Návod k použití
EH 77S502E EH 99S501E Q4ACZM0087
1
Obsah
2
Důležitá upozornění . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
4
Před uvedením do provozu . . . . . . . . . . . . . . . . . .
4
Bezpečnostní pokyny . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
4
Příčiny poškození . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
6
Seznámení s varnou deskou . . . . . . . . . . . . . . .
8
Ovládací panel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
8
Varné zóny . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
9
Bezpečnostní pokyny. Ukazatel zbytkového tepla .
10
Vaření s indukcí . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
10
Co znamená vaření s indukcí? . . . . . . . . . . . . . . .
10
Vhodné varné nádoby . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
11
Hlavní vypínač s dětskou pojistkou . . . . . . . . . .
11
Hlavní vypínač . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
11
Dětská pojistka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
12
Vaření . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
13
Nastavení . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
13
Tabulka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
14
Rady k úspoře energie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
16
Pečení se senzorem . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Stupně pečení . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
16 16
Pánve pro pečení se senzorem . . . . . . . . . . . . . .
17
To byste měli vědět . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
17
Takto provedete nastavení . . . . . . . . . . . . . . . . . .
17
Tabulka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
19
Tipy pro pečení . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
20
Funkce udržování tepla . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
21
Provoz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
21
Funkce Powerboost . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
22
Omezení při použití funkce Powerboost . . . . . . . .
22
Aktivace této funkce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
22
Deaktivace této funkce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
23
Funkce Timer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
23
Automatické vypínání varné zóny . . . . . . . . . . . . .
23
Budík . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
24
Funkce pro omezení výkonu . . . . . . . . . . . . . . .
25
Postup . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
25
Automatické omezení času . . . . . . . . . . . . . . . .
26
Vypnutí zvukového signálu, který potvrzuje zadání . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
26
Krátkodobé zablokování ovládacího panelu . . .
27
Ošetřování a čištění . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
28
Ošetřování . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
28
Čištění sklokeramické desky . . . . . . . . . . . . . . . . .
28
Čištění rámu varné desky . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
29
Jak postupovat při poruše . . . . . . . . . . . . . . . . .
29
Běžné provozní zvuky . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
32
Obaly a vysloužilý spotřebič . . . . . . . . . . . . . . .
33
Servis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
33
Případné technické změny, tiskové chyby a odlišnosti ve vyobrazení jsou vyhrazeny bez upozornění. Aktuální návod najdete na webových stránkách www.siemens-spotrebice.cz
3
Důležitá upozornění Přečtěte si pečlivě tento návod k použití. Jedině tak můžete správně obsluhovat tento spotřebič. Návod k použití a k montáži si dobře uschovejte. Pokud budete spotřebič někomu dále předávat, přiložte k němu také tyto pokyny.
Před uvedením do provozu Poškození při přepravě Elektrické připojení
Jakmile spotřebič vybalíte, detailně si jej zkontrolujte. Pokud zjistíte, že byl při přepravě nějakým způsobem poškozen, neuvádějte jej do provozu, ale kontaktujte autorizovaný servis. Před prvním uvedením spotřebiče do provozu se přesvědčte, zda je vaše domácí elektroinstalace uzemněna a zda odpovídá všem platným bezpečnostním předpisům. Váš spotřebič by měl instalovat a připojovat technik s příslušným oprávněním. V případě, že spotřebič nebude správně připojen na svorku uzemnění, nebo bude uveden do provozu bez odborného zapojení, může za určitých, velmi vzácných okolností dojít i k těžkým zraněním nebo k usmrcení osob. Výrobce nepřebírá záruku za škody, které vzniknou neodborným používáním spotřebiče nebo nevhodným elektrickým připojením.
Bezpečnostní pokyny
Tento spotřebič je určen k použití pouze v domácnosti. Varnou desku používejte výhradně k přípravě pokrmů. Tento spotřebič není určen pro obsluhu dětmi nebo nezpůsobilými osobami bez dohledu.
Vaření a ohřev jídel
V průběhu vaření mohou jídla jako např. polévky, omáčky, dušená jídla, nápoje bez jakýchkoliv příčin vystříknout z nádoby. Doporučujeme proto vařit uvedená jídla opatrně, zvolit vhodný stupeň vaření a v jeho průběhu tato jídla míchat.
Přehřátý olej a tuk
Přehřátý olej nebo tuk se může rychle vznítit. Nebezpečí požáru! Tuk nebo olej nikdy nezahřívejte bez dozoru. Kdyby došlo ke vznícení oleje, nikdy jej nehaste vodou. Nádobu ihned přikryjte pokličkou nebo talířem. Varnou desku vypněte. Nádobu nechte vychladnout na varné desce.
4
Horké varné zóny
Nedotýkejte se horkých varných zón. Nebezpečí popálení! Ke spotřebiči v žádném případě nepouštějte děti. Ukazatel zbytkového tepla varuje, kdy jsou varné zóny ještě horké. Neodkládejte na varnou desku hořlavé předměty. Nebezpečí požáru! Pokud se pod varnou deskou nachází zásuvka, nesmíte v ní uchovávat žádné hořlavé předměty nebo spreje. Nebezpečí požáru! Přívodní kabely jiných elektrospotřebičů se nesmějí dotýkat horkých varných zón. Mohou se poškodit izolace kabelů i varná deska.
Mokrá dna nádob a varné zóny
Pokud se mezi dnem nádoby a varnou zónou nachází voda, může se vytvořit tlak páry. Varná nádoba by mohla tlakem páry nadskočit do výšky. Nebezpečí poranění! Dbejte na to, aby varné zóny a dna nádob byly suché.
Praskliny ve sklokeramické desce
Pokud se na sklokeramické desce objeví nějaké praskliny, trhliny nebo zlomy, hrozí zasažení elektrickým proudem. Spotřebič ihned vypněte. Vypněte příslušný jistič. Zavolejte do servisu.
Varná zóna hřeje, nefunguje ukazatel
Pokud varná zóna hřeje, ale nefunguje její ukazatel, varnou zónu vypněte. Nebezpečí popálení! Zavolejte do servisu.
Nepokládejte na indukční varnou desku žádné kovové předměty
Nenechávejte na indukční varné desce pokličky nebo jiné kovové předměty. Pokud by došlo k nechtěnému zapnutí spotřebiče, mohly by se tyto předměty velmi rychle zahřát a způsobit popálení.
Chladicí ventilátor
Pod varnou deskou se nachází chladicí ventilátor. Pozor! Pokud je varná deska umístěna nad zásuvkou, nesmějí v zásuvce být uloženy žádné drobné předměty nebo papíry, protože by je ventilátor mohl nasát, čímž by se mohl poškodit nebo by to negativně ovlivnilo chlazení spotřebiče. V zásuvce nebo poblíž varné desky se nesmějí skladovat žádné hliníkové fólie nebo vznětlivé materiály nebo tekutiny (např. spreje). Nebezpečí výbuchu! Mezi obsahem kuchyňské zásuvky a ventilátorem by měla být dodržena vzdálenost přinejmenším 2 cm. 5
Neodborné opravy
Neodborné opravy jsou nebezpečné. Nebezpečí zasažení elektrickým proudem! Opravy smějí provádět jen vyškolení servisní technici.
Přívodní kabel
Jakýkoliv zásah do spotřebiče, a to i výměnu nebo připojení přívodního kabelu, smí provádět pouze servis. Tento spotřebič odpovídá směrnici o bezpečnosti a elektromagnetické kompatibilitě. Přesto by měly být z dosahu spotřebiče osoby s kardiostimulátorem. Není totiž možné zaručit, že všechny kardiostimulátory nacházející se na trhu odpovídají platné směrnici o bezpečnosti a elektromagnetické kompatibilitě, a že nedojde k žádnému vzájemnému ovlivnění, které by ohrozilo správný chod přístroje. K poruchám může eventuálně docházet také u dalších přístrojů, jako jsou např. naslouchátka.
Příčiny poškození
Dna pánví a hrnců
Nikdy nepoužívejte varnou desku jako kuchyňskou pracovní desku, jako podložku nebo jako pracovní povrch. Drsná dna hrnců a pánví mohou sklokeramickou desku poškrábat. Zkontrolujte z tohoto hlediska své varné nádoby. Je velmi důležité, aby varné nádoby na zapnuté varné zóně obsahovaly tekutinu nebo jídlo. Varná deska je vybavena bezpečnostním systémem, ale prázdná varná nádoba se může tak rychle zahřát, že vypínací automatika nemůže včas zareagovat a varná nádoba dosáhne velmi vysoké teploty. Dno varné nádoby se může i tavit a může dojít k poškození skla varné desky. Pokud by takový případ nastal, nedotýkejte se varné nádoby za žádných okolností. Vypněte varnou zónu. Pokud varná deska nebude po vychladnutí funkční, kontaktujte autorizovaný servis.
Horké pánve a hrnce
Nestavějte horké hrnce nebo pánve na ovládací panel ani na rám varné desky. Mohly by varnou desku poškodit.
Sůl, cukr a písek
Sůl, cukr a zrna písku mohou varnou desku poškrábat. Nepoužívejte varnou desku jako pracovní desku nebo k uskladňování předmětů
6
Tvrdé a ostré předměty
Pokud na varnou desku spadnou tvrdé nebo ostré předměty, může se poškodit. Doporučujeme, abyste takové předměty nepokládali na místa, odkud by mohly na varnou desku spadnout.
Překypělé pokrmy
Cukr a pokrmy s vysokým obsahem cukru poškozují varnou desku. Překypělé pokrmy tohoto druhu ihned odstraňujte škrabkou na sklo. Pozor! Škrabka na sklo je ostrá.
Fólie a plasty
Hliníkové fólie a plastové nádoby se na horkých varných zónách taví. Ochranná fólie pro pečicí troubu není na varnou desku vhodná.
Příklady možných poškození
Následující poškození neovlivňují negativně ani funkčnost ani životnost varné desky. Škraloupy Připečené zbytky cukru nebo pokrmů s vysokým obsahem cukru.
Škrábance Škrábance způsobené zrnky soli, cukru nebo písku, případně drsnými dny nádob.
Zbarvení Kovově lesklá zbarvení vzniklá použitím nevhodných čisticích prostředků nebo oděrem dna varných nádob.
Opotřebení dekoru Opotřebení způsobená použitím nevhodných čisticích prostředků. Tato poškození vznikla nevhodnou údržbou varné desky, a tudíž se na ně nevztahuje záruka, neboť se nejedná o technické problémy spotřebiče.
7
Seznámení s varnou deskou V této kapitole vám popíšeme ovládací pole, varné zóny a ukazatele. Rozlišují se podle typu spotřebiče.
Ovládací panel Ukazatele pro varné stupně provozní kapacitu – zbytkové teplo
Tento návod k použití platí pro různé varné desky. Na str. 3 najdete přehled typů.
Ovládací pole pro F rozšířenou varnou zónu
Ovládací pole pro funkci programování času
funkci udržování tepla funkci Powerboost
Ovládací pole pro
Ovládací pole pro volbu varné zóny
hlavní vypínač ohřívací varnou zónu funkci krátkodobého zablokování ovládacího panelu funkci udržování tepla
Ovládací pole
Ukazatele pro nastavení pečení se senzorem pečicího systému.
Programovací zóna pro volbu nastavení ohřevu a pro funkci programování času.
Jakmile stisknete jeden ze symbolů, aktivuje se příslušná funkce. Příklad: Stiskněte symbol Varná deska se zapne.
Poznámka
Ovládací pole pro S senzor pečicího systému
.
V případě, že se dotknete na velmi krátkou dobu několika ovládacích polí, nastavení se nezmění. Můžete tedy bez problémů utírat zbytky překypělých pokrmů i v oblasti nastavení. Dbejte na to, aby ovládací pole byla trvale čistá a suchá. Vlhkost a nečistoty negativně ovlivňují jejich funkci.
8
Varné zóny Jednookruhová varná zóna
Zvolte vhodnou varnou zónu. Varná zóna musí být stejně velká jako použitá varná nádoba. K vaření na indukčních varných zónách používejte jen dva druhy nádob pro indukční vaření (viz „Vhodné varné nádoby“).
Rozšířená varná zóna
Velikost této varné zóny může být měněna. Varná deska musí být zapnuta. Provoz vnější zóny: Postavte na varnou zónu varnou nádobu, jejíž dno je tak velké jako vnější zóna. Vnější zóna se pak automaticky zapne a rozsvítí se příslušný ukazatel .
Ohřívací zóna
Na ohřívací varné zóně můžete rozpouštět čokoládu nebo máslo a udržovat teplá jídla a talíře. Nepoužívejte hliníkovou folii ani nádoby z plastu, mohou se roztavit. Zapnutí varné zóny: Varná deska musí být zapnuta. Dotkněte se senzoru . Kontrolka vedle symbolu | se rozsvítí, ohřívací zóna je zapnuta. Vypnutí varné zóny: Dotkněte se znovu senzoru zóna je vypnuta.
. Kontrolka zhasne, ohřívací
Ukazatel zbytkového tepla Ohřívací zóna má ukazatel zbytkového tepla . Ten indikuje, že tato varná zóna byla nedávno používána a ještě je horká. Nedotýkejte se ohřívací zóny, pokud ukazatel svítí.
•
I když je varná zóna vypnuta, symbol svítí, pokud tato varná zóna vydává ještě tolik tepla, že existuje nebezpečí popálení. Ukazatel zhasne, když varná zóna dostatečně vychladla.
9
Bezpečnostní pokyny. Ukazatel zbytkového tepla
Varná deska má pro všechny varné zóny k dispozici ukazatel zbytkového tepla. Tento ukazatel upozorňuje na to, že příslušná varná zóna je stále ještě horká. Této varné zóny se nedotýkejte. Údaj svítí u horké varné zóny i tehdy, když je celá varná deska už vypnutá. V případě, že sejmete z varné zóny nádobu a přitom zónu nevypnete, objeví se na ukazateli údaj a zvolený varný stupeň.
Vaření s indukcí Co znamená vaření s indukcí?
Vaření s indukcí je založené na zcela odlišném principu než obvyklé způsoby ohřevu. Teplo se indukcí vytváří přímo ve varné nádobě, přičemž varná zóna zůstává studená. Při porovnání s jinými metodami ohřevu má tento způsob řadu výhod:
Úspora času při vaření a pečení
Jelikož se neohřívá sklokeramická deska, nýbrž přímo varná nádoba, nedochází k žádným tepelným ztrátám a účinnost je tedy vyšší než při původních metodách ohřevu.
Úspora energie
Je prokázáno, že při vaření s indukcí se spotřebuje méně elektrické energie než při jiných metodách vaření.
