KETOGENIC SUPERFOOD Masak menu ketogenicmu sendiri
made with
Daftar Isi 1.
Happy Keto Everyone!
2.
Tentang saya,
3.
Get in!
4.
KETO LASAGNA
5.
LOW CARB MEET PIE
6.
Keto Chocolate Silk Pie
7.
Italian Cheesy Bread Bake
8.
Coconut Lemon Square
9.
Strawberry Sweet Rolls
10. Zuccini Bread 11. Call to Action
Happy Keto Everyone! Selamat datang pergantian hidup sehat,masak makananmu sendiri dan buat pola ketogenic yang lebih menyenangkan
Resep yang saya kumpulkan diambil dari beberapa expert ketogenic yang sudah menuliskan bukunya dan mungkin beberapa sudah ketoers kenal,hanya saja saya mengambil yang sedikitnya mudah diaplikasikan dengan bahan yang memang kebetulah saya arahkan di toko keto saya.
Take your part Ambil bagian dari kebiasaan hidup sehat dan list kan salah satu ebook ini menjadi bagian dari panduannya.Dan akan sangat senang bagi saya mengetahui kemajuan yang sudah anda lakukan. Terimakasih sudah menjadi bagian dari ebook ini dan semoga akan ada ebook bermanfaat selanjutnya, karena ini adalah ebook pertama saya dan saya masih banyak belajar.
Wulan Sutanto
Tentang saya, Saya adalah ibu dari satu orang putra yang pada awalnya mencintai penurunan berat badan tanpa peduli jalannya sampai ketika saya bertemu dengan pola ketogenic.Dan akhirnya dapur menjadi awal saya untuk memulai semuanya.
Ketogenic superfood sendiri bagi saya adalah seperti anak kedua saya karena sudah menjadi bagian hidup saya untuk menerapkan di siklus makan sehari hari.
Bermula dari dapur Kenapa saya bilang semua berawal dari dapur.Karena saya wanita dan dua hal yang paling dekat hanya dapur dan dandan, dari dapurlah akhirnya saya mulai memperbaiki bentuk tubuh hingga akhirnya bisa didandani.(semuanya) Membuat menu makanan sendiri terasa lebih menyenangkan karena ada rasa puas tersendiri,itu salah satu yang mendorong saya untuk lebih banyak, belajar, mencatat dan akhirnya mennyajikannya di meja untuk sampai ke perut saya.
Get in!
KETO LASAGNA Bahan : Sauce : 2 sdm olive oil 400 gr daging cincang 1 buah bawang bombay 1 buah garlic 3 sdm tomato paste ½ sdm dried basil 1 sdt salt ¼ sdt ground black pepper ½ cup air Keto pasta 8 eg 300 gr cream cheese 1sdtgaram 51⁄3 sdm ground psyllium husk powder Cheese topping 2 cups sour cream 150 gr keju parut 70 gr parmesan cheese ½ sdt salt ¼ sdt ground black pepper 8 sdm seledri, cincang kasar
Cara membuat saus : 1. Buat pasta saus sehari sebelum untuk rasa yang lebih lezat.
2. Cara membuat pasta saus :Panaskan olive oil,masukkan bawang bombay kemudian bawang putih sampai mengeluarkan aroma dan bawang bombay terasa lembut. Tambahkan daging cincang . Tambahkan tomato paste dan bumbu. 3. Aduk rata kemudian tambahkan air. Rebus dengan api kecil +/- 15 minutes sampai air dirasa berkurang dan saus cukup kental.
Cara membuat Lasagna sheets : 1. Panaskan oven di 300°F (150°C). Kocok, cream cheese dan garam sampai lembut. Masukkan psyllium husk, sedikit demi sedikit. Sisihkan. 2. Siapkan 2 lembar kertas roti dan letakkan adonan di antaranya. Ratakan dengan rolling pin sampai adonan mencapai ketebalan +/33 x 45 cm. 3. Panggang adonan dalam waktu +/- 10-12 menit. Ambil kertas roti dan biarkan dingin dan potong sesuai ukuran loyang.
