PERBANDINGAN HASIL DAN KOMPOSISI TANGKAPAN JARING INSANG PERMUKAAN DAN JARING INSANG DASAR DI PERAIRAN DESA SEI NAGALAWAN SERDANG BEDAGAI

PERBANDINGAN HASIL DAN KOMPOSISI TANGKAPAN JARING INSANG PERMUKAAN DAN JARING INSANG DASAR DI PERAIRAN DESA SEI NAGALAWAN SERDANG BEDAGAI

RURI PERWITA SARI 090302004

PROGRAM STUDI MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA 2013

Universitas Sumatera Utara


SKRIPSI

Oleh: RURI PERWITA SARI 090302004




SKRIPSI

Oleh: RURI PERWITA SARI 090302004

Skripsi Sebagai Satu Diantara Beberapa Syarat untuk Memperoleh Gelar Sarjana di Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara



LEMBAR PENGESAHAN

Judul Skripsi

: Perbandingan Hasil Dan Komposisi Tangkapan Jaring Insang Permukaan Dan Jaring Insang Dasar Di Perairan Desa Sei Nagalawan Serdang Bedagai

Nama Mahasiswa

: Ruri Perwita Sari

Nim

: 090302004

Program Studi

: Manajemen Sumberdaya Perairan

Disetujui Oleh Komisi Pembimbing

Dr. Miswar Budi Mulya, M.Si Ketua

Ir. Tajuddin Siregar, M.MA Anggota

Mengetahui,

Dr. Ir. Yunasfi, M.Si Ketua Program StudiManajemen Sumberdaya Perairan


ABSTRAK

RURI PERWITA SARI, Perbandingan Hasil dan Tangkapan Jaring Insang Permukaan dan Jaring Insang Dasar di Perairan Desa Sei Nagalawan Serdang Bedagai, Dalam pengawasan akademik oleh MISWAR BUDI MULYA dan TAJUDDIN SIREGAR. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perbandingan hasil tangkapan ikan yang dominan tertangkap pada jaring insang permukaan dan jaring insang dasar dan menganalisis komposisi, keanekaragaman, dominansi, dan ukuran. Penelitian ini dilakukan pada bulan April – Mei 2013 di Perairan Selat Malaka di pesisir desa Sei Nagalawan Serdang Bedagai. Pada komposisi jaring insang dasar terdapat 17 spesies dan jaring insang permukaan 15 spesies. Nilai indeks dominansi kedua alat tangkap tinggi yaitu C=1. Nilai indeks keanekaragaman berkisar antara 1,57 hingga 1,98, yang berarti keanekaragaman perikanan di perairan termasuk sedang. Beberapa spesies yang dominan termasuk ke dalam ukuran layak tangkap, terutama ikan-ikan yang tertangkap dengan jaring insang dasar, sedangkan ikan – ikan pada jaring insang permukaan hanya berkisar 66 hingga 85% yang layak tangkap. Diketahui terdapat perbedaan hasil tangkapan jaring insang dasar dan jaring insang permukaan dengan uji statistik independen sampel T test, bahwa hasil tangkapan jaring insang dasar berbeda nyata dan lebih besar dari pada hasil tangkapan jaring insang permukaan. Kata Kunci : Alat tangkap, Jaring insang, Komposisi tangkapan, Sei Nagalawan, Serdang Bedagai


ABSTRACT

RURI PERWITA SARI, Comparison Catch Results of Surface Gill Net and Bottom Gill Net in the Waters of Sei Nagalawan Serdang Bedagai. Under academic supervision by MISWAR BUDI MULYA and TAJUDDIN SIREGAR. This research aims to determine the ratio of the dominant fish catches caught in surface gill net and bottom gill net and analyze the composition, diversity, dominance, and size. This study was conducted in April-May 2013 in the coastal in the Strait of Malacca of Sei Nagalawan Serdang Bedagai. On the basis of the composition of gill nets there are 17 species and 15 species of surface gill nets. Dominance index values both higher gear is C = 1. The value of diversity index ranged from 1.57 to 1.98, it means that the diversity of fishery in the waters of Sei Nagalawan is moderately. Some dominant species belong to the size of a decent catch, especially the fish caught by bottom gill net, whereas fishes on the surface gill nets only about 66 to 85% which is well worth catching. There are differences in basic gill net catches and gill net surface with independent statistical test sample T test, that the bottom gill net catches were significantly different and larger than the surface gill net catches. Keywords : Composition of the catch, Fishing gear, Gill net, Sei Nagalawan, Serdang Bedagai


