Noodgevallen 24 Medische hulp 24

De geschiedenis Plattegrond Receptie Winkel Brood Restaurant Snackbar Meeneemmaaltijden Zwembaden Bibliotheek Internet Speelzolder Tafelvoetbal Animatie Televisie Barbecue Recreatiedienst

4 5 6 6 6 6 6 6 6 7 7 7 7 8 8 8 8

Sportieve Recreatie Tafeltennis Tennis Kanotochten Fietstochten –en verhuur Wandelroutes Vissen Paardrijden Fossielenzandbak Golf Rondvlucht in sportvliegtuigje

8 8 9 9 9 9 10 10 10 11

Praktische informatie Het Franse betalingsverkeer Geld opnemen Afrekenen Reserveren Sanitair Babyruimte Stortbak chemische toiletten Waterkraan en afvoer

11 11 11 11 11 12 12 12

Stroomvoorziening Afval en glasbak Wassen en strijken Openingstijden Telefoon Post Fax en e-mail Vriezer De hond Roken Huishoudelijk regelement Veiligheidsrichtlijnen - Eerste hulp - Brand - Overstroming Openingstijden winkels Feestdagen Supermarkten Markten Strandjes aan de Dordogne

12 12 12 12 12 13 13 13 13 13 13 13

14 14 14 14 15

Toeristische informatie Inleiding De prehistorie De troglodieten Kastelen Druipsteengrotten Musea Architectuur Tradities Foie Gras Truffels Walnoten Wijn Restaurants Ferme – auberges

16 16 17 17 18 18 19 20 20 21 21 22 23 24

Noodgevallen Medische hulp

24 24

Welkom op RCN Le Moulin de la Pique In deze gids kunt u alles lezen over onze camping, zoals de openingstijden van diverse diensten, over welke faciliteiten we beschikken en waar deze te vinden zijn op de camping. Daarnaast zit er een plattegrond bij zodat u alvast kunt kijken waar u op de camping terecht zult komen. Ook komen er allerlei praktische zaken aan de orde, zoals een routebeschrijving naar de dichtstbijzijnde grote supermarkt, maar ook eerste hulp, huisartsen en apotheken. Natuurlijk kunt u voor deze zaken tijdens uw verblijf altijd terecht bij de receptie! Tot slot hebben we achter in deze gids een hoofdstuk met toeristische informatie en leuke tips voor tijdens uw verblijf. Veel leesplezier en tot snel op RCN Le Moulin de la Pique!

RCN Le Moulin de la Pique **** 24170 Belvès – Frankrijk Telefoon: 0033 5 53 29 01 15 Fax: 0033 5 53 28 29 09 E-mail: [email protected] Website: www.rcn.fr Versie: 2012

3

De geschiedenis van Le Moulin de la Pique Door Robert Manassen Sr. Het riviertje de Nauze, waar station van Belvès is schuin tegenover het perron nog de in de overheen u onze camping binnen zult rotswand uitgehouwen “garage” te komen begrenst ons terrein voor een zien, waarin de privéwagon gestald kleine 500 meter. Dit riviertje was in werd wanneer de familie op de 17e en 18e eeuw aanleiding voor ‘La Pique’ verbleef. de vestiging van een dertigtal watermolens met uiteenlopende productiebestemmingen. Le Moulin Een aantal schrijvers en andere de la Pique was er daar één van en kunstenaars heeft in de loop der werd oorspronkelijk gebouwd als tijden zijn weg naar Le Moulin de la papiermolen voor het fabriceren van Pique gevonden, zoals de componist verschillende soorten papier (Een Louis Aubert, waarvoor een nog in gebruik zijnde papiermolen gedenksteen in de muur van het huis kunt u bezichtigen in het dorpje is geplaatst. Couze bij Lalinde, waar u zelfs uw In de oorlog is Le Moulin de la Pique eigen papier kunt maken). regionaal hoofdkwartier van het Franse verzet geweest en wij hebben In 1839 werd het toen reeds hier al heel wat verhalen over wilde noodlijdende Moulin de la Pique achtervolgingen door, en gekocht door notaris Dejean uit schietpartijen met de bezetters Belvès, die de productie van papier gehoord uit de mond van oud stopte en van de molen een smederij verzetsstrijders. maakte. Op onze huidige binnenplaats liet hij een hoogoven Na de oorlog is de Moulin vele malen bouwen waarin het ijzererts, waaraan deze streek destijds zeer van eigenaar veranderd, totdat de familie Manassen er in 1979 in rijk was, werd gesmolten. Vervolgens werden hier in de smederij allerlei slaagden het toen leegstaande landgoed te verwerven en er zijn gereedschappen van vervaardigd. Deze productie werd rond 1870 huidige bestemming van gestopt en het bedrijf kwam stil te vakantieparadijs aan te geven. liggen. Sinds 1999 maakt Le Moulin de la De steenrijke familie Dejean Pique deel uit van de Nederlandse verhuisde naar Parijs en gebruikte Le groep RCN Moulin de la Pique als chique tweede (Recreatie Centra Nederland). woning. De zoon van de notaris, inmiddels burgemeester van Belvès geworden, was de initiatiefnemer van de oprichting van de spoorlijn Parijs – Agen, waarvan hij de president – directeur werd. Hij liet een privéwagon bouwen, voorzien van alle comfort, waarmee de familie geregeld naar het buitenverblijf Le Moulin de la Pique kwam. Er werden dan grote feesten met concerten en andere vermaken gehouden voor de hele bevolking van Belvès. Op het

4

Plattegrond RCN Le Moulin de la Pique

5

Receptie In de receptie staat een grote hoeveelheid toeristische informatie tot uw beschikking. U kunt er folders krijgen over allerlei bezienswaardigheden, zoals de beroemde grotten of één van de vele kastelen die de Dordogne rijk is. Ook is er informatie over allerlei sportieve activiteiten, zoals wandelingen, fietsroutes, kanovaren, paardrijden, mountainbiken, etc. Uiteraard kunt u er ook voor culturele festiviteiten terecht. Onze receptiemedewerkers staan daarnaast voor u klaar om uw vragen te beantwoorden. Winkel In onze winkel kunt u alles krijgen om in uw eerste levensbehoeften te voorzien, zoals o.a. koffie, thee, suiker, verse melkproducten, groente en fruit. Uiteraard verkopen we ook frisdrank, bier, snoep en ijs, maar ook speelgoed. En natuurlijk onze eigen Moulin de la Pique wijn… Ach, het is te veel om op te noemen. U ziet het wel als u ’s ochtends uw krant komt kopen! Brood Onze bakker bakt het hele jaar door lekkere verse broodjes, stokbroden en croissantjes. Ook bakt hij een overheerlijk soort volkorenbrood. Vraag er naar in de winkel! In het voorseizoen en het naseizoen kunt u uw brood voor de volgende dag in de winkel bestellen. In het hoogseizoen is dat niet nodig. Restaurant Als u achter in de receptie de trap op loopt en dan linksom gaat, komt u in ons gezellige restaurant. Als het weer buiten niet meezit kunt u hier de hele dag koffie, thee, bier en andere drankjes bestellen. Vanaf 19.00 uur is ons restaurant geopend.

