PROSES KOMUNIKASI KELIAN ADAT BANJAR KAJA DALAM MELESTARIKAN BUDAYA MED-MEDAN DI SESETAN DENPASAR-BALI Studi Pada Kelian Adat Banjar Kaja Kelurahan Sesetan Denpasar Selatan
SKRIPSI
Diajukan kepada Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Muhammadiyah MalangCCCCCCCCCC Sebagai persyaratan untuk Mendapatkan Gelar Sarjana (S-I)
NAFILAH NIM: 07220048
JURUSAN ILMU KOMUNIKASI FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG 2011
i
LEMBAR PERSETUJUAN SKRIPSI
Nama
: NAFILAH
NIM
: 07220048
Jurusan
: Ilmu Komunikasi
Fakultas
: Ilmu Sosial dan Ilmu Politik
Judul Skripsi
: Proses
Komunikasi Kelian Adat
Banjar
Kaja
Dalam
Melestarikan Budaya Med-Medan di Sesetan Denpasar-Bali (Studi pada Kelian Adat Banjar Kaja Kelurahan Sesetan Denpasar Selatan)
Disetujui, Pembimbing I
Pembimbing II
Dra. Frida Kusumastuti M.Si
Dr. Tri Sulistiyaningsih M.Si
Mengetahui, Ketua Jurusan Ilmu Komunikasi
Dra. Frida Kusumastuti, M.Si
ii
LEMBAR PENGESAHAN
Nama
: Nafilah
NIM
: 07220048
Konsentrasi
: Audio Visual
Judul Skripsi
: Proses
Komunikasi Kelian Adat
Banjar
Kaja
Dalam
Melestarikan Budaya Med-Medan di Sesetan Denpasar-Bali (Studi pada Kelian Adat Banjar Kaja Kelurahan Sesetan Denpasar Selatan) Telah dipertahankan dihadapan Dewan Penguji Skripsi Jurusan Ilmu Komunikasi Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Muhammadiyah Malang Dan dinyatakan LULUS Pada hari : Selasa Tanggal : 09 Agustus 2011 Tempat : GKB I Ruang 607 Mengesahkan, Dekan FISIP UMM
Dr. Wahyudi, M.Si
Dewan Penguji : Dr. Muslimin Machmud M.Si
Penguji I
(
)
Nasrullah, S.sos, M.Si
Penguji II
(
)
Dra. Frida Kusumastuti M.Si
Penguji III
(
)
Dr. Tri Sulistiyaningsih M.Si
Penguji IV
(
iii
)
PERNYATAAN ORISINALITAS
Yang bertanda tangan di bawah ini : Nama
: Nafilah
Tempat, tanggal lahir
: Batu, 21 April 1989
Nomor Induk Mahasiswa
: 07220048
Fakultas
: Ilmu Sosial dan Ilmu Politik
Jurusan
: Ilmu Komunikasi
Menyatakan bahwa karya ilmiah (skripsi) dengan judul : Proses Komunikasi Kelian Adat Banjar Kaja Dalam Melestarikan Budaya Med-Medan di Sesetan Denpasar-Bali (Studi pada Kelian Adat Banjar Kaja Kelurahan Sesetan Denpasar Selatan) adalah bukan karya tulis ilmiah (skripsi) orang lain, baik sebagian ataupun seluruhnya, kecuali dalam bentuk kutipan yang telah saya sebutkan sumbernya dengan benar. Demikian surat pernyataan ini saya buat dengan sebenar-benarnya dan apabila pernyataan ini tidak benar, saya bersedia mendapatkan sanksi sesuai dengan ketentuan yang berlaku.
Malang, 18 juli 2011 Yang Menyatakan,
Nafilah
iv
BERITA ACARA BIMBINGAN SKRIPSI
Nama
: Nafilah
NIM
: 07220048
Fakultas
: Ilmu Sosial dan Ilmu Politik
Jurusan
: Ilmu Komunikasi
Konsentrasi
: Audio Visual
Judul Skripsi
: Proses Komunikasi Kelian Adat Banjar Kaja Dalam Melestarikan Budaya Med-Medan di Sesetan DenpasarBali (Studi pada Kelian Adat Banjar Kaja Kelurahan Sesetan Denpasar Selatan).
