i
Panduan Perkuliahan Program Studi D-3 Analis Farmasi
FAKULTAS FARMASI UNIVERSITAS SUMATERA UTARA 2008 i
ii
KATA PENGANTAR Buku Panduan Perkuliahan Program Studi Diploma-3 Analis Farmasi ini merupakan buku yang pertama dihasilkan Program Studi Diploma-3 Analis Farmasi Fakultas Farmasi USU. Dalam kurun waktu lebih dari 10 tahun, informasi tentang program diploma analis farmasi telah mengalami perubahan terutama tentang peraturan akademik dan silabus. Informasi yang dicantumkan di dalam buku ini meliputi, visi dan misi, tujuan pendidikan, kurikulum dan peraturan akademik, serta informasi lain yang berkaitan dengan kegiatan belajar -mengajar. Buku panduan ini dimaksudkan menjadi informasi yang penting terutama bagi mahasiswa di dalam merencanakan dan mengikuti proses belajar selama melaksanakan perkuliahan yang telah ditetapkan. Buku ini juga menjadi pegangan bagi staf pengajar di dalam melaksanakan tugasnya. Terima kasih diucapkan kepada semua pihak yang telah membantu terbitnya buku panduan perkuliahan Program Studi Diploma-3 Analis Farmasi. Semoga buku ini bermanfaat bagi mahasiswa dan staf pengajar di dalam proses belajar-mengajar di Program Studi Diploma-3 Analis Farmasi Fakultas Farmasi USU.
Medan, Mei 2008 Editor,
Prof. Dr. Jansen Silalahi, M.App., Sc, Apt. NIP 130 804 138
iii
KATA SAMBUTAN DEKAN FAKULTAS FARMASI USU Assalamualaikum Wr. Wb. Puja dan Puji Syukur kita panjatkan ke hadirat Allah SWT atas limpahan rahmat dan hidayah-Nya, sehingga Buku Panduan Perkuliahan Program Studi Diploma-3 Analis Farmasi ini dapat diselesaikan. Buku Panduan ini saya sambut dengan gembira, mengingat buku ini mempunyai peran penting bagi semua pihak baik di dalam maupun di luar lingkungan Fakultas Farmasi USU. Program Studi Diploma-3 Analis Farmasi Fakultas Farmasi USU dalam menjalankan fungsinya, mempunyai visi dan misi yang telah ditetapkan sebagai acuan dalam mencapai tujuan pendidikan, kiranya buku ini dapat menjadi panduan serta memberikan informasi-informasi penting yang dibutuhkan bagi semua pihak yang terlibat terutama staf pengajar, mahasiswa, dan pegawai. Harapan kami selanjutnya buku ini dapat merupakan dokumen dan petunjuk serta rujukan untuk melaksanakan proses belajar- mengajar bagi pendidikan Program Studi Diploma-3 Analis Farmasi. Penghargaan yang tinggi kami sampaikan kepada editor dan penulis atas penerbitan Buku Panduan Perkuliahan ini. Wassalamualaikum Wr. Wb. Medan, Mei 2008
Prof. Dr. Sumadio Hadisahputra, Apt. NIP. 131 283 716
iv
DAFTAR ISI Halaman Kata Pengantar ...................................................................................... iii Kata Sambutan Dekan ...........................................................................iv Daftar Isi ...................................................................................................v Bab 1.
Pendahuluan .............................................................................1 1.1. Sejarah Fakultas Farmasi USU ........................................1 1.2. Sejarah Program Studi Diploma-3 Analis Farmasi..........5 1.3. Pimpinan Program Studi..................................................6
Bab 2.
Visi, Misi, dan Tujuan Program Studi ...................................7 2.1. Visi...................................................................................7 2.2. Misi ..................................................................................7 2.3. Tujuan dan Sasaran ..........................................................7
Bab 3.
Kurikulum ................................................................................9 3.1. Kompetensi Lulusan ........................................................9 3.2. Daftar Mata Kuliah ..........................................................9 3.3. Deskripsi Singkat Mata Kuliah......................................12
Bab 4.
Sarana Pendukung. ................................................................23 4.1. Perkuliahan ....................................................................23 4.2. Laboratorium .................................................................25
Bab 5.
Daftar Dosen Tetap ................................................................27
Bab 6.
Organisasi Kemahasiswaan...................................................31
v
Panduan Perkuliahan Program Studi D-3 Analis Farmasi Fakultas Farmasi
BAB
1 PENDAHULUAN
1.1 Sejarah Fakultas Farmasi
P
ada awal Februari tahun 1969, FIPIA USU membuka Jurusan Farmasi dengan tenaga pengajar para apoteker dari alumni ITB dan UGM yang pada saat itu sebagian besar menjadi penanggung jawab apotik di Medan. Sebelumnya di Medan telah ada Fakultas Farmasi swasta di bawah naungan Universitas Cut Nyak Dhin Jl. Jambi, yang pada tahun 1974 bergabung dengan Jurusan Farmasi FIPIA USU. Pada tahun 1974 itu juga terjadi perubahan nama, yaitu kepanjangan FIPIA menjadi Fakultas Ilmu Pasti dan Ilmu Pengetahuan Alam. Pada tahun 1982 terjadi lagi perubahan nama FIPIA menjadi FMIPA singkatan dari Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, perubahan ini merupakan penyeragaman untuk fakultas sejenis di Indonesia. Pada awal dibukanya Jurusan Farmasi, yang menjadi ketua pada saat itu adalah Drs. R.A. Soekemi, Apt. Secara lengkap berikut ini adalah ketua dan sekretaris dari periode ke periode yang memimpin Jurusan Farmasi hingga saat ini: 1. Periode 1969-1970 : Drs. R.A. Soekemi, Apt. 2. Periode 1970-1972 : Drs. R.A. Soekemi, Apt. Drs. M.Ch. Nasution, Apt. 3. Periode 1972-1974 : Drs. M.Ch. Nasution, Apt. Drs. M. Iskandar Lubis, Apt. 4. Periode 1974-1976 : Drs. M. Iskandar Lubis, Apt. Drs. Arsil Alamsyah, Apt. 5. Periode 1976-1978 : Drs. Arsil Alamsyah, Apt. Drs. Semin Tarigan, Apt. 6. Periode 1978-1980 : Drs. Mudjitahid, Apt. Dra. Meizony Mian, Apt. 7. Periode 1980-1982 : Drs. Mudjitahid, Apt. Dra. Meizony Mian, Apt.