Als het weer het toelaat serveren we op ons terras en anders in ons restaurant. U kunt à la carte eten of het voordelige menu bestellen. Haast een ‘must’ is onze salade met walnoten van eigen oogst. En natuurlijk mogen de Franse frietjes niet ontbreken. Dit alles vergezeld van een heerlijke wijn uit ons uitgebreide assortiment. Natuurlijk hebben we ook een kindermenu. Snackbar Bij het zwembadcomplex bevindt zich een bar, waar in het hoogseizoen ijs, drankjes, snoepgoed en diverse snacks verkrijgbaar zijn. Ook als u trek heeft in frietjes, kunt u daar prima terecht. Meeneemmaaltijden Vakantie, dat is nu eens even niet hoeven te koken! Bij onze winkel kunt u van 17.00 uur tot 19.00 uur meeneemmaaltijden verkrijgen, die worden bereid door ons keukenpersoneel. Deze maaltijden bestaan uit frietjes, gemengde salade en vlees, vis of kip. Op het bord bij het terras vindt u iedere dag de dagschotel. Wilt u alleen frietjes, kroketten of frikadellen en andere snacks afhalen dan kan dat ook iedere dag tussen 13.00 uur en 19.00 uur. Tot slot kunt u ook iedere dag pizza’s afhalen in het hoogseizoen van 13.00 uur tot 21.00 uur. Zwembaden Het zwembadcomplex is geopend van 08.00 uur tot 20.00 uur. Er zijn 4 baden. Eén voor de kleintjes met een diepte van maximaal 50 centimeter. Eén bad voor de zwemmers met een diepte van 1.50 tot 1.70 meter, een bad met de 4baans glijbaan, dat tot 1.00 meter diep is en een bad dat loopt van 0 tot 1.10 meter. Je kunt dit zwembad via een 45 meter lange glijbaan in plonzen. Deze glijbaan is 1.50 meter

-6-

breed en er stroomt water in. Het leukst is om er op een rubberband vanaf te glijden. LET OP: je mag niet met opblaasbare spullen van de 4 dubbele glijbaan, maar bij deze glijbaan mag dat juist wel! Bodyboards en andere harde materialen mogen in het gehele zwembad niet gebruikt worden. Voor de kinderen die nog niet goed kunnen zwemmen zijn opblaasbare armbandjes te koop in de winkel. Ook voor een rubberband kunt u hier terecht. De 4 dubbele glijbaan is vooral bij onze jeugdige gasten erg in trek. Sommige kinderen halen wel 100 afdalingen per dag! Maar het is natuurlijk wel de bedoeling dat dit op een verantwoorde manier gebeurd, dat wil zeggen: In zittende positie met de benen naar voren. Men wordt hierop gewezen door een bord aan het begin van de glijbaan, maar het is de taak van de ouders erop toe te zien dat de kinderen de aanwijzingen opvolgen. Als het al gebeurd dat iemand zich bezeert, dan is dat omdat deze liggend of achterstevoren de glijbaan is afgegaan DUS: de glijbaan af in zittende positie met de benen naar voren! Bibliotheek Als u de trap in de receptie op gaat komt u in onze bibliotheek. Hier staat een behoorlijk aantal boeken in het Nederlands, Frans, Engels en Duits en een leuke verzameling kinderboeken, mede doordat sommige gasten hun boeken, eenmaal uitgelezen, aan de camping cadeau doen. U kunt de boeken lenen voor de duur van uw verblijf (registratie niet nodig). In de bibliotheek vindt u daarnaast twee internetcomputers. Op de receptie kunt u hiervoor een internetkaart

kopen. Via deze computer kan niet geprint worden, wel kunt u foto’s uploaden en als e-mail bijlage verzenden. Internet Le Moulin de la Pique beschikt over een Wi-Fi infrastructuur (24/7). Internetkaartjes die toegang verschaffen tot dit netwerk zijn te koop bij de receptie. Meer tegoed gekocht dan u op dat moment nodig had? Geen enkel probleem! Ons WiFi netwerk biedt de mogelijkheid om uit te loggen, op die manier "verliest" u geen tijd. U kunt op een ander tijdstip opnieuw inloggen met uw inloggegevens totdat uw tegoed volledig verbruikt is. Speelzolder Voor de allerkleinsten hebben we in het hoofdgebouw naast de bibliotheek een speelzolder ingericht, waar peuters kunnen spelen als het weer het buiten niet toelaat. Tafelvoetbal Bij de zwembadbar staat een tafelvoetbalspel, dat benut kan worden tijdens de openingstijden van het zwembadcomplex. Een partijtje kost € 1,-. Indien de zwembadbar dicht is kunt u geld wisselen in de winkel of bij de receptie.

-7-

Animatie Ons professionele recreatieteam zorgt ervoor dat er altijd iets leuks te doen is op onze camping. Zij organiseren activiteiten die bestemd zijn voor alle leeftijden, o.a. knutselochtenden, speurtochten, vossenjachten (op de camping, m.m.v. de ouders) en allerlei sportieve activiteiten zoals tennistoernooien, voetbal, volleybal, aquarobics, tafeltennis, jeu de boules, zwemmen, botenraces, enzovoorts. Elke zaterdag kunt u bij de receptie een nieuw recreatieprogramma afhalen. Ook worden deze activiteiten aangegeven op de borden bij het hoofdgebouw. De deelname is gratis, dus gewoon komen en gezellig meedoen!

Barbecue Tussen half juni en half september kunt u meedoen aan onze gezellige barbecue met in het hoogseizoen live muziek op de binnenplaats. Grote barbecues worden uitgestald, waar u het vlees lekker kunt grillen. En u kunt zich naar believen bedienen van ons rijkelijk gevuld buffet met diverse salades, sauzen, stokbrood, frites enz. U vindt de data in het recreatieprogramma. Graag vooraf opgeven bij de receptie! Recreatiedienst In het hoogseizoen wordt er op enkele zondagen een recreatiedienst met kindernevendienst (beiden in het Nederlands) gehouden op de camping. Na afloop serveren wij koffie, thee en limonade. In het recreatieprogramma kunt u hierover meer informatie vinden. Mocht er tijdens uw verblijf geen dienst zijn, dan wijzen wij u graag de weg naar een kerk in de buurt.

Sportieve recreatie

Televisie In de zaal van het hoofdgebouw bevindt zich een televisie met satelliet aansluiting. Op deze manier hoeft u geen moment van uw favoriete evenementen te missen. We vertonen hier namelijk speciale gelegenheden zoals het EK/WK voetbal, Le Tour de France, Formule 1 en speciale nieuwsbulletins. Eveneens vertonen we hier regelmatig een leuke film.

Tafeltennis Op het sportveld staan 3 tafeltennistafels tot uw beschikking. Badjes en pingpong - balletjes zijn verkrijgbaar in de winkel. Tennis Ons tennisveld is zeer in trek bij onze gasten. Vooral op tijden dat de temperatuur het nog toelaat mag men graag een balletje slaan. Bij de receptie kunt u een tennisbaan reserveren tussen 09.00 en 21.00 uur. Als u geen ballen en/of rackets bij u hebt kunt u deze van ons lenen.

-8-

Kanotochten Twee keer per week organiseren wij een kanotocht op de Dordogne. Deze tocht duurt ongeveer 3 uur. U wordt ’s morgens om 10.30 uur opgehaald door een medewerker van het verhuurbedrijf. U rijdt met uw eigen auto achter diegene aan naar het vertrekpunt. Zij brengen u per bus met de kano stroomopwaarts, waarna u in eigen tempo terugpeddelt. Als u voldoende proviand meeneemt, kunt u er de hele dag over doen. Er zijn idyllische strandjes langs de Dordogne, waar u heerlijk kan zonnebaden en zwemmen. De Dordogne is geen wildwaterrivier. De tocht kan door elke onervaren toerist gedaan worden. De stroming drijft u voort en maakt het een niet al te vermoeiende onderneming. Er zijn 1 –en 2 persoonskano’s te huur. Als u kinderen mee wilt nemen die te klein zijn om te peddelen, dan kunt u ook kiezen uit een 3 of 4– persoonskano. Minimumleeftijd is 5 jaar ! Verstandig is wel dat hij of zij kan zwemmen. U krijgt hoe dan ook zwemvesten en een ton om uw spullen droog te houden. Wij raden u aan hiervan gebruik te maken. Als u onze kanotocht te lang of te kort vindt, kunt u natuurlijk een andere tocht maken. Er zijn aan de Dordogne vele kanoverhuurbedrijven met tochten van verschillende lengte (informatie bij de receptie verkrijgbaar). Ook kunt u kanovaren op de rivier de Vézère. Fietstochten en Fietsverhuur Via de receptie kunt u fietsen huren, die echter één dag van te voren besteld dienen te worden. Hoewel u hier niet veel fietspaden zult aantreffen, is een fietstocht hier best te doen. U kunt via het dal van de Nauze bijvoorbeeld naar het dal van de Dordogne fietsen, dan blijft het in

