PROCEEDING SEMINAR NASIONAL TEKNIK & MANAJEMEN INDUSTRI 2013

PROCEEDING SEMINAR NASIONAL TEKNIK & MANAJEMEN INDUSTRI 2013 “Menuju Sustainable Manufacturing untuk Keberlanjutan dan Peningkatan Daya Saing Industri Nasional”

Hak Cipta @ 2013 pada panitia, dilarang keras mengutip, mengcopy, sebagian maupun keseluruhan dari isi buku ini tanpa sepengetahuan dan mendapat izin dari panitia atau penerbit

Tim Editor Dr. Ahmad Mubin, ST., MT. Ilyas Masudin ST., Mlog Scm., PhD Teguh Baroto, ST., MT. Annisa Kesy Garside, ST., MT. Shanty Kusuma Dewi, ST., MT.

ISBN 978-979-796-258-6 Dicetak Mei 2013 Isi makalah atau paper diluar tanggung jawab editor & penerbit

Penerbit Jurusan Teknik Industri Fakultas Teknik Universitas Muhammadiyah Malang Jl. Raya Tlogomas 246 Malang-65144. GKB. III UMM Telp. 0341 464318 , ext. 166 Fax. 0341 460782 E-mail : [email protected]

SUSUNAN PANITIA SEMINAR NASIONAL TEKNIK & MANAJEMEN INDUSTRI 2013 1.

Penasehat

: Ir. Sudarman, MT. (Dekan Fakultas Teknik) Ir. Erwin Rommel, MT. (PD I Faultas Teknik)

2.

Penanggung Jawab

: Annisa Kesy Garside, ST., MT.

3.

Steering Comittee (SC)

: Dr. Ahmad Mubin, ST., MT. Ir. M. Lukman, MT. Teguh Baroto, ST., MT.

4.

Ketua Organizing Comitte (OC)

: Shanty Kusuma Dewi, ST., MT.

5.

Wakil Ketua OC

: Dana Marsetiya Utama., ST., MT.

6.

Sekretaris & Bendahara

: Satya Sudaningtyas, ST

7.

Koordinator Seksi Acara Anggota

: Irwan Pambudiharto, ST., MT. Nanang Fauzi, ST. Risad Tristanto Wildatul Khoiro Auliya’ul Muhlis Anisa Kharismawati

8.

Koordinator Seksi Publikasi Anggota

: Rahadian Galih, ST. Havis Ahya Noor, ST. Muhammad Faisal Ibrahim Akbar Tawaqqal Yusrofi Febrian Saputra Wijaya

9.

Koordinator Seksi Perlengkapan & Dokumentasi Anggota

: Ir. H.M Kholik, MT. H Deny Waluyo Ismani Aditiya Putra Winarta Rudi Suhartono Mukhamad. Arif Andrian Afrizal Hutama

Proceeding Seminar Nasional Teknik & Manajemen Industri 2013 | UMM

i

10.

Koordinator Seksi Kesekretariatan Anggota

: Eli Kamila, ST Wulan Andriani, ST. RR. Ratna Permata Puspitasari Gita Arimbi Puspita Enka Dwi Anjiyani Rissa M

11.

Koordinator Seksi Konsumsi Anggota

: Ir. Andri Sulaksmi Hj. Jumani Dian Anggraini Dian Nur Cahyanti

ii


KATA PENGANTAR Puji syukur kehadirat Allah SWT atas segala rahmad dan hidayah-Nya sehingga Proceeding Seminar Nasional Teknik & Manajemen Industri 2013 (SNTMI 2013) dengan tema “Menuju Sustainable Manufacturing untuk Keberlanjutan dan Peningkatan Daya Saing Industri Nasional” yang diselenggarakan oleh Jurusan Teknik Industri Fakultas Teknik Universitas Muhammadiyah Malang pada 15 Mesi 2013 dapat kami selesaikan. Penyusunan Proceeding ini dimaksudkan agar masyarakat luas dapat mengetahui berbagai informasi terkait dengan penyelenggaraan Seminar Nasional tersebut. Informasi yang disajikan dalam Proceeding ini meliputi: 1. Laporan Ketua Panitia Seminar SNTMI 2013 2. Sambutan Ketua Jurusan Teknik Industri Universitas Muhammadiyah Malang 3. Sambutan dan Pembukaan oleh Dekan Fakultas Teknik 4. Makalah Utama 5. Makalah Bidang I :Sustainable, Green Productivity, Product & Eco-Product Design 6. Makalah Bidang II : Supply Chain Management 7. Makalah Bidang III : Ergonomics And Facility Design 8. Makalah Bidang IV : Manufacturing System 9. Makalah Bidang V : Industrial Management Ucapan terimakasih dan penghargaan yang setinggi-tingginya kami sampaikan kepada Bapak/Ibu Pemakalah dan Peserta yang telah menyumbangkan pemikirannya dalam acara Seminar Nasional Teknik & Manajemen Industri 2013 ini. Tak lupa kepada semua pihak yang telah memberikan dukungan bagi terselenggaranya Seminar Nasional Teknik & Manajemen Industri 2013 ini dan atas tersusunnya proceeding ini. Akhir kata semoga Proceeding ini dapat memberikan manfaat bagi semua pihak khususnya untuk Keberlanjutan dan Peningkatan Daya Saing Industri Nasional.

Batu, Mei 2013 Tim Penyusun


iii

iv


LAPORAN KETUA PANITIA Assalamualaikum Wr. WB Yth. Bapak/Ibu Pembicara Yth. Bapak Dekan beserta Pembantu Dekan Fakultas Teknik – UMM Para undangan, pemakalah dan peserta seminar yang kami hormati, Syukur Alhamdulillah sampai pagi ini kita semua masih diberi kekuatan jasmani dan rohani oleh Tuhan YME sehingga kita dapat berkumpul di Hotel Kusuma Agrowisata dalam rangka acara Seminar Nasional Teknik & Manajemen Industri 2013. Pertama-tama kami atas nama panitia penyelenggara menyampaikan ucapan terima kasih yang sebesar-besarnya atas kehadiran serta partisipasi Bapak/Ibu dalam acara Seminar Nasional Teknik & Manajemen Industri 2013. Seminar Nasional Teknik & Manajemen Industri 2013 ini mengambil tema “Menuju Sustainable Manufacturing untuk Keberlanjutan dan Peningkatan Daya Saing Industri Nasional”, Tujuan Seminar Nasional adalah sebagai forum diskusi antar stakeholder (perguruan tinggi, peneliti, praktisi, kalangan industri dan pemerintah) mengenai trend dan informasi terbaru tentang sustainable manufacturing dan penerapannya dalam industri, sehingga diharapkan terwujudnya industri manufaktur yang berkelanjutan dan memiliki daya saing yang tinggi di tingkat global. Untuk mencapai tujuan seminar ini, kami mengundang Bapak/Ibu pembicara: 1. Dr. Ir. Srigunani Partiwi, MT (Ketua BKSTI dan Dosen ITS Surabaya) 2. Dr. Maria Anityasari, S.T., M.E., Ph.D. Dosen Teknik Industri Institut Teknologi Sepuluh Nopember (ITS) Surabaya 3. Dr. Ahmad Mubin, ST., MT. (Dosen Teknik Industri Universitas Muhammadiyah Malang) 4. Muh Arfani Fatchul Alam, ST., MM (Palnt Manager PT Sanggar Sarana BajaRemanufacturing Division) Kami yakin bahwa Bapak/Ibu tersebut telah banyak berpengalaman dalam tema yang diangkat oleh panitia. Marilah kita manfaatkan kesempatan yang baik ini untuk bertukar pengalaman dan informasi tentang perkembangan sustainable manufacturing. Hadirin yang terhormat, Ijinkan, kami panitia penyelenggara melaporkan beberapa hal yang berkaitan dengan Seminar Nasional ini. · Pembicara Utama yang telah kami sebutkan namanya sebanyak 4 orang · Jumlah makalah yang diterima sebanyak 63 makalah yang terbagi menjadi 5 bidang keahlian · Peserta seminar sejumlah ± 80 orang yang berasal dari beberapa perguruan tinggi negeri dan swasta, dari instansi pemerintaha dan dari praktisi perusahaan.. Pada kesempatan ini , kami sampaikan ucapan terima kasih serta penghargaan sebesar-besarnya kepada : · Universitas Muhammadiyah Malang · Fakultas Teknik UMM · Jurusan Teknik Industri UMM Proceeding Seminar Nasional Teknik & Manajemen Industri 2013 | UMM

