PENGARUH PEMBERIAN PAKANBERYODIUM TERHADAP PERTUMBUHANDAN KANDUNGAN YODIUM BENIH IKAN MAS(Cyprinuscarpio) SKRIPSI PROGRAM STUDI BUDIDAYA PERAIRAN

ADLN - PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA

PENGARUH PEMBERIAN PAKANBERYODIUM TERHADAP PERTUMBUHANDAN KANDUNGAN YODIUM BENIH IKAN MAS(Cyprinuscarpio)

SKRIPSI PROGRAM STUDI BUDIDAYA PERAIRAN

Oleh: LIA ENGGAR CAHYA WULANDARI SIDOARJO-JAWA TIMUR

FAKULTAS PERIKANAN DAN KELAUTAN UNIVERSITAS AIRLANGGA SURABAYA 2012

SKRIPSI

PENGARUH PEMBERIAN PAKAN BERYODIUM ... LIA ENGGAR CAHYA WULANDARI


NIP. 19520517 197803 2 001 RINGKASAN

LIA ENGGAR CAHYA WULANDARI. Pengaruh Pemberian Pakan Beryodium terhadap Pertumbuhan dan Kandungan Yodium Benih Ikan Mas (Cyprinus carpio) Dosen Pembimbing Pertama: Ir.Agustono, M.Kes dan Dosen Pembimbing Kedua: Dr.Mirni Lamid, MP, drh.

Usaha pembudidayaan ikan mas memiliki potensi yang baik karena adanya peningkatan permintaan, oleh karena itu diperlukan teknologi untuk meningkatkan efisiensi dan keuntungan dalam budidaya ikan. Pertumbuhan merupakan faktor yang sangat berpengaruh dalam usaha pembudidayaan. Proses pertumbuhan dapat dipengaruhi oleh asupan nutrisi. Kebutuhan nutrisi yang terpenuhi akan meningkatan proses pertumbuhan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian pakan beryodium terhadap pertumbuhan dan kandungan yodium ikan mas (C.carpio). Metode Penelitian adalah eksperimen dengan rancangan percobaan yang digunakan adalah RAL (Rancangan Acak Lengkap) dengan lima perlakuan empat ulangan. Dosis yang digunakan untuk penelitian adalah 0, 20, 40, 60, 80 mg/kg. Perlakuan A adalah pemberian pakan komersial tanpa penambahan yodium sebagai kontrol, perlakuan B adalah pemberian pakan beryodium dengan dosis 20 mg/kg pakan, perlakuan C pemberian pakan beryodium dengan dosis 40 mg/kg pakan, perlakuan D adalah pemberian pakan beryodium dengan dosis 60 mg/kg pakan, perlakuan E adalah pemberian pakan beryodium dengan dosis 80 mg/kg pakan. Parameter utama yaitu pertumbuhan (meliputi pertumbuhan berat dan panjang ikan) dan kandungan yodium pada daging ikan. Parameter penunjang, yaitu pengukuran kualitas air (suhu, pH dan oksigen terlarut). Analisis data menggunakan ANOVA (Analysis of Variance) untuk mengetahui adanya pengaruh pemberian pakan beryodium terhadap pertumbuhan, dan dilanjutkan dengan uji Duncan untuk mengetahui hasil yang terbaik. Data yang digunakan ditransformasikan dengan menggunakan √ y Hasil penelitian menunjukkan pemberian pakan beryodium memberikan pengaruh yang berbeda nyata pada pertambahan berat dan kandungan yodium ikan mas, tetapi tidak memberikan pengaruh terhadap pertumbuhan panjang benih ikan mas (C.carpio). Dosis 20 mg/kg pakan memberikan hasil yang terbaik dalam pertambahan berat, sedangkan dosis 20, 40, dan 60 mg/kg pakan memberikan hasil yang sama baiknya dalam penambahan kandungan yodium.

SKRIPSI



SUMMARY LIA ENGGAR CAHYA WULANDARI. Effect of Feeding on the Growth and Content of Iodized Iodine Seed Carpfish (Cyprinus carpio) Study Advisor: Ir. Agustono, M. Kes and Dr. Mirni Lamid, MP., Drh. The cultivation of carpfish has a good potential due to increased demand, therefore the necessary technology to improve efficiency and profitability in fish farming. Growth is a very influential factor in the cultivation. The growth process can be influenced by nutritional intake. Nutritional needs are met will increase the growth process. This study aims to determine the effect of feeding on growth and iodized iodine content of carp (C.carpio). The research method is experimental by the experimental design used was CRD (Completely Randomized Design) with four replications of five treatments. The dose used for the study were 0, 20, 40, 60, 80 mg / kg. A treatment is the provision of commercial feed without the addition of iodine as a control, treatment B is feeding iodized at a dose of 20 mg / kg of feed, feeding iodized C treatment at a dose of 40 mg / kg of feed, treatment D is feeding iodized at a dose of 60 mg / kg of feed, treatment E is feeding iodized at a dose of 80 mg / kg of feed. The main parameters of growth (including growth in weight and length of fish) and the iodine content in fish flesh. Supporting parameters, namely the measurement of water quality (temperature, pH and dissolved oxygen). Data analysis using ANOVA (Analysis of Variance) to determine the effect of any influence on fish feeding iodized and followed by Duncan's Multiple range test to determine the best yield of the treatments. Data are transformed using √ y. The results showed feeding iodized provide a significantly different effect on the growth of heavy and iodine content of carp, but no effect on the growth of the seed length of goldfish (C.carpio). Dose of 20 mg/kg of feed to give the best results in severe growth, and 20, 40, and 60 mg/kg of feed is dose which give the good result to increase consentration of iodium in fish.

SKRIPSI



SKRIPSI



KATA PENGANTAR Puji syukur kehadirat ALLAH SWT atas limpahan rahmat, taufik serta hidayahNya sehingga penyusunan Skripsi tentang pengaruh pemberian pakan beryodium terhadap pertumbuhan dan kandungan yodium Benih ikan mas (Cyprinus carpio) dapat terselesaikan. Skripsi ini disusun dalam rangka memenuhi persyaratan untuk memperoleh Gelar Sarjana Perikanan pada Program Studi Budidaya Perairan, Fakultas perikanan dan Kelautan Universitas Airlangga Surabaya Pada kesempatan ini, tidak lupa penulis

mengucapkan banyak terima

kasih kepada Ir. Agustono, M.Kes selaku Dosen pembimbing pertama dan Dr.Mirni Lamid, MP, drh selaku Dosen pembimbing kedua yang telah membimbing penulis dalam menyelesaikan penulisan skripsi ini. Penyusun menyadari bahwa dalam penulisan Skripsi ini masih jauh dari sempurna, sehingga saran dan kritik yang membangun sangat penulis harapkan demi perbaikan dan kesempurnaan. Akhirnya penulis berharap semoga Karya Ilmiah ini dapat bermanfaat bagi semua pihak guna kemajuan serta perkembangan ilmu dan teknologi dalam bidang perikanan, terutama budidaya perairan.

