Vinařství Šoman
Červené ceny platí pro konzumaci v restauraci!!! Modré E-shop ceny platí pro odběr domů!!!
Dolní Dunajovice Ryzlink vlašský 2013
205,-
155,-
kabinet, suché, viniční trať: Plotny, vinařská obec: Dolní Dunajovice 12,5% alkoholu, zbytkový cukr 4,5 g/l, kyseliny 6,8 g/l Krásný, bohatý a soutěžích velice úspěšný vlašák s typickou vůní vlašských ořechů a sušeného sena. V pěkné šťavnaté ovocné chuti dominují jablko a limetka a vše pak zdařile rámuje bohatá mineralita.
Zlatá medaile Vinařské Litoměřice 2014 . .
Zweigeltrebe rosé 2013
175,-
130,-
pozdní sběr, suché, růžové, viniční trať: Plotny, vinařská obec: Dolní Dunajovice 12% alkoholu, zbytkový cukr 5,6 g/l, kyseliny 5,9 g/l Osvěžující a šťavnaté růžové víno s výraznou vůní jahod a bohatou chutí po lesním ovoci, zakončené příjemnou kyselinkou. .
.
Chateau Lednice Lednice
Červené ceny platí pro konzumaci v restauraci!!! Modré E-shop ceny platí pro odběr domů!!!
Višňové 2013
170,-
119,-
polosladké, víno z višní ze sadů Mendelovy univerzity 11,5% alkoholu Vynikající specialita z Lednice , vyrobená zkušenými sklepmistry nejmodernější vinařskou technologií a patentově chráněná. Plné extraktivní víno s jemnou vůní odrůdových višní s podtóny višňové pecičky. V chuti harmonické s dostatečně dlouhou perzistencí. Vhodné pro večerní posezení, ale i pro přípravu osvěžujícího vinného střiku.
Vinařství Sonberk Popice
Červené ceny platí pro konzumaci v restauraci!!! Modré E-shop ceny platí pro odběr domů!!!
Ryzlink rýnský – Stříbrný Sonberk 2009
370,-
pozdní sběr, suché, viniční trať: Sonberk, vinařská obec: Popice 13,5% alkoholu Výrazné a bohaté víno s vůní lípy a bylinek s tóny šťavnatého ovoce na patře. V chuti pak plné a minerální s krásnou dlouhou dochutí.
270,-
Vinařství Lahofer Dobšice
Červené ceny platí pro konzumaci v restauraci!!! Modré E-shop ceny platí pro odběr domů!!!
Ryzlink Rýnský
260,-
185,-
2012 VOC Znojmo, polosuché, Lampelberg - Strachotice 12% alkoholu, zbytkový cukr 13,9 g/l, kyseliny 7,1 g/l Krásný ovocné víno s nádechem broskve a přezrálé meruňky. V ústech je krásně jemné, kulaté a překvapí vás svou dlouhou dochutí.
Sauvignon
250,-
180,-
2012 pozdní sběr, suché, U Hájku + Šác – Dobšice-Vrbovec 13% alkoholu, zbytkový cukr 6,6 g/l, kyseliny 7,0 g/l Jedno z nejkrásnějších vín z vinařství Lahofer. Tento Sauvignon je krásně proměnlivý. Prolínají se zde vůně angreštu, hluchavky, černého rybízu a přezrálé broskve. V chuti je velmi plný, nabušený ovocností a mineralitou. Když si budete nalévat pohárek tohoto vína, nezapomeňte nás pochválit za jeho výběr do našeho portfolia.
Dřevěné sudy nejsou určeny pouze k vinařským účelům, ale jak vidno i velice kulturně a společensky.
Vinařství Baláž Dolní Dunajovice Kerner 2012
Červené ceny platí pro konzumaci v restauraci!!! Modré E-shop ceny platí pro odběr domů!!! 206,-
158,-
pozdní sběr, polosuché, viniční trať: Výsluní, vinařská obec: Drnholec 13% alkoholu, zbytkový cukr 9,2 g/l, kyseliny 6,9 g/l Tradiční ozdoba nabídky vín Jury Baláže. Původně německá odrůda (ryzlink rýnský x trolínské) definitivně zahnízdila na Pálavě , kde boduje hlavně vysokou ovocností a šťavnatostí. U tohoto vína se můžou po čase objevovat žádoucí petrolejové tóny. Nechte se zlákat Kernerem k prožití skvělého večera…….
