîãîëü, áåíçèí è ò.ï.) ðÿäîì ñ ðàáîòàþùèì îáîðóäîâàíèåì. Íå ñòàâüòå íà ïëèòó ïîñóäó ñ íåðîâíûì èëè äåôîðìèðîâàííûì äíîì. Ñòàðàéòåñü ðàñïîëàãàòü ïîñóäó òàê, ÷òîáû ðó÷êè íå ïåðåãðåâàëèñü è ÷òîáû áûëî íåâîçìîæíî îïðîêèíóòü ïîñóäó, ñëó÷àéíî çàäåâ çà ðó÷êè. Åñëè ïëèòà íå èñïîëüçóåòñÿ, ïðîâåðüòå, ÷òî ðóêîÿòêè íà ïàíåëè óïðàâëåíèÿ íàõîäÿòñÿ â ïîëîæåíè諕»/ «î». ×àñòè ïëèòû ïîñëå âûêëþ÷åíèÿ äîëãîå âðåìÿ îñòàþòñÿ ãîðÿ÷èìè. Áóäüòå îñòîðîæíû, íå ïðèêàñàéòåñü ê ïëèòå: äîæäèòåñü, êîãäà îíà ïîëíîñòüþ îñòûíåò. Ïðåäóïðåæäåíèå:íèêîãäà íå ïîìåùàéòå ãîðÿ÷óþ ïîñóäó è âîñïëàìåíÿþùèåñÿ ìàòåðèàëû â îòäåëåíèå äëÿ õðàíåíèÿ è ïîäîãðåâà. Íèêîãäà íå îñòàâëÿéòå âêëþ÷åííûå êîíôîðêè ïóñòûìè èëè ñ íåèñïîëüçóåìîé ïîñóäîé, òàê êàê ïîñóäà áûñòðî íàãðåâàåòñÿ, ÷òî ìîæåò ïîâðåäèòü îáîðóäîâàíèå. Ïðè óñòàíîâêå ïëèòû íà îïîðû, ñîáëþäàéòå ìåðû ïðåäîñòîðîæíîñòè, ÷òîáû èçáåæàòü ñîñêàëüçûâàíèÿ ïëèòû ñ îïîð. Ïðè âîçíèêíîâåíèè íåñòàíäàðòíîé ñèòóàöèè îòêëþ÷èòå ïëèòó îò ñåòè, ïîçâîíèòå â ñåðâèñíûé öåíòð, òåëåôîí êîòîðîãî óêàçàí â ãàðàíòèéíîì äîêóìåíòå (ãàðàíòèéíîì òàëîíå, ñåðâèñíîé êíèæêå, ñåðâèñíîì ñåðòèôèêàòå). Åñëè Âû ðåøèëè, ÷òî ïëèòà áîëüøå íå ãîäèòñÿ äëÿ ýêñïëóàòàöèè, ñäåëàéòå åå íåïðèãîäíîé äëÿ èñïîëüçîâàíèÿ: îòêëþ÷èòå îò ñåòè, îáðåæüòå ïèòàþùèé êàáåëü, ñíèìèòå ïîòåíöèàëüíî îïàñíûå ÷àñòè (ýòî îñîáåííî âàæíî äëÿ áåçîïàñíîñòè äåòåé, êîòîðûå ìîãóò èãðàòü ñ íåèñïîëüçóåìûìè èëè âûáðîøåííûìè ïðèáîðàìè).

Âíèìàíèå! Äëÿ îáåñïå÷åíèÿ ýôôåêòèâíîé è áåçîïàñíîé ðàáîòû îáîðóäîâàíèÿ íàñòîÿòåëüíî ðåêîìåíäóåì: · íå ïîëüçîâàòüñÿ óñëóãàìè ëèö, íå óïîëíîìî÷åííûõ Ïðîèçâîäèòåëåì; · ïðè ðåìîíòå òðåáîâàòü èñïîëüçîâàíèÿ îðèãèíàëüíûõ çàïàñíûõ ÷àñòåé.

12

Óñòàíîâêà Ýòîò ðàçäåë ïðåäíàçíà÷åí äëÿ êâàëèôèöèðîâàííûõ òåõíèêîâ è ñîäåðæèò èíñòðóêöèè ïî óñòàíîâêå è îáñëóæèâàíèþ ïëèòû â ñîîòâåòñòâèè ñ äåéñòâóþùèìè íîðìàìè áåçîïàñíîñòè. Âàæíî: ïåðåä ëþáûìè ðàáîòàìè ïî íàëàäêå, îáñëóæèâàíèþ è ò.ï. îòêëþ÷èòå ïëèòó îò ýëåêòðè÷åñêîé ñåòè.

êîãî ñîåäèíåíèÿ (ñì. ñëåäóþùóþ òàáëèöó, ñîäåðæàùóþ ñâåäåíèÿ î ðàçëè÷íûõ ñïîñîáàõ ñîåäèíåíèÿ ïðîâîäîâ è ïåðåìû÷åê äëÿ àäàïòàöèè ýëåêòðîïëèò ê ýëåêòðè÷åñêîé ñåòè, à 400 3N H05RR-F 5x2.5 CEI-UNEL 35363

Óñòàíîâêà ïëèòû

Ïëèòà ìîæåò óñòàíàâëèâàòüñÿ ðÿäîì ñ êóõîííîé ìåáåëüþ, êîòîðàÿ, îäíàêî, íå äîëæíà áûòü âûøå ïëèòû. Ïðè óñòàíîâêå ïëèòû íåîáõîäèìî ñîáëþäàòü ñëåäóþùèå ìåðû ïðåäîñòîðîæíîñòè: a) Êóõîííàÿ ìåáåëü, ïðåâûøàþùàÿ ïî âûñîòå ïëèòó, äîëæíà íàõîäèòüñÿ íà ðàññòîÿíèè íå ìåíåå 200 ìì îò êðàÿ ðàáî÷åé ïîâåðõíîñòè ïëèòû. á) Âûòÿæêè óñòàíàâëèâàþòñÿ ñîãëàñíî èõ èíñòðóêöèÿì ïî ïî ýêñïëóàòàöèè, è íà ðàññòîÿíèè íå ìåíåå 650 ìì îò ðàáî÷åé ïîâåðõíîñòè ïëèòû. â) Ñòåííûå øêàôû, ñìåæíûå ñ âûòÿæêîé, íàâåøèâàþòñÿ íà âûñîòå íå ìåíåå 420 ìì îò ðàáî÷åé ïîâåðõíîñòè ïëèòû (ñì. ðèñ.). ã) Ïðè óñòàíîâêå ïëèòû ïîä ñòåííûìè øêàôàìè ðàññòîÿíèå ìåæäó øêàôàìè è ðàáî÷åé ïîâåðõíîñòüþ ïëèòû äîëæíî ñîñòàâëÿòü íå ìåíåå 700 ìì, êàê ïîêàçàíî íà ðèñóíêå. å) Ðàçìåðû äëÿ âñòðàèâàíèÿ ïëèòû â ìîäóëü êóõîííîé

1

2

400V 2N H05RR-F 4x2.5 CEI-UNEL 35363

1

230V 1N H07RN-F 3x4 CEI-UNEL 35364

1

2

4

5

4

5

S N

3

N

R

òàêæå òðåáîâàíèÿ ê òèïó êàáåëÿ). Â Ðîññèè: R=A, S=B, T=C.

Óñòàíîâêà ïèòàþùåãî êàáåëÿ

×òîáû îòêðûòü êîììóòàöèîííóþ êîëîäêó: • âûâåðíèòå âèíò V (ðèñ. Ñ); • ñíèìèòå êðûøêó êîëîäêè, ïîòÿíóâ åå íà ñåáÿ. Ïîäñîåäèíåíèå ïèòàþùåãî êàáåëÿ ïðîèçâîäèòñÿ ñëåäóþùèì îáðàçîì : • óñòàíîâèòå ïåðåìû÷êè À- ñîãëàñíî òðåáóåìîé ñõåìå ñîåäèíåíèÿ (ðèñ. D). Ïðèìå÷àíèå: çàâîäñêàÿ ïðåäóñòàíîâêà âûïîëíåíà äëÿ îäíîôàçíîãî ñîåäèíåíèÿ 230  (êîíòàêòû 1-2-3 ñîåäèíåíû ìåæäó ñîáîé). Ïåðåìû÷êà 4-5 íàõîäèòñÿ â íèæíåé ÷àñòè êîììóòàöèîííîé êîëîäêè. • • •

ïîäñîåäèíèòå ïðîâîäà (N è $) êàê ïîêàçàíî íà ðèñ. D è çàêðåïèòå èõ âèíòàìè; çàôèêñèðóéòå îñòàâøèåñÿ ïðîâîäà â çàæèìàõ 1-2-3; çàôèêñèðóéòå ïèòàþùèé êàáåëü â õîìóòå è çàêðîéòå êðûøêó êîììóòàöèîííîé êîëîäêè, çàâåðíóâ âèíò V.

ìåáåëè óêàçàíû íà ðèñóíêå.

Âûðàâíèâàíèå ïëèòû (òîëüêî äëÿ íåêîòîðûõ ìîäåëåé)

1

Âàøà ïëèòà ñíàáæåíà ðåãóëèðóåìûìè íîæêàìè, êîòîðûå ñëóæàò äëÿ åå âûðàâíèâàíèÿ. Ïðè íåîáõîäèìîñòè, íîæêè âêðó÷èâàþòñÿ â îòâåðñòèÿ ïî óãëàì îñíîâàíèÿ ïëèòû (ðèñ. A).

2

3

V

Óñòàíîâêà îïîð (òîëüêî äëÿ íåêîòîðûõ ìîäåëåé) Ïëèòà êîìïëåêòóåòñÿ íàäñòàâíûìè îïîðàìè, êîòîðûå óñòàíàâëèâàþòñÿ íàæàòèåì ïîä îñíîâàíèåì ïëèòû (ðèñ. B).

B A N

Ðèñ. C

Ðèñ. D

Ïîäñîåäèíåíèå êàáåëÿ ê ñåòè

Ðèñ. A

N

3 R

2

5

T

S

R

4

3

Îñíàñòèòå ïèòàþùèé êàáåëü ñîîòâåòñòâóþùåé âèëêîé (ñì. òàáëè÷êó õàðàêòåðèñòèê) èëè íåïîñðåäñòâåííî ïîäêëþ÷èòå îáîðóäîâàíèå ê ñåòè (áåç âèëêè è ðîçåòêè).  ïîñëåäíåì ñëó÷àå äîëæåí áûòü óñòàíîâëåí ìíîãîëèíåéíûé âûêëþ÷àòåëü, ñîîòâåòñòâóþùèé íàãðóçêå îáîðóäîâàíèÿ, ñ ðàññòîÿíèåì ìåæäó ðàçâåäåííûìè êîíòàêòàìè íå ìåíåå 3 ìì, ïðè÷åì ëèíèÿ çàçåìëåíèÿ íå äîëæíà ðàçðûâàòüñÿ. Ïèòàþùèé êàáåëü ñëåäóåò ðàñïîëàãàòü òàê, ÷òîáû ïî âñåé äëèíå îí íèêîãäà íå íàãðåâàëñÿ äî òåìïåðàòóðû, ïðåâûøàþùåé íà 50°Ñ êîìíàòíóþ. Ïåðåä ïîäñîåäèíåíèåì óáåäèòåñü â òîì, ÷òî: • ïðåäîõðàíèòåëè (ïðîáêè) èëè àâòîìàòè÷åñêèå âûêëþ÷àòåëè è ïðîâîäêà âûäåðæèâàþò ðàáî÷óþ íàãðóçêó îáîðóäîâàíèÿ (ñì. òàáëè÷êó õàðàêòåðèñòèê); • çàçåìëåíèå ñîîòâåòñòâóåò ïðàâèëàì è òðåáîâàíèÿì, ïðåäúÿâëÿåìûìè ê çàçåìëåíèþ áûòîâîé òåõíèêè; • ðîçåòêà èëè ìíîãîëèíåéíûé âûêëþ÷àòåëü íàõîäÿòñÿ â ëåãêîäîñòóïíîì ìåñòå.

Ðèñ. B

ÝËÅÊÒÐÈ×ÅÑÊÈÅ ÑÎÅÄÈÍÅÍÈß Ýëåêòðè÷åñêàÿ áåçîïàñíîñòü ýòîãî îáîðóäîâàíèÿ ãàðàíòèðóåòñÿ òîëüêî ïðè ïðàâèëüíîì åãî çàçåìëåíèè â ñîîòâåòñòâèè ñî ñòàíäàðòàìè ýëåêòðè÷åñêîé áåçîïàñíîñòè. Ïðîèçâîäèòåëü ñíèìàåò ñ ñåáÿ âñÿêóþ îòâåòñòâåííîñòü çà ëþáîé óùåðá, ïðè÷èíîé êîòîðîãî ÿâèëîñü íåïðàâèëüíîå ïîäêëþ÷åíèå îáîðóäîâàíèÿ. Ïàðàìåòðû ïèòàþùåãî êàáåëÿ çàâèñÿò îò òèïà ýëåêòðè÷åñ-

13

Òåõíè÷åñêèå õàðàêòåðèñòèêè ÄÓÕÎÂÊÀ Ðàçìåðû (Øèðèíà x Ãëóáèíà x Âûñîòà)

%

39x44x34 ñì Îáúåì 58 ë Ìîùíîñòü äóõîâêè (max)

Ýòî îáîðóäîâàíèå ñîîòâåòñòâóåò ñëåäóþùèì äèðåêòèâàì Åâðîïåéñêîãî ýêîíîìè÷åñêîãî ñîîáùåñòâà: - 73/23/EEC îò 19/02/73 (Íèçêîå íàïðÿæåíèå) è ïîñëåäóþùèå ìîäèôèêàöèè; - 89/336/EEC îò 03/05/89 (Ýëåêòðîìàãíèòíàÿ ñîâìåñòèìîñòü) è ïîñëåäóþùèå ìîäèôèêàöèè; - 93/68/EEC îò 22/07/93 è ïîñëåäóþùèå ìîäèôèêàöèè.

2100 Âò ÑÒÅÊËÎÊÅÐÀÌÈ÷ÅÑÊÀŸ ÏÎÂÅÐÕÍÎÑÒÜ (çîíû íàãðåâà) Ïåðåäíÿÿ ëåâàÿ Çàäíÿÿ ëåâà Çàäíÿÿ ïðàâàÿ Ïåðåäíÿÿ ïðàâàÿ Ìàêñèìàëüíàÿ ìîùíîñòü

1200 Âò 1700 Âò 1200 Âò 1700 Âò 5800 Âò

ENERGY LABEL Äèðåêòèâà 2002/40/CE êàñàòåëüíî ýòèêåòîê íà ýëåêòðè÷åñêèõ äóõîâêàõ Íîðìàòèâ EN 50304 Çàÿâëåíèå î ðàñõîäàõ ýëåêòðîýíåðãèè äëÿ êëàññà íàòóðàëüíîé êîíâåêöèè ôóíêöèÿ íàãðåâàíèÿ: Ñòàòè÷åñêîå

104

Íàïðÿæåíèå è ÷àñòîòà ïèòàíèÿ

Ñì. òàáëèöó õàðàêòåðèñòèê

50

60

Ðàçìåðû îòäåëåíèÿ äëÿ õðàíåíèÿ è ïîäîãðåâà: Øèðèíà: 42 ñì Ãëóáèíà: 44 ñì Âûñîòà: 23 ñì Ïðîäóêöèÿ ñåðòèôèöèðîâàíà íà ñîîòâåòñòâèå ÃÎÑÒàì:

85/90

Êîä îðãàíà ïî ñåðòèôèêàöèè

A 77 Ïëèòà ñ ýëåêòðè÷åñêîé äóõîâêîé (îïèñàíèå) D E F G H K I L N M

Ïîääîí äëÿ ñáîðà æèðà èëè ïðîòèâåíü Ïàíåëü óïðàâëåíèÿ Ðåãóëèðóåìûå íîæêè èëè îïîðû Ðóêîÿòêà âûáîðà ôóíêöèé äóõîâêè Çåëåíûé èíäèêàòîð ýëåêòðè÷åñêèõ êîíôîðîê Ðåøåò÷àòàÿ ïîëêà äóõîâêè Ðóêîÿòêè óïðàâëåíèÿ ýëåêòðè÷åñêèìè êîíôîðêàìè Èíäèêàòîð òåðìîñòàòà äóõîâêè Ðóêîÿòêà òåðìîñòàòà Ðóêîÿòêà òàéìåðà

L

E

K

D

H

F M

N

G

I

14

Èíñòðóêöèè ïî ýêñïëóàòàöèè 3. ÃÐÈËÜ

Äëÿ âûáîðà ðàçëè÷íûõ ôóíêöèé ïëèòû ñëóæàò ðóêîÿòêè è êíîïêè íà ïàíåëè óïðàâëåíèÿ.

- Ïîëîæåíèå ðóêîÿòêè G: - Ïîëîæåíèå ðóêîÿòêè N: ëþáîå ìåæäó 50°C è Max

Âíèìàíèå: ïåðåä ïåðâûì èñïîëüçîâàíèåì äóõîâêè è ãðèëÿ ïðîêàëèòå ïóñòóþ äóõîâêó â òå÷åíèå ïîëó÷àñà ñ îòêðûòîé äâåðöåé, óñòàíîâèâ òåðìîñòàò â ìàêñèìàëüíîå ïîëîæåíèå. Óáåäèòåñü, ÷òî êîìíàòà õîðîøî ïðîâåòðèâàåòñÿ. Íà íåêîòîðîå âðåìÿ ìîæåò ïîÿâèòñÿ íåïðèÿòíûé çàïàõ — ýòî ñãîðàþò ñìàçî÷íûå âåùåñòâà, èñïîëüçóåìûå äëÿ êîíñåðâàöèè äóõîâêè è ãðèëÿ âî âðåìÿ õðàíåíèÿ îáîðóäîâàíèÿ.

 äóõîâêå ãîðèò ñâåò, ïèùà ïîäâåðãàåòñÿ òåïëîâîìó èíôðàêðàñíîìó èçëó÷åíèþ îò ðàñêàëåííîãî âåðõíåãî öåíòðàëüíîÑèëüíîå íàïðàâëåííîå òåïëî ãðèëÿ íàãðåâàåò ïîâåðõíîñòü ìÿñà íåïîñðåäñòâåííî (âîçäóõ íàãðåâàåòñÿ ñëàáî). Íà ìÿñå îáðàçóåòñÿ ðóìÿíàÿ êîðî÷êà, êîòîðàÿ ñîõðàíÿåò ìÿñî ñî÷íûì è ìÿãêèì. Ãðèëü èäåàëåí äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ áëþä, òðåáóþùèõ âûñîêîé òåìïåðàòóðû ïîâåðõíîñòè, òàêèõ êàê: áèôøòåêñ, ôèëå, ãàìáóðãåðû, ðîìøòåêñ è ò.ä.

Ðóêîÿòêè óïðàâëåíèÿ äóõîâêîé

Âûáîð ðàçëè÷íûõ ðåæèìîâ ïðèãîòîâëåíèÿ â äóõîâêå îñóùåñòâëÿåòñÿ ñ ïîìîùüþ äâóõ ðóêîÿòîê, ðàñïîëîæåííûõ íà ïàíåëè óïðàâëåíèÿ: G — ðóêîÿòêè âûáîðà ôóíêöèé äóõîâêè ; N — ðóêîÿòêè òåðìîñòàòà — ñèìâîë (ñèìâîëüíûå îáîçíà÷åíèÿ ðóêîÿòîê íàíåñåíû íà ïàíåëü óïðàâëåíèÿ). Êîãäà ðóêîÿòêà âûáîðà ôóíêöèé äóõîâêè G íàõîäèòñÿ â ëþáîì ïîëîæåíèè, êðîìå «0» — âûêëþ÷åíî, â äóõîâêå ãîðèò

4. ÃÐÈËÜ - Ïîëîæåíèå ðóêîÿòêè G: - Ïîëîæåíèå ðóêîÿòêè N: ëþáîå ìåæäó 50°C è Max  äóõîâêå ãîðèò ñâåò è ðàáîòàåò äâîéíîé íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò ãðèëÿ, ìîòîð âðàùàåò âåðòåë. Ýòîò ãðèëü áîëüøå îáû÷íîãî, åãî ìîùíîñòü íà 50% ïðåâûøàåò ìîùíîñòü ïðîñòîãî ãðèëÿ. Ïðè ðàáîòå äâîéíîãî ãðèëÿ âîçäåéñòâèþ òåïëà ïîäâåðãàþòñÿ äàæå óãëû äóõîâêè. Âàæíî: ïðè ïîëüçîâàíèè ãðèëåì âñåãäà äåðæèòå äâåðöó äóõîâêè çàêðûòîé. Ýòî ïîçâîëèò âàì ïîëó÷èòü ïðåâîñõîäíûå ðåçóëüòû è ñáåðåæåò ýëåêòðîýíåðãèþ (îêîëî 10%). Ïîìåùàéòå ðåøåòêó íà âåðõíèå óðîâíè (ñì. òàáëèöó ãë. “Ïðàêòè÷åñêèå ñîâåòû ïî ïðèãîòîâëåíèþ ïèùè â äóõîâêå”). Ïîä ðåøåòêó ãðèëÿ ïîìåñòèòå ïîääîí äëÿ ñáîðà æèðà.

ñâåò. Ïðè óñòàíîâêå ðóêîÿòêè â ïîçèöèþ & ñâåò çàæèãàåòñÿ áåç âêëþ÷åíèÿ íàãðåâàòåëüíûõ ýëåìåíòîâ. Ãîðÿùàÿ ëàìïî÷êà äóõîâêè ïîêàçûâàåò, ÷òî äóõîâêà èñïîëüçóåòñÿ. Ñâåò îñòàåòñÿ ãîðåòü â òå÷åíèå âñåãî âðåìåíè èñïîëüçîâàíèÿ äóõîâêè.

1. ÑÒÀÒÈ÷ÍÀŸ ÄÓÕÎÂÊÀ - Ïîëîæåíèå ðóêîÿòêè G: - Ïîëîæåíèå ðóêîÿòêè N: ëþáîå ìåæäó 50°C è Max

Èíäèêàòîð òåðìîñòàòà äóõîâêè (L)

Èíäèêàòîð ãîðèò, êîãäà äóõîâêà íàãðåâàåòñÿ. Èíäèêàòîð ïîãàñíåò, êîãäà òåìïåðàòóðà â äóõîâêå äîñòèãíåò çíà÷åíèÿ, çàäàííîãî ðóêîÿòêîé òåðìîñòàòà. Ñ ýòîãî ìîìåíòà èíäèêàòîð íà÷íåò ìèãàòü, ïîêàçûâàÿ, ÷òî òåðìîñòàò ðàáîòàåò ïðàâèëüíî, ïîääåðæèâàÿ â äóõîâêå ïîñòîÿííóþ òåìïåðàòóðó.

Ãîðèò ëàìïà îñâåùåíèÿ, âêëþ÷åíû âåðõíèé è íèæíèé íàãðåâàòåëüíûå ýëåìåíòû. Äóõîâêà íàãðåâàåòñÿ äî òåìïåðàòóðû, çàäàííîé ðóêîÿòêîé òåðìîñòàòà; âûáðàííàÿ òåìïåðàòóðà ïîääåðæèâàåòñÿ àâòîìàòè÷åñêè. Ïîòîê ãîðÿ÷åãî âîçäóõà íàïðàâëåí ñâåðõó âíèç. Ïðåâîñõîäíîå ðàñïðåäåëåíèå òåìïåðàòóðû ïîçâîëÿåò ãîòîâèòü â ýòîì ðåæèìå ëþáûå âèäû ïðîäóêòîâ. Ñòàòè÷íàÿ äóõîâêà îñîáåííî ïîäõîäèò äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ìÿñíûõ áëþä, êîòîðûå äîëæíû ãîòîâèòüñÿ ìåäëåííî è â ïðîöåññå ïðèãîòîâëåíèÿ òðåáóþò äîáàâëåíèÿ æèäêîñòè, èëè áëþä, ñîñòîÿùèõ èç äâóõ (è áîëåå) êîìïîíåíòîâ (íàïðèìåð, ãóëÿø, ìÿñíûå çàïåêàíêè). Òàêæå ðåæèì ïîäõîäèò äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ñóõèõ áèñêâèòîâ, ïå÷åíüÿ, ãàëåò, çàïå÷åííûõ ôðóêòîâ. Äëÿ ðàâíîìåðíîãî ðàñïðåäåëåíèÿ òåïëà èñïîëüçóéòå òîëüêî îäèí ïðîòèâåíü (èëè ðåøåòêó). Óðîâåíü ðàñïîëîæåíèÿ ïðîòèâíÿ âûáèðàéòå â çàâèñèìîñòè îò íåîáõîäèìîñòè áîëüøåãî íàãðåâà áëþäà ñâåðõó èëè ñíèçó.

Âíèìàíèå: äâåðöà äóõîâêè â ïðîöåññå ïðèãîòîâëåíèÿ ñèëüíî íàãðåâàåòñÿ, íå ïîçâîëÿéòå äåòÿì ïðèêàñàòüñÿ ê íåé.