Kontrolované vaření a bezpečnost
Varná deska předává teplo nebo přerušuje jeho přívod bezprostředně po obsluze ovládání. Jakmile varnou nádobu sejmete z varné desky, ohřev se přeruší, aniž byste varnou zónu předem vypínali. Po ukončení vaření je na sklokeramické desce jen zbytkové teplo vycházející z varné nádoby. Přesto nedoporučujeme ponechávat na desce jakékoliv předměty bez dozoru.
Čištění
Jelikož se sama sklokeramická deska nezahřívá, nemohou se na ní připálit ani žádné zbytky pokrmů. S čištěním varné desky nemusíte čekat až na její vychladnutí. Nabízí se Vám tak maximální komfort a čistota.
10
Vhodné varné nádoby
Zvolte vždy nádobu, která velikostí co nejvíce odpovídá množství pokrmu. Velká a jen zčásti zaplněná nádoba vyžaduje zbytečně velké množství energie. K vaření s indukcí se hodí jen feromagnetické nádoby. Mohou být ze smaltované oceli, z litiny nebo z nerezové oceli speciálně upravené pro indukci. K vaření s indukcí nepoužívejte nádoby z běžného nerezu, skla, keramiky, mědi nebo hliníku. O tom, zda jsou Vaše varné nádoby vhodné k vaření s indukcí, tj. zda se mohou zmagnetizovat, se můžete přesvědčit pomocí magnetu.
Na varné zóně není nádoba Pokud není na varné zóně nádoba nebo varná nádoba je z nevhodného materiálu nebo nemá správnou velikost, začne číslo ukazatele varné zóny blikat. Blikání přestane pokud dáte na varnou zónu vhodnou nádobu. Pokud po 90 sekundách není na varnou zónu postavena vhodná varná nádoba, varná zóna se automaticky vypne.
Hlavní vypínač s dětskou pojistkou Hlavní vypínač
Hlavním vypínačem se zapíná elektronika ovládacího panelu. Varná deska je tak připravena k provozu.
Zapnutí
Tiskněte symbol tak dlouho, dokud se nerozsvítí ukazatele – varných zón.
Vypnutí
Tiskněte symbol tak dlouho, dokud ukazatele – varných zón nezhasnou. Všechny varné zóny se vypnou. Ukazatel zbytkového tepla svítí ještě tak dlouho, dokud není příslušná varná zóna dostatečně vychladlá.
Poznámky
V případě, že jsou všechny varné zóny déle než 10 sekund vypnuté, vypne se automaticky celá varná deska. Pokud je na některé varné zóně po zapnutí varné desky stále ještě zbytkové teplo, bliká na ukazateli příslušné varné zóny střídavě a –.
11
Dětská pojistka Nechcete-li, aby varnou desku zapínaly děti, můžete ji zajistit před neúmyslným zapnutím. Dětská pojistka zůstane trvale aktivována.
Aktivace dětské pojistky Hlavním vypínačem
zapněte varnou desku.
1. Všechny varné zóny nastavte na varný stupeň 2. 2. Varné zóny jednu po druhé vypněte. Začněte dolní pravou zónou a postupujte proti směru hodinových ručiček. 3. Tiskněte minimálně 5 sekund hlavní vypínač , po uplynutí této doby se ozve zvukový signál. Dětská pojistka je tak aktivována.
Obsluha varné desky
Při každém zapnutí tiskněte hlavní vypínač 4 sekundy. Během této doby bliká ukazatel ukazatel zhasne, je varná deska zapnuta.
Deaktivace dětské pojistky
Dětskou pojistku můžete opět deaktivovat. Postupujte stejným způsobem jako při aktivaci.
Jednorázové uzamčení varné desky
Varnou desku můžete jednorázově uzamknout, např. tehdy, když máte na návštěvě malé děti:
déle než . Jakmile
Varná deska musí být vypnuta. Tiskněte hlavní vypínač déle než 4 sekundy. Ukazatele varných zón zhasnou. Na 10 sekund se rozsvítí ukazatel a pak zhasne. Varná deska je uzamčena.
Zrušení jednorázového uzamčení
Tiskněte hlavní vypínač déle než 4 sekundy. Varná deska se zapne. Jednorázové uzamčení je zrušeno.
Pozor!
Dětská pojistka se může neúmyslně aktivovat nebo deaktivovat při mytí vodou, při překypění pokrmů nebo při postavení nějakého předmětu na hlavní vypínač .
12
Vaření V této kapitole se dozvíte, jak se nastavují varné zóny. V tabulce najdete varné stupně a dobu vaření různých pokrmů. Následující rady vám pomohou při úspoře energie.
Ovládací panel
Nastavte požadovaný varný stupeň na ovládacím panelu. Varný stupeň 1 = nejnižší výkon. Varný stupeň 9 = nejvyšší výkon. Každý varný stupeň má ještě mezistupeň. Ten je označen tečkou.
Nastavení
Varná deska musí být zapnuta. 1. Zvolte varnou zónu. Za tím účelem se dotkněte symbolu stavení varného stupně bliká .
. Na displeji na-
2. Během následujících 5 sekund posunujte prstem po ovládacím panelu, dokud se na displeji varné zóny neobjeví požadovaný stupeň. Varný stupeň 1 = nejnižší výkon Varný stupeň 9 = nejvyšší výkon Ukazatel nastavení varného stupně se rozsvítí na 5 sekund. Varná zóna je zapnuta.
Změna varného stupně
Zvolte varnou zónu a nastavte v průběhu 5 sekund nový varný stupeň.
Vypnutí varné zóny
Zvolte varnou zónu a nastavte na . Varná zóna je vypnuta a ukazatel zbytkového tepla se objeví asi po 5 sekundách.
Poznámka
Jestliže je v provozu jen jedna varná zóna, můžete ji obsluhovat, aniž byste ji nejprve zvolili.
13
Tabulka
V následující tabulce najdete několik příkladů. Doby ohřevu jsou závislé na druhu, váze a kvalitě jídel. Jsou tedy možné odchylky od uvedených údajů.
Množství
Stupeň ohřevu 9
Stupeň dalšího vaření
Doba dalšího vaření
Rozpouštění čokoláda, poleva, máslo, med želatina
100 g 1 balíček
— —
1–2 1–2
— —
Ohřívání zelenina v konzervě vývar zahuštěná polévka mléko**
400 500 500 200
1 2 1 1
2 7 2 1
3 3 2 2
Ohřívání a udržování teploty dušené jídlo (např. čočka) mléko
– 800 g ml – 1 litr ml – 1 litr – 400 ml
– – – –
3 3 3 3
min. min. min. min.
– – – –
3 8 3 2
– – – –
6 6 4 4
min. min. min. min.
400 – 800 g
1 – 2 min.
1–2
500 ml – 1 litr
2 – 3 min.
1–2
Rozmrazování a ohřívání mražený špenát mražený guláš
300 g – 600 g 500 g – 1 kg
3 – 4 min. 3 – 4 min.
2–3 2–3
5 – 15 min. 20 – 30 min.
Vaření knedlíky, masové knedlíčky (1 – 2 l vody) ryby
4 – 8 kusů 300 – 600 g
6 – 9 min. 3 – 6 min.
4 – 5* 4 – 5*
20 – 30 min. 10 – 15 min.
125 g – 250 g
2 – 4 min.
2–3
15 – 30 min.
125 g – 250 g
3 – 5 min.
2–3
25 – 35 min.
750 g – 1,5 kg
3 – 5 min.
4–5
30 – 35 min.
750 g – 1,5 kg
3 – 5 min.
4–5
15 – 25 min.
500 g – 1 kg 250 g – 500 g
3 – 4 min. 6 – 9 min.
4–5 6 – 7*
10 – 20 min. 6 – 10 min.
Vaření rýže (s dvojnásobným množstvím vody) rýžová kaše (500 ml – 1 l mléka) brambory ve slupce s 1 – 3 šálky vody brambory oloupané s 1 – 3 šálky vody čerstvá zelenina s 1 – 3 šálky vody nudle (1 – 2 l vody)
14
Množství
Stupeň ohřevu 9
Stupeň dalšího vaření
Doba dalšího vaření
Dušení závitky dušené maso guláš
4 kusy 1 kg 500 g
4 – 6 min. 4 – 6 min. 4 – 8 min.
4–5 4–5 4–5
50 – 60 min. 60 – 100 min. 50 – 60 min.
Pečení a smažení palačinky, omelety obalovaná kotleta steak rybí prsty
1 – 2 kusy 2 – 3 kusy 10 kusů
1 1 1 1
6 6 7 6
průběžně 6 – 10 min 8 – 12 min 8 – 10 min
Fritování (v 1 – 2 litrech oleje) mražené potraviny** ostatní**
200 g na 1 náplň 400 g na 1 náplň
– – – –
2 2 2 2
min. min. min. min.
– – – –
7 7 8 7
8 – 13 min. 8 – 9*
průběžně
8 – 13 min. 4 – 5*
průběžně
* další vaření bez pokličky ** bez pokličky
15
Rady k úspoře energie
Používejte hrnce a pánve se silnými, rovnými dny. Nerovná dna prodlužují dobu vaření.
Správná velikost nádoby
Na každou varnou zónu používejte správnou velikost varné nádoby. Průměr dna hrnců a pánví by měl odpovídat velikosti varné zóny. Poznámka: Nezapomínejte na to, že výrobci uvádějí často horní průměr varných nádob, který je zpravidla větší než je průměr dna nádoby. Na malé množství pokrmu používejte malý hrnec. Velký a přitom jen zčásti naplněný hrnec vyžaduje hodně energie.
Zakrytí pokličkou
Hrnce i pánve zakrývejte vždy vhodnou pokličkou. Při vaření bez pokličky spotřebujete mnohem více energie.
Vaření v malém množství Vařte pokrmy s malým množstvím vody. Ušetříte tak energii. Při vaření zeleniny zůstanou uchovány vitaminy a mivody nerální látky.
Přepnutí na nižší stupeň
Přepínejte včas na nižší varný stupeň.
Pečení se senzorem (vybavení dle modelu)
Se senzorem můžete péct na pravé přední varné zóně, která reguluje teplotu pánve.
Vaše výhody při pečení
Varná zóna topí, jen pokud je to nutné. To šetří energii. Olej a tuk se nepřepalují.
Stupně pečení
16
Stupně pečení
Teplota
Vhodné pro
max
vysoká
např. krvavé steaky
med
střední
např. obalované maso, obalované zmrazené produkty, ryby, řízky, masové nudle, zeleninu
min
nízká
např. silné pokrmy, pokrmy pečené na másle
Pánve pro pečení se senzorem
Pro pečení je přiložena jedna speciální pánev. Používejte pouze tuto pánev. U jiných pánví není tato funkce aktivní. Pánve se mohou přehřát. Pánev můžete dokoupit jako zvláštní příslušenství u svého specializovaného prodejce elektra. Uveďte prosím číslo HZ 10303. Pánev má speciální povrchovou úpravu proti připálení. Vaše pokrmy můžete péci i s malým množstvím tuku.
To byste měli vědět
Nikdy neohřívejte tuk bez dohledu. Pánev postavte do středu varné zóny. Používejte jen tuk, který je vhodný k pečení. Pro máslo, margarín, olivový olej nebo vepřové sádlo zvolte nejnižší stupeň pečení.
Takto provedete nastavení
Podle tabulky zvolte vhodný stupeň pečení. Položte pánev na varnou zónu. Varná deska musí být zapnuta 1. Dotkněte se . Na ukazateli se rozbliká
.
2. Zvolte požadovaný stupeň teploty v zóně programování. Kontrolka vedle ukazatele teploty a žárovka vedle symbolu teploty se rozsvítí. Funkce pečení se senzorem je aktivována.
3. Ke změně nastavení: Dotýkejte se zóny programování, dokud se nerozsvítí kontrolka vedle požadovaného stupně teploty.
17
Pokud je dosaženo teploty pečení, zazní zvukový signál. Kontrolka u symbolu teploty zhasne. 4. Přidejte do pánve tuk na pečení a poté vložte pokrm. Obracejte podle potřeby, aby se nic nepřipálilo.
Když je pokrm hotov
Vypněte varnou zónu: Dotkněte se symbolu a odstraňte pánev. Nebo se dotkněte symbolu v zóně programování.
Upozornění
Pokud si přejete, můžete přidat tuk před zahřátím pánve.
18
Tabulka
Tabulka ukazuje, jaký stupeň pečení se hodí pro který pokrm. Doba pečení může záviset na druhu, váze, tloušťce a kvalitě potravin. Stupeň pečení
Celková doba pečení od zaznění zvukového signálu
Maso
Řízek, přírodní nebo obalovaný Steak ze svíčkové Kotlety Cordon bleu Krvavé steaky Steaky středně propečené Steaky dobře propečené Prsíčka Párky, syrové nebo vařené Masové knedlíčky / hamburgery Jemná sekaná (plátky) Masové nudle, gyros Pečení mletého masa Slanina
med med med min max med med min min min med med min min
6 – 10 min 6 – 10 min 8 – 14 min 15 – 20 min 6 – 8 min 8 – 15 min 8 – 15 min 10 – 20 min 8 – 20 min 6 – 30 min 6 – 9 min 7 – 15 min 6 – 10 min 5 – 8 min
Ryby
Pečená ryba Rybí filé, přírodní nebo obalov. Královské garnáty, garnáty
med med med
10 – 20 min 10 – 20 min 4 – 8 min
Pokrmy z vajec
Palačinky Omelety Sázená vejce Míchaná vejce Trhanec královský Torijas (chléb nasáklý mlékem a opečený v těstíčku)
med min min, med min med med
Zelenina
Cibule, česnek Lilek Papriky Houby Obalovaná zelenina
min med med med med
2 – 10 min 3 – 12 min 4 – 12 min 10 – 15 min 6 – 10 min
Brambory
Pečené brambory z loupaných brambor Pečené brambory ze syrových brambor* Bramborové placky Brambory s polevou
max
6 – 12 min
med
15 – 25 min
max med
další pečení 10 – 15 min
další smažení další smažení 2 – 6 min 2 – 6 min 10 – 15 min další smažení
19
Stupeň pečení
Celková doba pečení od zaznění zvukového signálu
Hluboce zmrazené potraviny
Cordon bleu Obalovaný řízek Prsíčka Nugetky Gyros nebo kebab Rybí filé, přírodní nebo obalov. Rybí prsty Hranolky Zelenina na pánvi Jarní rolky Camembert / sýr
min med min med med med med med min min min
10 – 25 min 15 – 20 min 10 – 25 min 10 – 15 min 10 – 15 min 10 – 15 min 8 – 12 min max 4 – 6 min 10 – 15 min 10 – 30 min 10 – 15 min
Ostatní
Camembert / sýr Krutony Pražení mandlí, ořechů**
med min min
7 – 10 min 6 – 10 min 3 – 7 min
* Pro brambory s omeletou použijte min. ** Vložte do studené pánve.