Pembimbing
: 1. Dra. Frida Kusumastuti, M.Si 2. Dr. Tri Sulistiyaningsih, M.Si
Kronologi Bimbingan Tanggal
Pembimbing I
Pembimbing II
24 Mei 2011
Keterangan ACC Judul
3 Juni 2011
Seminar Proposal
10 Juni 2011
ACC Proposal
12 Juni 2011
ACC Bab I
20 Juni 2011
ACC Bab II
14 Juli 2011
ACC Bab III
14 Juli 2011
ACC Bab VI
18 Juli 2011
ACC Seluruh Naskah
Malang, 18 Juli 2011 Disetujui Pembimbing I
Pembimbing II
Dra. Frida Kusumastuti M.Si
Dr. Tri Sulistiyaningsih M.Si
v
HALAMAN PERSEMBAHAN
Puji dan syukur penulis panjatkan kepada Allah SWT, karena dengan izinnya penulis dapat menyelesaikan Skripsi ini. Skripsi ini juga terselesaikan berkat bantuan orang-orang disekeliling penulis yang sangat penulis sayangi, baik secara langsung maupun tidak langsung. Rasa terima kasih yang besar ingin penulis sampaikan kepada keluarga. Kedua orang tua, yang telah mendidik, membesarkan, membantu dan mendukung penulis, senantiasa mengingatkan penulis untuk segera menyelesaikan pendidikan, terima kasih atas nasihat-nasihatnya mengenai dunia kerja. Tiada hal seindah selain menjadi anak kalian. Kepada keluarga besar penulis, saudara-saudara penulis di Malang, terima kasih atas dukungan dan bantuannya. Buat kak Ema, Kak Ija, Kak Han, Kak Suzan, Wildan n Nadim. Kepada guru yang telah mengajar dan mendidik penulis mulai dari guru SD sampai SMU. Kepada Dosen pengajar di fakultas Ilmu Sosial dan politik semua, khususnya Bapak/Ibu Dosen pengajar Juruan Ilmu Komunikasi ; ibu Frida, Bu Tri , dan Pak Nurdin atas bimbingannya, dan semua dosen pengajar yang tidak dapat disebutkan satu persatu. Buat teman-teman komunikasi 2007, Nandya, Nilam, Novy, Nafilah, Lifa, Dira. Tak ada kata yang lebih baik dari terima kasih untuk semua teman-teman penulis di Fakultas Komunikasi angkatan 2007, baik yang sudah disebutkan maupun yang luput untuk disebutkan. Tiada maksud untuk melupakan. Kalian semua yang pernah berarti bagi jalan hidup penulis, penulis ucapkan terima kasih banyak.
The Last is Big Thank You For my Mother…
Malang, 18 Juli 2011
Nafilah
vi
ABSTRAKSI
Nafilah, 07220048 PROSES KOMUNIKASI KELIAN ADAT BANJAR KAJA DALAM MELESTARIKAN BUDAYA MED-MEDAN DI SESETAN DENPASAR – BALI Studi Pada Kelian Adat Banjar Kaja Kelurahan Sesetan Denpasar Selatan (69 Halaman + 5 Lampiran) Bibilografi : 16 Buku + 4 Website Dosen Pembimbing : 1. Dra. Frida Kusumastuti M.Si 2. Dr. Tri Sulistiyaningsih M.Si Kata Kunci : Proses Komunikasi, Budaya Med-Medan Penelitian ini didasarkan budaya Med-medan yang tidak banyak dikenal oleh masyarakat luar Bali dikarenakan budaya tersebut telah ditinggalkan. Satusatunya daerah dipulau Bali yang masih melestarikan budaya tersebut adalah Banjar Kaja Sesetan. Walaupun dalam budaya ini ada kegiatan berciuman yang dianggap kurang baik dan tidak sesuai dengan moral bangsa Indonesia yang sopan dan santun dan beberapa orang menyatakan bahwa kegiatan ini dapat dikatakan sebagai pornografi, masyarakat Banjar kaja menolak tudingan image yang menuduh bahwa budaya Med-medan ini sebagai arena untuk bercium-ciuman didepan masyarakat umum. Hal ini perlu dipahami bahwa masyarakat asli Bali, tidak mungkin berciuman di depan umum, kegiatan ini hanya luapan- luapan kebahagiaan para truna-truni pada saat mereka melaksanakan