Âåðòåë

Ïðè èñïîëüçîâàíèè âåðòåëà, äåéñòâóéòå ñëåäóþùèì îáðàçîì: a) ïîìåñòèòå ïîääîí äëÿ ñáîðà æèðà íà 1-é óðîâåíü; á) âñòàâüòå ðàìêó âåðòåëà íà 4-é óðîâåíü è ïîìåñòèòå íà íåå âåðòåë, âñòàâèâ åãî â ñïåöèàëüíîå îòâåðñòèå â çàäíåé ñòåíêå äóõîâêè; â) âêëþ÷èòå âåðòåë, óñòàíîâèâ ðóêîÿòêó G â ïîëîæåíèå (èñïîëüçóåòñÿ 50% ìîùíîñòè ãðèëÿ) äëÿ íåáîëüøèõ êîëè÷åñòâ ïèùè, èëè â ïîëîæåíèå (ãðèëü âêëþ÷åí íà ïîëíóþ ìîùíîñòü).

2. ÍÈÆÍÈÉ ÍÀÃÐÅÂÀÒÅËÜÍÛÉ ÝËÅÌÅÍÒ - Ïîëîæåíèå ðóêîÿòêè G: - Ïîëîæåíèå ðóêîÿòêè N: ëþáîå ìåæäó 50°C è Max Ãîðèò ëàìïà îñâåùåíèÿ è âêëþ÷åí íèæíèé íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò. Äóõîâêà íàãðåâàåòñÿ äî òåìïåðàòóðû, çàäàííîé ðóêîÿòêîé òåðìîñòàòà; âûáðàííàÿ òåìïåðàòóðà ïîääåðæèâàåòñÿ àâòîìàòè÷åñêè. Ýòî ïîëîæåíèå ðóêîÿòêè G ðåêîìåíäóåòñÿ èñïîëüçîâàòü äëÿ çàâåðøàþùåé ñòàäèè ïðèãîòîâëåíèÿ áëþä (â ôîðìàõ), êîòîðûå óæå ãîòîâû ñíàðóæè, íî åùå ñûðûå âíóòðè, èëè äëÿ ïîäðóìÿíèâàíèÿ ïîâåðõíîñòè äåñåðòîâ, ïîêðûòûõ ôðóêòàìè èëè äæåìîì. Ýòà îïöèÿ íå ïîçâîëÿåò äîñòèãàòü â äóõîâêå ìàêñèìàëüíî âîçìîæíîé òåìïåðàòóðû 250°Ñ, ïîýòîìó ðåêîìåíäóåì èñïîëüçîâàòü äàííóþ ôóíêöèþ òîëüêî äëÿ áëþä, òåìïåðàòóðà ïðèãîòîâëåíèÿ êîòîðûõ íå ïðåâûøàåò 180°, íàïðèìåð, ïèðîãîâ, òîðòîâ.

Òàéìåð (M)

×òîáû çàâåñòè òàéìåð, ïîâåðíèòå ðóêîÿòêó M ïî÷òè íà îäèí ïîëíûé îáîðîò ïî ÷àñîâîé ñòðåëêå ". Çàòåì îáðàòíûì âðà-

ùåíèåì # ðóêîÿòêè M óñòàíîâèòå æåëàåìîå âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ, ñîâìåñòèâ ðèñêó ðóêîÿòêè ñ ìåòêîé, ñîîòâåòñòâóþùåé âûáðàííîìó âðåìåíè (â ìèí.).

15

Ïðàêòè÷åñêèå ñîâåòû Ïðèãîòîâëåíèå ðûáû è ìÿñà

Øèðîêèé äèàïàçîí ôóíêöèé äóõîâêè ïîçâîëÿåò ïðèãîòîâèòü ïèùó íàèëó÷øèì ñïîñîáîì. Ñî âðåìåíåì Âû ïðèîáðåòåòå ñîáñòâåííûé îïûò, êîòîðûé ïîçâîëèò íàèáîëåå ïîëíî èñïîëüçîâàòü âîçìîæíîñòè îáîðóäîâàíèÿ. Êðîìå òîãî, Âàì ïîìîãóò ñëåäóþùèå ðåêîìåíäàöèè:

×òîáû èçáåæàòü ïåðåñóøèâàíèÿ, ãîòîâüòå ìÿñî êóñêàìè íå ìåíüøå 1 êèëîãðàììà. Êîãäà ãîòîâèòå áåëîå ìÿñî, ïòèöó èëè ðûáó, çàäàâàéòå íèçêóþ òåìïåðàòóðó (150–175°Ñ). Ïðè ïðèãîòîâëåíèè êðàñíîãî ìÿñà, êîòîðîå äîëæíî áûòü õîðîøî ïðîïå÷åííûì ñíàðóæè è ñî÷íûì âíóòðè, íà êîðîòêèé ïðîìåæóòîê âðåìåíè ïîâûñüòå òåìïåðàòóðó äî 200–220°Ñ, à çàòåì óñòàíîâèòå ïðåæíåå çíà÷åíèå.  îñíîâíîì ÷åì áîëüøå æàðêîå, òåì íèæå òåìïåðàòóðà è äîëüøå âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ. Ïîëîæèòå ìÿñî íà ñåðåäèíó ðåøåòêè, à ïîä íåå ïîìåñòèòå ïîääîí äëÿ ñáîðà æèðà. Ïîñòàâüòå ðåøåòêó íà ñðåäíèé (öåíòðàëüíûé) óðîâåíü äóõîâêè. Åñëè Âû õîòèòå óâåëè÷èòü êîëè÷åñòâî òåïëà ñíèçó, èñïîëüçóéòå íèæíèé óðîâåíü äóõîâêè. Äëÿ ïîëó÷åíèÿ âêóñíîé êîðî÷êè ïîëèâàéòå ìÿñî ðàñòîïëåííûì æèðîì èëè îáëîæèòå êóñî÷êàìè áåêîíà, ðåøåòêó ïîìåñòèòå â âåðõíþþ ÷àñòü äóõîâêè.

Âûïå÷êà ïèðîãîâ

Ïåðåä âûïå÷êîé ïèðîãîâ âñåãäà ïðîãðåâàéòå äóõîâêó (îêîëî 10-15 ìèí.). Îáû÷íî òåìïåðàòóðà ïðèãîòîâëåíèÿ 160/ 200°C. Íå îòêðûâàéòå äâåðöó äóõîâêè âî âðåìÿ âûïåêàíèÿ, ÷òîáû òåñòî íå îñåëî. Òåñòî íå äîëæíî áûòü ñëèøêîì æèäêèì, èíà÷å âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ìîæåò çàòÿíóòüñÿ. Îáùèå çàìå÷àíèÿ:

Åñëè ïèðîã ñëèøêîì ñóõîé: â ñëåäóþùèé ðàç ïîâûñüòå òåìïåðàòóðó íà 10°C è ñîêðàòèòå âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ.

Èñïîëüçîâàíèå ãðèëÿ

Åñëè ïèðîã ñëèøêîì ñûðîé:

Ïðè èñïîëüçîâàíèè ðåæèìîâ ãðèëÿ ðåêîìåíäóåòñÿ ðóêîÿòêó òåðìîñòàòà óñòàíàâëèâàòü â ìàêñèìàëüíîå ïîëîæåíèå — ýòî íàèáîëåå ýôôåêòèâíûé ñïîñîá ïðèìåíåíèÿ ãðèëÿ, èñïîëüçóþùåãî èíôðàêðàñíûå ëó÷è. Îäíàêî, ïðè íåîáõîäèìîñòè, òåðìîñòàò ìîæíî óñòàíîâèòü íà áîëåå íèçêóþ òåìïåðàòóðó ïðîñòûì ïîâîðîòîì ðóêîÿòêè ê æåëàåìîé ïîçèöèè. Ïðè ïîëüçîâàíèè ãðèëåì ïîìåùàéòå ðåøåòêó íà âåðõíèå óðîâíè, íà ïåðâûé ñíèçó óðîâåíü ïîìåñòèòå ïîääîí äëÿ ñáîðà æèðà

â ñëåäóþùèé ðàç ïîíèçüòå òåìïåðàòóðó íà 10°C èëè ñîêðàòèòå êîëè÷åñòâî æèäêîñòè ïðè çàìåøèâàíèè òåñòà. Åñëè ïîâåðõíîñòü ïèðîãà ñëèøêîì òåìíàÿ: ïîìåñòèòå ôîðìó íà áîëåå íèçêèé óðîâåíü, óìåíüøèòå òåìïåðàòóðó è óâåëè÷üòå âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ. Åñëè ïèðîã õîðîøî ïðîïå÷åí ñíàðóæè, à âíóòðè ñûðîé:

Âàæíî: äëÿ ïîëó÷åíèÿ ïðåâîñõîäíûõ ðåçóëüòàòîâ è ýêîíîìèè ýëåêòðîýíåðãèè (îêîëî 10%) ïðè ïîëüçîâàíèè ãðèëåì âñåãäà äåðæèòå äâåðöó äóõîâêè çàêðûòîé.

ñîêðàòèòå êîëè÷åñòâî æèäêîñòè ïðè çàìåøèâàíèè òåñòà, óìåíüøèòå òåìïåðàòóðó è óâåëè÷üòå âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ.

Åñëè ïèðîã ïðèãîðàåò ê ôîðìå:

 òàáëèöå ãë. “Ïðàêòè÷åñêèå ñîâåòû ïî ïðèãîòîâëåíèþ ïèùè â äóõîâêå” ïðèâåäåíû ñâåäåíèÿ î òåìïåðàòóðå è âðåìåíè ïðèãîòîâëåíèÿ, óðîâíÿõ ðåøåòêè (ïðîòèâíÿ), ðåêîìåíäóåìûõ äëÿ äîñòèæåíèÿ íàèëó÷øèõ ðåçóëüòàòîâ ïðè ïðèãîòîâëåíèè â äóõîâêå.

õîðîøî ñìàæüòå è ïîñûïüòå ìóêîé ôîðìó. Êîãäà ãîòîâèòñÿ ñðàçó íåñêîëüêî áëþä, áëþäà äîõîäÿò äî ãîòîâíîñòè íå îäíîâðåìåííî: óìåíüøèòå òåìïåðàòóðó. Áëþäà, êîòîðûå Âû ãîòîâèòå, äîëæíû èìåòü îäèíàêîâîå âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ.

16

Èñïîëüçîâàíèå ñòåêëîêåðàìè÷åñêîé ïîâåðõíîñòè Îïèñàíèå

Èñïîëüçîâàíèå ïîñóäû íà ñòåêëîêåðàìè÷åñêîé ïîâåðõíîñòè

Ðàáî÷àÿ ïîâåðõíîñòü îáîðóäîâàíà ðàäèàëüíûìè êîíôîðêàìè, âñòðîåííûìè ïîä ïîâåðõíîñòü êàê çîíû íàãðåâà, êîòîðûå ñòàíîâÿòñÿ êðàñíûìè âî âðåìÿ èñïîëüçîâàíèÿ. A. Îáëàñòè äëÿ ãîòîâêè (A). Â. Èíäèêàòîðû îñòàòî÷íîãî òåïëà — ïîêàçûâàþò, ÷òî òåìïåðàòóðà ñîîòâåòñòâóþùåé çîíû íàãðåâà (êîíôîðêè) âûøå 60°Ñ, äàæå åñëè íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò óæå âûêëþ÷åí.

A

Äëÿ äîñòèæåíèÿ íàèëó÷øèõ ðåçóëüòàòîâ ïðè èñïîëüçîâàíèè ñòåêëîêåðàìè÷åñêîé ðàáî÷åé ïîâåðõíîñòè ñîáëþäàéòå ñëåäóþùèå ïðàâèëà:

A

•

Èñïîëüçóéòå êóõîííóþ ïîñóäó ñ ãîðèçîíòàëüíûì è ãëàäêèì äíîì. Ýòî îáåñïå÷èò ïîëíûé êîíòàêò äíà ïîñóäû ñ çîíîé íàãðåâà. Èñïîëüçîâàíèå êàñòðþëü ñ äåôîðìèðîâàííûì (âûãíóòûì èëè âîãíóòûì) äíîì íåäîïóñòèìî.

•

Èñïîëüçóéòå êóõîííóþ ïîñóäó äîñòàòî÷íîãî äèàìåòðà: ÷òîáû îíà ïîëíîñòüþ çàêðûâàëà çîíó íàãðåâà. Êðîìå òîãî, ðàñïîëàãàéòå ïîñóäó òî÷íî íàä âûáðàííîé çîíîé íàãðåâà, ÷òî ñïîñîáñòâóåò íàèáîëåå ýôôåêòèâíîìó èñïîëüçîâàíèþ òåïëà.

•

Âñåãäà ïðîâåðÿéòå, ÷òîáû äíî êàñòðþëü è ñêîâîðîä áûëî ñóõèì è ÷èñòûì. Ýòî îáåñïå÷èò õîðîøèé êîíòàêò ìåæäó ðàáî÷åé ïîâåðõíîñòüþ è êóõîííîé ïîñóäîé è ïðîäëèò ñðîê èõ ñëóæáû. Íå ïîëüçóéòåñü ïîñóäîé, â êîòîðîé ãîòîâèëè íà ãàçîâîé ïëèòå. Êîíöåíòðèðîâàííîå òåïëî îò ãàçîâîé ãîðåëêè ìîæåò äåôîðìèðîâàòü äíî êóõîííîé ïîñóäû, ÷òî íå îáåñïå÷èò ïîëíûé êîíòàêò ïîñóäû ñ ðàáî÷åé ïîâåðõíîñòüþ.

B

Îïèñàíèå íàãðåâàòåëüíûõ ýëåìåíòîâ

Ðàäèàëüíûå êîíôîðêè ïðåäñòàâëÿþò ñîáîé êðóãëûå íàãðåâàòåëüíûå ýëåìåíòû, êîòîðûå íàãðåâàþòñÿ äî êðàñíà ÷åðåç 10–20 ñåêóíä ïîñëå âêëþ÷åíèÿ.

•

Ðåêîìåíäàöèè ïî èñïîëüçîâàíèþ ýëåêòðè÷åñêèõ êîíôîðîê ÐÓÊÎßÒÊÈ ÓÏÐÀÂËÅÍÈß ÝËÅÊÒÐÈ×ÅÑÊÈÌÈ ÊÎÍÔÎÐÊÀÌÈ (I)

Ïîçèöèÿ

Ïëèòû ìîãóò áûòü îáîðóäîâàíû îáû÷íûìè, áûñòðîíàãðåâàþùèìèñÿ è àâòîìàòè÷åñêèìè ýëåêòðè÷åñêèìè êîíôîðêàìè â ðàçëè÷íûõ êîìáèíàöèÿõ (áûñòðîíàãðåâàþùèåñÿ êîíôîðêè ìîæíî îòëè÷èòü ïî êðàñíîìó êðóæêó â öåíòðå, àâòîìàòè÷åñêèå — ïî àëþìèíèåâîìó äèñêó â öåíòðå). ×òîáû èçáåæàòü ïîòåðü òåïëà è ïîð÷è ïîñóäû, ðåêîìåíäóåì èñïîëüçîâàòü ïîñóäó ñ ïëîñêèì äíîì, äèàìåòð êîòîðîãî íå ïðåâûøàåò äèàìåòð êîíôîðêè. Òàáëèöà ïîêàçûâàåò ñîîòâåòñòâèå ìåæäó ïîçèöèåé ðóêîÿòêè è öåëüþ, äëÿ êîòîðîé îíà èñïîëüçóåòñÿ.

Îáû÷íàÿ èëè áûñòðàÿ êîíôîðêà

0

Âûêëþ÷åíî

1

Ïðèãîòîâëåíèå îâîùåé, ðûáû

2

Âàðêà êàðòîôåëÿ, ñóïîâ, ãîðîõà, ôàñîëè

3

Òóøåíèå áîëüøèõ îáúåìîâ ïèùè

4

Æàðåíüå (ñðåäíÿÿ òåìïåðàòóðà)

5

Æàðåíüå (òåìïåðàòóðà âûøå ñðåäíåãî)

6

Äëÿ áûñòðîãî ïîäæàðèâàíèÿ è êèïÿ÷åíèÿ

Çåëåíûé èíäèêàòîð ýëåêòðè÷åñêèõ êîíôîðîê (H)

Èíäèêàòîð ãîðèò, êîãäà âêëþ÷åíà õîòÿ áû îäíà ýëåêòðè÷åñêàÿ êîíôîðêà.

17

Îáñëóæèâàíèå è óõîä Ïåðåä ëþáîé îïåðàöèåé ïî óõîäó è ÷èñòêå îòêëþ÷àéòå äóõîâêó è ðàáî÷óþ ïîâåðõíîñòü îò ýëåêòðè÷åñêîé ñåòè.

Äóõîâêà

Äëÿ ïðîäëåíèÿ ñðîêà ñëóæáû îáîðóäîâàíèÿ íåîáõîäèìî òùàòåëüíî è ðåãóëÿðíî åãî ÷èñòèòü, èìåÿ â âèäó, ÷òî: • Ýìàëèðîâàííûå ÷àñòè è ñàìîî÷èùàþùèåñÿ ïîâåðõíîñòè ìîéòå òåïëîé âîäîé áåç ïðèìåíåíèÿ àáðàçèâíûõ è ðàçúåäàþùèõ ñðåäñòâ, êîòîðûå ìîãóò èñïîðòèòü èõ. • Èçíóòðè äóõîâêó ïðîìûâàéòå ïîêà îíà åùå íå îñòûëà òåïëîé âîäîé ñ ìîþùèì ñðåäñòâîì, çàòåì òùàòåëüíî îïîëîñíèòå è âûòðèòå. • Íåðæàâåþùàÿ ñòàëü ìîæåò ïîòåðÿòü ñâîè ñâîéñòâà ïðè äëèòåëüíîì êîíòàêòå ñ æåñòêîé âîäîé èëè àãðåññèâíûìè ÷èñòÿùèìè ñðåäñòâàìè (ñîäåðæàùèìè ôîñôîð). Ðåêîìåíäóåòñÿ êîìïîíåíòû èç íåðæàâåþùåé ñòàëè ïðîìûâàòü âîäîé è âûòèðàòü íàñóõî, íå îñòàâëÿÿ ïîäòåêîâ. • Ðåãóëÿðíî î÷èùàéòå ïàíåëü óïðàâëåíèÿ îò ãðÿçè è æèðà íåàáðàçèâíîé ãóáêîé èëè ìÿãêîé òêàíüþ, ñòàðàÿñü íå ïîöàðàïàòü ýìàëèðîâàííûå èëè áëåñòÿùèå ìåòàëè÷åñêèå ÷àñòè.

×èñòÿùèå ñðåäñòâà äëÿ êåðàìè÷åñêîé Ãäå ìîæíî ïðèîáðåñòè ïîâåðõíîñòè

Óõîä çà ðàáî÷åé ïîâåðõíîñòüþ

Ñêðåáêè Ñìåííûå ëåçâèÿ

Ôèðìåííûå ìàãàçèíû, óíèâåðìàãè, ñóïåðìàðêåòû.

COLLO luneta HOB BRITE Hob Clean SWISSCLEANER

ìàãàçèíû ýëåêòðîáûòîâîé òåõíèêè, õîçÿéñòâåííûå ìàãàçèíû.

Çàìåíà ëàìïû â äóõîâêå (äàííàÿ ïðîöåäóðà íå ÿâëÿåòñÿ ãàðàíòèéíûì ðåìîíòîì)

Ïåðåä èñïîëüçîâàíèåì ðàáî÷åé ïîâåðõíîñòè åå íåîáõîäèìî î÷èñòèòü âëàæíîé òðÿïî÷êîé îò ãðÿçè è îñòàòêîâ ïèùè. Î÷èùàéòå ïîâåðõíîñòü ðåãóëÿðíî ðàñòâîðîì òåïëîé âîäû è ìÿãêîãî ìîþùåãî ñðåäñòâà. Ïåðèîäè÷åñêè íåîáõîäèìî èñïîëüçîâàòü ñðåäñòâà, ïðåäíàçíà÷åííûå äëÿ ÷èñòêè ïîâåðõíîñòåé èç êåðàìè÷åñêîãî ñòåêëà. Ñíà÷àëà óäàëèòå âñå îñòàòêè ïèùè è æèðà îêîííûì ñêðåáêîì, ïðåäïî÷òèòåëüíî ñ áðèòâåííûì ëåçâèåì * (íå âõîäèò â êîìïëåêò ïîñòàâêè) èëè ëåçâèåì ïîäîáíîãî òèïà .

• • •

•

Î÷èùàéòå ïîâåðõíîñòü ïîêà îíà åùå òåïëàÿ, èñïîëüçóÿ ïîäõîäÿùåå ÷èñòÿùåå ñðåäñòâî è áóìàæíûå ïîëîòåíöà, çàòåì ïðîòðèòå åå âëàæíîé è ñóõîé òêàíüþ. Àëþìèíèåâàÿ ôîëüãà, ïëàñòìàññà èëè ñèíòåòè÷åñêèå ìàòåðèàëû, ñàõàð èëè ïðîäîâîëüñòâåííûå ïðîäóêòû ñ âûñîêèì åãî ñîäåðæàíèåì, ïëàâÿòñÿ íà ðàáî÷åé ïîâåðõíîñòè è äîëæíû áûòü íåìåäëåííî óäàëåíû ñêðåáêîì, ïîêà ïîâåðõíîñòü åùå òåïëàÿ. ×èñòÿùèå ñðåäñòâà, îñîáåííî äëÿ ñòåêëîêåðàìèêè, îñòàâëÿþò çàùèòíóþ ïëåíêó íà ïîâåðõíîñòè, êîòîðàÿ ïðåäîòâðàùàåò íàðàùèâàíèå æèðà è ïèùåâûõ îñòàòêîâ. Ýòà ïëåíêà òàêæå ñëóæèò äëÿ çàùèòû ïîâåðõíîñòè îò ïîâðåæäåíèé, âûçâàííûõ ïèùåâûìè ïðîäóêòàìè ñ âûñîêèì ñîäåðæàíèåì ñàõàðà. Íèêîãäà íå èñïîëüçóéòå æåñòêèå ãóáêè (ùåòêè) è àáðàçèâíûå ïðåïàðàòû. Êðîìå òîãî, íå äîëæíû ïðèìåíÿòüñÿ õèìè÷åñêè àêòèâíûå ÷èñòÿùèå ñðåäñòâà, ïðåäíàçíà÷åííûå äëÿ î÷èñòêè äóõîâîê è óäàëåíèÿ ðæàâ÷èíû.

18

Îòêëþ÷èòå äóõîâêó îò ñåòè, âûêëþ÷èâ ìíîãîïîëÿðíûé âûêëþ÷àòåëü èëè (ïðè íàëè÷èè) âûíüòå âèëêó èç ðîçåòêè. Ñíèìèòå ñòåêëÿííóþ êðûøêó ñ äåðæàòåëÿ ëàìïû. Âûâåðíèòå ëàìïó (ñì. ðèñ.) è çàìåíèòå åå ëàìïîé, âûäåðæèâàþùåé íàãðåâ äî 300îÑ ñî ñëåäóþùèìè õàðàêòåðèñòèêàìè: - íàïðÿæåíèå 230 Â, - ìîùíîñòü 25 Âò, - òèï Å14. Ïîìåñòèòå ñòåêëÿííóþ êðûøêó äåðæàòåëÿ íà ìåñòî è ïîäêëþ÷èòå äóõîâêó ê ñåòè.

Ïðàêòè÷åñêèå ñîâåòû Ïîëîæåíèå ðóêîÿòêè âûáîðà ôóíêöèé äóõîâêè

1. Ñòàòè÷íàÿ äóõîâêà

Áëþäî

Ëàçàíüÿ Kàíåëëîíè Çàïå÷åííàÿ ëàïøà Òåëÿòèíà Kóðèöà Óòêà Kðîëèê Ñâèíèíà Áàðàíèíà Ñêóìáðèÿ Ôîðåëü,çàïå÷åííàÿ â ïàêåòå Íåàïîëèòàíñêàÿ ïèööà Áèñêâèòû èëè ïå÷åíüå Ïèðîã,òîðò ñ ôðóêòàìè Íåñëàäêèé ïèðîã Äðîææåâîé ïèðîã Ôðóêòîâûé êåêñ

Ïîëîæåíèå ðóêîÿòêè òåðìîñòàòà, Ñ°

Âåñ (êã)

Óðîâåíü äóõîâêè, ñ÷èòàÿ ñíèçó

Âðåìÿ ïðåäâàðèòåëüíîãî ðàçîãðåâà äóõîâêè (ìèí)

2,5 2,5 2,0 1,7 1,5 1,8 2 2,1 1,8 1,1

2 3 3 2 3 3 3 3 3 2

5 5 5 10 10 10 10 10 10 5

200 200 200 180 200 180 180 180 180 180

45-50 30-35 30-35 60-70 80-90 90-100 70-80 70-80 70-80 30-40

1 1 0,5 1,1 1 0,5 1

2 2 3 3 3 3 3

5 15 10 10 10 10 10

180 220 180 180 180 160 170

25-30 15-20 10-15 25-30 30-35 25-30 25-30

1

4

5

Max

8

1 1 1

4 4 3/4

5 5 5

Max Max Max

4 10 8-10

Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ (ìèí)

2. Çàâåðøàþùàÿ ñòàäèÿ Íèæíèé ïðèãîòîâëåíèÿ íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò

3. Ãðèëü

Kàìáàëà è ñåïèè Kàëüìàðû è êðåâåòêè íà âåðòåëå Ôèëå òðåñêè Çàïå÷åííûå îâîùè

4. ãðèëü

Ñòåéêè èç òåëÿòèíû Kîòëåòû Ãàìáóðãåðû Ìàêðåëü Ñýíäâè÷è

1 1,5 1 1 n.° 4

4 4 3 4 4

5 5 5 5 5

Max Max Max Max Max

15-20 20 7 15-20 5

Íà âåðòåëå: - òåëÿòèíà - êóðèöà

1,0 2,0

-

5 5

Max Max

70-80 70-80

NB: Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ÿâëÿåòñÿ ïðèáëèçèòåëüíûì è ìîæåò èçìåíÿòüñÿ ïî Âàøåìó óñìîòðåíèþ Ïðè èñïîëüçîâàíèè ðåæèìîâ ãðèëÿ âñåãäà ïîìåùàéòå ïîääîí äëÿ ñáîðà æèðà íà 1-é ñíèçó óðîâåíü äóõîâêè.

