METODIKA VÝUKY GLOBÁLNÍHO VZDĚLÁVÁNÍ

METODIKA VÝUKY GLOBÁLNÍHO VZDĚLÁVÁNÍ Vytvořeno v rámci projektu "Globální vzdělávání pracovníků škol a školských zařízení v Plzeňském kraji" Registrační číslo projektu: CZ.1.07/1.3.08/04.0003

Autorka metodiky: Anne Oertel Projektkoordinatorin Telefon: +49 9281 7177-16 Telefax: +49 9281 7177-25 E-Mail: [email protected]

Beruflichen Fortbildungszentren der Bayerischen Wirtschaft (bfz) gGmbH Bereichsleitung Nord Schleizer Straße 5-7 95028 Hof

Úvod Hlavním cílem projektu Globální vzdělávání pracovníků škol a školských zařízení v Plzeňském kraji, který byl realizován v období 1. 12. 2011 – 30. 11. 2012, bylo rozšíření principů globálního vzdělávání na základních a středních školách v Plzeňském kraji. Principy globálního vzdělávání jsou nejvíce obsaženy v průřezových tématech Multikulturní výchova, Environmentální výchova a Výchova k myšlení v globálních a evropských souvislostech školních vzdělávacích plánů škol. Cílem projektu bylo vyškolit skupinu odborných učitelů, kteří budou schopni přenášet myšlenky Globálního vzdělávání v podmínkách českého školství nejen žákům, ale i ostatním pedagogům. Zástupci jednotlivých škol díky projektu získali odborné znalosti a dovednosti v problematice globálního vzdělávání, které využijí ve školách při výuce žáků a studentů i svých i kolegů. Své nové znalosti a dovednosti dokážou nyní vyhodnotit a zužitkovat při práci s účastníky dalšího vzdělávání, mají odborné znalosti pro práci s průřezovými tématy ŠVP aktuální informace a jsou vybaveni moderními metodami prožitkového učení. Pro svou práci ve školách i s dalšími účastníky dalšího vzdělávání mají lektorský kufřík se specifickými odbornými materiály k seminářům globálního vzdělávání, základní literaturou, zpracovanými scénáři a metodikami. Realizované semináře globálního vzdělávání byly garantovány odbornými lektory z Německa, kde je Globální vzdělávání realizováno pod záštitou Unesco. Výsledný metodický materiál byl vytvořen na základě spolupráce autorky této publikace, lektorů projektu v České republice a odborného garanta projektu v České republice. Metodika výuky byla přizpůsobena českému vzdělávání, byly doplněny aktivity, které nebylo možné z časových důvodů během seminářů realizovat a které jsou součástí výuky Globálního vzdělávání v Německu. Přílohou publikace je CD, které obsahuje rozsáhlý obrazový materiál a prezentace k jednotlivým seminářům.

ÚVODNÍ SEMINÁŘ GLOBÁLNÍHO VZDĚLÁVÁNÍ Anotace vzdělávacího programu Cílem globálního vzdělávání je vést účastníky k respektování a přijímání lidí s odlišnými názory, pohledy na svět, rozdílným kulturním zázemím a s odlišnými stravovacími zvyklostmi. Účastníci se naučí reflektovat ekonomickou, politickou, technickou, kulturní a ekologickou provázanost současného světa, problémy lidstva na globální i lokální úrovni a jejich vzájemnou souvislost. Uvědomí si trendy ve vývoji společnosti a také, jak je s ní spojen jejich osobní život. Povede účastníky k pocitu zodpovědnosti za vlastní aktivity a osobní růst vůči sobě i svému okolí (světu). Přínos pro pedagogy zapojené do vzdělávání bude spočívat v získání orientace v problematice globálního vzdělávání, v osvojení si nových moderních metod vzdělávání (zejména prožitkové učení) a schopnosti prolínat témata globálního vzdělávání do průřezových témat ŠVP. Informace ze seminářů využijí ve vzdělávání žáků/studentů i pedagogických kolegů. Výuka je vedena typickými prostředky, které globální vzdělávání používá: různé diskuzní techniky, simulační hry, hry s rolemi, kritické čtení textu, učení prožitkem, práce s dokumentem. Vzdělávací záměr Cílem semináře je proškolit pedagogické pracovníky v problematice globálního vzdělávání v globálním a lokálním pohledu pomocí interaktivních metod výuky a napomoci tak zavádění globálního vzdělávání do výuky na základních a středních školách Plzeňského kraje. Forma vzdělávací akce Seminář v rozsahu 8 vyučovacích hodin je veden prezenční formou jako jednodenní setkání. Cílem je seznámení s metodami prožitkového učení s důrazem na aktivní zapojení účastníků. Účastníci si prostřednictvím vlastního prožitku vyzkouší metody, které lze využít k rozvoji žáků ve výuce. Metody budou voleny tak, aby maximum poznatků a dovedností účastníci mohli ihned přenést do své praxe i osobního života. V průběhu semináře lektoři využívají interaktivní přístup, který plně respektuje a staví na konkrétních zkušenostech a potřebách jednotlivých účastníků. Vždy se vychází z toho, co už účastníci o daném tématu vědí, jaké s ním mají své zkušenosti. Použité metody      

evaluační metody – zjišťování naladění účastníků semináře a očekávání, průběžná a závěrečná evaluace diskusní aktivity modelové situace prožitkové aktivity komunikační úkoly reflexe

1

AKTIVITY Aktivita:

ROZDĚLENÍ SVĚTA

Cíl: Materiál: Z kufru:

Úvod do tématu, vyvození základních souvislostí židle v počtu podle účastníků Obrázky kontinentů s označením kontinentů (alternativa: mapa světa) 20 postaviček: představují obyvatelstvo světa, používají se, pokud je počet účastníků menší než 10 20 obrázků papírových bankovek, které představují světový příjem 20 nafukovacích balónků, které představují produkci CO2 20 z papíru vystřižených žárovek, které představují spotřebu energie

Popis:

Hra o rozdělení světa využívá role, ve kterých zřetelně ukazuje, jak je rozděleno světové obyvatelstvo a světové bohatství dnešního světa. V prvním kroku se účastníci odhadem rozdělí na obyvatelstvo kontinentů (1. Evropa a Ruská federace, 2. Severní Amerika, 3. Střední a Jižní Amerika, 4. Afrika, 5. Asie, 6. Oceánie a Austrálie). Množství osob, které jsou v místnosti, symbolizují světové obyvatelstvo.

Postup: 

  Závěr:

Rozdělení podle obyvatelstva: "Dnes hrajeme Svět - představovaný šesti kontinenty (obrázky se jmény kontinentů jsou rozmístěny po místnosti). Představujete obyvatelstvo světa. Rozdělte se prosím na tyto kontinenty, jak to podle vašeho názoru rozdělení odpovídá." Poté, co se účastníci rozdělí, seznámí lektor semináře se správným rozdělením podle tabulky (viz "tabulka rozdělení světa") a v případě potřeby koriguje rozdělení účastníků. Krátká diskuse: Co je překvapilo nebo napadlo? Rozdělení podle světových příjmů na kontinenty: následně účastníci rozdělí bankovky jako symbol světových příjmů na kontinenty. Jejich počty opět lektor semináře koriguje podle přiložené tabulky. Rozdělení podle spotřeby energie a produkce CO 2: to samé se děje se žárovkami a nafukovacími balónky. V závěrečném vyhodnocení mohou účastníci spontánně mluvit o svých zkušenostech, které mají nebo vnímají o nerovnoměrnostech na světě. Mohou se zamyslet i nad tím, jak by mohly být brány v úvahu příčiny a důsledky této situace.

2

Nejde o to ostatním diktovat, jak snížit svou stopu, ale ukázat, jak můžeme žít lépe. Naše základní otázka je: Jak můžeme chránit naše životní prostředí a přírodní zdroje? Ty mají totiž zásadní význam pro kvalitu našeho budoucího života. Aktivita:

CESTA SVĚTOVÝM HOSPODÁŘSTVÍM

Cíl:

Cílem aktivity je ukázat fungování mechanismu mezinárodního obchodu a poukázat na nedostatek rovných příležitostí na světovém trhu v důsledku různých podmínek. Účastníci simulují ve hře mezinárodní obchod, mají si vyzkoušet, jak mohou být úspěšní na světovém trhu a jak mohou konkurovat a generovat pokud možno co nejvyšší zisky. Mezinárodní obchod v aktivitě by měl běžet v souladu s realitou na světovém trhu, kde obchod podléhá různým vnějším vlivům a variacím.

Úvod:

Nejprve představte obsah a přibližný průběh projektu "Cesta světovým hospodářstvím", abyste studenty motivovali a aby věděli, co mohou od hry očekávat a jak se mohou zapojit. Hra "Cesta světovým hospodářstvím" simuluje světový obchod a jeho nerovné, nespravedlivé podmínky. Studenti produkují - vyrábějí ve skupinách, které odpovídají různým zemím na světovém trhu. Přitom země mají různé zdroje a rozdílné jsou i výrobní faktory, které ovlivňují produkci jednotlivých zemí. Po skončení hry má prioritu vyhodnocení. Lektor si hodnocení poznamená jako "výsledky". Při hodnocení mluví lektor společně se studenty o průběhu jejich emocí. Důležité je, aby po skončení hry účastníci všechny svoje emoce a názory řekli, aby se uvolnili. Samotná hra i vyhodnocení potřebují důkladnou přípravu. Toto je zapotřebí vzít v úvahu při plánování: teprve, když je všechno přesně připravené pro realizaci hry a její hodnocení, je možné začít.

Čas:

60 minut

Materiál:

1 plakát: srovnávací tabulka světových tržních cen různých výrobků 1 plakát: nejdůležitější pravidla 12 jmenovek pro diplomaty a ekonomické ministry z každé země 12 připínacích špendlíků 6 velkých papírových obálek pro rozdělení zdrojů 1 černý lihový fix k popisu cen na světovém trhu

3

bloček bílých papírků k přelepení cen na světovém trhu 1 lepicí páska k zavěšení plakátů 100 listů A4, 40 je rezerva pro lektora 8 x nůžky, z toho 2 x rezerva pro lektora 8 pravítek, z toho 2 rezerva pro lektora 4 kružítka 4 trojúhelníky 14 tužek, z toho 2 rezerva pro lektora dalších 100 listů kancelářského papíru A4 jako rezerva Další pomůcky: Na semináři je zapotřebí následující materiál, který je i v příloze: Předlohy na výrobu papírových produktů Předloha pro papírové peníze, se kterými obchoduje manažer světového trhu Předloha pro nejdůležitější pravidla Předlohy pro jmenovky diplomatů a ekonomických ministrů jednotlivých zemí Předloha pro tabulky pro zhodnocení množství vyrobených produktů na konci hry. Funkce lektora v roli vedoucího aktivity: Lektor řídí aktivitu a jako vedoucí aktivity a má dva úkoly: 1. Představuje manažera světového trhu, určuje ceny a cenové výkyvy a nakupuje produkty v aktuálních cenách 2. Jeho druhou rolí je generální tajemník OSN. Z této pozice by měl určitě najít nějakou vnější událost a oznámit její následky, např. zvýšení cen určitého světového obchodního produktu díky zvýšené poptávce. Flexibilním použitím různých vnějších událostí a možnou cenovou regulací jako manažer světového trhu kontroluje hru a zajišťuje její požadovaný průběh. Požadovaný průběh hry: Hra "Cesta světovým hospodářstvím" má názorně ukázat účastníkům, jak moc závisí ekonomický úspěch na úrovni světového trhu, na úrovni vývoje a výroby spojené s možnostmi inovace. Během hry budou lepší podmínky zemí, které mají výhodnější podmínky k výrobě stále zřetelnější a jasnější. Chybějící rovné příležitosti na světovém trhu v důsledku různých podmínek a zkušeností by měli účastníci po skončení analyzovat a vyhodnotit. Cílem aktivity je poukázat na fungování globálního trhu s jeho nespravedlivými předpoklady a skutečností, že mezinárodní obchod zvyšuje nerovnosti. Tím pádem se dobře dotované země mohou stávat stále silnějšími. Tato podoba cíle by měla prolínat celou aktivitou. Způsob, jak funguje světový obchod: Účastníci jsou rozděleni do šesti skupin, které zastupují jednotlivé země. Každé skupině budou náhodně přidělen výrobní materiál a zdroje pro mezinárodní obchod. Z přidělených prostředků mají zhotovit určité světové produkty, s nimiž pak obchodují na světovém obchodním trhu. Se světovými produkty mohou obchodovat jen na světovém trhu, zatímco se zdroji, potřebnými k výrobě produktů mohou obchodovat - vyměňovat je i mezi jednotlivými zeměmi. Každá skupina si zvolí svého diplomata, který může být v kontaktu s ostatními zeměmi a ekonomického ministra, který obchoduje na světovém trhu. Tito vybraní účastníci dostanou své jmenovky a jen oni se mohou volně pohybovat v prostoru. Ostatní účastníci se zdržují pouze na svém výrobním místě. Výukový cíl:

Cílem aktivity je, aby účastníci poznali nerovnost vstupních podmínek a nerovnost příležitostí. Mají také poznat v průběhu hry nebo při jejím vyhodnocení, že úspěch na

4

světovém trhu - tj. zisk v penězích velmi závisí na náhodně vybraných podmínkách. Díky pracovitosti a píli není možné ani vyjednáváním získat výhodnější podmínky pro země. Naopak, toto vedení se tím může ještě zvětšovat. Příprava lektora na aktivitu: Hra Cesta světovým hospodářstvím vyžaduje hodně přípravy, zato pak poskytuje velmi živý a motivující způsob, jak seznámit účastníky s mechanismy fungování mezinárodního obchodu. Příprava:

Malé papírové štítky (post-it) jsou připraveny pro vydání pro každou následující změnu ceny - přelepí se přes starou cenu. Hlavní pravidla jsou zvětšena a vyvěšena na druhém plakátu. Předloha s nedokončenými větami k emocionálnímu vyhodnocení je zvětšena. Tyto čtyři předlohy mohou být vyvěšeny na 4 různých místech v učebně. Papírové peníze budou zkopírovány a vystřiženy. Je nutné mít od každého druhu cca 100 kousků (sto 50 dolarových bankovek, sto 100 dolarových bankovek...). Jmenovky jsou vystřiženy, případně nalepeny na papír, aby se mohly dobře připevnit na oblečení účastníka. Důležitá je také příprava každé papírové předlohy v originální velikosti, aby mohly být snadno kontrolovatelné na světovém trhu. Pro přípravu papírových předloh je nutno použít kancelářský papír. Ten bude použit k vystřižení.