Med-Medan di hari Ngembak geni. Maka Peneliti tertarik untuk meneliti Analisis komunikasi yang diterapkan oleh kelian sebagai ketua adat di Banjar Kaja Sesetan dalam rangka melestarikan budaya Med-Medan. Komunikasi merupakan suatu proses dimana komponen-komponennya saling terkait, dan komunikatornya beraksi dan bereaksi sebagai satu kesatuan dan keseluruhan. Unsur-unsur dalam proses komunikasi yang dikembangkan oleh Philip Kotler meliputi Sender, Encoding, Message/Media, Decoding, Receiver, Respon, Noise, Feedback. Jenis penelitian ini adalah kualitatif dengan menggunakan tipe deskriptif. Teknik pengumpulan data dengan menggunakan wawancara terstruktur. Penelitian ini dilakukan di Banjar Kaja Sesetan Denpasar-Bali pada tanggal 25 Mei sampai dengan 5 Juni 2011. Sedangkan teknik penentuan informan dalam penelitian ini menggunakan Purposive Sampling. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa Kelian Adat Banjar Kaja Sesetan ditunjuk sebagai komunikator komunikasi yang menyampaikan pesan berupa makna, nilai, keterkaitan dengan agama dan cara pelaksanaan budaya Medmedan. Penyampaian pesan tersebut memanfaatkan pertemuan anggota Sekaa Truna-truni dengan menggunakan bahasa halus daerah Bali. Dalam pelaksanaannya tidak mendapatkan hambatan dari berbagai pihak karena semua
vii
pihak yang terlibat maupun warga Banjar Kaja Sesetan menerima dan mendukung budaya ini. Sehingga seluruh warga Banjar Kaja Sesetan justru ikut terlibat dan berpartisipasi dalam perayaan budaya Med-medan
Peneliti,
Nafilah
Menyetujui
Pembimbing I
Pembimbing II
Dra. Frida Kusumastuti M.Si
Dr. Tri Sulistiyaningsih M.Si
Mengetahui Dekan Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Muhammadiyah Malang
DR. Wahyudi, M.Si
viii
ABSTRACT Nafilah,07220048 COMMUNICATION PROCESS Kelian ADAT BANJAR Kaja Sustaining CULTURE IN MED-FIELD IN DENPASAR-BALI Sesetan Study On Kelian Adat Banjar Kaja Denpasar Sesetan Village South (69 + 4 page appendix) Bibilografi: 16 Books + 5 Website Supervisor: 1. Dra. Frida Kusumastuti M. Si 2. Dr. Tri Sulistiyaningsih M. Si Keywords: Process Communication, Culture Med-Medan
The study was based Med-field culture that is not widely known by people outside of Bali because the culture has been abandoned. The only area of this island of Bali that still preserve that culture is the Banjar Kaja Sesetan. Although in this culture there are activities that are considered unfavorable kissing and not in accordance with the nation's moral Indonesia polite and courteous and some people claim that this activity can be regarded as pornography, Banjar kaja society image reject accusations alleging that Med-culture of this field as an arena for the kissing-kissing in front of the general public. This needs to be understood that the indigenous people of Bali, it may not kissing in public, these activities are only surge-the surge of happiness-truni truna when they perform on the day MedMedan Ngembak geni. So researchers interested in studying communication analysis applied by kelian as chairman of the peoples in Banjar Kaja Sesetan in order to preserve the culture of Med-Medan. Communication is a process by which the components are interrelated, and komunikatornya act and react as one and