nummer 3 • jaargang 34 • 2012
De Water-Lander G RO
A
TE
N
W
D
IN
EP
TU
t w e e - m a a n d e l i j k s i n f o r m at i e - b u l l e t i n va n v. t. v. w at e r - l a n d
R-LA
MEDEDELINGEN woensdagavond vuilstort gesloten >>> oproep bemanning vuilstort initiatief tot nieuwe open tuinen dag vacatures tuincommissie voorstelling bij de kemphaan
kijk ook op www.vtv-waterland.nl voor actuele informatie
1
A.D.S.S. Anne Drenth Sound Service
Totale
geluidsverzorging voor al uw evenementen
Geluid
en licht op het hoogste niveau
Wij werken met sets van EV • Deltamax • Kling&Freitag Dynacord en d&b audiotechnik
Heimansweg 35 1031 TZ Amsterdam Tel. 020-63 41 753 Fax. 020-33 41 500 Mob. 0621-28 67 85 2
d&b audiotechnik
®
Van de Voorzitter Dag medetuinders,
Afgelopen 12 mei hebben we de algemene ledenvergadering gehouden. Zoals gebruikelijk dienden de financiële cijfers te worden goedgekeurd. Zij zijn op een andere manier gepresenteerd wat de leesbaarheid zeker ten goede is gekomen. De leden hebben de stukken goedgekeurd evenals het beleidsplan 2012-2017. Wij gaan op de ingeslagen weg verder en onderweg zullen wij u regelmatig informeren over de voortgang. Het is gelukkig redelijk lang geleden dat we er zo last van hebben gehad, maar in april jongstleden is een golf van inbraken geweest. De Politie heeft dit opgepakt en gelukkig is een verdachte aangehouden. Ik wil nogmaals alle gedupeerden adviseren aangifte bij de Politie te doen. Elke aangifte kan helpen om de zaak goed af te ronden en hopelijk zo eventueel toekomstig overlast te voorkomen. Zoals u wellicht weet, hebben Ben van de Boogaard en Marijke de Vries besloten om Water-Land te verlaten. Hun huisje is inmiddels verkocht en Ben zal binnenkort zijn functie als bestuurslid en afgevaardigde van de tuincommissie neerleggen. Ik wil hen namens het bestuur en alle commissies hartelijk bedanken voor hun jarenlange inzet voor de vereniging.
3
Inhoudsopgave
4
Van de Voorzitter
3
Een nieuw Initiatief
5
Van de Inkoop
6
Van de Technische Commissie
8
Wist je dit al?
9
Van de Tuincommissie
10
Vergeten Groente
12
Oproep bemanning Vuilstort
14
Van Lusthof tot Volkstuin
15
Niet Parkeren
18
De Pareltjes van YouTube
19
De nieuwe e-mailadressen
22
Snatched from Jamie Oliver
23
Van onze Verslaggever ter Plekke
26
Uit in Almere
29
Over Bijen en Imkers
30
Adres Wijzigen?
32
Wat is Waar
33
Colofon
36
Van de Voorzitter Mede dankzij dit duo “van het eerste uur” is ons complex geworden wat het nu is. Ben en Marijke, we zullen jullie inzet en betrokkenheid missen! We staan aan de vooravond van het nieuwe zomerseizoen. Hopelijk met goed weer en in ieder geval met veel leuke en afwisselende activiteiten. Alle commissies kunnen nog wel extra hulp gebruiken. Laten we er gezamenlijk een mooie zomer van maken! Met vriendelijke groet, Richard Kessler
Een nieuw Initiatief Een groep enthousiaste tuinders heeft de koppen bij elkaar gestoken en het initiatief genomen om meer diverse en groene activiteiten te ontplooien. De eerste activiteit wordt een Open Tuinen Dag op 19 augustus aanstaande. Om deze Dag zo breed mogelijk te laten dragen wordt nu een oproep gedaan:
OPROEP! aan iedereen die vindt dat zijn of haar tuin gezien mag worden. Meld je aan, liefst zo snel mogelijk. Dat kan via telefoonnummer 06 12182645 bij Petra Grutzner. 5
Van de Inkoop Na enkele jaren zonder perkplanten verkoop hebben we eindelijk weer een plantenleverancier gevonden en nog een goede ook. We hadden voor een aanzienlijk bedrag ingekocht en de planten vlogen weg. De eerste dag verkochten we via de marktkramen en wie niets had kon bestellen en dat werd een week later afgeleverd. Volgend jaar willen we het nog groter aanpakken. Voor de overige zaken draait het goed in de winkel, veel accu’s worden er verkocht echter de verfverkoop loopt achter bij de verwachtingen. De Wijzenol verf wordt nog steeds met aanzienlijke korting verkocht. Ook nieuwe leden zijn van harte welkom in onze winkel voor een introductie over wat we allemaal verkopen en dat tegen aantrekkelijke prijzen. Namens de Inkoop, Frieda van Soest
6
7