Tipy pro pečení Příprava zmrazených a hotových pokrmů
Vložte pokrm do studené pánve, když to předepisuje výrobce. Údaje výrobce těchto pokrmů při vysoké, střední nebo nízké teplotě neodpovídají stupňům pečení se senzory. Řiďte se podle údajů v tabulce.
Pokrmy s máslovou příchutí
20
Pokud má mít pokrm máslovou příchuť, přidejte na konci pečení k oleji trochu másla.
Funkce udržování tepla Všechny indukční varné zóny disponují touto funkcí
Provoz
Funkce udržování tepla je vhodná k rozpouštění čokolády, másla nebo k udržování teplých jídel. Funkci lze využívat jen u varných nádob, které jsou vhodné pro indukční varné desky. Když je funkce „udržování tepla“ aktivována nastaví se varná zóna automaticky na nejnižší výkonový stupeň, který umožňuje udržování tepla varných nádob.
Aktivace funkce
Postup: 1. Zvolte varnou zónu a varný stupeň. 2. Dotkněte se symbolu
Deaktivace funkce
. Na displeji svítí
.
Postup: 1. Zvolte varnou zónu. 2. Dotkněte se symbolu . Ukazatel pleji a funkce je deaktivována.
zhasne na dis-
21
Funkce Powerboost Pomocí této funkce můžete zahřát pokrmy ještě rychleji než při nastavení nejvyššího výkonu varné desky ( ). Funkce Powerboost zvýší krátkodobě výkon nejvyššího varného stupně.
Omezení při použití funkce Powerboost Všechny varné zóny disponují funkcí Powerboost, s vyjímkou pečicí zóny, když je její rozšíření aktivováno (viz obr., zóna 5).
Funkci Powerboost lze aktivovat pouze v případě, když není v provozu druhá indukční varná zóna v téže skupině (viz obrázek). Příklad: Pokud chcete aktivovat tuto funkci na varné zóně 1, musí být varná zóna 2 (za varnou zónou 1) vypnuta. Totéž platí obráceně. Pokud příslušná varná zóna není vypnuta, bliká na ukazateli střídavě písmeno a výkonový stupeň . Potom se znovu zapne maxim. výkonový stupeň ( ). Totéž platí pro varné zóny 3 a 4.
Aktivace této funkce
22
Proveďte následující kroky: 1. Nastavte varný stupeň
.
2. Po tomto nastavení se dotkněte programovací zóny vedle symbolu P. Na displeji se objeví písmeno . Funkce je aktivovaná.
Deaktivace této funkce
Proveďte následující kroky: 1. Zvolte varnou zónu. 2. Dotkněte se zóny programování vedle symbolu P. Z displeje zmizí písmeno . Funkce Powerboost je tak deaktivována. Za určitých okolností se funkce Powerboost automaticky vypne, aby se elektronické součástky varné desky uchránily před poškozením.
Funkce Timer Tuto funkci lze využít dvěma různými způsoby: – k automatickému vypínání varné zóny – jako budík (minutku)
Automatické vypínání varné zóny Nastavení
U požadované varné zóny nastavíte dobu vaření. Po uplynutí doby se varná se automatická zóna automaticky vypne. Varná zóna musí být zapnuta. 1. Dotýkejte se symbolu dokud nebliká ukazatel požadované varné zóny. Na ukazateli času bliká
.
2. Stiskněte požadované nastavení na ovládacím panelu.
V průběhu příštích 5 sekund posunujte opakovaně prstem na ovládacím panelu, až dosáhnete požadované doby vaření. Nastavená doba vaření se objeví na 5 sekund a pak se začne odečítat. Na displeji se objeví nejkratší nastavený čas.
23
Po uplynutí doby vaření
Jakmile nastavená doba vaření uplyne, varná zóna se vypne. Uslyšíte signál a na displeji bliká po dobu 10 sekund . Dotkněte se ovládacího panelu. Displej zmizí a signál se vypne.
Změna doby vaření
Tiskněte symbol tolikrát, dokud nezačne blikat ukazatel . Znovu nastavte.
Předčasné vymazání
Tiskněte symbol tolikrát, dokud nezačne blikat ukazatel . Nastavte dotykem ovládacího panelu 00.
Poznámky
Pokud byste chtěli vyvolat zbývající dobu vaření u dané varné zóny: stiskněte symbol tolikrát, dokud nezačne blikat ukazatel příslušné varné zóny. Doba vaření se objeví na 5 sekund. I při funkci Timer je aktivní automatické omezení času. Po výpadku el. proudu není funkce Timer již aktivní.
Budík
Pomocí funkce budíku můžete nastavit čas až na 99 minut. Budík nezávisí na žádném jiném nastavení.
Nastavení
Tiskněte symbol tolikrát, dokud nezačne blikat symbol pro budík. Na ukazateli pro funkci Timer začne blikat . Nastavte požadovaný čas na ovládacím panelu Po několika sekundách se začne čas odečítat. Na ukazateli se odečítá nejkratší čas nastavený pomocí funkce Timer.
Po uplynutí času
Po uplynutí času zazní zvukový signál. Na ukazateli funkce Timer bliká a současně bliká také ukazatel . Stiskněte libovolné ovládací pole. Ukazatel zhasne a signál se vypne.
Změna času
Tiskněte symbol tolikrát, dokud nezačne blikat ukazatel . Znovu nastavte.
Poznámky
Po výpadku proudu budík již není v provozu.
24
Funkce pro omezení výkonu Je možné omezit celkový výkon varné desky pomocí funkce pro omezení výkonu.
Postup
Zapněte varnou desku hlavním vypínačem. 1. Nastavte varné zóny na stupeň 1. 2. Vypněte varné zóny jednu po druhé, začněte s dolní pravou zónou a postupujte proti směru hodinových ručiček. 3. Tiskněte hlavní vypínač po dobu po dobu nejméně 5 sekund. Po uplynutí této doby se na ukazatelích každé varné zóny rozsvítí symbol. 4. Dotkněte se programovací zóny. Objeví se stanovené omezení výkonu : 3000. 5. Změna omezení výkonu. Dotýkejte se programovací zóny, dokud se neobjeví požadované omezení výkonu. 6. Stiskněte hlavní vypínač . Zazní potvrzující zón. Funkce pro omezení výkonu bude aktivována.
Deaktivace funkce
Omezení výkonu varné desky může být deaktivováno. 1. Postupujte stejně jako při aktivaci. 2. Dotýkejte se zóny programování, dokud se nerozsvítí symbol _ na ukazateli každé varné zóny. 3. Stiskněte hlavní vypínač. Zazní potvrzující tón. Bylo deaktivováno omezení výkonu.
Indikace Problém
Možná příčina
Pomoc
Zkoušíte nastavit varný stupeň varné zóny a nemůžete.
Překročili jste celkový limit výkonu varné zóny.
Deaktivujte funkci omezení výkonu. Zvyšte omezení výkonu varné desky. Vypněte nebo zredukujte stupeň výkonu varné zóny, která je v provozu
Zkoušíte aktivovat funkci Powerboost a nemůžete.
Překročili jste celkový limit výkonu varné desky.
Deaktivujte funkci pro omezení výkonu. Vypněte varnou zónu, která je v provozu. 25
Automatické omezení času V případě, že některá varná zóna je dlouho v provozu a neměníte její nastavení, aktivuje se automatické omezení času. Ohřev varné zóny je přerušen. Na ukazateli varné zóny bliká střídavě a . Jakmile stisknete libovolné ovládací pole, údaj zhasne. Můžete provést nové nastavení. Doba, kdy se automatické omezení času aktivuje, se řídí podle nastaveného varného stupně (1 až 10 hodin).
Vypnutí zvukového signálu, který potvrzuje zadání Stisknutí některého pole potvrzuje krátký zvukový signál. Tento signál můžete vypnout. Hlavním vypínačem zapněte varnou desku. 1. Všechny varné zóny nastavte na varný stupeň 3. 2. Varné zóny postupně zprava doleva vypněte. 3. Minimálně 5 sekund tiskněte hlavní vypínač a po uplynutí této doby zazní potvrzující signál. Zvukový signál, který potvrzuje zadání, můžete také znovu zapnout. Postupujte přesně stejným způsobem jako při vypínání.
26
Krátkodobé zablokování ovládacího panelu Pokud utíráte ovládací panel a varná deska je zapnutá, může dojít ke změně nastavení. Aby k tomu nedošlo, disponuje Vaše varná deska funkcí krátkodobého zablokování ovládacího panelu. Dotkněte se symbolu . Ovládací panel je zablokován na 20 sekund. Nyní můžete otírat ovládací panel, aniž by došlo ke změně jakéhokoliv nastavení. Po 20 sekundách zazní signál. Funkce krátkodobého zablokování ovládacího panelu je vypnuta. Zablokování ovládacího panelu je zrušeno. Poznámka
Když je elektrická varná deska v provozu, blokace nezasahuje symbol nebo hlavní vypínač. Funkce krátkodobého zablokování ovládacího panelu může být deaktivována a varná deska v případě požadavku vypnuta. Když je varná desky vypnuta a funkce krátkého zablokování ovládacího panelu aktivována, celý ovládací panel bude zablokovaný, včetně hlavního vypínače.
27
Ošetřování a čištění Nepoužívejte vysokotlaké nebo parní čističe.
Ošetřování
Ošetřujte varnou desku ochranným a ošetřovacím prostředkem určeným na sklokeramický povrch. Potáhne varnou desku lesklou vrstvou odpuzující nečistoty. Varná deska zůstane dlouhou dobu pěkná. Usnadníte si tak čištění.
Čištění sklokeramické desky
Varnou desku čistěte po každém vaření. Zbytky po vaření se tak nikdy nepřipečou.
Čisticí prostředky
Používejte čistící prostředky, které jsou vhodné na sklokeramický povrch, např. CERA CLEAN, cera-fix, Sidol na sklokeramiku+ocel. Skvrny od vody můžete odstranit také citronem nebo octem. V žádném případě nepoužívejte:
Nevhodné čisticí prostředky
Škrabka na sklo
Drsné houbičky, abrazivní prostředky nebo agresivní čisticí prostředky jako sprej na čištění pečicí trouby a odstraňovač skvrn. Houževnaté nečistoty odstraňujte nejlépe škrabkou na sklo. Ochranný kryt ze škrabky sundejte. Sklokeramickou desku čistěte jen vlastním ostřím. Krytem byste ji mohli poškrábat.
Škrabka je velmi ostrá. Nebezpečí poranění! Po čištění ostří opět zajistěte. Poškozené ostří ihned vyměňte.
28
Čištění sklokeramické varné desky
Zbytky pokrmů a vrstvu mastnoty odstraňte škrabkou na sklo. Vlažnou varnou desku vyčistěte čisticím prostředkem a papírovou utěrkou. Pokud by byla deska příliš horká, mohly by se na ní objevit skvrny. Potom varnou desku otřete vlhkým hadrem a měkkým hadrem ji vytřete dosucha.
Kovově lesklá zbarvení
Kovově lesklá zbarvení se objevují po použití nevhodných čisticích prostředků nebo oděrem dna varných nádob. Odstraňují se jen velmi nesnadně. Používejte prostředky na čištění pracovní desky nebo sidol na ceran + ocel. Naše servisy odstraňují zbarvení za úhradu.
Ovládací pole
Dbejte na to, aby ovládací pole byla vždy čistá a suchá. Zbytky pokrmů a překypělé pokrmy negativně ovlivňují jejich funkci.
Čištění rámu varné desky
Používejte jen teplý mycí roztok. Nepoužívejte žádné ostré nebo drsné prostředky. Ani škrabka na sklo není vhodná. Rám by se mohl poškodit. Ani citron a ocet nejsou na čištění rámu varné desky vhodné. Mohou se na něm objevit matná místa.
Jak postupovat při poruše Pokud dojde k poruše, jedná se často jen o maličkosti, které lze snadno vyřešit. Než budete volat do servisu, měli byste se řídit následujícími pokyny.
Při zapnutí varné desky vypadne pojistka domácí elektroinstalace
Zkontrolujte, zda příkon všech zapnutých spotřebičů nepřesahuje maximální hodnotu Vaší domácí elektroinstalace. Zkontrolujte, zda nevypadne pojistka i při zapnutí jiné varné zóny.
29
Na všech ukazatelích varných zón bliká a ozývá se zvukový signál
Ovládací pole je velmi špinavé, překypěly na ně nějaké pokrmy nebo na pracovní ploše leží nějaký předmět. Důkladně ovládací pole vyčistěte nebo sundejte předmět z pracovní plochy. Stiskněte příslušné ovládací pole. Blikání se zastaví.
Varná deska se vypnula
Někdo se neúmyslně dotkl hlavního vypínače. Znovu varnou desku zapněte. Ještě jednou proveďte nastavení.
Když na indukční varnou zónu postavíte varnou nádobu, začne ukazatel blikat (a varná zóna nehřeje)
Prověřte, zda je varná nádoba elektromagnetická (zda ji přitahuje magnet). Zkontrolujte, zda má nádoba dostatečně velký průměr. Pokud se varná nádoba při použití příliš zahřála, nechte ji vychladnout. V případě, že ani po dalším vypnutí a zapnutí ukazatel stále ještě nesvítí, odpojte varnou desku ze sítě. Počkejte 20 sekund a znovu ji připojte.
Ukazatel funkce Powerboost bliká a vypíná se
Při funkci Powerboost hřeje varná zóna na maximálně možný výkon. Při delší době vaření je tedy možné, že varná zóna tuto funkci automaticky vypne, aby ochránila varnou desku před přehřátím. Jakmile ukazatel přestane blikat, můžete varnou zónu opět používat.
Opravy
Opravy smí provádět pouze vyškolený odborný personál autorizovaného servisu. Neodborně provedené opravy mohou uživatele varné desky vystavovat vážnému riziku.
Ukazatel
Ukazatel
30
a
s číslicí
a čísla
Pokud se na ukazatelích objeví a s číslicí, znamená to poruchu elektroniky. Odpojte varnou desku ze sítě a znovu ji zapněte. Kdyby se tento symbol znovu objevil, obraťte se na servis. Pokud se na ukazateli objevuje střídavě a číslo, znamená to poruchu spotřebiče. V následující tabulce najdete seznam poruch a možností, jak je odstranit.