v

Sponsor Acara : PT. Petrokimia Gresik, PT. Petrokimia Kayaku dan PT. Sanggar Sarana Baja · Penulis dan penyaji makalah · Seluruh peserta seminar · Rekan-rekan panitia khususnya yang bekerja tidak mengenal lelah untuk mensukseskan seminar ini. Kelancaran dan keberhasilan penyelenggaraan seminar ini tidak lepas dari bantuan serta dukungannya. Semoga Allah SWT senantiasa member rahmat dan hidayah-Nya kepada kita semua. Kami sebagai mahkluk Tuhan yang tak lepas dari segala kekurangan dan kekhilafan, apabila dalam penyelenggaraan Seminar Nasional ini ada hal-hal yang kurang berkenan, kami atas nama panitia mohon maaf sebesar-besarnya. ·

Wassalamualaikum Wr. WB. Batu, 15 Mei 2002 Ketua Seminar Nasional Teknik & Manajemen Industri 2013

Shanty Kusuma Dewi, ST., MT

vi


SAMBUTAN KETUA JURUSAN Assalamu’alaikum Wr.Wb. Puji syukur kita panjatkan ke hadirat Allah SWT, karena atas rahmat dan hidayah-Nya maka acara Seminar Nasional Teknik dan Manajemen Industri 2013 yang mengangkat tema Menuju Sustainable Manufacturing untuk keberlanjutan dan Peningkatan Daya Saing Industri Nasional dapat terlaksana. Pertama-tama, Kami mengucapkan terima kasih atas kesediaan Dr. Ir. Srigunani Partiwi, MT selaku ketua BKSTI yang telah bersedia menjadi keynote speaker pada acara seminar ini. Ucapan terima kasih juga kami sampaikan kepada ketiga pembicara utama pada plenarry session. Perkembangan industri yang pesat memberikan dampak lingkungan yang cukup signifikan dan menyebabkan cadangan sumber daya alam semakin merosot akibat eksploitasi secara terus-menerus. Oleh karena itu konsep sustainable manufacturing dirasakan begitu penting sehingga harus terus dikembangkan oleh industri-industri manufaktur di Indonesia. Sustainable manufacturing didefiniskan sebagai penciptaan produk manufaktur yang menggunakan proses non-polusi, menghemat energi dan sumber daya alam, dan ekonomis juga aman bagi karyawan, masyarakat dan konsumen. Dengan menerapkan sustainable manufacturing, industri manufaktur di Indonesia akan mendapatkan beberapa manfaat diantaranya: peningkatan keuntungan dari pengurangan penggunaaan energidan pembuangan limbah berbahaya; peningkatan keunggulan kompetitif serta menciptakan diferensiasi dari pesaingnya. Sehingga, penerapan sustainable manufacturing merupakan salah satu strategi yang bisa dilaksanakan untuk meningkatkan daya saing industri manufaktur Indonesia dan menjamin keberlanjutan. Berdasarkan kondisi diatas, Jurusan Teknik Industri Universitas Muhammadiyah Malang mencoba mengambil peran dengan melaksanakan kegiatan seminar nasional yang bertujuan sebagai forum diskusi antar stakeholder (perguruan tinggi, peneliti, praktisi, kalangan industri dan pemerintah) mengenai trend dan informasi terbaru tentang sustainable manufacturing dan penerapannya dalam industri, sehingga diharapkan terwujudnya industri manufaktur yang berkelanjutan dan memiliki daya saing yang tinggi di tingkat global. Dalam acara Seminar Nasional ini, makalah-makalah yang dipresentasikan oleh para akademisi, peneliti maupun praktisi akan dipublikasikan ke dalam proceeding. Semoga proceeding ini dapat bermanfaat bagi penyelesaian permasalahan-permasalahn yang berhubungan dengan penerapan sustainable manufacturing dan pengembangan keilmuan di bidang Teknik Industri. Kami mengucapkan terima kasih kepada semua pemakalah atas partisipasinya pada kegiatan seminar nasional ini. Kami mengucapkan terima kasih kepada seluruh panitia atas jerih payah yang telah dilakukan dan kontribusi dari pihak-pihak yang telah memberikan sponsor sehingga acara ini dapat terlaksana dengan baik. Akhirnya, kepada semua peserta seminar baik dari kalangan akademisi, peneliti maupun praktisi, kami mengucapkan selamat mengikuti kegiatan seminar nasional ini. Wassalamu’alaikum Wr.Wb. Batu, 15 Mei 2002 Ketua Jurusan Teknik Industri

