vy víte jak, my víme z čeho
produktový katalog 2016
Hanácké mrazírny, s. r. o., sídlo: Nad Sadem 560/17, 109 00 Praha 10 provozovna: Troubky 900, 750 02 Přerov tel.: +420 608 068 309 www.hanackemrazirny.eu 2
Obsah
Drůbež
Chlazená Kuře
Krůta
Kuřecí stehenní řízek VL
Krůtí prsa chlazená VL
Kuřecí řízky chlazené VL
Krůtí steak chlazený VL
Kuře celé chlazené nekalibrované VL Kuřecí stehna chlazená VL
Drůbež
4-6
Uzená kuřecí stehna VL Vl. – volně ložené Drůbež chlazená – na objednání, množství v kg
Ryby
7-8
Zelenina
9-12
Mražená Kuře
Ovoce
13
Kuřecí řízky Brasil natural /balení 2kg Kuřecí řízky Brasil solené /balení 2kg
Bramborové produkty
14
Maso
15-17
Ostatní
18-20
Kuřecí prsní řízky /TC 500g
Kuřecí stehenní řízky /balení 2kg; TC 500g
Kuře celé kalibrace 1,0 kg
Uzeniny
21
Kuře celé kalibrace 1,2 kg Kuře celé kalibrace 1,3 kg Kuře celé kalibrace 1,5 kg
Zmrzliny
22-24 Kuřecí stehna kalibrovaná 160g/karton Kuřecí stehna kalibrovaná 180g/karton Kuřecí stehna kalibrovaná 200g/karton Kuřecí stehna kalibrovaná 220g/karton Kuřecí stehna kalibrovaná 240g/karton Kuřecí stehna kalibrovaná 260g/karton Kuřecí stehna /TC 500g/
Kuřecí čtvrtky /karton 12kg vl.; TC 500g
Kuřecí horní stehna /TC 500g
3
4
Drůbež
Drůbež
Kuřecí spodní stehna /TC 500g
Kachní čtvrtky I. jakost 320-360g /karton 10 kg/ Kachní čtvrtky I. jakost 360g /karton 7,2 kg/ Kachní čtvrtky I. jakost 440g /karton 8,8 kg/
Kuřecí křídla / 1kg; TC 500g
Kachní prsa / balení 2kg/
Kuřecí polévková směs / balení 1kg Kuřecí játra / balení 500 g Kuřecí žaludky / balení 500 g
kachní stehno /balení 550g, 2ks/
Kuřecí krky / balení 300g Kuřecí srdce / balení 500g
Krůta Kuřecí gyros /na objednávku/ krůtí prsa /cca 1 kg balení/
krůtí játra /balení v kg/
Kuřecí roláda se zeleninovou mozaikou /balení 4,5 kg/
Kuřecí roláda s uzeným masem /balení 4,5 kg/
Husa Husa s droby /3,4 -3,8kg/ks/
Slepice Slepice těžká /cca 2,5 kg/ks/
Husí játra tmavá /balení 1 kg/
Slepice lehká / 1000-1300g/ks
Kachna kachna chovná BD, jakost „B“ /2 -2,5 kg/ks/ kachna BD / kalibrace 2,1kg/ kachna BD /kalibrace 2,2kg/
5
6
Ryby
Ryby
Mořské Filé porce exclusive aljašská Treska 100g/7kg karton
Losos filet bez kůže 200-300g, bez glazury, balení 500g
Filé porce exclusive aljašská Treska 120g/7,2 kg karton
Losos filet s kůží, bez glazury, balení 10kg
Filé porce exclusive aljašská Treska 150g/7,5 kg karton
Losos pacifický kuchaný bez hlavy (celý), bez glazury balení 800 – 1000g Losos steak, bez glazury, balení 1 kg
Filety aljašská treska bez kůže, glazura 10%, balení 1 kg
Pstruh holandský, bez glazury, balení 800g Krevety gambas (loupané, předvařené), balení 160g Mořský koktejl (mušle, sépie, chobotnice, krevety) balení 120g Sépiové kroužky obalované, balení 500g
Saithe tmavá (druh tresky), glazura 10%, balení 5 kg Filé porce Saithe tmavá, glazura 5%, 500g
Sladkovodní Tilápie (okounovec) filety, glazura 5%, balení 5kg
Platýz filet bez kůže 250-450g, glazura 20%, balení 5 kg Pstruh duhový malý 200-250g, bez glazury, balení 5 kg Pstruh duhový velký 250-300g, bez glazury, balení 5 kg Makrela kuchaná 1,2kg/balení Makrela celá 300-500g/ks, 20 kg karton Kapr půlený s kůží, bez glazury, balení 5 kg
Pangasius filety, glazura 5%, balení 1 kg
Grundle (ančovičky), balení 500g
Mahi – mahi (doráda) filet bez kůže, glazura 5%, balení 5 kg
Ostatní Surimi krabí maso, balení 1 kg
