krajská gastronomická soutěž
VAŘÍME S REGIONÁLNÍ POTRAVINOU
PŘÍLOHA: Kontakty na vítěze soutěže Regionální potravina v Plzeňském kraji 2010 Kategorie
Firma
Výrobek
Pekařské a cukrářské výrobky
Helena Konopíková
Krchlebský koláč
Masné výrobky
Drůbežářský závod a.s. Klatovy
Dětské párky bez E
Alkoholické Pivovar – restaurant a nealkoholické nápoje Modrá Hvězda s.r.o. kromě vína
Dobřanský sekáč
Mléko a mléčné výrobky
Farma Holštýn, Mini mlékárna JOMA, Josef Martínek
Šumaváček
Ovoce a zelenina
A-X Alimex, obchodní družstvo Nezvěstice a.s.
Jablko letní, odrůda Julia
Ostatní
Zpracovna ryb Klatovy a.s.
Pstruh uzený, filet s kůží
Kontakt Družstevní 68 345 61 Staňkov – Krchleby
[email protected] ul. 5 května 339 01 Klatovy
[email protected] Nám. TGM 159 334 41 Dobřany
[email protected] Dolní Lhota 5 340 21 Janovice nad Úhlavou
[email protected] Nezvěstice 9 332 04 Nezvěstice
[email protected] ul. Dr. Sedláka 423/II 339 01 Klatovy
[email protected]
Kontakty na vítěze soutěže Regionální potravina v Plzeňském kraji 2011
Kategorie
Firma
Masné výrobky tepelně opracované včetně uzených mas
Řeznictví a uzenářství Herejk s.r.o.
Masné výrobky trvanlivé
Řeznictví a uzenářství Herejk s.r.o.
Sýry včetně tvarohu
Farma Holštýn, Mini mlékárna JOMA
Mléčné výrobky ostatní
Farma Holštýn, Mini mlékárna JOMA
Pekařské výrobky včetně těstovin
PEKO - Němečková s.r.o.
Cukrářské výrobky včetně cukrovinek
Západočeské konzumní družstvo Sušice
Alkoholické a nealkoholické nápoje LUKRÉCIUS a.s. kromě vína
Výrobek Přešínský špekáček
Přešínská klobása
Přírodní sýr
Kysané mléko
Víkendový chléb
Oříškový rohlíček
Purkmistr Tmavý ležák 12° (2 l sklo)
Ovoce a zelenina v čerstvé nebo zpracované formě
Josef Krůs a syn
Kysané zelí
Ostatní
Zpracovna ryb Klatovy a.s.
Tolstolobik, uzený porcovaný
Kontakt Přešín 64 335 63 Nové Mitrovice
[email protected] Přešín 64 335 63 Nové Mitrovice
[email protected] Dolní Lhota 5 340 21 Janovice nad Úhlavou
[email protected] Dolní Lhota 5 340 21 Janovice nad Úhlavou
[email protected] Klatovská 36 301 00 Plzeň
[email protected] náměstí Svobody 135 342 58 Sušice
[email protected] Selská náves 2 326 00 Plzeň – Černice
[email protected] Bolešiny - Domažličky 12 339 01 Klatovy
[email protected] ul. Dr. Sedláka 423/II 339 01 Klatovy
[email protected]
Kontakty na vítěze soutěže Regionální potravina v Plzeňském kraji 2012
Kategorie
Firma
Výrobek
Masné výrobky tepelně opracované včetně uzených mas
ŘEZNICTVÍ-PIRNÍK, spol. s r.o.
Zbojnický bok česnekový
Masné výrobky trvanlivé
Zemědělské obchodní družstvo Mrákov
Mrákovská vrchovina
Sýry včetně tvarohu
cena nebyla udělena
Mléčné výrobky ostatní
Mini mlékárna JOMA Josef Martínek
Jogurt bílý Grahamový listový šáteček s ořechovou náplní
Pekařské výrobky včetně těstovin
PEKO - Němečková s.r.o.
Cukrářské výrobky, včetně cukrovinek
Střední škola, Horažďovice
Prácheňská hnětýnka
Ing. Jaroslav Lstibůrek
Medovina z Českého lesa s příchutí chmele a zázvoru
Alkoholické a nealkoholické nápoje Ovoce a zelenina v čerstvé nebo zpracované formě
Ostatní
LUKRENA a.s.
Zpracovna ryb Klatovy a.s.
Hrušky sušené
Kapr uzený porcovaný
Kontakt Barrandova 21, 328 00 Plzeň ,
[email protected] Mrákov čp. 21, 345 01
[email protected]
Dolní Lhota 5 340 21 Janovice nad Úhlavou
[email protected] Klatovská 36 301 00 Plzeň
[email protected] Blatenská 313 341 0 Horažďovice
[email protected] Nová Pasečnice 2 344 01 Pasečnice
[email protected] Dolní Lukavice 196 334 44 Dolní Lukavice
[email protected] ul. Dr. Sedláka 423/II 339 01 Klatovy
[email protected]
Kontakty na vítěze soutěže Regionální potravina v Plzeňském kraji 2013
Kategorie Masné výrobky tepelně opracované včetně uzených mas Masné výrobky trvanlivé Sýry včetně tvarohu Mléčné výrobky ostatní
Firma Řeznictví a uzenářství Herejk s.r.o.
