Proč byly akvaristické předměty zařazeny do výuky ?
Česká akvaristika se řadí mezi nejvýznamější producenty a exportéry akvarijních ryb na světě, s vysokou kvalitou ryb Obchod s akvarijními rybami v ČR převyšuje odchod s tržními rybami.
Historie akvaristiky - první zmínky o chovu akvarijních ryb ze staré Číny z doby
před naším letopočtem. - ryby v akváriích, v příbytcích či zahradách Číňanů, kteří je
používali jako ozdobu bytu či zahradních nádrží. - v nejstarší známé zoologické zahradě, kterou zřídil kolem
roku 1150 př. n. l. císař Wen Wang z dynastie Čen, byly chovány vedle savců, ptáků i želvy a ryby. Hlavní druh ryby červeně zbarvená forma karasa stříbřitého Carassius auratus.
Historie akvaristiky - otevření Číny evropskému obchodu umožnilo import karase
stříbřitého (červené formy) do Evropy, kam byla Portugalci dovezena v roce 1611. - další rozvoj akvaristiky je spojen s dalším chovem ryb
v zajetí v domácnostech, zakládáním akvárií, vydáváním odborných časopisů a vznikem různých akvaristických spolků. - největšího rozmachu však dosáhla akvaristika v 19. a 20.
Století v hospodářsky vyspělých zemích jako například v USA, Kanadě, Japonsku, Německu, Itálii, Francii, Anglii a Španělsku.
Význam akvaristiky ve světovém měřítku - v současné době akvaristika, jako část tzv. „HOBBY“
průmyslu, zaujímá velmi významné místo ve světové ekonomice. - její roční obrat se pohybuje okolo 15 bilionů USD.
-
,,Průmyslová" produkce živočichů a rostlin pro potřeby akvaristiky je rychle se rozvíjející sektor akvakultury
- neustále dochází ke omezování odlovu živočichů a rostlin
z volné přírody. -z
celkového množství obchodovaných ryb ve sladkovodní akvaristice pochází 90 % z akvakultur a jen 10 % je odlovováno z volné přírody.
Význam akvaristiky ve světovém měřítku - obchod s akvarijními živočichy a rostlinami je pro některé státy
významnou součástí ekonomiky. - např.: v Singapuru tvoří export akvarijních ryb
40 %
celkového exportu země. - v USA roční produkce akvarijních ryb dosahuje 7 % z celkového objemu produkce, která je vyráběná v místních akvakulturách. - ve světovém měřítku můžeme jednotlivé země rozdělit na: - země bez akvaristické tradice -země exportující (producenti) - země importující (spotřebitelé)
Podle ekologických a sociálně-ekonomických aspektů můžeme producenty akvarijních ryb dále rozdělit na: 1) Země v tropických oblastech získávající akvarijní ryby převážně odchytem (Brazílie, Peru, Venezuela atd.) Výhody: – velký potenciál pro objevování nových druhů ryb, – po genetické stránce kvalitní chovný materiál, značné množství druhů, jejichž odchov není zatím zvládnut, – extenzivní způsob odlovu ryb umožňující využití velkého počtu domorodého obyvatelstva k této činnosti, – nízká cena ryb.
1) Země v tropických oblastech získávající akvarijní ryby převážně odchytem (Brazílie, Peru, Venezuela atd.) Nevýhody: - obecně velmi vysoké ztráty od odchytu ryb až po jejich aklimatizaci u konečného spotřebitele (akvaristy) - stále dražší letecká doprava a často dlouhá doba transportu - narůstající tlak ze strany ochránců přírody proti odchytu ve volné přírodě - omezený počet druhů pro export - omezená možnost odchytu s ohledem na kolísání hladiny vody (sezónnost) - velký tlak na ekonomicky atraktivní druhy a ohrožování jejich přirozených populací - nedostatek odborné pracovní síly v oboru.
2) Země v tropických oblastech získávající akvarijní ryby převážně akvakulturou Výhody: - nízké produkční náklady, - široký sortiment druhů a barevných forem, - možnost přizpůsobení produkce poptávce na světových trzích, - nízká cena ryb. Nevýhody: - problémy s aklimatizací některých ryb na prostředí akvárií, - časté zdravotní problémy ryb spojené zvláště s intenzifikací chovů a s plošným používáním antibiotik, - stále dražší letecká doprava a často dlouhá doba transportu
3) Země mimo tropické oblasti získávající akvarijní ryby převážně akvakulturou Výhody: - produkce ryb po generace v akváriích (ryby velmi odolné vůči stresům) - velmi široké spektrum druhů a barevných variant, - možnosti přizpůsobení produkce poptávce na světových trzích - obrovská producentská základna, - snadná dosažitelnost důležitých světových trhů, - široká základna odborníků. Nevýhody: - ekonomická náročnost produkce, - absence některých strategických druhů ryb, - u některých druhů ryb problémy s inbrídingem.
Světový export akvarijních ryb podle zemí: - akv. ryby v průměru exportuje 146 zemí. - nejvýznamnější exportéři:
Singapur (25 %) USA (7 %), Malajsie (6 %), Česká republika (6 %), Indonésie (6 %), Srí Lanka (5 %), Japonsko (4 %), Filipíny (4 %) Izrael (4 %). - těchto 9 zemí ovládá přes 65% světového exportu akvarijních ryb.