FreshSecco 2013 perlivé víno
170,-
pozdní sběr, polosuché, viniční trať: Zimní vrch, vinařská obecDolní Dunajovice 12,5% alkoholu Toto perlivé víno je vyrobeno z hroznů odrůdy Muškát moravský a je určeno ke každodennímu pití. Ve vůni hledejte kyselá jablíčka a nezralé meruňky. V chuti můžete cítit ananas, mango a lehké kávové tóny.
127,-
Vinařství Tanzberg Bavory u Mikulova
Červené ceny platí pro konzumaci v restauraci!!! Modré E-shop ceny platí pro odběr domů!!!
Sekt Chardonnay/Ryzlink vlašský 2010
350,-
250,-
12,5% alkoholu, suchý, zbytkový cukr 8,5 g/l, kyseliny 8,0 g/l Skvělý suchý sekt s maximálně bohatým nazrálým aroma, vůní čajového pečiva, chutí chlebové kůrky a skvěle dlouhou dochutí. Bez přípitku tímto skvostem nebude žádná oslava kompletní …….
Zlatá medaile Král vín 2013
Pinot noir 2006
260,-
190,-
300,-
220,-
Rulandské modré, výběr z hroznů, suché, viniční trať: Pod Svatým kopečkem, vinařská obec: Mikulov 13% alkoholu, zbytkový cukr 0,1 g/l, kyseliny 4,9 g/l Příjemné ovocité rulandské s výraznou peckovinou ve vůni i chuti, kterou zdařile
Merlot 2009
výběr z hroznů, suché, viniční trať: Pod Pálavou, vinařská obec: Bavory 14% alkoholu, zbytkový cukr 0,4 g/l, kyseliny 4,6 g/l Skvělý, jemný, ale zároveň velice plný Merlot z produkce toho nejlepšího zpracovatele červených vín na Pálavě. Třešně, švestky, vanilka i čokoláda – tolik dobrot v jediné lahvi…
Stříbrná medaile Král vín 2012
Maharal 2009
.335,245,60% Cabernet Sauvignon, 38% Merlot, 2% Frankovka, suché, viniční trať: Turold, Pod Pálavou, vinařská obec: Mikulov, Bavory 13,5% alkoholu, zbytkový cukr 0,5 g/l, kyseliny 4,8 g/l Styl tohoto nefiltrovaného cuvéé je velmi blízký vínům z francouzské oblasti Bordeaux. Proč Maharal ? Rádi čerpáme z mikulovské historie, proto jsme se rozhodli uvést na etiketu našeho nejlepšího cuvée jméno učence, jenž působil jako vrchní moravský zemský rabín v Mikulově a později jako vrchní rabín v Praze za vlády Rudolfa II. Jedná se o slavného Rabi Jehuda Löwy ben Becalel, tvůrce Golema. Cuvée Maharal má barvu tmavých třešní s mahagonovými odlesky. Aroma je lehce nasládlé s příjemnou vůní vanilky, přecházející do ovocných tónů černých třešní až džemovosti, končící kořením jako je hřebíček. Příjemné, plné, kořenité víno s ovocnou chutí přezrálých višní a dlouhou kouřovo sametovou dochutí.
Tato lahev pochází z roku 1999 a Ryzlink rýnský uvnitř je stále ještě v perfektní kondici. Po domluvě vám i tento skvost dokážeme nabídnout.
Vinařství U Mlýnků Dolní Dunajovice
Červené ceny platí pro konzumaci v restauraci!!! Modré E-shop ceny platí pro odběr domů!!!
Ryzlink vlašský 2013
210,-
159,-
pozdní sběr, suché, viniční trať: Liščí vrch, vinařská obec: Březí alkohol 12,2%, zbytkový cukr 8,1 g/l, kyseliny 7,4 g/l Hodně povedený vlašák od Filipa. Bohatý na vůni, skvělý v převládající máslově – citrusové chuti, vysoce minerální a s famózní předlouhou kyselinkou v závěru. Parádní záležitost, zaručená spokojenost.
