PENGARUH PUPUK KANDANG KELINCI DAN PUPUK NPK (16:16:16) TERHADAP PERTUMBUHAN BIBIT KAKAO (Theobroma cacao L.)

PENGARUH PUPUK KANDANG KELINCI DAN PUPUK NPK (16:16:16) TERHADAP PERTUMBUHAN BIBIT KAKAO (Theobroma cacao L.) SKRIPSI

OLEH : HENDRIKSON FERRIANTO SITOMPUL/ 090301128 BPP-AGROEKOTEKNOLOGI

PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA 2013

Universitas Sumatera Utara

PENGARUH PUPUK KANDANG KELINCI DAN PUPUK NPK (16:16:16) TERHADAP PERTUMBUHAN BIBIT KAKAO (Theobroma cacao L.) SKRIPSI

OLEH : HENDRIKSON FERRIANTO SITOMPUL/ 090301128 BPP-AGROEKOTEKNOLOGI

Usulan penelitian sebagai salah satu syarat melakukan penelitian di Program Studi Agroekoteknologi, Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara, Medan

PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA 2013


Judul Skripsi

Nama NIM Departemen Program Studi

: Pengaruh Pupuk Kandang Kelinci dan Pupuk NPK (16:16:16) Terhadap Pertumbuhan Bibit Kakao (Theobroma cacao L.) : Hendrikson Ferrianto Sitompul : 090301128 : Budidaya Pertanian dan Perkebunan : Agronomi

Disetujui oleh Komisi Pembimbing Ketua

Anggota

(Ir. Toga Simanungkalit, MP.) NIP :1959 0728 198702 1 001

(Ir. Lisa Mawarni, MP.) NIP : 1964 0526 198903 2 003

Mengetahui,

Ir. T Sabrina.M AgrSc.PhD Ketua Departemen Agroekoteknologi


ABSTRAK HENDRIKSON FERRIANTO SITOMPUL : Pengaruh Pupuk Kandang Kelinci dan Pupuk NPK (16:16:16) Terhadap Pertumbuhan Bibit Kakao (Theobroma cacao L.), dibimbing oleh Toga Simanungkalit dan Lisa Mawarni. Salah satu faktor yang menentukan mutu bibit kakao adalah media tumbuh yang memiliki kesuburan kimia dan fisika, agar dapat diperoleh bibit yang baik dan sehat untuk pertumbuhan selanjutnya. Kesuburan media tumbuh dapat diperbaiki atau ditingkatkan dengan pemupukan anorganik maupun organik, diantaranya adalah dengan memanfaatkan pupuk kandang kelinci yang merupakan salah satu jenis kotoran padat dari kandang kelinci dan diolah menjadi pupuk serta pupuk NPK (16:16:16) yang diharapkan dapat meningkatkan pertumbuhan kakao pada media pembibitan. Penelitian dilaksanakan di lahan percobaan Fakultas Pertanian USU pada bulan Juli 2013 sampai dengan bulan September 2013, menggunakan rancangan acak kelompok faktorial denga dua faktor yaitu dosis pupuk kandang kelinci (0, 50, 100, dan 150 g/polibag) dan dosis pupuk NPK (0, 4, 8, dan 12 g/polibag). Parameter yang diamati adalah tinggi tanaman, diameter batang, jumlah daun, total luas daun, bobot basah tajuk, bobot basah akar, bobot kering tajuk, dan bobot kering akar. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian pupuk kandang kelinci berpengaruh nyata terhadap parameter tinggi tanaman, jumlah daun, diameter batang, total luas daun, bobot basah tajuk, bobot kering tajuk, dan bobot basah akar. Pemberian pupuk NPK berpengaruh tidak nyata terhadap seluruh parameter. Interaksi keduanya berpengaruh tidak nyata terhadap seluruh parameter. Hasil terbaik dari penelitian ini diperoleh pada perlakuan pemberian pupuk kandang kelinci 150 g/polibag Kata kunci : pupuk kandang kelinci, Npk, bibit kakao