(Ketua) (Ketua) (Sekretaris) (Ketua) (Sekretaris) (Ketua) (Sekretaris) (Ketua) (Sekretaris) (Ketua) (Sekretaris) (Ketua) (Sekretaris) 1
Bab 1: Pendahuluan
8. Periode 1982-1985 : Dra. Meizony Mian, Apt. (Ketua) Drs. Awaluddin Saragih, Apt. (Sekretaris) 9. Periode 1985-1990 : Drs. Syafruddin, MS., Apt (Ketua) Dra. Nurmadjuzita, Apt. (Sekretaris) 10. Periode 1990-1993 : Dra. Hayati Lubis, Apt. (Ketua) Dra. Siti Morin Sinaga, MSc., Apt. (Sekretaris) 11. Periode 1993-1996 : Dra. Hayati Lubis, Apt. (Ketua) Dr.M.PandapotanNasution,MPS.,Apt. (Sekretaris) 12. Periode 1996 -2000: Dr.M.PandapotanNasution,MPS.,Apt. (Ketua) Dra. Siti Aman, MS., Apt. (Sekretaris) 13. Periode 2000-2005: Drs. Fathur Rahman H., MS., Apt. (Ketua) Drs. Rasmadin Mukhtar, MS., Apt. (Sekretaris) 14. Periode 2005-2006: Prof.Dr.SumadioHadisahputra,Apt. (Ketua) Drs. Muchlisyam, MSi., Apt. (Sekretaris) Pada tahun 2000, atas masukan Rektor USU (Prof. Chairuddin P. Lubis, DTM&H., Sp.A(K), agar Jurusan Farmasi ditingkatkan statusnya menjadi Fakultas Farmasi. Untuk itu, Jurusan Farmasi membentuk tim pekerja yang diketuai Dr.M.Pandapotan Nasution,MPS.,Apt.,(Ketua Jurusan Farmasi) untuk membuat proposal perubahan status Jurusan Farmasi menjadi Fakultas Farmasi USU. Proposal selesai pada bulan Desember 2000, dan selanjutnya disampaikan kepada Rektor melalui Dekan FMIPA USU. Dalam perkembangan tahun berikutnya proposal perubahan ini tidak dapat diproses oleh karena adanya surat edaran dari Dirjen Dikti bahwa pembukaan fakultas baru di Indonesia tidak dapat dilakukan. Setelah USU menjadi Perguruan Tinggi Badan Hukum Milik Negara (BHMN) berdasarkan Peraturan Pemerintah No. 56/2003, tanggal 11 November 2003, maka di seluruh USU terjadi perubahan sebutan dari jurusan menjadi departemen. Seiring dengan itu pula, peluang departemen menjadi fakultas terbuka kembali karena pasal-pasal dalam Peraturan Pemerintah Republik Indonesia No. 56/2003, tanggal 11 November 2003, tentang Penetapan Universitas Sumatera Utara sebagai Badan Hukum Milik Negara; dan Keputusan Majelis Wali Amanat Nomor 1/SK/MWA/I/2005, tanggal 8 Januari 2005, tentang Anggaran Rumah Tangga Universitas Sumatera Utara, membenarkan perubahan ini. Untuk itu, pada tanggal 26 Mei 2005 diusulkan kembali kepada Rektor melalui Dekan FMIPA proposal yang telah direvisi tersebut. Persetujuan prinsip perubahan status Departemen Farmasi dan Departemen Peternakan menjadi fakultas, melalui rapat Senat Akademik 2
Panduan Perkuliahan Program Studi D-3 Analis Farmasi Fakultas Farmasi
Universitas tanggal 11 Juni 2006 dan surat Rektor USU No. 2395/J05/TU/2001, tanggal 17 Juni 2005, perihal Persetujuan Prinsip yang disebutkan di atas. Sehubungan dengan persetujuan prinsip tersebut, Departemen Farmasi menyusun dan mengusulkan nama-nama yang bertugas sebagai panitia persiapan pembukaan Fakultas Farmasi USU kepada Dekan FMIPA, yang diteruskan kepada Rektor USU. Pada tanggal 4 Juli 2005, diterbitkan Surat Keputusan Rektor USU No. 822/J05/SK/KP/2005, tentang Pembentukan Panitia Persiapan Pembukaan Fakultas Farmasi Universitas Sumatera Utara. Pada tanggal 27 Oktober 2005, panitia persiapan pembukaan Fakultas Farmasi Universitas Sumatera Utara menyelesaikan tugasnya dengan membuat laporan hasil kerja yang disampaikan kepada ketua departemen. Ketua departemen meneruskan laporan ini kepada Dekan FMIPA dan selanjutnya disampaikan kepada Rektor USU. Pada hari Rabu, tanggal 25 Januari 2006, panitia persiapan pembukaan Fakultas Farmasi Universitas Sumatera Utara diundang rapat oleh purek I untuk membahas laporan yang telah dibuat dihadapan para pembantu rektor. Hasil rapat menyarankan supaya proposal disempurnakan lagi. Pada tanggal 6 Maret 2006, proposal yang telah diperbaiki dikirim kembali kepada rektor. Untuk selanjutnya rektor mengirim proposal tersebut kepada senat akademik dan dibahas di komisi akademik. Komisi akademik memberi rekomendasi agar proposal dilanjutkan untuk diproses dengan beberapa perbaikan. Pada 8 April 2006, proposal yang diperbaiki disampaikan kepada Rektor USU, dan diteruskan kepada senat akademik untuk dibahas di komisi akademik. Setelah menelaah proposal tersebut, komisi akademik melalui surat Nomor 09/SA-USU/KPA/V/2006, tanggal 2 Mei 2006, memberi rekomendasi agar proposal dapat diproses sesuai dengan ketentuan yang berlaku. Pada tanggal 31 Mei 2006, melalui surat Nomor 2688/J05/TU/2006, Rektor USU mengirim surat kepada Dirjen Dikti memohon pertimbangan untuk dapat menyetujui usulan perubahan status Departemen Farmasi FMIPA USU menjadi Fakultas Farmasi USU. Selanjutnya, Dirjen Dikti melalui surat Nomor 2635/D/T/2006, tanggal 7 Juli 2006, memberi balasan bahwa mengingat Universitas Sumatera Utara (USU) telah berstatus Badan Hukum Milik Negara (BHMN), maka perubahan status Departemen Farmasi menjadi Fakultas Farmasi penetapannya cukup dengan keputusan rektor dan biaya yang timbul akibat perubahan ini tidak dibebankan pada anggaran pemerintah namun harus dibiayai dengan dana mandiri/swadana Universitas Sumatera Utara. 3
Bab 1: Pendahuluan
Menanggapi surat Dirjen Dikti pada tanggal 27 Juli 2006, Dekan FMIPA USU mengundang seluruh staf pengajar Departemen Farmasi, dekanat, rektor, dan purek untuk mengadakan pertemuan dengan Rektor USU guna mendengar pengarahan Rektor USU atas perubahan status Departemen Farmasi FMIPA USU menjadi Fakultas Farfmasi. Rektor memaparkan langkah-langkah untuk proses selanjutnya. Selanjutnya, Rektor USU menerbitkan Surat Keputusan Pembukaan Fakultas Farmasi USU dengan surat Nomor: 1050/J05/SK/KP/2006, tentang Pembukaan Fakultas Farmasi pada Universitas Sumatera Utara, terhitung mulai hari Selasa, tanggal 8 Agustus 2006. Maka kini Departemen Farmasi telah berubah menjadi Fakultas Farmasi USU, yaitu fakultas yang ke-11 di lingkungan Universitas Sumatera Utara. Untuk proses persiapan selanjutnya, pada tanggal 28 September 2006, Rektor USU menerbitkan Surat Keputusan tentang Pelaksana Tugas Dekan Fakultas Farmasi yang dijabat Dekan FMIPA USU (Dr. Eddy Marlianto, M.Sc). Melalui Dewan Pertimbangan Fakultas MIPA, dilakukan penjaringan calon dekan periode 2006-2010. Hasil penjaringan calon dekan (hanya 1 calon yaitu Prof. Dr. Sumadio Hadisahputra, Apt.) beserta kelengkapan berkas disampaikan kepada Dekan Fakultas MIPA, dan untuk proses selanjutnya berkas calon dekan dikirim kepada Rektor USU untuk ditetapkan sebagai dekan. Pada tanggal 14 Desember 2006, Rektor USU telah menerbitkan Surat Keputusan Nomor 1655/J05/SK/KP/2006, tentang Pengangkatan Dekan Fakultas Farmasi Universitas Sumatera Utara. Untuk selanjutnya, pelantikan Dekan Fakultas Farmasi USU yang pertama dilaksanakan pada hari Jum’at tanggal 26 Januari 2007. Pada tanggal 5 Mei 2007 diadakan acara peresmian Fakultas Farmasi, sekaligus pelantikan pembantu dekan yang dilakukan oleh Rektor USU, dan reuni Alumni Farmasi. Pada acara peresmian dihadiri Majelis Wali Amanat, para dekan dan ketua lembaga di lingkungan Universitas Sumatera Utara, serta undangan lainnya termasuk alumni yang datang dari seluruh Indonesia. Mahasiswa yang terdaftar pada Fakultas Farmasi untuk tahun akademi 2007/2008 berjumlah sekitar 700 orang. Mahasiswa program D-3 Analis Farmasi sekitar 180 orang. Pada awal tahun akademi mereka diterima, 4
Panduan Perkuliahan Program Studi D-3 Analis Farmasi Fakultas Farmasi
setiap mahasiswa telah melalui semua prosedur yang ditetapkan oleh Universitas Sumatera Utara, termasuk telah memiliki Buku Panduan Perkuliahan Program Studi D-3 Analis Farmasi Fakultas Farmasi. Dengan demikian, selama masa pendidikan seluruh mahasiswa Fakultas Farmasi dapat mengetahui dan melaksanakan hak-hak dan kewajibannya sebagai mahasiswa, dan setelah menamatkan pendidikan diharapkan akan menjadi alumni yang senantiasa membina hubungan baik dengan almamater khususnya Fakultas Farmasi USU.
