PÁTEK 19. SRPNA 2016

PÁTEK 19. SRPNA 2016

Tajenka: O radost se člověk dělí, zatímco smutek nosí sám.

2 19. srpna 2016

Česká republika

Letní čtení a luštění Společná realitní a advokátní kancelář

Nejčtenější týdeník v České republice

JURIS REAL, spol. s r.o.

INZERCE

ihned vykoupí či zprostředkuje prodej rodinného domu, bytu, chaty, pozemku. Vyřešíme právní vady, dluhy, exekuce i privatizaci. Okamžitá výplata zálohy.

Každý pátek Každý pátekZDARMA ZDARMA

Vydání B

19. 8. 2016

Tel.: 774 335 502

www.nemovitosti-vykup.info

www.5plus2.cz + TV program na celý týden

VOJTA KOTEK

Z popularity jsem si nedokázal vzít to dobré

INZERCE

3. sklo zdarm a! Akce platí pro barevná okna Slovaktual PASIV do 15. 9. 2016

www.slovaktual.cz

4 19. srpna 2016

Česká republika

PISKLOUN I ZABIJÁK

Světový den komárů, 20. srpna, není oslavou otravného hmyzu. V ten den roku 1897 lékař Ronald Ross zjistil, že malárii přenášejí komáři rodu Anopheles. Dnes tento hmyz děsí svět virem zika. Co o něm (ne)víte? KLON Z JURSKÉHO PARKU

Prehistorický komár nasál dinosauří krev, jenže pak zůstal na stromě přilepený v kapce pryskyřice. Ta se za tisíce let změnila v jantar a uchovala hmyz zatavený uvnitř. Z krve v břiše komára pak vědci získali DNA a naklonovali dinosaura. V ději úspěšného filmového hitu Jurský park amerického režiséra Stevena Spielberga tak měl komár zásadní roli. Skutečnost je však jiná. Pokusy o získání dinosauří DNA z komára v jantaru jsou beznadějné. V čeledi komárovitých je dnes na světě známo asi 3 500 druhů. Krev sají pouze samičky, protože tak získávají živiny pro tvorbu vajíček. Samečci se živí jenom nektarem květů.

KREV PACIENTA PRO SAMIČKY

Když britský parazitolog a spisovatel Ronald Ross zkoumal v Indii přenos malárie, krmil samičky komára Anopheles stephensi krví nakaženého dobrovolníka Hussaina Khana. 20. srpna 1897 si spokojeně zaznamenal výskyt malarického parazita v komárovi. A o den později začal psát manželce báseň o svém lékařském objevu. Věřil v záchranu lidstva: „Já znám tu drobnou věc, co nesčetné muže ušetří. Ó, Smrti, kde je tvé vítězství?“ Malárie dodnes zabíjí přes milion lidí ročně. Ronald Ross však za svůj výzkum získal v roce 1902 Nobelovu cenu.

PISKLAVÝ TÓN OD KŘÍDEL

KOMÁROV JAKO SOUTOK?

Komáři dokážou při noční či večerní cestě za potravou urazit 10 až 12 kilometrů. Bez přestávky se umějí udržet ve vzduchu i 4 hodiny a létají rychlostí 1 až 2 kilometry za hodinu. Jejich kmitající křídla a chvění hlasivek vydávají charakteristický pískavý zvuk.

KOMÁŘÍ HOLKY JSOU JEDLÍCI

Samičky spořádají třikrát tolik krve, než samy váží. Slouží jim jako proteiny pro vajíčka. Ty kladou do vody. Dospělá samička žije několik týdnů, zimující samičky několik měsíců. Nejznámějším druhem je komár pisklavý (Culex pipiens). Je běžný v Česku, není však nejhojnější. Při záplavách dochází k líhnutí několika druhů komárů, nejhojnější je obvykle Aedes vexans, který nemá obecně užívané české jméno.

KURIÓZNÍ PARTNER OLYMPIÁDY

Pořadatelé olympijských her v Riu de Janeiru představili jako oficiálního partnera pro boj s hmyzem světově známého výrobce repelentu. Sportovcům rozdali tisícovky lahviček přípravku proti komárům.

Městys Komárov má necelých 2 500 obyvatel a leží na Berounsku ve středních Čechách. Původ jeho jména se sice dá vysvětlit hejny komárů poletujícími nad močály, které tam kdysi bývaly. Ale také keltský výraz „komar“ je označením pro soutok. A Komárov leží na soutoku tří potoků – Červeného, Rohlovského a Jalového.

MAJÍ CHUŤ NA PIVAŘE

Člověk, který vypije pivo, zpotí se při fyzické námaze nebo dokonce těhotná maminka jsou lákadlem pro komáry. Na desítky metrů odhalí teplo a vylučované látky, zejména oxid uhličitý. „A protože má i tentýž člověk v jinou dobu různé aktivity, je i jinak přitažlivý pro komáry,“ vysvětluje hygienik Oldřich Šebesta. Ze šíření viru zika u nás prozatím nemusíme mít obavy. Druhy komárů, kteří tento virus přenášejí, se u nás nevyskytují. Je však třeba situaci pečlivě sledovat.

OLDŘICH ŠEBESTA,

expert na komáry, Krajská hygienická stanice, pobočka Břeclav „Letos je již malá pravděpodobnost masivního výskytu komárů. Vyloučit se to však nedá. Máme v živé paměti rok 2014, kdy došlo u Břeclavi ke komáří kalamitě až v měsíci říjnu. Užitečnost komárů je sporná. Jsou součástí potravních řetězců některých živočichů. Larvy druhů komárů rodu Toxorhynchites jsou dravé a mohou do jisté míry snižovat výskyt jiných druhů. Tito komáři však u nás nežijí.“

Vydává: MAFRA, a.s., IČ: 45313351, se sídlem Praha 5, Karla Engliše 519/11, PSC 150 00 ■ Evidenční číslo: MK ČR E 20628 ■ Šéfredaktor 5plus2: Petr Škarda ■ Zástupce šéfredaktora 5plus2: Jan Korbel ■ Editor: Martin Brabec, [email protected] ■ Inzertní poradce: Milan Kovanda, [email protected] ■ Vedoucí distribuce 5plus2: Martina Kohoutová, [email protected] ■ Centrální redakce týdeníku 5plus2: Anděl Media Centrum, Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha-Smíchov, [email protected] ■ Tisk: TISKÁRNY MAFRAPRINT Praha a Olomouc ■ Vydání je neprodejné, vychází každý pátek. ■ © MAFRA, a.s., 2014 nebo uvedení dodavatelé obsahu. Jakékoli užití a šíření částí nebo celku obsahu týdeníku 5plus2 (včetně jeho překladu) bez písemného svolení vydavatele je zakázáno. Nevyžádané příspěvky se nevracejí. Vydavatel si vyhrazuje právo bez udání důvodu nepřijmout inzerci. ■ Vydavatelství MAFRA, a.s., je součástí koncernu AGROFERT ovládaného Ing. Andrejem Babišem.

6 19. srpna 2016

Česká republika

Stále netuším, po čem ženy touží

5plus2 ■ ROZHOVOR VERONIKA MÜLLEROVÁ ČR | Na televizní obrazovce Vojta Kotek působí jako suverén a možná trochu i jako frajírek. Jenže on sám to považuje spíš za masku. Tvrdí o sobě, že s brzy nabytou popularitou se příliš nedokázal srovnat. „Zabralo hodně času, než jsem začal brát v potaz, že ten kluk z plakátu je také Vojta Kotek,“ říká herec, který si minulý rok splnil sen, když jako svůj režisérský debut natočil film Padesátka. Potkáváme se na nohejbalovém turnaji. Jste hodně soutěživý člověk? Já? Velice! (smích) Kdepak, vůbec ne. Já svoji soutěživost pořád předstírám, abych se vůbec dokázal motivovat ke sportu. To, že jsem na podobné akci, je u mě velmi výjimečný jev. Když jste před lety účinkoval v reklamní kampani z prostředí posilovny, tak jste se nechal slyšet, že vás to namotivovalo k tomu začít se svým tělem něco dělat. Jak to dopadlo? To se nakonec vůbec nestalo. Kdepak, neklaplo to. Ale je pravda, že letos jsem si řekl, že půjdu trochu víc do sebe. Začal jsem jídelníčkem, nikoli cvičením. To je meta, na kterou se teprve chystám. Takže si teď bedlivě hlídáte talíř? Snažím se o to. Vůbec nikdy jsem si ho totiž nehlídal, tak jsem se rozhodl začít, a musím říct, že to zatím funguje samo o sobě. Je vám 28 let, myslíte, že to už je ten věk, kdy se musíte začít hlídat? Ne, to vůbec nebylo dané věkem. Jednak už mě štval pohled do zrcadla a jed-

