XII
2006
Návraty Radek Svoboda Život si letí jako šíp, další rok praštil vrátky, chtìl bych jak starej hodináø, umìt èas vrátit zpátky, anebo taky popohnat, jenže tys byla skvìlá já bych zas jednou podleh rád, kouzlu tvýho tìla... Vím, že jsem vìèný dobrodruh, hravý snílek, co za to nestojí, proè nedokážu poruèit hvìzdnému orloji? Proè nejde urvat z oblohy jedna jediná hvìzda? Proè se ti hroznì krásnej sen podruhý už nezdá? Tisíce jsou svìtù a stovky životù, to jen my, jak psi toulaví, vyjem tu u plotù... Víš, dneska už pevnì vìøím, že narodím se znova, cosi se zlomilo a já necítím strach.
Novì zvolený starosta Moravských Budìjovic Ing. Vlastimil Baøinka dìkuje odcházejícímu starostovi Ing. Janu Nekulovi za dlouholetou práci ve prospìch mìsta. Foto Vlastimil Smetana
Malé ohlédnutí za komunálními i senátními volbami
Redakèní rada Listù Budìjovicka i Rada Moravskobudìjovického mikroregionu pøeje svým ètenáøùm a spolupracovníkùm pøíjemné prožití svátkù vánoèních, pevné zdraví a lásku svých blížních. Zvláštní podìkování patøí starostkám a starostùm, kteøí v minulém období obìtavì spolupracovali s redakcí LB a v novém funkèním volebním období již v tìchto funkcích nepokraèují. Foto: Vlastimil Smetana
Jsou koneènì za námi, nìkdo je spokojený, jiný ménì, nìkde je dùvod k radosti, jinde k zamyšlení. V demokratických volbách to jinak nejde, o pøekvapení nikdy nouze nebyla a nebude. A tak je to správné. Na rozdíl od vlády je ve vìtšinì obcí a mìst už jasno kdo s kým (a s kým ne). Život se pomalu vrací do vyjetých kolejí. Ne však všude, nìkde se koleje teprve vyrábìjí. Tam to pak vypadá tak, jakoby volby ještì neskonèily a mìly další pokraèování. Nedivme se tomu, není to nic neobvyklého, ne nadarmo se pøece øíká: kolik lidí - tolik názorù. A dát to nìjak dohromady, aby to mìlo nìjaký smysl, i hlavu a patu, to dá opravdovou fušku. Letošní komunální a senátní volby doprovázejí i jiné nepøíjemnosti. Pøibylo více pochybení pøi samotných volbách i po volbách. Jsou známé úspìšné žaloby na výsledky voleb, nìkteré volby se musí pro vážné chyby v jejich organizaci opakovat, nìkterá ustavující zasedání zastupitelstva jsou neplatná (napø. pro nedodržení lhùty
vyhlášení ustavujícího zasedání zastupitelstva v Mor. Krumlovì), dokonce je zpochybnìna volba primátora jednoho velkého mìsta. Ukazuje se, že uspoøádání øádných a opravdu svobodných voleb není žádná legrace. A nás mùže tìšit, že v našem regionu vše probìhlo „podle pravidel“. To není samozøejmost, za to je nutno podìkovat dodateènì všem, kteøí se na pøípravì i vlastní realizaci voleb podíleli. Volby, zvláštì jsou-li kumulované se senátními, jsou ponìkud složitìjší i pro volièe samotné. Jen v Moravských Budìjovicích bylo povrchním rozborem zjištìno, že zhruba tøi procenta volièù nesprávnì vyplnili kandidátní listiny (zaškrtli více stran èi kandidátù), nebo je pak neumístili do správných obálek. Našla-li totiž volební komise v jedné obálce senátorský list i komunální volební lístek, poèítal se jen ten, který odpovídal pøíslušné obálce. Zhruba ze 3,5 tisíce odevzdaných obálek bylo neplatných kolem stovky. (dokonèení na str. 2)
2 Malé ohlédnutí za komunálními i senátními volbami (dokonèení ze str. 1) Obdobnì je to se stoprocentní využitelností svého hlasovacího práva. Nìkteøí volièi totiž nezvolili všechny zastupitele, ale jen vìtší èi menší èást z celého poètu jednadvacetièlenného zastupitelstva mìsta. Tím se stalo, že v souhrnu znovu nebyly využity, èi spíše „propadly“ další tøi procenta volièských hlasù.
Podívejme se ještì na jiný výsledek našich komunálních voleb. Jistì si vzpomenete, vážení ètenáøi, že jsem se v záøijovém èísle zmínil o dvou rovnocenných kandidátkách žen a mužù, o zajímavém pøíkladu v Lesné. A pøedstavte si, ani po letošních volbách se køehká rovnováha ani o píï nezmìnila, v zastupitelstvu zasedne opìt o jednoho muže více než žen, obèané znovu
Nové vedení obcí S tìmi, kteøí dostali vaše hlasy a rovnìž s tìmi, kteøí se díky jim dostali do zastupitelstev, jsme vás seznámili v minulém èísle. Složení vrcholných orgánù obcí tedy již znáte. Tentokrát vám pøinášíme jména tìch, které si ze svého støedu zastupitelé zvolili za starosty a místostarosty. Mnohé se zmìnilo. Mezi zvolenými je 12 nových starostù (25,5 %), místostarostù dokonce 22 (46,8 %). A zastoupení žen? Zdá se, že ženy, alespoò na úrovni obcí, chu vìnovat se politice mají. Ve vedení obcí je celkem 9 starostek, což je o dvì více než v minulém volebním období, místostarostek pak 11 oproti 7, které tento post již zastávaly. Blahopøejeme ke zvolení a pøejeme hodnì trpìlivosti pøi této záslužné práci, splnìní všech vašich pøedstav èi vizí a hlavnì spokojené obyvatele v dobøe fungující obci. Ke gratulaci se pøipojují i Listy Budìjovicka. Jitka Tobolková OBEC Babice Bačkovice Blatnice Bohušice Budkov Cidlina Častohostice Dědice Dešov Dolní Lažany Domamil Hornice Chotěbudice Jakubov u Mor. Budějovic Jemnice Jiratice Kdousov Kojatice Komárovice Kostníky Láz Lesná Lesonice Lhotice Litohoř Lomy Lovčovice Lukov Martínkov Menhartice Meziříčko Mladoňovice Moravské Budějovice Nimpšov Nové Syrovice Oponešice Pálovice Police Rácovice Radkovice u Budče Radotice Slavíkovice Štěpkov Třebelovice Vícenice Zvěrkovice Želetava
