Občanské sdružení pro environmentální vzdělávání, výchovu a osvětu ve Zlínském kraji Civic Association for Environmental Education in Zlín Region
Struktura osvětových kampaní Lísky Cílem osvětových kampaní Lísky je: diskutovat, objasňovat a vysvětlovat zvolené téma, prezentovat a zviditelnit Lísku a její členské organizace i témata, kterým se věnujeme, přiblížit environmentální výchovu veřejnosti, představit příklady dobré praxe v dané oblasti a při řešení tématu, poskytovat náměty a rady, nabízet řešení a možnosti šetrného vztahu k přírodě.
Název osvětové kampaně: Přírodní zahrada – příroda pod našimi okny Cílem kampaně bylo seznámení škol i veřejnosti s principem přírodního zahradničení prostřednictvím praktických seminářů, přednášek, exkurzí i individuálního poradenství. Podpora stávajících a vybudování nových školních přírodních zahrad, které přinášejí žákům mnoho pozitiv nejen ve výuce, ale i mimo ni, a rozvíjejí spolupráce mezi školou, rodiči a veřejností. Termín: 12. 5. až 30. 6. 2013 Cílová skupina: mateřské, základní a střední školy ve Zlínském kraji, široká veřejnost Motivace: představit příklady dobré praxe, provést zájemce procesem budování přírodní zahrady.
Obsah a kalendář akcí kampaně: Posloupnost akcí je zapsaná podle seznamu v Kalendáři místních a regionálních akcí. Viz tabulka č. 1 a příloha č. 1.
Líska – o.s. pro EVVO ve Zlínském kraji www.liska-evvo.cz
Z. Kalandry 1095 755 01 Vsetín IČ: 28558863
tel.: (+420) 605 806 840
[email protected] www.facebook.com/sdruzeniliska
Bankovní spojení: ČSOB č.ú.: 216160994/0300
Podpořeno z Programu švýcarsko-české spolupráce. Supported by a grant from Switzerland through the Swiss Contribution to the enlarged European Union.
Naše aktivity realizujeme s podporou Blokového grantu - Fondu pro nestátní neziskové organizace, Zlínského kraje, Ministerstva životního prostředí, města Vsetín a firem GARMIN Czech s.r.o., DAT s.r.o., eSports s.r.o, Internext 2000 s.r.o., TG TISK, s.r.o., AVIS – elektronika, s.r.o., papírnictví St.Olšák.
Zásobník aktivit: sepsání receptů „vaření z plevelů“, „vaříme z vlastní zahrádky“ - vydání kuchařské knihy téma kompostování – soutěž o nejkrásnější kompost hmatová stezka – smyslový chodníček pro nohy inspirace Tulln – zahrada jako terapeutické prostředí, navázat spolupráci s nemocnicí, domovem pro seniory.... praktické výhody pro školy, které se zapojí do kampaně (např. konzultace zadarmo) zapojení rodin s dětmi přednášky a semináře o přírodním zahradničení metodické listy Lísky vydání informačního plakátu výroba úkrytů pro hmyz – soutěž didaktická hra „PŘÍRODNÍ ZAHRADA aneb Staň se zahradním architektem“ z edičního centra Lipky panely z Jablečné slavnosti 2012 – Pytlíkova přírodní zahrada aktivity pro děti na zahradě – volnočasové i zařaditelné do výuky na ZŠ – manuál UČÍME SE V ZAHRADĚ den květů 21. 6. Medový den – DDM v Uherském Brodě
Co nabízí a poskytuje Líska:
