OVERZICHT BEROEPSSPECIFIEKE TAALEISEN PER WERKPROCES

OVERZICHT BEROEPSSPECIFIEKE TAALEISEN PER WERKPROCES ENTREE

2

DIENSTVERLENING ZORG & WELZIJN, FACILITAIR, SPORT & RECREATIE

KEUKEN

Medewerker facilitaire dienstverlening

6

Kok

2

Helpende zorg & welzijn

6

Zelfstandig werkend kok

2

Medeweker sport & recreatie

6

Gespecialiseerd kok

2

Leidinggevende keuken

2

FACILITAIR LEIDINGGEVENDE Facilitair leidinggevende

BEDIENING

6

Gastheer/gastvrouw

3

TRAVEL, LEISURE & HOSPITALITY

Zelfstandig werkende gastheer/gastvrouw

3

Zelfstandig medewerker leisure & hospitality

7

Gastronoom/sommelier

3

Zelfstandig medewerker travel & hospitality

8

Leidinggevende bediening

3

Leidinggevende leisure & hospitality

9

Leidinggevende travel & hospitality

9

FASTSERVICE 4

WATERSPORTINDUSTRIE

1 medewerker fastservice

4

Medewerker watersportindustrie

10

Manager/bedrijfsleider fastservice

4

Allround medewerker watersportindustrie

10

Meewerkend voorman watersportindustrie

10

Medewerker fastservice e

ONDERNEMER HORECA BAKKERIJ Ondernemer bakkerij

5

BROOD EN BANKET

Manager/ondernemer horeca

5

Uitvoerend bakker

11

Meewerkend horeca ondernemer

5

Zelfstandig werkend bakker

11

Leidinggevende bakkerij

11

PATTISERIE Pattisier

11

Vaardigheden

Entree

Luisteren Lezen Gesprekken Spreken Schrijven Luisteren Lezen

B1-K1 Bereidt gerechten

Gesprekken


Spreken Schrijven Luisteren


Lezen


Gesprekken


Spreken Schrijven Luisteren


Lezen Gesprekken

B1-K1 Bereidt gerechten B1-K1 Bereidt gerechten

Spreken Schrijven Luisteren Lezen Gesprekken

B1-K1 Bereidt gerechten B1-K1 Bereidt gerechten

Kok

Zelfstandig werkend kok

Gespecialiseerd kok

Leiding gevende keuken

2e moderne vreemde taal

Engels

Uitstroom

Kerntaak

Onderwerp

Kan eenvoudige recepten lezen en begrijpen. Kan een eenvoudig gesprek voeren met collega’s en leidinggevenden.

Kan werkzaamheden afstemmen op instructies van de leidinggevende. Kan eenvoudige recepten lezen en begrijpen. Kan eenvoudige gesprekken met gasten, collega’s en leidinggevenden voeren.

Kan werkzaamheden afstemmen op instructies van leidinggevenden. Kan recepten lezen en begrijpen. Kan een eenvoudig gesprek voeren met collega’s en leidinggevenden.

Kan recepten lezen en begrijpen. Kan een eenvoudig gesprek voeren met collega’s en leidinggevenden.

Spreken Schrijven

2

Kerntaak

Onderwerp


Engels

Uitstroom

Vaardigheden

Gastheer/ gastvrouw

Luisteren Lezen Gesprekken Spreken

B1-K1 Werkt in de bediening

Kan gasten begroeten en naar een collega verwijzen.

Schrijven Luisteren Lezen Gesprekken


Spreken


Kan in contact met gasten eenvoudige gesprekken voeren. Kan korte, vooraf geoefende informatie over het menu-aanbod aan gasten presenteren. Kan collega’s korte, eenvoudige informatie of instructie geven.

