Huiswijn wit Crane White Colombar 2013
Land Zuid Afrika
Streek Robertson
Wijnhuis Goedverwacht
Het is een stuivende, frisdroge witte wijn met een aantrekkelijk bouquet van exotisch fruit.
San Felipe Chardonnay 2011
Argentinie
Mendoza
Bodega La Rural
Deze Chardonnay heeft veel frisse tonen, samen met de ronde tonen maakt dat deze wijn
glas fles glas fles
€ € € €
4,75 27,50 4,75 27,50
in goede balans. Zomers wit fruit in de smaak met een lange afdronk, geen hout
San Felipe Roble Chardonnay' 12
Argentinie
Mendoza
Bodega La Rural
glas fles
€ €
5,50 30,00
Frankrijk
Reims
Barons de Rothschild
glas fles
€ €
12,50 75,00
€
75,00
Krachtig met houtrijping
Mousserend: Barons de Rothschild, Brut
Heldere kleur, lichtgeel. Aangenaam rijp fruit in de neus met tonen van peer. Maar ook brioche en amandel. Zachte en soepele inzet, rijk en zeer zuiver, naast een tintelende frisheid ook wat rijpe tonen van eerder genoemde brioche. Elegante mousse, aangenaam droog met een lange finale.
André Tissier, Brut 2006 Een kleine producent, die een loepzuivere jaartal champagne maakt met zachte mousse
Billecart-Salmon, Brut Billecart-Salmon, Rose
Frankrijk Frankrijk
Reims Mareuil-sur-Ay Champagne de Sousa, Cuvée des Caudalies Grand Cru, 2000
Billecart-Salmon Billecart-Salmon
fles fles
€ 75,00 € 95,00 € 175,00
Pommery Moet & Chandon
fles fles
€ 175,00 € 184,50
Kracht en verfijning van een champagneboer die bezeten is van kwaliteit
Pommery, Cuvee Louise 1998 Dom Perignon Vintage 2000
Frankrijk Frankrijk
Reims Epernay
Dom Perignon - de prestige cuvee van Moet & Chandon - wordt gezien als koning onder de champagnes.
Sauvignon blanc Smaakkenmerk:Groene appel, zwarte bessen, grapefruit, wit fruit, groenten, gras, buxus, mineralig Sauvignon Blanc zien we in veel Franse wijngebieden, maar tegenwoordig ook in de landen van de Nieuwe Wereld. De Loirevallei is de belangrijkste Franse streek voor Sauvignon Blanc, met de Pouilly-Fumé en Sancerre als de absolute toppers. Sauvignon Blanc bracht Nieuw-Zeeland zijn eerste successen, met wijnen die opvielen door een frisheid en een zekere grassigheid, kenmerkend voor dit koele land. Op hout gerijpt wordt Sauvignon Blanc ook wel Blanc Fumé genoemd. Vroeg geplukt geeft de Sauvignon Blanc een expressief aroma van citrusfruit, gras, asperges bloemen en brandnetel. Land Streek Wijnhuis Tindall 2013 Nw Zeeland Marlborough Tindall € 36,00 De verschillende geuren knallen het glas uit! U ruikt aroma's van kruisbes en tropische vruchten. De wijn is frisdroog en exotisch van smaak. U proeft groene appels, kruisbessen, rode grapefruit en passie vruchten.
Sancerre 2012 Menetou Salon 2013
Frankrijk Frankrijk
Loire westelijk deel Loire westelijk deel
Jean Marie Berthier Isabelle et Pierre Clement
€ 36,00 € 36,50
Deze wijn van de sauvignon-blanc druif is jong, groen, fris en fruitig. Je proeft duidelijk citrus en een beetje grapefruit in de afdronk. Soms lijk je vers gemaaid gras te ruiken.
Pouilly Fumé "Kriotine" 2013 Sauvignon Edicion Limitada 2010
Frankrijk Chili
Loire oostelijk deel Valle Casablanca
Francis Blanchet Vina Morande
€ 42,50 € 57,50
Strogeel gekleurde wijn met aroma's van honing, oranje-bloesem en rijp fruit op siroop. Een elegante neus met een lichte houttoon. Een sappige, frisse wijn met tonen van grapefruit en honing.