info balíček Lísky - seznam materiálů, pomůcek metodické listy, plakáty atd. elektronická rozesílka, web, Facebook tiskové zprávy, články/komunikace s médii kontakty
Užitečné odkazy: http://www.veronica.cz/?id=418 přírodní zahrady na webu Ekologického institutu Veronica. http://www.chaloupky.cz/cs/1-main-mainmenu-prirodni-zahrady.html přírodní zahrady na webu školského zařízení pro zájmové a další vzdělávání Chaloupky. Lze si od nich objednat praktickou knížku Živá zahrada. http://www.prirodnizahrada.com/ občanské sdružení z Jindřichova Hradce
Hlavní garant: ZO ČSOP Veronica – Centrum Veronica Hostětín, Hostětín 86, 687 71 pošta Bojkovice Zapojení partneři – kontakty: ZO ČSOP Kosenka, Brumovská 11, Valašské Klobouky. Kontaktní osoba: Pavlína Kolínková, 733122025 Envicentrum PRO KRAJINU, Vysoké Pole 273. Kontaktní osoba: Jana Richterová, 724937657 Muzeum regionu Valašsko, Zámek Kinských ve Valašském Meziříčí. Kontaktní osoba: Jan Husák 571411690, Bohdana Orlová 571611764. Středisko volného času Rožnov pod Radhoštěm, Bezručova 293, Rožnov pod Radhoštěm. Kontatní osoba: Michal Šulgan, 731134949 Partneři – podporovatelé: akce byly podporovány místními médii, podporovateli jednotlivých organizací a středisek, školami, NNO. Organizační zajištění - schůzka s partnery – ujasnění podmínek, cílů, motivace - zmapování aktivit, míst, zaměření, potřeb - sestavení kalendáře akcí, plakáty akcí, tiskové zprávy, odborné články, pozvánky - rozeslání info balíčku ke kampani - zpracování a edice metodických listů, osvětových plakátů - příprava, realizace, dokumentace jednotlivých akcí – řeší si partneři - průběžné informování o probíhajících akcích (podklady pro TZ, rozesílku, na web a FB) - dokumentace a společné hodnocení kampaně - sepsání poznatků a hodnocení, popř. opatření pro další ročník Časový harmonogram kampaně: (tab. 2, viz str. 3)
Hodnocení kampaně: silné stránky: zajímavé téma, vyvolalo to zájem veřejnosti oceňujeme krásné předměty s logem kampaně možnost propagovat místní akce přes více „informačních kanálů“ prezentace méně známých SEV – je to pro ně velká výhoda slabé stránky: kampaně následovaly rychle za sebou, školy nestihly zareagovat na nabídku výtvarné soutěže, bylo to až ke konci školního roku – zareagovaly pouze školy ze Vsetínska, které pravidelně čtou zprávy z Lísky a zapojují se. Termín kampaně PZ je stanoven na květen a červen, ale v případě výtvarné a tvořivé soutěže by měly mít školy na tuto činnost s dětmi několik měsíců, např. začít už v předjaří, jenže by se to krylo s jinými kampaněmi. doporučení pro další ročník: propojit kampaně a hned od začátku školního či občanského roku nabízet např. školám možnost zapojení a soutěží ve všech kampaních, ať se mohou rozhodnout a zvážit své síly, do čeho se zapojí. Hledat nové cesty pro financování aktivit v rámci kampaně.
Zpracovala: Aneta Zádrapová,
[email protected], telefon kancelář: 572 630 670, telefon osobní: 721 905 124.
