38
III. METODE PELAKSANAAN
3.1. Lokasi dan Waktu Pelaksanaan PKPM Pelaksanaan kegiatan PKPM berlokasi di CILIANDRA PERKASA GROUP (CLP GROUP) dengan nama P.T. SUBUR ARUM MAKMUR kebun Senamanenek I (PT. SAM I) Kabupaten Kampar Riau. PT. CLP Group berdiri di Jakarta sejak 31 Juli 1992, memiliki 16 anak perusahaan dan memiliki 6 pabrik kalapa sawit (PKS) pada awal berdirinya perusahaan ini. Kegiatan Pengalaman Kerja Praktek Mahasiswa (PKPM) dilaksanakan selama 2 bulan yang dimulai dari tanggal 28 Maret 2011 sampai dengan tanggal 10 Juni 2011. 3.2. Metode Kegiatan Metode
yang
digunakan
untuk
mendapatkan
pengetahuan
dan
penambahan wawasan selama kegiatan PKPM yaitu sebagai berikut : Bekerja sendiri, yaitu mahasiswa melaksanakan langsung kegiatan di lapangan sesuai dengan kegiatan budidaya kelapa sawit di Ciliandra Perkasa Group PT. Subur Arum Makmur 1, di bawah bimbingan pembimbing lapang (Assisten Kepala, Assisten Afdeling dan Mandor ). Bekerja bersama karyawan, yaitu mahasiswa melaksanakan kegiatan di lapangan dengan bantuan karyawan dan dikerjakan bersama – sama. Pengamatan, yaitu melakukan pengamatan kegiatan yang ada yang tidak bisa dilaksanakan langsung oleh mahasiswa peserta PKPM.
39
Diskusi, yaitu melakukan diskusi materi praktek baik yang telah dilaksanakan langsung atau yang tidak dapat dilaksanakan langsung dengan pembimbing lapang. Demonstrasi, yaitu metode ini dilakukan sesuai dengan pertimbangan pembimbing lapang bahwa suatu pekerjaan tidak dapat dilakukan oleh mahasiswa karena berbagai faktor seperti faktor ketersediaan alat dan sebagainya. 3.3. Jadwal Kegiatan Adapun Jadwal pelaksanaan PKPM di PT. SAM I kebun Senamanenek dapat di lihat pada Tabel 3. Tabel 3. Jadwal kegiatan pelaksanaan Pengalaman Kerja Praktek Mahasiswa (PKPM) di PT. SAM I Kebun Senamanenek. No Tanggal Uraian kegiatan Bentuk kegiatan Pelaksanaan 1. 29 Maret 2011 - Penentuan saat panen - Diskusi - Pengawasan 2. 30 Maret 2011 - Pemupukan RPH - Diskusi - Pengawasan 3. 31 Maret 2011 - Penentuan saat panen - Diskusi - Pengawasam 4. 1 April 2011 - Penentuan saat panen - Diskusi - Menumbang kayu dan - Pengawasan mengoles garlon 5. 2 April 2011 - Semprot gawangan - Diskusi - Pengawasan 6. 4 April 2011 - Penentuan saat panen - Diskusi - Penunasan/Prunning - Pengawasan - Bekerja bersama karyawan 7. 5 April 2011 - Penentuan saat panen - Pengawasan - Menumbang anak kayu dan mengoles garlon 8. 6 April 2011 - Penentuan saat penen - Pengawasan - Penunasan 9. 7 April 2011 - Penentuan saat panen - Pengawasan 10. 8 April 2011 - Penentuan saat panen - Pengawasan 11. 9 April 2011 - Pengolahan hasil (PKS) - Diskusi
40
12.
11 April 2011
-
Muat tandan buah segar (TBS)
-
-
Diskusi Bekerja bersama karyawan Pengawasan Bekerja bersama karyawan Pengawasan Diskusi Pengawasan Bekerja bersama karyawan Diskusi Pengawasan Diskusi Pengawasan Diskusi Bekerja bersama karyawan Pengawasan Diskusi Bekerja bersama karyawan Pengawasan Bekerja bersama karyawan Pengawasan Bekerja bersama karyawan Pengawasan Diskusi Pengawasan Pengawasan Bekerja bersama karyawan Diskusi Pengawasan Pengawasan Bekerja bersama karyawan Pengawasan
13. 14.
12 April 2011 13 April 2011
-
Penentuan saat panen Muat TBS
-
15. 16.
14 April 2011 15 April 2011
17.
16 April 2011
-
Penentuan saat panen Penentuan saat panen Babat goloran Muat TBS
-
18.
18 April 2011
-
Semprot piringan
19
19 April 2011
-
Semprot piringan
20.
20 April 2011
-
Penentuan saat panen Efisiensi panen (losses)
-
21. 22.
21 April 2011 23 April 2011
-
Penentuan saat panen Pengolahan hasil (PKS) Analisa laboratorium
-
23.
25 April 2011
-
Penentuan saat panen Efisiensi panen
-
24.
26 April 2011
-
Penentuan saat panen Efisiensi panen
-
25. 26.
27 April 2011 28 April 2011
-
Penentuan saat panen Pemupukan Urea
27.
29 April 2011
-
Penentuan saat panen Efisiensi panen
-
28. 29. 30.