Fié hoki s kůží (treskovník) Surimi krabí tyčinky, balení 125 kg,
Tuňák steak, glazura 5%, balení 800g-1000g, 5kg/karton
7
Rybí prsty nemleté, balení 6 kg, balení 250g/10ks
8
Zelenina
Zelenina
Zelenina jednodruhová:
Hrášek 2,5 kg /balení i po 350g/
Květák 2,5kg
Brokolice 2,5 /balení i po 300g/ Kukuřice 2,5kg /balení i po 350g/
Kapusta řezaná 2,5kg /balení i po 350g/
Mrkev kostka 2,5kg Mrkev nudličky 2,5kg
baby mrkev 2,5kg
Fazolka celá 2,5kg /balení i po 350g/
Celer kostka 2,5kg pórek 2,5kg
Paprika 3barvy mix 2,5kg
fazolka krájená 2,5kg Chřest zelený 500g
Kapusta růžičková 2,5kg
Chřest bílý 500g
Kedluben nudličky 2,5kg Žampiony 2,5kg
Cibule kostičky 2,5kg Špenát listový porce 2,5kg Špenát protlak 450g Špenát protlak 2,5kg
Špenát sekaný porce 2,5kg
9
Hřib hnědý plátky 1kg
10
Zelenina
Zelenina
Zelenina vícedruhová: Francouzská směs 2,5 kg /balení i 350g/ Složení: mrkev pruh, celer pruh, pastinák pruh, pórek řezaný
Mrkev s hráškem 2,5 kg /balení i 350g/ Složení: mrkev kostka (60%), hrášek (40%)
Královská směs 2,5 kg Složení: baby mrkev, hrášek, kukuřice
Zelenina s kukuřicí 2,5 kg Složení: mrkev kostka, kukuřice zrno (20%), hrášek
Maďarská směs 2,5 kg Složení: Hrášek, kukuřice, červená paprika
Svíčková kostka 2,5 kg Složení: mrkev kostka, celer, kostka, pastinák kostka
Lečo řezy 2,5 kg Složení: Rajčata, směs zelené a červené papriky, cibule
Svíčková nudličky 2,5 kg /balení i 350g/ Složení: mrkev pruh, celer pruh, pastinák pruh
Bretaňská směs 2,5 kg Složení: Mrkev kolečka /orient řez/, květák, brokolice růžičky
Lázeňská směs 2,5kg Složení: květák, mrkev, mini kukuřice, brokolice, hráškové lusky
V.I.P. směs 2,5 kg Složení: květák růžičky, brokolice růžičky, mrkev červená kolečka (orient řez), fazolové lusky romano řezané, mini kukuřičné klásky řezané, paprika červená a žlutá pruh
Polévková směs kostka 2,5 kg Složení: Mrkev, kedluben, kapusta řezaná, květák, hrášek, brokolice
Zelenina s brokolicí 2,5 kg Složení: mrkev červená (orient řez), brokolice růžičky, hrášek zrno, kukuřice zrno, kedlubna kostka, pórek řezaný, pastinák
Polévková směs jemná 2,5 kg Složení: mrkev malá kostka, kedluben malá kostka, kapusta řezaná, květák kostka, hrášek zrno, brokolice kostka
Mexická směs 2,5 kg Složení: mrkev kostka, hrášek zrno, květák růžičky, fazolové lusky řezané
Jarní směs 2,5 kg /balení i 350g/ Složení: mrkev kostka, hrášek zrno, květák růžičky, fazolové lusky řezané
Vická polévková 350g Složení: mrkev, květák, hrášek, petržel, celer, růžičková kapusta, brokolice, fazolové lusky
Čínská směs 2,5 ks /balení i 350g/ Složení: zelí bílé řezané, mrkev červená pruh, pórek řezaný, černá houba – jidášovo ucho, paprika zelená a červená, klíčky mungo, bambusové výhonky
Zelenina se žampiony 350g Složení: mrkev, žampiony, kedlubna, hrášek, fazolové lusky řezané, celer, pórek
11
12
Bram. produkty
Ovoce
Lesní směs 2,5 kg
Hranolky 6x6 /balení 2,5 kg/
Hranolky 9x9 /balení 2,5 kg; 1kg/ Maliny 2,5 kg Hranolky Vlnkované crincle /balení 2,5 kg/ Jahody 2,5 kg Hranolky Turbo (90s)/balení 2,5 kg/
Višně 2,5kg
Steakové hranolky /balení 2,5 kg/
Dolarové plátky /balení 2,5 kg/
Švestky 2,5 kg
Bramborové mřížky /balení 2,5 kg/ Černý rybíz 2,5 kg Bramborové resty balení /2,5 kg/ Borůvky 2,5kg Americké brambory /balení 2,5 kg/
Česnek
Bramborové krokety /balení 2,5 kg/ Česnek blok Balení 500g Česnek porce 1kg
