The Garden Szolgáltató Kft. H-6900 Makó, Járandó tanya 111.
Kedves vendégeink! Szeretettel köszöntjük Makó legújabb éttermében, a The Garden étteremben. Séfünk megkomponálja Önnek a hazai-és nemzetközi konyha remekeit, melyekhez Villány, Szekszárd, Eger, Tokaj és a Balaton-felvidék legjobb borait kínáljuk. Természetesen nem feledkeztünk meg leg iatalabb vendégeinkről sem, illetve igyelmébe ajánljuk a speciális desszertjeinket is.
Kellemes időtöltést és jó szórakozást kívánunk!
Üdvözlettel: Pál i Márta ü gyvezető igazgató
valamint az étterem minden munkatársa
I. Kategória
Tájékoztatjuk, hogy áraink Forintban értendőek és az ÁFÁ-t tartalmazzák. Ételeinkből a feltüntetett ár 70%-áért kisadag is rendelhető.
The Garden Szolgáltató Kft. H-6900 Makó, Járandó tanya 111.
Előételek/ Vorspeissen/ Starters: Magos fűszermorzsában sült csirkemellszalagok salátaágyon, kapros öntettel
1250.-
Hü hnerbrust ilet in kernigepanier gebraten auf Salat mit Dillsosse Core spice crust roasted chicken breast strips on a bed of salad with dill dressing Tatárbeafsteak forró pirítóssal
2550.-
Tatarbeafsteak mit Toast Tartar Beefsteak with hot toast Roston camembert sült almával
1290.-
Gegrillter Camembert mit gerö steten Apfeln Camembert was frying with an apple on a ibre
Húsos töltött palacsinta
1090.-
Mit leisch gefü llte Pfannkuchen Stuffed pancakes
Hideg libamáj zsírjában, kerti zöldségekkel
2950.-
Kalte Gä nseleber im eigenen Fett dazu Gartengemü se Cold goose liver with vegetables
Ételeinkben allergizáló anyagok találhatók: bajor mustár, mustár, tejszínhab, lazackrém, börösfogas, garnéla, kaviár, királyrák, lazac, szardella pasta, pisztráng, búzadara,csigatészta, dió, háztartási keksz, kenyérmorzsa, liszt, mandula, spagetti, szezámmag, tagliatelle, farfalle, toast kenyér, camembert sajt, feta sajt, folyékony ráma, füstölt sajt, joghurt, majonéz, márványsajt, ömlesztett sajt, parmezán sajt, margarin, vaj, tej, tejföl, tejszín, trapista sajt, túró, vanília fagylalt, tojás, zeller.
The Garden Szolgáltató Kft. H-6900 Makó, Járandó tanya 111.
Levesek/ Suppen/ Soups: Húsleves gazdagon
950.-
Reichaltigem Fleischsuppe Meat soup (0,5l) Olasz sajtleves pirított prosciuttoval és pestos pirítóssal
890.-
Italienische Kä sesuppe mit prosciuto und Toast mit pesto Italian cheese and pesto soup with toast prosciutto (0,3l)
Tárkonyos csirkeragu leves
950.-
Hü hnersuppe mit estragon Chicken ragout soup with tarragon (0,5l)
Gulyásleves, házi csipetkével
1200.-
Gulaschsuppe Goulash soup (0,5l) Bajor gyümölcsleves citromfagylalttal, tejszínhabrózsákkal
700.-
Bayerische Fruchtsuppe mit Zitroneneis und Sahnerose Bavarian fruit soup with lemon ice cream, whipped cream roses (0,3l)
Ételeinkben allergizáló anyagok találhatók: bajor mustár, mustár, tejszínhab, lazackrém, börösfogas, garnéla, kaviár, királyrák, lazac, szardella pasta, pisztráng, búzadara,csigatészta, dió, háztartási keksz, kenyérmorzsa, liszt, mandula, spagetti, szezámmag, tagliatelle, farfalle, toast kenyér, camembert sajt, feta sajt, folyékony ráma, füstölt sajt, joghurt, majonéz, márványsajt, ömlesztett sajt, parmezán sajt, margarin, vaj, tej, tejföl, tejszín, trapista sajt, túró, vanília fagylalt, tojás, zeller.