V aVna nd ed eT eTcuhi n icsocm hm e iC so s imem i s s i e Beste medetuinders, ik word met enige regelmaat aangesproken over het automatische hek van ons tuincomplex. Ik krijg wel eens te horen dat het de hele nacht heeft opengestaan. Alleen is het vaak zo dat het geen recente informatie betreft, waardoor we er niet zoveel meer mee kunnen. Het hek kan zodanig gestoord worden dat het niet meer dicht gaat. Dit is te verhelpen door even de sleutel door de magneetlezer heen te halen, hiermee wordt de storing gereset. Dit gebeurt in de zomer elke ochtend automatisch. Als er tijdens een dergelijke storing niemand meer het complex opkomt of verlaat is er geen haan die er naar kraait want de volgende dag is alles weer bij het oude. Mocht u een keer het hek open aantreffen op een tijdstip dat dit dicht hoort te zijn en het hek gaat niet dicht als de sleutel door de magneetlezer gehaald is, er staan op de besturingskast bij het hek twee telefoon nummers die in geval van storing gebeld kunnen worden. Is het na 9 / 10 uur s’ avonds belt u dan de volgende dag even naar een van de twee nummers zodat bij ons bekend is dat er een storing in het hek zit die niet (automatisch) gereset wordt. De technischecommissie kan dan sneller reageren op een storing. Ook als het hek wel dicht gaat na de sleutel actie wil ik graag weten dat het hek open heeft gestaan want dan krijgen we een beeld of dit erg vaak voorkomt en wanneer, er kan dan mogelijk gericht actie ondernomen worden om erachter te komen wat er gebeurt bij het hek. Tot zover weer eens het hek. Namens de Technische Commissie, Martin Lochtenberg 8
Wist je dit al? Onze Tuincommissie heeft veelal de ondankbare taak om tuinders te wijzen wat er van ze wordt verwacht tijdens tuindiensten, hoe hoog de heg mag zijn en ga zo maar door. Nu eens iets heel anders! Wist je dat ons hele tuincomplex is opgedeeld in buurten? En dat die buurten ook echt namen hebben? Het bewijs is geleverd door deze oude foto van een plattegrond die ons is opgestuurd door Trix van der Wielen van de Tuincommissie. Trix bedankt voor deze info.
De namen zijn: 001-009: Zinnia, 010-029: IJskruid, 030-045: Xanthium, 046-059: Wederik, 060-070: Veronica, 071-088: Ursinia, 089-108: Tamarix, 109-118: Salvia, 119-135: Ranonkel, 136-143: Quercus, 144-160: Papaver, 161-172: Orchidee, 173-183: Nemésia, 184-193: Mimosa, 194-203: Lupine, 204-215: Krokus, 216-229: Jasmijn, 230-241: Iris, 242-249: Hyacint, 250-259: Goudsbloem, 260-281: Fresia, 282-292: Edelweiss, 293-307: Dovenetel, 308326: Crysant, 327-342: Begonia, 343-358: Alyssum.
9 9
Van de Tuincommissie
VACATURES Een aantal leden van de tuincie gaat ons helaas het volgend seizoen verlaten. We zoeken nu al medetuinders, die ons binnenkort kunnen komen versterken. Allereerst iemand met administratieve ervaring voor de secretaresse/notuliste- functie m/vr En mensen die graag tuinieren en ook oog hebben voor ons mooie tuincomplex als geheel. **Het actief meedenken en het begeleiden van tuindiensten zullen de belangrijkste taken zijn** Meer informatie? Bel 020-6424180 of stuur een mail naar
[email protected] Namens de Tuincommissie, Trix van der Wielen
10
Vasco profiel
Uw dealer voor het leveren of het monteren van stalen dakpanplaten
Bent u zelf handig? Er wordt kosteloos een vrijblijvende offerte gegeven Wij leveren het af voor de deur van uw tuinhuisje
De voordelen van dakplanplaten: - minimale belasting - milieubewuste constructie - dak over dak montage - zes verschillende kleuren - veel hulpstukken en accessoires
Bel voor een vrijblijvende offerte: 020 - 6322207 06 - 53225054
Vasco Profiel: dé dealer van Finish Profiles in Amsterdam en omstreken Postbus 36282 1020 MG Amsterdam
11
Ver geten Gr oente In de reeks groenten die vroeger verbouwd werden maar nu bijna vergeten, dit keer de Zeekool. Deze groente was vroeger een delicatesse en is qua smaak en bereiding vergelijkbaar met asperges. Een reden dat de zeekool van de het menu is verdwenen is dat commerciële teelt niet eenvoudig is. De kweek is bovendien arbeidsintensief. Overigens is er tegenwoordig wel een tuinder die het commercieel verbouwt op Texel.