Výrobek Přešínská tlačenka speciál
Kontakt Přešín 64 335 63 Nové Mitrovice
[email protected]
cena nebyla udělena cena nebyla udělena cena nebyla udělena
Pekařské výrobky včetně těstovin
Vlasta Václavíková – Pekárna-Cukrárna U Marka
Svatební koláče se šlehaným máslem
Cukrářské výrobky včetně cukrovinek
Střední škola zemědělská a potravinářská, Klatovy
Pošumavské řezy s tvarohovou náplní a směsí lesního ovoce
Alkoholické LUKRENA a.s. a nealkoholické nápoje Ovoce a zelenina v čerstvé nebo zpracované formě
LUKRENA a.s.
Ostatní
Zpracovna ryb Klatovy a.s.
Pramenní 7 301 65 Plzeň - Roudná
[email protected] Národních mučedníků 141 339 01 Klatovy
[email protected]
Dolní Lukavice 196 Nebílovský mošt – 334 44 Dolní Lukavice příchuť jablko, červená
[email protected] řepa a mrkev
Jablka sušená
Siven uzený s hlavou
Dolní Lukavice 196 334 44 Dolní Lukavice
[email protected] ul. Dr. Sedláka 423/II 339 01 Klatovy
[email protected]
Kontakty na oceněné výrobce soutěže Regionální potravina v Plzeňském kraji 2010 Šunková tlačenka tmavá D-K zemědělská a.s. Jan Diblíček, Dřevec, 331 41 Kralovice, Výrobna uzenin Kralovice, Žatecká 866, 331 41 Kralovice, telefon: 606 696 798 Kysané zelí Josef Krůs a syn Mlýn Podhora, Bolešiny – Domažličky 12, 339 01 Klatovy, telefon: 602 408 467 Kolekce uzenin Zacpal Václav - Delicat maso uzeniny Smetanova 515, 349 01 Stříbro, telefon/fax: 379 492 056 Stvolenský mošt jablečný s mrkví Mgr. Jaroslav Hruška, soukromý ekologický zemědělec Stvolny 16, 331 62 Manětín, telefon: 725 552 919 Premier párečky s nivou MASO - WEST s.r.o. Ing. Stanislav Kopáček, Gorkého 682, 339 01 Klatovy, telefon: 376 340 426 Kolekce piv Strnad František – Horský hotel Belveder Železná Ruda 189, 340 04 Železná Ruda, telefon: 376 397 016
Kontakty na oceněné výrobce soutěže Regionální potravina v Plzeňském kraji 2011 Koláč smetanový Pekařství Fiala s.r.o. Petr Fiala, Luby 38, 339 01 Klatovy, telefon: 376 310 529 Tlačenka světlá Český Grunt, s.r.o. Český Grunt, s.r.o. Milan Čech , tel: 377 915 148 Jogurtová zmrzlina Jitka Štáhlichová – Kolombina Jitka Štálichová, 736 682 095 Ořechový cop Pekárna Alžbětín - Miloš Rejzl Alžbětín 49, 340 04 Železná Ruda, telefon: 776 245 688 Úhlavská klobása RETRO MASO WEST s. r. o. Ing. Stanislav Kopáček, Gorkého 682, 339 01 Klatovy, telefon: 376 340 426 Železnorudské pivo František Strnad, Horský hotel Belveder Železná Ruda 189, 340 04, 376 397 016 Dobřanský dragoun Pivovar-restaurant Modrá Hvězda s.r.o. Petr Petružálek, nám. T.G.Masaryka 159, 334 41 Dobřany, telefon: 602 509 927
Kontakty na oceněné výrobce soutěže Regionální potravina v Plzeňském kraji 2012 Dobřanská hvězda 14% tmavý speciál Pivovar-restaurant Modrá Hvězda s.r.o. Petr Petružálek, nám. T.G.Masaryka 159, 334 41 Dobřany, telefon: 602 509 927 Cikánská pečeně Řeznictví Kvarda spol. s r.o. Slovanská 220/35, 26 00 Plzeň 2 – Slovany – Východní předměstí, telefon: 377 240 742 Šumavská šunka Řeznictví a uzenářství Šneberger A. Kašpara 9, 340 04 Železná Ruda, tel.: 376 397 432 Přešínská tlačenka světlá Řeznictví a uzenářství Herejk, s.r.o. Přešín 64, 335 63 Čížkov – Přešín, tel.: 371 597 304 Zelovka Pekařství Malinová, s.r.o. K Mistráku 4, 331 51 Kaznějov, tel.: 373 332 078 Šumavské medové pečivo Marcela Javorská Petrovice u Sušice 35, 342 01 Sušice, tel.: 603 312 726
Kontakty na oceněné výrobce soutěže Regionální potravina v Plzeňském kraji 2013 Železnorudské pivo světlý medový speciál 13 stupňový Pašerák František Strnad - Horský hotel Belveder 340 04 Železná Ruda 189, tel.: 376 397 016 Šumavské maso Šnebergr - ŘEZNICTVÍ, UZENÁŘSTVÍ Adolfa Kašpara 9, 340 04 Železná Ruda, tel.: 376 397 432 Plzeňská roštěná Kvarda spol. s r.o. Slovanská 220/35, 356 00 Plzeň – Východní Předměstí, tel.: 377 240 742 Libové uzené Plzák z Plzně s.r.o. Dřevěná 101/7, 301 00 Plzeň – Vnitřní Město, tel.: 731 108 164
