L

S1

E I T A R INSPI Lekker

zuiders

Pietro Coricelli Fruttato Gran Classe olijfolie extra vierge 75 cl 9,85 €/L

7,39 €

Rode Prijzen en Extra-kortingen geldig van 15/7 t.e.m. 28/7/2015

In deze folder

O p h et m e n u 23

Weekmenu

Spicy runderwok met gebakken groenten

Luikse salade Varkenshaasje op Corsicaanse wijze Vegetarische maaltijdsoep met linzen en mierikswortel

Koolvisfilet met andijvie en tomatensaus

Laagste prijzen, ook op In juli en augustus openen onze winkels aan de kust en in de Ardennen hun deuren ook op zondagvoormiddag. En dat maakt uw vakantie in eigen land nog een stukje aangenamer.

Middelkerke

 

Elke dag lekker vers brood, ook op zondag.

Uw kasticket in het Nederlands in de Ardennen? Dat kan als u uw Extra-kaart afgeeft of als u ernaar vraagt.

Bredene Oostende

vakantie

Blankenberge Knokke



Nieuwpoort

Win tijd, ook op vakantie: reserveer uw boodschappen thuis via Collect&Go en haal ze af in de Colruyt-winkel op uw vakantiebestemming. Dat levert u meteen heel wat extra kofferruimte op. Collect&Go is elke dag open, behalve op zondag. In Koksijde en Bouillon is er geen afhaalpunt.

Koksijde

Marche-en-Fame nne t or ef ch Ro

Open op zondag 8.30 – 12.30 u. De kustwinkels zijn ook open op 21/7 en 15/8

2

Geldig van 15/7 t.e.m. 28/7/15.

Malmedy

Bastogne Bouillon

Virton

* Met uw Extra-kaart. Niet cumuleerbaar. 1 korting per kasticket.

Genieten van zuiderse smaken

Op de volgende pagina’s nemen we u mee op reis door het zuiden. U ontdekt een waaier aan typische groenten, dranken en andere producten uit Italië, Griekenland, Frankrijk en Marokko. Probeer zeker de recepten en haal de zuiderse sfeer in huis! Kwaliteit

van bij ons

Dunnere schil (en dus beter verteerbaar) en iets zoeter dan gewone paprika. Heel rijk aan vitamine C.

Boni Selection zoete puntpaprika’s 2 stuks Herkomst: België.

5,96 €/kg

1,49 €

Lekker gegrild, in een Griekse moussaka …

Heel aromatische anijssmaak. Ideaal bij vis en in zuiderse salades.

Aubergine los

Venkel los

Herkomst: België.

Herkomst: België.

Extra

-10 % vanaf 1 kg*

Extra

-10 % vanaf 1 kg *

Omdat we altijd reageren op de prijzen en promoties in de andere winkels, kunnen de prijzen in uw Colruyt-winkel nóg lager zijn dan in deze folder. De Extra-kortingen komen daar nog bovenop.

Ovale tomaat die weinig vocht bevat. Ideaal voor sausen, soepen of in een ovengerecht.

Boni Selection pruimtrostomaten ± 500 g Herkomst: België.

Extra

-15 %

vanaf 2 verpakkingen*

3

Aperitief op z’n zuiders Wijntip Proef nu in uw winkel assortime dit n

i

n

‘Bacio della luna’ betekent ‘kus van de maan’.

5,99 €

t

Nieuw

GOEDKOOPSTE

(7,99 €/L)

Nieuw

p e r lit e r

Bacio della luna Prosecco D.O.C. brut 75 cl rijpe zomervruchten (perzik, abrikoos, nectarine), florale toetsen sappige en fruitige aanzet, elegant en levendig origineel aperitief, zeevruchten, exotische keuken

Extra

Ca’Vergana Asti D.O.C.G. spumante 75 cl

-20 % vanaf 6 flessen*

4,65 €/L

korting inbegrepen

7,25 € (9,67 €/L)

Villa Antonini Prosecco di Valdobbiadene D.O.C.G. 75 cl

3,49 €

5,80 €

Extra


Rivarose I.G.P. Méditerranée schuimwijn brut 75 cl 7,59 €/L

5,69 €

per fles

Gran Barón: cava om te delen De trotse Catalaanse wijnboeren delen graag het resultaat van hun vakmanschap. Daarom dragen al hun schuimwijnen de leuze ‘para compartir’, wat Spaans is voor ‘om te delen’. Elk moment is goed om een flesje te kraken en te delen met familie, vrienden … Een glaasje Gran Barón valt gegarandeerd bij iedereen in de smaak!

Al 10 jaar lang werkt Colruyt samen met Gran Barón. In dit cava-huis gebruiken ze alleen druiven uit Penedès, het kerngebied van de cava in het noorden van Spanje. Druiven uit hun eigen wijngaarden, maar ook van bevriende wijnboeren uit de streek, die hun kennis van generatie op generatie doorgeven. Gran Barón heeft de touwtjes in handen van vinificatie tot rijping. En dat zorgt voor unieke, heerlijke cava’s!

Girona Lleida Barcelona

Gran Barón alle cava 75 cl

Tarragona

Extra

-15 % Het logo op de flessen van Gran Barón verraadt het al: de cava-streek rond Barcelona is gezegend met een uniek (micro)klimaat met meer dan 300 dagen zonneschijn. De locals zelf zeggen dat ze er leven als ‘Gran Baróns’!

4

Geldig van 15/7 t.e.m. 28/7/15.

vanaf 6 flessen* OF

Brut

4,99 € (6,65 €/L)

Brut reserva

6,45 €

(8,60 €/L)

Brut rosé

4,97 € (6,63 €/L)

Extra

-20 %

vanaf 12 flessen* Ons vakmanschap drink je met verstand * Met uw Extra-kaart. Niet cumuleerbaar. 1 korting per kasticket.

Zuiders

Olympic ouzo 38 % vol 70 cl

9,04 €

9,89 €

Extra

-1,50 € op 2 flessen*

14,13 €/L

(12,05 €/L)

Martini Bellini Peach 75 cl

Hoe serveren: puur of aangelengd met water en ijsblokjes. Traditionele Griekse drank met beschermde oorsprongsbenaming. Op basis van anijs, geperste druiven en kruiden.

Serveren met ijsblokjes.

Crodino sprankelend bitterzoet alcoholvrij aperitief 8 x 10 cl 5,36 €/L

4,29 €

Hoe serveren: 1 deel pastis met 5 delen water en ijsblokjes. Aperitief ontwikkeld in 1932 in Marseille, door Paul Ricard. Op basis van anijs, zoethout en kruiden.

Tawny

6,82 € (9,09 €/L)

White

6,82 €

(9,09 €/L)

Ricard pastis de Marseille 45 % vol 1 L

17,95 €

Lekker in combinatie met gedroogde ham en meloen.