19

Indesit Company spa

Ñðîê ñëóæáû 10 ëåò ñî äíÿ èçãîòîâëåíèÿ

Ïðîèçâîäèòåëü îñòàâëÿåò çà ñîáîé ïðàâî áåç ïðåäóïðåæäåíèÿ âíîñèòü èçìåíåíèÿ â êîíñòðóêöèþ, íå óõóäøàþùèå ýôôåêòèâíîñòü ðàáîòû îáîðóäîâàíèÿ. Íåêîòîðûå ïàðàìåòðû, ïðèâåäåííûå â ýòîé èíñòðóêöèè, ÿâëÿþòñÿ ïðèáëèçèòåëüíûìè. Ïðîèçâîäèòåëü íå íåñåò îòâåòñòâåííîñòè çà íåçíà÷èòåëüíûå îòêëîíåíèÿ îò óêàçàííûõ âåëè÷èí.

20

K 3C11/R

Sporák s elektrickou troubou Návod k instalaci a použití Vážený zákazníku, dìkujeme Vám, že jste si zakoupil výrobek spoleènosti MERLONI Elettrodomestici, spa. Pøi vybírání pøístroje peèlivì zvažte, jaké èinnosti a funkce od pøístroje požadujete. To, že výrobek nevyhovuje Vašim pozdìjším nárokùm, nemùže být dùvodem k reklamaci. Pøed prvním použitím si pozornì pøeètìte pøiložený èeský návod, který dodává firma Merloni Elettrodomestici spa ke svým dováženým výrobkùm, a dùslednì se jím øiïte. Veškeré výrobky slouží pro domácí použití. Pro profesionální použití jsou urèeny výrobky specializovaných výrobcù. Všechny doklady o koupi a o eventuálních opravách Vašeho výrobku peèlivì uschovejte pro poskytnutí maximálnì kvalitního záruèního i pozáruèního servisu. Dodržování tìchto zásad povede k Vaší spokojenosti. V pøípadì jejich nerespektování však nemùžeme uznat pøípadnou reklamaci. Doporuèujeme Vám po dobu záruèní lhùty uchovat pùvodní obaly k výrobku. Než budete kontaktovat servisní støedisko, peèlivì prostudujte návod na obsluhu a záruèní podmínky uvedené v záruèním listì. Pokud bude pøi opravì zjištìno, že závada nespadá do záruky, uhradí vzniklé náklady zákazník. Upozornìní Vážený zákazníku, návod, který jste obdržel k našemu výrobku, vychází z všeobecného návodu pro celou výrobkovou øadu. Z tohoto dùvodu mùže dojít k situaci, že nìkteré funkce, ovládací prvky a pøíslušenství nejsou urèeny pro vᚠvýrobek. Dìkujeme za pochopení.

21

CZ

Dùležité Aby byla zajištìna øádná ÚÈINNOST a BEZPEÈNOST tohoto zaøízení, doporuèujeme Vám: l Kontaktovat servisní støedisku, které je autorizováno výrobcem l Vždy používat originální náhradní díly. 1 Tento spotøebiè je urèen k neprofesionálnímu použití v domácnostech. 2 Tyto pokyny platí jen pro zemì, jejichž symboly jsou uvedeny v pøíruèce nebo na typovém štítku výrobku. 3 Tento návod k obsluze je urèen pro zaøízení tøídy 1 (samo-statnì stojící) nebo zaøízení tøídy 2 podtøídy 1 (vestavné). 4 Pøed použitím spotøebièe si peèlivì pøeètìte pokyny uvedené v tomto návodu k obsluze, protože zde naleznete všechny pokyny nezbytné pro zajištìní bezpeèné instalace, použití a údržby spotøebièe. Tento návod k obsluze mìjte vždy po ruce. 5 Ihned po vybalení spotøebièe pøekontrolujte, zda spotøebiè není poškozen. Pokud máte nìjaké pochybnosti, spotøebiè nepoužívejte a kontaktujte nejbližší servisní støedisko Ariston. Nikdy nenechávejte obaly od výrobku (napø. plastové pytle, polystyrénové díly, høebíky atd.) v dosahu dìtí, jelikož mohou být zdrojem nebezpeèí 6 Spotøebiè smí být nainstalován pouze kvalifikovaným technikem v souladu s poskytnutými instrukcemi. Výrobce se pøedem zøíká odpovìdnosti za pøípadné škody na majetku nebo zranìní osob, které vzniknou nesprávným nainstalováním spotøebièe. 7 Z elektrického hlediska je spotøebiè bezpeèný jen tehdy, je-li øádnì a úèinné uzemnìn tak, jak to vyžadují pøíslušné pøedpisy. Vždy se ujistìte, že uzemnìní je úèinné; máte-li nìjaké pochybnosti, obrate se na kvalifikovaného elektrikáøe, který systém zkontroluje. Výrobce nenese odpovìdnost za škodu zpùsobenou systémem, který nebyl uzemnìn. 8 Pøed zapojením spotøebièe do sítì se pøesvìdète, že specifikace uvedená na typovém štítku (na zaøízení/na obalu) odpovídá specifikaci elektrorozvodné nebo plynorozvodné sítì ve Vaší domácnosti. 9 Zkontrolujte, zda je elektrická pøípojka, vèetnì pojistky, dostateènì dimenzována na zátìž, kterou spotøebiè pøedstavuje (uvedeno na typovém štítku). Máte-li jakékoliv pochybnosti, kontaktujte kvalifikovaného odborníka. 10 Do síového pøívodu je tøeba zaøadit vícepólový vypínaè, jehož kontakty musí být ve vypnutém stavu alespoò 3 mm od sebe. 11 Nelze-li vidlici síového pøívodu zapojit do elektrické zásuvky, obrate se na kvalifikovaného technika, který zásuvku nahradí vhodnìjším modelem. Kvalifikovaný technik by mìl zároveò zkontrolovat, zda je prùøez síového pøívodu vhodný pro napájení spotøebièe. Použití adaptérù, vícenásobných zásuvek a/nebo prodlužovacích kabelù se nedoporuèuje. Pokud se nelze jejich použití vyhnout, použijte vždy pouze jednoduché nebo vícenásobné adaptéry nebo prodlužovací kabely, které vyhovují požadavkùm platných bezpeènostních norem. V tìchto pøípadech nikdy nepøekraèujte maximální bìžnou výkonnost uvedenou na jednoduchém adaptéru nebo prodlužovacím kabelu a maximální výkon uvedený na vícenásobném adaptéru. 12 Pokud spotøebiè nebudete používat, vypnìte napájení spotøebièe a zavøete kohout na plynové pøípojce. 13 Nikdy nezakrývejte ventilaèní štìrbiny a štìrbiny pro odvod pøebyteèného tepla. 14 Nikdy nevymìòujte síový pøívod tohoto spotøebièe. V pøípadì poškození nebo výmìny síového pøívodu se vždy obrate na servisní støedisko autorizované výrobcem. 15 Tento spotøebiè musí být používán k úèelùm, pro které je urèen.

CZ

16

17 18

19

20 21 22 23 24 25 26 27

22

Jakékoliv jiné použití (napø. pro vytopení místnosti) je považováno za nesprávné a tedy nebezpeèné. Výrobce nenese odpovìdnost za škody zpùsobené nesprávným a nezodpovìdným použitím spotøebièe. Pøi používání el. spotøebièù je tøeba dodržet nìkolik základních pravidel. Ta následující jsou obzvláštì dùležitá: l Nikdy se nedotýkejte spotøebièe, máte-li mokré ruce nebo nohy. l Nikdy se spotøebièem nemanipulujte, jste-li naboso. l Nepoužívejte prodlužovací kabely, je-li jejich použití nezbytné, manipulujte s nimi opatrnì. l Neodpojujte spotøebiè ze zásuvky tahem za kabel síového pøívodu nebo za vlastní spotøebiè. l Spotøebiè nevystavujte pùsobení atmosférických vlivù (d隝, pøímé sluneèní záøení atd.). l Zabraòte dìtem a nezpùsobilým osobám, aby se dostaly do styku se spotøebièem bez dozoru. Pøed èištìním nebo provádìním údržby vždy vytáhnìte síový pøívod spotøebièe ze zásuvky nebo vypnìte jeho napájení. Pokud zaøízení vyøazujete z provozu, zabezpeète jej tím, že odøíznete síový pøívod (nejprve jej odpojte ze sítì). Také zabezpeète všechny poten-ciálnì nebezpeèné èásti zaøízení pøed dìtmi, které by si s vyøazeným zaøízením mohly hrát. Abyste zabránili náhodnému rozlití vaøené tekutiny, nepokládejte na hoøáky varné desky nádobí s nerovným nebo deformovaným dnem. Držadla hrncù a pánví ohnìte dovnitø, abyste zabránili jejich náhodné srážce. Nìkteré èásti trouby mohou být zahøáté na vysokou teplotu i dlouho poté, co byla trouba vypnuta. Dbejte na to, abyste se jich nedotkli. V blízkosti spotøebièe, který je právì v provozu, nikdy nepou-žívejte hoølavé kapaliny jako napø. líh nebo benzín atd. Používáte-li v blízkosti varné desky malá elektrická zaøízení, zabraòte tomu, aby se síový pøívod zaøízení dostal do styku se zahøátým povrchem spotøebièe. Jestliže spotøebiè nepoužíváte, zkontrolujte, zda jsou regulaèní knoflíky nastaveny do polohy „l”/„o”. Bìhem používání zaøízení jsou topná tìlesa a nìkteré èásti dvíøek trouby zahøátá na vysokou teplotu Dbejte na to, abyste se jich nedotkli, a zabraòte dìtem, aby se dostaly do bezprostøední blízkosti. Plynová zaøízení vyžadují dostateènou ventilaci. Jedinì tak je zajištìn jejich perfektní provoz. Pøi instalaci sporáku vezmìte na vìdomí pokyny uvedené v kapitole nazvané „Umístìní”. Varování: horké nádoby nebo pøedmìty z hoølavého materiálu nikdy nevkládejte do prostoru pod troubou sloužícího k ohøívání pokrmù. Je-li sporák umístìn na soklu, proveïte všechna nezbytná opatøení zabraòující tomu, aby sporák ze soklu sklouzl.

Instalace Následující pokyny jsou urèeny pro odborné pracovníky, aby podle platných ustanovení mohli provádìt instalaci, seøízení a technickou údržbu zaøízení. Dùležité: Pøed provádìním jakýchkoli seøizovacích prací nebo údržby odpojte zaøízení od sítì.

400 3N H05RR-F 5x2.5 CEI-UNEL 35363

Umístìní Zaøízení mùže být umístìno vedle kuchyòského nábytku, který sporák nepøevyšuje. Aby byla instalace sporáku provedena správnì, je zapotøebí uèinit následující opatøení: a) Kuchyòské skøíòky umístìné vedle sporáku a pøevyšující sporák musí být umístìny alespoò 200 mm od okraje sporáku. b) Odsavaèe par musí být instalovány dle požadavkù uvedených v návodu k jejich obsluze. V každém pøípadì musí být odsavaè umístìn alespoò 650 mm nad sporákem. c) Nástìnné kuchyòské skøíòky umístìné vedle odsavaèe par je zapotøebí umístit do výšky alespoò 420 mm nad úrovní varné desky (viz obrázek). d) Má-li být sporák umístìn pod nástìnnou kuchyòskou skøíòkou, spodek skøíòky musí být umístìn ve výšce alespoò 700 mm nad sporákem, viz obrázek. e) Výøez pro skøíòku sporáku by mìl mít rozmìry uvedené na obrázku.

1

2

400V 2N H05RR-F 4x2.5 CEI-UNEL 35363

1

230V 1N H07RN-F 3x4 CEI-UNEL 35364

1

2

N

3 R

2

5

T

S

R

4

3

4

5

4

5

S N

3

N

R

Instalace napájecího kabelu Otevøení svorkovnice: • Vyšroubujte šroub „V” • Tahem otevøete kryt svorkovnice Pøi zapojování napájecího kabelu postupujte následovnì: • Podle požadovaného zpùsobu zapojení nastavte malý propojovací mùstek A-B (viz obr. 3). Poznámka: Propojky jsou výrobcem nastaveny na jednofázový rozvod 230 V (kontakty 1-2-3 jsou navzájem propojeny). Mùstek 4-5 je umístìn ve spodní èásti svorkovnice. • • •

Podle obrázku zapojte vodièe (N a $), utáhnìte pøíslušné šrouby. Pøipojte zbývající vodièe na svorky 1-2-3. Kabel upevnìte do speciální kabelové svìrky, zavøete kryt svorkovnice a zajistìte šroubem „V”.

420 mm.

420 mm. Min.

600 mm.

Min.

Min.

min. 650 mm. with hood min. 700 mm. without hood

HOOD

1

2

3

V

B A N

Vyrovnání Zaøízení mùžete dokonale vyrovnat pomocí dodávaných nastavitelných nožièek (viz obr. 1), které zašroubujete do závitù v rozích podstavce sporáku.

Pøipojení napájecího kabelu k síti Na síový pøívod pøipevnìte vhodnou síovou vidlici, která odpovídá zátìži uvedené na typovém štítku. Pokud zaøízení musí být pøipojeno pøímo k síti, je tøeba se mezi pøístroj a sí zapojit vícepólový vypínaè (jistiè) s minimální vzdáleností kontaktù v rozpojeném stavu 3 mm, který je dimenzován na pøíslušné zatížení a odpovídá platným normám (ochranný vodiè uzemnìní nesmí být vypínaèem pøerušen). Síový pøívod musí být umístìn tak, aby na žádném místì nebyl vystaven teplotì, která by byla o 50° vyšší, než je teplota v pokoji. Pøed provedením pøipojení se pøesvìdèete: • zda je dostateènì dimenzována elektrická pøípojka (pojistky, jistièe), zjištìné údaje porovnejte s hodnotami na typovém štítku; • zda je v bytovém (domovním) rozvodu zajištìno øádné uzemnìní odpovídající platným pøedpisùm; • zda je k zásuvce, popø. vícepólovému vypínaèi nainstalovaného zaøízení snadný pøístup.

Elektrické pøipojení Napájecí kabel, nebo jeho rozmìr závisí na pøipojení (viz následující diagram).

23

CZ

Technické údaje Trouba Rozmìry

%

39 × 44 × 34 cm

Objem

58 litrù

Max. pohlcení tepla v troubì

2100 W

Sklokeramická varná deska Pøední levá varná zóna

Toto zaøízení vyhovuje následujícím smìrnicím EHS:

1200 W

Zadní levá varná zóna

1700 W

Zadní pravá varná zóna

1200 W

Pøední pravá varná zóna

1700 W

Max. pohlcení tepla keramickou varnou deskou

5800 W

-

ENERGY LABEL (ENERGETICKÝ ŠTÍTEK) Smìrnice 2002/40/CE o energetických štítcích pro elektrické trouby Norma EN 50304 Prohlášení o spotøebì energie pro tøídu pøirozené konvekce. Funkce ohøevu: Statický ohøev

73/23/EEC z 19. 2. 1973 (Nízké napìtí) a následným úpravám; 89/336/EEC z 3. 5. 1989 (Elektromagnetická kompatibi-lita) a následným úpravám; 93/68/EEC z 22. 7. 1993 a následným úpravám.

104

60

50

Napájecí napìtí a frekvence

viz typový štítek Vnitøní rozmìry prostoru pro ohøev pokrmu

85/90

Šíøka: 42 cm Hloubka: 44 cm Výška: 23 cm

Likvidace starých elektrických zaøízení Evropská smìrnice 2002/96/EC o odpadních elektrických a elektronických zaøízeních stanovuje, •e staré domácí elektrické spotøebièe nesmí být odkládány do bì•ného netøídìného domovního odpadu. Staré spotøebièe musí být odevzdány do oddìleného sbìru, a to za úèelem recyklace a optimálního vyu•ití materiálù, které obsahují, a z dùvodu pøedcházení negativním dopadùm na lidské zdraví a •ivotní prostøedí. Symbol “pøeškrtnuté popelnice” na výrobku vás upozoròuje na povinnost odevzdat zaøízení po skonèení jeho •ivotnosti do oddìleného sbìru. Spotøebitelé by mìli kontaktovat pøíslušné místní úøady nebo svého prodejce ohlednì informací týkajících se správné likvidace starého zaøízení.

CZ

24

Sporák s elektrickou troubou D E F G H K I L M N

Plech na odkapávání, popø. peèící plech Ovládací panel Nastavitelné nohy Knoflík volby peèících režimù Zelená kontrolka (Indikátor zahøívání elektrické plotýnky) Peèící rošt Regulaèní knoflíky elektrických plotýnek Indikátor zahøívání trouby Tlaèítko èasovaèe Knoflík pro nastavení teploty v troubì

L

E

K

H

D

F M

N

G

I

25

CZ

Návod k používání zaøízení Rùzné peèící režimy, kterými je trouba vybavena, lze volit pomocí regulaèních knoflíkù umístìných na ovládacím panelu.

3. Gril - Poloha knoflíku „G”: - Poloha knoflíku „N”: mezi 50°C a Max Zapne se svìtlo trouby a gril s infraèerveným záøením. Také se zapne otáèivý motor grilu. Pøi grilování pùsobí na pokrm vysoká teplota pøímo, takže výsledkem je pokrm na povrchu dobøe upeèený a uvnitø šavnatý a køehký.

Pozor: Pøed prvním použitím trouby a grilu troubu pøibližnì na pùl hodiny zapnìte naprázdno. Pøesvìdète se, zda uvnitø trouby nic není a termostat nastavte na nejvyšší teplotu. Otevøete dvíøka a v místnosti zajistìte øádné vìtrání. Trouba se musí takto vypálit. Možná, že ucítíte zápach, protože se vypalují zbytky konzervaèních èinidel, které troubu a gril chránily bìhem skladování.

4. Gril - Poloha knoflíku „G”: - Poloha knoflíku „N”: mezi 50°C a Max Zapne se svìtlo trouby a dvojité topné tìleso grilu. Také se zapne otáèivý motor grilu. Tento gril je vìtší než bìžný a vyniká zcela novým provedením: z hlediska možnosti pøípravy pokrmù má kapacitu o 50% vyšší. Gril nezná tzv. rohové zóny, tj. místa, kde døíve teplo pùsobilo nerovnomìrnì. Dùležité: Bìhem doby, kdy používáte gril, je tøeba ponechat dvíøka trouby zavøená. Dosáhnete tak lepších výsledkù a ušetøíte energii (cca 10%). Pokud používáte gril, umístìte peèící rošt na dolní patra (viz tabulka pøípravy pokrmù). Pod peèící rošt umístìte plech zachycující odkapávající omastek. Zabráníte tak, aby se tuk pøipaloval na dnì trouby.

Pozor: Spodní patro trouby používejte pouze tehdy, pøipravujete-li pokrm v režimu grilování na rožni (je-li jím sporák vybaven). Pøi pøípravì pokrmù v jakémkoliv jiném režimu peèení nikdy nepoužívejte spodní patro a nikdy nestavte nádoby s pokrmem pøímo na dno trouby. Došlo by k poškození glazury na peèící nádobì. Peèící nádoby (nádoby, alobal apod.) vždy umisujte na rošt zasunutý do drážek po stranách trouby. Rošt je souèástí dodávaného pøíslušenství. Knoflíky pro ovládání trouby Pomocí tìchto dvou knoflíkù mùžete volit rùzné režimy trouby a nastavovat teplotu peèení vhodnou pro pøípravu pokrmu. Rùzné peèící režimy jsou nastavovány pomocí dvou knoflíkù: G – knoflík volby peèícího režimu; N – knoflík termostatu na panelu trouby. Pokud je knoflík výbìru peèícího režimu v jiné poloze než „0”, zapne se osvìtlení trouby; Pøi nastavení knoflíku do

Indikátor zahøívání trouby (L) Signalizuje, že trouba se zahøívá. Zhasne, jakmile teplota uvnitø trouby dosáhne hodnoty nastavené knoflíkem termostatu. V tomto okamžiku støídavé rozsvìcování a zhasínání kontrolky znamená, že termostat pracuje správnì a udržuje teplotu v troubì na stálé úrovni.

polohy & mùžete osvìtlit prostor trouby bez zapínání topných tìles. Bìhem doby, kdy je zapnuto osvìtlení trouby, se má za to, že je trouba používána. Osvìtlení trouby zùstává zapnuto po celou dobu, co je trouba používána.

Pozor Zabraòte dìtem, aby se dotkly dvíøek trouby, protože ta jsou bìhem provozu trouby zahøátá na vysokou teplotu.

1. Statický režim - Poloha knoflíku „G”: - Poloha knoflíku „N”: mezi 50°C a Max Pokud je vybrána tato poloha, zapne se osvìtlení trouby, horní a spodní topná tìlesa zaènou høát. Trouba se automaticky zahøeje na teplotu nastavenou knoflíkem termostatu a tato teplota je termostatem udržována na stálé úrovni. Tento režim umožòuje pøípravu jakéhokoliv typu pokrmu, a to díky vynikajícímu rozložení teploty uvnitø trouby.

Otáèející se rošt Pro obsluhu otáèejícího se roštu proveïte následující: a) umístìte plech pro zachycení odkapávajícího tuku na první úroveò ; b) na ètvrtou úroveò umístìte speciální podporu otáèejícího se roštu a jeden konec roštu zasuòte do speciálního otvoru v podpoøe umístìného u zadní strany trouby; c) rošt uvedete do provozu nastavením knoflíku volby režimù (G) do polohy (50% celkového výkonu grilu) u malých (celý výkon grilu). porcí pokrmu, nebo do polohy

2. Spodní topné tìleso - Poloha knoflíku „G”: - Poloha knoflíku „N”: mezi 50°C a Max Zapne se osvìtlení trouby a dolní topné tìleso. Trouba se automaticky zahøeje na teplotu nastavenou knoflíkem termostatu a tato teplota je termostatem udržována na stálé úrovni. Tento režim doporuèujeme použít pro dopeèení pøipravovaného pokrmu (umístìného na peèícím plechu), který je již na povrchu dobøe upeèený, ale uvnitø ještì nedopeèený. Dále je tento režim vhodné použít pro pøípravu koláèe pokrytého ovocem nebo džemem. Uvìdomte si, že v tomto režimu nelze vždy dosáhnout uvnitø trouby maximální teploty (250°C), pokud se nejedná o pøípravu koláèù, které vyžadují teplotu nižší nebo rovnou 180°C.

Knoflík èasovaèe Abyste mohli tuto funkci použít, je tøeba knoflík „M” otoèit o jednu otáèku proti smìru hodinových ruèièek

", poté

pohybem v opaèném smìru # nastavte ukazatel na panelu na znaèku, která odpovídá požadovanému poètu minut na knoflíku.

CZ

26

Praktické rady pøi peèení Trouba Vám nabízí rùzné zpùsoby umožòující pøipravit jakýkoliv druh pokrmu co nejlepším zpùsobem. Postupem èasu se jistì nauèíte maximálnì využívat všech výhod tohoto všestranného sporáku. Následující pokyny jsou pouze orientaèní, v pøípadì potøeby je mùžete obmìòovat.

Peèení ryb a masa Pro úpravu drùbeže, ryb a ostatního bílého masa používejte nižší teploty (150°C – 175°C). Pøipravujete–li v troubì èervené maso a pøejete–li si, aby bylo na povrchu øádnì propeèené, ale uvnitø zùstalo šavnaté, zaènìte pøi vyšší teplotì (200°C až 220°C) a po krátké dobì ji snižte. Obecnì platí, že èím je peèenì vìtší, tím nižší teplotu a delší dobu peèení je tøeba použít. Maso uložte doprostøed roštu a podložte odkapávacím tácem na stékající omastek. Rošt zasuòte do prostøedních drážek. Pøejete–li si, aby více tepla pùsobilo zespod, použijte první patro.

Peèení koláèù Sladké peèivo vždy vkládejte až do vyhøáté trouby (po 15ti minutách pøedehøívání). Vždy vyèkejte, až se trouba zahøeje. Bìžná teplota uvnitø vyhøáté trouby je 160°C/ 200°C. Bìhem peèení neotevírejte dvíøka trouby, koláè by mohl klesnout. Obecnì platí:

Použití grilu Pøi používání jednoho z grilovacích režimù se doporuèuje nastavit na termostatu maximální teplotu, nebo gril využívá pøenosu tepla sáláním a pøi maximální teplotì je i vyzaøování nejúèinnìjší. Samozøejmì mùžete na termostatu nastavit i nižší teplotu, je-li tøeba. Pøi grilování umístìte rošt na jednu z nižších úrovní (viz tabulka) a zásadnì používejte odkapávací plech umístìný na první úrovni odspodu, aby nedošlo ke zneèištìní dna trouby odkapávajícím omastkem.

