PERHITUNGAN KEBUTUHAN AIR SAWAH DAERAH IRIGASI SEI BELUTU BENDUNG SEI BELUTU

PERHITUNGAN KEBUTUHAN AIR SAWAH DAERAH IRIGASI SEI BELUTU BENDUNG SEI BELUTU

LAPORAN

Ditulis untuk Menyelesaikan Mata Kuliah Tugas Akhir Semester VI Pendidikan Program Diploma III

oleh:

PAULUS F. PANJAITAN NIM 1205021060

PUTRI E BR. SITEPU NIM 1205021062

PROGRAM STUDI TEKNIK SIPIL JURUSAN TEKNIK SIPIL POLITEKNIK NEGERI MEDAN MEDAN 2015

i

KATA PENGANTAR

Puji dan syukur kehadirat Tuhan Yang Maha Esa berkat Rahmat-Nya penulis dapat menyelesaikan laporan Tugas Akhir ini dengan baik dan tepat waktu. Laporan Tugas Akhir ini berjudul “PERHITUNGAN KEBUTUHAN AIR SAWAH DAERAH IRIGASI SEI BELUTU BENDUNG SEI BELUTU” laporan ini merupakan tugas mata kuliah program studi Diploma III (D3) yang dilaksanakan pada semester VI untuk memenuhi mata kuliah Tugas Akhir Jurusan Teknik Sipil.

Pada Laporan ini penulis akan membahas mengenai perhitungan dimensi bangunan pelimpah pada bendung D.I Belutu untuk meredam laju aliran sungai agar air banjir sungai dapat disadap sesuai dengan kebutuhan dan mengendalikan aliran. Sehingga air dapat dimanfaatkan secara aman, efektif, dan optimal. Dalam penulisan laporan Tugas Akhir ini, penulis banyak menemukan kesulitan. Namun berkat bimbingan dan bantuan dari berbagai pihak, penyusunan laporan Tugas Akhir ini dapat diselesaikan dengan baik dan tepat waktu. Untuk itu pada kesempatan ini penulis mengucapkan terima kasih kepada: 1. Bapak M. Syahruddin, S.T., M.T., Direktur Politeknik Negeri Medan; 2. Bapak Samsudin Silaen, S.T., M.T., Ketua Jurusan Teknik Sipil Politeknik Negeri Medan; 3. Bapak Ir. Sudarto, M.T, Kepala Program Studi Teknik Sipil Politeknik Negeri Medan; 4. Bapak Sopar Parulian, S.T., M.T Dosen Pembimbing dalam Penyusunan laporan Tugas Akhir; 5. Bapak Dohar Sinabutar, S.T., M.T., Wali Kelas 6A Teknik Sipil Politeknik Negeri Medan; 6. Seluruh Pegawai dan Staf Politeknik Negeri Medan Jurusan Teknik Sipil; 7. Kedua orang tua yang turut berpartisipasi dalam penyusunan Laporan Tugas Akhir baik berupa: tenaga, dan materi; 8. Seluruh rekan - rekan mahasiswa Teknik Sipil angkatan 2012, khususnya Sipil 6A;

iv

9. Dinas Pekerjaan Sumber Daya Air kabupaten Serdang Bedagai yang sudah memberikan data-data yang dibutuhkan dalam Pengerjaan Tugas Akhir; 10. Bapak Jusnan Simamora, yang sudah memberikan data-data tambahan dan juga semangat dalam Pengerjaan Tugas Akhir. Laporan Tugas Akhir ini adalah hasil karya penulis, bukan merupakan plagiat dan dapat dipertanggungjawabkan. Penulis menyadari mungkin masih ada kekurangan dalam penyusunan laporan Tugas Akhir ini. Oleh karena itu, penulis dengan senang hati akan menerima kritik dan saran untuk menyempurnakan laporan ini. Demikian laporan ini disusun, semoga laporan ini dapat bermanfaat bagi para pembaca dan semua pihak-pihak yang berkenaan dengan perngerjaan irigasi.

