PROFESSIONAL PERFORMANCE FOR THE HOME
Een aantal jaren geleden bracht Viking met het eerste Viking-fornuis professioneel koken in de keuken bij u thuis. U kunt nu allerlei professionele kookapparatuur in elke hoek van de keuken en zelfs in de tuin aantreffen. Koelkasten, vaatwassers, barbecues, pannen, potten, messen en keukenapparaten voor op het aanrecht, en dit zowel in de robuuste “Professional” serie als in de gestroomlijnde stijl van de “Designer” serie. Voldoende om van iedere keukenpiet een chef te maken.
P R O F E S S I O N A L
S E R I E
®
P R O F E S S I O N A L
S E R I E
A S S O R T I M E N T
Wanneer u uw vrienden vertelt dat u de aanschaf van een Viking-keuken overweegt dan zal dit bij hen ongetwijfeld
niet zonder enige vorm van jaloersheid het beeld van de ‘Professional Serie’ opwekken. Met de gedurfde professionele
vormgeving van deze serie brengt Viking professioneel kookvermogen bij u thuis.
Kookliefhebbers, waar ook
ter wereld zijn verkocht zodra ze
eenmaal aan een precisieknop
van dit originele, 122 cm brede
Gasfornuis met elektrische oven, breedte 76 cm
Elektrisch fornuis, breedte 76 cm
Gasfornuis met elektrische oven, breedte 91 cm
Gasfornuis met elektrische oven, breedte 122 cm
fornuis hebben gedraaid.
Met ultrahoogwaardige onderdelen zoals hoogpresterende gasbranders (0,2 – 4,4 kW), convectieoven en infraroodgrill,
kunnen alle gewenste recepten zonder enig probleem worden bereid. Van
crème brûlée tot lamskoteletjes. De Professional Serie werd uitgebreid om u 76, 91 en 122 cm brede gasrangetop
76 cm brede elektrische rangetop
een volledige Viking-keuken aan te bieden. De gasfornuizen en elektrische
fornuizen zijn nu verkrijgbaar in een uitgebreide reeks maten en vormen. Rangetops zorgen voor
soepelere toepassing van de Viking-prestaties en laten u toe uw keuken in te richten volgens
76 en 91 cm brede inbouwkookplaten op gas
uw kookgewoontes. De kookplaten hebben een
soortgelijke functie maar passen netjes in de
daarvoor reeds bestaande openingen.
Wokbrander, 61 cm breed (8,1 kW)
76 en 91 cm brede elektrische inbouwkookplaten
®
68, 76 en 91 cm brede multifunctionele opbergkasten
De inbouwovens op gas en elektriciteit zorgen eveneens voor 68, 76 en 91 cm brede enkele of dubbele elektrische ovens
hoogwaardig bakken en braden met uitvoeringen die geschikt zijn
voor elke keuken. Het pure gemak van de warmhoudlade zal u met
90 cm brede gasoven 68, 76 en 91 cm brede elektrische warmhoudlade
verbazing doen afvragen hoe u het zolang zonder heeft kunnen stellen.
De multifunctionele opbergkast is ideaal voor het opbergen van kleine keukenapparaten, potten en
pannen of kruidenrekken. Wanneer u forellen aan het bakken bent, zult u
ongetwijfeld blij zijn dat u een Viking-ventilatiesysteem hebt. Uiteraard is
geen keuken compleet zonder een overgrote koelkast die voldoende ruimte biedt voor al uw verse
Wandafzuigkappen en eilandafzuigkappen
etenswaren. De gecombineerde koelkasten/vriezers van Viking zijn het neusje van de zalm in koelvermogen. De gekoelde
drankenkasten en wijnkasten komen uiterst van pas wanneer u dorstige gasten in huis hebt. En wanneer het
feestje voorbij is, hoeft u enkel nog uw Viking-
vaatwasser aan te zetten en het licht uit te doen. Stainless Steel Black White Almond Biscuit Stone Gray Graphite Gray Burgundy Lemonade Mint Julep Forest Green Viking Blue Cobalt Blue Eggplant
107 en 122 cm brede side-by-side inbouwkoel/vrieskast
91 cm brede “bottom-mount” inbouwkoel/vrieskast
76 cm brede inbouwwijnkelderkast
60 cm brede, volledig 61 cm brede geïntegreerde, wijnkoeler of geluidsarme Quiet onderbouwkoelkast Clean vaatwasser (deuren optioneel verkrijgbaar in Viking-kleuren)
D E S I G N E R
S E R I E
®