Annisa Kesy Garside, ST, MT


vii

viii


SAMBUTAN DEKAN FAKULTAS TEKNIK Yang saya hormati, Ketua BKSTI Saudara-saudara peserta seminar dan undangan lainnya Assalamualaikum Wr. Wb. Saya sangat menghargai dan menyambut baik pelaksanaan seminar ini, serta menyampaikan terima kasih kepada panitia yang telah memberikan kesempatan kepada saya untuk membuka acara Seminar Nasional Teknik & Manajemen Industri (SNTMI) 2013 Universitas Muhammadiyah Malang (UMM). Batu-Malang, Rabu, 15 Mei 2013. Saudara-saudara para hadirin yang saya hormati, Sustainable Manufacturing merupakan topik kajian yang sangat relevan dengan kondisi natural resources yang semakin menipis dari generasi ke generasi, terutama akibat eksplorasi besar-besaran untuk pemenuhan kebutuhan masa kini. Sedangkan pola pikir dan cara pandang sustainable manufacturing adalah menemukan cara yang paling efektif dan efisien untuk memenuhi kebutuhan generasi sekarang tanpa mengabaikan kebutuhan generasi yang akan datang, sehingga pemakaian natural resources pada masa kini merupakan tindakan yang penuh perhitungan dan pertanggungjawaban terhadap kebutuhan generasi yang akan datang. Sustainability adalah salah satu persyaratan yang fundamental dalam industri manufaktur saat ini, Perubahan iklim dan peningkatan kesadaran publik akan pentingnya menjaga kestabilan ekosistem telah diterjemahkan oleh perusahaan manufaktur global menjadi suatu pendekatan strategis dalam usaha menuju operational excellence. Inilah tantangan baru bagi perusahaan manufaktur capital goods yang menentukan kesuksesan pengembangan sustainability di setiap sendi hingga kepada supply chain. Sebuah produk dapat dikatakan benar-benar eco-friendly jika mereka memenuhi syarat tertentu dalam keseluruhan life-cycle. Hal itu disebabkan karena sustainability dapat dideteksi mulai dari perancangan dan seleksi material yang akan digunakan, proses manufaktur, hingga proses recycle dan re-use dari material tersebut untuk menciptakan produk yang sustainable. Saudara-saudara para hadirin yang saya hormati, Sustainable manufacturing merupakan bagian yang tak terpisahkan dengan sustainable development perlu diperkuat oleh berbagai kelompok utama, antara lain komunitas ilmuan dan teknologi, sehingga perlu digagas adanya sebuah asosiasi yang mewadahinya. Saya berharap agar semua stakeholder yang terkait dengan teknologi sustainable manufactur dapat meningkatkan peran aktifnya sehingga apa yang kita cita-citakan bersama, yaitu tercapainya pembangunan yang berkelanjutan dapat terwujud sebagaimana yang diharapkan oleh bangsa dan negara Indonesia. Semoga Alloh SWT, Tuhan yang maha kuasa melimpahkan rahmad dan taufiknya kepada kita semua. Terima kasih, Wassalamu’alaikum Wr. wb. Batu, 15 Mei 2002 Dekan Fakultas Teknik UMM

Ir. Sudarman, MT.


ix

x


DAFTAR ISI Susunan Panitia Seminar Nasional Teknik & Manajemen Industri 2013 Kata Pengantar Laporan Ketua Panitia SNTMI 2013 Sambutan Ketua Jurusan Teknik Industri Universitas Muhammadiyah Malang Sambutan dan Pembukaan oleh Dekan Fakultas Teknik Daftar Isi

i iii v vii ix xi

A 1

Makalah Utama PENERAPAN KONSEP EKOLOGI INDUSTRI UNTUK KEBERLANJUTAN INDUSTRI NASIONAL Ahmad Mubin

2

STRATEGIES & CHALLENGES OF SUSTAINABLE MANUFACTURING IN INDONESIA Dr. Maria Anityasari

A-11

3

BEST PRACTICE REMANUFACTURING INDUSTRY IN PT SANGGAR SARANA BAJA

A-25

A-1

Muh Arfani Fatchul Alam

Bidang I : Sustainable, Green Productivity, Product & Eco-Product Design 1 PENERAPAN GREEN PRODUCTIVITY SEBAGAI UPAYA UNTUK MENINGKATKAN PRODUKTIVITAS DAN KINERJA LINGKUNGAN (AIR TANAH) MELALUI USAHA WASTE REDUCTION PADA BAGIAN MIXING DI PT. X Pratya Poeri Suryadhini, Endar Permadi, Muhammad Iqbal

I-1

2

USULAN PERBAIKAN DESAIN KONTAINER PLASTIK PADA PT. INDOMARCO PRISMATAMA DENGAN MENGGUNAKAN METODE NIOSH LIFTING EQUATION DAN RAPID ENTIRE BODY ASSESSMENT Choirul Umam, Rino Andias Anugraha, M. Nashir

3

PERANCANGAN MODEL KONSEPTUAL SISTEM TANGGAP DARURAT PADA KLASTER INDUSTRI KIMIA, STUDI KASUS DI KAWASAN INDUSTRI GRESIK (KIG) Sandy Yudha Guntara

I-19

4

STREAMLINED LIFE CYCLE ASSESSMENT UNTUK PEMBUATAN BIJIH PLASTIK MURNI DAN DAUR ULANG Catharina Badra Nawangpalupi, Syl Via

I- 27

5

PERBAIKAN BERKELANJUTAN TERHADAP SISTEM MAMPU TELUSUR PT. XYZ Ketut Gita Ayu, Nike Septivani, Randy Cahyadi, Hellen Oktavia, Fandy Juanda

I-36

6

PERENCANAAN PEMBANGUNAN BERKELANJUTAN BERWAWASAN LINGKUNGANDI TAMAN NASIONAL

I-44


I-9

xi

BUKIT DUA BELAS PROPINSI JAMBI Aviasti 7

KAJIAN PRODUK OBAT PEMBASMI NYAMUK YANG AMAN BAGI KESEHATAN MANUSIA MENGGUNAKAN METODA FUNCTION ANALYSIS SYSTEM TECHNIQUE Chevy Herli Sumerli A.

I-52

8

PENGARUH RASIO SUBSTRAT DAN MIKROORGANISME SERTA SISTEM PEMBERIAN UMPAN (BATCH DAN FEDBATCH) TERHADAP PROSES DEGRADASI LIMBAH CAIR INDUSTRI TAHU Rahmayetty, Ayu Rolasty N dan Taufan Dwi Hari S

I-61

9

PEMBUATAN EDIBLE FILM KITOSAN DENGAN PEMLASTIS ERITRITOL DAN APLIKASINYA DALAM PENGAWETAN BUAH STROBERI Dhena Ria Barleany, Heri Heriyanto, M. Adha Firdaus, dan Winny Muliyadini

I-67

10

PENGEMBANGAN ALAT PEMUTIH BERAS MEKANIK GUNA MENINGKATKAN KUALITAS BERAS MENGGUNAKAN METODE QFD (QUALITY FUNCTION DEPLOYMENT) DAN BIPLOT Siti Nandiroh

I-76

11

PERANCANGAN EKSPERIMEN PENGOLAH LIMBAH UNTUK PENINGKATAN DAYA SAING BATIK MADURA Mu’alim

I-82

12

PERANCANGAN ULANG MESIN PEMOTONG KAYU DENGAN METODE QFD DAN AHP Trisita Novianti

I-87

Bidang II : Supply Chain Management 1 PERANCANGAN SISTEM DISTRIBUSI DAN TRANSPORTASI PENGADAAN RAW MATERIAL DENGAN MENGGUNAKAN PENDEKATAN METODE MILKRUN (STUDI KASUS PT.XYZ) Ibnu Pujo Wijayanto, Mira Rahayu