30 April 2011 3 Mei 2011 4 Mei 2011
31.
5 Mei 2011
32.
6 Mei 2011
-
33.
7 Mei 2011
-
Pengolahan hasil (PKS) Penentuan saat panen Penunasan Penentuan saat panen Efisiensi panen Penentuan saat panen Pemupukan Urea Penentuan saat panen Pembuatan pasar pikul dengan alat mekanis (doser mini) Analisa Laboratorium
-
Diskusi Pengawasan
-
Diskusi Pengamatan Pengawasan pengawasan Pengawasan
34. 35. 36.
9 Mei 2011 10 Mei 2011 11 Mei 2011
-
Penentuan saat panen Penentuan saat panen Penentuan saat panen
-
41
37. 38.
12 Mei 2011 13 Mei 2011
39. 40.
14 Mei 2011 16 Mei 2011
41.
18 Mei 2011
42.
19 Mei 2011
43. 44. 45.
20 Mei 2011 21 Mei 2011 23 Mei 2011
46.
24 Mei 2011
47.
25 Mei 2011
48. 49. 50. 51.
26 27 28 30
Mei Mei Mei Mei
2011 2011 2011 2011
52. 53.
31 Mei 2011 1 Juni 2011
54. 55.
3 Juni 2011 6 Juni 2011
-
Penunasan Babat goloran Penentuan saat panen Babat goloran dan babat gawangan Garuk piring Analisa Laboratorium Penentuan saat panen Penunasan Penentuan saat panen Penunasan Garuk TPH Penentuan saat panen Babat gawangan Aplikasi tankos Penentuan saat panen Administrasi kebun Penentuan saat panen Rempes pelepah Babat gawangan Garuk piringan Chemis/semprot piringan dan pasar pikul Babat gawangan Aplikasi tankos Penentuan saat panen Pengolahan limbah pabrik Penentuan saat panen Pemeliharaan jalan Penentuan saat panen Penentuan saat panen Penunasan Penentuan saat panen Analisa KCD
-
Pengawasan Pengawasan
-
Diskusi Pengawasan
-
Pengawasan
-
Pengawasan Diskusi
-
Pengawasan Diskusi Diskusi Pengawasan Diskusi Pengecekan Pengecekan
-
Pengecekan Pengawasan Diskusi Pengawasan
-
Pengawasan Pengawasan
-
Pengawasan Diskusi Pengawasan Bekerja bersama karyawan
3.4. Kondisi Lingkungan Lokasi PKPM a. Jenis perusahaan PT. Subur Arum Makmur I (SAM I) merupakan jenis perusahaan perseroan terbatas yang dipimpin oleh seorang General Manager (GM). PT.
42
SAM I adalah anak perusahaan yang tergabung dalam PT. Ciliandra Perkasa Group (CLP Group) yang beralamat di gedung Surya Dumai Group (SDG) Pekan Baru. b. Luas areal yang dikelola Luas areal PT. SAM I adalah 8.831,16 ha dan terdiri dari 12 afdeling. Wilayah emplasment / base camp di kebun terdapat di Rayon A,B,C,D yang meliputi perumahan staf dan karyawan, kantor kebun, gedung dan teknik. Untuk lebih jelasnya dapat dilihat pada peta perkebunan kelapa sawit di PT.SAM I yaitu pada lampiran 1. c. Topografi dan ketinggian tempat Areal perkebunan kelapa sawit yang dikelola oleh PT. SAM I memiliki topografi 100% datar dengan ketinggian tempat berkisar 100 m dpl. d. Tipe Iklim PT. SAM I memiliki kelembaban 80 % dengan suhu 25 0C – 300C. curah hujan sekitar 2.500 mm/tahun dengan bulan kering < 3 bulan dan termasuk tipe iklim B (basah). e. Jenis tanah Jenis tanah yang ada di PT. SAM I sebagian besar merupakan lahan mineral (90%) dan hanya sebagian kecil lahan gambut (10%). f. Jumlah dan jenis tenaga kerja
43
Di PT. SAM I tenaga kerja berjumlah 1.046 orang yang terdiri dari 26 orang Staf, 109 orang Pegawai Bulanan Tetap (PBT), 608 orang Karyawan Harian Tetap (KHT), kemudian 108 orang Karyawan Harian Lepas (KHL) dan SPKL (surat perintah kerja langsung). Untuk SPKL merupakan sistim borongan atau kontraktor yang terikat dalam perjanjian kerja secara langsung dengan perusahaan. g.
Produk yang Dihasilkan Produk utama yang dihasilkan PT.SAM I adalah berupa produk bahan mentah Crude palm oil (CPO) dan Inti sawit (Palm Kernel). Daerah pemasaran produksi yang dihasilkan pada umumnya dibawa ke kota Dumai, kemudian dibawa lagi ke perusahaan pembeli dan diekspor ke luar negeri untuk dipasarkan. Selain produksi utama tersebut juga dihasilkan produk sampingan, seperti Limbah akhir berupa limbah cair yang dijadikan untuk pupuk, cangkang yang dijadikan untuk mulsa pembibitan, bisa juga dijadikan untuk pengeras jalan di perkebunan dan sebagai bahan bakar aktif di pabrik.