Hotové peèivo je pøíliš suché Zvyšte teplotu o 10°C a zkrate dobu peèení. Dort se slehl Použijte hustší tìsto nebo snižte teplotu o 10°C. Hotové peèivo je na povrchu pøíliš tmavé Pøi peèení peèivo umístìte do nižší polohy, snižte teplotu a prodlužte dobu peèení.

Dùležité: Pøipravujete-li pokrm v režimu grilování, ponechejte dvíøka trouby zavøená. Nejenže docílíte lepších výsledkù, ale také uspoøíte cca 10% energie. V tabulce jsou uvedeny doporuèené teploty, doby peèení a úrovnì, které Vám zajistí nejlepší výsledky.

Tìsto je zvenèí dobøe upeèeno, ale uvnitø zùstává lepivé. Použijte hustší tìsto, snižte teplotu a prodlužte dobu peèení Tìsto se pøilepilo ke stìnám formy (pekáèe) Nádobu dobøe vymažte a vysypte strouhankou nebo moukou.

27

CZ

Pokyny k používání keramické varné desky Popis Varná deska je vybavena varnými zónami pracujícími na bázi sálavého tepla. Topná tìlesa jsou umístìna pod povrchem keramické desky, v zapnutém stavu èervenì svítí. A. Varná zóna B. Kontrolka udávající, zda je pøíslušná varná zóna v provozu, svítí i po vypnutí plotýnky/varné zóny, dokud její teplota pøesahuje 60°C.

Používání keramické varné desky Chcete–li s varnou deskou dosahovat optimálních výsledkù, øiïte se pøi pøípravì pokrmù následujícími pokyny: • Pro vaøení na sklokeramické varné desce lze používat všechny typy pánví a hrncù. Jejich dno ovšem musí být perfektnì rovné. Èím silnìjší je dno pánve nebo hrnce, tím lépe je teplo rozloženo.

•

Používejte nádoby s odpovídajícím prùmìrem. Nádoba by mìla pokrýt celou plochu varné zóny, aby bylo maximálnì využito uvolòované teplo.

B

•

Popis topných prvkù Varné zóny se sálavým teplem jsou tvoøeny kruhovým topným prvkem. Èervené svìtlo se na nich rozsvítí až po zhruba 10 – 20 sekundách po zapnutí.

•

Ujistìte se, že dno nádoby je suché a èisté. Zajistíte tak lepší kontakt a delší životnost varné desky i samotného nádobí. Na keramické desce nevaøte nikdy v nádobí, které používáte na plynovém sporáku. Intenzivní žár z plynového hoøáku mùže totiž zdeformovat dno nádoby. Ta pak pøi vaøení na keramické desce nebude dosahovat požadovaných výsledkù.

A

A

Praktické rady pøi používání elektrických plotýnek Regulaèní knoflíky elektrických plotýnek (I) Sporáky mohou být vybaveny rùznými kombinacemi standardních, „rychlých” a automatických plotýnek („rychlé” plotýnky mají ve støedu èervenou teèku, automatické hliníkový kotouè). Abyste zamezili úniku tepla nebo pøípadnému poškození plotýnek, doporuèujeme používat nádoby s rovným dnem a prùmìrem, minimálnì stejnì velkým, jako je prùmìr plotýnky. V tabulce jsou uvedeny pøíklady použití plotýnek pøi nastavení regulaèních knoflíkù na odpovídající stupeò.

Poloha

Normální nebo rychlovarná plotýnka

0

Vypnuto

1

Zelenina, ryby

2

Brambory (dušené), polévky, cizrna, fazole

3

Vaøení velkých množství jídla a „eintopfù"

4

Peèení (støední)

5

Peèení (prudší)

6

Opékání dozlatova nebo rychlé zahøátí na provozní teplotu

Indikátor zahøívání elektrické plotýnky (H) Tato kontrolka svítí v prùbìhu ohøívání elektrické plotýnky.

CZ

28

Obvyklé èištìní a údržba Pøed každým èištìním vypnìte sporák ze sítì. Pro dosažení dlouhé životnosti pøístroje je nezbytnì nutné jej pravidelnì celý vyèistit. Dbejte však na následující pokyny: • Necistete prostrednictvím zarízení využívajících páru. • Smaltované èásti a samoèistící panely omývejte pouze teplou vodou. Zásadnì nepoužívejte žádný písek ani jiné abrasivní prostøedky. Vyhnìte se také agresivním chemickým èinidlùm, protože všechny tyto látky tìmto èástem škodí; • Vnitøek trouby èistìte co nejèastìji a to bìhem doby, kdy je ještì teplý. Používejte teplotu vodu s pøídavkem saponátu. Poté jej dùkladnì opláchnìte a vysušte. • Dlouhodobý styk s vodou o vysokém obsahu vápníku nebo s èistícími prostøedky na bázi fosforu mùže na nerezové oceli zanechat skvrny. Doporuèujeme proto rám po èištìní dostateènì opláchnout a utøít do sucha. Mìli byste též urychlenì odstranit vodu, která pøíp. pøeteèe z hrncù; • Zabraòte tomu, aby na ovládacím panelu zaschly neèistoty nebo mastnota. Používejte jemné houby nebo mìkké hadøíky, aby nedošlo k poškrábání smaltovaných èástí nebo ploch z lesklé oceli. Èištìní povrchu varné desky Pøed vaøením je vždy nutné keramickou desku otøít vlhkým hadøíkem, abyste odstranili prach a zbytky jídla. Desku je tøeba pravidelnì èistit vlažnou vodou s jemným saponátem. Obèas mùže být potøeba vyèistit povrch speciálním èistícím prostøedkem na sklokeramické desky. Nejprve odstraòte zbytky jídla a tuku pomocí stìrky typu * (není souèástí dodávaného pøíslušenství) nebo žiletky. Potom, dokud je deska ještì teplá, ji vyèistìte vhodným èistícím prostøedkem a papírovým ruèníkem. Varnou desku nakonec opláchnìte a vytøete do sucha èistým hadøíkem. Pokud se na povrchu desky nataví pøedmìty z umìlé hmoty nebo hliníkové fólie, odstraòte je ihned, ještì z horkého povrchu škrabkou. Zabráníte tak pøípadnému poškození povrchu sklokeramické varné desky. Pokud se na povrchu varné desky nataví cukr nebo pokrmy s obsahem cukru, také je ihned odstraòte. Na èištìní nepoužívejte drsné houby, drátìnky a korozívní èistící prostøedky jako napø. spreje na èištìní trub nebo odstraòovaèe skvrn.

Prostøedek na èištìní keramické varné desky

Prodejna, kde jej mùžete zakoupit

Èistící stìrka, škrabka

Prodejny pro stavebníky a kutily,

Náhradní ostøí do škrabky

Prodejny pro stavebníky a kutily, Drogerie, Supermarkety

COLLO luneta HOB BRITE Prostøedek na èištìní sklokeramických varných desek SWISSCLEANER

Drogerie, Obchody s obuví, Železáøství, Specializované prodejny elektrospotøebièù, Supermarkety a obchodní domy

Výmìna žárovky osvìtlení vnitøku trouby Buï vytáhnìte síový pøívod trouby ze zásuvky (je-li to možné) nebo troubu odpojte od sítì vypnutím vícepólového pøepínaèe používaného pro pøipojení trouby ke zdroji el. energie. • Odšroubujte sklenìný kryt žárovky; • Vyšroubujte žárovku a nahraïte ji novou žáruvzdornou (300°C) žárovkou s následujícími parametry: - Napìtí 230 V - Pøíkon 25 W - Závit E14 • Zašroubujte zpìt sklenìný kryt a troubu pøipojte k síti. •

29

CZ

Praktické rady pøi peèení Poloha knofl. volby režimu

Pøipravovaný pokrm

Hmot. (kg)

Poloha roštu (odspodu)

Doba pøedehøevu (min)

Knoflík Doba vaøení termostatu (min.)

2,5

2

5

200

45-50

2,5 2,0 1,7 1,5 1,8 2 2,1 1,8 1,1 1,5 1 1 0,5 1,1

3 3 2 3 3 3 3 3 2 2 2 2 3 3

5 5 10 10 10 10 10 10 5 5 5 15 10 10

200 200 180 200 180 180 180 180 180 180 180 220 180 180

30-35 30-35 60-70 80-90 90-100 70-80 70-80 70-80 30-40 30-35 25-30 15-20 10-15 25-30

1 0,5 1

3 3 3

10 10 10

180 160 170

30-35 25-30 25-30

1 1 1 1

4 4 4 3/4

5 5 5 5

Max Max Max Max

8 4 10 8-10

1 1,5 1 1 4 kusy

4 4 3 4 4

5 5 5 5 5

Max Max Max Max Max

15-20 20 7 15-20 5

1,0 2,0

-

5 5

Max Max

70-80 70-80

 1 Statický režim

Lasagne (plnìné tìstoviny) Cannelloni (tìstoviny) Gratinované tìstoviny Telecí Kuøe Kachna Králík Vepøové Jehnìèí Makrela Rùžicha Pstruh peèený v alobalu Neapolská pizza Cukroví nebo koláèky Dortový korpus nebo ovocný koláè Pikantní plnìný závin Kynutý koláè Ovocný koláè

2 Spodní topné Dokonèení pokrmu tìleso

3 Gril

 4 Gril



Platýz a sépie Chobotnice a garnáty Filé z tresky Grilovaná zelenina Telecí steaky Kotlety Hamburgery Makrely Sendvièe S otáèejícím se rožnìm Telecí na rožni Kuøe na rožni

Poznámka: Doby peèení jsou pouze orientaèní a mohou se mìnit v závislosti na Vašich osobních preferencích. Pokud používáte režim grilu nebo dvojitého grilu, vždy na první patro odspodu umístìte plech, který bude zachycovat kapající tuk.

CZ

30

Seznam servisních støedisek je uveden na internetových stránkách: http://www.indesit.cz Garantem servisu pro Èeskou republiku je firma AP servis AR s.r.o., tel.: 02/71 74 20 67

Indesit Company s.r.o.

U nákladového nádraží 2, 130 00 Praha 3, Èeská republika www.indesit.com

Indesit Company spa viale Aristide Merloni, 47 - 60044 Fabriano tel. 0732/6611 - telex 560196 - fax 0732/662954

31

CZ

Ïðåïîðúêè çà áåçîïàñíîñò Çà ãàðàíòèðàíå íà åôåêòèâíîñòòà è áåçîïàñíîñòòà íà óðåäà, íèå ïðåïîðú÷âàìå: • îáàæäàéòå ñå ñàìî íà îòîðèçèðàíè îò ïðîèçâîäèòåëÿ ñåðâèçíè öåíòðîâå • èçïîëçâàéòå âèíàãè îðèãèíàëíè ðåçåðâíè ÷àñòè 1 Òîçè óðåä íå å ïðîôåñèîíàëåí è å ïðåäíàçíà÷åí ñàìî çà äîìàøíà óïîòðåáà. 2 Òàçè èíñòðóêöèÿ å ñàìî çà òåçè ñòðàíè ÷èèòî ñèìâîëè ñà èçïèñàíè íà êíèæêàòà. 3 Òàçè èíñòðóêöèÿ ñå îòíàñÿ ñàìî çà óðåäè êëàñ 1 (èçîëèðàíè) èëè êëàñ 2, ïîäêëàñ 1 (èíñòàëèðàíè ìåæäó äâà øêàôà). 4 Ïðåäè ðàáîòà ñ óðåäà ïðî÷åòåòå âíèìàòåëíî òàçè èíñòðóêöèÿ çà åêñïëîàòàöèÿ. Òÿ ñúäúðæà íåîáõîäèìàòà èíôîðìàöèÿ çà ïðàâèëíèÿ ìîíòàæ è íà÷èí íà ðàáîòà è ïîääðúæêà. 5 Ïðîâåðåòå öåëîñòòà íà óðåäà ñëåä êàòî ãî èçâàäèòå îò îïàêîâêàòà. Àêî èìàòå ìàêàð è ìèíèìàëíè ñúìíåíèÿ, ïîòúðñåòå ïîìîùòà íà êâàëèôèöèðàí ïåðñîíàë.Íå îñòàâÿéòå îïàêîâú÷íèòå ìàòåðèàëè (ïëàñòìàñîâè ïëèê÷åòà, ïîëèñòèðîë, ïèðîíè è äð.) çà èãðà íà äåöà, òúé êàòî ìîãàò äà ñå îêàæàò îïàñíè çà òÿõ. 6 Ìîíòàæúò å çà ñìåòêà íà êóïóâà÷à è òðÿáâà äà ñå èçâúðøè îò êâàëèôèöèðàíè ñïåöèàëèñòè ñïîðåä èíñòðóêöèèòå íà ïðîèçâîäèòåëÿ. Íåïðàâèëíîòî ìîíòèðàíå ìîæå äà ïðè÷èíè ùåòè íà õîðà, æèâîòíè èëè ïðåäìåòè, çà êîèòî ïðîèçâîäèòåëÿò íå íîñè îòãîâîðíîñò. 7 Åëåêòðè÷åñêàòà áåçîïàñíîñò íà óðåäà å ãàðàíòèðàíà êîãàòî òîé å ïðàâèëíî ñâúðçàí â èçïðàâíà åë. èíñòàëàöèÿ, íàäåæäíî çàçåìåíà ñïîðåä ñòàíäàðòíèòå íîðìè çà ñèãóðíîñò. Ïðåïîðú÷âà ñå ëè÷íî äà ïðîâåðèòå òîâà îñíîâíî èçèñêâàíå çà ñèãóðíîñò è â ñëó÷àé íà ñúìíåíèå äà èçèñêàòå ùàòåëíà ïðîâåðêà íà åë. èíñòàëàöèÿòà îò ñòðàíà íà êâàëèôèöèðàíè ñïåöèàëèñòè.Ïðîèçâîäèòåëÿò íå å îòãîâîðåí çà ùåòè ïî ïðè÷èíà íà åâåíòóàëíî íåçàçåìåíà èíñòàëàöèÿ. 8 Ïðåäè äà èçâúðøèòå ñâúðçâàíåòî, ïðîâåðåòå äàëè äàííèòå íà óðåäà îòãîâàðÿò íà òåçè íà åë. èíñòàëàöèÿòà. 9 Ïðîâåðåòå äàëè êàïàöèòåòúò íà èíñòàëàöèÿòà è íà êîíòàêòèòå å ïîäõîäÿù çà ìàêñèìàëíàòà ìîùíîñò íà óðåäà, ïîñî÷åíà íà ñúîòâåòíàòà òàáåëà. Ïðè ñúìíåíèÿ ñå êîíñóëòèðàéòå ñúñ ñïåöèàëèñò. 10 Ïðè èçâúðøâàíå íà ìîíòàæà å íåîáõîäèì ìíîãîïîëþñåí ïðåêúñâà÷ ñ ðàçñòîÿíèå ìåæäó êëåìèòå ïîíå 3 ìì. 11 Àêî ùåïñåëúò è êîíòàêòúò ñà íåñúâìåñòèìè, ùåïñåëà òðÿáâà äà ñå ñìåíè îò êâàëèôèöèðàí òåõíèê, êîéòî òðÿáâà äà ïðîâåðè äàëè çàõðàíâàùèÿò êàáåë ìîæå äà ïîåìå êîíñóìèðàíàòà îò óðåäà ìîùíîñò. Íå ñå ïðåïîðú÷âà èçïîëçâàíåòî íà àäàïòîðè, óäúëæèòåëè è ðàçêëîíèòåëè. Àêî âñå ïàê òîâà ñå îêàæå íåîáõîäèìî, èçïîëçâàéòå åäèíñòâåíî îáèêíîâåíè àäàïòîðè è ïîäõîäÿùè óäúëæèòåëè, êàòî âíèìàâàòå äà íå íàäâèøèòå òåõíèòå ãðàíèöè çà ñèëà íà òîêà è íàïðåæåíèå. 12  ñëó÷àé, ÷å íÿìà äà èçïîëçâàòå óðåäà äúëãî âðåìå å äîáðå äà ãî èçêëþ÷èòå îò îñíîâíèÿ ïðåêúñâà÷ è/ èëè çàõðàíâàíåòî íà ãàç.

13 Íå çàïóøâàéòå îòâîðèòå çà âåíòèëàöèÿ è òîïëîîáìåí. 14 Íå ñìåíÿéòå çàõðàíâàùèÿ êàáåë ñàìè. Àêî òîâà ñå îêàæå íåîáõîäèìî, ïîòúðñåòå ïîìîùòà íà ñïåöèàëèçèðàíèÿ ñåðâèç íà ïðîèçâîäèòåëÿ. 15 Óðåäúò òðÿáâà äà ñå èçïîëçâà åäèíñòâåíî çà öåëòà, çà êîÿòî å ñúçäàäåí. Âñÿêàêâà äðóãà óïîòðåáà (íàïð. çàòîïëÿíå íà ïîìåùåíèÿ) ñå ñ÷èòà çà íåñâîéñòâåíà è ñëåäîâàòåëíî îïàñíà.Ïðîèçâîäèòåëÿò íå íîñè îòãîâîðíîñò çà åâåíòóàëíè ùåòè, ïðè÷èíåíè îò íåñâîéñòâåíà, ïîãðåøíà èëè íåðàçóìíà ðàáîòà ñ óðåäà. 16 Ïðè ðàáîòà ñ êàêúâòî è äà å åëåêòðè÷åñêè óðåä ñúáëþäàâàéòå ñëåäíèòå îñíîâíè ïðàâèëà: - íå äîêîñâàéòå óðåäà ñ ìîêðè èëè âëàæíè ðúöå; - íå òðÿáâà äà ñòå áîñè äîêàòî áîðàâèòå ñ íåãî; - èçáÿãâàéòå óïîòðåáàòà íà óäúëæèòåëè; - íå äúðïàéòå êàáåëà, çà äà èçêëþ÷èòå óðåäà îò êîíòàêòà; - íå ãî îñòàâÿéòå íà àòìîñôåðíèòå âëèÿíèÿ (äúæä, ñëúíöå è äð.); - íå îñòàâÿéòå äåöà èëè íåïîäãîòâåíè çà òîâà õîðà äà áîðàâÿò ñ íåãî, áåç äà ãè íàáëþäàâàòå ñòðèêòíî. 17 Ïðåäè äà èçâúðøâàòå ïî÷èñòâàíå èëè åâåíòóàëíî ïîïðàâêà íà óðåäà å íåîáõîäèìî äà ãî èçêëþ÷èòå îò çàõðàíâàùàòà ìðåæà ïîñðåäñòâîì îñíîâíèÿ ïðåêúñâà÷ èëè íàïðàâî îò êîíòàêòà. 18 Àêî ðåøèòå äà íå èçïîëçâàòå ïîâå÷å åëåêòðîóðåä îò òîçè âèä, òðÿáâà äà ãî îáåçîïàñèòå, êàòî îòðåæåòå çàõðàíâàùèÿ êàáåë, ñëåä êàòî ãî èçêëþ÷èòå îò êîíòàêòà. Îáåçîïàñåòå îñâåí òîâà è âñè÷êè ÷àñòè íà óðåäà, êîèòî ïðåäñòàâëÿâàò ïîòåíöèàëíà îïàñíîñò íàéâå÷å çà äåöà, êîèòî áèõà ìîãëè äà ñè èãðàÿò ñ íåãî. 19 Çà äà èçáåãíåòå ðàçëèâàíèÿ, íå èçïîëçâàéòå ñúäîâå ñ íåðàâíî èëè äåôîðìèðàíî äúíî. Íàñî÷âàéòå äðúæêèòå íà ñúäîâåòå íàâúòðå çà äà ñå ïðåäïàçèòå îò ñëó÷àéíîòî èì ïðåîáðúùàíå. 20 Íÿêîè ÷àñòè îò óðåäà îñòàâàò ãîðåùè äúëãî ñëåä óïîòðåáà. Íå ãè äîêîñâàéòå. 21 Íèêîãà íå èçïîëçâàéòå ëåñíî çàïàëèìè òå÷íîñòè, êàòî ñïèðò è áåíçèí, áëèçî äî óðåäà êîãàòî òîé ðàáîòè. 22 Êîãàòî èçïîëçâàòå ìàëêè åëåêòðîäîìàêèíñêè óðåäè â áëèçîñò äî ïå÷êàòà äðúæòå çàõðàíâàùèÿò èì êàáåë äàëå÷ îò ãîðåùèòå ÷àñòè. 23 Äðúæòå êëþ÷îâåòå â íóëåâî ïîëîæåíèå êîãàòî íå èçïîëçâàòå óðåäà. 24 Êîãàòî ôóðíàòà èëè ãðèëúò ðàáîòÿò, ñúîòâåòíèòå ÷àñòè ìíîãî ñå íàãðÿâàò è å íåîáõîäèìî äà äúðæèòå äåöàòà ïî-äàëå÷å îò òÿõ. 25 Âíèìàíèå: íèêîãà íå ïîñòàâÿéòå ãîðåùè ñúäîâå èëè çàïàëèìè ìàòåðèàëè â äîëíîòî ÷åêìåäæå. 26 Àêî ïîñòàâèòå ïå÷êàòà íà ïîñòàâêà, âçåìåòå ïðåäïàçíè ìåðêè äà íå ñå ïëúçíå.

32

Ìîíòàæ Íàñòîÿùèòå èíñòðóêöèè ñå îòíàñÿò åäèíñòâåíî çà êâàëèôèöèðàíèÿ åõíèê, êîéòî ùå èçâúðøè ìîíòàæà è ðåãóëèðàíåòî íà Âàøàòà ïå÷êà, ùå ÿ ïîääúðæà â èçïðàâíî ñúñòîÿíèå ñïîðåä äåéñòâàùèòå â ñðàíàòà íîðìè è ñòàíäàðòè. Âàæíî:âñÿêà ïîïðàâêà, ïî÷èñâàíå è ðåãóëèðàíå íà óðåäà èçâúðøâàéòå ñëåä êàòî ñòå ãî èçêëþ÷èëè îò åëåêòðè÷åñêàòà ìðåæà.

400 3N H05RR-F 5x2.5 CEI-UNEL 35363

Èíñòàëèðàíå Òîçè óðåä ìîæå äà áúäå ìîíòèðàí â ñúñåäñòâî ñ äðóãè êóõíåíñêè ìåáåëè íå ïî-âèñîêè îò ñàìàòà ïå÷êà. Çà ïðàâèëíîòî ðàçïîëàãàíå íà ïå÷êàòà òðÿáâà äà èìàòå ïðåäâèä ñëåäíîòî: a) øêàôîâå, ðàçïîëîæåíè îòñòðàíè êîèòî íàäâèøàâàò ðàáîòíèÿ ïëîò òðÿáâà äà îòñòîÿò îò íåãî íà ïîíå 200 ìì; á) Àáñîðáàòîðèòå äà ñå ìîíòèðàò ñïîðåä èíñòðóêöèèòå íà ïðîèçâîäèòåëÿ, íà âèñî÷èíà ìèíèìóì 650ìì. â) Ïðèëåæàùèòå íà àáñîðáàòîðà øêàôîâå òðÿáâà äà ñà íà ðàçñòîÿíèå ìèíèìóì 420ìì. îò íàãðÿâàùèòå ñå ïëî÷è.(âèæ ôèãóðàòà) ã) Àêî ïå÷êàòà ñå ìîíòèðà ïîä âãðàäåí àáñîðáàòîð, òîé òðÿáâà äà å íà ðàçñòîÿíèå ïîíå 700ìì îò ïëîòà è. ä) Íèøàòà ïðåäíàçíà÷åíà çà ïå÷êàòà òðÿáâà äà å ñ ðàçìåðèòå ïîêàçàíè ïî-äîëó íà ôèãóðàòà.

420 mm. Min.

min. 650 mm. with hood min. 700 mm. without hood

420 mm. Min.

600 mm.

2

400V 2N H05RR-F 4x2.5 CEI-UNEL 35363

1

230V 1N H07RN-F 3x4 CEI-UNEL 35364

1

2

N

3 R

2

5

T

S

R

4

3

4

5

4

5

S N

3

N

R

Ìîíòàæ íà çàõðàíâàùèÿ êàáåë Îòâàðÿíå íà ïðèñúåäèíèòåëíàòà êóòèÿ: • Ðàçâèéòå âèíò “V” • äðúïíåòå è îòâîðåòå ãîðíàòà ñòðàíà íà êàïàêà Çà ìîíòàæà íà çàõðàíâàùèÿ êàáåë èçâúðøåòå ñëåäíèòå îïåðàöèè: - ïîñòàâåòå ìîñò÷åòà A-B â çàâèñèìîñò îò òèïà íà ñâúðçâàíåòî, êîåòî æåëàåòå äà îñúùåñòâèòå. Èçïîëçâàéòå ñõåìàòà íà ôèã.3 Çàáåëåæêà: ìîñò÷åòàòà ñà äîñòàâåíè îò ôàáðèêàòà ïðîèçâîäèòåë è ñà çà ñâúðçâàíå êúì 230V ìîíîôàçåí òîê(êîíòàêòè 1-2-3 ñà ñâúðçàíè ïîìåæäó ñè). Ìîñò÷åòî 4-5 å ðàçïîëîæåíî â äîëíàòà ÷àñò íà ïðèñúåäèíèòåëíàòà êóòèÿ. • ïîñòàâåòå êàáåëèòå (N è $ ) êàêòî å ïîêàçàíî íà ôèãóðàòà è ñúîòâåòíèòå âèíòîâå. • ôèêñèðàéòå îñòàíàëèòå êàáåë÷åòà âúðõó êëåìè1-2-3. • ôèêñèðàéòå êàáåëà â ñúîòâåòíîòî ìÿñòî íà çàêðåïâàíå è çàòâîðåòå êàïàêà íà êóòèÿòà ñúñ âèíò “V”.

