TUGAS AKHIR
PERANCANGAN ULANG FASILITAS KERJA OPERATOR MESIN SHERRINK DI PT MACANAN JAYA CEMERLANG Diajukan sebagai salah satu syarat untuk menyelesaikan studi jurusan Teknik Industri Fakultas Teknik Universitas Muhammadiyah Surakarta
Disusun oleh : NAMA
: Tri Asih Karyadi
NIM
: D 600 020 057
NIRM
: 02.6.106.03064.5.057
JURUSAN TEKNIK INDUSTRI FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA 2007
LEMBAR PENGESAHAN
PERANCANAGAN ULANG FASILITAS KERJA OPERATOR MESIN SHERRINK DI PT MACANAN JAYA CEMERLANG
Laporan Tugas Akhir Ini Telah Diterima Dan Disahkan Sebagai Salah Satu Syarat Guna Melengkapi Dan Memperoleh Gelar Kesarjanaan Strata-1 Jurusan Teknik Industri Fakultas Teknik Universitas Muhammadiyah Surakarta. Disahkan pada : Hari
: Kamis
Tanggal : 27 september 2007
Disusun oleh : NAMA
: Tri Asih karyadi
NIM
: D 600 020 057
NIRM
: 02.6.106.03064.5.057
Pembimbing I
(Sari Murni, ST. MT)
Pembimbing II
(Siti Nandiroh ST)
HALAMAN PERSETUJUAN Tugas akhir dengan judul “Perancangan ulang fasilitas kerja operator mesin sherrink di PT. Macanan Jaya Cemerlang (Studi Kasus di PT. Macanan Jaya Cemerlang, Klaten)” ini telah Diuji dan Dipertahankan dihadapan Dewan Penguji Tugas Akhir Sebagai Salah Satu Syarat Memperoleh Gelar Sarjana Teknik Industri Fakultas Teknik Universitas Muhammadiyah Surakarta. Hari
: kamis
Tanggal
: 27 september 2007
Mengesahkan, Dewan Penguji
Tanda Tangan
1. Sari Murni , ST. MT Ketua 2. Siti Nandiroh, ST Anggota 3. Muchlison Anis, ST. MT Anggota 4. Etika Muslimah, ST. MT Anggota Mengetahui, a. n Dekan Fakultas Teknik wakil Dekan 1
(Ir. Subroto, MT)
Ketua Jurusan Teknik Industri
(Munajat Tri Nugroho, ST. MT)
MOTTO "Allah menganugerahkan hikmah (kebijaksanaan) kepada orang-orang yang dikehendaki-Nya. Dan barang siapa yang mendapatkan anugerah hikmah itu, maka berarti telah mendapatkan keuntungan yang besar. Tetapi tidak ada yang dapat mengambil pelajaran kecuali orang-orang yang berfikir”. (Al-Baqarah:269) “Selalu pikirkan apa yang akan kita lakukan dan selalu nikmati apa yang sedang kita lakukan, Cayoo!!” (Penulis) “Jangan tanyakan apa yang diberikan orang tua untuk kita, tapi tanyakan apa yang telah kita berikan padanya”. (Penulis) “Jauh harus kumelangkah, jalan yang berkelok dan berliku harus kujalani, kadang tangis kulakukan, tapi haruskah kutetap menangis kalau aku tahu disana ada sinar terang yang menanti”.(Penulis) “Hiasilah tidur dengan tetesan air wudhu, selimutkan diri dengan kalimat syahadat, lelapkan mata dengan alunan zikrullah dan alaskan tidur dengan sepatah doa, keyyy!!. (Penulis) “Persahabatan janganlah seperti pepsodent yang setia 12 jam atau seperti baygon yang setia 48 jam, tapi persahabatan harus seperti rexona yang setia setiap saat, keepshining and takecare ok!!! (Agus Wicak)
PERSEMBAHAN
Kupersembahkan laporan sederhana ini untuk:: 1. Ayahanda dan Ibunda tercinta, makasih atas semua petuah bijak, Bantuan materi, Serta doamu yang telah membimbingku menuju keberhasilan. 2. Kakak dan adiku yang tersayang 3. “My soulmet, (Rini ST)”, You always in my brain, Thank’s for all. 4. Sahabat-sahabatku (Akry, Kamsho, Pepeng, Aris, Yoyok, Andi, Ayuk, Nia) terimakasih atas kebersamaan kita selama ini serta bantuan dan doronganmu, tetaplah bersatu dalam hati, satu jiwa dan satu rasa serta persahabatan yang tulus dan ikhlas.
