KATALOG PRODUKTŮ OCHRANNÉ A IONTOVÉ NÁPOJE
1
2
kontaktní údaje adresa CATUS, spol. s r. o. Kyjovská 1598 580 01 Havlíčkův Brod Česká republika telefon: +420 569 431 770-5, +420 569 433 745-6 fax: +420 569 425 427 e-mail:
[email protected],
[email protected] IČ 15770753 Společnost je zapsaná v OR vedeným Krajským soudem v Hradci Králové, oddíl C, vložka 2225 DIČ CZ15770753
certifikáty
NÁHRADNÍ PLNĚNÍ Zaměstnáváme pracovníky se ZPS. Naše výrobky můžete tedy nakupovat v rámci tzv. NÁHRADNÍHO PLNĚNÍ. Povinnost zaměstnávat osoby se ZP. Již od 1. 1. 2002 je povinností zaměstnavatele s více než 25 zaměstnanci zaměstnávat osoby se ZP ve výši povinného podílu. Povinný podíl se počítá se z celkového počtu zaměstnanců organizace. Výše povinného podílu. Je stanovena již od 1. 1. 2002 na 4% zaměstnanců se ZPS z celkového počtu zaměstnanců. Výpočet povinného podílu. Rozhodující je průměrný roční přepočtený počet zaměstnanců ve sledovaném roce. Podrobná metodika, určující doby započítávané a nezapočítávané, resp. výpočet celkového ročního fondu pracovní doby je upravena vyhláškou 518/2004 Sb. Způsoby plnění povinného podílu Zákon dává podle § 81 zaměstnavateli tři možnosti plnění povinného podílu, které jsou navzájem rovnocenné, přímým zaměstnáváním osoby se ZP s tím, že osoba se ZP s TZP se započítává 3× (statut osoby se ZP je dán rozhodnutím ČSSZ, nelze zaměňovat s průkazkami ZTP vydanými pro jiné účely); odebíráním výrobků nebo služeb (eventuálně zadáním výrobního programu) – od zaměstnavatelů s více než 50% zaměstnanců se ZP, – od chráněných dílen občanských sdružení a charit (státem regis trovaných církví nebo církevních právnických osob nebo obecně prospěšných společností s více než 60% zaměstnanců se ZP), – od osob samostatně výdělečně činných, které jsou osobami se ZP a nezaměstnávají další osoby. Počet osob, které si takto zaměstnavatel započte do plnění povinného podílu se rovná podílu objemu tržeb za odebrané (a zaplacené) výrobky či služby ve sledovaném roce a hodnoty sedminásobku průměrné měsíční mzdy za 1.–3.čtvrtletí sledovaného roku; odvodem do státního rozpočtu ve výši 2,5 násobku průměrné měsíční mzdy.
3
OCHRANNÉ A IONTOVÉ NÁPOJE Co jsou ochranné nápoje? Ochranné nápoje jsou nápoje, kterými pracující doplňují ztrátu tekutin a minerálních látek. Ochranné nápoje mají nahradit 70 % tekutin, ztracených za pracovní směnu. Zbývající ztráty tekutin musí každý nahradit vlastním přičiněním a pít po celý den. Doporučené parametry ochranného nápoje dle Ministerstva zdravotnictví: • Teplota: v létě 16 °C (min 10 °C), v zimě 20 až 25 °C (min. 16 °C) • Obsah cukrů: méně než 2,5 obj. % • Obsah minerálních látek: podobný jako v potu – 1 % • Obsah vitaminů: není nutný • Chuťové vlastnosti: takové, aby byl ochotně přijímán • Optimální hodnoty hlavních minerálních látek: Ca2+ > 40-80 mg/l, Mg2+ > 20 mg/l, K+ > 1 mg/l, Na+ < 20 mg/l, Cl- < 25 mg/l, SO42- < 240 mg/l, NO3- < 10 mg/l. • Doporučené minimální množství ochranného nápoje je 1,5 litru za směnu, při extrémních venkovních podmínkách až 2,5 litru za směnu (doplňování tekutin samozřejmě pokračuje i po ukončení pracovní směny).
Kde se vzaly ochranné nápoje? Povinnost poskytovat zaměstnancům ochranné nápoje při práci spojené s nepříznivými tepelně vlhkostními podmínkami je zaměstnavateli uložena ustanovením § 104 odst. (6) Zákona č. 262/2006 Sb. (zákoník práce) a § 7 odst. (1) Zákona č. 309/2006 Sb. (zákon o zajištění dalších podmínek bezpečnosti a ochrany zdraví při práci).