HOOD Min.

1

1

2

3

V

B A

Íèâåëèðàíå íà óðåäà (ñàìî ïðè íÿêîè ìîäåëè) Çà äîáðîòî íèâåëèðàíå ïå÷êàòà å ñíàáäåíà ñ ðåãóëèðàùè êðà÷åòà. Àêî å íåîáõîäèìî òåçè êðà÷åòà ìîãàò äà ñå íàâèÿò â úãëèòå íà îñíîâàòà íà ïå÷êàòà. (Ôèã.1).

N

Ñâúðçâàíå íà çàõðàíâàùèÿ êàáåë ñ ìðåæàòà Åëåêòðè÷åñêàòà ïå÷êà èìà òàáåëêà, íà êîÿòî ñà ïîñî÷åíè ìîùíîñòòà è íàïðåæåíèåòî.Ìîíòèðàéòå íà êàáåëà íîðìàëåí ùåïñåë ñ ïîäõîäÿù êàïàöèòåò.  ñëó÷àé íà äèðåêòíî ñâúðçâàíå êúì ìðåæàòà å íåîáõîäèìî äà ìîíòèðàòå ìåæäó óðåäà è ìðåæàòà ìíîãîïîëþñåí ïðåêúñâà÷ ñ ìèí. îòâîð ìåæäó êëåìèòå îò 3 ìì, ñúîáðàçåí ñ íàòîâàðâàíåòî è îòãîâàðÿù íà íîðìèòå çà ñèãóðíîñò (çàçåìÿâàùèÿò êàáåë íå ñå èçêëþ÷âà îò ïðåêúñâà÷à). Çàõðàíâàùèÿò êàáåë íå òðÿáâà äà å â áëèçîñò ñ âúíøíè òåìïåðàòóðè ïî âèñîêè îò 75î Ñ.Ïðåäè äà èçâúðøèòå ñâúðçâàíåòî íàïðàâåòå ñëåäíèòå ïðîâåðêè: • ïðåäïàçèòåëÿò è äîìàøíàòà èíñòàëàöèÿ ìîãàò äà ïîíåñàò íàòîâàðâàíåòî íà óðåäà (âèæòå òàáëèöàòà ñ õàðàêòåðèñòèêèòå); • çàõðàíâàùàòà èíñòàëàöèÿ å íàäåæäíî çàçåìåíà è îòãîâàðÿ íà íîðìèòå çà ñèãóðíîñò; • êîíòàêòúò èëè ìíîãîïîëþñíèÿò ïðåêúñâà÷ äà ñà â áëèçîñò ñ ïå÷êàòà è ñà ëåñíî äîñòúïíè.

Íà÷èí íà ñâúðçâàíå Ðàçìåðúò íà çàõðàíâàùèÿ êàáåë çàâèñè îò íà÷èíà íà ñâúðçâàíå( âèæ äèàãðàìàòà).

33

Òåõíè÷åñêè õàðàêòåðñòèêè Ôóðíà Ðàçìåðè (ØxÄxÂ) Îáåì Ìàêñèìàëíà êîíñóìèðàíà ìîùíîñò íà ôóðíàòà

%

39x44x34 cm 58ë 2100W

Êåðàìè÷íè êîòëîíè Ïðåäåí ëÿâ Çàäåí ëÿâ Çàäåí äåñåí Ïðåäåí äåñåí Ìàêñèìàëíà êîíñóìèðàíà ìîùíîñò íà êåðàìè÷íèÿ ïëîò

Òîçè óðåä å ïðîåêòèðàí â ñúîòâåòñòâèå ñ äèðåêòèâèòå íà Åâðîïåéñêèÿ ñúþç êàêòî ñëåäâà: - 73/23/EEC îò 19/02/73 (Íèñêî íàïðåæåíèå) è ïîñëåäâàëèòå ïðîìåíè; - 89/336/EEC îò 03/05/89 (Åëåêòðîìàãíèòíà ñúâìåñòèìîñò) è ïîñëåäâàëèòå ïðîìåíè; - 93/68/EEC îò 22/07/93 è ïîñëåäâàëèòå ïðîìåíè.

1200 W 1700 W 1200 W 1700 W 5800 W

ENERGY LABEL (ÅÒÈÊÅÒ - ÅËÅÊÐÎÕÀÐÀÊÒÅÐÈÑÒÈÊÈ) Äèðåêòèâà 2002/40/CE çà åòèêåòà çà åëåêòðè÷åñêèòå ôóðíè Íîðìà EN 50304 Äåêëàðàöèÿ çà åíåðãèéíè ðàçõîäè Êàòåãîðèÿ åñòåñòâåíà êîíâåêöèÿ íà÷èí íà çàãðÿâàíå: Ñòàòè÷åí

104

50

60

Íàïðåæåíèå è ÷åñòîòà

85/90

âèæ äàííèòå íà ïàíåëà Âúòðåøíè ðàçìåðè íà îòäåëåíèåòî çà çàòîïëÿíå íà ñúäîâåòå: Øèðèíà: 42 cm Äúëáî÷èíà: 44 cm Âèñî÷èíà: 23 cm

Ïå÷êà ñ åëåêòðè÷åñêà ôóðíà D E F G H Ê I L M N

Òàâà Êîìàíäíî òàáëî Ðåãóëèðóåìè êðà÷åòà Êëþ÷ çà ôóðíàòà Çåëåíà ñèãíàëíà ëàìïà Ðåøåòêà Êëþ÷ çà åëåêòðè÷åñêèòå êîòëîíè Ñèãíàëíà ëàìïà çà âêëþ÷åí òåðìîñòàò Òàéìåð Êëþ÷ íà òåðìîñòàòà

L

E

K

H

D

M

N

G

F I 34

Êàê äà èçïîëçâàòå óðåäà 3. Ïå÷åíå íà ãðèë

Ðàçëè÷íèòå ôóíêöèè íà ïå÷êàòà ñå ðåãóëèðàò îò êëþ÷îâåòå íà êîìàíäíîòî òàáëî.

- Ïîçèöèÿ íà êëþ÷à“G”: - Êëþ÷à íà òåðìîñòàòà “N” : ìåæäó 50°C è Max Âêëþ÷âà ñå îñâåòëåíèåòî è èíôðà-÷åðâåíèÿò íàãðåâàòåë. Ìîòîð÷åòî çàâúðòà øèøà. Ïå÷åíåòî íà òàçè âèñîêà òåìïåðàòóðà ïîçâîëÿâà ìåñîòî äà ñå çàïè÷à áúðçî îòãîðå ïðè êîåòî ñå ñúõðàíÿâà àðîìàòúò ìó è îñòàâà êðåõêî.

Âíèìàíèå: Ïðè ïúðâîíà÷àëíî âêëþ÷âàíå íà óðåäà, ïðåïîðú÷âàìå äà îñòàâèòå òåðìîñòàòà íà ôóðíàòà íà íàé-âèñîêîòî äåëåíèå íà òåìïåðàòóðàòà è äà îñòàâèòå óðåäà äà ðàáîòè â ïðîäúëæåíèå íà ïîëîâèí ÷àñ ñ îòâîðåíà âðàòà.Îñòàâåòå ñòàÿòà ñ îòâîðåíà âðàòà. Îòäåëåíàòà ìèðèçìà ïðè íà÷àëíîòî âêëþ÷âàíå íà ôóðíàòà ñå äúëæè íà èçïàðåíèåòî íà çàùèòíèòå âåùåñòâà ïîëçâàíè çà ïðåäïàçâàíå ïî âðåìå íà ñúõðàíåíèå íà óðåäà è ïðåäè ìîíòàæà. Âíèìàíèå: Èçïîëçâàéòå íàé-íèñêàòà ñêàðà íà ôóðíàòà çà ïå÷åíå íà øèø (êúäåòî å íàëè÷íî). Çà âñÿêî äðóãî ïå÷åíå èçïîëçâàéòå ïîäâèæíàòà ðåøåòêà è íå ïîñòàâÿéòå ñúäîâå íà äúíîòî íà ôóðíàòà, çà äà íå ïîâðåäèòå åìàéëà. Êëþ÷îâå íà ôóðíàòà Ñ òåçè äâà êëþ÷à Âèå ìîæåòå äà èçáåðåòå ðòàçëè÷íèòå ôóíêöèè è òåìïåðàòóðè íà ôóðíàòà ïîäõîäÿùè çà ÿñòèÿòà, êîèòî ïðèãîòâÿòå. G - ïðîãðàìàòîð (îçíà÷åí ñúñ ñèìâîë N - òåðìîñòàò (îçíà÷åí ñúñ ñèìâîë Êîãàòî äåëåíèåòî íà ïðîãðàìàòîðà ñî÷è âúðõó ñèìâîë ðàçëè÷åí îò “o”, àâòîìàòè÷íî ñå âêëþ÷âà ëàìïàòà íà

4. Äâîåí ãðèë - Ïîçèöèÿ íà êëþ÷à “G” : - Êëþ÷à íà òåðìîñòàòà “N” : ìåæäó 50°C è Max Âêëþ÷âà ñå îñâåòëåíèåòî è äâîéíèÿò íàãðåâàòåë. Ìîòîð÷åòî çàâúðòà øèøà.Òîçè ãðèë å ïî-ãîëÿì îò ñðåäíèÿ è èìà èçöÿëî íîâ äèçàéí: ïîâèøåíà åôåêòèâíîñò ïðè ïðèãîòâÿíåòî íà ÿñòèÿ ñ 50%. Ïðè èçïîëçâàíå íà òàçè ôóíêöèÿ íà ôóðíàòà, ñå åëèìèíèðàò îíåçè ó÷àñòúöè íà ôóðíàòà, â êîèòî îáèêíîâåíî âúçäóõúò íå å çàòîïëåí. Âíèìàíèå: Ïðè ïîëçâàíå íà ãðèëà (òî÷êà 3, 4), âðàòàòà íà ôóðíàòà òðÿáâà äà áúäå çàòâîðåíà. Ïîñòàâåòå òàâàòà íà íàé-íèñêîòî íèâî. Ëàìïà íà òåðìîñòàòà (L) Òàçè ëàìïà ïîêàçâà ÷å ôóðíàòà íàãðÿâà. Êîãàòî ñå èçêëþ÷è ñëåäâà, ÷å òåìïåðàòóðàòà âúòðå âúâ ôóðíàòà å äîñòèãíàëà íèâîòî çàäàäåíî îò òåðìîñòàòà.  òîâà ïîëîæåíèå, ëàìïàòà ùå ïðîäúëæè äà ñå âêëþ÷âà è èçêëþ÷âà äîêàòî ïîääúðæà åäíî òåìïåðàòóðíî íèâî.

ôóðíàòà.Íàëè÷èåòî íà ñèìâîëà & ïðàâè âúçìîæíî âêëþ÷âàíåòî íà ëàìïàòà íà ôóðíàòà, áåç äà ñå âêëþ÷åíè íàãðåâàòåëèòå íà ôóðíàòà.Êîãàòî ëàìïàòà å âêëþ÷åíà ñëåäîâàòåëíî ôóðíàòà ôóíêöèîíèðà è ëàìïàòà ùå îñòàíå âêëþ÷åíà äî ïðèêëþ÷âàíå íà ïå÷åíåòî.

Âíèìàíèå! Ïàçåòå äåöàòà îò äîïèð äî âðàòàòà íà ôóðíàòà ïî âðåìå íà ãîòâåíå òúé êàòî å ìíîãî ãîðåùà.

1.Ñòàòè÷íà ôóðíà - Êëþ÷ “G” íà ïðîãðàìàòîðà: ïîç. - Êëþ÷à íà òåðìîñòàòà “N” : ìåæäó 50°C è Max  òîâà ïîëîæåíèå ñå âêëþ÷âàò ëàìïà íà ôóðíàòà, ãîðíèÿ è äîëíèÿ ðåîòàíè. Òåìïåðàòóðàòà çàäåíà îò êëþ÷à íà òåðìîñòàòà ñå äîñòèãà àâòîìàòè÷íî è ñå ïîääúðæà ïîñòîÿííà. Òÿ å è íàé-äîáðàòà ñèñòåìà çà ïðèãîòâÿíå íà áàíèöè, ñëàäêèøè, ïå÷åíè ïëîäîâå. Êîãàòî èçïîëçâàòå ñòàòè÷íàòà ïðîãðàìà, ïðåïîðú÷âàìå äà ñå ïðèãîòâÿ ñàìî åäíî ÿñòèå; â ïðîòèâåí ñëó÷àé ðàçïðåäåëåíèåòî íà òîïëèíàòà íÿìà äà å ðàâíîìåðíî.

Âúðòÿù ñå øèø Ïðè ðàáîòà ñ ãðèëà ñëåäâàéòå èíñòðóêöèèòå: a) ïîñòàâåòå òàâàòà íà ïúðâî íèâî; á) ïîñòàâåòå ñïåöèàëíàòà êóêà íà øèøà íà ÷åòâúðòî íèâî è ïîñòàâåòå êðàÿ íà øèøà â îòâîðà íà ãúðáà íà ôóðíàòà; â) çà äà çàäåéñòâàòå âúðòÿùèÿ ñå øèø ïîñòàâåòå êëþ÷à íà ôóðíàòà (G) â ïîçèöèÿ (êîéòî îñèãóðÿâà 50% îò îáùàòà ìîùíîñò íà ãðèëà) çà ìàëêè êîëè÷åñòâà ïå÷èâà, èëè íà ïîçèöèÿ (êîéòî îñèãóðÿâà ïúëíàòà ìîùíîñò íà ãðèëà).

2. Äîëåí íàãðåâàòåë - Êëþ÷ “G” íà ïðîãðàìàòîðà: ïîç. - Êëþ÷à íà òåðìîñòàòà “N” : ìåæäó 50°C è Max  òîâà ïîëîæåíèå ñå âêëþ÷âàò ëàìïà íà ôóðíàòà è äîëíèÿ ðåîòàí. Òåìïåðàòóðàòà çàäåíà îò êëþ÷à íà òåðìîñòàòà ñå äîñòèãà àâòîìàòè÷íî è ñå ïîääúðæà ïîñòîÿííà. Òàçè ôóíêöèÿ ñå ïðåïîðú÷âà çà äîïè÷àíå íà ÿñòèÿ, êîèòî ñà äîáðå èçïå÷åíè îòâúí íî ñóðîâè âúòðå èëè çà äåñåðòè ïîêðèòè ñ ïëîäîâå èëè ìàðìàëàä, êîèòî èçèñêâàò ëåêî çàïè÷àíå îòãîðå. Ïðè òàçè ôóíêöèÿ íå ñå äîñòèãà ìàêñèìàëàíà òåìïåðàòóðà (250°C) è å ïîäõîäÿùà çà ïðèãîòâÿíå íà êåêñîâå, êîèòî èçèñêâàò òåìïåðàòóðà äî 180°C.

35

Òàéìåð (M) Çà äà èçïîëçâàòå òàéìåðà å íåîáõîäèìî ïúðâîíà÷àëíî äà íàïðàâèòå ïúëíî çàâúðòàíå íà êëþ÷ “M” â ïîñîêà íà ÷àñîâíèêîâàòà ñòðåëêà "; à ïîñëå äà äà ãî âúðíåòå

íàçàä #, äî äîñòèãàíå íà æåëàíîòî âðåìå ïðåç êîåòî ôóðíàòà ùå ðàáîòè, òàêà ÷å áðîÿ íà ìèíóòèòå îáîçíà÷åí âúðõó òàéìåðà äà ñúâïàäà ñúñ ñúîòâåòíîòî äåëåíèå íà òàáëîòî.

Ïðàêòè÷íè ñúâåòè çà ïå÷åíå Ôóðíàòà ïðåäëàãà ðåä âúçìîæíîñòè çà ïå÷åíå ïî íàéïîäõîäÿùèÿ íà÷èí.Ðàçëè÷íèòå ôóíêöèè ïîçâîëÿâàò òîïëèíàòà äà ñå íàñî÷âà îïòèìàëíî: îòãîðå, îòäîëó, ðàâíîìåðíî è ñ íåîáõîäèìèÿ èíòåíçèòåò. Ñ âðåìåòî ùå ñå íàó÷èòå äîáðå äà ðàáîòèòå ñ Âàøàòà ïå÷êà-åòî çàùî ñëåäâàùèòå çàáåëåæêè ùå ñà Âè îò ïîëçà ñàìî â íà÷àëîòî, äîêàòî íå ñòå íàòðóïàëè âñå îùå ëè÷åí îïèò.

Ïå÷åíå íà ìåñî è ðèáà Ìåñîòî òðÿáâà äà å ìèíèìóì 1êã., çà äà íå ñå èçñóøè ïðè ïå÷åíå. Çà “ áÿëî ìåñî”, ïòèöè è ðèáà èçïîëçâàéòå íèñêè òåìïåðàòóðè(150°C-175°C). Çà “÷åðâåíè” ìåñà, êîèòî òðÿáâà äà ñà äîáðå èçïå÷åíè îòâúí è äà ñå çàïàçÿò àðîìàòíè è ñî÷íè, å äîáðå äà çàïî÷íåì ïå÷åíåòî íà âèñîêà òåìïåðàòóðà (200°C-220°C) çà êðàòêî âðåìå êàòî âïîñëåäñòâèå íàìàëÿâàìå òåìïåðàòóðàòà.Ïî ïðèíöèï, êîëêîòî ïî-ãîëÿìî å êîëè÷åñòâîòî ìåñî, òîëêîâà ïî-íèñêà òðÿáâà äà áúäå òåìïåðàòóðàòà è ïî-äúëãî âðåìåòî çà ïå÷åíå.Ïîñòàâåòå ìåñîòî â ñðåäàòà íà ðåøåòêàòà è ïîñòàâåòå ïîä íåÿ òàâàòà çà ñúáèðàíå íà ìàçíèíèòå. Ïîñòàâåòå ðåøåòêàòà â ñðåäàòà íà ôóðíàòà.Àêî èñêàòå ïîâå÷å òîïëèíà îòäîëó, ïîñòàâåòå ðåøåòêàòà íà ïúðâàòà ñòåïåí îòäîëó.Çà äà ñòàíå ïî-àðîìàòíî Âàøåòî ïå÷åíî, çàïå÷åòî ãî ñ ïóøåíè ãúðäè è ìàñëî, êîèòî ïîñòàâÿòå îòãîðå.

Ïå÷åíå íà ñëàäêèøè Ñëàäêèøèòå òðÿáâà äà ñå ïåêàò â ïðåäâàðèòåëíî çàãðÿòà ôóðíà.(ïîäãðÿâàéòå ÿ ïðåäâàðèòåëíî îêîëî 1015ìèí.) Òåìïåðàòóðàòà íîðìàëíî å îêîëî 160°C/200°C. Ïî âðåìå íà ïå÷åíåòî íå îòâàðÿéòå âðàòàòà íà ôóðíàòà. Îáùè ïðàâèëà: Àêî ñëàäêèøúò ñå èçñóøè Ñëåäâàùèÿò ïúò ïå÷åòå íà òåìïåðàòóðà ñ îêîëî 10°C ïî-âèñîêà è ñúêðàòåòå âðåìåòî çà ïå÷åíå.

Ïå÷åíå íà ãðèël Êîãàòî èçïîëçâàòå ïå÷åíå íà ãðèë, ïðåïîðú÷âàìå ïå÷åíå íà ìàêñèìàëíà òåìïåðàòóðà, ïðè êîåòî ñå èçïîëçâà îïòèìàëíî èíôðà÷åðâåíîòî ëú÷åíèå. Ïðè íåîáõîäèìîñò ìîæåòå äà ïîëçâàòå è ïå÷åíå íà ïîíèñêà òåìïåðàòóðà. Ïðè ïå÷åíå íà ãðèë, ïîñòàâåòå ðåøåòêàòà íà íàé-íèñêàòà ñòåïåí (âèæ òàáëèöà çà ïîëçâàíå íà ôóðíàòà), à íàéîòäîëó ñëîæåòå òàâè÷êà çà ñúáèðàíå íà ìàçíèíàòà, êàòî ïî òîçè íà÷èí ñå èçáÿãâà èçòè÷àíå íà ìàçíèíà ïî äúíîòî íà ôóðíàòà.

Ñëàäêèøúò ñïàäà Ïðèãîòâåòå ïî-ãúñòà ñìåñ è íàìàëåòå òåìïåðàòóðàòà ñ îêîëî 10°C. Àêî ñëàäêèøúò ïðåãîðè îòãîðå Ïðåìåñòåòå ãî ïî-íèñêî, íàìàëåòå òåìïåðàòóðàòà è óâåëè÷åòå âðåìåòî çà ïå÷åíå. Àêî ñëàäêèøúò å äîáðå èçïå÷åí îòâúòðå, à ñóðîâ îòâúí.

Âàæíî: Âèíàãè ïðè ïîëçâàíå íà ãðèëà äîáðå çàòâàðÿéòå âðàòàòà íà ôóðíàòà. Ïî òîçè íà÷èí ïåñòèòå åíåðãèÿ (îêîëî 10%) è ùå ïîñòèãíåòå îòëè÷íè ðåçóëòàòè.Òàáëèöà 1 âêëþ÷âà ïðåïîðú÷èòåëíè òåìïåðàòóðè, âðåìå çà ïå÷åíå, è ïîëîæåíèÿ íà êëþ÷îâåòå çà ïîñòèãàíå íà íàé-äîáðè ðåçóëòàòè ïðè ïå÷åíå.

Ñëåäâàùèÿò ïúò èçïîëçâàéòå ïî-ìàëêî òå÷íîñò, íàìàëåòå òåìïåðàòóðàòà è óâåëè÷åòå âðåìåòî íà ïå÷åíå. Ñëàäêèøúò íå ñå îòäåëÿ îò ôîðìàòà Íàìàæåòå ôîðìàòà ñ ìàñëî è ïîðúñåòå ñ áðàøíî

36

Èíñòðóêöèè çà ðàáîòà ñ ïëîòà îò ñòúêëîêåðàìèêà Îïèñàíèå Ïëîòúò îò ñòúêëîêåðàìèêà å ñíàáäåí ñ ðàäèàëíè åëåêòðè÷åñêè íàãðåâàòåëè. Òåçè íàãðåâàòåëè ñà ìîíòèðàíè ïîä ñòúêëîòî, êàòî îôîðìÿò çîíè, êîèòî ïî÷åðâåíÿâàò ïðè âêëþ÷âàíå. A. Òåðìè÷íè çîíè (A). B. Ñèãíàëíè ëàìïè, êîèòî ïîêàçâàò äàëè ñúîòâåòíèÿ íàãðåâàòåë å ñ òåìïåðàòóðà ïî-âèñîêà îò 60° C; äîðè è ñëåä èçêëþ÷âàíå íà ïëîòà/çîíà.

A

Èíñòðóêöèè çà èçïîëçâàíå ñòúêëîêåðàìè÷íèÿ ïëîò Çà ïîñòèãàíå íà íàé-äîáðè ðåçóëòàòè îò Âàøèÿ ãîòâàðñêè ïëîò òðÿáâà äà ñïàçâàòå íÿêîè îñíîâíè ïðàâèëà ïðè ïðèãîòâÿíåòî íà ÿñòèÿòà. • Âúðõó ñòúêëîêåðàìè÷íèÿ ïëîò ìîæå äà ñå èçïîëçâàò âñÿêàêâè âèäîâå òåíäæåðè è òèãàíè. Âúâ âñåêè ñëó÷àé èçïîëçâàíèòå ñúäîâå òðÿáâà äà áúäàò ñ ïðàâî ãëàäêî äúíî. Åñòåñòâåíî, êîëêîòî å ïî-äåáåëî äúíîòî íà òåíäæåðàòà èëè òèãàíà, òîëîêîâà ïîâå÷å íåíóæíà òîïëèíà ñå îòäåëÿ.

A •

Èçïîëçâàíèòå ñúäîâå òðÿáâà äà áúäàò ñ ïîäõîäÿù äèàìåòúð íà äúíîòî. Òî òðÿáâà äà ïîêðèâà íàïúëíî íàãðÿòàòà çîíà. Òàêà òîïëèíàòà ñå èçïîëçâà íàéðàöèîíàëíî

•

Äúíàòà íà èçïîëçâàíèòå ñúäîâå âèíàãè òðÿáâà äà ñà ñóõè è ÷èñòè. Òîâà ãàðàíòèðà äîáúð êîíòàêò, êàêòî è äúëúã æèâîò íà ïëîòà è ñúäîâåòå. Íå èçïîëçâàéòå åäíè è ñúùè ñúäîâå çà ãàçîâè è êåðàìè÷íè êîòëîíè. Òîïëèíàòà íà ãàçîâèòå ãîðåëêè ìîæå äà äåôîðìèðà äúíàòà íà ñúäîâåòå è ñëåä òîâà íÿìà äà ïîëó÷èòå æåëàíèÿ ðåçóëòàò ïðè èçïîëçâàíåòî èì âúðõó èäåàëíèÿ êåðàìè÷åí ïëîò.