The Garden Szolgáltató Kft. H-6900 Makó, Járandó tanya 111.
Fogás közötti ételek/ kleine zwischenmahlzeiten/Catch between meals Cézár saláta (csirke vagy lazaccsíkokkal)
1350.- 1950.-
Cesarsalat (mit Hü nchen ilet oder mit Lachsscheiben) Caesar salad (chicken or salmon stripes)
Dióval töltött Camembert áfonyás barackkehellyel, mandulás rizzsel
1350.-
Camembert Kä se mit Walnuss gefü llt, dazu Preiselbeerejam in P irsich und Reis mit Mandel Camembert with cranberry goblet illed with walnuts, apricots, almonds and rice
Cukkinis gnocchi parmezán szórással
1390.-
Gnocchi mit Zucchini und Parmesan Zucchini Gnocchi with parmes
Ételeinkben allergizáló anyagok találhatók: bajor mustár, mustár, tejszínhab, lazackrém, börösfogas, garnéla, kaviár, királyrák, lazac, szardella pasta, pisztráng, búzadara,csigatészta, dió, háztartási keksz, kenyérmorzsa, liszt, mandula, spagetti, szezámmag, tagliatelle, farfalle, toast kenyér, camembert sajt, feta sajt, folyékony ráma, füstölt sajt, joghurt, majonéz, márványsajt, ömlesztett sajt, parmezán sajt, margarin, vaj, tej, tejföl, tejszín, trapista sajt, túró, vanília fagylalt, tojás, zeller.
The Garden Szolgáltató Kft. H-6900 Makó, Járandó tanya 111.
Szárnyashúsból készült ételek/ Speisen von Hünchen/Poultry Dishes Bazsalikomos camamberrel töltött csirkemell tokaji mártással barna rizzsel
2060.-
Hä nchenbrust mit Camembert, Basalikumart dazu gefü llte Wildreis mit Tokajisosse Chicken breast stuffed with camembert Tokaj basil sauce with wild rice Csirke fajitas édes chillimártással
1950.-
Hü nhner fajitas in Sü sser chillisosse Chicken fajitas with sweet chili sauce
Roston csirkemell Garden módra bébirépával, burgonyapürével
1950.-
Gegrilltes Huhn im Gartenstil mit kleinen Mö hren und Kartoffelpü ree Grilled chicken breast with garden style baby carrots and mashed potatoes Snidlinges fetával töltött csirkemell burgonyapürével, vajas zöldséggel
2490.-
Hü hnerbrust gefü llt mit Fetakä se schnidlingsart dazu Kartoffelpü ree und Buttergemü se Chicken breast stuffed with feta cheese and chive with mashed potatoes and buttered vegetables
Roséra sült kacsamell erdei gyümölcsmártással, burgonyagolyókkal
2650.-
Entenbrust rosé gebraten in Waldbeerensosse und Kartoffelnkrapfen Rosé duck breast with berry sauce and potato balls
Ételeinkben allergizáló anyagok találhatók: bajor mustár, mustár, tejszínhab, lazackrém, börösfogas, garnéla, kaviár, királyrák, lazac, szardella pasta, pisztráng, búzadara,csigatészta, dió, háztartási keksz, kenyérmorzsa, liszt, mandula, spagetti, szezámmag, tagliatelle, farfalle, toast kenyér, camembert sajt, feta sajt, folyékony ráma, füstölt sajt, joghurt, majonéz, márványsajt, ömlesztett sajt, parmezán sajt, margarin, vaj, tej, tejföl, tejszín, trapista sajt, túró, vanília fagylalt, tojás, zeller.
The Garden Szolgáltató Kft. H-6900 Makó, Járandó tanya 111.
