38
Lampiran 1.Flowchart Pelaksanaan Penelitian Mulai Ditentukan Lokasi Penelitian Dikumpulkan Data
Data Primer:
Data Sekunder: Dianalisis Data
Deskriptif
Kuantitatif Dihitung lama waktu pertumbuhan atau waktu pengisian bulir padi hingga panen
Digambarkan kondisi luasan lahan sawah, luasan lahan irigasi, luas panen dan produktivitas lahan
Dihitung rerata radiasi matahari Dihitung perkembangan lahan irigasi dan nisbah antara luas panen dengan luas lahan irigasi
Dikaji keandalan jaringan Ditentukan nilai potensi produksi padi dalam aras pencapaian maksimal Dibuat Kesimpulan Selesai
39
Lampiran 2. Perhitungan Rerata Radiasi Matahari Rataan 2009 = =
859+977+1087 +1075 +998+1047 +996+931+1030 +1056 +823+750 Joule /hari 12
11.629 Joule /hari 12
= 969,08 Joule/hari x 0,2388 = 231,41kal/cm2hari Rataan 2010 = =
925+1100 +1040 +1115+994+964+923+1033 +1006 +967+811 Joule /hari 12
10.878 Joule /hari 12
= 906,5 Joule/hari x 0,2388 = 216,47kal/cm2hari Rataan 2011 = =
848+1111 +1078 +929+1036 +1016 +1025 +908+1021 +926+759+787 Joule /hari 12
11.444 Joule /hari 12
= 953,66 Joule/hari x 0,2388 = 227,73kal/cm2hari Rataan 2012 = 1011 +1160 +1056 +1008 +1073 +1111+1125 +1165 +1169+1211 +1005 +948 joule /hari
=
13.042 Joule /hari
12
12
= 1086,83 Joule/hari x 0,2388 = 259,53kal/cm2hari Rataan 2013 = =
956+940+1157 +908+1167 +1220 +1095+1011 +955+932+947+866 Joule /hari 12.154 Joule /hari 12
= 1012,83 Joule/hari x 0,2388 = 241,86kal/cm2hari
12
40
Lampiran 3. Perhitungan Potensi Produksi Padi Per Satuan Luas Lahan Tahun 2009 W=
Eu x T x Rs
Dimana:
K
104 g/m2
Eu = 0,025
T = 30 hari Rs = 969,08 joule, hari = 231,41 kal/cm2, hari K = 4000 kal/g W =
0,025 x 30 x 231,41 4000
= 4.339 kg/ha
104 g/m2
= 4,34 ton/ha = 8,68 ton/ha padi kering giling Tahun 2010 W=
Eu x T x Rs
Dimana:
K
104 g/m2
Eu = 0,025
T = 30 hari Rs = 906,5 joule, hari = 216,47 kal/cm2, hari K = 4000 kal/g W =
0,025 x 30 x 216,47 4000
= 4.059 kg/ha
104 g/m2
= 4,05 ton/ha = 8,10 ton/ha padi kering giling Tahun 2011 W=
Eu x T x Rs K
104 g/m2
41
Dimana:
Eu = 0,025 T = 30 hari Rs = 953,67 joule, hari = 227,73 kal/cm2, hari K = 4000 kal/g
W =
0,025 x 30 x 227,73 4000
= 4.270 kg/ha
104 g/m2
= 4,27 ton/ha = 8,54 ton/ha padi kering giling Tahun 2012 W=
Eu x T x Rs
Dimana:
K
104 g/m2
Eu = 0,025
T = 30 hari Rs = 1086,83 joule, hari = 259,53 kal/cm2, hari K = 4000 kal/g W =
0,025 x 30 x 259,53 4000
= 4.866 kg/ha
104 g/m2
= 4,86 ton/ha = 9,72 kw/ha padi kering giling Tahun 2013 W=
Eu x T x Rs
Dimana:
K
104 g/m2
Eu = 0,025
T = 30 hari Rs = 1012,83 joule, hari = 241,86 kal/cm2, hari
42
K = 4000 kal/g W =
0,025 x 30 x 241,86 4000
= 4.535 kg/ha
104 g/m2
= 4,53 ton/ha = 9,06 ton/ha padi kering giling
43