Kde jsou řešeny podmínky poskytování ochranných nápojů? Podmínky pro poskytování ochranných nápojů a rozsah jejich poskytování jsou upraveny v Nařízení vlády č. 361/2007 Sb., kterým se stanoví podmínky ochrany zdraví zaměstnanců při práci ve znění Nařízení vlády č. 68/2010 Sb., kterým se mění předchozí právní předpis.
Jaké jsou daňové souvislosti poskytování ochranných nápojů? Výdaje spojené s pořízením ochranných nápojů a pitné vody, které je zaměstnavatel povinen poskytnout zaměstnancům podle zákoníku práce za podmínek stanovených prováděcím právním předpisem, 4
JSOU výdaji daňovými v souladu s § 24 odst. 2 písm. j) bod 1 a § 24 odst. 2 písm. p) Zákona č. 586/1992 Sb., o daních z příjmů. Na straně zaměstnanců se jedná o příjem, který není předmětem daně podle § 6 odst. 7 písm. b) zákona. Každý zaměstnavatel má za povinnost zajistit zásobení pracoviště pitnou vodou pro potřeby pití zaměstnance a zajištění předlékařské pomoci a teplou tekoucí vodou pro zajištění osobní hygieny zaměstnance. Naproti tomu povinnost poskytnout ochranný nápoj ukládá zákon pouze v určitých případech. Zaměstnavatel je povinen evidovat poskytování ochranných nápojů a prokázat jejich poskytnutí oprávněným osobám v předepsaném objemu dle prováděcího předpisu. Daňovým nákladem NEJSOU dle § 25 odst. 1 písm. zn) nealkoholické nápoje poskytované jako nepeněžní plnění zaměstnavatelem zaměstnancům ke spotřebě na pracovišti.
Kdy se ochranné nápoje poskytují? Bližší podmínky poskytování ochranných nápojů 1) K ochraně zdraví před účinky zátěže teplem nebo chladem se poskytuje zaměstnanci ochranný nápoj. Ochranný nápoj musí být zdravotně nezávadný a nesmí obsahovat více než 6,5 hmotnostních procent cukru, může však obsahovat látky zvyšující odolnost organizmu. Množství alkoholu v něm nesmí překročit 1 hmotnostní procento; ochranný nápoj pro mladistvého zaměstnance však nesmí obsahovat alkohol. Ochranný nápoj chránící před zátěží teplem se poskytuje v množství odpovídajícím nejméně 70 % tekutin a minerálních látek ztracených z organizmu za osmihodinovou směnu potem a dýcháním, pokud v tomto nařízení není stanoveno jinak. Ochranný nápoj chránící před zátěží chladem se poskytuje teplý, v množství alespoň půl litru za osmihodinovou směnu. Při ztrátě tekutin z organizmu potem a dýcháním nepřesahující hygienický limit 1,25 litru za osmihodinovou směnu se ochranný nápoj neposkytuje. 2) Náhrada ztráty tekutin a minerálních látek prostřednictvím ochranného nápoje se uplatňuje v případě, že jde o práce zařazené podle přílohy č. 1 k tomuto nařízení, části A, tabulky č. 1 do třídy IIb a vyšší nebo je-li měřením doloženo, že při dané práci dochází ke ztrátě tekutin vyšší než hygienický limit podle odstavce 1. 3) V případě, že jde o práci zařazenou podle přílohy č. 1 k tomuto nařízení, části A, tabulky č. 1 do třídy IIb nebo IIIa, se jako ochranný nápoj poskytuje balená přírodní minerální voda slabě mineralizovaná,
balená pramenitá voda nebo balená kojenecká voda nebo voda splňující obdobné mikrobiologické, fyzikální a chemické požadavky jako u jmenovaných balených vod. 4) U prací zařazených podle přílohy č. 1 k tomuto nařízení, části A, tabulky č. 1 do tříd IIIb až V se jako ochranný nápoj poskytuje přírodní minerální voda středně mineralizovaná nebo voda s obdobnou celkovou mineralizací. 5) Ochranný nápoj chránící před zátěží teplem se dále poskytuje při trvalé práci v zátěži teplem zařazené podle zákona o ochraně veřejného zdraví do kategorie čtvrté. 6) Ochranný nápoj chránící před zátěží chladem se poskytuje při práci na: a) pracovišti, kde musí být udržována operativní nebo výsledná teplota nižší, než je teplota upravená v příloze č. 1 k tomuto nařízení, části A, tabulce č. 3, nebo b) venkovním pracovišti, na němž korigovaná teplota vzduchu je nižší než 4 °C.