II-1

2

OPTIMISATION AND IMPLEMENTATION OF ONLINE LOGISTICS SUPPORT IN INDONESIA: POST SERVICE CASE Darmawan Setio Widodo

3

MODEL SISTEM DISTRIBUSI MAIL PROCESSING CENTER BANDUNG MENGGUNAKAN SAVING MATRIX METHOD Muhammad Irman, Mira Rahayu

II-14

4

MINIMUM WEIGHTED COST METHOD FOR DETERMINING INITIAL SOLUTION OF TRANSPORATION PROBLRMS Farizal

II-21

5

MINIMASI BULLWHIP EFFECT PADA JARINGAN DISTRIBUSI Rahmi Yuniarti

II-25

6

ANALISIS RUTE TERPENDEK PADA SISTEM PENDISTRIBUSIAN PERUSAHAAN PASIR CV. SEMERU JAYA ABADI Rahmi Yuniarti

II-31

xii


II-8

7

APLIKASI SISTEM PENDUKUNG KEPUTUSAN PADA GREEN UPPLY CHAIN MANAGEMENT PADA PENGEMBANGAN USAH KECIL MENENGAH Andharini Dwi Cahyani

II-40

8

TRADE-OFFS BETWEEN DISTRIBUTION COSTS AND CUSTOMER SERVICE IN CENTRALIZED AND DECENTRALIZED WAREHOUSING SYSTEM Ilyas Masudin

II-46

9

MODEL PERIODIC INVENTORY ROUTING PROBLEM PADA PENJADWALAN PENGIRIMAN LPG (STUDI KASUS: PT. DWI TUNGGAL JAYA MALANG) Annisa Kesy Garside, Elok Solichati dan Wulan Andriani

II-52

Bidang III : Ergonomics And Facility Design 1 RANCANGAN ULANG ALAT PEMBELAH PINANG YANG ERGONOMIS BERDASARKAN DATA ANTROPOMETRI (Studi Kasus Di Kotabaru Seberida – Inhil) Neng Sri Novi Fitri Yani, Anwardi

III-1

2

PERANCANGAN MODEL SIMULASI JALUR EVAKUASI (Studi Kasus : RSUD dr. R. Goeteng Taroenadibrata) Dian Fitriana Purwaningsih, Irwan Iftadi dan Wakhid Ahmad Jauhari

III-13

3

PERAN INTERVENSI BIOMEKANIKA DALAM AKTIVITAS BONGKAR MUAT BURUH DI PT. BULOG GUDANG 306 MOJOLABAN-SURAKARTA Danu Yudhi Prasono, Lobes Herdiman, Ilham Priadythama

III-22

4

PERANCANGAN LINTASAN PRODUKSI DAN TATA LETAK FASILITAS PABRIK BARECORE CV. SAU Fran Setiawan, Yosef Daryanto

III-30

5

PENENTUAN WAKTU ISTIRAHAT UNTUK MENGURANGI BEBAN KERJA PETUGAS ONBOARD BUS TRANSJAKARTA KORIDOR IX (PINANG RANTI-PLUIT) Dian Mardi Safitri, Nalurita Ulfah dan Nataya Charoonsri Rizani

III-36

6

PENGGUNAAN SOFTWARE BLOCPLAN UNTUK MENGOPTIMASIKAN TATA LETAK FASILITAS PRODUKSI PADA PT CHUBB SAFES INDONESIA Atep Afia Hidayat, Muhammad Kholil

III-47

7

PENENTUAN TIPE TATA LETAK PABRIK PADA INDUSTRI MANUFAKTUR PLASTIK Loren Pratiwi, Catharina Badra Nawangpalupi, Ivan Susanto

III-54

8

PERANCANGAN ULANG TATA LETAK FASILITAS LANTAI PRODUKSI PT. ABC MENGGUNAKAN METODE SYSTEMATIC LAYOUT PLANNING (SLP) DAN PROMETHEE II Sabarudin Akhmad

III-62


xiii

9

PENGARUH STRES KERJA DAN MOTIVASI KERJA TERHADAP KINERJA KARYAWAN DENGAN KEPUASAN KERJA SEBAGAI VARIABEL MODERATING Fitri Agustina, Firraudusy Aini

III-73

10

ANALISIS POSTUR KERJA OPERATOR INDUSTRI GENTING TANAH LIAT MENGGUNAKAN METODE QUICK EXPOSURE CHECKLIST DAN RAPID UPPER LIMB ASSESSMENT Nandiwardhana Grahitomukti, Intani Rahmadanti Pribadi, Irwan Iftadi, dan Rahmaniyah Dwi Astuti

III-81

Bidang IV : Manufacturing System 1 ANALISIS SISTEM PENGENDALIAN PERSEDIAAN BAHAN BAKU DI INDUSTRI FROZEN FOOD Rizki Wahyuniardi , Bram Andryanto, Hasya Fauzan

IV-1

2

PENGURANGAN CYCLE TIME ANALISA PENGUJIAN RESIDU PESTISIDA DENGAN MENGGUNAKAN METODE SIX SIGMA PADA BALAI PENGUJIAN MUTU BARANG JAKARTA Humiras Hardi Purba, Dana Santoso, Sri Wahyuni

3

PENJADWALAN FLOW SHOP UNTUK MEMINIMASI MAKESPAN MENGGUNAKAN ALGORITMA HYBRID SIMULATED ANNEALING Julia A. Siallagan, Pratya Poeri Suryadhini, M. Nashir Ardiansyah

IV-20

4

PERBAIKAN KUALITAS DENGAN MENENTUKAN KEGAGALAN POTENSIAL DAN USULAN PERBAIKAN PADA PROSES PENGECATAN MELALUI PENERAPAN METODE FUZZY FAILURE MODE AND EFFECT ANALYSIS DI PT. GERBANG SARANA BAJA Andri Bagio Satrio, Wisnu Sakti Dewobroto, Widya Ariyani,

IV-27

5

MENURUNKAN WAKTU DANDORI INSERT TIPE PRODUK X95X RHD VARIAN JK-44 1955 KE JK-44 1984 DI PT ABC Iwan Tutuka Pambudi, Aditya Supriyanto Pamungkas

IV-37

6

USULAN PENGENDALIAN PERSEDIAAN MATERIAL NON-METAL PESAWAT JENIS CN-XXX DENGAN METODE EOQ MULTI ITEMS YANG MEMPERHITUNGKAN USIA KADALUARSA (Studi Kasus di PT. Dirgantara Indonesia) Andika Medalion dan Kartika Suhada

IV-49

7

USULAN PENJADWALAN PROSES MANUFAKTUR DENGAN MENGGUNAKAN METODE TABU SEARCH DI PT. KERTA LAKSANA Arifin Suandy, Santoso, dan Rainisa Maini Heryanto

IV-59

8

ENINGKATAN KUALITAS SURAT KABAR HARIAN DENGAN MENGGUNAKAN METODE LEAN SIX SIGMA (STUDI KASUS: SAMARINDA POS) Herman Saputro, dan Muriani Emelda Isharyani

IV-71

9

PEMILIHAN SUPPLIER BENANG DI PERUSAHAAN TEKSTIL

IV-79

xiv


IV-8

PT.XYZ DENGAN METODE AHP (ANALYTICAL HIERARCHY PROCESS) Brihaspati Yogarudha, Azizah Aisyati, dan Wakhid Ahmad Jauhari 10