1.2. Sejarah Program Studi Diploma-3 Analis Farmasi Program Studi Diploma-3 Analis Farmasi Fakultas Farmasi Universitas Sumatera Utara dibuka atau mulai menerima mahasiswa baru sejak tahun 1994 kemudian disusul dengan SK pendirian Program Studi Diploma-3 No.493/Dikti/Kep/1995; dan merupakan Program Studi Diploma-3 keenam di Fakultas MIPA USU. Merupakan program diploma yang pertama di Fakultas Farmasi USU. Ke depan diharapkan lulusan Program Studi D-3 Analis Farmasi ini dapat menghasilkan lulusan yang terampil dalam kegiatannya sebagai tenaga analis di lembaga pemerintah maupun swasta atau industri-industri khususnya industri farmasi dan makanan/minuman serta industri lainnya yang terkait. Jati diri dari Program Diploma-3 Analis Farmasi adalah sebagai berikut: Nomor SK Pendirian PS : 493/Dikti/Kep/1995 Tanggal SK : 6 Desember 1995 Pejabat Panandatangan : SK Pendirian PS: Dirjen Dikti: Bambang Suhendro Bulan & Tahun Dimulainya : Penyelenggaraan PS: Agustus 1994 Alamat : Jl.Bioteknologi No.1 Kampus USU Medan No. Telepon : 061 – 8223558 No. Faksimili : 061- 8223558 Homepage dan e-mail :
[email protected] http://www.usu.ac.id
5
Bab 1: Pendahuluan
1.3. Pimpinan Program Studi Kepemimpinan program studi dilaksanakan dengan cukup efisien dan efektif dibawah kepemimpinan fakultas. Hal ini terlihat dari peran aktif sivitas akademika dalam pengembangan fakultas. Pimpinan fakultas periode 2006 sampai 2010: Dekan : Prof. Dr. Sumadio Hadisahputra, Apt. Pembantu Dekan I : Prof. Dr. Effendy De Lux Putra, SU., Apt. Pembantu Dekan II : Dr. Julia Reveny, M.Si. Apt Pembantu Dekan III : Drs. Surjanto, M.S., Apt Ketua Program D-3 : Prof. Dr. Jansen Silalahi, M.App.Sc., Apt (sampai dengan Desember 2008)
6
Panduan Perkuliahan Program Studi D-3 Analis Farmasi Fakultas Farmasi
BAB
2 VISI, MISI, DAN TUJUAN PROGRAM STUDI
2.1. Visi
M
enghasilkan Ahli Madya Analis Farmasi yang mampu mengembangkan diri sesuai dengan lingkungan kerja, sebagai pusat penelitian dengan memanfatkan sumber daya alam untuk mengembangkan obat tradisional; sebagai pusat pengabdian pada masyarakat yang mampu berperan sebagai pusat konsultasi dan rujukan bagi industri-industri farmasi, kosmetika, makanan, dan minuman. 2.2. Misi Menyelenggarakan pendidikan, penelitian, dan pengabdian pada masyarakat dengan kualitas yang mampu bersaing secara regional dalam: 1. Menghasilkan lulusan yang mampu melakukan produksi, distribusi pengawasan dan pengendalian terhadap obat, kosmetika, makanan dan minuman, dan alat kesehatan; 2. Melakukan penggalian sumber obat baru dan pengembangan obat tradisional; 3. Melakukan pemecahan masalah yang ada di masyarakat khususnya di bidang farmasi. 2.3. Sasaran dan Tujuan Program Diploma-3 Analis Farmasi bertujuan menghasilkan tenaga Ahli Madya Analis Farmasi yang berjiwa Pancasila dan memiliki integritas kepribadian yang tinggi serta mempunyai pengetahuan, keterampilan, dan
7
Bab 2: Visi, Misi, dan Tujuan Program Studi
sikap tertentu sebagai analisis pada laboratorium: obat, obat tradisional, kosmetika, makanan-minuman, bahan berbahaya, dan alat kesehatan di industri farmasi, instalasi farmasi rumah sakit, instansi pengawasan mutu, atau laboratorium sejenisnya.
8
Panduan Perkuliahan Program Studi D-3 Analis Farmasi Fakultas Farmasi
BAB
3 KURIKULUM
3.1. Kompetensi Lulusan
K
urikulum, silabus, dan satuan acara pengajaran disusun untuk memastikan proses pendidikan berjalan dengan baik sesuai visi dan misi yang telah ditetapkan. Program pendidikan D-3 Analis Farmasi bertujuan menyiapkan mahasiswa menjadi Ahli Madya di bidang analisis farmasi yang bermoral, memiliki kompetensi di bidang analisis obat dan makanan: Mengenal dan menghayati pengertian-pengertian dasar analisis dan peranan Ahli Madya Analis Farmasi sebagai anggota profesi ataupun sebagai anggota tim profesi kesehatan dalam pengendalian mutu sediaan obat dan makanan. 1. Mengenal fungsi dan sifat sediaan farmasi. 2. Mengetahui prinsip-prinsip dasar analisis yang dapat diterapkan dalam analisis sediaan farmasi 3. Mengevaluasi dan mengoperasikan metode analisis dan alat/instrumen analisis yang digunakan untuk menganalisis sediaan farmasi Lulusan Program D-3 Analis Farmasi Fakultas Farmasi USU dapat bekerja di bagian pengendalian mutu di industri farmasi, industri makanan dan minuman, laboratorium rumah sakit, laboratorium klinik, forensik. Di samping itu juga dapat bekerja di pemerintahan, perguruan tinggi, lembaga penelitian, dan lembaga-lembaga lain yang membutuhkan keahlian di bidang analisis. 3.2. Daftar Mata Kuliah Kurikulum adalah seperangkat rencana dan pengaturan mengenai isi maupun bahan kajian dan pelajaran, serta cara penyampaian dan penilaiannya, yang digunakan sebagai pedoman penyelenggaraan
9
Bab 3: Kurikulum
kegiatan belajar–mengajar. Kurikulum Program Diploma-3 Analis Farmasi Fakultas Farmasi USU terdiri atas: 1. Kurikulum Inti merupakan kelompok bahan kajian dan pelajaran yang dicakup dalam Program Studi Diploma-3 Analis Farmasi yang dirumuskan dalam kurikulum yang berlaku secara nasional. 2. Kurikulum Institusional merupakan sejumlah bahan kajian dan pelajaran yang merupakan bagian dari kurikulum Program D-3 Analis Farmasi, terdiri atas tambahan dan kelompok ilmu dalam kurikulum inti yang disusun oleh Fakultas Farmasi USU dengan memperhatikan keadaan dan kebutuhan lingkungan sebagai ciri khas Program Studi D-3 Analis Farmasi Fakultas Farmasi USU. Mata kuliah dalam kurikulum Program D-3 Analis Farmasi dibagi menjadi lima kelompok, yaitu: 1. Kelompok Mata Kuliah Pengembangan Kepribadian (MPK) adalah kelompok bahan kajian dan pelajaran untuk mengembangkan mahasiswa menjadi seorang ahli madya yang ahli di bidang analis farmasi yang beriman dan taqwa kepada Tuhan Yang Maha Esa, berbudi pekerti luhur, berkepribadian mantap dan mandiri serta mempunyai rasa tanggung jawab kemasyarakatan dan kebangsaan, terdiri atas: Pendidikan Agama, Pendidikan Kewargaan Negara, Bahasa Indonesia dan Bahasa Inggris. 2. Kelompok Mata Kuliah Keilmuan dan Keterampilan (MKK) adalah kelompok bahan kajian dan pelajaran yang ditujukan terutama untuk memberikan landasan penguasaan ilmu dan keterampilan di bidang analis farmasi, terdiri atas: Statistika, Fisika Dasar, Kimia Dasar, Botani Farmasi, Mikrobiologi Dasar, Kimia Organik, dan Kimia Analisis. 3. Kelompok Mata Kuliah Keahian Berkarya (MKB) adalah kelompok bahan kajian dan pelajaran yang bertujuan menghasilkan seorang ahli madya dengan kekaryaan berdasarkan ilmu dan keterampilan di bidang analis farmasi, terdiri atas: Farmasetika Dasar, Teknologi Sediaan Farmasi, Biofarmasi, Kimia Farmasi Analisis, Farmakognosi, Fitokimia, Farmakologi-Toksikologi, dan beberapa mata kuliah pilihan serta Tugas Akhir. 4. Kelompok Mata Kuliah Perilaku Berkarya (MPB) adalah kelompok bahan kajian dan pelajaran yang bertujuan untuk membentuk sikap dan perilaku yang diperlukan seorang sarjana dalam berkarya menurut tingkat keahlian berdasarkan ilmu dan keterampilan di bidang farmasi, terdiri atas: Etika & Profesi Kefarmasian. 5. Kelompok Mata Kuliah Berkehidupan Bermasyarakat (MBB) adalah kelompok bahan kajian dan pelajaran yang diperlukan seorang sarjana untuk dapat memahami kaidah berkehidupan bermasyarakat 10
Panduan Perkuliahan Program Studi D-3 Analis Farmasi Fakultas Farmasi
sesuai keahlian di bidang kefarmasian dalam berkarya, terdiri atas: Peraturan & Perundang-undangan Farmasi. DAFTAR MATA KULIAH PROGRAM STUDI D-3 ANALIS FARMASI FAKULTAS FARMASI USU MEDAN 2006 Semester I No
Kode
Mata Kuliah
1
UNI 10*
Agama (*1Islam;2 Katolik; 3Protestan; 4Budha;5 Hindu) Bahasa Inggris Botani Farmasi Kimia Analitik Kualitatif Pengetahuan Komputer Kimia Organik Good Lab. Practice Kimia Dasar Farmasi Farmasetika Dasar Prakt. Botani Farmasi Prakt. Kim.Anal.Kualitati Prakt. Komputer
2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
UNI108 AFK111 AFK112 AFK113 AFK114 AFK115 AFK116 AFK117 AFP111 AFP112 AFP113
Semester II SKS No 2 2 1 2 1 2 1 2 2 2 2 2
Kode
Mata Kuliah
1 2
Semester III Kode AFK211 AFK212 AFK213 AFK214 AFK215 AFK216 AFP211 AFP212 AFP213 AFP214
Mata Kuliah Kimia Farmasi Kualitatif Analisis Mikrobiologi Fitokimia Analisis Spektroskopi Fisika Dasar Farmasi Obat Tradisional Prakt. K. Farm. Kualitatif Prakt. Anal. Mikrobiologi Prakt. Fitokimia Prakt. Farmakognosi
2 2
UNI107 Bahasa Indonesia UNI106 Pendidikan Kewarganegaraan 3 AFK121 Kimia Analitik Kuantitatif 4 AFK122 Mikrobiologi Dasar 5 AFK123 Analisis Kromatografi 6 AFK124 Statistika 7 AFK125 CPOB 8 AFK126 Farmakognasi 9 AFP121 Prakt. Kimia Anali Kuantitati 10 AFP122 Prakt. Mikrobiologi 11 AFP123 Prakt. Anal. Kromatografi 12 AFP124 Prakt. Statistika
15/6
No 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
SKS
2 1 2 2 1 2 2 2 2 1 14/7
Semester IV SKS No Kode Mata Kuliah SKS 2 1 AFK221 Elektrometri 2 2 2 AFK222 Analisis Obat 2 2 Tradisional 3 3 AFK223 Analisis Kosalkes 2 1 4 AFK224 Analisis Makanan 2 2 Minum I 2 5 AFK225 Komunikasi Personal 1 2 6 AFK226 Analisis Sediaan Obat I 2 2 7 AFK227 Farmakologi 2 2 8 AFP221 Prakt. Elektrometri 2 9 AFP222 Prakt. Anal. Obat 2 Tradisiona 10 AFP223 Prakt. Analisis 2 Kosalkes 11 AFP224 Prakt. Analisis 2 Spektroskopi 12/8 13/8
11
Bab 3: Kurikulum
Semester V No 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10. 11
Kode AFK311 AFK312 AFK313 AFK314 AFK315 AFK316 AFK317 AFK318 AFK319 AFP311 AFP312
Mata Kuliah Anal. Sediaan Obat II Anal.Makanan Minum. II Anal. Dampak Lingkunga Undang-Undang Farmasi Etika Standardisasi Farmasi Ilmu Kes. Masyarakat Metodologi Penelitian Kapita Selekta Prakt. Anal. Sediaan Obat Prakt. Anal. Mak Minuman 12 AFP313 Prakt.An. Dpk Lingkung.