Rozdělení nápojů do skupin podle obsahu rozpuštěných látek (mineralizace) velmi silně mineralizované > 5000 mg/litr silně mineralizované 1500 až 5000 mg/litr středně mineralizované 500 až 1500 mg/litr slabě mineralizované 50 až 500 mg/litr minimálně mineralizované < 50 mg/litr POZOR! Mineralizace není tvrdost vody, tu určuje součet Ca a Mg
Jaké nápoje jsou v rámci pitného režimu při práci nevhodné? 1) nápoje sycené CO2 • někteří lidé nápoje s CO2 špatně snášejí a reagují trávicími potížemi. • CO2 působí močopudně, takže organismus nezavodní, spíš urychlí odvodnění. • CO2 je odpadní látkou metabolismu a organismus zbytečně zatěžuje 2) Špatně skladované balené nápoje (balený nápoj je nutné skladovat v chladném zastíněném prostoru 3) Káva, kakao, silný čaj, sladké limonády, kolové nápoje, alkohol (i pivo)
5
OCHRANNÉ A IONTOVÉ NÁPOJE Přípustné hodnoty a hodnocení zátěže teplem Třídy práce podle celkového průměrného energetického výdeje (M) vyjádřené v brutto hodnotách a ztráta tekutin za osmihodinovou směnu
citace z Nařízení vlády č. 68/210, příloha č. 1, část A
Tabulka č. 1:
Třída práce
l
lla
ll2
6
Druh práce
Práce vsedě s minimální celotělovou pohybovou aktivitou, kancelářské administrativní práce, kontrolní činnost v dozornách a velínech, psaní na stroji, práce s PC, laboratorní práce, sestavovaní nebo třídění drobných lehkých předmětů.
Práce převážné vsedě spojená s lehkou manuální prací rukou a paží, řízení osobního vozidla a některých drážních vozidel, přesouváni lehkých břemen nebo překonávání malých odporů, automatizované strojní opracovávání a montáž malých lehkých dílců, kusová práce nástrojářů a mechaniků, práce pokladní. Práce spojená s řízením nákladního vozidla, traktoru, autobusu, trolejbusu, tramvaje a některých drážních vozidel a práce řidičů spojená s vykládkou a nakládkou. Převažující práce vstoje s trvalým zapojením obou rukou, paží a nohou -dělnice v potravinářské výrobě, mechanici, prodavači, lakýrníci dělníci v ocelárně, valcíři hutních materiálů, strojní opracováni a montáž středně těžkých dílců, práce na ručním lisu., svařování, soustružení, strojové vrtání, tažení nebo tlačení lehkých vozíků, práce vstoje s trvalým zapojením obou rukou, paží a nohou spojená s přenášením břemen do 10 kg.
M ( W.m )
Ztráta tekutin v litrech za osmihodinovou směnu
≤ 80
0,90
81 až 105
1,00
106 až 130
1,4
-2
Třída práce
Druh práce
M ( W.m )
Ztráta tekutin v litrech za osmihodinovou směnu
llla
Práce vstoje s trvalým zapojením obou horních končetin občas v předklonu nebo vkleče, chůze -údržba strojů, mechanici, obsluha koksové baterie, práce ve stavebnictví - ukládání panelů na stavbách pomocí mechanizace, skladníci s občasným přenášením břemen do 15 kg, řezníci na jatkách, zpracování masa, pekaři, malíři pokojů, operátoři poloautomatických strojů, montážní práce na montážních linkách v automobilovém průmyslu, výroba kabeláže pro automobily, obsluha válcovacích tratí v kovoprůmyslu, hutní údržba, průmyslové žehlení prádla, čištění oken, ruční úklid velkých ploch, strojní výroba v dřevozpracujícím průmyslu.
13 až 160
2,2
lllb
Práce vstoje s trvalým zapojením obou horních končetin, trupu, chůze, práce ve stavebnictví při tradiční výstavbě, čištění menších odlitků sbíječkou a broušením, příprava forem na 15 až 50 kg odlitky, foukači skla při výrobě velkých kusů, obsluha gumárenských lisů, práce na lisu v kovárnách, chůze po zvlněném terénu bez zátěže, zahradnické práce a práce v zemědělství.