Příprava zdrojů pro skupiny: Zdroje (nůžky, tužky, trojúhelníky, pravítka, kružítka a papír) jsou rozděleny takto do 6 obálek:  Typ A - 2 obálky - 2 nůžky, 2 pravítka, 1 kružítko, 1 trojúhelník, 3 tužky a 10 listů papíru A4  Typ B - 2 obálky - 1 nůžky, 1 pravítko, 2 tužky a 10 papíru A4  Typ C - 1 pravítko, 20 listů papíru A4 Ostatní zbývající zdroje zůstávají jako rezerva u lektora (při větších akcích venku). Je velmi důležité se při hře ujistit, že účastníci nebudou využívat vlastní zdroje, tzn., že nechají své nůžky, pravítka… ve svých školních taškách. Příprava v učebně: Účastníci budou rozdělení do skupin, které jsou dvou - osmi členné. Každá skupina, která představuje zemi, volí svého diplomata a ekonomického ministra. Lektor vysvětlí úlohy rolí diplomata a ekonomického ministra. Připevní si jmenovky. Každá skupina má svůj stůl, který je dostatečně velký k výrobě papírových předloh. Také lektor má svůj stůl pro práci na světových obchodních trzích. Oba plakáty (Světové produkty s cenami, Pravidla), jsou vyvěšeny tak, aby byly dobře vidět. Každá země dostane náhodně zvolenou obálku se zdroji. Účastníci se nesmí dívat dovnitř do obálky. Teď je vysvětlena spoluhráčům jejich role. Úloha spoluhráčů: Každá země má za úkol během hry nahospodařit tolik peněz, kolik je možné. To lze výrobou světových produktů a jejich prodejem na světovém trhu. Světové produkty: Z materiálu a zdrojů, které jsou v papírových obálkách, je možné vyrábět v papírové podobě světové produkty. Na světovém trhu je obchodováno pět různých produktů:  obdélníky: zemědělské produkty  velké trojúhelníky: textilie  malé trojúhelníky: chemické výrobky  čtverce: stroje  kruhy: elektronika, PC 5

Předlohy - produkty (symboly a počáteční ceny produktů) jsou v učebně zřetelně umístěny a k vidění na plakátu světových cen. Výrobní metody: Pro výrobu obdélníků jsou zapotřebí nůžky, pravítko a tužky. Provizorně mohou být rohy vyrobeny ohýbáním a trháním. Totéž platí pro výrobu velkých trojúhelníků. Tyto dva produkty jsou relativně jednoduché, a proto levné na světových trzích, tj. mají nízkou počáteční cenu. Výroba malých trojúhelníků a čtverců vyžaduje nůžky, tužku a trojúhelník. Tyto dvě formy jsou uvedeny na plakátu, protože je potřeba pracovat s kružítkem a pravítkem a není možné je vyrobit skládáním a trháním. Proto mají vyšší vstupní ceny na světovém trhu. Nejobtížnější je vyrobit kruhy. Vzhledem k tomu, že průměr kruhu je na plakátu na světovém trhu a k výrobě je zapotřebí kružítko, trojúhelník a nůžky, kruhy jsou od začátku světově nejdražší komerční produkt. Různé výrobní možnosti: Ne každá země je schopna vyrábět s prostředky přidělenými výrobci na světovém trhu. Země s obálkou typu C mohou využít provizorní možnost ohýbání a trhání k výrobě levných obdélníků a velkých trojúhelníků. Možnosti provizorní výroby nejsou lektorem vysloveny, pokud možno by je měli objevit účastníci sami. Výrobky vyrobené provizorní cestou budou na trhu vykoupeny jen za poloviční cenu. Produkty špatné kvality, které se příliš odlišují od předlohy, mohou být zamítnuty. Chtějí-li kvalitní výrobky a za plnou cenu, musí diplomaté dotčených zemí kontaktovat lépe vybavené země a pokusit se měnit (obchodovat) výrobní prostředky. Nejdůležitější pravidla:  Nejvyšším cílem každé země je vydělání co největšího množství peněz. Vlastní zdroje zůstávají v taškách.  K dispozici jsou pouze přidělené materiály a pomůcky používané k výrobě. Moje nůžky, tužky, atd. zůstávají v taškách.  Výrobky na světových trzích musí být zpracovány přesně. Pouze produkty, které splňují požadavky, budou obchodovatelné na světovém trhu.  Světový trh nakupuje výrobky pouze za aktuální cenu.  Pouze diplomaté a ekonomičtí ministři se smí pohybovat po prostoru.  Papírové produkty se smí prodávat pouze na světovém trhu.  Diplomaté mezi sebou jednají pouze o prodeji nebo výměně zdrojů, materiálů. Nákup produktů: Lektor nakupuje na světovém trhu od ekonomických ministrů produkty za aktuální, na plakátě vyvěšené ceny. Platidlem jsou Talery (dolary), které mají podobu papírových bankovek. Lektor musí dávat pozor na to, aby každá země měla svou produkci, aby po sečtení a vyhodnocení aktivity byl počet výrobků vyrobených v každé zemi rozmanitý. Vnější faktory: Po nějakém čase může nastat situace, kdy vnější faktor ovlivní ceny na světovém trhu. Úlohou lektora je vše oznámit a oznámit zároveň změny konkrétních cen na trhu, které věrohodně vysvětlí. Pro živé hraní je důležité, aby události byly dobře odvyprávěny a byly operativně použity. Změněné ceny na světovém trhu vyhlašuje lektor a na plakátě jsou přelepeny přes staré ceny. Možné vnější faktory, které vyvolávají změnu ceny:  Pomoc rozvojovým zemím: Spojené národy se rozhodly vyvinout program na pomoc rozvojovým zemím se zdroji typu C. Tyto skupiny obdrží od vedoucího hry do svého

6

držení nůžky, pravítko a tužku. Toto opatření bude veřejně vyhlášeno jako pomoc rozvojovým zemím a po nějakou dobu se nebudou měnit světové ceny.     

Konec hry:

Objevení nových nalezišť: V zemích typu C budou objeveny nové zdroje (papír). Odpovídající skupina obdrží od vedoucího hry 20 dalších papírů k možné další výrobě nebo prodeji. Cena bude dojednána diplomaty jednotlivých států. Přírodní katastrofa: Došlo k přírodní katastrofě, jako pomoc při nápravě škod je zapotřebí větší množství jeřábů, míchaček, lešení atd. Z toho důvodu vzroste poptávky po strojích a zvýší se cena na trhu. Mor/ Epidemie: Svět zachvátila epidemie. Díky tomu se zesílila poptávka po lécích tzn., po chemických produktech a stoupne prudce cena. Inovace: Je vynalezen nový produkt složený z kruhu a trojúhelníku. Vedoucí hry stanoví cenu tohoto produktu. Vzhledem k tomu, že se jedná o inovaci, bude produkt stát více než kruh. Škůdce: Vzhledem k plošnému napadení škůdci, klesá kvalita agrárních produktů. V důsledku toho dojde ke snížení ceny. Všechny události, ke kterým došlo, může teď lektor vysvětlit. Světový trh je uzavřen, země ukončí svou produkci a počítají peníze. Na závěr se může začít s vyhodnocením hry a skupin.

Vyhodnocení aktivity: Přímo na konci aktivity jsou zaznamenány a spočítány výsledky. Na jedné straně je stanoven konečný výsledek produkce na světovém trhu manažerem světového trhu: množství a rozmanitost vyrobených výrobků jednotlivých zemí je spočítáno a zaznamenáno. Na druhé straně jsou výsledky zaznamenány a dokumentovány v tabulkách země: peněžitý zisk a zbylé zdroje. Tabulky jsou v příloze. Vyhodnocení emocí: Na závěr (15 min) jsou vyhodnoceny emoce, které mohli účastníci prožít při aktivitě. Pracuje se s nedokončenými větami, které visely po celou dobu v učebně. Účastníci se vyjádří, lektor neopravuje, neargumentuje proti, emoce přijímá:  Byl jsem velmi frustrován, vadí mi, protože…  Hra byla nespravedlivá, protože…  Obzvláště mě to bavilo…  Byl bych raději, kdyby… Účastníci mohou dokončení vět psát na lístečky a ty lepit k nedokončeným větám, pak je možné výsledek emocí přečíst. Je možná i diskuze v kruhu.

7

Aktivita:

GLOBÁLNÍ PRODUKTY ANEB "CESTA DŽÍNOVÉ BUNDY"

Cíl:

Přiblížit vizualizací fungování globálních ekonomických sítí, rozdílné pracovní a životní podmínky.

Materiál:

karty s rolemi 3 různobarevné pletací příze nůžky 5 velkých kusů papírů pro kontinenty křída mapa světa

Průběh: 

 

Hledání ve skupině: Každý účastník dostane kartu s rolí s následujícím zadáním: Hledejte další osoby, které jsou společně s vámi zodpovědné za výrobu produktu. Popište ostatním ve skupině vaši práci - aktivitu. Využijte pro to informace na kartách s rolemi a popište je blíže (Jaké je vaše zaměstnání? Jak se Vám líbí Vaše práce? Pro koho pracuješ? Jak je důležitá Vaše práce? Jak probíhá Váš den? Porovnejte své činnosti. Práce v malých skupinách: Účastníci dostanou 10 minut na dosažení dohody ve skupině. Pak jsou požádáni, aby si představili světovou mapu na podlaze v místnosti a postavili se na místo, kde žijí a pracují v prostoru. Prezentace: Je vhodné začít s nejdelším řetězcem (džínová bunda). Přitom řetězec má začít jako první osoba ta, která je na začátku celého řetězce: popíše pracovní podmínky, svoji mzdu a práci. Pak vrhne barevnou kouli s přízí dalšímu článku řetězce a přitom drží pevně konec vlněné příze. Nakonec bunda skončí u prodejce v Německu. Ostatní účastníci se smějí během prezentace ještě doptávat. Lektor koriguje, pokud není v řetězci někdo postaven ve správném pořadí. Pak se může řetězec s vlnou v ruce posadit a představuje se řetězec s čokoládou nebo s PC. Nakonec se všichni smějí posadit "na Svět", takže zhodnocení může být díky tomu celkově uvolněné.

8

Vyhodnocení, otázky k moderaci o produkci:  Co vás napadá?  Co jsou to globální výrobky?  Jaké aktivity jsou prováděné na severu a které na jihu?  Kde začíná a kde končí linie? Jak to, že je to tak? Kdo o tom rozhoduje?  Jsou ta místa zaměnitelná?  Proč se nacházejí určité výrobní kroky vždy na stejných místech?  Jaký mustr - vzor tu lze pozorovat?  Uvědomujete si některé tyto postřehy, odkazy, zde znázorněné linií, když nakupujete?  Které rozdíly jsou mezi jednotlivými produkty? (oblečení okolo celého světa a kakao ihned do Evropy?)  Na čem to závisí? Otázky k moderaci o pracovních a životních podmínkách:  Jaké jsou rozdíly v platech a pracovních podmínkách?  Na jaké pozici byste chtěl být a na které ne?  Jak se dají opravdu rozdílné platy ohodnotit?  Co myslíte, kdo může opravdu tyto produkty nakupovat? Prohlubování znalostí o různých výrobcích ve vztahu k životní úrovni spotřebitelů a výrobců: Čokoláda: 1. Je konzumována především v zemích na severu. Každý občan sní za rok cca 9 kg. 2. Vyrábí se v několika málo mezinárodních koncernech, jako např. Nestlé, Jacobs Suchard, Cadbury, Mars, Ferrero. 3. Latinská Amerika, kontinent, ze kterého pochází nabídka kakaa, má dnes jen 20% světové produkce. Ze západní Afriky je nyní o 60% méně. Poslední kakaová oblast s nejrychlejším tempem růstu je v jihovýchodní Asii, která zachytila během krátké doby 20% trhu. 4. Zpracování (lisování) probíhá zejména v Nizozemí, SRN, USA, Brazílie (příčinou jsou vysoké tarify EU na dalších zpracovávané produkty, jako je kakaové máslo nebo kakaový prášek (12 - 16%), na kakaové boby jsou to pouhá 3%). 5. Z 24 kusů čokolády dostane výrobce pouze 1 tabulku. Oblečení: 1. V průměru si koupí každý občan na severu 50 - 70 kusů oblečení za rok, jeden Ind si může dovolit 2 kousky oblečení za stejnou dobu. 2. Pracovní podmínky v továrnách na světovém trhu (švadlena, atd.): dlouhé hodiny, nízké mzdy, téměř výlučně mladé ženy, hluk, dusno, atd., žádné přestávky, žádné sociální zabezpečení, propouštění pro činnost v odborovém svazu, sexuální obtěžování. 3. Velký tlak na stále nové kolekce, které musí být produkovány ve stále kratším čase: rekordní čas mezi designem a kouskem oděvu v obchodě. 4. Oblečení cestuje po celém světě, "Made in Bangladesh" znamená, že látkové díly jsou sešity tam - bavlna byla v té době již tisíce kilometrů na cestě.

9

Aktivita:

OBRÁZKOVÉ ASOCIACE

Cíl: Materiál:

Zjištění názorové úrovně a odlišností k tématu globalizace Různé obrázky k tématu v počtu větším než je počet účastníků, židle v kruhu.

Postup: " Vyhledejte si obrázek, který je spojen s globalizací. Vysvětlete, proč jste si obrázek vybrali a popřípadě, co pro Vás znamená. Pokud není mezi obrázky žádný, který by Vás oslovil, můžete popsat jakýkoliv obrázek, který byste s globalizací spojili."

Aktivita:

OVOCNÝ SALÁT

Cíl: Pomůcky: Popis:

Zjištění, které všechny každodenní činnosti souvisejí s globalizací Kruh židlí, o jednu méně, než je účastníků. Účastníci sedí v kruhu na židlích a jeden uprostřed dává pokyn, který souvisí s globalizací, např.: Své místo vymění ti, kdo jezdí do práce autem. Své místo si vymění, všichni co nakupují na internetu. Své místo si vymění, všichni co mají na sobě oblečení "Made in China"

  

10

VÝŽIVA V GLOBÁLNÍM A LOKÁLNÍM POHLEDU Anotace vzdělávacího programu Cílem globálního vzdělávání je vést účastníky k respektování a přijímání lidí s odlišnými názory, pohledy na svět a rozdílným kulturním zázemím, s odlišnými stravovacími zvyklostmi a jejími možnostmi. Účastníci se naučí reflektovat ekonomickou, politickou, technickou, kulturní a ekologickou provázanost současného světa, problémy lidstva na globální i lokální úrovni a jejich vzájemnou souvislost. Uvědomí si trendy ve společnosti a také, jak je s ní spojen jejich osobní život. Vede účastníky k cítění zodpovědnosti za vlastní aktivitu a osobní růst vůči sobě i svému okolí (světu). Přínos pro pedagogy zapojené do vzdělávání bude spočívat v získání orientace v problematice globálního vzdělávání, v osvojení si nových moderních metod vzdělávání (zejména prožitkové učení), schopnosti prolínat témata globálního vzdělávání do průřezových témat ŠVP. Informace ze seminářů využijí ve vzdělávání žáků/studentů i pedagogických kolegů. Výuka je vedena typickými prostředky, které globální vzdělávání používá: různé diskuzní techniky, simulační hry, hry s rolemi, kritické čtení textu, učení prožitkem, práce s dokumentem. Vzdělávací záměr Cílem semináře je proškolit pedagogické pracovníky v problematice globálního vzdělávání se zaměřením na Výživu v globálním a lokálním pohledu pomocí interaktivních metod výuky a napomoci tak zavádění globálního vzdělávání do výuky na základních a středních školách Plzeňského kraje. Účastníci      



budou prostřednictvím předložených aktivit reflektovat své znalosti, dovednosti a postoje v oblasti Výživa v globálním a lokálním pohledu v celé jeho komplexnosti vyzkoušejí si metody prožitkového učení a jejich účinek při diskusi nebo práci ve skupinách zpracují a stručně charakterizují různé pohledy na možnosti využití metod v praxi školy popíšou využívání metod jako proces, a zároveň vysvětlí, jaké složky a parametry tento proces musí mít, aby byl efektivní v průběhu cvičení budou mít možnost reflektovat své pocity užitku z metod zpracují vzorový příklad projektu na globální vzdělávání se zaměřením na oblast Výživy s propojením na konkrétní ŠVP a v něm především na průřezová témata Environmentálního vzdělávání, Výchova a myšlení v globálních souvislostech a Multikulturní výchova seznámí se se zdroji informací, potřebnými k další práci pedagoga, který používá ve své práci principy globálního vzdělávání zaměřené na oblast výživy.

Forma vzdělávací akce Seminář je veden prezenční formou jako dvě jednodenní setkání, každé v dotaci 8 vyučovacích hodin. Je veden metodami prožitkového učení s důrazem na aktivní zapojení účastníků. Účastníci si prostřednictvím vlastního prožitku vyzkouší metody, které lze využít k rozvoji žáků ve výuce. Metody budou voleny tak, aby si maximum poznatků a dovedností mohli účastníci ihned přenést do své praxe i osobního života. V průběhu semináře lektoři využívají interaktivní přístup, který plně respektuje a staví na konkrétních zkušenostech a potřebách jednotlivých účastníků. Vždy se vychází z toho, co už účastníci o daném tématu vědí, jaké s ním mají své zkušenosti.

11

Použité metody      

evaluační metody – zjišťování naladění účastníků semináře a očekávání, průběžná a závěrečná evaluace diskusní aktivity modelové situace prožitkové aktivity komunikační úkoly reflexe

AKTIVITY Aktivita: Cíl: Materiál: Postup:

JDI PŘES LINII Úvod do tématu Provázek V místnosti je vytvořena linie. Účastníci se postaví na jednu stranu linie. Lektor vysloví tvrzení. Ti účastníci, kterých se tvrzení dotýká, přejdou přes linii. Lektor se ptá účastníků, z jakého důvodu překročili linii.

Tvrzení:

Přes linii přejdou všichni, co právě drží dietu. Přes linii přejdou všichni, kteří někdy drželi dietu. Přes linii přejdou všichni, kteří se stravují vegetariánsky. Přes linii přejdou všichni, kteří z náboženských důvodů nejedí některé pokrmy. Přes linii přejdou všichni, kteří jsou alergičtí na některé potraviny. Přes linii přejdou všichni, kteří ve svém životě někdy museli hladovět. Přes linii přejdou všichni, kteří nejedí maso.