Membuat lasagna : 1. Panaskan oven di 400°F (200°C). Campur shredded cheese dengan sour cream dan Parmesan cheese. Sisihkan satu atau dua sdm untuk topping. Tambahkan salt and pepper and Masukkan seledri. 2. Atur lasagna sheets dan saus pasta in layers in a greased 9″ x 13″ baking dish. 3. Spread the sour cream mixture and the remaining parmesan cheese on top. 4. Bake in the oven for about 30 minutes or until the lasagna has a nicely browned surface. Serve with a green salad and your favorite dressing.
Tip! Want to change it up and make it a little easier? You can substitute thinly sliced zucchini for the low-carb lasagna sheets.
Bahan : Sauce : 2 sdm olive oil 400 gr daging cincang 1 buah bawang bombay 1 buah garlic 3 sdm tomato paste ½ sdm dried basil 1 sdt salt ¼ sdt ground black pepper ½ cup air Keto pasta 8 eg 300 gr cream cheese 1sdtgaram 51⁄3 sdm ground psyllium husk powder Cheese topping 2 cups sour cream 150 gr keju parut 70 gr parmesan cheese ½ sdt salt ¼ sdt ground black pepper 8 sdm seledri, cincang kasar
Cara membuat saus :
1. Buat pasta saus sehari sebelum untuk rasa yang lebih lezat. 2. Cara membuat pasta saus :Panaskan olive oil,masukkan bawang bombay kemudian bawang putih sampai mengeluarkan aroma dan bawang bombay terasa lembut. Tambahkan daging cincang . Tambahkan tomato paste dan bumbu. 3. Aduk rata kemudian tambahkan air. Rebus dengan api kecil +/- 15 minutes sampai air dirasa berkurang dan saus cukup kental.
Cara membuat Lasagna sheets : 1. Panaskan oven di 300°F (150°C). Kocok, cream cheese dan garam sampai lembut. Masukkan psyllium husk, sedikit demi sedikit. Sisihkan. 2. Siapkan 2 lembar kertas roti dan letakkan adonan di antaranya. Ratakan dengan rolling pin sampai adonan mencapai ketebalan +/33 x 45 cm. 3. Panggang adonan dalam waktu +/- 10-12 menit. Ambil kertas roti dan biarkan dingin dan potong sesuai ukuran loyang.
Membuat lasagna : 1. Panaskan oven di 400°F (200°C). Campur shredded cheese dengan sour cream dan Parmesan cheese. Sisihkan satu atau dua sdm untuk topping. Tambahkan salt and pepper and Masukkan seledri. 2. Atur lasagna sheets dan saus pasta in layers in a greased 9″ x 13″ baking dish. 3. Spread the sour cream mixture and the remaining parmesan cheese on top. 4. Bake in the oven for about 30 minutes or until the lasagna has a nicely browned surface. Serve with a green salad and your favorite dressing.
Tip! Want to change it up and make it a little easier? You can substitute thinly sliced zucchini for the low-carb lasagna sheets.
LOW CARB MEET PIE LOW CARB MEET PIE Isian: 1 buah bawang bombay,cincang halus 1 buah bawang putih, cincang halus 2 sdm butter atau olive oil 400 gram daging cincang salt and pepper 1 sdm dried oregano(beli disini) 4 sdm tomato paste ½ cup air Pie crust ¾ cup almond flour 4 sdm sesame seeds 4 sdm coconut flour 1sdm ground psyllium husk powder 1 sdt baking powder garam secukupnya 3 sdm olive oil atau coconut oil 1 butir telur 4 sdm air Topping 200 gr cottage cheese 200 keju parut 1. Panaskan oven to 350°F (175°C). 2. Panaskan butter,Tumis bawang bombay dan bawang putih beberapa menit, sampai bawang bombay bau harum dan lembut. Tambahkan daging cincang. Tambahkan oregano/basil, agaram & merica untuk memberikan rasa.