Světový export akvarijních ryb podle světadílů: Kontinent
Hodnota v mil. USD
Podíl na sv. exportu v %
Asie
93,014
54,9
Evropa
36,682
21,6
Severní Amerika
17,820
10,5
Jižní Amerika
10,084
6,0
Střední Východ
6,688
3,9
Oceánie
3,044
1,8
Afrika
2,124
1,3
169,456
100,0
Celkem
Světový import akvarijních ryb podle zemí: 1. USA (23.5%) 2. Japonsko (14 %) 3. Německo (9 %) 4. Francie (8%) 5. Velká Británie (4,5%) 6. Belgie (4%) 7. Itálie (4 %) 8. Singapur ( 4 %) 9. Nizozemí (4 %) 10. Čína (2 %) 11. Kanada (2 %)
Světový import akvarijních ryb podle světadílů: Kontinent Evropa
Cena v mil. USD
Podíl na světovém importu v %
114,180
47,1
Severní Amerika
65,756
27,1
Asie
58,446
24,1
Střední Východ
2,338
1,0
Afrika
0,975
0,4
Jižní Amerika
0,433
0,2
Oceánie
0,316
0,1
Celkem
242,444
100,0
Světová distribuční síť akvarijních ryb
Charakteristika nejvýznamnějších exportérů a importérů akvarijních živočichů 1.USA - současným největší světový trhem pro akvarijní ryby - významný světový importér celé řady akv. ryb - zhruba 25 % domácností vlastní akvárium. - americká firma Dolphin je největším světovým importérem
akvarijních ryb zásobující největší světový obchodní řetězec Wal-markt s více než 2 000 obchodními středisky. - nízká úroveň chovu akvarijních ryb, kterou charakterizuje
pojem „one week fish“. - vysoké procento zakoupených ryb nepřežije jeden týden.
Charakteristika nejvýznamnějších exportérů a importérů akvarijních živočichů 1.USA Nízká kvalita chovu akvarijních ryb je způsobena: a) Prodej akvarijních ryb v obřích supermarketech a prodej ryb je neodborný a zdravotní stav prodávaných ryb bývá často katastrofální. b) Úroveň akvaristů v USA je po odborné stránce velmi nízká a značná část akvarijních ryb nepřežije první dny akváriích konečných spotřebitelů.
Charakteristika nejvýznamnějších exportérů a importérů akvarijních živočichů 1.USA
- nejprodávanější rybou pro akvarijní účely je bojovnice pestrá (dovezeno ročně kolem 20 milionů těchto ryb převážně z asijských farem) - druhou nejprodávanější rybou je mřenka nádherná (Botia macracanthus) pocházející zatím pouze z odchytu.
Struktura ryb na americkém akvaristickém trhu je podle původu následující: Asie: 43 % Singapur, Hongkong, Indonésie, Malajsie, Čína
Vlastní produkce: 29 % z toho přes 90 % z floridských farem
Jižní Amerika: 15 % Brazílie, Kolumbie, Peru
Ostatní: 10 % Německo, Anglie, Belgie, ostatní
Afrika: 3 % Nigerie, Kongo, Jihoafrická Republika
Charakteristika nejvýznamnějších exportérů a importérů akvarijních živočichů 2. Japonsko - akvaristický trh dosahoval vrcholu v 80. a 90. 20. století - byl to trh specializovaný na novinky, XXL velikosti ryb a
vzácné ryby.
- s poklesem kupní síly obyvatelstva je i odbyt drahých
akvarijních ryb menší.
- 95 % tropických akvarijních ryb pochází z importu (chov
tropických akvarijních ryb v Japonsku je v hluboké krizi). -do Japonska exportuje akvarijní ryby více než 40 zemí.
- specifikem japonské akvaristiky je kult KOI kaprů (2000 let
před naším letopočtem)
- značná část lokální produkce KOI kaprů a bazénových ryb
je obchodována přímo v Japonsku.
Charakteristika nejvýznamnějších exportérů a importérů akvarijních živočichů 2. Japonsko - tento trend je v posledních 3 letech velmi výrazně ovlivněn výskytem nové nemoci kaprů - herpes virus. - produkce izraelských farem je snížena a pozice Japonska jako exportéra převážně bazénových ryb opět posílila. - dalším specifikem Japonska jsou hojně využívaná akvária Holandského typu (důmyslně osázená akvária rostlinami, kde ryby nejsou hlavní náplní). - japonská akvaristika proto klade důraz na ryb, které jsou šetrné k rostlinám (pancéřníčci Corydoras, cichlidy Apistograma, neonky Paracheirodon innesi a exelrodi)
Struktura ryb na japonském akvaristickém trhu je podle původu následující: Asie: 60,32 % Singapur, Hongkong, Indonésie, Malajsie, Čína,Thajsko, Taiwan Evropa: 13,20 % Německo, Anglie, Belgie, ostatní Jižní Amerika: 9,20 % Brazílie, Kolumbie, Peru USA:
9,00 %
Vlastní produkce: 7,78 % převážně bazénové ryby Afrika: 0,50 % Nigerie, Kongo
Charakteristika nejvýznamnějších exportérů a importérů akvarijních živočichů 3. Singapur - v současnosti drží primát v produkci akvarijních ryb. - světový exportér číslo 1. - největší producent neonky obecné a červené. - největší produkce akv. ryb na světe je založena: 1. na příznivých klimatických podmínkách 2. na velmi výhodných obchodních podmínkách (strategická poloha, výborně zvládnutá logistika a podpora singapurské vlády). - existuje zde okolo 70 – 100 farem produkující akv. ryby. - jsou to většinou rodinné podniky (tradice a znalosti se předávají z generace na generaci).
Charakteristika nejvýznamnějších exportérů a importérů akvarijních živočichů 3. Singapur - singapurské farmy mají problémy s kvalitou a produkcí akv. ryb (limitovaný prostor- silné osídlení,rostoucí náklady na produkci,intenzifikace chovu, inbreeding mezi chovanými rybami, plošné využívání antibiotik). - všechny akvarijní ryby exportované Singapurem nejsou Singapurem vyprodukované. - exportní firmy využívají reexportu z jiných asijských zemí (hlavně Malajsie,Sumatra, Jáva). - reexport není zveřejňován – je uváděn původ ryb ze Singapuru – snaha udržet si významné světové trhy.