EMODELAN DAN SIMULASI DISTRIBUSI KECEPATAN ALIRAN FLUIDA MINYAK DAN AIR DI DALAM PIPA ALIRAN MENUJU CLARIFIER TANK PT XYZ Teguh Kurniawan, Hilman Ibnu Mahdi, dan Wina Sofiyanti

IV-85

11

PENJADWALAN JOB SHOP MANUFACTURING UNTUK MEMINIMALKAN MAKESPAN Muhammad Shodiq Abdul Khannan

IV-94

12

ANALISIS MANAJEMEN PERSEDIAAN DENGAN MENGGUNAKAN KLASIFIKASI ABC DAN MONTH MOVEMENT RANK Retnari Dian Mudiastuti

IV-101

13

PENERAPAN KONSEP DMAIC PADA SIX SIGMA UNTUK MENINGKATKAN MUTU PRODUKSI TEH PUCUK HARUM 350ML DI PT. TIRTA FRESINDO JAYA DEPARTEMENT BEVERAGES Trisno Andriyanto, Muhammad Kholil

IV-107

14

ANALISA PEMELIHARAAN MAIN BOOSTER PUMP DALAM MENINGKATKAN PEMOMPAAN BBM DI TERMINAL BBM BALONGAN Fahrudin, Muhammad Kholil

IV-115

15

APLIKASI SIX SIGMA DALAM PERBAIKAN KUALITAS UNTUK MENURUNKAN BIAYA SCRAP OPU MODEL RAF 3350A-Z (N2)-PT PSEB Yoyok Sunyoto, Muhammad Kholil

IV-124

16

OPTIMALISASI PERENCANAAN PRODUKSI DENGAN GOAL PROGRAMMING DAN PENJADWALAN PROSES PRODUKSI DENGAN CAMPBELL DUDEK SMITH (CDS) PADA SLAB STEEL PLANT (SSP) 1 DI PT KRAKATAU STEEL Pudji Astuti, Iveline Anne Marie, Lita Septia Wulandari

IV-134

17

PENDEKATAN LEAN MANUFACTURING MENGGUNAKAN VALUE STREAM MAPPING UNTUK MEMINIMASI WASTE PADA PROSES PRODUKSI SUSU NANDHI MURNI (Studi Kasus di Koperasi Unit Desa Batu) Nasir Widha Setyanto, Mochamad Choiri, Aprillia Rahma Putri

IV-142

18

ANALISA PENYEBAB KECACATAN PADA PRODUK MINUMAN SARI APEL Shanty Kusuma Dewi

IV-151

Bidang V : Industrial Management 1 IMPLEMENTASI METODE TECHNOMETRIC SEBAGAI STRATEGI TEKNOLOGI PADA UD. IKHWAIN KELEYAN BANGKALAN Retno Indriartiningtias, Nasikhuddin dan Nur Rizki Aimanan 2

MOBILITAS PENDUDUK PEDESAAN PADA WILAYAH AGROEKOSISTEM LAHAN KERING BERBASIS PALAWIJA


V-1

V-12 xv

DALAM MENGISI PELUANG KERJA DAN PELUANG USAHA Bambang Winarso 3

PENINGKATAN PENYERAPAN KUPS DALAM RANGKA PENGUATAN MODAL GUNA MENINGKATKAN INDUSTRI PEMBIBITAN SAPI POTONG DARI SKALA KECIL KE SKALA MENENGAH Bambang Winarso

V-22

4

PERAMALAN JUMLAH PENJUALAN ORE DALAM UPAYA MEMENUHI PERMINTAAN PASAR PADA PT.ANTAM (PERSERO) TBK, UBPN SULAWESI TENGGARA Arminas, Andi Atmayanti

V-32

5

PERBAIKAN CITRA SIDIK JARI DENGAN MENGGUNAKAN PROSES RIDGE REGRESSION Muhammad Kusban

V-42

6

PENGUKURAN KINERJA PRODUKTIVITAS PERUSAHAAN MENGGUNAKAN METODE OBJECTIVE MATRIX (OMAX) PADA CV. ANEKA KARYA TEKNIK Much. Djunaidi

V-50

7

FAKTOR-FAKTOR YANG BERPENGARUH SIGNIFIKAN TERHADAP KESUKSESAN INOVASI PRODUK USAHA KECIL MENENGAH Ari Basuki

V-58

8

USULAN PERANCANGAN PETA STRATEGIS DENGAN PENDEKATAN BALANCED SCORECARD (BSC) Dwi Novirani, Sugih Arijanto

V-65

9

IDENTIFIKASI PREFERENSI MAHASISWA DAN PERUSAHAAN PENGGUNA LULUSAN UNIVERSITAS X MENGGUNAKAN CONJOINT ANALYSIS Loren Pratiwi, Y.M Kinley Aritonang

V-74

10

KONTROL KUALITAS TIM VIRTUAL PENGEMBANG PERANGKAT LUNAK Soetam Rizky Wicaksono, Khoirul Hidayat

V-82

11

DETEKSI TEPI CITRA BIDANG KEDOKTERAN DALAM KAWASAN ALIHRAGAM POWERLAW Muhammad Kusban

V-86

12

KNOWLEDGE CONVERSION PROSES SURVEI DAN DESIGN PADA PROYEK TITO (TRADE IN TRADE OFF) DI PT ABC MENGGUNAKAN METODE SECI Erlita Sariningrum, Amelia Kurniawati, Devi Pratami

V-94

13

RANCANG BANGUN PURWARUPA SISTEM PENDUKUNG KEPUTUSAN DENGAN MODEL SIMULASI NONSTATIONARY AND COMPOUND POISSON PROCESS PADA PERENCANAAN SUMBER DAYA USAHA KULINER Arif Rahman, Murti Astuti, Rahmi Yuniarti

xvi


V-102

14

PENENTUAN PRIORITAS PENGEMBANGAN SENTRA INDUSTRI KECIL BATIK YANG RAMAH LINGKUNGAN SEBAGAI PRODUK UNGGULAN DI BANGKALAN Ernaning Widiaswanti


V-109

xvii

:

-

w, \'al -q.ftd1'krlii';:'l ' '

PEI\JADWALAN JOB SHOP MANUFACTURING UNTUK MEMINIMALKAN MAKESPAN

Persoalan

-:ian --:rran

Seba.

pers

Muhamrnad Shodiq Abdul Khannan Staf Pengajar, Universitas Sarjanawiyata Tamansiswa, Yogyakarta E-mai1 : [email protected]

