masing-masing kedalaman : < < < m

TKB KELAUTAN DAN PERIKANAN

1. Ditinjau dari segi kedalaman air laut ke arah terdalam, zona afotik dapat diurutkan sebagai berikut …. A. hadalpelagik – abisalpelagik – batil pelagic – mesopelagik B. hadalpelagik – mesopelagik - abisalpelagik – batil pelagic C. abisalpelagik – hadalpelagik - batil pelagic – mesopelagik D. mesopelagik - batil pelagic – abisalpelagik - hadalpelagik

JAWABAN D. mesopelagik - batil pelagic – abisalpelagik - hadalpelagik masing-masing masing kedalaman : 700-1000 700 < 700-4000 < 2000-6000 6000 < 6000-10.000 6000 m

2. Alga merah yang hidup di laut umumnya terdapat pada wilayah …. A. sub litoral B. bawah litoral C. epipelagik D. hadal pelagik

JAWABAN B. bawah litoral wilayah di mana cahaya sangat kurang

3. Zooplankon merupakan plankton di perairan laut yang mempunyai karakteristik berikut….. A. lebih banyak jumlah dan jenisnya dibanding fitoplankton< B. lebih sedikit jumlah dan jenisnya dibanding fitoplankton C. semuanya berukuran renik reni D. dapat menyebabkan peledakan (blooming) yang berakibat kematian ikan massal

JAWABAN B. lebih sedikit jumlah dan jenisnya dibanding fitoplankton TKB KELAUTAN DAN PERIKANAN WWW.CPNSONLINE.COM

Page 1

4. Kedudukan tingkat tropfik kelompok nekton dalam laut .... A. lebih rendah dari plankton B. lebih rendah dari ari bentos C. lebih tinggi dari plankton dan bentos D. sama dengan plankton dan bentos

JAWABAN C. lebih tinggi dari plankton dan bentos karena nekton meliputi ular, penyu, dan vertebrata lainnya.

5. Akibat dari penebangan hutan terhadap kerusakan ekosistem perairan yang berpengaruh terhadap fisiolofi tumbuhan adalah .... A. berkurangnya populasi ikan B. berkurangnya populasi plankton C. keanekaragaman berkuang D. tumbuhan sulit berfotosintesis

JAWABAN D. tumbuhan sulit berfotosintesis fotosintesis merupakan an salah satu kegiatan fisiologi tumbuhan

6. Dalam mengembangkan kawasan ekosistem mangrove hendaknya dipertahankan keseimbangan alamiah antara ..... A. pertambahan tanah, erosi dan sedimentasi B. air tawar, air laut dan abrasi C. substrat, air tawar dan air ai laut D. air tanah, air permukaan da air laut

JAWABAN A. pertambahan tanah, erosi dan sedimentasi perlu adanya keseimbangan antara pertambahan tanah, erosi, dan sedimentasi

TKB KELAUTAN DAN PERIKANAN WWW.CPNSONLINE.COM

Page 2

7. Pengaruh CO2 terhadap suasana keasaman air laut di antaranya adalah ….. 1) CO2 yang berkurang dalam air laut akan menurunkan pH air laut 2) apabila CO2 meningkat akan menaikkan keasaman air laut 3) pengaruh CO2 terhadap derajat pH air laut diawali dengan ikatan CO2 dengan air laut

A. Jika (1) dan (2) yang benar B. Jika (1) dan (3) yang benar C. Jika (2) dan (3) yang benar D. Jika semua benar

JAWABAN B. Jika (1) dan (3) yang benar Jawaban benar 1 dan 3, sedangkan 2 salah karena semestinya akan menurunkan keasaman air laut atau menaikkan pH (pH>>> keasaman berkurang, ph<<<< keasaman meningkat)

