MESIN PEMIPIH DAN PEMOTONG ADONAN MIE

LAMPIRAN

27

26

10

7

16

23

22

12

20

3 29 2

15 9

4 28 5

25

29

6

17

14

13

18

11

1

24

Jumlah

8

Nama Bagian

21

No Reg

19

Bahan

Perubahan :

Ukuran

Pengganti dari : Diganti dengan : Skala :

MESIN PEMIPIH DAN PEMOTONG ADONAN MIE UNIVERSITAS NEGERI YOGYAKARTA

Ket

0,08 : 1

Digambar :

08-08-12

Ari Saddam T R

Dilihat :

Bp Putut H,M.Pd.

Diperiksa :

Bp Putut H,M.Pd.

Disetujui :

Bp Putut H,M.Pd.

Gb 1 /A4

Proyeksi A

20

AS 1112 - M12 Type 5

30

Steel, Mild

M12

Dibeli

20

AS 1110 - M12 x 25

29

Steel, Mild

M12 x 25mm

Dibeli

2 1 1 1 2 8 4 1 1 1 1 1

batas saluran keluar saluran tangah saluran masuk saluran keluar cover penutup motor AS 1252 - M12 poros pengatur tekanan belt motor belt poros pemipih pully motor motor Roller Chain Sprocket2

28 27 26 25 24 23 22 21 20 19 18 17

Steel, Stainlist Steel, Stainlist Steel, Stainlist Steel, Stainlist Steel, Stainlist Steel, Mild st 37 Ruber Ruber Almunium

200 x 288 mm 150 x 412 mm 483 x 492 mm 500 x 710 mm 540 x 684 mm M12 M12 x 80 mm

Steel

2 inch 1 Hp 16

Dibuat Dibuat Dibuat Dibuat Dibuat Dibeli Dibuat Dibeli Dibeli Dibeli Dibeli Dibeli

1

Roller Chain Sprocket1

16

Steel

16

Dibeli

1

rantai penghubung poros

15

Default

1

pully poros penghubung 1

14

Almunium

2 1 1 1 1

Spur Gear2 poros pemotong 1 poros pemipih2 pully poros pemipih pully Poros penghubung 2

13 11 10 9 8

Steel st 37 st 37 Almunium Almunium

4 1 2 1 1 4 1

UCT poros Penghubung UCP poros pemotong 2 poros pemipih 1 UCF Rangka

7 6 5 4 3 2 1

Jumlah

Nama Bagian

No Reg

Dibeli 14 inch

Dibeli

Ø 2 inch x 600 mm Ø 2 inch x 560 mm 12 inch 2 inch

Dibeli Dibuat Dibuat Dibeli Dibeli

St 37

Ø 1 inch x 600 mm

St 37 St 37

Ø 2 inch x 560 mm Ø 2 inch x 650 mm

St 37

750x500x950 mm Bahan

Perubahan :

PART LIST MESIN PEMIPIH DAN PEMOTONG ADONAN MIE UNIVERSITAS NEGERI YOGYAKARTA

Dibeli Dibuat Dibeli Dibuat Dibuat Dibeli Dibuat

Ukuran

Ket

Pengganti dari : Diganti dengan : Skala : 1:1

Digambar :

08-08-12

Ari Saddam T R

Dilihat :

Bp Putut H,M.Pd.

Diperiksa :

Bp Putut H,M.Pd.

Disetujui :

Bp Putut H,M.Pd.

Gb 2 /A4

Proyeksi A

1 8 2

9

10

3 4

5 11 6 12 7

Jumlah

13

Nama Bagian

No Reg

Bahan

Perubahan :

RANGKA UTAMA MESIN PEMIPIH DAN PEMOTONG ADONAN MIE UNIVERSITAS NEGERI YOGYAKARTA

Ukuran

Ket

Pengganti dari : Diganti dengan : Skala : 0.12 : 1

Digambar :

08-08-12

Ari Saddam T R

Dilihat :

Bp Putut H,M.Pd.

