m e r k Bio+ wint één van de Foodmagazine Marketing Awards 2012 stichting merk artikel NIEUWS NIEUWS NIEUWS NIEUWS NIEUWS NIEUWS NIEUWS NIEUWS NIEUWS

stichting merk artikel

m

e

r

k Juli 2012

NIEUWS • NIEUWS • NIEUWS • NIEUWS • NIEUWS • NIEUWS • NIEUWS • NIEUWS • NIEUWS

Bio+ wint één van de Foodmagazine Marketing Awards 2012 Winnaar

Bio+ is op donderdag 14 juni jl benoemd tot winnaar van de Foodmagazine Marketing Award 2012 in de categorie AGF en Conserven. Dit zijn producten die zich niet alleen onderscheiden op de biologische teeltwijze maar ook zeker qua smaak. Bovendien profiteren de hardlopers in de versassortimenten van de aanwezigheid van kleinere producten in andere categorieën. Zo neemt pindakaas bijvoorbeeld cherry tomaten bij de hand en groeien ze samen door.

Slim samenwerken in een kleinschalige categorie

Naast de omzetgroei die Bio+ weet te bereiken in deze tijden, zijn ook de goede prestaties in trademarketing en innovatie een reden voor de jury geweest om Bio+ als winnaar uit te roepen. Bio+ probeert continu onderscheidend te zijn en komt met nieuwe producten waar consumenten op zitten te wachten. “Deze prestatie hebben we vooral bereikt dankzij een unieke samenwerking tussen boeren, licentiehouders en retailers. Stichting Merkartikel Bio+ feliciteert daarom alle betrokkenen graag met deze prestatie, want Bio+ is tenslotte hun merk! Dankzij de unieke samenwerking in de keten wordt biologisch beschikbaar, bereikbaar en betaalbaar gemaakt voor grote groepen consumenten. Steeds meer groene keuzes voor elk eetmoment; daar werken we samen aan!”, aldus Henk Gerbers, voorzitter Stichting Merkartikel Bio+.

SMB, Postbus 250, 3860 AG Nijkerk, Telefoon (033) 422 00 36, Fax (033) 422 00 30, [email protected], www.bio-plus.nl


m

e

r

k

duurzaamheid • duurzaamheid • duurzaamheid • duurzaamheid • duurzaamheid

Project Verduurzaming Bio+

Bio+ heeft ambities als het gaat om verdere verduurzaming. Samen met onze duurzaamheidsmanager Leaniek van de Graaf en ondersteund door Platform Verduurzaming Voedsel, waarin ook CBL, FNLI, Veneco, ZLTO en Bionext participeren, kijken we met al onze partners hoe biologisch een voorlopersrol kan vervullen en hoe we verduurzaming meetbaar en communiceerbaar kunnen maken in de verschillende Bio+ ketens van boer tot bord. In eerdere edities hebben we verteld over de opstart van dit duurzaamheidsproject. Middels deze nieuwsbrief informeren we u over de stand van zaken van de verschillende deel projecten die er lopen.

Duurzame verpakkingen

Hoewel verpakkingen slechts staat voor gemiddeld 10% van de milieu impact van voedingsproducten, is het voor consumenten een erg zichtbaar onderdeel van een product. Daardoor zijn verpakkingen belangrijk als het gaat om de consumentenperceptie van duurzaamheid van een product. Verpakking is één van de drie deelprojecten die Bio+ heeft opgestart. Er is geïnventariseerd welke verpakkingsmaterialen er voor Bio+ producten gebruikt worden en in samenwerking met verpakkingsexperts en licentiehouders gekeken naar mogelijkheden voor verduurzaming van de Bio+ verpakkingen. Eén van de eerste resultaten was dat het onderwerp bij de Bio+ licentiehouders meer is gaan leven en dat de noodzaak wordt onderkend. Middels 3 thema workshops over respectievelijk glas, papier en plastic, waarbij licentiehouders en verpakkingsexperts aanwezig waren is veel kennis uitgewisseld en zijn concrete ideeën over verdere verduurzaming van Bio+ verpakkingen geinventariseerd. Enkele licentiehouders gaven aan dat grote buitenlandse retailers al met verglijkbare trajecten bezig zijn. Maatwerk per productgroep We zijn tot de conclusie gekomen dat er geen hapklare oplossingen zijn voor de milieu impact van verpakkingsmaterialen: de productverpakkingscombinatie telt. En er