Sertéshúsból készült ételek/ Speisen von Schwein/Pork dishes 2650.-
Grillezett borda libamájjal töltve, magyaros burgonya korongokkal Schweinerippe gefü llt mit genselä ber und gegrillt dazu Ungarische Kartoffelscheibe Grilled rib stuffed with foie gras, Hungarian potato discs
2350.-
Sertésborda magvas bundában, bazsalikomos salátaágyon, joghurtöntettel, petrezselymes burgonyával Schweinerippe in kernigern Panade auf Salat mit Basalikom und Joghurtguss dazu Petersilien Kartoffeln Pork cutlet with breadcrumbs, and basil salad with yoghurt sauce and parsley potatoes
2450.-
Panchettába tekert szűzérmék rókagomba mártással, burgonyafánkkal Schweinemedallions in Panchetta aufgewickellt in P ifferlingsosse dazu Kartoffelkrapfen Medallions wrapped in bacon chanterelle sauce and potato
Bajor csülök párolt káposztával és burgonyapürével
3300.-
Schweinshaxe bayrischer Art mit Kraut und Kartoffelbrei Bayor knuckle with braised cabbage and mashed potatoes
Ételeinkben allergizáló anyagok találhatók: bajor mustár, mustár, tejszínhab, lazackrém, börösfogas, garnéla, kaviár, királyrák, lazac, szardella pasta, pisztráng, búzadara,csigatészta, dió, háztartási keksz, kenyérmorzsa, liszt, mandula, spagetti, szezámmag, tagliatelle, farfalle, toast kenyér, camembert sajt, feta sajt, folyékony ráma, füstölt sajt, joghurt, majonéz, márványsajt, ömlesztett sajt, parmezán sajt, margarin, vaj, tej, tejföl, tejszín, trapista sajt, túró, vanília fagylalt, tojás, zeller.
The Garden Szolgáltató Kft. H-6900 Makó, Járandó tanya 111.
Marhahúsból készült ételek/ Speisen vom Rind/Beef dishes Bélszínsteak (200 g)
3300.-
Steak Sirloin steak Bélszín steak baconkalodában, tejszínes gomba mártással, steak burgonyával
4450.-
Rumpsteak in Bacon mit Champignonrahmsauce, Steakkartoffeln Sirloin Steak with bacon stocks and creamy mushroom sauce, with steak potatoes Marhapörkölt házi galuskával
1980.-
Rindergulasch mit Salzkartoffeln Beef stew with a home-made noodle
Halhúsból készült ételek/ Speisen vom Fisch/Fish meat dishes Királyrákos spagetti blansírozott paradicsommal
1980.-
Spagetti mit Kö nigskrebs und blanschirten Tomaten King Cancer blanched spaghetti with tomato Grillezett lazacsteak salátaágyon
2780.-
Lachssteak Salmon Steak Szóló Pisztráng választható körettel
1850.-
Forelle auf optional Garnieren Trout on optional garnish Börősfogas tejszínes leveles parajjal barna rizzsel
2750.-
Zander mit Rahmspinat und brauner Reis Big pike with cream leather , leaf spinach, brown rice
Ételeinkben allergizáló anyagok találhatók: bajor mustár, mustár, tejszínhab, lazackrém, börösfogas, garnéla, kaviár, királyrák, lazac, szardella pasta, pisztráng, búzadara,csigatészta, dió, háztartási keksz, kenyérmorzsa, liszt, mandula, spagetti, szezámmag, tagliatelle, farfalle, toast kenyér, camembert sajt, feta sajt, folyékony ráma, füstölt sajt, joghurt, majonéz, márványsajt, ömlesztett sajt, parmezán sajt, margarin, vaj, tej, tejföl, tejszín, trapista sajt, túró, vanília fagylalt, tojás, zeller.
The Garden Szolgáltató Kft. H-6900 Makó, Járandó tanya 111.