3. Tambahkan tomato paste. Tambahkan air.Simmer +/- 20 minutes. 4. Campurkan semua bahan kulit pie,Campur hingga rata sampai adonan bisa dibentuk seperti bola 5. Siapkan cetakan pie dengan diameter +/-10 cm.Atau gunakan loyang diameter sama .(Jangan lupa alaskan dengan kertas roti di bawahnya).Atur adonan pie di cetakan dengan ketebalan yang diinginkan dan gunakan garpu untuk memberi lubang dibawah adonan pie.Oven +/- 10- 15 menit. 6. Keluarkan pie crust dari oven dan masukkan isian beserta toping . 7. Oven dalam waktu +/- 30-40 menit (gunakan rak tengah) sampai pie berwarna keemasan 8. Pie siap disajikan, bisa tambahkan salad sebagai pelengkap.
Keto Chocolate Silk Pie Bahan Kulit pie 1 ½ cup almond flour (beli disini) ½ sdt baking powder(beli disni) 1/8 sdt. salt 1/3 cup granulated stevia/erythritol blend 3 sdm. butter 1 telur,ukuran sedang 1 ½ sdt. vanilla extract 1 sdt. butter,untuk olesan di pinggan For the filling: 480 gr. cream cheese, suhu ruang(beli disini) 4 sdm. sour cream(beli disini) 4 sdm. butter 1 sdm. vanilla extract ½ cup granulated stevia/erythritol blend ½ cup cocoa powder 1 cup whipping cream,(saya pakai bubuk krn lebih ekonomis) 2 sdt. granulated stevia/erythritol blend 1 sdt. vanilla extract, for whipped cream The Execution 1. Panaskan oven di 375 F. Olesi butter di a 23 cm pie pan 2. Siapkan wadah, campur almond flour, baking powder, garam and 1/3 cup stevia/erythritol .Campur sampai rata. 3. Tambahkan butter ke campuran no 2. Gunakan blender pastry/aduk dengan tangan/spatula.
4. Tambahkan telur and vanilla extract dan aduk hingga adonan bisa terbentuk seperti bola. 5. Ambil adonan yang sudah padat tadi dan bentuk diatas cetakan pie.Tips : Membasahi tangan dengan air dingin bisa membantu adonan tidak lengket di tangan. Gunakan garpu,untuk membuat lubang di dasar pie (untuk menghidari gelembung ketika pie dalam proses dioven) 6. Oven +/- 11 menit. Setelah itu keluarkan pie crist dari oven, tutup dengan alumunim foil ,tapi jangan terlalu ketat. Masukkan oven kembali +/- 5- 10 menit sampai bgian dasar berwarna keemasan.Sisihkan, pastikan pie crust dingin sebelum diisi. 7. Buat isian pie,siapkan wadah, masukkan cream cheese, sour cream, butter, vanilla extract, ½ cup stevia/erythritol blend dan cocoa powder . 8. Gunakan mixer dengan kecepatan sedang, setelah adonan tercampur, ttingatkan kecepatan mixer dan proses sampai terasa lembut. 9. Siapkan wadah berukuran sedang,Masukkan whipping cream. Mixer whipping cream menggunakan mixer bersih.Tambahkan 2sdt. sweetenerdan tsp vanilla extract and proses sampai adonan lembut 10. Perlahan tambahkan 1/3 whipped cream kedalam adonan cream cheese, Tambahkan lagi sisa whiped cream dan aduk terus dengan spatula.Lakukan perlahan supaya gelembung didalam cream yang dipadukan tidak pecah. 11. Ambil isian dan letakkan didalam pie crust yang sudah dibuat tadi,Tutup dan letakkan pie di dalam kulkas +/- 3 jam sebelum disajikan. Source : ruled.me
Bahan Kulit pie