Offley porto rood Tawny of wit 19,5 % vol 75 cl

Extra

-1,50 € op 2 flessen*

Majestic home champagneglazen inhoud: 21 cl 6 stuks


8,99 €

Durobor longdrinkglazen Dallas inhoud: 22 cl 12 stuks

9,89 € 5

Tijd voor tapas!

Natuur

Met look

(14,10€/kg)

(14,10€/kg)

2,82 €

Boni Selection calamari fritti 50 à 90 stuks 1 kg

Boni Selection ansjovisfilets in olie natuur, met look of met rode pepers 200 g

Boni Selection scampi fritti 78 à 100 stuks 1 kg

4,19 €

Zonder pit

0,975 €

Boni Selection Kalamata zwarte olijven 200 g Met basilicum en met pit. Herkomst: Griekenland. 11,45 €/kg

2,29 €

-15 %


Gevuld met paprika

Rode pesto

Groene pesto

Snack cups

Stokbrood toast

(4,27 €/kg)

(14,12 €/kg)

(14,67 €/kg)

(10,30 €/kg)

€ (10,85 €/kg)

Extra

Boni Selection groene olijven zonder pit of gevuld met paprika 335 g

Extra

12,99 €

1,43 €

(2,91 €/kg)

2,82 €

-15 %

2,64 € Miracoli rode pesto 187 g of groene pesto 180 g

vanaf 2 bokalen*

2,64 €

Extra

-33,34 % vanaf 3 bokalen*

1,03 €

Haust snack cups 100 g of stokbrood toast meergranen 130 g

1,41

Extra

-10 %


Zelf tzatziki maken Komkommer los Herkomst: België/Nederland.

Schil 1 komkommer, snij in de lengte middendoor en schraap er de zaadlijsten uit met een lepel. Snij in kleine blokjes en meng met 250 g Griekse yoghurt, 2 fijngesnipperde teentjes knoflook, 15 fijngesnipperde blaadjes munt en 2 eetl. olijfolie. Kruid met peper en zout.

Extra

-10 % vanaf 1 stuk*

2,98 € (4,26 €/kg)

Pur Natur Griekse yoghurt natuur 700 g

6

Smeuïg en vol van smaak.

Extra

-10 %


Geldig van 15/7 t.e.m. 28/7/15.

* Met uw Extra-kaart. Niet cumuleerbaar. 1 korting per kasticket.

Zuiders

Boni Selection focaccia 250 g

Nieuw

Met basilicum, oregano, rozemarijn en zeezout. Afbakken in de oven. 3,80 €/kg

Boni Selection serranoham sneden ± 500 g

Boni Selection worst Napoli 150 g

Originele Spaanse serranoham. Herkomst: Murcia. 10 dagen drooggezouten en daarna 10 maanden gedroogd.

17,50 €/kg

0,95 € 18,60 €/kg

2,79 €

Traditional Naan naanbrood 2 stuks 240 g

Heel kruidige, Spaanse worst.

Plat brood met knoflook en koriander. Afbakken in de oven. 5,79 €/kg

1,39 € 1,69 € (9,39 €/kg)

Boni Selection miniworstjes puur varkensvlees 180 g

1,39 €

(9,27 €/kg)

Extra

-20 %


Italiaanse bruschetta’s in 1-2-3 Besmeer stokbrood-toastjes of geroosterd stokbrood met pesto en beleg met stukjes verse tomaat, mozzarella en basilicum.

Boni Selection chorizo sneden 150 g

Extra

-20 %


Grissini broodstengels met gedroogde tomaten 5 stuks 380 g

Extra

OF

Afbakken in de oven.

-25 %


3,39 €/kg

1,29 €

Originele pizzabroodjes Maak het deeg (bereidingswijze: zie verpakking) en rol er balletjes van ter grootte van een pingpongbal. Duw plat met de vuist tot een ovaal van ± 2 cm dik. Bestrooi naar smaak met Italiaanse kruiden, stukjes olijf of zongedroogde tomaat … Bak ± 20 min. in een op 180 °C voorverwarmde oven.

Maizena pizzadeeg 440 g Mengen met water en klaar. Voor 2 pizza’s. 5,89 €/kg

2,59 € Omdat we altijd reageren op de prijzen en promoties in de andere winkels, kunnen de prijzen in uw Colruyt-winkel nóg lager zijn dan in deze folder. De Extra-kortingen komen daar nog bovenop.

7

Smeuïg gevulde artisjok met gerookte zalmsnippers

Typisch zuiderse groente met unieke smaak. Lekker in een pasta, in een slaatje …

Artisjok los Herkomst: Frankrijk.

Voorgerecht Ingrediënten (4 personen) 150 g gerookte zalmsnippers (versmarkt) 4 artisjokken 1 bakje tuinkers het sap van 1 citroen 100 g verse kaas (roomkaas) 1 mespunt cayennepeper peper en zout Bereiding (35 min. + afkoelen) 1 Breek de steel van de artisjokken en verwijder de onderste, harde blaadjes. Snij de steelaanzet met een scherp mes vlak af en wrijf in met een beetje citroensap. 2 Breng lichtgezouten water aan de kook en voeg het citroensap toe. Kook de artisjokken 25 min. (ze zijn gaar wanneer de blaadjes gemakkelijk loskomen). Laat afkoelen op keukenpapier.

Extra

3 Trek de blaadjes een voor een van de artisjokken zodat de bodem zichtbaar wordt (u kan de blaadjes serveren als aperitiefhapje met een dipsaus). Verwijder het hooi van de artisjokbodems met een scherp mesje. 4 Meng de zalmsnippers met de verse kaas en kruid met cayennepeper, peper en zout. Vul er de artisjokbodems mee op en werk af met wat tuinkers. Signature du Cléray Chenin Blanc A.O.P. Anjou

-10 % vanaf 1 stuk*

Bekijk ons handige kookfilmpje over artisjok op colruyt.be/lekkerkoken.

Boni Selection sardines in olijfolie 125 g

Tempelier Speciaalbier Voedingswaarde per persoon (op basis van de ingrediëntenlijst) Energie 196 kcal Vetten 9,6 g Eiwitten 12,8 g Koolhydraten 14,4 g

Boni Selection ansjovisfilets in olijfolie 50 g

17,80 €/kg

0,89 €

7,12 €/kg

0,89 €

Boni Selection tonijn in eigen nat 200 g

8,25 €/kg

1,65 €

3,55 € (22,19 €/kg)

Rio Mare Il Trancio hele tonijnmoot in eigen nat 160 g

Extra

-0,75 € op 2 blikken*

Dipsausje van sardines Prak 2 sardines fijn en meng met 3 eetl. mayonaise en 3 eetl. natuuryoghurt. Meng er 1 eetl. mosterd op traditionele wijze onder en kruid met peper en zout. Presenteer in een potje en schik er gekookte artisjokblaadjes rond. Dip de blaadjes in de saus en bijt het zachte gedeelte eraf. Kan ook perfect met ansjovis of tonijn (laat wel eerst uitlekken).

