Dlouhá tradice průmyslové výroby (19. století). Dominantní obory jsou potravinářský a strojírenský
průmysl. Další průmyslová odvětví: chemický, elektrotechnický,
zpracování umělých hmot a stavebnictví
Výroba léčivých látek, meziproduktů a čistících a
desinfekčních prostředků V dnešní době v českém i mezinárodním měřítku významná chemicko-farmaceutická společnost zaměřená na vývoj, výrobu a marketing výrobků ze tří produktových skupin: léčivých látek, chemických meziproduktů a specialit a dezinfekčních prostředků. Exportuje své výrobky do více než 40 zemí světa a podíl exportu na tržbách se blíží 90 %.
Výroba odlitků a modelových zařízení, výroba čerpadel a
závlahové techniky . Založen v Olomouci – Horolanech v květnu 1907 Ing. Salivarem . V roce 2004 se firma ISH-Čerpadla spojila se společností MSA Čerpadla a servis armatur s. r. o. Dolní Benešov pod názvem ISH&MSA .
Výroba strojních součástí, zápustková kovárna a slévárna . Byly založeny v roce 1907 a až do roku 1910 byl podnik v
soukromém vlastnictví. Prvotní výroba zahrnovala kovárnu na zápustkové i volné výkovky, slévárnu šedé litiny a strojní opracování výkovků a odlitků. Pod historickým názvem nyní zůstává výroba fitinků, malých odlitků z tvárné, šedé, temperované a bílé litiny a také zápustkové výkovky. Firma je dnes součástí skupiny UNEX a výrobky jsou dodávány jak na tuzemský, tak i zahraniční trh. Export tvoří až 80 %.
Výroba čokolády a čokoládových pochoutek . Nový podnik pod názvem První společná moravská továrna na
cukrovinky a čokoládu v Olomouci vznikl v roce 1898. Od roku 1908 se mění na akciovou společnost. Od roku 1999 je továrna součástí švýcarského potravinářského koncernu Nestlé. Na přelomu tisíciletí se závod Zora stal největším tuzemským výrobcem tabulkových čokolád a bonboniér. Od roku 2004 je ZORA novým „domovem“ pro nejsilnější tuzemskou čokoládovou značku ORION. Výrobky jsou exportovány do střední, východní i západní Evropy.
Výroba kovoobráběcích strojů. Založena v roce 1922 (firma Wagner) V roce 1993 přešel podnik v rámci privatizace do vlastnictví
společnosti Obráběcí stroje Olomouc, spol. s r. o. Od roku 2005 je majoritním vlastníkem společnosti TOS Varnsdorf. Od konce roku 2008 se firma vrátila k původnímu názvu TOS Olomouc, s. r. o. V současnosti se kromě výroby frézek rozvíjí také výroba dílů a komponentů pro zahraniční výrobce obráběcích strojů.
Nejvýznamnější výrobce čerpací techniky v ČR Založena v roce 1868 Prvotní výroba dřevěných stojanových pump a
vodovodů. Za 2. sv. války přeorientováno na zbrojní průmysl pro Německou říši 70. léta – SIGMA KONCERN - čerpadla a armatury 1997 – vznik současné SIGMA GROUP – zahrnuje desítky dalších firem Sponzor olomouckého fotbalového klubu
Přední světový dodavatel nízkonapěťových
asynchronních elektromotorů. Spadá pod společnost Siemens, s. r. o. Rok založení – 1904 Od 20. letech spolupráce se Siemens V 90. letech přesun hlavního sídla z Prahy do Mohelnice Od r. 2010 odštěpený závod Siemens s. r. o. hlavními odběratelé - výrobci čerpadel, kompresorů a klimatizačních zařízení.
Výroba kuchyňských spotřebičů Založena v roce 1825 Nejprve hutnický průmysl Konec 19. stol. – první výrobky pro domácnost Před 2. sv. válkou – první kuchyňské spotřebiče 1994 – privatizace podniku – Mora Moravia, a. s.
2005 – přechod pod světovou skupinu Gorenje group
Statutární město Olomouc. 2014. [online]. [citace 2014-04-03].
Dostupné z www: http://www.olomouc.eu/podnikatel/profilmesta-a-informace-pro-investory/tradicni-firmy-v-olomouci Farmak, a.s. 2014. [online]. [citace 2014-04-03]. Dostupné z www: http://www.farmak.cz/ Moravské železárny, a. s. 2014. [online]. [citace 2014-04-03]. Dostupné z www: http://www.mzol.cz/ Mora, svět kuchyňských spotřebičů. 2014. [online]. [citace 2014-04-04]. Dostupné z www: http://www.mora.cz/