Bronzová medaile Král vín 2014 (86,6 bodů), 86 bodů – Průvodce nejlepšími víny ČR 2014/15
Rulandské šedé 2013
210,-
159,-
výběr z hroznů, suché, viniční trať: U Boží muky, vinařská obec: Perná alkohol 14,4%, zbytkový cukr 2,4 g/l, kyseliny 7,7 g/l Pěkně nazrálá, minerálně bohatá „Burgunda“ s trochu chlapsky tvrdším výrazem. Typickou chlebovinku ve vůni i chuti doplňují příjemné ovocné tóny a všudypřítomná, avšak nijak rušivá, kyselinka.
84 bodů – Průvodce nejlepšími víny ČR 2014/15
Veltlínské zelené 2013
210,-
159,-
kabinet, suché, viniční trať: Dunajovický kopec, vinařská obec: Dolní Dunajovice alkohol 11,4%, zbytkový cukr 8,4 g/l, kyseliny 7,8 g/l Exkluzivně svěží veltlín, vysoce minerální s nádherně pepřnatou aromatikou a krásně skloubenou kyselinkou. A ta závěrečná délka …… no paráda.
Bronzová medaile Král vín 2014 (85,8 bodů), 85 bodů – Průvodce nejlepšími víny ČR 2014/15
Sauvignon 2013
210,-
159,-
pozdní sběr, polosuché, viniční trať: Valtická, vinařská obec: Mikulov alkohol 13%, zbytkový cukr 10,9 g/l, kyseliny 7,9 g/l Nabušený Sauvignon s nádherným angreštovo rybízovým projevem. Bohatý ve vůni, krásně svěží v chuti s pikantní kyselinkou v dochuti. Jednoznačná pálavská špička ročníku 2013 mezi Sauvignony.
87 bodů – Průvodce nejlepšími víny ČR 2014/15
Chardonnay 2013
210,-
159,-
pozdní sběr, polosuché, viniční trať: Liščí vrch, vinařská obec: Březí alkohol 12,6%, zbytkový cukr 10 g/l, kyseliny 8,8 g/l Krásně vybalancovaná banánová „chardonka“, plná a zároveň tolik svěží, minerální, ale i moc pěkně ovocná s mistrně zkrocenou kyselinkou. Každý doušek se s Vámi bude skutečně dlouho mazlit.
85 bodů – Průvodce nejlepšími víny ČR 2014/15
Ryzlink rýnský 2013
230,-
170,-
pozdní sběr, polosuché, viniční trať: Liščí vrch, vinařská obec: Březí alkohol 12,8%, zbytkový cukr 14,1 g/l, kyseliny 9 g/l Hodně zajímavý a pro Pálavu nepříliš typický „rýňák“ alsaského typu, velice příjemné Filipovo překvapení ročníku 2013. Víno je protknuto pikantní kyselinkou a působí velice svěže, avšak to pouze v úvodu, než se projeví neuvěřitelná hloubka tohoto pokladu. Mineralita, která se dá kousat, hutné ovocné tóny a předlouhá dochuť, to všechno Vás čeká, až si tuto parádní lahvičku otevřete. Stojí to za to…
Tramín červený 2013
230,-
170,-
pozdní sběr, polosuché, viniční trať: Plotny, vinařská obec: Dolní Dunajovice alkohol 13,4%, zbytkový cukr 14,9 g/l, kyseliny 7,1 g/l Pěkně vyvedený „tramínek“, u Filipa konečně po letech na nižších zbytkových cukrech, což jde určitě tomuto vínu k duhu. Typické tramínové projevy doplňují klasická „plotenská“ mineralita a skvěle zvládnutá kyselinka, prostě na Tramín krásně svěží a příjemně pitelné víno, kterému neodolá žádná fanynka skvělých pálavských vín.