8

Geldig van 15/7 t.e.m. 28/7/15.

Signature du Cléray 2014 Chenin Blanc A.O.P. Anjou uitbundig, fruitig en mineraal droog, sappig, bijna vettig artisjok, riviervis, gevogelte

5,69 €

4,99 €

Ons vakmanschap drink je met verstand * Met uw Extra-kaart. Niet cumuleerbaar. 1 korting per kasticket.

Zuiders

Net als in Italië Nieuw

Gegarandeerd

de laagste prijzen

Zuiderse risotto met gebakken inktvis Hoofdgerecht

Alfrio Classics inktvistubes 600 g

Ideaal om te vullen of om te bakken.

5,83 €/kg

3,50 €

Losse bakrijst voor risotto of paella.

Bosto Mediterraneo 500 g

Extra

2,34 € (4,68 €/kg)

-20 %


Pittige Spaanse schapenkaas. Gran Maestre manchego

4,89 € (19,56 €/kg)

Ingrediënten (4 personen) 600 g inktvistubes (diepvries) 2 zoete puntpaprika’s 1/3 witte selder 1/2 citroen 4 takjes verse peterselie 2 teentjes knoflook 1 sjalot 100 g manchego (Spaanse schapenkaas) 300 g risottorijst 1 dl droge witte wijn 6 dl visbouillon (1 blokje opgelost in 6 dl heet water) 6 eetl. olijfolie peper en zout Voorbereiding (ontdooitijd + 10 min.) - Laat de inktvistubes volledig ontdooien en dep droog. - Snipper de sjalot en het knoflook fijn. - Snij de witte selder in blokjes van 1/2 cm. - Verwijder de pitten en witte zaadlijsten uit de zoete puntpaprika’s en snij in blokjes van 1 cm. - Snipper de peterselie fijn. - Rasp de manchego. - Pers de halve citroen. Bereiding (25 min.) 1 Verhit 1 eetl. olijfolie in een kookpot met een dikke bodem en stoof de selder en paprikablokjes 8 min. Haal uit de kookpot en zet opzij.

Garcia Baquero Manchego tapas 110 g of Gran Maestre Manchego of Curado Maestro blok 250 g

Extra

-10 %

op 1 verpakking *

2 Verhit 1 eetl. olijfolie in dezelfde kookpot en bak de sjalot en de helft van het knoflook glazig. Voeg de risottorijst toe en roerbak 2 min. op een hoog vuur tot de korrels glazig zijn. 3 Giet de wijn bij de rijst en laat volledig verdampen op een hoog vuur. 4 Voeg de visbouillon toe en roer even. Laat afgedekt sudderen op een zacht vuur tot de bouillon is opgenomen. Roer af en toe, maar niet te veel (anders wordt de rijst papperig). Na 18 à 20 min. is de rijst gaar. 5 Verhit 1 eetl. olijfolie in een braadpan en schroei de inktvistubes dicht. Laat nog 2 min. bakken aan elke kant. Kruid met peper en zout en roer er de rest van het knoflook onder. Neem van het vuur en blus met 3 eetl. olijfolie en het citroensap. Bestrooi met de fijngesnipperde peterselie. 6 Roer de paprika- en selderblokjes en de geraspte manchego onder de risotto. Afwerking Verdeel de risotto over de borden en schik er 1 à 2 inktvistubes op. Vermentino di Sardegna D.O.C. 'La Cala' Sella e Mosca Sardegna - Italië Mort Subite Witte Lambic Lambiekbier Voedingswaarde per persoon (op basis van de ingrediëntenlijst) Energie 647 kcal Vetten 27,7 g Eiwitten 33,8 g Koolhydraten 63,0 g

Extra

OF

-20 %


Vermentino di Sardegna D.O.C. 2014 ‘La Cala’ Sella e Mosca Sardegna - Italië fijn, fris en floraal, citrusfruit en zilte toetsen frisse en sappige smaak met opnieuw citrusfruit en zilte toetsen gegrilde vis, zeevruchten, pecorinokaas 5,50 €


9

Pasta: dé Italiaanse klassieker Gevulde conchiglioni met pittige groentesaus Hoofdgerecht

1,99 €

(3,98 €/kg)

Vrij grote pasta in schelpvorm: ideaal om op te vullen.

Extra

-15 %

Agnesi conchiglioni 500 g


1,89

€ (15,12 €/kg)

La Contadina mozzarella op basis van buffelmelk 125 g

Rijkere smaak en verfijndere textuur dan mozzarella op basis van koemelk.

Extra

-0,50 € op 2 verpakkingen*

Kwaliteit

van bij ons

paprikablokjes, het in ringetjes gesneden pepertje en de helft van de aubergineblokjes toe. Roerbak 5 min. 3 Overgiet met de tomatenblokjes en 4 dl water. Kruid met de oregano, de basilicum, peper en zout. Laat 15 min. sudderen op een zacht vuur. 4 Meng het kippengehakt met de stukjes zongedroogde tomaat, de fijngesnipperde sjalot, de Griekse yoghurt en de rest van de aubergineblokjes. Kruid met de tijm, peper en zout. 5 Vul de conchiglioni met de kippengehaktmengeling en schik ze naast elkaar in een ovenschaal. 6 Giet de tomatensaus over de conchiglioni, leg er de plakjes mozzarella op en zet 40 min. in de voorverwarmde oven.

Voorbereiding (15 min.) - Snipper de ui, de sjalot en de teentjes knoflook fijn. - Verwijder de pitjes en de witte zaadlijsten uit de paprika’s en snij in blokjes van 1 cm. - Snij de aubergine in blokjes van 1 cm en de mozzarella in plakjes. - Verwijder de pitjes uit het pikante pepertje en snij in fijne ringetjes. Snij de zongedroogde tomaten in kleine stukjes.

Weinig tijd? Vervang de paprika’s dan door

Bereiding (20 min. + 40 min. in de oven) 1 Verwarm de oven voor op 180 °C. 2 Verhit de olijfolie in een kookpot en bak de ui en het knoflook glazig. Voeg de

diepgevroren paprikareepjes. Salento I.G.T. Verso Rosso Puglia – Italië Grimbergen Blond Abdijbier Voedingswaarde per persoon (op basis van de ingrediëntenlijst) Energie 909 kcal Vetten 32,9 g Eiwitten 48,2 g Koolhydraten 104,7 g

Voor wie het graag iets pittiger heeft (verwijder eventueel de zaadjes).

Piccantina pikante pepertjes 100 g Herkomst: België.

16,90 €/kg

1,69 €

Boni Selection paprikareepjes 1,5 kg Gele, groene en rode paprika. Los diepgevroren.