1 ½ cup almond flour (beli disini) ½ sdt baking powder(beli disni) 1/8 sdt. salt 1/3 cup granulated stevia/erythritol blend 3 sdm. butter 1 telur,ukuran sedang 1 ½ sdt. vanilla extract 1 sdt. butter,untuk olesan di pinggan For the filling: 480 gr. cream cheese, suhu ruang(beli disini) 4 sdm. sour cream(beli disini) 4 sdm. butter 1 sdm. vanilla extract ½ cup granulated stevia/erythritol blend ½ cup cocoa powder 1 cup whipping cream,(saya pakai bubuk krn lebih ekonomis) 2 sdt. granulated stevia/erythritol blend 1 sdt. vanilla extract, for whipped cream The Execution 1. Panaskan oven di 375 F. Olesi butter di a 23 cm pie pan 2. Siapkan wadah, campur almond flour, baking powder, garam and 1/3 cup stevia/erythritol .Campur sampai rata. 3. Tambahkan butter ke campuran no 2. Gunakan blender pastry/aduk dengan tangan/spatula. 4. Tambahkan telur and vanilla extract dan aduk hingga adonan bisa terbentuk seperti bola. 5. Ambil adonan yang sudah padat tadi dan bentuk diatas cetakan pie.Tips : Membasahi tangan dengan air dingin bisa membantu adonan tidak lengket di tangan. Gunakan garpu,untuk membuat lubang di dasar pie (untuk menghidari gelembung ketika pie dalam proses dioven) 6. Oven +/- 11 menit. Setelah itu keluarkan pie crist dari oven, tutup dengan alumunim foil ,tapi jangan terlalu ketat. Masukkan oven kembali +/- 5- 10 menit sampai bgian dasar berwarna keemasan.Sisihkan, pastikan pie crust dingin sebelum diisi.
7. Buat isian pie,siapkan wadah, masukkan cream cheese, sour cream, butter, vanilla extract, ½ cup stevia/erythritol blend dan cocoa powder . 8. Gunakan mixer dengan kecepatan sedang, setelah adonan tercampur, ttingatkan kecepatan mixer dan proses sampai terasa lembut. 9. Siapkan wadah berukuran sedang,Masukkan whipping cream. Mixer whipping cream menggunakan mixer bersih.Tambahkan 2sdt. sweetenerdan tsp vanilla extract and proses sampai adonan lembut 10. Perlahan tambahkan 1/3 whipped cream kedalam adonan cream cheese, Tambahkan lagi sisa whiped cream dan aduk terus dengan spatula.Lakukan perlahan supaya gelembung didalam cream yang dipadukan tidak pecah. 11. Ambil isian dan letakkan didalam pie crust yang sudah dibuat tadi,Tutup dan letakkan pie di dalam kulkas +/- 3 jam sebelum disajikan. Source : ruled.me
Italian Cheesy Bread Bake Servings : 4 Bahan: 1 ¼ cups keju Monterey jack parut,optional 4 sdm coconut flour 3 sdm flax seed meal (beli disini) 1 butir telur 1 sdt Italian seasoning (beli disni) 4 slices (28 g) smoked beef 4 slices (28 g) provolone cheese,optional 1 ons daun bayam segar ¼ cup deli sliced mild pepper rings,optional. 1 sdt olive oil 1 butir kuning telur Cara membuat 1. Panaskan oven 400°F. siapkan wadah,campur coconut flour, flax seed meal, and itlaian seasoning di . di mangkuk tahan panas,, cairkan keju Monterey jack /melted cheddar cheese pastikan leleh merata. 2. Tunggu keju sampai agak dingin dan campurkan satu butir telur . Campur hingga rata 3. Tambahkan tepung yang sudah dicampur dan bcampur hingga adonan terbentuk seperti adonan donat. 4. Siapkan 2 lembar kertas roti, ambil salah satu untuk dan letakkan adonan diatasnya, tutup menggunakan kertas roti dan ratakan menggunakan rolling pin.pastikan lebar adonan cukup untuk melipat hingga tertutup. 5. Ambil smoke beef dan provolone cheese.atur bersebelahan memanjang .