Vojtěch Kotek

nak jsem si udělal trochu víc času na sebe a chtěl jsem ho nějak užitečně využít. Doteď jsem totiž pořád pracoval, opravdu někdy až moc. Je ale pravda, že ta třicítka klepe na dveře. O třicítce vůbec nemluvte, jsem stejný ročník jako vy. Tak víte, o čem mluvím. (smích) Vůbec netuším. Zastavme se ale u té vaší práce. To je takový silný motiv většiny rozhovorů s vámi za poslední roky – samá práce, práce, práce! A právě letos je to poprvé trochu jinak. Možná jsem o tom tolik mluvil také proto, že jsem se snažil odvést řeč od svého soukromí. Na druhou stranu je pravda, že jsem ani o ničem jiném moc mluvit nemohl, protože posledních pět šest let jsem opravdu pořád jen pracoval. Ale mě to baví, takže to neberu jako nějakou dřinu. Především mě to naplňuje. Je fakt, že když jsem udělal celovečerní film Padesátka, což bylo něco, k čemu jsem směřoval celý život a moc jsem to chtěl, tak ve mně nastal určitý zlom. Cítím, že se už nemusím za něčím tolik hnát a pachtit a můžu si taky trošičku užívat. Takže film Padesátka nebyl jen takový start našlapané režisérské kariéry, která bude vypouštět do světa jeden biják za druhým? Ne ne. A myslím si, že by to ani nebylo dobře. Podle mě není potřeba chrlit co rok nějaký film. Těch může člověk za život natočit pět šest, co já vím třeba i deset. Točit filmy je zvláště v našich podmínkách strašně náročné. Stojí to hrozně moc energie, vůle, odříkání a vlastně to není job. Spíš věc, která je pro radost. Kdybyste si vzala honorář a rozpočítala na čas, který tím strávíte, tak byste zjistila, že se tím nemáte šanci uživit. Pro mě to bylo něco, co jsem si hrozně přál a tu-

Narodil se 8. ledna 1988 v Praze. Pochází z divadelnické rodiny, jeho otec Václav Kotek je hercem v Divadle Járy Cimrmana a maminka vystudovala produkci na DAMU. ■ Kromě činoherního a filmového herectví se věnuje také režírování, moderování a dabingu. ■ Proslavil se teenagerskými komediemi Snowboarďáci, Rafťáci a Ro(c)k podvraťáků, ovšem zahrál si i vážnější role ve filmech jako Tobruk či Venkovský učitel. ■ V loňském roce měl premiéru jeho celevečerní režisérský debut Padesátka.

■

■

šil jsem, že k tomu jednou tak nějak dospěju. Ale nemyslím, že bych teď měl dělat jenom režii. Snažím se nechávat si ty nůžky víc rozevřené. Teď se třeba věnuju víc své kapele. Vlastně zjišťuju, že mi vyhovuje věnovat se vždycky jedné věci hodně intenzivně a pak si zase odpočinout u něčeho jiného. Jak říkáte, velký zápřah jste zažíval v posledních pěti šesti letech, ale ten největší boom kolem vás nastal s filmem Snowboarďáci. V době, kdy vám bylo nějakých šestnáct let, jste visel na plakátech v dívčích pokojích. Byl jste na něco takového připravený? Přeci jenom mezi umělci jste se pohyboval odmala. Vůbec ne. Myslím, že na to nikdo nemůže v tomhle věku být připravený. Je to o tom, jak se s tím pak dotyčný srovná. A vy jste se s popularitou srovnal dobře? Trvalo mi to sice dlouho, ale řekl

bych, že nakonec jo. Já jsem si to strašně dlouho nechtěl přiznat a vůbec jsem nechtěl přijmout, že to tak je. Říkal jsem si, že je to prostě jen taková iluze, co si ty holky vytvářejí. A ono to tak vlastně i je. Ale ve výsledku jsem si z té popularity nedokázal vzít ani to dobré pro sebe. Úplně jsem to odmítal. Zabralo celkem dost času, než jsem se srovnal s tím, že je tu ještě někdo, koho také musím brát. Že ten kluk z plakátu je také Vojta Kotek, i když je to někdo jiný než já. Každopádně od té doby uběhlo už dost let. Puberťačky už vás určitě tolik nepronásledují a máte za sebou nějaké ty vztahy. Víte už dnes, po čem ženy touží? To je otázka, která je mi hodně vzdálená. Podívejte se, já jsem už šest let sám. Já právě vůbec nevím, po čem ženy touží. (smích) Vraťme se tedy asi radši zpět k té práci. Na podzim se objevíte v novém seriálu Mordparta z drsného policejního prostředí. Připadáte si někdy jako drsňák?

FOTO | HERMINAPRESS

„Šest let jsem jen pracoval, takže teď si můžu také trošičku užívat,“ prohlašuje herec a režisér Vojta Kotek. Fanynky se však nemusí bát, že by se stáhl do ústraní. Už na konci léta se objeví v novém seriálu Mordparta. Jak Kotek přiznává, s popularitou již umí pracovat lépe než před 12 lety, kdy ho komedie Snowboarďáci katapultovala mezi české celebrity. „Nic dobrého jsem si z toho tehdy nedokázal vzít,“ říká.

Česká republika

Hlas Harry Pottera i Bastiana z Nekonečného příběhu

Když jsme to točili, tak jsem si spíš připadal někdy trochu směšně. Ale v normálním životě tím, že některé věci dělám už dlouho, tak už asi trochu vím, jak to chodí. Jsem si jistý tím, co dokážu a nedokážu.

Fanoušci mají Vojtu Kotka zafixovaného především jako herce, ale pravdou je, že neméně bohatou součástí jeho kariéry je i práce dabéra. Nepochybně nejzásadnější je v tomto ohledu slavná série o kouzelníkovi Harry Potterovi, v níž Kotek dabuje hlavního hrdinu ztvárněného Danielem Radcliffem. S postavou kouzelnického učně strávil mnoho času, od svých 13 let jej daboval v osmi filmech. „Je to úleva, snad je opravdu konec,“ smál se Vojta Kotek v létě roku 2011 po novinářské projekci posledního dílu fantasy ságy s názvem Harry Potter a Relikvie smrti – část 2. Svůj hlas Vojta Kotek propůjčoval zahraničním filmovým hrdinům i v dalších známých dílech – například v oscarovém snímku Gladiátor to byla postava mladého Lucia, v Nekonečném příběhu 2 z roku 2001 šlo o Bastiana, kterého si tenkrát zahrál Jonathan Brandis. Později se Kotek věnoval také režii českého znění. Šlo především o dětské filmy jako Auta 2, Medvídek Pú či Alenka v říši divů.

Jste pacifista, nebo rváč? Jednoznačně pacifista. Takže když se v hospodě schyluje ke konfliktu, jste ten, co se to snaží rozmluvit? Už tolik ne, protože když se o to pokoušel Michal Hrůza, tak dostal hodně přes hubu. Každopádně než jako rozdmýchávač jsem vždycky působil spíš jako uklidňovatel. Kdybyste se měl zamyslet nad nebezpečími nikoli v hospodě, ale těmi šoubyznysovými, jaký největší průšvih může nastat u dětských hvězd? Myslím tím, co může děti doopravdy zkazit? Ano, když nemají dostatečně dobré vedení od rodičů a když jim nikdo z jejich okolí nenabízí žádnou jinou alternativu toho světa, ve kterém se pohybují. Já jsem měl naštěstí spoustu dobrých přátel, kteří mě znali předtím, než jsem se stal známějším. To, že moje rodiče trošku to prostředí znají a varovali mě před tím, co se může stát, bylo taky velké plus. Nejhorší asi je, když je dítě úplně nepolíbené šoubyznysem a nemá ani žádnou základnu v lidech, kteří by mu mohli poradit a trošku ho občas srazit na zem.

„

Snažím se být ve své práci poctivý řemeslník, to je pro mě zásadní. Nemáte pocit, že sláva je v Česku hodně relativní pojem, když vezmeme v potaz, jak jsme malá země? Když se člověk pohybuje jen v rámci našich hranic a moc nevystrkuje nos, tak vlastně u nás stačí docela málo, aby se kolem něj začaly dít docela velké věci. Za chvilku vás opravdu znají všichni, protože je nás tady pár. Mladý člověk, který vůbec netuší, může snadno podlehnout dojmu, že něco umí. Je to ale také dané tím, v jakém profesním prostředí se pohybuje. Když jste třeba v nějaké pěvecké soutěži, všichni vás tak nějak chválí a posílají hlasy. Ale když pak přijdete do reálného prostředí, kde na sobě ti lidé opravdu pracují, tak je to docela šok. Co v umělecké branži vnímáte jako známku kvality? Že člověk to řemeslo dělá poctivě a nehledá ty nejjednodušší cesty, že jde i proti překážkám, aby naplnil nějakou svoji vizi. A taky nesmí uvěřit tomu, že to stačí. Jste poctivý řemeslník? Snažím se být. Je to pro mě jedna z těch nejzásadnějších věcí na mé práci.

19. srpna 2016 7

INZERCE

8 19. srpna 2016

Česká republika

Ropné Las Vegas láká i Čechy

Selfie pro čtenáře 5plus2. Rostislav Havlík se vyfotografoval na ropné plošině, kde právě pracuje. Na snímku vpravo je se svými kolegy.

