February , 2012
[ BIOKIMIA ]
Metabolisme Karbohidrat Katabolisme = Menghasilkan Anabolisme = Menghabiskan
PSIK B’11 UNAND|dr. dr. Husnil Kadri|Metabolisme Kadri Karbohidrat │Olha Olha chayo’s notes
1 of 18
February , 2012
[ BIOKIMIA ]
Glikolisis terjadi sesudah makan Glucosa (Substrak) → Pyruvat (Product) (Makanan) Polisakarida (pati) → Usus → Glukosa Ion sitosin → Pada wanita
u/ kelahiran (+) ≠ lahir (-)
Ber(+) terus sampai janin keluar
“Jumlah Jumlah atom C menentukan metabolisme, semakin >> atom C → metabolisme ↑”
Yg terbanyak dlm tubuh → Rantai Panjang : Lemak Rantai pendek & sedang → Jarang Yg menguap ex : luka ditarok di atas didihan sup → lemak → rantai pendek
PSIK B’11 UNAND|dr. dr. Husnil Kadri|Metabolisme Kadri Karbohidrat │Olha Olha chayo’s notes
2 of 18
February , 2012
[ BIOKIMIA ]
1 Asam lemak rantai panjang → C-nya 1-16 → melebihi glukosa Kalori >> dari karbohidrat & protein Proses pemecahan lemak lama sekali Protein jg lama Di bawah lemak yg cepat adalah alkohol Banyak dikonsumsi o/ Negara 4 musim.
Pecandu alkohol cenderung malnutrisi Di Negara 4 musim Hati sudah beradaptasi Beda dg Indonesia
Hexokinase (enzim zim → pengatur) → pada jaringan selain hepar Glucokinase → Pada hepar Glucose-6-phosphate phosphate Atom C no. 6 Terikat PSIK B’11 UNAND|dr. dr. Husnil Kadri|Metabolisme Kadri Karbohidrat │Olha Olha chayo’s notes
3 of 18
February , 2012
[ BIOKIMIA ]
Glikogen → Cadangan karbohidrat Cytosol (Cairan) → Cytoplasma (Ruangannya) Glikolisis terjadi bukan di organel sel Acetyl Co-A → Senyawa intermediet yg harus dilewati u/ masuk ke dlm Siklus Krebs Siklus Krebs → Penghasil CO2 terbesar
Kalau sudah masuk mitokondria, butuh O2 u/ memicu pembentukan ATP. Habis
→ Mati
Sedikit
→ Sekarat Pusat pernafasan yg sebenarnya
Paru2 hanya organ t4 masuk & keluar udara
Glukosa (subsrak) → Piruvat (product) menghasilkan energi ATP + NADH
O2 memicu
ATP waktu paruhnya hanya sedikit (beberapa menit) Sesak nafas bila lama2 menahan nafas → krn ATP habis
PSIK B’11 UNAND|dr. Husnil Kadri|Metabolisme Karbohidrat │Olha chayo’s notes
4 of 18
February , 2012
[ BIOKIMIA ]
Pada sel darah merah (eritrosit) ≠ ada mitokondria, akirnya piruvat , tp salah satu senyawa dari glikolisis itu berubah menjadi ……….. mengikat + 40.000 O2 Hb + 250.000 Eritrosit → 1-2 hari → Hancur organel sel Alat transport O2 Cepat habis
1 H dari glyceraldehydes-3-phosphate glyceraldehydes pindah ke NAD → NAD+
PSIK B’11 UNAND|dr. dr. Husnil Kadri|Metabolisme Kadri Karbohidrat │Olha Olha chayo’s notes
5 of 18
February , 2012
[ BIOKIMIA ]
Pada pelari cepat (splin) : harus menahan nafas, bila sempat bernafas → Kalah → Muntah darah → ATP ↓ → Penumpukan laktat Sesak nafas adalah kompensasi tubuh u/ mendapatkan O2 lebih banyak. Ragi → Etanol (alkohol) → ≠ boleh kena O2 Pada BIR
MCI → Penyumbatan pembuluh darah Otot rangka → Sakit → Istirahat → Nyeri ber(-)
PSIK B’11 UNAND|dr. dr. Husnil Kadri|Metabolisme Kadri Karbohidrat │Olha Olha chayo’s notes
6 of 18
February , 2012
[ BIOKIMIA ]
Daur Cori : Seperti lingkaran, tp bukan siklus krebs Laktat dirubah mjd glukosa, dibawa ke hati
o Galaktosa
→ Susu
o Fruktosa
→ Buah
o Glukokinase → Sudah makan dikurangi
PSIK B’11 UNAND|dr. dr. Husnil Kadri|Metabolisme Kadri Karbohidrat │Olha Olha chayo’s notes
7 of 18
February , 2012
[ BIOKIMIA ]
PSIK B’11 UNAND|dr. dr. Husnil Kadri|Metabolisme Kadri Karbohidrat │Olha Olha chayo’s notes
8 of 18
February , 2012
[ BIOKIMIA ]
PSIK B’11 UNAND|dr. dr. Husnil Kadri|Metabolisme Kadri Karbohidrat │Olha Olha chayo’s notes
9 of 18
February , 2012
[ BIOKIMIA ]
Setelah glukosa menjadi glukosa-6-phosphat glukosa → Kurang gerak → Cadangan makanan (glikogenesis). Aktifitas tinggi saat puasa, glikogen di hepar dipecah lg menjadi glukosa lewat glikolisis.