6. Tambakan bayam dan tambahkan cabai diatasnya.dan tambahkan olive oil 7. Gunakan pisau atau pizza cutter untuk memotong bentuk diagonal stipes dengan lebar +/- 1,5 cm. 8. Lipat satu per satu hinga isi tertutup sempurna dan olesi dengan kuning telur diatasnya 9. Oven +/- 15-20 menit sampai kuning keemasan. 10. Potong menjadi 4 bagian.
Servings : 4 Bahan: 1 ¼ cups keju Monterey jack parut,optional 4 sdm coconut flour 3 sdm flax seed meal (beli disini) 1 butir telur 1 sdt Italian seasoning (beli disni) 4 slices (28 g) smoked beef 4 slices (28 g) provolone cheese,optional 1 ons daun bayam segar ¼ cup deli sliced mild pepper rings,optional. 1 sdt olive oil 1 butir kuning telur Cara membuat 1. Panaskan oven 400°F. siapkan wadah,campur coconut flour, flax seed meal, and itlaian seasoning di . di mangkuk tahan panas,, cairkan keju Monterey jack /melted cheddar cheese pastikan leleh merata. 2. Tunggu keju sampai agak dingin dan campurkan satu butir telur . Campur hingga rata
3. Tambahkan tepung yang sudah dicampur dan bcampur hingga adonan terbentuk seperti adonan donat. 4. Siapkan 2 lembar kertas roti, ambil salah satu untuk dan letakkan adonan diatasnya, tutup menggunakan kertas roti dan ratakan menggunakan rolling pin.pastikan lebar adonan cukup untuk melipat hingga tertutup. 5. Ambil smoke beef dan provolone cheese.atur bersebelahan memanjang . 6. Tambakan bayam dan tambahkan cabai diatasnya.dan tambahkan olive oil 7. Gunakan pisau atau pizza cutter untuk memotong bentuk diagonal stipes dengan lebar +/- 1,5 cm. 8. Lipat satu per satu hinga isi tertutup sempurna dan olesi dengan kuning telur diatasnya 9. Oven +/- 15-20 menit sampai kuning keemasan. 10. Potong menjadi 4 bagian.
Coconut Lemon Square Bahan : Crust 1 cup almond flour(beli disini) ¼ cup coconut flour(beli disini) ¼ cup erythritol, jika tidak ada bisa pakai stevia ½ sdm lemon zest* 3 sdm butter, biarkan di suhu ruang Filling ¾ cup erythritol, jika tidak ada bisa pakai stevia 1 sdm butter, biarkan di suhu ruang ½ cup almond milk 1 cup lemon juice /air lemon ½ sdm lemon zest* 5 telur, ukuran besar, kocok hingga rata Topping ¾ cup unsweeted toasted coconut chips(beli disini) 2 sdm almond flour(beli disini) ½ sdm butter Cara Membuat 1. Panaskan ovendi 350°F and siapkan loyang ukuran 23 x 23 dan olesi dengan butter. 2. Ambil wadah, campur almond flour, coconut flour, pemanis, dan lemon zest.Aduk hingga rata 3. Potong potong butter yang sudah diletakkan di suhu ruang di atas campuran No.2. Aduk hingga rata