Semester VI SKS No Kode Mata Kuliah 1. AFA321 Studium 2 Generale 2 2. APA321 Kunjungan 2 Kerja 1 3. APA322 PKL 1 4. APA323 Tugas Akhir 1 (Paper & 1 Seminar) 2 1 2 2
SKS 1 5 2 -/8
2 13/6
Jumlah total SKS Program D-3 Analis Farmasi: 110 SKS (67/43)
3.3. Deskripsi Singkat Mata Kuliah Mata Kuliah: Bahasa Inggris Deskripsi mata kuliah: Tujuan mata kuliah ini agar mahasiswa mampu memahami tata bahasa, susunan kalimat dan perbendaharaan kata yang memungkinkan peserta didik berkomunikasi dengan orang lain, membaca, dan menterjemahkan artikel/bahan-bahan referensi yang dibutuhkan, membuat surat menyurat dan laporan dalam bahasa Inggris. Pengalaman belajar di kelas diberikan dalam bentuk ceramah Mata Kuliah: Kimia Dasar Farmasi Deskripsi mata kuliah: Mata kuliah ini membahas tentang konsep-konsep kimia dasar termasuk penerapannya dalam analisa. Mata kuliah ini diberikan dalam bentuk ceramah meliputi materi dan perubahannya, jenis-jenis reaksi, sistem berkala unsur, struktur atom, dan ikatan kimia, keseimbangan kimia, termokimia, stokiometri, dan larutan. Mata Kuliah: Farmasetika Deskripsi mata kuliah: Mata kuliah ini membahas tentang pembuatan sediaan cair. Pengalaman belajar mengajar disajikan dalam bentuk ceramah, dan diskusi. 12
Panduan Perkuliahan Program Studi D-3 Analis Farmasi Fakultas Farmasi
Pembuatan sediaan cair, meliputi pembuatan mikstura, infusa, suspensi, emulsi, kosmetik. Mata Kuliah: Kimia Analitik Kualitatif Deskripsi mata kuliah: Menjelaskan pengertian dari kelarutan, pengendapan, analisa reaksi kering dan reaksi basah yang meliputi pembedaan pereaksi untuk golongan I–Vl dan identifikasi masing-masing golongan, pembagian anion., mengenal anion yang bersifat oksidator dan reduktor,reaksi identifikasi anion yang bersifat oksidator, identifikasi anion yang bersifat reduktor, reaksi identifikasi anion BO3-3, B4O7-2. Mata Kuliah: Botani Farmasi/Farmakognosi Deskripsi mata kuliah: Simplisia dan macam-macam simplisia dari tumbuhan berupa Folium, herba caulis cortex lingnum, radix, ntibio, flos, fructus, simplisia fragmen-fragmen pengenal jaringan. Sel-sel penyusun masing-masing simplisia senyawa kimia yang terkandung dalam simplisia berupa alkaloida, glikosida, flavonoida, ntibi, minyak atsiri, resin, karbohidrat, lipid, dan lain-lain. Analisis secara makroskopis dan mikroskopis simplisa dan serbuk simplisia. Mata Kuliah: Kimia Organik Deskripsi mata kuliah: Perkuliahan ini membahas tentang: struktur, sifat-sifat, reaksi-reaksi sintesis dan mekanisme reaksi, sehingga berguna untuk pengembangan senyawa-senyawa ntibio yang meliputi; Pengertian senyawa ntibio,: perbedaan senyawa ntibio dan anorganik, manfaat senyawa ntibio dalam bidang farmasi, struktur Kekule, struktur Lewis, mekanisme reaksi, nonmenklatur, beberapa konsep dasar kimia ntibio: pengerakan atom, konfigurasi ntibiot, hibridisasi atom karbon, interaksi sp3, sp2, sp, momen ntibi, muatan formal, elektonegatifitas, senyawa alkana: struktur dan reaktifitas, konformasi dan sifat-sifat alkana, alkena: struktur dan reaktifitas serta sifat-sifat alkena. Alkuna: struktur dan reaktifitas serta sifat-sifat alkuna. Membandingkan alkana, alkena dan alkuna, Isomer: isomer kedudukan dan fungsional, Stereoisomer: cis-trans isomer, enensiomer, diastreomer, senyawa meso, ntib ntibi: nukleofil dan elektrofil, ntibio, eter, tiol. Epoksida dan Sulfida: struktur, reaksi, reaktifitas, dan sintesis.
13
Bab 3: Kurikulum
Mata Kuliah: GLP (Good Laboratory Practice) Deskripsi mata kuliah: Perkuliahan ini membahas tentang; Peraturan-peraturan umum laboratorium dan keamanan di laborarorium, lay out, manajemen dan administrasi laboratorium., penggunaan dan perawatan alat-alat laboratorium: alat-alat gelas, penggunaan dan perawatan alat-alat laboratorium: timbangan, penggunaan dan perawatan alat-alat laboratorium: destilasi air, penggunaan dan perawatan alat-alat laboratorium: deionisasi air, penggunaan dan perawatan alat-alat laboratorium: pH meter, penggunaan dan perawatan alat-alat laboratorium: autoclave, penggunaan dan perawatan alat-alat laboratorium: mikroskop, penggunaan dan perawatan alat-alat laboratorium: mikroskopi (lanjutan); penggunaan dan perawatan alat-alat laboratorium: spektrofoto meter UV, penggunaan dan perawatan alat-alat laboratorium : spektrofoto meter Vis, penggunaan dan perawatan alatalat laboratorium: HPLC, penggunaan dan perawatan alat-alat laboratorium: GC, penggunaan dan perawatan alat-alat laboratorium: GC (lanjutan) Mata Kuliah: Pengetahuan Komputer Deskripsi mata kuliah: Mata kuliah ini membahas tentang dasar-dasar personal komputer. Mata kuliah ini diberikan dalam bentuk ceramah dan praktik yang meliputi: pengoperasian WS, Windows dan Lotus, pembuatan dan pengeditan dokumen/laporan, pemakaian rumus dan fungsi untuk pengolahan data, penyajian data dalam bentuk grafik. Praktikum: Pengoperasian WS, Windows, dan Lotus. Mata Kuliah: Bahasa Indonesia Deskripsi mata kuliah: Mata kuliah ini mebahas tentang dasar-dasar kemahiran bahasa meliputi bentuk morfologis, bentuk-bentuk kalimat, jenis dan gaya bahasa. Selain itu juga membahas kepustakaan dan prinsip-prinsip penyusunan karya tulis dengan memberi materi: pengalaman belajar-mengajar disajikan dalam bentuk ceramah, diskusi dan penugasan. Ejaan dan tata bahasa Indonesia, teknik membuat karangan dan karya tulis ilmiah, Berkomunikasi (ceramah, diskusi, pidato dan laporan tertulis), menggunakan bahasa Indonesia yang baik dan benar
14
Panduan Perkuliahan Program Studi D-3 Analis Farmasi Fakultas Farmasi
Mata Kuliah: Pendidikan Kewarganegaraan Deskripsi mata kuliah: Mata kuliah ini membahas tentang wawasan nusantara, ketahanan nasional, politik dan strategi nasional, politik dan strategi hankamnas. Pengalaman belajar mengajar disajikan dalam bentuk ceramah, diskusi dan penugasan dengan memberi materi: Pengantar Pendidikan Kewiraan, Wawasan Nusantara, Ketahanan Nasional, Politik dan Strategi, Hankamnas. Mata Kuliah: Kimia Analitik Kuantitatif Deskripsi mata kuliah: Mata kuliah ini membahas tentang konsep-konsep dasar kimia analitik. Mata kuliah ini diberikan dalam bentuk ceramah dan praktik. Ruang lingkup Kimia Analitik: kesetimbangan: asam–basa, pengendapan, kompleks, redoks: Metode analisis kualitatif: identifikasi kation dan anion, unsur, dan gugusan fungsional: Metode analisis kuantitatif: gravimetri, volumetri: titrasi asam–basa, redoks, pengendapan, komplesometri, nitrimetri dan TBA, Stokiometri *chemical calculatiuns). Mata Kuliah: Farmakognosi Deskripsi mata kuliah: Mata kuliah ini membahas tentang simplisia dan cara identifikasi kandungannya. Mata kuliah ini diberikan dalam bentuk ceramah dan praktik dengan materi: Tata nama simplisia, nama bagian-bagian simplisia, pengenalan simplisia, simplisia yang mengandung karbohidrat, tanin, lemak, minyak menguap, alkaloid dan damar, identifikasi kandungan simplisia. Praktikum Mengenal bagian-bagian simplisia yang berkhasiat sebagi obat dengan cara mikroskopis. Mata Kuliah: Statistika Deskripsi mata kuliah: Kuliah Statistika menjelaskan dan menerapkan metode statistika, prinsip rancangan percobaan sebagai suatu perangkat untuk menangani masalah pengumpulan, pengolahan, dan penyajian data serta melakukan penarikan kesimpulan melalui suatu pengujian, percobaan dalam bidang analisis farmasi.