161 až 200
2,6
lVa
Práce spojená s rozsáhlou činností svalstva trupu, horních i dolních končetin - práce ve stavebnictví, práce s lopatou ve vzpřímené poloze, přenášení břemen o váze 25 kg, práce se sbíječkou, práce v lesnictví s jednomužnou motorovou pilou, svoz dřeva, práce v dole - chůze po rovině a v úklonu do 15°, práce ve slévárnách, čištění a broušení velkých odlitků, příprava forem pro velké odlitky, strojní kování menších kusů, plnění tlakových nádob plyny.
201 až 250
3*
lVb
Práce spojené s rozsáhlou a intenzivní činností svalstva trupu, horních i dolních končetin - práce na pracovištích hlubinných dolů - ražba, těžba, doprava, práce v lomech, práce v zemědělství s vysokým podílem ruční práce, strojní kování větších kusů.
251 až 300
3*
V
Práce spojené s rozsáhlou a velmi intenzivní činností svalstva trupu, horních i dolních končetin-transport těžkých břemen např. pytlů s cementem, výkopové práce, práce sekerou při těžbě dřeva, chůze v úklonu 15 až 30°, ruční kování velkých kusů, práce na pracovištích hlubinných dolů s ruční ražbou v nízkých profilech důlních děl.
301 až více
3*
-2
7
OCHRANNÉ A IONTOVÉ NÁPOJE „Požadavky na teplotu vzduchu ta pro účely poskytování ochraného nápoje pri zátěži teplem podle třídy práce a energetického výdeje Tabulka č. 2:
Teplota vzduchu ta max při vlhosti vzduchu do 70 % Rh a richlosti proudění va do 1m. s-1
8
Třída práce
M ( W.m-2 )
ta max °C
l
≤ 80
34
lla
81 až 105
34
llb
106 až 130
26
llla
131 až 160
24
lllb
161 až 200
24
lVb
201 až 250
24
lVa
250 až 300
24
301 a více
24
Ochranné nápoje MONzum PROTECT Představujeme Vám ochranné nápoje certifikované Státním zdravotním ústavem Praha (SZÚ) vhodné pro pitný režim pracujících s ovocným podílem a ovocnou příchutí, obohacený o vitamíny, minerály a extrakt z Echinacei. Ochranné nápoje MONzun PROTECT byly vyvinuty na základě parametrů doporučených Ministerstvem zdravotnictví a respektují všechny požadavky kladené na ochranné nápoje z hlediska složení, dávkovaní i BOZP. Jejich vyvážené složení garantuje optimální působení nápoje na lidský organizmus. Chuť nápojů je lahodná a vyvážená. • Minerály obsažené v nápoji jsou svým složením a množstvím velmi podobné složení lidského potu - platí tedy zásada: „Co zaměstnanec během práce vypotí, to také ochranným nápojem ihned doplní“. • Obsažené vitamíny pomáhají lidskému organizmu zvyšovat zejména v jarních a podzimních měsících jeho odolnost proti onemocnění a tím snižovat nemocnost na pracovištích. • Echinacea obsažená v ochranném nápoji stimuluje imunitní systém, snižuje náchylnost k nemocem z nachlazení, pomáhá v boji proti infekcím dýchacích cest a středoušním zánětům, urychluje hojení povrchových ran a kožních zánětů. • Sortiment ochranných nápojů MONzun PROTECT obsahuje i řešení vhodné pro diabetiky. Používáním ochranných nápojů MONzun PROTECT naplňuje zaměstnavatel zákonnou povinnost poskytovat zaměstnancům ochranné nápoje při práci spojené s nepříznivými tepelně vlhkostními podmínkami nebo při zvýšené námaze (uloženo Nařízením vlády č. 361/2007 Sb., ve znění Nařízení vlády č. 68/2010 Sb., kterým se mění a upravuje předchozí právní předpis a zákoníkem práce).