Diperiksa :

Bp Putut H,M.Pd.

Disetujui :

Bp Putut H,M.Pd.

Gb 3.1/A4

Proyeksi A

2 1 2 2 2

Rangka panjang bawah Rangka penguat tengah Rangka penguat samping Rangka tinggi belakang Rangka pemasukan adonan 3 Rangka lebar belakang 2 Rangka dudukan motor 2 Rangka lebar depan 2 Rangka tinggi depan 2 Rangka dudukan poros pemotong bawah 2 Rangka dudukan poros pemotong atas 4 Rangka dudukan bearing tinggi 2 Rangka dudukan bearing atas Nama Bagian Jumlah

13 12 11 10 9

St St St St St

37 37 37 37 37

750 500 496 950 300

mm mm mm mm mm

x x x x x

40 40 40 40 40

mm mm mm mm mm

x x x x x

40 40 40 40 40

mm mm mm mm mm

8 7 6 5 4

St St St St St

37 37 37 37 37

500 500 500 715 500

mm mm mm mm mm

x x x x x

40 40 40 40 40

mm mm mm mm mm

x x x x x

40 40 40 40 40

mm mm mm mm mm

3

St 37

500 mm x 40 mm x 40 mm

2

St 37

200 mm x 40 mm x 40 mm

1

St 37

105 mm x 40 mm x 40 mm

No Reg

Bahan

Perubahan :

BAGIAN- BAGIAN RANGKA UTAMA MESIN PEMIPIH DAN PEMOTONG ADONAN MIE UNIVERSITAS NEGERI YOGYAKARTA

Ukuran

Ket

Pengganti dari : Diganti dengan : Skala : 1:1

Digambar :

08-08-12

Ari Saddam T R

Dilihat :

Bp Putut H,M.Pd.

Diperiksa :

Bp Putut H,M.Pd.

Disetujui :

Bp Putut H,M.Pd.

Gb 3.2/A4

Proyeksi A

Dibor

52.5

105

12

Digerinda N8 4

40

Jumlah

Nama Bagian

27

45°

4

45°

No Reg

Bahan

Perubahan :

Rangka dudukan bearing atas MESIN PEMIPIH DAN PEMOTONG ADONAN MIE UNIVERSITAS NEGERI YOGYAKARTA

Ukuran

Ket


Digambar :

08-08-12

Ari Saddam T R

Dilihat :

Bp Putut H,M.Pd.

Diperiksa :

Bp Putut H,M.Pd.

Disetujui :

Bp Putut H,M.Pd.

Gb 3.3/A4

Proyeksi A

197

40

Dibor 2 tempat N8 digerinda

12

N8 161

45°

4

19.5

4

Jumlah

Nama Bagian

No Reg

Bahan

Perubahan :

Rangka dudukan bearing tinggi MESIN PEMIPIH DAN PEMOTONG ADONAN MIE UNIVERSITAS NEGERI YOGYAKARTA

Ukuran

Ket


Digambar :

08-08-12

Ari Saddam T R

Dilihat :

Bp Putut H,M.Pd.

Diperiksa :

Bp Putut H,M.Pd.

Disetujui :

Bp Putut H,M.Pd.

Gb 3.4/A4

Proyeksi A

Digerinda N8

40

421

45°

Digergaji

40

500

4

4

Jumlah

Nama Bagian

No Reg

Bahan

Perubahan :

Rangka dudukan poros pemotong atas MESIN PEMIPIH DAN PEMOTONG ADONAN MIE UNIVERSITAS NEGERI YOGYAKARTA

Ukuran

Ket

Pengganti dari : Diganti dengan : Skala : 0.25: 1

Digambar :

08-08-12

Ari Saddam T R

Dilihat :

Bp Putut H,M.Pd.

Diperiksa :

Bp Putut H,M.Pd.

Disetujui :

Bp Putut H,M.Pd.

