BUDAPESTI GAZDASÁGI FŐISKOLA
KERESKEDELMI, VENDÉGLÁTÓIPARI, IDEGENFORGALMI KAR Budapest, 1054 Alkotmány u. 9-11
TŰZRIADÓ TERV A KVIK Tűzvédelmi Szabályzat melléklete
2015
BGF Kereskedelmi, Vendéglátóipari, Idegenforgalmi Kar
Tűzriadóterv
TŰZRIADÓ TERV
Jelen tűzriadó terv a KVIK tűzvédelmi szabályzat mellékleteként a 30/1996. (XII. 6.) BM. sz. rendelet 4 § b. bekezdésében foglaltak alapján kerül kiadásra.
A LÉTESÍTMÉNY LEÍRÁSA
BGF Kereskedelmi, Vendéglátóipari, Idegenforgalmi Főiskolai Kar 2
Telek méret: 3526 m beépítettség: 78,13 % 2 épület bruttó alapterület: 2755 m Nettó szintterület: 8364,9 m2 megoszlás: Alagsor 2166 m2 Étterem, konyha, Tankonyha, karbantartás 2 Fsz. 2135 m Tantermek, irodák, Tanlaboratórium 2 I. em. 1742 m Tantermek, irodák 2 II. em. 1741 m Tantermek, irodák, Tanlaboratórium, Könyvtár 2 Számítástechnika, Gázüzemű kazánház III. emelet+padlás 1600 m 2 9385 m Részletezésük a szintenkénti alaprajzokon. RENDELKEZÉSRE ÁLLÓ VÍZFORRÁSOK: • Utcai tűzcsap az épület honvéd utcai oldalán • Az épületben fali tűzcsapok nincsenek. ÁRAMTALANÍTÁS: A portán levő TŰZVÉDELMI FŐKAPCSOLÓ lekapcsolásával lehet áramtalanítani az épületet. Az áram betáplálás az épület alagsorában a Honvéd utcai oldalon levő elektromos kapcsoló helyiségben van. FIGYELEM ! Az alagsorban az elektromos kapcsolóhelyiségen kívül, az elektromos művek kezelésében levő trafó helyiség is van. Palackos gáz A Földszinti és a II. emeleti tanlaboratóriumokban 1-1 db propán-bután gázpalack van. GÁZELZÁRÁS FIGYELEM! Az épületnek kétoldali gázbevezetése van! 1. Az épületben levő Alma-Mater étterem gázfogadója az alagsori WC területén van, annak az utcai elzárója a főbejárat lépcsői előtt található. 2. Az alagsorban levő gázfogadó állomás a padláson levő kazánházhoz biztosítja a gázt. Utcai elzáró a Honvéd utcában az épület Kálmán utca felőli oldalán. Gázbevezetés van a konyha-étterem és a földszinti laboratórium ellátására az étterem főlépcsőház felöli bejáratánál levő női WC területén. 2 SY’Praesent & Co. Kft. Tel 06 30 9401455
tűzriadó2015.doc
BGF Kereskedelmi, Vendéglátóipari, Idegenforgalmi Kar
Tűzriadóterv
Védett tér Az épületben 3 védett tér van ( Földszint, I. és II. emelet. MENEKÜLÉSI ÚTVONALAK Az épület főbejárata az alkotmány utca 9/11- ben van, ahonnan a főlépcsőház vezet fel a II. emeletig, a főlépcső 2600 mm széles, majd a félemelettől kétkarú lépcsőként folytatódik. A harmadik emeletre a baloldali, a padlásra a jobboldali melléklépcsőn lehet felmenni. A padlástérbe a harmadik emeleti irodákon keresztül is be lehet jutni, az ottani ajtók kulcsa tűzkazettában az ajtók mellett van elhelyezve. Az épületnek két hátsó menekülésre felhasználható kijárata van. A főbejárat kell, hogy menekülésre szolgáljon az V. előadó felső kétharmadának, az I. II. előadókban, az épület frontján levő tantermekben, és irodákban, tartózkodó hallgatók és dolgozók számára. A főbejáratot bezárni amíg hallgatók tartózkodnak az épületben TILOS! A második kijárat az épület jobb oldalának hátsó részén a Kálmán utcára nyílik, a földszinten az épület jobb oldalán, húzódó folyosón érhető el. Ehhez a kijárathoz lehet levezetni a IV. előadóban, és az épület jobb hátsó oldalán levő irodákban és tantermekben tartózkodó hallgatókat és dolgozókat, a kapu tűzjelzés esetén nyílik. A harmadik kijárat az épület bal oldali hátsó részén szintén a Kálmán utcára nyílik, megközelítése az épület bal oldalán levő hátsó lépcsőházon és