Ukazatel
Porucha
Opatření
Interní porucha vzniklá za provozu
Odpojte varnou desku ze sítě. Několik sekund počkejte a znovu ji zapněte. Pokud ukazatel nezhasne, zavolejte do servisu.
Varná deska je příliš horká a vypnula se.
Sundejte nádobu z přední varné zóny. Když varná deska dostatečně vychladne, ukazatel při stisknutí ovládacího pole zhasne.
Varná deska je příliš horká a vypnula se.
Zkontrolujte, zda na ovládacím panelu nestojí horká nádoba. Nádobu z ovládacího panelu odstraňte. Několik minut počkejte, dokud ovláovládací panel trochu nevychladne. Pokud se po zapnutí znovu objeví ukazatel , zavolejte do servisu.
Varná zóna byla příliš dlou- Aktivovalo se automatické omezení času. ho v provozu bez přeruše- Chcete-li pokračovat ve vaření, stiskněte ní na vysoký výkon. libovolné ovládací pole. Příliš slabé napětí v síti.
Varnou desku vypněte. Několik sekund počkejte a pak ji znovu zapněte. Pokud ukazatel nezhasne, obraťte se na elektrorozvodné závody.
Varná zóna se přehřála.
Varná zóna se automaticky vypnula, aby nedošlo k poškození varné desky. Nechte ji několik minut vychladnout a znovu ji zapněte.
Varná deska není správně připojena.
Odpojte varnou desku ze sítě. Podívejte se na schéma zapojení a znovu ji správně připojte. Kdyby tento ukazatel nezhasl, zavolejte do servisu.
31
Běžné provozní zvuky spotřebiče
Technologie indukčního ohřevu je založena na vibrační schopnosti určitých kovových materiálů, když jsou pod vlivem vysokofrekvenčního vlnění. Za určitých okolností se mohou tyto vibrace projevovat slabými zvuky, jako jsou např. tyto:
Hluboké bzučení jako u transformátoru
Tento zvuk se objevuje při vaření na vysoký stupeň výkonu. Jeho příčinou je velké množství energie, která se přenáší z varné desky na varnou nádobu. Tento zvuk zmizí nebo zeslábne, jakmile přepnete varnou zónu na nižší výkon.
Tiché pískání
Tento zvuk se objevuje u prázdné varné nádoby. Zmizí, jakmile nalijete do nádoby vodu nebo do ní vložíte potraviny.
Praskání
Tento zvuk se objevuje u varných nádob, které se skládají z několika vrstev různých materiálů. Zvuk vyvolávají vibrace na spojovacích plochách různých vrstev. Tento zvuk závisí na varné nádobě. Může se měnit podle množství a druhu potravin, které se v nádobě vaří.
Vysoké pisklavé tóny
Tyto zvuky se objevují hlavně u varných nádob, které se skládají z vrstev různých materiálů, ve chvíli, kdy jsou použity na maximální varný stupeň a současně na dvou sousedních varných zónách. Toto pískání zmizí nebo zeslábne, jakmile se sníží výkon.
Zvuk ventilátoru
Pro správný chod elektroniky je nezbytné, aby fungovala při kontrolované teplotě. Proto je varná deska vybavena ventilátorem, který podle naměřené teploty může pracovat při různých stupních výkonu. Ventilátor může dokonce dobíhat i po vypnutí varné desky, pokud je naměřená teplota stále ještě příliš vysoká. Popsané zvuky jsou běžné, jsou součástí indukční technologie a nejsou signálem žádné závady.
32
Obaly a vysloužilý spotřebič Ekologická likvidace
Obalový materiál ekologicky zlikvidujte. Tento spotřebič je označen v souladu s evropskou směrnicí 2002 / 96 / EG o elektrických a elektronických vysloužilých spotřebičích (waste electrical and electronic equipment – WEEE). Tato směrnice stanovuje rámec pro odběr a recyklaci vysloužilých spotřebičů platný v celé Evropské unii.
Servis V případě, že váš spotřebič bude vyžadovat opravu, je vám k dispozici náš servis. Adresu a telefonní číslo nejbližšího servisního střediska najdete na třetí stránce obálky tohoto návodu.
Číslo E a číslo FD
Pokud budete vyžadovat služby našeho servisu, uvádějte číslo E a číslo FD svého spotřebiče. Typový štítek s těmito čísly najdete v dokladech ke spotřebiči.
33
Ujištění dovozce o vydání prohlášení o shodě
Vážený zákazníku, dle § 13, odst.5 zákona č.22/97 Sb. Vás ujišťujeme, že na všechny výrobky distribuované společností BSH domácí spotřebiče s.r.o. našim obchodním partnerům bylo vydáno prohlášení o shodě ve smyslu zákona č. 22/97 Sb a nařízení vlády č.168/1997 Sb., 169/1997 Sb. a 177/1997 Sb. a příslušných nařízení vlády. Toto ujištění dovozce o vydání prohlášení o shodě se vztahuje na všechny výrobky včetně plynových spotřebičů, které jsou obsaženy v aktuálním ceníku firmy BSH domácí spotřebiče s.r.o.
Prohlášení o hygienické nezávadnosti výrobků
Všechny výrobky distribuované společností BSH domácí spotřebiče s.r.o. a přicházející do styku s potravinami splňují požadavky o hygienické nezávadnosti dle zákona č.258/2000 Sb., vyhlášky 38/2001 Sb. Toto prohlášení se vztahuje na všechny výrobky přicházející do styku s potravinami uvedené v aktuálním ceníku firmy BSH domácí spotřebiče s.r.o.
Záruční podmínky Na tento uvedený výrobek je poskytována záruční lhůta 24 měsíců (ode dne prodeje). Základním průkazem práv spotřebitele ve smyslu Občanského zákoníku je pořizovací doklad (paragon, faktura, leasingová smlouva ap.). Pokud byl při prodeji vydán záruční list, je tento součástí výrobku s výrobním číslem uvedeným na přední straně tohoto záručního listu. Zejména v případech delší než zákonné záruční lhůty je proto záruční list jediným průkazním dokladem práv uživatele pro uznání prodloužené záruky. Ve vlastním zájmu ho proto uschovejte. Nedílnou součástí záručního listu je doklad o pořízení (paragon, faktura, leasingová smlouva apod.) Pro případ prodloužené záruční lhůty z důvodu dříve provedených oprav je nutno předložit i opravní listy z těchto oprav. Bezplatný záruční servis je možno poskytnout jen v případě předložení pořizovacího dokladu nebo v případě prodloužené záruky i vyplněného záručního listu (musí obsahovat druh spotřebiče, typové označení, výrobní číslo, datum prodeje a označení prodávajícího v souladu s § 620 odst. 3 Občanského zákoníku). Záruční list vyplňuje prodejce a je v zájmu spotřebitele zkontrolovat správnost a úplnost uvedených údajů. Záruční list je platný pouze v originálu, na kopie nebude brán zřetel. Záruční oprava se vztahuje výhradně na závady, které vzniknou průkazně v době platné záruční lhůty, a to vadou materiálu nebo výrobní vadou. Takto vzniklé závady je oprávněn odstranit pouze autorizovaný servis. Uplatnit záruku může spotřebitel u autorizovaného servisu nebo v prodejně, kde byl spotřebič zakoupen. Zvolí-li spotřebitel jiný, než nejbližší autorizovaný servis, bude na něm, aby nesl v souvislosti s tím zvýšené náklady. Ze záručních oprav jsou vyloučeny zejména tyto případy: - výrobek byl instalován nebo používán v rozporu s návodem k obsluze, příp. s návodem na montáž - údaje na záručním listu nebo dokladu o zakoupení se liší od údajů na výrobním štítku spotřebiče - při chybějícím nebo poškozeném výrobním štítku spotřebiče - je-li výrobek používán k jinému než výrobcem stanovenému účelu - spotřebič je určen k používání v domácnosti. - záruka neplatí, je-li výrobek používán k profesionálním nebo komerčním účelům - mechanické poškození (závady vzniklé při přepravě) - poškození vzniklá nepozorností, živelnou pohromou nebo jinými vnějšími vlivy (např. vyšším napětím v elektrorozvodné síti, extrémně tvrdou vodou apod.) - neodborným zásahem, nepovolenými konstrukčními změnami nebo opravou provedenou neoprávněnou osobou - běžná údržba nebo čištění, instalace, programování, kontrola parametrů výrobku - opotřebení vniklé používáním spotřebiče
Rozšířená záruka nad rámec zákona
U spotřebičů (pračky, myčky) sériově vybavených systémem Aqua-Stop (patent fy BSH) je výrobcem poskytnuta záruka na škody způsobené chybou tohoto systému. Na tyto škody poskytneme náhradu soukromému spotřebiteli a to po celou dobu životnosti spotřebiče.
Upozornění pro prodejce
Prodejce je povinen dát zákazníkovi platný prodejní doklad, kde bude uvedeno datum prodeje a označení spotřebiče a na požádání zákazníka je povinen vystavit správně a úplně vyplněný záruční list v den prodeje výrobku. Při případné předprodejní reklamaci je třeba předložit řádně vyplněný reklamační protokol.
„Spotřebič není určený pro používání osobami (včetně dětí) se sníženými fyzickými, smyslovými a nebo mentálními schopnostmi, a nebo s nedostatkem zkušeností a vědomostí, pokud jim osoba zodpovědná za jejich bezpečnost neposkytne dohled a nebo je nepoučila o používání spotřebiče.“
SEZNAM AUTORIZOVANÝCH SERVISŮ DOMÁCÍCH SPOTŘEBIČŮ BOSCH A SIEMENS Firemní servis + prodej náhradních dílů: BSH domácí spotřebiče, s.r.o., Pekařská 10b, 155 00 Praha 5 telefon: +420 251 095 546 fax: +420 251 095 559 Firma A PROFI SERVIS s.r.o.
Ulice Pražská 83
ALPHA Obchod@Atelier s.r.o.
Purkyňova 101
B. I. SERVIS
Horova 9
B. I. SERVIS
Bergmannova 112
Bekl
Bílkova 3011
BMK servis s.r.o.
Chýnovská 98
Bosch servis centrum spol. s r.o.
Nábřeží 596
Dana Bednaříková
Charbulova 73
Elektoservis Komárek ELEKTRO Jankovský s.r.o.
Dolní novosadská 78/43 nám. Míru 204
ELEKTRO TREFILÍK s.r.o.
Malá strana 286
Město 294 71 Benátky nad Jizerou 563 01 Lanškroun 400 01 Ústí n./Labem 356 04 Sokolov - Dolní Rychnov 390 02 Tábor 391 56 Tábor- Měšice 760 01 Zlín 618 00 Brno 779 00 Olomouc 9 388 01 Blatná 696 03 Dubňany 790 81 Česká Ves u Jeseníku
telefon 603201133
mail aprofi
[email protected]
465322747 465320298 472734300 603202588 608151231
[email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected]
381256300 381256303 800231231
[email protected] [email protected]
577211029
[email protected]
548530004
[email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] trefi
[email protected]
ELMOT v.o.s
Blahoslavova 1a
Faraheit servis s.r.o.
Kaštanová 12
585434844 585435688 383422554 607749068 518365157 602564967 602767106 774811730 584428208 387438911 731583433 387437681 548210358
Jan Liška
Žďárského 214
724888887 377387406 377387057 602758214
ELEKTROSERVIS KOLÁČEK s.r.o. Polní 20
Irena Komárková ml.
620 00 Brno Slovanské údolí 31 318 00 Plzeň
Jan Škaloud
17. listopadu 360
Karel Veselý
Gagarinova 39
Lumír Majnuš
Bílovecká 146
Marek Pollet
Vřesinská 24
Martin Jansta Martin Linhart Martin Wlazlo MW Petr KUČERA RADEK MENČÍK Stanislav Novotný VIKI, spol. s r.o. Wh-servis s.r.o. Servis Černý s.r.o. Caffe Idea - Blažek
370 04 České Budějovice
674 01 Třebíč 530 02 Pardubice 669 02 Znojmo 747 06 Opava 6
[email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected]
602405453
[email protected]
515246788 515264792 724043490 723081976 602282902 377241172 733133300 321723670 602353998 603240252
[email protected]
326 00 Plzeň Tovární 17 280 02 Kolín 5 Letců 1001 500 02 Hradec Králové Žerotínova 1155/3 702 00 602709146 Ostrava - Moravská Ostrava 595136057 Topolová 1234 434 01 476441914 Most Proletářská 120 460 02 482736542 Liberec 23 602288130 Hoblíkova 15 741 01 724269275 Nový Jičín 556702804 Majakovského 8 586 01 567303546 Jihlava Žitavská 63 460 11 774573399 Liberec 11 Mírové náměstí 99 550 01 491522881 Bourmov Cacovická 66a 618 00 541240656 Brno
[email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected]
S výhradou průběžných změn, aktuální seznam servisů najdete na webových stránkách www.siemens-spotrebice.cz.
Návod na obsluhu
EH 77S502E EH 99S501E Q4ACZM0087
1
Obsah Dôležité upozornenia .................................................................................................. 4
Pred uvedením do prevádzky ..........................................................................................4 Bezpečnostné pokyny ......................................................................................................4 Príčiny poškodení ............................................................................................................6
Zoznámenie s varným panelom ................................................................................. 8
Ovládací panel .................................................................................................................8 Varné zóny .......................................................................................................................9 Indikátor zvyškového tepla ............................................................................................10 Čo znamená varenie s indukciou? .................................................................................10
Varenie s indukciou ................................................................................................... 10
Vhodné varné nádoby ....................................................................................................11 Hlavný vypínač ..............................................................................................................11
Hlavný vypínač s detskou poistkou ........................................................................ 11
Detská poistka ...............................................................................................................12
Varenie ........................................................................................................................ 13
Nastavenie .....................................................................................................................13 Tabuľka ..........................................................................................................................14 Rady na úsporu energie ................................................................................................16
Pečenie so senzorom ................................................................................................ 16
Panvica pre pečenie so senzorom .................................................................................17 To by ste mali vedieť ......................................................................................................17 Takto vykonáte nastavenie ............................................................................................17 Tabuľka ..........................................................................................................................19 Tipy pre pečenie ............................................................................................................20
Funkcia udržiavania tepla ......................................................................................... 21
Prevádzka ......................................................................................................................21
Funkcia Powerboost ................................................................................................. 22
Obmedzenie pri použití funkcie Powerboost .................................................................22 Aktivácia tejto funkcie ....................................................................................................22 Deaktivácia tejto funkcie ................................................................................................23 Automatické vypnutie varnej zóny .................................................................................23
Funkcia Timer ............................................................................................................ 23
Budík ..............................................................................................................................24
2
Obsah Funkcia pre obmedzenie výkonu ............................................................................. 25
Postup ............................................................................................................................25
Automatické obmedzenie času ................................................................................ 26 Vypnutie zvukového signálu, ktorý potvrdzuje zadanie ........................................ 26 Krátkodobé zablokovanie ovládacieho panela ....................................................... 27 Údržba a čistenie ....................................................................................................... 28
Údržba ...........................................................................................................................28 Čistenie sklokeramiky ....................................................................................................28 Čistenie rámu varného panela .......................................................................................29
Čo robiť v prípade poruchy? .................................................................................... 29
Bežné prevádzkové zvuky spotrebiča ...........................................................................32
Obal a starý spotrebič ............................................................................................... 33 Servis .......................................................................................................................... 33 Prípadné technické zmeny, tlačové chyby a odlišnosti vo vyobrazení sú vyhradené bez upozornenia.