Kalendář akcí (tab. 1) Termín konání 23.5.2013
Místo konání Vsetín Brno
Název akce Exkurze Přírodní zahrada – jedinečná učebna pod našimi okny Přednáška o přírodě blízkém zahradničení v rámci farmářských trhů Zahrada pro krásu i užitek Soutěže a informační podpora na Facebooku Lektorský program „Zámecký park“
Pořadatel (přesný název) Líska – o. s. pro EVVO
Záviše Kalandry 1095, 755 01 Vsetín
Počet účastníků 13
www.liska-evvo.cz ZO ČSOP Kosenka
Brumovská 11, Valašské Klobouky 766 01, www.kosenka.cz
12
EnviCentrum PRO KRAJINU SVČ Rožnov pod Radhoštěm
Vysoké Pole 273, Újezd 763 25, www.prokrajinu.eu Bezručova 293, Rožnov pod Radhoštěm 756 61 http://svcroznov.cz/
0
Muzeum regionu Valašsko, p. o., pracoviště zámek Vsetín a zámek Kinských Valašské Meziříčí Centrum Veronica Hostětín
Horní náměstí 2, Vsetín 755 01, www.muzeumvalassko.cz
251
Hostětín 86, Bojkovice 687 71, http://hostetin.veronica.cz/ Hostětín 86, Bojkovice 687 71, http://hostetin.veronica.cz/ Hostětín 86, Bojkovice 687 71, http://hostetin.veronica.cz/ Hostětín 86, Bojkovice 687 71, http://hostetin.veronica.cz/ Hostětín 86, Bojkovice 687 71, http://hostetin.veronica.cz/
20
21.6.2013
Val. Klobuky
15.-16.6. 2013 12. 5. 30. 6. 2013
Vysoké Pole -
16.5. 27.6.2013
Vsetín, Val. Meziříčí
12.5.2013
Brno a okolí
Exkurze
11. - 12. 6. 2013
Hostětín
Seminář Přírodní zahrady
Centrum Veronica Hostětín
13.6.2013
Valtice, Tulln
Exkurze
Centrum Veronica Hostětín
21.6.2013
Hostětín
Den květů
Centrum Veronica Hostětín
23.6.2013
Hostětín
Zahradní slavnost
Centrum Veronica Hostětín
Celkem účastníků: 631
Kontaktní adresa, web
-
33
52
0
250
Časový harmonogram kampaně (tab. 2) Aktivita / měsíc
II/13
III/13
V/13 IV/13
VI/13
VII/13
VIII/13
IX/13
X/13
XI/13
Sestavení týmu, poradního týmu a jejich práce (schůzky) Harmonogram, kalendář akcí Plakáty, PR akcí Realizace akcí PR po akcích Zaslání informací a dokumentace hlavnímu garantovi Závěrečná zpráva, hodnocení
Příloha 1 – přehled akcí
23. 5. 2013 - Exkurze Přírodní zahrada – jedinečná učebna pod našimi okny (Otevřená zahrada Nadace Partnerství + Zahrada smyslů Waldorfské MŠ a ZŠ v Brně) 21. 6. 2013 - Přednáška pro širokou veřejnost v rámci Klobuckých hospodářských trhů zaměřená na přírodní zahrady. Lidé se dozvěděli jak nejlépe hospodařit v souladu s přírodou. Celkem přišlo 12 osob. 15. -16. 6. 2013 Zahrada pro krásu i užitek – praktický seminář Envicentra PRO KRAJINU ve Vysokém Poli. Pro malý zájem byla akce zrušena. Muzeum regionu Valašsko, lektorské programy. Z nabízených programů proběhl program „Zámecký park“ v zámeckých parcích ve Vsetíně a ve Valašském Meziříčí, dohromady pro 12 skupin dětí v období od 16.května do 27. června 2013. Dohromady se zúčastnilo 251 dětí (62 ve Vsetíně a 189 ve Val. Meziříčí). 12. 5. 2013 - Exkurze za přírodními zahradami do Brna a okolí. Účastnilo se 20 osob a navštívili zahradu rodiny Vlašínových v Ořešíně, zahradu ekocentra Jezírko a školní zahradu Waldorfské ZŠ a MŠ v Brně a školní zahradu v Rousínově. 11. - 12. 6. 2013 - seminář Přírodní zahrady v Hostětíně, účastnilo se 33 lidí. Akce byla dvoudenní, střídaly se přednášky a praktické ukázky na zahradě. Přednášeli Helena a Mojmír Vlašínovi, Radim Pešek, Čestmír Holuša a Marianna Holušová Ružičková. 13. 6 2013 - Exkurze do Bylinkové zahrady ve Valticích a expozice přírodních zahrad v rakouském Tullnu. Účastnilo se 52 osob.