Zeekool groeiend op een strand
Maar wat is zeekool? De wetenschappelijke naam is Crambe maritima. En aan maritima kunnen we al aflezen dat de plant iets met de zee te maken heeft want het Latijnse woord maritima is in het Nederlands bijna hetzelfde: maritiem, dus van de zee. In Nederland groeit de zeekool op de afsluitdijk en de Noord Hollandse kust maar ook in Zeeland. Aan de hele Atlantische kust van Denemarken tot Frankrijk en op de Britse eilanden treffen we de plant aan. Zeekool is dan ook een zoutminnende plant, een halofyt. Het is, zoals de naam al aangeeft, familie van andere kool12
Ver geten Gr oente soorten en mosterd (Brassica). In Nederland is het een beschermde vaste plant die in de zomer uitbundig bloeit met witte bloemen. Ondanks dat de zeekool van zilte grond houdt kan hij in iedere, niet te natte, goede tuingrond gekweekt worden. Zowel de bloemen als het sculpturale blad hebben een grote sierwaarde. De teelt Zeekool wordt uit zaad of door wortelstek vermeerdert. De planten laat men een jaar of twee groeien tot hij een behoorlijke omvang heeft. In het najaar verliest de plant zijn blad. Zeekool als groente is alleen in het voorjaar verkrijgbaar omdat we de gebleekte jonge geforceerde stengels eten. De in het voorjaar groeiende stengels kunnen op verschillende manieren gebleekt worden. Een manier is om de hele plant op te nemen en in een enigszins verwarmde donkere ruimte uit te laten lopen. Een tweede manier is door de plant met een dikke laag aarde of bladeren te bedekken, maar dan wordt het wel erg zanderig. De klassieke manier is door gebruik te maken van forceerpotten. Dit zijn grote klokvormige terracotta potten met een deksel bovenop. De potten worden over de plant gezet en als de nieuw gevormde geel bleke bladeren tegen de deksel aangroeien kan er geoogst worden. Om met deze methode de oogst te vervroegen kan de klok tot de rand ook bedekt worden met verse broeimest, bijvoorbeeld paardenmest, waardoor de oogst enkele weken eerder valt. In vroeger tijden was de zeekool een welkome primeur groente van het vroege voorjaar. Namens de Communicatiecommissie, Erik Nooij 13
VOS
olie en gas
Voor al uw propaan en butaan gasflessen Op ons depot is tevens een ruime sortering gas accessoires direct leverbaar. Gasdepot: Butaanweg 3 havennr. 2125 tel. 020 - 448 08 61 fax 020 - 448 08 63
Oproep bemanning Vuilstor t Helaas is tot op heden nog niemand bereid gevonden onze vuilstort op de woensdagavonden te bemannen/bevrouwen. Totdat iemand zich heeft aangemeld is het helaas niet mogelijk afval op de woensdagavond aan te bieden. Wij rekenen op uw begrip of liever nog; op uw aanmelding... Aanmelden graag via e-mail
[email protected] Namens de Tuincommissie, Trix van der Wielen
14
VV a ann Ldues tVho oo fr zti o t tte rV (ovl ekrsvtoul ign) GROEN GELUK, van lusthof tot volkstuin Een tentoonstelling in museum de Princessehof in Leeuwarden Deze zomer een extra reden om een keer een bezoek aan Friesland te brengen. In nationaal keramiek museum de Princessehof in Leeuwarden is tot 28 oktober de tentoonstelling ‘groen geluk, van lusthof tot volkstuin’ te bezoeken. Nu zult u misschien zeggen keramiekmuseum, heeft dat wat met tuinen te maken? En terwijl u zich dit afvraagt komt ook het antwoord op. Keramiek is een materiaal dat op allerlei manieren met planten en tuinen te maken heeft. Terra cotta natuurlijk, denk maar aan gewone bloempotten, maar ook aan forceerpotten zoals in het artikel over zeekool te lezen is. Maar ook tegeltableaus met afbeeldingen van bloemen, planten en tuinen. Serviezen in de vorm van groenten, Rijk beschilderde jardinières, soepterrines met boeketten. Het museum schrijft zelf over deze tentoonstelling: ‘ Tuinen uit verschillende eeuwen vormen het decor voor keramiek met een groen tintje. Een tentoonstelling die de echte tuin- en keramiekliefhebber niet mag missen! 15
