MEKANISME PEMILIHAN BAHAN BAKU UNTUK STANDAR EKSPOR STUDI KASUS PADA PT. TUNAS JAYA UNIT SUKOHARJO
Tugas Akhir Diajukan Untuk Melengkapi dan Memenuhi Persyaratan Guna Mancapai Gelar Ahli Madya Pada Program Studi Diploma III Manajemen Perdagangan Oleh : MUHAMMAD FARIZ RIZKY NIM : F3111044
FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS UNIVERSITAS SEBELAS MARET SURAKARTA 2015
i
ABSTRAK MEKANISME PEMILIHAN BAHAN BAKU STANDAR EKSPOR STUDI KASUS PADA PT TUNAS JAYA UNIT SUKOHARJO MUHAMMAD FARIZ RIZKY F3111044 Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui (1) macam-macam jenis bahan baku yang digunakan PT Tunas Jaya dalam proses pemilihan bahan baku; (2) tahaptahap proses pemilihan bahan baku di PT Tunas Jaya; dan (3) kendala-kendala yang dihadapai PT Tunas Jaya dalam proses pemilihan bahan baku dan cara mengatasinya. Penelitian ini dilakukan secara langsung atau studi kasus terhadap objek yang diteliti dan dianalisa secara mendalam. Penelitian ini dilaksanakan di PT Tunas Jaya Sukoharjo pada bulan Maret-April 201. Metode pengumpulan data meliputi wawancara, studi pustaka dan observasi. Dari hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa (1) PT Tunas Jaya memilih Fitrit Rattan dan Water Hycint sebagai bahan baku agar dapat bersaing dalam dunia ekspor. (2) PT Tunas Jaya mengunakan bahan baku dan proses yang sesuai dengan prosedur. Analisis kesesuaian produk digunakan untuk meninjau proses dari desain hingga produk siap jual. (3) Kendala yang dihadapi PT Tunas Jaya antara lain kelangkaan bahan baku, surveyor berbelit-belit dalam melakukan verifikasi, pemeriksaan secara teknis yang berlebihan menimbulkan biaya tinggi, dan sucofindo menyulitkan eksportir dengan kebijakan yang tidak menguntungkan atau mempermudah eksportir. Kata kunci: bahan baku, proses poduksi, standar ekspor PT Tunas Jaya
ii
ABSTRACT MECHANISM OF RAW MATERIAL SELECTION FOR EXPORT STANDARD CASE STUDY IN. TUNAS JAYA SUKOHARJO MUHAMMAD FARIZ RIZKY F3111044
The study purposes were determined (1) the kind of materials were used PT Tunas Jaya in the raw materials selection process; (2) the stages of raw materials selection process in PT Tunas Jaya; and (3) the constraints were faced by PT Tunas Jaya in the raw materials selection process and how to overcome them. This study was carried out directly or case studies of the object studied and analyzed in depth. The study was conducted at PT Tunas Jaya Sukoharjo in MarchApril 2015. Data colection methods were interviews, libary reseach and observation. From the study results can be concluded that (1) PT Tunas Jaya was chosen Fitrit Rattan and Water Hycint as raw materials in order to compete in exports world. (2) PT Tunas Jaya was used raw materials in order to complete in accordance with the procedures. Product adjustment analysis was used to review the process from design to the product ready for sale. (3) Constraints were faced PT Tunas Jaya, among others, raw materials scarcity, surveyors were conbvoluted in verifying, technically redundant checks generated high costs, and Sucofindo was complicated the exporters with policies thet do not favor or facilitate exporters. Keywords: raw materials, production processes, export standards, PT Tunas Jaya
iii
iv
v
vi
HALAMAN MOTTO
Berangkat dengan penuh keyakinan Berjalan dengan penuh keihlasan Istiqomah dalam menghadapi cobaan
Passion to pursue the dream that want you grasping.
Tugas kita bukanlah untuk berhasil. Tugas kita adalah untuk mencoba, karena didalam mencoba itulah kita menemukan dan belajar mrmbangun kesempatan untuk berhasil. ( Mario Teguh)
vii
PERSEMBAHAN
Tugas Akhir ini penulis persembahkan kepada : 1. Allah SWT 2. Bapak dan Ibu tercinta 3. Kakakku 4. Keluarga Besar Bani Masruri 5. Almamaterku
viii
KATA PENGANTAR
Puji syukur penulis panjatkan kepada Allah SWT yang telah melimpahkan Rahmat dan Karunia-Nya sehingga Laporan Tugas Akhir dengan judul Mekanisme Pemilihan Bahan Baku Untuk Standar Ekspor pada PT Tunas Jaya ini dapat diselesaikan dengan baik. Tugas akhir ini disusun untuk memenuhi Syarat-syarat Mencapai Gelar Ahli Madya pada Program Diploma 3 Program Studi Manajemen Perdagangan Fakultas Ekonomi Universitas Sebelas Maret.Dalam kesempatan ini penulis sampaikan ucapan terima kasih kepada pihak-pihak yang membantu penyusunan laporan tugas akhir ini : 1.
