PENGARUH UMUR KULTUR DAN LAMA FERMENTASI TERHADAP KADAR GULA, KADAR ALKOHOL, KADAR TOTAL ASAM DAN ORGANOLEPTIK KOMBUCHA APEL (Malus Sylvestris Mill)

1 PENGARUH UMUR KULTUR DAN LAMA FERMENTASI TERHADAP KADAR GULA, KADAR ALKOHOL, KADAR TOTAL ASAM DAN ORGANOLEPTIK KOMBUCHA APEL (Malus Sylvestris Mill)...
Author:  Sukarno Agusalim

71 downloads 308 Views 66KB Size

Recommend Documents