Pálava 2013
255,-
170,-
pozdní sběr, polosladké, viniční trať: Kraví hora, vinařská obec: Dolní Dunajovice alkohol 13%, zbytkový cukr 24,5 g/l, kyseliny 7,7 g/l Ochutnejte poprvé Pálavu z Filipových vlastních hroznů. Krásné víno z tzv. mandarinkového klonu Pálavy, ve kterém převažuje svěží, avšak velice bohatá ovocná vůně a chuť nad těžkými kořenitými projevy. Prostě parádní svěží Pálava………
Vinařství U Mlýnků Dolní Dunajovice
Červené ceny platí pro konzumaci v restauraci!!! Modré E-shop ceny platí pro odběr domů!!!
Ryzlink rýnský 2013
255,-
170,-
Extra Edition Filip Mlýnek, pozdní sběr, polosladké, viniční trať: Šibeniční vrch, vinařská obec: Mikulov alkohol 12,2%, zbytkový cukr 20,4 g/l, kyseliny 8,4 g/l Krásný, plný a bohatý ryzlink, který Vás zaručeně nezklame. Mohutné a skvostně harmonické skloubení meruněk, lípy, pálavského minerálu, zbytkového cukru a vinařským umem precizně zvládnu té kyselinky, to je tento „rýňák“ z Filipovy Top edice. Ryzlink pro zvláštní příležitost, jednoznačně zážitkové víno.
87 bodů – Průvodce nejlepšími víny ČR 2014/15
Pálava 2013
255,-
170,-
Extra Edition Filip Mlýnek, výběr z bobulí, 0,75l, sladké, viniční trať: Dunajovický kopec, vinařská obec: Dolní Dunajovice alkohol 12,2%, zbytkový cukr 73,4 g/l, kyseliny 7 g/l Nadupaný „bobuláč“, Pálava pro milovníky sladkých vín v nelakomě standardní „sedmičce“. Opravdu hutná záležitost – mohutné ovocné tóny, těžká kořenitost, ale pak přijde velké překvapení. I při tak vysokém zbytkovém cukru Vás šokuje až neuvěřitelně příjemná svěží kyselinka v v dlouhé dochuti, která dodá tomuto pálavskému nektaru nečekaný a skvělý šmrnc. Když Pálavu, tak jedině od Filipa Mlýnka.
84 bodů – Průvodce nejlepšími víny ČR 2014/15
Zweigeltrebe 2011
220,-
170,-
zemské víno, polosuché, viniční trať: Liščí vrch, vinařská obec: Březí 13% alkoholu, zbytkový cukr 9 g/l, kyseliny 4,8 g/l Víno jenž má rubínovou barvu se projevuje svojí plností a krásnou vyzrálostí. Ve vůni můžeme nalézt lesní malinu s kombinací švestkových povidel a přezrálých višní. Chuť je plná, extraktivní s dochutí po kandovaném ovoci.
Rulandské modré 2012
220,-
170,-
výběr z hroznů, suché, viniční trať: Plotny, vinařská obec: Dolní Dunajovice alkohol 13,5%, zbytkový cukr 1,8 g/l, kyseliny 5,2 g/l Poctivá „Burgunda“ po moravsku. Ovocné tóny ve vůni i chuti zastupují třešně, višně i červený rybíz, nechybí ani příjemná pln ost a dlouhá dochuť. Příjemné červené vínko od Filipa Mlýnka.
Svatovavřinecké 2012
220,-
170,-
Extra Edition Filip Mlýnek, výběr z hroznů, suché, viniční trať: Plotny, vinařská obec: Dolní Dunajovice alkohol 13,5%, zbytkový cukr 1,2 g/l, kyseliny 5,3 g/l Nejplnější Filipovo červené víno ročníku 2012 naležené do parádní kondice. Mohutné ovocné projevy v chuti a vůni podpořilo 6 měsíční ležení v dubovém sudu, v závěru Vám pak čeká příjemná tříslovinka. Prostě pěkný Vavřinec.
Blauburger 2012
220,-
pozdní sběr, polosuché, viniční trať: Železná, vinařská obec: Perná alkohol 13,5%, zbytkový cukr 0,4 g/l, kyseliny 4,6 g/l Filipova novinka mezi červenými odrůdami, původně rakouská odrůda Blauburger. Hluboce červené sametové svěží víno s výraznými tóny červeného bobulového ovoce. Příjemné pohodové pití, zkuste něco nového…
170,-