Medan, 29 Agustus 2015 Hormat penulis,

PAULUS F. PANJAITAN NIM 1205021060

PUTRI ES BR SITEPU NIM 1205021062

v

ABSTRAK PERHITUNGAN KEBUTUHAN AIR SAWAH DAERAH IRIGASI SEI BELUTU BENDUNG SEI BELUTU

Oleh: Paulus F Panjaitan (1205021060) dan Putri E Br. Sitepu (1205021062)

Daerah irigasi Sei Belutu berada pada wilayah Kecamatan Sei Bamban Kabupaten Serdang Bedagai atau tepatnya berada pada posisi : 3º27' 54" LU dan 98º 58'48" BT. Luas daerah irigasi Sei Belutu ± 6000 Ha yang tersebar di 7 desa yaitu 1). desa Sei Belutu, 2). desa Bakaran Batu, 3). desa Bamban, 4).desa Sukadamai, 5). desa dempolan, 6). desaPengalangan dan 7). desa Kampung Pon. Sementara kecamatan Sei Bamban terdiri dari 10 desa dan 82 dusun dengan luas ± 72,41 km² dengan ketinggian 7-13 dari permukaan laut. Kebutuhan air untuk lahan-lahan pertanian terutama tanaman padi terus meningkat seiring dengan semakin bertambahnya luasnya areal persawahan yang dikembangkan baik oleh pemerintah maupun atas inisiatif petani sendiri. Agar penggunaan air irigasi bisa dimamfaatkan secara optimal maka diperlukan sesuatu optimasi yang dimaksudkan sebagai pengaturan debit air di beberapa daerah sehingga pada waktu tertentu didapat mamfaat yang sebesar-besarnya yaitu berupa hasil produksi pertanian yang dihasilkan dengan adanya air irigasi tersebut. Dari hasil pengamatan diperoleh faktor-faktor yang mempengaruhi besarnya kebutuhan air yang perlu disediakan dengan sistim irigasi adalah Curah hujan, Kontribusi air tanah, Evapontranspirasi dan Perkolasi. Metode yang digunakan dalam perhitungan adalah Metode Pennman. Dasar utama memilih metode yang dipergunakan adalah jenis dari data yang tersedia dan tingkat ketelitian yang diperlukan untuk menentukan kebutuhan air. Kata Kunci : curah hujan, kontribusi air tanah, evapotranspirasi, perkolasi, kebutuhan air sawah

vi

DAFTAR ISI

COVER DALAM ........................................................................................... i LEMBAR PERSETUJUAN ........................................................................... ii LEMBAR PENGESAHAN ........................................................................... iii KATA PENGANTAR ...................................................................................iv ABSTRAK ....................................................................................................vi DAFTAR ISI ............................................................................................... vii DAFTAR TABEL ..........................................................................................ix DAFTAR GAMBAR ....................................................................................... x BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang ................................................................................ 1 B. Rumusan Masalah ........................................................................... 2 C. Tujuan Pembahasan ........................................................................ 2 D. Manfaat Laporan Tugas Akhir ........................................................ 3 E. Teknik Pengumpulan Data dan Pengolahan Data ............................. 3 F. Sistematika Penulisan Laporan ........................................................3 BAB II TINJAUAN PROYEK A. Tinjauan Umum Proyek ................................................................4 B. Tinjauan Umum Perusahaan ....................................................... 10 BAB III TINJAUAN PUSTAKA A. Pengertian Jaringan Irigasi ........................................................ 15 B. Fungsi Jaringan Irigasi .............................................................. 15 C. Jenis-Jenis Irigasi ..................................................................... 16 D. Jaringan Irigasi ......................................................................... 22 E. Perencanaan Jaringan Irigasi .................................................... 24 BAB IV PEMBAHASAN A. Diagram Aliran ........................................................................... 33 B. Frekuensi Curah Hujan ............................................................... 34

vii

C. Perhitungan ETo ......................................................................... 48 D. Menghitung Kebutuhan Air Sawah Jangka Waktu 1 Bulan ......... 87