Lampiran 4. Perhitungan Nisbah Luas Lahan Panen Dengan Luas Lahan Beririgasi Tahun 2009 = =
luas lahan panen
luas lahan beririgasi 10.167 ha 3.336 ha
= 3,04
Tahun 2010 = =
luas lahan panen
luas lahan beririgasi 10.577 ha 3.336 ha
= 3,17
Tahun 2011 = =
luas lahan panen
luas lahan beririgasi 10.707ha 3.376ha
= 3,17
Tahun 2012 = =
luas lahan panen
luas lahan beririgasi 11.416 ha 3.376 ha
= 3,38
Tahun 2013 = =
luas lahan pa nen
luas lahan beririgasi 10.952 ha 3.376 ha
= 3,24
44
Lampiran 5. Perhitungan Aras Pencapaian Produksi Padi Tahun 2009 =
=
produktivitas
padi (ton /ha )
potensi produksi padi (ton /ha ) 5,27 ton /ha
8,68 ton /ha
= 60,71%
x 100 %
x 100%
Tahun 2010 =
=
produktivitas
padi (ton /ha )
potensi produksi padi (ton /ha ) 5,56 ton /ha
8,10 ton /ha
= 68,64%
x 100 %
x 100%
Tahun 2011 =
=
produktivitas
padi (ton /ha )
potensi produksi padi (ton /ha ) 5,73 ton /ha
8,54 ton /ha
= 67,09%
x 100 %
x 100%
Tahun 2012 =
=
produktivitas
padi (ton /ha )
potensi produksi padi (ton /ha ) 5,76 ton /ha
9,72 ton /ha
=59,25 %
x 100 %
x 100%
Tahun 2013 =
=
produktivitas
padi (ton /ha )
potensi produksi padi (ton /ha ) 5,87 ton /ha
9,06 ton /ha
= 64,79%
x 100 %
x 100%
45 Lampiran 6. Nilai Radiasi Matahari (Rs, Joule/cm2 hari) untuk wilayah Kecamatan Percut Sei Tuan Kabupaten Deli Serdang Bulan Jan Feb Mar Apr Mei Jun Jul Ags Sep Okt Nop 2009 859 977 1087 1075 998 1047 996 931 1030 1056 823 2010 925 1100 1040 1115 994 964 923 1033 1006 967 2011 848 1111 1078 929 1036 1016 1025 908 1021 926 759 2012 1011 1160 1056 1008 1073 1111 1125 1165 1169 1211 1005 2013 956 940 1157 908 1167 1220 1095 1011 955 932 947 Sumber: BMKG Wilayah I Medan (2014) Keterangan: 1 Joule = 0,2388 kalori Tahun
Des 750 811 787 948 866
Jumlah 11.629 10.878 11.444 13.042 12.154
Rataan (J/cm2 hari) 969,08 906,50 953,67 1086,83 1012,83
Rataan (kal/cm2 hari) 231,41 216,47 227,73 259,53 241,86
46
Lampiran 7. Luas Lahan Beririgasi di Daerah Irigasi Bandar Sidoras Kecamatan Percut Sei Tuan Kabupaten Deli Serdang
Tahun
Irigasi Teknis
Berpengairan (Ha) Irigasi ½ Irigasi Teknis Sederhana
2.740 2009 2.740 2010 2.780 2011 2.780 2012 2.780 2013 Sumber: Dinas Pertanian Kabupaten Deli Serdang (2014).
596 596 596 596 596
Jumlah
3.336 3.336 3.376 3.376
3.376
47
Lampiran 8. Data Kerusakan Areal Panen (Puso), Produktivitas dan Luas Panen Padi Sawah Kecamatan Percut Sei Tuan Kabupaten Deli Serdang Tahun
Puso Luas Panen Produksi (Ha) (Ha) (Ton) 2009 0 10.167 53.585 2010 0 10.577 55.852 2011 115 10.707 59.592 2012 0 11.416 65.476 2013 499 10.952 64.039 Sumber: Dinas Pertanian Kabupaten Deli Serdang (2014)
Produktivitas (Ton/Ha) 5,27 5,56 5,73 5,76 5,87
48
Lampiran 9. Daftar Wawancara Petani No. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20. 21. 22. 23. 24.