Gb 3.5/A4

Proyeksi A

500

40

Digergaji 2 tempat

40

420

40

4

4

Jumlah

Nama Bagian

No Reg

Bahan

Perubahan :

Rangka dudukan poros pemotong bawah MESIN PEMIPIH DAN PEMOTONG ADONAN MIE UNIVERSITAS NEGERI YOGYAKARTA

Ukuran

Ket


Digambar :

08-08-12

Ari Saddam T R

Dilihat :

Bp Putut H,M.Pd.

Diperiksa :

Bp Putut H,M.Pd.

Disetujui :

Bp Putut H,M.Pd.

Gb 3.6/A4

Proyeksi A

715

45° Dibor 715

4

12

Jumlah

Nama Bagian

No Reg

Bahan

Perubahan :

Rangka tinggi depan MESIN PEMIPIH DAN PEMOTONG ADONAN MIE UNIVERSITAS NEGERI YOGYAKARTA

Ukuran

19.5

40

4

Ket


Digambar :

08-08-12

Ari Saddam T R

Dilihat :

Bp Putut H,M.Pd.

Diperiksa :

Bp Putut H,M.Pd.

Disetujui :

Bp Putut H,M.Pd.

Gb 3.7/A4

Proyeksi A

40 40

500

Digergaji Digerinda N8 422

4

45°

4

45°

40

Jumlah

Nama Bagian

No Reg

Bahan

Perubahan :

Rangka lebar depan MESIN PEMIPIH DAN PEMOTONG ADONAN MIE UNIVERSITAS NEGERI YOGYAKARTA

Ukuran

Ket


Digambar :

08-08-12

Ari Saddam T R

Dilihat :

Bp Putut H,M.Pd.

Diperiksa :

Bp Putut H,M.Pd.

Disetujui :

Bp Putut H,M.Pd.

Gb 3.8/A4

Proyeksi A

500

Dibor 4 tempat

Digergaji

420

40

40

6

4

4

40 46 Jumlah

Nama Bagian

No Reg

R6

Bahan

Perubahan :

Rangka dudukan motor MESIN PEMIPIH DAN PEMOTONG ADONAN MIE UNIVERSITAS NEGERI YOGYAKARTA

Ukuran

Ket


Digambar :

08-08-12

Ari Saddam T R

Dilihat :

Bp Putut H,M.Pd.

Diperiksa :

Bp Putut H,M.Pd.

Disetujui :

Bp Putut H,M.Pd.

Gb 3.9/A4

Proyeksi A

500

Digerinda N8

4

422

4

45°

40 Jumlah

Nama Bagian

No Reg

Bahan

Ukuran

Perubahan :

Pengganti dari : Diganti dengan :

Rangka Lebar Belakang MESIN PEMIPIH DAN PEMOTONG ADONAN MIE

Skala :

UNIVERSITAS NEGERI YOGYAKARTA

0.25: 1

Digambar :

Ket

08-08-12

Ari Saddam T R

Dilihat :

Bp Putut H,M.Pd.

Diperiksa :

Bp Putut H,M.Pd.

Disetujui :

Bp Putut H,M.Pd.

Gb 3.10/A4

Proyeksi A

300

Digergaji

Digerinda N8

4

36

224

4

45°

40

Jumlah

Nama Bagian

No Reg

Bahan

Perubahan :

Rangka pemasukan adonan MESIN PEMIPIH DAN PEMOTONG ADONAN MIE UNIVERSITAS NEGERI YOGYAKARTA

Ukuran

Ket


Digambar :

08-08-12

Ari Saddam T R

Dilihat :

Bp Putut H,M.Pd.

Diperiksa :

Bp Putut H,M.Pd.

Disetujui :

Bp Putut H,M.Pd.

Gb 3.11/A4

Proyeksi A

Digerinda N8

100

12

950

Dibor 2 tempat

19.5

Digergaji

40 4

4

40 Jumlah

45°

Nama Bagian

No Reg

Bahan

Perubahan :

Rangka tinggi belakang MESIN PEMIPIH DAN PEMOTONG ADONAN MIE UNIVERSITAS NEGERI YOGYAKARTA

Ukuran

Ket


Digambar :

08-08-12

Ari Saddam T R

Dilihat :

Bp Putut H,M.Pd.