Gyerekek/ Kinder gerichte/ For kids Shrek : Rántott sajt burgonyahasábbal
1250.-
Shrek: Panierte Kä se mit Pommes Shrek: fried cheese fries with Potato strips Némó: Tejfölös rántott csirkemell burgonyapürével
1250.-
Nemo: Hü nchenbrust mit Sahne und Kartoffelpü ree Nemo: chicken breast with mashed potatoes with sour cream Piroska: Bolognai spagetti
1250.-
Piroska: Spagetti mit Bolognesesosse Piroska: spaghetti Bolognese
Saláták/ Salate/ Salad: Paradicsomsaláta
580.-
Tomatensalat mit Olivenö l und Balsamessig Olive oil, balsamic tomato salad Balzsamos-ízes vegyes saláta
650.-
Gemischten Salat mit Balsamicoessig Mixed salad with balsamic- lavored Kapros-joghurtos vegyes saláta
650.-
Gemischten Salat mit Dill-Joghurtsosse Mixed salad with dill yoghurt Tejfölös uborkasaláta
550.-
Gurkensalat gewü rzt Flavored with cucumber salad Csemege uborka
350.-
Gewü rz Gurken Delicacy cucumber Barack befőtt
450.-
P irsich kompott Peach canned fruit Ételeinkben allergizáló anyagok találhatók: bajor mustár, mustár, tejszínhab, lazackrém, börösfogas, garnéla, kaviár, királyrák, lazac, szardella pasta, pisztráng, búzadara,csigatészta, dió, háztartási keksz, kenyérmorzsa, liszt, mandula, spagetti, szezámmag, tagliatelle, farfalle, toast kenyér, camembert sajt, feta sajt, folyékony ráma, füstölt sajt, joghurt, majonéz, márványsajt, ömlesztett sajt, parmezán sajt, margarin, vaj, tej, tejföl, tejszín, trapista sajt, túró, vanília fagylalt, tojás, zeller.
The Garden Szolgáltató Kft. H-6900 Makó, Járandó tanya 111.
Mártások/ Sauce/ Souce: Tejszínes gombamártás
450.-
Sahnigen Pilzsosse Creamy Mushroom Sauce Barna mártás
450.-
Braunesosse Brown sauce Tartár mártás
300.-
Tartar sosse Tartar sauce Mustár
100.-
Senf Mustard Ketchup
100.-
Ketchup Ketchup Majonéz
100.-
Majonese Mayonnaise Erős pista
120.-
Scharfe Paprikasosse Hot pepper cream
Ételeinkben allergizáló anyagok találhatók: bajor mustár, mustár, tejszínhab, lazackrém, börösfogas, garnéla, kaviár, királyrák, lazac, szardella pasta, pisztráng, búzadara,csigatészta, dió, háztartási keksz, kenyérmorzsa, liszt, mandula, spagetti, szezámmag, tagliatelle, farfalle, toast kenyér, camembert sajt, feta sajt, folyékony ráma, füstölt sajt, joghurt, majonéz, márványsajt, ömlesztett sajt, parmezán sajt, margarin, vaj, tej, tejföl, tejszín, trapista sajt, túró, vanília fagylalt, tojás, zeller.
The Garden Szolgáltató Kft. H-6900 Makó, Járandó tanya 111.
Köretek/ Beilagen/ Garnish: Petrezselymes burgonya
490.-
Petersilien kipferlkartoffel Croissant with parsley potatoes
Burgonyagolyó
490.-
Kartoffelkugel Potato Balls Burgonyafánk
550.-
Kartoffelkrapfen Potato Doughnuts Steak burgonya
490.-
Steak kartoffel Steak with potatoes
Burgonyapüré
450.-
Kartoffelpü ree Mashed potatoes Magyaros burgonyakorong
600.-
Ungarische Kartoffelscheiben Hungarian potato disk Sült burgonya
490.-
Pommes frites French fries
Ételeinkben allergizáló anyagok találhatók: bajor mustár, mustár, tejszínhab, lazackrém, börösfogas, garnéla, kaviár, királyrák, lazac, szardella pasta, pisztráng, búzadara,csigatészta, dió, háztartási keksz, kenyérmorzsa, liszt, mandula, spagetti, szezámmag, tagliatelle, farfalle, toast kenyér, camembert sajt, feta sajt, folyékony ráma, füstölt sajt, joghurt, majonéz, márványsajt, ömlesztett sajt, parmezán sajt, margarin, vaj, tej, tejföl, tejszín, trapista sajt, túró, vanília fagylalt, tojás, zeller.
The Garden Szolgáltató Kft. H-6900 Makó, Járandó tanya 111.