Druhy:
MONzun PROTECT – standardní (základní) varianta ochranného nápoje MONzun PROTECT ECONOMY – „odlehčená“ (ekonomická) varianta ochranného nápoje MONzun PROTECT ECONOMY bez cukru – ochranný nápoj vhodný pro diabetiky
Příchutě:
MONzun PROTECT: broskev, granátové jablko, grep, jablko-hruška, lesní jahoda, limeta, malina-černý rybíz, multi, pomeranč, višeň MONzun PROTECT ECONOMY: granátové jablko, grep, jablko-hruška, limeta, malina-černý rybíz, pomeranč MONzun PROTECT ECONOMY bez cukru: pomeranč, malina
Doporučení Ministerstva Průměrné nutriční hodnoty zdravotnictví
MONzun PROTECT
MONzun PROTECT ECONOMY
MONzun PROTECT ECONOMY bez cukru
ve 100 g směsi
v 20 g směsi 1500ml nápoje
ve 100 g směsi
v 10 g směsi 1500ml nápoje
ve 100 g směsi
v 3,9 g směsi 1500ml nápoje
1549/369
310/74
1505/358
150/36
892/212
34,5/8
-
0,3
<0,1
0,3
<0,1
2,05
<0,1
81,7
16,3
79
7,9
20,5
0,8
72,5
14,5
68,6
6,9
3,5
<0,1
Obj. % cukru v nápoji
<2,5%
<1%
<1%
<1%
<1%
<0,1
<0,1
Hm. % cukru v nápoji
<6%
<1%
<1%
<0,5%
<0,5%
<0,1
<0,1
-
<0,1
<0,1
<0,1
<0,1
1
<0,1
1,82
0,36
1,68
0,16
0,15
<0,1
Energetická hodnota (kJ/kcal) Bílkoviny (g) Sacharidy (g) Z toho cukry
Tuky (g) Vláknina (g)
Vitamíny a minerály
Doporučení MONzun PROTECT Ministerstva zdravotnictví na 1 litr; 1,5 litrů v 20 g směsi ve 100 g nápoje =1500ml/ směsi % DDD
MONzun PROTECT ECONOMY
MONzun PROTECT ECONOMY bez cukru
ve 100 g směsi
v 10 g směsi =1500ml/ % DDD
ve 100 g směsi
v 3,9 g směsi =1500ml/ % DDD
Sodík
<30 mg/1,5l; <20 mg/1l
129,4 mg
25,9 mg/ -
104,0 mg
10,4 mg/ -
711 mg
27,7 mg/ -
Hořčík
>30 mg/1,5l ; >20 mg/1l
172,5 mg
34,5 mg/ 9%
344,9 mg
34,5 mg/ 9%
1495 mg
57,6 mg/ 15%
Draslík
>1,5 mg/1,5l ; >1 mg/1l
325,9 mg
65,2 mg/ 3%
651,4 mg
65,1 mg/ 3%
7053 mg
271 mg/ 14%
Vápník
>60 mg/1,5l ; >40 mg/1l
331 mg
66,2 mg/ 8%
661,6 mg
66,2 mg/ 8%
1644 mg
63,3 mg/ 8%
9
OCHRANNÉ A IONTOVÉ NÁPOJE Chloridy
<37,5 mg/1,5l ; <25 mg/1l <0,1
<0,1
<0,1
<0,1
<0,1
<0,1
Sírany
<360 mg/1,5l; <240 mg/1l 138,8 mg
27,8 mg/ -
277,4 mg
27,8 mg/ -
1203 mg
46,3 mg/ -
Dusičnany
<15 mg/1,5l; <10 mg/1l
<0,1
<0,1
<0,1
<0,1
<0,1
<0,1
245,5 mg
49,1 mg/ 7%
490,7 mg
49,1 mg/ 7%
7171 mg
276mg/ 39%
Fosfor
slabě mineralizovaný ochranný nápoj (178,5 mg/1litr)
slabě mineralizovaný ochranný nápoj (168,7 mg/1litr)
Vitamin C
-
75,6 mg
15,1 mg/ 19% 151,2 mg
15,1 mg/ 19% 451,2 mg
17,7 mg/ 22%
Vitamin E
-
12,6 mg
2,5 mg/ 21%
25,2 mg
2,5 mg/ 21%
75,2 mg
2,9 mg/ 24%
Vitamin B1
-
2,2 mg
0,4 mg/ 36%
4,3 mg
0,4 mg/ 36%
12,9 mg
0,5 mg/ 45%
Vitamin B2
-
2 mg
0,4 mg/ 29%
4 mg
0,4 mg/ 29%
12,0 mg
0,5 mg/ 35%
Niacin
-
22,7 mg
4,5 mg/ 28%
45,3 mg
4,5 mg/ 28%
135,3 mg
5,3 mg/ 33%
Vitamin B6
-
3,1 mg
0,6 mg/ 43%
6,1 mg
0,6 mg/ 43%
18,3 mg
0,7 mg/ 50%
Vitamin B12
-
1,3 µg
0,3 µg/ 12%
2,5 µg
0,3 µg/ 12%
7,5 µg
0,3 µg/ 12%
Kyselina listová
-
252,1 µg
50,4 µg/ 25% 503,8 µg
50,4 µg/ 25% 1503 µg
58,6 µg/ 29%
Kyselina pantothenová
-
8,4 mg
1,7 mg/ 28%
16,8 mg
1,7 mg/ 28%
50,2 mg
2,0 mg/ 33%
Biotin
-
94,5 µg
18,9 µg/ 38/
188,9 µg
18,9 µg/ 38% 563,9 µg
22,0 µg/ 44%
Detailní informace o složení jsou uvedeny ve specifikaci výrobku. Návod k přípravě a dávkování: Jednoporcové balení 20 g / 10 g / 3,9 g: obsah sáčku nasypte do 1500 ml studené vody a dobře zamíchejte. Balení 500 g: obsah sáčku nasypte do 37,5 litru studené vody a dobře zamíchejte. Balení 1000 g: obsah sáčku nasypte do 75 litrů studené vody a dobře zamíchejte. Nápoj lze připravit i jako teplý = ochranný nápoj chránící před zátěží chladem. Doporučené množství ke konzumaci je 1,5 litru nápoje za pracovní směnu.