B

Îïèñàíèå íà íàãðåâàòåëíèòå åëåìåíòè Ðàäèàëíèòå íàãðåâàòåëíè åëåìåíòè ñà èçãðàäåíè îò êðúãîâè íàãðåâàòåëíè åëåìåíòè. Òå ñòàâàò ÷åðâåíè 1020 ñåêóíäè ñëåä âêëþ÷âàíåòî èì.

•

Èíñòðóêöèè çà ðàáîòà ñ åëåêòðè÷åñêèòå êîòëîíè Êëþ÷îâå çà êîòëîíèòå (I) Ïå÷êèòå ìîãàò äà áúäàò ñ íîðìàëíè, áúðçè è àâòîìàòè÷íè êîòëîíè â ðàçëè÷íè êîìáèíàöèè (áúðçèòå ñà îáîçíà÷åíè ñ ÷åðâåíî êðúã÷å ïî ñðåäàòà, à àâòîìàòè÷íèòå èìàò êðúãëà àëóìèíèåâà ïëî÷èöà ñúùî ïî ñðåäàòà). Çà äà íÿìàòå çàãóáè íà òîïëèíà, èçïîëçâàéòå ñúäîâå ñ ïëîñêè äúíà è äèàìåòúð íå ïîìàëúê îò òîçè íà êîòëîíà. Òàáëèöàòà ïîêàçâà ñúîòâåòñòâèåòî ìåæäó ïîçèöèèòå, ïîêàçàíè íà êëþ÷îâåòå è ïðåïîðúêèòå çà èçïîëçâàíå íà êîòëîíèòå.

Ïîçèöèÿ Íîðìàëåí èëè áúðç êîòëîí 0

çàãàñåí

1

Âàðåíå íà çàëåí÷óöè, ðèáà

2

Âàðåíå íà êàðòîôè(íà ïàðà), ñóïè, ãðàõ, ôàñóë.

3

ãîòâåíå, çàäóøàâàíå- ñëàáî è ïî-ñèëíî

4

Çà ïå÷åíå- óìåðåíî

5

Çà ïå÷åíå- ïî-ñèëíî

6

Çà áúðçî ñâàðÿâàíå

Çåëåí ñâåòëèíåí èíäèêàòîð (H) Òîçè èíäèêàòîð ñâåòâà, êîãàòî íÿêîé îò åëåêòðè÷åñêèòå êîòëîíè å âêëþ÷åí.

37

Ïðàêòè÷íè ñúâåòè çà ïå÷åíå

Ïîçèöèÿ íà êëþ÷à íà ôóðíàòà

Âèä ÿñòèå

Òåãëî (Kg)

Ñòåïåí íà ôóðíàòà îòäîëó

Âðåìå çà çàãðÿâàíå (ìèí)

Ïîç. íà òåðìîñòàòà

Âðåìå çà ïå÷åíå (ìèíóòè)

1 Ñòàòè÷íî

Ëàçàíÿ êàíåëîíè Çàïå÷åíè ìàêàðîíè Òåëåøêî Ïèëåøêî Ïàòåøêî Çàåøêî Ñâèíñêî Àãíåøêî Ñêóìðèÿ ×åðâåíî ìåñî Ïúñòúðâà â õàðòèÿ Íåàïîëèòàíñêà ïèöà Áèñêâèòè è áèøêîòè Ìàñëåíêè êîçóíàöè Ïëîäîâ ïàé

2,5 2,5 2,0 1,7 1,5 1,8 2 2,1 1,8 1,1 1,5 1 1 0,5 1,1 0,5 1

2 3 3 2 3 3 3 3 3 2 2 2 2 3 3 3 3

5 5 5 10 10 10 10 10 10 5 5 5 15 10 10 10 10

200 200 200 180 200 180 180 180 180 180 180 180 220 180 180 160 170

45-50 30-35 30-35 60-70 80-90 90-100 70-80 70-80 70-80 30-40 30-35 25-30 15-20 10-15 25-30 25-30 25-30

2 Äîëåí íàãðåâàòåë

Äîâúðøâàùî ïå÷åíå

3 Ãðèë

Ðèáà ôèëå Ìîðñêè ïëîäîâå Áÿëà ðèáà Çåëåí÷óöè

1 1 1 1

4 4 4 3/4

5 5 5 5

Max Max Max Max

8 4 10 8-10

4 Äâîåí ãðèë

Òåëåøêè ïúðæîëè êîòëåòè Õàìáóðãåðè Ñêóìðèÿ Ïðåïå÷åíè ñàíäâè÷è

1 1,5 1 1 n.° 4

4 4 3 4 4

5 5 5 5 5

Max Max Max Max Max

15-20 20 7 15-20 5

Ñ âúðòÿù ñå øèø Òåëåøêî íà øèø Ïèëåøêî íà øèø

1,0 2,0

-

5 5

Max Max

70-80 70-80

Âàæíî: Âðåìåíàòà çà ïå÷åíå ñà ïðèáëèçèòåëíè è ìîãàò äà âàðèðàò ñúîáðàçíî Âàøèÿ âêóñ. Ïðè ïå÷åíå íà ãðèë ïîñòàâåòå ðåøåòêàòà íà íàé-íèñêîòî íèâî, à íàé-îòäîëó ñëîæåòå òàâè÷êà çà ñúáèðàíå íà ìàçíèíàòà, êîÿòî äà íå ñå ðàçëèâà ïî äúíîòî íà ôóðíàòà.

38

Åæåäíåâíî ïî÷èñòâàíå è ïîääúðæàíå íà ïå÷êàòà  ñëó÷àé, ÷å àëóìèíèåâî ôîëèî èëè ïëàñòìàñîâè ÷àñòèöè ñå ðàçòîïÿò âúðõó ïëîòà, òå òðÿáâà âåäíàãà äà ñå îòñòðàíÿò ñúñ øïàòóëàòà. Òîâà ùå ïðåäîòâðàòè ïîâðåæäàíåòî íà ïëîòà. Ñúùîòî ñå îòíàñÿ è çà çàõàð èëè äðóãè ïðîäóêòè, ðàçòîïåíè âúðõó ïëîòà.Íå èçïîëçâàéòå àáðàçèâíè ãúáè èëè ïî÷èñòâàùà òåë. Òàêà ñúùî íå èçïîëçâàéòå êîðîçèîííè ìèåùè ïðåïàðàòè, êàòî ñïðåé çà ïî÷èñòâàíå íà ôóðíè èëè ïðåïàðàòè çà ïðåìàõâàíå íà ïåòíà.

Ïðåäè âñÿêà îïåðàöèÿ ïî ïî÷èñòâàíå, èçêëþ÷åòå ïå÷êàòà îò êîíòàêòà. Çà äà óäúëæèòå æèâîòà íà Âàùèÿ óðåä å íåîáõîäèìî åæåäíåâíî ïî÷èñòâàíå è ïîääúðæàíå: • •

•

•

•

Äà íå ñå èçïîëçâàò ïàðíè óñòðîéñòâà ïðè ïî÷èñòâàíå. Åìàéëèðàíèòå ÷àñòè è ñàìîïî÷èñòâàùèòå ñå ïàíåëè ñå èçìèâàò ñ òîïëà âîäà, áåç äà ïîëçâàòå àáðàçèâíè ïî÷èñòâàùè ïðåïàðàòè, ñ êîèòî ìîæå äà ïîâðåäèòå ïîâúðõíîñòòà èì. Ôóðíàòà ñå ïî÷èñòâà îùå äîêàòî å òîïëà ñ ïîäõîäÿùè çà öåëòà ïðåïàðàòè, êàòî ñëåä òîâà èçïëàêíåòå è ïîäñóøåòå. ×àñòèòå íà ôóðíàòà îò íåðúæäàåìà ñòîìàíà ìîãàò äà ñå ïîâðåäÿò, àêî èçïîëçâàòå ñèëíî àáðàçèâíè ïðåïàðàòè (ñúäúðæàùè ôîñôîð). Ñëåä ïî÷èñòâàíå ïðåïîðú÷âàìå èçïëàêâàíå ñ âîäà è ïîäñóøàâàíå. Íå îñòàâÿéòå ïå÷êàòà íåïîäñóøåíà. Èçáÿãâàéòå íàòðóïâàíåòî íà íå÷èñòîòèè è ìàçíèíè âúðõó êîíòðîëíèÿ ïàíåë, êàòî ãî ïî÷èñòâàòå ðåäîâíî. Èçïîëçâàéòå íåàáðàçèâíè ãúáè èëè ìåêè êúðïè çà äà èçáåãíåòå íàäðàñêâàíåòî íà åìàéëèðàíèòå èëè íèêåëèðàíè ÷àñòè.

Ïî÷èñòâàùè ïðåïàðàòè çà êåðàìè÷íèÿ ïëîò

Ïî÷èñòâàíå íà ïëîòà îò ñòúêëîêåðàìèêà Ïðåäè äà çàïî÷íåòå äà ãîòâèòå, ïî÷èñòåòå ñòúêëîêåðàìè÷íèÿ ïëîò êàòî èçïîëçâàòå âëàæíà êúðïà çà îòñòðàíÿâàíå íà ïðàõ è îñòàòúöè îò ïðåäèøíî ãîòâåíå. Ïîâúðõíîñòòà íà ïëîòà òðÿáâà äà ñå ïî÷èñòâà ðåäîâíî ñ õëàäêà âîäà è íåæåí ïðåïàðàò. Ïåðèîäè÷íî ïî÷èñòâàéòå ñúñ ñïåöèàëíèòå ïðåïàðàòè çà ïî÷èñòâàíå íà ñòúêëîêåðàìè÷íè ïëîòîâå: • îòñòðàíåòå îò ïëîòà òâúðäèòå îñòàòúöè îò õðàíà è ìàçíèíà êàòî èçïîëçâàòå ñïåöèàëíàòà ïëàñòìàñîâà øïàòóëà èëè îñòðà øïàòóëà òèï * (äîñòàâÿ ñå äîïúëíèòåëíî); • ïî÷èñòåòå ïëîòà, çàãðÿò íà ñëàáà òåìïåðàòóðà êàòî èçïîëçâàòå ñïåöèàëåí ïî÷èñòâàù ïðåïàðàò è àáñîðáèðàùà êóõíåíñêà êúðïà (òèï ãúáà); • çàáúðøåòå ñ âëàæíà êúðïà è ïîäñóøåòå.

Íàëè÷íè â:

Ñïåöèàëíà øïàòóëà òèï Ceran

Ìàãàçèíè Íàïðàâè ñè Ñàì

Ðåçåðâíè îñòðèåòà çà øïàòóëè

Ìàãàçèíè Íàïðàâè ñè Ñàì, Ñóïåðìàðêåòè, äðîãåðèè.

COLLO luneta HOB BRITE Hob Clean SWISSCLEANER

Ñóïåðìàðêåòè, Õèïåðìàðêåòè, Ìàãàçèíè çà ïåðèëíè ïðåïàðàòè.

Ñìÿíà íà ëàìïàòà âúâ ôóðíàòà Ïðåêúñíåòå çàõðàíâàíåòî êúì óðåäà; • Ìàõíåòå ñòúêëåíîòî êàïà÷å íà ôàñîíêàòà; • Îòâèéòå äåôåêòèðàëàòà ëàìïà è ÿ ñìåíåòå ñ íîâà, óñòîé÷èâà íà âèñîêè òåìïåðàòóðè (300°C) ñúñ ñëåäíèòå õàðàêòåðèñòèêè: - Íàïðåæåíèå 230V - Ìîùíîñò 25W - Âèä E14 • Ïîñòàâåòå îáðàòíî ñòúêëåíîòî êàïà÷å è ñâúðæåòå ïå÷êàòà êúì çàõðàíâàíåòî. •

39

Fontos biztonsági figyelmeztetések • •

Az elektromos háztartási készülék HATÉKONYSÁGÁNAK és BIZTONSÁGÁNAK garantálása érdekében: kizárólag hivatalos márkaszervizhez forduljon kérje mindig eredeti cserealkatrészekhez használatát

1 Ezt a készüléket otthoni, háztartási használtra szánták. 2 Az utasítások csak azon célországok számára érvényesek, melyek szimbólumai megtalálhatóak a kézikönyvön és a készülék azonosító tábláján. 3 A készülék 1. (izolált) vagy 2. osztályú – 1. alosztályú (2 szekrény közé beépített) készüléknek felel meg. 4 A készülék használata elõtt olvassa el alaposan a jelen kézikönyvben található figyelmeztetéseket, mivel azok az üzembe helyezésre, használatra, és karbantartásra vonatkozó fontos utasításokat tartalmaznak. Õrizze meg a kézikönyvet, hogy bármikor ismét átnézhesse! 5 A csomagolás levétele után gyõzõdjön meg a készülék épségérõl. Kétség esetén ne használja a készüléket, hanem forduljon szakemberhez! A csomagolóanyagot (mûanyag zacskó, habszivacs, szegecsek, stb.) tartsa gyermekek elõl elzárva, mivel azok potenciális veszélyforrást jelentenek! 6 A készülék beüzemelését szakképzett szerelõnek kell elvégeznie a gyártó útmutatásainak megfelelõen. A helytelen beszerelés miatt keletkezõ sérülésekért és károkért a gyártó nem tehetõ felelõssé. 7 A készülék elektromos biztonsága csak akkor biztosítható, ha az szakszerûen, az érvényben lévõ elektromos biztonságra vonatkozó elõírásoknak megfelelõen, földelt hálózathoz van csatlakoztatva. Mindig gyõzõdjön meg róla, hogy a földelés mûködik. Kétséges esetben a készülék ellenõrzését kérje szakképzett villanyszerelõtõl. A gyártó nem vonható felelõsségre a berendezés hiányzó földelése miatt keletkezõ károkért. 8 A készülék csatlakoztatása elõtt gyõzõdjön meg róla, hogy a típuscímkén (a készüléken és/vagy a csomagoláson elhelyezve) megadott adatok megfelelnek-e az elektromos elosztóhálózat adatainak! 9 Ellenõrizze, hogy a hálózat és az aljzatok elektromos teljesítménye megfelel-e a típuscímkén feltüntetett maximális teljesítménynek! Kérdéses esetben forduljon szakemberhez! 10 Beszereléskor el kell helyezni egy legalább 3 mm-es kontakt nyílású multipoláris kapcsolót. 11 Ha az aljzat és a készülék csatlakozó dugója nem kompatibilis, cseréltesse ki az aljzatot egy megfelelõre szakemberrel, akinek arról is meg kell gyõzõdnie, hogy az aljzat kábelezése megfelel a készülék által felvett teljesítménynek. Általában nem ajánlott adapter, elosztó és/vagy hosszabbító használata. Ha ezek használata elkerülhetetlen, ne feledje, hogy mindig kizárólag olyan hosszabbított és egyszeres vagy többszörös adaptert használjon, melyek megfelelnek a hatályos biztonsági elõírásoknak. Soha ne lépje túl a hosszabbítón, illetve az egyszeres adapteren feltüntetett maximális kapacitást és a többszörös adapteren jelzett maximális teljesítményt. 12 Ha nem használja a készüléket, ne hagyja bedugva! Kapcsolja le a készülék fõkapcsolóját, ha nem használja, és zárja el a gázcsapot. 13 Ne takarja el a készülék szellõzésére vagy a hõ elosztására szolgáló nyílásokat és réseket!

14

A készülék hálózati kábelének cseréjét a felhasználó nem végezheti el! A kábel sérülése vagy cseréje esetén mindig a gyártó által felhatalmazott márkaszervizhez forduljon. 15 A készülék kizárólag a tervezett célra használható. Minden más használatra (például: helyiségek fûtésére) alkalmatlan és ezért veszélyes. A gyártó nem vonható felelõsségre olyan károkért, amelyek szakszerûtlen, hibás, vagy nem rendeltetésszerû használatból adódnak. 16 Bármilyen elektromos készülék használata néhány alapvetõ szabály betartását igényli. Különösen az alábbiakat tartsa szem elõtt: • ne érjen a készülékhez nedves vagy vizes kézzel vagy lábbal! • ne használja a készüléket mezítláb! • hosszabbítót csak különös körültekintéssel használjon! • a csatlakozót az elektromos hálózatból ne a kábelnél, vagy a készüléknél fogva húzza ki! • a készüléket ne tegye ki idõjárási viszontagságoknak (esõ, nap, stb.)! • ne engedje, hogy a készüléket gyermekek vagy arra alkalmatlan személyek felügyelet nélkül használják! 17 Mielõtt bármilyen tisztítási vagy karbantartási mûveletet végezne, áramtalanítsa a készüléket a hálózati csatlakozó dugó kihúzásával, vagy a berendezés kikapcsolásával! 18 Abban az esetben, ha úgy dönt, hogy nem használja többet a készüléket, javasoljuk, hogy a csatlakozó dugó kihúzása után tegye használhatatlanná a hálózati kábel levágásával. Javasoljuk továbbá, hogy a készülék potenciálisan veszélyes részeit tegye ártalmatlanná, különösen a használaton kívüli berendezés azon részeit, melyeket a gyerekek játékszernek használhatnak. 19 Az elektromos fõzõlapokra ne tegyen instabil vagy eldeformálódott fazekakat, így elkerülheti az edény felbillenésébõl eredõ baleseteket. A fõzõfelületre úgy helyezze el az edényeket, hogy fogantyúik befele nézzenek, nehogy véletlenül leverje õket. 20 Ne használjon gyúlékony folyadékokat (alkohol, benzin...) a készülék mellett annak üzemeltetése közben! 21 Ha kis háztartási készülékeket használ a felület közelében, ügyeljen rá, hogy az elektromos vezetékeik ne érjenek a meleg részekhez! 22 Ha a készüléket nem használja, mindig ellenõrizze, hogy a gombok “_”/“¡” állásban legyenek. 23 A készülék használata közben a felmelegedõ részek és a sütõ ajtajának néhány része forróvá válik. Ügyeljen rá, hogy ezekhez ne érjen és a gyermekeket tartsa távol 24Ha a tûzhelyet talapzatra állítja, tegye meg a megfelelõ óvintézkedéseket annak érdekében, hogy a készülék ne csúszhasson le arról!

40

Üzembe helyezés Az alábbi utasítások szakképzett szerelõnek szólnak, akinek biztosítania kell a beszerelés, beállítás és mûszaki karbantartás helyes elvégzését a jelenleg érvényben lévõ elõírások legmegfelelõbb betartásával. Fontos: mielõtt bármilyen karbantartási, beállítási stb. mûveletet végez, mindig válassza le a készüléket az elektromos hálózatról!

Elektromos csatlakoztatás A vezetéket az alkalmazott elektromos csatlakoztatás alapján kell méretezni (lásd az alább bemutatott csatlakoztatási sémát). 400 3N H05RR-F 5x2.5 CEI-UNEL 35363

Elhelyezés A készülék felállítható olyan bútorok mellé, melyek magassága nem haladja meg a munkalap magasságát. A tûzhely megfelelõ beszerelése érdekében tartsa be az alábbi óvintézkedéseket: a) A készülék mellett elhelyezett olyan bútoroknak, melyek magassága meghaladja a tûzhely magasságát, legalább 200 mm távolságra kell lenniük a tûzhely oldalától. b) A páraelszívókat a hozzájuk mellékelt használati útmutató utasításainak megfelelõen, de legalább 650 mm távolságra kell beszerelni. c) A páraelszívó melletti faliszekrényeket a fõzõlaptól legalább 420 mm távolságra kell elhelyezni (lásd ábra). d) Abban az esetben, ha a tûzhelyet faliszekrény alá fogják beszerelni, a faliszekrénynek minimum 700 mm távolságra kell lennie, ahogy az ábrán látható. e) A szekrény mélyedésének az ábrán jelzett méretekkel kell rendelkeznie.

420 mm. Min.

400V 2N H05RR-F 4x2.5 CEI-UNEL 35363

1

230V 1N H07RN-F 3x4 CEI-UNEL 35364

1

2

N

3 R

2

5

T

S

R

4

3

4

5

4

5

S N

3

N

R

• vezesse be a vezetékeket (N és $) az ábrán bemutatottak szerint, majd a megfelelõ csavarokat húzza meg. • rögzítse a megmaradt vezetékeket az 1.-2.-3. érintkezõre. • rögzítse az elektromos kábelt a megfelelõ kábelrögzítõbe és zárja le a fedelet a “V” csavar segítségével.

min. 650 mm. with hood min. 700 mm. without hood

420 mm. Min.

600 mm.

2

Az elektromos kábel beszerelése Csatlakozó nyílás: • Csavarozza ki a “V” csavarokat • A kinyitáshoz húzza meg a biztosítófoglalat fedelét Az elektromos kábel felszereléséhez végezze el az alábbi mûveleteket: • helyezze el a kis A-B csatlakozót a kivitelezni kívánt csatlakozás típusának megfelelõen az ábrán bemutatott séma segítségével. Megjegyzés:a kis csatlakozók gyárilag készülnek 230 Vos egyfázisú csatlakozáshoz (az 1.-2.-3. érintkezõk egymáshoz vannak kapcsolva). A 4.-5. híd a csatlakozó alsó részében helyezkedik el.

HOOD Min.

1

1

2

3

V

Vízszintezés A tûzhely tökéletes vízszintbe állításához a készüléket állítható lábakkal látták el, melyek becsavarozhatóak a tûzhely aljának sarkaiban lévõ helyekre.

B A N

Az elektromos kábel hálózatba kötése A kábelhez használjon a típuscímkén jelzett terhelésnek megfelelõ szabványos villásdugót. Amikor elvégzi a csatlakoztatást közvetlenül a hálózatra, a készülék és a hálózat közé szereljen egy minimum 3 mm-es kontaktnyílású multipoláris megszakítót. A megszakítónak el kell bírni a terhelést és meg kell felelnie az érvényben lévõ szabványoknak (a megszakító nem szakíthatja meg a föld vezetéket). Az elektromos kábelt úgy kell elhelyezni, hogy a környezet hõmérséklete a kábel hossza mentén sehol ne haladja meg az 50°C-ot. A csatlakoztatás elõtt ellenõrizze, hogy: •a korlátozó szelep és a háztartás elektromos rendszere elviseli-e a készülék terhelését (lásd típuscímke); • a hálózatnak van-e az érvényben lévõ szabványoknak megfelelõ hatékony földelése; • az aljzat vagy a multipoláris megszakító könnyen hozzáférhetõ-e a tûzhely beszerelése után. 41

Mûszaki jellemzõk Sütõ Méretek (SzélességxMélységxMagasság) 39x44x34 cm Ûrtartalom 58 liter Sütõ maximális energiafelvétele 2100 W Kerámia fõzõlap Bal elsõ 1200 W Bal hátsó 1700 W Jobb hátsó 1200 W Jobb elsõ 1700 W A kerámia fõzõlap energiafelvétele max. 5800 W

%

A készülék megfelel az alábbi uniós szabványoknak: -

ENERGIA BESOROLÁS Elektromos tûzhelyek besorolására vonatkozó 2002/40/CE irányelv EN 50304 szabvány Természetes hõáramlási osztály névleges energiafogyasztása melegítõ funkció: Hagyományos mód

-

73/02/19 CEE 73/23 (Alacsony feszültség) és az azt követõ módosítások; 89/05/03 CEE 89/336 (Elektromágneses kompatibilitás) és az azt követõ módosítások; 93/07/22 CEE 93/68 és az azt követõ módosítások.

Feszültség és frekvencia lásd típuscímke Az ételmelegítõ rész hasznos méretei: Hosszúság: 42 cm Mélység: 44 cm 104 Magasság: 23 cm 50 60

A régi elektronikus termékek megsemmisítése Az elektromos készülékek megsemmisítésérol szóló európai direktíva 2002/96/EC eloírja, hogy a régi háztartási gépeket nem szabad a normál nem szelektív hulladékgyujtési folyamat során összegyujteni. A régi gépeket szelektíven kell összegyujteni, hogy optimalizálni lehessen a bennük lévo anyagok újrahasznosítását és csökkenteni lehessen az emberi egészségre és környezetre gyakorolt hatásukat. Az áthúzott “szemeteskuka” jele emlékezteti Önt arra, hogy kötelessége ezeket a termékeket szelektíven összegyujteni.

85/90

A fogyasztóknak a helyi hatóságot vagy kereskedot kell felkeresniük a régi háztartási gépek helyes elhelyezését illetoen.