Diperiksa :

Bp Putut H,M.Pd.

Disetujui :

Bp Putut H,M.Pd.

Gb 3.12/A4

Proyeksi A

420

496

Digergaji

Digerinda N8

4

4 45° 40

Jumlah

40 Nama Bagian

No Reg

Bahan

Perubahan :

Rangka penguat samping MESIN PEMIPIH DAN PEMOTONG ADONAN MIE UNIVERSITAS NEGERI YOGYAKARTA

Ukuran

Ket


Digambar :

08-08-12

Ari Saddam T R

Dilihat :

Bp Putut H,M.Pd.

Diperiksa :

Bp Putut H,M.Pd.

Disetujui :

Bp Putut H,M.Pd.

Gb 3.13/A4

Proyeksi A

40

40

Digergaji

500 4

4

40

Jumlah

Nama Bagian

No Reg

Bahan

Perubahan :

Rangka penguat tengah MESIN PEMIPIH DAN PEMOTONG ADONAN MIE UNIVERSITAS NEGERI YOGYAKARTA

Ukuran

Ket


Digambar :

08-08-12

Ari Saddam T R

Dilihat :

Bp Putut H,M.Pd.

Diperiksa :

Bp Putut H,M.Pd.

Disetujui :

Bp Putut H,M.Pd.

Gb 3.14/A4

Proyeksi A

750

Digerinda N8

45°

45°

4

4

40 Jumlah

Nama Bagian

No Reg

Bahan

Perubahan :

Rangka panjang bawah MESIN PEMIPIH DAN PEMOTONG ADONAN MIE UNIVERSITAS NEGERI YOGYAKARTA

Ukuran

Ket


Digambar :

08-08-12

Ari Saddam T R

Dilihat :

Bp Putut H,M.Pd.

Diperiksa :

Bp Putut H,M.Pd.

Disetujui :

Bp Putut H,M.Pd.

Gb 3.15/A4

Proyeksi A

4 tempat

4 tempat

3 3

3

DETAIL B SCALE 0,16 : 1

4 tempat 2 tempat

2 tempat

3

B

4 tempat

3 3

3 Jumlah

2 tempat Nama Bagian

4 tempat

3

3

No Reg

Bahan

Perubahan :

ASSY RANGKA UTAMA MESIN PEMIPIH DAN PEMOTONG ADONAN MIE UNIVERSITAS NEGERI YOGYAKARTA

2 tempat

4 tempat

Ukuran

Ket


Digambar :

08-08-12

Ari Saddam T R

Dilihat :

Bp Putut H,M.Pd.

Diperiksa :

Bp Putut H,M.Pd.

Disetujui :

Bp Putut H,M.Pd.

Gb 3.16/A4

Proyeksi A

105

46

R6 12

12

200

200

86

150

270

354

100

750

105

12

14 25

950

400

12

750

500 Jumlah

Nama Bagian

No Reg

Bahan

Perubahan :

Dimensi RANGKA UTAMA MESIN PEMIPIH DAN PEMOTONG ADONAN MIE UNIVERSITAS NEGERI YOGYAKARTA

Ukuran

Ket


Digambar :

08-08-12

Ari Saddam T R

Dilihat :

Bp Putut H,M.Pd.

Diperiksa :

Bp Putut H,M.Pd.

Disetujui :

Bp Putut H,M.Pd.

Gb 3.17/A4

Proyeksi A

N7

Dibubut

15

H6 25.4 ____ h7

100

400

50.8

125

25

650

Jumlah

Nama Bagian

No Reg

Bahan

Perubahan :

Poros Pemipih 1 MESIN PEMIPIH DAN PEMOTONG ADONAN MIE UNIVERSITAS NEGERI YOGYAKARTA

Ukuran

Ket


Digambar :

08-08-12

Ari Saddam T R

Dilihat :

Bp Putut H,M.Pd.