Aktivita: Cíl: Materiál: Postup:

JAK JEDÍ LIDÉ V JINÝCH ZEMÍCH? Uvědomění si výživových odlišností v různých zemích. Obrázky „Takto jíme“, názvy zemí Na podlaze jsou rozloženy fotografie různých rodin z různých zemí. Účastníci se snaží rozpoznat, která rodina žije v které zemi a přiřadit k jednotlivým fotografiím název jednotlivých zemí. Následně probíhá diskuze o jednotlivých fotografiích a rozdílech mezi nimi.

12

Aktivita: Cíl: Materiál:

EKOLOGICKÁ STOPA Uvědomění si výživových odlišností v různých zemích a ekologického dopadu. Obrázky „Takto jíme“, názvy zemí, ekologická stopa

Postup:

K vybraným zemím je přiřazena CO2 - ekologická stopa. USA 9,7 ha Německo 4,8 ha Mali 1,8 ha Egypt 1,7 ha Indie 0,6 ha


KŘÍŽOVKA HALLAL Seznámení se s pojmem a stravováním Hallal Křížovka Hallal, vyhodnocení Účastníci jsou v úvodu seznámeni s tím, co znamená stravovat se Hallal. Poté je rozdána křížovka, ve které hledají 18 jídel, na které si musí muslimové dávat pozor


KVÍZ Úvod do problematiky Karty s odpověďmi A, B, C pro všechny účastníky Účastníci sedí v kruhu, každý obdrží karty pro odpověď A, B, C. Lektor pokládá otázky a účastníci odpovídají prostřednictvím karet.

13

Otázky:

Kolik kalorií potřebuje dospělá osoba na den A 3200 kcal B 2400 kcal C 1690 kcal

Správně: B

Kolik peněz vydá průměrný Čech ze svého příjmu na potraviny? A 15% B 25% C 50% Správně A Jaký podíl vydá EU - domácnost na agrární subvence? A 1/5 B 1/3 C 1/2 Správně: 1/5 (43 mld. EU) Před 50 lety dostal zemědělec 66 % z ceny chleba. Kolik procent z ceny chleba dostane dnes? A cca 5% B cca 10% C cca 20% Správně: A Aktivita: Cíl:

Délka: Materiál:

Příprava:

Hra:

Zhodnocení:

SIMULAČNÍ HRA LOV RYB Účastníci mohou analyzovat, které tržní mechanismy vedou k nadměrnému rybolovu a které politické a hospodářské instance by měly vést k zodpovědnému obchodu. Účastníci pochopí, že někdy krátkodobý zisk, může dlouhodobě přijít vniveč tím, že mohou být přírodní zdroje rychle a nečekaně spotřebovány. Ukazuje se, že je zapotřebí najít řešení a definovat pravidla. 60 minut dle délky následující diskuze. Krabička nebo košíček simulující oceán s 50 rybami, 200 ryb - ryby mohou představovat, např. knoflíky, kancelářské sponky, korálky aj., papírová lodička pro každou skupinu s číslem skupiny – lodička může být nahrazena např. hrnečkem, 10 prázdných papírových kartiček nebo proužků pro každou skupinu, pravidla hry Vložte 50 ryb do oceánu (košíček, krabička). Rozdělte účastníky na stejně velké skupiny. Dejte každé skupině loď s 10 papírovými proužky. Každá skupina si vymyslí název a napíše ho na loďku nebo jsou skupiny jen očíslovány 1, 2, 3. Uveďte účastníky do hry. Vysvětlete, že každá skupina představuje jeden rybářský podnik, který se snaží do konce hry maximalizovat svůj úlovek ryb. Vysvětlete pravidla hry a regenerační křivku: V oceánu může žít maximálně 50 ryb. Počet zbylých ryb po výlovu bude zdvojnásoben. Pokud v oceánu nezbude žádná ryba, žádná také již nepřibude. Pokud zbyde 10 ryb, přidá se k nim dalších 10, pokud zbyde 25 ryb, přidá se k nim dalších 25. Pokud zbyde 38 ryb, přidá se k nim 12 (neboť v oceánu může žít maximálně 50). Popište průběh hry a dejte skupinám pár minut na to, aby mohly prodiskutovat strategii. Výši ryb, které skupina chce ulovit, napíší na papírek a svou loď s papírovým proužkem odevzdají. Srovnejte lodě do náhodného pořadí a v tomto pořadí naplňte lodě požadovaným množstvím ryb. Pokud poptávané množství převyšuje počet dostupných ryb, zůstane loď prázdná a budeme pokračovat naplněním další lodě. Až budete hotoví, vrátíte lodě skupině zpět. Doplňte oceán dle regenerační křivky. Tím začne druhá sezóna. Jednotlivé skupiny opět napíši počet ryb, které chtějí vylovit, a opět vyberte lodě s lístečky a postupujte stejně jako v prvním roce. Pokud účastníci oceán velmi rychle vyloví, nechte je hrát ještě dvě nebo tři kola, dokud nevytuší správné chování v této hře. Pokud skupina zvolí strategii, při které dojde k maximálnímu počtu vylovených ryb, můžete hru přerušit. Na základě regenerační křivky může být ročně vyloveno maximálně 25 ryb tak, aby byl vývoj udržitelný. Za 10 let, tak může být vyloveno max. 250 ryb. Když tento počet rozdělíme podle počtu skupin, dostaneme maximální číslo, které každá skupina mohla ulovit. To, že žádná skupina tohoto čísla nedosáhla, je vlivem nadměrného rybolovu. Nechte skupiny představit své výsledky rybolovu a okomentovat je. Na závěr mohou být tyto body prodiskutovány: 14

      

Pravidla hry:

Co se ve hře stalo? Co nebo kdo byl za výsledek zodpovědný? – Účastníci sami nebo struktura hry? Jaký byl možný nejvyšší příjem pro podnik? Kolik jednotlivé skupiny získaly? Kdo je vítěz hry? Jaká strategie vede k maximálnímu zisku všech týmů? Proč nebyla tato strategie zvolena? Jak realistickou vidíte tuto simulační hru? Jak by se změnila situace, pokud by měly podniky různé technické možnosti k dispozici? Např. menší loď. Co ještě můžeme nechat na trhu a kde už musí zasáhnout politiky a poplatky? Proč je důležitá hospodářské koordinace a stanovení politických rámcových podmínek?

Každá skupina představuje rybářský podnik, jehož cílem je maximalizovat rybolov do konce hry. V oceánu nelovíte sami, nýbrž i další rybářské podniky, které také chtějí maximalizovat svůj rybolov. Regenerační množství činí každou sezónu (rok) 100%, avšak v oceánu může žít maximálně 50 ryb. Vám je dovoleno v následujících 10 letech v oceánu lovit. Ročně je stanoveno množství ryb v oceánu. Jedno kolo představuje jeden rok (jednu rybářskou sezónu). V každém kole se každý podnik rozhoduje, kolik ryb chce v tomto roce vylovit. Svoje množství ryb vylovíte tak, že každý rok napíšete na papírek požadované množství ryb. Svojí loď s papírkem pak odevzdáte vedoucímu hry. Vedoucí hry naplní lodě ve stanoveném pořadí, dokud budou ryby v oceánu. Pokud budete chtít vylovit více ryb, než bude v oceánu, zůstane vaše loď prázdná. Po výlovu ryb dojde k regeneraci počtu ryb do následujícího roku dle regenerační křivky.

1 Regenerační křivka

počet nově narozených ryb po výlovu

1.1

počet zbylých ryb po výlovu

15


VYHAZOVÁNÍ NEPRODANÉHO PEČIVA Seznámení s problematikou nadbytku výroby potravin Film


Jídlo pro budoucnost: Jak se stravovat udržitelně Blok s papírovými lístečky Postup: Co vás napadlo při dnešním tématu? Účastníci pracují ve 3 skupinách a radí se, jak mohou v budoucnu přispět k řešení tématu v oblasti: Ochrany životního prostředí, Vyhazování potravin, Zdraví člověka, Hospodářství, Nápady – tipy, Sociální problematika. Po diskusi účastníci vylepí lístky k jednotlivým oblastem, vysvětlí proč. Následuje diskuse k jednotlivým tématům, na závěr se vyhodnotí podle toho, co je možné lokálně, co globálně.


KUŘECÍ PRSA Ukázka propojení světa na příkladu kuřecích prsou Obrázky k tématu Následující obrázky spolu globálně souvisejí. Kdo může nalézt mezi obrázky propojení?

16


RAJČATOVÝ SALÁT - CO2 SROVNÁNÍ Porovnání produkce CO2 na různých způsobech pěstování rajčat Karty s druhy produkce rajčat, karty s produkcí CO2 Na zemi jsou položeny karty s různými možnostmi pěstování rajčat a karty s množstvím produkce CO2. Přiřaďte rajčatům produkci CO2 dle způsobu pěstování, sezóny a transportu.


PEXESO Sezónní ovoce a zelenina Karty na pexeso Účastníci jsou rozděleni na tři skupiny, každá skupina dostane karty na pexeso. Skupiny hrají pexeso. Každý si ponechá vyhrané karty.

17


SEZÓNNÍ OVOCE A ZELENINA Rozpoznání sezónního ovoce a zeleniny Karty na pexeso, karty s druhy ročních období a karta import Účastníci sedí v kruhu, každý má karty na pexeso, které vyhrál. Na zemi jsou rozloženy karty: jaro, léto, podzim, zima a import. Každý účastník položí obrázky ovoce a zeleniny z pexesa na příslušné roční období, podle toho v jakém ročním období se příslušná zelenina či ovoce sklízí nebo na kartu import, jestliže se dováží.


RECEPTY Seznámit se s různými typy stravování Různé recepty, list s úkoly k receptům Účastníci jsou rozděleni do několika skupin. Každá ze skupin dostane různé recepty jídel a list s úkoly k receptům. Úkolem každé skupiny je sestavit dle zadání různá menu, skupina může čerpat ze seznamu receptů nebo může také navrhnout recept vlastní. Každá skupina má za úkol vyhledat jiný typ receptů – např. vegetariánské, košer, Hallal atd.


CO ZNAMENAJÍ ZNAČKY Co zjistíme o produktu z jeho balení? Různé druhy obalů z potravin Na podlaze jsou rozloženy různé obaly. Každý si vezme jeden produkt, stanoví se krátký čas na prohlédnutí si obalu, pak každý představí svůj produkt.

Kontroly a certifikace:  spadají do kompetencí ministerstva zemědělství, provádí je organizace KEZ, Biokont a ABCERT  prověřují fungování a dodržování pravidel ekologického zemědělství v celém podniku  týkají se zemědělců, zpracovatelů, dovozců, velkoobchodníků i maloobchodníků  provádí se minimálně jednou ročně, probíhají také neohlášené kontroly  prověřují, zda má podnik nárok i nadále používat logo „BIO“

18

Značky: Přehled v příloze

Aktivita: Cíl: Postup:

LINIE Prostor pro diskusi: Můžou si biopotraviny dovolit jen bohaté vrstvy? Na zemi je vyznačena imaginární linie. Jeden konec linie představuje odpověď "souhlasím" a druhý konec "nesouhlasím". Účastníci se postaví na imaginární linii mezi jednotlivé konce nebo přímo na ně a to dle svého názoru na tuto otázku. Následuje diskuse: "Proč stojíte zde?"


GALERIE Tipy pro udržitelnou výživu: práce ve skupině Flipy, fixy Zpracování tipů na flipy na téma: "Jak jíst udržitelně" a vyvěšení do galerie, prezentace, vysvětlení – diskuse.


ZHODNOCENÍ DNE Zpětná vazba Na flipech jsou napsány nedokončené věty, účastníci chodí po místnosti a mohou na každý flip napsat své nápady a myšlenky nebo reagovat na myšlenky ostatních. Flipy, fixy Zhodnocení u flipů s větami: o Téma Výživa je důležité, protože…. o Obsahově bych chtěl (-a) téma ještě rozšířit… o To je přínosné pro moji práci ve škole…

Materiál:

19

PENÍZE A ZADLUŽENÍ Anotace vzdělávacího programu V globálním vzdělávání jde především o pochopení a porozumění finančních záležitostí v komplexním kontextu našeho dnešního světa. Žijeme ve stále více propojeném světě, kdy každý náš všední den má co dělat s lidmi a přírodou z jiných světadílů. Nejen že o tom obvykle nepřemýšlíme, ale neznáme také všechny složité komplexní vazby, které financování po celém světě provází. Globální učení sleduje přímo tyto propojené vztahy. Vedle porozumění směřuje globální vzdělávání ještě hlouběji: Jak máme obchodovat a podporovat rozvoj světa, aby byl udržitelný? Jaké máme alternativy? Jaké možnosti máme my sami v našem běžném životě, v našem regionu pro spravedlivý rozvoj, jak se můžeme angažovat? Tématu Peníze a zadlužení je v rámci globálního vzdělávání věnován samostatný seminář, protože peníze reflektují udržitelnost. Je to právě proto, že v dnešní konzumní společnosti je mnoho lidí, kteří si žijí nad poměry a je velmi těžké jejich konzumní styl života ovlivnit. Globální vzdělávání vede k přemýšlení o finančním systému, o výrobcích, které mají ryze regionální charakter. Nabízí možnosti, jak si mohou lidé sami ve svém regionu a okolí pomoci. Výuka je vedena typickými prostředky, které globální vzdělávání používá: různé diskuzní techniky, simulační hry, hry s rolemi, kritické čtení textu, učení prožitkem, práce s dokumentem. Vzdělávací záměr: Cílem semináře je posílení a prohloubení kompetencí učitelů základních a středních škol v tematické oblasti Peníze a zadlužení v rámci globálního vzdělávání. Učitelé získané poznatky, nové dovednosti a metody budou umět aplikovat do své práci se žáky a studenty. Téma Peníze a zadlužení je zaměřeno prakticky, s konkrétními příklady, důraz je kladen na vysokou participaci účastníků semináře. Účastníci:      



budou prostřednictvím předložených aktivit reflektovat své znalosti, dovednosti a postoje v oblasti Peníze a zadlužení v celé jeho komplexnosti vyzkoušejí si metody prožitkového učení a jejich účinek při diskusi nebo práci ve skupinách zpracují a stručně charakterizují různé pohledy na možnosti využití metod v praxi školy popíšou využívání metod jako proces, a zároveň vysvětlí, jaké složky a parametry tento proces musí mít, aby byl efektivní v průběhu cvičení budou mít možnost reflektovat svůj pocit užitku z metod zpracují vzorový příklad projektu na globální vzdělávání se zaměřením na oblast Peníze a zadlužení na konkrétní ŠVP a v něm především na průřezová témata Environmentálního vzdělávání, Výchova a myšlení v globálních souvislostech a Multikulturní výchova a náležející vzdělávací oblasti. seznámí se se zdroji informací, potřebných k další práci pedagoga, který používá ve své práci principy globálního vzdělávání zaměřené na oblast Peníze a zadlužení.

Forma vzdělávací akce: Seminář je veden prezenční formou jako dvě jednodenní setkání, každé v dotaci 8 vyučovacích hodin. Je veden metodami prožitkového učení s důrazem na aktivní zapojení účastníků. Účastníci si prostřednictvím vlastního prožitku vyzkouší metody, které lze využít k rozvoji žáků ve výuce. Metody budou voleny tak, aby si maximum poznatků a dovedností mohli účastníci ihned přenést do své praxe i osobního života. V průběhu semináře lektoři využívají interaktivní přístup, který plně respektuje a staví na konkrétních zkušenostech a potřebách jednotlivých účastníků. Vždy se vychází z toho, co už účastníci o daném tématu vědí, jaké s ním mají své zkušenosti.

20

Použité metody: 

evaluační metody – zjišťování naladění účastníků semináře a očekávání, průběžná a závěrečná evaluace



diskusní aktivity



modelové situace



prožitkové aktivity



komunikační úkoly



reflexe

AKTIVITY Aktivita: Cíl: Postup:

KOLEM TÉMATU PENĚZ – ÚVOD DO PROBLEMATIKY Úvod do tématu Účastníci jsou požádání, aby se postavili na imaginární linii mezi dva póly "ano" "ne" podle vztahu k tvrzením: Peníze jsou pro mě velice důležité. Když mám hodně peněz, mám také hodně přátel. Dokáži si představit, že bych vyšel s velmi málo penězi. Když se člověk dostatečně snaží, má dostatek peněz k životu. Svět bez peněz není možný. Peníze ovlivňují svět. Poté se lektor dotazuje jednotlivých účastníků, proč se postavili na kterou pozici a z jakého důvodu. Mohou se také vytvořit skupiny, které svou pozici nejprve společně prodiskutují a poté si vymění s ostatními své argumenty. Následuje diskuze mezi skupinami, které jsou pro a těmi, co jsou proti.