15
Bab 3: Kurikulum
Mata Kuliah: Cara Pembuatan Obat yang Baik Deskripsi mata kuliah: Definisi istilah-istilah yang digunakan dalam CPOB, personalia, bangunan dan fasilitas, peralatan, sanitasi dan higiene, produksi, pengawasan mutu, inspeksi diri, penanganan keluhan terhadap obat, penarikan obat dan obat kembalian, dan dokumentasi. Mata Kuliah: Mikrobiologi Dasar Deskripsi mata kuliah: Materi kuliah meliputi defenisi, bakteri, penggolongan menurut bentuk dan kegunaan bakteri., pengecatan gram, dasarnya, beda gram positif dan gram negatif, faktor pertumbuhan dan penggolongan mikroba menurut sifat ekologinya, cara Isolasi bakteri. Media pertumbuhan, cara menghitung jumlah bakteri, jamur, defenisi, penggolongan, perbedaan satu sama lainnya, reproduksi, identifikasi, media, jamur yang berguna, patogen, virus, defenisi, penggolongan, morfologi, virus yang berbahaya, lifecycle, protozoa, defenisi, penggolongan, sifat-sifat, plasmodium, amuba, toxoplasma dan penyakit yang ditimbulkan oleh protozoa yang lain. Praktikum Mikrobiologi Dasar (2 SKS) Cara pembuatan media dan cara-cara sterilisasi media, alat. Pembuatan agar miring, agar tegak dan cara inohulasi bakteri aerob dan anaerob serta jamur. Menghitung angka mikroba dengan media padat. Menghitung angka mikroba dengan turbidimetri. Pengecatan gram dan melihat bentuk-bentuk bakteri. Melihat jamur yang uniselluler dan multiseluler. Mata Kuliah: Analisa Kromatografi Deskripsi mata kuliah: Mata kuliah ini membahas tentang pemisahan komponen campuran dengan cara kromatografi. Mata kuliah ini diberikan dalam bentuk ceramah dan praktik. Materi kuliah meliputi: Pengertian dan jenis-jenis kromatogarfi; Mekanisme pemisahan kromatogarfi; kromatogarfi kolom; kromatografi kertas; kromatografi lapis tipis; kromatografi gas; kromatografi cair kinerja tinggi; Penerapan jenis kromatografi untuk isolasi/pemurnian, identifikasi, penetapan kemurnian, penetapan kadar, Densitometri Praktikum Kromatografi kolom; Kromatografi kertas; Kromatografi lapis tipis, Densitometri; Kromatografi gas; Kromatografi cair kinerja tinggi. 16
Panduan Perkuliahan Program Studi D-3 Analis Farmasi Fakultas Farmasi
Mata Kuliah: Kimia Farmasi Kualitatif Deskripsi mata kuliah: Pendahuluan; pengertian-pengertian yang tercakup pada ruang lingkup Kimia Farmasi Kualitatif. Cara Analisa yang digunakan meliputi reaksi pendahuluan; Reaksi Umum; Reaksi Khusus/Spesifik. Analisa senyawa farmasi yang sering digunakan berdasarkan unsur-unsur yang membentuknya. Analisa senyawa farmasi yang sering digunakan berdasarkan gugus-gugus fungsi yang terdapat pada senyawa tersebut. Identifikasi senyawa-senyawa farmasi yang sering digunakan mencakup Reaksi Pendahuluan (organoleptis, nyala, pyrolisa). Reaksi Umum dan reaksi khusus (reaksi warna, pengendapan, reaksi kristal). Membandingkan Reaksi beberapa senyawa farmasi yang hampir sama. Mata Kuliah: Analisis Mikrobiologi Deskripsi mata kuliah: Materi kuliah meliputi:Prinsip dan uraian cara melakukan sterilisasi dengan cara panas lembab dan panas kering. Penjelasan sterilisasi dengan cara filtrasi, radiasi, dan kimia. Uraian cara melakukan inokulasi dan teknik isolasi. Identifikasi bakteri dengan cara test biokimia dan penggunaan media spesifik. Cara menghitung mikroba dalam suatu sediaan. Kontrol cemaran obat, makanan dan minuman. Analisa dari beberapa tanaman yang bersifat antibakteri. Mikrobiologi terapan dengan menggunakan mikroba. Penetapan potensi ntibiotic, vitamin dan koefisien fenol. Enzim dan pengendaliannya.Jamur. Mata Kuliah: Fitokimia Deskripsi mata kuliah: Mata kuliah ini membahas tentang sifat-sifat, identifikasi dan cara penetapan kadar senyawa kimia dalam simplisia. Biosintesis dalam tumbuhan; Sifat-sifat dan cara analisis; Senyawa terpen; Minyak atsiri; Fenol: Glikosida; Alkoloid: Flavonoid: Steroid. Mata kuliah ini diberikan dalam bentuk ceramah dan praktik. Praktikum Identifikasi dan penetapan kadar: alkoloid, minyak atsiri, tanin, glikosida. Mata Kuliah: Fisika Dasar Farmasi Deskripsi mata kuliah: Kuliah Fisika Dasar Farmasi menjelaskan fenomena fisika pada bahanbahan untuk sediaan farmasi, bentuk sediaan (dosage form) farmasi, serta
17
Bab 3: Kurikulum
hubungan fenomena tersebut dengan analisis sediaan farmasi dan bentuk sediaan (dosage form) farmasi. Mata Kuliah: Komunikasi Personal Deskripsi mata kuliah: Mata ajaran ini membahas teori komunikasi, maksud dan tujuan komunikasi, isi pesan, menerima pesan dalam komunikasi yang efektif, bentuk komunikasi dan berbagai faktor yang menghambat dan memperlancar komunikasi. Kegiatan belajar dilakukan melalui pengalaman belajar ceramah. Mata Kuliah: Analisa Sediaan Obat I Deskripsi mata kuliah: Mata kuliah ini membahas tentang pengujian bahan baku, obat jadi, dan narkoba meliputi uji karakteristik mutu sesuai dengan farmakope. Materi kuliah ini meliputi: analisa bahan baku meliputi pemerian, identifikasi, uji kemurnian, penetapan kadar, ukuran partikel, sudut respose, flow, dll. Analisa sediaan obat berupa serbuk, tablet, kapsul, salep/krem, sirup, obat tetes, suppositoria, injeksi, meliputi uji kataristik mutu sesuai dengan farmakope: identifikasi, kadar, keseragaman bobot/isi, keseragaman kadar, pH, kekentalan, ukuran, kekerasan, waktu hancur, disolusi, kerapuhan, suhu leleh dll. Analisa narkotika meliputi macam-macam sifat narkotika, identifikasi narkotika, penetapan kadar sediaan narkotika. Pemeriksaan pestisida, obat psikotropik Mata kuliah ini diberikan dalam bentuk ceramah dan praktik. Praktikum Pengujian bahan baku dan obat jadi meliputi uji kataristik mutu sesuai dengan farmakope pengujian narkotika. Mata Kuliah: Analisa Makanan Minuman I Deskripsi mata kuliah: Materi: Pengenalan beberapa kandungan bahan makanan; karbohidrat, lipida, protein, vitamin, mineral, bahan tambahan pangan. Uraian meliputi: penjelasan secara umum tentang keenam bahan makanan di atas, antara lain; identifikasi, klasifikasi, sifat kimia, sifat fisika, fisikokimia, serta guna dan fungsi bahan makan tersebut.