ieder geval redelijk vlak. Nadeel is dat er op de D710, waar u hoe dan ook overheen moet, veel verkeer rijdt. Rijdt u dus vooral goed achter elkaar en niet naast elkaar en houdt goed rechts. Voor mountainbikes zijn de mogelijkheden hier zeer uitgebreid, vooral in het bos La Bessède, waar een aantal uitdagende circuits zijn uitgestippeld. Een goede conditie is echter wel noodzakelijk, want van tijd tot tijd komt u wel een heuvel tegen. Wandeltochten Bij de receptie zijn routes verkrijgbaar van diverse wandeltochten, die in lengte variëren. Een aantal vertrekken vanaf de camping. Andere hebben een beginpunt dat hier enkele kilometers vandaan ligt. Wandelen is een uitstekende manier om het prachtige landschap van de Périgord te ontdekken. Weiden en bossen wisselen elkaar af en je komt soms niemand tegen (neemt u vooral genoeg te drinken mee). Vissen Het lijkt wel of ze overal stromen, die mooie heldere beekjes! Al dat water van het kanaal en het meertje komt van oorsprong uit hetzelfde riviertje: de Nauze, die langs de camping stroomt en 7 kilometer verderop uitmondt in de Dordogne. Het kanaal leidt water naar de watermolen, waar het onderdoor loopt en aan de andere kant weer verder stroomt langs het zwembad. Daar stroomt het onder de glijbaan door om even later weer zijn weg terug te vinden naar de Nauze, waar het oorspronkelijk vandaan kwam. Het meertje is ontstaan doordat men vroeger een dijk heeft gelegd. Het water in het meer wordt continu ververst met…… u raadt het al: het water uit de

-9-

Nauze! Door de overloopjes lopen er meerdere kleine beekjes over de camping, waarin de kinderen heerlijk kunnen spelen, vooral op hete dagen. De wat grotere kinderen kunnen in rubberbootjes rond peddelen of zitten vissen in de schaduw van de treurwilg. In onze visvijver wemelt het van de vis. Onze gasten hebben er in de loop der jaren al diverse soorten gevangen en ons laten weten wat er in ieder geval te vangen valt. Mocht u een soort vangen die nog niet voorkomt in deze lijst, dan horen wij dat graag! We raden u aan met maden te vissen, met brood heeft men hier doorgaans minder succes. U kunt aas kopen in de shop bij het tankstation in Vaurez (dorpje op 1 km afstand, vanaf de camping rechts). De vissen die u bij ons tegen kunt komen zijn: Karper (Carpe) Barbeel (Barbeau) Brasem (Brème) Baars (Perche) Snoekbaars (Sandre) Voorn (Gardon) Forel (Truite) Meerval (Silure) Grondel (Gobie) Zonnebaars (Pêche-soleil) Zeelt (Tanche) Winde (Orfe) Voor vissen in de Dordogne heeft u een vergunning nodig. U kunt een ‘Carte de pêche’ met een geldigheidsduur van 2 weken verkrijgen bij de winkel naast het benzinestation in Vaurez (dorpje op 1 km afstand, vanaf de camping rechts) Paardrijden Liefhebbers van paardrijden kunnen in de Dordogne hun hart ophalen. Er zijn in de omgeving diverse maneges, waar vandaan rondritten met een gids mogelijk zijn. Voor

kinderen zijn pony’s beschikbaar. Afhankelijk van de leeftijd en ervaring wordt er alleen op de manege gereden of een klein circuit gedaan. De prijzen per uur liggen tussen € 15,- en € 18,-. Bij de receptie kunt u informatie verkrijgen. Eventueel reserveren wij voor u. Eén ochtend in de week in het hoogseizoen, komt er iemand van de manege met 4 of 5 pony’s naar het sportveld. Tegen een kleine vergoeding mogen de kinderen een rondje om het sportveld op de pony. Dit staat vermeld in het recreatieprogramma. Ook is er één avond in de week de mogelijkheid als groep van de camping een buitenrit te gaan maken. Meer informatie hierover vindt u in de recreatiekrant of vraag er naar op de receptie. Fossielenzandbak Dat Le Moulin de la Pique op een heel oud stukje Frankrijk staat, bleek toen we ineens fossielen en mineralen in de grond vonden uit het stenen tijdperk. Alle kinderen mogen proberen deze fossielen en mineralen op te graven in de zandbak achter het sportveld. Dit moet wel voorzichtig en met een plastic schep, want de fossielen en mineralen zijn erg kwetsbaar. Wat heb je hebt gevonden, mag je zelf houden! Daar komt bij dat je, mits je je funcard mee neemt, een toegangskaartje voor natuurhistorisch museum Naturalis cadeau krijgt bij het vinden van je eerste fossiel of mineraal. Ook zijn in deze bak gouden RCN munten te vinden, als je deze naar de winkel brengt krijg je een gratis raketje! Golf Ongeveer 7 kilometer van de camping bevindt zich een 18-holes golfterrein. U komt hier door van de camping af naar rechts te rijden tot aan Siorac. Bij de rotonde gaat u

- 10 -

rechtsaf en na de brug over de weg (na ca.150 meter) weer rechts. Het heet ‘Golf de Lolivarie’. Speciaal voor onze gasten is er een aantrekkelijke korting. Nog dichterbij op de weg richting Siorac vindt u golfbaan La Forge. Dit is een 9-holes golfbaan met wat kleinere banen. Hier kunt u voor een aantrekkelijk tarief spelen. Op beide banen is geen G.V.B vereist. Rondvlucht in sportvliegtuigje Ja, ook dat is mogelijk. Een rondvlucht over de kastelen van de Dordogne van ca. 30 minuten met 3 passagiers in een sportvliegtuigje vanaf het vliegveld van Belvès. Een echte aanrader, als u tenminste geen hoogtevrees heeft. Ook kunt u een rondvlucht maken van ongeveer 10 minuten, waarbij u over de camping vliegt en misschien wel uw eigen tent of caravan vanuit de lucht kunt spotten. Meer informatie hierover kunt u verkrijgen bij de receptie.

Praktische informatie Het Franse betalingsverkeer Er zijn een paar dingen die handig zijn om te weten voordat u naar Frankrijk op vakantie gaat. U kunt hier in alle supermarkten, bij de tankstations, maar ook in restaurants met een internationale creditcard betalen (VISA, Mastercard etc.) Ook aan de kassa van de tolwegen kunt u hiermee terecht. Dat gaat bijzonder gemakkelijk. Natuurlijk kunt u er ook mee pinnen. Tegenwoordig kunt u zelfs bijna overal terecht met een gewone bank- of giropas (met cirrusteken). Deze werkt dan als een creditcard. Een pincode intoetsen is dan niet nodig, alleen een handtekening is genoeg. Soms zit daar wel een maximum bedrag per keer aan verbonden.

