KEEFlSlEFdAN NlTROlGEN DARB Azolla - pinnata --DAN UREA
BERHADAP PEWYUMBUHAM DAM PWODUKSI TANAbqAN PAD1
ole h ZAENAL ARPFIN
JURUSAN FAKULTAS PERTANIAN,
TANAH
lNSTlTUT
B O G O R I 9 8 5
PERTANlAN
BOGOR
RINGKASAN
ZAENAL ARIFIN. dan
Keefisienan Nitrogen d a r i Azolla p i n n a t a
Urea t e r h a d a p Pertumbuhan
dan Produksi-Tanaman
Padi
( O r ~ z as a t i v a ) V a r i e t a s IR-36 (Dibawah Bimbingan GOESWONO SOEPARDI. s e b a g a i k e t u a dan GUNAWAN DJAJAKIRANA s e b a g a i ang gota). Sejalan
dengan peningkatan produksi p e r t a n i a n khusug
nya pangan, maka konsumsi
pupuk n i t r o g e n t e r l i h a t mening-
k a t d i hampir semua negara
termasuk Indonesia.
Kebutuhan
pupuk n i t r o g e n di Indonesia d i p e r k i r a k a n mencapai 2.35 jut a t o n pada tahun 1984.
Bersamaan dengan perkembangan i t u
tampak adanya kecenderungan peningkatan harga pupuk n i t r o gen. Produksi pup*
n i t r o g e n s a n g a t t e r g a n t u n g pada k e t e r -
s e d l a a n e n e r g i f o s i l , s u a t u sumber daya yang t i d a k mungkin d i p e r b a h a r u i dan s u a t u saat akan h a b i s .
S e s u a i dengan ke-
b i j a k s a n a a n hemat e n e r g i dalam modernisasi p e r t a n i a n t e r u -
tam dalam h a 1 konsumsi n i t r o g e n , usaha untuk menggali alt e r n a t i f sumber n i t r o g e n l a i n p e r l u dilakukan.
Memperluas
peran penambatan n i t r o g e n s e c a r a h a y a t i merupakan s a l a h
ss
t u a l t e r n a t i f yang m u n w n diusahakan s e b a g a i sumber nitr2 gen. A z o l l a pinnata terrnasuk s a l a h s a t u marga paku air ta-
war, melalui s i m b i o s i s dengan ganggang h i j a u - b i r u Anabaena bollae
mampu menambat
menggunakan
n i t r o g e n bebas d a r l udara
e n e r g i matahari.
Kandungan
nitrogen
~ i n n a t ab i s a nrencapai 5 persen d a r i b e r a t keringnga.
dengan Azolla
pemanfaatan Azolla d i
Data mengenai p.ertumbuhan dan Indonesia masih langka.
B e r l a t a r belakang d a r i permasalg
han i n i , maka p e n e l i t i a n i n i b e r t u j u a n
untuk mempelajari
kemungkinan pemanfaatan Azolla sebagal sumber pup& nitrp gen, dan n e l i h a t
sampai seberapa jauh peranan Azolla da-
p a t rnenggantikan u r e a terhadap pertumbuhan dan produksi. P e n e l i t i a n i n i merupakan percobaan Rumah Kaca.
Con-
t o h tanah yang digunakan dalam percobaan i n i adalah Lato-' s o l d a r i Daraaga yang diambil s e c a r a komposit pada k e d a l a man 0
- 20 cm.
TAN Bogor.
S t r a i n Azolla p i n n a t a didapat d a r i BALIT-
Pupuk dasar yang d i b e r i k a n berupa P, K, Mg, B
Cu, Zn dan Mo dalam bentuk H PO CuS04 3 4" KC1, MgSO4,?BO3, ZnSOk dan Na2Mo04 masing-masing sebanyak 200, 100, 50, 20 10, 25 dan 0.5 ppm.
Nitrogen sebagai perlakuan d i b e r i k a n
pada d o s i s 45 dan 90 kg N/ha. Pengamatan perkumbuhan dan produksi tanaman kan terhadap t i n g g i tanaman biomas, bobot
, jumlah
dilaku-
anakan, bobot k e r i n g
gabah t o t a l p e r pot, p e r s e n t a s e gabah i s i ,
p e r s e n t a s e gabah hampa dan bobot 1.000 b u t i r gabah. H a s i l p e n e l i t i a n menunjukkan bahwa s u b t i t u s i urea d g ngan Azolla cenderung menurunkan jumlah anakan produktif, bobot
gabah t o t a l p e r pot, persentase gabah hampa, bobot
1*000 b u t i r gabah, sedang pengaruhnya terhadap persentase gabah i s i cenderung meningkatkan.