4. Letakkan adonan di loyang dan panggang +/- 15 menit sampai berwarana keemasan. Sisihkan. 5. Siapkan saucepan,tambahkan butter, erythritol/stevia, and almond milk. Aduk hingga rata 6. Tambahkan lemon juice. Apabila air lemon langsung diambil dari perasan buahnya pastikan gunakan penyaring. 7. Pelah pelan tambahkan telur yang sudah dikocok ,aduk sampai terasa kental.Pastikan gunakan api kecil atau akan merusak rasa lemon dan membuat telur matang. Proses ini memerlukan waktu +/5 to 10 minutes. 8. Tuangkan lemon filling diatas crust dan oven kembali +/- 15 menit. Sambil menunggu, siapkan toping. 9. Gunakan blender untuk mencampur toasted coconut, almond flour, dan butter sampai terlihat seperti crumble 10. Taburkan topping diatas lemon squares and kembali masukkan ke oven 3- 5 menit untuk membut topping .Tapi lihat jangan sampai toping jadi gosong. 11. Biarkan dingin terlebih dahulu sebelum dipotong. By : ruled.me
Bahan : Crust 1 cup almond flour(beli disini) ¼ cup coconut flour(beli disini) ¼ cup erythritol, jika tidak ada bisa pakai stevia ½ sdm lemon zest* 3 sdm butter, biarkan di suhu ruang Filling
¾ cup erythritol, jika tidak ada bisa pakai stevia 1 sdm butter, biarkan di suhu ruang ½ cup almond milk 1 cup lemon juice /air lemon ½ sdm lemon zest* 5 telur, ukuran besar, kocok hingga rata Topping ¾ cup unsweeted toasted coconut chips(beli disini) 2 sdm almond flour(beli disini) ½ sdm butter Cara Membuat 1. Panaskan ovendi 350°F and siapkan loyang ukuran 23 x 23 dan olesi dengan butter. 2. Ambil wadah, campur almond flour, coconut flour, pemanis, dan lemon zest.Aduk hingga rata 3. Potong potong butter yang sudah diletakkan di suhu ruang di atas campuran No.2. Aduk hingga rata 4. Letakkan adonan di loyang dan panggang +/- 15 menit sampai berwarana keemasan. Sisihkan. 5. Siapkan saucepan,tambahkan butter, erythritol/stevia, and almond milk. Aduk hingga rata 6. Tambahkan lemon juice. Apabila air lemon langsung diambil dari perasan buahnya pastikan gunakan penyaring. 7. Pelah pelan tambahkan telur yang sudah dikocok ,aduk sampai
8. 9. 10.
11.
terasa kental.Pastikan gunakan api kecil atau akan merusak rasa lemon dan membuat telur matang. Proses ini memerlukan waktu +/5 to 10 minutes. Tuangkan lemon filling diatas crust dan oven kembali +/- 15 menit. Sambil menunggu, siapkan toping. Gunakan blender untuk mencampur toasted coconut, almond flour, dan butter sampai terlihat seperti crumble Taburkan topping diatas lemon squares and kembali masukkan ke oven 3- 5 menit untuk membut topping .Tapi lihat jangan sampai toping jadi gosong. Biarkan dingin terlebih dahulu sebelum dipotong.