21


O PENĚZÍCH SE NEMLUVÍ Úvod do tématu Karty s citáty, příslovími či pořekadly Na podlaze jsou rozloženy karty s příslovími, pořekadly či citáty k tématu peníze a zadlužení. Každý účastník si vybere jednu kartu, přečte text a řekne, proč si kartu vybral a co ho k textu napadá. Využívá se technika brainstormingu.


RALLYE KARIKATUR Úvod do tématu, zcitlivění účastníků k problematice peněz Karikatury – aktuální karikatury k tématu z novin a internetu Karikatury jsou pověšeny v různých částech místnosti. Na základě počtu obrázků jsou účastníci rozděleni do skupin. Každá skupina si stoupne k jedné karikatuře a prodiskutuje následující otázky: 1. Co karikatura znázorňuje? 2. Na který problém chce karikatura upozornit? 3. Jaké zkušenosti máte s tímto problémem? Každá skupina má na prohlédnutí a diskusi ke karikatuře cca 10 minut, pak se ve směru hodinových ručiček jednotlivé skupiny posunou k dalšímu obrázku. Každá skupina se vystřídá u všech karikatur.

22


PŘÍBĚH PENĚZ Seznámení se s různými formami peněz Připravené karty s obrázky a texty k příběhu peněz Každý si vybere jeden obrázek a přečte si text. Společně v kruhu jsou představeny různé druhy platebních prostředků ve svém historickém vývoji.


PŘÍBĚH O JOSEFOVI Uvědomění si exponenciálního růstu úroků Příběh o Josefovi – historická fikce od Heinricha Haussmanna 1. Varianta – Josef dostal při Ježíšovo narození od tří mudrců zlato. Před svou cestou do Egypta si uložil u obchodníka, který půjčoval peníze, zlato v kupní hodnotě 1 koruny s 5% úrokem. Kolik bude mít v současnosti tato koruna kupní hodnotu? (cca 200 miliard korun). 2. Varianta – (Joachim Seitz) Josef si půjčil k narození Ježíše jednu korunu a musí platit 5% úrok. Jak velký je jeho dluh dnes?

Postup:

Po představení příběhu se účastníci postaví na imaginární linii podle výše částky, kterou si myslí, že Josef bude mít (dluží). Na jedné straně budou stát účastníci s nejvyšší částkou, na druhé s nejnižší, ostatní mezi nimi na základě konkrétních čísel. Příběh ukazuje, že většina po prvním přečtení příběhu určí špatnou hodnotu peněz (dluhu).

23


ZA CO VYNAKLÁDÁME PENÍZE Uvědomění si, za co vynakládáme peníze. Karty ve dvou různých barvách, fixy, připínáčky na nástěnku. Na nástěnku jsou umístěna 2 tvrzení. Účastníci obdrží na každou otázku karty (papíry) ve dvou barvách a napíší, co je k jednotlivým impulsům napadá. Poté je přiřadí na nástěnku pod příslušný nadpis a svůj názor odprezentují. Tvrzení: - Nejraději vynakládám peníze na .... - Je mi líto vynaložit peníze na ...


HIERARCHIE POTŘEB (SKUPINOVÁ PRÁCE) Uvědomění si hierarchie potřeb a toho, co potřebujeme k životu. Karty se základními potřebami, prázdné papíry, lepidlo, eventuálně obrázky "Rodiny z celého světa" Účastníci vytvoří seznam základních potřeb, které je napadnou a diskutují k následujícím otázkám:  Které věci jsou důležité k životu?  Co potřebuje člověk ke šťastnému a spokojenému životu?  Co je luxus a kdy žijí lidé v nouzi?  Pro které potřeby potřebuji peníze a pro které ne? Účastníci jsou rozděleni do skupin. Jednotlivé základní potřeby napíší na karty. Úkolem je uspořádat jednotlivé potřeby do hierarchie. Jednotlivé skupiny poté představí své karty s potřebami ostatním, následuje diskuze a zhodnocení. Varianta: Různé potřeby jsou dány skupinám, ty je sestaví dle priorit.

Postup:


KOLIK PENĚZ MĚSÍČNĚ POTŘEBUJEME? Tvorba rodinného rozpočtu Předtištěný finanční plán domácnosti Kolik peněz vynaložím? – Vyplnění finančního rozpočtu domácnosti (individuálně). Souhrn výsledků může být zveřejněn a spočítán průměr. Možnosti – Následně jsou vyřčeny informace o chudobě, srovnání s ostatními zeměmi. Definice: EXTRÉMNÍ CHUDOBA – Podle světové banky se počítají do extrémní chudoby všichni lidé, kteří mají méně než 1 USD na den. Což odpovídá zhruba 19 korunám a měsíčně tato částka činí 18 Euro čili 570,- Kč. V mnoha zemích je hranice extrémní chudoby však mnohem nižší. V Mosambiku je např. tato hranice jen na 0,40 USD na osobu. Měsíčně to činní 7,2 Euro čili 228,- Kč. RELATIVNÍ CHUDOBA: Kdo má v ČR méně než 60% průměrné mzdy, počítá se jako relativně chudý. U nás průměrná mzda ve třetím čtvrtletí roku 2011 činila 26 067,- Kč. Osoba, která má méně než 15 640,- Kč je relativně chudá.

24

Aktivita: Materiál:

Cíl: Počet hráčů: Délka hry: Pravidla hry:

HRA O DLUZÍCH (STOLNÍ HRA) Hrací pole Karty práce Karty událostí Karty rizika Konto - přehled Kostky a tužky, figurky Vyhraje ten hráč, který má na konci hry nejmenší dluhy nebo nejvíce finančních prostředků. 2 – 4 ve skupině 30 - 60 minut   

Na začátku je určena délka hrací doby a rozděleni hráči. Každý z hráčů obdrží jednu hrací figurku např. ze hry "Člověče nezlob se" Každý hráč si povede své konto. Do tohoto konta si bude zapisovat příjmy a výdaje ze hry. Po každém pohybu na kontě si spočítá aktuální stav na kontě.  Každý hráč obdrží počáteční kapitál ve výši 30 000,- Kč a zapíše si je do svého konta.  Každý hráč si vybere jednu pracovní kartu, na které je určeno jeho povolání, měsíční mzda a nájem.  Poté začíná ten hráč házet kostkou, který má nejnižší měsíční příjem. Pokračují ostatní po směru hodinových ručiček.  V každém kole hází každý hráč jednou a posune se dopředu dle čísla na kostce.  Překročí-li hráč pole "Výplata", obdrží částku ve výši měsíčního příjmu, která je uvedena na kartě práce.  Překročí-li hráč pole "Platba", musí zaplatit měsíční nájem uvedený na pracovní kartě.  Pokud vstoupí hráč na pole "Událost", vezme si kartu události a přečte ji nahlas. Tato karta vede buď k příjmu, nebo k výdaji.  Pokud hráč vstoupí na pole Riziko, vytáhne mu soused Riziko kartu a přečte otázku na kartě. Poté se hráč rozhodne pro jednu z variant, která povede k příjmu nebo výdaji.  Po uplynutí hrací doby je dohráno kolo do konce a pak je hra ukončena. Hráči spočítají každý svůj konečný stav konta.  Vyhrává ten, kdo má nejnižší druhy nebo nejvyšší zisk. Hráč s nejvyššími dluhy je "Dluhový král". Po ukončení hry shrnou účastníci své pocity a navzájem mohou vytvořit tipy proti zadlužování.

Aktivita:

FILM Dokument - Život na dluh Vzít si dluh není takový problém. Jak s ním ale žít? Zdroj: Česká televize (online) http://www.ceskatelevize.cz/ivysilani/10096383411-zivot-na-dluh/

25

Aktivita: BOJ O PENÍZE A MOC (SIMULAČNÍ HRA) Cíl: Uvědomění si nerovností v rozdělení bohatství a chudoby a moci. Materiál: 120 mincí, 3-4 páry ponožek, 2 papírové bloky a zvýrazňovací fix, papíry a tužky Velikost skupiny: 8-25 účastníků Poznámka: Tato hra simuluje boj o peníze a moc a nerovnost ve světě, nerovnost v bohatství, moci a chudoby Příprava: Přečtěte si pravidla a vytvořte si základní přehled o hře. Hra je rozdělena na 3 části. Na závěr následuje diskuze. Sestavte tabulku s názvem "ušlechtilý dárce". Část 1:

Tahanice (10 minut) V této části hry musí každý účastník ulovit co nejvíce mincí. Existuje jen 1 pravidlo. Nikdo se nesmí dotknout svého spoluhráče (toto může být potrestáno pokutou, např. platbou mince). Všichni sedí ve velkém kruhu na zemi. Vezměte 20 mincí a rozdělte je čtyřem nebo pěti libovolným hráčům. Dejte dalším hráčům páry ponožek. Ty si musí natáhnout na ruce a mít je zde až do ukončení celé hry. Hoďte 100 (eventuálně méně - počet účastníků krát 5 = počet mincí) mincí rovnoměrně doprostřed kruhu. Na povel "teď" se všichni účastníci pokusí sebrat jednotlivě co nejvíce mincí. Toto nesmí trvat déle než 2 minuty. Pokud jsou všechny mince sebrány, poproste účastníky, aby se rozdělili, podle toho, jak zbohatli. Napište všechna jména do tabulky bohatství společně s počtem získaných mincí. Řekněte, že tyto mince symbolizují jejich bohatství a moc ve světě. Velikost vlastnictví vypovídá o tom, jaké potřeby budou uspokojeny. Konkrétně to znamená: 6 mincí a více – uspokojuje všechny základní potřeby a většinu přání 3-5 mincí – uspokojuje základní potřeby 2 a méně mincí: je velmi těžké přežít, vzhledem k nemocem, vzdělání, výživě a podmínkám bydlení.

Část 2:

Kdo je chudý bude ještě chudší, kdo je bohatý bude bohatší (5 minut) Život jde dále a za den spotřebujete část svého jmění. Každý účastník musí 2 mince odevzdat. Kdo má ještě 6 mincí a více, dostane ještě 4 mince k tomu. Kdo má 3 a více mincí, dostane 1 minci k tomu. Kdo má jen 2 mince, nedostane nic. Kdo má 1 minci, musí i tuto minci odevzdat. Teď je opět napsáno, kdo má kolik mincí.

Část 3:

Dary (5 minut) Dovolte účastníkům darovat ostatním své mince, pokud chtějí. Poté poproste o jména těch, kteří něco darovali a o výši jejich daru. Poznamenejte pohyb do tabulky prostřednictvím šipek. Zeptejte se, jestli někdo proklouzl do jiné kategorie prostřednictvím darování nebo obdržení mincí.

Část 4:

Nastolení ekonomické rovnosti (30 minut) Utvoří se 3 skupiny podle počtu vlastněných mincí (vysoká, střední a nízká výše majetku). Rozdělte papíry a tužky. Každá skupina vytvoří plán k rozdělení mincí (majetku

26

Zhodnocení:

ve světě), tak aby byla zmírněna propast mezi jednotlivými skupinami. Každý akční plán musí obsahovat: a) Vysvětlete co dělat, aby byla zmírněna propast mezi chudobou a bohatstvím. b) Popište, co měla skupina v úmyslu a proč. c) Prokažte, jak tento plán vede k rovnosti. Dejte skupinám 5-10 minut čas ke zpracování svých plánů. Nemusejí jít do detailů, ale měly by dbát na to, co podniknout, aby potlačily chudobu. Každá skupina jmenuje 1 osobu, která plán vysvětlí a zodpoví otázky k němu. Vytvořte seznam návrhů na flip. Poté proběhne volba plánu, který plán bude přijat. Hlasy jednotlivých účastníků budou rozděleny takto: Účastník ze skupiny " Velké bohatství a velká moc" má každý 5 hlasů. Účastník ze skupiny "Středně bohatých s velkou mocí" má 2 hlasy. Účastník ze skupiny "Málo bohatých a s malou mocí" má 1 hlas. Nechte účastníky si zvolit. Poznamenejte hlasy pro jednotlivé plány na flip a určete, který plán vyhrál. Začněte s krátkou zpětnou vazbou ke cvičení, jak se hra účastníkům líbila. Veďte diskuzi k následujícím otázkám:  Jak cítí účastníci způsob rozdělení mincí? Bylo s nimi spravedlivě zacházeno?  Jak se cítili ti, kteří v druhé části obdrželi mince? Jak se cítili ti, kteří museli mince odevzdat?  Proč někteří v části 3 darovali své mince? Kvůli poctě? Nebo protože se cítili provinile?  A jak se cítili ti, co mince obdrželi?  Co hráči s ponožkami? Do jaké skupiny se na závěr zařadili?  V čem se liší jednotlivé plány pro rovné rozdělení? Je vidět v jednotlivých plánech, jestli je skupina, která ho navrhla, bohatá nebo chudá?  Proč mají někteří více hlasů než jiní? Chovají se lidé s větší nebo menší mocí ve světě stejně?  Kdo jsou bohatí a kdo chudí ve světě, v ČR, v tvém okolí?  Měli by se bohatí starat o situaci chudých? Proč? Z ekonomických, morálních, regionálních, politických nebo z hlediska bezpečnosti? Proč by měli bohatí chudým dávat něco ze svých peněz nebo zdrojů? Je možné na této úrovni řešit problémy chudoby?  Co mohou dělat chudí, aby zlepšili svou situaci? Co je možné celosvětově dělat v rámci nerovností v rozdělení bohatství a moci?  Je možné dle tvého mínění, aby byla moc a bohatství ve světě přerozděleno? Proč ano, proč ne? Pokud ano, jak toto může být dosaženo? Podle jakých principů byste něco změnili?

Poznámky ke hře: Podle počtu účastníků by měl být upraven počet mincí. V průměru by nemělo být více jak 5 mincí na účastníka, jinak může dojít k situaci, že budou všichni účastníci ve střední nebo bohaté skupině. Darovací část (2) může být i eventuálně vypuštěna. Za závěr při sestavování plánů pro ekonomickou rovnost musí být jasně řečeno, jestli se jedná o světové nebo národní rozdělení.

27


MĚNY Z CELÉHO SVĚTA Seznámení se s různými měnami ve světě Měny z celého světa, aktuální měnové kurzy Účastníci si na základě vlastního pocitu vyberou jednu z bankovek. V kruhu každý představí svoji bankovku. Odkud pochází, co je na ní patrné atd. Poté umístí bankovku na mapu. Na internetu jsou vyhledány aktuální kurzy a spočítána hodnota bankovek. Společně jsou hodnoty zapsány do tabulky a vyhledána bankovka s nejvyšší hodnotou. Ten účastník, který si vybral nejvyšší bankovku, vyhrává.


PŘÍBĚHY ZADLUŽENÍ Z ROZVOJOVÝCH ZEMÍ Rozšíření problematiky zadlužení Příběhy zadlužení z rozvojových zemí Účastníci si ve skupinách přečtou příběh o zadlužení a představí ho jiné skupině. Možné je představení textu prostřednictvím krátkého divadelního představení.


