PENGARUH DOSIS NITROGEN DAN PANJANG PANGKASAN BAHAN TANAMAN TERHADAP PERTUMBUHAN VETIVER (Vetiveria zizanioides (L.) NASH)
ESRA JUNITA MARPAUNG 050301019
DEPARTEMEN BUDIDAYA PERTANIAN FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA 2010
Universitas Sumatera Utara
PENGARUH DOSIS NITROGEN DAN PANJANG PANGKASAN BAHAN TANAMAN TERHADAP PERTUMBUHAN VETIVER (Vetiveria zizanioides (L.) NASH)
SKRIPSI
OLEH : ESRA JUNITA MARPAUNG 050301019
DEPARTEMEN BUDIDAYA PERTANIAN FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA 2010
Universitas Sumatera Utara
PENGARUH DOSIS NITROGEN DAN PANJANG PANGKASAN BAHAN TANAMAN TERHADAP PERTUMBUHAN VETIVER (Vetiveria zizanioides (L.) NASH)
SKRIPSI OLEH : ESRA JUNITA MARPAUNG 050301019/AGRONOMI
Skripsi sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar sarjana di Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara
DEPARTEMEN BUDIDAYA PERTANIAN FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA 2010
Universitas Sumatera Utara
Judul Skripsi
: Pengaruh dosis nitrogen dan panjang pangkasan bahan tanaman terhadap pertumbuhan vetivera Vetiveria zizanioides (L.) NASH) Nama : Esra Junita Marpaung NIM : 050301019 Departemen : Budidaya Pertanian Program studi : Agronomi
Disetujui Oleh, Komisi Pembimbing
(Prof. Edison Purba, Ph. D) Ketua
(Ir. Balonggu Siagian, MS) Anggota
Mengetahui,
(Prof. Edison Purba, Ph. D) Ketua Departemen Budidaya Pertanian
Universitas Sumatera Utara
ABSTRAK Esra Junita Marpaung: Pengaruh dosis nitrogen dan panjang pangkasan bahan tanaman terhadap pertumbuhan vetiver (Vetiveria zizanioides (L.) NASH). Dibimbing oleh Edison Purba dan Balonggu Siagian . Percobaan di laksanakan di lahan percobaan Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara untuk menentukan dosis nitrogen dan panjang pangkasan bahan tanaman vetiver dengan empat taraf dosis nitrogen dan tiga taraf untuk panjang pangkasan bahan tanaman dan disusun dalam Rancangan Acak Kelompok (RAK) faktorial. Hasil percobaan menunjukan bahwa perlakuan dosis nitrogen tidak berpengaruh nyata terhadap semua parameter yang diamati. Perlakuan panjang pangkasan bahan tanaman berpengaruh nyata terhadap parameter persentase bibit bertahan hidup, tinggi tanaman, dan jumlah daun tetapi tidak berpengaruh nyata terhadap parameter jumlah anakan dan bobot basah tajuk atas. Kata kunci : vetiver, nitrogen, dosis dan pangkasan
ABSTRACT Esra Junita Marpaung : The Effect dose of nitrogen and tall of buthcering from the plant matter to the vetiver (Vetiveria zizanioides L.Nash) growth. Supervised by Edison Purba and Balonggu Siagian. This research was held in the field of Agriculture Faculty of North Sumatera University to determinate the dose of nitrogen and tall of buthcering from the plant matter with four stages and three stages for the tall of buthcering and arranged with group random experiment (GRE). The result shows that tall or butchering obvious influential to the all parameter. The treatment tall of buthcering from the plant matter obvious influential to the percentage of seed survive, tall of plant and amount of leaf but not obvious influential to the parameter of the most of the highest crop and the wet heavy of up the crown. Key word : vetiver,nitrogen, dose and butcherng.
Universitas Sumatera Utara
RIWAYAT HIDUP
Esra Junita Marpaung lahir di Sei Semayang pada tanggal 04 juni 1986 dari ayah M. Marpaung dan ibu S. Sihombing. Penulis merupakan anak kelima dari enam bersaudara. Tahun 2004 penulis lulus dari SMU Negeri 12, Medan dan pada tahun 2005 masuk ke Fakultas Pertanian USU melalui jalur ujian tertulis Seleki Penerimaan Mahasiswa Baru. Penulis memilih program studi Agronomi Departemen Budidaya Pertanian. Selama mengikuti perkuliahan, penulis aktif sebagai anggota Himpunan Mahasiswa Budidaya Pertanian, sebagai asisten di Laboratorium Tanaman Perkebunan 2008-2010 dan di Laboratorium Dasar Ilmu Gulma 2010. Penulis melaksanakan praktek kerja lapangan (PKL) di PTPN III Kebun Rambutan, Tebing Tinggi dari tanggal 24 juni – 28 juli 2008.