Abstrak Perttsahaqn dalam membuqt produk yang akan dijual ke konsumen harus memperhatiki., : *.m 1,aitu kualitas (Quality), biaya (Cost) dan waktu pengiriman (Delivery Time). Dalam rangk; . target wakttt pengiriman yang telah ditetapkan mqka perusahaqn harus mengatur produks: ,

melqlui penjadwalan produksi tepat yang mengatur urutan job yang harus dikerjeki,'" -. sumber daya mesin yang climiliki. PT Mega Andalan Kalasan sebuah industri marutfalt:"- :. hospital equipment Dalam membuat procluk menggunakan banyak mesin dan '"i: -., pengelolaan yang tepat qgor sumber daya mesin yang dimiliki dapat memproses produkj - ',- sesuai dengan target waktu dari konsumen. Penelitian ini bertujuan untuk tfi€njadv-..-,

produksi produk Comfort Bed di Bagian Mekanik, Bagian Plat, dan bagian Pi;- -:; mendapatkan makespan yang minimal dan menentukan metode penjadwalan yang balik :: , beberapa metode. Metode utama yang dipakai adalah metode Locql Search dan akatt ;.:'hasilnya dengan metode SPT, LPT, Shifting Bottleneck, dan First Come First Serve (FCf,l Penelitian menunjukkan Makespan dengan metode Local Search di bagian pipa adalah I bagian plat I l8l menit, di bagian mekanik 2027 menit. Metode Penjadwalan yang poling Lf keseluruhan adalah Shifting Bottleneck natnun di bagian Plat metode terbaik adalah L,- - - .- ; Kata Kunci: Penjadwalan, Job Shop Maru{acturing, Local Search

PENDAHULUAN Latar Belakang Masalah Perusahaan dalarn rnembuat produk yang akan dijual ke konsumen harus n-^.::: faktor yaitu kualitas (Qualigt), biaya (Cost) dan waktu pengiriman (Delivery Time mencapai target waktu pengiriman yang telah ditetapkan maka perusahaan harus m-.,.: komponen melalui penjadwalan produksi tepat yang mengatur urutan job yang ha:--. setiap sumber daya mesin yang dimiliki. Penyusunan suatu penjadwalan atau sci'., - -yang semata-mata hanya berdasarkan intuisi belaka jelas akan dapat mempengaruhi :-'., 't

dibutuhkan untuk menyelesaikan produk.

PT Mega Andalan Kalasan

sebuah industri manufaktur produsen

ho:. *

metode SPT (Shortest Processing Time) dimata job yang mempunyai waktu prc:;. didahulukan. Perusahaan ingin rneningkatkan efisiensi dalam penggunaan jam ke;-. , metode yang digunakan ingin ditiniau ulang apakah sudah tepat atau masih bisa dit:::n*.:, Perusahaan memandang penting masalah perbaikan terus menerus dalam s:,"*; Dengan melakukan perbaikan dalam sistern penjadwalan mesin maka dih":.:'--r;

menrpunyai competitive advantage berupa pengiriman waktu yang tepar : dibandirigkan kompetitor lain. Dengan mernilih competitive advantage dalam h". .,m.,, (delivery time) maka konsumen akan memilih PT Mega Andalan Kalasan dalam :..:: berupa hospital equipment. Loyalitas konsumen akan menjamin keuntun,s-perusahaan terjamin dan perusahaan bisa eksis serta bisa menyumbangkan sebag-."x memaj ukan perekonomian daerah.

Proceeding Seminar Nasional Teknik & Manajemen Industri

-: :_:.

Persoalan penjadwalan telah banyak mengundang peneliti untuk melakukan penelitian yang

srur

:.akan sebagai referensi dalarn penelitian ini. Penjadwalan dalarn kenyataan di lapangan ::akan persoalan yang amat kompleks. Penyebab rumitnya penerapan penjadwalan dalarn ..raan antara lain disturbances (brakedowr mesin, kelebihan order, ketidaktersediaan bahan baku), yang digunakan, faktor manusia dan tujuan organisasi fungsional dalam perusahaan :&Wiers, 1996). Solusi yang disarankan untuk mengatasi permasalahan itu adalah dengan ;-:angi disturbance sebanyak mungkin, menerapkan teknik yang sesuai, meningkatkan kualitas Jan rnemperjelas prioritas dalam rangka pencapaian tujuan seperti utilitas dan waktu

.rifin (2001) rneneliti optimalisasi Penugasan n Pekerl'aan m Mesin dengan pendekatan ::. genetika. Hasil yang didapatkan metode algoritma genetika memberikan hasil yang sarna :i-gall metode Hongarian. Syarwani&Setiadi (2003) dalarn penelitiannya

nrcmPerhati'-'' Dalum rd'l.-s" ,

s.(ttlt

:- -ntuk tipe aliran produksi./ow shop. Hasil menunjukkan hasil yang terbaik dibanding metode

ProLl.Lt'.'' "-'

diker1a"" fluttul1' - trtcsin ":". ProLlu"

trus ttstri

rrlos€s 'o,rtr'k

--

'ne'ti"ar ttn bagiun

.ilan Yang

r'-,: et al., (2000) mengaplikasikan

aturan netral netw'ork untuk mengurutkan mesin paralel :=udingkan dengan metode-metode yang lain seperti ATCS, ATC, COVERT, WSPT, SPT, ICFS. Narnun dalam penerapan metode baru ini membutuhkan training data dengan jumlah ::--: cukup. Sarnpel kasus dengan solusi yang bagus membutuhkan waktu yang lama dan ,:- cerhitungan sehingga disarankan untuk menerapkan rnetode yang lebih sederhana. an dalam masalah penjadwalan job shop menurut klasifikasi dari Lawler et.al. (1989) :-:ri sejak lama. Pennasalahan dalan job shop adaTah menjadwalkann job yang masing-

'

--

oat ".

(lhe'' 't'Ltch datt First Sett '

rre

.to-ian PiPa

't""

-.

'

:nelnpunyai beberapa operasi yang harus dikerjakan oleh m rnesin. Setiap operasi satu dianatara rn mesin dalam watu proses yang diketahui. Persoalannya adalah .drval operasi dari setiap mesin dengan jurnlah batasan untuk tnetninirnalkan makespan ' -- :otal waktu penyelesaian dari operasi terakhir dalam jadwal. Tingkat kesulitan dari : b shop dapat digarnbarkan dengan kenyataan bahwa solusi optimal untuk masalah - Jan 10 mesin yang diperkenalkan oleh Fisher dan Thorrpson (1963) tidak ditemukan ;-: --. setelah masalah itu dikemukakan. c:.:-. M.S.A (2006) rnengusulkhn untuk menggunakan metode shifting bottleneck tnluk

.:.

--

lialan )ang I'"'

.r'lrtrik adalon

mengembangkan

:rn mernbandingan dengan metode yang sudah ada dalam optirnalisasi penjadwalan niob dan

^

-

:-

-.;ob dan rn mesin pada sebuahTob shop manufacturing. Hasil penelitian menunjukkan .,)tlleneck menghasilkan makespan terkecil dibanding metode LPT, dan SPT.

:: ini

akan membahas teknik penjadawalan dengan metode Local Seqrch dalam -:drval produk dalam lingkunganT ob shop manfficturing

-r

ffifi-ffi rirur ProdYs;tt rur<si

oi

hoY'111.;

r.ilah di atas rnaka dapat dirumuskan masalah: rnenjadwalkan urutan produksi agar bisa mendapatkan makespan yang minimal? iadwalan mana yang lebih baik dari beberapa metode?