Sancerre 2013
Frankrijk
Loire
Domaine Vacheron
€ 58,50
Vina Leyda
€ 62,50
Jean-Paul Balland
€ 62,50
Domaine Vacheron behoort tot de top 10 van de beste huizen van Sancerre
Lot 4 Sauvignon Blanc
Chili
San Antonio
Verkozen tot de beste Sauvignon Blanc van Chili. 92 punten Robert Parker
Sancerre Grande Cuvee 2011
Frankrijk
Loire westelijk deel
Volle, droge Loire-wijn van 100% sauvignon, afkomstig van 40 jaar oude wijnstokken.
Pouilly Fumé "Silex" 2010
Frankrijk
Loire oostelijk deel
Didier Dagueneau
€ 112,50
Pinot Gris Smaakkenmerk: Perzik, Specerijen, Abrikoos Van deze druif worden krachtige witte wijnen gemaakt met meestal veel alcohol en weinig zuren. In de geur herkent men soms iets rokerigs en iets van noten of honing. De wijn heeft een uitgesproken boeket en smaak en doet soms iets vettig aan. Land Streek Wijnhuis Pinot Grigio DOC 2013 Italie Alto Adige Nals Margreid € 37,50 Pinot Gris Tradition 2010 Frankrijk Elzas Dom. Engel Frères € 42,50 Pinot Gris 2010 Frankrijk Elzas Leon Bayer € 45,00 De Pinot Gris is geurrijk, maar niet opdringerig. Hij heeft aroma’s van witte perziken en noten, heeft een volle krachtige smaak met boterige/romige nuances en een lange zachte finale. In deze wijn bespeurt U geen zuren.
Gewürztraminer Smaakkenmerk:Lychees, bloemen, druiven, rozen, banaan, tropisch fruit Parfum, kruidig, karamel, gerookt spek, gember, kaneel De geurigste druif, rijk en opmerkelijk kruidig en met het aroma van rozenblaadjes of grapefruit. Een druivensoort voor de productie van aromatische witte wijnen, zeer gemakkelijk te herkennen. De schil van de druiven is vol pigment. Dit maakt deze wijn een van de donkerste witte wijnen die er zijn. De wijn is zacht, ook de droge. In de Elzas wordt deze wijn wel de ‘keizer’ genoemd’ en wordt hoog geprezen. Land Streek Wijnhuis Morandé gewurztraminer 2013 Chili Casablanca Viña Morandé
€
32,50
Riesling Smaakkenmerk: Bloemen, Citrus, Honing Riesling is de grote druif van de wijnen van de Rijn en Moezel. Hiervan maakt men droge, heel elegante, verfijnde en levendige wijnen met veel fruit (perzik) en bloemen in het bouquet. De zuren zijn in rijpe jaren in evenwicht met het fruit. Hij doet het uitstekend in koele klimaten. De natuurlijke zuurgraad van deze wijn geeft hem geweldige bewaarmogelijkheden, tot tientallen jaren. Land Streek Wijnhuis Riesling Kabinett Trocken 2011 € 35,00 Duitsland Pfalz Georg Mosbacher Riesling 2011 € 39,50 Frankrijk Elzas Leon Bayer Riesling Grand Cru 'Schistes' 2007
Frankrijk
Elzas, Colmar
Bernard et Robert Schoffit
€
62,50
Vulkanische bodem met lijsteen, beste zuidelijk Grand Cru, geconfijt fruit
Chasselas Smaakkenmerk: Peer, Perzik
Niet zo een bekende maar wel tamelijk een wijdverspreide druif. Produceert over het algemeen vrij zachte wijnen met lage zuurgraad. Nog te vinden in de Elzas en in de Pouilly aan de Loire. In Baden staat chasselas bekend als Gutedel, in Franstalig Zwitserland als fendant. Fendant is de nationale Zwitserse druif voor witte wijn en op grote schaal aangeplant langs het Meer van Geneve Chasselas ‘Vieiles Vignes’ 2010
Land Frankrijk
80 jaar oude stokken, laag rendement, spannend glas
Streek Elzas
Wijnhuis Bernard Schoffit
€ 39,50
