MINDEN ÉTELÜNK VEGÁN. 100% NÖVÉNYI ALAPANYAGOK. TÉNYLEG.
ALL OF OUR DISHES ARE VEGAN. 100% PLANT-BASED. REALLY.
A Kozmosz egy pici családi vállalkozás, két
Kozmosz is a small family business created by a
elkötelezett vegán fejéből pattant ki, 2014 tavaszán.
mom and her daughter (both vegans) in the spring
Célunk,
finom
of 2014. Our intention is to show the world,
ételekkel győzzük meg a betévedőket: vegánként is
vegans can have all the yummy food with an extra
lehet finomakat enni, ráadásul tiszta lelkiismerettel.
serving of clear conscience.
hogy
családias
hangulatban,
............................................................................
ALLERGÉN INFORMÁCIÓ: kérjük, ha bármilyen összetevőre érzékeny vagy, jelezd felszolgálónknak!
............................................................................
ALLERGY INFORMATION: if you have any allergies, please inform our staff!
kérheted gluténmentes változatban is** kérheted szójamentes változatban is**
you can ask for a gluten-free version** you can ask for a soy-free version**
** hozzáadott glutént és szóját nem tartalmaznak, de nem glutén- és szójamentes környezetben készülnek
** does not contain added gluten or soy, but not made in a gluten- or soy-free environment
kérhető kis adagban, 70%-os áron
available in small portion for 70% of the price
áraink forintban értendőek, felszolgálói díjat nem tartalmaznak.
our prices are in HUF and don’t include any service fee
két tányérra tálaláskor 10% díjat számolunk fel.
serving a single meal on two plates has an extra charge of 10%.
elvitel esetén a csomagolási díj dobozonként 100/150
we charge 100/150 for take-away packaging per box
............................................................................
............................................................................
WIFI JELSZÓ: TARKABAB
WIFI PASSWORD: TARKABAB
............................................................................
............................................................................
vegankozmosz.hu facebook.com/vegankozmosz 1067 Budapest, Hunyadi tér 11.
vegankozmosz.hu facebook.com/vegankozmosz 1067 Budapest, Hunyadi tér 11.
nyitva tartás: hétfő: zárva kedd-péntek: 11:30-15:00 & 18:00-22:00 szombat-vasárnap: 11:30-22:00
opening hours: monday: closed tuesday-friday: 11:30-15:00 & 18:00-22:00 saturday-sunday: 11:30-22:00
a konyha 15 perccel zárás előtt zár
the kitchen closes 15 minutes before closing
BABGULYÁS ................................... 790 klasszikus babgulyás gazdagon, tofuval
BEAN GOULASH ............................... 790 traditional hungarian soup with smoked tofu
NAPI LEVES .................................... 600 az aktuális levesről kérdezd felszolgálónkat
BURGER ................................. 950 BURGER + SÜLT KRUMPLI ................. 1200 SAJT* SZELET .................................. 150 GLUTÉNMENTES BUCI ....................... 250
DAILY SOUP .................................... 600 please ask our staff about the current soup
BURGER ................................. 950 BURGER + FRIED POTATO .................1200 CHEESE* SLICE ................................ 150 GLUTEN-FREE BUN ...........................250
▲ ’A SÉF KEDVENCE’ BURGER az aktuális burgerről kérdezd felszolgálónkat
▲ ’THE CHEF’S FAVOURITE’ BURGER please ask our staff about the current burger
▲ BÍBOR BURGER céklapogácsa tormás-majonézes zsemlében uborka, paradicsom, hagyma, tormás majonéz
▲ ’DEEP PURPLE’ BURGER
▲ BABBURGER
beetroot patty & horseradish-mayo spread cucumber, tomato, onion horseradish-mayo sauce
füstös babpogácsa mogyoróvajas zsemlében uborka, paradicsom, hagyma, ketchup, csalamádé
▲ BEANBURGER