::

-;

f*Yut *"tt'

.r ini adalah sebagai

berikut: produksi agar bisa mendapatkan makespan yang minimal. - :retode penjadwalan yang balik baik diantara beberapa metode

. - .,::'r urutan

,H#r,fi{ill:, t", ltliii 'r'usit'

:;:.:kan dari penelitian ini Bagi

-:.

Perusahaan adalah:

metode penjadwalan yang paling baik. Perusahaaan rnengetahui hal-hal

:.:espan dari suatu produk sehingga bisa rnenjadi acuan biro pengendali untuk

:.; time yang optimal. -- | sequencinglpengurutan job yang harus dikerjakan oleh setiap mesin' -- ::,.duktivitas dengan jalan mengurangi jumlah mesin yang menganggur. .: --. orcler dari konsumen secara tepat waktu sehingga bisa menjaga loyalitas -:..nalTeknik & Manajemen Industri 2013 IUMM --^- Indusfft

..ffi@@ METODE PENELITIAN Objek Penelitian:

Local

I

urutan dar

Penjadwalan Mesin

Cibantu den

Lokasi Penelitian:

tma Loca

PT Mega Andalan Kalasan Departemen Komponen Logam

1.

Teknik Pengumpulan data: Pengumpulan data kuantitatif meliputi jenis produk, macam-macam komponen pen)rusun. permesinan, waktu pelmosesan

Sel

A:

1

Select an

-fei Ss

-,

,)

Tahapan Penelitian Tahapan penelitian dapat digambarkan dengan diagram alir Gambar

l.

sebagai berikut:

Stlect a ct .:.

Studi Lapangan Landasan teori tentang Penjadu a.-beberapa Penelitian terkait

Pemetaan kondisi awal sistem

penjadwalan

c(.t,)

<

-"'C(5-.) < ..,

c($-.) )

:1._.:1.-- D

ulio I

"'-;
J Pengolahan Data

I Penarikan kesimpulan

r l.

Dlagram

1r

Tahapan penelitian yang akan dilaksanakan yaitu:

l.

2. 3.

4. 5.

Studi literatur Studi literatur mengumpulkan teori tentang penjadwalan dan beberapa peneliripernah dilakukan Studi pendahuluan Melihat secara sekilas kondisi di lapangan Pengumpulan data Pengumpulan data meliputi jenis produk, macam-macam komponen penyus'-: pennesinan, waktu pemrosesan Pengolahan data Pengolahan data dengan beberapa metode penjadwalan untuk mendapatkar:

minimal Pengambilan Kesirnpulan Menentukan metode penjadwalan yang paling baik dan urutan penge{aan-'-,.-

Proceeding Seminar Nasional Teknik & Manajemen Industri

\

PE}I]

-

: -

al Sesrclr

dan waktu pennesinan yang ada kernudian diolah dengan beberapa metode penjadwalan Jengan software

LEKIN.

Local Search adalah sebagai berikut:

:

1 ond se{ect $1" en drtrfeilI s€qu.sncs S1 ustng snm,e lreuristic.

):51

.

a raladidatz sclredule

.S"

Jrrrn the neighfuurhoad of "S*.

c(&) < G(Sh), set .5p11 - -5" snd go to Step 3. i) < GI.SCI], set.ft :St+r : t" and ga ta Step 3. S.) > G{s*} genemfe a ru;ndom nurnber Lrr .from a Uni,fortn(0,1)

sr) <

;';tionl S

P{$r-t"}

fr+r d

set Sl.*1

:

,S. otllen4se sef $k+r

:

.$* ,od go

to

Step

F*-

H*kbU1. = -Y tlren STOP, offtrrurise ga ta Step ,'*

2.

FEMBAHASAN

!an

pda Tabel l. di atas adalah data waktu operasi produk Comfort Bed di bagian mekanik. ran bersifat job shop yaitu urutan pemesinan tidak sama untuk masing-masing .:lkan untuk komponen Dudukan Bumper proses hanya di mesin potong selarna 75 :r CNC 66 menit. Sedangkan komponen ke-6 Ulir pengangkat backrest terdapat tiga . :esin potong 41 menit di rnesin CNC 300 menit dan di mesin bor 64 menit. Demikian

:.,

:e:.gan komponen-komponen yang lain. Jumlah komponen di bagian rnekanik sebanyak bagian pipa sebanyak 23 kornponen dan di bagian plat sebanyak 41 komponen. Jenis

\4ekanik sebanyak 5 mesin, di bagian pipa sebanyak 7 mesin dan di bagian plat

:arNasional Teknik & Manajemen Industri 2013 IUMM

komponen produk Comfort Bed Baeian Mekanik (menit

T"b"l L D"t" *aktu operasi Poton

No

Nama Kom

1

Dudukan Ba

75

2

Mur Castor

127

J

Baut Matras

r69

4

Backrest

5

Mur Pengun ekit b ackres t

37

6

Ulir oeneansk at b ackres t

4t

7

Handle

8

doron t Hi-Lo

88

nskit Hi-Lo

)t 4t

66 174 321

Ulir

11

Kneerest

t2 l3 t4 l5

Ulir Kneerest

4l

205

Mv

38

351

t'7 18

Pin penahan Penzuat Ra

C*** {rlfs) :m-:2. {Awlysis c Do far each mr tar,hine prvbler Lte rxl*sse dsl Set

138

10

280

11 45

::e sfn& and sut \ltnimize the L,

50

-;t L*o{i}

22

-.:thine i"

35

Hasil Penjadwalan dengan Metode Local Search berikut Hasil Penjadwalan denga"n menggunakan Algoritma Local Search adalah sebagai Locll St: n metode produk Bed Cr iadwalan Tabel A.Nilai Mak Cmax: 2027 menit t bed dibagian rnekanik

gmax:a?7lne4t-

Comfort bed di bagian Plat

Tabel5. Nilai MakesPan Comfort bed dibagian me\44t t bed di bagian pi C, 't bed diba

i

job yang mempunyai

wakr-

,:

807 menit

machine h

Resequencir

,':r

each macl

1,.-.:r the co.;es)

w;-

walan produk Comfort Bed d Cmax = 2083 menit

Cmax: Cmax:

j*-rence m-athin -'u::t all the cor

-iur:t

Cmax: l18l menit

Hasil Penjadwalan dengan Metode LPT pada prinsipnya prosedur LPT rnemproses terlebih dahulu paling panjang.

dent

:" (Eattlr:neck

76

@

t)

'-,-termined by c

34

Hi-Lo

r

;.tph G frvm

rd rd2 kaki

:

fi. Grapft G fs titr=

300 173

Mur

16

Sct:trfg 139 167

9

Sideguard Dudukan Dudukan Mur tiang infus

Bc,:

Manual

CNC

Frsil Penjad*ut*f, - irrna Shiftins Bc i:rp 1. {Initiai cot

srbpmblem

fim.: lie s€quenc uu".l-r:lirre arf,s 1I

1238 menit

Hasit Penjadwalan dengan Metode SPT

pada priniipnya prosedur SPT lnemproses terlebih dahulu job yang rnempunyal \\;-\paling pendek. k Comfort Bed dengan walan Tabel6. Nilai Mr 2246mefit Cmax: bed dibaslan mekanik : 1236 menit Cmax 'ort bed di bagian Cmax: 1802 menit bed di bagian

lai Mokest bagian me ba-eian

basran pla

11;i 3lgn glgno.