3
Dôležité upozornenia Prečítajte si, prosím pozorne tento návod na obsluhu. Len potom budete môcť správne obsluhovať svoj spotrebič. Návod na obsluhu a montážny návod dobre uložte. Ak spotrebič predávate ďalej, tieto podklady k nemu priložte.
Pred uvedením do prevádzky Poškodenie pri preprave
Elektrické pripojenie
Akonáhle spotrebič vybalíte, podrobne si ho skontrolujte. Ak zistíte, že bol pri preprave nejakým spôsobom poškodený, neuvádzajte ho do činnosti a kontaktujte autorizovaný servis. Pred prvým uvedením spotrebiča do prevádzky sa presvedčite, či je vaša domáca elektroinštalácia uzemnená a či zodpovedá všetkým platným bezpečnostným predpisom. Váš spotrebič by mal inštalovať a pripájať technik s príslušným oprávnením. V prípade, že spotrebič nebude správne pripojený svorky uzemnenia alebo bude uvedený do prevádzky bez odbornej inštalácie môže za určitých, veľmi vzácnych okolností dôjsť aj k ťažkým zraneniam alebo k usmrteniu osôb. Výrobca nepreberá záruku za škody, ktoré vzniknú neodborným používaním spotrebiča alebo nesprávnym elektrickým pripojením.
Bezpečnostné pokyny
Tento spotrebič je určený len pre použitie v domácnosti.
Varenie a ohrev jedál
V priebehu varenia môžu jedlá ako napr. polievky, omáčky, dusené jedlá, nápoje bez akýchkoľvek príčin vystreknúť z nádoby. Odporúčame preto variť uvedené jedlá opatrne, zvoliť vhodný stupeň varenia a v jeho priebehu tieto jedlá miešať.
Prehriaty olej a tuk
Prehriaty olej, alebo tuk sa rýchlo vznieti. Nebezpečenstvo požiaru!
Varný panel používajte výhradne na prípravu pokrmov.
Tuk ani olej nikdy nerozohrievajte bez dozoru. Ak by došlo k vznieteniu oleja, nikdy ho nehaste vodou. Nádobu ihneď zakryte pokrievkou, alebo tanierom. Varný panel vypnite. Nádobu nechajte vychladnúť na varnom paneli.
4
Horúce varné zóny
Nedotýkajte sa horúcich varných zón. Nebezpečenstvo popálenia! K spotrebiču v žiadnom prípade nepúšťajte deti. Ukazovateľ zostatkového tepla varuje, kedy sú varné zóny ešte horúce. Neukladajte na varnú dosku horľavé predmety. Nebezpečenstvo požiaru! Ak sa pod varným panelom nachádza zásuvka, nemôžete v nech uchovávať žiadne horľavé predmety alebo spreje. Nebezpečenstvo požiaru! Sieťové šnúry elektrospotrebičov sa nemôžu dotýkať horúcich varných zón. Môžu sa poškodiť izolácie káblov aj varná doska.
Mokré dná nádob a varné zóny
Ak sa medzi dnom nádoby a varnou zónou nachádza voda, môže vzniknúť tlak pary. Varná nádoba by mohla tlakom pary nadskočiť do výšky. Nebezpečenstvo poranenia! Dbajte na to, aby varné zóny a dna nádob boli suché.
Praskliny v sklokeramickom paneli
Ak sú na sklokeramickom paneli nejaké praskliny trhliny alebo zlomy, hrozí zasiahnutie elektrickým prúdom. Spotrebič ihneď vypnite. Vypnite príslušný istič. Zavolajte do autorizovaného servisu.
Varná zóna hreje, ukazovateľ nefunguje
Ak varná zóna hreje, ale nefunguje jej ukazovateľ, varnú zónu vypnite. Nebezpečenstvo popálenia! Zavolajte do autorizovaného servisu.
Neukladajte na indukčný varný panel žiadne kovové predmety
Nenechávajte na indukčnom varnom paneli žiadne pokrievky alebo iné kovové predmety. Ak by došlo k nechcenému zapnutiu spotrebiča, mohli by sa tieto predmety veľmi rýchlo zahriať a spôsobiť popálenie.
Chladiaci ventilátor
Pod varným panelom sa nachádza chladiaci ventilátor. Pozor! Ak je varný panel umiestnený nad zásuvkou, nemôžu v nej byť uložené žiadne drobné predmety alebo papiere, pretože by ich ventilátor mohol nasať, čím by sa mohol poškodiť alebo by to negatívne ovplyvnilo chladenie spotrebiča. V zásuvke alebo blízko varnej dosky sa nemôžu skladovať žiadne hliníkové fólie alebo vznetlivé materiály (napr. spreje). Nebezpečenstvo výbuchu! Medzi obsahom kuchynskej zásuvky a ventilátorom by mala byť dodržaná vzdialenosť najmenej 2 cm.
5
Neodborné opravy
Neodborné opravy sú nebezpečné. Nebezpečenstvo zasiahnutia elektrickým prúdom! Opravy môžu uskutočňovať len vyškolený servisný technici.
Sieťová šnúra
Akýkoľvek zásah do spotrebiča, a to aj výmenu alebo pripojenie prívodného káblu, môže uskutočňovať len autorizovaný servis. Tento spotrebič zodpovedá smernici o bezpečnosti a elektromagnetickej kompatibilite. Aj napriek tomu by sa pri zariadení nemali zdržiavať osoby s kardiostimulátorom. Nie je totiž možné zaručiť, že všetky kardiostimulátory nachádzajúce sa na trhu zodpovedajú platnej smernici o bezpečnosti a elektromagnetickej kompatibilite, a že nedôjde k žiadnemu vzájomnému ovplyvneniu, ktoré by ohrozilo správnu prevádzku zariadenia. K poruchám môže poprípade tiež dochádzať pri ďalších zariadeniach, ako sú napr. slúchadlá.
Príčiny poškodení Dná hrncov a panvíc
Nikdy nepoužívajte varný panel ako kuchynskú pracovnú dosku, ako podložku alebo ako pracovný povrch. Drsné dná hrncov a panvíc môžu sklokeramickú dosku poškriabať. Skontrolujte z tohto hľadiska varné nádoby. Je veľmi dôležité, aby vo varnej nádobe na aktívnej zóne bola tekutina príp. jedlo. Varný panel je vybavený bezpečnostným systémom, ale prázdna nádoba sa môže tak rýchlo zohriať, že vypínacia automatika nemôže včas reagovať a varná nádoba bude veľmi horúca. Dno varnej nádoby by sa mohlo aj taviť a poškodiť sklo varného panela. Ak by sa toto stalo, za žiadnych okolností sa nedotýkajte varnej nádoby. Vypnite varnú zónu. Ak by po vychladnutí táto nereagovala, kontaktujte autorizovaný servis.
Horúce varné nádoby
Neklaďte horúce hrnce alebo panvice na ovládací panel ani na rám varného panela.
Soľ, cukor a piesok
Soľ, cukor a zrnká piesku (napr. od čistenia zeleniny) môžu varný panel poškriabať. Nepoužívajte varný panel ako pracovnú dosku alebo na uskladňovanie predmetov.
6
Tvrdé a ostré predmety
Ak na varný panel spadnú tvrdé alebo ostré predmety, môže sa poškodiť. Odporúčame, aby ste takéto predmety neumiestňovali na miesta, odkiaľ by mohli na varný panel spadnúť.
Pokrmy ktoré prekypia
Cukor a pokrmy s vysokým obsahom cukru poškodzujú varný panel. Pokrmy, ktoré prekypia tohto druhu ihneď odstraňujte škrabkou na sklo. Pozor! Škrabka na sklo je ostrá.
Fólie a plasty
Hliníkové fólie a plastové nádoby sa na horúcich varných zónach tavia. Ochranná fólia na sporák nie je pre varný panel vhodná.
Príklady možných poškodení
Nasledujúce poškodenia neovplyvňujú negatívne ani funkčnosť ani životnosť varného panela. Škvrny Pripečené zvyšky cukru alebo pokrmov s vysokým obsahom cukru.
Škrabance Škrabance spôsobené zrnkami soli, cukru alebo piesku, popr. drsnými dnami nádob.
Zafarbenie Kovovo lesklé zafarbenie vzniknuté použitím nevhodných čistiacich prostriedkov alebo oderom dna varných nádob.
Opotrebovanie dekorácie Opotrebovanie spôsobené použitím nevhodných čistiacich prostriedkov. Tieto poškodenia vznikli nevhodnou údržbou varného panela a preto sa na ne nevzťahuje záruka.
7
Zoznámenie s varným panelom V tejto kapitole Vám popíšeme ovládacie prvky, varné zóny a indikátory. Rozlišujú sa podľa typu spotrebiča.
Ovládací panel Indikátory pre varné stupne - prevádzkovú kapacitu - zvyškové teplo / funkciu udržiavania tepla funkciu Powerboost P
Návod na obsluhu platí pre rôzne varné panely. Na str. 3 nájdete prehľad typov.
Ovládacie pole pre F rozšírenú varnú zónu Ovládacie pole pre funkciu programovania času
Ovládacie pole pre hlavný vypínač ohrievaciu varnú zónu funkciu krátkodobého zablokovania ovládacieho panela funkciu udržiavania tepla Ovládacie pole
Programovacia zóna pre voľbu nastavenia ohrevu a pre funkciu programovania času.
Ukazovatele pre nastavenie pečenia so senzorom systému pečenia
Ovládacie pole pre voľbu varnej zóny Ovládacie pole pre S senzor systému pečenia
Hneď ako stlačíte jeden zo symbolov, aktivuje sa príslušná funkcia. Príklad: Stlačte symbol
.
Varný panel sa zapne. Poznámka
V prípade, že sa dotknete na veľmi krátku dobu niekoľkých ovládacích polí, nastavenie sa nezmení. Môžete teda bez problémov utierať zvyšky pokrmov ktoré prekypeli aj na ovládací panel. Dbajte na to, aby ovládací panel bol trvalo čistý a suchý. Vlhkosť a nečistoty negatívne ovplyvňuje funkciu.
8
Varné zóny Jednookruhová varná zóna
Zvoľte vhodnú varnú zónu. Varná zóna musí byť rovnako veľká ako použitá varná nádoba. Na varenie na indukčných varných zónach používajte len dva druhy riadu pre indukčné varenie (viď „Vhodné varné nádoby“).
Dvojokruhová varná zóna
Veľkosť tejto varnej zóny môže byť menená. Varná zóna musí byť zapnutá. Prevádzka vonkajšej zóny: Postavte na varnú zónu varnú nádobu, ktorej dno je tak veľké ako vonkajšia zóna. Vonkajšia zóna sa potom automaticky zapne a rozsvieti sa príslušný indikátor .
Varná zóna udržovania tepla
Na varnej zóne udržovania tepla môžete rozpúšťať čokoládu alebo maslo a udržiavať teplé jedlá a taniere. Nepoužívajte hliníkovú fóliu ani nádoby z plastu, môžu sa roztaviť. Zapnutie varnej zóny: Varný panel musí byť zapnutý. Dotknite sa senzora . Indikátor vedľa symbolu � sa rozsvieti, varná zóna je zapnutá. Vypnutie varnej zóny: Dotknite sa opäť senzora je vypnutá.
. Indikátor zhasne, varná zóna
Indikátor zvyškového tepla Varná zóna pre udržiavanie tepla má indikátor zvyškového tepla . Ten indikuje, že varná zóna bola používaná a ešte je teplá. Nedotýkajte sa plochy varnej zóny, pokiaľ indikátor svieti. Aj keď je varná zóna vypnutá, symbol svieti, pokiaľ príslušná varná zóna vydáva ešte toľko tepla, že existuje nebezpečenstvo popálenia. Indikátor zhasne, keď varná zóna už teplo nevydáva.
9
Indikátor zvyškového tepla Varný panel má pre všetky varné zóny k dispozícii indikátor zvyškového tepla. Tento indikátor upozorňuje na to, že príslušná varná zóna je stále ešte horúca. Tejto varné zóny sa nedotýkajte. Údaj / svieti pri horúcej varnej zóne aj vtedy, ak je celý varný panel už vypnutá. V prípade, že zložíte z varnej zóny nádobu a pritom zónu nevypnete, zobrazí sa na ukazovateli údaj / a zvolený varný stupeň.
Varenie s indukciou Čo znamená varenie s indukciou?
Varenie s indukciou je založené na úplne odlišnom princípe ako obvyklé spôsoby ohrievania. Teplota sa indukciou vytvára priamo na dne varnej nádoby, pričom varná zóna zostáva studená. V porovnaní s inými metódami ohrevu má tento spôsob veľa výhod:
Úspora času pri varení a pečení
Aj keď sa neohrieva sklokeramický panel, ale priamo varná nádoba, nedochádza k žiadnym tepelným stratám a účinnosť je teda vyššia ako pri iných metódach ohrevu.
Úspora energie
Je preukázané, že pri varení s indukciou sa spotrebuje menej elektrickej energie ako pri pôvodných metódach varenia.
Kontrolovaný prívod tepla a viac bezpečnosti
Varný panel predáva teplotu alebo prerušuje jeho prívod bezprostredne po obsluhe nastavenia. Akonáhle varnú nádobu zložte z varného panela, ohrev sa preruší, bez toho aby ste varnú zónu vopred vypínali. Po ukončení varenia je na sklokeramickom paneli len zostatkové teplo vychádzajúce z varnej nádoby. Napriek tomu neodporúčame nechávať na paneli akékoľvek predmety bez dozoru.
Jednoduchá údržba
Pretože sa sám sklokeramický panel nezohrieva, nemôžu sa na ňom pripáliť ani žiadne zvyšky pokrmov. S čistením varného panela nemusíte čakať až na jeho vychladnutie. Ponúka sa vám tak maximálny komfort a čistota.