Ovenschaal inox 27 x 20 x 6 cm

10

Ingrediënten (4 personen) 300 g kippengehakt (beenhouwerij) 3 paprika’s 1 aubergine 2 teentjes knoflook 1 ui 1 sjalot 1 pikant pepertje 10 zongedroogde tomaten 250 g buffelmozzarella 125 g Griekse yoghurt 500 g conchiglioni 400 g tomatenblokjes (blik) 1 eetl. olijfolie 2 koffiel. basilicum (gedroogd) 2 koffiel. oregano (gedroogd) 1 koffiel. tijm (gedroogd) peper en zout

2,19 €/kg

3,29 €

3,99 €

Geldig van 15/7 t.e.m. 28/7/15.


Zuiders

Oregano

Tijm

Ras el hanout

(95,83 €/kg)

(57 €/kg)

(21,90 €/kg)

1,15 €

1,14 €

0,876 €

Versmarkt

Zongedroogde tomaten Deze tomaten worden op een rooster gelegd en gedroogd in de zuiderse zon.

Dragon

0,916 €

Basilicum

Provençaalse mix

(61,67 €/kg)

(49,75 €/kg)

1,11 €

(183,20 €/kg)

1,99 €

Boni Selection dragon 5 g, marjolein of oregano 12 g, basilicum 18 g, tijm 20 g, Italiaanse mix in molen 35 g, Extra Extra Provençaalse mix in molen of OF ras el hanout 40 g

-20 %

-15 %

op 2 verpakkingen*

Mediterrane tomaten

4,39 € (16,26 €/kg)


Tomaten uit Zuid-Italië met een heel uitgesproken, ietwat zoete smaak. Met de hand geoogst als ze perfect rijp zijn, dan gehalveerd, besproeid met zout water en gedroogd in de zon. Marinade op basis van olijfolie, koolzaadolie van koude persing, balsamicoazijn, witte wijn, sjalotten, knoflook, basilicum en oregano.

Halfgedroogde tomaten Deze tomaten worden in de oven gedroogd en dan gemarineerd.

Marinade op basis van knoflook, oregano en zout.

8,50 €

Salento I.G.T. Verso Rosso 2014 Puglia - Italië

zwart fruit en chocolade rond, fruitig, zacht en fris, met een beetje cacao in de afdronk rood vlees, exotische gerechten 5,85 €

5,15 €

68 heerlijke pasta’s en 31 verrassende pizzarecepten. Voor elke gelegenheid: doordeweeks, feestelijk, traditioneel, exotisch …

Halfgedroogde tomaten in olie

7,79 € (14,16 €/kg)

Colruyt-kookboek Pasta & pizza 144 p.

Extra

-10 %

*

Kerstomaten met zachte en uitgesproken smaak. Marinade op basis van knoflook, oregano en zout.

Halfgedroogde kerstomaten

4,19 € (15,52 €/kg)

Halfgedroogde tomaten Cheritos

‘Cheritos’-tomaten met heel zachte smaak, afkomstig uit Zuid-Italië en geoogst als ze perfect rijp zijn. Marinade op basis van extra vierge olijfolie, koolzaadolie van koude persing, knoflook, peterselie en zwarte peper.

4,59 € (17 €/kg)

Boni Selection halfgedroogde tomaten Cheritos, mediterrane tomaten gemarineerd of halfgedroogde kerstomaten in olie 270 g of halfgedroogde tomaten in olie 550 g Omdat we altijd reageren op de prijzen en promoties in de andere winkels, kunnen de prijzen in uw Colruyt-winkel nóg lager zijn dan in deze folder. De Extra-kortingen komen daar nog bovenop.

Extra

-15 %


Combineer naar keuze

11

Genieten van de Griekse keuken

Nieuw

Kwaliteit

Rumpsteak ± 3 cm

van bij ons

Leg de peperboter na het bakken op het vlees.

Bertolli alle pesto 185 g

15,49 €/kg

Meli vloeibare honing met lavendel 375 g

13,46 €/kg

2,49 €

Nemea Réserve 2011 Tsantali Griekenland

Pasta in de vorm van een grote rijstkorrel, ook wel ‘Griekse pasta’ genoemd.

rijp fruit, wilde kruiden pittige smaak gegrild vlees, zuiderse gerechten

Boni Selection risoni 500 g

5,15 €

1,78 €/kg

4,49 €

0,89 €

Geoogst op de bekende lavendelvelden in de Provence en in Spanje. Kruidige en uitgesproken smaak. 11,97 €/kg

4,49 € Nice & Easy ijsbergsla 300 g Gewassen, gesneden en gebruiksklaar. 2,97 €/kg

0,89 €

Runderbrochettes op z’n Grieks Hoofdgerecht Ingrediënten (4 personen) 4 rumpsteaks (beenhouwerij) 1 komkommer 1 krop ijsbergsla 3 pruimtrostomaten 20-tal kalamata-olijven met pit 1 onbehandelde citroen (bio) 1 rode ui 400 g risoni (Griekse pasta) 3 eetl. rode pesto 7 eetl. olijfolie 1 koffiel. vloeibare honing met lavendel 1 eetl. rozemarijn (gedroogd) grof zeezout peper en zout Voorbereiding (20 min. + 2 u. marineren) - Snij de ijsbergsla in fijne reepjes. - Snij de rode ui middendoor. Snij 1 helft in stukjes en de andere helft in halvemaantjes. - Snij de tomaten in partjes. - Verwijder de pit van de zwarte olijven en snij ze middendoor. - Snij de ongeschilde komkommer in de lengte in 2 en verwijder de zaadlijsten. Snij in blokjes van 1 cm. - Rasp de schil van 1/3 citroen en pers hem (u hebt 2 eetl. sap nodig). - Snij de rumpsteaks in 6 gelijke stukken. Meng de rozemarijn en de citroenzeste met 3 eetl. olijfolie. Leg het vlees in de marinade en zet 2 u. in de koelkast.

12

Geldig van 15/7 t.e.m. 28/7/15.

Bereiding (20 min.) 1 Kook de risoni gaar in lichtgezouten water (kooktijd: zie verpakking). Giet af en spoel onder koud water. Laat uitlekken en roer er de rode pesto onder. Kruid met peper en zout. 2 Steek de stukken vlees en rode ui afwisselend op een brochettespies. Bak de brochettes 2 à 3 min. aan elke kant in een hete grillpan. 3 Doe de ijsbergsla in een slakom en meng met de tomaten, de komkommer, de olijven en de fijngesnipperde rode ui. 4 Meng 4 eetl. olijfolie en de honing met het citroensap. Kruid met peper en zout en besprenkel er de sla mee. Nemea Réserve Tsantali Griekenland Grimbergen Dubbel Abdijbier

Voedingswaarde per persoon (op basis van de ingrediëntenlijst) Energie 820 kcal Vetten 30,0 g Eiwitten 58,2 g Koolhydraten 79,2 g


Zuiders Snel alternatief in het recept

Kwaliteit

Heel zuivere en fruitige olijfolie met een licht bittere smaak. Geschikt voor zowel warme als koude bereidingen.

van bij ons

Colruyt-diepvriesvlees sjaslikbrochettes 10 stuks ± 1,5 kg Gekruid en gemarineerd varkensvlees met paprika en ui.

