Packaging innovations shaping the world of food and drink Food Matters Live London, 20 November 2014 Ger Standhardt MSc NVC Netherlands Packaging Centre www.nvc.nl Gouda, The Netherlands
[email protected]
NVC Netherlands Packaging Centre NVC (founded in 1953) is the association of – mostly international - companies addressing the activity of packaging throughout the supply chain of packaged products. The NVC membership, innovation projects, information services and education programme stimulate the continuous improvement of packaging. Sharing the future in packaging
To Do Together Today • What is packaging ? • A short history of packaging innovation • Packaging Innovation Contest De Gouden Noot 2014 • Summary of main Packaging Innovation trends
What is packaging?
What is packaging? Packaging is temporarily integrating an external function and a product to enable the use of the product. N.B. Verb or Noun? Verpakken-Verpakking Verpacken-Verpackung Pakkaaminen – Pakkaus Conditionner/Emballer-Emballage
Always trade-off with NOT packaging
How often do we do it?
Every second, the world packages – and unpacks – 100.000 products.
Packaging matters
A short history of packaging innovation
De Gouden Noot • Since 1958 • The world’s most competitive packaging innovation contest • Large jury
The trophy…
Innovation trends until 1985
Winners throughout the years 1958 – 45 Gouden Noten
Winners throughout the years 1958 • Flower Bulb packaging, nowadays used for ...?
Winners throughout the years 1958 • New application of moulded pulp
Winners throughout the years 1958 • Innovative in 1958, now familiar
Winners throughout the years 1958 • Three piece beverage can
Winners throughout the years 1964 • Single use lightweight barrel
Winners throughout the years 1972 • Two piece beverage can
Winners throughout the years 1974 • Plastic beer crate
Winners throughout the years 1980 • Octagonal cheese box
Winners throughout the years 1984 • Packaging for live eels
Innovation trends until 1985 • Technical improvements – Beverage cans, packaging for live eels, lightweight barrel
• New applications for existing and new materials – New application of moulded pulp, Plastic beer crate
• Products in new packaging forms – Flower Bulb packaging, Octagonal cheese box
Innovation trends 1985 2012
Winners throughout the years 1988 • Non detach steel easy open end
Winners throughout the years 1994 • Cirkant, new packaging shape for yoghurt
Winners throughout the years 1997 • Polycarbonate square bottle
Winners throughout the years 2000 • Le Carré, square can
Winners throughout the years 2002 • Easycup, accessible coffee milk
Winners throughout the years 2004 • iCon, the smart container (hopper)
Winners throughout the years 2006 • 1-2-Paint
Winners throughout the years 2008 • CuliDish, high quality microwave meals
Winners throughout the years 2010 • Histor Paint Can
De Gouden Noot 2012 HAK 1-2-OPEN closure
Innovation trends 1985 - 2012 • Logistic efficiency – Cirkant, Square bottle, Le Carré, iCon, Histor Paint Can
• Accessible design/ease-of-use – easy open end, easycup, 1-2-Paint, Histor Paint Can
• Enabling new products – CuliDish
Innovation trends in 2012? • Accessible design/ease-of-use – OptiLift® Family, Naber Easy Lid System, Easy Scoop, HAK 1-2-OPEN closure
• Environmental benefits* – PaperFoam Easter Egg Packaging, Coca-Cola PlantBottle®, Pack-Age, HALOPACK
• New shapes/presentation options – Gambo MiniMax, Interactive Packaging *) What about sustainability?