Rizs
290.-
Reis Rice
Mandulás rizs
350.-
Reis mit Mandeln Almond rice Barnarizs
350.-
Wildreis Wild rice Párolt vajas zöldség
500.-
Buttergemü se Steamed vegetables with butter
Grillezett zöldség
650.-
Gegrillten gemü se Grilled vegetable Galuska
250.-
Nockerln Noodle
Ételeinkben allergizáló anyagok találhatók: bajor mustár, mustár, tejszínhab, lazackrém, börösfogas, garnéla, kaviár, királyrák, lazac, szardella pasta, pisztráng, búzadara,csigatészta, dió, háztartási keksz, kenyérmorzsa, liszt, mandula, spagetti, szezámmag, tagliatelle, farfalle, toast kenyér, camembert sajt, feta sajt, folyékony ráma, füstölt sajt, joghurt, majonéz, márványsajt, ömlesztett sajt, parmezán sajt, margarin, vaj, tej, tejföl, tejszín, trapista sajt, túró, vanília fagylalt, tojás, zeller.
The Garden Szolgáltató Kft. H-6900 Makó, Járandó tanya 111.
Desszertek/ Nachspeissen/ Dessert: Csoki suf lé eperraguval
850.-
Schokoladen suf lé mit erdbeerensosse Chocolate souf lé with strawberry ragout
New York-i sajttorta erdei gyümölcsmártással
800.-
Kä sekuchen New York art mit Waldfruchtsosse New York cheese cake with berry sauce
Túrós palacsinta forró meggy öntettel
700.-
Hü ttenkä se Pfannkuchen mit heiße Kirschsauce Pancakes with cottage cheese with hot cherry sauce
Cukormentes almás túrógombóc, diós kéreggel
700.-
Zucker frei:Apfel-Quarkknö del mit Walnusskruste Sugar-free cottage cheese dumplings with apple, walnut bark
Ételeinkben allergizáló anyagok találhatók: bajor mustár, mustár, tejszínhab, lazackrém, börösfogas, garnéla, kaviár, királyrák, lazac, szardella pasta, pisztráng, búzadara,csigatészta, dió, háztartási keksz, kenyérmorzsa, liszt, mandula, spagetti, szezámmag, tagliatelle, farfalle, toast kenyér, camembert sajt, feta sajt, folyékony ráma, füstölt sajt, joghurt, majonéz, márványsajt, ömlesztett sajt, parmezán sajt, margarin, vaj, tej, tejföl, tejszín, trapista sajt, túró, vanília fagylalt, tojás, zeller.
The Garden Szolgáltató Kft. H-6900 Makó, Járandó tanya 111.
Itallap/Getränke/Drink Aperitif: 520.-
Aperol 4 cl:
1150.-
Campari 8 cl: Martini Bianco 8 cl:
500.-
Martini Dry 8cl:
500.-
Martini Rosato 8 cl:
500.-
Martini Gold by Dolce & Gabbana 8 cl:
900.-
Whisky: 500.-
Ballantines 4 cl: Chivas Regal 12 éves 4 cl:
1050.500.-
Jim Beam 4 cl:
2150.-
Glen iddich 4 cl:
500.-
Johnnie Walker 4 cl:
Likőr/Likör/Liqueur: Bailey's 4 cl:
640.-
Cointreau 4 cl:
850.-
Disaronno Amaretto 4 cl:
800.-
Pernod 4 cl:
700.-
Cognac, Brandy: Calvados Boulard 4 cl:
1200.-
Hennessy 4 cl:
1400.-
Martell V.S. 4 cl:
1200.-
Metaxa ******* 4 cl:
800.-
The Garden Szolgáltató Kft. H-6900 Makó, Járandó tanya 111.
