SÜMEG ÉS VIDÉKÉNEK KÖZÉLETI HAVI LAPJA
VIII. ÉVFOLYAM 2. SZÁM
MARCAL-PARTI
2012. MÁRCIUS
A Marcal-Parti szerkesztősége kellemes húsvéti ünnepeket kíván minden kedves olvasójának! Reviczky Gyula: Húsvét Fakadnak már a virágok, Kiderül az ég, És a föld most készül ülni Drága ünnepét. Szíveinkben mint a földön, Ma öröm legyen, Feltámadt az isten-ember Győzelmesen! Aki tudja, mint töré fel Sírját a dicső, Aki látja, hogy a földön Minden újra nő, Gondoljon feltámadására, Mely örök leszen … Feltámadt az isten-ember Győzelmesen.
A tényekről
TARTALOM: Megyénkben történt
2
Idegenforgalommal a városért
3
Húsvétváró
4
Gasztrosarok
5
Régi Sümegiek
6
Bódai Műanyag Kft.
7
Nagy sajnálattal vettük tudomásul, hogy a magát közérdekű lapként meghatározó Sümeg és Vidéke folytatta a tőle megszokott, bulvárt idéző stílust. Eddig is reagálhattunk volna egyoldalú, a tényeket elhallgató és ferdítve bemutató írásaira. Úgy gondoltuk azonban, hogy Sümeg lakossága meg tudja különböztetni a hiteles tájékoztatást a propagandától. Reméljük, hogy ez így is van. Ám most meg kell szólalnunk, hiszen tudjuk: „vétkesek közt cinkos, aki néma.” Mindenki emlékszik rá Sümegen, hogy a mostani polgármester, Rátosi Ferenc milyen lejárató kampánnyal szerezte vissza a polgármesteri széket, amelynek 2006-os elvesztését a jelek szerint a mai napig nem tudta feldolgozni. Az előző városvezetés besározásával kétes értékű győzelme után sem hagyott fel. A jó érzésű sümegi polgárok döbbenten figyelték és figyelik ma is ténykedését, amely egyszerre sajnálatra méltó és ijesztő… Már 2010 végén egy sor feljelentést tett azok ellen, akik 2006 és 2010 között több pályázati pénzt hoztak a városba, mint az előző tizenhat évben bárki. Ezek a feljelentések mindig nagy médianyilvánosság mellett történtek. Arról már Rátosi úr és kis csapata elfelejtették tájékoztatni a közönséget, hogy a kérdéses ügyekben lefolytatott vizsgálatok mind megállapították: nem történt bűncselekmény. Folytatás a 3. oldalon...
Húsvét előtt Kedves Marcal-Parti Olvasók! A keresztény világ legnagyobb ünnepére készülünk, szívünket eltölti a feltámadt Krisztus reménysége. A mai Európa sajnos, legalábbis az ún. hivatalos Európa úgy tűnik hátat fordított a keresztény értékeknek, és hazánk, néhány barátunkkal, mint a lengyelek vagy litvánok, egyedül maradt a kontinens megújításáért vívott nehéz küzdelemben. Gyötrelmes napokat, hónapokat éltünk és élünk át, oly sok méltatlan támadás, igazságtalan, megalapozatlan büntetés érte Magyarországot mostanában. A magyar kormány kifejezte azt a szándékát, hogy keresztény Európa tagja kíván lenni, ahol a család és a munka kikezdhetetlen alapértékek, és ahol olyan jövőt építenek, amelyben nincs helye az öncélú szabadosságnak, amelyet mostanában liberalizmusnak neveznek. Nem gondoltuk, hogy ilyen merész vállalkozás lesz! De azt gondoljuk, hogy nem szabad hagyni magunkat eltántorítani erről az útról, a meglévő nehézségek ellenére sem! Hazánkat ki kell szabadítani a spekulatív tőke, a ránk kényszerített adósság csapdájából! Bíztató jelek is vannak. A munkahelyek száma nőtt, a minimálbért sikerült felemelni, igaz, ez még csak az első kis lépés az elvárt bérszínvonalhoz való felzárkózásra. Biztos vagyok benne, hogy ha külső erők nem lehetetlenítik el hazánkat, sikerülni fog ez a nagy vállalkozás, és valóban mi mutat-
hatjuk meg a válságból vezető kiutat öreg, és utat tévesztett földrészünknek. A Húsvét sok mindenre megtanít bennünket. A szenvedés értelmére, a hit fontosságára, a feltámadás bizonyosságára! Gondolkodjunk el ezeken a fontos dolgokon! Kívánom Önöknek, hogy békés, és áldott Húsvétjuk legyen, amelyet szeretteik körében ünnepelhetnek! Lasztovicza Jenő
MARCAL-PARTI
KRÓNIKA - KÖZÉLET
Megyénkben történt Megállapodás Regionális Területfejlesztési Konzultációs Fórum létrehozásáról Veszprém, Fejér és Komárom-Esztergom megyék együttműködésében megalakult a Regionális Területfejlesztési Konzultációs Fórum Székesfehérváron. Lasztovicza Jenő, a Veszprém Megyei Közgyűlés elnöke, Popovics György, a KomáromEsztergom Megyei Közgyűlés elnöke, valamint Vargha Tamás, a Fejér Megyei Közgyűlés elnöke megállapodást írt alá a területfejlesztési és területrendezésről szóló törvény alapján jövőbeli feladataik ellátására egy Regionális Területfejlesztési Konzultációs Fórum létrehozásáról. A Konzultációs Fórum fő területfejlesztési feladatai a következők: • eljár a regionális döntést, állásfoglalást, véleményezést igénylő ügyekben, • összehangolja az érintett megyei önkormányzatok döntéshozatalát, • képviseli a megyei önkormányzatok egyező döntését, mint a régió álláspontját, • javaslatot tesz a Kormánynak a Régiók Bizottságában (CoR) a régiót képviselő tag személyére. A Fórum célja, hogy hatékonyan biztosítsa a három megyei önkormányzat területfejlesztési feladatainak összehangolását. Az országban működő más fórumokhoz hasonlóan itt is rotációban fogják ellátni az elnöki és titkársági teendőket a megyei közgyűlési elnökök és hivatalaik. 2013. június 30ig Vargha Tamás Fejér megyei közgyűlési elnök vezeti a Konzultációs Fórumot, illetve a megyei önkormányzati hivatala látja el a titkársági feladatokat.
Önkormányzati kupa 19. alkalommal rendezte meg a megyei önkormányzat a hagyományos sportnapot. Ebben az esztendőben Balatonfüred volt a házigazda. A versenyközpontot a Balaton Szabadidő központban helyezték el a szervezők. Itt folytak az asztalitenisz, kispályás labdarúgás, darts, sudoku, sporttörténeti vetélkedő, zsetonszerző verseny, játékos sorversenyek és a kötélhúzás küzdelmei.