Sidoarjo, Agustus 2011

Penulis

SKRIPSI



DAFTAR ISI

Halaman

SKRIPSI

RINGKASAN ...........................................................................................

iii

SUMMARY ..............................................................................................

v

KATA PENGANTAR ...............................................................................

vi

UCAPAN TERIMA KASIH .....................................................................

vii

DAFTAR TABEL .....................................................................................

x

DAFTAR GAMBAR…………………………………………………….. ..

xi

DAFTAR LAMPIRAN..............................................................................

xi

I PENDAHULUAN ...................................................................................

1

1.1 Latar Belakang ...............................................................................

1

1.2 Rumusan Masalah ..........................................................................

2

1.3 Tujuan............................................................................................

3

1.4 Manfaat ..........................................................................................

3

II TINJAUAN PUSTAKA .........................................................................

4

2.1 Ikan Mas (Cyprinus carpio) ........................................................... 2.1.1 Klasifikasi Ikan Mas (Cyprinus carpio) ............................ 2.1.2 Morfologi Ikan Mas (Cyprinus carpio) ............................... 2.1.3 Habitat dan Penyebaran ..................................................... 2.1.4 Pakan dan Kebiasaan Makan ……………………………… 2.2 Mineral Yodium (Iodium) .............................................................. 2.2.1 Manfaat Mineral Yodium ................................................... 2.2.2 Metabolisme Yodium Pada Benih Ikan……………………. 2.2.3 Kandungan Yodium Pada Benih Ikan Mas .......................... 2.2.4 Kebutuhan Mineral Yodium Benih Ikan Mas ...................... 2.3 Pertumbuhan ..................................................................................

4 4 4 5 6 7 7 8 9 9 9

2.4 Kualitas Air ....................................................................................

10

III KONSEPTUAL PENELITIAN DAN HIPOTESIS ...............................

11

IV METODOLOGI PENELITIAN ............................................................

14

4.1 Waktu dan Tempat .........................................................................

14

4.2 Materi Penelitian ............................................................................ 4.2.1 Bahan Penelitian ....................................................................

14 14



4.2.2 Alat Penelitian .......................................................................

14

4.3 Metode Penelitian........................................................................... 14 4.3.1 Rancangan Penelitian ............................................................ 14 4.3.2 .........................................................................................Prosed ur Kerja ................................................................................. 15 4.3.2.1 .................................................................................Tahap Persiapan ...................................................................... 15 4.3.2.2 .................................................................................Tahap Pelaksanaan .................................................................. 16 4.3.3 .........................................................................................Parame ter .......................................................................................... 16 A. Parameter Utama ................................................................ 16 B. Parameter Penunjang............................................................ 18

SKRIPSI

4.4 Analisis Data ..................................................................................

18

V HASIL DAN PEMBAHASAN ..............................................................

20

5.1 Hasil ................................................................................................

20

5.2 Pembahasan ......................................................................................

25

VI SIMPULAN DAN SARAN ..................................................................

29

6.1 Simpulan .........................................................................................

29

6.2 Saran ...............................................................................................

29

DAFTAR PUSTAKA ................................................................................

30

LAMPIRAN ..............................................................................................

33



SKRIPSI



DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran

Halaman

1.

Hasil analisa yodium (I) pada daging ikan mas………………..

33

2.

Data Pertumbuhan Berat dan Panjang Mutlak. ..........................

34

3.

Data Kandungan Yodium Dalam Daging Ikan ..........................

36

4.

Data Kualitas Air Selama Penelitian ..........................................

37

5.

Analisis of Variant Pertumbuhan dan Kandunagan Yodium......

6.

Gambar Dokumentasi Penelitian.................................................

41 45

SKRIPSI



I PENDAHULUAN 1.1

Latar Belakang Perairan tawar memiliki potensi dalam memenuhi kebutuhan konsumsi

masyarakat, karena memiliki kesesuaian dengan kondisi iklim untuk kegiatan budidaya, metode pemeliharaan yang mudah, serta memiliki pasar yang baik (Lingga, 1995). Ikan mas merupakan salah satu jenis ikan konsumsi yang termasuk komoditas perikanan air tawar yang memiliki prospek yang baik. (Khairuman, 2002). Budidaya pembesaran ikan mas merupakan salah satu usaha di bidang perikanan yang sedang berkembang sejalan dengan meningkatnya permintaan konsumsi oleh masyarakat (Mantau, 2004), akan tetapi potensi ini tidak diimbangi dengan ketersediaan benih bermutu baik sehingga produksinya relatif terbatas. Data KKP (Kementerian Kelautan dan Perikanan Republik Indonesia) menunjukkan produksi ikan mas pada Tahun 2010 mencapai 374.112 ton. Data rata-rata perkembangan setiap tahunnya mengalami peningkatan sebesar 16.535.564 ton dengan persentase kenaikan sebesar 117,72% setiap tahunnya (info media, 2011; Sabilu dan Frida). Adapun sentra produksi ikan mas antara lain Ciamis, Sukabumi, Tasikmalaya, Bogor, Garut, Bandung, Cianjur, dan Purwakarta. Ikan mas termasuk ikan konsumsi yang tergolong mudah dalam usaha pembudidayaanya karena cenderung bersifat adaptif (mudah menyesuaikan diri) terhadap lingkungannya dan tahan terhadap berbagai jenis penyakit. Ikan mas merupakan ikan air tawar yang hidup di perairan dangkal yang mengalir tenang.