9,90 €/kg

Boni Selection extra vierge olijfolie 1L

Geeft uw gerechten snel en makkelijk een zuiders tintje: gewoon opwarmen en mengen onder bv. pasta, rijst …

Boni Selection ratatouille 375 g

Herkomst: Spanje.

4,99 €

2,13 €/kg

0,80 €

Aroma's van artisjok, appel, groene tomaat en de geur van droge vruchten. Zachte smaak met een lichtjes bittere en pikante toets. Geschikt voor koude bereidingen, bv. tomaat-mozzarella.

Codefa olijfolie extra vierge 50 cl Herkomst: Provence (Frankrijk).

Herkomst: Griekenland.

8,25 €

Fruitig en matig tot sterk bitter met een overheersende smaak van rijpe vruchten. Geschikt om vlees of vis te bakken.

Borges olijfolie extra vierge 2L Herkomst: Spanje.

2,49 €

8,89 €

Heel fruitige olijfolie met de geur van versgemaaid gras en noties van amandelen, afgewerkt met een pittig pepertje. Perfect om groenten of salades mee af te werken.

Terra Creta A.O.P. Kolymvari Chania-Kreta extra vierge olijfolie 1 L

New Lucca plat bord Ø 27,5 cm

17,78 €/L

5,08 €/L

10,15 € Pyrex Pronto inox grillpan 24 x 21 cm

beker 40 cl

1,79 €

dessertbord Ø 20 cm of kom Ø 14 cm

1,99 €


Geschikt voor alle vuren, ook inductie.

34,99 € 13

De smaak van Marokko

Kwaliteit

van bij ons

Lamsboutsneden zonder been

15,75 €/kg

Kruid met aparte smaak van citroen en anijs. Voeg koriander pas op het einde van de bereiding toe (warm verliest het zijn aroma).

Herkomst: Spanje.

64,50 €/kg

1,29 €

Boni Selection kikkererwten 500 g 3,58 €/kg

3,70 €/kg

9,25 €

Komijn

Campo Viejo 2010 Reserva D.O.C. Rioja Spanje

Vast bestanddeel van kerriepoeder (curry). Geeft smaak en kleur aan uw gerechten.

rijk boeket van gekonfijt fruit en vanille volle en pittige smaak dankzij de rijping op eiken vaten mediterrane gerechten (tajine, couscous …)

Kurkuma

1,15 €

Boni Selection komijn 35 g of kurkuma 50 g

1,79 €

Scherp en ietwat bitter kruid met een krachtige geur. Lekker in een tajine, kip tandoori …

2,39 €

(32,86 €/kg)

Boni Selection koriander 20 g

Alternatief voor het lamsvlees in het recept.

Colruyt-diepvriesgevogelte hele kippendijen 2,5 kg

Peulvruchten met nootachtige smaak die gebruikt worden in bv. hummus en falafel, maar ook heerlijk zijn in couscous of slaatjes. Laat ze eerst een paar uur weken.

(47,80 €/kg)

Extra

-15 %

op 2 verpakkingen*

Extra

OF

8,99 €

7,89 €

-20 %


Tajine met lamsboutsneden Hoofdgerecht - Hak de koriander grof. - Schil de aardappelen en snij in gelijke stukken.

Ingrediënten (4 personen) 400 g lamsboutsneden (beenhouwerij) 4 merguez (beenhouwerij) 2 dikke wortelen 1 courgette 1 bussel raapjes 2 rode pepertjes 1 plantje koriander 800 g vastkokende aardappelen 2 uien 2 eetl. boter 150 g gedroogde kikkererwten 400 g gepelde tomaten (blik) 2 eetl. olijfolie 1 koffiel. komijn 1 koffiel. paprikapoeder 1/2 koffiel. kurkuma 1 snuifje cayennepeper peper en zout


14

Geldig van 15/7 t.e.m. 28/7/15.

Voorbereiding (10 u. weken + 30 min.) - Laat de kikkererwten minstens 10 u. weken in 2 L water. Giet af en spoel onder koud water. - Kook de geweekte kikkererwten 30 min. in een ruime hoeveelheid water. Giet af en spoel onder koud water. Laat uitlekken. - Snij het lamsvlees in grote stukken. - Snipper de uien grof en snij de geschilde raapjes in 6 of 8 stukken. - Snij de wortelen in schijfjes van 1/2 cm en de courgette in blokjes van 3 cm. - Verwijder de pitjes uit de pepertjes en snij in fijne ringetjes.

Bereiding (10 min. + 1 u. 30 min. stoven) 1 Verhit 1 eetl. olijfolie in een braadpan en bak het lamsvlees goudbruin aan beide kanten. 2 Doe het vlees samen met de ui in een grote stoofpot (of tajine) en overgiet met 2 L water. Voeg de kurkuma en de pepertjes toe en kruid met peper en zout. Laat 1 u. garen op een zacht vuur. 3 Doe er de wortelen, de aardappelen, de courgette, de gepelde tomaten, de kikkererwten en de raapjes bij en laat nog 30 min. sudderen. Kruid met de komijn, het paprikapoeder en het snuifje cayennepeper. 4 Verhit ondertussen 1 eetl. olijfolie in een braadpan en bak de merguez goudbruin aan alle kanten. Doe ze in de stoofpot en kruid met peper en zout. Afwerking Bestrooi de tajine net voor het opdienen met de grofgehakte koriander.

Geen tajine in huis? Gebruik gerust een gewone kookpot. Campo Viejo Reserva D.O.C. Rioja - Spanje Barbãr Speciaalbier


Zuiders

Majestic cook kruidenschaar

Met keramische antiaanbaklaag.

Verschillende kleuren beschikbaar.

Green Pan Velvet bakpan Ø 24 cm

Fackelmann tang Soft Grip 27 cm

3,99 €

29,99 €

2,99 €

Van siliconen: maakt geen krassen.

Lastminute promoties van andere winkels: daar profiteert u onmiddellijk van!

El.Herder roestvrij schilmes met kunststof of houten handgreep

Snijplank 2 stuks Verschillende kleuren beschikbaar.

7,50 €

3,99 €

Dankzij een snelprinter in elke Colruyt-winkel kunnen we op elk moment van de dag nieuwe prijsetiketten afdrukken. Bv. om te reageren op een lastminutepromotie bij de concurrentie, aangekondigd in de krant, op de radio, op tv ... Ons Service Center Prijzen verlaagt onze prijs en stuurt die online door naar de winkels. Die nieuwe Rode Prijs wordt ter plaatse afgedrukt en in de rekken geplaatst.