Proceeding Seminar Nasional Teknik & Manaj emen Industri 20

1

3

5r,taa,i.tr,

Metode S hifting B ottleneck Shifting Bottleneck adalah sebagai berikut :

Fenj adrvalan dengan

:ra

i. flniiral romdrrions] G

-,-:r:pli -i":i

ds

fi.e g'reph urith sll thz cawjanciir,,e arrs nnd na dz-sSancfizrr nrcs.

C*",.fttr{6} equal lo IIie longesl pafh tin grupft. G.

I l. f.4nalysrs aJ rateeft,rnes stcll to be schedaled,] )"i for each machine { in sef .&f - j'l{, lhe follau:ing: farmtilat* a singl*

m;thine pmhlem u,ltft all optrut{ons su.&ject lo release dstes and due dates ;e refuase d.ste of ap*mtion ia.i) is deierrnfntd &y tiie longest pc'th in Fph G fivrn the sourr€ to node (i, j); frte d,ue date of opemtion (i, j) is w:ermined by consid,ering the longest p*th i,rt grupft G fiwlt node (r, j) to rn* sfn& sad subf,ractirtg'pii).

pr;m,ize the -L*"u. fr ecch

,

E h; f i.

derwtc

*f f&ese sr'*gtre rnacft*ze su$pra&Iems. tli,e rn{mdmtm tr*** {r rlre suspro}Ierr} covrusFsmdri,ng f;o ane

{Boffienec& selflctlon and sequenengf

f,'""*{h}:

I

't1*s'o}tf*.*{i}}

ft,""o maclrine h oacor.drng til ths sepur,,fice gwwrwted terdt in,Sfep 9. fu ail the correspond{ng dr'ry[uncf{te atrs irr. q*4ryh tr. bt mar.llrir,e h in rtr'I6. 1. fflesequ.encing oJ cII rnacfifraes srheduJrd rurli'er] ) fr. ecclr rnscftrne I e {.rtr{6 - Ir} *fte follounr4r; )dlet" the mnzspnding ddsjunctiue arcs fwrr- G; lownule.te o sir'4Ie ma*r* ruhprcblem for machine X rllt IB release dates arid due dares of the |rotlrt deterrnined by tongest porh caleufotio:r.s in C.

|fa *e

"

se{ire?xc€

tlrat rninirrdees .L**.([] and

d:zsert ffr,e

eorrespniling

tfue arrs dn gm,phG.

i

(Stopping crrten-onJ

JXo

:

17.

&J therr $fOP, cf&errrnss go to ,Step 9.

NilaiM

n

walan

oduk C

Bed den

ing Bottleneck

Cmax: 1964 menit Cmax:732mefit Cmax: 1230 menit

mekanik

'rrjadrvalan dengan Metode FCFS :*rrpllya prosedur FCFS mernproses terlebih dahulu job yang lebih awal datang

Tabel 8. Nilai Mak mekanik

/di g Seminar Nasional Teknik

iadwalan

ukC

Bed den

Cmax:2184 menit Cmax:931 menit Cmax: 1268 menit & Manajemen Industri 2013 | UMM

metode FCFS

+.

i;,6ffi.* W,#

,l:i}'offi

Perbandingan Hasil Penjadwalan dengan Metode Local Search dan 4 metode lain Tabel 9. Perbandingan Nilai Makespan penjadwalan produk Comfort Bed dergan metode ZocSearch dan 4 Metode Lain Nilai makesoan (Cmax dalam menit Basian Pipa Baeian Plat an Mekanik LPT 807 1238 2083 SPT

1236

1802

Local Search

824

l

Shiftins Bottleneck

732 931

1230 1268

FCFS

I M

2246 2027 1964

181

2184

KESIMPULAN Berdasarkan hasil dan analisa yang dilakukan maka dapat diambil kesimpulan sebagai benk;: 1. Makespan dengan metode Local Search dibagian pipa adalah 824 rnenit, bagian menit, di bagian mekanik 2027 ln,enit. Metode Penjadwalan yang paling baik secara keseluruhan adalah Shirtins Bottlene,; bagian Plat metode terbaik adalah local search.

:r

2.

;t

REFERENSI

tll.

l2).

Applegate, D., Cook, W., 1991, A Computational Study for Job Shop Schedu ORSA Journal on Cornputing, vol.3, no.2,pp.149-156 R.. 1984. Intoduction to Squencing and Scheduling. John

*r*Y.;r[:*eth

Ufilall

D. Bailey,

C -

t3].

Bedworth, David

14].

Management. Analisys and Design. John Wiley and Sons. New York. Drobouchevitch, I. G., Stusevic, V.A., 2000, Heuristics for Two-stage Job Shc: Problem with Bottleneck Machine, European Journal of Operations Research.

James. 1997. Integrated Procluction

229-240.

t5]. t6].

i-

d I

Gasperz, V., 2001, Production Planning and Inventory Control JIT dan MRP II, PT Gramedia Pustaka LJmum, Jakarta.

--- berdas-;"r;

Park, Y., Kim, S., Lee, Y., 2000, Sheduling Jobs on Parallel Machines :.:,: Network and Heuristic Rules, Computers & Industrial Engineering 38, pp 1 l --: :

LI-

[3]:ff#,?,3tTH',;,1???:il:;::i*"ff;::,i:;',;X,J:##J'e#i,r",il l9].

Nasution, Arman Hakim. 1999. Perencanaarl Dan Pengendalian Proc--.-, Jakarta.

Il0l.

Pinedo,

M, Chao, X., 1999, Operation scheduling with Applications ::, ','-:. kwin McGraw Hill, Singapore. I

Services,

t11]. tlz). t131.

t14].

Pinedo,

M,

Chao,

X., 2005, Planning and

Scheduling

in Manufac*{

Springer Online, United States of America. I Stoop, P., Wiers, Y.,1996, The complexity of Scheduling in Practice, InEl Operations &ProductionManagement,vol.l6,no.l0, pp37-53. I Taillard, E,lgg4, Parallel Taboo Search Techniques for The Job Shop St ORSA Journal on Computing, vol.6, no.6, pp. 108-117. J Van Laarhoven, P., Ulder, N., Aarts, 1994, a Computational study of l-oc{ for Job Shop Scheduling, ORSA Journal on Computing, vol.6, no.2, pp tl

r

Proceeding Seminar Nasional Teknik & Manajemen Industn -

{

PROCEEDING SEMINAR NASIONAL TEKNIK & MANAJEMEN INDUSTRI 2013

Recommend Documents