21. 6. 2013 - Den květů – informační podpora a soutěž přes facebook – nepodařilo se zrealizovat z důvodu náročné přípravy na Zahradní slavnost. 23. 6. 2013 - Zahradní slavnost v Hostětíně – slavnostní otevření ukázkové přírodní zahrady. Pro účastníky byly připraveny 2 exkurze zahradou, drobné občerstvení a také ochutnávky bylinných výluhů a pomazánek s využitím planých rostlin. Děti si mohly projít stezku s názvem Pytlíkova přírodní zahrada a na jejím konci si vyrobit „domeček“ pro hmyz, vonný pytlíček s levandulí, zkusit si poznat naše běžné rostliny nebo si vyrobit drobný dárek pro radost. Součástí akce bylo také individuální zahradní poradenství. Přivítali jsme asi 250 lidí, dětské stezky se účastnilo přibližně 60 dětí. Součástí programu byla také výstava výtvarných děl dětí ze základních a mateřských škol. Podrobnosti k soutěži jsou v souboru shrnutí soutěže.doc V rámci kampaně byl také nabízen ekologický výukový program Živá zahrada v Hostětíně, v měsících květnu a červnu však neproběhl ani jednou. Poradenství v oblasti přírodních zahrad: v rámci ZO ČSOP Veronica nedovedeme oddělit poradenství pro zájemce ze Zlínského kraje a jiných oblastí (Brno...).
Příloha 2 – doporučená literatura
Kolektiv autorů z ČR a Rak. (2010): Moje přírodní zahrada Ilustrovaná encyklopedie vhodná pro zahradní začátečníky vznikla v rámci projektu "Přírodní zahrady bez hranic" a přináší přehledné informace o tom, jaké prvky by měla přírodní zahrada mít, jak založit bylinkovou nebo zelinářskou zahradu, jak pěstovat na terasách, balkonech a střešních zahradách, jak si pořídit louku místo trávníku nebo živé ploty místo betonových či proč je dobré mít na zahradě ježka. Bruns (2010): Biozahrada - Praktická příručka Knížka ideální pro zahradníky - začátečníky, více než textu obsahuje množství názorných černobílých kreseb a náčrtků s popisky. Věnuje se vlastnostem půdy a principům jejího obdělávání, pěstování oblíbených druhů ovocných stromů, keřů, zeleniny a bylinek, základní ochraně rostlin před škůdci. Kern (2010): Rady našich babiček Malá barevná příručka poskytuje staré osvědčené nebo dávno zapomenuté rady pro všechny důležité práce v užitkové nebo okrasné zahradě a návod, jak vytvářet zahradu v souladu s přírodou pomocí zkušeností našich předků. M. Richberg (2010): Tradiční zahrádka Menší barevná kniha se zabývá pěstováním plodin od výběru půdy až po uskladnění. Také seznamuje čtenáře s moudrostí ukrytou v lidových pořekadlech a pranostikách a učí, jak je využít v každodenní práci na zahradě. J. Svoboda (2009): Kompletní návod k vytvoření ekozahrady a rodového statku. Nejobsáhlejší z našich publikací, velmi oblíbená, připravuje se druhé vydání. Nezáleží na tom, zda máte balkon v paneláku nebo statek s hektary pozemků, na každém kousku prostoru můžete aplikovat zásady permakultury a přírodních zahrad. R. Hradil: brožurka Biozahrada (2007) 40 barevných stran o základních principech proč a jak na zahradě spolupracovat s přírodou, ideální pro kohokoliv na seznámení s tématem. S. Holzer (2010): Zahrada k nakousnutí - permakultura podle Seppa Holzera Praktická a bohatě ilustrovaná kniha popisuje základní principy permakultury - trvale udržitelného navrhování pozemků a lidských sídel inspirovaného přírodními ekosystémy. Rakouský sedlák Sepp Holzer je významnou světovou osobností permakultury. Hospodaří několik desítek let na 45 ha pozemků v Alpách, kde ve výškách nad 1000 m nad mořem vybudoval ukázkové produkční zahrady ve spolupráci s divokou přírodou.
