Napvirág hírlevél
2013. 2013.
Kedves Barátunk!
Zelk Zoltán: Levél
Lassan véget ért a nyár, becsöngettek az iskolákban, elköltöznek a fecskék, rövidülnek a nappalok. Ez mind az ősz közeledtét jelzi. Szerencsére egy csodás élménydús nyarat tudhatunk magunk mögött, amire majd Mi és Kedves Vendégeink is derűs szívvel gondolunk vissza. Szomorkodásra viszont nincs okunk, hisz az ősz is rengeteg izgalmas eseményt tartogat mindazok számára, akik ellátogatnak Zsirára. Számos program közül lehet csemegézni(2‐4.old) valamint, hogy a háziasszonyoknak is segítségükre legyünk, egy igazi Márton– napi vacsora receptjével szeretnénk kedveskedni.
Napvirág Világa a Harmónia Virága
Nézzétek csak, mit hoz a szél, nem akármilyen falevél: nem itten hullt le a fáról, gólya küldi Afrikából. Gólya küldi a levelet, szél leejti falu felett, füstölgő kémény felkapja, gólyaírást elolvassa. A levélben mi is lehet? Elmondom én, figyeljetek: "Megérkeztem Afrikába, örök napsütés honába. Mégis, mégis csak azt várom: az idő tavaszra váljon, kis falumba visszatérjek, kéménytetőn rakjak fészket."
ŐSZ
2.
Programajánló PannoMánia VII. Soproni Kékfrankos Szakácskirály Választás és Utcafesztivál A PannoMánia Fesztiválon bolondos vásári forgatag, programkavalkád várja a kicsiket és a nagyokat: malacsütés, grill‐ és bográcsételek, boros gazdák, kézművesek, gyermek‐ és színpadi programok, sztárvendégek, utcabál szórakoztatják a nagyközönséget. 2013. szeptember 20. péntek 18:00 ‐ Köszöntő 19:00‐21:30 ‐ Passion Project 21:00 ‐ Vastag Csaba 22:30‐24:00 ‐ Utcabál a Continental Band‐del 2013. szeptember 21. szombat 10:30‐11:00 ‐ A kékfrankos főzőverseny csapatainak regisztrációja a Liszt Ferenc téren a Tourinform Iroda előtt 11:00‐12:00 ‐ Színes vásári felvonulás: útvonal Liszt Ferenc tér‐Széchenyi tér‐Várkerület‐Ikva híd‐Hotel Sopron 12:00 ‐ Megnyitó, a főzőverseny elindítása 12:15‐13:00 ‐ A Sativus Zenekar fellépése 13:00‐15:00 ‐ Kívánságműsor (Nap Rádió) 15:00‐15:30 ‐ Bábelőadás: A mezei nyúl és a sündisznó c. mese 15:30‐16:00 ‐ Pendelyes néptánc‐mulatság 16:00‐17:00 ‐ Musical válogatás a Budapesti Operett Színház művészeinek előadásában 17:00 ‐ A bográcsételek elbírálása Gönczi Gáborral 18:00 ‐ VII. Soproni Kékfrankos Szakácskirály megkoronázása, a kékfrankos főzőverseny és sütiverseny eredményhirdetése 18:00‐19:00 ‐ Táncbemutató 21:00‐24:00 ‐ A Smile együttes koncertje Helyszín: Sopron, Fövényverem utca 7 .(Hotel Sopron udvara)
Programajánló
Írottkő Vándorlás 2013. szeptember 14. –15./szombat‐vasárnap/ Szeptember 14.– IGEN Sportnap( Futás– Túrázás) Útvonal: Rohonc‐ Althodis‐ Felsőszénégető‐ Léka‐ Kőszeg‐ Cák‐ Velem‐ Bozsok Szeptember 15.– Túra Velemből az Írottkőre Információ:www.naturpark.hu
Kőszegi Szüret 2013. szeptember 26. –29./csütörtök– vasárnap/ A programon felvonul Kőszeg város apraja‐nagyja, az iskolák, civil szervezetek, cégek különböző mókás jelmezekben. A felvonulás köré épül a további két nap programja, amely pénteken este fúvósszerenáddal indul és vasárnap könnyed zenei programmal zárul. Szombaton délelőtt tartják a városba érkező zenekarok zenés fogadását, 6 ‐ 10 zenekar lesz jelen. Szombaton ezektől a zenekaroktól hangos az egész város. Délidőben minden nagyobb vendéglőben fúvószene szól. A felvonulás után a város különböző pontjain lehet népzenét és néptáncot, modern táncot és fúvószenét nézni és hallgatni. A szombat estét Szüreti Bál zárja. Vasárnap a könnyűzenei életből Keresztes Ildikó és Kasza Tibi színesíti a szüreti forgatag eseményeit. Helyszín: Kőszeg, Fő tér, Jurisics tér
3.
4.
Programajánló Velemi Gesztenyeünnep 2013. október 12. –13. /szombat– vasárnap/ A Kőszegi‐hegység egyik legjellegzetesebb növénye a szelídgesztenye. A Velemi Gesztenyeünnep fő attrakciója a gesztenyesütés és a tájjellegű gasztronómiai bemutatók neves mesterszakácsok közreműködésével.