VÝMĚNNÝ KRUH Seznámení se s výměnnými systémy Pracovní listy, tužky Co kdo nabízí a co kdo hledá? Každý si rozmyslí, jakou službu by mohl nabízet a napíše je do nabídkového listu. Dále napíše, jaké služby požaduje. Každý v kruhu představí své služby a požadavky. Na závěr dochází ke směně. Jsou uzavřeny transakce a vepsány do bilance. Na závěr je hra zhodnocena. I bez peněz můžete podstatně zlepšit svou situaci. Myšlenka systematického výměnného obchodu není nová. Už během 30. a 40. let vznikaly lokální výměnné systémy v městských čtvrtích v Evropě a v USA. Dalšímu vývoji zabránila válka. Nově se myšlenka objevila ve Vancouveru v Kanadě. Tam byl v r. 1983 založen první LETS - systém (Local Exchange Trading System). Byl to impuls, který nastartoval obrovskou vlnu celosvětového zakládání výměnných kruhů, v jejichž rámci si lidé v určité malé lokalitě vzájemně vyměňují práci a zboží bez peněz. Nejvíce jsou tyto

Východisko:

28

systémy rozšířeny v Holandsku, na Novém Zélandě, v Anglii, Německu, Švýcarsku, USA, Kanadě a Austrálii. Můžeme je ale také najít v méně rozvinutých zemích – Thajsku, Indonésii, Ekvádoru, Hondurasu či Papui Nové Guineji. V rámci výměnného kruhu (dále jen VK) si mohou všichni jeho členové vyměňovat navzájem své schopnosti a produkty své činnosti. To se může dít mezi více než dvěma lidmi, jak je to obvyklé například při tzv. sousedské výpomoci. Výhodou výměnného kruhu, který vlastně navazuje a rozvíjí přátelskou a sousedskou výpomoc je, že si účastníci mohou volit z velké nabídky služeb ostatních účastníků. Jako hodnotové měřítko výměny slouží nějaká účetní jednotka. Mohou to být křížky, body, atd. Tyto jednotky existují pouze v účetnictví a na kontech účastníků VK a nejsou zbožím. I když existuje doporučená hodinová cena, záleží především na účastnících, jak se dohodnou. Aktivita: Cíl: Postup: Materiál:

ZHODNOCENÍ DNE Zpětná vazba Na flipech jsou napsány nedokončené věty, účastníci chodí po místnosti a mohou na každý flip napsat své nápady a myšlenky nebo reagovat na myšlenky ostatních. Flipy, fixy Zhodnocení u flipů s větami:  Téma Peníze a zadlužení je důležité, protože….  Obsahově bych chtěl (-a) téma ještě rozšířit…  To je přínosné pro moji práci ve škole…

29

INTERKULTURNÍ UČENÍ Anotace vzdělávacího programu Cílem globálního vzdělávání semináře Interkulturní učení a environmentální problematika naučit účastníky, jak nakládat s odlišností. Jak bychom měli poznat a hodnotit kulturní odlišnosti a zároveň se naučit propagovat opravdovou kulturní integraci a rozvoj účastníků ve škole, ve společnosti, ale také v osobním životě. Interkulturní zásady se soustřeďují na otevřenost vůči jinému, aktivní respekt pro odlišnost, vzájemné pochopení, aktivní toleranci, uznání stávajících kultur a poskytování rovných příležitostí a boj proti diskriminaci. Komunikace mezi různými kulturními identitami se může jevit paradoxní v tom smyslu, že vyžaduje poznání jiné kultury, hodnocení v čem se shoduje a v čem se liší. Přínos pro pedagogy zapojené do vzdělávání bude spočívat v získání orientace v problematice globálního vzdělávání, v osvojení si nových moderních metod vzdělávání (zejména prožitkové učení), schopnosti prolínat témata globálního vzdělávání do průřezových témat ŠVP. Informace ze seminářů využijí ve vzdělávání žáků/studentů i pedagogických kolegů. Výuka je vedena typickými prostředky, které globální vzdělávání používá: různé diskusní techniky, simulační hry, hry s rolemi, kritické čtení textu, učení prožitkem, práce s dokumentem. Vzdělávací záměr Cílem semináře je posílit účastníky v rozvoji dovedností a integraci získaných poznatků a metod při jejich využívání v rámci práce s průřezovým tématem Multikulturní výchova a Myšlení v evropských a globálních souvislostech, jak je začleněno v Rámcově vzdělávacích programech, potažmo Školních vzdělávacích plánech zúčastněných škol a napomoci tak zavádění globálního vzdělávání do výuky na základních a středních školách Plzeňského kraje. Účastníci:  lépe pochopí kultury v moderních společnostech  získají větší schopnost komunikace mezi lidmi z jiných kultur  získají flexibilnější postoj ke kontextu kulturní odlišnosti ve společnosti  dokážou lépe participovat v sociální interakci a uznání společného dědictví lidstva  orientují se v problematice zachování přírodních a obnovitelných zdrojů, dokážou zaujmout vlastní postoj a vnímají možnosti změn v pozitivním rozvoji  vyzkoušejí si metody prožitkového učení a jejich účinek při diskusi nebo práci ve skupinách  zpracují a stručně charakterizují různé pohledy na možnosti využití metod v praxi školy  popíšou využívání metod jako proces, a zároveň vysvětlí, jaké složky a parametry tento proces musí mít, aby byl efektivní  v průběhu cvičení budou mít možnost reflektovat svůj pocit užitku z metod  zpracují vzorový příklad projektu na globální vzdělávání se zaměřením na oblast Interkulturní učení a environmentální problematiku v globální perspektivě s propojením na konkrétní ŠVP a v něm především na průřezová témata Environmentální vzdělávání, Výchova a myšlení v globálních souvislostech a Multikulturní výchova  seznámí se se zdroji informací, potřebnými k další práci pedagoga, který používá ve své práci principy globálního vzdělávání zaměřené na oblast Interkulturního učení a environmentální problematiku v globální perspektivě.

30

AKTIVITY Aktivita: PŘEDSTAVENÍ SE – ÚVOD DO PROBLEMATIKY Cíl: Vtažení do problematiky, představení se, seznámení se Délka: 10 minut Velikost skupiny: min 4 osoby Postup: Lektor vyzve účastníky, aby se pohybovali po místnosti a pozdravili své kolegy různými druhy pozdravů.  v Japonsku – uklonění se  V ČR – podání rukou  ve Francii – políbení /Bonjour  v Brazílii (mezi muži)- poklepání na rameno  v Africe (mezi přáteli) – stisk ruky a chycení prstů Dále je možné se dotázat účastníků, kdo zná jaké jiné druhy pozdravů. Pozdravení může být kombinováno i slovním pozdravem např. Bonjour, dobrý den. Variace: Každý si v hlavě představí nějaký pozdrav. A na znamení si najde dvojici a navzájem se pozdraví. Reakce – otázky: Jaké kombinace fungují dobře a jaké ne? Co je příjemné na tom mít stejný pozdrav? Vznikly nebo jsou nějaké kreativní mix formy? Kdo byl dominantní, kdo si nechal pozdrav druhého vnutit? Aktivita: SEŘAZENÍ SE Cíl: Seznámení se, komunikace Délka: 10-15 minut Velikost skupiny: 8-40 osob Postup: Účastníci se rozdělí dle určených kritérií, tak že vytvoří řadu. Možná kritéria: - podle prvního písmena jména - podle výšky - podle vzdálenosti rodné země - podle počtu jazyků, kterými mluví Pozor: Při výběru kritérii je důležité dávat pozor na to, aby některé skupiny osob nebyly diskriminovány nebo se necítily špatně např. u kritéria výška osoby v případě postižených účastníků. Variace: Účastníci se rozdělí podle kritérií, aniž by pří rozdělování mluvili např. podle data narození nebo podle velikosti chodidla. Účastníci komunikují pouze rukama a gesty. Aktivita: PŘECHOD PŘES LINII Cíl: Vzbuzení zájmu o problematiku Materiál: Linie (např. provázek) Délka: 10-15 minut Velikost skupiny: 8-40 osob

31

Postup:

Místnost je rozdělena linií na dvě části (linie může být i imaginární) Skupina se nachází na jedné straně. Lektor říká různé výroky. Účastníci, kteří jsou osloveni, přejdou linii.

Možné výroky:        

Kdo má předky z jiného státu? Kdo mluví cizím jazykem? Kdo jezdí pravidelně na dovolenou do zahraničí? Kdo byl už déle jak 4 týdny v zahraničí? Kdo má zahraniční přátele? Kdo byl již kvůli svému vzhledu ohrožen, středem posměchu? Kdo si již v životě přál vypadat nějak jinak? Kdo žije/žil se zahraničním partnerem?

Aktivita: OBRÁZKY Cíl: Vzbuzení zájmu o problematiku Materiál: Obrázky Délka: 10-15 minut Velikost skupiny: 8-40 osob Postup: Obrázky jsou rozloženy na zemi a je vyřčen impulz: "Vyhledejte jeden obrázek, který Vás oslovuje? Proč jsem si ho vybral/a? Které pozitivní a negativní pocity ve mně navozuje?" Účastníci představí obrázek v kruhu ostatním. INTERKULTURNÍ KOMUNIKACE Ukázání specifických problémů v interkulturní komunikaci. Seznámení se s důležitostí nonverbální komunikace jako je tělesný odstup, oční kontakt atd. Materiál: Předpřipravené texty Délka: 30-40 minut Velikost skupiny: 6-14 osob Postup: Účastníci jsou rozděleni na 2 skupiny (A a B). Skupiny jsou odděleny a účastníci skupiny A mají na úkol, zaznamenat si své osobní klady a zápory a připravit si o sobě krátké představení. Toto krátké představení budou přednášet jednomu posluchači ze skupiny B. Účastníci skupiny B, kteří odejdou z místnosti, kde se nachází skupina A, dostanou různé kartičky s popisem různého druhu chování. Toto chování je pak ve skupině procvičeno. Po 10 minutách se vrátí skupina B zpět do místnosti. Každý účastník ze skupiny A si vyhledá jednoho účastníka ze skupiny B. Účastník – A přednáší svůj připravený přednes a účastník B realizuje chování, které má za úkol. Po 10 minutách se účastníci vymění. Poté účastníci B popíší skupině chování svých kolegů své pocity. Tutéž příležitost dostanou i účastníci A. Otázky:  Jak se s touto situací vyrovnáváme?  Jaké těžkosti nám toto chování přináší? Aktivita: Cíl:

Úkol pro skupinu A: Musíte se připravit na seznamovací rozhovor. Napište si na papír nejdříve shrnutí osobních silných a slabých stránek. Poté nacvičte s účastníkem ze skupiny A krátké povídání o sobě, ve kterém se představíte. Poté toto "představení se" předveďte účastníkovi ze skupiny B.

32

Úkoly pro skupinu B:  Když Váš partner stojí nebo se postaví, tak si sedněte. Když Váš partner sedí nebo se posadí, stoupněte si.  Budete mít za úkol snažit se během rozhovoru udržovat si odstup 20 – 30 cm. Pokud Vám bude partner uhýbat, přibližujte se k němu. Záměrem je, aby měl partner nepříjemný pocit při rozhovoru.  Pokuste se vyhýbat očnímu kontaktu. Dívejte se na podlahu, na stranu nebo na strop. I když budete muset odpovědět, dívejte se někam jinam.  Položte před rozhovorem partnerovi ruku na hlavu, omluvte se a upravujte mu účes.  Podejte partnerovi před rozhovorem ruku, nabídněte mu, aby se posadil. Poslouchejte ho pozorně a dívejte se na něho přátelsky. Aktivita: Cíl: Materiál: Délka: Postup: Úvod:

MEZINÁRODNÍ KARETNÍ TURNAJ Vzbuzení zájmu o problematiku Karty podle velikosti skupiny, úvod, pravidla pro každou skupiny 30 - 60 minut Přečtěte účastníkům úvod, připravte stoly a rozdejte pravidla. Na závěr turnaje zhodnoťte hru. Vítejte na mezinárodním karetním turnaji. Na různých stolech se uskuteční karetní turnaje. Rozdělíme se do čtyř skupin dle počtu karetních stolů. Každý karetní stůl zastupuje jeden kontinent. Na každém stole najdete pravidla hry. Poté, co usednete ke stolu, přečtěte si ve skupině pravidla hry a vyzkoušejte si hru nanečisto. Po 10 minutách budou pravidla vybrána. Poté, co budou pravidla vybrána, začne turnaj. Během turnaje nesmí nikdo promluvit. Je možné komunikovat pouze gesty (beze slov). Za každou vyhranou hru obdržíte jeden bod. Po 5 minutách se osoba s nejvíce body přesune k dalšímu stolu po směru hodinových ručiček. Osoba, která se přesune nejvíce krát se stane výhercem turnaje.

Zhodnocení:   

Jaké jste měli pocity – reakce – strategie? Co probíhalo při karetním turnaji jinak? Které ze jmenovaných zkušeností, reakcí, strategií můžete zpozorovat, když se setkají osoby z jiných kultur?

Pravidla hry: 1. Hra obsahuje od každé barvy karty 7, 8, 9, 10, spodek, dáma (filek), král, eso. Eso je nejvyšší karta. 2. Jeden z účastníků zamíchá karty a rozdá každému spoluhráči 5 karet. 3. Hráč po jeho levé ruce začíná hrát jako první. Poté následují ostatní po směru hodinových ručiček. 4. První hráč vynese kartu určité barvy. Ostatní musí vynést pokud možno kartu stejné barvy. Pokud někdo tuto barvu nemá, vynese kartu s jinou barvou nebo trumf. Trumfem jsou žaludy. Nejvyšší karta v dané barvě nebo nejvyšší trumf vyhrává. Ten kdo vyhraje souboj, vynáší první kartu. 5. Vyhrává ten s nejvíce vyhranými souboji. Pravidla hry: 1. Hra obsahuje od každé barvy karty 7, 8, 9, 10, spodek, dáma (filek), král, eso. Eso je nejnižší karta. Král je nejvyšší. 2. Jeden z účastníků zamíchá karty a rozdá každému spoluhráči 5 karet. 3. Hráč po jeho levé ruce začíná hrát jako první. Poté následují ostatní po směru hodinových ručiček. 4. První hráč vynese kartu určité barvy. Ostatní musí vynést pokud možno kartu stejné barvy. Pokud někdo tuto barvu nemá, vynese kartu s jinou barvou nebo trumf.

33

5. Trumfem jsou piky. Nejvyšší karta v dané barvě nebo nejvyšší trumf vyhrává. Ten kdo vyhraje souboj, vynáší první kartu. 6. Vyhrává ten s nejvíce vyhranými souboji. Pravidla hry: 1. Hra obsahuje od každé barvy karty 7, 8, 9, 10, spodek, dáma (filek), král, eso. Eso je nejnižší karta. Král nejvyšší. 2. Jeden z účastníků zamíchá karty a rozdá každému spoluhráči 5 karet. 3. Hráč po jeho levé ruce začíná hrát jako první. Poté následují ostatní po směru hodinových ručiček. 4. První hráč vynese kartu určité barvy. Ostatní musí vynést pokud možno kartu stejné barvy. Pokud někdo tuto barvu nemá, vynese kartu s jinou barvou nebo trumf. Trumfem jsou žaludy. Nejvyšší karta v dané barvě nebo nejvyšší trumf vyhrává. Ten kdo vyhraje souboj, vynáší první kartu. 5. Vyhrává ten s nejvíce vyhranými souboji. Pravidla hry: 1. Hra obsahuje od každé barvy karty 7, 8, 9, 10, spodek, dáma (filek), král, eso. Eso je nejvyšší karta. 2. Jeden z účastníků zamíchá karty a rozdá každému spoluhráči 5 karet. 3. Hráč po jeho levé ruce začíná hrát jako první. Poté následují ostatní proti směru hodinových ručiček. 4. První hráč vynese kartu určité barvy. Ostatní musí vynést pokud možno kartu stejné barvy. Pokud někdo tuto barvu nemá, vynese kartu s jinou barvou nebo trumf. Trumfem jsou srdce. Nejvyšší karta v dané barvě nebo nejvyšší trumf vyhrává. Ten kdo vyhraje souboj, vynáší první kartu. 5. Vyhrává ten s nejvíce vyhranými souboji.

Aktivita: Účastníci: Doba: Postup:

ANONYMNÍ ŽÁDOSTI O PRÁCI - ANO ČI NE? od 4 10- 25 minut Je popsána výchozí situace: Po ukončení školy se ucházíte u jedné velké firmy o zaměstnání. Tato firma přijímá pouze anonymní žádosti o zaměstnání, to znamená, že neobsahují žádné údaje o jméně, věku pohlaví, příslušnosti, rodinném stavu. Proč se tato firma pro toto opatření rozhodla? Vidíš to jako smysluplné? Jak by se změnil pracovní trh, kdyby byly žádosti o zaměstnání anonymní?