Zelfstandig werkend gastheer/ gastvrouw

Kerntaak

P2-K3 Geeft leiding en voert beheerstaken uit Gastronoom/ sommelier



Spreken

B1-K1 Werkt in de bediening P3-K3 Geeft leiding en voert beheerstaken uit

Leiding gevende bediening



Spreken

B1-K1 Werkt in de bediening P4-K3 Geeft leiding en voert beheerstaken uit

Onderwerp

Kerntaak

Onderwerp


Kan gasten begroeten en naar een collega verwijzen.

Kan in contact met gasten dagelijkse gesprekken voeren. Kan gasten over het menu-aanbod informeren. Kan collega’s informatie en instructies geven.


Kan in contact met gasten eenvoudige gesprekken voeren. Kan korte, vooraf geoefende informatie geven over het menuaanbod aan gasten presenteren.

Kan in contact met gasten eenvoudige gesprekken voeren. Kan gasten over het menu-aanbod informeren. Kan collega’s informatie en instructies geven.


Schrijven

3



Kan in contact met gasten eenvoudige gesprekken voeren. Kan korte, vooraf geoefende informatie geven over het menuaanbod aan gasten presenteren.

Uitstroom

Vaardigheden

Medewerker fastservice

Luisteren Lezen Gesprekken Spreken Schrijven Luisteren Lezen Gesprekken Spreken Schrijven Luisteren Lezen Gesprekken Spreken Schrijven

1e medewerker fastservice

Manager/ bedrijfsleider fastservice


Engels Kerntaak

Onderwerp

4

Kerntaak

Onderwerp

Uitstroom

Vaardigheden

Ondernemer bakkerij

Luisteren Lezen Gesprekken Spreken Schrijven Luisteren

Manager/ ondernemer horeca

Kerntaak

P2-K1 Werkt mee in dranken spijsverstrekkende bedrijven P2-K2 Werkt mee in logiesverstrekkende bedrijven.

Lezen

P2-K1 Werkt mee in dranken spijsverstrekkende bedrijven P2-K2 Werkt mee in logiesverstrekkende bedrijven.

Gesprekken

Spreken

P2-K1 Werkt mee in dranken spijsverstrekkende bedrijven P2-K2 Werkt mee in logiesverstrekkende bedrijven. P2-K1 Werkt mee in dranken spijsverstrekkende bedrijven P2-K2 Werkt mee in logiesverstrekkende bedrijven.

Schrijven Meewerkend horeca ondernemer

Luisteren

P2-K2 Werkt mee in logiesverstrekkende bedrijven. P3-K1 Werkt mee in dranken spijsverstrekkende bedrijven

Lezen

P3-K1 Werkt mee in dranken spijsverstrekkende bedrijven

Gesprekken

P3-K1 Werkt mee in dranken spijsverstrekkende bedrijven P3-K1 Werkt mee in dranken spijsverstrekkende bedrijven

Spreken

Schrijven


Engels


Onderwerp

Kerntaak

Kan naar de gast luisteren en hoofdpunten uit de boodschap begrijpen. Kan naar de gast luisteren om de kern van de klantwens te begrijpen. Kan informatie over producten, diensten en mogelijkheden lezen en begrijpen. Kan schriftelijke communicatie van de gast over bekende onderwerpen lezen en begrijpen. Kan dagelijkse gesprekken met gasten en medewerkers voeren. Kan dagelijkse gesprekken voeren met gasten. Kan gasten over dranken, gerechten en sociaal-hygiënisch beleid informeren.


Kan dagelijkse informatie over producten en/of diensten toelichten aan de gasten. Kan om de gast te informeren eenvoudige teksten schrijven. Kan naar de gast luisteren oom de kern van de klantwens te begrijpen. Kan informatie over producten, diensten en mogelijkheden lezen en begrijpen. Kan eenvoudige gesprekken met gasten voeren. Kan korte, vooraf geoefende informatie over producten en/of diensten toelichten aan gasten.

P2-K2 Werkt mee in logiesverstrekkende bedrijven.