STAROSTA Miloslav Vecheta Miroslava Raabová Ing. Martin Veleba František Plocek Miloslav Záškoda Miroslav Trojan Marie Vláčilová Bohumil Pešl Pavel Karásek Jiřina Krotká Radek Menčík Mgr. Miloš Březina Vladimír Svoboda Ing. Miroslav Kabelka Ing. Miloslav Nevěčný Josef Simandl Alena Šimková Božena Bučková Bohumil Šuckrdle Jan Nekula Miroslav Veith Karel Polenda Ing. Jiří Šálek, Ph.D. Svatopluk Fuchs Bohumír Kašík Miroslav Kopeček Ing. Josef Kolář Jan Vidourek Josef Svoboda Božena Gliganičová Ludmila Drmotová Jan Chloupek Ing. Vlastimil Bařinka Božena Novotná Oldřich Svoboda Ing. Jaroslav Moltaš Karel Králík Karel Janoušek Ing. František Zvěřina Ludvík Soukup Jan Vyletěl Pavel Valenta Čestmír Malý Ing. František Čajka Zdeněk Krotký Věra Bartuňková Oldřich Čech
MÍSTOSTAROSTA Ing. Věra Machovcová Antonín Fučík Vladimír Holý Antonín Bednář Petr Navara Pavel Špaček Václav Pokorný Jiří Řiháček Ing. Zdeněk Pop Karel Linha Josef Bláha Josef Bobu Ing. František Novák Jarmila Čurdová Ing.Bc. Pavol Bátor František Hofbauer Marie Zelenková Aleš Šotkovský Radana Möllerová Jan Šálek Mgr. Věra Sobotková Bc. Ivo Jeřábek Miroslav Dohnal František Ondrák Rostislav Šibor Antonín Kopeček Mgr. Marie Kubová Mgr. Blanka Potěšilová Mgr. Jitka Urbánková Alžběta Elingerová Ladislav Pátek Miroslav Vrbka Jana Kiesewetterová Josef Růžička Ing. Stanislav Štěpanovský Luboš Ondrák Milan Králík Josef Blažek František Šimka Jiří Jakl Jan Nevěčný (čp. 25) Věra Habrová František Kopeček Ing. Zdeněk Šálek Ing. František Roupec Ing. Vladimír Nečesal Mgr. Bohumil Dohnal
dali pøednost „rozvoji“ obce pøed sdružením žen „Za obec krásnìjší“. I starosta zùstal na svém místì. A pøitom úèast byla asi o dvì procenta vyšší a procenta získaná ženami a muži byla vyrovnanìjší. O stížnosti èi protestu na výsledek voleb do vydání tohoto èísla není nic známo. To si zaslouží gratulaci. Jan Nekula
Víte, že... -
-
-
-
-
-
se od Nového roku opìt zvýší cena vodného a stoèného pøibližnì o 6 %? Bez danì z pøidané hodnoty budeme platit za 1 m3 vody (za vodné a stoèné) 50,10 Kè, což je o 2,90 Kè více než doposud. Podobné navýšení schválily i ostatní svazky obcí náležející pod Vodárenskou akciovou spoleènost Brno. Na pøíklad: Jihlava na 48,97 Kè, Žïár n. S. 50,38 Kè, Ivanèice 51,42 Kè, Znojmo 41,75 Kè, Šlapanice 55,20 Kè, Židlochovice 49,20 Kè a Blansko 55,50 Kè. zamìstnanci v Èesku odpracují týdnì v prùmìru asi 37,3 hodiny, tedy nejménì spolu s Italy, Francouzy a Slovinci. Nejvìtšími „pracanty“ jsou naopak Poláci, kteøí v práci tráví v prùmìru 42,8 hodin týdnì.. sportovní využívání zimního stadionu, vèetnì návštìv hokejových utkání v Mor. Budìjovicích se stále tìší velikému zájmu veøejnosti? Veøejné bruslení je k dispozici vždy v úterý a pátek od 15,00 do 17,00 hodin a v nedìli od 13,30 do 15,30 hodin. okružní køižovatka u lihovaru v Mor. Budìjovicích, první køižovatka tohoto druhu ve mìstì, je už od zaèátku listopadu v provozu. Investorem této stavební akce v hodnotì cca 9 mil. Kè byl kraj Vysoèina, v menší míøe i samo mìsto. obèanské prùkazy vydané do 31. prosince 1996 pozbývají platnost poèátkem roku 2007, a to i v pøípadì, že je v nich uvedená doba platnosti bez omezení? hejtman kraje Vysoèina pøede dnem výroèí vzniku Èeskoslovenské republiky dne 27. øíjna 2006 pøedal pøíslušníkùm jihlavské pìší rotì aktivních záloh èestný prapor. K praporu pøipojili pamìtní stuhy i nìkteøí starostové mìst Vysoèiny s rozšíøenou pùsobností. Starosta Jan Nekula pøipojil stuhu se znakem mìsta a nápisem Mìsto Moravské Budìjovice pìší rotì KVV Jihlava. Slavnostního aktu na jihlavském námìstí se zúèastnil i náèelník generálního štábu Pavel Štefka.
starosta SDH a starosta obce Lesná, Karel Polenda obdržel 19. øíjna 2006 v Pøibyslavi nejvyšší hasièské vyznamenání „Zasloužilý hasiè“. Karel Polenda je organizován v SDH od roku 1947 a za ta léta prošel ve sboru snad všemi funkcemi ve své rodné obci Lesná se ve ètvrtek 23. listopadu z podnìtu starosty mìsta Vlastimila Baøinky uskuteènila v zasedací místnosti MìÚ v Moravských Budìjovicích 1. informaèní schùzka pøedstavitelù mìsta se zástupci sportovních a kulturních organizací ve mìstì. Jednání smìøovalo k zajišování spoleèenských akcí i k finanèní podpoøe této èinnosti.
Informace z kraje Vysoèina Na posledním zasedání zastupitelstva kraje Vysoèina byly schváleny tøi následující programy z Fondu Vysoèina: Bezpeènost ICT II, Metropolitní sí VI a Regionální kultura VI. Jsou to všechno programy, které se opakují, jsou povìtšinou známé. Kromì toho byly schváleny dotace v rámci Programu obnovy venkova Vysoèiny a Pøíspìvek na akceschopnost Jednotek požární ochrany obcí. -jn-
3 Moravskobudìjovický mikroregion má nové vedení Ve støedu 22. listopadu 2006 v odpoledních hodinách se konala v zasedací místnosti MìÚ v Moravských Budìjovicích v poøadí tøináctá èlenská schùze Moravskobudìjovického mikroregionu. Stìžejním bodem jednání bylo pøijetí rezignace dosavadního pøedsedy Mbm Jana Nekuly a volba nového pøedsedy, místopøedsedy a èlenù Rady mikroregionu. Za pøedsedkyni byla navržena Jana Kiesewetterová, místostarostka mìsta, jako místopøedseda Oldøich Èech, starosta Želetavy, Za èleny Rady mikroregionu byli navrženi: Oldøich Svoboda starosta obce Nové Syrovice, Pavel Karásek starosta Dešova, Ing Miroslav Kabelka starosta Jakubova u Mor.Budìjovic, Ing Jiøí Šálek Ph.D. starosta Lesonic a Radek Menèík starosta obce Domamil. Za pøedsedkyni revizní komise navrhli Vìru Babuòkovou starostku obce Zvìrkovice. Pøi veøejných volbách všichni navržení byli do funkcí zvoleni. Po projednání dalších bodù, týkajících se pøevážnì rozpoètu mikroregionu a diskusi, byla èlenská schùze ukonèena. -vsNa snímku Vlastimila Smetany je zachycena nová pøedsedkynì Moravskobudìjovického mikroregionu Jana Kiesewetterová. a pohled za pøedsednický stùl.