34

Aktivita: Cíl:

ALBATROS Vidíme svět kulturními brýlemi. Účastníci se naučí, že interpretujeme chování jiných osob prostřednictvím kulturních brýlí. Účastníci: minimálně 4, maximálně 25 Věk: od 14 let Doba: 30 – 40 minut Materiál: 2 šátky, miska s oříšky Uspořádání místnosti: židle v kruhu Lektor: minimálně 2 Postup: Účastníci sedí v kruhu. Lektor (muž a žena) vysvětlí, že teď uskuteční cestu na ostrov Albatros. Poté opustí místnost a za krátký čas se vrátí zpět. Žena má zavázaný šátek kolem těla. Muž jde před ženou a žena ho následuje, oba jsou bez bot. Projdou jednou kolem všech účastníků dokola a přitom si oba pobrukují. Poté jde muž k mužským účastníkům, kteří mají nohy přes sebe, a dá jim je na podlahu. To samé dělá žena u mužů i u žen. Muž se posadí na židli a žena si klekne vedle něj na podlahu. Poté mu žena nabídne misku oříšků, muž si vezme misku, sní jeden ořech a vrátí misku zpět ženě, která také jeden sní. Žena položí misku na stranu. Muž jí položí ruku na bedra. Poté se žena předkloní a dotkne se čelem země. Zde chvíli setrvá. Toto opakují 3x. Poté se na sebe usmějí, kývnou a zvednou se a opět projdou dokola kolem účastníků a opět jim dají nohy na zem, pokud je mají křížem. Poté oba opustí místnost a vrátí se zpět již bez šátku. Lektor poprosí účastníky, aby popsali, to co viděli. A zeptá se jich, zda by chtěli na Albatrosu žít. Vysvětlení: Lektor vylíčí účastníkům o kultuře Albatros: Když jsou lidé v Albatrosu spokojení, pobrukují si. Věří na bohyni Země. Proto dávají účastníkům nohy na zem, aby byli blíže k bohyni. Oříšky jsou posvátné plody a jsou velmi oblíbené. Ženy mají zvláštní kontakt s bohyní, protože stejně jako Země dávají život. Aby muž ochránil ženu před nebezpečím, musí chodit stále před ní a ochutnávat jídlo. Ženy mají právo sedět na zemi, protože jsou blíže k bohyni Země. Muži mohou mít kontakt s bohyní jen prostřednictvím ženy. Se souhlasem ženy jí mohou položit ruku na bedra. Žena se poté dotkne čelem země a tak zprostředkuje kontakt mezi mužem a bohyní. Na Albatrosu se smějí ženy dotýkat žen i mužů, muži se však smějí dotýkat jen mužů. Diskuze: Poté diskutují účastníci, které předpoklady a zhodnocení vedli k jiné interpretaci situace. Aktivita: Cíl: Materiál: Postup:

INDIVIDUALISMUS VERSUS KOLEKTIVISMUS Cvičení na rozpoznání hodnotových tendencí v individualistické a kolektivistické kultuře Pracovní list, tužky, flipchart Účastníci jsou vyzváni, aby uspořádali jednotlivé hodnoty do pořadí dle významnosti v jejich životě. Účastníci se musí rozhodnout mezi hodnotami individualistické kultury a hodnotami kolektivistické kultury. Jednotlivé hodnoty jsou v závěru sečteny (hodnoty I - kultury a K - kultury).

Aktivita: Cíl: Materiál: Délka: Postup:

PŘÍBĚH O ABIGALE Cílem cvičení je přiblížit účastníkům abstraktní koncept hodnot. Kopie příběhu o Abigale pro všechny účastníky, papírové karty a fix pro každou skupinu 60-70 minut 1. Úvod (10 - 15 min): Vysvětlete účastníkům, že jde v tomto cvičení o poznání základních hodnot. Vyzvěte je, aby si přečetli příběh o chování zúčastněných osob

35

2. (Abigale, Tom, Sindibád, Matka, John) a ohodnotili je. Kdo se choval nejhůře a kdo se choval jako druhý nejhůře? 3. Práce ve skupině (30 min): Poté, co účastníci zaujmou k příběhu svůj postoj, požádejte je, aby vytvořili skupiny ze 3 až 6 osob, aby prodiskutovali chování jednotlivých osob. Úkolem skupiny je vytvořit pořadí jednotlivých osob, se kterým by souhlasili všichni účastníci ve skupině. 4. Představení shody a diskuze (30 minut): Zhodnoťte cvičení ve skupině. Shrňte výsledky, prodiskutujte rozdílné postoje a názory a pozvolna přejděte k otázce, jak jste se rozhodli, které chování považujete za dobré a které za špatné? Důležitým bodem hodnocení je také názor, jak se k jednotlivým rozhodnutím dospělo. Dále musí být prodiskutováno, zda je lehké dospět k rozhodnutí nebo je to obtížné a jak. Můžete se zeptat účastníků, jak se jim podařilo najít shodu. Které argumenty je přesvědčily a proč? Kdy a kde vznikla shoda pro nebo proti přizpůsobení se názorům jiných účastníků? Variace: 1. Možná obměna ve cvičení spočívá v tom, že je možné vytvořit skupiny z mužů a žen. Zůstalo by hodnocení osob stejné? Pokud ne, proč se změnilo? 2. Rozšiřte příběh o nové údaje např. věk osob, etnická příslušnost, národnostní příslušnost atd. Jak by se změnilo hodnocení jednotlivých osob, pokud by byly účastníkům známy nové skutečnosti?


Materiál:


Materiál:

HODNOTY Uvědomění si různorodosti hodnot Účastníci jsou vyzváni, aby napsali na papírové karty 3 hodnoty, které jsou pro ně důležité. V rozhovoru s partnerem si účastníci vymění názory, proč jsou tyto hodnoty pro ně důležité. Na závěr sdílí v kruhu s ostatními účastníky. Papírové karty na psaní, fixy

ZHODNOCENÍ DNE Zpětná vazba Na flipech jsou napsány nedokončené věty, účastníci chodí po místnosti a mohou na každý flip napsat své nápady a myšlenky nebo reagovat na myšlenky ostatních. Flipy, fixy Zhodnocení u flipů s větami:  Téma je důležité, protože….  Obsahově bych chtěl (-a) téma ještě rozšířit…  To je přínosné pro moji práci ve škole…

36

FAIR TRADE: ČESTNÝ OBCHOD Anotace vzdělávacího programu Motto: "Svým nákupem dáváme hlas určitému ekonomickému a sociálnímu modelu, určitému způsobu výroby zboží. Zajímáme se o kvalitu zboží i o uspokojení z něho plynoucí. Nemůžeme však ignorovat podmínky, za nichž zboží vzniká - environmentální dopady a pracovní podmínky. Jsme s nimi spojeni, a tedy za ně odpovědni." Anwar Fazal, prezident International Organization of Consumer Union, 1986 Jak funguje světový obchod? Co znamená Fair Trade? Co to má společného s námi? Svět férového obchodování nabízí celou řadu učebních aspektů: jak probíhá výroba produktů, obchodní politiku jednotlivých zemí, otázky globalizace a světového obchodu, potřebu solidarity a etické spotřeby, včetně principů udržitelného rozvoje. Přínos pro pedagogy zapojené do vzdělávání bude spočívat v získání orientace v problematice globálního vzdělávání, v osvojení si nových moderních metod vzdělávání (zejména prožitkové učení), schopnosti prolínat témata globálního vzdělávání do průřezových témat ŠVP. Informace ze seminářů využijí ve vzdělávání žáků/studentů i pedagogických kolegů. Výuka je vedena typickými prostředky, které globální vzdělávání používá: různé diskusní techniky, simulační hry, hry s rolemi, kritické čtení textu, učení prožitkem, práce s dokumentem. Vzdělávací záměr: Cílem vzdělávání semináře je, aby účastnici pochopili, jak složité vztahy světového obchodu jsou a dokázali rozvíjet dovednosti a kompetence sociální a personální. Účastníci semináře Globálního vzdělávání – Fair Trade: čestný obchod by měli být schopni ve své práci s žáky a studenty ve výuce používat získané dovednosti a metody, které se naučí na semináři. Seminář je zaměřen prakticky a nabízí velké množství konkrétních příkladů. Jednotlivé aktivity semináře jsou v sebereflexích a evaluacích vyhodnocovány jak po stránce obsahové, tak metodické – v efektivním využívání prožitkových metod.

AKTIVITY Aktivita: PŘECHOD PŘES LINII Cíl: Vzbuzení zájmu o problematiku Materiál: Linie (např. provázek) Délka: 10 - 15 minut Velikost skupiny: 8 - 40 osob Postup: Místnost je rozdělena linií na dvě části (linie může být i imaginární). Skupina se nachází na jedné straně. Lektor říká různé výroky. Účastníci, kteří jsou osloveni, přejdou linii. Možné výroky: Díky agrárním subvencím dochází k rozšiřování chudoby. Díky agrárním subvencím dochází ke snižování chudoby. Vlády rozvojových zemí jsou samy zodpovědné za špatnou hospodářskou situaci své země. Mnoho lidí ve světě je chudých, protože pro ně není práce. Volný trh je klíčem k hospodářskému úspěchu.

37

Aktivita: JAKÉ JSOU ROZDÍLY MEZI PRODUKTY? Cíl: Vtažení do problematiky, představení se, seznámení se Délka: 15 - 20 minut Velikost skupiny: min 4 osoby Materiál: Fair a ne Fair produkty např. Milka a GEPA čokoláda Postup: Vytvoření malých skupin po 2-5 osobách. Každá osoba obdrží dvojici produktů. Úkolem je:  Napište rozdíly mezi oběma produkty, každý rozdíl na samostatný lístek a představte je poté ostatním.

Aktivita: BRAINSTORMING NA TÉMA „SVĚTOVÝ TRH“ Cíl: Úvod do problematiky Materiál: Flipchart, barevné lístečky Velikost skupiny: 8 - 40 osob Postup: Na flipchartu je napsán pojem „Světový trh“. Prostřednictvím fixů mohou účastníci psát své asociace/otázky k tématu.

38

Aktivita: OBRÁZKY Cíl: Vzbuzení zájmu o problematiku Materiál: Obrázky (obrázků je víc, než účastníků) Délka: 15 - 20 minut Velikost skupiny: 8 - 40 osob Postup: Obrázky jsou rozloženy na zemi a je vyřčen impulz: "Vyhledejte jeden obrázek, který Vás oslovuje. Proč jsem si ho vybral/a? Které pozitivní a negativní pocity ve mně navozuje?". Co má společného s Fair Trade. Účastníci představí obrázek v kruhu ostatním.


KVÍZ Vzbuzení zájmu o problematiku Kvízové otázky Dle počtu otázek Lektor dá účastníkům 3 kartičky s různými barvami např. červená, zelená, modrá, tyto barvy reprezentují odpovědi A, B, C, Lektor položí otázku a každý účastník nebo jednotlivé týmy zvednou kartičku s odpovědí. Za správnou odpověď dostane účastník nebo skupina bod. Účastník s nejvíce body nebo skupina vyhrává.

Otázky: Kde roste Kakao? Správně: C A) A) V "Čokoládové zemi" B) B) V Jižní Africe C) C) V oblasti rovníku D) D) Na Sibiři

39

O kolik více tuku obsahuje jedna dětská čokoláda ve srovnání s jedním litrem mléka, který obsahuje stejné množství kalcia? Správně: C A) Stejně B) Dvakrát více C) Třikrát D) Méně Kolik kostek cukru je v jednom litru Coca - Coly? Správně: C A) 12 B) 27 C) 37 D) 45 Které důvody mluví pro nákup Fair obchodovaných produktu? (3 správně) A, B, D A) Zemědělci jsou férově zaplaceni. B) Hospodářsky znevýhodnění producenti jsou upřednostňováni. C) Zemědělci jsou placeni na základě ceny na světovém trhu. D) Jsou umožněny sociální a ekologicky přijatelné pracovní podmínky. Proč je Fair Trade čokoláda dražší než běžná? Správně: A A) Producenti obdrží férové ceny. B) Aby byl omezen nezdravý konzum. C) Protože konvenční čokoláda je subvencována zubními lékaři. D) Protože bio obchody jsou financovány z prodeje čokolády. Proč žijí zemědělci, kteří pěstují např. banány, kakao, kávu atd. v rozvojových zemích v chudobě? Správně B A) Špatně hospodaří. B) Díky neférovému ohodnocení. C) Díky jejich alkoholismu. D) Protože potraviny v jejich zemi jsou velmi drahé. Kde mohu nakoupit Fair Trade produkty? Správně: B, C A) jen ve světových obchodech B) ve světových obchodech, v BIO obchodech a supermarketech C) jen u importních organizací jako je Gepa, El Puente D) jen přes internet Kolik virtuální vody potřebujeme k produkci 1 150g hamburgera? Správně: D A) 15 l B) 300 l C) 1 300 l D) 2 400 l Jak dlouhou transportní cestu může mít za sebou v Evropě vyrobený jahodový jogurt? Správně: D A) 250 km B) 800 km C) 1 300 km D) 3 700 km

40

Co představuje pojem "virtuální voda"? Správně: D A) Neviditelná voda. B) Voda v animačních filmech. C) Hormonálně kontaminovaná voda. D) Voda, která je potřeba pro celý výrobní proces jednoho produktu. Aktivita: Cíl: Materiál: Délka: Materiál: Postup:

BINGO Vzbuzení zájmu o problematiku Bingo listy (příloha) 10-15 minut Bingo papír pro všechny účastníky, tužky k podpisu všichni účastníci obdrží Bingo - papír. Účastníci se snaží navázat rozhovor s co nejvíce lidmi v místnosti, kteří by jim mohli podepsat pole na Bingo - listu. Kdo jako první má podepsaná všechna pole, vyhrál.


POROVNÁNÍ DVOU TRIČEK Zjištění rozdílů mezi produkty s certifikací FT a bez 2 trička stejné barvy ale různé značky a ceny. 1 konvenční tričko a 1 tričko s BIO nebo Fair Trade certifikací Účastníci si prohlédnou obě dvě trička, aniž by jim bylo řečeno, jaký je v nich rozdíl. Poté ve skupinách napíší, co o tričkách zjistili. Na závěr probíhá představení skupin a diskuze. Jaký je rozdíl mezi oběma tričky? Co může být rozdílem odlišné ceny? Jaké informace najdete o značce? Jak a kde vyrábí firma toto oblečení. Jaký je rozdíl mezi tričky.

Postup: Diskuze:

Aktivita:

FÉROVÉ BOBY (PŘÍLOHA) Popis aktivity je v příloze semináře v elektronické podobě.


ZHODNOCENÍ DNE Zpětná vazba Na flipech jsou napsány nedokončené věty, účastníci chodí po místnosti a mohou na každý flip napsat své nápady a myšlenky nebo reagovat na myšlenky ostatních. Flipy, fixy Zhodnocení u flipů s větami:  Téma je důležité, protože….  Obsahově bych chtěl (-a) téma ještě rozšířit…  To je přínosné pro moji práci ve škole…

Materiál:

41

BUDOUCNOST NOVÉHO MYŠLENÍ: TRVALE UDRŽITELNÝ ROZVOJ A HOSPODAŘENÍ Anotace vzdělávacího programu Seminář přispívá k pochopení souvislostí mezi vlastním životem a životem lidí na celém světě. Dává do souvislostí vlastní konání v současné době i možné budoucnosti s ohledem na vědomí udržitelného jednání každého z nás jako jedinou šancí na předání Země budoucím generacím. Cílem je udržení takového stavu, v jakém jsme ji dostali k užívání my. Přínos pro pedagogy zapojené do vzdělávání bude spočívat v získání orientace v problematice globálního vzdělávání, v osvojení si nových moderních metod vzdělávání (zejména prožitkové a zkušenostní učení), schopnosti prolínat témata globálního vzdělávání do průřezových témat ŠVP. Informace ze seminářů využijí ve vzdělávání žáků/studentů i pedagogických kolegů. Výuka je vedena typickými prostředky, které globální vzdělávání používá: různé diskusní techniky, simulační hry, hry s rolemi, kritické čtení textu, učení prožitkem, práce s dokumentem. Vzdělávací záměr Cílem semináře je usnadnit porozumění ekonomickým, sociálním, politickým, environmentálním a kulturním procesům, které ovlivňují nás všechny. Přispívá k přijetí spoluzodpovědnosti za vytváření světa, kde by měli mít všichni lidé možnost žít důstojný život podle svých představ. Seminář je zaměřen prakticky a nabízí velké množství konkrétních příkladů. Jednotlivé aktivity semináře jsou v sebereflexích a evaluacích vyhodnocovány jak po stránce obsahové, tak metodické. Důraz je kladen na v efektivním využívání prožitkových metod. Účastníci:            

Seznámí se s problémem plastového odpadu a navrhnou účinná opatření. Získají povědomí o souvislostech mezi naší každodenní spotřebou a jejím dopadem na sociální, ekonomické a environmentální problémy ve světě. Porozumí životnímu cyklu výrobku a jeho vlivu na udržitelnost přírodních a lidských zdrojů. Pochopí závislost ekologické stopy na spotřebu přírodních zdrojů a znečištění Země, naleznou možnosti pro její snížení. Na příkladu spotřeby masa pochopí, jaký vliv má neefektivní využití zemědělských ploch pro výrobu krmiv na změnu klimatu. Poznají důvody migrace lidí globálního Jihu a jejich závislost, případně nepochopení problémů bohatého globálního Severu. Vyzkoušejí si metody prožitkového učení a jejich účinek při diskusi nebo práci ve skupinách. Zpracují a stručně charakterizují různé pohledy na možnosti využití metod v praxi školy. V průběhu cvičení budou mít možnost vyhodnotit své pocity z možného využití metod Zpracují vzorový příklad projektu na globální vzdělávání se zaměřením na oblast Budoucnost nového myšlení, trvale udržitelný rozvoj a hospodaření. Propojí konkrétní ŠVP a v nich především průřezová témata Environmentální vzdělávání, Výchova a myšlení v globálních souvislostech a Multikulturní výchova. Seznámí se se zdroji informací, s principy globálního vzdělávání zaměřenými na oblast Budoucnost nového myšlení, trvale udržitelný rozvoj a hospodaření, které při své práci budou moci využít.