*természetesen ez is vegán
kérheted gluténmentes változatban is kérheted szójamentes változatban is kérheted kis adagban is, 70%-os áron
smoky bean patty & peanut butter spread cucumber, tomato, onion, pickles ketchup & mustard sauce * yes, of course it’s vegan
you can ask for a gluten-free version you can ask for a soy-free version available in small portion for 70% of the price
SZEJTÁN PÖRKÖLT nokedlivel.......... 1500 klasszikus pörkölt házi készítésű szejtánból
SEITAN STEW ................................. 1500 traditional hungarian stew with homemade seitan and nokedli, a ’baby-gnocchi-like’ garnish
QUESADILLA .................................. 1500 ízletes babragu olvasztott sajttal*, tortillában GRILL ZÖLDSÉGTÁL ......................... 1400 fűszeres, grillezett zöldségek sült krumplival, salátával, paradicsomos salsával
BARBECUE SZEJTÁN ....................... 1500 házi készítésű szejtáncsíkok barbecue szószban, grill bébikukoricával, salátával, sült krumplival
THAI ZÖLDSÉGES RIZSTÉSZTA .......... 1500 thai fűszerezésű zöldségek serpenyőben pirítva, rizstésztával összeforgatva
BAZSALIKOM PESZTÓS SPAGETTI ..... 1500 kesudiós-bazsalikomos pesztóba forgatott spagetti, friss paradicsommal és reszelt sajttal*
ZÖLDSÉGES SABJI .......................... 1500 indiai ragu zöldségből, változatosan (az aktuális kínálatról kérdezd felszolgálónkat)
KERTÉSZ SALÁTA ........................... 1500 válassz feltétet: tofu, szejtán vagy sajt* saláta, répa, uborka, paprika, paradicsom joghurtos* öntettel
QUESADILLA .................................. 1500 tasty bean ragout and melted cheese* in a tortilla
GRILL VEGGIE PLATE ........................ 1400 tasty grilled veggies with salad, fried potato and tomato salsa
BARBECUE SEITAN .......................... 1500 homemade seitan strips in barbecue sauce with fried potato, grilled corn and salad
THAI VEGGIE RICE PASTA ................. 1500 rice pasta and grilled veggies with thai seasoning, mixed together
BASIL PESTO SPAGHETTI ................. 1500 spaghetti mixed with cashew-basil pesto, fresh tomatoes and grated cheese*
VEGGIE SABJI ................................. 1500 indian ragout from varied veggies (please ask staff about the current one)
GARDEN SALAD .............................. 1500 choose a topping: tofu/seitan/cheese* lettuce, carrot, cucumber, paprika, tomato comes with yogurt dressing*
............................................................................ * természetesen ez is vegán
kérheted gluténmentes változatban is kérheted szójamentes változatban is kérheted kis adagban is, 70%-os áron
............................................................................ * yes, of course it’s vegan
you can ask for a gluten-free version you can ask for a soy-free version available in small portion for 70% of the price
RAKOTT PALACSINTA ....................... 500 dióval, mákkal, baracklekvárral töltve csokoládészósszal leöntve tálaljuk
LAYERED PANCAKE .......................... 500 filled with walnut, poppy-seed and apricot jam served with chocolate sauce
további desszertjeinkről érdeklődj felszolgálónknál
please ask our staff about other daily desserts
ESPRESSO...................................... 350 DUPLA ESPRESSO............................ 600 HOSSZÚ KÁVÉ ................................. 350 CAPPUCCINO .................................. 450
ESPRESSO ...................................... 350 DOUBLE ESPRESSO .......................... 600 AMERICANO ................................... 350 CAPPUCCINO .................................. 450
espresso meleg szójatejjel és tejhabbal
CAFFE LATTE .................................. 450 espresso meleg szója-, zab-, vagy rizstejjel