zijn ook geen ‘short cuts’: de totale levenscyclus (van grondstofwinning tot afvalverwerking) per productverpakkingscombinatie moet geanalyseerd worden om betrouwbaar de milieu impact van de Bio+ verpakkingen te kunnen meten. Daarbij is het belangrijk dat het verpakkingsmateriaal dat je gebruikt als input voor de levenscyclusanalyse (LCA) ook echt is wat je denkt dat het is, want garbage in = garbage out. Dat lijkt vanzelfsprekend, maar dat blijkt lang niet altijd het geval… Samen met vooraanstaande verpakkingsspecialisten bekijkt Bio+ hoe de milieu impact van verpakkingen betrouwbaar gemeten kan worden. Samenwerking met Universiteit Twente Bio+ neemt deel aan het project ‘Verpakkingsketens in Blijvende Balans’ van Universiteit Twente. Dit 3 jarige onderzoek heeft als doel om samen met een representatieve selectie van bedrijven uit de verpakkingsketen specificaties te ontwikkelen voor een waarborg van duurzaamheid over de gehele keten in kaart te brengen en om te zetten naar handvatten voor verbetering.

Transparante ketens

Vandaag de dag wil de kritische consument meer dan ooit weten wat de achtergrond is van voeding: waar komt het vandaan, hoe wordt het geproduceerd etc.

SMB Nieuwsbrief pagina 2


m

e

r

k

duurzaamheid • duurzaamheid • duurzaamheid • duurzaamheid • duurzaamheid

Ondersteund door het Platform Verduurzaming Voedsel is Bio+ een pilot gestart waarbij aardappels en varkensvlees uit Nederland, pasta uit Italië en rijst uit Thailand flink onder de loep worden genomen. Op basis van deze cases wordt een tool ontwikkeld waarmee de duurzaamheid van alle Bio+ producten gemeten kan worden. Deze tool moet de basis vormen voor een plan van aanpak voor verduurzamingsprocessen. Consultatieronde onder experts Inmiddels hebben we een voorstel gemaakt voor duurzaamheidsthema’s die meegenomen worden in de tool. Deze tool is voorgelegd aan bijna 20 experts van organisaties zoals SKAL, Dierenbescherming, Natuur&Milieu, WNF, WUR, Max Havelaar etc. Daarnaast inventariseren we op dit moment alle nodige informatie van de vier cases zodat een eerste nulmeting gedaan kan worden.

Schone producten

Consumenten verwachten dat bio ook echt bio is en dat bio producten ook echt schoon zijn. Dat wil zeggen gifvrij, gentech vrij, vrij van overbodige additieven en vrij van zoönosen. Binnen dit project kijken we naar wat de risico’s zijn op besmetting en hoe deze risico’s Leaniek van de Graaf, te verkleinen. duurzaamheidsmanager SMB

Bio+ start stageopdracht voeding en gezondheid Bio+ start binnenkort met een project waarbij een stagiair het zoutgehalte en E-nummer gebruik van Bio+ producten in kaart brengt. Doel van deze opdracht is het reduceren van het zoutgehalte en reduceren en verwijderen van onnodige E-nummers. Bio+ zoekt momenteel naar een stagiaire om deze stageopdracht te vervullen. Heeft u tips? Mail deze naar [email protected].