Tento projekt je spolufinancován Evropskou unií (Evropským sociálním fonem), státním rozpočtem České republiky a krajem Vysočina.
Dotazníková akce pro obèany o sociálních službách Vážení spoluobèané, v tìchto dnech probíhá dotazníková akce v rámci projektu Komunitní plánování sociálních služeb v regionu Moravskobudìjovicka a Jemnicka. Dovolujeme si Vás tímto informovat o akci a podìkovat Vám za èas, který budete vìnovat vyplnìní a odevzdání dotazníkù pro uživatele sociálních služeb. Máme pro Vás pøipraveny dva druhy dotazníkù (podle pracovních skupin, které byly vytvoøeny) : 1. Dotazník pro rodinu s dìtmi, mládež, osoby ohrožené závislostí a osoby v sociální krizi 2. Dotazník pro seniory a zdravotnì postižené (vèetnì osob s mentálním postižením a duševnì nemocných) a jejich rodiny Typ dotazníku si vyberete podle oblasti, která se Vás týká nebo o kterou máte zájem. Mùžete vyplnit i oba dotazníky. Distribuce a sbìr dotazníkù v Moravských Budìjovicích a v pøilehlých obcích: Vzhledem k tomu, že plošná distribuce dotazníkù by nebyla ekonomická, zvolili jsme tyto zpùsoby, jak nejlépe a úèelnì oslovit Vás, obèany, kteøí mají o vyplnìní dotazníkù opravdový zájem : - prostøednictvím poskytovatelù sociálních služeb (napø. peèovatelské služby, domovy dùchodcù, kluby pro dìti a mládež, kluby pro zdravotnì postižené, kluby dùchodcù apod.). S jejich pomocí mùžete dotazníky vyplnit a oni vyplnìné dotazníky doruèí na mìstský úøad nebo sami mùžete dotazník donést na nìkteré sbìrné místo ( sbìrná místa jsou uvedena v dotazníku) - na mìstském úøadu (nejlépe na informacích èi na sociálním odboru) – dotazník si mùžete vyplnit sami nebo s pomocí pracovníkù úøadu, kteøí Vám rádi s vyplnìním pomohou. Dotazník pak mùžete nechat u pracovníka úøadu nebo vhodit do sbìrného boxu, který bude umístìn v budovì mìstského úøadu - na poliklinice – v èekárnách lékaøù budou umístìny dotazníky a sbìrný box u vchodu do budovy - na úøadu práce v Moravských Budìjovicích - na www stránkách mìsta www.mbudejovice.cz , kde si je mùžete stáhnout a vyplnìné odevzdat na nìkterém sbìrném místì - na obecních úøadech (oblast Moravskobudìjovicka) . Podobným zpùsobem budou distribuovány a sbírány dotazníky i v Jemnici a obcích Jemnicka. Termín k odevzdání dotazníkù je 15. prosinec 2006 ! Dotazníky budou sloužit pro zpracování Analýzy uživatelù sociálních služeb ve mìstì Moravské Budìjovice a spádové oblasti PO 3 ( tj. Moravskobudìjovicka a Jemnicka). Tato analýza bude jedním z podkladù pro zpracování Komunitního plánu sociálních služeb. Své dotazy a pøipomínky k dané problematice mùžete smìøovat na pracovnice Mìstského úøadu Moravské Budìjovice: - Marii Rùžièkovou , koordinátorku projektu, tel. 568 408 344, e-mail:
[email protected] - Ing. Janu Loiblovou, vedoucí sociálního odboru, tel. 568 408 370, e-mail:
[email protected] - Bc. Petru Jièínskou, sociální odbor - vedoucí pracovní skupiny Rodiny s dìtmi, mládež, osoby ohrožené závislostí a osoby v sociální krizi, tel. 568 408 372, e-mail:
[email protected] - Andreu Jiráòovou, sociální odbor – vedoucí pracovní skupiny Senioøi a zdravotnì postižení (vèetnì osob s mentálním postižením a duševnì nemocných) a jejich rodiny, tel. 568 408 376, e-mail:
[email protected] Ještì jednou si Vám dovolujeme podìkovat za informace, které nám vyplnìním dotazníku sdìlíte a pomù-žete nám tak zjistit Váš zájem o zlepšení kvality života v našem regionu - pøedevším v sociální oblasti. Vaše návrhy a pøipomínky z dotazníkù nezapadnou, ale budou zohlednìny v komunitním plánu. Spoleènì se všemi, kteøí na projektu spolupracují, Vám pøeji poklidné vánoèní svátky a úspìšný nový rok. Marie Rùžièková, koordinátorka projektu
4 Stalo se v našem mikroregionu Hasièi mají nejen nového Zasloužilého hasièe, ale i nové auto V pondìlí 6. listopadu 2006 v odpoledních hodinách pøijal v obøadní síni místní radnice starosta mìsta Moravské Budìjovice Jan Nekula, èlena místního Sboru dobrovolných hasièù Vladimíra Rùžièky, spoleènì s rodinnými pøíslušníky, delegací hasièù a další funkcionáøe radnice. Vladimír Rùžièka (na snímku) je od 19. øíjna 2006 nositelem nejvyššího hasièského vyznamenání. „Zasloužilý hasiè“, které pøevzal v Pøibyslavi. Stalo se již tradicí, že nositelé tohoto ocenìní jsou pøijímáni na radnici starostou mìsta, což se stalo i v tomto pøípadì. Starosta místního SDH František Svoboda starostovi jmenovaného nejen pøedstavil, ale mimo jiné uvedl, že Vladimír Rùžièka je èlenem SDH již od roku 1957, kde postupnì zastával funkci velitele hasièù na Horkách a v Moravských Budìjovicích pracoval na úseku prevence a to až po úroveò okresu. Uvedl také, že velké rodinì místních hasièù je organizován jeho syn, snacha a vnouèata Vladimír a Vojtíšek, kteøí posléze pøednesli básnièku „Hasièská modlitba“. I velitel zásahové jednotky Jan Muška nositeli hasièského vyznamenání podìkoval za jeho pøíkladnou práci. Následovalo pøedání dárkù, slavnostní pøípitek, zápis do pamìtní knihy a spoleèná fotografie.