18
Panduan Perkuliahan Program Studi D-3 Analis Farmasi Fakultas Farmasi
Mata Kuliah: Analisis Obat Tradisional Deskripsi mata kuliah: Perkuliahan ini mempelajari tentang pengujian yang dilakukan terhadap simplisia dan sediaan obat tradisional (jamu). Materi meliputi: pengujian terhadap simplisia dan sediaan obat tradisional (jamu) secara umum. Pengujian zat identitas beberapa simplisia secara kimia dan KLT, Pengujian zat kimia murni berkhasiat yang ditambahkan pada jamu secara KLT, pengujian cemaran mikroba terhadap simplisia dan jamu secara mikrobiologi, pengujian nilai kepahitan, penetapan indeks busa, pengujian zat tambahan Mata Kuliah: Farmakologi Deskripsi mata kuliah: Mata kuliah membahas tentang khasiat obat dan cara penggunaannya. Mata kuliah ini diberikan dalam bentuk ceramah dengan materi: Obat gangguan pencernaan dan contoh, obat susunan syaraf pusat dan contoh, obat susunan syaraf otonom dan contoh, obat gangguan sistem kardiovaskuler dan contoh, obat saluran pernafasan dan contoh, dan lainlain. Pengertian, penggolongan, mekanisme kerja, indikasi, kontra indikasi, dan efek samping. Mata Kuliah: Analisa Kosalkes Deskripsi mata kuliah: Mata kuliah ini membahas tentang pengujian kosmetika dan alat kesehatan meliputi karakteristik mutu sesuai dengan persyaratan yang ada. Mata kuliah ini diberikan dalam bentuk ceramah dan praktik. Materi kuliah mencakup: isolasi, identifikasi serta penetapan kadar zat warna, pengawet, zat aktif, zat yang diperbolehkan dalam batas kadar tertentu, zat yang dilarang, dll. Dalam kosmetik seperti yang tercantum dalam per. Men. Kes. Uji cemaran logam berat, jamur, mikroba, dan uji sterilitas, Jenis alat kesehatan dan pembagiannya, uji alat kesehatan sesuai farmakope maupun cara lain. Praktikum Identifikasi dan penetapan kadar Mata Kuliah: Undang-Undang Farmasi Deskripsi mata kuliah: Mata kuliah ini membahas tentang undang-undang dan peraturan yang berlaku yang berkaitan dengan kesehatan, khususnya yang berkaitan dengan analisa farmasi dan makanan. Mata kuliah ini diberikan dalam
19
Bab 3: Kurikulum
bentuk ceramah. Materi kuliah meliputi; Undang-Undang Kesehatan No. 23 tahun 1992, Keputusan Presiden, Peraturan Menteri Kesehatan, Surat Edaran Direktur Jenderal dan peraturan lain yang menunjang di bidang farmasi. Etika kesehatan, terutama di bidang farmasi. Peraturan Menteri Kesehatan: makanan/minuman, kosalkes, dan obat tradisional. Mata Kuliah: Etika Deskripsi mata kuliah: Mata kuliah ini membahas tentang perilaku manusia secara psikologi, cara belajar, berfikir dan memecahkan masalah untuk mengambil keputusan serta membahas hubungan sosial kultur dan sikap, intelegensi dan komunikasi antar manusia. Materi kuliah meliputi: konsep perilaku manusia, Emotional dan Spritual Quotient (ESQ), Hak dan Kewajiban/Perilaku, Komunikasi non verbal., Pemahaman Sosial, Daya tarik interpersonal, Psikolog/perilaku dan kesehatan, Puasa dan Paradigma sehat, Stress, Presentasi, Diskusi dan Pembahasan tentang: masalah-masalah perilaku yang sedang trend, pencegahan terhadap trend negatif dan masalah-masalah perilaku keluarga (kasus nyata, Perilaku Ahli Madya Farmasi yang Profesional dalam pekerjaan di RS, Industri PBF, Apotek dll). Mata Kuliah: Standardisasi Farmasi Deskripsi mata kuliah: Ketentuan dan persyaratan umum F.I. Ed. IV serta beberapa Farmakope lain. Standardisasi Peraksi, Indikator, Larutan Pereaksi. Standardisasi bentuk sediaan baku, sediaan tablet, kapsul. Standardisasi sediaan topikal, injeksi, aerosol. Standardisasi simplisia, ekstraktum, tinctura dan beberapa bentuk sediaan tradisional. Mata Kuliah: Ilmu Kesehatan Masyarakat Deskripsi mata kuliah: Mata kuliah ini membahas tentang konsep/teori dasar kesehatan masyarakat, SKN, RPJP bidang kesehatan, konsep/prinsip administrasi kesmas, konsep epidemiologi. Mata kuliah ini diberikan dalam bentuk ceramah Materi kuliah meliputi; SKN, kesehatan lingkungan, epidemiologi, KB, gizi, UKS, UKM, penyuluhan kesehatan, KKBS (kepemimpinan Kesehatan Bagi Semua) dan dinamika kelompok. K3, P3K di laboratorium, bahan berbahaya, keselamatan dan kesehatan kerja.
20
Panduan Perkuliahan Program Studi D-3 Analis Farmasi Fakultas Farmasi
Mata Kuliah: Metodologi Penelitian Deskripsi mata kuliah: Materi kuliah ini meliputi; Ilmu dan pengetahuan meliputi tentang definisi ilmu, cara memperoleh ilmu, dan sumber ilmu, Peranan dan Ragam Penelitian meliputi persyaratan penelitian, jenis-jenis penelitian, macam penelitian, metode ilmiah terdiri dari kriteria dan langkah-langkah metode ilmiah, desain penelitian meliputi prosedur penelitian, sistematika penelitian, permasalahan meliputi jenis permasalahan, merumuskan judul penelitian dan merumuskan masalah, hipotesis terdiri dari pengertian hipotesis, jenis-jenis hipotesis, cara menguji hipotesis, variabel, pengertian dan macam variabel, pengertian sumber data, Sumber data, pengertian sumber data, populasi dan sampel, analisis data, langkahlangkah analisis data, pembuatan proposal, tata cara dan penulisan, pembuatan tulisan ilmiah, format, tata cara dan penulisan ilmiah. Mata Kuliah: Analisis Sediaan Obat II Deskripsi mata kuliah: Materi kuliah meliputi; SKN, kesehatan lingkungan, epidemiologi, KB, gizi, UKS, UKM, penyuluhan kesehatan, KKBS (kepemimpinan Kesehatan Bagi Semua) dan dinamika kelompok. K3, P3K di laboratorium, bahan berbahaya, keselamatan dan kesehatan kerja: Pengenalan bentuk-bentuk sediaan cair (larutan, suspensi dan emulsi) dan sediaan setengah padat (salep, krem dan pasta). Pengujian: Larutan (uji kejernihan, pH, keseragaman volume/bobot, berat jenis, kebocoran, stabilitas, sterilitas, pirogenitas dan perhitungan tonisitas), suspensi (uji volume pengendapan/sedimentasi ratio, ukuran partikel, sifat alir mudah tidaknya terdispersi kembali, mudah tidaknya mengalir dari wadah, viskositas). Emulsi (uji tipe emulsi, volume pengendapan, creaming: down/up ward creaming, ukuran partikel, viskositas). Pengujian sediaan setengah padat: (uji homogenitas, keseragaman bobot, kebocoran, logam berat, tipe krem). Penetapan kadar: netralisasi (titrasi semi bebas air, titrasi bebas air sebagai basa, titrasi bebas air sebagai asam), titrasi nitrimetris (indikator dalam dan indikator luar), titrasi bromometris (langsung dan tak langsung), titrasi argentometri (cara Budde dan cara lain), penetapan kadar sediaan bentuk cair dan setengah padat. Mata Kuliah: Analisa Makanan Minuman II Deskripsi mata kuliah: Materi: pengenalan dan analisa kuantitatif bahan makanan dari komponen: karbohidrat, lipida, protein, vitamin, mineral, bahan tambahan pangan, Uraian: penjelasan analisa kuantitatif senyawa yang terkandung dalam keenam bahan makanan tersebut di atas, terutama yang berkaitan 21
Bab 3: Kurikulum
dengan fasilitas yang dimiliki oleh Laboratorium Kimia Bahan Makanan Fakultas Farmasi USU Medan. Mata Kuliah: Analisis Dampak Lingkungan Deskripsi mata kuliah: Materi kuliah meliputi; Pengertian tentang amdal, dampak lingkungan, pencemaran lingkungan, baku mutu lingkungan, pencemaran air, meliputi pencemaran sungai, danau, dan air laut, komponen-komponen pencemaran air, sistem pengolahan limbah, tata cara pengujian limbah cair, bahan beracun dan berbahaya meliputi: jenis-jenis bahan beracun dan berbahaya, sumber bahan beracun dan berbahaya, tata cara penanggulangannya dan pemeriksaannya., pencemaran udara, bahan pencemar udara, sumber, cara pemeriksaan, dan efek terhadap manusia.