az alagsori folyosón keresztül történhet. Ezt a kijáratot a tetőtérből, a III. előadó és az V. előadó alsó harmadában tartózkodók és az esetlegesen az épületben tartózkodó mozgáskorlátozott hallgatók, és dolgozók, kivezetésére kell biztosítani. (Ez a kijárat a tankonyha és az étterem üzemeltetését végzők kezelésében levő területen van, ennek ellenére biztosítani kell, hogy a lépcsőház kijárati ajtaja, valamint a menekülési hátsó kapu mindenkor, ha az épületben oktatás van akadálytalanul, nyitható legyen belülről. Az étterem külön bejárattal rendelkezik a Szemere utca felől, ez a kijárat az étterem vendégei, és a konyha dolgozói részére biztosítja a menekülési utat. Aki nem tud biztonságosan lejutni, az épületben levő Védett térben várhatja meg a tűzoltókat. Fsz, I. és II. emelet.
Tevékenység: Oktatás tantermekben, számítógéptermekben és laboratóriumokban. Éttermi és konyhai gyakorlati oktatás, irattározás, és általános üzemeltetési feladatok, fűtés, szellőztetés.
Tárolt anyagok: • Irattár, jegyzetraktár található több helyen az épületben. • Élelmiszer raktár és hűtőkamra van az alagsori konyhai részen. 3 SY’Praesent & Co. Kft. Tel 06 30 9401455
tűzriadó2015.doc
BGF Kereskedelmi, Vendéglátóipari, Idegenforgalmi Kar
Tűzriadóterv
TŰZJELZÉS Az épület egyes részeiben automatikus tűzjelző berendezés van, más részeken kézi jelzésadók vannak elhelyezve. A tűzjelzők a Portára adnak jelzést. Épületen belüli tűzjelzés, riasztás a jelző csengő folyamatos hangjelzésével történik, amelyet az épületben levő valamelyik automatikus tűzjelző berendezés, vagy a kihelyezet kézi jelzésadók valamelyikével, lehet elindítani. Bárki aki tüzet észlel a jelzésadó működtetésével egyidőben, köteles azt a Dékán titkárságára bejelenteni. A titkárság az illetékes helyszínen tartózkodó vezetőt értesíti a tűzről. Az épület kiürítését ez a vezető rendeli el. A kiürítés elrendeléséről az érintettek értesítésére a jelzőcsengőn kívül a házi telefont kell felhasználni. A hallgatóknak az épületből való kivezetése az éppen órát tartó tanár kötelezettsége. Az intézeti titkárságokon tartózkodóknak, ha észlelik a tűzriasztást kötelességük az intézethez tartozó, illetve annak közelében levő tantermekben tartózkodókat a veszélyhelyzetről értesíteni, és a hallgatóknak az épületből történő rendezett kivezetéséről haladéktalanul gondoskodni. RENDELKEZÉSRE ÁLLÓ TŰZOLTÓ KÉSZÜLÉKEK: P6 porral oltókészülék CO2 - szénsavval oltókészülék A TŰZJELZÉS ÉS RIASZTÁS MÓDJA
A tűzjelzés módja a Tűzoltóság felé: A tűzriadó és kiürítés elrendelésével egyidőben a Tűzoltóságot is értesíteni kell a
105 telefonszámon. A tűzjelzés tartalma: Az Állami tűzoltóság felé adott tűzjelzés adatait a fővonalú telefon mellé- ki kell tenni (pl. portán, titkárságon) és az alábbiakat kell hogy tartalmazza: a tűzeset pontos helye BGF KVIK, 1054 ALKOTMÁNY U. 9-11, földszint, emelet mi ég, milyen terjedelmű a tűz, van-e a helységben gázvezeték? vannak-e személyek életveszélyben, tartózkodik-e valaki a helyiségben ? mit veszélyeztet a tűz ? (pl. szomszédos épület, emberélet stb. ) a tűzesetet bejelentő személy neve, beosztása a távbeszélő-állomás hívószáma ahonnan a bejelentés történik. A tűzoltóságot még az eloltott tűzről is értesíteni kell. A tűzjelzés, tűzoltás segítése állampolgári kőtelesség mindenkire nézve. A létesítmény ( épület, iroda, raktár stb.) területén keletkezet tűz észlelése esetén észlelő személy azonnal kőteles tüzet jelezni.