whole. Elements in the communication process developed by Philip Kotler include Sender, Encoding, Message / Media, Decoding, Receiver, Response, Noise, Feedback. This type of research is qualitative by using descriptive type. Data collection techniques by using a structured interview. The research was conducted in Banjar Kaja Denpasar-Bali Sesetan on May 25 until June 5, 2011. As for technique determination of informants in this study using purposive sampling. The results of this study indicate that the Kelian Adat Banjar Kaja Sesetan designated as a communicator of communication that conveys a message of meaning, value, relation to religion and way of implementation of Med-field culture. Delivery of messages utilizing a meeting of members Sekaa Truna-truni using subtle language of Bali. In the implementation is not running into resistance from various parties since all parties involved and the citizens of Banjar Kaja Sesetan accept and support this culture. So that all citizens of Banjar Kaja Sesetan actually get involved and participate in cultural celebrations Med-Medan
ix
Approved by,
Advisor I
Advisor II
Dra. Frida Kusumastuti M.Si
Dr. Tri Sulistiyaningsih M.Si
Assigned by Dean of Faculty of Social and Political Science University of Muhammadiyah Malang
DR. Wahyudi, M.Si
x
KATA PENGANTAR
Alhamdulillah puji syukur kepada Allah SWT atas segala rahmat dan hidayah-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan tugas akhir (skripsi) dengan PROSES KOMUNIKASI KELIAN ADAT BANJAR KAJA DALAM MELESTARIKAN BUDAYA MED-MEDAN DI SESETAN DENPASARBALI (Studi Pada Kelian Adat Banjar Kaja Kelurahan Sesetan Denpasar Selatan). Penelitian ini di susun sebagai salah satu syarat menyelesaikan program Sarjana Ilmu Komunikasi Universitas Muhammadiyah Malang. Ucapan terima kasih penulis sampaikan kepada banyak pihak yang turut membantu dan mendukung untuk menyelesaikan skripsi ini, diantaranya : 1. Bapak Dr. Muhadjir Effendy, MAP selaku rektor UMM 2. Bapak Dr. Wahyudi, M.Si, selaku Dekan Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik. 3. Bapak Drs. Abdullah Masmuh, M.Si, selaku Pembantu Dekan III. 4. Ibu Frida Kusumastuti,M.Si,selaku dosen pembimbing I yang telah membantu memberikan pedoman yang baik dan benar dalam menyusun naskah skripsi, dan Ketua Jurusan Ilmu Komunikasi 5. Ibu Tri Sulistiyaningsih, M.Si, selaku dosen pembimbing II yang banyak memberikan arahan secara mendalam dan teliti dalam menyusun naskah skripsi. 6. Bapak Nurudin, M.Si, selaku Sekretaris Jurusan Ilmu Komunikasi. 7. Bapak dan Ibu dosen serta karyawan Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik, khususnya jurusan Ilmu Komunikasi. 8. Bapak Manyun sebagai Kelian Adat di Banjar Sesetan Denpasar Bali yang membantu melengkapi data yang peneliti tentang budaya Med-medan,serta pembimbing lapangan selama proses penelitian berlangsung 9. Mas Bayu, selaku ketua Sekaa Truna-Truni yang membantu kelancaran penelitian dan serta memberikan informasi yang dibutuhkan peneliti. 10. Bapak Wahyu, selaku Pemuka agama Hindu yang telah memberi nasehat yang telah memberikan pengarahan yang dibutuhkan peneliti. 11. Seluruh warga Banjar Kaja Sesetan yang telah memberikan kemudahan serta membantu dalam proses penelitian ini.