ABSTRACT HENDRIKSON FERRIANTO SITOMPUL : Response of Rabbit manure and NPK (16:16:16) fertilizer on cocoa seedlings growth, supervised by TOGA SIMANUNGKALIT and LISA MAWARNI. One of the factors that determine the quality of cocoa seedlings are growing medium that has a chemical and physical fertility, in order to obtain a good and healthy seeds for further growth. Growing media fertility can be improved or enhanced with inorganic or organic fertilizer, such as Rabbit manure, which is one type of solid waste rabbit manure and NPK fertilizer, is expected to increase the growth of cocoa seedling. This research had been conducted at experimental field of Fakultas Pertanian USU in Julyy 2013 until September 2013, using factorial randomized block design with two factor, i.e. dose of rabbit boats fertilizer (0, 50, 100, and 150 gram per polybag) and dose of NPK fertilizer (0 ,4, 8, and 12 gram per polybag). Parameter observed were plant height, stem diameter, number of leaf, summarize of leaf area, fresh weight of shoot, fresh weight of root, dry weight of shoot and dry weight of root. The result showed response of rabbit boats fertilizer on cocoa seed significantly increase plant height, stem diameter, number of leaf, summarize of leaf area, fresh weight of shoot, dry weight of shoot and fresh weight of root. NPK fertilizer significantly not affect the parameter. Interaction of both significantly not affect the parameter. The best results from this experimental were obtained in the treatment of rabbit manure at 150 g/polybag. Keywords: rabbit manure, NPK, cocoa seed .


RIWAYAT HIDUP Penulis dilahirkan di Medan

pada tanggal 28 Oktober 1990 dari

ibu M. Br. Pasaribu dan ayah R. Sitompul. Penulis merupakan anak pertama dari 4 bersaudara. Tahun 2009 penulis lulus dari SMA Negeri 18 Medan, dan pada tahun 2009 masuk ke Fakultas Pertanian USU melalui jalur ujian masuk bersama (UMB). Penulis memilih minat Budidaya Pertanian dan Perkebunan, Program Studi Agroekoteknologi. Selama mengikuti perkuliahan, penulis aktif sebagai pengurus unit kegiatan mahasiswa kebaktian mahasiswa kristen (UKM KMK). Penulis

melaksanakan

praktek

kerja

lapangan

(PKL)

di

PT. Amal Tani dari tanggal 9 Juli sampai 18 Agustus 2012.


KATA PENGANTAR Puji dan syukur kepada Tuhan Yang Maha Kuasa karena atas segala rahmat dan karunia-Nya penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul “Pengaruh Pupuk Kandang Kelinci dan Pupuk NPK (16:16:16) terhadap Pertumbuhan Bibit Kakao (Theobroma cacao L.)”. Pada kesempatan ini penulis mengucapkan terimakasih kepada kedua orang tua yang telah memberikan dukungan finansial dan spiritual. Penulis juga mengucapkan terimakasih kepada bapak Ir. Toga Simanungkalit, MP., selaku dosen ketua komisi pembimbing dan ibu Ir. Lisa Mawarni, MP sebagai dosen anggota komisi pembimbing, yang telah memberikan bimbingan dan masukan selama penulisan skripsi ini. Ucapan terimakasih juga ditujukan kepada seluruh staf pengajar, pegawai serta kerabat di lingkungan Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara yang telah berkontribusi dalam kelancaran studi dan penyelesaian skripsi ini. Semoga hasil skripsi ini bermanfaat bagi pihak yang membutuhkan.