Consument meer bij Bio+ betrekken met sociale media Het Bio+ assortiment wordt steeds completer. Maar welke producten zouden de Bio+ consumenten daar nog graag aan toe willen voegen? We hebben het aan ze gevraagd op facebook! Ook jij kunt jouw ideeën daar toevoegen. Of kijk op www.facebook.com/biometplus voor de vele reacties de we tot nu toe hebben gekregen.



m

e

r

k

Prijzenregen tijdens Groene Voorjaar van Bio+ Wekelijks werden tijdens de campagne Groene Voorjaar diverse prijzen verloot onder alle inzenders van een spaarkaart met 10 of 20 punten. Zo zijn er bijvoorbeeld entreekaarten voor Corpus, Moesie cadeaubonnen voor het opzetten van een eigen moestuintje en insectenhotels van EcoStyle verloot. Over de trekkingen werd wekelijks een bericht geplaatst op www.facebook.com/biometplus. Consumenten konden tot 24 juni jl een spaarkaart inleveren. Onder alle ingezonden volle spaarkaarten van 40 punten werd de hoofdprijs verloot ‘een biologische buitentuin van GroenRijk ter waarde van € 5.000,00’. Deze wordt binnenkort - in de vorm van een cheque - overhandigd aan de winnaar.

23 & 24

z Be

juni ! oe kaar ten VIP kd en e ag open d

Meer Groen, meer Vlinders, meer Smaak Bio+ proeven tijdens Insecten- en vlinderweekend Diergaarde Blijdorp

Diergaarde Blijdorp organiseerde in het weekend van 14 en 15 april het jaarlijkse Insecten- en vlinderweekend. Hier maakten ruim 10.000 bezoekers kennis met tal van ongewervelde dieren zoals kevers, miljoenpoten, bidsprinkhanen, wantsen en wandelende takken en -bladeren. Ook in en om de Vlindertuin werden tal van de activiteiten georganiseerd. Blijdorp presenteerde in dit weekend haar nieuwbouwplannen voor de grote, nieuwe vlinderkas ‘Amazonica’; vanaf juni 2013 geopend voor bezoekers. Deze actie paste perfect binnen het thema ‘Groene Voorjaar’. Bio+ was tijdens het Insectenweekend dan ook aanwezig met een kraampje waar het verschil tussen biologische en gangbare winterpenen en komkommers kon worden geproefd. Daarnaast verkocht Bio+ honing. De bezoekers reageerden enthousiast op de proeverij. Zo zei één van de aanwezige kinderen: “De biologische winterpeen is eigenlijk een ‘chillpeen’, omdat hij heel relaxt kan opgroeien.”

www.groenevoorjaar.nl SMB Nieuwsbrief pagina 4


m

e

r

k

Veel consumenten bereikt met Bio+ Boer op Toer Duizenden consumenten kochten de probeertas die normaal een winkelwaarde heeft van € 22,- en alleen op Tweede Paasdag € 10,- was. Er werd enthousiast gereageerd op de tas. Eén van de reacties op Facebook was: “Een hele grote, goed gevulde tas!” Zo werd het ondanks het weer toch nog een vrolijk en groen Pasen!

Veel publiciteit

Op Tweede Paasdag organiseerde Bio+ in samenwerking met GroenRijk de Boer op Toer. Deze actie was onderdeel van de Bio+ campagne Groene Voorjaar. Hierbij werd het verhaal achter biologische producten verteld bij alle 45 tuincentra van GroenRijk. Al vroeg in de morgen waren de medewerkers in de weer om een warm welkom voor te bereiden voor bezoekers aan GroenRijk tuincentra. Ondanks het regenachtige, koude weer, werden bezoekers enthousiast ontvangen. Zo kreeg men uitleg over de biologische productiewijze en het verschil tussen biologische en gangbare producten. Een paar honderdduizend bezoekers weten hierdoor weer wat meer over biologisch.

Niet alleen het consumentencontact bij de GroenRijk filialen was waardevol. In de aanloop naar Tweede Paasdag toe heeft de actie ook veel publiciteit gehad. Door de aandacht in de Paasfolder van GroenRijk en in de vele huisaan-huis bladen konden miljoenen consumenten kennis nemen van de Bio+ Boer op Toer. Ook GroenRijk was enthousiast over de actie. Paula Kruit van de afdeling Communicatie vertelt: “Op tweede Paasdag werden de boeren van Bio+ enthousiast ontvangen door de GroenRijk tuincentra. Bij elke vestiging was wel een enthousiaste boer of promomedewerker die iets over biologisch kon vertellen. De GroenRijk filiaalhouders waren dan ook blij met deze actie. Boer op toer past zeer goed bij GroenRijk en staat dicht bij de klant. Helaas werkte het weer niet helemaal mee op deze dag. Maar ondanks dat zijn de boeren volgend jaar weer van harte welkom!” Stichting Merkartikel Bio+ wil iedereen die een rol heeft gespeeld in deze Boer op Toer promotie op Tweede Paasdag, en dan met name alle vrijwilligers, bedanken voor hun bijdrage.