Geld opnemen Geld opnemen kunt u bij ons niet. Daarvoor raden wij u aan naar Belvès te rijden, waar op het markplein bij Crédit Agricole een pinapparaat te vinden is. U kunt ook pinnen bij de Carrefour. Aan de buitenkant van het broodloket zit een pinautomaat. Afrekenen Tja, niet het leukste onderwerp, maar we willen u er toch van op de hoogte brengen dat u bij ons met creditcard kunt betalen. Let u er echter op dat uw creditcard internationaal is (uw pasnummer telt 16 cijfers). U kunt bij ons ook afrekenen met uw gewone bank- of giropas. Ook dan werkt deze als een creditcard. Reserveren Was uw verblijf naar wens en bent u van plan om volgend jaar terug te komen? Gezellig! U kunt bij de receptie uw reservering doorgeven en alvast uw aanbetaling voldoen. Het voordeel is dat u op deze manier zelf uw voorkeursplaats kunt uitzoeken. Bijvoorbeeld lekker dicht bij het zwembad of naast het sportveld! Indien u bij een reservering van een stacaravan of een huis een campingbedje, een kinderbad of kinderstoel wilt lenen, meldt u ons dit dan even van tevoren. Het is mogelijk zolang de voorraad strekt. Sanitair Op het terrein zijn 3 sanitairgebouwen aanwezig. In alle drie de gebouwen vindt u toiletten, douches, individuele wascabines en afwasbakken. In het sanitairgebouw naast de receptie bevindt zich een familiedouche. Deze is speciaal bedoeld voor een ouder met jongere kinderen. U hebt geen muntjes of geld nodig. De

- 11 -

warmwatervoorziening is inbegrepen in de prijs van uw kampeerplaats. Babyruimte In de twee vrijstaande sanitair gebouwen bevindt zich een ruimte om baby’s in bad te doen en te verschonen. Stortbak voor chemische toiletten In de twee vrijstaande toiletgebouwen bevindt zich een stortbak, waarin u uw chemisch toilet kunt legen. Ook in het gedeelte direct rechts als u de camping op komt en dan helemaal rechts aanhoudt, is een speciale stortbak. Waterkraan en afvoer Op of vlak bij uw kampeerplaats zit een waterkraan en een afvoerputje. Het water uit deze kraan is drinkwater al adviseren wij het water uit flessen te drinken. Wij verzoeken u het putje alleen voor normaal afvalwater, zoals kooknat e.d. te gebruiken en ervoor te waken dat deze niet verstopt raakt. Stroomvoorziening Per kampeerplaats heeft u stroom. De stroom is inbegrepen bij de prijs van uw kampeerplaats. Het gaat om een stroomtoevoer van 6 Ampère of 10 Ampère. Dit betekent dat wanneer u te veel elektrische apparaten tegelijk gebruikt, de stop kan doorslaan. Wees daarom voorzichtig met stroomgebruik. Indien u geen goede stekker bij zich heeft, kunt u op de receptie een verloopstekker lenen tegen een borg. Afval en glasbak Aan de entree van de camping vindt u onze vuilverzamelplaats. Daar wordt het vuil in 3 groepen verzameld. De bruine container met gele deksel: geen gewone vuilniszakken maar de speciale gele vuilniszak met plastic, blikken e.d.

Deze speciale gele vuilniszak is te verkrijgen op de receptie. De bruine containers met bruine deksel: uw gewone huisvuil. En uiteraard glas in de daarvoor bestemde glasbak. Groot karton kan tevens worden klein gemaakt en in de daarvoor bestemde container worden gedeponeerd. Gebruikte batterijen kunt u deponeren bij de receptie in de daarvoor bestemde bak. Wij danken u alvast hartelijk voor uw medewerking. Wassen en strijken In het hoofdgebouw, aan de kant van het parkeerterrein is onze was- en strijkruimte gevestigd. Gelijk links om de hoek hangt een centrale betaalautomaat waar u uw geld in kunt werpen. U hebt dus geen muntjes nodig. Ook wasmiddel is niet nodig. Dit wordt automatisch in de machine gepompt. Ook vindt u er speciale wasbakken voor de handwas. Er is een strijkplank beschikbaar en bij de receptie kunt u een strijkbout lenen. Openingstijden hoogseizoen Winkel……………………………8.30-19.00 Receptie…………………………9.00-19.00 Restaurant…………………..vanaf 19.00 Zwembad……………………… 8.00-20.00 Zwembadbar………………13.00-20.00 Voor –en naseizoen afwijkende tijden! Telefoon In het hoofdgebouw, zo’n 15 meter links van de receptie bevindt zich een telefoon, waarmee u met behulp van muntgeld kunt bellen. Indien u niet voldoende kleingeld heeft kunt u uiteraard bij de receptie of bij de winkel wisselen.

- 12 -

Telefoneren naar het buitenland Nederland: 0031, dan de 0 weglaten en de rest van het nummer draaien. Belgie: 0032, dan de 0 weglaten en de rest van het nummer draaien. Post De post die voor onze gasten binnenkomt wordt direct na aankomst (meestal rond 10.00 uur) in de receptie op de balie gelegd. Uw te verzenden post kunt u deponeren in de gele brievenbus naast de winkel, die elke ochtend door de postbode wordt geleegd Fax en E-mail Binnengekomen faxen en mails voor onze gasten worden op de balie gelegd. U kunt vanaf de receptie ook een fax verzenden tegen betaling van € 1,- per fax. Vriezer Links van de zwembadbar staat een vriezer waar u uw koelelementen in kunt doen. Wellicht is het een goed idee om uw naam op de koelelementen te vermelden. De hond Honden zijn op onze camping toegestaan, maar ze dienen wel aangelijnd te zijn. Er is rondom de camping voldoende gelegenheid om de hond uit te laten. Naast de fossielenzandbak is een weide, waar ze lekker kunnen dollen. Ook kunt u uw hond meenemen de heuvel op, achter het vrijstaande sanitairgebouw. Uw hond mag een duik nemen in het meertje, een welkome verfrissing op hete dagen. LET OP: Sinds 1 januari 2004 is het verplicht om uw hond of kat in te laten enten tegen hondsdolheid als u de grens over gaat. Dit vaccin is pas een maand na toediening geldig. In het buitenland moet een dierenpaspoort incl. vaccinatiebewijs getoond kunnen worden.

Roken Sinds 1 januari 2008 mag er in Frankrijk in openbare gelegenheden niet meer gerookt worden. Voor onze camping geldt ook een rookverbod in de gebouwen, stacaravans en huizen. Huishoudelijk reglement Zoals iedere camping hebben ook wij een huishoudelijk reglement; de regels waaraan een ieder die zich op ons terrein bevindt dient te houden en ter verduidelijking van ieders verantwoordelijkheid. Wij hebben de ervaring dat onze gasten geen huisregels nodig hebben voor een aangenaam verblijf op onze camping. Maar mocht u er toch behoefte aan hebben, dan ligt bij de receptie het huishoudelijk reglement ter inzage. Veiligheidsrichtlijnen Eerste hulp dient uiteraard altijd verleend te worden door de eerste de beste persoon met een EHBO – diploma. Mocht u zelf geen verbanddoos bij zich hebben, dan is bij de receptie en bij het zwembad het één en ander beschikbaar. Verder wordt in Frankrijk ook bij apotheken eerste hulp verleend. Gelieve dit bij de receptie te melden, onze werknemers kunnen met de meest uiteenlopende zaken helpen en van de nodige informatie voorzien. Brand Als u getuige bent van een beginnende brand: Blijf kalm en laat onmiddellijk de directie van de camping waarschuwen. Bestrijd vuur met een brandblusser of een aangesloten waterslang. BESTRIJD VLAMMEN VAN ONDERAF Overstroming Al is het onwaarschijnlijk, toch zou bij extreem slechte weersomstandigheden overstroming

- 13 -

van een deel van de camping mogelijk zijn en evacuatie zou nodig kunnen zijn. U wordt daarvan zo snel mogelijk op de hoogte gebracht. Wij vragen u in dit geval uw kalmte te bewaren en de aanwijzingen te volgen die de directie u geeft. In het meest extreme geval gelden de volgende regels: • Verlaat het terrein TE VOET en volg de pijlen. • Neem paspoort, geld en waardevolle spullen mee. • Laat uw auto en kampeermateriaal op de plaats achter.