V aTnu i L sd th nu ge i cohf t t o t V o l k s t u i n Het decor wordt gevormd door tuinen door de eeuwen heen. Vier tuinen zijn door een ontwerper van buro Mien Ruys ontworpen. Van de achttiende eeuwse strak formele naar een negentiende eeuwse kas via de bordertuin uit de vroege twintigste eeuw naar de volkstuin. Aan de hand van Romke van der Kaa door eeuwen tuingeschiedenis Zelf moet ik nog gaan kijken, maar benieuwd ben ik zeker. Op de website van het museum las ik al een aanbeveling van een Amsterdams echtpaar met een volkstuin in Almere, dus dat moet goed zijn! Bovendien was op 15 mei, nog geen twee maanden na de opening van de tentoonstelling de 10.000e bezoeker al verwelkomd. Museum de Princessehof, Grote Kerkstraat 11, 8911 DZ Leeuwarden. Geopend: dinsdag tot en met zondag van 11:00-17:00 uur Entree 8 Euro, Museumjaarkaart gratis. Namens de Communicatiecommissie, Erik Nooij
16
17
Niet Par keren! In week 26, van 25 tot en met 29 juni worden de heggen bij de 1e en 2e parkeerplaats gesnoeid. U wordt daarom verzocht niet te parkeren bij de heggen. Bedankt voor uw medewerking. Namens de Tuincommissie, Trix van der Wielen
18
D e P a r e l t j e s v a n Yo u Tu b e Pareltjes van Youtube en het gevaar van verslaving. Ik kon mij herinneren dat ik ooit fragmenten op televisie heb gezien van een BBC serie die ging over het herinrichten van een moestuin uit de Victoriaanse tijd bij een groot Engels landhuis. Het moet ergens in de jaren ’80 zijn geweest. Misschien is het zelfs zo dat de serie ook op de Nederlandse televisie werd uitgezonden, maar dat weet ik niet zeker. Wat doe je dan? Nou vroeger, voor de komst van het internet, of beter voor de komst van Youtube op dat internet kon je niet zoveel. Ja misschien een videoband er van kopen, maar een videorecorder heb ik wel ooit gehad maar nooit aangesloten en later weggegeven. Maar die tijden zijn voorbij en zoekend met het Engelse woord voor moestuin ‘kitchen garden’ kwam ik op het spoor van de serie. Iemand heeft de videoband gedigitaliseerd en op Youtube gezet. Onderaan dit artikel zal ik het adres vermelden. De serie gaat vooral om de presentator Peter Thoday en de hoofdtuinman Harry Dodson. De serie blijkt gemaakt in 1987. In 13 afleveringen volgen we het wel en wee van de herrijzenis van een ommuurde verwaarloosde tuin tot de schitterende ‘Victoran Kitchen Garden’ die het ooit was. En of de duvel er mee speelt, ook in deze serie komen we de zeekool tegen. De zeekool is de rode draad in mijn stukjes deze keer. 19
D e P a r e l t j e s v a n Yo u T u b e Voor de serie worden diverse uit de 19e eeuw stammende kassen hersteld. We leren dat in die tijd de eigenaar van het landhuis en zijn familie en gasten net zo’n uitgebreid palet aan groenten en fruit op tafel kregen als wij heden ten dage. Dat het een kostbare en tijdrovende aangelegenheid was mag duidelijk zijn.
Dodson in de ommuurde moestuin, met net hemd en das! A Gentleman gardener indeed. In de serie lijkt het net of Dodson met de hulp van een enkeling het allemaal voor elkaar speelt, maar wij als ervaren tuinders weten wel beter. Toch is het een genot om naar te kijken. En pas op, trek er een paar uur voor uit want allen de heel sterken kunnen zich van de nostalgische beelden afwenden. En nostalgisch op twee manieren. Ten eerste vanwege de Victoriaanse tijd en ten tweede voor de jaren ’80 toen de tv nog zo heerlijk sloom was. En telkens keer denk je: ‘nog een aflevering’ en voor je het weet heb je er dertien gezien. 20
Met goed gereedschap ben je beter af... DBS Maaitechniek, het grootste grasmaaicentrum van Gooi- en Vechtstreken. Bij ons vindt u tuinmachines van onder meer: Husqvarna, Stiga, Stihl, Torro en vele andere topmerken. Verder natuurlijk alles wat met het onderhoud van uw tuin te maken heeft. VCA erkend inspectiebedrijf
Bel voor actuele prijzen of kijk op onze website.