Charakteristika nejvýznamnějších exportérů a importérů akvarijních živočichů 3. Singapur - ročně exportuje v průměru do 68 zemí světa v celkové hodnotě 2 bilióny korun. Deset nejdůležitějších zemí a skupin akvarijních ryb pro export ze Singapuru:
TOP 10 pro export Země
TOP 10 skupin ryb
odběr v %
Skupiny
% exportu
Velká Británie
14
Tetry
10
USA
14
Paví očka
9
Japonsko
12
Sumci
7
Německo
11
Bazénové ryby
7
Francie
8
Molynésie
6
Itálie
5
Labyrintky
6
Španělsko
3
Platy/Mečovky
6
Nizozemí
3
Botie
4
Belgie
3
Cichlidy
4
Švýcarsko
3
Parmičky
4
Ostatní (1)
24
Ostatní
37
Charakteristika nejvýznamnějších exportérů a importérů akvarijních živočichů Velká Británie - akvaristika je velmi dobře organizovaná. - vyskytuje se zde nejvíce akvaristických klubů na světě. - zajímavé statistiky: - na každého člověka na Britských ostrovech připadá 2,5 akvarijní ryby. - 6,6 % akvaristů vlastní více jak 100 kusů akvarijních ryb. - tito akvaristé vlastní 45 % všech akvarijních ryb ve Velké Británii. - 50% akvaristů skončí s akvaristikou po 3 letech. - 75% akvaristů skončí s akvaristikou po 6 letech.
Charakteristika nejvýznamnějších exportérů a importérů akvarijních živočichů Velká Británie - po Japonsku a Číně nejvíce specializovaný trh na bazénové ryby. - chov kvalitních KOI kaprů - prestižní záležitost. - akvaristé a rybáři mají ve Velké Británii poměrně značnou lobby - dovoz ryb je povolen pouze z těch zemí, které mají produkci ošetřenou proti virovým onemocněním ryb a nebo jsou chovy soustředěné do uzavřených recirkulačních systémů. - Česká republika nemá povolení vyvážet ryby do VB. - na konci 20. století - 65% bazénových ryb z Izraele - 35 % těchto ryb z Asie - dnes skoro veškeré ryby z Japonska, Izrael problém s Herpes virusem.
Charakteristika nejvýznamnějších exportérů a importérů akvarijních živočichů Velká Británie - vlastní produkce akvarijních ryb je minimální. - zužuje se v podstatě na produkci terčovců (firma Punchard). - nahodilé chovy členské základny akvaristických spolků. - dále je zde omezená produkce (závojnatky, Koi kapr, karas).
bazénových
druhů
- existují zde i odchovy mořských ryb u firmy Tropical Marine Center.
Struktura ryb na britském akvaristickém trhu je podle původu následující: Asie:
59,0 %
Singapur, Hongkong, Japonsko, Indonésie, Malajsie, Čína, Taiwan
Izrael:
14,0 %
převážně bazénové ryby a živorodky – uzavřené recirkulační chovy
Amerika: 9,0 %
USA, Brazílie, Kolumbie, Peru (A)
Česká republika: 7,5 % Ostatní: 6,0 %
převážně mořské ryby
Afrika:
Nigerie (B), Kongo
4,0 %
Vlastní produkce:
0,5 %
Charakteristika nejvýznamnějších exportérů a importérů akvarijních živočichů Německo - počátky masivního rozvoje německé akvaristiky lze datovat od konce 2. světové války. - v 60. letech vlastnila v průměru každá 4. domácnost v Německu akvárium. - akvaristé v NDR vytřeli poprvé v zajetí nejvíce akvarijních ryb. - v současné době má neuvěřitelných 47 % německých domácností nějaké domácí zvíře. - obchod s domácími zvířaty vykázal v roce 2000 obrat 3,6 miliard Euro, z toho 2,8 miliard tvořila krmiva.
Charakteristika nejvýznamnějších exportérů a importérů akvarijních živočichů Německo - Pet obchod v Německu je poměrně dobře organizován: - krmiva jsou ze 75% prodávána v supermarketech - naopak živá zvířata + technika jsou z 85 % prodávána ve specializovaných prodejnách. - v současnosti má 6% domácností akvárium - podle statistik: kolem 3 milionů akvárií s 85 mil. kusy akvarijních ryb. - velmi zajímavá orientace akvaristiky byla v bývalém západním a východním Německu: - NSR – významný obchodní uzel (velké importní firmy) - NDR – významný producent ryb, velmi rozvinuté chovatelství, lidé si chovem ryb významně přividělávali.
Charakteristika nejvýznamnějších exportérů a importérů akvarijních živočichů Německo - po sjednocení Německa - šokový nárůst produkčních cen a snížení výkupních cen – likvidace produkce akvarijních ryb. - Německo je významným trhem pro exportéry z celého světa se zanedbatelnou vlastní produkcí akvarijních ryb. - v současnosti dochází ke změně distribuce akvarijních ryb v Německu: - distribuční převahu začínají mít obchodní řetězce. - malé akvaristiky a na ně navazující velkoobchody mají stále těžší pozici. Proto se sdružují do velkých organizací.
Charakteristika nejvýznamnějších exportérů a importérů akvarijních živočichů Německo - Německo má velmi propracovaný a nesmyslný ekologický dohled nad celým sektorem obchodu se zvířaty. - neodborná nařízení značně ztěžují udržení akvaristické produkce v Německu. - je zakázáno propagovat prodej živých zvířat nebo držet zvířata z různých oblastí společně. - není možné přilákat zákazníka na cenové nabídky či množstevní slevy. - Česká republika je tradičním dodavatelem akv. ryb na německý trh
Struktura ryb na německém trhu podle původu: IAsie: 39,0 % Singapur, Hongkong, Japonsko, Indonésie Izrael: 13,5 %
převážně bazénové ryby
Jižní Amerika: 13,0 % Brazílie, Kolumbie, Peru Česká republika:
12,5 %
USA:
9,5%
Ostatní:
6,0 % převážně mořské ryby
Afrika:
4,0 % Nigerie, Kongo
Vlastní produkce:
0,5 % převážně terčovci a vzácnější druhy cichlid
Charakteristika nejvýznamnějších exportérů a importérů akvarijních živočichů Francie -Francie je po Německu největším trhem na akvarijní ryby v Evropě. - podrobnější informace o tomto trhu jsou však velmi těžko dostupné. - Česká republika je tradičním dodavatelem akvarijních ryb na francouzský trh. - pro svojí komplexní nabídku neustále získává větší význam na trhu.