Enthousiaste bezoekers

Jorrit Jonkers, biologisch tuinbouwer uit Middelbeers, deed mee aan de actie en kijkt er tevreden op terug. “Ik deed mee om biologisch te promoten. Die kans heb ik aardig gehad. Bezoekers reageerden over het algemeen enthousiast en waren geïnteresseerd in biologisch. Ook de aanbieding werkte goed.”



m

e

r

k

Bio+ hoofdsponsor Lekker naar de Boer 20l2 Bio+ was naast Zuiver Zuivel en Rabobank 1 van de 3 hoofdsponsoren van ‘Lekker naar de Boer’, dat dit jaar voor de 15e keer werd georganiseerd door Bionext en plaatsvond op 23 en 24 juni.

23 & 24 ju

ni

Lekker naar de Boer

voor 2 personen!

000000

000000

VIP-KAART

'Lekker naar de Boer', de finale van Bio+ Groene Voorjaar Op 23 en 24 juni organiseerde Bionext wederom een kijkje in de stallen bij biologische boeren met het evenement: Lekker naar de Boer. Dit jaar bestaat Lekker naar de Boer 15 jaar en waren de activiteiten bij de boeren extra feestelijk. Lekker naar de Boer is de start van de zomer en de finale van het Groene Voorjaar, daarom was een VIP arrangement voor Lekker naar de Boer één van de prijzen van de Bio+ campagne Groene Voorjaar. Op 23 en 24 juni werden zo’n 400 consumenten lekker in de watten gelegd met een Bio+ Brunch. Ook waren er leuke activiteiten voor kinderen op het terrein van de boer. Eén van de Bio+ boeren die zijn boerderij openstelde voor publiek is Kees Scheepens. “Ik vind het van groot belang dat de consument met eigen ogen ziet wat biologisch boeren nu precies inhoudt. En bij ons kan men genieten van het beste dat de natuur biedt!”, aldus Scheepens.

Stichting Merkartikel Bio+ zet zich in om de biologische boeren dichterbij te brengen en de jaarlijkse open dagen zijn hiervoor een uitstekend initiatief. Na 14 jaar ondersteuning vanuit de overheid moet Lekker naar de Boer het dit jaar zonder subsidie doen. Frank Rozendaal, projectleider bij Bionext: “Vandaar dat we het evenement openstellen voor sponsoren. We zijn erg blij dat Bio+ bereid is om, middels sponsoring, een bijdrage te leveren om de continuïteit van het evenement veilig te stellen.”

Meer dan l.000 likes op Facebook Sinds de oprichting van de Bio+ Facebookpagina www.facebook.com/biometplus in oktober 2011 heeft Bio+ inmiddels meer dan 1.000 likes op Facebook. Bio+ is blij met de constante toename van het aantal likes op Facebook. “Juist consumenten met een bewuste of natuurlijke manier van leven zijn actief op social media zoals Facebook. Voor Bio+ dus een prima medium om te informeren en te inspireren. Bovendien kunnen consumenten actief meedenken over allerlei zaken rondom Bio+ en ontstaat er interactie. Transparantie is het sleutelwoord”, aldus Henk Gerbers, voorzitter van Stichting Merkartikel Bio+.



m

e

r

k

Diner voor 2 in 'Hoofdstad van de Smaak' 2012 Tijdens de campagne Groene Voorjaar van Bio+ konden consumenten hun favoriete biologische recept uploaden via de receptenapplicatie op www.facebook.com/biometplus. De tien biologische recepten met de meeste ‘likes’ wonnen een biologisch diner voor 2 bij restaurant M. Het gerecht dat is ingestuurd, wordt daar ter plekke voor twee personen bereid. Restaurant M bevindt zich in Amersfoort. Deze stad is verkozen tot Hoofdstad van de Smaak 2012. Het hele jaar lang staan de stad en regio in het teken van eerlijke en ambachtelijke producten uit de eigen streek.