Zalig zuiders

€

84,95

Emile Henry Tajine grand cru N/A - 3.5 l Schotel en deksel van hittebestendig aardewerk dat rechtstreeks op het vuur mag gebruikt worden. Geschikt voor gasfornuis, elektrisch vuur en halogeenplaten. Oven- en microgolfovenbestendig. 364191

€

29,95

Pyrex Ovenschaal Classic - 3 stuks Van glas. Bestaat uit: 30 x 20 cm, 35 x 23 cm en 39 x 25 cm. Garantie: 10 jaar omruiling. 543722

€

24,95

Gefu Kaasrasp Parmigiano Laser Cut Van roestvrij staal. Met vlokkenschaaf, fijne rasp, schraper, aromadeksel en opvangschaal. Vaatwasmachinebestendig. 347529

Reserveer op

collishop.be of in je Colruyt-winkel Omdat we altijd reageren op de prijzen en promoties in de andere winkels, kunnen de prijzen in uw Colruyt-winkel nóg lager zijn dan in deze folder. De Extra-kortingen komen daar nog bovenop.

15

La douce France op uw bord Boni Selection tomatenblokjes 1 kg

Boni Selection knoflook fijngesneden 250 g

Boni Selection uien fijngesneden 250 g

Los diepgevroren.

Los diepgevroren.

Los diepgevroren.

1,45 €

7 €/kg

4,36 €/kg

1,75 €

1,09 €

Bouillabaisse met klassieke rouilletoastjes Videorecept: Hoofdgerecht

Ingrediënten (4 personen) 1 kg mosselen (versmarkt) 3 tonijnsteaks (diepvries) 800 g tomatenblokjes (diepvries) 300 g fijngesneden preiwit (diepvries) 6 eetl. fijngesnipperde ui (diepvries) 1 koffiel. fijngesnipperd knoflook (diepvries) 1 venkelknol 2 stengels witte selder 1/2 bosje peterselie 1 voorgebakken ciabatta 70 g tomatenpuree 1/2 dl + 2 dl droge witte wijn 1,5 L visbouillon (3 blokjes opgelost in 1,5 L heet water) 2 eetl. olijfolie 1/2 capsule saffraanpoeder 1 koffiel. paprikapoeder peper en zout

Gevangen met handlijnen: nauwelijks bijvangst, weinig ecologische impact en met respect voor het visbestand.

Boni Selection tonijnsteaks ± 1,5 kg Graatloze, wilde vis. Individueel en vacuüm verpakt. Herkomst: Stille Oceaan.

14,90 €/kg Boni Selection dubbelgeconcentreerde tomatenpuree 140 g 3,07 €/kg

0,43 €

Voor de rouille: 1 eetl. fijngesnipperd knoflook (diepvries) 1 rood pepertje 1 dikke aardappel 1 eidooier 1 dl olijfolie 1 capsule saffraanpoeder Voorbereiding (ontdooitijd + 20 min.) - Verwarm de oven voor op 180 °C. - Laat de tonijn oppervlakkig ontdooien en dep goed droog. Snij in hapklare stukken. - Schil de aardappel en snij in stukjes. Kook ± 20 min. gaar in lichtgezouten water en giet af. - Snij de venkelknol in 2 en verwijder de harde kern. Snij in blokjes van 1/2 cm. - Snij de witte selder in blokjes van 1/2 cm. - Snipper de peterselie fijn. - Verwijder de pitjes uit het rode pepertje en snipper fijn. - Spoel de mosselen onder koud water tot alle zandrestjes weg zijn. - Besprenkel de ciabatta met water en bak af in de voorverwarmde oven.

Bereiding (35 min.) 1 Verhit 2 eetl. olijfolie in een kookpot. Bak 3 eetl. ui en 1 koffiel. knoflook glazig. 2 Voeg de venkel, de prei en de selder toe. Laat 2 à 3 min stoven. 3 Overgiet met 2 dl witte wijn en de visbouillon. Meng er de tomatenblokjes en de tomatenpuree onder. Kruid met 1/2 capsule saffraanpoeder, het paprikapoeder, peper en zout. Laat 15 min. sudderen op een zacht vuur. 4 Doe ondertussen de rest van de ui samen met de peterselie en 1/2 dl witte wijn in een andere kookpot. Voeg de mosselen toe, kruid met peper en laat 5 à 7 min. garen. Schud tussendoor enkele keren met de kookpot. 5 Haal de mosselen uit de pot en haal ze uit hun schelp (hou 8 mosselen mét schelp apart voor de afwerking). 6 Voeg de stukken tonijn toe aan de groenten en laat 5 à 7 min. garen. Voeg ten slotte de mosselen toe en kruid met peper en zout. 7 Maak de rouille: doe de gekookte aardappel samen met 1 capsule saffraanpoeder, de eidooier, het rode pepertje, 1 eetl. knoflook en 1 dl olijfolie in een maatbeker. Mix tot een gladde saus en kruid met peper en zout. Afwerking Schep de vissoep uit in diepe borden en garneer elk bord met 2 mosselen. Snij de ciabatta in reepjes en strijk in met de rouille. Schik op de soep. Domaine du Château d’Eau Chardonnay I.G.P. Pays d'Oc Brugs Witbier

Domaine du Château d’Eau Chardonnay 2014 I.G.P. Pays d’Oc aroma’s van boter, kruiden en wat vanille zachte en frisse smaak vis met of zonder saus, schaal- en schelpdieren 6,29 €

5,49 € 16

Geldig van 15/7 t.e.m. 28/7/15.

Bekijk het videorecept of surf naar colruyt.be/lekkerkoken



Zuiders

Gegarandeerd

de laagste prijzen Geroosterde hoevekip met courgette en krieltjes Hoofdgerecht Ingrediënten (4 personen) 1 hoevekip 'rood label' (beenhouwerij) 6 pruimtomaten 2 courgettes 1 citroen 3 takjes verse rozemarijn 600 g krielaardappelen 2 rode uien 2 teentjes knoflook 100 g kruidenboter 1 eetl. kappertjes (bokaal) 2,5 dl droge witte wijn 5 druppels tabasco peper en zout Voorbereiding (15 min.) - Snij de tomaten in de lengte in 4. - Snij de ongeschilde courgettes in de lengte in 2, verwijder de pitjes en snij in stukjes van 2 cm. - Snij de rode uien in 4 of in 6 en hak het knoflook grof. - Prak de kruidenboter fijn met een vork en breng op smaak met de tabasco. - Maak het vel van de kip los en smeer de boter tussen het vel en het vlees. - Snij de citroen in partjes en strijk de bovenkant van de kip met 1 partje in. Stop de andere 3 partjes in de kip. - Hak 1 takje rozemarijn fijn en stop de 2 andere takjes in de kip. - Boen de krielaardappelen schoon. - Verwarm de oven voor op 180 °C.

Bereiding (5 min. + 1 u. in de oven) 1 Leg de kip in een grote ovenschaal en verdeel er de courgettes, de krielaardappelen, de rode uien en het knoflook rond. Bestrooi met de uitgelekte kappertjes en de fijngesnipperde rozemarijn. Overgiet met de witte wijn en kruid met peper en zout. Zet 45 min. in de voorverwarmde oven. 2 Voeg de tomaten toe en laat nog 15 min. verder garen.