A kertészeti szakközépiskolában a kosárlabda, az Anna Grand hotelben a bowling, a pincelőtéren a lövészet került megrendezésre. Rekordlétszámú nevezés érkezett kilenc önkormányzat, két kistérség és a megyei kormányhivatal a megyei intézményfenntartó központ és a megyei önkormányzat közös csapatai vettek részt. A rendezvényt Lasztovicza Jenő a Veszprém Megyei Közgyűlés elnöke és dr. Bóka István polgármester nyitották meg. Összesen 400 fő vett részt a sportnapon. Csaknem valamennyi versenyszámban megdőltek az eddigi részvételi rekordok. Tizenegy labdarúgó csapat, nyolc kosárlabda csapat játszott. A nap egyik kiemelkedő színfoltja volt a brazil nagykövetség vendégjátéka. A magyar csapatban balatonfüredi öregfiúk mellett játszott dr. Kovács Zoltán kormánymegbízott, Lasztovicza Jenő megyei közgyűlés elnöke, dr. Bóka István polgármester és dr. Veress Gábor kórházigazgató is. A szünetben capoeira bemutatót tartottak a vendégek, ami nagy sikert aratott. A házigazdák 2:1 re győztek a brazilok ellen. A program keretében kiállításon mutatták be Balatonfüred város sporttörténetét és a város olimpikonjait. A kézilabdázók és a vitorlázók ereklyéi nagy sikert arattak. Olimpiai oklevelek, kitüntetések, olimpiai egyenruhák, válogatott kézilabda mez és nadrág és sok emléktárgy volt látható. Összesen tizenkét versenyszámban küzdhettek, és vehették át a helyezettek jól megérdemelt okleveleiket a megye és város vezetőitől dr. Kovács Zoltán kormánymegbízott-tól, Lasztovicza Jenőtől, a megyei közgyűlés elnökétől Brányi Mária Veszprém MJV alpolgármester asszonyától és dr. Bóka István polgármester úrtól. Az összetett pontversenyben a győzelmet a megyei kormányhivatal, a megyei intézményfenntartó központ és a megyei önkormányzat közös csapata szerezte meg megelőzve a Várpalotai önkormányzat, és a Pápa kistérség csapatát. A vidám hangulatú nap jó házigazdája volt Balatonfüred városa.
Fenyő fűrészáru minden méretben, konyhakész tűzifa házhoz szállítva a legjobb áron!
EURÓFA KFT. MÁRIA MAJOR (Sümeg) Telefonszám:
06-30/9-296-970 06-30/9-296-972 2
2012. MÁRCIUS
MARCAL-PARTI
KRÓNIKA - KÖZÉLET
A tényekről A lejárató kampányba illeszkedik a Végh László elleni gyűlöletkampány is. Ezzel kapcsolatban itt és most csak annyit szeretnénk Rátosi úr emlékeibe idézni, hogy a bíróság jogerős ítéletéig mindenki ártatlannak tekintendő. Ráadásul olyat nyilatkozni, illetve leírni, hogy a rendőrség a lefolytatott vizsgálat végén megállapította róla, vagy akárkiről, hogy ő a tettes, ez valótlan állítás! Egy a valótlanságok közül, amellyel polgármesterünk elárasztja a várost. Nézzünk meg néhányat! A januári lapban címoldalon, öles betűkkel hozták: 1,7 milliárd Ft-os pályázatot nyert Sümeg! Sajnos erről szó sincs. Aki itt él már egy ideje, nagyon jól tudja, hogy a kistérségi szennyvíz-beruházás egy nagyon régi projekt, amely még a 90-es években kezdődött el, és ami pontosan az előző ciklusban pörgött fel, az előző városvezetés, és a kistérség jó együttműködésének köszönhetően. A választások előtt a munkahelyteremtés volt az egyik fő szlogen, és egészen a közelmúltig rendszeresen arról tájékoztattak bennünket, hogy komoly
osztrák befektetővel tárgyalnak, aki több mint száz munkahelyet teremtene. A beruházás egyébként azon a 12 hektáron valósult volna meg, amit az előző városvezetés vett meg 2008-ban, hiszen 2006-ban Rátosi úgy adta át a várost, hogy egy négyzetméternyi szabad iparterületünk sem volt. Munkahelyre mindamellett valóban nagy szüksége van Sümegnek és a térségnek, ezért őszinte örömmel vártuk, mikor érkezik az osztrák cég. Helyette azonban csak egy kurta hír jelent meg a megyei lapban, hogy hiába várunk. Igaz, hogy már nem is lett volna hova letelepülni a befektetőnek, mert a 12 hektáros területet egyben eladta a Rátosi Ferenc által vezetett testület. Így visszajutottunk a 2006-os állapotokhoz, amikor Sümeg népe leváltotta jelenlegi vezetőjét. Erről sem tájékoztatta a választópolgárokat emlékeink szerint, pedig annak idején, a legutóbbi önkormányzati választások előtt akár havi rendszerességű lakossági fórumokról beszélt, nem csak a jobb tájékoztatás, hanem a döntés előkészítések
demokratikussága miatt. Mint ahogy arról is csak szűk körben tudnak a városban, hogy az elmúlt évben hányszor, és mekkora összegekben vett fel hitelt az önkormányzat. 2011 decemberében például egy vállalkozástól kaptak hatvan millió Ft-ot, és ennek kapcsán egy sor városi ingatlant ajánlottak fel fedezetként. Ezek a tények, kedves olvasó! És ezeknek a tényeknek az ismeretében hiteltelen a polgármester szájából az a mondat, hogy ő nem engedi trükkös módon átjátszani a város vagyonát magán kézbe. A régi mozi épületének kapcsán jelentette ezt ki, pedig az ügy teljesen másról szólt: a hatalmi arroganciáról, amit nehéz tagadni azok után, hogy az eseményről készült felvétel megtekinthető a YouTube-on is. Az általa aláírt cikk után felmerül bennünk a kérdés: talán a kiszálló, és őt távozásra felszólító rendőrök intézkedésének jogosságát is kétségbe vonja? No és vajon milyen alapon minősítette hiteltelennek lapunk helyszíni tudósítását? Döntsék el Önök, hiszen mi sem egyszerűbb. Üljenek le a számítógép
elé, írják be a keresőbe: Sümegi Polgármester törvénytelen foglalási kísérlete. Ha megnézik a videót, és elolvassák lapunkat, tisztában lesznek vele, ki állít valótlanságokat, és ki tájékoztat félre. No és talán az is világos lesz, vajon a sümegi tv miért nem adott le adásában egyetlen másodpercet sem az eseményről, annak ellenére, hogy forgattak ők is. Kedves olvasó! A hiteles, korrekt tájékoztatást tartottuk mindig is feladatunknak, és ebből nem engedhetünk még akkor sem, ha a jelenlegi városvezetés szemében ezért szálka vagyunk! Sajnáljuk, hogy Sümegen olyan helyzetet igyekszik kialakítani néhány helyi politikus, amelyben nem hangozhat el építő vélemény, és üldöztetést kell elszenvedni annak, aki kritikát fogalmaz meg bizonyos döntésekkel kapcsolatban. Reméljük, hogy mihamarabb véget ér ez a Rákosi diktatúrát idéző korszak városunk történetében! Szerkesztőség
Idegenforgalommal a városért 2. – Interjú ifj. Papp Imre városi képviselővel – Képviselő úr! Az előző lapszámban már vázolta néhány elképzelését. Van ami megvalósult időközben?