By : ruled.me
Strawberry Sweet Rolls Servings : 8 Bahan : Adonan Sweet Roll 1 cup tepung almond (beli disini) ¼ cup gula stevia (bisa pakai merk tropicana slim) ¼ sdt xanthan gum (beli disini) 1 ¼sdt baking powder singe acting (beli disini) 1 telur 1 sdt essence vanila (beli disini) 2 cups keju mozarella (beli disini) Isian - Lemon Cream Cheese 100 g cream cheese (beli disini) 2 sdm butter 2 sdm essence vanila (beli disini) ½ sdt essence lemon (beli disini) 2 sdt lemon zest (parutan kulit lemon) 1 sdt air lemon 2 sdm gula stevia (bisa pakai merk tropicana slim) Saus Strawberry 2 sdm gula stevia (bisa pakai merk tropicana slim) ¼ sdt xanthan gum (beli disini) 1 sdm air 2 sdt air lemon ½ cup strawberry (bisa pakai frozen atau segar) Cara membuat:
Isian-lemon cream cheese: Gunakan mixer untuk mencampur cream cheese, butter, sweetener, vanilla extract, lemon extract, lemon zest, dan lemon juice sampai halus .Sisihkan. Sauce strawberry: 1. Siapkan medium saucepan, aduk bersama sweetener dan xanthan gum. Perlahan lahan tambahkan air dan lemon juice sambil diaduk Gunakan api kecil 2. Tambahkan frozen strawberry/segar, aduk terus sampai mulai masak (bergelembung) Angkat dan sisihkan. Adonan sweet roll: 1. Panaskan oven di 350 degrees Fahrenheit. 2. Olesi pyrex/loyang bulat dgn diamet 23 cm dengan coconut oil Atau butter. 3. Potong kertas roti masing masing 38 cm (2 lembar ) dan siapkan rolling pin tangan. 4. Siapkan a double boiler. medium saucepan dan medium bowl (stainless). Tambahkan 5cm Air di saucepan dan letakkan medium bowl diatas. Gunakan api besar untuk memanaskan air.ketika mendidih kecilkan api. 5. Sementara air mendidih,ambil medium bowl untuk mencampur almond flour, stevia/erythritol sweetener, xanthan gum, dan baking powder Menggunakan pengocok telur. 6. Tambahkan telur dan vanilla extract. Sampai adonan rata dan Campur mozzarella cheese /melted cheddar dan letakkan bowl diatas saucepan yang sudah berisi air,gunakan api kecil (posisi ini biasa digunakan untuk mencairkan coklat). Jangan lupa gunakan pelindung tangan. 7. Aduk sampai keju mencair dan tercampur rata,adonan akan terlihat seperti adonan roti tawar. 8. Setelah adonan rata,pindahkan ke kertas roti yang sudah dipersiapkan tadi.giling menggunakan roling pin untuk memastikan adonan rata. 9. Letakkan kertas roti kedua diatas dan giling adonan hingga mencapai ukuran Roll out dough into about 35 X 38 cm,hampir
menyerupai persegi panjang.singkirkan kertas roti bagian atas. 10. Oleskan isian-lemon cream cheese kemudian saus strawberry diatasnya dan sisakan1,5 cm di tepi tanpa olesan isi Gulung adonan yang sudah diolesi isi .usahakan gulungan padat agar tidak lepas ketika dioven 11. Potong menjadi 8 bagian by :ruled.me 1. letakkan potongan diatas dan panggang di oven -/+ 26 menit
Zuccini Bread Servings : 16 slices Bahan 1 butir telur, ukuran besar ½ cup olive oil 1 sdt vanilla extract(beli disini) 2 1/2 cups almond flour (beli disini) 1 1/2 cups erythritol/stevia ½ sdt salt 1 1/2 sdt baking powder(beli disini) ½ sdt nutmeg(beli disini) 1 sdt ground cinnamon(beli disini) ¼ sdt ground ginger 1 cup zucchini (parut kasar & buang airnya) ½ cup walnuts, cincang kasar
Cara Membuat : Panaskan oven to 350°F. Kocok telur, olive oil, and vanilla extract. Sisihkan. Gunakan wadah lain untuk mencampur almond flour, erythritol, salt, baking powder, ground nutmeg, cinnamon,ginger. Sisihkan. Parut kasar zuccini dan buang airnya ( gunakan kain ) Apabila zuccini sudah dirasa cukup tidak begitu basah campur kedalam
adonan telur Perlahan lahan tambahkan campuran no 2.Aduk hingga rata Olesi loyang dengan butter atau olive oil dan masukkan adonan. Taburkan wallnut diatasnya, tekan walnut menggunakan sendok supaya ketika sudah matang walnut tidak lepas. Oven +/- 60-70 menit at 350°F or sampai walnut terlihat kecoklatan.
Call to Action An eBook should act as a stepping stone towards some of your paid products or services. Use this call to action to nudge prospects in the right direction. BOOK A CONSULTATION
made with