SKRIPSI



Lingkungan perairan yang ideal adalah daerah dengan ketinggian yang berkisar antara 150 sampai 600 meter di atas permukaan laut dengan suhu antara 25-300C, Manajemen pakan merupakan salah satu faktor penting yang menentukan keberhasilan budidaya. Pakan merupakan unsur terpenting dalam menunjang pertumbuhan dan kelangsungan hidup ikan. Kecukupan nutrisi pada pakan memiliki pengaruh terhadap pembentukan energi. Pemanfaatan utama energi dari makanan digunakan benih ikan mas untuk proses pertumbuhan. Nutrisi yang dibutuhkan benih ikan mas berupa karbohidrat, protein, lemak, vitamin dan mineral. Mineral yodium (iodium) merupakan jenis elemen mikro mineral (mineral essential) yang sangat penting walaupun dibutuhkan dalam jumlah yang relatif sedikit (Wedemeyer, 2001). Pada ikan, yodium berperan dalam pembentukan hormon thyroid, yaitu hormon thyroksin (T4) dan triiodothyronin (T3). Hormone thyroid berfungsi dalam mengontrol oksidasi seluler dan metabolisme nutrien, sehingga berpengaruh terhadap laju pertumbuhan (Halver, 1988). Menurut habitatnya, ikan mas sering kali ditemukan dibudidayakan di daerah pegunungan yang jauh dari sumber yodium (Cholik dkk, 2002 ; Susanto, 1997). Hal ini menyebabkan kandungan yodium pada ikan mas sangat rendah, ikan mas hanya memiliki kandungan iodium sebesar 1,7 μg/100 g (Huda, 2002).

1.2

Rumusan Masalah Rumusan masalah dari penelitian ini adalah : a. Apakah pemberian pakan beryodium dapat meningkatkan pertumbuhan benih ikan mas (Cyprinus carpio)?

SKRIPSI



b. Apakah pemberian pakan beryodium dapat meningkatkan kandungan yodium benih ikan mas (Cyprinus carpio)?

1.3

Tujuan Tujuan dari penelitian ini adalah : a. Untuk meningkatan pertumbuhan pada benih ikan mas (Cyprinus carpio). b. Untuk meningkatan kandungan yodium pada benih ikan mas (Cyprinus carpio).

1.4

Manfaat Manfaat penelitian ini adalah untuk memberikan informasi bagi ilmuwan,

mahasiswa dan para pembudidaya mengenai pengaruh pemberian pakan beryodium terhadap pertumbuhan dan konsentrasi yodium pada benih ikan mas (C.carpio). Penelitian ini diharapkan menghasilkan teknologi alternatif dalam usaha pembesaran ikan mas.

SKRIPSI



SKRIPSI



II TINJAUAN PUSTAKA 2.1 Ikan Mas (Cyprinus carpio) 2.1.1 Klasifikasi Menurut Saanin (1984) taksonominya ikan mas (Cyprinus carpio) dapat diuraikan sebagai berikut: Filum Subfilum Superkelas Kelas Subkelas Ordo Subordo Famli Genus Spesies

: : : : : : : : : :

Chordata Vertebrata Pisces Osteichethyes Actinopterygii Cypriniformes Cyprinoidea Cyprinidae Cyprinus Cyprinus carpio

2.1.2 Morfologi Ikan mas (Cyprinus carpio) memiliki bentuk tubuh yang agak memanjang dan pipih. Memiliki sirip punggung berbentuk memanjang yang letaknya bersebrangan dengan permukaan sirip perut. Bagian belakang sirip ikan berjarijari keras dan bergerigi, sirip ekornya berukuran simertis dan memanjang hingga ke belakang tutup insang. Sisik ikan mas berukuran cukup besar dengan tipe sisik lingkaran (cycloid) dan terletak beraturan (Santoso, 1993). Mulutnya terletak di ujung tengah dan pada bagian ujung mulut memiliki dua pasang sungut. Pada ujung mulut terdapat gigi kerongkongan yang tersusun dari tiga baris gigi geraham (Khairuman, 2002). Jenis ikan mas yang banyak ditemui di pasaran ada empat macam, yaitu ikan mas punten, ikan mas sinyonya, ikan mas majalaya, dan ikan mas merah. Ikan mas punten memiliki ciri berwarna hijau kehitaman, ukuran relatif kecil, dan

SKRIPSI



memiliki bentuk mata yang agak menonjol. Ikan mas sinyonya memiliki badan yang relatif panjang, bermata sipit, dan sisiknya berwarna kuning muda. Ikan mas majalaya memiliki badan relatif pendek, berpunggung tinggi, memiliki bentuk kepala dengan moncong lebih pipih, dan sisiknya berwarna hijau keabuan. Ikan mas merah memiliki ciri badan relatif panjang, mata agak menonjol, dan sisiknya berwarna merah keemasan (Suseno, 1999; Santoso, 1997).

Gambar 1. ikan mas (http://www.enciclopedia.com)

2.1.3 Habitat dan Penyebaran Ikan mas berasal dari daratan Asia dan telah lama dibudidayakan sebagai ikan konsumsi oleh bangsa Cina sejak 400 tahun SM. Penyebarannya merata di daratan Asia juga Eropa sebagian Amerika Utara dan Australia. Pembudidayaan ikan mas di Indonesia banyak ditemui di Jawa dan Sumatra dalam bentuk empang maupun keramba terapung yang di letakan di danau atau waduk besar. Budidaya modern di Jawa Barat menggunakan sistem air deras untuk mempercepat pertumbuhannnya (Aquarium Lore, 2006). Ikan mas merupakan jenis ikan air tawar yang hidup di perairan dangkal yang mengalir tenang (Cholik dkk, 2002). Susanto (1997) menyatakan, ikan mas sering ditemui di pinggiran sungai, danau atau perairan tawar lainnya yang tidak

SKRIPSI



terlalu dalam dan aliran airnya tidak terlalu deras. Lingkungan perairan yang ideal adalah daerah dengan ketinggian yang berkisar antara 150 sampai 600 meter di atas permukaan laut dengan suhu antara 25-300C, dengan pH air antara 6-8, dan kadar O2 antara 4-5 ppm (Cholik dkk, 2002 ; Susanto, 1997). Meskipun tergolong ikan air tawar, ikan mas terkadang juga ditemukan di perairan payau atau di muara sungai yang memiliki kisaran salinitas antara 25-30 ppt (Susanto dan Rochdianto, 2002). Menurut Wheeler (1983) ikan mas biasa berkembang biak dengan cepat di danau dan sungai yang dangkal dan airnya tenang serta banyak terdapat tumbuhan air. Habitat alaminya meliputi sungai berarus tenang sampai sedang dan di area dangkal danau. Perairan yang disukai adalah perairan yang banyak menyediakan sumber pakan alami. Bagian sungai yang disukai yaitu tempat yang terlindungi pepohonan dan tepi sungai dimana terdapat runtuhan pohon yang tumbang (Aquarium Lore, 2006).