Ocelová konstrukce a na ní život jak na vojenské základně. Kolem je jen oceán a pod jeho dnem tekutý poklad – ropa. Na futuristicky vyhlížejících ropných plošinách pracují i Češi. „Mají tu dobrou pověst, umí makat,“ říká jeden z nich, Rostislav Havlík. Jako zkušený potápěč jezdí za prací po celém světě. 5plus2 ■ TÉMA JOSEF HORA ČR | „Pracuješ 12 až 14 hodin denně. Pak musíš zalézt do díry a čumět na filmy. Jaký je den, vlastně ani nevíš. Poznáš to snad jen podle jídla. Každý pátek jsou mořské příšery, v úterý a v sobotu steak, ve středu špagety. To je neměnný zákon.“ Ne, to není popis nějakého podivného vězeňského režimu či nové bizarní reality show. Takhle se žije na ropných plošinách, kterých jsou po světových mořích a oceánech tisíce. A na jejich palubách je i několik Čechů. Jedním z nich je 40letý Rostislav Havlík. Režim na gigantickém monstru svým způsobem připomíná službu v armádě. „Na plošině zažíváte kombinaci tvrdé disciplíny a nudy. Je proto dobré mít za sebou vojnu. Nějací hipsteři z Kalifornie tu moc šťastní nebudou,“ směje se rodák z Plzně. Ačkoliv jde o práci pro „suchozemské“ Čechy neobvyklou, v ci-

zině si jich váží. „Na plošinách mají dobrou pověst, protože jsou ochotní tvrdě dřít,“ vysvětluje. Na druhou stranu, vydělat se tam dají víc než slušné peníze. I stovky dolarů za den. V přepočtu na české koruny vám za rok přiteče na účet i přes dva miliony korun. Ovšem život na ocelové konstrukci uprostřed vodní masy je náročný na psychiku i fyzickou kondici. Vždyť na plošině jste „uvěznění“ třeba i 100 dní téměř v kuse. „Aby se člověk aspoň trochu hýbal, procházíme se dokola na přistávací ploše pro vrtulníky,“ podotýká Havlík.

Práce pod hladinou Cesta ze západní části české kotliny až na palubu futuristických mořských monster pro Rostislava Havlíka začala už před dvěma desítkami let, kdy tento mladý Plzeňák se zálibou v potápění odjel do Anglie. „Od roku 1996 jsem se po ostrově toulal a věnoval se pilování potápěčských technik. Už v Česku jsem sice absolvoval potápěčský kurz, ale musel jsem sbírat další zkušenosti,“ říká. Havlík poté vyrazil ještě dál – ve Spojených státech studoval angličtinu a sháněl práci. Získal ji ve státě Louisiana. „Říká se tam tomu ropné Las Vegas, protože v Mexickém zálivu je největší

V akci. Rostislav Havlík si při práci v moři zapózoval s americkou vlajkou. koncentrace potápěčské a ropné techniky na světě,“ vysvětluje. „Díky ropě zde lidé vydělávají hodně peněz. Ropa je tady životní styl,“ říká. Rostislav Havlík těžil, když už jsme u té „ropné“ terminologie, ze svých potápěčských dovedností. Postupně se vypracoval na ceněného technika, jenž měl na starost údržbu i desítky kilometrů dlouhá potrubí a servis nejrůznějších zařízení, kterými pod hladinou oceánu proudí ropa. Jeho zkušenosti z práce pod vodou našly uplatnění i mimo ropná naleziště. Po-

Ropa v číslech a faktech Barel je v přepočtu 159 litrů a jeho aktuální cena je kolem 45 dolarů (1 080 korun), před dvěma lety se ale barel prodával za asi 120 dolarů (2 880 korun). Denní těžba na průměrné plošině je kolem 200 tisíc barelů ropy, ty největší ale vysají až ohromujících 500 tisíc barelů za den (tedy asi za 1,44 miliardy korun denně). Za celé 20. století vysáli těžaři z ropných polí přes 900 miliard barelů ropy. Dnes je to už hodně přes tisíc miliard barelů, jen za rok se jich ze Země vytěží přibližně 28 miliard. Pokud bychom vzali veškerou vytěženou ropu a rozlili ji po parkovišti velikosti České republiky ohraničeném zdí, dosahovala by výška hladiny více než dvou metrů.

máhal například s likvidací následků hurikánu Katrina, který na jihu USA s mimořádně ničivou silou udeřil v létě roku 2005. Velkou zkouškou byla pro Rostislava Havlíka ale hlavně operace, při níž pomáhal zachraňovat posádku ruské ponorky na Kamčatce. Na palubě měla hlavně vědce. Během několika hodin sem přiletěli experti z celého světa. „Po katastrofě ponorky Kursk (potopila se v roce 2000, zahynulo přes sto členů posádky, pozn. red.) se americká a ruská vláda dohodly, že v případě další podobné havárie ponorky si jejich odborníci vzájemně pomůžou. A posléze se přidaly i další státy,“ vysvětluje. „Společnými silami jsme vystříhali ponorku ze sítí, do kterých se zamotala a nemohla se proto vynořit. Byl to krásný příklad, jak si mezinárodní komunita dokáže pomoci,“ vzpomíná Havlík.

Katastrofa v zálivu Když v dubnu 2010 došlo v Mexickém zálivu u břehů USA k nečekanému výbuchu ropné plošiny Deepwater Horizont, stala se z toho postupně největší ropná havárie v historii Spojených

Česká republika států. Únik ropy z poškozeného vrtu na mořském dně se podařilo konečně zastavit až o čtyři měsíce později, přesně 15. července. „Dobře si to pamatuji, tehdy jsem totiž přišel o práci,“ vzpomíná Rostislav Havlík. Kvůli katastrofálnímu znečištění byla velká část Mexického zálivu uzavřena, takže pro potápěče tam nebylo příliš uplatnění. Podobně na tom byly další tisíce lidí, které živila tamní těžba ropy. „Tehdy si potápěči jako já vydělávali až 1 500 dolarů denně. Měl jsem dopředu sjednané kontrakty na asi 60 dnů, takže ztráty byly velké,“ vypočítává. Obří ropná společnost, která zničenou plošinu provozovala, musela veškeré škody i ušlý zisk lidem zaplatit. Účet za havárii činil 54 miliard dolarů, tedy asi 1 300 miliard korun, což je jako příjem české státní kasy za celý rok 2016. Peníze dostali rybáři, námořníci, restaurace, pracovníci ropných plošin, potápěči, ale třeba i striptérka, která údajně přišla o práci v jednom z barů v zálivu, kam po havárii podle ní přestali lidé chodit. V současné době Rostislav Havlík vede tým potápěčů a pracuje na různých ropných plošinách po celém světě. Poslední roky tráví hlavně na ropných plošinách v Izraeli, Dubaji, Ománu nebo v západní Africe. „V přepočtu na české peníze už jsem milionářem. I když nemám ani střední školu, mám v USA zaplacený dům a čekám rodinu,“ netají se spokojeností.

Zákon psaný krví mrtvých Ale zpět k samotné práci na plošinách. Asi nejhorší prohřešek pracovníků na ropných plošinách je takzvaná „open hole“ neboli otevřený poklop. Ocelové monstrum se skládá z několika pater, mezi kterými jsou průlezy. Pokud takový průlez někdo otevře, musí ho ohraničit, aby do něj někdo jiný nespadl. Když jej takto označit zapomene, následuje okamžitý vyhazov, protože jde skutečně o život. „Zažil jsem tragédii, když nějací kolegové takový poklop zapomněli označit a spadl do něj jeden kluk. Byl ještě rozespalý. Vím to, protože ještě chvíli před tím jsem s ním seděl na snídani. Pak vyrazil ven, propadl se dírou a hlavu si rozrazil o nějaký kohout. Na místě před námi vykrvácel,“ popisuje Havlík. „Takže ohraničit poklop patří k jakémusi desateru práce na plošině, které je napsáno, bez přehánění, krví mrtvých,“ dodává. Pracovní úkoly jsou u všech lidí na plošině striktně určené a navíc rozdělené na hlavní a na ty, které má dotyčný na starost například při mimořádných událostech. „Hlavním povoláním jsi třeba operátor, který komunikuje s pevninou. Ovšem v případě, že dojde k nějaké havárii nebo požáru, máš přesně určenou druhou pozici. Například v záchranném týmu, a to podle toho, na co si ty konkrétně kvalifikovaný,“ vysvětluje Rostislav Havlík. On jako potápěč to má ale v tomto ohledu jednodušší. Kromě své hlavní práce žádnou druhou specializaci pro mimořádné situace mít nemusí. Však si těch krizových momentů jako potápěč užije i tak dosytosti.