Diperiksa :

Bp Putut H,M.Pd.

Disetujui :

Bp Putut H,M.Pd.

Gb 4.1/A4

Proyeksi A

N7

H6 25.4 ____ 50.8

h7

45

Dibubut

105

410 560

Jumlah

Nama Bagian

No Reg

Bahan

Perubahan :

Poros Pemipih 2 MESIN PEMIPIH DAN PEMOTONG ADONAN MIE UNIVERSITAS NEGERI YOGYAKARTA

Ukuran

Ket


Digambar :

08-08-12

Ari Saddam T R

Dilihat :

Bp Putut H,M.Pd.

Diperiksa :

Bp Putut H,M.Pd.

Disetujui :

Bp Putut H,M.Pd.

Gb 4.2/A4

Proyeksi A

a

15

N7

Dibubut

H6 25.4 ____ 43 50.8

h7

8

28

115

25

390

70

600 N7

2 2

Dibubut

DETAIL a SCALE 1 : 1 Jumlah

Nama Bagian

No Reg

Bahan

Perubahan :

Poros Pemotong 1 MESIN PEMIPIH DAN PEMOTONG ADONAN MIE UNIVERSITAS NEGERI YOGYAKARTA

Ukuran

Ket


Digambar :

08-08-12

Ari Saddam T R

Dilihat :

Bp Putut H,M.Pd.

Diperiksa :

Bp Putut H,M.Pd.

Disetujui :

Bp Putut H,M.Pd.

Gb 4.3/A4

Proyeksi A

N7

b

H6 25.4 ____ h7

43

100

390

Dibubut

70

560

50.8

10

2

2

N7

Dibubut

DETAIL b SCALE 1 : 1 Jumlah

Nama Bagian

No Reg

Bahan

Perubahan :

Poros Pemotong 2 MESIN PEMIPIH DAN PEMOTONG ADONAN MIE UNIVERSITAS NEGERI YOGYAKARTA

Ukuran

Ket


Digambar :

08-08-12

Ari Saddam T R

Dilihat :

Bp Putut H,M.Pd.

Diperiksa :

Bp Putut H,M.Pd.

Disetujui :

Bp Putut H,M.Pd.

Gb 4.4/A4

Proyeksi A

N7

H6 20 ____

h7 H6 25.40 ____ h7

150

410

Dibubut

40

600

Jumlah

Nama Bagian

No Reg

Bahan

Perubahan :

Poros Penghubung MESIN PEMIPIH DAN PEMOTONG ADONAN MIE UNIVERSITAS NEGERI YOGYAKARTA

Ukuran

Ket


Digambar :

08-08-12

Ari Saddam T R

Dilihat :

Bp Putut H,M.Pd.

Diperiksa :

Bp Putut H,M.Pd.

Disetujui :

Bp Putut H,M.Pd.

Gb 4.5/A4

Proyeksi A

150

412

Digerinda

40 145° Ditekuk

333

333

150

412

0 15

101

N7

Jumlah 492

Nama Bagian

No Reg

Bahan

Perubahan :

Part Saluran Masuk MESIN PEMIPIH DAN PEMOTONG ADONAN MIE UNIVERSITAS NEGERI YOGYAKARTA

Ukuran

Ket


Digambar :

08-08-12

Ari Saddam T R

Dilihat :

Bp Putut H,M.Pd.

Diperiksa :

Bp Putut H,M.Pd.

Disetujui :

Bp Putut H,M.Pd.

Gb 5.1/A4

Proyeksi A

416 4

97

2 tempat

1

412

1

150

412

4 tempat

2

Jumlah

4 tempat

Nama Bagian

No Reg

Bahan

Ukuran

Perubahan :


Part Saluran tengah dan Rangka penahan MESIN PEMIPIH DAN PEMOTONG ADONAN MIE

Skala :


0.25: 1

Digambar :

Ket

08-08-12

Ari Saddam T R

Dilihat :

Bp Putut H,M.Pd.