10
Vhodné varné nádoby
Zvoľte vždy nádobu, ktorá veľkosťou čo najviac zodpovedá množstvu pokrmu. Veľká a len z časti zaplnená nádoba vyžaduje zbytočne veľké množstvo energie. Na varenie s indukciou sa hodí len feromagnetické nádoby. Môžu byť zo smaltovanej ocele, z liatiny alebo z nehrdzavejúcej ocele špeciálne upravené pre indukciu. Na varenie s indukciou nepoužívajte nádoby z bežného nerezu, skla, keramiky, medi alebo hliníku. O tom, či sú vaše varné nádoby vhodné na varenie s indukciou, tj. či sa môžu zmagnetizovať, sa môžete presvedčiť pomocou magnetu. Na varnej zóne nie je nádoba Ak nie je na varnej zóne nádoba alebo varná nádoba je z nevhodného materiálu alebo nemá správnu veľkosť, začne číslo indikátora varnej zóny blikať. Blikanie prestane ak dáte na varnú zónu vhodnú nádobu. Ak po 90 sekundách nie je na varnú zónu postavená vhodná nádoba, varná zóna sa automaticky vypne.
Hlavný vypínač s detskou poistkou Hlavný vypínač
Hlavným vypínačom zapnite elektroniku ovládacieho panela. Teraz bude varný panel schopný prevádzky.
Zapnutie
Stláčajte symbol dovtedy, pokiaľ sa nerozsvietia indikátory - varných zón.
Vypnutie
Stláčajte symbol dovtedy, pokiaľ indikátory - varných zón nezhasnú. Všetky varné zóny sa vypnú. Indikátor zvyškového tepla zostáva v činnosti ešte dovtedy, pokiaľ nie sú varné zóny dostatočne vychladnuté.
Poznámky
V prípade, že sú všetky varné zóny dlhšie ako 10 sekúnd vypnuté, vypne sa automaticky celý varný panel. Ak je na niektorej varnej zóne po zapnutí varného panela ešte stále zvyškové teplo, bliká na indikátore príslušnej varnej zóny striedavo / a - .
11
Detská poistka
Aktivácia detskej poistky
Ak nechcete, aby varný panel zapínali deti, môžete ho zabezpečiť pred neúmyselným zapnutím. Detská poistka zostáva aktívna na trvalo. Hlavným vypínačom
zapnite varný panel.
1. Všetky varné zóny nastavte na stupeň varenia 2. 2. Varné zóny vypnite jednu po druhej sprava doľava. 3. Stláčajte na minimálne 5 sekúnd hlavný vypínač , po uplynutí tejto doby sa ozve zvukový signál. Detská poistka je tak aktivovaná. Obsluha ovládacieho panela
Pri každom zapínaní stlačte hlavný vypínač na dlhšie ako 4 sekundy. Počas tejto doby sa rozbliká ukazovateľ . Akonáhle ukazovateľ zhasne, je varný panel zapnutý.
Deaktivácia detskej poistky
Detskú poistku môžete opäť deaktivovať. Postupujte ako pri jej aktivácii.
Jednorázové zablokovanie varného panela
Varný panel môžete jednorázovo zablokovať, napr. ak máte na návšteve malé deti: Varný panel musí byť vypnutý. Stláčajte hlavný vypínač dlhšie ako 4 sekundy. Indikátory varných zón zhasnú. Na 10 sekúnd sa rozsvieti indikátor a potom zhasne. Varný panel sa zablokoval.
Zrušenie jednorázového zablokovania
Stláčajte hlavný vypínač dlhšie ako 4 sekundy. Varný panel sa zapne. Jednorázové zablokovanie sa zruší.
Pozor!
Detská poistka sa môže neúmyselne aktivovať alebo deaktivovat pri umývaní vodou, pri vykypení pokrmov alebo pri položení nejakého predmetu na hlavný vypínač .
12
Varenie Ovládací pole + a -
V tejto kapitole sa dozviete, ako sa nastavujú varné zóny. V tabuľke nájdete varné stupne a dobu varenia rôznych pokrmov. Nasledujúce rady vám pomôžu pri úspore energie. Nastavte požadovaný varný stupeň na ovládacom paneli. Varný stupeň 1 = najnižší výkon Varný stupeň 9 = najvyšší výkon Každý stupeň varenia má medzistupeň. Ten je označený bodkou za číslom.
Nastavenie
Varný panel musí byť zapnutý. 1. Zvoľte varnú zónu. Stlačte symbol . Na displeji nastavenia varného stupňa bliká .
2. Počas nasledujúcich 5 sekúnd posúvajte prstom po ovládacom paneli, pokým sa na displeji varnej zóny neobjaví požadovaný stupeň. Varný stupeň 1 = najnižší výkon Varný stupeň 9 = najvyšší výkon Ukazovateľ nastavenia varného stupňa sa rozsvieti na 5 sekúnd. Varná zóna je zapnutá. Zmena varného stupňa
Zvoľte varnú zónu a nastavte v priebehu 5 sekúnd nový varný stupeň.
Vypnutie varnej zóny
Zvoľte varnú zónu a nastavte na . Varná zóna je vypnutá a ukazovateľ zvyškového tepla sa objaví asi po 5 sekundách.
Poznámka
Ak je v prevádzke len jedna varná zóna, môžete ju obsluhovať bez toho, aby ste ju najskôr zvolili.
13
Tabuľka
V nasledujúcej tabuľke nájdete niekoľko príkladov prípravy pokrmov. Doba ohrevu závisí na druhu, váhe a kvalite potravín. Takže sú možné odchýlky od uvedených údajov. Množstvo
Stupeň uvedenia do varu 9
Stupeň Doba ďalšieho ďalšieho varenia varenia
Rozpúšťanie čokoláda, poleva, maslo, med želatina
100 g 1 balíček
-
1-2 1-2
-
Ohrievanie zelenina v konzerve vývar zahustená polievka mlieko
400 - 800 g 500 ml - 1 liter 500 ml - 1 liter 200 - 400 ml
1 - 3 min 2 - 3 min 1 - 3 min 1 - 3 min
2-3 7-8 2-3 1-2
3 - 6 min. 3 - 6 min. 2 - 4 min. 2 - 4 min.
Ohrievanie a udržiavanie teploty šošovica a pod. 400 - 800 g mlieko 500 ml - 1 liter
1 - 3 min 2 - 4 min
1-2 1-2
Rozmrazovanie a ohrievanie zmrazený špenát zmrazený guláš
300 g - 600 g 500 g - 1 kg
3 - 4 min. 3 - 4 min.
2 - 3. 2 - 3.
5 - 15 min. 20 - 30 min.
Varenie knedle (1 - 2 l vody) ryby
4 - 8 kusov 300 - 600 g
6 - 9 min 3 - 6 min.
4 - 5* 4 - 5*
20 - 30 min. 10 - 15 min.
125 - 250 g
2 - 4 min.
2-3
125 - 250 g
3 - 5 min.
2-3
15 - 30 min.
750 g - 1,5 kg
3 - 5 min.
4-5
750 g - 1,5 kg
3 - 5 min.
4-5
500 g - 1 kg 250 - 500 g
3 - 4 min. 6 - 9 min.
4-5 6 - 7*
Varenie ryža (s dvojnásobným množstvom vody) ryžová kaša (500 ml - 1 l mlieka) zemiaky v šupke s 1 - 3 šálkami vody zemiaky ošúpané s 1 - 3 šálkami vody čerstvá zelenina s 1 - 3 šálkami vody cestoviny (1 - 2 l vody)
25 - 35 min. 30 - 35 min. 15 - 25 min. 10 - 20 min. 6 - 10 min
14
Množstvo
Stupeň uvedenia do varu 9
Stupeň Doba ďalšieho ďalšieho varenia varenia
Dusenie závitky dusené mäso v celku guláš
4 kusy 1 kg 500 g
4 - 6 min. 4 - 6 min. 4 - 8 min.
4-5 4-5 4-5
50 - 60 min. 60 - 100 min. 50 - 60 min.
Pečenie a smaženie palacinky, omelety obaľovaný rezeň steak rybie prsty
1 - 2 kusy 2 - 3 kusy 10 kusov
1 - 2 min. 1 - 2 min. 1 - 2 min. 1 - 2 min.
6-7 6-7 7-8 6-7
priebežne 6 - 10 min. 8 - 12 min. 8 - 10 min.
Fritovanie (v 1 - 2 litroch oleja) mrazené potraviny** ostatné**
200 g na 1 náplň 400 g na 1 náplň
8 - 13 min. 8 - 9*
priebežne
8 - 13 min. 4 - 5*
priebežne
* ďalšie varenie bez pokrievky ** bez pokrievky
15
Rady na úsporu energie Správna veľkosť nádoby
Používajte hrnce a panvice so silnými, rovnými dnami. Nerovné dná predlžujú dobu varenia. Na každú varnú zónu používajte správnu veľkosť varnej nádoby. Priemer dna hrncov a panvíc by mal zodpovedať veľkosti varnej zóny. Nezabudnite na to, že výrobcovia uvádzajú často horný priemer varných nádob, ktorý je spravidla väčší ako je priemer dna nádoby. Na malé množstvo pokrmu používajte malý hrniec. Veľký a pritom len sčasti naplnený hrniec vyžaduje hodne energie.
Zakrytie pokrievkou
Hrnce aj panvice zakrývajte vždy vhodnou pokrievkou. Pri varení bez pokrievky spotrebujete o veľa viac energie.
Varenie s malým množstvom vody
Varte pokrmy s malým množstvom vody. Ušetríte tak energiu. Pri varení zeleniny zostanú uchované vitamíny a minerálne látky.
Prepnutie na nižší stupeň
Prepínajte včas na nižší varný stupeň.
Pečenie so senzorom (vybavenie podľa modelu)
So senzorom môžete piecť na pravej prednej varnej zóne, ktorá reguluje teplotu panvice.
Vaše výhody pri pečení
Varná zóna ohrieva, len ak je to potrebné. To šetrí energiu. Olej a tuk sa neprepaľujú.
Stupne pečenia
16
Stupne pečenia
Teplota
Vhodné pre
max
vysoká
napr. krvavé steaky
med
stredná
napr. obaľované mäso, obalované zmrazené produkty, ryby, rezne, mäsové rezance, zeleninu
min
nízka
napr. hrubé potraviny, potraviny pečené na masle
Panvica pre pečenie so senzorom
Pre pečenie je priložená jedna špeciálna panvica. Používajte len túto panvicu. Pri iných panviciach nie je táto funkcia aktívna. Panvice sa môžu prehriať. Panvicu môžete dokúpiť ako zvláštne príslušenstvo u vášho špecializovaného predajcu elektra. Uveďte prosím číslo HZ 10303. Panvica má špeciálnu povrchovú úpravu proti pripáleniu. Vaše potraviny môžete piecť aj s malým množstvom tuku.
To by ste mali vedieť
Takto vykonáte nastavenie
Nikdy neohrievajte tuk bez dozoru. Panvicu postavte do stredu varnej zóny. Používajte len tuk, ktorý je vhodný na pečenie. Pre maslo, margarín, olivový olej alebo bravčovú masť zvoľte najnižší stupeň stupeň pečenia. Podľa tabuľky zvoľte vhodný stupeň pečenia. Položte panvicu na varnú zónu. Varný panel musí byť zapnutý.
1. Dotknite sa S. Na ukazovateli sa rozbliká .
2. Zvoľte požadovaný stupeň teploty v zóne programovania. Kontrolka vedľa ukazovateľa teploty a žiarovka vedľa symbolu teploty sa rozsvieti. Funkcia pečenia so senzorom je aktivovaná.
3. Na zmenu nastavenia: Dotýkajte sa zóny programovania, pokým sa nerozsvieti kontrolka vedľa požadovaného stupňa teploty.
17
Ak je dosiahnutá teplota pečenia, zaznie zvukový signál. Kontrolka pri symbole teploty zhasne. 4. Pridajte do panvice tuk na pečenie a potom vložte potravinu. Obracajte podľa potreby , aby sa nič nepripálilo. Keď je potravina hotová
Vypnite varnú zónu: Dotknite sa symbolu S a odložte panvicu. Alebo sa dotknite symbolu v zóne programovania.
Upozornenie
Ak si želáte, môžete pridať tuk pred zahriatím panvice.
18
Tabuľka
Tabuľka ukazuje, aký stupeň pečenia je vhodný pre ktorú potravinu. Doba pečenia môže závisieť na druhu, hmotnosti, hrúbke a kvalite potravín. Stupeň pečenia
Celkový čas pečenia od zaznenia zvukového signálu
Mäso
Rezeň, prírodný alebo obaľovaný Steak zo sviečkovice Kotlety Cordon bleu Krvavé steaky Steaky stredne prepečené Steaky dobre prepečené Prsíčka Párky, surové alebo varené Mäsové knedlíčky/hamburgery Jemná sekaná (plátky) Mäsové rezance, gyros Pečenie mletého mäsa Slanina
med med med min max med med min min min med med min min
6 – 10 min 6 – 10 min 8 – 14 min 15 – 20 min 6 – 8 min 8 – 15 min 8 – 15 min 10 – 20 min 8 – 20 min 6 – 30 min 6 – 9 min 7 – 15 min 6 – 10 min 5 – 8 min
Ryby
Pečená ryba Rybie filé, prírodné nebo obaľov. Kráľovské garnáty, garnáty
med med med
10 – 20 min 10 – 20 min 4 – 8 min
Pokrmy z vajec
Palacinky Omelety Vajcia na mäkko Miešané vajcia Trhanec kráľovský Torijas (chlieb nasiaknutý mliekom a opečený v cestíčku)
med min min, med min med med
Zelenina
Cibuľa, cesnak Ľuľok Papriky Huby Obaľovaná zelenina
min med med med med
2 – 10 min 3 – 12 min 4 – 12 min 10 – 15 min 6 – 10 min
Zemiaky
Pečené zemiaky z lúpaných zemiakov Pečené zemiaky zo surových zemiakov* Zemiakové placky Zemiaky s polevou
max med max med
6 – 12 min 15 – 25 min ďalšie pečenie 10 – 15 min
ďalšie smaženie ďalšie smaženie 2 – 6 min 2 – 6 min 10 – 15 min ďalšie smaženie
19
Stupeň pečenia
Celkový čas pečenia od zaznenia zvukového signálu
Hlboko zmrazené potraviny
Cordon bleu Obaľovaný rezeň Prsíčka Nugetky Gyros alebo kebab Rybie filé, prírodné alebo obaľov. Rybie prsty Hranolky Zelenina na panvici Jarné rolky Camembert/syr
min med min med med med med med min min min
10 – 25 min 15 – 20 min 10 – 25 min 10 – 15 min 10 – 15 min 10 – 15 min 8 – 12 min max 4 – 6 min 10 – 15 min 10 – 30 min 10 – 15 min
Ostatné
Camembert/syr Krutony Praženie mandlí, orechov**
med min min
7 – 10 min 6 – 10 min 3 – 7 min
* Pre zemiaky s omeletou použite min. ** Vložte do studenej panvice.