DBS Maaitechniek
Cannenburgerweg 65 1244 RH ‘s Gravenland tel: 035 642 33 58 fax: 035 642 32 08
[email protected] www.dbsmaaitechniek.nl 21
D e P a r e l t j e s v a n Yo u T u b e De serie laat niet alleen de opbouw zien maar ook alle vier seizoenen van een grote groentetuin op een bijzondere plek op het landgoed. En de prachtige herkenningsmelodie raak je niet meer kwijt. Een aanrader dus te vinden: http://www.youtube.com/watch?v=a71rGWCnR_M mocht de link niet werken toets dan ‘victorian kitchen garden’ in op youtube. Namens de Communicatiecommissie, Erik Nooij
De nieuwe e-mailadressen Tot vreugde van de communicatiecommissie zijn de volgende e-mailadressen geactiveerd. Wij menen hiermee een betere bereikbaarheid van de commissies en bestuursonderdelen te bewerkstelligen. We noemen ze nog maar eens: Bestuur
[email protected]
Secretariaat
[email protected]
Financiën
[email protected]
Onze Commissies: Buffet
[email protected]
Communicatie
[email protected]
EHBO
[email protected]
22
Inkoop
[email protected]
Recreatie
[email protected]
Technische
[email protected]
Tuin
[email protected]
Snatched from Jamie Oliver Gebraden kip blijft bij ons thuis een van de favoriete gerechten en daarom heb ik ook dit recept in de Toptien opgenomen. Ik heb kortgeleden een manier ontdekt om de kip nog lekkerder maken: tijdens het voorkoken deed ik een citroen bij de aardappelen. Het rook fantastisch en de citroen gaf smaak aan de aardappelen. Toen ik ze aan het afgieten was, besloot ik de citroen in te prikken, met als resultaat dat het hete stomende sap eruit spoot. Ik stopte hem als de bliksem in de kip! Het effect van die hete, stomende citroen op de kip was dat het vlees
gebraden kip met citroen en gebakken rozemarijnaardappels
een heerlijke smaak kreeg en er ook iets sneller gaar door werd. Wrijf de kip vanbinnen en vanbuiten royaal in met zout en zwarte peper uit de molen. Doe dit bij voorkeur ’s morgens en leg de kip afgedekt in de koelkast tot je hem wilt bereiden voor lunch of diner. Door dit te doen wordt het gare vlees later heel lekker. Verwarm de oven voor op 190 °C/ stand 5. Breng een grote pan gezouten water aan de kook. Snijd de aardappelen in stukken ter grootte van een golfballetje, doe die samen met de citroen en de tenen knoflook in de pan en laat ze 12 minuten koken. Giet ze af, laat ze minstens 1 minuut uitdampen (daardoor worden je
23 23
Snatched from Jamie Oliver aardappelen krokanter) en haal de tenen knoflook en de citroen eruit. Hussel de aardappelen in de warme pan door elkaar zodat ze aan de buitenkant lekker rul en luchtig worden – ook hierdoor worden ze wat krokanter tijdens het bakken. Prik de nog hete citroen voorzichtig een stuk of tien keer in met een mes. Haal de kip uit de koelkast, dep hem droog met keukenpapier en wrijf hem helemaal in met olijfolie. Prop de tenen knoflook, de citroen en de tijm in de kip, leg hem in een braadslee en bak hem ongeveer 45 minuten in de voorverwarmde oven. Haal de kip uit de oven en leg hem op een bord. In de braadslede zit nu een laagje heerlijk kippenvet waarin je de aardappelen met de rozemarijnnaaldjes gaat husselen. Schud de slede heen en weer en maak in het midden ruimte vrij om de kip terug te leggen. Als je ontbijtspek gebruikt, moet je de plakjes nu op de kippenborst leggen en die nog 45 minuten terug in de oven zetten, of tot de kip gaar is en de aardappelen mooi goudbruin zijn. (Je weet dat de kip gaar is als het vlees makkelijk van het bot komt en het sap dat eruit loopt als je in het vlees prikt, helder is.) Ik haal het spek altijd van de kip af en verkruimel dat over de aardappelen. Daarna haal ik de citroen en de knoflook uit de kip. Ik wip de tenen knoflook uit hun schil, prak ze fijn en smeer er de kip mee in. De citroen en rozemarijn gooi ik weg en de kip snijd ik aan tafel aan. Hemels! 24
>>>
afhaal en bezorgcentrum.