22
Panduan Perkuliahan Program Studi D-3 Analis Farmasi Fakultas Farmasi
BAB
4 SARANA PENDUKUNG
4.1. Perkuliahan 4.1.1. Ruang Kelas - Overhead Projector - LCD Projector - Laptop dan Sound system - White board - Beberapa ruang kelas berhawa dingin (AC) 4.1.2. Perpustakaan Fasilitas perpustakaan pada Fakultas Farmasi USU diselenggarakan dan disatukan pada Perpustakaan Pusat USU. 4.1.3. Asrama Sekarang sedang dibangun sebuah asrama untuk tempat tinggal mahasiswa selama belajar di USU. Di samping itu, tersedia juga pemondokan di sekitar kampus yang disediakan oleh penduduk dan perumahan dosen. 4.1.4. Jurnal Ilmiah Fakultas Farmasi memiliki Jurnal Ilmiah dengan nama Media Farmasi yang diterbitkan sejak tahun 1993 dengan ISSN 0854-3054, dan telah di Akreditasi B oleh Direktur Jenderal Pendidikan Tinggi Fakultas Pendidikan Nasional. 4.1.5. Pengakuan Badan Profesi Terkait - Asosiasi Pendidikan Tinggi Farmasi Indonesia (APTFI) - Ikatan Sarjana Farmasi Indonesia (ISFI)
23
Bab 4: Sarana Pendukung
4.1.6. Hubungan dengan Institusi Lain Untuk melaksakan pendidikan, terutama Pendidikan Profesi Apoteker yang telah berjalan selama ini, Fakultas Farmasi telah menjalin hubungan dengan beberapa instusi lain di luar universitas, yaitu: 1. Badan Pengawas Obat dan Makanan – Jakarta 2. Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan – Medan 3. Dinas Kesehatan Pemerintah Provinsi Sumatera Utara – Medan 4. Dinas Kesehatan Pemerintah Kota Medan 5. PT Kimia Farma Apotek, Medan 6. PT Kimia Farma Apotek, Bandung 7. Pusat Kesehatan Mahasiswa USU (Poliklinik USU) 8. Apotek Swasta di Medan dan sekitarnya 9. PT Aventis Pharma Industry, Jakarta 10. Perum BIOFARMA, Bandung 11. PT Indofarma Tbk, Jakarta 12. Industri Farmasi PT Kimia Farma, Bandung 13. Industri Farmasi PT Kimia Farma, Jakarta 14. Lembaga Farmasi Direktorat Kesehatan Angkatan Darat, Bandung 15. PT Combiphar Farma, Padalarang, Jawa Barat 16. PT Industri Farmasi Pfizer Indonesia Tbk, Jakarta 17. PT Bayer Indonesia, Jakarta 18. PT Ethica Indonesia, Jakarta 19. PT Novell Pharmaceutical Laboratories, Jakarta 20. Industri Farmasi PT Kimia Farma Medan 21. Industri Farmasi PT Mutifa Medan 22. Industri Farmasi PT Sinabung Medan 23. Industri Farmasi PT Universal Medan 24. Industri Farmasi PT Varse Medan 25. Industri Farmasi PT Aris Farma Medan 26. Rumah Sakit Umum Pusat Haji Adam Malik, Medan 27. Rumah Sakit Umum dr. Pirngadi, Medan 28. Rumah Sakit Umum Langsa, Aceh Timur 29. Pendidikan Teknologi Kimia Industri (PTKI) Medan. Di samping itu, menjelang akhir tahun 2005 yang lalu telah dilakukan kunjungan ke Lembaga Kesihatan Malaysia, Jabatan Perkhidmatan Awam, Jabatan Farmasi-Universiti Kebangsaan Malaysia, Hospital UKM, Pusat Pengajian Sains Farmasi-Universiti Sains Malaysia, Hospital Besar Pulau Penang, dan beberapa industri farmasi yang ada di pulau Penang. Semua ini dimaksudkan dalam upaya untuk mencari tempat praktek kerja bagi mahasiswa Program Pendidikan Profesi Apoteker pada 24
Panduan Perkuliahan Program Studi D-3 Analis Farmasi Fakultas Farmasi
waktu yang akan datang yang berkeinginan melakukan praktek kerja di luar negeri. 4.2. Laboratorium Dalam melaksanakan fungsi pendidikan, Fakultas Farmasi USU didukung oleh 4 (empat) bidang studi, meliputi: 1. Bidang Kimia Farmasi 2. Bidang Biologi Farmasi 3. Bidang Teknologi Farmasi 4. Bidang Farmakologi Farmasi Masing-masing bidang tersebut di atas membawahi beberapa unit laboratorium, secara keseluruhan laboratorium yang ada Fakultas Farmasi USU sebanyak 11 laboratorium. Pengelompokan unit-unit laboratorium tersebut adalah sebagai berikut: 4.2.1. Bidang Kimia Farmasi a. Laboratorium Kimia Farmasi Kualitatif b. Laboratorium Kimia Farmasi Kuantitatif c. Laboratorium Sintesa Bahan Obat d. Laboratorium Kimia Bahan Makanan 4.2.2. Bidang Teknologi Farmasi a. Laboratorium Formulasi Dasar b. Laboratorium Teknologi Formulasi Tablet c. Laboratorium Teknologi Formulasi Steril d. Laboratorium Biofarmasi 4.2.3. Bidang Biologi Farmasi a. Laboratorium Farmakognosi b. Laboratorium Fitokimia 4.2.4. Bidang Farmakologi - Laboratorium Farmakologi
25
Bab 4: Sarana Pendukung
Selain laboratorium tersebut di atas, beberapa laboratorium yang digunakan oleh mahasiswa farmasi dikelola di luar Fakultas Farmasi USU, yaitu: a. Laboratorium Fisika Dasar, Biologi Dasar, dan Kimia Dasar oleh LIDA USU b. Laboratorium Kimia Organik, Kimia Analisis Kualitatif, Kimia Analisis Kuantitatif, dan Biokimia oleh Fakultas Kimia USU c. Laboratorium Komputer oleh Fakultas Farmasi USU d. Laboratorium Mikrobiologi oleh PS Biologi Fakultas MIPA USU e. Laboratorium Anatomi Fisiologi Manusia oleh Fakultas Kedokteran USU f. Laboratorium Analisa Fisiko Kimia oleh Pendidikan Tinggi Kimia Industri Medan
26
Panduan Perkuliahan Program Studi D-3 Analis Farmasi Fakultas Farmasi
BAB
5 DAFTAR DOSEN TETAP
Daftar Nama dan Alamat Dosen No NAMA 1. Agusmal Dalimunthe, Drs., MS., Apt. 2. Aminah Dalimunthe, S.Si, Apt. 3. Anayanti Arianto, Dra., Msi, Apt. 4. Aswita Hafni Lubis, Dra., Msi., Apt. 5. Awaluddin Saragih, Drs., M.Si., Apt. 6. Azizah Nasution, Dra, M.Sc, Apt. 7. Chairul Azhar D, Drs., MSc., Apt. 8. David Sinurat, Drs., Msi., Apt. 9. Djendakita Purba, Dra., Msi, Apt. 10. Edy Suwarso, Dr., SU., Apt. 11. Effendy De Lux Putra, Prof., Dr., SU, Apt. 12. Erly Sitompul, Dra., Msi., Apt. 13. Fat Aminah., Dra., MSc., Apt. 14. Fathur Rahman Harun, Drs.,Msi., Apt. 15. Ginda Haro, Dr., MSc., Apt.
ALAMAT Jl. Karya Bakti No.41
TEL HP 6623115 0813-6162877
Jl. Letda Sujono No.229
7340651 0813-61224674
Jl. Pasar Baru-II No.24 Petisah Johor Indah Permai Blok H
4522401 7879068 0816-3135799
Taman Setia Budi Indah G-7 8200842 0812-6444317 Jl. Karya Jaya No.130 Gedong Johor Jl. Ngalengko No.55
7861846 0813-61616366 4143313 0816-3179677
Jl. Jamin Ginting No.221 P.Bulan Jl.Parang I Gg.Kuala Sari Sempakata Jl.Cengkeh No.19 P.Simalingkar Medan Jl.Kol.Hayar No.11 Binjai
8215481
Jl.Bunga Teratai III No. 1 Medan. Jl.Legiun Veteran No.37 Medan Estate Jl.Sembada XV No.8 Koserna Jl.Setia No.1 Menteng VII Flexi
8212805
8361954 0813-61682342 0817-9403755 8823212 0813-61460234
0815-3194748 8212916 0812-6027172 061-77115695
27
Bab 5: Daftar Dosen Tetap
No NAMA 16. Hakim Bangun, Prof., Dr., Apt. 17. Hayati Lubis, Dra., Msi., Apt. 18. Hari Ronaldo Tanjung, S.Si., Apt. 19. Herawati Ginting, Dra., Msi., Apt. 20. Immanuel S.Meliala, Drs., M.Si, Apt. 21. Ismail, Drs., M.Si., Apt. 22. Jansen Silalahi, Prof., Dr., M.App.Sc. 23. Juanita Tanuwijaya, Dra., Apt. 24. Julia Reveny, Dr., Msi., Apt. 25 Karsono., Dr., Apt. 26. 27. 28.