10
slabě mineralizovaný ochranný nápoj (494,4 mg/1litr)
MONzun PROTECT:
20 g/ 1500 ml
250 ks v kartonu
500 g/ 37,5 litrů 20 ks v kartonu 1000 g/ 75 litrů
10 ks v kartonu
MONzun PROTECT ECONOMY:
10 g/ 1500 ml
250 ks v kartonu
MONzun PROTECT ECONOMY bez cukru:
3,9 g/ 1500 ml
500 ks v kartonu
VIP balení:
skupinové balení po 20-ti jednoporcových sáčcích (měsíční dávka)
Jednoporcová balení jsou vhodná pro individuální přípravu a konzumaci. Větší balení (500 g, 1000 g) jsou vhodná pro použití v nápojových technologiích (hromadné stravování), které Vám za výhodných podmínek zajistíme. Minimální trvanlivost: 18 měsíců
Hlavní výhody ochranných nápojů MONzun PROTECT:
• splňují ustanovení Nařízení vlády č. 361/2007Sb ve znění Nařízení vlády č. 68/2010 • jsou certifikovány Státním zdravotním ústavem jako ochranné nápoje • svým složením splňují doporučení Ministerstva zdravotnictví a SZÚ na ochranné nápoje • jsou daňově uznatelným nákladem • jsou vhodné i pro diabetiky (MONzun PROTECT ECONOMY bez cukru) • jsou obohaceny Echinaceou pro posílení imunitního systému • jsou nadstandardně obohaceny vyváženým mixem vitamínů pro posílení odolnosti lidského organizmu a snížení nemocnosti • vyrábí se v široké paletě příchutí • patří do kategorie slabě mineralizovaných nápojů, nezatěžují tedy zbytečně lidský organismus • nápoje Vám zabalíme do balíčků např. po 20-ti kusech (20 pracovních dní v měsíci), balíček bude obsahovat mix příchutí dle Vaší volby • nápoje Vám dodáme i v ekonomickém balení 500 nebo 1000 g, čímž výrazně ušetříte náklady na jednu porci • Ochranné nápoje můžete nakoupit i v režimu „Náhradního plnění“ dle Zákona č. 435/2004 Sb., o zaměstnanosti. Přepočtený počet pro „Náhradní plnění = 5,5 osob.
11
OCHRANNÉ A IONTOVÉ NÁPOJE Porovnání ochranných nápojů MONzun PROTECT s balenými minerálkami a aquamaty Ochranný nápoj MONZUN PROTECT
Minerálka balená do 1,5 litrových PET lahví, případně Aquamat
Složení
Vyvážené složení (doporučené Státním zdravotním ústavem) blízké lidskému potu. Platí zásada „co vypotíš – to doplníš“. Nápoj je obohacený řadou významných vitaminů a látek podporujících imunitu
Dle konkrétní značky převažuje vždy některý z minerálů, který neúměrně zatěžuje organismus. Proto se musí minerálky často měnit
CO2
Neobsahuje CO2
Obsahuje CO2 – odpadní produkt organizmu, může způsobovat trávicí potíže, CO2 odvodňuje organismus
Skladování
Jednoduché skladování a manipulace. 250 dávek á 1,5 litrů se uskladní Náročná manipulace po paletách, při skladování je nutné dodržovat skladovací teploty v kartonu o rozměrech 30x30x45cm. a uskladnění bez dopadu světla. Při manipulaci se přesouvají velké hmotnosti a objeŽádné nároky na teplotu nebo osvět- my. U aquamatů je nezbytná sanitace přístrojů a manipulace s velkými barely vody. lení při skladování
Odpady
Minimální odpadové hospodářství
Náročné odpadové hospodářství, nutnost likvidace PET lahví. U aquamatů je nutné skladování prázdných barelů
Minimální trvanlivost
18 měsíců
Dle konkrétního výrobce průměrně 12 měsíců
Certifikát
ANO
?