xi
12. Orang tua, yang setia mendukung dan mendoakan penulis untuk meraih cita-cita sebagai seorang sarjana yang berakhlak mulia. 13. Orang yang saya sayangi, kakak ku senantiasa menjadi sumber motivasi, mendukung, saya dalam penyusunan skripsi. 14. Wulan, Nandya, Nilam, Novy, Lifa, Dira Serta sahabat dan kerabat di Jurusan Ilmu Komunikasi, khususnya angkatan 2007 yang banyak memberikan saran dan bantuan kepada penulis untuk menyusun skripsi. 15. Dan kepada semua pihak yang tidak dapat penulis sebutkan satu-satu yang telah berperan sangat besar dalam penulisan skripsi ini. Semoga apa yang penulis tuangkan dalam hasil penelitian skripsi ini banyak memberikan manfaat di bidang Ilmu Komunikasi. Saran dan kritik yang membangun penulis harapkan kepada pembaca guna menyempurnakan hasil penelitian yang telah disusun. Malang, 18 Juli 2011
Penulis
xii
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL ..................................................................................
i
LEMBAR PERSETUJUAN SKRIPSI ........................................................
ii
LEMBAR PENGESAHAN.........................................................................
iii
PERNYATAAN ORISINALITAS ..............................................................
iv
BERITA ACARA BIMBINGAN SKRIPSI ................................................
v
HALAMAN PERSEMBAHAN .................................................................
vi
ABSTRAKSI ..............................................................................................
vii
ABSTRACT ...............................................................................................
ix
KATA PENGANTAR ................................................................................
xi
DAFTAR ISI ..............................................................................................
xiii
DAFTAR BAGAN .....................................................................................
xvi
DAFTAR GAMBAR ..................................................................................
xvii
DAFTAR TABEL ......................................................................................
xviii
BAB I
PENDAHULUAN 1
A. Latar Belakang ............................................................................
1
B. Fokus Penelitian ..........................................................................
4
C. Tujuan Penelitian .........................................................................
5
D. Manfaat Penelitian .......................................................................
5
D1. Manfaat Akademik ...............................................................
5
D2. Manfaat Praktis .....................................................................
5
E. Tinjauan Pustaka .........................................................................
5
E1. Pemahaman Tentang Komunikasi .........................................
5
E.2 Pemahaman Tentang Budaya .................................................
10
E.3 Pemahaman Tentang Komunikasi AntarBudaya .....................
12
E.4 Pemahaman Tentang Med-Medan .........................................
13
F. Batasan Konseptual .....................................................................
14
F1. Komunikasi ..........................................................................
14
F2. Budaya .................................................................................
14
xiii
F3. Komunikasi AntarBudaya......................................................
15
F4. Med-Medan ..........................................................................
16
G. Metode Penelitian ........................................................................
15
G1. Tipe dan Jenis Penelitian .......................................................
15
G2. Tempat dan Waktu Penelitian ...............................................
16
G3. Instrumen Penelitian .............................................................
16
G4. Teknik Penentuan Informan ..................................................
16
G5. Teknik Pengumpulan Data ....................................................
16
G6. Teknik Analisa Data .............................................................
17
G7. Teknik Keabsahan Data ........................................................
17
BAB II DESKRIPSI TRADISI MED-MEDAN A. Sejarah Tradisi Med-Medan ........................................................
19
B. Banjar Kaja Kelurahan Sesetan Denpasar ....................................
21
B1. Keadaan Geografis ................................................................
21
B2. Keadaan Penduduk ................................................................
24
B3. Struktur Sosial ......................................................................
25
B4. Pendidikan ............................................................................
30
B5. Mata Pencaharian ..................................................................
30
C. Tradisi Med-Medan .....................................................................
31
C1. Perubahan Pelaksanaan hari Med-medan ...............................
32
C2. Proses Terjadinya Acara Med-Medan ....................................
33
C3. Alternatif Spiritual ................................................................
34
C4. Penataan dan Pelaksanaan Med-Medan .................................
36
D. Pelaksanaan Med-Medan .............................................................
38
E. Makna Med-Medan .....................................................................
47
BAB III HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN A. Identitas Informan .......................................................................
49
B. Sender Komunikasi dalam Melestarikan Budaya Med-medan di Sesetan Bali ............................................................................. C. Encoding Komunikasi dalam Melestarikan tradisi Med-medan xiv
51
di Sesetan Bali .............................................................................
52
D. Message Komunikasi dalam Melestarikan tradisi Med-medan di Sesetan Bali .............................................................................
