Kecskés Gábor Berzence 2013.09.27.
Az előző eladásomban kitértem a NyugatEurópát sújtó esőzésekre és árvizekre, azóta sajnos túl vagyunk már egy igen száraz, aszályos időszakon is mely szintén nem segítette a burgonya termesztőket.
Érezni is a szélsőséges időjárásnak a hatásait. Az eddigi termés eredmények és előrejelzések minden régióban kisebb mennyiségről számolnak be, mint az előző évek átlaga. Régiónként eltérő 550%os terméscsökkenéssel is számolnak a gazdák. A nagyméretű gumók hiányoznak és termés tárolhatósága is problémákkal járhat.
A kereslet élénkebb a szokottnál, sokan úgy vélik, hogy a későbbi időszakra érdemes lehet már most lekötni tételeket.
Jelenlegi import ajánlatok 2025 cent/kg áron érkeznek
Nyugat–Európából, de Lengyelországban sem olcsóbb 1718 centnél az étkezési burgonya.
A kedvezőtlen időjárás természetesen a vetőmag előállító
üzemeket sem kímélte, ezért várhatóan a jó minőségű vetőmagokról is idejében kell gondoskodni a gazdáknak, bár még a földben van a jövő évi vetőgumónak a java. Az import vetőgumó tételek árazása és a különböző frakciók arányainak megállapítása még várat magára. NyugatEurópában is megfigyelhető a burgonyafogyasztás tartós
csökkenése.
Termelői árak Németországban
Burgonya fogyasztás alakulása Németországban (háztartások)
Az időjárási viszontagságok Magyarországon is komoly problémákat okoztak a termelőknek az idei esztendőben.
A kései vetést követően az esőzések néhol belvizes problémákat okoztak, ezt követően pedig igen hosszú forró és szárasz periódus következett.
A KSH adatai alapján az idén 17.000 ha burgonya került elültetésre szemben a tavalyi 22.000 haral. Ez önmagában is jelentős csökkenés, ehhez jön még a szélsőséges időjárás okozta terméskiesés.
A magas vetőmag árak miatt sokan próbálkoztak visszavetett gyenge minőségű szaporítóanyaggal ami az idén is bebizonytotta, hogy ez bizony zsákutca, mert még a jelenlegi árak mellett sem jövedelmező a burgonya termesztése ilyen vetőmag használatával. A burgonya termesztése rendkívül költséges, ezért sem éri meg a kockázatot a silány minőségű vetőmag használata.
A Burgonya Terméktanács nem kapott információt arról, hogy az év elején kiosztott nagymennyiségű adomány vetőgumóból milyen eredménnyel termeltek a háztáji programban résztvevő gazdálkodók. Ha valakinek van információja a háztáji program keretein belül megtermelt burgonyáról akkor azt szívesen várja a Terméktanács.
A hazai kereslet mármár trendszerűen csökken. A nagykiszerelésű földes burgonya iránti kereslet gyakorlatilag elvesztette jelentőségét, de az áruházi csatornákban is jóval kevesebb mennyiség kerül értékesítésre mint néhány évvel korábban. A csökkenésnek számos ismert oka van, és sajnos a burgonya termelő gazdák nem képesek ezeket az okokat megszüntetni vagy megfordítani.
– Magas áfa, nagyarányú kivándorlás, általános vásárlóerő gyengülés, megváltozott fogyasztói igények és szokások
Jelenleg a jó minőségű földes burgonya ára 80100 . között mozog, ami jónak mondható ebben az időszakban.
A kereslet visszafogott, de a kínálat sem olyan bőséges mint az ilyenkor megszokott.
Aki rendelkezik jó minőségű tárolótérrel és megfelelő minőségű burgonyával annak mindenképpen érdemes lehet a betárolás mellett dönteni és később értékesíteni.
Jövőre nézve …
A jelenlegi kedvező árak valószínűleg növelik a burgonya termelők kedvét,
DE – mindenki csak annyi burgonyát ültessen amennyit valóban meg tud védeni, megfelelő öntözéssel el tud látni, a legjobb területekbe és legjobb minőségű vetőmaggal tud bevetni, mert hatalmas kockázattal jár a burgonya termesztés és komoly anyagi befektetést igényel.
Nem utolsó sorban a megtermelt mennyiség értékesítésének, tárolásának problémáját is meg kell oldani, arról időben kell gondoskodni .