Dr. Hunik Sri Runing Sawitri, M.Si Dekan Fakultas Ekonomi Universitas Sebelas Maret.
2.
Drs. Sutanto, M.Si selaku Ketua Program Studi Diploma 3 Manajemen Perdaganagn Fakultas Ekonomi Universitas Sebelas Maret.
3.
Drs. Kresno Sarosa Pribadi, M.Si selaku Pembimbing Tugas Akhir yang telah memberikan pengarahan selama penyusunan tugas akhir.
4.
Seluruh Bapak dan Ibu Dosen DIII Manajemen Perdagangan yang telah memberikan ilmunya yang bermanfaat bagi penulis.
5.
Bapak Suyamdi selaku pemilik PT. Tunas Jaya.
6.
Ibu Larmi dan Ibu Amini selaku staff personalia pada PT. Tunas Jaya yang telah memberikan segala informasi dan bimbingan yang sangat bermanfaat kepada penulis.
7.
Bapak dan Ibu tercinta yang telah memberikan dorongan moral maupun spiritual.
8.
Kakakku dan teman teman yang mendukungku,
9.
Bagus,Ardy,Sammi,Dito terimakasih atas suka duka yang selama ini kita jalani bersama.
10.
Teman-teman Manajemen Perdagangan 2011 terimakasih.
11.
Semua pihak yang telah membantu namun tidak dapat disebutkan satu persatu. ix
Penulis
menyadari sepenuhnya atas kekurangan dalam penulisan
tugas akhir ini. Untuk itu penulis mengharapkan kritik dan saran yang membangun. Namun demikian, karya sederhana ini diharapkan dapat bermanfaat bagi pihak-pihak yang membutuhkan.
Surakarta, 15 Februari 2016
Penulis
x
DAFTAR ISI Halaman HALAMAN JUDUL........................................................................................... i ABSTRACT ........................................................................................................ ii HALAMAN PERSETUJUAN ............................................................................ iv HALAMAN PENGESAHAN ............................................................................. v PERNYATAAN TUGAS AKHIR ......................................................................vi MOTTO ..............................................................................................................vii PERSEMBAHAN ............................................................................................... viii KATA PENGANTAR ........................................................................................ ix DAFTAR ISI ....................................................................................................... x DAFTAR TABEL ............................................................................................... xii DAFTAR GAMBAR .......................................................................................... xiii DAFTAR LAMPIRAN ....................................................................................... xiv BAB I. PENDAHULUAN A. Latar Belakang Masalah ..................................................................... 1 B. Perumusan Masalah ............................................................................ 3 C. Tujuan Penelitian.................................................................................4 D. Kegunaan Penelitian........................................................................... 4 E. Metode Penelitian............................................................................... 5
xi
II. TINJUAN PUSTAKA A. Ekspor ................................................................................................. 8 1. Pengertian Ekspor ........................................................................8 2. Prosedur Ekspor .......................................................................... 8 3. Dokumen Ekspor........................................................................ 11 B. Proses dan Sistem Produksi ................................................................ 15 1. Pengertian Proses Produksi .........................................................15 2. Pengertian Sistem Produksi ........................................................19 III. ANALISIS DATA DAN PEMBAHASAN A. Gambaran Umum Perusahaan ............................................................ 24 1. Sejarah dan Perkembangan Perusahaan ......................................24 2. Perusahaan...................................................................................24 3. Contact Person ............................................................................25 4. Spesifikasi Produk.......................................................................25 5. Perijinan dan Legalitas Perusahaan .............................................25 6. Kebijakan dan Sasaran Mutu ......................................................27 7. Jam Kerja Perusahaan .................................................................27 8. Struktur Organisai PT Tunas Jaya...............................................28 9. Job Description ...........................................................................30 B. Analisis dan Pembahasan ................................................................... 32 1. Macam-macam bahan baku Digunakan PT Tunas Jaya .............32. 2. Tahap-tahap Proses Pemilihan Bahan Baku PT Tunas Jaya .......36 xii
3. Kendala yang Dihadapi dalam Pemilihan bahan baku dan Mengatasinya ..............................................................................44 IV. PENUTUP A. Kesimpulan ........................................................................................ 47 B. Saran .................................................................................................. 48 DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN
xiii
DAFTAR TABEL
Tabel 2.1 Dokumen Perdagangan Internasional beserta instansi yang Menerbitkan ........................................................................................14 Tabel 3.1 Jam kerja Perusahaan ..........................................................................28 Tabel 3.2 Job Description ...................................................................................30
xiv
DAFTAR GAMBAR Gambar 3.1
Struktur Organisasi...........................................................
xv
29