19. srpna 2016 9 Jak sehnat práci na ropné plošině? Až polovinu zaměstnanců ropných plošin tvoří ti ze základních dělnických profesí. Zhruba 40 procent pak inženýři, elektromechanici, geodeti a další, kteří jsou zodpovědní za chod ocelového monstra. Všichni prochází přísným výběrovým řízením, kde se hodnotí jejich pracovní zkušenosti, jazyková vybavenost i zdravotní stav. Je ale jasné, že sebelepší pracovní zkušenosti jsou k ničemu, pokud člověk neumí ani slovo anglicky. Práci na plošině mohou zprostředkovat agentury, Rostislav Havlík mnohým z nich ale nevěří. Ty, které od klientů chtějí poslat předem tisíce dolarů s tím, že práci pak stoprocentně zajistí, považuje za podvodníky. Lepší je podle něj přímo oslovit konkrétní ropnou společnost a poslat jí životopis. Roční výdělek se v této „ropné branži“ pohybuje od 1,2 do 2,4 milionu korun, a to podle profese a kvalifikace. Spolehlivost a pracovitost se vyplatí i z jiného důvodu. Pokud zaměstnanec na plošině hrubě poruší bezpečnostní pravidla a vyhodí ho, je velice pravděpodobné, že práci už nedostane ani jinde. Chyby se rychle rozkřiknou.

INZERCE

10 19. srpna 2016

Česká republika

Lékaři už nejsou in, teď frčí vraždy Letošní rok je tak trochu jedním velkým návratem Jiřího Bartošky. Po nemoci si zahrál hlavní roli ve filmu Teorie tygra, v září plánuje comeback na divadelní prkna a nyní se objeví v seriálu Mordparta.

Jaká je vaše postava Columba? Tvoříme detektivní tým a já jsem z něj nejstarší. Jsem doyen celé party, detektiv, který se jmenuje Kolumný, ale kolegové mu říkají Columbo. Má rodinu – manželku a sympatickou dceru, která dělá balet. Je příjemné, že všechny postavy se jen neptají kde a kdy, ale žijí si zároveň své vlastní životy, rozplétají své příběhy. Můj příběh je i o tom, že já sice vyšetřuju vraždy, ale v případě problémů, které se budou týkat mé dcery, si nedokážu poradit.

Po čase si opět zahrajete v detektivním seriálu. Těch se v poslední době objevuje na obrazovkách stále více. Je to i váš oblíbený žánr? Mám je rád. Rád je točím a myslím, že diváky baví se na ně dívat, což je dobře. Před lety začaly všechny televize natáčet seriály o doktorech, teď zase naopak o vraždách. Tohle natáčení je fajn. Vždycky říkám, že jsem takzvaně rovinný herec. Když jsem se dozvěděl, že budu obsazený do tohoto seriálu a že další role budou hrát Pavel Batěk nebo Vojta Kotek, řekl jsem si: Dobře, oni budou běhat a natáčet akční scény a já budu převážně sedět. A můj předpoklad se naplňuje, opravdu sedím.

Co vy a spravedlnost? Stane se někdy, že za ni bojujete? Columbo tu vystupuje jako člověk, který už má něco odslouženo a odžito. Je to chlap ze starý školy, spravedlivej, ale díky zkušenostem, které má, trochu nad věcí.

Jinak si myslím, že s ním nemám společného nic. Nekouřím doutníky, mám čistý kabát a nemám baseta. Takže podobnost je jen ve jméně. Jaký je hlavní přínos vaší postavy v celém detektivním týmu? Moudrost, probůh. Columbo je člověk, který má leccos za sebou. Detektivní tým je hodně barevný a různorodý. Vojta Kotek hraje mlaďocha, který se do situaci někdy až moc hrne, Markétka Plánková půvabnou detektivku, já týmu přináším zkušenosti. (re)

A vy sám v životě? Mám to stejně. Máte s Columbem něco dalšího společného? Autoři využili ten fór, že moje postava má podobné příjmení. Kolumný – Columbo. Tak ze mě trochu toho známého detektiva dělají, je to asociace na tuto postavu.

FOTO | S. KUBEŠ, MAFRA

Brno opět vítá šíleného Itala Před 20 lety si Valentino Rossi připsal svůj první triumf v MotoGP právě v Česku JAN DANĚK BRNO | Projel cílem, pustil řídítka a začal divoce máchat rukama. Výbuch čiré radosti, ale málem pro Valentina Rossiho skončil v Brně bláznivou nehodou. Jeho motocykl se totiž nekontrolovatelně řítil na boxovou zídku, Ital s ním však na poslední chvíli trhl a zabránil bizarnímu karambolu. „Připadá mi to jako sen. Největší zážitek v životě!“ rozplýval se Rossi, který přesně před dvaceti lety poprvé triumfoval v závodu mistrovství světa silničních motocyklů. Střih. Srpen 2016. Rodák z italského Urbina už dávno nejezdí ve stopětadvacítkách. Podobných oslav, jako na Masarykově okruhu v roce 1996, zažil úctyhodných 114. Ze zelenáče se stal devítinásobným světovým šampionem, živoucí legendou motorismu. A nyní se 37letá ikona vrací do zaslíbeného Brna.

Zdramatizuje boj o titul? Na Masarykově okruhu právě dnes, tedy v pátek 19. srpna, začíná Velká cena České republiky, hlavní závody se jedou v neděli. A tisíce fanoušků oděných v křiklavě žlutém oblečení, což je totiž poznávací znamení Rossiho přívrženců, bude hnát za úspěchem italského

MotoGP v Brně

Pátek Začátek volných tréninků Sobota Začátek volných tréninků Začátek kvalifikací Závod Red Bull Rookies Cup Neděle Závod Moto3 Závod Moto2 Závod MotoGP

od 9:00 od 9:00 od 12:35 od 16:30 11:00 12:20 14:00

šoumena. „Co pro mě Brno osobně znamená? Je to skvělá trať, vždyť jsem tu poprvé vyhrál,“ pravil Rossi po víkendové Grand Prix v Rakousku, kde v MotoGP dojel na čtvrtém místě. V průběžné klasifikaci královské kubatury patří Rossimu třetí příčka za duem španělských toreadorů Marc Márquez

a Jorge Lorenzo. Nyní v Brně, kde má šampionát jedenáctou zastávku v letošní sezoně, má italský fenomén jednu z posledních šancí zdramatizovat boj o světový titul. „V posledních několika letech jsem v Brně nebyl dost silný,“ uvědomuje si Rossi. „Letos jsem velmi zvědavý, zda budu více konkurenceschopný.“ A zvědavý bude nejen on. Vždyť brněnská Velká cena je každoročně jednou z nejnavštěvovanějších sportovních akcí v tuzemsku. A nezmění se to ani letos, kdy prestižní závody poprvé pořádá spolek založený krajem a městem. „Čísla jsou na podobném počtu jako minulý rok, což je potěšující,“ uvedl brněnský primátor Petr Vokřál.

Češi na startu Loňskou Velkou cenu za tři dny navštívilo 248 434 diváků. A davy fanoušků zaplaví okruh i tento víkend. Těšit se mohou nejen na výstředního Rossiho, který v seriálu závodí dvacet let, ale i na další motocyklové hvězdy či české naděje. V Moto3 na divokou kartu pojede Karel Hanika. Stálým účastníkem ve stejné kubatuře je Jakub Kornfeil, který za poslední rok už dvakrát nakoukl na pódium. „V Brně bývá strašně moc fanoušků, kteří vás ženou,“ těší se třiadvacetiletý Kornfeil.

Italský šampion Valentino Rossi si brněnský okruh zamiloval.

ď e t vě

Prá

Sleva 200 Kč

A M

více na www.alza.cz/masakrcen

A S

R K

N E C

12 19. srpna 2016

KDO UVAŘÍ Pondělí: Kristýna Ulrichová (29)

Nyní je na mateřské a na částečný úvazek pracuje v jedné účetní firmě. S manželem Jakubem mají osmnáctiměsíčního syna Kryštofa. Bydlí v bytě v Lounech. Pokud by vyhrála, svoji rodinu by vzala na dovolenou. Má ráda slávky na bílém víně a rajskou omáčku od maminky. Nesnáší houby, čočku, plesnivé sýry a vše, co se na talíři ještě hýbe. Těší se, že se dobře pobaví a nají.

Úterý: Kateřina Brandnerová (21)

Pracuje jako servírka. Bydlí v Chomutově, žije sama. Jezdí na in-line bruslích, chodí na piloxing (pilates a box) a plavat. Pokud vyhraje, část peněz věnuje na charitu a za zbytek by si pořídila něco nového do bytu. Nejvíc si pochutná na domácí zelňačce a rajské omáčce. Nesnáší houby, koprovku a rozinky. Chce zažít něco nového, poznat nové lidi, ráda by si odnesla výhru.

Středa: David Berky (27)

David z Jirkova nemá žádnou školu. Pracuje jako šič a operátor ve firmě na výrobu potahů do automobilů. Je gay a má přítele. Pečuje o invalidní maminku. Pokud by vyhrál, zrekonstruoval by mámě její pokoj a vzal by ji na dovolenou. Často připravuje boloňské špagety. Nejvíc si pochutná na karbanátcích. Nesnáší bůček a houby. Nikdy by nesnědl brouky a jiný hmyz. Rád by se trochu zviditelnil a těší se na nové přátele.