Igen, nagy örömmel beszámolhatunk a Szobakiadók egyesületének megalakulásáról. Valóban nagyon fontosnak tartom ennek a megvalósulását, mert a Sümegre látogatók között nagyon sokan olcsóbb szállást keresnek, egyrészt nincs mindenkinek lehetősége igénybe venni egy négy csillagos wellness szolgáltatásait-még annak ellenére sem, hogy szállodánk alacsony, belföldi árakkal dolgozik-, másrészt sokan a kedvelik a családi házakban való megszállást, hiszen annak valóban teljesen más hangulata van, mint egy hotelnek. Biztatni szeretnék minden sümegit, ha teheti, alakítson
ki vendégszobákat, vagy ha még magasabb szinten szeretne foglalkozni az idegenforgalommal, kezdjen panzió építésébe! Városunkban ez a jövő! Természetesen nyugodtan fordulhat hozzám, családomhoz, ha segítségre van szüksége. Nem titkolom, ebben van részünkről némi üzleti megfontolás is, hiszen remélhetőleg ezeknek a turistáknak a jó része is vendége lesz egyegy lovagi tornára, vagy más rendezvényre a mi vállalkozásainknak is! Úgy gondolom, ez kifejezetten a „mindenki nyer” típusú helyzet, használjuk, éljünk kedvező adottságainkkal! Sümegen Ön szerint már csak kisebb szálláshelyeknek van létjogosultsága? Nem, szó sincs róla! A városvezetésnek foglalkoznia kéne az idegenforgalmi fejlesztésekkel, új, nagy szálloda-komplexum helyének kijelölésével. Biztos vagyok benne, hogy a Hotel Kapitányon kívül is megélne még legalább egy ilyen kategóriájú szálloda a városban! Igaz, ezt, mármint az idegenforgalmi fejlesztéseket komplexen kéne kezelni. Mire gondol pontosan? Arra, hogy természetesen nem csak a szálláshelyeket kell fejleszteni, hanem párhuza-
Orbán István “Gigi” Tel.: 06-30/530-1498 Megfelelõ áron festek, gipszkartonozok és hõszigetelek!
Festés a gondja? Gigi megoldja!
mosan a turisztikai attrakciókat. Először is szerencsés lenne utánanézni, hogy mit lehet kezdeni végre a 84-es út túloldalán lévő bányagödör területtel, amelynek a hasznosítása már nagyon régóta húzódó ügy, vagy, én legalábbis úgy látom, hogy megrekedt ez a folyamat valahol. Aztán a Püspöki Palota hasznosítását is meg kéne végre oldani, mert az ugyan nagyon jó, hogy a külső homlokzatok rendbe lettek téve, köszönhetően az előző városvezetés sikeres pályázati munkájának, de turista csalogató látványosságokkal, valódi élettel kéne most megtölteni! Úgy látom, az elmúlt egy évben sajnos nem történt semmilyen előrelépés ebben az ügyben. Egyébként a személyes véleményem az, hogy szerencsésebb lenne a Palotát is egy rátermett, idegenforgalomhoz értő vállalkozó üzemeltetésébe adni, ha azt akarjuk, hogy hasznot hozzon a városnak! Az önkormányzaton kívül lehet szerepe másoknak is az idegenforgalom fejlesztésében? Igen, lehet, sőt, már most is van! Vannak különböző egyesületek, civil szerveződések, akik, ha vannak elképzeléseik, és ráadásul aktívak is, tehetnek a városért, ezen
Teljeskörű lakatos munkákat vállalunk, minőségben, megfelelő áron, igény szerinti határidővel! Betonacél szerelés méretre elvitelre, vagy helyszínen szereléssel, nincs hulladék így megtakarít! Tel.: 06-30/291-3171
2012. MÁRCIUS
belül a város idegenforgalmáért is! A vállalkozók egyesülete, mint már beszéltem róla, szeretné megvenni a Ramassetter házat, hogy a mai, Sümeg jótevőjéhez, annak emlékéhez méltatlan állapotából felemelje! Ez azért is fontos lenne, mert a város központjában, egy frekventált helyen lévő épületről van szó. A Vállalkozók Egyesülete már megtette a szükséges lépéseket, és néhány elképzelés is kezd körvonalazódni. Az épület alkalmas lenne a civil szervezetek számára klubhelyiségeknek is, de felvetődött egy kékfestő múzeum létrehozásának ötlete is! Köszönöm a beszélgetést! Sok sikert további munkájához! Kovács Tamás
Sümegen a városközpontban (Kossuth u. 18. II. emelet 17) 56 m2-es kétszobás, erkélyes, kábeltévés, összkomfortos lakás eladó. Révfülöpi cserelakás is szobajöhet!
Érd.: 06-20/338-6690 3
MARCAL-PARTI
HÚSVÉT
Húsvétváró A hosszúra nyúló fagyos tél után végre beköszöntött a tavasz és a napsütés. A legbátrabb kis virágok már kibújtak a kopár föld alól, jelezve, hogy valóban elmúlt a zimankó, és mint a tavasz hírnökei vidáman illatoznak az erdőkben, mezőkön.
A hideggel együtt a bálozás és farsangolás időszaka is lezárult, helyette a gyerekek második nagy kedvenc ünnepe közeleg, a húsvét. A Bibliai tanítás szerint a húsvét Jézus feltámadásának az ünnepe, melyet a Hold állásának megfelelően március végén vagy április elején ünneplünk. Ilyenkor nagy a mozgolódás az otthonokban. Előkerülnek a tavaszi ruhák, sokunknál hétvégi program a tavaszi nagytakarítás, és a kiskertekben is megkezdődnek a munkálatok. Egyszóval nem csak a természet születik újjá, hanem mi is feltöltődünk a hosszú tél után a várva várt napsütésben. Ha nagytakarítást végzünk, ne feledkezzünk meg arról, hogy pénztárca és környezetkímélő módszerekkel is elérhető a csillogó tisztaság, gondoljunk csak a citrom, az ecet és a szódabikarbóna erejére. Ha túl vagyunk kemény munkán, jutalmazzuk meg magunkat egy-egy nagy sétával, vagy kirándulással, esetleg egy piknikkel a tavaszi hétvégéken. Ha már csillog-villog minden, elkezdhetünk készülődni a húsvétra. Bár a hagyomány szerint Nagyszombaton szokás húsvétra feldíszíteni az otthonunkat, már hetekkel előtte nekiállhatunk az előkészületeknek. A húsvéti díszek elkészítése szerencsére kevés idő és pénz ráfordításával is igen mutatós lehet. Ma már rengeteg dekorációs ötlettel találkozhatunk könyvekben, újságokban, az interneten, de ne feledjük, hogy ha mi készítjük el az ajtóra a kopogtatót, mi díszítjük a tojásfára szánt tojásokat, sokkal jobban átérezzük az ünnep szellemét. Készíthetünk például barkaágakból, vagy a fűzfa egyik érdekes fajtájából a görcsfából tojásfát. A görcsfa ágai könnyen nyúzhatók, és évekig megtartják hófehér színüket. A tojásfára tehetünk készen vásárolt tojásokat, de egy kis fantáziával és kevés ráfordítással igazán egyedi mintázatúakat is készíthetünk. A kifújt tojásokat megfesthetjük tojásfestékkel, és decoupage ragasztóval és egy vékony ecset segítségével rajzolhatunk rá mintákat, amit csillámporba forgatva, igazán mutatós darabokat kapunk. Ha a tartósabb dolgokat kedveljünk, vásároljunk fatojásokat, vagy műanyag, hungarocell