espresso with hot soy milk and foam
CAFFE LATTE .................................. 450 espresso with hot soy, oat or rice milk
SAVANYÚSÁG ................................. 300 SÜLT KRUMPLI ................................ 500 KENYÉR................................. 50/szelet KIS SALÁTA .................................... 300 TEJ* ...................................... 50/30 ml .......................................... 150/100 ml
PICKLES ......................................... 300 FRIED POTATO ................................ 500 BREAD .................................... 50/slice SMALL SALAD ................................. 300 MILK* .................................... 50/30 ml .......................................... 150/100 ml
szója-, zab- vagy rizstej
soy, oat or rice milk
SZÓSZOK ....................................... 250
SAUCES ......................................... 250
joghurtos* öntet, tormás majonéz*, barbecue szósz, paradicsomos salsa
............................................................................ * természetesen ez is vegán
yogurt* sauce, horseradish mayonese*, barbecue sauce, tomato salsa
............................................................................ * yes, of course it’s vegan
BIO ALMALÉ ............................... 150/dl BIO KÖRTELÉ............................... 150/dl BIO CÉKLALÉ ............................... 200/dl SZÖRP ....................................... 150/dl az aktuális választékról érdeklődj felszolgálónknál
KOMBUCHA .......................... 550/0,25 l energizáló, ősi teagomba-ital
MUST (anna borház) .................. 200/dl édes szőlőlé, vörös vagy fehér
ÁSVÁNYVÍZ ........................... 200/0,33 l szénsavas vagy szénsavmentes
ALKOHOLMENTES SÖR...............500/0,5 l TÜNDÉRVÍZ (forrásvíz) ........... 250/0,33 l szénsavas vagy szénsavmentes
TÜNDÉRVÍZ LUGOX ................. 350/0,33 l oxigénnel dúsított lúgos forrásvíz
FRITZ KOLA / LIMO ................. 550/0,33 l természetes aromákat és koffeint tartalmazó kóla és magas gyümölcstartalmú üdítők
FRISSEN FACSART NARANCSLÉ ................................................ 250/dl
APPLE JUICE organic ............... 150/100 ml PEAR JUICE organic ................ 150/100 ml BEETROOT JUICE organic ........ 200/100 ml FRUIT/HERBAL SYRUP ............ 150/100 ml please ask our staff about the current flavours
KOMBUCHA ........................ 550/250 ml energizing ancient fermented tea drink
MUST ................................. 200/100 ml red or white sweet grape juice, organic
MINERAL WATER ..................200/330 ml still or sparkling
ALCOHOL-FREE BEER ............500/500 ml ’FAIRY’ SPRING WATER ........ 250/330 ml still or sparkling
’FAIRY’ WATER LUGOX ..........350/330 ml alkaline spring water with added oxygen
FRITZ KOLA / LIMO .............. 550/330 ml coke with natural aromas and caffeine fruit lemonades with real fruit juice content
FRESHLY SQUEEZED ORANGE JUICE ......................................... 250/100 ml
DREHER ................................ 450/0,33 l ............................................. 600/0,5 l magyar világos sör
DREHER BAK ............................ 600/0,5 l magyar barna sör
ALAKOR ................................ 800/0,33 l magyar bio búzasör
STAROPRAMEN ...................... 450/0,33 l cseh világos sör
CIDER FRUIT .......................... 450/0,33 l alma vagy meggy ízben
DREHER.............................. 450/330 ml ......................................... 600/500 ml hungarian lager
DREHER BAK ........................ 600/500 ml hungarian brown beer
ALAKOR .............................. 800/330 ml hungarian organic wheat beer