S menší pøestávkou pokraèoval program na námìstí Míru. Za úèasti hasièských funkcionáøù z kraje, okresu, místní radnice a místních i hasièù z okolních obcí, pøevzali místní hasièi do používání novou špièkovì vybavenou cisternovou automobilovou støíkaèku, kterou posléze posvìtil P. Hurník. K této pøíležitosti hovoøil nejen starosta mìsta, ale také øeditel HZS k r a j e Vy s o è i n a Drahoslav Ryba, František Svoboda, Jan Muška i zástupce výrobní firmy, který pøedal starostovi Janu Nekulovi klíè od hasièského automobilu. Tento jej dále postoupil Janu Muškovi. Pøítomní si se zájmem prohlédli novou techniku a vidìli v praxi øadu funkcí. V závìru následovalo èestné kolo kolem námìstí, kde s novém automobilu se rád svezl i starosta Nekula. Souèasnì byly slavnostnì pøedány Pamìtní listy zástupcùm hasièských sborù z Vranína, Vícenic, Lukova. Dolních Lažan, Zvìrkovic, Moravských Budìjovic azástupci HZS kraje Vysoèina, stanice Mor. Budìjovice za mimoøádné zásahy sborù pøi jarních povodních, které postihly Moravské Budìjovice. Slavnostní odpoledne zakonèili ve spoleèenské místnosti HZS. I zde došlo ke zhodnocení celé akce, vzpomenuli i historie hasièského sboru, odmìnili i èestného èlena Jana Nekulu, a posléze se vìnovali spoleèenské zábavì. Text i foto Vlastimil Smetana
Vzkazy pøíštím generacím V øíjnovém i v listopadovém èíslo Listù Budìjovicka jsme informovali naše ètenáøe o tom, že pøi pøíležitosti opravy vìže moravskobudìjovického kostela sv. Jiljí byla vyjmuta z bánì pod køížem kovová schránka válcovitého tvaru. K oficielnímu otevøení došlo v pátek 22. záøí 2006 v dopoledních hodinách na moravskobudìjovické faøe za pøítomnosti pøedstavitelù mìsta, církve, muzea a tisku. Veškerý obsah byl peèlivì zdokumentován a informace o obsahu byla také zveøejnìna v LB. Posléze bylo pøíslušnými orgány rozhodnuto, že bude vyrobena nová schránka z mìdìného plechu a do ní bude vložena pùvodní sklenìná nádoba s následujícím obsahem: veškeré listiny a mince z pøedchozích vkladù a pøiloženy budou další a to: Pøehled událostí od roku 1936 do roku 2006. Veni Sancte Spiritus (Pamìtní listina sepsaná pøi pøíležitosti opravy kopule vìže kostela), jubilejní vydání Zpravodaje Moravské Budìjovice z roku 1998, statistické údaje o mìstì, hlasovací lístek pro volby do zastupitelstva mìsta ve dnech 20. a 21. øíjna 2006 a následující papírová a kovová platidla: 100 Kè z roku 1997, 50 Kè 1997, 20 Kè 1994. Mince: 50 Kè 1993, 20 Kè 2004, 10 Kè 2003, 5 Kè 2006, 2 Kè 2004 a 1 Kè z roku 2003. Vložení materiálù jako vzkaz pøíštím generacím se konalo na faøe v pátek 20. øíjna 2006 za pøítomnosti pøedstavitelù mìsta, církve, muzea, generálního dodavatele stavby, majitele klempíøské firmy a tisku. V 08,15 hod. vložil starosta mìsta materiály do sklenice a kovové schránky a v 08,30 hodin byla schránka peèlivì zapeèetìna (viz snímek) a pøedána firmì k umístìní zpìt do bánì vìže kostela sv. Jiljí v Moravských Budìjovicích. Text i foto Vlastimil Smetana
5 Stalo se v našem mikroregionu
1. Hubertova jízda v Jakubovì V sobotu 28. øíjna 2006 se uskuteènila v Jakubovì první Hubertova jízda. Zúèastnilo se jí 21 sedlových koní a 11 spøežení. Po slavnostním nástupu a prùjezdu obcí probìhla spoleèná vyjížïka okolní krajinou v délce 10 km s pøírodními skoky. Diváci se mohli projížïky zúèastnit na pøipravených vozech. Po návratu do obce probíhaly jednotlivé soutìže. Nejprve to byl skokový parkur do stupnì L, dále židlièková soutìž a na závìr vozatajská soutìž. Zpestøením byl netradièní hon na „lišáka“. K pøíjemnì strávenému dni pøispìlo pìkné poèasí a zajištìné obèerstvení. Veèer se v místním kulturním domì uskuteènila taneèní zábava. Souèástí byl i Hubertovský soud s videoprojekcí. Celodenním programem zasvìcenì provázel pan Josef Kabátek z Tøebíèe. Z celé akce byla poøízena videokazeta a DVD. Vìøíme, že se všem úèastníkùm v Jakubovì líbilo a že v zapoèaté tradici budeme pokraèovat i v pøíštím roce. Za poøadatele Jaroslav Virgl
Také ve Vesci slavili posvícení Posvícení ve Vesci u Moravských Budìjovic, to není pouze taneèní zábava, návštìva pøíbuzných, ochutnání slivovice a dobrý obìd. S touto událostí již tradiènì souvisí øada zajímavých doprovodných akcí. „V letošním roce jsme zahájili posvícení již v pátek 3. listopadu dìtským odpo-
lednem, kde dvacet dìtí v pøedškolním i školním vìku z Vesce i okolních obcí soutìžily v místním kulturním domì o zajímavé ceny. Všechny akce zde zajišují èlenové místního Sboru dobrovolných hasièù“, øíká jednatel SDH Petr Šíma. V sobotu ve veèerních hodinách návštìvníci kulturního domu shlédli ohnivou show, kterou znaènì narušil silný vítr a déš se snìhem. Program pokraèoval vernisáží, kde se v letošním roce pøedstavili ètyøi mladí fotografové. Domácí Jana Filipská fotografuje již devìt rokù. Její oblíbenou tematikou jsou krajinky, flóra a v letošním roce vystavila také zábìry z okolí hradu Bítova a snímky z ohòostroje. Jako host poprvé vystavovala ve Vesci Jiøina Veselá z Lažínek. Fotografuje tøi roky a o své tvorbì øíká: „Fotografuji co se mi líbí. Zamìøuji se zejména na krajinky, detaily kvìtin a zvíøata“. Eliška Blažková (na snímku vlevo dole) ze Starèe pøi loòské výstavì vystavovala fotografie jak z domova, tak i ze zahranièí. Na této výstavì od fotografií odstoupila a prezentovala se veøejnosti kresbou dívèích aktù a portrétù. Na dívèí akty zamìøil svùj fotoaparát i ètvrtý úèastník, a to Pavel Holík z Blížkovic, který èernobílé fotografie koloroval. Mimo umìleckého zážitku se mohli návštìvníci obèerstvit i ochutnat dobrou meruòkovici a v pøízemí i dobrý guláš. Ve velkém sále zaèala posvícenský zábava, kterou ukonèili až v ranních hodinách. -vsFoto Vlastimil Smetana Mezi autory výstavy patøila i Jana Filipská (na dolním snímku vpravo) a Jiøina Veselá.