Česká republika

Poslední večeře i slzičky S premiérou pořadu Prostřeno! zamíříme na sever Čech. Ústecký kraj je malebný i drsný. ČR | Tři ženy a dva muži v soutěži Prostřeno! na televizi Prima se netají tím, že jsou ve hře a míní taktizovat. Po celém týdnu se pak v neděli znovu sejde ústecká parta na Poslední večeři. Jak budou reagovat při společném sledování ukázek z pořadu? Co se stane, když se dozví, jak kdo bodoval? Chybět nebudou ani slzičky… Sledujte Prostřeno! každý všední den na Primě v 17.50 a v neděli také Prostřeno! – Poslední večeře v 17.35, kde si to Severočeši definitivně vyříkají. Pondělní hostitelka Kristýna je manželkou jednoho ze „Superchlapů“, které jsme vídali na obrazovce na jaře. Největší úspěch má její hlavní chod: Líčka na víně s bramborovou kaší, které dovedla skoro k dokonalosti, říkají všichni. Úterní soutěžící Kateřina nemá problém být k soupeřům kritická a otevřeně přiznává, že spoléhá hlavně na nízké bodování. Uvaří u kamarádky. A David hned slibuje, že za tohle jí určitě strhne

Pátek: Jarmila Škodová (54)

Prodává barvy, laky. Je podruhé vdaná a má pět dcer. Manžel Miloš jezdí kamionem. Bydlí v rodinném domečku v Touchovicích. Pokud by vyhrála, peníze by investovala do nových oken nebo dveří. S chutí si dá kachnu se zelím a bramborovým knedlíkem. Těší se na dobré lidi a spoustu legrace.

body. Kateřina je sice vyučená servírka, ale hosty potrápí hladem a žízní. Kdo čeká, že David ve středu uvaří něco z romské kuchyně, bude zklamán. Připraví pečeni na víně, hlávkové zelí, bramborový knedlík. „Nejsou ty knedlíky z pytlíku?“ zajímá Jarmilu. To si ale dala, protože knedlíky David umí. Hostitel se nakonec zlobí na všechny, protože má pocit, že se proti němu spikli. Karel bude mít ve čtvrtek podobné menu jako David. Trumfne ho? S pitím to vázne, ale jinak je večer i díky zába-

vě uvolněnější než den předtím. V pátek se poprvé pojede na venkov. Z Jarmilčina těžkého menu se vymyká dršťková polévka ze zdravé hlívy ústřičné, u stolu se však moc milovníků hub nesejde. „Už se těším na ty obličeje,“ prorokuje s úsměvem, když čistí v kuchyni hlívu. Jarmila a její dcery milují koně, kdo se bude bát usednout do sedla? Ocení soupeři její domácí kuchyni vyšším počtem bodů? A jak uspěje Káča se svojí taktikou? Dívejte se na Prostřeno! na Primě. (dub)

RECEPTY SOUTĚŽÍCÍCH Z ÚSTECKÉHO KRAJE Bruschetta s rajčaty

Čtvrtek: Karel Johanovský (30)

Dělá obsluhu ve fast foodu. S přítelkyní žijí v Chomutově. Mají devítiměsíčního syna, vychovávají ještě její dvě dcery z předešlého vztahu. S rodinou chodí na procházky a jezdí na výlety. Pokud vyhraje, peníze použije na novou ložnici a dovolenou. Nejčastěji připravuje českou klasiku – zelňačku, knedlíky, husu. Miluje dobrý řízek a bramborovou kaši. Nesnáší kokos.

Kačenka (vzadu uprostřed) se rozhodne taktizovat a spoléhá na nízké bodování, kterým hodnotí své soupeře. Vyhraje? FOTO | FTV PRIMA

Kristýna má sestru v Itálii, proto se snažila předkrm udělat pěkně po italsku. Ingredience: 22 středních rajčat, 3 stroužky česneku, 150 ml olivového oleje extra virgin, čerstvá bazalka podle chuti, sůl, parmazán nebo olivy na ozdobení. Bruschetta: 500 g hladké mouky, 2 lžičky mořské soli, 2 lžičky cukru, 10 g sušeného droždí, 2 lžičky olivového oleje. Postup: Rajčata nakrájíme na čtvrtky a zbavíme je semínek. Dužinu nakrájíme na kostičky a v míse promícháme s olivovým olejem. Bazalku natrháme na malé kousky a přidáme k rajčatům, dochutíme solí. Bruschetta: Mouku promícháme se solí. Z cukru, droždí a 50 ml vlažné vody zaděláme kvásek, který necháme vzejít. Pak s 250 ml vlažné vody zapracujeme do mouky, až vznikne hladké těsto. To rukama pečlivě propracujeme. Bochánek těsta zakryjeme fólií a necháme při pokojové teplotě kynout 30 minut. Nakynuté těsto dáme na plech vyložený pečicím papírem. Před pečením posypeme hrubou

solí a zakápneme olivovým olejem a pečeme půl hodiny při 180 stupních Celsia. Pečivo před podáváním opečeme do křupava, potřeme česnekem a rajčatovou směsí, zakápneme olivovým olejem. Bruschettu můžeme ozdobit i hoblinkami parmazánu nebo olivami. Svíčková s houskovým knedlíkem, brusinkami a šlehačkou Ingredience: 1,5 kg hovězí svíčkové, 200 g slaniny, 1 kg kořenové zeleniny (mrkev, petržel, celer), 3 větší cibule, bobkový list, nové koření, čtvrt lžičky soli, čtvrt lžičky pepře, 2 až 3 citrony, 1/2 hrnku hladké mouky, 2 smetany ke šlehání, 4 lžíce másla, 5 lžic cukru, zavařené brusinky. Knedlík houskový kynutý: 1 kg polohrubé mouky, kvasnice, 1 vejce, voda, sůl. Postup: Kořenovou zeleninu nastrouháme, přidáme cibuli, maso prošpikujeme slaninou a naložíme do nálevu z vody, citronové šťávy a koření. Maso necháme odležet nejlépe dva dny před samotným pečením. Několikrát denně je otáčíme, aby bylo stále v kontaktu se zeleninou a nálevem. Naloženou svíčkovou pečeme zvolna 80 minut v troubě, aby bylo maso měkké. Hotové maso vyndáme, zbytek zeleniny a vývar scedíme do hrnce a zeleninu propasírujeme nebo rozmixujeme ponorným mixérem. Do omáčky nalijeme 1 až 2 smetany podle množství vývaru, dochutíme citro-

nem, solí a na pánvi osmahneme nadrobno nakrájenou slaninu, kterou přidáme na závěr do omáčky. Maso nakrájíme na plátky a vložíme do omáčky a ještě nakonec omáčku dochutíme. Kynutý knedlík: Mouku nasypeme do mísy, osolíme, v hrnku rozpustíme kvasnice s trochou vlažné vody. Přidáme celé vejce a vytvoříme hutnější těsto. Necháme je asi 10 minut odpočinout a vyválíme knedlíky. Necháme na vále ještě chvíli kynout a vaříme na páře, dokud nejsou uvařené – podle velikosti knedlíků to je 12 až 20 minut.

Úkol týdne bude amuse-bouche. Chuťovka či jednohubka.

INZERCE

LOVOCHEMIE

3/9/2016

DESÍTKA OKOLO KOMÍNA

LESOPARK OSMIČKA, LOVOSICE

PARÁDNÍ DEN PRO BĚŽCE I CELOU RODINU ZÁBAVNÝ A SPORTOVNÍ PROGRAM

ZÁVOD NA 10 km RODINNÝ BĚH NA 2 km + DĚTSKÉ BĚHY V ORIGINÁLNÍM PROSTŘEDÍ

hlavní sportovní partner

www.facebook.com/AgrofertRUN

hlavní mediální partner

P TRUMA S V DA Z

www.agrofertrun.cz

Pro ty, kteří ochranu svých očí nepodceňují:

Solitaire Red Sun 2

Infračervené sluneční záření rozkmitává molekuly v atmosféře a tím vzniká teplo. Nová zrcadlová vrstva snižuje toto tepelné namáhání očí a snižuje únavu i oslnění a zvyšuje vaši pozornost.

Nová zrcadlová vrstva Solitaire Red Sun 2 je ,,klimatizací po vaše oči“. 100%

-

B

U

V- A

/ UV

Červená polozrcadlová vrstva

100% UV ochrana

Odolné vůči klimatickým změnám

Odolné vůči poškrábání

Super AR na zadní ploše čočky

Odpuzuje prach

Odpuzuje nečistoty

Odpuzuje vodu

KN OPTIK, U Nádraží 905/12, 415 01 Teplice KN OPTIK – SPECIÁL SLUNEČNÍ BRÝLE, U Nádraží 1763/5a, 415 01 Teplice tel./fax: 417 534 645, 417 533 961, mobil: 606 846 614, 777 663 068

www.kn-optik.cz E-mail: [email protected]

Přijďte se poradit s odborníkem.