Universitas Sumatera Utara
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa, atas berkat rahmat dan karuniaNya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul “Pengaruh dosis nitrogen dan panjang pangkasan bahan tanaman terhadap pertumbuhan vetiver (Vetiveria zizanioides (L.) NASH).” Pada kesempatan ini penulis menghaturkan pernyataan terima kasih sebesar besarnya kepada keluargaku tersayang, ayahanda M. Marpaung dan ibunda S. Sihombing, kakak-kakakku (Evi, Friska, dan Anggiat), abangku (Victor), juga adekku (Lydia) yang telah memberikan dukungan dan dorongan kepada penulis baik secara moril dan material. Penulis menyampaikan ucapan terima kasih kepada Prof. Edison Purba, Ph. D dan Ir. Balonggu Siagian, MS selaku ketua dan anggota komisi pembimbing yang telah membimbing dan memberikan berbagai masukan berharga kepada penulis dari mulai menetapkan judul, melakukan penelitian sampai pada ujian akhir. Di samping itu, penulis juga mengucapkan terima kasih kepada semua staf pengajar dan pegawai di Departemen Budidaya Pertanian, juga kepada sahabat-sahabat penulis (Jannes, Harta, Junita, Syaril, Detha, Niko, Chaken, Acha, Irwanto, Didik, Baldeep, Hotman, Mameck, Wilson, bang Purnama) dan kepada adik-adik (Bastari, Fredrik, Zulfi, Jefri, Fristy, Nova, Utri, Prima, Toni, Sihol, Herri) dan seluruh stambuk 2005 dan adik-adik stambuk 2008 yang tidak dapat disebut namanya satu per satu, yang telah membantu penulis dalam menyelesaikan skripsi ini. Semoga skripsi ini bermanfaat.
Medan, Juli 2010
Penulis
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI ABSTRACT/ABSTRAK...................................................................................... i RIWAYAT HIDUP ............................................................................................. ii KATA PENGANTAR ........................................................................................ iii DAFTAR ISI...................................................................................................... iv DAFTAR TABEL ............................................................................................... v DAFTAR GAMBAR ......................................................................................... vi DAFTAR LAMPIRAN ..................................................................................... vii PENDAHULUAN Latar Belakang .................................................................................................... 1 Tujuan Penelitian ................................................................................................ 3 Hipotesis Penelitian ............................................................................................. 3 Kegunaan Penelitian ............................................................................................ 3 TINJAUAN PUSTAKA Botani Tanaman .................................................................................................. 4 Syarat Tumbuh .................................................................................................... 5 Iklim ................................................................................................................... 5 Tanah .................................................................................................................. 6 Pupuk Nitrogen ................................................................................................... 7 Panjang Pangkasan Bahan Tanaman .................................................................... 8 ZPT Indole Butyric Acid (IBA) ......................................................................... 10 BAHAN DAN METODE Tempat dan Waktu Penelitian ............................................................................ 12 Bahan dan Alat .................................................................................................. 12 Metode Penelitian.............................................................................................. 12 Parameter Yang Diukur ..................................................................................... 14 Jumlah bibit bertahan hidup (%) ........................................................................ 14 Jumlah daun (helai) ........................................................................................... 14 Tinggi tanaman (cm) ......................................................................................... 14 Jumlah anakan ................................................................................................... 15 Bobot segar tajuk atas (g) .................................................................................. 15 Pelaksanaan Penelitian ...................................................................................... 15 Persiapan lahan ................................................................................................. 15 Pembuatan plot penelitian.................................................................................. 15 Persiapan bahan tanaman................................................................................... 15 Perendaman dengan ZPT IBA ........................................................................... 16 Penanaman ........................................................................................................ 16
Universitas Sumatera Utara
Aplikasi Pupuk Dasar ........................................................................................ 16 Aplikasi Pupuk Nitrogen ................................................................................... 16 Pemeliharaan Tanaman ..................................................................................... 17 Penyiraman ....................................................................................................... 17 Pengendalian gulma .......................................................................................... 17 Pemanenan ........................................................................................................ 17 HASIL DAN PEMBAHASAN Hasil.................................................................................................................. 18 Persentase bibit bertahan hidup (%) ................................................................... 18 Jumlah daun (helai) ........................................................................................... 19 Tinggi tanaman (cm) ......................................................................................... 22 Jumlah anakan ................................................................................................... 24 Bobot segar tajuk atas (g) .................................................................................. 25 Pembahasan ...................................................................................................... 26 Pengaruh dosis nitrogen terhadap pertumbuhan vetiver (Vetiveria zizanioides L) ........................................................................ 26 Pengaruh panjang pangkasan bahan tanaman terhadap pertumbuhan vetiver (Vetiveria zizanioides L) ........................................................................ 26 Pengaruh interaksi dosis nitrogen dan panjang pangkasan bahan tanaman terhadap pertumbuhan vetiver (Vetiveria zizanioides L)..................................... 28 KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan ....................................................................................................... 29 Saran ................................................................................................................. 29 DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR TABEL No