Diperiksa :

Bp Putut H,M.Pd.

Disetujui :

Bp Putut H,M.Pd.

Gb 5.2/A4

Proyeksi A

420

360

40

Digerinda

350

0 36

Ditekuk

145° 350

500

288

200 Jumlah

Nama Bagian

No Reg

Bahan

Perubahan :

Part Saluran Keluar dan Pembatas MESIN PEMIPIH DAN PEMOTONG ADONAN MIE UNIVERSITAS NEGERI YOGYAKARTA

Ukuran

Ket


Digambar :

08-08-12

Ari Saddam T R

Dilihat :

Bp Putut H,M.Pd.

Diperiksa :

Bp Putut H,M.Pd.

Disetujui :

Bp Putut H,M.Pd.

Gb 5.3/A4

Proyeksi A

40

Digerinda

40

460

40 Ditekuk

644

644

90°

540 Jumlah

Nama Bagian

No Reg

Bahan

Perubahan :

Cover Penutup Motor MESIN PEMIPIH DAN PEMOTONG ADONAN MIE UNIVERSITAS NEGERI YOGYAKARTA

Ukuran

Ket


Digambar :

08-08-12

Ari Saddam T R

Dilihat :

Bp Putut H,M.Pd.

Diperiksa :

Bp Putut H,M.Pd.

Disetujui :

Bp Putut H,M.Pd.

Gb 5.4/A4

Proyeksi A

4 tempat

2 tempat

1

1

420

2 tempat

156

367

1

426 Jumlah

Nama Bagian

No Reg

Bahan

Ukuran

Perubahan :


Rangka Penahan Saluran Masuk & Saluran Keluar MESIN PEMIPIH DAN PEMOTONG ADONAN MIE

Skala :


0.11: 1

Digambar :

Ket

08-08-12

Ari Saddam T R

Dilihat :

Bp Putut H,M.Pd.

Diperiksa :

Bp Putut H,M.Pd.

Disetujui :

Bp Putut H,M.Pd.

Gb 5.5/A4

Proyeksi A

Lampiran 2. Standart Instruksi Kerja

DEPARTEMEN PENDIDIKAN NASIONAL UNIVERSITAS NEGERI YOGYAKARTA

FAKULTAS TEKNIK Alamat : Karangmalang Yogyakarta, Telp 586168 psw. 276, 289, 292, 586734 SIK Rangka Mesin Pemipih dan Pemotong Adonan Mie KOMPONEN MESIN PEMIPIH dan PEMOTONG ADONAN MIE

OPERATOR

NAMA PROSES PEMOTONGAN BAHAN

ANGGARA W.W.U

NAMA KOMPONEN

1

Persiapan

Drs. Putut Hargiyarto, M.Pd HAL-HAL YANG PERLU DIPERHATIKAN

MENIT

DETIK

SFTY

CHK

URAIAN

FREK

STANDART

MESIN /TOOL

1

2

3

4

5

ALIRAN PROSES PEKERJAAN DALAM HITUNGAN JAM, MENIT SECARA BERURUTAN 6 7 8 9 0 1 2 3 4 5 6

7

8

9

0

10

2

Cutting Plan

52

AA

3

Setting gerinda potong dan benda kerja

26

AA

4

Pemotongan

264

ST

AA

5

Finishing

62

ST

ATA

Total Waktu

TANGGAL

1

WAKTU URUT PEKERJAAN

REVISI

JUMLAH BATCH/LOT

Rangka N O

PEMBIMBING

Gambar Kerja

Gambar Kerja

mistar, penggaris siku, dan penggores. Mesin gerinda potong Mesin gerinda potong Gerinda

