KEMENTERIAN RISET TEKNOLOGI DAN PENDIDIKAN TINGGI BP3M FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN DATABASE PENELITIAN DOSEN FTP TAHUN 2014 SUMBER DANA LAIN (NON DIKTI)
No
Judul
Potensi Ekstrak Ubi Jalar Jingga (Ipomoea batatas L.) Untuk Mencegah Penyakit Ulkus 1 Peptikum pada Tikus Wistar yang Diinduksi dengan Etanol Karakteristik Rheologi Susu Pada Berbagai Proses Pengolahan 2
Pemanfaatan Limbah Whey Untuk Produksi Caspian Yogurt Dengan Menggunakan Isolat 3 Lactobacillus cremoris dan Acetobacter orientalis Potensi Pemanfaatan Limbah Rambut Jagung (Zea mays L.) Komoditas Desa Sukoanyar Kecamatan Pakis Malang Sebagai Tabir Surya 4
Tim (Ketua & Anggota) Novita Wijayanti, STP.MP. Erryana Martati, STP.MP.Ph.D., Jaya Mahar Maligan, STP.MP. Fithri Choirun Nisa, STP.MP., Indria Purwantiningrum, STP.M.Si., Dr.Ir. Sudarminto Setyo Yuwono,M.App.Sc., Vivien Fathuroya, ST.MT. Dr.Ir. Joni Kusnadi, M.Si., Dr. Agustin Krisna Wardani, STP.M.Si., Dr.Ir. Elok Zubaidah, MP. Rosalina Ariesta Laeliocattleya, S.Si.M.Si., Prof.Dr.Ir. H. simon Bambang Widjanarko, M.App.Sc., Dr. Teti Estiasih, STP.MP., Jhauharotul Muchlisyiyah, STP.MP.
Jumlah Jumlah Dosen yang mahasiswa terlibat yang terlibat
Sumber Dana
Jurusan
3 orang
PNBP FTP UB
THP
4 orang
PNBP FTP UB
THP
3 orang
PNBP FTP UB
THP
4 orang
PNBP FTP UB
THP
Efek Pemberian Kacang Hijau dan Ko-Kultur Dr. Ir. Elok Zubaidah, MP Monascus purpureus dan Saccharomyces 5 cerevisiae Terhadap Pigmen Merah dan Kadar Lovastatin Angkak Mie dan Beras Sehat Fungsional berbasis umbi-umbian lokal inferior sebagai 6 alternative pengganti beras dan mie terigu
Dr. Teti Estiasih, STP, MP
Pengaruh Komposisi Bumbu dan Teknik Formulasi Terhadap Kualitas Fisiko Kimia 7 Serta Tingkat Penerimaan Konsumen pada Bumbu Gado-Gado Instan
Dr. Ir. Sudarminto Setyo Yuwono, M.App.Sc, Kiki Fibrianto, STP, Mphil, PhD., Nur Istianah, ST, MT. M.Eng
Pengaruh Konsentrasi Oksigen Pada Dr. Ir. Bambang Susilo, Penyimpanan Atmosfer Termodifikasi (MAS) M.Sc.Agr 8 pada Jamur Tiram (Pleurotus ostreatus ) Rancang Bangun Sistem Pengendalian Temperatur Berbasis Logika Fuzzy pada Chamber Karamelisasi Susu Bertekanan Vakum 9
Yusuf Hendrawan, STP.M.App.LIFE.Sc.Ph.D., Dimas Firmanda Al Riza, ST.M.Sc., M. Bagus Hermanto, STP.M.Sc., Dr.Ir. Bambang Dwi Argo, DEA., Dr.Ir. Bambang Susilo, M.Sc.Agr., Prof.Dr.Ir. Sumardi, HS.MS., Retno Damayanti, STP.MP.
1 orang
PNBP FTP UB
THP
1 orang
KKP3N Balitbang Pertanian
THP
4 orang
PNBP FTP UB
THP
1 orang
PNBP FTP UB
TEP
7 orang
PNBP FTP UB
TEP
Pengaruh Penambahan Kapur dan Suhu Shinta Rosalia Dewi, Pemasakan Nira Dengan Vacuum Evaporator S.Si.M.Sc., Rini Yulianingsih, Terhadap Kualitas Gula Merah Tebu STP.MT., Dewi Maya Maharani, STp.M.Sc., 10 Yusron Sugiarto, STP.MP.M.Sc., Ir. Nur Komar, MS., Dina Wahyu Indriani, STP.M.Sc.