2.1.4 Pakan dan Kebiasaan Makan Pakan merupakan faktor penting untuk kelangsungan hidup dan pertumbuhan benih ikan mas. Halver (1989) menyatakan bahwa nutrisi merupakan salah satu aspek yang penting. Nutrisi yang dibutuhkan benih ikan mas berupa karbohidrat, protein, lemak, vitamin dan mineral yang diperoleh dari pakan. Nilai gizi bagi ikan selain berkaitan erat dengan pemberian pakan juga dilihat dari kandungan nutrisi makanan yang dikandungnya (Watanabe, 1988). Kecukupan nutrisi makanan berpengaruh terhadap pembentukan energi. Pemanfaatan energi dari makanan digunakan untuk menjaga dan memelihara tubuh, proses metabolisme tubuh, berenang, dan pertumbuhan.

SKRIPSI



Semua jenis ikan membutuhkan zat gizi yang baik untuk kelangsungan hidupnya. Selain baik kualitasnya, jumlah dan komposisi zat gizi tersebut juga harus diperhatikan agar dapat memenuhi kebutuhan ikan. Jumlah dan komposisi zat gizi yang dibutuhkan oleh ikan sangat bervariasi tergantung dari spesies, ukuran, jenis kelamin, kondisi tubuh dan kondisi lingkungan (Afrianto dan Liviawaty, 2005). Pada umumnya ikan membutuhkan protein sekitar 20-60%, dan optimum 30-36%. Kebutuhan ikan akan lemak bervariasi antara 4 – 18%. Ikan karnivora biasanya membutuhkan karbohidrat sekitar 12%, sedangkan untuk omnivore kadar karbohidratnya dapat mencapai 50% (Rahardjo, 1989).

2.2 Mineral Yodium (Iodium) Mineral yodium (iodium) merupakan jenis elemen mikro mineral (mineral essential) yang sangat penting walaupun dibutuhkan dalam jumlah yang relatif sedikit (Wedemeyer, 2001). Djokomoeldjanto (1993) menyatakan bahwa secara alami unsur iodium tidak dapat dibuat dalam tubuh, tetapi harus mendapatkannya melalui serapan yodium yang terkandung dalam makanan atau minuman. Yodium dapat terserap dengan baik dalam bentuk yodida. 2.2.1 Manfaat Mineral Yodium Yodium merupakan mineral essensial yang penting untuk pembentukan hormon thyroid pada benih ikan, yaitu hormon thyroksin (T4) dan triiodothyronin (T3). Fungsi utamanya sebagai katalisator atau kovaktor dalam reaksi enzimatik. Hormon thyroid berfungsi mengontrol oksidasi seluler , fungsi neuromuscular dan juga metobolisme nutrien yang berpengaruh terhadap pertumbuhan, (Halver, 1988). Fungsi hormon thyroksin sangat penting dalam kegiatas respirasi, pembentukan energi, pembentukan protein dan beberapa fungi metabolisme

SKRIPSI



lainnya. Apabila yodium yang dikonsumsi berkurang, maka jumlah hormon thyroksin dalam darah menjadi rendah (Huda, 2002). Triiodothyronin merupakan hormone thyroid yang mengatur alur metabolisme. Lovell (1998) menyatakan, pada ikan kekurangan yodium dalam makanan dapat menyebabkan hyperplasia pada kelenjar thyroid atau goither.

2.2.2 Metabolisme Yodium Pada Benih Ikan Mas Yodium dalam makanan akan direduksi menjadi yodida pada saluran pencernaan, dan seluruhnya akan diserap oleh usus halus secara optimal. Yodium yang diserap kemudian akan dialirkan oleh darah menuju kelenjar thyroid. Ahmad (2010) menyatakan bahwa dalam kelenjar thyroid yodium dioksidase menjadi senyawa antar yod, yaitu enzim yang membantu dalam pembentukan monoyodotirosin dan diyodotirasin dengan menggabungkan yodium kedalam residu tirosil dalam tiroglobulin (asam amino yang dihasilkan kelenjar tiroid). Penggabungan oksidatif berikutnya dari yodotirosin ke dalam hormon tiroid, membentuk hormon thyroksin (T4) dan triiodothyronin (T3). Hormon tersebut berperan dalam mempercepat metabolisme nutrien yang secara tidak langsung berperan dalam pembentukan energy (Ahmad, 2010).

2.2.3 Kandungan Yodium Pada Benih Ikan Mas Huda (2002) menyatakan, ikan air tawar memilki kandungan iodium yang rendah. Ikan mas hanya memiliki kandungan iodium 1,7 μg/100 g. Kandungan iodium yang tinggi dapat ditemukan pada ikan laut dan sumber daya kelautan lainnya. Secara rata-rata kandungan iodium dalam daging ikan laut adalah 66

SKRIPSI



μg/100 g. Rumput laut mengandung iodium dalam jumlah yang tinggi, berkisar antara 118.000-430.000 μg/100 g.

2.2.4 Kebutuhan Mineral Yodium Pada Benih Ikan Mas Lovell (1998) menyatakan bahwa kebutuhan yodium pada benih ikan tidak bisa dipastikan jumlahnya, sehingga penambahan mineral yodium pada pakan ikan dapat dilakukan untuk mengetahuinya. Hampir semua mineral essensial dapat diserap melalui insang dan kulit. Kebutuhan mineral essensial pada benih ikan dapat dicukupi melalui penyerapan mineral dari air dan sumber makanan (Wedemeyer, 2001). Halver (1988) menyatakan, kebutuhan mineral pada ikan dipengaruhi oleh pertumbuhan, umur, keadaan lingkungan, keberadaan penyakit, kondisi fisiologi, jenis ikan dan kandungan yodium pada perairan.