Viognier Smaakkenmerk: Bloemen, Abrikoos, Perzik, Bloesem, Mango, Citroen Rokerig, Kruidig, Honing, Noten Viognier is een druif die zeer in opkomst is en wint aan populariteit onder de witte druivenrassen. Tot voor kort was Viognier alleen maar aangeplant in de Noordelijke Rhône (Condrieu), waar wijnen worden geproduceerd van wereldklasse. Tegenwoordig is hij op veel meer plaatsen te vinden. In de Languedoc en in Californië wordt de Viognier druif aangeplant op vrij uitgebreide schaal. Viognier heeft meestal behoorlijk veel body en alcohol en weinig zuren. Het aroma doet denken aan wit fruit, bloemen, gember perzik, abrikozen, en honing. De wijnen kunnen delicaat en rond zijn met veel fruit en kracht. Land Streek Wijnhuis U.S.A Zaca Mesa Viognier 2010 € 49,50 S. Ynez Valley Zaca Mesa Witte wijn met tonen van kamperfoelie en zoetige tonen van witte perzik. In de aandronk een droge wijn met tonen van rijpe abrikoos, citroen, meloen en lychee. In de afdronk mineralen tonen.
Condrieu Cuvee de Breze 2012
Frankrijk
Rhone noord
Louis Cheze
€ 69,50
Helder goud kleurige witte wijn met houtrijping. In de neus intense aroma's van exotisch fruit, zoals ananas en lychee. Een witte wijn met frisse tonen, witte perzik en exotisch fruit. Een wijn met een lange afdronk.
Chenin Blanc Smaakkenmerk: Bloemen, kiwi, meloen, peer, appel, perzik Fris, honing, noten, amandelen De kameleon van de witte druivensoorten. Chenin Blanc is de meest geplante druivensoort in Zuid-Afrika. Deze varieteit is de basis voor vele soorten witte wijn: mousserend, droge witte wijn, zoete witte wijn, en de “liquoreux”. Chenin Blanc is zeer aromatisch en heeft een goede, natuurlijke zuurhuishouding. In warmere klimaten kunnen ook de goedkopere wijnen die van deze druivensoort vervaardigd zijn nog fris en prettig smaken. Land Streek Wijnhuis Vouvray Sec 2012 Frankrijk Loire Laurent Kraft € 41,50 De stevigheid van de Chenin Blanc wordt teniet gedaan door de schijnbare zoetheid die heel in de verte aanwezig is als gevolg van de opperste rijpheid van de druif. Heerlijk frisse wijn met elegante accenten van honing en citrusvruchten.
Sémillon Smaakkenmerk: Geroosterd brood, Mango, Perzik Een wat moeilijk plaatsbare witte druivensoort, die wereldwijd op grote schaal wordt gekweekt maar vaak niet geheel tot zijn recht komt. De Sémillon kan onder de juiste omstandigheden prachtige fijne wijnen leveren die goed kunnen ouderen. De druif levert wijnen met veel extract en weinig zuren. Men ruikt en proeft abrikoos, mango en perzik. Sémillon is goed geschikt voor opvoeding en lagering op eiken vaten. De wijn kan dan een rijke smaak ontwikkelen. Het beroemdst is deze druivensoort in de edele zoete wijnen uit het Bordeauxgebied Sauternes of in de hoog geclassificeerde, droge, witte wijnen uit Bordeaux. Chateau Guiraud 2010
Land
Streek
Wijnhuis
Frankrijk
Graves
Chateau Guiraud
€ 39,50