STAROPRAMEN ................... 450/330 ml czech lager
CIDER FRUIT ....................... 450/330 ml apple or sour cherry
BOR (anna borház) ................... 400/dl .......................................... 2800/üveg
ORGANIC WINE .......... 400/glass (100 ml) ............................ 2800/bottle (750 ml)
vörös: merlot, cabernet-merlot cuvée (’táltos’) fehér: olaszrizling, ’nimfa’ rozé
red: merlot, cabernet-merlot cuvée (’táltos’) white: italian riesling, ’nimfa’ rosé
PÁLINKA ................................. 400/2 cl ............................................. 800/4 cl
PÁLINKA ................................. 400/2 cl ............................................. 800/4 cl
barack, körte vagy szilva ízben
ALAKOR SÖRPÁRLAT................. 400/2 cl ............................................. 800/4 cl magyar bio ’sörpálinka’
hungarian spirit peach, pear or plum
’BEER SPIRIT’ ........................... 400/2 cl ............................................. 800/4 cl similar to pálinka but made from beer, organic
UNICUM .................................. 400/2 cl ............................................. 800/4 cl magyar gyomorkeserű likőr
UNICUM .................................. 400/2 cl ............................................. 800/4 cl hungarian herbal bitter liqueur
GYÜMÖLCSTEÁK.............................. 450
FRUIT TEAS ..................................... 450
♥ ELEFÁNTERŐ hibiszkusz, csipkebogyó, mangó, fahéj, kardamom, alma, ananász, málnadarabok, cékla
♥ ELEPHANT STRENGTH rosehip, mango, hibiscus, cinnamon, apple, pineapple, beets, raspberry, cardamom
♥ GYÜMÖLCSVARÁZS málnadarabok, hibiszkusz, csipkebogyó, almadarabok, vanília aroma
♥ FRUIT DELIGHT hibiscus, rosehip, apple, raspberry, vanilla flavor
FÜSZERES KEVERÉKEK ...................... 450 ♥ EVERGREEN verbéna, eukaliptusz, zsálya ♥ GOLDEN AURA ánizs, édesgyökér, édeskömény, bors, gyömbér, gyermekláncfűgyökér, karob, kardamom, fahéj ♥ SOLAR ENERGY borsmenta, édeskömény, fahéj, édesgyökér, kardamom, gyömbér, szegfűszeg, bors ♥ HARMONY fahéj, almagranulátum, bors, gyömbér, kardamom, szegfűszeg ♥ ROOIBOS rooibos tea, vaníliakivonat ♥ NIGHT FLIGHT melissa citromfű, levendula, kamilla, koriander, kardamom ♥ MOONLIGHT koriander, fahéj, almagranulátum, kardamom, szegfűszeg, narancsaroma, narancshéj ♥ GYÖMBÉR ENERGIA gyömbér 30%, fahéj 12%, édeskömény, koriander, narancshéj, galangagyökér, édesgyökér, szerecsendió, ánizs, kardamom, rozmaring
KOFFEINTARTALMÚ TEÁK .................. 450 ♥ EARL GREY bergamot-olaj, fekete tea, bergamot granulátum ♥ ZÖLD TEA ♥ FEHÉR TEA fehér tea 45%, bodzavirágzat, verbéna, napraforgóvirágzat ♥ GINGKO KONCENTRÁLÓ TEA zöld tea, rozmaring, gingkolevél 15%, citromfű, almamenta, rózsavirág
SPICE & HERB BLENDS ......................450 ♥ EVERGREEN vervain, eucaliptus, sage ♥ GOLDEN AURA anise, sweet-root, fennel, dandelion root, cinnamon, kardamom, ginger, pepper, carob ♥ SOLAR ENERGY peppermint, cinnamon, cardamom, ginger, clove, pepper, sweet root, fennel ♥ HARMONY cinnamon, apple pellet, ginger, cardamom, clove, pepper ♥ ROOIBOS rooibos tea, vanilla extract ♥ NIGHT FLIGHT melissa balm, lavender, camomile, coriander, cardamom ♥ MOONLIGHT coriander, cinnamon, clove, apple pellet, orange flavour, orange-peel, cardamom ♥ GINGER ENERGY ginger 30%, cinnamon 12%, fennel, coriander, orange, galangal, licorice, cardamom, anise, rosemary, nutmeg
TEAS WITH CAFFEINE........................450 ♥ EARL GREY black tea, bergamot extract, bergamot oil ♥ GREEN TEA ♥ WHITE TEA white tea 45%, elderflower, vervain, sunflower leaves ♥ GINGKO CONCENTRATION TEA green tea, gingko leaf, rosemary, apple mint, lemon balm, rose petals