Prokazatelnost nákladů na ochranné nápoje
ANO, konkrétní zaměstnanec obdrží dle svého nároku přesný počet sáčků
NE u aquamatů, zaměstnavatel neprokáže, že zaměstnanec dostal ochranný nápoj v množství, na který má nárok. Aquamaty používají zpravidla všichni zaměstnanci, objem nápojů, který se spotřebuje, není kontrolovatelný a měřitelný
Komplexní řešení problematiky ochranných nápojů včetně aktuální legislativy naleznete na specializovaných www.OchranneNapoje.cz
12
Iontové nápoje MONzun SPORT Iontové nápoje určené k uspokojování nároků při tělesném výkonu. Isotonické elektrolytické nápoje k doplnění tekutin, energie, vitaminů a solí pro sportovce a těžce pracující. Jsou vhodné zejména pro vrcholové, výkonnostní ale i rekreační sportovce pro okamžité doplnění energie a ostatních nezbytných látek.
Pravidla pro příjem iontových nápojů při pohybových aktivitách Iontové nápoje jsou určeny pro doplňování vody, iontů, případně energie během pohybového výkonu a jsou naprosto nevhodné k použití jako normální nápoje. V posledních 2 hodinách před výkonem se doporučuje vypít maximálně 0,5 l iontového nápoje. V průběhu vlastního výkonu pijeme 50-100 ml každých 15 min bez ohledu na pocit žízně. Nápoj se doporučuje chuťově neutrální, nedráždivý (bez CO2), nechlazený (teploty 14 – 18 ° C). Iontový nápoj isotonického druhu lze použít i po výkonu, s cílem doplnění vody a minerálů s ohledem na následující výkon. Objem by neměl přesáhnout 1l v průběhu 2 hodin.
Osmolalita iontového nápoje – vyjadřuje jaká je jeho koncentrace vzhledem ke koncentraci krevní plazmy. S ohledem na osmolalitu rozdělujeme iontové nápoje na:
Použití iontových nápojů Použití jednotlivých druhů iontových nápojů je dáno charakterem pohybové zátěže (intenzita, doba trvání a aktuální podmínky prostředí, ve kterých pohyb probíhá - především teplota a vlhkost).
Hypotonické nápoje
– jsou nejčastěji používanými druhy iontových nápojů a to zejména při výkonech dlouhodobě vytrvalostních a v prostředí velmi teplém, při velkých ztrátách vody pocením. Pro rychlou vstřebatelnost jsou vhodné pro rychlou hydrataci a obnovu potřebných iontů.
Isotonické nápoje – jsou používány zejména při výkonech do jedné hodiny trvání, při kterých nedochází k tak extrémním ztrátám vody, ale jsou náročné na svalovou sílu. Menší vstřebatelnost je vynahrazena větší dodávkou potřebných iontů, případně energetických substrátů. Používají se také v zotavné fázi po výkonu.
Příchutě: MONzun SPORT STANDARD: pomeranč, grep, citron MONzun SPORT ECONOMY: broskev, citron, grep, jahoda, malina, pomeranč, višeň
hypotonické (hypoosmolální) – mající koncentraci osmoticky aktivních látek (iontů) nižší než krevní plazma. Osmolalita je rovna nebo menší než 250 mOsmol/kg. isotonické (isoosmolální) – mající koncentraci iontů stejnou jako krevní plazma. Osmolalita je rovna 290 ±15 mOsmol/kg.