2.3 Pertumbuhan Menurut

Effendie

(2002)

pertumbuhan

dapat

diartikan

sebagai

pertambahan ukuran panjang atau berat pada suatu waktu. Pertumbuhan dapat dianggap sebagai hasil dari suatu proses metabolisme makanan diakhiri dengan penyusunan unsur-unsur tubuh. Pertumbuhan dalam individu ialah pertambahan jaringan akibat dari pembelahan sel secara mitosis. Laju pertumbuhan larva dinyatakan sebagai perubahan bobot tubuh rata-rata selama percobaan berlangsung. Faktor-faktor yang mempengaruhi pertumbuhan yaitu faktor internal dan faktor eksternal. Faktor internal ahalah hal-hal yang meliputi individu ikan meliputi karakter genetik, spesies, jenis kelamin, umur, ukuran ikan, dan kondisi fisiologis. Faktor eksternal merupakan pengaruh dari luar (lingkungan) meliputi suhu, salinitas, DO, pH, dan makanan.

SKRIPSI



2.4 Kualitas Air Lesmana (2005) bahwa dalam budidaya ikan, kualitas dan kuantitas air yang memenuhi syarat merupakan salah satu kunci keberhasilan budidaya ikan. Kualitas

air

mempengaruhi

pengelolaan

dan

kelangsungan

hidup,

perkembangbiakan, pertumbuhan atau produksi ikan. Beberapa parameter air yang biasanya diamati untuk menentukan kualitas suatu perairan, diantaranya adalah suhu, DO,dan pH. Schmittou (2004) menyatakan bahwa suhu mempengaruhi aktivitas metabolisme organisme, karena itu penyebaran organisme baik di lautan maupun di perairan tawar dibatasi oleh suhu perairan. Menurut Hefni (2003) oksigen merupakan salah satu faktor pembatas, sehingga bila ketersediaanya di dalam air tidak mencukupi kebutuhan ikan budidaya, maka segala aktivitas ikan akan terhambat. Kadar oksigen terlarut berfluktuasi secara harian dan musiman, tergantung pada pencampuran

dan

pergerakan massa air, aktivitas fotosintesis, respirasi dan limbah yang masuk ke badan air. Derajat keasaman (pH) air mempengaruhi tingkat kesuburan perairan karena mempengaruhi kehidupan jasad renik. Perairan asam akan kurang produktif dan dapat membunuh ikan. Apabila pH rendah, kandungan oksigen terlarut akan berkurang, sebagai akibatnya konsumsi oksigen menurun, aktivitas pernafasan naik dan selera makan berkurang. Hal yang sebaliknya terjadi pada suasana basa. Atas dasar ini maka usaha budidaya ikan akan berhasil baik dalam air dengan pH 6,5-9,0 (Schmittou, 2004).

SKRIPSI



SKRIPSI



IV METODOLOGI PENELITIAN 4.1 Tempat dan Waktu Penelitian telah dilakukan pada bulan April sampai Mei 2011 selama 1 bulan, di Laboratorium pengembangan budidaya perairan Universitas Hang Tuah, Surabaya.

4.2 Materi Penelitian 4.2.1 Bahan Dalam penelitian ini bahan yang dibutuhkan adalah benih ikan mas (Cyprinus carpio) berukuran 5-8 cm, pakan ikan komersial, tetes, dan yodium murni.

4.2.2

Alat Dalam penelitian ini menggunakan alat sebagai berikut akuarium

percobaan berukuran 30 cm x 20 cm x 60 cm sebanyak 20 buah, termometer, alat pengukur DO, PH meter, timbangan analitik, peralatan aerasi.

4.3 Metode Penelitian 4.3.1

Rancangan Penelitian Metode penelitian yang digunakan adalah metode eksperimen dengan

Rancangan Acak Lengkap (RAL) terdiri dari 5 perlakuan dan 4 ulangan perlakuan dosis yodium dalam pakan adalah sebagai berikut : Perlakuan A : tanpa penambahan yodium Perlakuan B : pakan + yodium dengan dosis 20 mg/kg pakan Perlakuan C : pakan + yodium dengan dosis 40 mg/kg pakan

SKRIPSI



Perlakuan D : pakan + yodium dengan dosis 60 mg/kg pakan Perlakuan E : pakan + yodium dengan dosis 80 mg/kg pakan Hal ini sesuai dengan pendapat dalam EFSA journal (2005) yang menyatakan bahwa penambahan yodium 20 mg/kg pakan merupakan konsentrasi yang direkomendasikan dalam sulpementasi dan penambahan yodium 60 mg/kg pakan merupakan konsentrasi yodium dalam pakan yang dapat ditoleransi ikan budidaya. Variabel eksperimen dalam penelitian ini, antara lain: a.

Variabel bebas, yaitu dosis yodium dalam pakan

b.

Variabel tergantung, yaitu kandungan yodium dan laju pertumbuhan ikan.

c.

Variabel kendali, yaitu kualitas air yang terdiri dari suhu, pH, oksigen terlarut (DO).

4.3.2

Prosedur Kerja

4.3.2.1 Tahap Persiapan a.

Persiapan Akuarium Akuarium yang akan di gunakan terlebih dahulu dibersihkan dan

disterilisasi dengan menggunakan klorin untuk menghindari bakteri dan jamur yang dapat menyebabkan penyakit. b.

Aklimatisasi Aklimatisasi ikan dilakukan dengan menempatkan ikan dengan kepadatan

75-100 ekor/m3 dalam bak fiber berukuran 1.5 x 1.5 x 2 m selama tiga minggu sebelum penelitian dilakukan. Hal ini dilakukan dengan tujuan untuk mengetahui Jumlah pakan di berikan berdasarkan jumlah ikan dalam kolam dengan kisaran kebutuhan 3-5% dari bio massa per hari, dengan frekuensi pemberian 2-3 kali. Hal

SKRIPSI



ini juga disesuaikan dengan kondisi ikan dan media pemeliharaanya (Marlin Aquarindo, 2010). Penyiponan air media dilakukan setiap hari. c.

Pencampuran yodium pada pakan Dosis yodium yang akan dicampurkan pada pakan untuk untuk masing-

masing perlakuan adalah 20 mg/kg pakan, 40 mg/kg pakan, 60 mg/kg pakan, dan 80mg/kg pakan. Masing-masing dosis yodium tersebut dilarutkan dahulu dengan air yang kemudian dicampurkan pada masing-masing pakan, dan kemudian ditambahkan tetes 5% dan kuning telur sebagai perekat.