tojásokat. Ezeket is festhetjük, mintázhatjuk különböző anyagokkal. Ha még jobban szeretnénk feldobni a lakást, a kész színes tojásokat becsomagolhatjuk organzába, és egy kis masnival bárhová felakaszthatjuk, nem csak a tojásfára. Ha az asztalra kerülnek a színes dekorációk, válasszunk egyszínű, lehetőleg fehér terítőt, azon mutatnak majd a legjobban alkotásaink. Természetesen az évszaknak megfelelően készíthetünk kopogtatót is. A barkaágakat alakítsuk kör formájúra, vékony dróttal rögzítsük, és egy szép szalaggal, esetleg egy-két tojással díszítsük. Ha ilyenkor összejön a család apraja nagyja, ne feledkezzünk meg az alkalomhoz illő terítékről sem. Válasszunk húsvéti szalvétát, és nagyon ügyeljünk a színek összhatására. A zöld minden árnyalatával tavaszi hangulatot kölcsönözhetünk, de persze kombinálhatjuk élénk pinkkel, vagy harsogó citrom sárgával, és lenyűgöző végeredményt kaphatunk. Ha lehet, tavaszi virágokkal is ékesítsük a teret, és garantáltan jó hangulatban fogjuk eltölteni a családi ebédeket. A nagy készülődés közepette ne feledkezzünk meg az ünnep miértjéről sem. Mint ahogy már említettem a keresztények húsvétkor ünneplik Jézus feltámadását, akit pénteken keresztre feszítettek, majd rá három napra, vasárnap feltámadt. Bár nem szabadította meg a világot a szenvedéstől, de megváltotta az emberek bűneit és legyőzte a halált. Ez az eredetileg zsidó ünnep, az egyiptomi fogságból való szabadulás ünnepe volt. Hogyha természeti oldalról közelítünk ehhez az időszakhoz, akkor a tavaszi nap-éj egyenlőséget ünneplő népek termékenységi időszakának is nevezhetjük. Összegezve a húsvét a feltámadás, az újjászületés, és a termékenység ünnepe is. A keresztény hit szerint a húsvét előtt 40 napig szokás böjtölni. Mai divatos szóval élve húsmentes diétát illendő tartani. A böjtölés célja az önmegtartóztatás gyakorlása. A húsvéthoz kapcsolódó népszokások közül kiemelném a húsvétvasárnapi ételszentelést. Ilyenkor a misére érkezők élelemmel teli kosarakkal mentek, amiben volt tojás, kalács, sonka, bárányhús és bor. A bárány Jézus áldozatát jelképezte, a bor a vért, a tojás pedig az újjászületést. Az egészben főtt tojás a családi összetartozást is jelenti. A húsvéthétfői hagyomány szerencsére újra reneszánszát éli, miszerint a fiúk felkeresik a lányos házakat, és meglocsolják őket, ezért cserébe pedig piros hímes tojást kapnak. A vízzel történő locsolkodásnak alapját a víz tisztító erejének tulajdonítják, a piros szín pedig védőerőt kölcsönöz, más források szerint pedig a vért szimbolizálja. Maga a tojás az élet ígéretét hordozza magába, a nyúl pedig a bő termést, és a jó szaporulatot jelképezi. Ha már szóba került a kis tapsi füles, ilyenkor nagyon sok háznál élő állatot visznek a gyerekeknek, ami az ünnep elmúltával feleslegessé válik. Ha egy kicsit is állatbarátnak érezzük magunkat, csak olyan helyről hozzunk nyuszit, ahová vissza is vihetjük, vagy ha szeretnénk megtartani, biztosítsunk számukra megfelelő helyet, és neveljük szeretettel. Ne feledjük Exupéry szavait: „Te egyszer és mindenkorra felelős lettél azért, amit megszelídítettél.” Végh Beatrix
LUTRA VADÁSZ-HORGÁSZ BOLT Teljes kollekcióval várja kedves vásárlóit. Tel.: 87/550-196 Nyitva tartás: H-P: 9-17, K: 9-13, Szo.: 9-12
Minden pénteken akciók a horgászboltban! 4
2012. MÁRCIUS
Locsoló versek Nem szoktam én mocskolódni, eljöttem hát locsolkodni. Kegyed szép kis virágszál, piros tojást rám tukmál. Ha pénze van, az is jó, nem vagyok én Télapó. Pálinkás jó reggelt kívánok e háznak, Főképp a dolgos szülők jól nevelt lányának! Elmondom én gyorsan jövetelem célját: Megöntözöm most a környék legszebb lányát. Kívánok e háznak hát mindenből eleget, Főképp békességet, egészséget és szeretetet! Ákom-bákom berkenye, Eljött húsvét reggele. Rózsavizet Erzsónak, Piros tojást Ferkónak! Mosolyog a napsugár, mosolyog az ég is, locsolkodok, tojást kapok, s mosolygok majd én is. Van nálam egy kis pacsuli, Leloccsintom magát. Ha egy kicsi mázlija van, Szereti a szagát. Locsolni jöttem, nem titkolom, Szép szokás ez, úgy gondolom. Múljon vizemtől a téli álom, Bizony most én ezt kívánom. Ha a hatása múlik is esztendőre, Ígérem, itt leszek jövőre. S nem adok az illendőre, Locsolok kérdezés nélkül, nyakra, főre. Kelj fel párnáidról, szép ibolyavirág! Nézz ki az ablakon, milyen szép a világ! Megöntözlek szépen az ég harmatával, Teljék a tarisznya szép, piros tojással! Üdvözlöm e szent ünnepet, a ház minden lakóit, Kívánom, hogy töltsék vígan ennek minden óráit. Vagyon itt egy szép virágszák, aki, tudom öntözést vár, Mert víz nélkül minden palánta, úgy gondolom, elszáradna! Mert hogy ő soká viruljon, szép orcája piruljon, Megöntözöm piros vízzel, fogadja el jó szívvel! Kinyílott az aranyeső Én voltam ma a legelső, Aki kora reggel Locsolkodni kelt fel. Minden szőke, barna lány, Mint tulipán Virulva viruljon Rózsapermet hulljon. Íme, itt a kölni Szabad-e locsolni? Gyűjtötte: Végh Beatrix Forrás: internet
MARCAL-PARTI
HÚSVÉT