hypertonické (hyperosmolální) – mající koncentraci iontů vyšší než krevní plazma. Osmolalita je rovna nebo větší než 340 mOsmol/ kg. 13
OCHRANNÉ A IONTOVÉ NÁPOJE
Průměrné nutriční hodnoty
14
MONzun SPORT STANDARD ve 100g směsi
MONzun SPORT ECONOMY
v 40g směsi/ ve 100g 0,5-0,85 směsi litru nápoje
v 40g směsi/ 0,5-0,85 litru nápoje
Energetická 1620/386 648/154,4 hodnota (kJ/kcal)
1638/390 655/156
Bílkoviny (g)
<0,1g
<0,1g
<0,1g
<0,1g
Sacharidy (g)
92,8
37,1
94,3
37,7
Z toho cukry
78,1
31,2
94,3
37,7
Tuky (g)
<0,1g
<0,1g
<0,1g
<0,1g
Vláknina (g)
<0,1g
<0,1g
<0,1g
<0,1g
Osmolalita (mosmol/kg)
290±15
290±15
MONzun SPORT STANDARD Vitamíny a minerály
MONzun SPORT ECONOMY
ve 100g směsi
v 40g směsi/ 0,5ve 100g 0,85 litru nápoje / směsi % DDD
v 40g směsi/ 0,5-0,85 litru nápoje / % DDD
Sodík
0,5 g
0,2 g/ -
<0,5 g
<0,2 g/ -
Hořčík
82,6 mg
33,0 mg/ 9%
86,3 mg
34,5 mg/ 9%
Draslík
195,1 mg
78,0 mg/ 4%
203 mg
81,2 mg/ 4%
Vápník
122,6 mg
49,0 mg/ 6%
127,6 mg
51,9 mg/ 6%
Fosfor
351,9 mg
140,8 mg/ 20%
367,2 mg
146,9 mg/ 21%
Vitamin C
55,2mg
22,1 mg/ 28%
48mg
19,2 mg/ 24%
Vitamin E
9,2mg
3,68 mg/ 31%
8mg
3,2 mg/ 27%
Vitamin B1
1,6mg
0,64 mg/ 58%
1,4mg
0,56 mg/ 51%
Vitamin B2
1,5mg
0,6 mg/ 43%
1,3mg
0,52 mg/ 37%
Niacin
16,6mg
6,64 mg/ 42%
14,4mg
5,76 mg/ 36%
Vitamin B6
2,2mg
0,88 mg/ 63%
1,9mg
0,76 mg/ 54%
Vitamin B12
0,9µg
0,36 µg/ 14%
0,8µg
0,32 µg/ 13%
Kyselina listová
184,1µg
73,64 µg/ 37%
160µg
64 µg/ 32%
Kyselina pantothenová
6,1mg
2,44 mg/ 41%
5,3mg
2,12 mg/ 35%
Biotin
69µg
27,6 µg/ 55%
60µg
24 µg/ 48%
Jednoporcová balení jsou vhodná pro individuální přípravu a konzumaci. Balení 1000 g jsou vhodná pro použití při kolektivních sportech. Minimální trvanlivost: 12 měsíců
Hlavní výhody iontových nápojů MONzun SPORT: • • • • • • • • •
doplnění ztraceného množství tekutin doplnění minerálů a iontů, které odcházejí z těla společně s tekutinami dodání potřebného množství energie udržení konstantní hladiny výkonu zabránění negativních projevů (např. křeče) zabránění kolapsu organismu použití jako isotonické i jako hypotonické (při větším ředění) nápoje široká nabídka příchutí snadná příprava
• dobrá rozpustnost
Návod k přípravě a dávkování: 40 g suché směsi se rozpustí v 0,5 litru studené vody a dobře zamíchá. Při nižší fyzické zátěži lze ředit až na 0,85 litru. Jednoporcové balení 24 g: obsah sáčku nasypte do 0,3-0,5 litru studené vody a dobře zamíchejte. Balení 1000 g: obsah sáčku nasypte do 12-21 litrů studené vody a dobře zamíchejte. Maximální denní spotřeba nápoje: 10 dávek á 250 ml, tj. 2,5 litru. MONzun SPORT STANDARD:
1000g/ 12-21 litrů
10 ks v kartonu
MONzun PROTECT ECONOMY:
24g/ 0,3-0,5 litru
250 ks v kartonu
1000g/ 12-21 litrů
10 ks v kartonu 15
CATUS spol. s r.o. Kyjovská 1598, 580 01 Havlíčkův Brod Česká republika Tel.: +420 569 431 770-5 +420 569 433 745-6 Fax: +420 569 425 427 E-mail:
[email protected] www.catus.cz www.OchranneNapoje.cz 16