Chinees, spare-ribs, shoarma en pizza. Op verzoek komen wij u graag een folder brengen van ons gehele assortiment. Ook kunt u kijken op de eet en bestelsite van:
www.afhaalofbezorg.nl
Waar eventueel ook gelijk betaald kan worden. Omdat wij met de bromfiets bezorgen moeten wij wel een plaats afspreken waar wij de bestelling af kunnen leveren om de rust op uw park te bewaren. Wij hopen dat u een fijn verblijf heeft tijdens het nieuwe seizoen en hopen dat wij af en toe uw lekkere trek kunnen stillen. Jaagmeent 86 1356 AJ Almere Tel: 036 5323299
Het team van De Drakengondel. 25
RECEPT
Gebraden kip met citroen en Oe mb at e g k kbeenwraorzeenm a r i j n a a r d a p p e l s Voor 4 personen • 1 biologische scharrelkip van 2 kg • zeezout en zwarte peper uit de molen • 2 kg aardappelen, geschild • 1 grote, bij voorkeur onbespoten citroen • 1 hele bol knoflook, de tenen losgemaakt • olijfolie • een handvol verse tijm • een handvol verse takjes rozemarijn, alleen de naaldjes • desgewenst 8 plakken magere rookspek
Van onze Ver sla g gever ter plekke Zaterdag 12 mei, tuin 109, VTV Water-Land
Enige zaterdagen geleden trof ik zowaar een politiewagen aan voor tuin 109. Navraag wees uit dat er weer een inbraak had plaatsgevonden. Van een geschrokken tuinder hoorde ik dat er enkele goederen uit het huisje waren ontvreemd. Schokkender was echter dat de dief een puinhoop had achtergelaten na alles overhoop te hebben gehaald. De zoektocht naar kostbaarheden Dienders ter plekke
26
had waarschijnlijk dusdanig dorstig en vermoeid gemaakt dat zelfs het fris opgedron-
V a n o n z e V e r s l a g g eOvm e r t tee b r epw l ea kr e kn e ken en het bed beslapen was. Een triest detail was dat de dief niet de moeite had genomen zijn vuile sokken mee te nemen. Verder werd duidelijk dat de politie adequaat reageert op aangifte. De dienders drongen zelfs aan dat iedereen dit ook echt doet, ook al is er niets ontvreemd. Meer aangiftes leiden tot een intensiever patrouillebeleid, ook bij ons op het terrein! Wij hopen dat dit het dieventuig voldoende zal afschrikken... Zaterdag 12 mei, Clubgebouw, VTV Water-Land
Diezelfde zaterdag was de dag van de Algemene Ledenvergadering, ofwel de ALV, 2012. De Richard en Bart zijn er klaar voor
opkomst was goed te noemen, evenals de
interjecties. Iederen had er zin in. Ook het bestuur; met zichtbaar genoegen leidde onze nieuwe voorzitter, gesterkt door het bestuursteam, met natuurlijk overwicht de vergadering en zette Bart van der Kwast de cijfers van het vorige jaar en de begroting van 2012 helder uiteen. De sprekersmicrofoon werd uiteindelijk goed gebruikt, zodat tot aan de bar alles goed hoorbaar was. Voorwaar, een geslaagde ALV. De Technische Commissie is altijd hard aan
Zaterdag 16 juni, Rode Pad, VTV Water-Land
het werk. Dat we hier alleen met vrijwilligers te maken hebben, is bijna niet te geloven. Wat nu toe was aan een grote beurt, waren de mededelingenborden. Als verschillende decennia hebben deze borden hun dienst bewezen en hebben ze nieuwe media als
Pas op! Nat beton 27
Van onze Ver sla g gever ter plekke telex, fax, mobiele telefoon en internet overleefd. Nog immer vervullen ze een zeer balangrijke functie in het overleveren van belangrijke wetenswaardigheden over
Weer een mededelingenbord af.
VTV Waterland. In een rap tempo rezen gerenoveerde borden op, op dezelfde plekken waar hun oude evenbeelden zo lang hun diensten hebben bewezen. Zaterdag 23 juni, Vuilstort, VTV Water-Land
Op de site en elders in dit bulletin is het al eens ter sprake gekomen, maar hier het bewijs. Tot nader order kunnen wij op de woensdagavond ons vuil niet aanleveren bij de vuilstort op de parkeerplaats. Tot op heden heeft zich nog niemand bereid verklaard om op deze avond de égards waar te nemen. Wie-owie voelt zich geroepen? Het is maar een uurtje...