4.3.2.2 Tahap Pelaksanaan a.

Pemeliharaan benih ikan mas Pemeliharaan ikan mas (Cyprinus carpio) dilakukan pada akuarium

berukuran 30 cm x 20 cm x 60 cm sebanyak 20 buah, yang diisi air bersih dengan ketinggian 15 cm. Masing-masing akuarium berisi 15 ekor benih ikan. Selang aerasi dipasang pada masing-masing tepi akuarium untuk mengalirkan oksigen. Selama penelitian berlangsung benih ikan mas diberikan pakan berperlakuan dan pakan non perlakuan setiap 2 kali sehari selama 1 bulan. Disamping pemberian pakan, setiap 2 hari selama 1 bulan kondisi kualitas air juga diperhatikan seperti: pH, DO dan suhu. Penyiponan dan penggantian air di lakukan selama 2 hari sekali. Hal ini bertujuan untuk memperkecil peluang timbulnya penyakit.

4.3.3

Parameter

A. Parameter Utama

SKRIPSI



Parameter utama dalam penelitian ini adalah laju pertumbuhan dan kandungan yodium dalam tubuh benih ikan mas. Laju pertumbuhan meliputi pertambahan berat (W) dan pertumbuhan panjang total (TL). a.

Kandungan yodium Kandungan yodium pada masing-masing perlakuan dapat diketahui

melalui pemeriksaan di laboratorium. Pembuatan sampel ikan dilakukan setelah 1 bulan pemeliharaan dengan cara memisahkan daging ikan dari isi perut dan sisiknya, kemudian sampel dihaluskan. b.

Pertumbuhan Untuk

mengetahui

apakah

penambahan

yodium

pada

pakan

mempengaruhi pertumbuhan ikan mas, perlu dilakukan pengukuran terhadap panjang dan berat ikan pada awal dan akhir penelitian. Pengukuran berat ikan dilakukan dengan cara menimbang ikan satu persatu dan kemudian dicatat. Laju pertumbuhan larva dinyatakan sebagai perubahan bobot tubuh rata-rata selama percobaan berlangsung. Pertumbuhan dihitung dengan rumus yang dikemukakan oleh Effendie dalam Rudiyanti (2009), yaitu: W = Wt – Wo dimana: W = Pertumbuhan mutlak (mg) Wt = Bobot rata-rata benih saat akhir percobaan (mg) Wo = Bobot rata-rata benih saat awal percobaan (mg) T

SKRIPSI

= jumlah hari selama percobaan.



Pengukuran panjang tubuh ikan dilakukan satu persatu dengan cara mengukur panjang tubuh ikan mulai dari mulut sampai pangkal ekor, setelah itu hasil pengukuran tersebut dicatat. Menurut Anik (1989) pertumbuhan panjang mutlak adalah selisih panjang tubuh ikan awal dan akhir penelitian. Pertumbuhan panjang mutlak ikan dapat dihitung dengan menggunakan rumus : Lm = T L1 – T Lo Keterangan : TL1 : Panjang total pada akhir pemeliharaan (mm) TLo : Panjang total pada awal pemeliharaan (mm) Lm : Pertumbuhan panjang mutlak (mm) B. Parameter Penunjang Parameter penunjang dalam penelitian ini adalah kualitas air meliputi kandungan oksigen terlarut (DO), pH, dan suhu air. Pengukuran kualitas air dilakukan 2 hari sekali. Pengukuran DO dilakukan dengan menggunakan Do meter. Pengukuran pH dilakukan dengan menggunakan kertas pH. Pengukuran suhu dilakukan dengan menggunakan thermometer.

4.4

Analisis Data Hasil penelitian ini dapat dianalisis dengan menggunakan analisis ragam

(ANAVA) dengan tingkat kesalahan 5%. Kemudian dilanjutkan dengan Uji Jarak Berganda Duncan untuk membandingkan perlakuan mana yang memberikan hasil terbaik (Kusriningrum, 2008). Diagram alir dapat dilihat pada Gambar 3.

SKRIPSI



Benih Ikan Mas

Penambahan Mineral Yodium Pada Pakan Komersial dengan Konsentrasi Yang Berbeda

Perlakuan A

Perlakuan B

Perlakuan C

Kandungan yodium

Perlakuan D

Perlakuan E

Laju Pertumbuhan

Analisis Data

Kesimpulan Gambar 3. Diagram alir penelitian Keterangan : Perlakuan A = Pakan tanpa yodium (kontrol) Perlakuan B = Pakan + Yodium (20 mg/kg pakan) Perlakuan C = Pakan + Yodium (40 mg/kg pakan) Perlakuan D = Pakan + Yodium (60 mg/kg pakan) Perlakuan E = Pakan + Yodium (80 mg/kg pakan)

SKRIPSI



VI SIMPULAN DAN SARAN

6.1 Simpulan Berdasarkan hasil penelitian maka dapat diambil kesimpulan sebagai berikut. 1. Pemberian pakan beryodium dapat meningkatkan pertumbuhan berat ikan mas (C.carpio). 2. Pemberian pakan beryodium dapat meningkatkan kandungan yodium pada ikan mas (C.carpio).

6.2 Saran Berdasarkan hasil penelitian maka disarankan melakukan penambahan yodium dengan dosis 20 mg/kg pakan dalam suplementasi pakan ikan guna meningkatkan pertumbuhan maupun kandungan yodium ikan mas (C.carpio).

SKRIPSI



LAMPIRAN

Lampiran 1. Hasil analisa yodium (I) pada daging ikan mas

SKRIPSI



Lampiran 2. Data pertumbuhan berat dan panjang mutlak Data pertumbuhan berat mutlak PERLAKUAN Ulangan