Gasztro sarok: Ízek a nagyvilágban I. Előző havi rovatomat folytatva gondoltam nagyobb körültekintést kéne tenni, és nem csak a szomszédos országok alapvető gasztronómiáját ismertetném meg önökkel, hanem az egész világ színes, illatos, változatos ételeit. Induljunk el egy újabb íz utazásra, és a teljesség igénye nélkül fedezzük fel közösen a közeli és távoli konyhák titkait. Európában maradva is igen változatos szakácsművészettel találkozhatunk. A mediterrán országokra jellemző a sok zöldségétel, az olívaolaj használata, és a nagymennyiségű halfogyasztás. Előszeretettel használják a friss zöldfűszereket, kerülik a vörös húst, továbbá mértékletesen fogyasztanak alkoholt. Ez az étrend bizonyítottan egészséges, ugyanis több kutatás eredményeként a mediterrán országokban számszerűen kevesebb a szív- és érrendszeri megbetegedés, és ritkábbak a rosszindulatú daganatos megbetegedések is. Csak néhány egészen közismert ételt szeretnék ebből a térségből bemutatni. Ilyen például a spanyol tapas (ejtsd: tápász). Ezt az ételt főleg kocsmákban szolgálják fel magyarosan hívhatjuk sörkorcsolyának is - és bármiből készülhet, amit apró darabkákban, pici falatonként lehet tálalni, és fogyasztani, és felérhet akár egy főétkezéssel is. Szintén autentikus spanyol étel a paella (ejtsd: páéja), ami egy hatalmas edényben készülő rizses, zöldséges egytálétel tengergyümölcseivel és/vagy csirkével, nyúllal. Nevét is egyébként a tálról kapta, amiben készítik. Családi összejövetelek kihagyhatatlan étele Spanyolországban. Szintén fontos megemlítenem a gaspachot, (ejtsd: gászpáccsó) ez egy igazán kellemes, hűsítő zöldségleves, amit jéghidegen fogyasztanak a kánikulában. Az olasz konyháról mindenkinek a pizza és tészta-félék jutnak eszébe, esetleg a tiramisu. Meg kell azonban említenem, hogy a húsos, halas ételeik friss salátával és remek boraikkal is előkelő helyet foglalnak el az étlapokon. Tésztáik között sok töltött vagy rakott különlegességgel találkozhatunk. Természetesen az olívaolaj és a friss fűszernövények itt is elmaradhatatlanok. Talán nem túlzok, ha azt mondom, hogy ez a konyha élvezi a legnagyobb népszerűséget hazánkban is. A görög konyháról tényleg csak pár szóban szólnék. Ha van szerencsénk megcsodálni e gyönyörű országot, az étlapon szereplő fogásokat se hagyjuk ki. Érdemes kipróbálni a helyi birka ételeket, amik friss salátával, zöldségekkel kerülnek az asztalra, majd öblítsük le egy kis helyi ouzo-val. Ha már Görögország, akkor véletlenül se hagyjuk a friss olívabogyót, ami összehasonlíthatatlan azzal, ami nálunk kapható. Tengerparti ország révén a helyi tengeri specialitások is elismerő szavakat érdemelnek. Nagyon sok ételüket, legtöbbször salátáikat ízesítik helyi natúr joghurttal, ami sokkal ízesebb, krémesebb a nálunk ismert joghurtnál, szinte már tejszínszerű. Sokan ismerik a görög salátát, azonban kevesen tudják, mik is az alap belevalók, ami nélkül nem görög saláta a saláta. Észak felé haladva a világhírű francia konyhaművészet is elismerést érdemel. Eredete még a római korig nyúlik vissza, több-kevesebb olasz behatással. Védjegyei a mértékletesség és a változatosság. Mértékletes a fűszerek terén, és előnyben részesíti a friss zöldfűszereket, míg a változatosságot a tengeri ételektől egészes a zöldséges fogásokon keresztül a legkülönfélébb húsokig terjedően mindent elfogyasztanak. Világhírű a provance-i fűszerkeverékük, ami a helyi növények kombinációja: bazsalikom, levendula, köménymag, kakukkfű, majoránna, zsálya, borsfű és rozmaring alkotja. A franciák jellemzően vajjal készítik az ételeket, amitől sokkal lágyabbak az ízek, mint ha olajjal készültek volna. A német gasztronómiát erős hatások érik mind francia oldalról, mind ausztria irányából. Az éghajlati adottságoknak megfelelően kevesebb zöldséget és gyümölcsöt fogyasztanak, mint a déli országok lakói, burgonyafogyasztásból mégis élen járnak, gondoljunk csak a híres krumpli salátájukra. Rengeteg hús kerül náluk az asztalra, ami főnként sertés és marhahús, északi régióik-
ban esetleg hal. Nagyon szeretik a németek még a C-vitaminban gazdag savanyú káposztát. Ki ne hallott volna a rengeteg töltött kolbászféléről, amit szinte kivétel nélkül párolt savanyú káposztával, és jóféle kenyérrel tálalnak. Híresek még a német kenyerek, amik a legkülönfélébb lisztekből készülnek. Nagy-Brittaniába érve szinte mindenkinek az íztelen ételek jutnak eszébe, és hogy az angolok nem is tudnak főzni. Nem csoda, ha egy magyar íztelennek érzi a britt fogásokat, hiszen a mi fűszeres világunkhoz képest ők nem, vagy csak alig használnak ételízesítőket. Legtöbb húsételükhöz párolt zöldség kerül a tányérra, és a leveseik is inkább zöldségpürére hasonlítanak, mint a nálunk ismeretes levesre. Mindezeket ellensúlyozza azonban, hogy kizárólag első osztályú marhahúst fogyasztanak, és a nemzeti eledelüknek is nevezhető fish and chips, azaz sörtésztában sült fogas, vagy lepényhal hasábburgonyával is nagyon finom, továbbá az ötórai teához elfogyasztott sütemények is remek édességek. Szendvicskészítésben szintén ranglistás helyen szerepelnek, és a világhírű karácsonyi pudingjuk (ami egyébként más-más ételhez fogyasztva készülhet sós vagy édes változatban) is nagyon jóízű. Felfelé a skandináv országok felé haladva is találkozhatunk izgalmas fogásokkal. A messzi északon elég változatos konyhával találkozhatunk, hiszen sok helyi állatfajta kerül főfogásként az asztalra. Gyakran készülnek ételek szarvas, jávorszarvas húsból, valamint az erdők adta finom gombákból és vörös áfonyából. A tenger kínálta halakból, kagylókból, rákokból is kerül bőségesen a skandináv ebédlőasztalokra. Fő irányelv itt is az egyszerűség, és a natúr ízek. Az európai íz túra a végéhez ért. Természetesen kedvenc receptjeim sem maradnak el, és a következő alkalommal még távolabb kalauzolom önöket az ízek világában. Gaspacho Hozzávalók: (kb. 6 személy részére) • 2 kg érett paradicsom (leforrázva hámozzuk meg) • 2 zöldpaprika • 1nagy fej édes vöröshagyma • 2-3 gerezd fokhagyma • 2-3 szelet kenyérbél, vagy zsemlebél • 1 kígyóuborka • olívaolaj • borecet • só, bors, ízlés szerint friss zöldfűszerek • hideg víz A hozzávalókat alaposan megmossuk, a kenyérbelet vízbe áztatjuk. Közben az uborkát, paradicsomot meghámozzuk, és minden hozzávalót apró kockákra felszelünk, a hagymát pedig apróra vágjuk. Egy nagy turmixgépbe halmozzuk a nyersanyagokat, mindenből pár kanálnyit kihagyunk, az lesz majd a levesbetét. 3-4 evőkanál olívaolajat is teszünk a turmixba, valamint egykét evőkanál borecetet, és sóval, borssal összeturmixoljuk a zöldségeket. Ha túl sűrű, vízzel kellő állagúra hígíthatjuk, és ha szeretnénk bármilyen friss zöldfűszerrel tovább ízesíthetjük. Ha elkészült legalább egy-két órára tegyük hűtőbe, hogy megfelelő hőmérsékletűre hűljön. Tálaláskor a félretett zöldségekkel és kevés olívaolajjal meglocsolva tálaljuk.