28
Uit in Almere Jaarlijks speelt Theatergroep Suburbia een zomervoorstelling op Stadslandgoed de Kemphaan, compleet met driegangendiner. Dit jaar speelt Suburbia ‘Antigone’ van Jean Anouilh, een moderne bewerking van het oorspronkelijke Griekse toneelstuk van Sophocles. In deze tragedie veroordeelt koning Creon zijn nichtje Antigone ter dood omdat ze het lichaam van haar broer begraven heeft, terwijl hij dit verboden had. Antigone kiest ervoor om compromisloos te leven en desnoods te sterven voor haar idealen. Ze staat tegenover de bestuurder Creon voor wie elk middel geoorloofd is om orde en stabiliteit te brengen in het land. In de bloedstollende confrontatie tussen Creon en Antigone worden hun beide visies tot op het bot uitgekleed. In dit stuk slingert Anouilh ons heen en weer tussen het strenge idealisme van Antigone en het politiek opportunisme van Creon. Antigone speelt van 13 juni t/m 21 juli (elke woensdag t/m zaterdag) op Stadslandgoed de Kemphaan in Almere. De tribune is overdekt, bij eventuele regen en wind spelen ze dus gewoon door. Theaterdiner: Klaver Catering verzorgt voorafgaand aan de voorstelling een diner: lange tafels met Griekse gerechten in de boerenschuur op Stadslandgoed de Kemphaan. Het driegangendiner is gemaakt van biologische ingrediënten uit Flevoland. Een klein beetje zon erbij en de eilanden in de Middellandse Zee lijken ineens wel erg dichtbij... Kaarten: €22,50 Try-out: €20,00 Studenten: €12,50 Theatermarathon ism Theatergroep Aluin (23 juni en 7 juli): €55,00 Diner: €20,- meer info op: http://www.theatergroepsuburbia.nl/ Theatergroep Suburbia Locatie: Stadslandgoed de Kemphaan Kemphaanpad 1 1358AC ALMERE 29
Over Bijen en Imker s
De een is er doodsbenauwd voor, de ander laat ze over zijn lijf lopen; bijen. Vaak worden ze verward met hommels (waarvan de mannetjes helemaal niet kunnen steken) of wespen. Het zijn de wespen die bijen een slechte naam hebben bezorgd. Wespen kunnen namelijk als er minder te eten is, behoorlijk agressief worden en steken dan bij het minste geringste. Bij de bijen steken de wachters alleen bij een directe bedreiging van het volk of henzelf. Dat laatste duidt op iets heel speciaals. In de bijensamenleving is een duidelijke en vaste hiërarchie. Je hebt dus wachterbijen, belast met de verdediging van het volk, werksters, belast met het maken en schoonmaken van de korf en natuurlijk de koningin, belast met het voortbrengen van de nakomelingen. Een gemiddeld volk bestaat op ± 50.000 bijen. De meeste zijn werksters en ± 1000 zijn darren (mannetjes) die belast zijn met de bevruchting van de koningin. De koningin legt alleen maar eitjes, tot wel 1600 per dag. Uit bevruchte eitjes komen werksters en uit onbevruchte darren. Bijen verkrijgen hun voedsel uit nectar en stuifmeel van bloemen. Op deze manier vormt de bij de belangrijkste schakel in het proces van bestuiving, dat verantwoordelijk is voor zo’n der30
Over Bijen en Imker s tig procent van al het menselijk voedsel. Naast zijn rol als bestuiver staat de bij vooral bekend om zijn honing, hoewel slechts enkele bijensoorten (voornamelijk de honingbij) deze zoete stof aanmaken. Hier doet de imker zijn intrede. Een imker is iemand die zich bezighoudt met de domesticatie van bijen of immen (bijenteelt of apicultuur), voor de bestuiving van planten of de winning van honing en bijenwas. De eerste imkers kwamen uit het oude Egypte en tot de twintigste eeuw werden bijen in gevlochten bijenkorven gehouden. De methode van honing oogsten bleef hetzelfde. Omdat het bijenvolk daarvoor gedood moest worden, werd het zwermen aangemoedigd om aan nieuwe volken te komen. De introductie van de bijenkast met verwisselbare ramen in de negentiende eeuw (uitgevonden door Jan Dzierżon) zorgde voor een radicale breuk met het verleden. Het was nu mogelijk afzonderlijke raten uit de volken te halen, dat maakte het oogsten van honing eenvoudig en het afzwavelen van bijenvolken overbodig. Meer weten over bijen en bijenhouden? Kijk eens op: http://nl.wikipedia.org/wiki/Imker 31
Adres Wijzigen?