‘Label Rouge’ is een Frans kwaliteitslabel, opgericht in 1965 om de traditionele kweekmethode in ere te houden. Lekker stevig en sappig vlees dankzij kweekperiode van 100 dagen (± 20 dagen langer dan bij de meeste kippenkwekers en 3 keer langer dan een gewone kip). Mals en smaakvol dankzij 100 % plantaardige voeding met min. 75 % granen.

Hoevekip ‘Rood Label’ ± 1,5 kg

Afwerking Snij de kip in stukken en verdeel samen met de groentjes over de borden. Collection Bio A.O.P. Côtes du Rhône M. Chapoutier Leffe Blond Abdijbier Voedingswaarde per persoon (op basis van de ingrediëntenlijst) Energie 660 kcal Vetten 33,3 g Eiwitten 43,1 g Koolhydraten 36,5 g

6,98 €/kg

Frisser en intenser van smaak dan de gedroogde versie. Rauw op z’n best, bv. in een slaatje.

Verse knoflook los Herkomst: Italië. Bewaring: 10 dagen in de koelkast. Versmarkt

5,93 €/kg

0,89 € 2,48 € (41,33 €/L) Tabasco pikante rodepepersaus 60 ml

Extra

-0,35 €

op 1 verpakking *

Collection Bio 2012 A.O.P. Côtes du Rhône M. Chapoutier aroma's van kruiden (laurier, kruidnagel), bloemetjes en zwart fruit fruitig, soepel en kruidig, een vleugje pure chocolade in de afdronk Provençaalse gerechten 7,35 €


17

Kaas- en wijntour door Frankrijk Roquefort blauwgeaderde kaas 100 g

1,46 € (14,60 €/kg)

Extra

-15 % vanaf 1 verpakking*

Verrassend contrast van smaken: enerzijds de lichte zoutsmaak van de schimmelkaas, anderzijds de halfzoete smaak van de wijn.

Elysis 2013 A.O.P. Coteaux du Layon

Arras

Abbeville 9/7/15

7,45 €

6,59 €

8/7/15

Amiens

Le Havre Livarot

Mûr de Bretagne

11/7/15

10/7/15

Fougères

Sèvres

Paris 26/7/15

Plumelec Rennes Vannes

12/7/15

3,39 € (12,33 €/kg)

Petit Breton l’onctueux 275 g

Extra


De kaas is fris en fruitig, en de wijn idem dito. Ze houden elkaar dus mooi in evenwicht!

Réserve des Lauriers 2012 A.O.P. Saint-Mont 4,75 €

4,19 €

Rodez

14 14/7 /7 5 /7/1 14/7/15

Pau La Pierre Martin Saint-Martin

2,39 € Onetik Tomme des Pyrénées 180 g

Extra


4,87 €

4,29 €

Geldig van 15/7 t.e.m. 28/7/15.

15 15/7/15

/7 5 /7/1 16/7/15

Plateau de Beille

Bij deze pittige bergkaas past een al even pittige en stevige wijn. Twee smaakbommen die een evenwichtige combinatie vormen.

Les Hauts de Montauriol 2013 A.O.P. Fronton

18

Tarbes Lannemezan

Cauterets

(13,28 €/kg)

17/7/15

Muret

Boni Selection stokbrood met zuurdesem 250 g 4,36 €/kg

1,09 €


Zuiders

Utrecht

5/7/15

Boni Selection Franse Emmental Grand Cru blok ± 450 g

Een verfijnde en frisse kaas die uitstekend past bij de frisheid en de aciditeit van deze wijn.

Versmarkt

Zeeland Antwerpen

Extra

12,90 € /kg

6/7/15 7/7/15

Huy

Cambrai

Seraing

-0,50 €

op 1 verpakking *

4,99 €

Château La Gentilhommière 2014 Les Abymes A.O.P. Savoie

4,39 €

14,50 € /kg

Brie de Meaux ± 280 g

Een mooi rijpe brie bevat heel veel smaak en pit. Doe daar deze pittige en licht kruidige wijn bij, en u hebt een match!

Extra

-15 % vanaf 1 verpakking *

Saint-JeanSaintde-Maurienne deMaurienne Modane

BourgPéage de-Péage Valence 19/7/15 /7/15 /7/1

Mende 18/7/15

23/7/15 23 23/7 /7/15 /7/1 24/7/15 24 20/7/15 20 20/7/1 20/7 /7

La 25/7/15 Toussuire

8,25 €

Crozes-Hermitage A.O.P. 2013 Caves Saint-Pierre

Alpe-d’Huez Gap

Digneles-Bains

7,25 €

Pra-Loup 22/7/15

Meer en meer schenkt men witte wijn bij kaas. Veel zachte kazen met pittige smaak, zoals deze camembert, verdragen namelijk geen tannines in Isigny Ste Mère rode wijn. Daarom passen Excellence camembert ze beter bij een toegankelijke, 250 g zachte chardonnay.

2,89 € (11,56 €/kg)

Extra


5,05 €

Les Lauzes Chardonnay 2014 I.G.P. Pays d’Oc

4,39 €


Rochefort roomboter of lichtgezouten roomboter 250 g 9,16 €/kg

2,29 €

19

Zuiderse afsluiter van de maaltijd Verse muntthee Ingrediënten (1 kop) 1 schijfje citroen 4 takjes munt 1 eetl. honing

Boni Selection munt 20 g Herkomst: Nederland.

Bereiding (5 min.) 1 Doe de blaadjes van de takjes munt samen met het schijfje citroen en de honing in een hittebestendig glas. 2 Vul het glas met kokend water en laat 2 min. trekken.

64,50 €/kg

1,29 €

Ook lekker in combinatie met een builtje neutrale thee of enkele druppels rozenwater.

Brita Navelia waterfilterkan Verschillende kleuren beschikbaar.

16,99 €

Brita Maxtra filterpatronen 4 stuks

19,99 € Nieuw

Jacqmotte Creations Espresso koffiebonen 500 g

20

Uitzonderlijk complexe en fruitige espresso, heel smaakvol en levendig. Mooie mix van arabicabonen uit Zuid-Amerika en Afrika.

13,70 €/kg

6,85 €

Geldig van 15/7 t.e.m. 28/7/15.

Cappuccino

Latte Macchiato

(1,96 €/L)

(1,96 €/L)

0,49 €

Coffee & Milk Cappuccino of Latte Macchiato 250 ml

0,49 €

Extra

-15 %


1,79 € (5,26 €/kg)

Boni Selection tiramisu 4 x 85 g

Extra

-15 %

vanaf 2 verpakkingen* Ons vakmanschap drink je met verstand * Met uw Extra-kaart. Niet cumuleerbaar. 1 korting per kasticket.