D E S I G N E R
S E R I E
A S S O R T I M E N T
Hoewel in de Designer Serie duidelijk voor een strakke vormgeving werd 68 en 76 cm brede multifunctionele opbergkasten
gekozen, kunt u ervan verzekerd zijn dat geen enkel kilowatt van professioneel kookvermogen werd opgeofferd aan vormgeving. Dit is een “high-power, high-design” assortiment. Door de geraffineerd eenvoudige
68 en 76 cm brede enkele of dubele elektrische ovens
belijning en contouren passen deze ovens op elegante wijze bij uw keuken, terwijl elementen zoals de prachtig afgewerkte knoppen en de multifunctionele analoge/digitale TimePiece™
Dubbele elektrische ovens, breedtes 68 en 76 cm
68 en 76 cm brede elektrische warmhoudlade
klok u uitnodigen om direct aan "nouvelle cuisine" te beginnen. De Designer Serie is een inbouwlijn die het mogelijk maakt om elke keuken naar ieders behoefte en smaak op een eenvoudige wijze in te 76 en 91 cm brede inbouwkookplaten op gas met doorlopend rooster
richten. Voor een ultiem kookcomfort kunt u uw oven combineren met een multifunctionele opbergkast en een warmhoudlade. De inbouwkookplaten op gas met hoogpresterendebranders zijn eveneens uitgevoerd in dezelfde
76, 91 en 114 brede inbouwkookplaten op gas
gestroomlijnde vormgeving en stijl. De even stijlvolle elektrische inbouwkookplaten zijn uitgerust met QuickCook™ elementen die in drie seconden hun volle vermogen bereiken. Het assortiment van ventilatiesystemen vervolledigt de Designer Serie voor vormgeving en functionaliteit.
76, 91 en 114 brede elektrische inbouwkookplaten
Wandafzuigkappen en eilandafzuigkappen
®
Wanneer het op koelen aankomt
biedt de Designer Serie een veelvoud
van keuzemogelijkheden die allen
zonder
meer
magnifiek
zijn.
De
91 cm brede 107 en 122 cm brede “Bottom-Mount” side-by-side inbouwkoel/vrieskast inbouwkoel/vrieskast (verkrijgbaar met dispenser, (volledig integreerbare volledig integreerbare modellen verkrijgbaar) modellen verkrijgbaar)
76 cm brede inbouwwijnkelderkast (volledig integreerbare modellen verkrijgbaar)
61 cm brede wijnkoeler of onderbouwkoelkast
koelkasten/vriezers zijn verkrijgbaar in zij aan zij uitvoering of met vriezervak onderaan. Als optie kunt u modellen kiezen
die zich per fect in uw keukendecor integreren. De wijnkelderkast en de wijn/koelkast houden uw favoriete drankjes
gereed om te serveren en zijn het ‘je van het’ voor stijlvolle feestjes. U kunt zelfs een
bijpassende Quiet Clean vaatwasser installeren die wegens
de omzeggens geluidsarme werking in elke omgeving past.
Eindelijk hebben “haute couture” en “haute cuisine”
elkaar ontmoet. Stainless Steel Black White Biscuit Stone Gray Graphite Gray
60 cm brede, volledig geïntegreerde, geluidsarme Quiet Clean vaatwasser (deuren optioneel verkrijgbaar in Viking-kleuren)
G A S B A R B E C U E S
®
P R O F E S S I O N A L
S E R I E
G A S B A R B E C U E S
De Viking-gasbarbecues brengen professioneel koken buiten de keukenmuren. De
roestvrijstalen branders van 6,5 kW zorgen voor een perfect kookvermogen,
voldoende om elke onverwachte gast te voeden die ‘toevallig even langskomt’ na de
76 cm brede gasbarbecue
geur van de overheerlijke gegrilde steaks opgesnoven te hebben.
Het krachtige draaispit aanvaardt elke uitdaging tot
roosteren, van een per fecte tonijnfilet tot een 11 kg wegende
kalkoen. En de hoogwaardige zijbranders nemen al uw
105 cm brede gasbarbecue
bijgerechten voor hun rekening, of u nu verse champignons wilt sauteren
135 cm brede gasbarbecue
of gewoon een pot bonen laat sudderen. Alle barbecues
kunnen in een gepaste nis worden ingebouwd of
op een roestvrij stalen wagentje naar buiten
worden gerold.Waarom nog naar het restaurant
gaan als alles zo lekker en gezellig kan in uw eigen tuin?