2012. MÁRCIUS
Tiramisu Hozzávalók: • 25 dkg mascarpone (tejszínes krémsajt) • 3 tojás • 1 csomag vaníliás cukor • 3 ek. cukor • 3-4 dl erős fekete kávé • 0,5 dl mandula likőr, vagy kevés mandula aroma • 2 csomag babapiskóta • 3-5 ek. keserű kakaópor
A tojásokat szétválasztjuk és a fehérjét kemény habbá verjük. A sárgáját a cukorral is fehéredésig verjük, majd hozzáadjuk a krémsajtot. Óvatosan összekeverjük a masszát a tojások fehérjével is. (Ha folyós lenne, vagy lapzselatinnal, vagy kevés tejszínhabbal javítsunk rajta.) A kávét ízesítsük a mandulalikőrrel, vagy aromával, majd rövid ideig mártsuk bele egyesével a babapiskótákat. Vigyázzunk, hogy ne ázzon el, mert a krémből is kell, hogy felszívjon nedvességet. Szépen rakjuk sűrűen egymás mellé a beáztatott piskótákat, majd kenjük meg a tetejét krémmel, aztán újabb sor piskóta, és a tetejére ismét krém. Szépen egyenletesen kenjük el, és vastagon hintsük be a keserű kakaóporral. Legjobb, ha legalább egy éjszakát hűtőben tároljuk. Görög saláta Hozzávalók: (kb. 4 személy részére) • 40 dkg feta sajt • 1 egész kígyóuborka • 40 dkg paradicsom • 40 dkg paprika • 10 dkg lilahagyma • 10 dkg olívabogyó • olívaolaj, só Az uborkát meghámozzuk, és a paprikával, paradic-
sommal, lilahagymával együtt egyforma kockákra vágjuk. Egy tálba öntjük a zöldségeket, és hozzáadjuk az olívabogyót is. Vagy kockákra szelve, vagy tördelve beletesszük a sajtot is. Bőven meglocsoljuk olívaolajjal, ha szükséges megsózzuk. Ízlés szerint frissen apróra szelt bazsalikommal megszórhatjuk. Azonnal tálaljuk. A fenti ételek gyakran kerülnek nálunk is az asztalra, így bátran merem ajánlani mindenkinek. Ezek igazán gyorsan és könnyen elkészíthető finomságok, és nem kell órákig a konyhában ténykedni, míg elkészülnek. Remélem, kipróbálják valamennyit! Jó étvágyat kívánok hozzá! Végh Beatrix
5
MARCAL-PARTI
RÉGI SÜMEGIEK Miklósi-Sikes Csaba
Sümegi alapítványok, civil szerveződések és kezdeményezések a 19. században (7. befejező rész) Mottó: A múlt nem mögöttünk, hanem alattunk van, hiszen a jelen történéseinek gyökerei onnan táplálkoznak. Polgári Dalárda Egylet – Daloskör (1862) Megalapításáról illetve annak korai történetéről keveset ismerünk. A Sümeg és Vidéke 1901. márc. 31-i száma szerint, Exner Alajos kántor-tanító, illetve reáliskola tanár szervezte meg 1862-ben, és vezette azt 1894-ben bekövetkezett haláláig. Örökségét Kovács Károly tanító folytatta, de csak rövid ideig működött. 1901ben ennek újraszervezése, a Sümegre akkor kinevezett Pap József (1862-1910) kántortanító, képzett zeneoktató nevéhez kötődik. Vezetése alatt a Daloskör jelentős sikereket ért el. Feljegyezték, hogy fellépéseik során több általa komponált kórusművet is előadtak. Negyvenöt éves korában hunyt el, majd ezt követően, 1910. okt. 16-án, Németh József állami tanító (1914től a zeneakadémián végzett hegedűművész) vezetésével egy férfikar alakult, amely Ének és Zeneegyesület néven folytatta tevékenységét. A Sümeg és Vidéke 1911. jan. 15. száma szerint a 126 pártolóés 27 működő taggal bíró egyesület alakuló ülésén megválasztott tisztikar dr. Lukonich Gábor (elnök), Eitner Jenő (helyettes elnök), Kassay Győző (ügyvezető alelnök), Bricht Viktor (pénztáros), Németh József (karnagy), Csernics Elemér (könyvtáros), dr. Fischer Ferenc (jegyző), míg a választmány Bánfi Alajos, Dehény József, Éles Károly, Havas József, Horváth József, Kiss György, Krisztinkovich József, Polgár József, dr. Still Ernő, Szűcs Zsigmond, Talabér Lajos, Würzburger Sándor kereskedőből állt. Az ülésen hozott határozat értelmében első hangversenyüket a Kisfaludy Kaszinó termében, febr. 1én fogják megtartani. A következő évben már saját zenekarral is rendelkeztek. A Polgári Kaszinó nagytermében megrendezett szilveszteri hangversenyükön, „a Németh József karmester vezetésével az énekkar Beethoven szerzeményeket énekelt… a vonósok Dehény József, Gellért
Samu dr. Havas József, Kálmán Béla és Németh József muzsikájukkal gyönyörködtették a hallgatókat” írja a helyi újság 1912. jan. 7-i száma. Az egyesület az 1940-es évek elejéig működött.
fővadász, Janich Alajos társasági jegyzője s Lázár Károly városi erdőgondnok még az nap délutánján, az erdő részükre legalkalmasabb helyen eleresztette. Nyolc tyúk és két kakas érkezett, ezeknek felét a vöröskereszt melletti, a másik felét az alsó fenyősbe eresztették el…” 1913-ban „a Lövőtársulat vagyonával belépett a Sümegi Kaszinó Egyesületbe (Sümeg és Vidéke 1913. júl. 27.), s így 1927-ig, amikor Lövész Egyesület néven, Remete Aladár elnökletével újra alakult. A 20 alapító tagból álló egyesület iratai (alapító okirat, jegyzőkönyvek, stb.) jelenleg a Veszprém Megyei Levéltár gyűjteményében találhatók.
Sümegi Lövész Társulat (1872) Az 1894-ben megjelent Zalavármegyei Évkönyv szerint 1872-ben alakult. Ekkor Rutich Sándor törvényszéki bíró volt az elnöke, akit az év májusában Sümegről Zalaegerszegre helyeztek át, helyére az addigi főlővészmestert, Sümegi Tivadart (1853–1926), a veszprémi püspökség sümegi uradalmának ispánját választották. „Az újonnan megválasztott főlövészmester Hladny János borász, lövészmesteTűzoltó Egyesület rek Darnay Kálmán és Zoob (1889) Lajos, pénztáros Ján István, A sümegi civil szervezőjegyző Kocsis Károly, dések között a legismertebpályagondnok Talabér bek közzé tartozik, történetéDarnay Kálmán Károly birtokos, választmánek bemutatására Oláh „a szenvedélyes vadász” A Sümegi nyi tagok: dr. Bárdió Ferenc (1924-2011) vállalkoLövész Társulat György, Éles Károly, dr. zott. A kéziratban maradt lövészmestere Jenvay Géza, dr. Kellemen tanulmányt vette át, illetve Károly, Piszner Ferenc, egészítette ki Tóth Gyula Schmidt Pál adóhivatali pénztáros, Luiszer 2001-ben, amikor az Önkormányzati Lajos malomtulajdonos, dr. Stamborszky Önkéntes Tűzoltó Egyesület kiadásában László orvos, Mojzer József kereskedő és megjelentette „A sümegi tűzoltóság törtéTakács Zsigmond ügyész voltak. nete” című munkáját. Tagjainak száma 97 beltag, 11 kültag. Az Az egyesület 1898 nyarán alakult egyesület bérelt s zártkörű helyiségben van Tűzoltó Egylet néven. Elnöke Barkóczy megfelelő épülettel, a Talabér-féle mulató- Károly (1847-1922) ügyvéd, alelnöke kertben.” Bár a tagság folyamatosan válto- Mojzer József (1833-1917) kereskedő, titzott, az egyesület 1926-ig, Sümegi Tivadar kára Éles Károly (1859-1943) tanító, míg a haláláig, 100 fő körüli tagsággal folyama- főparancsnoki tisztet Fűzik Gyula (1850tosan működött. A Sümeg és Vidéke 1903. 1904) főszolgabíró látta el. A 19. század márc. 1-i száma szerint a vadásztársaság folyamán az egyesületnek még két főpaegy fácántelepet létesített, ami „bizony rancsnoka volt. Mivel Fűzik egészségügyi emeli a vadászegyesület becsét és értékét. okok miatt hamarosan megvált tisztségéA Berzenczéről rendelt fácánok február hó től, melyére dr. Kellemen Károly (185922-én megérkeztek, s Barkóczi Károly 1928), reáliskolai igazgatót választották,
aki 1898-ben átadta a parancsnoki tisztet Krisztinkovics József (1861-1918) postamesternek. Ennek halálát követően az új főparancsnok Bricht Viktor (1878-1935) városi pénztáros lett megválasztva, írja a Sümeg és Vidéke 1919. máj. 18-i száma. Az első világháború éveiben az egyesület felbomlott, de 1920-ban, pünkösd napján újra alakították. Az akkor megválasztott tisztikar névsorát a Sümegi Újság 1920. május. 30-i száma közli, mely szerint: Vendel János elnök, M. Kossa Sándor alelnök, Fischer Ferenc főparancsnok, Geiger János alparancsnok, Fehér Dénes titkár-alparancsnok, dr. Zob Mihály ügyész, dr. Tóth Károly orvos, Krajczár Imre pénztáros, Molnár Ferenc másod-parancsnok, Simon Lajos szivattyúparancsnok, Molnár Kristóf rendőrparancsnok, Sydó Sándor mentőparancsnok, Krajczár Lajos és Németh Ödön szertárosok, Bógor Károly, Horváth Gyula, Godermayer Ernő és Molnár Antal csővezetők. Bár az évek folyamán több ízben is átszervezték, Sümeg napjainkban is működő tűzoltósága az egykori szerveződés jogutódjaiként tartják számon. Árpád utcai székházuk telkét 1892-ben a várostól felvett 1800 Ft kölcsönnel vásárolták. 1903ban, mivel a törlesztést nem tudták biztosítani „az egyesület elhatározta, hogy a házat átadja a városnak tulajdonba, azzal, hogy a város az egyesület működését falai közt biztosítja” írja a Sümeg és Vidéke 1903. aug. 9-i száma. Ennek meg is lett a káros eredménye, 1918-ban a helyi újság szerint „a tűzoltó egyesület háza 288 n.öl területen, az Árpád utcában bizonnyal többet ér a vételárnál, 3600 koronánál... de a 60-70 tagból álló egyesület bevétele messze nincs arányba a szükséges kiadások összegével... az egylet intézménye a végvonaglást járja. A ház fala bedőlve, kapui elrothadva, ablakai betörve, áll gazdátlanul”. Folytatás a következő számban.