RIWAYAT HIDUP

Penulis dilahirkan di Medan pada tanggal 10 Agustus 1991 dari ayahanda Suyono S.Sos dan ibunda Tuti Wahyuni, penulis merupakan anak kedua dari 2 bersaudara. Pendidikan yang telah ditempuh penulis adalah Sekolah Dasar di SD Negeri 060924 pada tahun 1997 – 2003, kemudian melanjutkan ke jenjang Sekolah Menengah Pertama di SMP Negeri 15 Medan pada tahun 2003 – 2006 dan Sekolah Menengah Atas di SMA Negeri 13 Medan pada tahun 2006 – 2009. Penulis diterima di Universitas Sumatera Utara melalui jalur Seleksi Penerimaan Lokal Mahasiswa Baru (SPLMB) USU pada program studi Manajemen Sumberdaya Perairan, Fakultas Pertanian. Penulis pernah menjadi asisten praktikum Oseanografi, dan Praktikum Ekosistem Perairan Pesisir di program studi Manajemen Sumberdaya Perairan, Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera Utara. Penulis juga pernah mengikuti kegiatan Magang di Balai Budidaya Ikan Air Tawar Provinsi Sumatera Utara. Penulis melakukan kegiatan Praktik Kerja Lapangan di Departemen Kelautan dan Perikanan, Direktorat Jendral Perikanan Tangkap, Pelabuhan Perikanan Samudera Belawan. Penulis melakukan penelitian untuk skripsi dengan judul Perbandingan Hasil dan Tangkapan Jaring Insang Permukaan dan Jaring Insang Dasar di Perairan Desa Sei Nagalawan Serdang Bedagai.


KATA PENGANTAR

Puji dan syukur penulis panjatkan kehadirat Allah S.W.T. karena atas berkat rahmat dan petunjuk-Nya penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul

“Perbandingan Hasil dan Komposisi Tangkapan Jaring Insang

Permukaan Dan Jaring Insang Dasar Di Perairan Desa Sei Nagalawan Serdang Bedagai”. Skripsi ini ditulis sebagai satu di antara beberapa syarat untuk mendapatkan gelar Sarjana Perikanan pada Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan, Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera Utara. Pada kesempatan ini penulis mengucapkan terima kasih kepada Bapak Dr. Miswar Budi Mulya, M.Si., selaku ketua komisi pembimbing dan Bapak Ir.Tajuddin Siregar, M.MA., selaku anggota komisi pembimbing skripsi yang telah meluangkan waktu untuk memberikan bimbingan, arahan dan semangat kepada penulis hingga sampai ujian akhir. Khusus untuk Ketua Program Studi Manajemen

Sumberdaya

Perairan

Universitas

Sumatera

Utara

Bapak

Dr.Ir Yunasfi, M.Si dan semua staf pengajar di Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan yang telah mencurahkan seluruh ilmu yang berharga dan memberikan dorongan semangat dan membantu sejak awal perkuliahan hingga selesainya skripsi ini. Orang tua tercinta ayahanda Suyono, S.Sos dan ibunda Tuti Wahyuni yang telah membesarkan, mendidik, memberikan semangat dan doa, serta abangda Hary Eka Pratama S.S yang selalu menjadi motivator bagi penulis. Teman - teman Vindy Rilani Manurung, Putri Ananda Tarigan, Melinda Sari Lubis, Rizky Anggita Harahap, Raissha Amanda Siregar, Christina Sagala, Debi Debora Haro.


Terima kasih juga kepada nelayan Kelompok Tani Muara Maimbau desa Sei Nagalawan, Serdang Bedagai yang telah membantu memberikan informasi yang dibutuhkan penulis, dan kesediaannya untuk membantu kegiatan di lapangan selama penelitian. Serta semua rekan mahasiswa yang tidak dapat disebutkan satu per satu di sini yang telah membantu penulis dalam menyelesaikan skripsi ini. Semoga skripsi ini bermanfaat, bagi pengembangan ilmu pengetahuan khususnya bidang Manajemen Sumberdaya Perairan.