Stainless Steel Viking Blue Forest Green Graphite Gray
P R O F E S S I O N A L
S E R I E
C U L I N A I R E
P R O D U C T E N
®
P R O F E S S I O N A L
S E R I E
C U L I N A I R E
P R O D U C T E N
Viking levert niet alleen al het benodigde om op te koken, maar ook het nodige om mee te koken. Alle potten,
pannen en messen van Viking worden vervaardigd naar de eisen van de beste
professionele chef-koks ter wereld. U zult verbluft zijn door hun per fecte
functionaliteit. De volledige lijn van potten en pannen is ontworpen in
Amerika en wordt vervaardigd in België uit een exclusief uit 7
lagen bestaand materiaal (vijf lagen voor bouillonketels). Deze speciaal ontworpen
lagen, vervaardigd uit roestvrij staal en aluminiumlegeringen, bieden voor elk kookvlak, inductie
Exclusieve constructie uit meerdere lagen
inbegrepen, het beste van het beste, zowel op het gebied van schoonmaken als voor wat
warmteverdeling betreft. De door ons speciaal ontworpen ergonomische handvaten zijn zo vervaardigd dat ze de hitte
tegenhouden
voordat
deze
uw
handen
kan
bereiken.
Het
volledige
messenassortiment is handgemaakt in Solingen, Duitsland. De handgeslepen
Koksmes, 25 cm
lemmeten hebben hoge vanadium-, koolstof- en chroomgehaltes die voor Broodmes, 20 cm
een
ultrascherp
en
tegelijkertijd
stevig roestvrij staal zorgen. Het lemmet is over de ganse lengte stevig uitgevoerd
en zorgt voor een per fect evenwicht van het mes in de hand. De Viking-messen
zijn verkrijgbaar met een slipvrij handvat uit polyurethaan of in een volledig
roestvrijstalen uitvoering. Als u het juiste kookgereedschap hebt, kunt u alles
bereiden dat u zich kunt inbeelden. Met potten, pannen en messen van Viking bij
de hand, zult u wellicht uzelf verbazen.
®
Het heeft ontelbare uren aan ontwerp gekost, maar het designteam van Viking
is erin geslaagd professionele prestaties in een keukenapparaat onder te brengen.
Deze staande mixer is uitgerust met het professionele ver mogen en de
ultrahoogwaardige elementen die men van een Viking-product mag verwachten
800 watt (4,7 l model) 1000 watt (6,6 l model)
en is krachtig genoeg
om zelfs het zwaarste deegrecept onder de Roestvrijstalen kom met handvat
Roestvrijstalen V-mengarm
Roestvrijstalen garde
Roestvrijstalen deeghaak
knie
te
krijgen.
Maar
uzelf
zult
geen
krachttoeren dienen uit te halen dankzij de aan de achterkant gemonteerde exclusieve ‘Easy-Glide’ wieltjes die
moeiteloos verplaatsen toelaten. De exclusieve roestvrijstalen V-mengarm, garde, deeghaak en ergonomische kom
worden standaard meegeleverd. Optionele accessoires omvatten vleesmolen/vulapparaat,
pastamaker, menger, fruitpers en schaaf/raspschijf. Met zijn stevige constructie zal hij blijven
mixen voor vele generaties. Gelukkig maar dat er
zes tijdloze kleuren verkrijgbaar zijn. Menger (optionele ccessoire)
White Black Stainless Gray Graphite Gray Cobalt Blue Bright Red
Voelt u zich geïnspireerd? Met een volledige Viking-keuken tot uw beschikking voert de chef van uw favoriete restaurant niet langer de boventoon. Kom eens langs bij de dichtstbijzijnde Viking Europe showroom. Of neem contact met ons op en wij zullen u aanvullende informatie sturen. Tel: +33 (0) 3 90 22 67 88 of e-mail:
[email protected]
®
Viking Europe SAS
Distributie in België:
Espace Européen de l’Entreprise
Ets Abel Falisse
7, rue de Copenhague
26 avenue Emile Digneffe
F 67300 Schiltigheim
4000 Liège
Frankrijk
Belgique Te l : + 3 2 ( 0 ) 4 2 5 2 7 1 7 3
+33 (0) 3 90 22 67 88
Fax: + 32 (0) 4 252 12 79
[email protected]
E-mail:
[email protected]
Distributie in Nederland: © 2005, Viking Range Corporation
Viking Nederland
Specificaties kunnen zonder voorafgaande
Sasdijk 14a
kennisgeving gewijzigd worden.
8281 BM Genemuiden Te l : + 3 1 ( 0 ) ( 3 8 ) 3 8 5 4 0 3 7
S o m m i g e m o d e l l e n z i j n n i e t o v e r a l v e r k r i j g b a a r.
Fax: + 31 (0) (38) 385 83 89 E-mail:
[email protected] www.vikingrange.nl
F60102
0105-DU