KONTRAK PEMBELAJARAN (Pedoman Pembelajaran bagi Dosen dan Mahasiswa)
Mata Kuliah
KIMIA HASIL PERTANIAN 2 SKS / SEMESTER VI
Pengampu / Pembelajar Agung Setya Wardana, STP
PROGRAM STUDI TEKNOLOGI HASIL PERTANIAN FAKULTAS TEKNOLOGI DAN INDUSTRI PANGAN UNIVERSITAS SLAMET RIYADI SURAKARTA 2014
Kontrak Pembelajaran 1. Identitas Mata Kuliah Mata Kuliah Semester / SKS Kode Mata Kuliah Hari / Jam Ruang Kuliah Pengampu / Pembelajar
: Riset Operasional : VI / 2 SKS : : Rabu / 9.40 – 11.20 : Fatipa lt.1 : Agung Setya Wardana, STP
2. Manfaat Mata Kuliah Menambah pengetahuan tentang cara-cara pengambilan keputusan dalam perusahaan. 3. Deskripsi Mata Kuliah Berisi tentang beberapa cara untuk mengambil keputusan menggunakan program linier, metode simpleks, metode penugasan, masalah-masalah transportasi, dan game theory. 4. a. Standar Kompetensi Mahasiswa mampu mengambil keputusan berdasarkan metode pengambilan keputusan mengenai hal-hal yang sering ditemui dalam operasional perusahaan. b. Kompetensi Dasar dan Indikator Kompetensi Dasar 1. Mampu mengambil keputusan menggunakan program linier dan metode simpleks
2. Mahasiswa mampu mengenali adanya penyimpanganpenyimpangan pada metode simpleks dan mengatur penugasan untuk memperoleh operasional perusahaan yang optimal 3. Mahasiswa mampu mengambil keputusan untuk menyelesaikan permasalahan transportasi.
4. Mahasiswa mampu mengambil keputusan untuk menyelesaikan
Indikator 1.1. Mampu mengambil keputusan untuk memaksimalkan keuntungan 1.2. Mampu mengambil keputusan untuk meminimalkan beaya 1.3. Mampu menmengambil keputusan dengan menggunakan metode simpleks 2.1. Mampu mengenali adanya penyimpanganpenyimpangan pada metode simpleks 2.2. Mampu mengatur penugasan untuk memperoleh operasional perusahaan yang optimal 3.1. Mahasiswa mampu menyusun tabel transportasi 3.2. Mahasiswa mampu menyelesaikan permasalahan transportasi dengan metode MODI 3.3. Mahasiswa mampu menyelesaikan permasalahan transportasi dengan metode VAM 4.1. Mampu mengambil keputusan menggunakan pure strategy game
permasalahan yang dihadapi perusahaan menggunakan game theory
4.2. Mampu mengambil keputusan menggunakan mixed strategy game 4.3. Mampu mengambil keputusan yang berhubungan dengan game theory menggunakan Program Linier
5. Analisis Instruksional Mata Kuliah Belajar dan Pembelajaran Penyampaian Pengantar Mata kuliah oleh Dosen dan Penugasan untuk mencari materi untuk Mahasiswa
Mahasiswa mencari materi
Materi dipresentasikan dan didiskusikan
Ujian MID dan Akhir sebeagai pelengkap nilai
Mahasiswa membuat laporan hasil diskusi dan dikumpulkan untuk dinilai dosen
6. Strategi Pembelajaran a. Dosen menugaskan mahasiswa mencari materi setelah memperoleh pengantar b. Mahasiswa mencari Materi Sendiri c. Materi dipresentasikan dan didiskusikan d. Mahasiswa membuat laporan sebagai kesimpulan diskusi materi 7. Bahan Acuan / Sumber Bahan Pembelajaran a. Hamdy Taha, Operation Research An Introduction, Edisi 4, Macmillan, New York b. Richard Bronson, Theory and Problem of Operation Research , McGraw-Hill, Singapore. c. Subagyo Pangestu, Marwan Asri, dan T. Hani Handoko. Dasar-Dasar Operation Research, Yogyakarta: PT. BPFE-Yogyakarta, 2000. d. Aminudin, Prinsip-Prinsip Riset Operasi, Erlangga, 2005 e. Yulian Zamit, Manajemen Kuantitatif, BPFE, Yogyakarta f. Siswanto, Operations Research- Jilid 2, Jakarta, Penerbit Erlangga. g. Sri Mulyono, Riset Operasi, Jakarta: Lembaga Penerbit Fakultas Ekonomi UI, 2002 8. Tugas – tugas dalam Pembelajaran a. Mencari Materi b. Mengerjakan Tugas-tugas Latihan c. Membuat laporan 9. Kriteria Penilaian