Struktura ryb na francouzském trhu podle původu je následující: - Asie: 54,0 % Singapur, Hongkong, Japonsko, Indonésie, Malajsie, Čína, Taiwan - Izrael: 7,0 % převážně bazénové ryby a živorodky - Jižní Amerika: 8,0 % Brazílie, Kolumbie, Peru -Česká republika: 7,0 % - Ostatní: 12,0 %
převážně mořské ryby
- USA:3,0%
převážně bazénové ryby
- Itálie: 2,0%
převážně bazénové ryby
- Afrika: 5,0 %
Nigerie, Kongo
- vlastní produkce: 1,0 % převážně bazénové ryby
africké
cichlidy
a
Charakteristika nejvýznamnějších exportérů a importérů akvarijních živočichů Itálie - Itálie je na 4. místě v Evropě v chovu domácích zvířat („Pet zvířat“). - za poslední roky chov zvířat zaznamenal největší nárůst. - nejpopulárnějším chovaným zvířetem v Itálii jsou akvarijní ryby. - Itálie je významným evropským producentem a exportérem bazénových ryb - zvláště barevných forem Carassius auratus. - Česká republika je tradičním exportérem akv. ryb na italský trh.
Struktura ryb na italském trhu podle původu : Asie: 42,0 % Singapur, Hongkong, Japonsko, Indonésie Izrael: 15,0 % převážně bazénové ryby a živorodky Česká republika:
15,0 %
Jižní Amerika:
10,0 % Brazílie, Kolumbie Peru
Vlastní produkce:
8,0 % převážně bazénové ryby
Ostatní:
7,0 % převážně mořské ryby
Afrika:
4,0 %Nigerie (D), Kongo
Charakteristika nejvýznamnějších exportérů a importérů akvarijních živočichů Španělsko - odbytištěm pro klasické akvarijní ryby z Asie. - tradičně největším dodavatelem je Singapur. - tradičním dodavatelem akv. ryb je také Česká republika - ve Španělsku je velmi nízká vlastní produkce akv. ryb (především živorodek, skalárů a bazénových ryb). - Na ostrově Tenerife je nově vybudovaná odchovna pro průmyslovou produkci akvarijních ryb, kterou se zatím nepodařilo stoprocentně rozběhnout. - klimatické podmínky po většinu roku velmi příznivé pro a.r. - největší produkce akvarijních rostlin v Evropě – Firma Horticultura
Struktura ryb na španělském trhu podle původu: Asie: 42,0 % Singapur, Hongkong, Japonsko, Indonésie, Malajsie, Čína, Taiwan Izrael: 15,0 % převážně bazénové ryby, živorodky a skaláry Jižní Amerika: 13,0 % Brazílie, Kolumbie, Peru Ostatní: 12,0 % převážně mořské ryby Česká republika:
8,0 %
Itálie:
5,0 % převážně bazénové ryby
Afrika:
4,0 % Nigerie, Kongo
Vlastní produkce:
1,0 %
Charakteristika nejvýznamnějších exportérů a importérů akvarijních živočichů Brazílie - je tradičním exportérem akvarijních ryb do celého světa. - počátky exportu sahají do 50. let minulého století. - podle dostupných statistických údajů z let 1974 – 1998 se export akv. ryb pohyboval kolem 20 mil. ryb ročně. - v letech 1999 - 2001 došlo k dalšímu nárůstu exportu až na počty kolem 30 mil. ryb ročně. - v současné době je povoleno exportovat 200 druhů akvarijních ryb z Brazílie. - z tohoto seznamu vyškrtnuty veškeré druhy sloužící zároveň jako konzumní ryby. - Export akvarijních ryb je velmi důležitou součástí národního hospodářství zvláště ve státě Amazonia.
Charakteristika nejvýznamnějších exportérů a importérů akvarijních živočichů Brazílie - Brazílie má veliký potenciál pro export akvarijních ryb. - ve vodách Amazonie se vyskytuje zhruba 50 % všech druhů ryb Jižní Ameriky (kolem 6 000 druhů ryb). - na oficiálně vyvezených 30 mil. kusů ryb musí být z řek nachytáno až 150 mil. kusů - velká mortalita ryb je způsobena extrémními hodnotami vody (pH 3,5 - 5,5), malou přístupností odchytových oblastí a nízkou odborností, která je spojená s typickou mentalitou místních lidí. - cílem vlády v Brazílii je vzdělání obyvatelstva zabývající se odlovem a exportem akvarijních ryb a minimalizace ztrát ryb.
Charakteristika nejvýznamnějších exportérů a importérů akvarijních živočichů Brazílie Provincie Barcelon ve státě Amazona: tvoří export akvarijních ryb kolem 60 - 80 % celkových příjmů obyvatelstva. - přímo je na odchytu akvarijních ryb závislých zhruba 10 000 lidí, z toho 1 600 chytačů. - hlavním obdobím pro odlov ryb v Brazílii je říjen - únor (nízké stavy vody a ryby se soustřeďují do koryt řek). - nejdůležitější rybou pro export v Brazílii je červená neonka Cheirodon axelrodi - jejím největším zdrojem v Brazílii je řeka Rio Negro v oblasti Barcelos.