BAB V PENUTUP Simpulan ....................................................................................... 113 Saran ............................................................................................. 113 DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN

viii

DAFTAR TABEL

Tabel 2.1

: Uraian pekerjaan Bendung Sei Blutu

Tabel 2.2

: Deskripsi Proyek

Tabel 3.1

: Klasifikasi jaringan Irigasi

Tabel 3.2

: Kebutuhan air Irigasi selama penyiapan lahan

Tabel 3.3

: Harga – harga koefisien tanaman Padi

Tabel 4.1

: Curah Hujan

Tabel 4.1.1

: Perhitungan Re bulan Januari

Tabel 4.1.2

: Perhitungan Re bulan Februari

Tabel 4.1.3

: Perhitungan Re bulan Maret

Tabel 4.1.4

: Perhitungan Re bulan Aprili

Tabel 4.1.5

: Perhitungan Re bulan Mei

Tabel 4.1.6

: Perhitungan Re bulan Juni

Tabel 4.1.7

: Perhitungan Re bulan Juli

Tabel 4.1.8

: Perhitungan Re bulan Agustus

Tabel 4.1.9

: Perhitungan Re bulan September

Tabel 4.1.10

: Perhitungan Re bulan Oktober

Tabel 4.1.11

: Perhitungan Re bulan November

Tabel 4.1.12

: Perhitungan Re bulan Desember

Tabel 4.2

: Rekapitulasi Perhitungan Re

Tabel 4.2.1

: Nilai Sd (Januari – Desember)

Tabel 4.2.2

: Nilai Cs (Januari – Desember)

Tabel 4.2.3

: Nilai Log Re5 (Januari – Desember) ix

Tabel 4.2.4

: Nilai Re (Januari – Desember)

Tabel 4.3

: Repitulasi perhitungan ETo

Tabel 4.3.1

: Nilai ea (Januari – Desember)

Tabel 4.3.2

: Nilai ed (Januari – Desember)

Tabel 4.3.3

: Nilai U2 (Januari – Desember)

Tabel 4.3.4

: Nilai Fu (Januari – Desember)

Tabel 4.3.5

: Nilai Pa (Januari – Desember)

Tabel 4.3.6

: Nilai L (Januari – Desember)

Tabel 4.3.7

: Nilai Δ (Januari – Desember)

Tabel 4.3.8

: Nilai γ (Januari – Desember)

Tabel 4.3.9

: Nilai w (Januari – Desember)

Tabel 4.3.10

: Nilai Rs (Januari – Desember)

Tabel 4.3.11

: Nilai Rns (Januari – Desember)

Tabel 4.3.12

: Nilai Rnl (Januari – Desember)

Tabel 4.3.13

: Nilai Rn (Januari – Desember)

Tabel 4.3.14

: Nilai ETo(Januari – Desember)

Tabel 4.3.15

: Nilai Eo (Januari – Desember)

Tabel 4.3.16

: Nilai M (Januari – Desember)