Bio+ brengt de boer dichterbij De boer is hot. Steeds meer consumenten willen weten waar hun voeding vandaan komt. Bio+ wil de boer dichterbij brengen door middel van moderne informatie technologie zoals QR codes en mobiele consumenten applicaties. Dit aspect wordt volgens Henk Gerbers, voorzitter van Stichting Merkartikel Bio+, steeds belangrijker. “Op steeds meer verpakkingen van Bio+ worden QR codes toegevoegd. Door de code op de verpakking te scannen met de smartphone, krijg je in één druk op de knop informatie te zien over de herkomst van een product.”

Top 10 producten

Bio+ streeft ernaar om in ieder geval dit jaar de verpakkingen van de top 10 producten te voorzien van een QR code die verwijst naar een verhaal over de herkomst van het product. In deze top tien bevinden zich de volgende producten: • eieren • melk • rundergehakt • aardappelen • rode bietjes • cherry tomaatjes • appels • winterpenen • kipfilet • spekreepjes

Onze smaaktesten geven aan dat deze producten in bijna alle gevallen een onderscheidende smaak hebben ten opzichte van de gangbare variant. Door de Bio+ keten transparanter te maken en de verbinding tussen de afzonderlijke schakels van boer tot winkelvoer te versterken kunnen we het onderscheidend vermogen van Bio+ nog verder versterken, bijvoorbeeld op smaak, op herkomst op authenticiteit en/of op duurzaamheidsaspecten. SMB ontzorgt ook hierin de retailers door het hiervoor benodigde proces van professioneel ketenmanagement te faciliteren en aan te jagen. Op het YouTube kanaal van Bio+ (www.youtube.com/ biometplus) zijn al veel filmpjes over de keten en de hardlopende producten te bekijken.



m

e

r

k

Nieuw in het Bio+ assortiment Roomijs: aardbei en vanille Twee smaken heerlijk luchtig roomijs in een literbak. Licentiehouder is De IJsfabriek.

Zuivel: koffiemelk en koffieroom Samen met licentiehouder Vechtenaer is de productgroep koffiemelk compleet gemaakt; grote en kleine fles halfvolle koffiemelk en handige koffieroomcupjes.

Diepvries: patat frites In samenwerking met licentiehouder Oerlemans is onder het merk Bio+ Patat frites voor de diepvries ontwikkeld. Deze frites zijn voorgebakken in zonnebloemolie en verpakt in een zak van 750 gram. Naast de frituur zijn deze frites ook geschikt voor in de oven.

Verse vis: gemarineerde wok-garnalen, garnalen, zalmfilet en gerookte zalm In samenwerking met licentiehouder Profish is onder het merk Bio+ de productgroep verse vis ontwikkeld. Biologisch gekweekte zalm (gerookt en gesneden) en garnalen (los en gemarineerd op spies) afkomstig uit resp. Noorwegen en Ecuador.

Soepen: champignon, tomaat en pompoen Licentiehouder BTC ontwikkelde in samenwerking met SMB heerlijke soepen in 3 smaken. In het winterseizoen is ook een erwtensoep met rookworst beschikbaar.

Restyling Bio+ producten Appelstroop De Bio+ appelstroop is voorzien van nieuw jasje en heeft nu een bedrukte deksel, hierdoor is de appelstroop nog beter zichtbaar in het schap.

oud

Kaas De Bio+ kaasverpakkingen zijn gerestyled en voorzien van de Bio+ koe die ook reeds op de dagverse- en houdbare zuivelverpakkingen staan afgebeeld, hiermee zijn alle verpakkingen met elkaar in lijn gebracht.

nieuw


oud

nieuw


m

e

r

k

Bio+ eieren best getest

Bio+ poffertjes tijdens jubileum Kinderdagverblijf Rosmalen Tijdens het 10-jarig jubileum van BSO en Kinderdagverblijf Confetti werden Bio+ poffertjes uitgedeeld. Zowel jong als oud, ruim 200 kleine en grote consumenten, waren blij verrast met deze consumptie.