Zuiders

Gegarandeerd

de laagste prijzen Huisgemaakte limoncello Digestief Ingrediënten (1 fles van ± 70 cl) 4 onbehandelde citroenen (bio) 400 g suiker 3,5 dl zuivere alcohol

Citroenen bio 500 g

3,30 €/kg

1,65 €

Herkomst: Zuid-Afrika.

Voorbereiding (10 min.) - Spoel de citroenen onder koud water en wrijf ze goed droog. - Schil met een dunschiller de schil van de citroen (niet het wit). Bereiding (15 min. + 12 dagen trekken) 1 Doe de citroenschillen in een grote glazen fles/bokaal en vul aan met de alcohol en 1 dl water. Laat 12 dagen trekken op een donkere plaats met constante temperatuur. 2 Breng 1/2 L water aan de kook samen met de suiker en laat 10 min. doorkoken. 3 Voeg de alcohol met de citroenschillen toe. Haal van het vuur en laat nog 1 à 2 min. trekken. 4 Giet het mengsel door een zeef en laat afkoelen. 5 Giet de limoncello in een glazen fles en bewaar in de diepvries.

Zuivere alcohol 96 % vol 1 L

28,59 €

Lekker zo of in koffie. Ook heerlijk om te flamberen.

Rijpt enkele maanden op vaten. Puur en gekoeld drinken (8 à 10 °C).

‘5 sterren’ = 5 jaar gerijpt op eikenhouten vaten.

Cellini sambuca 40 % vol 70 cl

Cellini grappa cru 38 % vol 70 cl

Metaxa Griekse brandy 38 % vol 70 cl

Zoete Italiaanse likeur op basis van anijs.

Gedistilleerd uit het bezinksel van druiven.

Gedistilleerd uit Griekse druivensoorten en gemengd met muskaatwijn en kruiden.

18,84 €/L

13,19 €

19,27 €/L

13,49 €

21,56 €/L

15,09 €


Zoete Spaanse likeur met duidelijke vanillesmaak, gemaakt met 43 ingrediënten (vandaar de naam). Lekker zo (met ijs), in koffie of thee of in cocktails.

Licor Cuarenta y Tres likeur 31 % vol 70 cl 21,56 €/L

15,09 € 21

Tarte tatin van platerina Dessert Ingrediënten (4 personen) 6 platerina’s (platte nectarines) 1/2 citroen 50 g boter 1 rol bladerdeeg (versmarkt) 50 g suiker 2 eetl. grand marnier Voorbereiding (5 min.) - Pers de halve citroen. - Snij de platerina’s in 8 partjes. Bereiding (10 min. + 20 min. in de oven) 1 Verwarm de oven voor op 180 °C. 2 Smelt de boter in een ovenbestendige pan. Schik de partjes platerina in de pan en besprenkel met de grand marnier en het citroensap. Bestrooi met de suiker en laat ± 10 min. stoven op een zacht vuur. 3 Neem de pan van het vuur. Leg het bladerdeeg op de partjes platerina en vouw de randen tussen het fruit en de pan. Prik enkele keren met een vork in het bladerdeeg. 4 Bak de tarte tatin 20 min. in de voorverwarmde oven tot het bladerdeeg goudbruin kleurt. 5 Haal de tarte tatin uit de oven. Leg een serveerschotel of groot bord omgekeerd op de taart en draai de pan om, zodat de kant met het fruit bovenaan ligt. Afwerking Serveer warm of lauw met een bolletje vanille-ijs. Château de la Lande 'Cuvée Les Chênes' A.O.P. Monbazillac


Mystic Krieken Witbier met krieken

Versmarkt

Stevig, zoet en sappig vruchtvlees: lekker zo, in salades, confituur, sangria …

Paraguayo los ‘Wilde bosperzik’. Herkomst: Spanje.

2,99 €/kg

Gladde, eetbare schil zoals een nectarine, maar vaak nog iets zoeter van smaak.

Platerina los Platte, onregelmatig gevormde nectarine. Herkomst: Spanje.

2,99 €/kg

Makkelijk pelbare citrusvrucht met friszure smaak, herkenbaar aan de uitstulping bovenaan.

Château de la Lande ‘Cuvée Les Chênes’ 2013 A.O.P. Monbazillac aangenaam boeket van rijp fruit vol, zoet en verfijnd, lange afdronk foie gras, desserten 7,60 €

6,69 € 22

Geldig van 15/7 t.e.m. 28/7/15.

Minneola los Kruising tussen een mandarijn en een pompelmoes. Herkomst: Zuid-Afrika.

1,89 €/kg

Watermeloen pitarm Herkomst: Spanje.

0,89 €/kg


Op basis van weidemelk. Extra smeuïg. 5 weken gerijpt.

Kaastip

Sfeer

Boni Selection Hollandse jonge gouda blok ± 1,2 kg

seizoen of campagne

Extra

-0,70 €

op 1 verpakking*

7,40 € /kg

Krachtige, volle en intense smaak. Heel evenwichtige koffie.

Koffietip Graindor Intense gemalen koffie 500 g

Sfeer

Extra

seizoen of campagne

vanaf 2 blikken*

4,49 € (8,98 €/kg)

OF

vanaf 4 blikken*

-10 % -20 %

Proevertjes van ‘t moment nu in uw winkel Nieuw

‘Bacio della luna’ betekent ‘kus van de maan’.

7,25 € (9,67 €/L)

Wijntip Bacio della luna Prosecco D.O.C. brut 75 cl rijpe zomervruchten (perzik, abrikoos, nectarine), florale toetsen sappige en fruitige aanzet, elegant en levendig origineel aperitief, zeevruchten, exotische keuken

Extra


korting inbegrepen

5,80 € per fles

32

* Met uw Extra-kaart. Niet cumuleerbaar. 1 korting per kasticket. Omdat we altijd reageren op de prijzen en promoties in de andere winkels, kunnen de prijzen in uw Colruyt-winkel nóg lager zijn dan in deze folder. De Extra-kortingen komen daar nog bovenop.

colruyt.be

Sfeer seizoen of campagne

V.U.: N.V. Etn./Éts Fr. Colruyt S.A., Edingensesteenweg 196, B-1500 Halle. Aanbiedingen geldig in België, van 15/7 t.e.m. 28/7/2015, zolang de voorraad strekt, indien gekocht per normale hoeveelheden en onder voorbehoud van drukfouten. Sommige artikelen zijn niet in alle Colruyt-winkels beschikbaar. De algemene voorwaarden van de Extra-kaart liggen ter inzage in de winkel en zijn te raadplegen op internet: colruyt.be. Voor een lijst van onze winkels, bel de Rode Telefoon op 02 360 10 40. Vit1515

Ons vakmanschap drink je met verstand Colruyt Laagste Prijzen facebook.com/Colruyt Colruyt Lekker Koken facebook.com/ColruytLekkerKoken.EnCuisine

L

Recommend Documents