Charakteristika nejvýznamnějších exportérů a importérů akvarijních živočichů
Brazílie - odlov a export akv. ryb v Brazílii má výrazný socioekonomický, ale i ekologický význam. - zaručuje obživu velké části obyvatelstva - obyvatelé se věnují odlovu ryb a nedochází k těžbě dřeva a zlata a tím k dalšímu ničení deštného pralesa. - odlov a export ryb je soustředěn hlavně na nejhojnější druh v řece Rio Negro - neonku červenou. - k odlovu a exportu přispívá fakt, že se zatím nedaří červené neonky odchovávat v zajetí ve velkém, které by mohly ohrozit jejich odchyt a tím i socioekonomickou situaci v regionu. - proto OFI (Ornamental fish international - Mezinárodní organizace prodejců okrasných akvarijních ryb) vymyslela kampaň na ochranu pralesa s heslem: „Kup si odchytovou rybičku, zachráníš tropický prales“
Charakteristika nejvýznamnějších exportérů a importérů akvarijních živočichů Brazílie - ichtyologické průzkumy neukázaly negativní vliv odlovu neonky červené na stav její populace v řece Rio Negro. - v současné době jedinou restrikcí při odlovu neonek je ochrana dospělých jedinců v období výtěru (květen až červenec). - XL velikost červených neonek tzv. JUMBO CARDINALS nemá na světovém trhu velké uplatnění. - nejvíce se exportují neonky ve length), tj. 18 mm.
velikosti SL (standard
- odlovy naopak způsobily ohrožení výskytu krunýřovce pruhovaného – vláda jedná o nějakých restrikcích, ale ne o zákazu odlovu akvarijních ryb v Brazílii.
Charakteristika nejvýznamnějších exportérů a importérů akvarijních živočichů Peru - využívá ichtyologické rozmanitosti oblasti Amazonie - tradiční exportér akvarijních ryb do celého světa. - většina exportovaných ryb pochází z oblasti Loreto s hlavním městem Iquitos - situace v Peru nám poslouží jako model platící s menšími rozdíly pro všechny jihoamerické státy zabývající se odchytem a exportem akvarijních ryb - exportovanou rybou číslo jedna je neonka obecná (Paracheirodon innesi) - v současné době je světová spotřeba neonky obecné (Paracheirodon innesi) pokryta převážně produkcí asijských a evropských chovatelů x export akvarijních ryb z Peru se nezhroutil
Charakteristika nejvýznamnějších exportérů a importérů akvarijních živočichů Peru - na exportu akvarijních ryb je přímo nebo nepřímo závislých kolem 100 000 lidí - v druhé polovině minulého století tvořil základ exportu akvarijních ryb jeden druh - neonka obecná (Paracheirodon innesi) - v dnešní době se země soustředila na jiné druhy ryb - dále se export akvarijních ryb opírá o následující druhy: Otocinclus sp., Apistogramma sp., Corydoras sp. a skupinu přísavných sumců označovaných obchodně písmenem „L“ a pořadovým číslem - významné druhy objevené pro akvaristiku v Peru v posledních letech je možné uvést: Heros severus, několik druhů rodu Corydoras a Apistogramma - ekonomicky zajímavou oblastí exportu jsou rejnoci
Charakteristika nejvýznamnějších exportérů a importérů akvarijních živočichů Česká republika – historie akvaristiky - akvaristika má dlouholetou tradici a je významným článkem ekonomiky. - počátky se datují od konce 19. Století (zakládání spolků nadšenců akvaristiky). - první spolek Aquarium (1899 v Praze), - druhý spolek Iris (1901 v Plzni), - třetí spolek Cyperus (1907 v Brně), - všechny tyto spolky jsou funkční dodnes. - 1910 první akvaristický časopis - Akvaristický obzor. - 1912 byl v Praze ustaven Svaz českých spolků akvaristických (sdružoval všechny akvaristické spolky u nás).
Charakteristika nejvýznamnějších exportérů a importérů akvarijních živočichů Česká republika – historie akvaristiky - rozvoj akvaristiky přerušen 1. a 2. světovou válkou. - 1947 snaha o sjednocení české akvaristiky a teraristiky – pro politické důvody neúspěšná. - 1951 zákonem zakázána činnost akvaristický spolků, které byly později obnoveny. - došlo k izolaci ČSR a později ČSSR od západního světa. - velmi obtížně se k nám dostávaly nové importované druhy ryb a nejnovější informace o akvaristice. - úzký kontakt s akvaristy z NDR – významný rozvoj chovu akv. ryb v obou zemí. - 60. let 20. století – 1. zkušenosti s mořskou akvaristikou (začátek české mořské akvaristiky).
Charakteristika nejvýznamnějších exportérů a importérů akvarijních živočichů Česká republika – historie akvaristiky - od 60. let 20. století rychlý rozvoj české akvaristiky, vydávají se četné knihy, časopis Akvárium-Terárium. - každá 5. domácnost vlastní akvárium - nustále se zvyšuje akvaristická zkušenost a dovednost akvaristů - většímu rozvoji akavristiky brání zákaz soukromého podnikání v ČSSR - produkce a prodej akvarijních ryb byla pro řadu lidí významným zdrojem vedlejšího příjmu. - státní organizace ZVERIMEX se jako jediná starala o omezený výkup a vývoz akvarijních ryb do zahraničí.
Charakteristika nejvýznamnějších exportérů a importérů akvarijních živočichů Česká republika – novodobá historie, po roce 1989 po roce 1989 se situace v produkci a exportu akvarijních ryb u nás dramaticky změnila. 1.
byl nastartován proces profesionalizace akvaristiky: export akvarijních ryb začal být zajišťován rozsáhlou skupinou exportních firem různých velikostí. Od drobných rodinných podniků zásobujících jeden nebo více maloobchodů v příhraničních oblastech, až po firmy s desítkami zaměstnanců exportující ryby od nás do desítek zemí světa
Charakteristika nejvýznamnějších exportérů a importérů akvarijních živočichů Česká republika – novodobá historie, po roce 1989 Došlo k prudkému vzestupu objemu produkce a exportu akvarijních ryb
vyvezené kusy v mil.
2.