Tipy pre pečenie Príprava zmrazených a hotových potravín
Vložte potravinu do studenej panvice, keď to predpisuje výrobca. Údaje výrobcu týchto potravín pri vysokej, strednej alebo nízkej teplote nezodpovedajú stupňom pečenia so senzormi. Držte podľa údajov v tabuľke.
Potraviny s maslovou príchuťou
Ak má mať potravina maslovú príchuť, pridajte na konci pečenia k oleji trochu masla.
20
Funkcia udržiavania tepla Všetky indukčné varné zóny disponujú touto funkciou.
Prevádzka
Funkcia udržiavania tepla je vhodná na rozpúšťanie čokolády, masla alebo na udržiavanie teplých jedál. Funkciu je možné využívať len pri varných nádobách, ktoré sú vhodné pre indukčné varné panely. Keď je funkcia „udržiavanie tepla“ aktivovaná, nastaví sa varná zóna automaticky na najnižší výkonový stupeň, ktorý umožňuje udržiavanie tepla varných nádob.
Aktivácia funkcie
Postup: 1. Zvoľte varnú zónu a varný stupeň. 2. Dotknite sa symbolu . Na displeji svieti .
Deaktivácia funkcie
Postup: 1. Zvoľte varnú zónu. 2. Dotknite sa symbolu . Ukazovateľ zhasne na displeji a funkcia je deaktivovaná.
21
Funkcia Powerboost Pomocou tejto funkcie môžete zohriať pokrmy ešte rýchlejšie ako pri nastavení najvyššieho výkonu varného panela (). Funkcia Powerboost zvýši krátkodobo výkon najvyššieho varného stupňa.
Obmedzenie pri použití funkcie Powerboost Skupina 2
Skupina 1
Skupina 2
Všetky varné zóny disponujú funkciou Powerboost, s výnimkou zóny na pečenie, keď je jej rozšírenie aktivované (viď obr., zóna 5)
Funkciu Powerboost je možné aktivovať len v prípade, ak nie je v prevádzke druhá indukčná varná zóna v tej istej skupine (viď obrázok) Príklad: Ak chcete použiť túto funkciu na varnej zóne 1, musí byť varná zóna 2 (za varnou zónou 1) vypnutá. To taktiež platí naopak. Ak táto varná zóna nie je vypnutá, bliká na ukazovateli striedavo písmeno a varný stupeň . Potom sa opäť zapne maximálny stupeň výkonu (). To taktiež platí pre varné zóny 3 a 4.
Skupina 1
Aktivácia tejto funkcie
22
Uskutočnite nasledujúce kroky: 1. Zvoľte varný stupeň . 2. Po tomto nastavení sa dotknite programovacej zóny vedľa symbolu P. Na ukazovateli sa zobrazí písmeno . Funkcia je tak aktivovaná.
Deaktivácia tejto funkcie
Uskutočnite nasledujúce kroky: 1. Zvoľte varnú zónu. 2. Dotknite sa zóny programovania vedľa symbolu P. Z displeja zmizne písmeno . Funkcia Powerboost je tak deaktivovaná. Za určitých okolností sa funkcia Powerboost automaticky vypne, aby sa elektronické súčiastky varného panela uchránili pred poškodením.
Funkcia Timer Túto funkciu je možné využiť dvoma rôznymi spôsobmi: - na automatické vypínanie varnej zóny - ako budík (minútku)
Automatické vypnutie varnej zóny
Pri požadovanej varnej zóne nastavíte dobu varenia. Po uplynutí zvolenej doby sa varná zóna automaticky vypne. Varná zóna musí byť zapnutá.
Nastavenie 1. Dotýkajte sa symbolu , pokým nebliká ukazovateľ požadovanej varnej zóny. Na ukazovateli času bliká .
2. Stlačte požadované nastavenie na ovládacom paneli.
V priebehu budúcich 5 sekúnd posúvajte opakovane prstom na ovládacom paneli, kým dosiahnete požadovanú dobu varenia. Nastavený čas varenia sa objaví na 5 sekúnd a potom sa začne odpočítavať. Na displeji sa objaví najkratší nastavený čas.
23
Po uplynutí doby varenia
Akonáhle nastavená doba varenia uplynie, varná zóna sa vypne. budete počuť signál a na displeji bliká po 10 sekúnd . Dotknite sa ovládacieho panela. Displej zmizne a signál sa vypne.
Zmena doby varenia
Stláčajte symbol
Predčasné vymazanie
Stláčajte symbol ukazovateľ .
Poznámky
Ak by ste chceli zistiť zostávajúcu dobu varenia pri danej varnej zóne; stláčajte symbol toľkokrát, pokiaľ nezačne blikať symbol príslušnej varnej zóny. Doba varenia sa zobrazí na 5 sekúnd.
symbol toľkokrát, pokým nezačne blikať . toľkokrát, pokým nezačne blikať
Aj pri funkcii Timer je aktívne automatické obmedzenie času. Po výpadku prúdu nie je funkcia Timer už aktívna.
Budík Nastavenie
Pomocou funkcie budíka môžete nastaviť čas až na 99 minút. Budík nezávisí na žiadnom inom nastavení. toľkokrát, pokým nezačne blikať symbol Stláčajte symbol pre budík. Na ukazovateli Timer začne blikať . Stláčajte symbol toľkokrát, pokým nezačne blikať symbol pre budík. Na ukazateli pre funkciu Timer začne blikať . Nastavte požadovaný čas na ovládacom paneli. Po niekoľkých sekundách sa začne čas odpočítavať. Na ukazovateli sa odpočítava najkratší čas nastavený pomocou funkcie Timer.
Po uplynutí času
Po uplynutí času zaznie zvukový signál. Na ukazovateli . funkcie Timer bliká a súčasne bliká taktiež symbol Stlačte ľubovoľné ovládacie pole. Ukazovatele zhasnú a zvukový signál sa vypne.
Zmena času
Stláčajte symbol toľkokrát, pokým nezačne blikať symbol . Znovu nastavte.
Poznámky
Po výpadku prúdu budík už nie je v prevádzke.
24
Funkcia pre obmedzenie výkonu Je možné obmedziť celkový výkon varného panela pomocou funkcie pre obmedzenie výkonu.
Postup
Zapnite varný panel hlavným vypínačom. 1. Nastavte varné zóny na stupeň 1. 2. Vypnite varné zóny jednu po druhej, začnite s dolnou pravou zónou a postupujte proti smeru hodinových ručičiek. 3. Stláčajte hlavný vypínač na najmenej 5 sekúnd. Po uplynutí tejto doby sa na ukazovateľoch každej varnej zóny rozsvieti symbol. 4. Dotknite sa programovacej zóny. Objaví sa stanovené obmedzenie výkonu : 3000. 5. Zmena obmedzenia výkonu. Dotýkajte sa programovacej zóny, pokým sa neobjaví požadované obmedzenie výkonu. 6. Stlačte hlavný vypínač . Zaznie potvrdzujúci zón. Funkcia pre obmedzenie výkonu bude aktivovaná.
Deaktivácia funkcie
Obmedzenie výkonu varného panela môže byť deaktivované. 1. Postupujte rovnako ako pri aktivácii. 2. Dotýkajte sa zóny programovania, pokým sa nerozsvieti symbol _ na ukazovateli každej varnej zóny. 3. Stlačte hlavný vypínač. Zaznie potvrdzujúci tón. Bolo deaktivované obmedzenie výkonu.
Indikácia Problém
Možná príčina
Pomoc
Skúšate nastaviť varný stupeň varnej zóny a nemôžete.
Prekročili ste celkový limit výkonu varnej zóny.
Deaktivujte funkciu obmedzenia výkonu. Zvýšte obmedzenie výkonu varného panela. Vypnite alebo zredukujte stupeň výkonu varnej zóny, ktorá je v prevádzke.
Skúšate aktivovať funkciu Powerboost a nemôžete.
Prekročili ste celkový limit výkonu varného panela.
Deaktivujte funkciu pre obmedzenie výkonu. Vypnite varnú zónu, ktorá je v prevádzke.
25
Automatické obmedzenie času V prípade, že niektorá varná zóna je dlho v prevádzke bez zmeny nastavenia, aktivuje sa automatické obmedzenie času. Ohrev varnej zóny je prerušený. Na ukazovateli varných zón bliká striedavo a . Hneď ako stlačíte ľubovoľné ovládacie pole, tieto údaje zhasnú. Môžete uskutočniť nové nastavenie varnej zóny. Doba, kedy sa automatické obmedzenie času aktivuje, sa riadi podľa nastaveného varného stupňa (1 až 10 hodín).
Vypnutie zvukového signálu, ktorý potvrdzuje zadanie Stlačenie niektorého poľa potvrdzuje krátky zvukový signál. Tento signál môžete vypnúť. Hlavným vypínačom zapnite varný panel. 1. Na obidvoch varných zónach nastavte varný stupeň 3. 2. Varné zóny postupne sprava doľava vypnite. 3. Minimálne 5 sekúnd stláčajte hlavný vypínač a po uplynutí tejto doby zaznie signál potvrdzujúci zadanie. Zvukový signál, ktorý potvrdzuje zadanie, taktiež môžete opäť zapnúť. Postupujte presne rovnakým spôsobom ako pri vypínaní.
26
Krátkodobé zablokovanie ovládacieho panela Ak utierate ovládací panel a varný panel je zapnutý, môže
dôjsť k zmene nastavení. Aby k tomu nedošlo, disponuje váš varný panel funkciou krátkodobého zablokovania ovládacieho panela. Dotknite sa symbolu . Ovládací panel je zablokovaný na 20 sekúnd. Teraz môžete utierať ovládací panel, bez toho, aby došlo k zmene akéhokoľvek nastavenia. Po 20 sekundách zaznie signál. Funkcia krátkodobého zablokovania ovládacieho panela je vypnutá. Zablokovanie ovládacieho panela je zrušené.
Poznámka
Keď je elektrický varný panel v prevádzke, blokácia nezasahuje symbol alebo hlavný vypínač. Funkcia krátkodobého zablokovania ovládacieho panela môže byťdeaktivovaná a varný panel v prípade požiadavky vypnutá. Keď je varný panel vypnutý a funkcia krátkeho zablokovania ovládacieho panela aktivovaná, celý ovládací panel bude zablokovaný, vrátane hlavného vypínača.
27
Údržba a čistenie V žiadnom prípade nepoužívajte vysokotlakové čističe ani parné čističe.
Údržba
Ošetrujte varný panel ochranným a ošetrovacím prostriedkom určeným na sklokeramický povrch. Potiahnite varný panel lesklou vrstvou odpudzujúcou nečistoty. Varný panel zostane dlhú dobu pekný. Uľahčíte si tak čistenie.
Čistenie sklokeramiky
Varný panel čistite po každom varení. Tak zabránite pripaľovaniu zvyškov po pečení.
Čistiace prostriedky
Používajte len čistiace prostriedky, ktoré sú vhodné na sklokeramický povrch napr. CERA CLEAN, cera-fix, Sidol na ceran+oceľ. Vodné škvrny môžete odstrániť pomocou citrónu alebo octu.
Nevhodné čistiace prostriedky
Nikdy nepoužívajte:
Škrabka na sklo
Silné znečistenia najlepšie odstránite škrabkou na sklo.
�
Drsné špongie, abrazívne prostriedky alebo agresívne čistiace prostriedky, ako je sprej na čistenie rúry na pečenie a odstraňovač škvŕn.
Odistite škrabku. Sklokeramický panel čistite len čepeľou. Držiakom škrabky by ste mohli sklokeramiku poškrabať.
Škrabka je veľmi ostrá. Nebezpečenstvo poranenia! Po čistení škrabku opäť zaistite. Poškodené ostrie ihneď vymeňte.
28
Čistenie sklokeramického varného panela
Zvyšky potravín a vrstvu mastnoty odstráňte škrabkou na sklo. Vlažný varný panel vyčistite čistiacim prostriedkom a papierovou utierkou. Ak je varný panel ešte veľmi horúci, môžu vzniknúť škvrny. Potom varný panel utrite vlhkou tkaninou a mäkkou tkaninou ho vyutierajte dosucha.
Kovovo lesklé zafarbenia
Kovovo lesklé zafarbenia sa objavujú po použití nevhodných čistiacich prostriedkov alebo odretím dna varných nádob. Odstraňujú sa len veľmi ťažko. Používajte prostriedky Stahl-Fix alebo Sidol na ceran + ocel. Naše servisy odstraňujú zafarbenie za úhradu.
Ovládacie pole
Dbajte na to, aby ovládacie pole bolo vždy čisté a suché. Zvyšky pokrmov a pretečené pokrmy negatívne ovplyvňujú jeho funkciu.
Čistenie rámu varného panela
Používajte len teplý čistiaci roztok. Nepoužívajte žiadne ostré alebo drsné predmety. Ani škrabka na sklo nie je vhodná. Rám by sa mohol poškodiť. Ani citrón a ocot sa na čistenie rámu varného panela nehodia. Mohli by vzniknúť matné miesta.
Čo robiť v prípade poruchy? Ak dôjde k poruche, ide sa často len o maličkosti, ktorú je možné jednoducho vyriešiť. Kým budete volať do servisu, mali by ste sa riadiť nasledujúcimi pokynmi. Pri zapnutí varného panela vypadne istenie domácej elektroinštalácie
Skontrolujte, či príkon všetkých zapnutých spotrebičov neprekračuje maximálne zaťaženie domácej elektroinštalácie. Zistite, či istenie tiež nevypadne pri zapnutí inej varnej zóny.
29
Na všetkých ukazovateľoch varných zón bliká a znie zvukový signál
Ovládacia plocha je silno znečistená, pokrm pretiekol, alebo na ovládacej ploche leží nejaký predmet. Ovládaciu plochu dôkladne utrite, prípadne odstráňte predmet. Stlačte príslušnú ovládaciu plochu. Blikanie sa zastaví.
Varný panel sa vypol
Niekto sa neúmyselne dotkol hlavného vypínača. Opäť varný panel zapnite. Ešte raz vykonajte nastavenie.