14 19. srpna 2016

Česká republika

Pojeďte tam, kde řádili čerti a kde léčil doktor Štrosmajer Prázdniny se blíží ke konci, vy si ale ještě poslední letní týdny můžete zpestřit neobvyklým výletem. Nechte se zlákat do míst, kde se natáčely slavné české filmy a seriály. Podívejte se, jak to tam vypadá nyní, a poznejte i blízké okolí, které nabízí další lákadla pro neúnavné výletníky. LIMONÁDOVÝ JOE ANEB KOŇSKÁ OPERA První československý snímek (1964), který se ucházel o sošku Oscara, se natáčel ve filmovém městečku na Barrandově. Kvůli nedostatku hřebíků měli herci nakázáno, aby s sebou na natáčení nosili hřebíky z domova. Krajinu jako z Divokého západu pak obstaral lom Mořina neboli Velká Amerika nedaleko hradu Karlštejn. Jak se dostat k lomu? Ze zastávky Praha-Zličín sem jezdí autobus 311. Vlaková zastávka Zadní Třebáň je ideální místo pro pěší turisty nebo cyklovýlet, k lomu je to „po žluté“ přes hrad Karlštejn asi 8 km. Nebo můžete vyrazit autem a z dálnice z Prahy na Plzeň odbočit v Loděnici a přes Kozolupy se dostanete až k lomu. Tip na výlet: Přestože je lom oficiálně uzavřen, dlouhá desetiletí jde o oblíbené místo výletníků. Na jeho dně se lze i vykoupat. Místo leží v CHKO Český kras, pěšky se příjemnou cestou dostanete do Svatého Jána pod Skalou. Podél Berounky a Karlštejna vede vytížená cyklostezka.

S ČERTY NEJSOU ŽERTY Vesec u Sobotky není jen místo, kde se točil film Jára Cimrman ležící, spící, ale vznikala zde i pohádka S čerty nejsou žerty (1984). Do roubenky č. p. 17 si vojáci přišli pro Petra Máchala. A v nedaleké vesničce Střehom stojí mlýn z roku 1516, kde filmový Petr bydlel s otcem a macechou. Jak se dostat do Střehomi? V Mladé Boleslavi odbočte z dálnice na Jičín, asi po 15 km odbočte vlevo u rybníka Šteflerna, kde je i autobusová zastávka, a pokračujte podél rybníků. Z vlakové zastávky v Sobotce je to do Střehomi kousek. FOTO: ARCHIV MAFRA, ČSFD.CZ, BYSTRE.CZ, FILMOVAMISTA.CZ

Tip na výlet: Střehom leží na hranici Středočeského a Královéhradeckého kraje, krásná cesta vede z obce naučnou stezkou Údolí Plakánek na hrad Kost, kde se pohádka také natáčela. Celý Vesec je zase památkově chráněná rezervace. V sousedství je CHKO Český ráj.

VŠICHNI DOBŘÍ RODÁCI Perla československé kinematografie režiséra Vojtěcha Jasného byla v roce 1968 na dvacet let zakázána. Příběhy o kolektivizaci moravského venkova, proměně mezilidských vztahů, cti, hlouposti a chamtivosti v 50. letech byly točeny podle skutečných lidských osudů ve vesnici – v dnešním městě – Bystré nedaleko Svitav. Jak se dostat do Bystré? Z Brna po silnici na Svitavy odbočte na Kunštát a pak do Bystrého. Z vlaku se dá vystoupit v Poličce, do Bystrého je to pak po cyklotrase nebo „po červené“ dvanáctikilometrová procházka. Tip na výlet: Mělo se původně natáčet v Kelči, rodišti Vojtěcha Jasného, místní lidé ale byli proti. V Bystrém najdete zdejší nejstarší stavení z roku 1723 s muzeem. Cyklotrasy vedou na blízký hrad Svojanov, ale i na Drahanskou či Hornosvreteckou vrchovinu a do CHKO Žďárské vrchy s nejvyšším bodem Devět skal.

NEMOCNICE NA KRAJI MĚSTA Kultovní seriál z roku 1977 se opravdu natáčel na okraji města. Byla jím Praha, jako nemocniční budovy posloužily objekty České zemědělské univerzity v Suchdole. Interiéry vznikaly v nemocnici v Mostě, to ale zatěžovalo chod, tak se později vše přesunulo na Barrandov. Film se údajně pouštěl i na ambasádě v USA lidem, kteří měli jet do ČSSR pracovat. Jak se dostat k univerzitě? Do areálu jezdí ze zastávky metra Dejvická autobusy 107 a 147. Tip na výlet: Univerzita využívá pro výuku velkou botanickou zahradu s rozsáhlými skleníky, které je možné navštívit. Za pozornost stojí nádherný tropický a subtropický skleník. Pro veřejnost je otevřený od pondělí do pátku od 8 do 14 h., ale je nutné se na návštěvě předem domluvit.

ROZMARNÉ LÉTO „Tento způsob léta zdá se mi poněkud nešťastným.“ Víte, kdo tuto slavnou hlášku z filmu Rozmarné léto z roku 1967 vyřkl? Ano, byl to majitel plovárny Antonín Důra, kterého si zahrál Rudolf Hrušínský. Filmová plovárna, kde tým kolem režiséra Jiřího Menzela natáčel, se nacházela v jihočeském Veselí nad Lužnicí, na soutoku Bechyňského potoka a Lužnice. Byla vybudována pouze pro potřeby tohoto snímku. Nyní je zde nábřeží vybízející k procházce, hned vedle vede červená turistická značka. Jak se dostat k plovárně? Sjeďte do Veselí z dálnice D3 na exitu 104, po 200 metrech vjedete na most, hned vedle je mostek pro pěší. Několik desítek metrů cesty proti proudu se nacházela filmová plovárna. Tip na výlet: Vodáci sjíždějící Lužnici najdou místo na 79,3 kilometru, je zde varování „Potrubí přes řeku“. Za návštěvu stojí jihočeské rybníky s cyklotrasami v nedaleké CHKO Třeboňsko.

INZERCE

ZOO

Ústí nad Labem 20. 8. 2016 Přijďte se pobavit a zasoutěžit si s Centropolem do ústecké ZOO. Zkuste si elekrojízdu zručnosti pro malé i velké, vědomostní hru, vyberte Centropolu zvíře k adopci a hrajte o zajímavé ceny! Můžete se zapojit i do soutěže o Auto roku 2016 Opel Astra.

Obec KOšťálOv nabízí k pronájmu od 1. 10. 2016

restauraci slavia

www.jedeme-dal.cz

Surfujte zdarma, volejte levně

Objekt je po úplné rekonstrukci s vybavenou kuchyní, salónkem a klubem k pronájmu. Podmínky výběrového řízení na www.kostalov.cz Kontaktní tel.: 734 538 413

www.mobil.cz NAŠLA JSEM TO SPRÁVNÉ MÍSTO

„Cením si zaměstnaneckých benefitů.“ Drahomíra Prokešová zaměstnanec od září 2015 V loňském roce vytvořil Amazon v České republice více než 2 000 pracovních míst. Nové pracovní příležitosti zde vytváří již od roku 2013. Nabízí nadprůměrné platové ohodnocení a bohatý program zaměstnaneckých benefitů – včetně možnosti financování až 95 % všech nákladů spojených s dalším studiem zaměstnance nebo dopravy do práce zdarma. Právě díky tomu, a pro bezpečné a příjemné pracovní prostředí, se Amazon stal vyhledávaným zaměstnavatelem. Najděte u nás i vy svoje místo a staňte se součástí týmu v našem distribučním centru v Dobrovízi nebo korporátní kanceláři v Praze-Dejvicích.

www.pracevamazonu.cz

16 19. srpna 2016

Česká republika

Kečupem marinádu nezkazíte 5plus2 ■ V KUCHYNI ČR | Je to věčné dilema šéfkuchařů i amatérů. Použít při grilování marinádu, nebo jen zvýraznit přirozenou chuť masa solí, pepřem případně bylinkami? Ať tak či onak, základem je používat kvalitní suroviny. „Maso většinou marinovat nenechávám, zároveň však proti tomu nic nemám. Jen mi to přijde zbytečné v případě, kdy máte velmi kvalitní maso, protože dalším dochucováním jeho chuť akorát přebijete. Mám rád hlavně hovězí krk nebo pupek. Obecně preferuji maso s větším obsahem tuku a tím i chuti než třeba většinou o dost dražší svíčkovou,“ říká Martin Škoda, kuchař a autor kuchařky Škoda nevařit. Když už Martin Škoda připravuje marinády, většinou si podle svých slov vystačí s olivovým olejem a čerstvými bylinkami. „Zkuste třeba tymián, rozmarýn nebo oregano. Na vepřové se skvěle hodí marinády z piva, medu, hořčice, česneku a trochy sladké papriky. Není však nic špatného ani na tom do marinády použit trochu worcesteru nebo kvalitní sójové omáčky,“ podotýká kuchař. INZERCE

ˇ nemovitostí Výmeny

Zajistíme výměnu jakékoliv nemovitosti - bytu, domu, chaty, pozemku. Doplatíme rozdíl ceny, vyhledáme vhodnou nemovitost včetně poradenství a právního servisu.

774 335 503

Pokud upřednostňujete v úvodu zmiňovanou přípravu masa bez marinády, stačí vám jen sůl, pepř a bylinky. Jestliže máte opravdu kvalitní maso, nikdy ho nesolte před grilováním, z masa se tak nevyloučí voda a neztratí šťávu a barvu.