466 menit

PU : Dengan Pengukur

ST

CHK : Checking

KM : Kaca Mata

ATA : Checking Awal - Tengah – Akhir SI

FREK : Freakuensi

PR

AA : Checking Awal – Akhir

: Dengan perabaan

: Sarung Tangan

TL

: Tampak Luar

: Detik

: 100 %

: Menit

S-10 : Sampling Tiap 10 produk

116

Keterangan : SFTY : Safety

: Jam




OPERATOR

NAMA PROSES PENGEBORAN

ANGGARA W.W.U

NAMA KOMPONEN


MENIT

DETIK

SFTY

CHK

1

Persiapan

10

2

Menitik benda

16

AA

3

Setting mesin bor dan benda kerja

34

AA

4

Pengeboran

320

Total Waktu

TANGGAL

URAIAN

1


REVISI

JUMLAH BATCH/LOT

Rangka N O

PEMBIMBING

KM

FREK

STANDART

Gambar Kerja

MESIN /TOOL

1

2

3

4

5


7

8

9

0

mistar, penitik dan palu. Mesin bor meja

AA

Gambar Kerja

Mesin bor meja

380 menit

Keterangan : PU : Dengan Pengukur

ST

CHK : Checking

KM : Kaca Mata


FREK : Freakuensi

PR


: Dengan perabaan

: Sarung Tangan

TL

: Tampak Luar

: Detik

: 100 %

: Menit


117

SFTY : Safety

: Jam




OPERATOR

NAMA PROSES PENGELASAN

ANGGARA W.W.U

NAMA KOMPONEN


MENIT

DETIK

SFTY

CHK

1

Persiapan

2

Setting mesin las dan benda kerja

30

AA

3

Tack weld

40

AA

4

Pengelasan penuh

80

Total Waktu

TANGGAL

URAIAN

1


REVISI

JUMLAH BATCH/LOT

Rangka N O

PEMBIMBING

FREK

STANDART

MESIN /TOOL

1

2

3

4

5


7

8

9

0

10

KM

penggaris siku, dan mesin las SMAW. Gambar Kerja

AA

Gambar Kerja

Mesin las SMAW Mesin las SMAW

160 menit


ST

CHK : Checking

KM : Kaca Mata


FREK : Freakuensi

PR


: Dengan perabaan

: Sarung Tangan

TL

: Tampak Luar

: Detik

: 100 %

: Menit


118

SFTY : Safety

: Jam



FAKULTAS TEKNIK Alamat : Karangmalang Yogyakarta, Telp 586168 psw. 276, 289, 292, 586734 SIK Rangka Mesin Pemipih dan Pemotong Adonan Mie KOMPONEN MESIN PEMIPIH dan NAMA PROSES PEMOTONG FINISHING ADONAN MIE NAMA KOMPONEN

OPERATOR ANGGARA W.W.U


MENIT

DETIK

SFTY

CHK

1

Persiapan

2

Penggerindaan

120

KM

AA

3

Penghalusan permukaan

70

KM

AA

4

Pengecatan

60

Total Waktu

TANGGAL

URAIAN

1


REVISI

JUMLAH BATCH/LOT

Rangka N O

PEMBIMBING

FREK

STANDART

MESIN /TOOL

1

2

3

4

5


7

8

9

0

1 Mesin gerinda tangan Mesin gerinda tangan dan amplas Spray gun, kompresor udara

AA

251 menit


ST

CHK : Checking

KM : Kaca Mata


FREK : Freakuensi

PR


: Dengan perabaan

: Sarung Tangan

TL

: Tampak Luar

: Detik

: 100 %

: Menit


119

SFTY : Safety

: Jam

Lampiran 3. Langkah Kerja Proses Pembuatan Komponen

120


121


122


123


124


125


126


127


128


129


130


131


132

Lampiran 4. Foto dan Proses Uji kinerja

FOTO UJI FUNGSIONAL KOMPONEN RANGKA MESIN PEMIPIH DAN PEMOTONG ADONAN MIE

Gambar 1. Proses pembuatan tanda pengerjaan.

Gambar 2. Proses pemotongan bahan.

133

134


Gambar 3. Pengecekan ukuran hasil pemotongan bahan.

Gambar 4. Proses tack weld

135


Gambar 5. Proses las penuh.