KATA PENGANTAR Assalamu’alaikum Wr. Wb. Puji syukur kehadirat Allah SWT atas semua karunia-Nya, sehingga laporan Tugas Akhir ini dapat terselesaikan. Pada kesempatan ini saya ingin menyampaikan rasa terima kasih yang tulus dan penghargaan setinggi-tingginya kepada semua pihak yang telah membantu hingga selesainya Tugas Akhir saya. Ucapan terima kasih dan penghargaan yang tulus saya ucapkan kepada berbagai pihak yang telah membantu, yaitu : 1. Allah SWT atas “Hikmah” yang selama ini telah di karuniakan. 2. Bapak, Ibu, Kakak dan adikku tercinta yang telah memberikan doa ,bantuan materi dan dukungan yang tak terhingga. 3. Bapak Munajat ST, MT selaku Ketua Jurusan Teknik Industri UMS. 4. Ibu Sari Murni ST, MT. Dan Ibu Siti Nandiroh ST. yang dengan sabar memberikan bimbingan serta arahan sehingga tugas akhir ini dapat selesai. 5. Bapak Drs. Irwan Gunawan yang telah memberikan izin kepada kami untuk dapat melakukan Penelitian Tugas Akhir di PT. Macanan Jaya Cemerlang. 6. Bapak Edi Kristianto selaku pembimbing lapangan yang selalu menerima kami dengan ramah dan penuh senyuman. 7. Semua operator mesin sherrink, makasih mas kerjasama dan bantuannya. 8. Konco katrok: Boding, oenyil, ghofur, cok glend, petok, cobien and bagor yang setia menemani dan menghabiskan malam-malamku. (thanx brow)
9. Buat sedulurku kak agung ST sebagai sumber inspirasi canda tawaku dan selalu setia setiap saat (trim gambarnya) 10. Buat sedulurku kak kamsho yang setia menemaniku dalam berjuang kita susul mereka-mereka (makasih ngeprintnya) 11. Buat sedulurku cok aris ST, bang pepeng ST, om yoyok ST, tole andi ST, tante yayuk, miss nia ST, mbah marijan, suqron dan mr. gembel terimakasih atas semangatnya (thanks pool) 12. Buat
my soulmet yang selalu menyemangati dan mendoakanku setiap saat
(makasih ya mah) 13. Buat bayi wedokku sing mimike bensin “si grendel AD 3167 TD” dan “si komeng AD 6426 ND” motorku tercinta, terima kasih atas tumpangannya selama ini sudah mau menemani konterku (konterke rono konterne rene) dan “LA Lights Menthol uh semriwing Bli” 14. komputerku dan N 6600 yang selalu menemaniku berjuang. 15. Semua teman TI 02 yang tidak bisa disebutkan satu persatu. Penulis menyadari bahwa dalam penyusunan Laporan Tugas Akhir ini masih jauh dari sempurna, namun saya berharap Laporan ini dapat bermanfaat bagi penulis, perusahaan dan bagi pihak universitas. Wassalamu’alaikum Wr. Wb. Surakarta, Agustus 2007 Penulis
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL........................................................................................
i
HALAMAN PENGESAHAN..........................................................................
ii
HALAMAN PERSETUJUAN.........................................................................
iii
MOTTO ...........................................................................................................
iv
PERSEMBAHAN ............................................................................................
v
KATA PENGANTAR .....................................................................................
vi
DAFTAR ISI ..................................................................................................
viii
DAFTAR TABEL .........................................................................................
xi
DAFTAR GAMBAR .......................................................................................
xii
DAFTAR GRAFIK..........................................................................................
xiii
ABSTRAKSI ..................................................................................................
xiv
BAB I PENDAHULUAN 1.1
Latar Belakang ........................................................................
1
1.2
Perumusan Masalah .................................................................
2
1.3
Batasan Masalah ......................................................................
3
1.4
Tujuan Penelitian .....................................................................
3
1.5
Manfaat Penelitian ...................................................................
3
1.6
Sistematika Penulisan Laporan ................................................
3
BAB II LANDASAN TEORI 2.1
Pengertian Ergonomi ................................................................
5
2.2
Tujuan Ergonomi ......................................................................
7
2.3
SikapTubuh Dalam Bekerja......................................................
7
2.4
Pendekatan Dalam Desain Stasiun Kerja .................................
11
2.5
Sistem Manusia Mesin..............................................................
12
2.6
Akibat Hubungan Manusia Mesin Yang Tidak Sesuai.............
13
2.7
Anthropometri...........................................................................
15
2.8
Cara Pengukuran Dimensi Tubuh .............................................
18
2.9
Perhitungan Keseragaman Data ................................................
23
2.10
Perhitungan Kecukupan Data ....................................................
24
2.11
Perhitungan Persentil .................................................................
25
2.12
Pendekatan Ergonomi Manusia Mesin ......................................
26
BAB III METODOLOGI PENELITIAN 3.1
Objek Penelitian........................................................................
31
3.2
Teknik Pengumpulan Data .......................................................
31
3.3
Analisa dan Pengolahan Data ...................................................
32
3.4
Kerangka Pemecahan Masalah .................................................