Kan een korte boodschap voor de gast schrijven.


5

P2-K2 Werkt mee in logiesverstrekkende bedrijven. P2-K1 Werkt mee in dranken spijsverstrekkende bedrijven P2-K2 Werkt mee in logiesverstrekkende bedrijven. P2-K1 Werkt mee in dranken spijsverstrekkende bedrijven P2-K2 Werkt mee in logiesverstrekkende bedrijven. P2-K1 Werkt mee in dranken spijsverstrekkende bedrijven

P2-K2 Werkt mee in logiesverstrekkende bedrijven. P3-K1 Werkt mee in dranken spijsverstrekkende bedrijven P3-K1 Werkt mee in dranken spijsverstrekkende bedrijven P3-K1 Werkt mee in dranken spijsverstrekkende bedrijven P3-K1 Werkt mee in dranken spijsverstrekkende bedrijven

Onderwerp

Kan naar de gast luisteren en hoofdpunten uit de boodschap begrijpen. Kan naar de gast luisteren om de kern van de klantwens te begrijpen. Kan informatie over producten, diensten en mogelijkheden lezen en begrijpen. Kan schriftelijke communicatie van de gast over bekende onderwerpen lezen en begrijpen. Kan eenvoudige gesprekken met gasten voeren. Kan eenvoudige gesprekken met gasten voeren. Kan gasten, vooraf geoefende, informatie over dranken, gerechten en sociaal-hygiënisch beleid geven. Kan korte, vooraf geoefende, informatie presenteren over producten en/of diensten. Kan een korte boodschap voor de gast schrijven. Kan naar de gast luisteren naar de kern van een boodschap. Kan korte, eenvoudige informatie over producten, diensten en mogelijkheden lezen en begrijpen. Kan eenvoudige gesprekken met gasten voeren. Kan gasten, vooraf geoefende, informatie over dranken, gerechten en sociaal-hygiënisch beleid geven. Kan een korte boodschap voor de gast schrijven.

Uitstroom

Vaardigheden

Medewerker facilitaire dienstverlening

Luisteren Lezen Gesprekken Spreken Schrijven Luisteren Lezen Gesprekken Spreken Schrijven Luisteren Lezen Gesprekken

Helpende Zorg & Welzijn

Medewerker Sport & Recreatie

Facilitair leiding gevende


Engels Kerntaak

Onderwerp

Kerntaak

P3-K1 Assisteert bij activiteiten en evenementen

Spreken Schrijven Luisteren Lezen Gesprekken Spreken Schrijven

6

Onderwerp

Kan eenvoudige gesprekken voeren en informatie, instructies en aanwijzingen geven aan gasten/deelnemers.

Vaardigheden

Zelfstandig medewerker Leisure & Hospitality

Luisteren

B1-K1 Treedt op als aanspreekpunt voor klanten/gasten

Lezen


Kerntaak

Spreken

Schrijven

Onderwerp

Kerntaak

Kan naar de klant/gast luisteren om de kern van de klantwens te begrijpen. Kan schriftelijke communicatie van de klant/gast over bekende onderwerpen lezen en begrijpen. Kan informatie over producten, diensten en mogelijkheden lezen en begrijpen.


B1-K1 Treedt op als aanspreekpunt voor klanten/gasten P1-K1 Organiseert en voert activiteiten uit B1-K1 Treedt op als aanspreekpunt voor klanten/gasten

Kan dagelijkse gesprekken met klanten/gasten voeren. Kan met de klant/gast over en tijdens de activiteit communiceren. Kan dagelijkse informatie aan de klant/gast toelichten.


P1-K1 Organiseert en voert activiteiten uit

Kan activiteiten presenteren aan een klant/gast.



Kan eenvoudige teksten schrijven om met de klant/gast te communiceren. Kan om de klant/gast te informeren eenvoudige teksten schrijven.