Prima score

Meerdere ouders hadden vaker kant-en-klaar poffertjes van verschillende merken gekocht en geproefd, maar unaniem scoorden de Bio+ poffertjes boven verwachting. Veel bezoekers gaven ook concreet aan de poffertjes in de toekomst te zullen kopen in de supermarkt. “Mijn zoon is wel vijf keer een portie komen halen”, aldus Hellen van der Plas, moeder en lid van de oudercommissie bij het event.

Nadat Bio+ kipfilet in februari 2012 als beste uit de test van de Consumentenbond kwam, zijn nu ook de biologische eieren van Bio+ als beste getest. Het onderzoek naar 17 veelverkochte soorten eieren had betrekking op vetzuursamenstelling, cholesterolgehalte en dierenwelzijn. Eindoordeel: biologische eieren scoren goed op dierenwelzijn en de samenstelling van het ei. Biologische kippen hebben een goed leven. De biologische eieren scoren in deze test dan ook met name goed op het aspect ‘dierenwelzijn’.

Aan het woord

Biologische legkippen krijgen alle ruimte voor hun natuurlijke gedrag. Ze kunnen écht naar buiten en ze houden een hele snavel. Tegenwoordig hebben eieren een ‘kenteken’ waaraan je kunt zien hoe het leven is van de kip die het ei legde. Op www.youtube.com/biometplus is een filmpje te zien waarin Bio Boer Borren vertelt over biologische eieren met code 0 en de verschillen met scharreleieren.

Bio+ op Biovak Bio+ was op 18 en 19 januari aanwezig met een stand op de vijfde editie van de vakbeurs Biovak; de belangrijkste Nederlandse beurs voor en door de biologische sector. Biovak werd bezocht door duizenden boeren, retailers, consumenten en producenten van biologische producten. Door met deze keypartners in gesprek te gaan, creëert Bio+ een netwerk waarmee zij haar producten en diensten naar een nog hoger plan kan tillen. De unieke samenwerking van Bio+ met haar licentiehouders kwam ook tot uiting op de beurs. Samen met De Groene Weg, Naturelle, Vecozuivel en Baltussen werd de Bio+ stand bemand. Ook andere licentiehouders van Bio+ zagen het belang van de beurs in en stonden met een eigen stand elders op de beurs.

Proeven

Op de Bio+ stand was ook volop mogelijkheid om biologische producten te proeven. De gerechtjes waren samengesteld van de producten van de deelnemende licentiehouders en werden bereid door een professionele kok. Ook in 2013 zal Bio+ weer van de partij zijn op de Biovak. SMB Nieuwsbrief pagina 9


m

e

r

k

Terugblik Bio Retail Academy l 2 juni 20 l 2 Op 12 juni vond de Bio Retail Academy plaats. Na opening door dagvoorzitter Reinier Heijenberg, vertelde Rini Emonds van SymphonyIRI dat het ondanks dalende cijfers in de totale markt eigenlijk heel goed gaat met de omzet van biologisch. In 2011 is de bio markt dan ook gegroeid met 17,1%. Hilbert Ykema van Bio+ voegde daar aan toe dat de omzet van Bio+ fors sneller groeit dan de (biologische) markt. De groei van biologisch is deels te verklaren uit de groeiende aandacht naar duurzaamheid. Biologisch lijkt dan ook nog steeds crisis-proof te zijn.

Foto op verpakking werkt

Arend Zeelenberg presenteerde de onderzoeks-resultaten van het LEI over cues op verpakkingen die er voor zorgen dat een voedingsproduct als duurzaam en aantrekkelijk wordt gepercipieerd door consumenten. En wat blijkt; consumenten worden het meest getriggerd door een foto op de verpakking, gevolgd door een combinatie van het EKO en Europese logo of de term ‘biologisch’ en daarna een persoonlijke afzender zoals ‘Boer Arie’.