Tabel 4.3.17

: Perhitungan Evapotranspirasi (ETo) Metode Pen Mann

Tabel 4.1

: Penyiapan Lahan 1 bulan, mulai per 1 Des

Tabel 4.2

: Penyiapan Lahan 1 bulan, mulai per 2 Des

Tabel 4.3

: Penyiapan Lahan 1 bulan, mulai per 1 Jan

Tabel 4.4

: Penyiapan Lahan 1 bulan, mulai per 2 Jan

Tabel 4.5

: Penyiapan Lahan 1 bulan, mulai per 1 Feb x

Tabel 4.6

: Penyiapan Lahan 1 bulan, mulai per 2 Feb

Tabel 4.7

: Penyiapan Lahan 1 bulan, mulai per 1 Mar

Tabel 4.8

: Penyiapan Lahan 1 bulan, mulai per 2 Mar

Tabel 4.9

: Penyiapan Lahan 1 bulan, mulai per 1 Apr

Tabel 4.10

: Penyiapan Lahan 1 bulan, mulai per 2 Apr

Tabel 4.11

: Penyiapan Lahan 1 bulan, mulai per 1 Mei

Tabel 4.12

: Penyiapan Lahan 1 bulan, mulai per 2 Mei

Tabel 4.13

: Penyiapan Lahan 1 bulan, mulai per 1 Jun

Tabel 4.14

: Penyiapan Lahan 1 bulan, mulai per 2 Jun

Tabel 4.15

: Penyiapan Lahan 1 bulan, mulai per 1 Jul

Tabel 4.16

: Penyiapan Lahan 1 bulan, mulai per 2 Jul

Tabel 4.17

: Penyiapan Lahan 1 bulan, mulai per 1 Agst

Tabel 4.18

: Penyiapan Lahan 1 bulan, mulai per 2 Agst

Tabel 4.19

: Penyiapan Lahan 1 bulan, mulai per 1 Sep

Tabel 4.20

: Penyiapan Lahan 1 bulan, mulai per 2 Sep

Tabel 4.21

: Penyiapan Lahan 1 bulan, mulai per 1 Okt

Tabel 4.22

: Penyiapan Lahan 1 bulan, mulai per 2 Okt

Tabel 4.23

: Penyiapan Lahan 1 bulan, mulai per 1 Nov

Tabel 4.24

: Penyiapan Lahan 1 bulan, mulai per 2 Nov

Tabel 4.25

: Rekapitulasi DR Terbesar dari 24 tabel (lt/dt.ha)

Tabel 4.26

: Tabel kesimpulan Penyiapan Lahan

xi

DAFTAR GAMBAR

Gambar 2.1

: Daerah sawah yang akan di aliri oleh Bendung Sei Blutu.

Gambar 2.2

: Pintu air yang sudah rusak

Gambar 2.3

: Pompa yang digunakan untuk mengairi sawah masyarakat sekitar

Gambar 3.1

: Skema Jaringan Irigasi sederhana

Gambar 3.2

: Skema Jaringan Irigasi Semiteknis

Gambar 3.3

: Skema Jaringan Irigasi teknis

Gambar 3.4

: Saluran – saluran Primer dan Sekunder

xii

DAFTAR GRAFIK

Grafik 2.1

: Peta situasi Proyek

Grafik 2.2

: Struktur Organisasi Dinas PU Provinsi Sumatera Utara

Grafik 2.3

: Struktur Organisasi PT.Alles Klar Prima

xiii

BAB I PENDAHULUAN

A. Latar Belakang

Pertanian

merupakan

sektor

yang

paling

penting

bagi

bangsa

Indoneisia.pertanian merupakan mata pencaharian sebagian masyarakat Indonesia.sampai saat ini sektor pertanian sebagai salah satu sektor andalan bagi perekonomian Negara kita. Namun,pada umumnya usaha pertanian masih dilakukan secara tradisional, dikerjakan pada lahan-lahan yang sempit dan pemanfaatan lahannya tidak optimal,sehingga hasilnya hanya cukup untuk memenuhi kebutuhan keluarganya itu sendiri, bahkan kadang-kadang tidak mencukupi. Kebutuhan pangan akan terus meningkat dalam jumlah,keragaman,dan mutunya, seiring dengan perkembangan populasi kwalitas hidup masyarakat. Pengairan adalah salah saatu factor yang penting dalam usaha peningkatan produksi pertanian melalui panca usaha tani.Dan air juga salah satu syarat mutlak bagi kehidupan dan pertumbuhan tanaman.pengairan meliputi pengaturan kebutuhan air bagi tanaman di dalamnya juga termasuk Drainase. Pengairan sering disebut irigasi yang terdiri dari irigasi teknis,setengah teknis,dan irigasi sederhana. Pengairan/ irigasi adalah pemberian air secara sengaja dan teratur pada sebidang lahan tanaman. Tujuan utama pengairan adalah menyediakan air bagi tanaman. Dengan pengairan,tersedia air yang cukup dalam suatu periode apabila curah hujan alami berkurang. Dalam kondisi kekurangan air,pengairan bebsbasis menambah unsure air dalam tingakat siklus air, sehingga menjadi tersedia bagi pertumbuhan tanaman. Dalam kondisi jumlah air yang berlebihan, maka dapat mengakibatkan gangguan pada pertumbuhan tanaman. Tujuan irigasi pada umumnya yaitu; (1) menjamin keberhasilan produksi tanaman dalam menghadapi kekeringan jangka pendek, (2) mendinginkan