Sümeg anno A fényképen a Kossuth utcában álló Polgári Önképzőkör régi épülete látható. Ismeretlen fényképész felvétele az 1890es évekből. A felvételen megörökített emeletes épületet – Eitner Sándor kezdeményezésére – 1882-ben emelték, ünnepélyes felavatására szilveszter este került sor. Ezt a székházat 1914-ben bontották le, majd helyére emelték a ma is működő Kisfaludy étterem és szálló impozáns épületét. A felvételen látható még a ferences templom tornya, mögötte a vár romos épülete, illetve az Önképzőkör épülete mellett a városfal dél-
keleti oldalán álló bástya, melyet az udvar bővítése céljából bontottak le 1897-ben. A felvétel előterében, annak jobb sarkán, élő sövénnyel kerített területen, az akkor Városház (ma Mártírok) utcában állt a város legnagyobb méretű, „legalább 30 méter mély” közkútja, melyet az 1908. máj. 28-án felavatott a Ramassetter-szobor munkálatai során temettek be. 1906. nov. 10-én a városi tanács határozata értelmében „mivel a szobor a városháza terén levő kútnak tengelyébe kerül, azért a kutat be kell temetni”, amihez még azon a héten hozzáfogtak. M. S. Cs.
Tájékoztatom a Tisztelt Választópolgárokat, hogy legközelebbi fogadóórámat április 12-én 15 órától tartom a többcélú kistérségi társulás irodaházában (Sümeg, Deák F. u. 6.). Lasztovicza Jenõ országgyûlési képviselõ 6
2012. MÁRCIUS
MARCAL-PARTI
GAZDASÁG
Jelentős fejlesztések Sümegen a Bódai Műanyag Kft-nél A Bódai Műanyag Kft. 2002-ben alakult, kis családi vállalkozásként Sümegen. Cégünk kezdettől fogva arra törekedett, hogy a képződő eredmény visszaforgatásával a legkorszerűbb technológiákat alkalmazzuk, a lehető legmagasabb színvonalon, ezzel biztosítva az általunk előállított csomagolóanyagok kiváló minőségét. A Bódai Műanyag Kft. által képviselt magas színvonalú fólia minősége lehetővé tette, hogy olyan cégekkel alakítson ki hosszú távú üzleti kapcsolatot, mint Nestlé Hungária, Forest Papír, Pet Hungária, Bonafarm Kft, Provini, Codefine SA (Svájc).
Cégünk a technológia fejlesztésére nagy hangsúlyt fektet az elmúlt években a következő beruházásokat hajtottuk végre: 2002-ben helyeztük üzembe Windmöller & Hölscher Varez 3 rétegű koextrudálót. 2005-ben üzem behelyeztük Windmöller & Hölscher Primaflex CL 8 gépünket, amellyel képessé váltunk bonyolult 8 színes termékfotós grafikák nyomtatására is a legmagasabb technikai színvonalon. Ehhez a beruházáshoz a GOP.1.1.1. pályázaton 150 000 000 Ft vissza nem térítendő összeget nyertünk. 2007-ben üzembe helyeztük 1 db Oldószermentes lamináló gépet, amellyel különböző típusú és szerkezetű anyagok széles skáláját tudunk társítani csomagolóanyagokhoz. 2008-ban új bobinázó gépet helyeztünk üzembe, amellyel hasító, vágó, szélező kapacitásunkat bővítettük. 2010-ben újabb bobinázó géppel bővítettük gépparkunkat, amivel stabilabbá tettük gyártásunkat. 2011-ben egy az ország legkorszerűbb mélynyomó gépét helyeztük üzembe, EU-s pályázati támogatással. Ezzel a géppel a legoptimálisabb technológiát tudjuk alkalmazni a csomagolóanyag szempontjából. 2012-ben, március-április hónapban egy újabb F4 típusú 8 színes Flexo nyomógép kerül üzembe, amivel kisebb szérianagyságok
mellett is magas minőségű csomagolóanyagot tudunk előállítani megrendelőink számára. A folyamatos fejlesztéseknek köszönhetően a Bódai Műanyag Kft. az ország egyik legmodernebb technológiával rendelkező nyomdái közé tartozik. Ezt a piaci pozíciót a nemzetközi csomagolóanyagokat előállító cégekkel versenyezve 100%ban magyar tulajdonosként sikerült elérni. Vállalatunk létszáma jelenleg 41 fő. A hazai és a nemzetközi piacon ma már csak az a termék versenyképes, amely minden tekintetben megfelelő csomagolásban kerül a vásárló elé. A jó minőségű és esztétikus csomagolóanyag nagymértékben segít a termék – se ezzel együtt a gyártó, a forgalmazó - gyors megismerését és azzal megkülönböztetését. A jó csomagolás nemcsak védi a terméket, felkelti a vevő érdeklődését és vásárlásra ösztönöz, hanem tükrözi a vállalat arculatát, és magát a márkát is. Cégünk évtizedes szakmai tapasztalatával és csúcsminőségű technológiával szeretne hozzájárulni vevőink termékének piaci sikeréhez. Az általunk gyártott hajlékony csomagolóanyagok változatos,
egy- és többrétegű anyagszerkezetükből adódó kedvező tulajdonságaik miatt a legkülönbözőbb iparának (élelmiszer-, gyógyszer- és vegyipar, mezőgazdaság stb.) területén alkalmazható. A tökéletes csomagolás kifejlesztéséhez ugyanakkor elengedhetetlenül szükséges a partnerekkel folytatott szoros együttműködés, a személyes kapcsolat és az egyedi igények körültekintő vizsgálata is. Cégünk filozófiája A sikerhez harmónia is kell: összhang és bizalom. A siker egy ötlettel kezdődik: egy termékkel, amiben valaki fantáziát lát, amiben valaki felfedezi a jó üzlet lehetőségét. A jó termék azonban csak szükséges, de nem elégséges feltétele ennek a sikernek. Ahhoz ugyanis
működnie kell valamiféle összhangnak, egyensúlynak és bizalomnak is a vásárló és a termék között. Ezt a bizalmat erősítheti a megfelelő csomagolás, amely nemcsak védi a terméket a gyártástól a felhasználásig, de a termék és a vásárló közötti harmónia megteremtésével elősegíti az értékesítést is. Mindez akkor működik igazán, ha maga a termék és a csomagolás is összhangban van egymással. A jó csomagolóanyag az áruvédelmi és eltarthatósági szempontokon túl, jellegében és anyagában is illeszkedik a termékhez, a megfelelő arculat és színvilág pedig harmonikus és szerves egységet alkot a csomagolóanyaggal. Ha megvan az egyensúly a termék, a csomagolóanyag és a dizájn között, az hosszú távra magalapozhatja a vásárló bizalmát. Bizalmat szeretnénk tehát teremteni a termék és a vásárlók között. Ehhez pedig szükségünk van partnereink bizalmára és együttműködésére. Szeretnénk, ha megrendelőink már a termék gondolatának megszületésétől bevonnának a csomagolóanyag fejlesztésébe, mert meggyőződésünk, hogy a csomagolás gondos kivitelezése a termék gondozása is egyben.