V. Hayesová (2009): Labužníkova zahrada Barevná obrázková knížka pro labužníky o pěstování potravin pomocí postupů blízkých přírodě - bylinky, ovoce, zelenina i jedlé květy. Popsány jsou zde postupy při hrnkování, výsevu, péči o rostliny, sklizni, ale i skladování plodin a jejich využití v kuchyni. M. L. Kreuter (2009): Biozahrádka - Pěstování blízké přírodě Malý barevný obrázkový průvodce biozahrádkou. Poskytuje zajímavé rady jak postupovat nejen při péči o půdu a pěstované plodiny. Samostatné kapitolky jsou věnovány také nejčastějším druhům škůdců, ale i obyvatelům zahrad, kteří mohou být prospěšní. R. Rodale a kol. (2008): Organická zahrada Encyklopedie obsahující aktuální a praktické informace o bio-zahrádkářství (což je de facto biozemědělství v malém). Autoři, sami organičtí zahrádkáři, se snaží čtenáři ukázat podrobné možnosti zahradničení bez používání chemikálií. K. Bauerová (2007): Zeleninová zahrada po celý rok Kniha upozorňuje na klady pěstování zeleniny a ovoce ve smíšené kultuře a současně se zabývá negativními dopady dlouhodobé monokultury. Poskytuje také užitečné rady od určení půdy, výběru nářadí, kompostování a pletí až po problematiku škůdců a chorob rostlin. K. Ploberger (2007): Zahrada pro inteligentní lenochy II. v 7 krocích Knížka poskytující čtenáři cenné rady, jak vytvořit zahradu nenáročnou na zahradníkovu péči. Může sloužit jako inspirace pro uspořádání zahrady vhodné pro rodinu s dětmi, mladý pár, seniory, sportovce, milovníky přírodního stylu i přísného řádu. M. Kalina (2004): Kompostování a péče o půdu Druhé, aktualizované vydání útlé příručky věnující se kompostování. Poskytuje informace o tom, co lze kompostovat, jak připravit kompost, jaké jsou přípravky a přísady k jeho urychlení, jak vybírat vhodné stanoviště. R. Hradil a kol. (2000): Česká biozahrada - zelenina a ovoce bez chemie Jedna z prvních českých knih o přírodní zahradě. Dozvíte se zde o biodynamice, pěstování podle měsíce, kompostování, zelené hnojení, rostlinných výluzích, biologické ochraně rostlin, použití homeopatických preparátů, i o netradičních druzích plodin. Doplněna řadou tabulek a barevných fotografií. J. Kalabus (1995): Zahrádka bez chemie? Seznamuje s integrovanou ochranou proti škůdcům a to jak u zahradních, tak i pokojových rostlin. Autor se věnuje nechemickým způsobům ochrany, užitečným druhům živočichů, ale i postřikům šetrným k užitečným druhům živočichů.
Helena Vlašínová : Zdravá zahrada - Edice: 21. století - ERA vydavatelství - 138 st Zdravá zahrada se obejde bez chemikálií, vítá hlodavce i hmyz a plevel zde má stejnou hodnotu jako zelenina. Taková zahrada ale není džungle, kde si všechno roste podle svého a kde se zahradník o nic nestará. I zde je nutný řád a jisté úsilí, na které však nejste sami. Metodické listy Lísky - "Příroda ve škole - společně do přírody" Inspiraci lze najít v těchto listech: téma stromy: listy č. 2, 4, 7, 19. léčivé rostliny: listy č. 12 A B, 33 A B pozorování živočichů na zahradě - ptáci: listy č. 5 A B, 36, 40. pozorování proměn na zahradě během roku: list č.22 pozorování rozmanitosti podob života na zahradě: list č. 15 založení smíšeného záhonu: list č. 38 dále také list č. 13, který vysvětluje pojem biodiverzita. Obsahuje krásné doporučení, jak graficky ztvárnit všechno, co souvisí s ekosystémem zahrady (květ biodiverzity).
manuál UČÍME SE V ZAHRADĚ. Chaloupky, o.p.s., školská zařízení pro zájmové a další vzdělávání v roce 2007.
Vyjmenované knihy jsou k zapůjčení v Centru Veronica v Hostětíně.