42

AKTIVITY Aktivita: Cíl: Délka: Postup:

PANTOMIMA Vtažení do problematiky, zcitlivění k tématu 20 minut Účastníci se rozdělí do 2 skupin, např. na skupinu A a skupinu B. Každý účastník napíše na kus papírku pojem, který souvisí s tématem udržitelný rozvoj (např. skleníkový efekt, oteplování, tání ledovců). Poté jsou v každé skupině papírky vybrány. První účastník ze skupiny A si vytáhne jeden z pojmů a snaží se ho pantomimicky předvést druhé skupině. Skupina má na uhodnutí 3 minuty. Ta skupina, která uhodne nejvíce pojmů, vyhrává.


SEMAFOR Vtažení do problematiky, zcitlivění k tématu Žádný 10 - 20 minut Účastníci zaujímají své stanovisko k předem připraveným výrokům prostřednictvím barev červená (nesouhlas), zelená (souhlas), oranžová (neutrální) na kartičkách. Moderátor přečte výrok a každý účastník se k tomuto výroku vyjádří zvednutím kartičky s příslušnou barvou. Otevřené otázky, případné náměty k diskuzi jsou zaznamenány na flipchart.  Dnešní výživové zvyklosti v ČR mají dopad na země jiných států.  Prostřednictvím genově upraveným potravinám může být ve světě snížena chudoba.  Ekologické zemědělství přispívá k šetrnému čerpání zdrojů.  Také ekologické zemědělství přináší skleníkový efekt.  My jako konsumenti nemáme žádný vliv na zemědělské výrobní metody.  Je trvale udržitelný rozvoj realizovatelný?  Koncept trvale udržitelného rozvoje klade příliš vysoké nároky na chudé země.  Člověk ovlivňuje klimatické změny.

Aktivita: TŘI DIMENZE UDRŽITELNÉHO ROZVOJE Cíl: Vzbuzení zájmu o problematiku Materiál: Barevné karty Délka: 10 - 15 minut Velikost skupiny: 8 - 40 osob Postup: Účastníkům jsou představeny 3 dimenze udržitelného rozvoje vycházející z Agendy 21 (ekonomické, sociální, ekologické) účastníci obdrží barevné lístečky a k jednotlivým dimenzím napíší, co vše si představují nebo je napadá pod názvem udržitelný rozvoj Aktivita: OBRÁZKY Cíl: Vzbuzení zájmu o problematiku Materiál: obrázky Délka: 10-15 minut Velikost skupiny: 8-40 osob Postup: Obrázky jsou rozloženy na zemi a je vyřčen impulz: "Vyhledejte jeden obrázek a představte globální problém, který představuje.

43


„MAGICKÁ ZEĎ“ Vzbuzení zájmu o problematiku Prezentace s kvízovými otázkami 30 - 40 minut Účastníci se rozdělí na 2 skupiny. Každá skupina si volí druh otázky a jejich hodnotu. Vyhrává skupina s největším skóre. Špatná odpověď odečítá příslušnou částku, správná přičítá.

Aktivita:

KOLIK TO STOJÍ PŘÍRODY – EKOLOGICKÁ STOPA Každé individuum zanechává na zemi svou osobní ekologickou stopu. Podle toho, co a kolik toho spotřebováváme, je ekologická stopa různě veliká. Kdyby všichni lidé na zemi zanechávali stejnou stopu jako v industriálních zemích, potřebovali bychom více planet Zemí. Ekologická stopa je množstevní číslo, které nám neříká, kolik peněz např. stojí litr pomerančového džusu nebo benzínu. Ekologická stopa přepočítává naší roční spotřebu zdrojů na plochu, neboli na takzvané globální hektary (gha). Přírodní zdroje, které pro náš spotřebu konsumujeme, mají různý dopad na spotřebu plochy. Naše spotřeba plochy se stanovuje ze šesti faktorů:

TĚŽBA SUROVIN – uhlí, ropa aj.

CHOV ZVÍŘAT – pro získávání masa mléčných výrobků

LESNÍ PLOCHY – pro topení, papír, nábytek, stavební materiály

VODNÍ PLOCHY – pro produkty z moře a rybolov

ROSTLINNÁ PRODUKCE – produkce potravin, krmení pro zvířata, energie

ZASTAVĚNÉ PLOCHY – infrastruktura, domy, továrny aj. Postup:

Rozhlédněte se po jednotlivých věcech v místnosti a zapřemýšlejte o tom, které druhy plochy jsou pro jejich výrobu zapotřebí (např. knihy, stůl židle). Uvažujte nejen o použitém materiálu na jejich výrobu, ale také o využití energie, transport, nezčištění aj.

44


SPOČÍTEJTE SI SVOU EKOLOGICKOU STOPU Seznámení se s ekologickou stopou Spočítejte si svou ekologickou stopu. Porovnejte ji mezi sebou. Podívejte se, které oblasti mají na ní největší podíl a vyjmenujte důvody proč. Navrhněte osobně, jak byste ji mohli redukovat. Např. na www.hraozemi.cz

Moje ekologická stopa činí: ______________ gHa ___________ ____________ ___________ bydlení výživa mobilita (transport)

__________ v % konsum

Aktivita:

EKOLOGICKÁ STOPA - ŠKOLA Ekologická stopa se dá určit pro individuum, město, podnik, produkt, zemi ale také pro školu. Ve škole mohou tyto oblasti ovlivňovat ekologickou stopu:  Elektrická energie (světlo, přístroje)  Topení (druh, efektivita, izolace)  Voda (pitná, užitková)  Výživa (kiosk, kuchyně)  Mobilita (školní výlety, cesta do školy)  Úklid (volba prostředků, množství)  Odpady (třídění, recyklace)  Zařízení (regionální, druhy materiálu)


KVALITA ŽIVOTA A SPOTŘEBA ZDROJŮ Kvalita života ve městech Přemýšlejte o tom, jak se dá určit kvalita života města nebo regionu. Výsledky zaznamenejte na flipchart. Navrhněte, která města mají podle vašeho názoru nejvyšší kvalitu života. Srovnejte kvalitu života v těchto městech: Manila, Berlín, Siena, Los Angeles. Poté zodpovězte tyto otázky: Jestliže má Američan dvojnásobnou spotřebu zdrojů než Němec, vede potom lepší život? A jestliže člověk z Filipín ve srovnání s Němcem spotřebuje pouze jednu pětinu zdrojů, má nízkou kvalitu života?

Berlín Průměrný obyvatel Berlína potřebuje 4,4 gha, aby si udržel svou konzumní úroveň. Pokud sečteme spotřebu BIO kapacit všech obyvatel, vyjde nám plocha skoro tak velká, jako je polovina Německa.

45

2: Berlín, Německo Siena a Los Angeles Ekologická stopa jednoho obyvatele italského města Siena je jen přibližně jedna třetina obyvatele severoamerického města Los Angeles (9,4 gha). Americká sídelní struktura je tvořena mnoha vzdálenými předměstími, která jsou většinou dostupné pouze autem. Italské město proti tomu je kompaktní, příznivé pro pěší chůzi a má lépe vyřešenou nabídku veřejné dopravy – autobusů a vlaků aj. Vztah Italů k čerstvým, lokálně vyrobeným potravinám, jim přináší lepší ekologickou bilanci.

3: Los Angeles, USA

46

4: Siena, Itálie Manila Ekologická stopa v Manile leží pod filipínským průměrem. Činí 0,9 globálního hektaru, čili desetina severoamerické hodnoty, pětina evropské hodnoty. Obyvatelé bydlí v jednopokojových chatrčích. Největší podíl jejich výdajů jde na jídlo.

5: Manila, Filipíny Aktivita: Cíl: Postup:

SIMULACE BUDOUCNOSTI Simulace světové ekologické stopy Představte si, že bydlíte v činžovním domě s více rodinami v rozdílně velikých bytových jednotkách. Za tento rok se za celý dům zálohově zaplatilo 5.580 Euro za chod domu. Na konci roku přišlo vyúčtování, které však ukázalo spotřebu 7. 840 Euro. Bude tedy nutné doplatit 2.260 Euro. Tato částka bude zaplacena společnou půjčkou. Společenství vlastníků svolalo poradu, na které se bude projednávat, jak v příštím roce opět snížit spotřebu na maximálně 5.580 Euro a jak rozdělit podíl na 2.260 Euro. Rozdělte se do 5 skupin, které představují 5 bytů bytového společenství (viz tabulka dole). Rozdělte se do skupin podle počtu osob v jednotlivých bytech, tzn., že v bytě Asie bude vždy bydlet min. tolik osob jako ve všech ostatních bytech dohromady. Nejprve každá skupina zpracuje vlastní návrh rozdělení nedoplatku a snížení spotřeby a zodpoví na následující otázky. Poté následuje jednání mezi jednotlivými členy společenství vlastníků.

Zodpovězte:   

Jak bude částka 5.580 Euro nově mezi vlastníky bytů rozdělena? Jak bude v budoucnu ošetřena spotřeba, tak aby nebyla překročena hranice 5.580 Euro? Jak bude rozdělena platba nedoplatku?

47

 Byt - název

Počet  osob

Platba za osobu

 Spotřeba na osobu

     

2 4 3  16 5  30

     

     

Byt USA/Kanada Byt Evropa Byt Lat. Amerika Byt Asie Byt Afrika Celý dům

500 300 550 80 150 5.880

800 470 260 180 140 7.840

 Dohodnutá platba nedoplatku      

Na základě této simulace a dohody, kterou vlastníci bytů mezi sebou uzavřeli, formulujte internacionální pravidla pro omezení a spravedlivé rozdělení spotřeby zdrojů. Vyjmenujte možné příležitosti a omezení mezi státy. Čísla ve výše uvedené tabulce simulují přibližně globální vztahy, přičemž Počet osob = Počet obyvatel, Platba za osobu = bio kapacita, Spotřeba na osobu = ekologická stopa. Viz následující tabulky:

1: Počet obyvatel v milionech Severní Amerika Evropa Lat. Amerika Asie Afrika

345 739 585 4.157 1.030

2: Ekologická stopa v gha na osobu Severní Amerika Evropa Lat. Amerika Asie Afrika

7,91 4,86 2,58 1,78 1,41

3: Bio kapacita v gha na osobu Severní Amerika Evropa Lat. Amerika Asie Afrika

4,93 2,89 5,47 0,82 1,48

48


PRODUKCE MASA Nerovnováha při produkci masa Prohlédněte si tabulky a vyjmenujte možné důvody, proč přes nerovnováhu při produkci masa (z více kalorií obilí je vytvořena pouze 1 kalorie masa) vzrůstá stále množství pšenice vyrobené jako potrava pro výkrm zvířat.

1: Kolik osob uživí 1 hektar zemědělské produkce Brambory Sója Pšenice

Zelenina Hovězí Vepřové

Přeměna kalorií z produkce pšenice 2: Přímá výživa Z 1 kalorie pšenice vznikne 1 kalorie chleba

3: Nepřímá výživa

Z 10 kalorií pšenice vznikne 1 kcal masa

49

Aktivita: Postup:

KARIKATURA Prohlédněte si obrázek, popište ho a přidejte mu název. O čem obrázek na globální úrovni vypovídá?

Aktivita: Postup:

TRIČKO – ROZHODOVÁNÍ O NÁKUPU Rozdělte se na 2 skupiny. Jednu skupinu tvoří výrobci triček a druhou skupinu zákazníci. Každý výrobce si pevně stanoví, jaké triko chce vyrábět. Na základě toho stanovte cenu. Na závěr vytvořte reklamní plakát pro zákazníky. Záleží jen na nich, na čem založí výrobní rozhodnutí. Mezitím obdrží potencionální zákazníci hrací peníze v hodnotě 15 €. Za závěr jdou zákazníci místností a nakupují a rozhodují se, které triko si koupí.

Faktor nákladů Materiál Mzda zaměstnanců Barvy, bělidla Reklama, marketing

Zisk

Možnosti Konvenční bavlna Bio-bavlna (tržní podíl 0,1 %) Obvyklá mzda Fair pracovní mzda Chemikálie Přírodní bary s bio značkou Žádné inzeráty, objednávky online Maloobchodní Velká image kampaň v médiích Skromný Průměrný Maximální

Cena v € 0,40 3,00 0,10 2,00 0,60 2,00 0,50 2,50 4,00 1,00 3,00 8,00

Cena za 1 tričko:

50


ÚTĚK A MIGRACE Seznámení s různými důvody migrace Sestavte na základě těchto příkladů seznam různých důvodů pro migraci. Doplňte do seznamu další důvody. Dále doplňte, kdo si myslíte, že je zodpovědný za jednotlivé důvody migrace (individuální, politická a mezinárodní úroveň).

Důvody pro migraci Změna klimatu Existují 3 různé kategorie klimatem podmíněné migrace: 1. Nezbytná migrace v důsledku světových katastrof, jako jsou záplavy nebo orkány. 2. Násilná migrace na základě gradujících klimatických procesů, jako například rozšíření pouští nebo vzrůstající hladina moře. 3. Organizovaná migrace na základě státních projektů, jako je výstavba přehrady nebo zařízení proti záplavám u pobřeží. Zdroj: Newsletter Migration und Bevölkerung 1/2009 dostupné na www.migration-info.de Chudoba V moři již nejsou žádné ryby, z toho důvodu odcestovala většina rybářů do Španělska. Není zde žádná práce, a nejsou ani žádné lodě, se kterými by bylo možné lovit ryby. Zůstalo zde jen málo lidí, kteří vyjíždějí za rybolovem. Zdroj: Alioun, Fischer, Senegal, 2009 Války a politické násilí Změnou vlády v Libyi dochází stále více k přechodům přes hranice do Tunisu a Egypta. ENHCR odhaduje počet lidí, kteří utíkají před boji v Libyi na více než 110.000. Mnoho vysídlených jsou podle oficiálních informací lidé z Tuniska nebo Egypta, kteří se vracejí ke svým rodinám. Za hranicemi jsou také tisíce Libyjců a jiných cizinců. Zdroj: www.tageschau.de 28.2.2011

51


10 NEJVĚTŠÍCH MIGRAČNÍCH POHYBŮ V ROCE 2009 Migrační pohyby Zaneste těchto 10 největších migrací roku 2009 na mapu. Co vás napadá? Shrňte, co stojí na pozadí v jednotlivých zemích, z kterých lidé migrovali.

Země původu Afghánistán Afghánistán Irák Irák Somálsko Somálsko Vietnam Súdán Myanmar Kolumbie


Cíl Pákistán Irán Sýrie Jordánsko Keňa Jemen Čína Čad Bangladéš Venezuela

Počet uprchlíků 1 739 935 1 022 494 1 050 00 450 000 310 280 161 468 300 897 262 194 228 557 201 244

TO BYCH UDĚLAL Porovnání názorů na migranty Vyplňte tuto tabulku a srovnejte s názory ostatních ve skupině. Jaký byl důvod vašeho rozhodnutí? V žádném případě

Asi ne

Asi ano

V každém případě

Podpořil/a bych přijímání migrantů na školy Spolupracoval bych na kampani, která se zasazuje za práva migrantů Vzal/a bych si migranty k sobě domů Změnil bych vlastní životní styl, aby lidé v jejich domově měli dostatek prostředků pro život.