tanah dan atmosfer sehingga akrab untuk pertumbuhan tanaman, (3) mengurangi bahaya kekeringan, dan lainnya. Jadi dalam irigasi ini sangatlah diperlukan dengan adanya bendungan, dimana fungsi bendungan adalah menaikkan permukaan air sungai,dimana airnya akan dialiri kesetiap lahan pertanian sesuai dengan kebutuhan tanaman yang mulai dari yang terdekat dari bendungan sampai yang paling jauh dari bendungan tersebut. Pemberian air irigasi harus disesuaikan dengan luas sawahnya, karena jika melakukan pengairan harus seimbang dengan sawahnya. Jika tidak seimbang maka pengairan itu sia-sia dilakukan karena tidak sesuai dengan pertumbuhan tanaman yang maksimal sesuai dengan harapan.

B. Rumusan Masalah Rumusan masalah yang akan dibahas dalam laporan ini adalah: Berapa jumlah kebutuhan air di sawah pada jaringan irigasi bendung sei belutu dan bagaimana Pola tanamnya ?

C. Tujuan Pembahasan Tujuan dari perhitungan tugas akhir ini adalah untuk dapat mengetahui lebih luas bagaimana cara penanggulangan pada tanaman agar dapat mencegah terjadinya kekeringan ataupun kekurangan air pada pertumbuhan tanaman. Tujuan dari tugas akhir ini adalah: 1. Untuk mengetahui kebutuhan air sawah di daerah irigasi bendung sei belutu.

D. Mamfaat Laporan Tugas Akhir Mamfaat yang kami harapkan dari penulisan laporan tugas akhir ini adalah: 1. Penulis bisa menjadikan Tugas Akhir ini sebagai pengalaman yang berharga sebagai modal untuk mencari lapangan pekerjaan disamping untuk menyelesaikan program studi D3;

2. Pembahasan pada laporan Tugas Akhir ini dijadikan referensi bagi mahasiswa lain yang akan membahas hal yang sama; 3. Perhitungan/Pembahasan Tugas Akhir ini dapat dijadikan bahan perbandingan oleh perusahaan dan pelaksana proyek pada proyek yang dijadikan bahan Laporan Tugas Akhir.

E. Teknik Pengumpulan Data dan Pengolahan Data Pengumpulan Data dan Pengolahan Data ; a. Mengadakan study peninjauan itu dengan cara mendatangi instansi perusahaan yang melaksanakan proyek pembangunan dan meminta ijin untuk menjadikan kajian proyek tersebut menjadi kajian dalam tugas akhir; b. Mengadakan study ke perpustakaan, yaitu dengan mencari bahan referensi, bahan yang berhubungan dengan perhitungan kebutuhan air di sawah; c. Pengumpulan data lainnya dengan mengunjungi secara langsung kantor serta lokasi proyek; d. Melakukan asistensi atau perbaikan yang diarahkan oleh dosen pembimbing sistematika penulisan.

F. Sistematika Penulisan

BAB I : Pendahuluan berisi latar belakang,maksud dan tujuan,rumusan masalah, tujuan penelitian, teknik pengumpulan data dan pengolah data, dan sistematika penulisan. BAB II : Tinjauan umum mengenai proyek dan struktur organisasi perusahaan yang digunakan sebagai kajian. BAB III : Tinjauan pustaka, berisi teori dari beberapa sumber yang berhubungan dengan tugas akhir. BAB IV : Berisi pembahasan dari hasil tinjauan pustaka. BAB V : Penutup berisi kesimpulan dan saran