Gambar 6. Pemasangan komponen poros pemipih dan pemotong.

136


Gambar 7. Pemasangan poros transportir.

Gambar 8. Pemasangan Motor.


Gambar 9. Pemasangan komponen pulley dan belt.

Gambar 10. Pemasangan komponen roda gigi, gear dan rantai.

137


Gambar 11. Uji fungsi rangka tanpa beban.

Gambar 12. Uji fungsi rangka dengan beban.

138


FOTO UJI KINERJA MESIN PEMIPIH dan PEMOTONG ADONAN MIE

Bahan adonan mie gilingan pertama.

Sambungkan kabel mesin pada stop kontak.

139


Posisikan saklar dalam keadaan ON.

Persiapan pengujian mesin pemipih dan pemotong adonan mie.

140

141


Proses pemipihan adonan mie.

Proses pemotongan adonan mie.

142


Proses pengambilan potongan adonan mie.

Hasil pemotongan adonan mie.

143


Kelemahan poros pemotong masih terdapat sedikit adonan yang tertinggal.

Foto anggota kelompok.

Lampiran 5. Tabel-tabel yang relevan

114

Klasifikasi Elektroda Klasifikasi AWS

Jenis kimia pelindung

Posisi pengelasan yang paling sesuai

Jenis arus listrik

E6010

High cellulose sodium

DB, TL, AK, DT

ASPT

E6011

High cellulose potassium

DB, TL, AK, DT

AB atau ASPT

E6012

High titania sodium

DB, TL, AK, DT

AB atau ASPL

E6013

High titania potassium

DB, TL, AK, DT

AB atau ASPM

E6020

High iron oxide

DT, F

AB atau ASPL

E6022

High iron oxide

DB,

AB atau ASPM

E6027

High iron oxide, iron powder

DT, F, DB

AB atau ASPL (Sri Widharto:102)

Catatan : DB TL AK DT AS AB PT PL PM F

= Datar bawah (flat) = Tegak lurus (vertical) = Atas kepala (overhead) = Datar tegak (horizontal) = Arus searah (direct current) = Arus bolak-balik (alternating current) = Polaritas terbalik (reverse polarity) = Polaritas lurus (straight polarity) = Polaritas mana saja (either polarity) = fillet


Tabel Baja Konstruksi Umum Menurut DIN 17100.

145

(G. Niemann H. Winter, 1990: 96.)


146

Lambang-lambang dari Diagram Aliran Lambang

Nama

Keterangan Untuk menyatakan mulai (start), berakhir (end) atau behenti (stop)

Terminal

Data dan persyaratan yang diberikan disusun disini Input

Di sini diperlukan pertimbangan-petrimbangan seperti pemilihan persyaratan kerja, persyaratan Pekerjaan orang pengerjaan, bahan dan perlakuan panas, penggunaan fakor keamanan dan faktor-faktor lain, harga-harga empiris, dll. Pengolahan dilakukan secara mekanis dengan menggunakan persamaan, tabel dan gambar. Pengolahan

Harga yang dihitung dibandingkan dengan harga Patoka, dll. Untuk mengambil keputusan Keputusan

Hasil perhitungan yang utama dikeluarkan pada alat ini Dokumen

Pengubung

Untuk menyatakan pengeluaran dari tempat keputusan ke tempat sebelumnya atau berikutnya, atau suatu pemasukan ke dalam aliran yang berlanjut. Untuk menghubungkan langkah-langkah yang berurutan

Garis aliran

Catatan: (Tidak +) Kesalahan yang masih bisa diperbaiki, (Tidak -) Kesalahan yang tidak bisa diperbaiki, harus mengulang dari awal/ pemotongan bahan.

Lampiran 6. Daftar Hadir Proyek Akhir Kelompok 19 angkatan 2009

147

Lampiran 7. Kartu Bimbingan Proyek Akhir

148

Lampiran 7. Kartu Bimbingan Proyek Akhir

149

MESIN PEMIPIH DAN PEMOTONG ADONAN MIE

Recommend Documents