Jak na vepřová žebírka Ač se někdo pohoršuje nad tím, co všechno se dává do továrně vyráběného kečupu, je faktem, že je spolu s hořčicí běžným základem mnoha marinád. Základní chuť takové marinády vhodné třeba na populární žebírka získáte smícháním kečupu s hořčicí, přidáte med, grilovací koření a pivo, osolíte, opepříte a máte základní chuť hotovou. Ale můžete samozřejmě přidat česnek, worchester, chilli, prostě co máte rádi. Také místo kečupu můžete použít rajčatovou pastu, kterou dokořeníte a dosladíte. Žebra následně ponořte do marinády a nechejte alespoň dvě hodinky odležet a pak vyskládejte na plech. Rozpalte troubu na 135 °C a pečte asi hodinu a půl až dvě. To, že každý kuchař přistupuje k přípravě žebírek jinak, je vidět i v pořadu Rozpal to, šéfe!. Zdeněk Pohlreich v něm radí rovnou do misky, do které budete maso nakládat, nalít přiměřené množství sójové omáčky, přidat dvě až tři lžíce rajského protlaku, rozumné množství černého piva a lžíci hořčice, a nesolit. U některých marinád se zase doporučuje rajčatový protlak smíchat se lžící třtinového cukru, kapkou worchesteru a červeného vinného octa. Směs musíte nechat provařit a ještě teplou se jí žebra polévají. Následné marinování zabere zhruba hodinu. (mb, lidovky.cz, iDNES.cz)

Základní ingredience pro marinády podle šéfkuchaře Jaroslava Sapíka Na vepřové maso: olej, paprika, česnek, pepř, hořčičné semínko Na kuřecí maso: olej, tymián, česnek, pepř Na hovězí maso: Kvalitní hovězí, jako je pravá svíčková či dobře odleželý kus roštěnce, stačí podle šéfkuchaře Jaroslava Sapíka jen potřít olejem. A co s mletým masem? Šéfkuchař Sapík radí mít mleté maso namíchané v poměru dvě třetiny vepřového a třetinu hovězího. „Hovězí funguje jako spojka. Do mletého masa se nebojte přidat kapku vody nebo led, pak je krásně šťavnaté,“ říká.

Marináda z tmavého piva na vepřové maso V hmoždíři rozdrtíme jednu badyánovou hvězdičku, půl lžičky anýzových semínek, utřeme s lžičkou sušených chilli vloček, lžičkou soli, dvěma lžícemi hrubozrnné hořčice, dvěma lžícemi medu, třemi lžícemi sójové omáčky a 200 ml tmavého piva. Směs dobře promícháme, přisypeme několik pokrájených šalvějových lístků a nalijeme do plastového uzavíratelného sáčku. Přidáme omyté a osušené maso a necháme alespoň čtyři hodiny odležet. Tip: Med v marinádě můžete nahradit agávovým nebo javorovým sirupem.

Marináda s pomerančem a tymiánem na kuře Z omytého a osušeného pomeranče nastrouháme kůru a vymačkáme šťávu. V hmoždíři nahrubo rozdrtíme půl lžičky červeného a půl lžičky bílého pepře. V misce prošleháme tři lžíce olivového oleje, pomerančovou šťávu a kůru, drcený pepř a lžíci nasekaných tymiánových lístků. Kousky kuřete necháme v chladu v marinádě odležet alespoň čtyři hodiny. K tomuto kuřeti si udělejte dip: Smíchejte špetku pomerančové kůry se třemi lžícemi pomerančové šťávy, pěti lžícemi majonézy a 1/2 lžičky nasekaného čerstvého tymiánu, dochuťte pepřem a solí.

www.ptc.cz

PROTONOVÁ LÉČBA

TEĎ JE DŮLEŽITÉ ZVÍTĚZIT! LÉČBA ČASNÉHO STADIA POUZE V 5 DNECH 97% úspěšnost léčby. Protonový paprsek zasáhne cíleně pouze nádor. Minimalizuje riziko impotence, inkontinence a dalších nežádoucích účinků. Objednejte se na preventivní prohlídku v PTC – kdykoliv.

VOLEJTE: 222 999 000 PIŠTE: [email protected]

Česká republika

19. srpna 2016 17

Vlasta Korec jako závodník i hlas z navigace TVÁŘE RÁDIA IMPULS ČR | Málokdo ví, že populární moderátor Rádia Impuls Vlasta Korec miluje kromě práce za mikrofonem také řidičský adrenalin. Do žil mu jej pumpují hlavně automobilové závody, a to zvláště ty, které se konají v Africe nebo v Jižní Americe. „Zúčastnil jsem se Rally Intercontinental, jede se ze Španělska do Senegalu do města Dakar. Další velká cesta mě čekala

HUDEBNÍ KALENDÁŘ

Ryvola: Písnička pro kamaráda, který se nevrátil

při jihoamerickém Dakaru,“ vyjmenovává Vlasta Korec. Oblíbený vypravěč vtipů závodil také v Rusku na obávaném závodě Silk Way Rally, v překladu rally Hedvábná stezka. Ta se jezdí v Rusku i v několika asijských státech. „Závodu jsem se účastnil dvakrát, poprvé na trase z Moskvy do Soči, podruhé z ruské Kazaně přes Kazachstán až do hlavního města Turkmenistánu Ašchabad,“ vypráví. Moderátor se nedávno zařadil také do společnosti známých hereckých legend

jako Arnold Schwarzenegger nebo Morgan Freeman, ale i Pavel Liška nebo Otakar Brousek ml. – všichni namluvili ve své zemi GPS navigace pro řidiče. „České verze navigace Waze jsem namluvil přesněji dvě. Jedna je standardní, druhá lehce odvázaná. Mohla být podle mě odvázaná ještě víc, ale museli jsme ctít pravidla, aby tam neby-

ly žádné poplašné zprávy. Takže ty největší ‚špeky‘, kterým jsme se při namlouvání smáli, schvalovacím procesem neprošly,“ popisuje s tím, že namlouvání takové navigace trvalo několik hodin. „Jsem zvědavý, až si navigaci pustím do helmy na motorce a začne na mne mluvit můj vlastní hlas,“ dodává moderátor a doufá, že ho vlastní hlas nepožene někam na lesní cesty. „Už se mi to stalo, že mě nějaká navigace zavedla jinam. Ani cesty, ani směr, kam jsem chtěl jet, vůbec neexistovaly.“ (jos)

INZERCE

CHCETE ZÍSKAT PŘEVODOVKU DSK-317/S NEBO DSK-316.1PSVN? STAČÍ PŘINÉST VAŠI STAROU PŘEVODOVKU S 80MM SPOJKOU A ZA SNÍŽENOU CENU SI ODNESETE NOVOU OD AKCI LZE VYUŽÍT PŘI VRÁCENÍ FUNKČNÍCH ČI NEFUNKČNÍCH PŘEVODOVEK VARI:

Legenda trampských písniček Miki Ryvola napsal písničku Tunel jménem čas koncem 70. let. „Pro nás, pro skupinu Hoboes, byly typické železničářské písně. I tahle romantická se odehrává na kolejích. Věnoval jsem ji kamarádovi, který po těch kolejích odjel a zpátky už nepřijel,“ prozradil Ryvola na rádiu Český Impuls AM 981. Miki Ryvola při skládání pracuje systémem „levá ruka – pravá ruka“. V levé ruce drží pomyslný zápisníček s útržky textů. V pravé ruce má krabici s kazetami, na které si nahrává hudební nápady. „Složit to dohromady je někdy dost těžké,“ svěřil se Ryvola. Letos se Miki Ryvola s písničkou Tunel jménem čas vrátil do nahrávacího studia. Společně s hudebníky Markem Rejhonem a Petrem Pospíšilem ji oblékli do swingového hávu. Co všechno vlaky vodvezly, to jenom Pán Bůh ví, tvý starý lásky, mladej hlas a slova bláhový, a po kolejích zmizela a padla za ní klec, co bez tebe žít nechtěla a žila nakonec. (Hudba, text: Miki Ryvola) Příště se v Hudebním kalendáři dozvíte, jak vznikla písnička Jaroslava Uhlíře Severní vítr z filmu Vrchní, prchni. Poslouchejte rádio Český Impuls ve středu v 11:30. Druhý program Ráááádia Impuls uslyšíte na středních vlnách, AM 981 kHz, nebo na www.ceskyimpuls.cz. (tom)

DSK-317, T-20, AKY, BSU všech modifikací a roků výroby pro získání převodovky DSK-317/S (provedení na osový čep).

3+R PRO 4TAKT

CENA PRO VÁS

UŠETŘÍTE

10 990 Kč s DPH 7 500 Kč s DPH

DSK-316 a T-19 všech modifikací a roků výroby pro získání převodovky DSK-316.1PSVN. CENA PRO VÁS

PRO 4TAKT

UŠETŘÍTE

7 990 Kč s DPH 6 000 Kč s DPH

Akce platí nejen na uvedené originální převodovky VARI jakéhokoliv stáří a stavu, ale také pro převodovky třetích výrobců či kopie převodovek VARI (např. Balcar, MTP, Robus). Podmínkou je průměr odstředivé spojky 80 mm a kompatibilita s pohonnými jednotkami TERRA-VARI. Pokud zároveň využijete i mimořádně úspěšné akce EKODOTACE na motory VARI, pořídíte si prakticky kompletní nový 4taktní VARI systém s úsporou téměř 20 000 Kč. Počet převodovek do akce je omezen a na akci může být zaveden pořadový systém. Kontaktujte svého nejbližšího prodejce VARI pro více informací nebo čtěte na www.vari.cz.