40 35 30 25 20 15 10 5 0 1996
1997
1998
1999 rok
2000
2001
2002
Charakteristika nejvýznamnějších exportérů a importérů akvarijních živočichů Česká republika – novodobá historie, po roce 1989 3.
Import akvarijních ryb se stal legální, a tak byly importované nové druhy ryb. Došlo k obohacení akvaristického sortimentu ryb v ČR.
4.
Došlo k vylepšení sortimentu akvaristických pomůcek (čerpadel, filtrů, lepená akvária – samozřejmostí, osvětlení, pH-metry, Oximetry, soupravy k chgemickým analýzán, ionizátory,ozonizátory, pravidelná dodávka kvalitních artémií, noví druhy rostlin atd.
Charakteristika nejvýznamnějších exportérů a importérů akvarijních živočichů Česká republika – novodobá historie, po roce 1989 5. 6. 7. 8. 9.
Podobně jako v NDR došlo k nárůstu nákladů spojených s akvaristikou a k poklesu reálných výkupních cen. Došlo k poklesu „hobby malo-producentů“ a došlo k intenzifikaci chovu profesionálních akvaristů. Dochází k rychlému nárůstu počtu nabízených druhů akvarijních ryb, jejich velikostí a barevných forem. 12 nejčastěji exportovaných druhů se podílí zhruba 30 % na celkovém exportu akvarijních ryb z ČR. Je zaznamenán pokles kvality akvarijních ryb oproti období před rokem 1989. (je snížena velikost nabízených ryb a zvýšeny zdravotní problémy spojené s intenzivním chovem a exportovanými druhy.
Charakteristika nejvýznamnějších exportérů a importérů akvarijních živočichů Česká republika – novodobá historie, po roce 1989 Druh
Vel . v cm
Vyvezeno kusů za čtvrtletí: I.
II.
III.
IV.
Celkem
Cheirodon innesi
2,5
327 500
268 700
350 900
295 400
1 242 500
Cheirodon axelrodi
3
343 350
201 500
274 350
304 050
1 123 250
Cheirodon innesi
2
224 800
131 800
266 300
261 800
884 700
2,5 -3
215 250
109 900
230 800
283 050
839 000
3
199 180
156 300
96 800
154 650
606 930
203 250
108 800
119 850
152 210
584 110
Rasbora heteromorpha Ancistrus spec. Hemigrammus rhodostomus
Charakteristika nejvýznamnějších exportérů a importérů akvarijních živočichů Česká republika – novodobá historie, po roce 1989 - předmět akvaristika je postupně zařazován do programů středního i vysokého školství.
výukových
- čeští odborníci se uplatňují na světovém trhu práce v této oblasti a také se významnou měrou podílejí na vědeckovýzkumné činnosti spojené s touto problematikou.
Charakteristika nejvýznamnějších exportérů a importérů akvarijních živočichů Česká republika – novodobá historie, po roce 1989 - do současnosti bylo uděleno přes 100 licencí pro export akvarijních ryb a celková hodnota vyvezených akvarijních ryb výrazně převyšuje hodnotu exportu konzumních ryb. - velká produkce akvarijních ryb je vyvážena bez celních záznamů - celkový objem financí za export akv. ryb je orientační a velmi nepřesný (cca 10 000 miliónů USD, 2,5 miliardy Kč, 6% podíl ve světovém exportu) - cca asi 3 – 5 násobek vývozu tržních ryb. - nejvýznamnější akv. město v ČR je Praha. - jen v Praze je počet ,,Pet“ obchodů odhadován na více než 350 a počet exportních firem, vyvážejících akvarijní ryby na 50.
Akvaristika – ekonomické aspekty 3 způsoby produkce akvarijních ryb: 1) Země v tropických oblastech získávající akvarijní ryby převážně odchytem (Brazílie, Peru, Venezuela atd.), 2) Země v tropických oblastech získávající akvarijní ryby převážně akvakulturou (Singapur, Malasie), 3) Země mimo tropické oblasti získávající akvarijní ryby převážně akvakulturou (Česká republika, v budoucnosti zřejmě USA).
Akvaristika – ekonomické aspekty Obchod s akvarijními živočichy je v současné době ovlivňován kvalitou a cenou této komodity a to z pohledu všech mezičlánků podílejících se na produkci a obchodu s akvarijními živočichy obecně. Kvalita zahrnuje tyto základní znaky: - velikost ryby, - tvar těla a ploutví, - barva ryby, - zdravotní stav ryby, - u některých druhů původ a zdravotní stav rodičů. - z obchodního hlediska sem patří i kvalita služeb spojená s prodejem a distribucí akvarijních ryb.
Akvaristika – ekonomické aspekty Konečná zákaznická cena akv. živočichů zahrnuje tyto položky : - nákupní cena akv. živočicha (cena producenta či chytače), - cena překupníků, importérů (náklady na vnitřní a mezistátní dopravu, náklady na celní deklarace, skladování, karanténu + zisková marše překupníka), - ztráty překupníků, importérů (od nakoupení od producenta po prodej do maloobchodů), - ztráty v maloobchodech, - zisková marše maloobchodníka.
Akvaristika – ekonomické aspekty Ztráty akvarijních živočichů od producenta po konečného spotřebitele: Akvarijní živočichové pocházející z odchytů či odchovů z tropických oblastí: Oblast výskytu ztrát Před transportem Běhemtransportu U velkoobchodníka V maloobchodě
Podíl ztrát 30 – 40 % 25 – 30 % 25 – 30 % 25 – 30 %
Kumulativní podíl ztrát 35 % 48 % 62 % 73 %
- akv. živočichové z tropických oblastí jsou produkováni při nižších nákladech (nižší cena) ale i při nižší kvalitě (ryby mají vyšší mortalitu vlivem horšího zdravotního a kondičního stavu, nízké adaptace na stres).