52

NÁMĚTY NA PROJEKTOVOU VÝUKU S TÉMATY GLOBÁLNÍHO VZDĚLÁVÁNÍ

Konflikty ve světě od 90. let do 20. let (Interkulturní učení a environmentální problematika v globální perspektivě) Cíl: Materiálové zajištění: Věk: Časová dotace: Personální zajištění: Výstup: Aktivita – postup:

Žák vyjmenuje, popíše, lokalizuje, vyhledá místa současných válečných konfliktů. Výchova k toleranci jiných etnik PC, mapa světa, papír, nůžky, fixy, tisk 2. – 3. stupeň (třída rozdělená do skupin) 1 vyučovací hodina + domácí příprava 1 učitel Srovnání mezi skupinami, diskuze, otázka: „Sehrála ČR nějakou roli v těchto konfliktech?“ - žáci ve skupinách po domácí přípravě umístí kartičky s válečnými konflikty na mapu a rozliší příčiny konfliktů - odpovědi na otázku: „Sehrála ČR nějakou roli v těchto konfliktech?“ - diskuze nad mapou: Co je pro nás nové? Co nás překvapilo? - filmová ukázka (dokument): Co jsme viděli? - vyhodnocení a shrnutí: Co jsme se dozvěděli nového?

Evropa trochu jinak: Kde už jsem byl, kam bych se chtěl podívat (Interkulturní učení a environmentální problematika v globální perspektivě) Vzdělávací cíl: Výchovný cíl: Cílová skupina: Časová dotace: Pomůcky:

Organizační zajištění: Motivace: Výstup projektu:

Zlepšit informovanost o světě (reálie) Prohloubit kompetence v rámci interkulturního vzdělávání Žáci 6. tříd + prima (8 leté gymnázium) Zapojení v předmětech: Výchova k občanství, Zeměpis, Cizí jazyk, ICT (v dotaci cca 3 vyučovací hodiny) Slepá mapa Evropy Soubor lístečků: Vlajky států Druhy pozdravů Úřední jazyk Názvy států Vyučující předmětů OV, Z, cizí jazyk Vyzdobení třídy po prázdninách - diskuze - nástěnka

Vlastní realizace: 1. Všichni žáci si přinesou obrázek vztahující se k libovolné zemi v Evropě 2. Rozdělení do skupin (cca 4 žáci) 3. Skupiny dostanou slepou mapu Evropy a soubory lístků – vlajky, pozdravy, jazyky, názvy států 4. Skupiny rozdělí lístečky na slepou mapu

53

5. 6. 7. 8.

Kontrola správnosti – ICT Prezentace výsledků jednotlivých skupin Nástěnka Vyhodnocení: Co jsme se naučili?

Vánoční přání (Interkulturní učení a environmentální problematika v globální perspektivě) Cíl: Porovnat vánoční tradice a přání v různých zemích Věk: 6 – 15 let Pomůcky: Učebna PC, mapa světa, publikace, pracovní listy Výchovně vzdělávací: Poznat žebříček hodnot a tradice v různých zemích světa Výstup: Vánoční výstava, strom přání Časová dotace: 5 vyučovacích hodin Vlastní realizace: 1. Úvod, motivace: 2. Rozdělení žáků do skupin, losování zemí 3. Skupinová práce (s pracovními listy) 4. Vzájemné pohoštění v souladu s tradicemi vylosované země 5. Prezentace výsledků jednotlivých skupin

Umíš si to spočítat? (Peníze a zadlužení) Cíl:

Motivace: Cílová skupina: Časová dotace: Materiální zajištění: Personální zajištění:

Finanční orientace v bankovních produktech a službách Výchova k občanství = vyhýbá se rizikům v hospodaření s penězi Kompetence k řešení problémů = volí vhodné způsoby řešení, rozvoj komunikativní kompetence, rozvoj kompetence k učení (třídí informace a efektivně je využívá v životě) Přiblížit výuku aktuálním životním situacím a potřebám žáků Žáci 7. třídy základní školy 1 týden (nejlépe v červnu) PC učebna, psací potřeby, plánek map, fotoaparát Koordinátor (učitel Matematiky, Ekologické výchovy…) Lektor (banka) bankovní ústav, odborná učebna

Prostory: Metody a postupy: 1. aktivními metodami zopakovat učivo Matematiky (procenta) 2. prezentace lektora z banky 3. vytyčení trasy a cílů, rozdělení do skupin – přidělení dílčích úkolů 4. zpracování získaných materiálů a informací 5. prezentace mezi skupinami – prezentace Zpětná vazba: Výroba portfolia, které měli žáci připravit Hodnocení: Co se povedlo a co bychom příště udělali jinak? = Umíme si to opravdu spočítat?

54

Hurá na víkend (Peníze a zadlužení) Cíl:

1. Naučit se základy hospodaření s penězi 2. Rozvíjet kompetence vedoucí k finanční gramotnosti Motivace: Budu „na chvíli dospělákem“ Cílová skupina: 7. třída Časová dotace: 2 vyučovací hodiny Materiální zabezpečení:Papíry, psací potřeby, kalkulačka (popř. prsty), letáky Personální zajištění: Vyučující + žáci Prostor: Třída Metody, postupy: Skupinová práce Zpětná vazba: Dobrovolná realizace prezentace ve třídě Vyhodnocení: Konfrontace návrhů nákupů a jídelníčku s rodiči

Cesta ke spokojenosti (Peníze a zadlužení) Cíle:

Na základě domluvy si každá skupina vytvoří vlastní imaginární stát a bankovky, svojí aktivitou získají finanční prostředky pro spokojenou budoucnost Cílová skupina: 5. třída základní školy Časová dotace: 1 den (5 vyučovacích hodin) Materiální zabezpečení: Čtvrtky, rýsovací potřeby, VV potřeby, bankovky pro hru Personální zajištění: Učitel, třída Vlastní realizace: Skupinová práce: 1. imaginární stát (název, hlavní město, rozloha, řeč, měna, průmysl, zemědělství, hlava státu) 2. tvoření měny 3. hra: geometrické tvary (výdělek) 4. finanční rozpočet rodiny, (co musím, co chci) – přerozdělení financí 5. prezentace výsledků jednotlivých skupin 6. vyhodnocení, diskuze, zpětná vazba (výstava prací – státy + měna)

Naše první bydlení (Peníze a zadlužení) Cíl vzdělávací: Průřezová témata: Klíčové kompetence:

Žáci si uvědomí náročnost financování prvního bydlení Člověk a společnost, Výchova k občanství, EKO, MAT, ICT Dokáží sestavit rodinný rozpočet – složení, realita z rodiny Vyhledají konkrétní nemovitost z nabídky RK Porovnají nabídky bankovních institucí: hypotéka, úvěr, stavební spoření… Vyberou nejvhodnější financování investice + zdůvodnění Cílová skupina: Poslední ročník SOU, SŠ Časová dotace: Domácí příprava 1 týden Vyučování - 2 vyučovací hodiny Materiální zabezpečení:PC + tiskárna, papíry, psací pomůcky, tabule + křída Personální zajištění: Vyučující daných předmětů Prostor: PC učebna, učebna kmenová Metody, postupy: - samostatná práce - skupinová práce 55

Zpětná vazba: Vyhodnocení:

- kooperace - prezentace - vyhledávání - komparace Posouzení reálnosti plánu odborníkem Diskuze – co se povedlo, co příště jinak? Hodnocení Jak se podařilo splnit vzdělávací cíl? Kde využijí nové znalosti a dovednosti ve svém životě?

Peníze (Peníze a zadlužení)

Základní potřeby 6 – 7. třída Cíle:

Motivace: Časová dotace: Materiál: Ve třídách: Prezentace: 6. - 7. třída: 8. třída 9. třída Zpětná vazba: Vyhodnocení:

Dluhy 9. třída

Co se nedá koupit dá se ovlivnit penězi 8. třída

V předmětech Matematika, Výchova k občanství, Jazyk český prohloubit znalosti a pochopit souvislosti v oblasti čtenářské gramotnosti a finanční gramotnosti Průřezová témata: MEGS, VDO, MeV Klíčové kompetence: rozvoj kompetencí k řešení problémů S penězi dříve či později hospodaříme každý. 5 vyučovacích hodin Kancelářské potřeby v celkové hodnotě 2000,- Kč, tj. cca 200,- Kč na 1 třídu 1 učitel + asistent Tělocvična, sál Téma: Co je základní potřeba? Aktivita: Coca - Cola x H2O (práce s testy a citáty) Co mi udělá radost? Texty LV – básně a scénky Rodinný rozpočet (struktura), Výměnný kruh Uvědomění si hodnoty peněz, zdraví, vztahy a přátelství Po ročnících prezentace vzniklých výstupů

Naše zahrádka (Výživa v globálním a lokálním pohledu) Cíl: Vzdělávací oblasti: Cílová skupina: Časová dotace: Prostory:

Získat znalosti o pěstování zeleniny v našich podmínkách (sezónnost, nutriční hodnoty, náročnost a možnosti zpracování, BIO pěstování) Ekologická výchova, Matematika, Pracovní činnosti, Přírodověda, Český jazyk, cizí jazyk Dle velikosti a podmínek školy 1 kalendářní rok Učebna, zahrada, kuchyňka 56

Pomůcky: Výstup:

Zahradní nářadí, semínka, sazeničky, kuchařky, internet, kuchyňské vybavení Recepce s pokrmy, které žáci uvaří z potravin, které vypěstovali v místních podmínkách + kuchařka

Zdravý nákup (Výživa v globálním a lokálním pohledu) Cíl: Časová dotace: Cílová skupina: Materiál: Organizace:

Vyhodnocení:

Žák rozliší vhodné potraviny pro děti Spolupracuje ve skupině Umí odůvodnit nevhodné potraviny – viz popelnice jako vzniklý výstup 4 vyučovací hodiny 4. – 5. ročník základní školy letáky, obaly, lepidla, nůžky, pastelky, čtvrtky A1 - A2 1) rozdělení do skupin v rámci třídy 2) postup - výroba nákupní tašky a „popelnice“ - vystříhání a nalepení obalů z produktů 3) prezentace práce skupin Splnění úkolu, vytvoření nástěnky, popř. odměny

Zdravá a nezdravá výživa (Výživa v globálním a lokálním pohledu) Cíl:

Časová dotace: Personální zajištění: Prostorové zajištění:

Forma: Vlastní realizace:

Obohatit povědomí žáků o způsobech zdravého a nezdravého stravování, vyhodnotit současné stravovací návyky, popř. změnit stravovací návyky žáků na více zdravé. Seznámit žáky s alternativním zpracováním potravin 7. a 8. třída základní školy TU + další pedagogický pracovník školy Školní kuchyňka + jídelna (pracoviště) PC učebna (teorie, zdroje) Kmenové třídy Práce ve skupinách Vytvoření jídelníčku podle zásad zdravé výživy Uvaření vybraných pokrmů Zdůvodnění volby vybraných pokrmů ve vztahu ke zdravé výživě Prezentace ve formě ochutnávky a plakátu

Mezinárodní kuchařka (Výživa v globálním a lokálním pohledu) Cíl:

Výchovný: vést žáky k šetrnému zacházení s potravinami Vzdělávací: prohloubení znalostí v oblastech: zeměpis: kuchyně jiných národů, Matematika: výpočet potřeby surovin, PC práce s úsporami, Rozvoj dovedností: Pracovní činnosti: práce ve školní kuchyni Cílová skupina: 7. ročník Čas: Přípravná fáze – 4 vyučovací hodiny, ve škole: 4 vyučovací hodiny Prostorové zajištění: Učebna PC, školní kuchyně Materiální zabezpečení:Vybavení školní kuchyňky, nákup surovin z prostředků žáků Personální zajištění: Učitelé zeměpisu, Matematiky, Pracovních činností a Informatiky 57

Metody práce:

Rozpočet: Výstup: Zpětná vazba:

Skupinová práce Vyhledávání informací Praktická činnost - vaření Práce s PC – dokumentace, úpravy textu a vytvoření receptů Diskuze Cena surovin, náklady na tisk Kniha pokrmů + fotografie pokrmů, hodnocení – diskuze Využití informací pro vlastní cestování, umím uvařit doma pro mámu

Zhodnocení vlastního jídelníčku (Výživa v globálním a lokálním pohledu) Cíl:

Žák si uvědomí nedostatky v dosavadních stravovacích návycích, dokáže si po osvojení informací o základech zdravé výživy sestavit zdravý jídelníček, orientuje se ve vyživovacích tabulkách Propojeno s předmětem ICT – práce na PC, vypracování seminární práce Cílová skupina: žáci 2. ročníků střední školy (hotelová škola) Časová dotace: 1 měsíc doma + 2 vyučovací hodiny ve škole Materiální zabezpečení:Počítačová učebna, výživové tabulky, kancelářské potřeby Personální zajištění: Vyučující předmětu Metody práce: Výklad, uvedení do problematiky, práce s počítačem a literaturou, statistika, samostatná práce Výstup: Seminární práce s její obhajobou Porovnání stávajícího stavu s doporučeným Posouzení chyb a návrhy k úpravě Klasifikace, prezentace prací na panelu Zpětná vazba: Změna ve stravovacích návycích, uvědomění vlastních možností a případných nedostatků ve stravovacích návycích, inspirace pro sebe.

58

Rosteme s Fair Trade (Fair Trade: čestný obchod) Cíl:

Vzdělávací: rozvoj mezipředmětových vztahů – informační blok o Fair Trade Výchovný: rozvoj a podpora pocit sounáležitosti, prohloubení sociálních kompetencí Materiální zabezpečení: Vytvořená PTP prezentace s informace o Fair Trade, prezenční technika Cílová skupina: Žáci 2. stupně základní školy Časová dotace: 3 dny: 1. den: Úvod – prezentace Na Zemi + výstava 2. Práce s dětmi – mapování situace zpracování informací z internetu, z domova 3. Závěr – shrnutí informací, prezentace pro 1. stupeň základní školy Zapojení se do férové snídaně: férová svačina ve škole

FAIR TRADE – FAIR PLAY (Fair Trade: čestný obchod) Cíl: Seznámit žáky s hnutím Fair Trade a jeho principy Cílová skupina: Žáci jedné třídy na druhém stupni základní školy Časová dotace: 2 vyučovací hodiny Prostorové zajištění: Třída, tělocvična Program: 1. Kolektivní sportovní hra 2. Aktivita: „Férové boby“ 3. Porovnání rozdílů a společných prvků sportovní hry a aktivity ve skupinách 4. Prezentace výsledků jednotlivými skupinami 5. Následné vysvětlení pojmu Fair Trade – PTP prezentace s informačním blokem 6. Výstup: Co je fair a co není? (forma: Pětilístek) 7. Vyhodnocení: přiřazení emotikonů   k jednotlivým prvkům fair a ne fair

59

Závěr Všechny semináře globálního vzdělávání byly vedeny v principech globálního vzdělávání, které reflektuje globální problémy Země a umožňuje získat pojem o planetárním vědomí každého z nás. Zároveň byl uplatněn systemický přístup, který klade důraz na vztahy mezi jednotlivými prvky, jež jsou součástí všech problémů Země. Semináře byly vedeny především formou prožitkových aktivit podle Kolbova cyklu s cílem utvářet osobnost člověka, který respektuje a přijímá lidi s odlišnými názory, pohledy na svět a rozdílným kulturním zázemím. Dalším cílem bylo vést účastníky k reflexi ekonomické, politické, technické a ekologické provázanosti současného světa, k reflexi problémů lidstva na globální i lokální úrovni proto, aby přijali zodpovědnost za svou aktivitu a osobní růst vůči sobě i svému okolí. V práci pedagogických pracovníků vedlo globální vzdělávání jako celek k naplnění cílů základního a středního vzdělávání v utváření a rozvoji klíčových kompetencí orientovaných především na situace blízké životu a především na praktické jednání. Aktivity globálního vzdělávání reprezentují v průřezových tématech okruhy aktuálních problémů současného světa a vytvářejí příležitosti pro individuální uplatnění zúčastněných i pro jejich vzájemnou spolupráci. Pomáhají rozvíjet osobnost člověka, schopnost vnímat tyto problémy a vedou jej ke změnám v oblasti postojů a hodnot.

Za realizační tým projektu Globální vzdělávání pracovníků škol a školských zařízení v Plzeňském kraji: Mgr. Marta Břehovská Odborný garant Telefon: +420 773 685 686 E-mail: [email protected] Marcela Mrkvanová Koordinátor projektu Telefon: +420 775 686 218 E-mail: [email protected] Mgr. Alena Schořovská Manažer projektu Telefon: +420 774 686 132 E-mail: [email protected]

60

METODIKA VÝUKY GLOBÁLNÍHO VZDĚLÁVÁNÍ

Recommend Documents