Ostatní
Bylinky
Cibulové kroužky /balení 1 kg/ Camembert bites /balení 1 kg/ Chilli cheese nugets /balení 1 kg/
Bazalka
Mozzarella sticks /balení 1 kg/
Kopr
Pažitka
Bramboráky Bramboráková kapsa
Petržel
13
Bramborák 200 g Bramboráky 2,4 kg/balení
14
Maso
Maso Vepřové
Hovězí
Hovězí zadní ořech mrazený
Vepřová plec 4D
Vepřová kýta Hovězí přední Vepřová krkovice
Hovězí líčka
Vepřová pečeně bez řetízku
Vepřová pečeně s řetízkem Hovězí svíčková Vepřová maso mleté - mix
Hovězí plec kulatá /falešná svíčková/
Vepřová panenka
Vepřové palce z panenky Hovězí roštěná Vepřová játra
Hovězí dršťky předvařené
15
Vepřové sádlo
16
Maso
Ostatní
Králík Králičí hřbet
Králičí stehna
Zvěřina
Hot dog rohlík 60g, 60ks/balení
Bulka hamburger maxi 86g, 24ks/balení
Toustový chléb světlý 800g, balení 1 ks
Divočák Maso na guláš
Toustový chléb tmavý 800g, balení 1 ks
plec kýta
Listové těsto 350g, 18ks/balení
krkovice
Jelen guláš Taštičky s jahodami 1000g plec
kýta
Srnec guláš
Taštičky s povidly 1000g
kýta
Daněk Buchtičky pudink 7 kg guláš
17
Buchtičky meruňka 7 kg
18
Ostatní
Ostatní
Lívanečky 40g/100 ks
Hřeben 80ks Langoše 60ks
Pizza 420g Kynutý knedlík borůvka 50g/100ks balení Játrové knedlíčky předvařené 1000g Játrové knedlíčky 220g
Kynutý knedlík jahoda 50g/100ks balení
Paprikový lusk plněný 5 kg
Smažený kuřecí hamburger 70g, 8kg
Knedlíky s uzeným masem 5kg nebo 320g
Obalovaná brokolice 5kg
Obalovaný květák 5kg
Pirohy s bryndzou 1000g
Obalované žampiony 5kg
Obalovaný sýr 130g/30ks,3,9kg
Kuřecí nugety obalované křupavé 1000g Šišky s mákem 300g
Kuřecí křídla HOT 1000g
Kuřecí řízečky pikant 1000g Jahodové knedlíky s tvarohem 320g Kuřecí řízek obalovaný 1050g
19
20
Uzeniny
Zmrzlina Dorty 615 ml 9 ks v kartonu
Salám vysočina Vanilka Vanilka pro diabetiky Kakao Čoko/vanilka
Pizza nářez
Vanilka/oříšek Vanilka/černý rybíz
Šunka imperial výběrová
Vana 4,2 l: Citron Stracciatella Vanilka
Šunka dušená standartní
Jogurt/lesní ovoce Jahoda Čokoláda Meruňka
Párky jemné
Kornouty: Klobása šunková
Lahoda ořech 115ml 30 ks/karton
Lahoda vanilka + jahoda 115 ml 30 ks/karton
Klobása papriková
Lahoda kakao 115 ml 30 ks/karton
Lahoda jogurt + višeň 115 ml 30 ks/karton Anglická slanina Lahoda vanilka 115 ml 30 ks/karton
Zmrzlina na dřívku Uzená slanina (špek) Eskymáček (kokos + smetana) 50ml 50ks/karton
Uzená rolovaná plec
21
Čoko 55ml 45ks/karton
22
Zmrzlina
Zmrzlina
Menorquina Frostík vanilka 50ml 50ks/karton Coco 150ml 8ks/karton Frostík kakao 50ml 50 ks/karton
Latte Macchiato 95g 6ks/karton Duo Frost 80ml 30 ks/karton
Cassiopea (vanilka + jahody) 80 ml 30 ks/karton
Karibik (smetana, rum, kokos, bílá čoko) 105ml 24ks/karton
Ananas 100ml 8ks/karton
Nata Nueces 190 ml 6ks/karton
Swing (smetana, vanilka) 80ml 30ks/karton Tartufo nero 180 ml 12ks/karton Paris (vanilka + višeň) 105 g 24 ks/karton Jahůdka (jahodová) 50ml 50 ks/karton
Pohár s lesním ovocem 150ml 8ks/karton
Hawai (citron + malina) 50ml 50 ks/karton
Tvaroh s medem 150 ml 6ks/karton Rakytníková zmrzlina vodová 50ml 50 ks/karton
Rainbow (jablko + pomeranč + lesní plody) 50g 50 ks/karton Punky hračka 70 ml 12ks/karton
Gladiátor (vanilka + karamel) 110 ml 24 ks/karton
Ještěrka (vanilka + pistácie) 65g 30 ks/karton
Mýval (tvaroh) 50g 50 ks/karton
Kuaky hračka 70 ml 12ks/karton
Friky yellow hračka 70 ml 12ks/karton
Míša (tvaroh) 50ml 50 ks/karton
23
24