A csomagolóanyag-fejlesztés és –gyártás területén szerzett több évtizedes tapasztalatainkat szeretnénk megosztani partnereinkkel, ezzel szeretnénk hozzájárulni üzleti sikereinkhez, mert partnereink sikere a mi munkánk igazi elismerése. Jövőkép Egyedi megoldások a tervezéstől az
értékesítésig Szakember gárdánk közel 20 éves tapasztalatára és technológiai felkészültségünkre építve a jövőben még aktívabban szeretnénk hozzájárulni régi és új partnereink üzleti sikeréhez. Célunk az, hogy már az ötlet megszületésétől kezdve részt vegyünk a termék gondozásában, a fejlesztéstől a gyártáson át egészen a piaci bevezetésig. Ha partnereink megtisztelnek bennünket bizalmukkal, segítünk kifejleszteni azt a csomagolást, amely anyagában és megjelenésében a leginkább illeszkedik a termék jellemzőihez és a megrendelő cég arculatához. Munkatársaink közreműködnek a megfelelő anyagszerkezetű csomagolóanyag kiválasztásában, a csomagolóeszközök lemodellezésében, a grafikai tervek elkészítésében, a csomagolási folyamat ellenőrzésében – sőt igény esetén az értékesítési stratégia kidolgozásában is. Az előttünk álló években komoly esélyt látunk arra, hogy csomagolóanyagainkkal növekvő mértékben jelenjünk meg a környező országokban és a térségbeli piacokon. Szeretnénk tapasztalatainkat és egyedi csomagolástechnikai megoldásainkat nem csak itthon, hanem az országhatárokon kívül is felajánlani ügyfeleink számára. Törekvésünk, hogy partnereink termékeit mindenhol egyedivé tegyük az áruházak polcain, és – magas minőségű, de versenyképes áru csomagolóanyagainkkal – elősegítsük még kisebb cégek piaci sikereit is. E terveink megvalósításához nyújtott segítséget a Középdunántúli Regionális Fejlesztési Ügynökség KDOP-1.1.1/C-2009-0048 számú „EU-s Telep-helyfejlesztés a Bódai Műanyag Kft.-nél” elnyert 74 565 142 Ft vissza nem térítendő támogatása. A projekt teljes költsége: 149 130 185 Ft. A támogatásban megvalósult: - 1000 EUR paletta férőhelyes operatív előkészítő raktár - 480 m2 nyomdai előkészítő - irodai bővítés - és a terület teljes körülkerítése
Nemes Húsáruház Sümeg, Kossuth L. u.
Húsvéti ajánlatunk: Hagyomágyos érlelésű: Parasztsonka 1590 Ft/kg Parasztlapocka 1330 Ft/kg Darabolt comb 1650 Ft/kg Angol szalonna 1650 Ft/kg
Gyorspácos: Füstölt tarja Darabolt comb Kötözött sonka Füstölt csülök Csemege karaj Főtt tarja
1330 Ft/kg 1330 Ft/kg 1230 Ft/kg 870 Ft/kg 1650 Ft/kg 1330 Ft/kg
A szokott, bő áruválasztékkal várjuk vásáróinkat!
2012. MÁRCIUS
7
MARCAL-PARTI
ÉPÍTKEZÉSEKHEZ SZÜKSÉGES ALAPANYAGOK ÉRTÉKESÍTÉSE Telephelyünk: Sümeg, Eitner u. 03/9, Iparterület BAZALT SÓDER HOMOK TERMÉSKė FÖLD (folyami és 0-4 0-4 (falazókĘ) -termĘföld bányahomok) 0-8 0-35 -mészkĘ -tĘzeg 0-16 0-100 -bazalt 0-24 0-32 Alapanyag kiadás: 6.30-17.00 óráig.
Sümeg belterületén kedvezményes helyszínre szállítás 1-15 m³-ig.
FÖLDMUNKAVÉGZÉS A munkákhoz szükséges kis- és nagyteljesítményĦ munkagépekkel állunk rendelkezésükre: -
Udvarok és bekötĘ utak készítése Alapásás Pincetömb kiemelés Helyszíni deponálás Gépi lyukfúrás 2 m mélységig 20, 30 és 50 cm átmérĘig
- TörĘfejezés, - daruzás - VízelvezetĘ árkok készítése - Tereprendezés - Helyszíni betongyártás - Betonpumpálás
Telefon: 06-30-402-16-71 Motoros bolt a Flórián Autósboltban! Kismotor és robogó alkatrészek! Nyitva tartás: H-P: 8-1630 Szo: 8-12
HÚSVÉTI
MENÜ AJÁNLATOKKAL, BÁRÁNY ÉS NYÚL HÚSOKBÓL KÉSZÜLT ÉTELKÜLÖNLEGESÉGEKKEL VÁRJUK KEDVES VENDÉGEINKET!
(Autóbusz pályaudvar mellett)
Tel.: 87/350-313, 06-30/449-8450
8
ÉVBEN FRISS ZÖLDSÉGEKKEL ÉS GYÜMÖLCSÖKKEL VÁRJUK KEDVES VÁSÁRLÓINKAT ÜZLETÜNKBEN A MÁRTÍROK UTCÁBAN.
TOVÁBBRA IS VÁRJUK KEDVES VÁSÁRLÓINKAT A TEJ ÉS PÉKÁRUSZAKÜZLETÜNKBEN
Sümeg, Flórián tér 18.
Kiadja: „Sasbérc” Alapítvány Főszerkesztő: Végh L., Judi J. 8330 Sümeg, Kossuth L. u. 13. Levelezési cím: 8330 Sümeg, Pf.: 29. Felelős kiadó: Judi József, kuratórium elnöke Nyilvántartási szám: 2.9.1/1185-1/2005
EGÉSZ
SZERETETTEL VÁRJUK RÉGI ÉS ÚJ VENDÉGEINKET A KISFALUDY ÉTTEREMBEN ÉS A CUKRÁSZDÁBAN! FELSZOLGÁLÓ
ISSN: 1787-5692 Nyomdai munkák: Kölcsey Nyomda Kft. Tapolca Felelős vezető: Kölcsey Norbert Fotó: Csicsics Antalné Megjelenik havonta, 6.000 példányban ingyenesen.
HÖLGYET ÉS URAT KERESÜNK. HELYSZÍNEN.
ÉRD.:
A
CSALÁDI RENDEZVÉNYEK LEBONYOLÍTÁSÁRA :
ESKÜVÕK, TALÁLKOZÓK, BALLAGÁS, KERESZTELÕK, HALOTTI TOROK ÉS EGYÉB MÁS RENDEZVÉNYEKRE. ÉRDEKLÕDNI CSERTI GERGÕNÉL VAGY A
06-20/966-7000
2012. MÁRCIUS
TELEFONSZÁMON.