Medan,

November 2013

Penulis


DAFTAR ISI Hal. ABSTRAK ................................................................................................................ i ABSTRACT ................................................................................................................ ii RIWAYAT HIDUP................................................................................................... iii KATA PENGANTAR ............................................................................................. iv DAFTAR ISI ............................................................................................................. v DAFTAR TABEL ..................................................................................................... vii DAFTAR GAMBAR ................................................................................................ viii DAFTAR LAMPIRAN ............................................................................................. ix PENDAHULUAN Latar Belakang ................................................................................................... 1 Tujuan Penelitian ............................................................................................... 3 Hipotesis Penelitian ........................................................................................... 3 Kegunaan Penelitian .......................................................................................... 3 TINJAUAN PUSTAKA Botani Tanaman ................................................................................................. 4 Syarat Tumbuh ................................................................................................... 6 Iklim ........................................................................................................... 6 Tanah .......................................................................................................... 7 Pupuk Kandang Kelinci ...................................................................................... 9 Pupuk NPK (16:16:16)....................................................................................... 11 BAHAN DAN METODE PENELITIAN Tempat dan Waktu Penelitian ............................................................................ 16 Bahan dan Alat ................................................................................................... 16 Metode Penelitian .............................................................................................. 16 PELAKSANAAN PENELITIAN Persiapan Lahan. ............................................................................................ ..19 Persiapan Naungan ...........................................................................................19 Persiapan Media Tanam. ..................................................................................19 Pengecambahan Benih. .....................................................................................19 Penanaman Kecambah .....................................................................................19 Aplikasi Pupuk Kandang Kelinci ....................................................................20 Aplikasi Pupuk Npk .........................................................................................20


Pemeliharaan Tanaman.....................................................................................20 Penyiraman ..............................................................................................20 Penyiangan...............................................................................................20 Pengendalian Hama dan Penyakit ........................................................... 21 Pengamatan Parameter .................................................................................... 21 Tinggi Tanaman (cm) ............................................................................ 21 Jumlah Daun (helai) ............................................................................... 21 Diameter Batang (mm) ........................................................................... 21 Total Luas Daun (cm2) ........................................................................... 22 Bobot Basah Tajuk (g) ........................................................................... 22 Bobot Kering Tajuk (g) .......................................................................... 22 Bobot Basah Akar (g)............................................................................. 22 Bobot Kering Akar (g) ........................................................................... 23 HASIL DAN PEMBAHASAN Hasil ........................................................................................................... 24 Pembahasan ................................................................................................ 40 KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan ................................................................................................ 46 Saran........................................................................................................... 46 DAFTAR PUSTAKA ............................................................................................... 47 LAMPIRAN .............................................................................................................. 49


DAFTAR TABEL No. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9.

Hal. Tabel kandungan zat hara pada kotoran ternak ............................................. 10 Rataan tinggi tanaman 4-14 MST (cm) pada pemberian pupuk kandang kelinci dan pupuk npk .................................................................... 25 Rataan jumlah daun 4-14 MST (helai) pada pemberian pupuk kandang kelinci dan pupuk npk ................................................................................... 27 Rataan diameter batang 4-14 MST (mm) pada pemberian pupuk kandang kelinci dan pupuk npk .................................................................... 30 Rataan total luas daun (cm2) pada pemberian pupuk kandang kelinci dan pupuk npk ............................................................................................... 33 Rataan bobot basah tajuk (g) pada pemberian pupuk kandang kelinci dan pupuk npk .............................................................................................. 35 Rataan bobot kering tajuk (g) pada pemberian pupuk kandang kelinci dan pupuk npk ............................................................................................... 36 Rataan bobot basah akar (g) pada pemberian pupuk kandang kelinci dan pupuk npk .............................................................................................. 38 Rataan bobot kering akar (g) pada pemberian pupuk kandang kelinci dan pupuk npk ............................................................................................... 39


DAFTAR GAMBAR No. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7.

Hal. Kurva respon tinggi tanaman dengan pemberian beberapa dosis pupuk kandang kelinci ............................................................................................. 26 Kurva respon jumlah daun dengan pemberian beberapa dosis pupuk kandang kelinci ............................................................................................. 28 Kurva respon diameter batang dengan pemberian beberapa dosis pupuk kandang kelinci .................................................................................. 32 Kurva respon total luas daun dengan pemberian beberapa dosis pupuk kandang kelinci ............................................................................................. 34 Kurva respon bobot basah tajuk dengan pemberian beberapa dosis pupuk kandang kelinci .................................................................................. 35 Kurva respon bobot kering tajuk dengan pemberian beberapa dosis pupuk kandang kelinci .................................................................................. 37 Kurva respon bobot basah akar dengan pemberian beberapa dosis pupuk kandang kelinci .................................................................................. 38


DAFTAR LAMPIRAN No. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20. 21. 22. 23. 24. 25. 26. 27. 28. 29. 30. 31. 32. 33. 34. 35. 36. 37. 38.