Hal
1. Rataan persentase bibit bertahan hidup (%) pada perlakuan dosis nitrogen dan panjang pangkasan bahan tanaman 3 MST ................................................ 18 2. Rataan jumlah daun (helai) pada perlakuan dosis nitrogen dan panjang pangkasan bahan tanaman 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12 MST ....................... 20 3. Rataan tinggi tanaman (cm) pada perlakuan pada perlakuan dosis nitrogen dan panjang pangkasan bahan tanaman 3, 6, 9, 12 MST .................................. 23 4. Rataan jumlah anakan (anakan) pada perlakuan pada perlakuan dosis nitrogen dan panjang pangkasan bahan tanaman 12 MST ............................... 24 5. Rataan bobot segar tajuk atas (g) pada perlakuan pada perlakuan dosis nitrogen dan panjang pangkasan bahan tanaman 12 MST ................................ 25
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR GAMBAR No
Hal
1. Hubungan panjang pangkasan bahan tanaman terhadap persentase bibit bertahan hidup 3 MST ....................................................................................19 2. Hubungan panjang pangkasan bahan tanaman terhadap jumlah daun pada 10 MST ..........................................................................................................22 3. Hubungan panjang pangkasan bahan tanaman terhadap tinggi tanaman pada 6 MST....................................................................................................24
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR LAMPIRAN No
Hal
1. Bagan lahan percobaan ...................................................................................31 2. Bagan plot penelitian ......................................................................................32 3. Jadwal kegiatan penelitian ..............................................................................33 4. Analisis tanah .................................................................................................34 5. Persentase bibit bertahan hidup 3 MST ...........................................................35 6. Persentase bibit bertahan hidup setelah ditransformasi Y1/2 .............................35 7. Sidik ragam persentase bibit bertahan hidup 3 MST .......................................36 8. Jumlah daun 2 MST .......................................................................................36 9. Sidik ragam jumlah daun 2 MST ....................................................................36 10. Jumlah daun 3 MST ..................................................................................... 37 11. Sidik ragam jumlah daun 3 MST..... ............................................................. 37 12. Jumlah daun 4 MST ..................................................................................... 37 13. Sidik ragam jumlah daun 4 MST..... ............................................................. 38 14. Jumlah daun 5 MST ..................................................................................... 38 15. Sidik ragam jumlah daun 5 MST..... ............................................................. 38 16. Jumlah daun 6 MST ..................................................................................... 39 17. Sidik ragam jumlah daun 6 MST..... ............................................................. 39 18. Jumlah daun 7 MST ..................................................................................... 39 19. Sidik ragam jumlah daun 7 MST..... ............................................................. 40 20. Jumlah daun 8 MST ..................................................................................... 40 21. Sidik ragam jumlah daun 8 MST..... ............................................................. 40 22. Jumlah daun 9 MST ..................................................................................... 41 23. Sidik ragam jumlah daun 9 MST .................................................................. 41
Universitas Sumatera Utara
24. Jumlah daun 10 MST ................................................................................... 41 25. Sidik ragam jumlah daun 10 MST ................................................................ 42 26. Jumlah daun 11 MST ................................................................................... 42 27. Sidik ragam jumlah daun 11 MST ................................................................ 43 28. Jumlah daun 12 MST ................................................................................... 43 29. Sidik ragam jumlah daun 12 MST ................................................................ 43 30. Tinggi tanaman 3 MST................................................................................. 43 31. Sidik ragam tinggi tanaman 3 MST..... ......................................................... 44 32. Tinggi tanaman 6 MST................................................................................. 44 33. Sidik ragam tinggi tanaman 6 MST..... ......................................................... 44 34. Tinggi tanaman 9 MST................................................................................. 45 35. Sidik ragam tinggi tanaman 9 MST..... ......................................................... 45 36. Tinggi tanaman 12 MST ............................................................................... 45 37. Sidik ragam tinggi tanaman 12 MST............................................................. 46 38. Jumlah anakan 12 MST ................................................................................ 46 39. Sidik ragam jumlah anakan 12 MST..... ........................................................ 46 40. Bobot segar tajuk atas 12 MST ..................................................................... 47 41. Sidik ragam bobot segar tajuk atas 12 MST..... ............................................. 47
Universitas Sumatera Utara