55
E. Decoding Komunikasi dalam Melestarikan tradisi Med-medan di Sesetan Bali .............................................................................
60
F. Noise Komunikasi dalam Melestarikan tradisi Med-medan di Sesetan Bali .............................................................................
62
G. Receiver Komunikasi dalam Melestarikan tradisi Med-medan di Sesetan Bali .............................................................................
63
H. Respon Komunikasi dalam Melestarikan tradisi Med-medan di Sesetan Bali .............................................................................
64
I. Feed Back Komunikasi dalam Melestarikan tradisi Med-medan di Sesetan Bali .............................................................................
66
BAB IV PENUTUP A. Kesimpulan .................................................................................
67
B. Saran ...........................................................................................
68
DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN
xv
DAFTAR BAGAN
Bagan 1.1 : Unsur-unsur dalam proses Komunikasi ....................................
xvi
9
DAFTAR GAMBAR
Gambar 1.1 Sistem Pemerintahan di Kelurahan/ Desa Sesetan ..................
26
Gambar 1.2 Struktur Prejuru Adat Banjar Kaja, Desa Sesetan Denpasar Selatan, periode 2005/2009 .................................................................
xvii
29
DAFTAR TABEL
Tabel 1.1
Nama kelompok-kelompok (Banjar) yang mendiami teritorial Kelurahan Sesetan .................................................................
22
Tabel 1.2
Jumlah penduduk asli yang berada di Banjar Kaja, Sesetan ....
24
Tabel 1.3
Jumlah Penduduk Pendatang Banjar Kaja, Kelurahan Sesetan
24
xviii
DAFTAR PUSTAKA Basrowi.2005. Pengantar Sosiologi. Bogor: Ghalia Indonesia. Devito, Joseph A.1997. Komunikasi Antarmanusia. Jakarta: Professional Books. Effendy, Onong Uchajana.2007. Ilmu Komunikasi Teori dan Praktek. Bandung: PT.Remaja Rosdakarya. Hamidi. 2010. Metode Penelitian dan Teori Komunikasi. Malang : UMM Press. Koentjaraningrat. 1990. Pengantar Ilmu Antropologi. Jakarta: Rineka Cipta. Moleong, Lexy. 2007. Metode Penelitian Kualitatif. Bandung : PT. Remaja Rosdakarya Munggah, I Made. 2008. Med-Medan Tradisi Unik dari Sesetan. Denpasar : PT Offset BP Putra, Ny. I G.A. Mas Mt.1998.Panca Yajna. Surabaya: Paramita Sudarsana, I.B. Putu. 2001. Ajaran Agama Hindu. Denpasar: Yayasan Dharma Acarya Sugiyono.2007. Metode Penelitian Kuantitatif Kualitatif dan R&D. Bandung: Alfabeta. Sumerta, I Made. 2003. Jurnal penelitian Sejarah dan Nilai Traditional. Denpasar: Kementrian Kebudayaan dan Pariwisata Suprapto, Tommy. 2006. Pengantar Teori Komunikasi. Yogyakarta: Media Pressindo. Surayin, Ida Ayu Putu. 1995. Melangkah Kearah Persiapan Upakara. Denpasar: PT. Upada Sastra Titib, I Made. 1993. Pedoman Pelaksanaan Hari Raya Nyepi. Denpasar: PT. Upada Sastra Wiana, I Ketut.2002. Memelihara Tradisi Veda. Denpasar : PT. Bali Post. Vardiansyah, Dani. 2004. Pengantar Ilmu Komunikasi. Bogor: Ghalia Indonesia.
xix
Non Buku http://liputanku.com. 2011. indonesia-peringkat-ke-5-tujuan-wisata-halal. 7 April 2011 20:32 WIB. http://antarnews.com.2011.Histeria-ciuman-tradisi-omedmedan.22 Mei2011 20:32 WIB http://www.balimusicanddance.com. 2011. Tradisi med-medan. 10 juni 2011 08:09 PM http://www.sungaikuantan.com. 2011. omed-omedan-tradisi-cium-ciuman-di-bali. 10 juni 2011 08:09 PM
xx