Bionext vergroot bekendheid biologisch

Miriam van Bree vertelde over Bionext. Deze sector-organisatie zet zich in voor het vergroten van biologische bekendheid en het stimuleren van de consumptie van biologische voeding.

E-nummers minder schadelijk dan gedacht

Marcel Zwietering vertelde over het relatief onschuldige karakter van E-nummers. We zouden ons meer zorgen moeten maken over de hoeveelheid zout en suikers die we tot ons nemen. Marjan van Ravenhorst, van Allergenen Consultancy, bracht ons op de hoogte van alle wetswijzigingen rondom ingrediëntendeclaratie en allergeneninformatie. De nieuwe verordening schrijft voor dat alle allergeneningrediënten afwijkend in de ingrediëntendeclaratie komen te staan. Dit heeft ook gevolgen voor de informatie die je via een webshop overbrengt.

Online boodschappen doen

Over online food retail wist Kirsten Huijgen van EFMI ons van alles te vertellen. In Nederland heeft slechts 8% van de Nederlanders wel eens online boodschappen gedaan. Het is in Nederland dan ook nog niet mogelijk om overal online boodschappen te laten bezorgen. Het omzetaandeel van de online supermarkt is nog beperkt, slechts 0,7%. De verwachting is dat het omzetaandeel van de online retail de komende 10 jaar naar 5-7% zal groeien. Hoe DeliXL omgaat met haar duurzame assortiment vertelde Suzanne Stienen. In 2011 heeft DeliXL Natuurlijk Verantwoord gelanceerd. Dit assortiment bestaat inmiddels uit 3300 producten. Nu komt 12% van de omzet van duurzame producten. De dag werd afgesloten met een krachtige samenvatting door Reinier Heijenberg en een borrel. Benieuwd naar de volgende Bio Retail Academy op 13 november a.s.? Stuur dan nu alvast een mail naar [email protected] en wij houden u op de hoogte! Kosten: • e 795,00 per dag • e 595,00 per dag voor Bio+ licentiehouders Dit bedrag is inclusief kosten voor docenten/sprekers, marktdata, lunch, locatie en catering, cursusmappen, hand-outs, schrijfmateriaal. Exclusief btw.



m

Bio+ blikt terug op succesvolle Groene Kerst

De Groene Kerst campagne 2011 van Bio+ is succesvol verlopen. Gedurende de actie zijn meer dan 10.000 codes ingezonden en zijn er 179 prijzen verloot. Ook konden consumenten hun favoriete recept uploaden via www. facebook.com/biometplus. Het bereik op Facebook steeg daardoor naar ruim 367.000. De persoon met de meeste likes op het recept, won een duurzame Roetz fiets.

e

r

k

Deelname Natuurlijk Lekker Leven opent deuren Op 27 november 2011 startte het televisieprogramma ‘Natuurlijk Lekker Leven’; een programma dat kijkers inspiratie biedt voor een natuurlijke manier van leven. Bio+ was hoofdsponsor van dit programma dat gepresenteerd werd door Suzan Blokhuis. In alle acht de afleveringen stond koken met natuurlijk lekkere producten centraal. TV kok Peter Bakker kookte wekelijks een aantal heerlijke gerechten, vaak met Bio+ producten in de hoofdrol. Daarnaast nam presentatrice Suzan Blokhuis iedere week een kijkje bij een supermarkt, boer, producent of andere bijzondere locaties om zich te laten informeren over de manier waarop ons eten geproduceerd wordt.

Vruchtbare samenwerking Occupy

Groene Kerst heeft niet alleen cross-selling gestimuleerd; er is ook multimediale aandacht geweest voor de campagne. Mede door aan te haken op de actualiteit van Occupy, kreeg de Groene Kerstman van Bio+ persaandacht in diverse media. Daarnaast zijn er radiospots uitgezonden op Radio 538, Radio 10 Gold en SLAM!FM, waarbij Santa de strijd aanging met Sint.