Františka Èábela, Eduarda Pøibila, Františka Smetany, Vlastimila Smetany a Františka Zvìøiny. Za toto období se život tøí fotografù Františka Chlebouna, Jaromíra Fryèe a Františka Zvìøiny sice uzavøel, ale jejich tvorba se stále prolíná v èinnosti a ve vzpomínkách souèasných Spektrumákù“ uvedl mimo jiné øeditel Bouchal.
Dále rozebral jejich tvùrèí èinnost a dotkl se desetitisícù zhotovených èernobílých i barevných fotografií a diapozitivù, výstav, soutìží apod. Vedoucí skupiny František Smetana poté podìkoval starostovi mìsta Janu Nekulovi i øediteli MìKS za jejich aktivní pomoc. Vzpomnìl i Jaromíra Nekuly, který také stál u zrodu fotoskupiny a který dlouhé období Spektrumákùm pøi vernisážích hrál na klavír. Dnes hudební vystoupení zajišuje František Sobotka. Po úvodu si desítky návštìvníkù se zájmem prohlédli prostory, kde se Spektrumáci snažili vystavenými fotografiemi postihnout minulých 40 rokù èinnosti. Pro ilustraci na dvou panelech vystavily maloformátové fotografie z jejich života, ze zájezdù, výstav doma i v zahranièí, exkurzí, slavnostních, pracovních i výjezdních zasedání, oslav apod. Pøi dobrém víneèku návštìvníci do pozdních veèerních hodin besedovali s fotografy o jejich tvorbì. -mbs-
Litohoø
Ètyøicet rokù fotoskupiny Spektrum V letošním roce uplynulo již ètyøicet rokù od založení tvùrèí fotoskupiny Spektrum pøi Mìstském kulturním støedisku v Moravských Budìjovicích. Tuto událost si pøipomnìli nejen fotografové, ale i pøíznivci a pøátelé dobré fotografie v pátek 3. listopadu 2006 veèer v prostorách Zámeckých koníren. Slavnostní vernisáží zde byla zahájena výstava fotografií zachycující prùøez èinností èlenù Spektra za ètyøicet rokù. Po kulturním úvodu øeditel MìKS Aleš Bouchal pøiblížil pøítomným zaèátky i tvùrèí vývoj èlenù fotoskupiny za uplynulých ètyøicet rokù. „Na zaèátku bylo sedm barev spektra a sedm nadšených fotografù, kteøí stáli v roce 1966 u založení tvùrèí fotoskupiny. Jednalo se o Františka Chlebouna, Jaromíra Fryèe,
V nedìli 12.listopadu 2006 se uskuteènila v kulturním domì v Litohoøi Beseda s dùchodci, pøi které mìli možnost si døíve narození obèané pobesedovat se starostou obce, prohlédnout si výstavu z historie i souèasnosti obce. Básnièkami, hrou na flétnu a varhany se pøedstavila základní i mateøská škola. -ØS-
6 Stalo se v našem mikroregionu Chvìní jasu Zámecké konírny v Moravských Budìjovicích patøily v pátek 25. listopadu veèer veršùm a pìkným písnièkám. Po roce se zde opìt setkali pøátelé martínkovského básníka Pavla Herota v poøadu autorského ètení poezie, který nazvali
inzerce
Od pøíštího roku 2007 si mùžete své peníze vybrat na novém bankomatu GE Money Bank v Moravských Budìjovicích - Lékárna u Jednorožce
„Chvìní jasu.“ Tu pravidelnou podzimní akci již léta ráda navštìvuje brnìnská básníøka Alena Riedlová - Slepièková s manželem, které v letošním roce doprovázel vzácný host a to filmový programátor pro filmové festivaly Charlie Cockey ze San Francisca Tento v programu nejen odpovídal na dotazy, ale i zazpíval pìknou písnièku. Dalším vzácným hostem byl i brnìnský kytarista a zpìvák Bob Friedl, který obohatil program mnoha krásnými písnièkami, pøi kterých se doprovázel na kytaru i foukací harmoniku. Pravidelnì se také této akce zúèastòuje Miroslav Koupil z Tøebíèe. Novì se zde objevila jména Evy Èerné, Jakuba Motáka, Mirky Èermákové a Antonína Zvìøiny. V prùbìhu veèera Pavel Herot vystoupil v mnoha pøevlecích a svým vystoupením èasto program pøenesl na zábavou show. Text i foto: Vlastimil Smetana
Pøeèetli jsme z knížky Stanislava Komendy Obèané a páni Antropologie konstatuje, že èlovìk vynikl pøedevším proto, že – jako živoèich – nièím nevynikal. Bìhal nevalnì, cítil mizernì, vidìl jakž takž, zuby a drápy nic moc, o síle darmo mluvit. Nebyl specializován na nic – takže, ve srovnání s živoèišnou konkurencí – byl vlastnì specialista na nespecializaci. Jinak øeèeno, nejsa nièím pøíliš zaujat, mìl volný mozek k pøizpùsobování. A to mu už zùstalo: stal se specialistou na pøizpùsobování. Na rozdíl od takového chameleona ovšem, který se pøizpùsobuje prostøedí v dimenzi barev èi tvarù, a jiných druhù, pøizpùsobivých v dimenzi morfologie vùbec, bere to èlovìk od podlahy. Pøizpùsobuje se ve všem. Je tak pøizpùsobivý, že dokonce pøizpùsobování samotné jako nešvar odsoudí, jestliže nabyl dojmu, že pøišlo do módy stát se zásadový. vn