A

B

C

D

E

1

1.78

1.24

2.02

1.68

1.254

2

1.614

2.086

2.014

1.966

1.381

3

1.563

2.18

1.3

2.553

0.8

4

1.307

2.54

2.016

0.88

1.3

Transformasi

PERLAKUAN Ulangan

A

B

C

D

E

1

1.3342

1.1146

1.4213

1.2962

1.1198

2

1.2704

1.4443

1.4192

1.4021

1.1752

3

1.2502

1.4765

1.1462

1.5478

0.8944

4

1.1432

1.5937

1.4198

0.9381

1.1402

1.2495

1.4073

1.3516

1.2961

1.0824

rata-rata

Data pertumbuhan panjang mutlak PERLAKUAN Ulangan

SKRIPSI

A

B

C

D

E



1

4.8

6

4.86

7.07

4.2

2

4.07

7

6.86

6.27

5.53

3

5.9

3.2

4.4

4.73

3

4

4.6

8.3

4.54

2

3.97

Lampiran 2 (Lanjutan) Transformasi PERLAKUAN Ulangan

rata-rata

SKRIPSI

A

B

C

D

E

1

2.191

2.4495

2.2045

2.6589

2.0494

2

2.0174

2.6458

2.6192

2.504

2.3516

3

2.429

1.7889

2.0976

2.1749

1.7321

4

2.1448

2.881

2.1307

1.5811

1.9925

2.1956

2.4413

2.263

2.188

2.0314



Lampiran 3. Data kandungan yodium dalam daging ikan PERLAKUAN Ulangan

A

B

C

D

E

1

0.0052

0.0113

0.0224

0.0172

0.0065

2

0.008

0.0208

0.0211

0.0217

0.0292

3

0.0073

0.0231

0.0248

0.019

0.0116

4

0.0142

0.0219

0.0136

0.0108

0.0157

Transformasi PERLAKUAN Ulangan

SKRIPSI

A

B

C

D

E

1

0.0721

0.1063

0.1497

0.1312

0.08062

2

0.0894

0.1442

0.1453

0.1473

0.1709



rata-rata

3

0.0854

0.152

0.1575

0.1378

0.1077

4

0.1192

0.148

0.1166

0.1039

0.1253

0.0915

0.1376

0.1423

0.13005

0.1211

Lampiran 4. Data kualitas air selama penelitian

Hari Perlakuan Ulangan ke1 A 1 2 3 4 B 1 2 3 4 C 1 2 3 4 D 1 2 3 4 E 1 2 3 4 5 A 1 2 3 4 B 1 2

SKRIPSI

pH

DO

7 7 7 7 7 7 7 7 7 6 7 7 7 7 6 7 6 6 6 7 7 7 7 7 6 6

4.0 4.1 4.0 4.0 4.1 4.0 4.1 4.0 4.1 4.1 4.0 3.9 3.9 4.0 4.0 3.8 3.6 4.1 4.1 3.8 3.1 3.4 3.4 3.4 3.0 3.7

Suhu Hari ke28 3 28 28 28 28 28 28 28 28 28 28 28 28 28 28 28 28 28 28 28 29 7 29 29 29 29 29

Perlakuan

Ulangan

pH DO

Suhu

A

1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2

7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 6 7 7 6 7 6

28 28 28 28 28 28 28 28 28 28 28 28 28 28 29 29 28 28 28 28 30 30 30 30 29 29

B

C

D

E

A

B

3.7 3.3 3.6 3.6 3.9 3.4 3.8 3.2 3.8 3.3 3.2 3.9 3.4 3.4 3.8 3.0 3.0 3.3 3.5 3,0 3.4 3.6 3.6 3.8 4.8 3.4



C

D

E

3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4

6 6 6 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7

3.5 3.8 4.5 3.8 3.3 3.3 4.0 3.7 4.2 3.7 4.8 3.8 3.6 3.0

29 29 29 29 29 29 29 29 29 29 30 30 30 30

pH

DO

7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7

3.0 3.0 3.0 3.5 3.0 3.0 3.1 3.5 3.6 3.0 3.9 3.4 4.0 4.0 4.0 3.7 3.8 3.6 4.0 3.0 3.8 3.7 3.7

Suhu Hari ke30 11 30 30 30 29 29 29 30 29 30 30 30 30 30 30 30 30 31 31 30 30 15 30 30

3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4

6 6 7 7 7 7 6 7 6 7 7 7 7 7

Perlakuan

Ulangan

pH DO

Suhu

A

1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3

7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7

29 30 29 30 30 29 28 28 28 29 29 30 29 29 29 30 30 30 31 30 30 30 30

C

D

E

3.3 3.4 3.9 3.1 3.7 3.0 3.0 4.0 3.7 3.0 3.0 3.6 3.3 3.0

29 29 29 30 30 30 30 30 30 30 30 30 30 30

Lampiran 4 (Lanjutan)

Hari Perlakuan Ulangan ke9 A 1 2 3 4 B 1 2 3 4 C 1 2 3 4 D 1 2 3 4 E 1 2 3 4 13 A 1 2 3

SKRIPSI

B

C

D

E

A

4.0 3.3 3.3 3.9 3.0 4.0 4.0 3.7 3.9 3.9 3.7 3.7 3.6 3.9 4.0 3.0 3.0 3.0 3.4 3.4 3.6 3.1 3.7



B

C

D

E

4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4

7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7

4.6 4.0 3.9 3.7 4.1 4.0 3.0 3.5 3.7 3.7 4.5 3.0 3.8 3.1 3.9 3.4 3.5

29 29 29 30 29 29 29 30 30 29 30 30 30 31 31 31 30

pH

DO

7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7

4.0 4.0 3.8 3.7 3.7 3.6 3.6 3.8 4.2 3.3 3.7 3.9 4.0 4.0 3.6 3.3 4.0 3.9

Suhu Hari ke30 19 30 29 29 29 29 29 29 29 29 30 30 30 30 30 30 30 30

4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4

7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7

Perlakuan

Ulangan

pH DO

Suhu

A

1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2

7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7

30 30 30 30 30 30 30 29 30 30 30 30 30 30 30 30 30 30

B

C

D

E

3.7 4.1 4.0 3.2 3.9 3.7 3.3 3.9 3.7 3.0 3.0 3.1 3.2 3.0 3.0 3.9 3.6

29 30 30 30 30 30 30 30 30 30 30 30 30 30 30 31 31


Hari Perlakuan Ulangan ke17 A 1 2 3 4 B 1 2 3 4 C 1 2 3 4 D 1 2 3 4 E 1 2

SKRIPSI

B

C

D

E

3.9 3.0 3.0 4.0 3.9 4.0 4.2 3.9 4.0 3.8 3.7 4.6 4.0 3.4 3.3 3.9 3.6 3.1



21

A

B

C

D

E

3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4

7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7

3.9 3.9 3.4 4.2 3.8 3.8 3.7 4.7 3.3 3.7 3.4 4.2 3.0 2.7 3.5 2.9 4.0 3.7 4.0 4.6 3.1 4.6