8. Pernyataan berikut adalah benar menyangkut geomorfologi laut ….. 1) paparan abisal lebih luas dari lengkung benua dan paparan benua 2) bukit dasar laut dan pulau vulkanik terdapat di bagian paparan abisal 3) lengkung benua merupakan bagian laut la yang lebih dalam


JAWABAN A. Jika (1) dan (2) yang benar Jawaban benar 1 dan 2 , A, sedangkan 3 salah karena paparan abisal adalah merupakann bagian laut yang mempunyai kedalaman > 4000 m dan palung dengan kedalaman 10.000 m ( palung laut/trech)


Page 3

9. Badan perairan laut yang mengandung lebih banyak oksigen terlarut adalah bagian ….. 1) yang banyak ditumbuhi oleh tumbuhan hijau/alga 2) permukaan badan perairan 3) perairan dalam dan dingin tanpa cahaya matahari


JAWABAN A. Jika (1) dan (2) yang benar Jawaban benar 1 dan 2, karena kelarutan tan O2 ditentukan oleh jumlah yang berasal dari udara dan hasil fotosintesis sedangkan 3 salah karena tanpa cahaya fotosintesis tidak terjadi.

10. Pernyataan berikut adalah benar tentang gelombang air laut .... 1) gelombang besar dan gelombang kecil bergerak dengan cara yang berbeda 2) panjang gelombang diartikan dengan dua puncak gelombang dan satu lembah gelombang 3) laut dangkal mempunyai panjang gelombang yang lebih kecil dibanding laut dalam

A. Jika (1) dan (2) yang benar B. Jika (1) dan (3) yang benar bena C. Jika (2) dan (3) yang benar D. Jika semua benar

JAWABAN C. Jika (2) dan (3) yang benar Jawaban benar 2 dan 3,; 3,; sedangkan 1 salah karena semua gelombang bergerak dengan cara yang sama TKB KELAUTAN DAN PERIKANAN WWW.CPNSONLINE.COM

Page 4

11. Pantai yang berbentuk slope pada formasi pescaprae merupakan .... 1) beberapa asosiasi tumbuhan 2) suatu zonasi 3) tumbuhan sejenis yang homogen


JAWABAN A. Jika (1) dan (2) yang benar Jawaban benar 1 dan 2, sedangkan 3 salah karena merupakan asosiasi beberapa tumbuhan

12. Karakteristik pantai berbatu di antaranya adalah .... 1) adanya belahan batuan cadas 2) komunitas organismenya hidup di permukaan 3) memiliki kepadatan makroorganisme paling rendah


JAWABAN A. Jika (1) dan (2) yang benar Jawaban benar adalah 1 dan 2; 2; pada pantai berbatu terdiri belahan batuan cadas, komunitas

organismenya

hidup

di

permukaan

dan

memiliki

kepadatan

makroorganisme paling tinggi


Page 5

13. Pemeriksaan kualitas air dengan alat indikator menggunakan kertas lakmus adalah untuk menentukan … A. senyawa phosphor B. sifat keasaman C. jenis mikroorganisme D. sifat kimia

JAWABAN B. sifat keasaman karena kertas lakmus biasa digunakan sebagai indikator untuk menganalisis sifat keasaman

14. Pada pola migrasi ikan laut, larva ikan akan menjadi ikan muda dan melakukan migrasi ke daerah .... A. rekrutmen B. mencari makan C. mijah D. asuhan

JAWABAN B. mencari makan daerah mencari makan merupakan daerah larva ikan yang akan menjadi ikan muda

15. Berdasarkan penampang melintang lautan, daerah lautan yang berada diantara lereng benua dan dataran abisal adalah .... A. kaki benua B. zona fotik C. perairan neretik D. paparan benua

JAWABAN A. kaki benua


Page 6

kaki benua merupakan daerah lautan yang berada diantara lereng benua dan dataran abisal.