Medan, Oktober 2013

Penulis


DAFTAR ISI

Halaman i

ABSTRAK ABSTRACT

ii

RIWAYAT HIDUP

iii

KATA PENGANTAR

iv

DAFTAR ISI

vii

DAFTAR GAMBAR

ix

DAFTAR LAMPIRAN

x

PENDAHULUAN 1 Latar Belakang 1 Perumusan Masalah 3 Kerangka Pemikiran 3 Tujuan Penelitian 5 Manfaat Penelitian 5 TINJAUAN PUSTAKA 6 Alat Tangkap Jaring Insang (Gillnet) 6 Jaring Insang Permukaan dan Jaring Insang Dasar 8 Faktor Pelampung 9 Faktor Pemberat Proses Tertangkapnya Ikan di Jaring Insang Sumberdaya Ikan Pelagis Sumberdaya Ikan Demersal Hubungan Tingkah Laku Ikan Dengan Alat Tangkap Jaring Insang Selektivitas Alat Tangkap

10 10 11 13 14 15

METODE PENELITIAN Waktu dan Tempat Alat Prosedur Penelitian

17 17 17 18


Penetapan Sampel Nelayan Pengumpulan Data Analisis Data Perbandingan Komposisi

18 19 19 19

Indeks Keanekaragaman Selektivitas Berdasarkan Indeks Keanekaragaman Indeks Dominansi Komposisi Ukuran

20 20 21 21

Perbandingan Jumlah Tangkapan Analisis Uji t

22 22

HASIL DAN PEMBAHASAN Hasil Komposisi Jenis Kelimpahan Relatif Hasil Tangkapan Ikan Indeks Keanekaragaman Indeks Dominansi Komposisi Ukuran Perbandingan Hasil Tangkapan Analisis Uji Independen Sampel Test Pembahasan Komposisi Jenis Kelimpahan Relatif Hasi Tangkapan Ikan Indeks Keanekaragaman Indeks Dominansi Komposisi Ukuran Ikan Perbandingan Hasil Tangkapan Merumuskan Hasil Analisis Uji Independen Sampel T Test Nilai Ekonomi Ikan Hasil Tangkapan

23 23 23 24 26 26 24 29 37 38 40 40 41 42 42 43 44 45 46 46

PENUTUP Kesimpulan Saran

49 49 50

DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN

51 53


DAFTAR GAMBAR

No.

Halaman

1. Skema Pemikiran

4

2. Jaring Insang

6

3. Proses Terjeratnya Ikan Pada Jaring Insang

10

4. Cara Tertangkapnya Ikan Pada Jaring

10

5. Lokasi Penelitian

17

6. Diagram Lingkar Kelimpahan Ikan Yang Tertangkap Dengan Jaring Insang Dasar 7.

25

Diagram Lingkar Kelimpahan Ikan Yang Tertangkap Dengan Jaring Insang Permukaan

25

8.

Diagram Garis Indeks Dominansi Jaring Insang Dasar

28

9.

Diagram Garis Indeks Dominansi Jaring Insang Permukaan

28

10. Komposisi Ukuran Udang Putih pada Jaring Insang Dasar

29

11. Komposisi Ukuran Udang Kelong pada Jaring Insang Dasar

30

12. Komposisi Ukuran Udang Swallow pada Jaring Insang Dasar

30

13. Komposisi Ukuran Sotong pada Jaring Insang Dasar

31

14. Komposisi Ukuran Ikan Senangin pada Jaring Insang Dasar

32

15. Komposisi Ukuran Ikan Bawal Putih pada Jaring Insang Dasar

32

16. Komposisi Ukuran Kepiting pada Jaring Insang Dasar

33

17. Komposisi Ukuran Ikan Kepala Batu pada Jaring Insang Permukaan

34

18. Komposisi Ukuran Udang Putih pada Jaring Insang Permukaan

34

19. Komposisi Ukuran Udang Swallow pada Jaring Insang Permukaan

35

20. Komposisi Ukuran Sotong pada Jaring Insang Permukaan

35

21. Komposisi Ukuran Ikan Selar Kuning pada Jaring Insang Permukaan

36

22. Komposisi Ukuran Ikan Layur pada Jaring Insang Permukaan

36

23. Komposisi Ukuran Ikan Bandeng pada Jaring Insang Permukaan

37

24. Perbandingan Hasil Tangkapan Jaring Insang Dasar dan Jaring Insang Permukaan

38


DAFTAR TABEL

No

Halaman

1. Komposisi jenis ikan yang tertangkap di perairan Desa Sei Nagalawan

23

2. Indeks Keanekaragaman Ikan Yang Tertangkap Pada Alat Tangkap Jaring Insang Dasar

26

3. Indeks Keanekaragaman Ikan Yang Tertangkap Pada Alat Tangkap Jaring Insang Permukaan

27

4. Indeks Keanekaragaman dan Indeks Dominansi

28

5. Group Statistic

39

6. Hasil Analisis Independen Sampel Test

39

7. Ukuran Pertama Kali Matang Gonad

44


PERBANDINGAN HASIL DAN KOMPOSISI TANGKAPAN JARING INSANG PERMUKAAN DAN JARING INSANG DASAR DI PERAIRAN DESA SEI NAGALAWAN SERDANG BEDAGAI

Recommend Documents