Akvaristika – ekonomické aspekty Ztráty akvarijních živočichů od producenta po konečného spotřebitele: Akvarijní živočichové pocházející z odchovů z mimotropických oblastí: Oblast výskytu ztrát Před transportem Během transportu U velkoobchodníka V maloobchodě
Podíl ztrát 0,05 - 0,1 % 2,5 - 3,5 % 5 - 10 % 10 - 30 %
Kumulativní podíl ztrát 0,08 % 3,0 % 10,5 % 25,6 %
- akv. živočichové v těchto oblastech jsou trvale chováni v kontrolovaných podmínkách recirkulačních systémů chovu. - jsou to živočichové po několik generací adaptovaní na umělé životní podmínky (světlo, krmivo a rušení). - tito živočichové jsou daleko více adaptovaní na stres při manipulaci, jsou v dobrém zdravotním a kondičním stavu - vykazují nižší ztráty.
Akvaristika – ekonomické aspekty 1) Země v tropických oblastech získávající akvarijní ryby převážně odchytem (Brazílie, Peru, Venezuela atd.) Cena akv. živočichů se skládá: 1. cena od chytače - velmi nízká cena, nízké náklady na odchyt, primitivní způsob odlovu, nízké vzdělání. 2. vlastní cena akv. živočicha v exportním katalogu: - nákupní cena od chytače, - náklady na vnitřní dopravu, - náklady na skladování a karanténu (personál, krmivo, medikamenty, infrastruktura, voda, energie), - průměrné ztráty u daného druhu do doby exportu (většinou nejvýznamnější položka u řady druhů), - zisková marše obchodníka. 3. další náklady spojené s přípravou zásilky při importu akv. živočichů – cena boxu, balné, poplatek za veterinární odbavení v exportní zemi, poplatek za celní odbavení v exportní zemi.
Akvaristika – ekonomické aspekty 1) Země v tropických oblastech získávající akvarijní ryby převážně odchytem (Brazílie, Peru, Venezuela atd.) 4. náklady spojené s dopravou do importující země a s odbavením zásilky - cena dopravy za 1 kg, manipulační poplatek, veterinární odbavení, celní odbavení, odvod státu z hodnoty importovaného zboží. 5. náklady uvnitř importní firmy - karanténní náklady (ztráty, léčiva, energie, voda), - náklady spojené s prodejem (balení, doprava, kancelářské odbavení zásilky, propagace prodeje) - z této oblasti jsou většinou v 1 boxu popřípadě v 1 zásilce importovány ryby 1 druhu - zákazníkem většinou jsou velkoobchodní firmy, které cenu ryby ještě zvyšují . 6. vlastní maloobchodní prodej - náklady na prodej (provozní náklady obchodu- mzdy, energie, daně), - nákupní cena akv. živočichů , - ztráty od nákupu po prodej, - zisková marše obchodníka.
Akvaristika – ekonomické aspekty 1) Země v tropických oblastech získávající akvarijní ryby převážně odchytem (Brazílie, Peru, Venezuela atd.) - největší podíl na ceně - cena dopravy, cena aklimatizace živočichů v akváriích a poté ztráty akv. živočichů. - cena dopravy - výrazně snižuje konkurenceschopnost akv. živočichů z odchytů, velké vzdálenosti při prodeji - velké náklady. - aklimatizace v akváriích - velmi důležité aby akv. živočichové z odchytů byly odborně a dostatečně aklimatizovány, což sníží ztráty těchto živočichů při transportu. - největší ztráty během transportu a jsou převážně způsobené špatnou přípravou ryb na transport a velmi nízkou odborností pracovníků exportních firem v těchto oblastech. - následné ztráty u importéra jsou způsobeny převážně špatným kondičním a zdravotním stavem, dřívějším mechanickým poškozením ryb.
Akvaristika – ekonomické aspekty 1) Země v tropických oblastech získávající akvarijní ryby převážně odchytem (Brazílie, Peru, Venezuela atd.) Výhled do budoucnosti: - nedá se předpokládat, že dojde ke zlevnění přepravy akvarijních ryb z těchto oblastí. - pro zvýšení konkurenceschopnosti akv. živočichů z odchytů je nutné: - zlepšovat jejich kvalitu karanténou a vhodnou přípravou na transport, - snižovat transportní náklady používáním speciálních technik při transportu (antistresant Blue Omega), - objevovat nové, komerčně zajímavé druhy akv. živočichů, - nastartovat chovy pro produkci akvarijních živočichů. - Paracheirodon axelrodi a Botia macracanthus nejvýznamnější ryby dodávané z odchytu - zvládnutí umělého chovu těchto druhů výrazné snížení jejich odchytu.
Akvaristika – ekonomické aspekty 2) Země v tropických oblastech získávající akvarijní ryby převážně akvakulturou (Singapur, Malasie) Cena akv. živočichů se skládá: 1. cena od producenta: velmi nízká cena, živočichové jsou produkovány v příkopových rybníčcích, sádkách, rýžovištních kanálech, nízké náklady na energii, potravu ryb, mzdové prostředky. 2. vlastní cena akv. živočicha v exportním katalogu: - nákupní cena od producenta, - náklady na vnitřní dopravu, - náklady na skladování a karanténu (personál, krmivo, medikamenty, infrastruktura, voda, energie), - průměrné ztráty u daného druhu do doby exportu (většinou nejvýznamnější položka u řady druhů), - zisková marše obchodníka.
Akvaristika – ekonomické aspekty 2) Země v tropických oblastech získávající akvarijní ryby převážně akvakulturou (Singapur, Malasie) 3. další náklady spojené s přípravou zásilky při importu akv. živočichů – cena boxu, balné, poplatek za veterinární odbavení v exportní zemi, poplatek za celní odbavení v exportní zemi. 4. náklady spojené s dopravou do importující země a s odbavením zásilky - cena dopravy za 1 kg, manipulační poplatek, veterinární odbavení, celní odbavení, odvod státu z hodnoty importovaného zboží. 5. náklady uvnitř importní firmy - karanténní náklady (ztráty, léčiva, energie, voda), - náklady spojené s prodejem (balení, doprava, kancelářské odbavení zásilky, propagace prodeje).