16. Unsur minor dalam air laut yang mempunyai konsentrasi paling besar adalah .... A. bromida B. bikarbonat C. strontium D. asam borat

JAWABAN A. bromida bromida mempunyai konsentrasi 0,19%

17. Metode yang dapat digunakan untuk mengukur kandungan oksigen terlarut dalam air laut adalah .... A. sacchi disk B. winkler C. klorofil D. karbon

JAWABAN B. winkler metode winkler digunakan untuk mengukur kandungan oksigen terlarut.

18. Ikan demersal bersifat bento pelagis yang dijumpai pada kedalaman 400 m antara lain …. A. alu-alu B. layur C. lemuru D. layang

JAWABAN B. layur TKB KELAUTAN DAN PERIKANAN WWW.CPNSONLINE.COM

Page 7

ikan layur merupakan salah satu contoh ikan demersal

rah tempat kawin sekaligus melahirkan bagi paus abu-abu abu abu (Eschrichtius gibbosus) 19. Daerah adalah .... A. laut Bering B. laut Arktik C. pulau Ascension D. pantai baja Kalifornia

JAWABAN D. pantai baja Kalifornia Pantai baja Kalifornia merupakan daerah daerah tempat kawin sekaligus melahirkan bagi paus abu-abu abu (Eschrichtius gibbosus)

20. Salah satu metode yang digunakan untuk mengestimasi produksi ikan antara lain .... A. Grab B. Dredge C. Corer D. Ricker

JAWABAN D. Ricker Ricker merupakan metode untuk mengestimasi produksi pro ikan.

21. Mikroba yang berperan dalam melakukan fermentasi kecap ikan adalah jenis mikroba... A. psikrofilik B. termofilik C. halofilik D. amilofilik

JAWABAN C. halofilik TKB KELAUTAN DAN PERIKANAN WWW.CPNSONLINE.COM

Page 8

22. Sentra pembuatan terasi yang terbesar di Indonesia adalah.... A. Sidoarjo B. Bagansiapi-api C. Pelabuhan Ratu D. Lasem

JAWABAN B. Bagansiapi-api

23. Produk udang beku bila dikupas secara mekanis, limbahnya mencapai....... % A. 75 -85 B. 65 - 74 C. 55 - 64 D. 45 - 54

JAWABAN A. 75 -85

menggunakan bahan baku udang.... 24. Petis udang terbaik (kualitas istimewa) menggunakan A. galah B. windu C. werus D. bagian kepala udang

JAWABAN C. werus

25. Agar memperoleh ikan tuna dengan mutu baik, proses penangkapannya haruslah mengindahkan hal berikut 1. Ikan kan ditarik ke arah kapal dengan dijaga tidak banyak mengalami stress atau berontak engangkat ikan dengan diganco, dianjurkan dilakukan pada bagian atas insang 2. Mengangkat TKB KELAUTAN DAN PERIKANAN WWW.CPNSONLINE.COM

Page 9

3. Ikan kan diangkat dengan memakai papan peluncur


JAWABAN B. Jika (1) dan (3) yang benar

26. Yang harus diperhatikan dalam penanganan ikan yaitu... 1. Semua emua prosedur penanganan dilakukan dengan baik, terutama tindakan cepat terhadap semua kemungkinan kontaminasi. kontaminasi 2. pengawasan yang terus menerus, mulai saat ditangkap maupun saat proses penanganan berlangsung. berlangsung 3. Penggunaan enggunaan es hemat, jangan dibuang kelebihan es yang telah dipakai


JAWABAN A. Jika (1) dan (2) yang benar

27. Penggaraman ikan memerlukan kemurnian garam yang tinggi karena.kemurnian .... 1. Menghasilkan enghasilkan higroskopoisitas tinggi 2. Berkorelasi erkorelasi positif dengan kecepatan penetrasi garam 3. Akan kan menghasilkan ikan asin yang berwarna lebih putih

A. Jika (1) dan (2) yang benar B. Jika (1) dan (3) yang benar C. Jika (2) dan (3) yang benar TKB KELAUTAN DAN PERIKANAN WWW.CPNSONLINE.COM