30 30 29 29 29 29 29 29 29 29 29 29 29 29 29 29 29 29 29 29 29 29

pH

DO

8 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7

3.6 3.3 3.5 3.1 3.9 4.7 3.2 3.6 3.7 3.2 3.8 3.6 4.1

Suhu Hari ke29 27 29 29 29 29 29 29 29 29 29 29 29 29

23

3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4

7 7 8 8 8 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 8 8 7 7 8 8

Perlakuan

Ulangan

pH DO

Suhu

A

1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1

7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7

29 29 29 29 29 29 29 29 29 29 29 29 29

A

B

C

D

E

3.7 3.6 3.6 3.4 3.4 4.1 3.4 4.1 3.5 3.4 3.6 3.0 3.7 2.4 3.2 3.9 5.2 4.1 3.7 3.1 3.7 3.9

30 30 28 28 28 28 28 28 28 28 28 28 28 28 28 29 28 29 29 29 29 29


Hari Perlakuan Ulangan ke25 A 1 2 3 4 B 1 2 3 4 C 1 2 3 4 D 1

SKRIPSI

B

C

D

3.7 4.2 4.0 4.0 4.0 4.2 3.0 3.1 4.0 3.9 4.2 3.2 3.8



E

29

A

B

C

D

E

2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4

7 8 8 7 7 8 8 8 7 7 7 7 7 7 6 7 6 6 7 7 7 7 7 7 7 7 7

3.4 3.9 3.8 4.1 4.2 3.0 4.0 3.7 3.5 3.5 3.4 4.1 3.4 3.3 3.7 3.0 3.2 3.3 3.0 3.3 3.0 3.1 3.9 3.4 3.4 3.4 3.4

29 29 29 29 30 30 30 29 29 29 29 29 29 29 29 29 30 30 30 29 30 29 30 30 30 30 30

E

2 3 4 1 2 3 4

7 7 7 7 7 7 7

3.3 3.6 3.6 3.8 4.2 4.3 4.0

Lampiran 5. Analisis of variant pertumbuhan dan kandungan yodium

ONEWAY BERAT PANJANG YODIUM BY PERLAKUAN /STATISTICS DESCRIPTIVES HOMOGENEITY /PLOT MEANS /MISSING ANALYSIS /POSTHOC=DUNCAN ALPHA(0.05).

SKRIPSI


29 29 29 29 29 29 29


Oneway

Descriptives 95% Confidence Interval for Mean

N BERAT 1

2

3

4

5

Tota l PANJAN 1 G 2

3

4

SKRIPSI

Mean

Std. Deviatio n

Std. Error

Lower Bound

Upper Bound

Minim Maximu um m

4

1.249500 .079395 .039697 1.123164 1.375836 1.1432 E0 8 9

1.3342

4

1.407275 .205406 .102703 1.080427 1.734123 1.1146 E0 8 4

1.5937

4

1.351625 .136952 .068476 1.133702 1.569548 1.1462 E0 8 4

1.4213

4

1.296050 .259969 .129984 .882380 1.709720 E0 8 9

.9381

1.5478

4

1.082400 .127404 .063702 .879672 1.285128 E0 1 1

.8944

1.1752

20

1.277370 .191849 .042898 1.187582 1.367158 E0 2 8

.8944

1.5937

4

2.195550 .172078 .086039 1.921735 2.469365 2.0174 E0 1 0

2.4290

4

2.441300 .469343 .234671 1.694470 3.188130 1.7889 E0 3 6

2.8810

4

2.263000 .241634 .120817 1.878506 2.647494 2.0976 E0 1 1

2.6192

4

2.229725 .477192 .238596 1.470405 2.989045 1.5811 E0 5 3

2.6589



5

Tota l YODIU 1 M 2

3

4

5

Tota l

4

2.031400 .254260 .127130 1.626814 2.435986 1.7321 E0 9 4

2.3516

20

2.232195 .336177 .075171 2.074859 2.389531 1.5811 E0 6 6

2.8810

4

.091525

.019876 .009938 .059896 .123154 9 4

.0721

.1192

4

.137625

.021124 .010562 .104011 .171239 8 4

.1063

.1520

4

.142275

.017844 .008922 .113880 .170670 6 3

.1166

.1575

4

.130050

.018643 .009321 .100384 .159716 8 9

.1039

.1473

4

.121130

.037929 .018964 .060776 .181484 2 6

.0806

.1709

20

.124521

.028385 .006347 .111236 .137806 4 2

.0721

.1709

Lampiran 5 (Lanjutan) Test of Homogeneity of Variances

SKRIPSI



Levene Statistic

df1

df2

Sig.

BERAT

.946

4

15 .465

PANJAN G

1.109

4

15 .389

YODIUM

.753

4

15 .571

ANOVA Sum of Squares BERAT

Mean Square

df

Between Groups

.246

4

.062

Within Groups

.453

15

.030

Total

.699

19

.345

4

.086

Within Groups

1.802

15

.120

Total

2.147

19

.006

4

.002

Within Groups

.009

15

.001

Total

.015

19

PANJAN Between G Groups

YODIUM Between Groups

F

Sig.

2.036

.141

.719

.592

2.746

.068

Lampiran 5 (Lanjutan) Post Hoc Tests

SKRIPSI



Homogeneous Subsets BERAT

PANJANG

Duncan

Duncan Subset for alpha = 0.05

Perlakua n

N

1

Perlakua n

2

N

1

E

4 1.082400

E

4

2.031400

A

4 1.249500 1.249500

A

4

2.195550

D

4 1.296050 1.296050

D

4

2.229725

C

4 1.351625 1.351625

C

4

2.263000

B

4

B

4

2.441300

Sig.

1.407275 .061

Means for groups in homogeneous subsets are displayed.

SKRIPSI

Subset for alpha = 0.05

.255

Sig.

.150




Lampiran 5. (Lanjutan)

YODIUM Duncan Subset for alpha = 0.05 Perlakua n

N

1

2

A

4

.091525

E

4

.121130

D

4

.130050

B

4

.137625

C

4

.142275

Sig.

.121130

.105

.274


SKRIPSI



Lampiran 6 Dokumentasi penelitian; (a) Yodium murni, (b) timbangan digital, (c) Beaker glass, (d) pH paper, (e) DO meter, (f) akuarium pemeliharaan,

SKRIPSI

a

b

c

d



e

SKRIPSI

f


PENGARUH PEMBERIAN PAKANBERYODIUM TERHADAP PERTUMBUHANDAN KANDUNGAN YODIUM BENIH IKAN MAS(Cyprinuscarpio) SKRIPSI PROGRAM STUDI BUDIDAYA PERAIRAN

Recommend Documents