Itallap/Getränke/Drink Vodka/Wodka/Vodka: Absolute blue 4 cl:
520.-
Smirnoff 4 cl:
500.-
Finlandia 4 cl:
500.-
Gyomorkeserű/Magenbitter/Bitters: Unicum 4 cl:
510.-
Unicum Szilva 4 cl:
600.-
Jagermeister 4 cl:
510.-
Gin: Bombay saphire 4 cl:
750.-
Beefater 4 cl:
600.-
Rum: Bacardi 4 cl:
500.-
Bacardi151 4 cl:
650.-
Captain Morgan 4cl:
650.-
Pálinka/Schnaps/Brandy: Zsindelyes Ágyas Barackpálinka cl:
200.-
Zsindelyes Besztercei Szilvapálinka cl:
200.-
Zsindelyes Birspálinka cl:
270.-
Zsindelyes Cseresznyepálinka:
200.-
Zsindelyes Kajszibarackpálinka cl:
200.-
Zsindelyes Mézes Barackpálinka cl:
200.-
Zsindelyes Válogatás Piros Vilmos Körtepálinka:
300.-
The Garden Szolgáltató Kft. H-6900 Makó, Járandó tanya 111.
Itallap/Getränke/Drink Szénsavas üdítő/Erfrissungsgetränk/Soft drink: Coca-Cola 0,25:
350.-
Coca-Cola light 0,25:
350.-
Fanta narancs 0,25:
350.-
Sprite 0,25:
350.-
Kinley gyömbér 0,25:
350.-
Kinley tonic 0,25:
350.-
Szénsav mentes üdítő/Fruchtsaft/Juice: Cappy alma 0,20:
350.-
Cappy narancs 0.20:
350.-
Cappy őszibarack 0,20:
350.-
Cappy körte 0,20:
350.-
Cappy ananász 0.20:
350.-
Cappy eper 0,20:
350.-
Nestea őszibarack 0,20:
350.-
Nestea citrom 0,20:
350.-
Ásványvíz/Mineralwasser/Mineral water: Naturaqua szénsavas 0,25:
250.-
Naturaqua szénsavmentes 0,25:
250.-
Perrier szénsavas ásványvíz 0,33:
800.-
The Garden Szolgáltató Kft. H-6900 Makó, Járandó tanya 111.
Itallap/Getränke/Drink Kávé/Kaffe/Coffee: Espresso:
300.-
Long café:
320.-
Latte macchiato:
350.-
Irish Café:
500.-
Cappuccino:
350.-
Tea/Tee/Tea: Dallmayr Ceylon Mischung fekete tea:
250.-
Dallmayr Earl Grey fekete tea:
250.-
Dallmayr Früchte gyümölcstea:
250.-
Dallmayr Grüne zöld tea:
250.-
Dallmayr Hagebutten csipkebogyó tea:
250.-
Csapolt Sör/Fassbier/Draft beer: 0.2: 450.- 0.4: 900.-
Bitburger:
Palackozott sör/Flasche Bier/Bottled beer: Clausthaler alkoholmentes 0.33:
650.-
Dreher 0.33:
450.-
Dreher 0.5:
500.-
Dreher 24 (alkoholmentes) 0.5:
500.-
Bitburger 0.33:
750.-
Pezsgő/Sekt/Champagne: Törley Chamant Doux édes 0,75:
2200.-
Törley Gála 0,75:
2200.-
Törley Hungária Extra Dry 0,75:
4700.-
The Garden Szolgáltató Kft. H-6900 Makó, Járandó tanya 111.
Itallap/Getränke/Drink Bor/Wein/Wine: Fehér Bor/Weiss Wein/White Wine: Matias Pécsi Classic Sauvignon Blanc 0,75:
4250.-
Szeremley Badacsonyi Rizling 0,75:
4850.-
Vylyan Villányi Hérka Chardonnay 0,75:
4250.-
Haraszty Sir Irsai Olivér dl:
400.-
Budai Nyakas Irsai Olivér dl:
400.-
Rosé Bor/Roséwein/Rose Wine: Etyek-Budai Nyakas Rosé dl:
400.-
Vylyan Villányi Kakas Rosé dl:
450.-
Vörösbor/Rotwein/Red Wine: Bock Villányi Cabernet Sauvignon 0,75:
8100.-
Thummerer Egri Tré li dl:
590.-
Takler Szekszárdi Merlot dl:
660.-
Desszert Bor/Dessert Wein/Dessert Wine: Béres Tokaji 5 Puttonyos Aszú 0,5: Béres Tokaji Magita Cuvée 0,5:
11500.4750.-