Grüner Veltliner Smaakkenmerk: Citrus, Peper, Honing Bloemen, Appel, Citroen, Limoen Nationale witte druif van Oostenrijk, vooral aangeplant in Neder-Oostenrijk in gebieden als de Wachau, Kremstal, Kamptal, Weinviertel en Wien. De wijnen hebben een geheel eigen, origineel karakter met voldoende zuren en ietwat peperig accent - Oostenrijkers spreken liefkozend van een 'Pfefferl'. Land Streek Wijnhuis Grüner Veltliner 2013 Oostenrijk Brunnthal Weingut Kolkmann € 39,50 Gobelsburger 2011 Oostenrijk Kamptal Weingut Höfinger € 44,50 Vruchtrijke, frisse witte wijn, met typische Grüner Veltliner geuren als rode appel, citrusvruchten en groene peper. Loimer 2011 Oostenrijk Kamptal Weingut Loimer € 58,50
Chardonnay Smaakkenmerk: Tropisch fruit, perzik, citrus, ananas, appel, passievrucht Boter, toast, hazelnoten, room De verschillende stijlen variëren van licht en eenvoudig tot vol, geconcentreerd en boterig. De kleur varieert van licht groengeel tot goudgeel. De smaak is soepel, niet hoog in de zuren, rond en vol. De wijnen van chardonnay kunnen variëren van friss en sappig zonder houtrijping (unoaked) tot rijke exemplaren met duidelijke kenmerken van rijping op vat. Aroma´s van tropisch fruit, honing, of zelfs gebrande amandelen en cashewnoten, boter op toast, en aangename vanillegeuren. De unoaked versie toont meer fruit: citrusfruit, ananas, kruisbessen, nectarine, perzik en vijgen. Chardonnay is daarnaast beroemd als delicate basis voor mousserende wijnen en is één van de drie druivensoorten die in de beroemdste mousserende wijn, Champagne, wordt gebruikt, naast Pinot Noir en Pinot Meunier. Land
Escudo Rojo 2012 Chili Pouilly-Fuissé "Clos des Rocs" 2010 Frankrijk
Streek
Wijnhuis
Maipo Maconnais
Baron Ph. De Rothschild Domaine Clos des Rocs
€ 39,50 € 49,50
Deze Pouilly Fuisse is een rijke, mollige en intense wijn. Heerlijk kruidig met aroma's van noten en amandel en prachtige tonen van rijp zacht fruit en een lange, intense afdronk.
Bernardus 2012
USA
Californie
Bernardus
€ 57,50
Aroma's van rijpe vruchten en specerijen. Het gehemelte is zeer intens en vol met rijke smaken van appeltaart, kaneel, kruidnagel en nootmuskaat, samen met notities van mineralen en toasty eik.
Montagny 1er Cru 2010 Frankrijk Côte de Beaune Louis Latour Chablis Premier Cru 2012 Frankrijk Côte de Beaune Domaine des Malandes Côte de Nuits 2011 Frankrijk Côte de Beaune Sylvain Loichet Saint Aubin 2010 Frankrijk Côte de Beaune Sylvain Loichet Rossj Bass 2010 Italie Piemonte Gaja Fijn boeket van citrusvruchten, wilde bloemen en een vleugje honing. De wijn wordt gekenmerkt door zijn elegante lichaam, zijn opmerkelijke diepte en rijpe zuurgraad. De zeven maanden opvoeding op het vat biedt karakter en complexiteit. De wijn werd na de jongste dochter van Angelo Gaja, Rossana (Rossj) genoemd. Puligny Montrachet 2008 Frankrijk Côte de Beaune Domaine Etienne Sauzet Ladoix Premier Cru 2007 Frankrijk Côte de Beaune Sylvain Loichet Meursault 1er Cru 2009 Frankrijk Côte de Beaune Vincent Girardin 'Les Charmes Dessus"
€ 57,50 € 57,50 € 64,50 € 67,50 € 85,50
€ 85,50 € 87,50 € 95,50
Deze droge witte wijn is vol, rond en krachtig van smaak met tonen van rijp geel fruit, citrustonen, mineralen,
vanille van de houtrijping en een indrukwekkend lange afdronk. Vougeot blanc 1er Cru 2005 Frankrijk Côte de Beaune
Domaine Bertagna
In de neus aroma's van honing, fruitsnoepjes, mineraliteit en een botertoon. Een rijk bouquet. Een typische Chardonnay in een goede balans, rond van smaak. Een krachtige, elegante volle witte wijn.