Packaging Innovation Contest De Gouden Noot 2014
De Gouden Noot - Finalisten 2014
Finalist 2014 Plastic Pool Pallets • Een kunststof pool pallet voor dezelfde pallet trip prijs als een houten pool pallet. • Verlost van houtsplinters/nagels/ bacteriën en procesverstoringen door slechte houten pallets. • Volumetrisch identiek aan de standaard houten pallets • Grondstof: zeer matige kwaliteit kunststoffen (Post Consumer Waste Plastics) te verwerken met spuitgieten • Ingezonden door: MEPPP BV
Finalist 2014 Next Generation Food Can • 's Werelds dunste blik voor voedselverpakkingen • Toepassen van stikstofdosering • Wanddikte met 43% gereduceerd • Totale materiaalbesparing van 15% • Aantrekkelijk voor de consument • Belangrijke vooruitgang in de productie van metalen verpakkingen en de verwerkingstechnologie • Ingezonden door: Ardagh Group
Finalist 2014 Multipack krat • Krat met een beweegbaar vakwerk • Tijdens het vullen van het krat met wrap around multipacks wordt het vakwerk automatisch naar beneden gedrukt • Na het uitpakken komt het vakwerk automatisch omhoog • Kan nu worden gebruikt voor transport lege retourflessen • Ingezonden door: Schoeller Allibert
Finalist 2014 ROLLOR Express • De eerste verpakking in de wereld die het mogelijk maakt kledingstukken kreukvrij te transporteren • Gebaseerd op twee wetenschappelijke principes: het voorkomen van vouwen en tegelijkertijd tegengaan van druk • Compact en praktisch in gebruik, en volgens ROLLOR ook stijlvol • Breed toepasbaar • Ingezonden door: ROLLOR
Finalist 2014 Mr. Proper Sustainable pack with auto-stop dosing cap • Automatische dosering met 's werelds kleinste doseermechanisme • Overconsumptie wordt vermeden met de autostop doseerdop en materiaalreductie • Beter gebruiksgemak: 1 squeeze geeft automatisch de juiste dosering • Low-cost • Ingezonden door: Procter & Gamble
Finalist 2014 TenderPac® • Door het meeverpakken van het TenderPac vacuümreservoir worden vocht en resterende gassen afgevangen • De houdbaarheid bij rundvlees neemt minstens toe met 30 tot 40 dagen • Voorkomen van voedselverspilling • Reeds in de praktijk bewezen bij een bekende Duitse supermarktketen • Ingezonden door: Ultrapack BV en Naber Plastics BV
Finalist 2014 Bluebag • Papieren draagtas die aan weerszijden is geplakt, in plaats van in de bodem • De eerste tas die op deze manier is vormgegeven en geproduceerd • Neemt vergeleken met conventionele papieren draagtassen slechts 50% van de vervoers- en opslagruimte in • In verschillende varianten verkrijgbaar (o.a. webshoptas en met gestanste handvatten) • Ingezonden door: Moonen Packaging
Bronzen Noot 2014 SpRing Latch • bandsluitring met aanpassingen in het deksel (een veer die door druk op het deksel en ring expandeert en daardoor over de rand van de blikverpakking gedrukt) • Overstappen naar automatisch sluiten, zonder investering in dure sluitapparatuur • 20% meer verpakkingen op een pallet • Ingezonden door: Ardagh Group en Plato product consultants
Zilveren Noot 2014 Locked4Kids • ‘s Werelds eerste kindveilige hersluitbare kartonnen doosje • Voldoet aan de strenge Europese (EN 8317) en Amerikaanse (UN16 CRF 1700.20) norm • Maatschappelijk meer verantwoorde manier van verpakken • Doel: Locked4Kids doosjes als nieuwe norm voor het verpakken van medicijnen en andere, voor kinderen gevaarlijke, producten • Ingezonden door: Ecobliss
De Gouden Noot 2014 BeeMagicTray • Verpakkingstray geschikt voor MAP zonder gebruik van de traditionele vochtabsorbers • Geperforeerde film boven honingraat bodem: overtollig vocht wordt gescheiden van product • Vocht wordt door oppervlaktespanning in de honingraten vastgehouden • 100% monomateriaal en 100% conform wetgeving voedselveiligheid • Ingezonden door: Dampack international bv
Winnaars De Gouden Noot 2014
Summary: Packaging Innovation trends
More information NVC-website www.nvc.nl and www.degoudennoot.nl Thank you for your attention Ger Standhardt Manager Knowledge Development & Projects NVC Netherlands Packaging Centre +31-(0)182-512411
[email protected]