Kriteria penilaian: Nilai terdiri dari: Nilai Evaluasi Akhir Semester (EAS) bobot = 30 % Nilai Evaluasi Tengah Semester (ETS) bobot = 30 % Nilai Tugas Individu (TI) bobot = 20 % Nilai Tugas Kelompok (TK) bobot = 20 %
10. Jadwal Pembelajaran Pertemu Kompetensi Dasar -an Ke1
2
3
4
Indikator Pencapaian
1. Mahasiswa memiliki dan memahami Kontrak Pembelajaran Mata Kuliah Riset Operasional 2. Mahasiswa mampu mengambil keputusan untuk Mampu mengambil memaksimalkan keputusan keuntungan menggunakan Mahasiswa mampu program linier dan mengambil keputusan metode simpleks untuk meminimalkan beaya Mahasiswa mampu menmengambil keputusan dengan menggunakan metode simpleks
Mahasiswa mampu mengenali adanya penyimpanganpenyimpangan pada metode
Mahasiswa mampu mengenali adanya penyimpanganpenyimpangan pada metode simpleks
Materi Pokok
Pengalaman Belajar
Maksimalisasi Keuntungan
Minimalisasi Beaya Operasional
Metode Simpleks
Penyimpangan penyimpangan pada metode simpleks
Alokasi Waktu
Penilaian
Sumber Bahan
Jenis Tugas Individ u
Instrumen Pekerjaan Rumah
7.a dan 7.b
Tugas Individ u
Pekerjaan Rumah
7.b dan 7.c
Tugas Individ u
Pekerjaan Rumah
7.c dan 7.d
Tugas Individ u
Pekerjaan Rumah
7.d dan 7.e
2 x 50 menit
1. Membaca dan menyelesaikan contoh soal 2. Mengerjakan Pekerjaan Rumah
2 x 50 menit
2 x 50 menit
2 x 50 menit
5
simpleks dan mengatur penugasan untuk memperoleh operasional perusahaan yang optimal
Mahasiswa mampu mengatur penugasan untuk memperoleh operasional perusahaan yang optimal
Pengaturan Penugasan dalam Perusahaan
6 Mahasiswa Mampu menyelesaikan Contoh Kasus di Perusahaan
7
8
9
10
Mahasiswa mampu mengambil keputusan untuk menyelesaikan permasalahan transportasi.
Mahasiswa mampu mengambil keputusan untuk menyelesaikan
Mahasiswa Mampu menyelesaikan contoh kasus di Perusahaan
Simulasi Operasional Perusahaan
2 x 50 menit
1. Membaca dan menyelesaikan contoh soal 2. Mengerjakan Pekerjaan Kelompok 3. Presentasi
Ujian MID Mahasiswa mampu Penyusunan menyusun tabel Tabel transportasi Transportasi Mahasiswa mampu menyelesaikan permasalahan Metode MODI transportasi dengan 1. Membaca dan metode MODI menyelesaikan contoh soal Mahasiswa mampu 2. Mengerjakan menyelesaikan Pekerjaan Rumah permasalahan Metode VAM transportasi dengan metode VAM Mampu mengambil keputusan pure strategy menggunakan pure game strategy game
2 x 50 menit
Tugas Individ u
Pekerjaan Rumah
7.e
Tugas Kelomp ok
Simulasi dan Presentasi
7a,7b,7c, 7d, dan 7e
Tugas Individ u Tugas Individ u
Pekerjaan Rumah
7.a dan 7.e
Pekerjaan Rumah
7.b dan 7.d
Tugas Individ u
Pekerjaan Rumah
7.c
Tugas Individ u
Pekerjaan Rumah
7.f dan 7.g
75 menit 2 x 50 menit
2 x 50 menit
2 x 50 menit
2 x 50 menit
11
12
permasalahan yang dihadapi perusahaan menggunakan game theory
Ujian Akhir
Mampu mengambil keputusan menggunakan mixed strategy game Mampu mengambil keputusan yang berhubungan dengan game theory menggunakan Program Linier
mixed strategy game
Penyelesaian game theory dengan Program Linier
2 x 50 menit
2 x 50 menit
75 menit
Tugas Individ u
Pekerjaan Rumah
7.f dan 7.g
Tugas Individ u
Pekerjaan Rumah
7.f dan 7.g
11. Lain – lain a. Perkuliahan dilaksanakan sesuai jadwal dan tepat waktu b. Toleransi keterlambatan 15 menit c. Tugas-tugas disepakati oleh dosen dan mahasiswa d. Bila tidak mengerjakan tugas dan mengikuti ujian mahasiswa tidak mendapatkan nilai
Persetujuan Kontrak Pembelajaran diatas atas kesepakatan bersama antara Dosen dan Mahasiswa.
Mahasiswa
Surakarta,.....................................20.... Dosen
Prodi:................................... Semeseter........
(Agung Setya Wardana, STP)