Page 10

D. Jika semua benar

JAWABAN C. Jika (2) dan (3) yang benar

28. Aliran air di sungai dipengaruhi oleh … A. karakteristik cekungan, dasar sungai, geografi dasar sungai, kemiringan k sungai, bendungan sungai, dan jumlah air B. geografi dasar sungai, jumlah air, bendungan sungai, kemiringan sungai, dan kecepatan arus laut C. kemiringan sungai, gaya tarik bumi, bendungan sungai, kemiringan sungai, dan geografi dasar sungai D. jumlah air,, penguraian bahan organik di dasar sungai, kemiringan sungai, dasar sungai

JAWABAN A. karakteristik cekungan, dasar sungai, geografi dasar sungai, kemiringan sungai, bendungan sungai, dan jumlah air

langsung menelannya kemudian 29. Ikan biasanya tidak mengunyah makanannya, tetapi langsung dicerna secara enzimatis di dalam .. A. ginjal dan pankreas B. lambung dan usus C. empedu dan pankreas D. pankreas dan hati

JAWABAN B. lambung dan usus karena lambung dan dinding usus mengandung sejumlah kelenjar mikroskopis yang mengeluarkan ensim pencernaan segera setelah makanan dimakan, sedangkan pankreas dan hati tidak mengeluarkan enzim pencernaan

30. Alat yang digunakan untuk menentukan kesegaran ikan adalah .... TKB KELAUTAN DAN PERIKANAN WWW.CPNSONLINE.COM

Page 11

A. Torry meter B. uji organoleptik C. titimetri D. autolisis

JAWABAN A. Torry meter karena Torry meter adalah alat untuk menentukan kesegaran ikan

31. Cepat lambatnya proses pembusukan ikan dipengaruhi oleh faktor internal yang berkaitan dengan .... A. faktor lingkungan B. sifat fisik ikan C. cara penanganan D. cara penangkapan

JAWABAN B. sifat fisik ikan karena sifat fisik ikan termasuk salah satu faktor internal yang mempengaruhi cepat lambatnya proses pembusukan ikan

32. Pembekuan ikan berarti menurunkan suhu ikan sampai suhu .... A. di bawah titik beku B. sama dengan titik beku C. di atas titik beku D. pendinginan ikan

JAWABAN A. di bawah titik beku pembekuan ikan berarti menurunkan suhu ikan sampai di bawah titik beku

33. Proses untuk mengembalikan kondisi ikan beku pada kondisi semula sebelum dibekukan disebut dengan proses p ... TKB KELAUTAN DAN PERIKANAN WWW.CPNSONLINE.COM

Page 12

A. dipping B. thawing C. defrosting D. denaturazing

JAWABAN B. thawing karena proses untuk mengembalikan kondisi ikan beku pada kondisi semula sebelum dibekukan disebut thawing

da nasi ketan 34. Pengolahan produk ikan fermentasi dengan penambahan nasi biasa dan dengan perbandingan 50% dan 25% dari berat ikan dikenal dengan nama ... A. bekasang B. bekasam C. tukai D. cincalok

JAWABAN B. bekasam karena bekasam merupakan pengolahan produk ikan fermentasi dengan penambahan nasi biasa dan nasi ketan dengan perbandingan 50% dan 25% dari berat ikan

35. Jenis rumput laut yang dapat dimanfaatkan sebagai sumber alginat dan sumber yodium adalah.... A. Sargassum sum polycystum B. Sargassum duplicatum C. Sargassum crassifolium D. Sargassum cinereum

JAWABAN A. Sargassum polycystum karena Sargassum polycystum merupakan rumput laut yang dimanfaatkan sebagai sumber alginat dan yodium TKB KELAUTAN DAN PERIKANAN WWW.CPNSONLINE.COM

Page 13

masing-masing kedalaman : < < < m

Recommend Documents