35
BAB IV PENGUMPULAN DAN PENGOLAHAN DATA 4.1
Pengumpulan Data....................................................................
36
4.1.1 Data Pengukuran Dimensi Mesin Sherrink....................
36
4.1.2 Data Kuesioner...............................................................
37
4.2
4.1.3 Data Antropometri .........................................................
37
Pengolahan Data .......................................................................
39
4.2.1 Pengolahan Data Kuesioner ...........................................
39
4.2.2 Pengolahan Data Antropometri......................................
41
1. Uji Kecukupan Data.......................................................
41
2. Uji Keseragaman data ....................................................
43
3. Perhitungan Persentil .....................................................
46
4.2.3 Penentuan Ukuran serta Bentuk Perancangan 1. Kursi Kerja Mesin Sherrink .........................................
49
2. Meja Kerja/ Troli .........................................................
50
3. Penambahan Penyangga Kaki ......................................
52
BAB V PENUTUP 5.1
Kesimpulan ..............................................................................
54
5.2
Saran .........................................................................................
55
DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN
DAFTAR TABEL
Tabel 2.1 Cara Pengukuran Antropometri dalam Posisi Berdiri......................
19
Tabel 2.2 Cara Pengukuran Antropometri dalam Posisi Duduk ......................
20
Tabel 2.3 Cara Pengukuran Antropometri Jari Tangan ...................................
22
Tabel 4.1 Ukuran Aktual Mesin Sherrink ........................................................
36
Tabel 4.2 Ukuran Aktual Bangku dan Kursi Kerja pada Mesin Sherrink .....
36
Tabel 4.3 Ukuran Tubuh/ data Anthropometri................................................
38
Tabel 4.4 Indentifikasi Keluhan Pekerja Pada Mesin Sherrink ......................
39
Tabel 4.5 Rekapitulasi Keluhan Pekerja Mesin Sherrink ...............................
40
Tabel 4.6 Perhitungan Uji Kecukupan Data Tinggi Siku Berdiri ...................
41
Tabel 4.7 Rekapiltulasi Hasil Perhitungan Uji Kecukupan Data....................
42
Tabel 4.8 Perhitungan Uji Keseragaman Data Tinggi Siku Berdiri................
43
Tabel 4.9 Rekapitulasi Hasil Perhitungan Uji Keseragaman Data .................
44
Tabel 4.10 Rekapitulasi Hasil Perhitungan Uji Kecukupan Dan Keseragaman Data.......................................................... ..............
45
Tabel 4.11 Hasil Ukuran Kursi dan Meja Kerja Mesin Sherrink Aktual dan Rancangan .........................................................................
42
DAFTAR GAMBAR
Gambar 2.1 Nordic Body Map .........................................................................
14
Gambar 2.2 Pengukuran Antropometri dalam Posisi Berdiri ..........................
18
Gambar 2.3. Pengukuran Antropometri dalam Posisi Duduk..........................
20
Gambar 2.4. Pengukuran Antropometri Jari Tangan .......................................
22
Gambar 3.1. Kerangka Pemecahan Masalah....................................................
35
DAFTAR GRAFIK
Grafik 4.1 Uji Keseragaman Data Tinggi Siku Berdiri....................................
44
ABSTRAKSI Penelitian ini merupakan sebuah usulan kepada pihak perusahaan mengenai perlunya perbaikan baik pada bentuk maupun ukuran pada meja dan kursi kerja mesin sherrink atas ketidaknyamanan di PT. Macanan Jaya Cemerlang, Klaten. Hal ini ditinjau dari metode kerja yang dilakukan operator. Perbaikan dilakukan berdasarkan masukan dari operator yang berbentuk data kuesioner Nordic Body Map serta data antropometri. Ukuran-ukuran yang didapatkan dari hasil perhitungan persentil data antropometri yang ada. Perbaikan yang dilakukan pada kursi dan meja kerja operator mesin sherrink antara lain : Tinggi dan lebar meja kerja yang semula bersifat tetap dengan ketinggian 75 cm dan lebar 60 diubah menjadi meja troli, dengan ketinggian 66 cm dan lebar 74 cm. Bentuk meja kerja tetap dipertahankan persegi panjang dengan panjang 160 cm. Pemberian pegangan meja troli dengan tinggi 101 cm dari permukaan lantai, sedangkan besar dari pegangan tersebut berdiameter diameter 5 cm. Untuk perbaikan kursi kerja yang semula dengan tinggi 50 cm dan lebar dudukan kursi 20 cm diubah dengan ketinggian berkisar antara 44-59 cm dan lebar dudukan kursi 29 cm. Bentuk dudukan kursi tetap yaitu bulat tetapi bersifat adjustable. Penambahan penyangga kaki diletakkan disatu sisi panjang meja mesin sherrink dan dirancang untuk operator ketiga. Kata Kunci : Ergonomi, Antropometri, Persentil, Adjustable, Musculoskeletal