ZNAČKOVÍ PRODEJCI: Benešov, TOMÁŠ DVORÁK, Křižíkova 2267, T 317 722 089 • Česká Lípa, AUTOCENTRUM HONDA, Hrnčířská 2576, T 603 589 538, 603 589 544 • Liberec, BG TECHNIK cs, a.s., Dr.Milady Horákové 1093/116a, T 485 113 070 • Křivoklát, LUDĚK PATERA, Velká Buková 10, T 602 305 127 • Kutná Hora, Václav Křičenský, Novodvorská 110, T 725938280 • Libice nad Cidlinou, VARI a.s., Opolanská 350, T 325 607 336 • Mladá Boleslav, AGROZETCENTRUM MLADÁ BOLESLAV, Regnerova1420,T326734431-2•Praha5-VelkáChuchle,BGTECHNIKcs,a.s.,UZávodiště251/8,T283870136•Litoměřice, SVOBA, Žernosecká 2226, T 416 733 051 • Roudnice nad Labem, ROSS UNIVERSUM, Žižkova 2491, T 416 830 283

Kompletní sortiment a více jak 150 prodejen a servisů po celé ČR na www.vari.cz.

18 19. srpna 2016

Česká republika

Tajenka: a zkázou lásky.

INZERCE

volejte zdarma hanácká kyselka 1,5 l pomeranč

hanácká kyselka 1,5 l citron

bebe dr kakaové 130g+23%

velkopopovický kozel 11 medium 0,5 l lahev

nabídka

srpen / září 2016

kupte 3 ks jakýchkoliv produktů z této nabídky a získáte 10 volných minut do všech sítí 1. nákup produktů v akci

1 2 3 4 5 6

2. 10 min. do všech sítí zdarma

7 8 9 10 11 12

3. prodloužení platnosti kreditu o 7 dní

velko popovický kozel Florián 0,5 l lahev

magnesia přírodní 1,5l neperlivá

Fidorka modrá mléčná 30g

magnesia přírodní 1,5l perlivá

chio chips salted 65g

Fidorka červená hořká 30g

bebe dr jemné 130g+23%

magnesia přírodní 1,5l jemně perlivá

p mobil a na

ku

zdarma

le vně ji

přenos čísla

jte

Účtenku s nákupem uschovejte pro kontrolu. každý účastník může získat max. 1 odměnu denně. akce platí od 1.8.2016 do 30.9.2016 ve vybraných prodejnách sítě Coop. dostupnost zobrazeného zboží z nabídky se může na jednotlivých prodejnách Coop odlišovat. * více informací a úplná pravidla na www.coopmobil.cz

oo ic

perla plus vitamíny 500 g

pu

platí pro zákazníky coop mobil. pro registraci nákupu a získání volných minut použijte věrnostní kartu Coop Mobil nebo pošlete sms na číslo 8844 ve tvaru: COOP mezera DATUM NÁKUPU mezera ČÍSLO PRODEJNY (např.: Coop 01082016 12345)

perla Máslová příchuť 500 g

s

miňonky kakaové 50 g +40%

miňonky smetanové 50 g +40%

poři ď te

chio chips Cheesy onion 65g

Fidorka zelená mléčná 30g

Česká republika

19. srpna 2016 19

V ústecké zoo bude sobota plná her Hledání zvířat podle hádanek, jízdy na elektrokolech nebo v elektroautech, stavění obřích puzzle a mnoho dalších soutěží a zábavy čeká 20. srpna návštěvníky ústecké zoologické zahrady. Výjimečný víkend bude za stejné vstupné jako obvykle. ÚSTÍ NAD LABEM | Zábavné hry, vědomostní soutěže a možnost vyhrát spoustu zajímavých cen láká nejen děti. Potvrzuje to i Markéta Janouchová z Kadaně: „Byli jsme v zoo v červnu, ale už dlouho si chci vyzkoušet elektrokolo a tady budu mít možnost, takže půjdeme ještě jednou.“ Po celém areálu ústecké zahrady povede také soutěžní trasa, která bude mít podobu hledání pokladu podle indicií. Návštěvníci budou pátrat po zvířatech podle stručného popisu, který ovšem neprozradí jejich druhové jméno. Na informačních cedulích bude například napsá-

no: Jmenuji se Amina, vidím přes každý plot a trhám ovoce i z těch nejvyšších větví stromů, doma jsem v Africe, je mě pořádný kus a doma byste mě asi neměli kde ubytovat, dost si zakládám na dlouhých štíhlých nohách, ale modelka nejsem. Najdi mě a ukážu Ti cestu dál. Děti si mohou vyzkoušet elektromobily a ani dospělí návštěvníci jim nemusí závidět – mohou se totiž zúčastnit velké soutěže Jedeme dál!, kde je hlavní cenou osobní automobil roku 2016 Opel Astra zvaný „Káčko“. „Chceme dostat lidi ven do krásného prostředí a nemusí přitom lovit jen Poké-

mony. Kde jinde než mezi zvířaty celého světa můžete návštěvníkům ukázat, že energie je všude kolem nás a nemusí vždy znamenat nedýchatelný vzduch a zamořené prostředí,“ říká jeden z organizátorů akce Tomáš Hlaváček, obchodní ředitel společnosti Centropol Energy, která patří k největším dodavatelům energií a dodává ji právě i ústecké zoo. Návštěvníci budou také hlasovat v anketě, které zvíře by firma měla adoptovat. „Gepard hodně sežere a potřebuje tedy moc peněz,“ radí třeba syn Markéty Janouchové Kuba. Přímo v zahradě se bude vybírat z pěti finalistů, které zvolili lidé na sociálních sítích. Krmení zvířat a energie patří k nejvýznamnějším položkám v rozpočtu každé zoo. Jen v roce 2015 činil rozpočet zahrady 56 milionů korun. Z této částky se nakoupily například téměř 4 tuny mořských ryb, 11 tun hovězího masa, drůbežího masa dostala zvířata 6,4 tuny a králíků 1,6 tuny. Pro hmyzožravé dru-

Žirafy patří k nejoblíbenějším zvířatům ústecké zoo. FOTO | ARCHIV MAFRA hy zoo nakoupila 340 litrů cvrčků a larev potemníků nebo 14 600 sarančat. „Financování zoologických zahrad je velmi nákladné a jsme proto vděčni za všechny, kteří jsou ochotni na provoz či přímo zvířatům přispět,“ říká ředitel ústecké zahrady Lubomír Moudrý. Jen v loňském roce se na pestrou paletu šelem, savců, dravců, tlustokožců, ptáků a vodních živočichů přišlo podívat téměř 150 tisíc lidí. V sobotu dorazí další tisíce. Otevřeno bude od 9 do 19 hodin. (kp)

INZERCE

Zpřístupnění chomutovského Železničního depozitáře

NÁRODNÍHO TECHNICKÉHO MUZEA

Hledáte novou práci? Přemýšlíte, co po ukončení studia? Úřad práce ČR krajská pobočka v Ústí nad Labem, Úřad práce Sasko a EURES-TriRegio vás srdečně zvou na

Interregionální burzy práce Úterý 20. září 2016 10.00 - 15.00 Clarion Congress Hotel Ústí nad Labem Středa 21. září 2016 10.00 - 17.00 VŠFS v Mostě Čtvrtek 22. září 2016 12.00 - 17.00 Městské divadlo Chomutov Využijte příležitosti a navažte kontakty s firmami z ústeckého regionu, saského příhraničí, dalších oblastí SRN nebo Rakouska. Zastoupeni budou zaměstnavatelé napříč všemi obory! Vítáni jsou nezaměstnaní, zkušení odborníci i začínající absolventi, studenti a učni!

Profesní životopis s fotografií a reference s sebou! Vstup volný Agentur für Arbeit Annaberg-Buchholz

Spolufinancováno z prostředků Evropské unie

Tato akce je financována z programu EU pro zaměstnanost a sociální inovaci „EaSI (2014-2020).

26. až 28. srpna od 10:00 - 17:00 Návštěvníci si budou moci prohlédnout téměř 100 kolejových vozidel několika rozchodů a nejrůznějších typů – od drezíny z roku 1850 a parní lokomotivy vyrobené v roce 1870 až po kolejový sněhový pluh z roku 1980. Vstupné: 50 Kč - PlNé 30 Kč - SNížeNé: (pro seniory nad 65 let, držitele průkazu ZTP, ISIC, ITIC, Staff Card, děti 6 - 15 let, studenty SŠ a VŠ po předložení studijního průkazu).

V sobotu 27. srpna 2016 v rámci tradiční akce „Z muzea do muzea“ vypraví České dráhy z Muzea ČD v lužné u Rakovníka do Chomutova zvláštní vlak (více informací: www.cdmuzeum.cz)