Nama Sakirman Eko Tri Wartono Pintasi Purba Sumedi, SP Ba’li Hsb Bangun Hsb Jupri Manulang Lusi Manulang Toraja Buliher Simanjuntak Priskila Simanjuntak Manton Tamba Sujiman Tampubolon Ridwan Tampubolon Edijohn Sinaga Jupitar Sianturi Alfredo Siagian Jahari Sianturi Hitler Siagian Badia Panjaitan Parsaorang Marbun Karmel Purba Saud Sibagariang
Varietas Ciherang Ciherang Ciherang Ciherang Ciherang Ciherang Ciherang Ciherang Ciherang Ciherang Ciherang Ciherang Ciherang Ciherang Ciherang Ciherang Ciherang Ciherang Ciherang Ciherang Ciherang Ciherang Ciherang Ciherang
Desa Cinta Damai Dsn I Cinta Damai Dsn I Cinta Damai Dsn I Cinta Damai Dsn II Cinta Damai Dsn II Cinta Damai Dsn II Cinta Damai Dsn II Cinta Damai Dsn II Cinta Damai Dsn III Cinta Damai Dsn III Cinta Damai Dsn III Cinta Damai Dsn III Cinta Damai Dsn III Cinta Damai Dsn IV Cinta Damai Dsn IV Cinta Damai Dsn IV Cinta Damai Dsn IV Cinta Damai Dsn IV Cinta Damai Dsn IV Cinta Damai Dsn IV Cinta Damai Dsn IV Cinta Damai Dsn IV Cinta Damai Dsn V Cinta Damai Dsn V
Nilai T 30 hari 30 hari 30 hari 30 hari 30 hari 30 hari 30 hari 30 hari 30 hari 30 hari 30 hari 30 hari 30 hari 30 hari 30 hari 30 hari 30 hari 30 hari 30 hari 30 hari 30 hari 30 hari 30 hari 30 hari
PermasalahanAir Irigasi Terpenuhi Terpenuhi Terpenuhi Terpenuhi Terpenuhi Terpenuhi Terpenuhi Terpenuhi Terpenuhi Terpenuhi Terpenuhi Terpenuhi Terpenuhi Terpenuhi Terpenuhi Terpenuhi Terpenuhi Terpenuhi Terpenuhi Terpenuhi Terpenuhi Terpenuhi Terpenuhi Terpenuhi
Musim Tanam 2 kali dalam 1 tahun 2 kali dalam 1 tahun 2 kali dalam 1 tahun 2kali dalam 1 tahun 2 kali dalam 1 tahun 2 kali dalam 1 tahun 2 kali dalam 1 tahun 2 kali dalam 1 tahun 3 kali dalam 2 tahun 2 kali dalam 1 tahun 2 kali dalam 1 tahun 2 kali dalam 1 tahun 2 kali dalam 1 tahun 2 kali dalam 1 tahun 2 kali dalam 1 tahun 2 kali dalam 1 tahun 2 kali dalam 1 tahun 2 kali dalam 1 tahun 2 kali dalam 1 tahun 2 kali dalam 1 tahun 2 kali dalam 1 tahun 2 kali dalam 1 tahun 2 kali dalam 1 tahun 2 kali dalam 1 tahun
49
25. 26. 27. 28. 29. 30
Lasman Lumbanbatu Pontas Lumbangaol Feder Lumbanbatu Pijer Hj. Tugio Bontas Siagian
Ciherang Ciherang Ciherang Ciherang Ciherang Ciherang
Cinta Damai Dsn V Cinta Damai Dsn V Cinta Damai Dsn V Cinta Damai Dsn V Cinta Damai Dsn V Cinta Damai Dsn V
30 hari 30 hari 30 hari 30 hari 30 hari 30 hari
Terpenuhi Terpenuhi Terpenuhi Terpenuhi Terpenuhi Terpenuhi
2 kali dalam 1 tahun 2 kali dalam 1 tahun 2 kali dalam 1 tahun 2 kali dalam 1 tahun 2 kali dalam 1 tahun 2 kali dalam 1 tahun
50
Lampiran 10. Daftar Wawancara Dinas Pertanian No 1.
Nama Manukkun Simamora, SP
Jabatan Pengawas bidang Hama dan Penyakit Tanaman
-
-
-
Keterangan Dinas Pertanian selalu memberikan penyuluhan kepada para petani di Kecamatan Percut Sei Tuan, dimana penyuluhan tersebut dilakukan oleh PPL (petugas penyuluh lapangan) sekali dalam 2 minggu. Hal-hal yang diajarkan kepada para petani tersebut yaitu tentang budidaya tanaman, dinamika kelompok, pengendalian UPT (Unit Pelaksana Teknis), rencana kerja dan menyusun rencana definitif kebutuhan kelompok tani, termasuk pengembangan usaha tani. Dinas Pertanian tidak selalu menyediakan benih dan pupuk kepada para petani, karena telah tersedia dari negara benih dan pupuk bersubsidi yang sesuai dengan RDKK (rencana definitif kebutuhan kelompok tani). Dinas pertanian selalu menyediakan bantuan Pemberantasan Hama setiap tahun. Pemberantasan ini diberikan secara gratis apabila ada petani yang kurang mampu mengendalikan hama dan virus tersebut secara individu, maka akan dilakukan pengendalian secara masal yaitu misalnya : Gerakan pengendalian hama tikus, wereng coklat dan kresek.
51
Lampiran 11. Gambar Daerah Irigasi Bandar Sidoras Kecamatan Percut Sei Tuan Kabupaten Deli Serdang
A. Bendungan Irigasi
B. Saluran Irigasi Primer kanan
52
C. Saluran Irigasi Primer kiri
D. PintuPembukaan air
53
Lampiran 12. Gambar Wawancara Petani Kecamatan Percut Sei Tuan
54
Lampiran 13. Gambar Wawancara Dinas Pertanian Kabupaten Deli Serdang