az 4
SY’Praesent & Co. Kft. Tel 06 30 9401455
tűzriadó2015.doc
BGF Kereskedelmi, Vendéglátóipari, Idegenforgalmi Kar
Tűzriadóterv
A tüzet észlelő személy kőteles a létesítményben dolgozókat riasztani, a titkárságot értesíteni.
A dolgozók riasztása A tüzet először észlelő személy köteles haladéktalanul élőszóval vagy bármely más eszköz, rádiótelefon igénybevételével riasztani a létesítményben dolgozókat és hallgatókat. Azonnal értesíteni kell a titkárságot, ahonnan a Tűzoltóság riasztása megtörténik és a portaszolgálatot ahol a megérkező tűzoltókat fogadják és a tűz helyére irányítják. Elektromos tűz esetén első teendőként a feszültségmentesítést, kell végrehajtani, a legközelebbi szakaszoló áramkapcsoló lekapcsolásával.
Elektromos tüzet vízzel oltani tilos! Gázberendezésben keletkezett gáztűznél a legközelebbi gázelzáró csapot, vagy ha elérhető a gáz főelzáró csapját kell lezárni, amely az étterem esetén az étterem főlépcsőház felöli bejáratánál levő női WC területén van. Az épület földszinti és a második emeleti laboratóriumában a gáz PB palackból van biztosítva, az itt történő gáztűz esetén, ha az biztonságban megtehető a használatban levő gázpalackok elzáró csapjának elzárásával kell a gázutánpótlást megszüntetni. Ennek megtörténte után a kővetkezőket kell végrehajtani: A tűz oltását késedelem nélkül meg kell kezdeni a legközelebb elérhető és az adott tűz oltására alkalmas tűzoltó készülékkel, felszereléssel, eszközzel. A tűz oltását megszakítás nélkül folytatni kell a tűz teljes eloltásáig - amíg az életveszély nélkül lehetséges, illetve az állami tűzoltóság kivonulásáig, beavatkozásáig. Az épületben tartózkodóknak a tűz helyének ismeretében, a menekülési útvonalak igénybevételével, a legrövidebb idő alatt el kell hagyni az épületet. A portahelyiségben levő TŰZVÉDELMI FŐKAPCSOLÓ lekapcsolásával áramtalanítani kell az épületet.