Natúrpark ízei gasztronómiai fesztivál Orsolya napi vásár 2013. október 19.‐20. /szombat– vasárnap/ Az idén 12. alkalommal rendezi meg Kőszegen a Natúrpark ízei Gasztronómiai Fesztivált és Orsolya napi vásárt a Jurisics‐vár Művelődési Központ és Várszínház az Írottkő Natúrparkért Egyesület segítségével. A rendezvényen kirakodóvásárt tartanak a natúrpark 16 településének kézművesei: borászok, méhészek, virágkötők, fafaragók, gyöngyfűzők, fazekasok, csuhé‐báb‐ és terményjáték készítők, tojásfestők, szalmafonók, az érdeklődők pedig kóstolhatnak, vásárolhatnak. Helyszín: Kőszeg, belváros
Szent Márton napi Országos Nagyvásár 2013. november 9. –10./szombat– vasárnap/ A Szent Márton Hét nyitásaként vásározók és vásárlók sokaságával telik meg a Vasi Múzeumfalu. Hazánk szinte valamennyi szegletéből érkeznek minőségi portékákat kínáló árusok, de ahogyan ez minden évben lenni szokott, a Szék Városért Egyesület tagjai is elhozzák Erdély kézműipari remekeit. Helyszín: Szombathely, Vasi Múzeumfalu
6.
Születésnap, névnap, évforduló, vagy baráti összejövetel? Ajándékozz nyugalmat, élményt, kikapcsolódást egész évben! Az ajándékozás öröm: a megajándékozottnak és az ajándékozónak is. Ha ez említett emberek ‐ az ajándékozó és a megajándékozott ‐ való‐ ban jól ismerik egymást, akkor az ajándék mibenléte, mondhatni: lényegtelen. Minden lényege csupán a szándék, amivel odaadják, és
Alternatív programlehetőségek: Szauna Kerengő ‐ finn szauna és turmalinos infra szauna dézsazuhannyal Kerékpárkölcsönzés kerékpározás az ausztriai Sonnenland kiépített kerékpáros‐útvonalain Nordic walking Fürdőzés a lutzmannsburgi Sonnenthermében, Bükön, Sárváron
az öröm, amivel elfogadják. A Napvirág‐Ház most egy személyre szabott ajándék‐ötlettel kedves‐ kedik azoknak az ajándékozóknak, akik valami "megfoghatatlannal" lepnék meg szeretteiket, születésnapra, névnapra, évfordulókra. A kikapcsolódás élményét kínáljuk ajándék formájában, meghagyva a lehetőséget az ajándékozónak, hogy ő maga válassza ki, mit tartal‐ mazzon az „ajándékcsomag”. Mit kell tenned, ha Napvirág‐bónt szeretnél ajándékozni? Írj nekünk a
[email protected] e‐mail címre, vagy hívd a +36/20/919‐1950‐es telefonszámot a részletekért. Mi pedig: személyre szabjuk, díszbe csomagoljuk és postára adjuk az ajándékodat, majd szeretettel várjuk a megajándékozottat a Napvirág‐Házban!
Ház a színpompás őszi erdő szélén Testet-lelket melengető Szauna Kerengő a házban Finom reggeli, házias ízek. Bababarát berendezkedés. Két akadálymentesített vendégegység.
Nyugalomra, harmóniára vágyik? Várja Önt a Napvirág Világa, a Harmónia Virága. Ha élményre és pihenésre vágyik, akkor a legjobb helyen jár. Biciklivel elérhető távolságban Sonnentherme Lutzmannsburg Bükfürdő Sárvári termálfürdő Kőszeg Szombathely Sopron Golfozási lehetőség, kiépített kerékpárutak túraútvonalak. Kedves házigazdák. Pannon táj.
7. 7.
...és itthon SOPRON A Soproni Tavaszi Napok 2012‐es rendezvénysorozat ismét gazdag programkínálatával várja vendégeit. Lesz színházi előadás, gasztronómiai rendezvény, családi és gyermekprogramok, komolyzenei hangverseny és sok más egyéb program.
KŐSZEG A csomag tartalma: A középkori kisváros nem csupán a történelmi emlékei, látnivalói miatt vonzza magához vendégeit, de a friss, alpesi levegő tiszta‐
2 éj szállás aNapvirág‐Házban HARMÓNIA bőséges reggeli sága, nyugtató, gyógyító hatása is rendkívüli. Az itt élők vendégszeretete, barátságossága, segítőkészsége, közvetlensége határta‐ díjmentes Wifi használat a szobákban VIRÁGA lan. zárt parkoló díjmentes használata kedvezmény a lutmannsburgi Sonnenthermebe Magyarországon talán egyedülálló jelenség a becsületkassza, amibe a kapuk elé kitett zöldség és gyümölcs árát lehet tenni. csomag és a zsirai Sonnengolf pálya szolgáltatásainak áraiból Kőszeg és a bor története évszázados kapcsolatban áll, az elmúlt századok megannyi történelmi forrása szól a szőlőnek, bornak a Neked A csomag ára: 22.000 Ft/fő
város életében játszott szerepéről: a kőszegi borászok közössége közel ezerévnyi örökséget gondoz. A Kőszegi Borok Háza méltó A HARMÓNIA VIRÁGA csomag ajándékutalvány formájában is megvásárolható. őrzője a kőszegi borkultúrának, a házban bemutatásra kerül a kőszegi szőlő‐és bortörténete, a szőlőfeldolgozás és borkészítés Lepje meg Vele, akit szeret!
hagyományos eszközei.