B1-K2 Voert administratieve en financiële processen uit Gesprekken


Engels

Uitstroom

B1-K2 Voert administratieve en financiële processen uit

7

B1-K1 Treedt op als aanspreekpunt voor klanten/gasten B1-K2 Voert administratieve en financiële processen uit


Onderwerp Kan naar de klant/gast luisteren om de kern van de klantwens te volgen. Kan korte en eenvoudige schriftelijke communicatie van de klant/gast lezen en begrijpen. Kan korte en eenvoudige informatie over producten, diensten en mogelijkheden lezen en begrijpen. Kan een eenvoudig gesprek met de klant/gast voeren. Kan met de klant/gast in een eenvoudig gesprek communiceren. Kan korte, vooraf geoefende, informatie presenteren aan de klant/gast. Kan activiteiten aan een klant/gast presenteren d.m.v. een kort vooraf geoefend praatje. Kan een kort, eenvoudige boodschap voor de klant/gast schrijven. Kan een korte notitie om de klant/gast te informeren schrijven.

Zelfstandig medewerker Travel & Hospitality

Luisteren


Kan naar de klant/gast luisteren om de kern van de klantwens te begrijpen. Kan naar de klant/gast luisteren om de kern van de klantwens te begrijpen en verkoopmogelijkheden te signaleren. Kan schriftelijke communicatie van de klant/gast over bekende onderwerpen lezen en begrijpen. Kan informatie over producten, diensten en mogelijkheden lezen en begrijpen.


P2-K1 Realiseert commercieel aanbod

Kan informatie over producten, diensten en mogelijkheden lezen en begrijpen.


B1-K1 Treedt op als aanspreekpunt voor klanten/gasten P2-K1 Realiseert commercieel aanbod B1-K1 Treedt op als aanspreekpunt voor klanten/gasten

Kan dagelijkse gesprekken met klanten/gasten voeren. Kan verkoopgesprekken met klant/gast voeren. Kan dagelijkse informatie aan de klant/gast toelichten.

B1-K1 Treedt op als aanspreekpunt voor klanten/gasten P2–K1 Realiseert commercieel aanbod B1-K1 Treedt op als aanspreekpunt voor klanten/gasten


Kan eenvoudige teksten schrijven om met de klant/gast te communiceren. Kan om de klant/gast te informeren eenvoudige teksten schrijven. Kan eenvoudige teksten om het aanbod te promoten schrijven.



Lezen


Gesprekken

Spreken Schrijven

B1-K2 Voert administratieve en financiële processen uit P2-K1 Realiseert commercieel aanbod

8



Kan naar de klant/gast luisteren om de kern van de klantwens te volgen. Kan naar klant/gast luisteren om de kern van de klantwens te volgen.


Kan korte en eenvoudige schriftelijke communicatie van de klant/gast lezen en begrijpen. Kan korte en eenvoudige informatie over producten, diensten en mogelijkheden lezen en begrijpen . Kan een korte en eenvoudige informatie over producten, diensten en mogelijkheden lezen en begrijpen. Kan een eenvoudig gesprek met de klant/gast voeren. Kan eenvoudig gesprek met de klant/gast voeren. Kan korte, vooraf geoefende, informatie presenteren aan de klant/gast. Kan een kort, eenvoudige boodschap voor de klant/gast schrijven. Kan een korte notitie om de klant/gast te informeren schrijven.


Kan een korte notitie om het aanbod te promoten schrijven.