XI. Mezinárodní veletrh vzdìlávání DIDACTA TØEBÍÈ Již po jedenácté poøádala Hospodáøská komora Tøebíè Mezinárodní veletrh vzdìlávání DIDACTA TØEBÍÈ 2006, jehož dìj se odehrával i v letošním roce v prostorách Støední prùmyslové školy Tøebíè a to ve dnech 15. a 16. listopadu 2006. Cílem veletrhu je každoroènì podat rodièovské, školské a podnikatelské veøejnosti ucelený pøehled o nabídkách vzdìlávacích aktivit škol a školských zaøízení, propojit tuto nabídku s možností uplatnìní v praxi a umožnit podnikatelským subjektùm, aby pøedstavily veøejnosti své produkty, kterými zajišují materiální zázemí škol. Odbornými garanty akce se staly Kraj Vysoèina, mìsto Tøebíè a Úøad práce Tøebíè. Mediálními partnery pak byly stejnì jako v roce loòském Horácké noviny a Rádio Blaník. Souèástí veletrhu byl dvojjazyèný katalog vystavovatelù, který byl k dispozici po celou dobu jeho konání a nyní je v elektronické podobì zavìšen na novì, obsahovì a designovì upravených webových stránkách Hospodáøské komory Tøebíè. Jsme rádi, že jsme letos mohli pøivítat na dvaasedmdesát vystavovatelù, kteøí k nám pøijeli nejen ze všech koutù kraje Vysoèina, ale i z dalších ètyø krajù Èeské republiky. To, že se jednalo o mezinárodní veletrh, dokázal také fakt, že jsme obdrželi pøihlášky osmi støedních odborných škol z Dolního Rakouska, které se akce s velkou chutí zúèastnili a že se pro rok 2006 dalším rakouským partnerem DIDACTY stala vedle Vyšší školy turismu v Retzu i agentura Ecoplus, hospodáøská agentura Dolního Rakouska. Slavnostní zahájení probìhlo ve støedu 15. 11. 2006 a bylo zapoèato proslovem pana Ing. Karla Vaverky, pøedsedy pøedstavenstva KHK Vysoèina a HK Tøebíè, proslovem pana Ing. Miroslava Votinského, øeditele SPŠ Tøebíè a paní PaedDr. Martiny Matìjkové, radní kraje
Vysoèina. Mezi hosty jsme mohli pøivítat pana Ing. Vojtìcha Vymìtala, øeditìle Úøadu práce v Tøebíèi a také starosty mìst a obcí našeho kraje. Své umìní nám bìhem tohoto slavnostního aktu pøedvedli dìti z DDM Hrádek v Tøebíèi, taneèníci ZUŠ Resonance i její klavírista Martin Fabík a nebo nadaná recitátorka Kateøina Kocsisová. Studentskou hymnu nám zapìl sbor OA Tøebíè Akáda, svoji módní kolekci pøedvedli studenti Hotelové školy v Tøebíèi a ti nejmenší nám na konci celého slavnostního zahájení nejenom zazpívali, ale také rozdali drobné dáreèky. Vše pak bylo zakonèeno rautem, kde se vystavovatelé posílili na dva nároèné dny, které mìli pøed sebou a hosté strávili pøíjemné dopoledne. V odpoledních hodinách jsme pak mezi stánky mohli zahlédnout pana RNDr. Miloše Vystrèila, hejtmana kraje Vysoèina spolu s paní Ing. Marií Èernou, námìstkyní hejtmana, kteøí si nemohli návštìvu veletrhu ani pro tento rok nechat ujít. Chtìla bych jménem Hospodáøské komory Tøebíè podìkovat všem, kteøí nám s veletrhem DIDACTA Tøebíè 2006 pomáhali v jeho organizaci a to jmenovitì Støední prùmyslové škole Tøebíè a Studentskému parlamentu Tøebíè, bez jejichž pomoci, by urèitì neprošlo branami veletrhu na skoro 7 500 návštìvníkù. Dovolte mi podìkovat také garantùm a mediálním partnerùm, bez kterých by se DIDACTA 2006 neobešla a také všem vystavovatelùm, kteøí tak rozšíøili rozhled nejen žákùm osmých a devátých tøíd, ale i rodièùm, podnikatelùm a lidem, kteøí touží po zdokonalení svých znalostí tøeba v nástavbových studiích. A koneènì mi dovolte podìkovat i tìm, kteøí se pøišli na veletrh podívat a tím nám dokázali, že jeho realizace nebyla ani v tomto roce zbyteènou. Dìkujeme! Za Hospodáøskou komoru Tøebíè Petra Mìrková
7
Vánoce, Vánoce pøicházejí Vánoce v Èechách patøí od dávných dob mezi ty nejkrásnìjší svátky v roce, které jsou plné klidu a pohody. K štìdroveèernímu stolu se schází celá rodina, rozdávají se dárky, zpívají se koledy, všude voní jehlièí a vánoèní cukroví. Základem køesanských Vánoc je biblický pøíbìh o narození Ježíše Krista a oslava této události. Snad každý se o Vánocích tìší na Ježíška, který pøináší všem lidem dobré vùle vánoèní dárky. Køesanské vánoce prošly v prùbìhu dvou tisíc let znaènými promìnami. Zpoèátku se slavily obvykle jako bujaré a veselé svátky s prùvodem masek, zpìvem tancem, bohatými hostinami a množstvím jídla a pití. Teprve v 17. století v období baroka se navracela svìtská nádhera a okázalost. Dá se øíci, že v minulosti byly Vánoce spíše o vzájemné lásce a pøátelství než o dárcích. Celá rodina se sešla u jednoho stolu, aby spoleènì sdílela vánoèní atmosféru. Byla i jiná skladba vánoèní tabule. Podával se hrách, èoèka, kuba, masitý pokrm nebo ryba. Nezapomínalo se ani na domácí zvíøata, kterým se rovnìž dostalo trochu ze slavnostní tabule. Pøedevším na venkovì existovala silná víra, že na Štìdrý den mluví zvíøata o budoucnosti. Lidé se také snažili dodržovat vánoèní tradice. Ráno se postili, aby uvidìli „zlaté prasátko“.Veèeøi zahajovali a zakonèovali modlitbou, ve které vzpomínali na uplynulý rok a zemøelé èleny rodiny. Po zazvonìní zvoneèku se na stromeèku zapálily svíèky a zpívaly se koledy. Štìdrý veèer byl zakonèen pùlnoèní mší, kde za zvuku vánoèních koled všichni uctili narození Ježíše Krista. Vánoce mají bezpochyby svou jedineènou atmosféru, která je spojená s tradièními èeskými lidovými zvyky. Jejich pùvod nalézáme ještì v pøedkøesanských dobách. Témìø se zapomnìlo, že nìkteré vánoèní zvyky jsou pøevzaty z dávných dob, kdy na našem území vládla keltská kultura. Mezi tyto zvyky, které se dochovaly do dnešní doby, patøí víra v zlaté prasátko, zavìšování jmelí nad štìdroveèerní stùl, pøipravování vánoèního peèiva, pálení vánoèní purpury. Keltské vánoèní slavnosti neuctívaly narození Ježíše Krista, ale slavili zimní slunovrat, jako vítìzství boha Slunce nad zimou. Tento svátek pøipadal na 21. prosince, kdy lidé zapalovali ve svých obydlích posvátný oheò.