€ 109,50
Albariño Smaakkenmerk: Abrikoos, Citrus, Perzik Albariño is dé druif van het Galicische gebied Rías Baixas, in het uiterste noordwesten van Spanje. De Albariño, in Portugal onder de naam alvarinho bekend voor de betere Vinho Verde, gedijt uitstekend in deze natte en koele omgeving. Wijnen uit de Rías Baixas combineren sappigheid en extract met een frisse zuurgraad. Door het vochtige klimaat is wijnbouw zeer kostbaar. Samen met een grote vraag maakt ze dat tot de duurste witte wijnen van Spanje. Een goede Albariño heeft een Viognier-achtige, florale neus waarin ook perzik, abrikoos en allerlei andere tropische vruchten voorkomen. In de mond is het in de regel een lichte tot medium-body wijn met frisse zuren en intens fruit. Het is een wijn die in regel jong gedronken dient te worden. Diluvio Albarino 2010
Land
Streek
Spanje
Galicie,Rías Baixas Diluvio
Wijnhuis
€ 39,50
Een verfijnde neus van rijp steen fruit zoals perzik en nectarine. De smaak is droog, u proeft hints van ananas, meloen, citrus en rijpe gele appel. De afdronk is verfrissend en licht kruidig met subtiele bittertjes.
Valtea 2012
Spanje
Galicie,Rías Baixas Gonzales Carla Chao
€ 42,50
Valtea staat voor een type Albarino druif, die technisch iets afwijft van het “moeder”ras De kleur is strogeel met gouden hints, met krachtige aroma's en tonen van abrikoos fruit, ananas en appel en een beetje hooi en witte bloemen.De smaak is breed, satijnachtig, met een evenwichtige zuurgraad die frisheid en elegantie geeft.
Verdejo Smaakkenmerk: Licht fruit, Zuiver, Verfijnd, Zuren, Anijs De gezichtsbepalende druif van het Spaanse wijngebied Rueda en daarbuiten nauwelijks aangeplant. Ontleent zijn naam aan verde, het Spaanse woord voor groen. Geeft frisse, levendige wijnen met een uitgesproken geur en smaak, met zowel citrustonen, specerijen en een zekere pikantheid. Vertoont in dat opzicht wel enige verwantschap met Grüner Veltliner in Oostenrijk. Nanclares 2011
Land
Streek
Wijnhuis
Spanje
D.O. Rueda
Javier Sanz
€ 39,50
Frisse wijn met mooie zuren en tonen van grapefruit
Catarratto Smaakkenmerk: Abrikoos, Citrus, Perzik Deze witte Siciliaanse wijn is gemaakt uit geselecteerde Catarratto druiven, afkomstig uit het westelijke deel van Sicilie. Het is een wijn met een mooie body en opmerkelijke structuur. De smaak is droog, verfrissend en fruitig. De neus doet denken aan rozen en amandel, typerend voor het druivenras. Catarratto Brasie 2012
Land
Streek
Wijnhuis
Italië
Sicilië
Ferreri
€ 42,50
Na zachte persing, vinificatie in kleine kastanje houten vaten. Gevolgd door een korte rijpingsperiode op dit zelfde hout. Krachtig en elegant met veel rijp fruit (gedroogde abrikozen, passievrucht en ananas) en nuances van citrus. Een volle, gulle wijn vol frisheid en een lange plezierige afdronk.
Verdicchio Smaakkenmerk: Amandel, Groene appel, Limoen De Verdicchio is één van de meest gewaardeerde autochtone druivensoorten in Italië. Al sinds de 7de eeuw aanwezig in Centraal-Italië; hoofdzakelijk in de omgeving van Jesi en Matelica (Umbrië) aangeplant. Snelle groeier die houdt van een zanderige kalkbodem; resulteert in lichtgele wijnen met een groene schijn.Fris en krokant van smaak met een stevige aciditeit en een bittertje in de finale. Castelli de Jesi Classico '11 DOC Een derde van de druiven is late harvest
Land
Streek
Wijnhuis
Italië
Umbrie
Marchetti
€ 39,50