Supermarkten Een grote supermarkt vindt u in Siorac. Als u van de camping af rijdt gaat u naar rechts. Op de 2e rotode gaat u naar links. Na 100 meter naar rechts. U rijdt nu het parkeerterrein van de Carrefour op. In Belvès, richting Monpazier vindt u de Spar. Deze supermarkt is iets kleiner dan de Carrefour. In Saint Cyprien (7 km verder dan Siorac) ligt langs de weg naar Sarlat een Carrefour. En als u nu echt zo’n typisch Franse enorme supermarkt (hypermarché) wilt bezoeken, dan kunt u uw hart ophalen bij Centre Leclerc in Périgueux (richting Trélissac).

Openingstijden winkels In Frankrijk wordt tussen de middag uitgebreid gegeten. Daarom zijn vele winkels en diensten tussen de middag lange tijd dicht. De kleine winkels zijn meestal van 9.00 tot 12.30 en van 15.00 tot 19.00 uur geopend. De grote supermarkten zijn in het hoogseizoen doorlopend geopend van 8.30 tot ca. 19.30 uur.

Markten Markten zijn zeker een bezoekje waard, in ieder geval om nader kennis te maken met de regionale producten, zoals de ‘Foie Gras’ (eende –en ganzelever), de truffels, de walnoten en niet te vergeten de wijnen. Ook vindt u op deze markten de creaties van de vele kunstenaars die de Dordogne rijk is. Kortom, u kijkt uw ogen uit. Natuurlijk is een bezoekje aan de markt ook een uitstekende gelegenheid om de idyllische Franse dorpjes in de omgeving te verkennen en gezellig een terrasje te pakken! Erg populair is de zaterdagmarkt van Sarlat, maar ook die van Le Bugue en Saint Cyprien zijn erg gezellig

Feestdagen In Frankrijk kent men een aantal feestdagen. Tijdens deze feestdagen zijn de meeste winkels gesloten. Houdt u de borden bij onze winkel in de gaten! De nationale feestdagen die tijdens ons seizoen vallen zijn: 01 Mei:

Fête du travail (Dag van Arbeid) 08 Mei: Victoire 1945 (Bevrijdingsdag) 14 Juli: Fête Nationale (Bestorming van de Bastille in Parijs, belangrijkste dag van het jaar!) 15 Augustus: Assomption (Maria Hemelvaart)

We hebben voor u op de volgende pagina een lijstje gezet van de meest leuke marktjes in de directe omgeving.

- 14 -

Maandag

ochtend

Les Eyzies

Dinsdag

ochtend

Le Bugue Cénac

Woensdag ochtend

Bergerac Sarlat Périgueux

hele dag Donderdag ochtend

Monpazier Domme Libos

Vrijdag

ochtend

Le Buisson Les Eyzies

Zaterdag

ochtend

Belvès, Le Bugue, Bergerac Sarlat

hele dag Zondag

ochtend

Saint Cyprien

Strandjes aan de Dordogne Vaak wordt ons gevraagd waar je nu eigenlijk lekker aan de Dordogne kunt zitten. Je kunt inderdaad lang niet overal tot aan de oever komen, maar er zijn een aantal speciale strandjes, die opengesteld zijn voor iedereen. De leukste zijn Saint – Cyprien Van doorwaadbaar, soms sterk stromend water tot zwemdiepte. Vanaf de camping rechtsaf en na 6 kilometer, bij de rotonde van Siorac, weer rechts. Saint Cyprien staat hier al op het bord. Na ongeveer 5 km. ziet u aan de rechterkant een wit bord met zwarte letters ‘Le Garrit’, PLAGE (=strand). Hier gaat u (voor de brug over de Dordogne) rechts en vervolgens gaat u over het spoor na ongeveer 500 meter. Vervolgens rijdt u onder de bruggen door en komt u bij een strandje. U houdt links aan en zo komt u vanzelf bij een ruim veld langs het water, onder de brug. De oude ijzeren brug is ooit door

Eiffel ontworpen. Zo’n 30 jaar geleden ging daar nog alle verkeer overheen. Nu is de brug slechts voor voetgangers en fietsers toegankelijk. Le Coux Rustig kiezelstrandje, dat geschikter is voor kleine kinderen, omdat het er niet zo diep is en er minder stroming staat. U rijdt vanaf de camping richting Siorac, waar u bij de rotonde rechtdoor gaat. U houdt richting Le Coux aan. Zodra u het dorp inrijdt volgt u het bordje Plage (links naar beneden rijden). Het “strandje” van Le Coux is niet zo bekend en niet zo gemakkelijk te vinden. Le Buisson Bij de Camping Municipal van Le Buisson kunt u ook heerlijk aan de oever van de Dordogne vertoeven. Je kunt er prima zwemmen, want het water is er diep genoeg en er staat haast geen stroming. Vanaf de camping rechtsaf. Bij de rotonde richting Bergerac. In Le Buisson gaat u richting Le Bugue. De camping ligt aan de rechterkant, vlak voor de bruggen over de Dordogne. U kunt hier ook ijsjes en fris kopen. Limeuil Vanaf de camping gaat u naar rechts, richting Siorac. In Siorac richting Le Buisson, in Le Buisson richting Le Bugue. U komt dan over de Dordogne. Ga na ongeveer 5 km linksaf richting Limeuil. Vlak voor Limeuil neemt u de brug over de Dordogne (niet die over de Vézère!) Ongeveer 500 meter na de brug neemt u de eerste weg rechts. Dan ziet u een grasstrand aan de rechterkant.

- 15 -

Wereldoorlog ontsnapt. Een eindeloze reeks van gebeurtenissen heeft zijn sporen nagelaten in het landschap en in de architectuur. Dat maakt dit gebied naast al het natuurschoon dat het te bieden heeft, voor iedereen interessant.

Langs de rivier de Dordogne zijn genoeg mogelijkheden om lekker te kunnen genieten van de zon en langsvarende kano’s

De Dordogne De Inleiding De Dordogne heeft de vakantieganger ontzettend veel te bieden. Een rijke geschiedenis, die loopt van de prehistorie, in een betoverend mooi gebied dat sinds oudsher zeer in trek is om het gunstige klimaat, de vruchtbare bodem en, niet te vergeten, de Bourgondische levensstijl van de bewoners. De Fransen waarderen de Dordogne, of beter gezegd “Le Périgord”, vooral om haar gastronomie. Eten en eten bereiden is hier een ware cultuur en als er gefeest moet worden, gebeurd dat aan tafel. Er is om dit gebied veel gestreden. Onder andere door de Katharen, maar ook door de Engelsen, die de Aquitaine tijdens de 100-jarige Oorlog trachtten te veroveren. Kort daarna begonnen de godsdienstoorlogen tussen de protestanten en de katholieken. Weer later gevolgd door de opstand van de plaatselijke boeren. En natuurlijk is de Dordogne ook niet aan de Franse Revolutie en de 2e

De Prehistorie Er zijn maar weinig streken waar zo veel prehistorische vondsten zijn gedaan als in de Dordogne en in de Lot (het departement ten oosten van de Dordogne). Vooral in het dal van de Vézère heeft men in de steile rotswanden vele grotten ontdekt, waarvan sommige volgens archeologen 55000 jaar geleden al bewoond werden. De prehistorische Cro Magnonmens heeft zijn sporen achter gelaten in de vorm van wandschilderingen en sculpturen. Het meest beroemd zijn de grotten van Lascaux, ontdekt in de jaren 20 en in de jaren 80 op bewonderenswaardige wijze nagebouwd. Dit om te voorkomen dat de tekeningen in de originele grot onder invloed van wijzigingen de samenstelling van de lucht zouden vervagen. Slechts 300 uitverkorenen krijgen per jaar toegang tot het echte Lascaux. De vele duizenden andere bezoekers scharen zich in de rij om de replica van deze prehistorische kunstgalerij te kunnen aanschouwen. • Lascaux II, Montignac. Kaartverkoop: Office de Tourisme van Montignac. Het is aan te raden tijdens het hoogseizoen ’s morgens voor 9.00 ter plekke te zijn om zich van een entree op de dag zelf te verzekeren. Ook is het mogelijk om te reserveren aan het loket voor een rondleiding tot 2 dagen van te voren. Er zijn combinatiekaartjes voor Lascaux II en la Toth, een museum met park, waar oerossen, prehistorische hutten en een bijna echte mammoet te zien zijn. U kunt ook alleen Le Toth bezoeken. Andere