Hal. Deskripsi tanaman kakao varietas Lindak .................................................... 49 Bagan penelitian ............................................................................................ 50 Jadwal kegiatan pelaksanaan penelitian ........................................................ 51 Data hasil analisis pupuk kandang kelinci .................................................. ..52 Data hasil analisis tanah ultisol ..................................................................... 53 Data pengamatan tinggi tanaman 4 MST (cm) ............................................. 54 Sidik ragam tinggi tanaman 4 MST .............................................................. 54 Data pengamatan tinggi tanaman 6 MST (cm) ............................................. 55 Sidik ragam tinggi tanaman 6 MST .............................................................. 55 Data pengamatan tinggi tanaman 8 MST (cm) ............................................. 56 Sidik ragam tinggi tanaman 8 MST .............................................................. 56 Data pengamatan tinggi tanaman 10 MST (cm) ........................................... 57 Sidik ragam tinggi tanaman 10 MST ............................................................ 57 Data pengamatan tinggi tanaman 12 MST (cm) ........................................... 58 Sidik ragam tinggi tanaman 12 MST ............................................................ 58 Data pengamatan tinggi tanaman 14 MST (cm) ........................................... 59 Sidik ragam tinggi tanaman 14 MST ............................................................ 59 Data pengamatan jumlah daun 4 MST (helai) .............................................. 60 Sidik ragam jumlah daun 4 MST .................................................................. 60 Data pengamatan jumlah daun 6 MST (helai) .............................................. 61 Sidik ragam jumlah daun 6 MST .................................................................. 61 Data pengamatan jumlah daun 8 MST (helai) .............................................. 62 Sidik ragam jumlah daun 8 MST .................................................................. 62 Data pengamatan jumlah daun 10 MST (helai) ............................................ 63 Sidik ragam jumlah daun 10 MST ................................................................ 63 Data pengamatan jumlah daun 12 MST (helai) ............................................ 64 Sidik ragam jumlah daun 12 MST ................................................................ 64 Data pengamatan jumlah daun 14 MST (helai) ............................................ 65 Sidik ragam jumlah daun 14 MST ................................................................ 65 Data pengamatan diameter batang 4 MST (mm) .......................................... 66 Sidik ragam diameter batang 4 MST ............................................................ 66 Data pengamatan diameter batang 6 MST (mm) .......................................... 67 Sidik ragam diameter batang 6 MST ............................................................ 67 Data pengamatan diameter batang 8 MST (mm) .......................................... 68 Sidik ragam diameter batang 8 MST ............................................................ 68 Data pengamatan diameter batang 10 MST (mm) ........................................ 69 Sidik ragam diameter batang 10 MST .......................................................... 69 Data pengamatan diameter batang 12 MST (mm) ........................................ 70


39. 40. 41. 42. 43. 44. 45. 46. 47. 48. 49. 50. 51. 52. 53.

Sidik ragam diameter batang 12 MST .......................................................... 70 Data pengamatan diameter batang 14 MST (mm) ........................................ 71 Sidik ragam diameter batang 14 MST .......................................................... 71 Data pengamatan total luas daun daun (cm2) ................................................ 72 Sidik ragam total luas daun daun ................................................................. 72 Data pengamatan bobot basah tajuk (g) ........................................................ 73 Sidik ragam bobot basah tajuk ...................................................................... 73 Data pengamatan bobot kering tajuk (g) ....................................................... 74 Sidik ragam bobot kering tajuk .................................................................... 74 Data pengamatan bobot basah akar (g) ......................................................... 75 Sidik ragam bobot basah akar ....................................................................... 75 Data pengamatan bobot kering akar (g) ........................................................ 76 Sidik ragam bobot kering akar ...................................................................... 76 Rangkuman uji beda rataan pengamatan parameter...................................... 77 Dokumentasi Penelitian ................................................................................ 78


PENGARUH PUPUK KANDANG KELINCI DAN PUPUK NPK (16:16:16) TERHADAP PERTUMBUHAN BIBIT KAKAO (Theobroma cacao L.)

Recommend Documents