29. 30. 31. 32. 33. 34. 35. 36. 37.
28
ALAMAT Jl.Pasar Baru-II No.24 Petisah Jl.Singgalang No.2
Jl.Subur II No. 45 Sari Rejo Medan Jl.Prof.M.Yusuf No.2 Kampus USU Jl.Sei.Mencirim No.7/42 Medan Baru Jl.Pinang Baris No.5 Kampung Lalang Jl.Helvetia Raya No.222 P.Helvetia Jl.Jend.Gatot Subroto No.236-H Jl.Deposito No.18 Kompleks Wartawan Jl.Bunga Wijaya Kesuma Gg.XV No.6 P.Bulan Kasmirul Ramlan Jl. Bunga Terompet Gg. Sinaga, Drs., MS., Apt. Bersama No.6 P.Bulan Lely Sari Lubis, Dra., Jl.Ksatria No.25 M.Si., Apt. M.Pandapotan Jl.Tridharma No.152 Nasution, Dr., MPS., Kampus USU Apt. M.Timbul Simanjuntak, Jl.Sembada XV No.10 Prof. Dr., MSc., Apt. Koserna Maralaut Batubara, Jl.Universitas No.22 Drs., M.Phill., Apt. Kampus USU Marline Nainggolan, Jl. Bunga Terompet Gg. Dra., MS., Apt. Bersama No.6 P.Bulan Masfria, Dra., M.Si., Jl.Gedong Arca No.10 Apt. Masria L Tambunan, Jl.Sembada VIII No.5 Dra., Msi., Apt. Koserna Misra Gafar, Dra., MS., Jl.Ismailiyah No.69 Apt. Muchlisyam, Drs., Jl.SetiaBudi Gg.Tengah M.Si., Apt. No.27 Tj Sari Marianne, S.Si., Apt. Jl.Bunga Melur Tj.Sari Nahitma Ginting, Drs., Jl.Mesjid Suhada Gg.Bunga M.Si., Apt. Aster II No.2 P.Bulan
TEL HP 4522401 0816-309784 7368726 0815-3027427 0812-6428220 8212563 0813-61360733 4146626 0812-6488525 8451217 0819-617982 8454221 06177003959 4154806 0812-6073807 6618820 0812-6042358 8213947 0812-6543132 8213093 0812-6360003 4158031 0812-6062046 8218819
8214236 0812-6481638 0815-3065737 8213093 061 -8213093 7363397 0811-641105 8212125 7342363 0813-61789540 8212280 0815-3077190 0813-61204672 8215638
Panduan Perkuliahan Program Studi D-3 Analis Farmasi Fakultas Farmasi
No NAMA 38. Nazliniwaty, Dra., M.Si., Apt. 39. Nurmadjuzita, Dra., M.Si., Apt. 40. Panal Sitorus, Drs., M.Si., Apt. 41. Popy Anjelisa Z. Hasibuan, S.Si.,Apt. 42. Rasmadin Mukhtar, Drs., MS., Apt. 43. Rosidah, Dra., MSi., Apt. 44. Saiful Bahri Zainuddin, Drs., MS., Apt. 45. Salbiah, Dra., M.Si., Apt. 46. Saleha Salbi, Dra., M.Si., Apt. 47. Salim Usman, Drs., M.Si., Apt. 48. Saodah, Dra., M.Sc., Apt. 49. Siti Aman, Dra., MS., Apt. 50. Siti Morin Sinaga, Prof., Dr, M.Sc., Apt. 51. Siti Nurbaya, Dra., Apt. 52. Sudarmi S, Dra., M.Si., Apt. 53. Sumadio Hadisahputra, Prof., Dr., Apt. 54. Suryadi Achmad, Drs., M.Sc., Apt. 55. Suryanto, Drs., M.Si., Apt. 56. Suwarti Aris, Dra., M.Si., Apt. 57. Syafruddin, Drs., MS., Apt. 58. Syahrial Yoenoes, Drs.,SU.,Apt. 59. Tuty Roida Pardede, Dra., M.Si., Apt.
ALAMAT Jl.Raya Menteng Gg.Budi No.22ª Pasar Merah Jl. Sisingamangaraja No.29
TEL HP 7342182 0812-6368165 7342893
Jl.Kenanga Raya gg.Selamat 8212290 0812-6507151 No.3 Jl.Solang Saling No.2B 0819-7267567 Jl.Asoka I Gg.Fahmi No.24E Asam Kumbang Jl.Sembada V No.36 Koserna Jl.Karya Sembada No.228 Koserna Jl.Merpati Ujung No.95 Tj.Selamat Jl.Sembada XIV No.14 Koserna Jl.Jend.Gatot Subroto No.236-H Jl.Cemara Gg.Melinjo Lr.II No.57 Jl.Karya Sembada No.55 Koserna Jl.Picoully No.11 Kampus USU Jl.Dr.Mansyur Baru No.9 Jl.Talam No.15, Kp.Nangka Binjai Utara Jl.Tridharma No.132 Kampus USU Komplek Tasbi Blok A/16 Jl.Pinus Raya I No.16 P.Simalingkar Jl.Amaliun No.7E/65 Kota Matsum Jl.Karya Jaya Gg.Karya III No.9 Polonia Jl.Rotan Raya No.42 P Simalingkar (DS) Jl.Sei.Musi No.65 Medan Baru
8210153 0813-62426453 8212146 8212293 0813-09627145 8215772 0816-303795 8212932 0811-653884 4154806 0811-600805 6626272 0813-61524456 8212261 8212593 8214917 0815-3013676 8824051 8218854 0812-6471234 8200655 8362549 0812-6526937 7364587 0813-62190973 7861813 0852-61051248 8360771 0813-70293643 4168901
29
Bab 5: Daftar Dosen Tetap
No NAMA 60. Ubaidillah M., Drs., Apt. 61. Urip Harahap, Prof., Dr., Apt. 62. Wiryanto, Drs., MS., Apt.
30
ALAMAT Jl.Sawit IV No.6 P.Simalingkar (Medan) Jl.Tridharma No.156 Kampus USU P.Bulan Taman Setia Budi Indah Blok F-70
TEL
HP
8218846 0812-6026930 8212773 0811-646921
Panduan Perkuliahan Program Studi D-3 Analis Farmasi Fakultas Farmasi
BAB
6
ORGANISASI KEMAHASISWAAN
K
eterlibatan mahasiswa dalam berbagai komisi yang relevan ditunjukkan oleh adanya organisasi mahasiswa Himpunan Mahasiswa Analis Farmasi (HIMFA). Kelompok mahasiswa sesuai dengan agama. HIMAFA melakukan kegiatan ilmiah dan kunjungan ke industri. Kelompok mahasiswa di bidang keagamaan selalu mengkoordinir kegiatan perayaan hari besar sesuai dengan agama masing-masing. Organisasi kemahasiswaan HIMAFA periode 2007-2008 adalah sebagai berikut: Ketua Umum Wakil Ketua Ketua Bidang Penelitian dan Pengembangan Ketua Bidang Pembinaan Anggota Ketua Bidang PTKP Ketua Bidang Kekaryaan Ketua Bidang Agama Islam Ketua Bidang Agama Kristen
: Syafrizal : Ahmad Anggara
: Tedy Kurniawan Bakri : Diki Syahputra : Jaya Pramana Sembiring : Juli Pahrianisa : Elfrida Butar-Butar
Sekretaris Umum Wakil Sekretaris Umum Wakil Sekretaris Umum Wakil Sekretaris Umum Wakil Sekretaris Umum Wakil Sekretaris Umum Wakil Sekretaris Umum
: Ira Veronika : M. Irfan Sitepu : Bayu Okta Winda : M. Fadli : Sabiqah Sari : Niko Putraga : Mei Kristian Zega
Bendahara Umum Wakil Bendahara Umum
: Mira Srinina Bangun : Maya Arnitas
: Ahmad irfan
31
Bab 6: Organisasi Kemahasiswaan
Departemen Penelitian dan Pengembangan
: Eva Surianti : Nursaidah : Karmila : Dinanty Dini : Agrefina : Anita Karlina
Pembinaan Anggota
: Lisa Helmita : Mimi Maulidina : Fitriana : Retno Fardhani : Rika Andrissha
Kekaryaan
: Hafnizar W. Edaulay : Vera Novitawati : Fadhilah Anwar : Fatimah Syam : Dina Adriani : Arisma Rini
PTKP
: Nanda Sari : Novy Handa Yenny : Sri Wahyuni : Azmi Ervita : Suci Rahmalia : Parhan
Agama Islam
: Muharni Saputri : Sri Irmawati : Febriana Mega Sari : Yulia Sari : Sri Kurniasih : Mustatiah
Agama Kristen
: Elvrida Siallagan : Yustina Samosir : Agnes Sitorus : John New Cmbi : Juni Martogi
32
Panduan Perkuliahan Program Studi D-3 Analis Farmasi Fakultas Farmasi
33