- 16 -

grotten met prehistorische tekeningen of sculpturen:

bezoeken, die onder het marktplein liggen. Over het marktplein liep ooit een diepe sleuf met een tiental grotten erin. Van de grotten maakte men kleine woningen door ze af te sluiten met een deur. In 1764 werd de sleuf dichtgegooid, maar de grotwoningen kunnen tegenwoordig bezichtigd worden. Zij geven een interessante indruk van het leven van de allerarmsten in de middeleeuwen. (info: receptie of Office de Tourisme van Belvès)

• Font de Gaume, Les Eyzies. 50 plaatsen per dag beschikbaar. Vanaf 9.30 begint de ticketverkoop aan het loket. ’s Zaterdags gesloten (geen replica, zeer aan te raden). • Rouffignac Tekeningen van mammoeten (leuk met kinderen vanwege een onderaards treintje). In Les Eyzies kunt u het Nationaal Prehistorisch Museum bezoeken, waar de archeologische vondsten bijeen zijn gebracht, zoals de enorme collectie vuistbijlen, schrapers en pijlpunten. Een bezoek met kleine kinderen is echter af te raden. Sinds 2005 is het museum vernieuwd en er is Engelse uitleg op kaarten in de zalen. Het illustreert hoe ongelofelijk langzaam de technische ontwikkeling van de prehistorische mens is gegaan. •

• • • •

Kastelen De Dordogne, oftewel ‘le Périgord’, is meer dan 1000 kastelen en landhuizen rijk. Men zegt wel dat God zijn zak heeft leeg gestrooid boven de ‘Dordogne’ en er zijn ook vele kastelen in de Vézère – vallei te bezichtigen. Natuurlijk zijn deze niet allemaal opengesteld voor publiek, maar soms is het al mooi zo’n kasteel van buiten te kunnen bekijken. Er zijn niet ver van de camping een aantal kastelen, die het bezichtigen waard zijn. Het meest interessant zijn die van Castelnaud (14 km), Les Milandes (12 km), Beynac (25 km) en Biron (25 km). Informatie is verkrijgbaar bij de receptie!

L’Abri Pataud, Les Eyzies. Dit is een uitholling van een rotswand, waar archeologen hebben uitgelegd wat ze allemaal in een afgraving en in de lagen van de rotswand vinden en hebben gevonden. (houtskoolresten, vuurstenen, fossielen enz.) De Troglodieten Nee, dat woord vindt u niet in het woordenboek. ‘Les Troglodytes’ noemen de Fransen de mensen die vanaf 50.000 jaar geleden tot 18e begin 19e eeuw de uithollingen van de rotswanden bewoonden. Zelfs de Noormannen (Vikingen) hebben nog om deze rotswanden gestreden. Op sommige plaatsen ontstond in zo’n steile rotswand een heel dorp met soms wel 1000 inwoners, zoals in ‘La Roque Saint Christophe’. In Belvès zijn onderaardse grotwoningen te

Habitations Troglodytiques (Belvès) La Roque Saint Christophe (Le Moustier, dal van de Vézère) Roc de Cazelle (Les Eyzies) Fort Troglodytique de La Roque Gageac (La Roque Gageac)

•

Castelnaud (XII en XVI eeuw) Een echt middeleeuws ‘ridderkasteel’ met harnassen,

- 17 -

katapulten, kruisbogen en lansen. Leuk voor de kinderen. Prachtig uitzicht over het dal van de Dordogne. •

•

Château des Milandes (XV en XIX eeuw) Renaissance kasteel, op zich niet groot, maar interessant doordat de beroemde Amerikaanse zangeres Joséphine Baker er heeft gewoond en er een aantal weeskinderen heeft grootgebracht. In het park kunt u op gezette tijden een demonstratie met roofvogels bijwonen, zoals zij vroeger voor de jacht werden afgericht.

•

Druipsteengrotten Zoals op meer plaatsen in Frankrijk beschikt ook de Dordogne over een groot aantal druipsteengrotten. In de nabije omgeving zijn drie druipsteengrotten zeker de moeite waard:

Le Gouffre de Proumeyssac (Bij Le Bugue)

•

Le Grotte du Grand Roc (in Les Eyzies)

•

Les Grottes de Maxange (bij Le Buisson-de-Cadouin)

•

Le Grotte de la Halle (in Domme)

Als u echt een spectaculaire grot wilt bezoeken moet u daar wel iets voor over hebben. De Gouffre de Padirac bevindt zich in het departement de Lot, ongeveer 2 uur rijden van de camping. Om de grot te bereiken, waar u een uitgebreide rondleiding krijgt, daalt u eerst meer dan 100 meter af. Na een lange gang komt u bij een onderaardse rivier, waar u in een bootje stapt, die u naar het beginpunt van de rondleiding (in het Frans) door de enorme druipsteengrot brengt. Na de rondleiding stapt u weer in het bootje, waarna u met een lift weer tot de begane grond wordt gehesen. TIP: Zorg tijdens het hoogseizoen dat u er ’s morgens rond 9.00 uur al bent, zodat u niet te lang in de rij hoeft te staan.

Beynac (XIII eeuw) Net als Castelnaud een middeleeuws ridderkasteel, een onneembaar fort dat uittorent boven een steile rotswand aan de rivier de Dordogne. Bezichtiging op eigen gelegenheid met een Nederlandse beschrijving. De wandeling door Beynac van beneden naar boven is wel erg mooi. Biron (XII en XVIII eeuw) Enkele kilometers ten zuiden van het prachtige vestigingsstadje Monpazier (zie latere uitleg) bevindt zich het kasteel van Biron, dat ook te bezichtigen is.

•

Musea Er is een grote verscheidenheid aan musea in de Dordogne, maar niet alle musea zijn voor buitenlanders en/of voor kinderen interessant. Wel geschikt zijn: •

Le Village du Bournat in Le Bugue Een openluchtmuseum dat illustreert hoe het hier zo’n 100 jaar geleden was. Ambachtslieden tonen hun vakkundigheid in een authentieke entourage. (vergelijkbaar met het

- 18 -

Buitenmuseum in Enkhuizen of het Openluchtmuseum in Arnhem). • L’Aquarium du Périgord Noir in Le Bugue Hier vindt u diverse grote aquaria met alle soorten (zoetwater) vissen, die in de rivier de Dordogne voorkomen of vroeger voorkwamen. Een aanrader bij slecht weer. Architectuur De Dordogne kent een specifieke architectuur, waarbij het gele natuursteen als belangrijkste bouwmateriaal wordt gebruikt. ‘La pierre sèche’ wordt dit kalksteen genoemd. Bij de oudste gebouwen, die nog in originele staat verkeren, bestaat zelfs de dakbedekking uit dit steen (= Toitures en ‘lauzes’). Soms zie je dit nog bij kastelen, kerken en eeuwenoude boerderijen. Helaas zijn vele dakkappen bij gebrek aan onderhoud onder het enorme gewicht van zo’n dakbedekking bezweken. Vandaar dat de daken later met veel lichtere platte dakpannen bedekt werden. Speciaal zijn ook de vierkante torens, die soms aan gebouwen vast zitten of soms zomaar midden in een veld staan. Dit worden ‘pigeonniers’ genoemd, duiventillen. Duiven werden vanaf de middeleeuwen tot zo’n 100 jaar geleden als een absolute delicatesse beschouwd en daarom zorgvuldig geteeld en vertroeteld. Soms stuit u op een klein stenen rond gebouwtje, midden in een veld of langs een pad in het bos. Je komt ze werkelijk overal op het platteland tegen. Dit zijn de zogenaamde ‘bories’, die vroeger als schuilplaats door wijnbouwers en herders werden gebruikt. TIP: La Maison de la Pierre Sèche bij Daglan, waar u een aantal in prachtige staat verkeerde ‘bories’ kunt bewonderen.