Leiding gevende Leisure & Hospitality

Luisteren


Kan naar de klant/gast luisteren om de kern van de klantwens te begrijpen Kan schriftelijke communicatie van de klant/gast over bekende onderwerpen lezen en begrijpen Kan informatie over producten, diensten en mogelijkheden lezen en begrijpen


Lezen



Kan dagelijkse gesprekken met klanten/gasten voeren Kan met de klant/gast over en tijdens activiteit communiceren. Kan dagelijkse informatie aan de klant/gast toelichten



Kan activiteiten presenteren aan een klant/gast



Kan eenvoudige teksten schrijven om met de klant/gast te communiceren Kan om de klant/gast te informeren eenvoudige teksten schrijven


B1-K2 Voert administratieve en financiële processen uit Gesprekken

Spreken

Schrijven


9



Kan naar de klant/gast luisteren om de kern van de klantwens te volgen Kan korte en eenvoudige schriftelijke communicatie van de klant/gast lezen en begrijpen Kan korte en eenvoudige informatie over producten, diensten en mogelijkheden lezen en begrijpen Kan een eenvoudig gesprek met de klant/gast voeren Kan met klant/gast in een eenvoudig gesprek communiceren. Kan korte, vooraf geoefende, informatie presenteren aan de klant/gast Kan activiteiten aan een klant/gast presenteren doormiddel vaneen kort vooraf geoefend praatje. Kan een kort, eenvoudige boodschap voor de klant/gast schrijven Kan een korte notitie om de klant/gast te informeren schrijven

Leiding gevende Travel & Hospitality

Luisteren

B1-K1 Treedt op als aanspreekpunt voor klanten/gasten P4-K1 Realiseert commercieel aanbod

Lezen

B1-K1 Treedt op als aanspreekpunt voor klanten/gasten B1-K2 Voert administratieve en financiële processen uit P4-K1 Realiseert commercieel aanbod

Gesprekken

Spreken Schrijven

B1-K1 Treedt op als aanspreekpunt voor klanten/gasten P4-K1 Realiseert commercieel aanbod B1-K1 Treedt op als aanspreekpunt voor klanten/gasten B1-K1 Treedt op als aanspreekpunt voor klanten/gasten B1-K2 Voert administratieve en financiële processen uit P4-K1 Realiseert commercieel aanbod

Kan naar de klant/gast luisteren om de kern van de klantwens te begrijpen. Kan naar de klant/gast luisteren om de kern van de klantwens te begrijpen. Kan schriftelijke communicatie van de klant/gast over bekende onderwerpen lezen en begrijpen. Kan informatie over producten, diensten en mogelijkheden lezen en begrijpen.


Kan informatie over producten, diensten en mogelijkheden lezen en begrijpen. Kan dagelijkse gesprekken met klanten/gasten voeren. Kan verkoopgesprekken voeren met klant/gast. Kan dagelijkse informatie aan de klant/gast toelichten.


Kan eenvoudige teksten schrijven om met de klant/gast te communiceren. Kan om de klant/gast te informeren eenvoudige teksten schrijven. Kan eenvoudige teksten om het aanbod te promoten schrijven.


10


Kan naar de klant/gast luisteren om de kern van de klantwens te volgen. Kan naar de klant/gast luisteren om de kern van de klantwens te volgen. Kan korte en eenvoudige schriftelijke communicatie van de klant/gast lezen en begrijpen. Kan korte en eenvoudige informatie over producten, diensten en mogelijkheden lezen en begrijpen. Kan korte eenvoudige informatie over producten, diensten en mogelijkheden lezen en begrijpen. Kan een eenvoudig gesprek met de klant/gast voeren. Kan een eenvoudig gesprek met klant/gast voeren. Kan korte, vooraf geoefende, informatie presenteren aan de klant/gast. Kan een korte, eenvoudige boodschap voor de klant/gast schrijven. Kan een korte notitie om de klant/gast te informeren schrijven.


Kan een korte notitie om het aanbod te promoten schrijven.