11
Pengaruh Aplikasi Limbah Biogas Termodifikasi Sebagai Media Tanam dan Pupuk Cair Terhadap Pertumbuhan Vegetatif tanaman Jagung
Fajri Anugroho, STP.M.Agr.Ph.D., Prof.Dr.Ir. Bambang Suharto, MS., Dr.Liliya Dewi Susanawati, ST.MT., Angga Dheta Sirajuddin, S.Si.M.Si., Siswojoyo
Studi Pengaruh Penambahan Growth Wahyunanto Agung Promoting Bacteria Terhadap Pertumbuhan Nugroho, STP.M.Eng., Dr.Ir. 12 Chlorella Sp. Dan Kadar Lemaknya Pada Sandra, MP. Media Pertumbuhan Limbah Cair Kotoran Sapi Dr. Ir. Bambang Dwi Argo, Pengaruh Konsentrasi dan Preparasi 13 DEA, Angky Wahyu Terhadap Karakterisasi Membran Kitosan Putranto, STP, MP
6 orang
PNBP FTP UB
TEP
5 orang
PNBP FTP UB
TEP
2 orang
PNBP FTP UB
TEP
2 orang
PNBP FTP UB
TEP
Analisis Tingkat Kepuasan Konsumen Terhadap Kualitas Kerupuk Ubi Jalar Pada Kelompok PKK Annajah, Desa Sukoanyar 14
Rizky L.R. Silalahi, STP.MP., Dr.Ir.Imam Santoso, STP.MS., Dhita Morita Ikasari, STP.MP., Shyntia Atica Putri, STP.M.Sc., Danang Triagus S., ST.MT., Rheysa Permata Sari, STP.
Desain Kombinasi Atribut (Stimuli) Produk Olahan Ubi Jalar Dengan Menggunakan 15 Prosedur SYNTAX dan Orthogonal
Azimmatul Ihwah,S.Pd.M.Sc., Dr. Retno Astuti, STP.MT., Ir. Usman Effendi, MS., Wendra G. Rohmah, STP. Penggandaan Skala Mie Kering dari Ubi Jalar Ika Atsari Dewi, STP.MP., (Ipomea batatas L.) Dr. Sucipto, STP.MP., Arie Febrianto Mulyadi, STP.MP., Beauty Suestining 16 Diyah D., ST.MT., Vitta Rizky Permatasari, STP., Rindha Ayu Roemasari, STP.
Analisis Potensi Antibakteria The Kompos Berbasis Limbah Back Log Sebagai BioBakterisida Bagi Bakteri Patogen Pada 17 Tanaman Ubi Jalar (Kajian Konsentrasi Microbial Supplement dan Lama Fermentasi
18
Kajian Respon Masyarakat terhadap Budidaya Porang
Sakunda Anggarini, STP.MP.M.Sc., Dr.Ir. M. Hindun Pulungan, MP., Dr.Ir. Nur Hidayat, MP., Dr.Ir. Wignyanto, MS., Nur Lailatul Rahmah, S.Si.M.Si. Dr. Ir. Imam Santoso, MS
6 orang
PNBP FTP UB
TIP
4 orang
PNBP FTP UB
TIP
6 orang
PNBP FTP UB
TIP
5 orang
PNBP FTP UB
TIP
1 orang
Pemerintah
TIP
Diversifikasi Olahan Komoditas Nanas Dr. Ir. Susinggih Wijana, MS 19 menjadi Aneka Produk Pangan Kering dan Serat Tenun Kain Batik Gedog AnalisisPotensiAntagonistikBioNimas Mayang Sabrina, STP, ekstraksiBerbasisPalm Oil Produstion MP, M.Sc 20 Waste sebagaiFungisidaHayati (Kajian Lama Fermentasi dan Penambahan Suplemen Mikroorganisme Dr. Sucipto, STP. MP., Pengembangan Deteksi Cepat Rendemen Teu Berbasis Sifat Listrik dan Dimas Firmanda Al Riza, ST., M.Sc, Simping Yuliatun, Kemometrika 21 S.Si.MP., Supriyanto, STP,M.Si., Ir. Agus Supriyatna Somantri
1 orang
Pemerintah
TIP
1 orang
Pemerintah
TIP
5 orang
KKP3N Balitbang Pertanian
TIP