•

Sarlat – Het mooiste stadje van de Périgord is toch wel Sarlat. Smalle straatjes met dicht op en in elkaar gebouwde middeleeuwse huizen, die in goede staat verkeren. Sarlat is reuze gezellig. Je kunt er ‘een terrasje pikken’ of lekker rondslenteren en winkels kijken. In de receptie vindt u plattegrondjes met een rondwandeling in het Nederlands.

De zaterdagmarkt van Sarlat • Belvès – Het is maar een klein dorpje, maar Belvès heeft een rijke geschiedenis. U kunt bij de receptie een plattegrond met een rondwandeling in het Nederlands krijgen. Leuk voor als het ’s avonds weer wat koeler wordt…

- 19 -

Het gezellige stadje Belvès • Monpazier – Een nog in originele staat verkerende bastide ( =vestigingstadje) gebouwd tijdens de 100-jarige oorlog (ca.1285). Het hart van deze bastide vormt het grote plein, omzoomd door een galerij van booggewelven, waaronder zich leuke winkeltjes bevinden. • Domme – Een middeleeuws vestigingstadje, prachtig gelegen op de top van de heuvel. Vanaf het centrum van Domme kunt u genieten van het bekendste panorama van Périgord. Een loodrechte afgrond van 150 meter biedt u een prachtig uitzicht over de meanders van de Dordogne. Tradities Vaak wordt gevraagd wat die hoge palen met versierde top zijn. Dit zijn een soort meibomen, die ter ere van iemand worden opgericht, die dan voor de gelegenheid de gasten te eten en te drinken dient aan te bieden. Dit gebeurt bijvoorbeeld na gemeenteraadsverkiezingen, waarbij de gekozene de gelegenheid krijgt zijn kiezers te bedanken. Het komt ook voor dat werknemers zo’n ‘mai’ planten voor hun baas. 1 mei (= Dag van de Arbeid), is nog steeds een officiële vrije dag voor alle werkende

mensen en beschouwd als zondag. Alle winkels zijn dan gesloten. Net als op 8 mei (Bevrijdingsdag 2e Wereldoorlog) en 15 augustus (Maria hemelvaart). Een andere traditie is het ‘planten’ van jeneverbes struiken bij de ingang van het ouderlijk huis van bruid en bruidegom, enkele dagen voor de bruiloft. Uiteraard ook weer een prima gelegenheid om diep in het glaasje te kijken……Deze struiken worden versierd met bloemen van crêpepapier en blijven tot lang na de bruiloft staan. Foie gras Overal langs de weg komt u ze tegen, de bordjes met ‘foie gras’ Letterlijk betekent dat vette lever. Het betreft hier ganzen- en eendenlever, dé delicatesse van de Périgord, die bij voorkeur puur wordt genuttigd, maar ook veel wordt verwerkt in paté’s en allerlei overheerlijke gerechten. In de middeleeuwen werden de organen, zoals de lever en de maag van eenden en ganzen, als minderwaardige voedingsmiddelen beschouwd. De arme boerenbevolking wist het organenvlees echter na verloop van tijd zo goed te bereiden dat het delicatessen zijn geworden, waarvoor de Fransen uit het hele land bereid zijn forse bedragen neer te tellen. De vraag naar eenden- en ganzenlever werd zo groot, dat men ging zoeken naar een manier om meer te produceren. Men ontdekte dat als je eenden en ganzen in de 3 weken voor het slachten 2 à 3 keer per dag met maïs volstopte hun lever vervette en praktisch verviervoudigde. (in het oude Egypte werd dit ook al gedaan). Een gans van 10 kg levert na het vetmesten een lever van ongeveer 700 gram! Nog niet zo lang geleden hield men op bijna elke boerderij

- 20 -

wel een aantal eenden en/of ganzen. Menig omaatje wijdde zich in de winter aan het slachten en bereidden van de vele lekkernijen die met eenden- en ganzenvlees worden bereid: paté, grillons (vet met kleine stukjes vlees erin), gésiers (gekookte maagjes, die in plakjes worden gesneden en lauw bij groene sla worden gegeten), cartiers (poten en andere vleesrijke delen) en niet te vergeten de ‘confit’(ingemaakt ganzen –of eendenvlees). Al deze gerechten worden zorgvuldig ingemaakt om er vervolgens maandenlang van te kunnen genieten. Alleen de ‘margret de canard’ (eendenborstfilet) wordt vers bereid of gerookt. In elke restaurant in de Dordogne vindt u bovengenoemde gerechten op de menukaart. Het is zeer de moeite waard om eens wat ‘foie gras’ of ‘margret de canard’ te proberen. Tegenwoordig vindt men vele commerciële mesterijen met professionele keukens. Soms kunt u deze bezoeken, waarbij u het één en ander kunt proeven. Truffels Nee, niet van chocola, echte truffels, maar wat zijn dat dan eigenlijk? Het ‘zwarte goud van de Périgord’, dat in zeer kleine hoeveelheden worden toegevoegd geven een heel bijzondere smaak geeft aan gerechten. Truffels ontstaan bij wijze van ziekte op wortels van bomen, met name eikenbomen. Het is de vrucht van een mycelium die in samenhang leeft met de ‘truffelboom’. Truffels zijn niet eenvoudig te vinden. Doordat wilde zwijnen van nature deze vreemde aardappelvormige knollen wroetend in de grond opsporen kwam men op het idee om varkens af te richten om truffels op te sporen. Tegenwoordig

worden vooral honden gebruikt, die speciaal hiertoe zijn getraind. Truffels zijn zeldzaam en bijzonder moeilijk te telen. Een kilo truffels brengt ongeveer € 500,- tot € 800,- op, vandaar de naam ‘het zwarte goud’. TIP: L’écomusée de la Truffe in Sorges, ongeveer 1½ rijden vanaf de camping. Bij de kassa van het museum is een Nederlandstalig gidsje verkrijgbaar. Na het bekijken van het museum kunt u een wandeling maken door een gebied waar truffels worden gevonden (met uitleg). Walnoten U komt ze zelfs op de camping in groten getale tegen: walnotenbomen. De Dordogne staat met de productie van walnoten in Frankrijk op de 2e plaats. Vroeger werd er vooral olie uit geperst, maar ook worden walnoten in salades verwerkt of wordt er walnotentaart van gemaakt. De productie van walnoten is zeer arbeidsintensief, want de noten kunnen niet machinaal worden gekraakt. Na het verzamelen en drogen van de walnoten worden ze verspreid onder de lokale bevolking. Menigeen brengt de wintermaanden notenkrakend door om met veel moeite (en weinig loon) enkele zakken noot te produceren. Als u wat meer wilt weten over de productie van deze walnoten kunt u het ‘Ecomusée de la Noix de Périgord’ te Castelnaud-laChapelle bezoeken. Dit museum is zeer geschikt voor kinderen Niet ver van de camping, bij Doissat, bevindt zich een walnotenboomgaard van maar liefst 32 hectare! Er is een wandeltocht verkrijgbaar bij de receptie, die u hierlangs leidt.