P4-K1 Realiseert commercieel aanbod B1-K1 Treedt op als aanspreekpunt voor klanten/gasten B1-K2 Voert administratieve en financiële processen uit

B1-K1 Treedt op als aanspreekpunt voor klanten/gasten P4-K1 Realiseert commercieel aanbod B1-K1 Treedt op als aanspreekpunt voor klanten/gasten

Uitstroom

Vaardigheden

Medewerker watersport industrie

Luisteren Lezen Gesprekken Spreken

Allround medewerker watersport industrie

Schrijven Luisteren Lezen

Gesprekken Spreken

Meewerkend voorman watersport industrie

Schrijven Luisteren Lezen

Gesprekken Spreken Schrijven

2e moderne vreemde taal (Duits)

Engels Kerntaak

Onderwerp

Kerntaak

Onderwerp

B1-K4 Ontvangt en adviseert klanten/gasten

Kan klanten/gasten begroten en verwijzen naar een collega.

B1-K4 Ontvangt en adviseert klanten/gasten.

Kan klanten/gasten begroten en verwijzen naar een collega.

B1-K1 Voert werkzaamheden uit aan pleziervaartuigen B1-K3 Beheert de voorraad en onderhoudt het materiaal B1-K4 Ontvangt en adviseert klanten/gasten B1-K4 Ontvangt en adviseert klanten/gasten

Kan technische handleidingen lezen en begrijpen Kan technische handleidingen lezen en begrijpen. Kan in contact met klanten/gasten eenvoudige gesprekken voeren. Kan korte, vooraf geoefende informatie over faciliteiten in het bedrijf en de omgeving presenteren.

B1-K1 Voert werkzaamheden uit aan pleziervaartuigen B1-K3 Beheert de voorraad en onderhoudt het materiaal B1-K4 Ontvangt en adviseert klanten/gasten B1-K4 Ontvangt en adviseert klanten/gasten

Kan technische handleidingen lezen en begrijpen. Kan technische handleidingen lezen en begrijpen. Kan in contact met klanten/gasten eenvoudige gesprekken voeren. Kan korte, vooraf geoefende informatie over faciliteiten in het bedrijf en de omgeving presenteren.

B1-K1 Voert werkzaamheden uit aan pleziervaartuigen B1-K3 Beheert de voorraad en onderhoudt het materiaal B1-K4 Ontvangt en adviseert klanten/gasten B1-K4 Ontvangt en adviseert klanten/gasten B1-K4 Ontvangt en adviseert klanten/gasten

Kan technische handleidingen lezen en begrijpen. Kan technische handleidingen lezen en begrijpen. Kan schriftelijke communicatie van de klant/gast lezen en begrijpen. Kan in contact met klanten/gasten dagelijkse gesprekken voeren Kan klanten/gasten over faciliteiten in het bedrijf en de omgeving informeren. Kan een korte, eenvoudige boodschap voor de klant/gast schrijven

B1-K1 Voert werkzaamheden uit aan pleziervaartuigen. B1-K3 Beheert de voorraad en onderhoudt het materiaal. B1-K4 Ontvangt en adviseert klanten/gasten B1-K4 Ontvangt en adviseert klanten/gasten B1-K4 Ontvangt en adviseert klanten/gasten

Kan technische handleidingen lezen en begrijpen. Kan technische handleidingen lezen en begrijpen. Kan schriftelijke communicatie van de klant/gast lezen en begrijpen. Kan in contact met klanten/gasten dagelijkse gesprekken voeren Kan klanten/gasten over faciliteiten in het bedrijf en de omgeving informeren. Kan een korte, eenvoudige boodschap voor de klant/gast schrijven


11


Uitstroom

Vaardigheden

Uitvoerend bakker

Luisteren Lezen Gesprekken Spreken Schrijven Luisteren Lezen Gesprekken Spreken Schrijven Luisteren Lezen Gesprekken Spreken Schrijven Luisteren Lezen Gesprekken Spreken Schrijven

Zelfstandig werkend bakker

Leiding gevende bakkerij

Patissier


Engels Kerntaak

Onderwerp

12

Kerntaak

Onderwerp

OVERZICHT BEROEPSSPECIFIEKE TAALEISEN PER WERKPROCES

Recommend Documents