Elektromos sütõvel és üvegkerámia fõzõlappal rendelkezõ tûzhely D. Zsírfogó vagy sütõtepsi E. Kapcsolótábla F. Állítható talpak vagy lábak G. Választó gomb H. Zöld világító jelzõlámpa I. Elektromos fõzõlapok fogantyúi K. Sütõ grillezõ rácsa L. Hõfokszabályzó lámpája M. SIdõmérõ tekerõgomb N. Hõfokszabályzó tekerõgombja

E

K

D

L

H

F

M

N

G

I 42

A tûzhely használata és funkciói A tûzhely különféle funkciói a kapcsolótáblán található funkció és szabályzó gombok segítségével választhatóak ki. Figyelem: Elsõ bekapcsoláskor javasoljuk, hogy mûködtesse a sütõt üresen körülbelül fél óráig maximumra állított termosztáttal és csukott ajtó mellett. Fél óra után kapcsolja ki a készüléket, nyissa ki az ajtót és szellõztesse ki a helyiséget. Az ilyenkor néha érezhetõ szag a készülék gyártása és beszerelése között eltelt idõ alatt a tûzhely védelmére szolgáló anyagok elpárolgásából származik. Figyelem:Alulról az elsõ szintet csak akkor használja, ha nyárson süt (ahol van ilyen). Más sütésforma esetén soha ne használja a legalsó szintet, és sütés közben ne tegyen semmit a sütõ aljára, mert az a zománc megsérülését okozhatja. A sütéshez használt edényeket/anyagokat (tûzálló anyagok, alumíniumfólia stb.) mindig a készülékhez mellékelt, a sütõ tepsitartó sínjébe megfelelõen behelyezett rácsra tegye.

állás között választható. Bekapcsol a sütõ lámpája, infravörös sugárzással mûködni kezd a grill és forogni kezd a forgónyárs motorja. A grill különösen magas és közvetlen hõmérséklete lehetõvé teszi, hogy a húsok felszínét úgy pirítsa meg, hogy meggátolja a nedvesség elillanását, így belül porhanyósabbak maradnak. 4. A grill - Állítsa a “G” gombot az alábbi állásra: - Állítsa az “N” gombot az alábbi állásra: 50°C és Max állás között választható. Bekapcsol a sütõ lámpája, mûködni kezd a dupla grill fûtõszála, és forogni kezd a forgónyárs motorja. Ez a grill a szokásosnál nagyobb és felépítése teljesen új: a sütés hatásfoka 50%-kal megnõtt. A dupla grill lehetõvé teszi, hogy a sarkokba is eljusson a hõ. Fontos: a grillezést csukott sütõajtó mellett végezze, így egységesen a legjobb eredményt éri el és jelentõs mennyiségû energiát takarít meg (körülbelül 10%-ot). Amikor dupla grillt használ, helyezze a rácsot/tepsit a legfelsõ szintekre (lásd sütési táblázat). A zsiradék összegyûjtéséhez és annak elkerülése érdekében, hogy füst keletkezzen, helyezzen egy zsírfogót a legalsó szintre.

A sütõ tekerõgombjai Ezzel a két kapcsológombbal választhatóak ki a tûzhely különféle funkciói és állítható be az ételek elkészítéséhez legideálisabb hõmérséklet. A különféle fõzési funkciók kiválasztása a két kapcsológomb segítségével lehetséges: G - választógomb N - hõfokszabályzó gombja a kapcsolótáblán A “0”-val jelzett kikapcsolt helyzettõl eltérõ bármely más tekerõgomb állláskor felkapcsolódik a tûzhely lámpája; a

A tûzhely mûködését jelzõ lámpa: (L) Jelzi, hogy a sütõ hõt termel. Kikapcsolódik, amikor a sütõ belsejében a hõmérséklet elérte a tekerõgombbal beállított értéket. Ettõl a ponttól a lámpa be- és kikapcsol, jelezve, hogy a termosztát megfelelõen mûködik és állandó értéken tartja a sütõ belsejének hõmérsékletét.

&

szimbólummal jelzett állás lehetõvé teszi a tûzhely lámpájának felkapcsolását anélkül, hogy a fûtõszálak bekapcsolódnának. A felkapcsolódott tûzhely lámpa jelzi, hogy a tûzhely be van kapcsolva; a lámpa mindaddig világít, amíg a tûzhely mûködik. 1. A hagyományos sütõ - Állítsa a “G” gombot az alábbi állásra: - Állítsa az “N” gombot az alábbi állásra: 50°C és Max állás között választható.

Figyelem! Elõzze meg, hogy a kisgyerekek hozzáérjenek a sütõ ajtajához, mivel az sütés közben erõsen felmelegszik! A forgónyárs A forgónyárs mûködésbe hozásához végezze el a következõ lépéseket: a) tegye a zsírfogót az 1. szintre; b) helyezze a forgónyárs megfelelõ tartóját a 4. szintre, és helyezze a nyársat a megfelelõ nyíláson keresztül a sütõ hátoldalán elhelyezett nyársforgatóba; c) a nyárs elindításához állítsa a sütõ választógombját (G)

Felkapcsolódik a tûzhely lámpája és bekapcsol a két felsõ és alsó fûtõszál (elektromos ellenállás). A készülék automatikusan eléri a hõfokszabályzó gomb segítségével beállított hõmérsékletet és azt egyenletesen tartja a termosztát vezérlõeleme segítségével. Ez a funkció lehetõvé teszi bármilyen típusú étel elkészítését, köszönhetõen az optimális hõmérséklet eloszlásnak.

állásba (ezzel aktiválja a grill össz-teljesítményének 50%-át) kis mennyiségû étel esetén, vagy állásba (amivel a grill teljes teljesítményét aktiválja).

2. Alsó fûtõszál - Állítsa a “G” gombot az alábbi állásra: - Állítsa az “N” gombot az alábbi állásra: 50°C és a Max állás között választható. Bekapcsolódik a tûzhely lámpája és mûködésbe lép az alsó fûtõszál. A készülék automatikusan eléri és egyenletesen tartja a hõfokszabályzó gombbal beállított hõmérsékletet. Ez az állás olyan (tepsibe helyezett) ételek átsütéséhez ajánlott, melyek felszíne már jól megsült, belsejük azonban még puha, illetve könnyû, aranybarna felületû, gyümölccsel vagy lekvárral borított süteményekhez. Meg kell jegyezni, hogy ez a funkció nem alkalmas a maximális hõmérséklet (250°C) eléréséhez a sütõ belsejében; ezért nem tanácsos az ételeket úgy sütni, hogy a sütõ végig ebben az állásban marad, kivéve, ha 180°C-ot vagy annál alacsonyabb hõmérsékletet igénylõ tortát süt.

SIdõmérõ tekerõgomb A percszámláló használatához fel kell húzni a csengõt az “M” tekerõgombnak az óramutató járásával megegyezõ irányba történõ majdnem teljes elfordításával

"; majd

visszafele elindulva # állítsa be a kívánt idõt az elõre megadott percek számának megfelelõ jelre állítva a mutatót.

3. Felsõ fûtõszál - Állítsa a “G” gombot az alábbi állásra: - Állítsa az “N” gombot az alábbi állásra: 50°C és Max

43

Sütési tanácsok A sütõ számos lehetõséget kínál, hogy minden ételt a lehetõ legfinomabban készítsen el. Idõvel meg fogja tanulni, hogyan használhatja legjobban a sütõt, így az alábbi tanácsok csupán tájékoztató jellegûek, melyeket személyes tapasztalataival kibõvíthet.

Hal és hús sütése Fehér húsok, szárnyasok és hal sütéséhez használjon alacsony hõmérsékleteket. (150°C-175°C). Kívül jól átsült, belül lédús vörös húsok sütéséhez elõször rövid ideig magas hõmérséklet (200°C-220°C), majd a hõmérséklet fokozatos csökkentése a megfelelõ. Általánosságban minél több húst süt, annál alacsonyabb lesz a hõmérséklet és annál hosszabb ideig tart a sütés. Helyezze a rács közepére a húst és tegyen alá egy edényt a zsírcseppek összegyûjtéséhez. Helyezze a rácsot a sütõ közepébe. Ha a sütés több hõt kíván alulról, használja a legalsó szintet.

Sütemények sütése A sütemény behelyezésekor a sütõnek már melegnek kell lennie; várja meg az elõmelegítési fázis végét (körülbelül 10-15 perc). A sütemények sütési hõmérséklete 160°C és 200°C között van. Ne nyissa ki sütemény sütése közben az ajtót, mert az összeesik.

Grillezéshez A grill funkció beállításához ajánlatos a hõfokszabályzó gombját maximumra állítani, mivel ez biztosítja a grillezés optimális körülményeit, mely az infravörös sugarak sugárzásán alapul. Ez azonban nem zárja ki, hogy, szükség esetén, a grillezés hõmérsékletét a maximumnál alacsonyabbra lehessen állítani. A grill funkció használatánál a rácsot tegye az alsó szintekre (lásd sütési táblázat) majd, a zsiradék összegyûjtéséhez és a füst kialakulásának megakadályozására, helyezzen egy zsírfogót a legalsó szintre. Fontos: a grillezést csukott sütõajtó mellett végezze. Ezzel a kitûnõ eredményeket jelentõs energia megtakarítással (kb. 10%) ötvözheti. Az 1. táblázatban megtalálja a legjobb sütési eredmények eléréséhez ajánlott hõmérsékleteket, idõtartamot és étel elhelyezést.

A sütemény túl száraz Legközelebb növelje a hõmérsékletet 10°C-kal és csökkentse a sütési idõt. A sütemény összeesik Használjon kevesebb folyadékot vagy csökkentse a hõmérsékletet 10°C-kal. A süteménynek sötét a teteje Tegye a süteményt alacsonyabb szintre, csökkentse a hõmérsékletet és növelje a sütési idõt. A sütemény kívül jól megsül, de belül ragadós marad Használjon kevesebb folyadékot, csökkentse a hõmérsékletet, növelje a sütési idõt. A sütemény hozzáragad a tepsihez Zsírozza meg alaposan a tepsit és szórja be liszttel vagy használjon sütõpapírt.

44

Útmutató a kerámia fõzõlap használatához Leírás A fõzõlapok alatt elektromos hõsugárzó elemek vannak beépítve (ezek a részek válnak mûködés közben pirossá). A. Fõzési zóna (A). B. Ezek a lámpák jelzik, ha a fûtõelemek hõmérséklete 60° C felett van, akkor is, ha a fõzõlap ki van kapcsolva.

A

Útmutató az üvegkerámia fõzõlap használatához Ahhoz, hogy a fõzõlappal a lehetõ legjobb eredményeket érje el, az ételek elkészítésekor illetve fõzésekor tartson be néhány alapszabályt. • Az üvegkerámia fõzõlapon bármilyen típusú fazekat és serpenyõt használhat, de alsó felületüknek tökéletesen simának kell lennie. Természetesen minél vastagabb a fazék, illetve a serpenyõ alja, annál egyenletesebben oszlik el a hõ.

A

• Ellenõrizze, hogy a serpenyõ alja teljesen takarja-e a koszorút: így lehetõvé teszi a termelt hõ tökéletes hasznosítását. B

A fûtõelemek leírása A sugárzõ fûtõelemek kör alakú fûtõ elemekbõl állnak, amelyek a bekapcsolás után csak 10-20 másodperc elteltével válnak pirossá.

•

Ellenõrizze, hogy a serpenyõ alja mindig száraz és tiszta legyen: ezzel biztosítja, hogy az érintkezés optimális legyen, de azt is, hogy a serpenyõ és a fõzõlap élettartama minél hosszabb legyen. • Ne használja ugyanazokat az edényeket, amelyeket gáztûzhelyhez használt, mivel ez utóbbi hõereje eldeformálhatja az edény alját és nem ugyanazt az eredményt kapja, ha a késõbbiekben üvegkerámia fõzõlapon használja.

Praktikus tanácsok a fõzõlapok használatához A fõzõlap fûtõszálainak szabályozó gombjai (I) A tûzhely rendelkezhet sorozatos, gyors és automatikus elektromos fõzõlapokkal különféle kombinációkban (a gyors fõzõlapok megkülönböztethetõek a többitõl a közepükön található piros pont, az automatikus fõzõlapok pedig a közepükön található alumínium karika segítségével). A hõveszteség elkerülése és a fõzõlapok sérülésének elkerülése érdekében javasoltjuk, hogy fõzéshez mély és a fõzõlap átmérõjénél nem kisebb edényeket használjon. A táblázat bemutatja, hogy melyik tekerõgombon jelzett álláshoz melyik használati mód javasolt a fõzõlapokhoz.

Program

Gyors és normál fûtõszál

0

Elzárva

1

Zöldségek és hal fõzéséhez

2

Burgonya (párolt), levesek, borsó, bab

3

Nagymennyiségû étel, zöldségleves hosszú ideig tartó fõzéséhez

4

Sültek (közepesen átsült) elkészítéséhez

5

Sültek (jól átsült) elkészítéséhez

6

Pirításhoz vagy gyors forraláshoz

Zöld világító jelzõlámpa (H) Ez a lámpa akkor gyullad fel, ha bekapcsol egy fõzõlapot.

45

Sütési tanácsok Súly (kg)

Sütõ aljától számított sütési szint

Sütési idõ (perc)

Hõfokszabályzó tekerõgombja

Sütési idõ (perc)

2,5 2,5 2,0 1,7 1,5 1,8 2 2,1 1,8 1,1 1,5 1 1 0,5 1,1 1 0,5 1

2 3 3 2 3 3 3 3 3 2 2 2 2 3 3 3 3 3

5 5 5 10 10 10 10 10 10 5 5 5 15 10 10 10 10 10

200 200 200 180 200 180 180 180 180 180 180 180 220 180 180 180 160 170

45-50 30-35 30-35 60-70 80-90 90-100 70-80 70-80 70-80 30-40 30-35 25-30 15-20 10-15 25-30 30-35 25-30 25-30

1

4

5

Max

8

1 1 1

4 4 3/4

5 5 5

Max Max Max

4 10 8-10

Borjúsült Karaj Hamburger Makréla Melegszendvics

1 1,5 1 1 4 db

4 4 3 4 4

5 5 5 5 5

Max Max Max Max Max

15-20 20 7 15-20 5

Nyárson sültek Borjúsült nyárson Csirke nyárson

1,0 2,0

-

5 5

Max Max

70-80 70-80

Választó gomb állása

Ételek

1. Hagyományos mód

Lasagne Cannelloni Csõben sült tészták Borjú Csirke Kacsa Nyúl Sertés Bárány Makrahal Makréla Alumínium fóliában sült pisztráng Pizza napoletana Kekszek és teasütemények Flan és nem kelesztett édes tészták Sós és édes sütemény Kelt tészták Gyümölcs torta

2. Sütõ alja

Fõzés után átsütendõ ételek

3. Felsõ sütõ

Nyelvhal és tintahal Tintahal és rák nyárson Tõkehal filé Grillezett zöldségek

4. Grill

MEGJEGYZÉS: a megadott sütési idõk tájékoztató jellegûek és egyéni ízléstõl függõen módosíthatóak. Grillezéskor vagy dupla grill használatakor a zsírfogót mindig a legalsó szintre tegye.

46

A sütõ mindennapi karbantartása és tisztítása Mindenféle tisztítási és karbantartási munkálat elõtt áramtalanítsa a készüléket.A tûzhely lehetõ leghosszabb élettartamának biztosítása érdekében, rendszeresen gondosan tisztítsa meg figyelembe véve az alábbiakat: • A tisztításhoz ne használjon gõzzel mûködõ berendezéseket. • a zománcozott részeket és az öntisztuló lemezeket meleg vízzel mossa le súrolópor vagy maróanyag használata nélkül, mivel ezek károsíthatják a felületet; • a sütõ belsejét bizonyos idõközönként tisztítsa meg még langyos állapotban meleg víz és mosogatószer segítségével, majd öblítse át, és törölje alaposan szárazra; • az inox acél foltos maradhat, ha sokáig túl kemény vízzel vagy agresszív (foszfor-tartalmú) tisztítószerrel érintkezik. Javasoljuk, hogy tisztítás után alaposan öblítse le és törölje szárazra. Az esetlegesen kiborult víz felszárítás szintén elengedhetetlen. • rendszeres tisztítással elõzze meg a kosz és zsír felhalmozódását a kezelõlapon. Hogy ne karcolja össze a zománcozott vagy fényes acél részeket, használjon nem dörzshatású szivacsot vagy nedves ruhát.

Speciális tisztítószer üvegkerámia fõzõlapokhoz

Hol kaphatóak?

Tisztító vakaró és tartozék Háztartási boltok penge Áruházak Tisztító termékek üvegkerámiához

A fõzõlap felületének tisztítása Fõzés elõtt nedves ruhával mindig le kell tisztítani a fõzõlapról a port vagy az ottmaradt ételdarabokat. A fõzõlap felületét langyos vizes oldattal vagy enyhe tisztítószerrel rendszeresen meg kell tisztítani. A kerámiafelület tisztításához idõszakonként szüksége lehet speciális termék használatára. Mindenekelõtt távolítson el minden étel- és zsírmaradványt üveghez használható kaparókéssel, lehetõleg borotvapengével * (nincs mellékelve) vagy, ennek hiányában, borotvával.

Háztartási boltok Hobby boltok Áruházak Szupermarket

A sütõ lámpájának cseréje • Húzza ki a készüléket a konnektorból (ha hozzáfér), vagy áramtalanítsa az áramforrásra csatlakoztatáshoz használt megszakító kikapcsolásával; • Csavarozza ki a lámpatartó üveg fedelét; • Csavarja ki a lámpát és cserélje ki egy az alábbi tulajdonságokkal rendelkezõ magas hõmérsékletnek ellenálló (300°C) lámpával: - Feszültség: 230 V - Teljesítmény: 25 W - Típus: E14 •Helyezze vissza az üveg fedelet és csatlakoztassa ismét a tûzhelyet a hálózatra.

Tisztítsa meg a fõzõlapot egy papírtörölközõvel és megfelelõ tisztítószerrel, amikor a teteje még meleg. Ezután öblítse le és tiszta ruhával törölje szárazra. Ha a felülethez véletlenül mûanyag darab vagy alumínium lemez lenne ragadva, távolítsa el azonnal a meleg fõzõfelületrõl egy kaparókéssel anélkül, hogy megsértené magát a felületet. Ugyanezt tegye meg abban a z esetben is, ha cukor vagy magas cukortartalmú étel borul ki. Ne használjon semmilyen típusú dörzsszivacsot! Ne használjon maró hatású tûzhely- vagy folttisztító sprayt se!

47

Dôležité bezpecnostné upozornenia Kvôli zaisteniu ÚCINNOSTI a BEZPECNOSTI tohto elektrospotrebica: • sa obracajte výhradne na autorizované strediská servisnej služby • zakaždým vyžadujte použitie originálnych náhradných dielov 1 Tento spotrebic bol navrhnutý na použitie neprofesionálneho druhu, v domácnosti. 2 Tieto pokyny platia len pre krajiny urcenia, ktoré sú vyznacené na návode a na identifikacnom štítku zariadenia. 3 Toto zariadenie patrí do triedy 1 (izolované) alebo triedy 2 – podtriedy 1 (vstavané medzi dve skrinky). 4 Pred použitím zariadenia si pozorne precítajte upozornenia obsiahnuté v tomto návode, nakolko poskytujú dôležité informácie, týkajúce sa bezpecnosti pri inštalácii, použití a údržbe. Tento návod starostlivo uschovajte, aby mohol byt použitý ako zdroj potrebných informácií. 5 Po rozbalení zariadenia sa presvedcte, ci nie je poškodené. V prípade pochybností zariadenie nepoužívajte a obrátte sa na odborne kvalifikovaný personál. Súcasti obalu (igelitové sácky, penový polystyrén, klince, atd.) nesmú byt ponechané v dosahu detí, pretože predstavujú zdroj možného nebezpecenstva. 6 Inštalácia musí byt vykonaná odborne kvalifikovaným personálom podla pokynov výrobcu. Chybná inštalácia môže ohrozit zdravie ludí a zvierat a spôsobit škody na majetku, za ktoré výrobca nezodpovedá. 7 Elektrická bezpecnost tohto zariadenia je zabezpecená len v prípade, ked je správne pripojený k úcinnému zemniacemu rozvodu, v súlade s platnými normami elektrickej bezpecnosti. Zakaždým sa uistite, že uzemnenie je funkcné. V prípade pochybností sa obrátte na odborne kvalifikovaného elektrikára a poverte ho kontrolou rozvodu. Výrobca nemôže byt braný na zodpovednost za prípadné škody, spôsobené chýbajúcim uzemnením rozvodu. 8 Pred zapojením zariadenia sa uistite, že sa menovité údaje (uvedené na zariadení alebo na obale) zhodujú s údajmi elektrickej siete a rozvodu plynu. 9 Skontrolujte, ci kapacita elektrickej siete a elektrických zásuviek zodpovedá maximálnemu výkonu zariadenia uvedenému na identifikacnom štítku. V prípade pochybností sa obrátte na odborne kvalifikovanú osobu. 10 V rámci inštalácie je potrebné nainštalovat omnipolárny stykac s rozpínacou vzdialenostou kontaktov, rovnajúcou sa 3 mm alebo väcšou. 11 V prípade nekompatibility medzi zásuvkou a zástrckou zariadenia, nechajte zástrcku vymenit za inú vhodného druhu, odborne kvalifikovaným personálom. Jeho úlohou bude taktiež overit, ci je prierez káblov zásuvky vhodný pre príkon zariadenia. Všeobecne sa nedoporucuje používat adaptéry, rozvodky a predlžovacie káble. Ak nie je možné vyhnút sa ich použitiu, pamätajte vždy na to, že je potrebné používat len také jednotlivé alebo viacnásobné predlžovacie káble a adaptéry, ktoré sú v zhode s platnými bezpecnostnými normami. Nikdy pritom neprekracujte maximálnu prúdovú kapacitu uvedenú na jednotlivom predlžovacom kábli alebo adaptéri a maximálny výkon uvedený na viacnásobnom adaptéri. 12 Nikdy nenechávajte zariadenie zbytocne zapnuté. Ked ho nepoužívate, vypnite hlavný vypínac zariadenia a zavrite ventil prívodu plynu. 13 Otvory ani drážky slúžiace k ventilácii a k uvolnovaniu tepla,

SK

nesmú byt v žiadnom prípade uzatvorené alebo upchaté. 14 Napájací kábel tohoto zariadenia nesmie byt menený užívatelom. V prípade poškodenia kábla alebo pri jeho výmene sa obrátte výhradne na centrum servisnej služby, autorizovanej výrobcom. 15Toto zariadenie musí byt používané len pre úcely, pre ktoré bolo špeciálne vyrobené. Každé iné použitie (napríklad: ohrev prostredia) je považované za nesprávne a teda nebezpecné. Výrobca nemôže byt považovaný za zodpovedného za prípadné škody, vyplývajúce z nesprávneho, chybného alebo neracionálneho použitia. 16 Použitie akéhokolvek elektrického zariadenia je sprevádzané dodržiavaním niektorých základných pravidiel. Konkrétne: • nikdy sa nedotýkajte zariadenia mokrými alebo vlhkými rukami alebo nohami • nikdy nepoužívajte zariadenie, ked ste bosí • nikdy nepoužívajte predlžovacie káble; ak ich používate, tak iba s maximálnou opatrnostou • pri odpájaní zástrcky z elektrickej zásuvky, netahajte za napájací kábel, ani za samotné zariadenie. • nenechávajte zariadenie vystavené atmosférickým vplyvom (dážd, slnko, atd.) • nedovolte, aby bolo zariadenie používané detmi, alebo nesvojprávnymi osobami bez dozoru 17 Pred vykonaním akejkolvek operácie spojenej s cistením alebo údržbou, odpojte zariadenie od siete elektrického napájania a to bud vytiahnutím zástrcky, alebo vypnutím vypínaca rozvodu. 18 Akonáhle sa rozhodnete, že už nebudete zariadenie používat, doporucujeme vyradit ho z prevádzky odstrihnutím napájacieho kábla, po vytiahnutí zástrcky z elektrickej zásuvky. Dalej sa doporucuje zneškodnit tie casti zariadenia, ktoré by mohli predstavovat nebezpecenstvo a to hlavne pre deti, ktoré by vyradené zariadenie mohli použit ku svojim hrám. 19 Na elektrické platnicky sa nesmú klást nestabilné alebo deformované hrnce, aby sa predišlo nehodám spojeným s ich prevrátením. Umiestnite ich na varnú dosku tak, aby boli rukoväte obrátené smerom dovnútra varnej dosky, cím zabránite náhodnému nárazu do týchto rukovätí a ich následnému pádu. 20 Nepoužívajte horlavé kvapaliny (alkohol, benzín...) v blízkosti zariadenia pocas jeho použitia. 21 Pri použití drobných elektrospotrebicov v blízkosti varnej dosky dávajte pozor, aby sa napájací kábel nedostal na horúcu plochu. 22 Ked sa zariadenie nepoužíva, vždy skontrolujte, ci sa otocné gombíky nachádzajú v polohe “_”/”¡”. 23 Pocas prevádzky zariadenia sa vyhrievacie clánky a niektoré casti dvierok rúry zahrievajú na vysokú teplotu. Dávajte pozor, aby ste sa ich nedotkli a deti udržujte v dostatocnej vzdialenosti. 24 Ked bude sporák postavený na podstavec, vykonajte patricné opatrenia, aby nemohlo dôjst k jeho sklznutiu z podstavca. 48

Inštalácia Nižšie uvedené pokyny sú urcené kvalifikovanému inštalatérovi; budú mu nápomocné pre optimálne vykonanie operácii, spojené s inštaláciou, reguláciou a technickou údržbou; tieto operácie tak budú taktiež v súlade s platnými normami. Dôležitá informácia: Pred vykonaním akejkolvek operácie spojenej s údržbou, reguláciou, atd., odpojte sporák od rozvodu elektrického napájania.