Akvaristika – ekonomické aspekty 2) Země v tropických oblastech získávající akvarijní ryby převážně akvakulturou (Singapur, Malasie) 6. vlastní maloobchodní prodej - náklady na prodej (provozní náklady obchodu- mzdy, energie, daň), - nákupní cena akv. živočichů , - ztráty od nákupu po prodej, - zisková marše obchodníka. Cena akv. živočichů z této oblasti je tvořena především ztrátami a cenou dopravy. - ztráty se projevují především několik dní po obdržení zásilky importérem a jsou způsobeny často velmi infekčními virovýmia bakteriálními chorobami s vysokým stupněm rezistence.
Akvaristika – ekonomické aspekty 2) Země v tropických oblastech získávající akvarijní ryby převážně akvakulturou (Singapur, Malasie) Současný stav a výhled do budoucnosti: - v čele s největší světový exportér – Singapur, - zhruba 50 % všech sladkovodních a mořských akvarijních ryb na světových trzích pochází z Asie, - narůstající problémy především s kvalitou exportovaných ryb snižují celosvětově popularitu akvarijních ryb z této oblasti, - pokud se Singapuru nepodaří zastavit kvalitativní propad produkovaných ryb, bude jeho pozice na světových trzích klesat a v některých zemích by mohlo dojít k zákazu importu akvarijních ryb z této oblasti, - roli největšího exportéra akvarijních ryb v budoucnu zřejmě převezme USA (největší trh s akv. živočichy na světě, dobrá logistika a infrastruktura).
Akvaristika – ekonomické aspekty 2) Země v tropických oblastech získávající akvarijní ryby převážně akvakulturou (Singapur, Malasie) Současný stav a výhled do budoucnosti: - velkým konkurentem pro tuto oblast produkce akv. živočichů mohou být v budoucnu farmy vybudované v ablasti tropické Afriky či Jižní Ameriky, - země Afriky a Jižní Ameriky se snaží přilákat akvarijní firmy k založení farem v jejich zemích, - tyto aktivity většinou troskotají na nízkém vzdělání a nespolehlivosti místních lidí, velké finanční korupci, špatné logistice a infrastruktuře.
Akvaristika – ekonomické aspekty 3) Země mimo tropické oblasti získávající akvarijní ryby převážně akvakulturou (Česká republika). Cena akv. živočichů se skládá: 1. cena od producenta: poměrně vysoká cena, ryby jsou chované v recirkulačních zařízeních, které jsou náročné na energii, chov je dále náročný na umělou či různým způsobem získanou přirozenou potravu, chovatelé mají vyšší nároky na mzdu. 2. vlastní cena akv. živočicha v exportním katalogu: - nákupní cena od producenta, - náklady na vnitřní dopravu, - náklady na skladování a karanténu (personál, krmivo, medikamenty, infrastruktura, voda, energie), - průměrné ztráty u daného druhu do doby exportu (většinou nejvýznamnější položka u řady druhů), - zisková marše obchodníka.
3) Země mimo tropické oblasti získávající akvarijní ryby převážně akvakulturou (Česká republika). 3. další náklady spojené s přípravou zásilky při importu akv. živočichů – cena boxu, balné, poplatek za veterinární odbavení v exportní zemi, poplatek za celní odbavení v exportní zemi. 4. náklady spojené s dopravou do importující země a s odbavením zásilky - cena dopravy za 1 kg, manipulační poplatek, veterinární odbavení, celní odbavení, odvod státu z hodnoty importovaného zboží. 5. náklady uvnitř importní firmy - jsou téměř nulové, ryby jsou většinou hned zařazovány do prodeje protože jsou bez kondičních a zdravotních problémů. - existuje pestrá nabídka dodavatele - v 1 boxu dodává až 12 druhů, proto někdy jsou ryby dodávány přímo do maloobchodů bez mezičlánku velkoobchodu. - velmi často jsou dodavatelé z této oblasti nuceni přebírat několikadenní garanci za dodané živočichy.
3) Země mimo tropické oblasti získávající akvarijní ryby převážně akvakulturou (Česká republika). - největší podíl na ceně akv. živočichů tvoří výrobní náklady producenta: energie, voda, krmivo, mzda pracovníků a ztráty při chovu živočichů, - stále rostoucí podíl na ceně má i doprava k exportérovi (rostoucí cena pohonných hmot), - nákupní cena od producenta se v této oblasti pohybuje kolem 50 75 % oproti 9 % od chytače či od 15 - 25 %od producenta v tropech, - ovšem i při takovémto velkém podílu nákladů producenta na ceně není cena silně zatížena ziskovou marší producenta, - naopak producent pro zisk musí mít produkci akv. živočichů dobře zorganizovanou s minimálními ztrátami, protože v opačném případě je chov vzhledem k vysokým provozním nákladům neekonomický, - obecně lze akv. živočichy z této oblasti charakterizovat jako drahé, ale kvalitních bez výrazných ztrát,
3) Země mimo tropické oblasti získávající akvarijní ryby převážně akvakulturou (Česká republika). - tato produkce je hlavně využívána v evropských zemích, kde jsou nízké náklady na jí dopravu. Budoucnost: - bude záviset na intenzifikaci produkce při zachování vysoké kvality, - na ekonomických a socioekonomických ukazatelích, - na kursu koruny k cizím měnám. - podle prognózy sníží neustálé zvyšování nákladů na produkci a distribuci akv. živočichů konkurenceschopnost českých akvarijních firem. - dojde k postupnému poklesu podílu českých exportérů na světovém exportu sladkovodních akvarijních ryb. - ochrana: zaujmout významné postavení mezi evropskými velkoobchody vyřazení jednoho mezičlánku, zvyšující se náklady snižovat pomocí zisku z prodeje cizího zboží.