Mengingat Azolla seba-
g a i bahan organik, maka waktu i n k u b a s i yang t e p a t merupakan permasalahan yang harus diperhatikan.
KEEFISIENAN NITROGEN DARI A z o l l a ~ i n n a t aUAN UREA TERHADAP PERTUIDUHAN DAN PRODUKSI TANAM.CN PAD1 (Oryza s a t i v a ) VARIETAS IR-36
oleh ZAENAL ARIFIN
Laporan penelaahan masalah k h u s u s s e b a g a i s a l a h s a t u s y a r a t untuk momperoleh g e l a r Sar jana P e r t a n i a n Pa da F a k u l t a s P e r t a n i a n , I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor
JURUSAN TANAH FAKULTAS PEXTANIAW, INSTITUT PERTANIAN BOGOR B O G O K
1 9 8 5
:
Judul
KEEFISIENAN NITROGEN DARI A z o l l a p i n n a t a DAN UREA TERHADAP PERTUMBUHAN DAN PRODUK-
SI TANAMAN PAD1
(ms a t i v a )
VARIETAS
IR-36 Nama Mahasiswa
:
ZAENAL ARIFIN
Nomor Pokok
:
k 16. 0882
Meny e t u j u i 1. Komisi Pembimbing
( P r o f . D r Ir Goeswono S o e p a r d i )
( I r ~uAawa4llja j a k i r a n a ) Anggot a
Ketua
(Dr.
Tanggal Lulus
:
Ir L u t f i I. N a s o e t i o n )
5 J a n u a r i 1985
RIWAYAT HIDUP P e n u l i s d i l a h i r k a n d i S o l o , Jawa Tengah, pada tangg a l 2 Mei 1960, s e b a g a i p u t r a pertama d a r i enam b e r s a u d a
ra.
Ayah bernama M.
Djamil dan I b u bernama S i t i Barokah.
Pada t a h u n 1967 memasuki S e k o l a h Dasar dan l u l u s pada hun 1972.
ta
Kemudian m e l a n j u t k a n k e Sekolah Menengah Per-
tama dan l u l u s pada t a h u n 1975.
Pada t a h u n 1979 l u l u s
d a r i S e k o l a h Menengah Atas N e g a r i Blambangan I Banyuwangi Pada t z h u n 1979 memasuki I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor sg b a g a i mahasiswa yEing d i t e r i m a t a n p a u j i a n s a r i n g a n masuk. Dalam p e m i l i h a n f a k u l t a s p e n u l i s memilih F a k u l t a s P e r t a n k a n dan d i t e r i m a di J u r u s a n Tanah pada t a h u n 1981.
U,CAI-'AN TERIMA ICASIH
P e n e l i t i a n i n i merupakan r a n g k a i a n percobaan yang d i l a k u k a n p e n u l i s bersama dengan dua mahasiswa l a i n n y a , t e n t a n g pemanfaatan p o t e n s i paku a i r t a w a r A z o l l a p i n n a t a s e b a g a i sumber h a r a n i t r o g e n dan pengaruhnya t e r h a d a p p e r t u g buhan dan p r o d u k s i p a d i . Pada kesempatan i n i p e n u l i s i n g i n menghaturkan ucapan t e r i m a k a s i h yang s e b e s a r - b e s a r n y a kepada P r o f . D r Ir Goes won0 S o e p a r d i dan Ir Gunawan D j a j a k i r a n a yang t e l a h banyak mengarahkan dan membimbing s e l a m a p e n e l i t i a n dan p e n u l i s a n . Terima k a s i h juga p e n u l i s sampaikan kepada s e g e n a p karyawan Rumah Kaca, L a b o r a t o r i u m J u r u s a n Tanah, F a k u l t a s P e r t a n i a n , I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor dan P e r p u s t a k a a n di Lingkungan ko-
t a Bogor s e r t a semua p i h a k yang t e l a h membantu sampai s e l e s a i n y a p e n e l i t i a n dan p e n u l i s a n i n i . Rasa bangga, s a l u t , t e r i m a k a s i h dan penghargaan yang t a k t e r h i n g g a p e n u l i s h a t u r k a n kepada Bapak, I b u M.
Djamil
s e r t a Pamanda d r S. Basuki a t a s pengorbanan doa, yang t e l a h menghantar p e n u l i s dalam mencapai c i t a - c i t a . Akhirnya p e n u l i s menyadari sepenuhnya bahwa l a p o r a n in i masih jauh d a r i sempurna.