Reinier Heijenberg, bestuurder van Stichting Merkartikel Bio+, kijkt terug op een vruchtbare samenwerking. “De manier waarop dit televisieprogramma tot stand is gekomen, is een uniek voorbeeld van hoe de biologische keten samenwerkt. Waar we ook gingen filmen, overal werden de deuren met het grootste gemak opengezet. Van paddenstoelen tot vlees en van bloemkolen tot en met zuivel; de biologische keten heeft ook op deze manier bewezen transparant te zijn. Het mooie aan het format was dat een vrij complexe boodschap op een eenvoudige wijze uitgelegd kon worden. Het biologische programma kreeg dan ook veel sympathie van de zender SBS6; zij willen graag een vervolg. Bio+ denkt nog na over een eventueel vervolg maar is erg blij met de constatering dat Bio+ dus echt een merk is voor iedereen!”

Bio+ dankt via deze weg iedereen die belangeloos heeft meegewerkt aan het programma. De ketenfilmpjes zijn terug te vinden op www.youtube.com/biometplus Scan de QR code en ga direct naar het Bio+ Youtube-kanaal!



m

e

r

k

Belangrijke data 20 l 2 / 20l 3

De volgende fabrikanten/producenten hebben een licentieovereenkomst:

Bio Retail Academy BioVak

• Bakkerij Klootwijk • Baltussen Konservenfabriek • Bioderij • BTC, Bio+ Trading Company • De Groene Weg / VION • De IJsfabriek • CêlaVíta • Continental Bakeries • Covelt • Ecomel / Friesland Campina • Enkco • Encebe Vleeswaren / VION • EWN Eierencentrale • Fruity King • Frumarco • G. Kramer & Zn. • G. Kwetters & Zn. • Guliker & Roodbol • Hedo Dokkum • Hessing Supervers • Homemade • Jansen Dongen • Jeurgens Biscuitfabriek • Joh. van Kampen agf • Kemper Kip • LaBan Foods • La Cuisine Culinaire • Landjuweel • Luiten Vleeswaren • M.B. Nieuwenhuijse • Menken Salades & Sauzen • Naturelle / The Greenery • Odenwald Organic • Oerlemans / VION • Pasta di Stelle • Profish • Refresco • Smilde foods • U-trade • United Coffee • Van Beek Group • Van der Meulen • Van Sillevoldt Rijst • Vechtenaer • Vecozuivel • Weidenaar • Zijerveld Food • Zwanenberg Foodgroup

Bio-monitor

13 november 23 - 24 januari 2012

Actuele cijfers t/m week 16

De food omzet binnen totaal supermarkten laat t.o.v. vorig jaar een kleine groei zien welke met name worden gerealiseerd door prijsstijgingen. Totaal biologisch Supermarkt 1,3% Biologisch 13,7% Bio+ 22,2% en Bio+ hebben de afgelopen jaren een stevige groei laten zien en ‘vechten’ qua groei-index tegen hun eigen succes. Totaal biologisch weet nog steeds met ruim 13% te groeien terwijl Bio+ bijna weer een kwart aan omzet toevoegt in het eerste kwartaal van 2012. Wederom een prestatie om trots op te zijn!

Nieuwe officemanager Vanaf 1 december 2011 is Chantal van Doornik officemanager bij Stichting Merkartikel Bio+. Chantal behandelt consumentenvragen en klachten en ondersteunt bij de dagelijkse werkzaamheden.

Bio+ wenst iedereen een groene, duurzame vakantie toe ! Heeft u opmerkingen, vragen of een bijdrage voor de nieuwsbrief van Bio+ neem dan contact op met: SMB, telefoon (033) 422 00 36 of mail naar [email protected]

www.youtube.com/biometplus www.twitter.com/biometplus www.facebook.com/biometplus

SMB, Postbus 250, 3860 AG Nijkerk, Telefoon (033) 422 00 36, Fax (033) 422 00 30, [email protected], www.bio-plus.nl

m e r k Bio+ wint één van de Foodmagazine Marketing Awards 2012 stichting merk artikel NIEUWS NIEUWS NIEUWS NIEUWS NIEUWS NIEUWS NIEUWS NIEUWS NIEUWS

Recommend Documents