TŰZRIADÓ esetén a felvonó használata szigorúan TILOS ! Tűzriadó esetén az alagsorban levő alaprajzon jelölt gázfogadó állomásnál az épület gázellátását el kell zárni, a gáz elzárás a szolgálatban levő evvel megbízott és erre kioktatott fűtő feladata. Az étterem gázellátását biztosító gázvezeték elzáró szerkezete az alagsorban az étterem bejárata előtti WC -n belül van. A gázelzárás a gondnok, távollétében a műszaki osztályvezető által kijelölt személy feladata. Oktatási időben történő tűz és egyéb épület kiürítés esetén a szolgálatos porta, gondnokság - köteles gondoskodni az épület összes kijáratának azonnali kinyitásáról. Amikor az épületben hallgatók vannak az épület összes kijáratának szabadon nyithatónak kell lennie. Az előadótermekben és oktatóhelyiségekben minden esetben az órát tartó tanár köteles gondoskodni a pánikállapot elkerüléséről, a diákok irányításáról, a tűzriadóterv szerint meghatározott lépcsőház és menekülési kapu igénybevételével, a szabadba való 5 SY’Praesent & Co. Kft. Tel 06 30 9401455
tűzriadó2015.doc
BGF Kereskedelmi, Vendéglátóipari, Idegenforgalmi Kar
Tűzriadóterv
kijuttatásáról. A műszaki osztályvezetőnek, távollétében a tűzriadót elrendelőnek ellenőriztetnie kell, hogy az épület ténylegesen kiürült. A tűzoltóság kiérkezése után - annak rangidős vezetője - átveszi az oltás vezetését. A tűz oltásának vezetőjét tájékoztatni kell az utcai vagy a létesítmény területén lévő altalaji- és fali tűzcsapok elhelyezéséről. Az érkező tűzoltó egység parancsnokát tájékoztatni kell az addig megtett intézkedésekről, részére felvilágosítást kell adni a kért adatokról és rendelkezéseit - késedelem nélkülvégre kell hajtani. Aki a tűzoltásban - felszólítás ellenére sem vesz részt, az oltásban való közreműködést megtagadja, vagy felróhatóan elmulasztja, szabálysértési, illetve büntetőjogi rendelkezések alapján felelősségre vonható. A mentési munka alkalmával a megmentett javakat megfelelő biztonságú távolságra kell szállítani és gondoskodni kell azok őrzéséről. Az Intézetvezetők felelősek a tűzriadó tervben és mellékleteiben kiadott szabályoknak, előírásoknak a dolgozókkal és hallgatókkal való megismertetéséért, betartásáért, betartatásáért. Minden dolgozó és hallgató köteles megismerni és betartani a Főiskola területére vonatkozó előírásokat, utasításokat. A tűzvédelmi szabályok megszegése felelőségre vonást illetőleg szabálysértési eljárást von maga után. Súlyosabb esetben büntető eljárás megindítása az illetékes hatóságok hatáskörébe tartozik. TŰZJELZÉSSEL, RIASZTÁSSAL KAPCSOLATOS FELADATOK Munkaidőben: Az épületben tartózkodó legmagasabb rangú vezetőt, illetve a Gondnokot kell a tűz keletkezéséről értesíteni. Aki azonnal értesíti a Tűzoltóságot, majd intézkedik a tűzoltás és az épület kiürítésének megszervezéséről, A portaszolgálat feladata: A tűzjelző bejelzése alapján annak megállapítása, hogy valóban tűz okozta a riasztást. Ellenőrizni, hogy a menekülésre szolgáló mindhárom kijárati ajtó nyitva van. Az alagsorban levő női WC –ben levő gázelzárót elzárni. Téves riasztásról elsőnek a Gondnokot kell értesíteni. A műszaki osztály és a Gondnok feladata: Tűz esetén, a Gondnok, vagy távollétében a műszaki osztály kijelölt dolgozóinak, meg kell győződniük, hogy az épületből a kiürítés akadálymentesen, folyamatosan történik a felső emeleteken is. A gondnokság dolgozóinak telefonon kell egymással tartani a kapcsolatot, és a távozókat irányítani a kevésbé megterhelt kijáratok felé. Végül meg kell győződniük, hogy minden egyes szint kiürült, és ezt jelenteni a riadót 6 SY’Praesent & Co. Kft. Tel 06 30 9401455
tűzriadó2015.doc
BGF Kereskedelmi, Vendéglátóipari, Idegenforgalmi Kar
Tűzriadóterv
irányító vezetővel. Munkaidőn kívül: A portaszolgálat feladata: A tűzjelző bejelzése alapján annak megállapítása, hogy valóban tűz okozta a riasztást. Téves riasztásról elsőnek a Gondnokot kell értesíteni. A portaszolgálatot teljesítő köteles a Tűzoltóságot a 1O5 - telefonszámon értesíteni, majd az értesítendők névsorából az ott szereplő vezetőket köteles értesíteni a meghatározott sorrend szerint. Az alagsorban levő női WC –ben levő gázelzárót elzárni. Amennyiben az épületben még hallgatók, vagy dolgozók tartózkodnak, az Ő bevonásukkal, ellenőrizni kell a harmadik emeletről lefelé arról, hogy az épületben senki ne maradjon. A főbejárati ajtónál várni a megérkező Tűzoltóságot.
7 SY’Praesent & Co. Kft. Tel 06 30 9401455
tűzriadó2015.doc