Štìdrý den (24. prosinec) pøedchází dnu narození Ježíše. Podle církevní terminologie je vigilií, což znamená pøedveèer svátku. Žádný jiný svátek v roce nemá tak významnou vigilii jako právì den Kristova narození. Z hlediska oslav je Štìdrý den mnohem dùležitìjší než následující hlavní svátek – Boží hod. V minulosti platilo, stejnì jako dnes, že do Štìdrého dne musí být dùm perfektnì uklizený a èistý. Stìny venkovských svìtnic se pøed Vánocemi bílily, drhly se podlahy a nábytek. Samozøejmostí byly èistì pøevleèené peøiny, na stùl hospodynì prostøela sváteèní ubrus a pøipravila slavnostní nádobí. Hlavním bodem vánoèní výzdoby býval betlém, doplnìný jedlovými vìtvièkami a svìtlem. Teprve pozdìji jej nahrazoval ozdobený stromek. Pøes den se držel pùst. Kdo nejedl, mohl veèer uvidìt zlaté prasátko. Nìkde slibovali rodièe dìtem i zlaté tele,zlatého kohouta èi beránka. Hrozbou pøi nedodržení pùstu byla návštìva zlé Perchty v masce,která mìla døevìným nožem párat bøicha neposlušným. Pùst døíve dodržovali dospìlí, muži se dokonce vzdávali kouøení. Postit se musel také dobytek. Mezi klasické vánoèní symboly patøil také zvuk vánoèního zvonku. Jeho zvonìní znamená, že Ježíšek již pøinesl dárky a že koneènì, a na to se tìší pøedevším dìti, je mùžeme zaèít rozbalovat. Málokdo si však již pamatuje na to, že vánoèní zvonky mají ochránit naše srdce pøed chamtivostí a pøipomenout nám, že existují i cennìjší vìci než je zlato, drahé kamení a peníze, a to nesmrtelná lidská duse, láska a soucit. S vánoèními svátky bylo odpradávna spojeno kouzlení a èarování. Vìštilo se také o budoucnosti, zdraví, sòatku a dìtech. Nohy štìdroveèerního stolu obepínal øetìz, symbolizující soudržnost a pospolitost rodiny v novém roce. V nìkterých krajích se stùl obtáèel provazem. Zlodìji pak po celý rok nemohli do stavení. Pod štìdroveèerní talíøe se kladly mince a rybí šupiny, aby nechybìly peníze. A proè šupiny? Nejspíše jako pøipomínka novozákonního zázraèného rybolovu. Penízky se mìly v domácnosti množit stejnì zázraènì jako ryby v Petrových sítích. I dnes leckdo vìøí, že penìženka bude v novém roce plná, když se pøi veèeøi schová pod ubrus na kraji stolu. Prostøený ubrus se nìkde nechával na stole do svatého Štìpána, jinde se hned peèlivì uschoval a na jaøe se použil pro rozsívku. Zbytky od veèeøe se dávaly stromùm, aby mìly dostatek ovoce. Kosti z ryby hospodáø zakopával na zahradì, aby se o nì popíchal krtek a utekl k sousedùm. Ze štìdroveèerní hostiny musela ochutnat i domácí zvíøata a slepice. Krávy, kozy potom dojily sladké mléko, prasátka rychle pøibývala na váze a slepice snášely velká vejce. V nìkterých oblastech republiky dávali hospodáøi pøed veèeøí
slepice do obruèe, aby držely celý rok pohromadì. Jinde nesmìla hospodynì vstát od štìdroveèerního stolu, protože by slepice nesedìly na vejcích. V nìkterých èástech Moravy zkoušel hospodáø po veèeøi rozmáèknout na stole oøech prostøedním prstem. Když se mu to podaøil, panovala po celý rok v domácnosti shoda a svornost. Studánka dostávala ze štìdroveèerního stolu jablko a oøech,aby dávala dobrou vodu. I vìštìní kdysi lidé brávali vážnì, postupnì se však zmìnilo v zábavu, která nìkde ještì dnes doplòuje program po štìdroveèerní veèeøi. V rozkrojeném jablku se hledá znamení života, tvar tence oloupané jablkové slupky napoví budoucnost, støevíc hozený za hlavu ukáže, zda dívka odejde z domu, lodièky z oøechových skoøápek s malými svíèkami odhalí budoucího partnera. Mnohá tajemství skrývá i rozkvetlé barborky. Oblíbené je vìštìní z kousku roztaveného olova, tuhnoucího ve vodì. I tøesení s keøem èerného bezu, nebo pohled do studánky mìl své kouzlo. Zajisté to nejsou všechny zvyky, které jsou zde uvedeny. Je také smutnou pravdou, že se nám postupnì jeden za druhým vytrácí. Vždy lidová moudrost je nejen znakem toho kterého národa, ale pøedstavuje také dìdictví našich otcù a matek, dìdù a babièek, které bychom mìli nejen chovat jako oko v hlavì, ale také je ctít a ne je vystavovat zavrhnutí. Z historických pramenù volnì zpracoval Vlastimil Smetana
8 Kulturní a spoleèenské akce Moravské Budìjovice 2. 12. Mikulášská zábava, 20:00 - MěKS BESEDA Veselá maškarní zábava s oblíbenou skupinou DUHA a tombolou; masky lze zapůjčit v naší půjčovně krojů! 50,-Kč / masky zdarma 3. 12. I. adventní koncert, 16:00- kostel sv. Jiljí Účinkuje: Smíšený pěvecký sbor z Moravských Budějovic, Želetavský pěvecký sbor, Flétna pro zdraví, Zpěváčci z Vysočiny. Vstupné dobrovolné 10. 12. II. adventní koncert, 16:00 - kostel sv. Jiljí Účinkují žáci a učitelé Základní umělecké školy v Mor. Budějovicích. Vstupné dobrovolné 17. 12. III. adventní koncert, 20:00 - MěKS BESEDA Účinkuje: Karel Plíhal s pořadem „Nebe počká“. Vstupné 120,-Kč / 150,- Kč 22. 12. BESEDA RESIDENT´S DAY 18:00 - MěKS BESEDA - Přehlídka hudebních souborů působících v moravskobudějovické Besedě. Účinkují: Fun Kids, Betatron, KarelJoke, Beseda Boys, Many More Experience Band, Project Lajka, Joking Hazard, S.P.S. (Smíšený pěvecký sbor z Moravských Budějovic). Vstup zdarma 25. 12. Zpívejme koledy, 14:00 - nám. Míru Tradiční zpívání koled v centru města. Zpívání, hraní, svařené víno, dobrá nálada. Vstup zdarma 31. 12. Galasilvestr s ohňostrojem, 20:00 - Zámecké konírny - Beseda catering, hraje skupina Karel Joke, půlnoční ohňostroj na náměstí Míru. Vstupné 499,-Kč / ohňostroj zdarma 18. - 19. 12. Vánoční jarmark - Zámecké nádvoří a konírny. Klub důchodců při MěKS v Mor.Budějovicích srdečně zve své členy: 7. 12. Mikulášská nadílka (dárečky s sebou) Velký sál MěKS – začátek v 15.00 hodin, vstupné 20,- Kč Jakubov 3. 12. v 17.00 hodin - Rozsvícení vánočního smrku a představení betlému v parku 9. 12. Poslední leč v kulturním domě 10. 12. Vánoční besídka základní školy v KD 16. 12. a 17. 12. od 14.00 do 17.00 hodin – Výstava betlémů v přísálí kulturního domu 17. 12. v 16.00 hodin – Vánoční koncert Jakubovského vokálně instrumentální souboru v kulturním domě 24. 12. ve 21.00 hodin – Štědrovečerní zpívání vánočních koled pod stromkem v parku
Z receptù našich ètenáøù
Koutek zahrádkáøe
Je-li studený a mrazivý prosinec, bude i celá zima tuhá. Je-li prosinec mírný a vlahý, nenadìlá nám zima tìžké hlavy.