Keď na indukčnú varnú zónu postavíte nádobu, začne ukazovateľ blikať (a varná zóna nehreje)
Preverte, či je varná nádoba elektromagnetická (či ju priťahuje magnet). Skontrolujte, či má nádoba dostatočne veľký priemer. Ak sa varná nádoba pri použití veľmi zohriala, nechajte ju vychladnúť. V prípade, že ani po ďalšom vypnutí a zapnutí indikátor stále ešte nesvieti, odpojte varný panel zo siete. Počkajte 20 sekúnd a opäť ho pripojte.
Ukazovateľ funkcie Powerboost bliká a vypína sa
Pri funkcii Powerboost hreje varná zóna na maximálny možný výkon. Pri dlhšej dobe varenia je teda možné, že varná zóna túto funkciu automaticky vypne, aby ochránila varný panel pred prehriatím. Akonáhle ukazovateľ prestane blikať, môžete varnú zónu opäť používať.
Opravy
Opravy smie vykonávať len vyškolený odborný personál autorizovaného servisu. Neodborne vykonané opravy môžu užívateľa varného panela vystavovať vážnemu riziku.
30
Symbol
a čísla
Symbol a čísla
Ak sa na ukazovateľoch zobrazí symbol a čísla, znamená to poruchu elektroniky. Odpojte varný panel zo siete a opäť ho zapnite. Keby sa tento symbol opäť zobrazil, obráťte sa na servis. Ak na ukazovateli objavuje striedavo symbol a číslo, znamená to poruchu spotrebiča. V nasledujúcej tabuľke nájdete zoznam porúch a možností, ako ich odstrániť.
Symbol
Porucha
Opatrenie
Interná porucha vzniká pri poruche varného panela
Odpojte varný panel zo siete. Niekoľko sekúnd počkajte a opäť ho zapnite. Ak symbol nezhasne, zavolajte do servisu.
Varný panel je veľmi horúci a vypol sa.
Odložte nádobu z prednej varnej zóny. Keď varný panel dostatočne vychladne, symbol pri stlačení ovládacieho poľa zhasne.
Varný panel je veľmi horúci a vypol sa.
Skontrolujte, či na ovládacom poli nestojí horúca nádoba. Nádobu z ovládacieho poľa odstráňte. Niekoľko minút počkajte, pokiaľ ovládacie pole trochu nevychladne. Ak sa po zapnutí opäť zobrazí symbol , zavolajte do servisu.
Varná zóna bola veľmi dlho v prevádzke bez prerušenia na vysoký výkon.
Aktivovalo sa automatické obmedzenie času. Ak chcete pokračovať vo varení, stlačte ľubovoľné ovládacie pole.
Veľmi slabé napätie v sieti.
Varnú zónu vypnite. Niekoľko sekúnd počkajte a potom ju opäť zapnite. Ak symbol nezhasne, obráťte sa na elektrorozvodné závody.
/
Varná zóna sa prehriala.
Varná zóna sa automaticky vypla, aby nedošlo k poškodeniu varného panela. Nechajte ju niekoľko minút vychladnúť a opäť ju zapnite.
Varný panel nie je správne pripojený.
Odpojte varný panel zo siete. Pozrite si schému zapojenia a opäť ho správne pripojte. Keby tento symbol nezhasol, zavolajte do servisu.
31
Bežné prevádzkové zvuky spotrebiča
Technológia indukčného ohrevu je založená na vibračnej schopnosti určitých kovových materiálov, keď sa ocitnú pod vplyvom vysokofrekvenčného vlnenia. V určitých prípadoch sa môžu tieto vibrácie prejavovať slabými zvukmi, ako sú napr. tieto:
Hlboké bručanie ako pri transformátore
Tento zvuk sa vyskytuje pri varení na vysoký stupeň výkonu. Jeho príčinou je veľké množstvo energie, ktoré sa prenáša z varného panela na varnú nádobu. Tento zvuk zmizne alebo zoslabne, hneď ako prepnete varnú zónu na nižší výkon.
Tiché pískanie
Tento zvuk sa objavuje pri prázdnej varnej nádobe. Zmizne, hneď ako nalejete do nádoby vodu, alebo do nej vložíte potraviny.
Praskanie
Tento zvuk sa objavuje pri varných nádobách, ktoré sa skladajú z niekoľkých vrstiev rôznych materiálov. Zvuk vyvolávajú vibrácie na spojovacích plochách rôznych vrstiev. Tento zvuk závisí na varnej nádobe. Môže sa meniť podľa množstva a druhu potravín, ktoré sa v nádobe varia.
Vysoké piskľavé tóny
Tieto zvuky sa objavujú hlavne pri varných nádobách, ktoré sa skladajú z vrstiev rôznych materiálov, vo chvíli, kedy sú v prevádzke na maximálny výhrevný výkon a súčasne na dvoch susedných varných zónach. Toto pískanie zmizne alebo zoslabne, hneď ako sa zníži výkon.
Zvuk ventilátora
Pre správnu prevádzku elektroniky je nevyhnutné, aby fungovala pri trvalo kontrolovanej teplote. Preto je varný panel vybavený ventilátorom, ktorý sa podľa nameranej teploty môže pracovať pri rôznych stupňoch výkonu. Ventilátor môže dokonca dobiehať aj po vypnutí varného panela, ak je nameraná teplota stále ešte veľmi vysoká. Opísané zvuky sú bežné, sú súčasťou indukčnej technológie a nie sú signálom žiadnej chyby.
32
Obal a starý spotrebič Ekologická likvidácia
Obalový materiál ekologicky zlikvidujte. Tento spotrebič je označený v súlade s európskou smernicou 2002/96/EG o zaobchádzaní s použitými elektrickými a elektronickými zariadeniami (waste electrical an electronic equipment - WEEE). Táto smernica stanovuje rámec pre odber a recykláciu použitých spotrebičov platný v celej Európskej únii.
Servis V prípade, že váš spotrebič bude vyžadovať opravu, je Vám k dispozícii náš servis. Adresu a telefónne číslo najbližšieho servisného strediska nájdete na tretej strane tohoto návodu. Taktiež uvedené servisné strediská vám ochotne poradia, kde sa vo vašom okolí nachádza servis. Číslo E a číslo FD
Ak budete vyžadovať služby nášho servisu, uvádzajte číslo E a číslo FD svojho spotrebiča. Typový štítok s týmito číslami nájdete v dokladoch k spotrebiču.
Prípadné technické zmeny, tlačové chyby a odlišnosti vo vyobrazení sú vyhradené bez upozornenia. Aktuálny návod nájdete na webových stránkach www.siemens-spotrebice.sk.
33
Uistenie dovozcu o vydaní prehlásenia o zhode Vážený zákazník, Podľa § 13, odst.5 zákona č. 22/97 Zb. Vás uisťujeme, že na všetky výrobky distribuované spoločnosťou BSH domácí spotřebiče s. r. o. našim obchodným partnerom, bolo vydané prehlásenie o zhode v zmysle zákona č. 22/97 Zb a príslušných nariadení vlády. Toto uistenie dovozcu o vydaní prehlásenia o zhode sa vzťahuje na všetky výrobky vrátane plynových spotrebičov, ktoré sú obsiahnuté v aktuálnom cenníku firmy BSH domácí spotřebiče s. r. o. Odporúča sa, aby výrobky montoval a uviedol do prevádzky autorizovaný servis, ktorý poskytuje záruku odbornej montáže, predvedenie a preskúšanie výrobku. Montáž a inštalácia spotrebiča musí byť vykonaná v súlade s vyhláškou ÚBP SR č.718/2002 Z. z. súvisiacich predpisov a noriem v platnom znení. Pred montážou výrobku je nutné, aby boli splnené všetky podmienky pre pripojenie na inžinierske siete podľa platných noriem a podľa návodu na použitie.
Záručné podmienky • na výrobok sa poskytuje záručná doba 24 mesiacov odo dňa zakúpenia výrobku kupujúcim • pri reklamácii je podmienkou predložiť platný daňový doklad o kúpe výrobku (napr. pokladničný blok, faktúru a pod.) • ak výrobok je používaný k inému než výrobcom stanovenému účelu, alebo je výrobok používaný v rámci predmetu obchodnej činnosti, poskytuje sa záručná doba 6 mesiacov odo dňa zakúpenia, nakoľko spotrebiče sú určené výhradne pre použitie v domácnosti • za vadu výrobku sa nepovažuje jeho nadmerné opotrebovanie a z toho vyplývajúce absencie niektorých pôvodných vlastností, ktoré boli spôsobené napr. zanedbaním bežnej údržby, čistenia, nadmerným používaním výrobku • záručná doba neplynie po dobu, po ktorú kupujúci nemôže užívať tovar pre jeho vady, za ktoré zodpovedá predávajúci • ak nebude zistená žiadna závada, na ktorú sa vzťahuje bezplatná záručná oprava alebo bude zistená závada nezavinená výrobcom, hradí náklady spojené s vyslaním servisného technika osoba, ktorá uplatnila nárok na túto opravu • záručné opravy vykonávajú autorizované servisné strediská podľa zoznamu uvedeného v tomto záručnom liste Právo na bezplatnú opravu výrobku na náklady BSH domácí spotřebiče, s.r.o. organizačná zložka Bratislava zaniká, ak: • je nečitateľný výrobný štítok, alebo na výrobku chýba • údaje na záručnom liste, prípadne na doklade o predaji sa líšia od údajov uvedených na výrobnom štítku spotrebiča • výrobok bol namontovaný v rozpore s návodom na montáž, prípadne nebol dodržaný súlad s platnými STN, alebo s návodom na obsluhu • výrobok bol neodborne namontovaný, alebo nebol uvedený do prevádzky organizáciou oprávnenou v zmysle vyhlášky ÚBP SR č.718/2002 Z. z., platí pre plynové spotrebiče a spotrebiče s elektrickým napájaním 400 V, ako i na spotrebiče dodávané bez elektrického kábla, prípadne bez elektrickej koncovky • bola vykonaná konštrukčná zmena alebo zásah do výrobku neoprávnenou osobou • závada na výrobku vznikla použitím neoriginálnych náhradných dielov, alebo príslušenstva • sa jedná o poškodenie: mechanické, nadmernou záťažou, v dôsledku vodného kameňa, neodborného zapojenia, živelnou pohromou, vonkajšími vplyvmi a pod.
Rozšírená záruka nad rámec zákona Pri práčkach a umývačkách riadu sériovo vybavených systémom AquaStop, je výrobcom poskytnutá na toto zariadenie záruka po celú dobu životnosti spotrebiča, a to ako na funkciu zariadenia AquaStop, tak aj na škody, ktoré vzniknú preukázateľne poruchou tohoto zariadenia.
Symbol uvedený na výrobku alebo jeho obale upozorňuje na to, že výrobok po skončení jeho životnosti nepatrí k bežnému domácemu odpadu, ale ho treba odovzdať do špeciálnej zberne odpadu na recyklovanie elektrických alebo elektronických spotrebičov. Vašou podporou správnej likvidácie pomáhate získať opäť cenné suroviny a chrániť tak životné prostredie. Ďalšie informácie o recyklovaní tohto výrobku získate na miestnom úrade, v zberni odpadu alebo v združení Envidom, ktoré zabezpečuje zber, prepravu, spracovanie, recykláciu a ekologické zneškodňovanie elektroodpadu v zmysle zákona.
Prehlásenie o hygienickej nezávadnosti výrobkov Všetky výrobky distribuované spoločnosťou BSH domácí spotřebiče s.r.o. a pricházajúce do styku s potravinami spĺňajú požiadavky o hygienickej nezávadnosti podľa zákona č. 258/2000 Zb., vyhlášky 38/2001 Zb. Toto prehlásenie sa vzťahuje na všetky výrobky prichádzajúce do styku s potravinami uvedené v aktuálnom cenníku firmy BSH domácí spotřebiče s.r.o.
„Spotrebič nie je určený pre použitie osobami (vrátane detí) so zníženými fyzickými, zmyslovými alebo mentálnymi schopnosťami, alebo s nedostatkom skúseností a vedomostí, ak im osoba zodpovedná za ich bezpečnosť neposkytne dohľad a alebo ich nepoučila o používaní spotrebiča.“
841 02 Bratislava
811 07 Bratislava
085 01 Bardejov
Mesačná 20
1 Mája 19
Trhová 38
Kazanská 56
Partizánska 14
Domoss Technika a.s.
EXPRES servis Anna Elmanová
ELEKTROSERVIS VALTIM
Ing. Ľubor Kolesár Kubis
LASER Komárno spol. s r.o.
Viva elektroservis, s. r.o.
TECHNO SERVIS BRATISLAVA s r. o.
Martin Ščasný servis domácich spotrebičov
Peter Špík
www.baranservis.sk
www.tatrachlad.sk
www.domoss.sk
www.laser-kn.sk
www.vivaservis.sk
[email protected]
[email protected]
[email protected]
[email protected]
[email protected]
[email protected]
[email protected]
[email protected]
[email protected]
[email protected]
[email protected]
051/7721439
052/7722023
033/7744810
037/6524597
056/6423290
055/6221477
035/7702688
02/45958855
02/64463643
0918 996 988
054/4746227
Telefón 1
0905664258
0905264822
0903904572
0903906828
033/7742417
0903524108
0903855309
0905894769
0915222454
0905722111
0907778406
0905400019
Telefón 2
ZOZNAM SERVISNÝCH STREDÍSK
900 44 Tomášov Komenského 14
TATRACHLAD POPRAD s.r.o.
www.peterpavlicek-elektroservis.sk
[email protected] 046/5485778
0905577817 www.bshservis.sk www.m-servis.sk
E-mail
945 01 Komárno Ul.Obrancov mieru 9
BARAN servis - Baran Luboš
047/5811877
Web
040 01 Košice Spojovacia 7
ELEKTROSERVIS Pavlíček Peter
[email protected]
044/4396413
Servisné stredisko
071 01 Michalovce Žilinská 47
N.B.ELEKTROCENTRUM
[email protected]
Adresa prevádzky
949 01 Nitra Továrenská ul.č.3
E servis elektro spotrebičov
Mesto
920 01 Piešťany Švábska 6695/57A
Jozef Rožník
PSČ
058 01 Poprad V.Clementisa 6
STAFEXPRESS-ELEKTROSERVIS
www.technoservis.sk
080 05 Prešov
Liptovská Lužná 496
979 01 Rimavská Sobota Malohontská 2594
971 01 Prievidza
Mateja Bela 37
M-SERVIS Mareš Jaroslav
[email protected]
041/5640627
0903702458
034 72 Ružomberok Hviezdoslavová 34
0905259983
911 08 Trenčín Komenského 38
rozní
[email protected]
960 01 Zvolen
[email protected] 045/5400798
010 01 Žilina