Szeretnél elvonulni a világ zajától, Remek séta programokat biztosít:
s egy kicsit csak magadban lenni? Néhány napra „kilépni” mindenből? A testi és lelki feltöltődés ideális A SZOMBATHELYEN sétáló vendég joggal érezheti, hogy két évezred mai örököse, hiszen barangolása során személyesen átélhe‐ helyszíne ti a római kor és a modern, pezsgő élet összefonódását. A város utcáin sétálva a több évezredes hangulatot árasztó világból észre‐ lehet számodra a Napvirág‐Ház. Szent Vid Kápolna, Hétforrás, Írottkő, Stájerházak, Óház kilátó
vétlenül átléphetünk a mába. A város parkjai, a Szent Márton Látogatóközpont, a Történelmi Témapark, a Csónakázótó, a Tófür‐
dő, a Kalandváros, a Vasi Múzeumfalu, a Kámoni Arborétum, a kiállítóhelyek, múzeumok és a felújított Fő tér változatos, ugyan‐ akkor harmonikus városképet alkot. A város építészeti emlékei mellett kiemelendők nagy rendezvényei is, melyek az egész év fo‐ lyamán tartalmas, igényes elfoglaltságot nyújtanak.
A csomaghoz egy
gyertyafényes szauna‐estet ajándékozunk Neked a SZAUNA KERENGŐben!
7.
Márton‐napi libavacsora recept Hozzávalók 4 főre 4 db libacomb (hízott) 5 db nagyobb burgonya 3 db makói bronzhagyma 1 kis fej vöröskáposzta (kb. 1,5 kg) 1 fej fokhagyma, keresztben félbevágva 2‐3 gerezd fokhagyma
4 dkg kristálycukor 0,5 dl ecet (10%os) 2,5 g köménymag só frissen őrölt feketebors fűszerpaprika 20 dkg libazsír olívaolaj
1. A libacombokat sózzuk, borsozzuk, majd a libazsír nagy részével kenjünk ki egy beáztatott cserépedényt. Öntsünk bele kevés vizet, majd tegyük bele a combokat, 1 db tisztított, negyedekre vágott vöröshagymát, a felezett fokhagymát, fedjük le, és tegyük a sütőbe. Állítsuk a hőmérsékletet 180 C fokra, és süssük kb. 1,5 órán keresztül. 2. Készítsük el a párolt káposztát. A káposztát gyaluljuk, vagy vágjuk vékony csíkokra. 3. Sózzuk be 2 dkg sóval, és hagyjuk fél órát állni. 4. Egy fél vöröshagymát vágjunk finomra. Kevés zsíron karamellizáljuk a cukrot, majd adjuk hozzá a finomra vágott hagymát. Szórjuk bele a köménymagot, és gyorsan pirítsuk át. 5. Adjuk hozzá a kinyomkodott káposztát, pároljuk lassú tűzön. Ha a káposzta puhul, adjuk hozzá az ecetet és lassan pároljuk készre. 6. A burgonyákat mossuk meg, és karikázzuk fel kb. 0,5 cm vastag szeletekre. 7. Tegyük őket sütőlemezre, sózzuk, borsozzuk, szórjunk rá fűszerpaprikát, majd öntsük meg olívaolajjal, hogy minden szelet olajos legyen. Jól forgassuk össze, és tegyük félre kicsit állni. 8. A cserépedény tetejét a sütési idő elteltével vegyük le, és süssük még kb. negyedórát a combokat, amíg szép piros színt kapnak. 9. Ha a libacombok elkészültek, állítsuk a sütőt a legmagasabb fokozatra, és tegyük be a szeletelt burgonyákat. 10. Kb. 20 perc alatt készül el, közben időnként forgassuk át, hogy a szeletek ne ragadjanak le. Ha elkészültünk a sütéssel adjunk a szeletekhez 2‐3 gerezd zúzott fokhagymát, és jól forgassuk össze. 11. Tálaljuk a combokat a párolt káposztával, és a burgonyákkal. Jó étvágyat! Csatlakozz facebook oldalainkhoz, ahol tájékozódhatsz éppen aktuális programjainkról, csomagajánlatainkról, az itt zajló eseményekről. Megtalálsz minket: Napvirág‐Ház és Sunflower Guesthouse néven is!
Napvirág‐ Ház A Napvirág Világa a Harmónia Virága
Tel.: +36/20/919‐1950 E‐mail.:
[email protected] [email protected]