Zalistovali jsme ve Velké babièèinì kuchaøce a z ní vybrali nìkolik trochu netradièních receptù, které snad naše ètenáøe zejména v období vánoc zaujmou:
Ani v prosinci nemùžeme oèekávat, že by naše zahrada upadla do dokonalého zimního spánku. Je ovšem skuteèností, že práce v prosinci výraznì závisí na prùbìhu poèasí. Mìjme také na pamìti, že zahradník i zahrada si zaslouží odpoèinek. Proto bychom mìli dìlat jen ty nejdùležitìjší práce: * prohlédneme ploty, aby se nám do zahrady nedostala zvìø a neprovedla tam nìjakou škodu, * kontrolujeme úvazky a ochranné kryty u stromù, * za mírného poèasí mùžeme pøeházet kompost, * pøitlaèíme pùdu kolem nových výsadeb a kontrolujeme, zde rostliny nepovytáhl mráz, * uložené choulostivé rostliny, které jsme pøenesli do bezmrazých prostor, kontrolujeme aby nevyschly, * provádíme dle nálady opravy a údržbu náøadí, konstrukci skleníkù, fóliovníkù a paøeniš. Vymìníme zlomené násady, ostøíme rýèe a opravíme pokud je potøeba paøeništní okna, * pravidelnì kontrolujeme uskladnìnou zeleninu a ovoce. V pøípadì výskytu skládkových chorob napadené èásti i plody ihned odstraníme, èímž zabráníme jejich dalšímu šíøení, * v bezmrazém období nezapomínáme na vìtrání skladù, * mírnì zaléváme uložené balkonovky a kbelíkové rostliny, * z kmenù stromù mùžeme také v tomto období odškrabávat starou a odlupující se kùru, mechy, lišejníky apod. To vše beze zbytku spálíme. Nastupující zima nás nabádá také k bilancování. Zamýšlíme se nad pøíèinami úspìchù a neúspìchù, studujeme odbornou literaturu a dle možnosti navštìvujeme odborné pøednášky, školení nebo instruktáže. Nezapomeòme se v tomto posledním mìsíci kalendáøního roku také plnì pokochat krásou ovocné zahrady nebo sadu. Nechejme do sebe proudit tu zvláštní nepopsatelnou atmosféru zimy okolo chaty èi chalupy, záøící stromy, keøe pod jiskøivými krystaly snìhu, jinovatky nebo obtìžkané zimní peøinou. Vezmìme si tøeba i fotoaparát a nafome si tu nepopsatelnou krásu pøírody. pøipravil -mbs-
Lukov TJ Lukov pořádá Silvestrovskou taneční zábavu „Na Vlachovce“. Začátek v 19.00 hodin. K tanci a poslechu hraje skupina ROOKIEC. Předprodej vstupenek a místenek od 4. 12. na telefonním čísle 603482384.
Slovenská rybí polévka 600g ryb, 50 g uzené slaniny, mletá èervená paprika, 1,25 l rybího vývaru, sùl, mletý èerný pepø, 400 g brambor, 2 rajèata. Oèištìné, vykostìné a dùkladnì oprané ryby nakrájíme na menší kousky. Uzenou slaninu nakrájíme nadrobno, rozškvaøíme, pøidáme pøipravené kousky ryb a opeèeme po obou stranách. Potom poprášíme mletou èervenou paprikou, zalijeme rybím vývarem nebo vodou, osolíme, okoøeníme mletým èerným pepøem, pøidáme oèištìné brambory nastrouhané na hrubém struhadle a uvaøíme domìkka. Nakonec pøidáme oloupaná rajèata nakrájená na malé kousky. Podáváme s rùznými druhy chleba nebo peèiva. Vhodnou pøílohou mohou být kostky chleba opeèené nasucho nebo na trošce rostlinného oleje.
Maïarská rybí polévka 500 g ryb (kapr, štika nebo jiná sladkovodní ryba), 40 g sádla, 2 cibule, 1 lžièka mleté èervené papriky, sùl, 200 g brambor, 1 malá pálivá paprièka (feferonka). Na sádle osmažíme cibuli nakrájenou na koleèka, poprášíme mletou èervenou paprikou, osolíme, pøidáme rozporcované ryby a oèištìné brambory nakrájené na malé kostky. Zalijeme vodou a bez míchání uvaøíme na mírném ohni domìkka. Pøed koncem varu pøidáme malou pálivou paprièku. V Maïarsku se polévka ještì dochucuje a obohacuje rùznými pøísadami.
Smažený bratislavský kapr 600 g kapra, 2,5 dl pomeranèového džusu, sùl, mletý èerný pepø, 200 g šunky, hladká mouka, 1 vejce, strouhanka, 80 g oleje, 40 g másla, 40 g uzeného sýru. Kapra po vyèištìní a vykuchání stáhneme z kùže, èásteènì vykostíme a pokrájíme na porce, které uložíme do porcelánové mísy, zalijeme pomeranèovým džusem a necháme v chladu 12 hodin odležet. Odležené kousky vyjmeme, osušíme, osolíme, okoøeníme, zabalíme do plátku šunky, obalíme v trojobalu (mouka, vejce, strouhanka) a smažíme v rozehøátém oleji. Hotového kapra položíme na talíøe a posypeme postrouhaným uzeným sýrem.
Štìdroveèerní plnìný kapr
Martínkov 25. 12. Štěpánská taneční zábava v místní sokolovně, hraje Vermona, vstupné 50,- Kč 29. 12. Turnaj ve stolním tenise, pouze pro neregistrované hráče. Bližší propozice na www.martinkov.cz Listy Budìjovicka l Vydavatel: Mìstské kulturní støedisko Moravské Budìjovice, MK ÈR E10826 l Adresa redakce: Mìstské kulturní støedisko, Purcnerova 62, Moravské Budìjovice l Telefon: 568 421 322, mobil: 736 243 647 l E-mail:
[email protected] nebo
[email protected] l Zástupce šéfredaktora: Vlastimil Smetana. l Uzávìrka èísla 1/2007 je do 18. 12. 2006. Nevyžádané rukopisy se nevracejí. Pøíspìvky do LB se nehonorují. Realizace: Petr Veèeøa, vydavatelství, Baèice, tel.: 601 523 037
V
YDAVATELSTVÍ
EÈEØA
1 kapr, 120 g sušených švestek, 120 g oøechù, 1 vìtší cibule, 100 g oleje, mletý èerný pepø, sùl. Omáèka: 90 g majonézy, 90 g jableèného kompotu, cukr, citrónová šáva, kari koøení. Sušené švestky povaøíme a umeleme. Nadrobno pokrájenou cibuli zpìníme na oleji, pøidáme mleté švestky, mleté oøechy, okoøeníme, osolíme a dobøe promícháme. Oèištìného kapra naøízneme na høbetì nìkolika hlubokými øezy, osolíme a naplníme pøipravenou náplní. Kapra zašijeme, anebo sepneme kuchyòskými jehlami a za obèasného podlévání olejem peèeme. Podáváme s kari omáèkou. Omáèka: Do majonézy za stálého míchání pøidáváme rozmixovaný kompot, citrónovou šávu a kari koøení.