Elektrické zapojenie Rozmery kábla sa urcujú na základe druhu použitého elektrického zapojenia (vid dalej uvedenú schému zapojenia). 400 3N H05RR-F 5x2.5 CEI-UNEL 35363

Uloženie do prevádzkovej polohy Zariadenie je možné nainštalovat do blízkosti nábytku za predpokladu, že výška tohoto nábytku nepresahuje výšku pracovnej plochy. Správna inštalácia sporáku vyžaduje dodržanie nasledujúcich opatrení: a) Kusy nábytku, susediace so sporákom, ktorých výška presahuje výšku pracovní plochy, sa musia nachádzat vo vzdialenosti minimálne 200 mm od jeho okraja. b) Odsávace pár musia byt nainštalované v súlade s požiadavkami, uvedenými v návode na ich použitie a to vo vzdialenosti minimálne 650 mm. c) Skrinky kuchynskej linky, ktoré susedia s odsávacom pár, umiestnite do výšky najmenej 420 mm od najnižšej casti odsávaca (vid obrázok). d) V prípade inštalácie sporáka pod skrinku kuchynskej linky, bude musiet byt skrinka umiestená do vzdialenosti najmenej 700 mm (milimetrov) nad varnou plochou – vid obrázok. e) Priestor nábytku bude musiet mat rozmery uvedené na obrázku.

420 mm. Min.

1

230V 1N H07RN-F 3x4 CEI-UNEL 35364

1

4

3

2

N

3 R

2

5

T

S

R

400V 2N H05RR-F 4x2.5 CEI-UNEL 35363

4

5

4

5

S N

3

N

R

• Zasunte vodice (N e $) spôsobom naznaceným na obrázku a dotiahnite príslušné skrutky. • Pripojte ostávajúce vodice ku svorkám 1-2-3. • Upevnite napájací kábel do príslušnej káblovej príchytky a zavrite kryt priskrutkovaním skrutkou “V”.

min. 650 mm. with hood min. 700 mm. without hood

420 mm. Min.

600 mm.

2

Inštalácia napájacieho kábla Otvorenie svorkovnice: • Odskrutkujte skrutku“V” • Otvorte kryt spojovacej krabicky jeho povytiahnutím. Pre inštaláciu napájacieho kábla vykonajte nasledujúce operácie: • Zapojte premostenie A-B podla druhu zapojenia, ktoré hodláte vykonat, v súlade so schémou, uvedenou na obrázku. Poznámka:Malé premostenia sú pripravené už vo výrobnom závode kvôli jednofázovému zapojeniu na 230V (kontakty 1-2-3 sú vzájomne prepojené). Premostenie 4-5 je umiestené v spodnej casti svorkovnice.

HOOD Min.

1

1

2

3

V

B

Vyrovnanie do vodorovnej polohy Pre optimálne vyrovnanie sporáku do vodorovnej polohy sú dodávané regulacné nožicky, ktoré sa môžu naskrutkovat do príslušných otvorov, umiestených v rohoch spodnej casti sporáku.

A N

Pripojenie napájacieho kábla do elektrickej siete Kábel musí byt vybavený normalizovanou zástrckou, vhodnou pre zátaž, ktorá je uvedená na štítku s údajmi. Po pripojení do elektrickej siete, nainštalujte medzi zariadenie a siet omnipolárny stykac s minimálnou rozpínacou vzdialenostou kontaktov 3 mm. Tento stykac musí byt úmerný zátaži a musí odpovedat platnými normám (zemniaci vodic nesmie byt prerušený stykacom). Napájací kábel musí byt umiestený tak, aby po celej jeho dlžke nedošlo k prekroceniu jeho teploty o viac, než 50 °C, ako je teplota prostredia. Pred zapojením sa uistite, že: • Pretlakový ventil a domáci rozvod môžu zniest prúdovú zátaž zariadenia (vid štítok s údajmi); • Je napájací rozvod vybavený funkcným uzemnením, vykonaným v súlade s predpismi, uvedenými v platných normách; • Po ukoncení inštalácie bude lahko prístupná zásuvka alebo omnipolárny stykac. 49

SK

Technické údaje Rúra Rozmery (LxPxH): Varný priestor Max. príkon rúry Keramická varná doska Vpredu vlavo Vzadu vlavo Vzadu vpravo Vpredu vpravo Max. príkon keramickej varnej dosky

Toto zariadenie bolo vyrobené v zhode s nasledujúcimi smernicami Európskej únie:

39x44x34 cm 58 l 2100 W

-

1200 W 1700 W 1200 W 1700 W 5800 W

-

73/23/EHS z 19/02/73 (Nízke napätie) v znení neskorších úprav; 89/336/EHS z 03/05/89 (Elektromagnetická kompatibilita) v znení neskorších úprav; 93/68/EHS z 22/07/93 v znení neskorších úprav.

ENERGETICKÝ ŠTÍTOK Smernica 2002/40/ES pre oznacovanie elektrických rúr energetickými štítkami Norma EN 50304 Energetická spotreba prehlásenia Trieda prirodzenej konvekcie funkcia ohrevu: Statický ohrev

104

60

50

85/90

Napätie a frekvencia vid štítok s menovitými údajmi ڞitkové rozmery zásuvky na ohrev pokrmov: Šírka: 42 cm Hlbka: 44 cm Výška: 23 cm

Likvidácia starých elektrických zariadení Európska smernica 2002/96/EC o odpadových elektrických a elektronických zariadeniach stanovuje, že staré domáce elektrické spotrebièe nesmú by odkladané do bìžného netriedeného domového odpadu. Staré spotrebièe musia by odovzdané do oddeleného zberu a to za úèelom recykláce a optimálneho využitia materiálov, ktoré obsahujú, z dôvodu prevencie negatívneho dopadu na ¾udské zdravie a životné prostredie. Symbol “preèiarknutej popolnice” na výrobku Vás upozoròuje na povinnos odovzda zariadenie po skonèení jeho životnosti do oddeleného zberu.

%

Spotrebitelia majú povinnos kontaktova ich lokálny úrad alebo maloobchod kvôli informáciám týkajúcich sa správnemu odovzdaniu a likvidácie ich starých spotrebièov.

Sporák s elektrickou rúrou a sklokeramickou doskou D. Zberná nádoba alebo varná plocha E. Ovládací panel F. Nastavitelné nožicky alebo nohy G. Otocný gombík pre volbu H. Zelená kontrolka I. Otocné gombíky elektrických platniciek K. Police rúry v podobe mriežky L. Kontrolka termostatu M. Otocný gombík casovaca N. Otocný gombík termostatu

E

K

D

L

H

F M

SK

N

G

I 50

Použitie a funkcie rúry Volba jednotlivých funkcií sporáka sa vykonáva prostredníctvom ovládacích prvkov a zariadení, umiestnených na jeho ovládacom paneli.

3. Horný vyhrievací clánok

Upozornenie: Pri prvom zapnutí doporucujeme, aby ste nechali rúru v cinnosti naprázdno približne na pol hodiny s termostatom na maxime a so zavretými dvierkami. Po uplynutí uvedenej doby ju vypnite, zavrite dvierka a vyvetrajte miestnost. Zápach, ktorý pocas tejto operácie obcas vzniká, je zaprícinený vyparovaním látok, použitých na ochranu rúry v období medzi výrobou rúry a jej nainštalovaním.

Slúži na zapnutie osvetlenia, infracerveného grilu a motorceka otácania ražna. Pomerne vysoká teplota a priame pôsobenie tepla umožnuje bezprostredné zafarbenie povrchu jedál do ružova, pricom ich vnútro zostáva mäkké, pretože dochádza k zabráneniu úbytku tekutín.

- Poloha otocného gombíka “G”: - Poloha otocného gombíka “N”: medzi 50°C a Max.

4. Gril - Poloha otocného gombíka “G”: - Poloha otocného gombíka “N”: medzi 50°C a Max.

Upozornenie:Prvú úroven zospodu používajte len v prípade pecenia s použitím ražna (ak je súcastou). Pri iných spôsoboch pecenia nikdy nepoužívajte prvú úroven zospodu a nikdy nekladte na dno rúry pocas pecenia žiadne predmety, pretože by mohlo dôjst k poškodeniu smaltu. Vaše nádoby na pecenie (žiaruvzdorné nádoby, alobal, atd.) kladte vždy na rošt z výbavy zariadenia, poriadne zasunuté do vodiacich drážok rúry.

Slúži na zapnutie osvetlenia, dvojitého vyhrievacieho clánku grilu a motorceka otácania ražna. Jedná sa o gril, ktorý je v porovnaní s bežnými grilmi väcší a má úplne nový dizajn: úcinnost pecenia sa tak zvýšila o 50%. Dvojitý gril odstranuje prítomnost rohových zón bez prítomnosti tepla. Dôležitá informácia: grilujte pri zatvorených dvierkach rúry, aby ste zároven s optimálnymi výsledkami dosiahli aj výraznú úsporu energie (približne 10%). Pri použití grilu uložte mriežku na jednu z posledných úrovní (vid tabulka pecenia). Aby ste zachytili tuk a zabránili tak tvorbe dymu, uložte zbernú nádobu na prvú úroven zospodu.

Otocné gombíky rúry Prostredníctvom týchto dvoch otocných gombíkov je možné volit jednotlivé funkcie rúry a najvhodnejšiu teplotu na upecenie vložených jedál. Volba jednotlivých funkcií pecenia sa vykonáva prostredníctvom ovládacích otocných gombíkov: G - otocný gombík volby N - otocný gombík termostatu na ovládacom paneli V ktorejkolvek polohe otocného gombíka volby, odlišnej od kludovej polohy oznacenej “0”, dôjde k zapnutiu rúry; poloha

Kontrolka cinnosti rúry (L). Poukazuje na to, že vo vnútri rúry vzniká teplo. K jej vypnutiu dôjde po tom, ako teplota v rúre dosiahne hodnotu nastavenú nastavenú prostredníctvom otocného gombíka. Od tejto chvíle striedavé rozsvecovanie a zhasínanie kontrolky poukazovat na správnu cinnost termostatu a udržovanie teploty vo vnútri pece na konštantnej úrovni. Upozornenie Zabránte tomu, aby sa deti dotýkali dvierok rúry, pretože tieto sa pocas pecenia velmi zohrievajú.

otocného gombíka oznacená symbolom & umožnuje zapnutie osvetlenia rúry bez aktivácie ktoréhokolvek vyhrievacieho clánku. Zapnuté osvetlenie rúry poukazuje na to, že je rúra v cinnosti; osvetlenie zostane zapnuté po celú dobu cinnosti rúry.

Otocný ražen Otocný ražen sa uvádza do cinnosti nasledovne: a) umiestnite zbernú nádobu na 1.úroven; b) zasunte príslušný držiak ražna na 4. úroven a umiestnite ražen do systému na otácanie ražna, jeho zasunutím do príslušného otvoru, nachádzajúceho sa v zadnej casti rúry; c) ražen sa uvádza do cinnosti otocným gombíkom volby funkcie

1. Statický ohrev - Poloha otocného gombíka “G”: - Poloha otocného gombíka “N”: medzi 50°C a Max. Slúži na zapnutie osvetlenia a horného a dolného vyhrievacieho clánku (elektrické rezistory). Teplota nastavená prostredníctvom otocného gombíka termostatu bude automaticky dosiahnutá a udržovaná na konštantnej úrovni prostredníctvom ovládacieho zariadenia termostatu. Táto funkcia umožnuje upecenie akéhokolvek druhu jedla, vdaka dokonalému rozloženiu teploty.

(slúžiacej na aktiváciu 50% rúry (G) do polohy celkového výkonu grilu) pre malé množstvá jedál, alebo do polohy (slúžiacej na aktiváciu celkového výkonu grilu).

2. Spodný vyhrievací clánok - Poloha otocného gombíka “G”: - Poloha otocného gombíka “N”: medzi 50°C a Max. Slúži na zapnutie osvetlenia a dolného vyhrievacieho clánku. Teplota nastavená prostredníctvom otocného gombíka termostatu bude automaticky dosiahnutá a udržovaná na konštantnej úrovni. Doporucuje sa používat túto polohu na dopecenie jedál (umiestnených v pekácoch), ktoré tak budú dokonale opecené na vrchu, ale zároven ešte jemné vo vnútri, alebo pri príprave kolácov s ovocím alebo marmeládou, ktoré vyžadujú upecenie do zlatista na povrchu. Je treba si všimnút, že táto funkcia neumožnuje dosiahnutie maximálnej teploty (250 °C) v rúre; preto sa nedoporucuje piect jedlá s rúrou nastavenou neustále v tejto polohe, s výnimkou prípadov, ktoré vyžadujú teploty nižšie alebo rovnajúce sa 180 °C.

Otocný gombík casovaca Aby ste mohli používat pocítadlo minút, je nutné nastavit zvonenie a to pootocením otocného gombíka“M” o takmer celú jednu otácku v smere hodinových ruciciek

"; potom pri návrate spät # nastavíte požadovaný cas prípravy a to nastavením rysky na otocnom gombíku na císlo odpovedajúce vopred stanoveným minútam. 51

SK

Rady pre pecenie Vaša rúra ponúka širokú škálu možností pre pecenie všetkých jedál optimálnym spôsobom. Casom budete môct co najlepšie využit toto univerzálne zariadenie urcené na pecenie a preto nižšie uvedené poznámky slúžia len ako indikácia k rozšíreniu vašich osobných skúseností.

Pecenie rýb a mäsa Pri pecení bieleho mäsa, hydiny a rýb používajte nízke teploty. (150°C-175°C). Pri príprave cerveného mäsa, ktoré má byt poriadne upecené zvonku, ale zároven si má zachovat obsah štavy, je vhodné použit vysokú pociatocnú teplotu (200-220 °C) na krátku dobu a následne ju znížit. Vo všeobecnosti platí, že cím viac mäsa sa pecie, o to nižšia bude teplota a dlhšia doba pecenia. Mäso uložte doprostred roštu a umiestnite pod neho zbernú nádobu na zachytenie odkvapkávajúceho tuku. Rošt vložte doprostred rúry. Ak pecenie vyžaduje viac tepla zospodu, použite prvú úroven odspodu.

Pecenie kolácov Pri vložení koláca musí už byt rúra vyhriata; vyckajte preto na ukoncenie fázy predohriatia (približne 10-15 minút). Doporucená teplota pri pecení kolácov sa pohybuje od 160 do 200 °C. Neotvárajte dvierka rúry pocas pecenia, pretože kolác by poklesol. Koláè je príliš suchý

Grilovanie Pri použití grilu sa doporucuje nastavit otocný gombík termostatu do polohy odpovedajúcej maximu, pretože sa jedná o podmienku optimálneho využitia grilu, založeného na ožarovaní infracerveným žiarením. To nic nemení na skutocnosti, že je možné nastavit termostat pri grilovaní aj na nižšie teploty ako maximálna. Pri použití tejto funkcie, uložte rošt na jednu z posledných úrovní odspodu (vid tabulka pecenia) a potom zasunte na prvú úroven odspodu zbernú nádobu, aby ste zabránili tvorbe dymu. Dôležitá informácia: Grilujte vždy pri zatvorených dvierkach. Výsledkom je okrem lepšieho upecenia, taktiež výrazné ušetrenie energie (približne 10%). V tabulke 1 sú uvedené teploty, doby pecenia a doporucené úrovne na dosiahnutie optimálnych výsledkov pecenia.

Nabudúce nastavte o 10 °C vyššiu teplotu a znížte dobu peèenia. Koláè padá Použite menej tekutín, alebo znížte teplotu o 10 °C.

Koláè je na povrchu tmavý Vložte ho do pece na nižšiu úroveò, nastavte nižšiu teplotu a predåžte dobu peèenia. Dobre upeèený zvonku, ale vo vnútri je lepkavý Použite menej tekutín, znížte teplotu a zvýšte dobu peèenia. Múènik nie je možné oddeli z plechu/formy Plech/formu dobre vymažte tukom a vysypte trochou múky.

SK

52

Pokyny pre používanie keramickej varnej dosky Popis Varné dosky sú vybavené zbudovanými elektrickými ohrievacími vyžarovacími clánkami, umiestenými pod varnou doskou (zóny, ktoré sa pocas cinnosti sfarbia do cervena). A Varná zóna (A). B. Kontrolky, ktoré signalizujú, ci teplota príslušných ohrievacích clánkov presahuje 60° C, a to aj vtedy, ak bola zóna varnej dosky vypnutá.

A

Pokyny pre používanie sklokeramickej varnej dosky Aby ste použitím varnej dosky docielili co najlepšie výsledky, dodržujte pri príprave alebo varení pokrmov niekolko základných pravidiel. • Na sklokeramických varných doskách je možné používat všetky typy hrncov a panvíc. V každom prípade však platí, že ich spodná cast musí byt úplne rovná. Prirodzene platí, že cím hrubšie je dno hrnca alebo panvice, tým rovnomernejšie je teplo rozložené.

• Skontrolujte, ci panvica úplne zakrýva zónu ohrevu: Tým je umožnené úplné využitie vydávaného tepla

A

• Skontrolujte, ci je dno panvice vždy suché a cisté: Zarucí sa tak nie len optimálny kontakt, ale taktiež dlhá životnost panvic a varných dosiek. • Nepoužívajte tie isté panvice, ktoré sa používajú na varenie na plynových horákoch, pretože vysoké teplo, pochádzajúce z týchto horákov, by mohlo zdeformovat dno panvice, ktorá tak nedosiahne rovnaké výsledky pri použití na sklokeramickej varnej doske.

B

Popis ohrievacích clánkov Gli Ohrievacie vyžarovacie clánky sú tvorené kruhovými ohrievacími clánkami, ktoré sa zafarbia do cervena po uplynutí len 10-20 sekúnd od zapnutí.

Praktické rady pre používanie elektrických platniciek Otocné gombíky ovládania elektrických platniciek varnej plochy (I) Sporáky môžu byt sériovo vybavené rýchlymi a automatickými elektrickými platnickami v rôznych kombináciách (rýchle platnicky sa od ostatných líšia cervenou bodkou v strede a automatické platnicky tým, že majú v strede hliníkový kotúc). Aby sa zabránilo tepelným stratám na úkor platniciek, doporucuje sa používat na varenie nádoby s rovným dnom a s priemerom rovnajúcim sa alebo prevyšujúcim priemer samotnej platnicky. V tabulke sú uvedené závislosti medzi polohou platnicky

Program Rýchloohrevná alebo obyèajná elektrická platòa 0

Vypnutá

1

Príprava zeleniny a rýb

2

Príprava zemiakov (v pare), polievok, cícera, fazule

3

Predåžená príprava ve¾kého množstva jedla, hustých zeleninových polievok

4

Príprava peèeného mäsa (stredne prepeèeného)

5

Príprava peèeného mäsa (úplne prepeèeného)

6

Opeèenie do ružova alebo rýchle uvedenie do varu

vyznacenou na otocnom gombíku a doporuceným druhom ich použitia. Zelená kontrola (H) Táto kontrolka sa rozsvieti pri zapnutí jednej alebo viacerých elektrických platniciek.

53

SK

Rady pre pecenie Poloha otoèného gombíka vo¾by

Potraviny

1 Statický ohrev

Lasagne Cannelloni Gratínované cestoviny e¾acie Kurèa Kaèka Králik Bravèové Jahòacie Makrela Makrely Pstruh v alobale Neapolská pizza Sušienky a koláèe Taštièky a nekysnuté sladké torty Slané torty Kysnuté torty Ovocné torty

2 Dno sporáku

Dopeèenie

3 Vrchný ohrev

Platesy a sépie Olihne a krevety na ražni Trešèie filé Grilovaná zelenina

4 Gril

Hmotnos (kg)

Poloha úrovne pri peèení, smerom odspodu

Doba peèenia (minúty)

Otoèný gombík termostatu

Trvanie peèenia (minúty)

2,5 2,5 2,0 1,7 1,5 1,8 2 2,1 1,8 1,1 1,5 1 1 0,5 1,1 1 0,5 1

2 3 3 2 3 3 3 3 3 2 2 2 2 3 3 3 3 3

5 5 5 10 10 10 10 10 10 5 5 5 15 10 10 10 10 10

200 200 200 180 200 180 180 180 180 180 180 180 220 180 180 180 160 170

45-50 30-35 30-35 60-70 80-90 90-100 70-80 70-80 70-80 30-40 30-35 25-30 15-20 10-15 25-30 30-35 25-30 25-30

1

4

5

Max.

8

1 1 1

4 4 3/4

5 5 5

Max. Max. Max.

4 10 8-10

Te¾ací biftek Rezne Hamburgery Makrely Hrianky

1 1,5 1 1 n. 4

4 4 3 4 4

5 5 5 5 5

Max. Max. Max. Max. Max.

15-20 20 7 15-20 5

Na ražni Te¾acie na ražni Kurèa na ražni

1,0 2,0

-

5 5

Max. Max.

70-80 70-80

POZN.: uvedené doby peèenia sú len orientaèné a je možné ich zmeni pod¾a vlastnej chuti. Pri grilovaní alebo dvojitom grilovaní, je potrebné uloži na 1. úroveò zospodu zbernú nádobu.

SK

54

Pravidelná údržba a cistenie sporáku Skôr, ako vykonáte akúkolvek operáciu údržby alebo cistenia, odpojte sporák od zdroja elektrickej energie. Aby sporák vydržal co najdlhšie, cistite ho pravidelne a starostlivo a vždy pamätajte na následovné: • Na cistenie nepoužívajte zariadenia používajúce paru. • Smaltované casti a samocistiace panely sa majú umývat teplou vodou bez pridávania abrazívnych práškov alebo korozívnych látok, ktoré by mohli poškodit ich povrchovú úpravu; • vnútro rúry je potrebné cistit pravidelne, ked je ešte vlažná, teplotu vodou a cistiacim prostriedkom a následne ho starostlivo opláchnut a osušit; • Pokial je nehrdzavejúca ocel dlhšiu dobu v kontakte so silne vápenatou vodou alebo s agresívnymi cistiacimi prostriedkami (ktoré obsahujú fosfor), môžu na nej zostat škvrny. Doporucujeme pri cistení opláchnut väcším množstvom vody a vysušit. Dalej je nevyhnutné vysušit vodu, ktorá prípadne vytiekla: • Zabránte tomu, aby sa na kontrolnom paneli hromadili necistoty a tuk a panel pravidelne cistite. Používajte neabrazívne špongie alebo jemné utierky, aby ste nepoškriabali smaltované casti alebo casti z leštenej ocele. Cistenie povrchu varnej dosky Pred varením musí byt povrch varnej dosky vždy vycistený vlhkou utierkou, aby sa odstránil prach alebo zbytky jedla. Povrch varnej dosky je nutné pravidelne cistit vlažným roztokom vody a jemného cistiaceho prostriedku. V pravidelných intervaloch je nutné používat špecifický výrobok pre cistenie keramických varných dosiek. Predovšetkým odstránte pomocou škrabky na sklenené plochy všetky zbytky jedla a tuku, ktoré sa dostali na plochu; optimálna je škrabka s cepelou typu žiletka * (nie je súcastou výbavy) alebo v prípade, že nie je k dispozícii, škrabka s pevnou cepelou.

Príslušenstvo na èistenie sklokeramickej varnej dosky

K dispozícii

Škrabky na sklo, škrabky s èepe¾ou

V obchodoch s domácimi potrebami

Náhradné èepele

V obchodoch s domácimi potrebami, v obchodných domoch, v obchodoch so zmiešaným tovarom

COLLO Luneta HOB BRITE Hob Clean SWISSCLEANER

Boots, obchody Co-op, ve¾kosklady, obchody Azienda elettrica regionale, obchodné domy

Výmena žiarovky osvetlenia rúry • Vytiahnite zástrcku zo zásuvky (ak je prístupná) alebo odpojte rúru od elektrického rozvodu vypnutím multipolárneho stykaca, použitého na pripojenie rúry k zdroju elektrickej energie; • Z držiaka žiarovky odskrutkujte sklenený kryt; • Odkrútte žiarovku a nahradte ju inou, odolnou voci vysokým teplotám (300°C), s nasledujúcimi hodnotami: - Napätie 230 V - Výkon 25 W - Závit E14 • Namontujte spät sklenený kryt a obnovte napájanie rúry.

Potom varnú plochu ocistite, pokial je ešte teplá na dotyk, papierovou utierkou a príslušným cistiacim prostriedkom. Po ocistení opláchnite a osušte cistou utierkou. V prípade náhodného privarenia kúsku plastu alebo hliníkovej fólie na povrch varnej dosky, tieto ihned odstránte z horúcej varnej zóny prostredníctvom škrabky; zabránite tým poškodeniu tohoto povrchu. To isté vykonajte v prípade, že sa na plochu dostal cukor alebo pokrmy s vysokým obsahom cukru. Nepoužívajte drôtenky, ani žiadne abrazívne špongie. Tak isto nie je povolené používat pri cistení korozívne prípravky, ako spreje na sporáky alebo prostriedky na odstranovanie škvrn.

55

SK

03/05 - 195048011.00

viale Aristide Merloni, 47 60044 Fabriano (AN) Italy tel. +39 0732 6611 www.indesit.com