Uridin diphosphate = UDP Diawali dg “de” biasanya menghilangkan / memutuskan Struktur glikogen seperti pohon → beda dg nasi (amilum) (amilum PSIK B’11 UNAND|dr. dr. Husnil Kadri|Metabolisme Kadri Karbohidrat │Olha Olha chayo’s notes
10 of 18
February , 2012
[ BIOKIMIA ]
PSIK B’11 UNAND|dr. dr. Husnil Kadri|Metabolisme Kadri Karbohidrat │Olha Olha chayo’s notes
11 of 18
February , 2012
[ BIOKIMIA ]
Insulin hanya sendirian, dari epinefrin & glucagon DM Bermasalah Reseptor normal → Insulin ≠ → ???
PSIK B’11 UNAND|dr. dr. Husnil Kadri|Metabolisme Kadri Karbohidrat │Olha Olha chayo’s notes
12 of 18
February , 2012
[ BIOKIMIA ]
Insulin bekerja 1 jam p.c → 2 jam p.c, insulin sudah ↓ = 2 jam a.c a. 2 jam pp : Sudah jarang saat ini Ga berlaku pada orang DM, orang biasa << Dipengaruhi o/ aktifitas & kerja
Glukoneogenesis → ≠ otot rangka, karena ≠ ada enzim glucose-6-phosphatase phosphatase
PSIK B’11 UNAND|dr. dr. Husnil Kadri|Metabolisme Kadri Karbohidrat │Olha Olha chayo’s notes
13 of 18
February , 2012
[ BIOKIMIA ]
PSIK B’11 UNAND|dr. dr. Husnil Kadri|Metabolisme Kadri Karbohidrat │Olha Olha chayo’s notes
14 of 18
February , 2012
[ BIOKIMIA ]
DH = Dehidronase
PSIK B’11 UNAND|dr. dr. Husnil Kadri|Metabolisme Kadri Karbohidrat │Olha Olha chayo’s notes
15 of 18
February , 2012
[ BIOKIMIA ]
H2O2 bagus u/ membersihkan luka, tp bagi tubuh berbahaya Radikal bebas mengambil pasangan yg lain ( Fe2+ → Fe3+ ). Fe yg ≠ ada pasangan mengambil pasangan yg lain (H2O2). ≠ mau krn dia sendiri
PSIK B’11 UNAND|dr. dr. Husnil Kadri|Metabolisme Kadri Karbohidrat │Olha Olha chayo’s notes
16 of 18
February , 2012
[ BIOKIMIA ]
Karbohidrat kekurangan asam amino esensial Pabrik urea normal adalah hepar, bukan di ginjal Siklus berupa lingkaran N = Nitrogen Transaminasi Asam amino → Asam keto N
α Ketoglutarat PLP
Reversible
Gugus amina (amonium) Glutamat Deaminasi okdidatif
PSIK B’11 UNAND|dr. dr. Husnil Kadri|Metabolisme Kadri Karbohidrat │Olha Olha chayo’s notes
17 of 18
February , 2012
[ BIOKIMIA ]
Piridoksal fosfat = B6 NH3+ (asam amino) → harus ada 4 gugus AST = SGOT → Mitokondria Ke kiri
→ Dibutuhkan
Ke kanan → Dibuang ALT = SGPT → Sitoplasma Pada hepatitis → SGOT & SGPT → Apakah benar hepar kena?? Apakah akut/kronik?? - Akut
≥ minggu I PT↑
- Kronik > 2 minggu OT Melepas ion H/ē → Oksidasi NH4+ = Amoniak Tyr → Tyrosin disintesis dari asam amino esensial
PSIK B’11 UNAND|dr. dr. Husnil Kadri|Metabolisme Kadri Karbohidrat │Olha Olha chayo’s notes
18 of 18