- 21 -

Wijn Reeds in de vroege middeleeuwen werd er in de hele streek veel wijn verbouwd, zelfs op de heuvels rond Belvès. Aan het einde van de 19e eeuw zijn hier echter alle wijnranken vernietigd door een schimmel (‘phylloxéra), waar men toen nog geen bestrijdingsmiddel tegen had. Dit was voor de plaatselijke bevolking een grote ramp en velen werden genoodzaakt naar andere streken te verhuizen om in hun levensonderhoud te kunnen voorzien. Sommige wijnboeren gingen over op het verbouwen van tabak, wat in deze streek een belangrijk agrarisch product is geworden. De wijnranken in Bergerac, Cahors en Bordeaux bleven gespaard. In Bergerac is er een wijnmuseum: ‘la Maison du Vin’ en er zijn diverse ‘châteaux’ die u kunt bezoeken, bijvoorbeeld Monbazillac (net onder Bergerac), waar voornamelijk zeer zoete witte wijn vandaan komt. Op de receptie kunt u adressen vinden van châteaux die hun deuren voor publiek hebben geopend. Mocht u interesse hebben in het bezoeken van een Franse wijnboerderij, komt u dan naar de receptie, waar wij deze informatie graag aan u geven. Restaurants Nu u wat kennis heeft opgedaan over de foie gras, de truffels, de walnoten en de wijn, rest de vraag waar je deze aardse heerlijkheden kunt genieten? De “Périgordse’ menu’s zijn zeer overdadig, maar overheerlijk en gevarieerd. Indien u ervoor kiest om ‘echt’ uit eten te gaan, zorgt u er dan voor dat u flink honger heeft en neemt u dan het 5-, 6- of 7-gangen menu, want dan zullen meerdere regionale specialiteiten de revue passeren.

Als u er bang voor bent het einde niet te halen, laat dan bij elke gang iets staan en houdt u er rekening mee dat het tafelen in Frankrijk gerust 2 à 3 uur mag duren. Het apéritief: Voordat er ook maar iets op tafel staat moet er eerst gedronken worden. Regionale tip: vin de noix (walnotenlikeur) of vin de pêche (perziklikeur). De Fransen verkiezen meestal een Ricard of een Pastis (een anijsachtige likeur met water en ijs) of een Kir (witte wijn met zwarte bessen likeur), maar ook rode port of ‘Pineau des Charentes’ wordt wel eens gedronken. Tourain of soupe: Tourain is een dikke soep met knoflook, uien en ei, die in de Dordogne vaak aan de maaltijd vooraf gaat. Als het bord bijna leeg is wordt hier ‘chabrol’ gedaan: men schenkt het bord vol met rode wijn, zet het bord aan de mond en drinkt ‘m leeg. Meestal zijn er ook andere soepen beschikbaar, zoals vissoep of groentesoep, waarbij de groenten meestal gemalen worden (potage). Het voorgerecht: Typisch zijn bijvoorbeeld een salade Périgordine (groene sla met gésiers en/of gerookte magret en walnoten) of foie gras. Bij de uitgebreide menu’s worden soms twee voorgerechten geserveerd. Eén daarvan is meestal iets met vis, zoals de terinne de poisson Het hoofdgerecht: Als u het regionaal wilt houden, kies dan voor confit of magret. U zult ook wel gerechten tegenkomen die bereid zijn met foie gras of cèpes (=eekhoorntjesbrood), specialiteiten van de Dordogne.

- 22 -

Indien u de uitdaging niet aandurft, vind u vast wel een entrecôte op de menukaart. Kaas: Vaak wordt u ‘chèvre’ (cabécou) opgediend. Dat is geitenkaas, warm op toast of koud, meestal met wat sla. Of men komt langs met de kaasplank, waarbij u één of twee soorten mag kiezen. Als u geluk heeft zet men de plank bij u op tafel. Maar gezien het nogal eens gebeurde (vooral met Nederlanders) dat alle kaas werd verorberd, wat blijkbaar niet de bedoeling is, wordt u tegenwoordig meestal bediend en verdwijnt de plank vervolgens uit het zicht. Het nagerecht: Er is meestal veel keus in nagerechten. Hoed u ervoor dat u het een beetje licht houdt, want de weg terug naar de camping is best hobbelig. Alles waar ‘crème’ bij staat is bijvoorbeeld niet bepaald licht, maar ongetwijfeld is er ook tarte verkrijgbaar. Een mousse au chocolat mag ook nog wel eens voorkomen. Als uw maag geen dessert meer kan verwerken, kunt u uiteraard ook alleen een kop koffie nemen. Het digestief: De Fransen beweren dat een klein glaasje sterke drank de spijsvertering vergemakkelijkt. Zij mogen dan ook graag een cognacje bij de koffie drinken. Als u het regionaal wilt houden kunt u een ‘eau de vie’ bestellen, een soort jenever, meestal gemaakt van pruimen (‘prunes’).

TIPS: • Le Home (05 53 29 01 65) Hotel-restaurant in Belvès, waar je voor een redelijk bedrag een goed (regionaal) menu kunt krijgen. • La Belvédère (05 53 31 51 41) hotel-restaurant in Belvès naast Le Home. Een wat chiquere ambiance • L’auberge de la Nauze (05 53 28 44 81) In Fongauffier. Een kleine auberge met een goede prijs-kwaliteitsverhouding. (vanaf de camping naar rechts, dan de eerste rotonde naar rechts en dan direct links) •

Le Treffle à Quatre Feuilles (05 53 31 60 26) In Siorac (7 km) Dit restaurant heeft Engelse eigenaars en u kunt hier een lekker (regionaal) menu eten. • Château les Merles (05 53 63 13 45) Bij Lalinde (33 km) Een mooi restaurant met terras ‘à la campagne’ gevestigd in een zeer oude boerderij. Sfeervol en lekker eten. Wel een tikkeltje duurder, maar zeer geschikt voor een romantisch diner. • Le Gaulois (05 53 29 27 49) In Villefrance-du-Périgord. Middeleeuwse sfeer. Wild zwijn, herten aan spit. Kaarsverlichting, u waant zich in de tijd van Asterix & Obelix.

- 23 -

De ferme – auberges Maar het kàn anders…. U kunt ook eten ‘à la ferme’ De regionale kookkunst kun je nog het beste proeven op de boerderij, waar u voorgeschoteld krijgt wat door de boer en boerin met veel zorg is geteeld en bereid. Zeker als men bedenkt dat de Périgord dankzij hun specialiteiten nationale bekendheid heeft gekregen. Een aantal adressen in de regio: •

Ferme auberge de la Caussine (05 53 29 94 84) In Doissat, alleen geopend op dinsdag –en vrijdagavond. • Ferme auberge des Tilleuls (05 53 30 30 26) Gevestigd in Marnac

Noodgevallen Naast de receptie hangt een telefoon. Als u deze opneemt, krijgt u vanzelf iemand van ons aan de lijn die u kan helpen in geval van nood. U hoeft hiervoor niets in te toetsen. Medische hulp Het kan natuurlijk gebeuren dat u een dokter nodig heeft of dat u ineens vreselijk kiespijn krijgt. Belvès is ruim van dokters en tandartsen voorzien. Er zijn in dat

kleine dorpje, met 1700 inwoners, maar liefst 4 huisartsen en zelfs een fysiotherapeut. U vraagt zich misschien af hoe u zich verstaanbaar kunt maken. Onze camping heeft als het ware twee “vaste” dokters, Deze beheersen de Engelse taal. Vraagt u bij de receptie om een plattegrond, dat zal het vinden van de praktijk vergemakkelijken. En mochten er taalproblemen zijn, aarzelt u niet ons bijstand te vragen. Dokters Bellevallée: Pasquini:

06 – 075 03 455 06 – 801 74 361

Tandarts Van der Most: 05 – 53 57 19 96 (Nederlandstalig) te Bergerac Aantal belangrijke telefoonnummers Pompiers (brandweer en ambulance) Politie Algemeen alarmnummer ANWB Alarmnummer (vanuit Frankrijk) ANWB Alarmcentrale (leden)

- 24 -

18 of 112 17 112 0031 – 88 26 92 888 04 72 17 12 12

Namens alle medewerkers van RCN Le Moulin de la Pique wensen wij u alvast een hele fijne vakantie toe!

RCN Le Moulin de la Pique **** 24170 Belvès – Frankrijk Telefoon: 0033 5 53 29 01 15 Fax: 0033 5 53 28 29 09 E-mail: [email protected] Website: www.rcn.fr Versie: 2012

- 25 -