Adreswijzigingen altijd via onderstaande strook opgeven bij het secretariaat van Afdeling Water-Land. p/a Marjolein de Goede Postbus 50262 1305 AG Almere Naam: Tuinnummer:
Ons oude adres was: straat postcode
plaats
Ons nieuwe adres is: straat postcode
plaats
Telefoon vast: Telefoon mobiel: e-mail:
32
Wat is Waar OPENINGSTIJDEN HEK Hek geopend: april: mei t/m augustus: september:
08.00 - 18.00 uur 06.00 - 23.00 uur 08.00 - 18.00 uur
Hek gesloten maar te openen met sleutel: maart: 07.00 - 22.00 uur april: 18.00 - 08.00 uur mei t/m aug: 23.00 - 06.00 uur september: 18.00 - 08.00 uur oktober: 07.00 - 22.00 uur november t/m februari: 09.00 - 18.00 uur Overige tijden is het terrein NIET toegankelijk. OPENINGSTIJDEN WINKEL (ook voor gevonden voorwerpen) Zaterdag: 11.00 - 13.00 uur Zondag: 11.00 - 12.00 uur Kindervakanties (6 weken): Woensdag 19.00 - 20.00 uur AFVOER HUISVUIL Idem als openingstijden winkel (zie hierboven). Tot nader bericht niet op de woensdagavond. ZITTINGEN HUISJES IN- EN VERKOOP 1e zaterdag van de maand, in de bivak 11.00 - 12.00 uur GROF VUIL in zomerseizoen 1 april t/m 30 september wegbrengen naar: De Steiger 221, Almere-Haven Vlotbrugweg 36, Bedrijventerrein De Vaart, Almere Buiten Argonweg 81, Bedrijventerrein Hoge Kant, Almere Poort Geopend: maandag t/m zaterdag
09.00 - 17.00 uur
33
Adreswijzigingen en dergelijke altijd schriftelijk aan het secretariaat melden
Wat is Waar (ver volg) VOORLICHTING EN VERKOOP TUINEN: Penningmeester
[email protected] Henk de Goede Schubertstraat 12 1323 BM Almere tel. 06-81766391 zaterdag tussen 10.00 en 12.00 uur (anders via voicemail) Postgiro 2456200 t.n.v. VTV Waterland te Almere
SECRETARIaat
[email protected] p/a Marjolein de Goede Postbus 50262 1305 AG Almere VERZEKERINGSZAKEN Lydia de Vries telefoon 020 - 641 13 63 tuin 228
Huisarts 036-547 26 10 Gezondheidscentrum De Haak, Schoolstraat 32, Almere-Haven Gezondheidscentrum Oost, Kolkgriend 50, Almere 036-545 44 60 Spoedlijn huisartsen 036-545 44 61 Apotheek 036-547 10 20 Zorglijn Almere 0900-775 57 77 Centrale doktersdienst 0900-203 02 03 Voor hulp van een huisarts, verloskundige, apotheek of tandarts tijdens kantooruren of in het weekend Flevoziekenhuis 036-868 88 88 Apotheek De Grienden 036-531 53 46 Apotheek De Brink 036-531 94 90 Voor glasschade (24 uur per dag) Glas Compleet 036-546 73 67 Info politie Almere-Haven 036-538 39 40 Info politie Almere-Stad 036-538 38 38 Info brandweer 036-539 54 11 Dierenartsenpraktijk 036-537 70 74 Kroes & Blommaart, Cinemadreef 2, Almere Ongediertebestrijding 036-531 45 88 Taxi 036-351 13 66 Taxi dag- en nachtservice 036-533 69 00
Alarmnummer: 112 Voor onmiddellijke hulp van politie, brandweer of ambulance 34
Satellietontvangers Voor ontvangst van TV en radio bent u bij ons aan het juiste adres. LCDTV’s, radio/cd spelers, satelliet en DVB-T tuners ook op 12 volt. Uiteraard hebben wij hiervoor de noodzakelijke installatiematerialen.
Zonne-energie Wij leveren en installeren zonnepanelen, regelaars en accu’s. Inclusief montagematerialen.
Pitten, kousen en glazen Onze afkomst verloochenen wij niet. Al sinds 1935 verkopen wij olie (kerosine), kachels en lampen, evenals de benodigde kousen, pitten en glazen.
12 volt/24 volt U vindt bij ons een uitgebreide sortering omvormers, koelkasten, verlichting en andere benodigdheden op 12 volt. Butaan/Propaangas Een groot assortiment gasapparatuur is in onze winkel aanwezig zoals o.a. voor koelen, koken, verwarmen en warmwater. Ook leveren wij alle installatiematerialen hiervoor.
DE PITTENSPECIALIST
Dé leverancier voor uw tuinhuis %14
%&1* 55&/41&$* "-* 45
De Pittenspecialist Jacob van Lennepstraat 8 1053 HG Amsterdam tel. 020 618 1095 fax 020 6122171 www.pittenspecialist.nl
35
D
N
TU A
TE
G RO EP
W
Colofon
IN
R-LA
Uitgever: Volkstuinvereniging Water-Land Vestigingsadres: Meentweg 2 1358 BP Almere Website en e-mail: www.vtv-waterland.nl
[email protected] Bankgegevens: postgiro 2456200 t.n.v. VTV Waterland te Almere Vormgeving: Ernst Neve e-mail:
[email protected] Aan dit nummer werkten mee: Richard Kessler Martin Lochtenberg Ernst Neve Erik Nooij Klaas de Rond Frieda van Soest Trix van der Wielen Advertentie-acquisitie: Ernst Neve e-mail:
[email protected] tel. 036 - 785 17 05 Reproductie: BVV Bond van Volkstuinders Volendammerweg 301 1027 EA Amsterdam Jaargang 34 nummer 3 juni 2012
Het volgende nummer verschijnt medio 2e week augustus. Copij graag aanleveren voor 1 augustus 2012. v. t. v. W at e r -L a n d • sec r eta r i a at: po stbu s 50262 • 1305 AG
Al me re