Mudah-mudahan h a s i l yang d i t g
angkan dalam l a p o r a n i n i bermanfaat b a g i k i t a semua. Bogor, J a n u a r i 1 9 8 5 Penulis
DAFTAR IS1
Halaman
...................................... v i i DAFTAR GAMBAR .................................... x i PENDAHULUAN ....................................... 1 D A ~ A RTABEL
TINJAUAN PUSTAKA
..................................
..................... ..........................
3
S i f a t - s i f a t Umum L a t o s o l
3
P a d i (Oryza s a t i v a )
4
................................
Botani Azolla
5
.... 6 S i s t e m S i m b i o s i s A z o l l a dengan Ganggang Anabaena A z o l l a e ........................ 8 A z o l l a s e b a g z i Pupuk H i j a u ................... 9 P e n g u r a i a n A z o l l a dalam Tanah ................ 1 0 N i t r o g e n d a r i Urea dan N i t r o g e n d a r i A z o l l a ... 1 2
K o n d i s i Lingkungan dan S y a r a t Tumbuh A z o l l a
N i t r o g e n Urea
...........................
Nitrogen d a r i Azolla
.................... 13
P e r a n a n dan F u n g s i N i t r o g e n b a g i Tanarnan P a d i BAHAN DAN METODE
12
..
..................................
18
19
................... 19 Tahapan Percobaan ............................ 1 9 Pendekatan S t a t i s t i k ......................... 2 3 Tempat dan Waktu Percobaan
HASIL DAN PEMBAHASAN
..............................
24
.............................. 24 Pembahasan Khusus ............................ 29 Bobot Kering Biomas ..................... 30 Jumlah Anakan P r o d u k t i f ................. 3 2
Pembahasan Urnum
Halaman
.............. 34 P e r s e n t a s e Gabah Isl ................... 37 P e r s e n t a s e Gabah Hampa ................. 39 Bobot 1.000 B u t i r Gabah ................. 40 Bobot Gabah T o t a l p e r Pot
.............................
43
...................................
44
KElSIMPWLAN DAN SARAN
.................................. 4 3 ....................................... 4 3
Kesimpulan Saran
DAFTAR PUSTAKA' LAMPIRAN
.........................................
47
DAFTAR TABEL Halaman Teks 1.
Perlakuan Percobaan Keefisienan Nitrogen d a r i Azolle p i n n a t a dan Urea t e r h a dap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman pa&. (Orvza s a t i v a ) V a r i e t a s IR-36
22
Rata-rata Bobot Kering Biomas, Jumlah Anaka.n P r o d u k t i f , Bobot Gabah T o t a l p e r Pot, P e r s e n t a s e Gabah Isi, Pers e n t a s e Gabah Hampa, Bobot 1.000 Bg tir Gabah
29
Hasll A ~ a l i s i sPendahuLua~Beberapa Sif a t Kimia L a t o s o l Darmaga dazs Meto de Penetapannya
48
Hasll A n a l i s i s Pendahuluan B i b i t Padi IR-36 Umur dua Minggu dan Azollap i n n a t a s e r t a Metode penetapanya
49
.......
2.
...............................
1.
2.
3
......................... ........
Tinggi Tanaman P a d i V a r i e t a s IR-36 dengan Doeis Pupuk 45 kg N/ha, 90 kg N/ha dan Tingkat S u b t i t u s i Azolla, Urea (pengamatan minggu ke 4 )
50
Tinggi Tanaman Padi V a r i e t a s IR-36 dengan Doais Pupuk 45 kg N/ha, 90 kg N/ha dan Tingkat S u b t i t u s i Azolla, Urea (pengamatan minggu ke 5 )
50
Tinggi Tanaman Padi V a r i e t a s IR-36 dengan Dosis Pupuk 45 kg N/ha, 90 kg N/ha dan Tingkat S u b t i t u s i Azolla, Urea (pengamatan minggu ke 6 )
51
Tinggi Tanaman Padi V a r i e t a s IR-36 dengan Dosis Pupuk 45 kg N/ha, 90 kg N/ha dan Tingkat S u b t i t u s i Azolla, Urea (pengamatan minggu k e 7 )
51
Jumlah Anakan P a d i V a r i e t a s IR-36 dengan Dosis 45 kg N/ha, 90 kg N/ha dan Tingkat S u b t i t u s i Azolla, Urea (pengamatan minggu k e 4 )
52
.,..............
4.
................
5.
................
6.
................
7.
...................
