Hotely v golfových destinacích

Hotely v golfových destinacích (srovnání golfového resortu Karlštejn a golfového resortu St. Andrews – Old Course ve Skotsku, se zaměřením na hotelové ubytovací kapacity)

Diplomová práce

Bc. Marek Brtník

Vysoká škola hotelová v Praze 8, spol. s r. o. Katedra hotelnictví

Studijní obor: Management hotelnictví a lázeňství Vedoucí diplomové práce: PhDr. Marek Merhaut, Ph.D., MBA Datum odevzdání: 2013-11-15 Datum obhajoby: E-mail: [email protected]

Praha 2013

Hotels in golf resorts

Master´s dissertation

Bc. Marek Brtník

The Institute of Hospitality Management in Prague 8, Ltd. Department of hospitality

Major: Hotel and Spa Management Thesis Advisor: PhDr. Marek Merhaut, Ph.D., MBA Date of Submission: 2013-11-15 Date of Thesis Defense: E-mail: [email protected]

Prague 2013

Čestné prohlášení P r o h l a š u j i, ţe jsem diplomovou práci na téma Hotely v golfových destinacích zpracoval samostatně a veškerou pouţitou literaturu a další podkladové materiály, které jsem pouţil, uvádím v seznamu pouţitých zdrojů a ţe svázaná a elektronická podoba práce je shodná. V souladu s § 47b zákona č. 552/2005 Sb., o vysokých školách v patném znění souhlasím se zveřejněním své bakalářské práce, a to v nezkrácené formě, v elektronické podobě ve veřejně přístupné databázi Vysoké školy hotelové v Praze 8, spol. s r. o.

………………………………………………… Marek Brtník V Praze dne 15.11.2013

Děkuji paní doc. Dr. Sylvě Tvrdíkové, CSc za počáteční uvedení do problematiky a PhDr. Marku Merhautovi, Ph.D., MBA za převzetí vedení práce, cenné postřehy a rady při zpracování diplomové práce.

Abstrakt

BRTNÍK, Marek. Hotely v golfových destinacích (srovnání golfového resortu Karlštejn a golfového resortu St. Andrews – Old Course ve Skotsku, se zaměřením na hotelové ubytovací kapacity) Diplomová práce. Vysoká škola hotelová. Praha: 2013. 91 stran. Diplomová práce Hotely v golfových destinacích (srovnání golfového resortu Karlštejn a golfového resortu St. Andrews – Old Course ve Skotsku, se zaměřením na hotelové ubytovací kapacity) se zabývá zhodnocením jednotlivých golfových resortů v tuzemsku a porovnává jejich jednotlivé nabízené sluţby a dále se zaměřuje na srovnání kvalit sluţeb a pohostinství ve vybraném skotském a vybraném českém golfovém resortu. Ke zvolenému tématu byly zpracovány poznatky z dostupné odborné literatury, jak české, tak zahraniční, z nejrůznějších časopisů a odborných webových stránek. Dále byly vyhotoveny anonymní dotazníky, které stanovují míru spokojenosti návštěvníků jednotlivých vybraných golfových resortů s nabízenými sluţbami, golfovým zázemím, pohostinstvím a doprovodným programem. Dále byly vyhodnoceny poznatky o pohostinství jak ve vybraném českém, tak vybraném skotském golfovém resortu a byla stanovena moţná opatření ke zvýšení komfortu na vybraném českém golfovém resortu. Klíčová slova: golf, golfové resorty, Karlštejn, Skotsko, pohostinství, sluţby.

Abstract The thesis Hotels in golf resorts deals with the evaluation of golf resorts in the country and compares the different services and focuses on the comparison of quality of service and hospitality (restaurant services) in the selected Czech and selected Scottish golf resort. The chosen theme was developed knowledge of the available literature, both Czech and foreign, from various professional journals and websites. Were also prepared anonymous questionnaires that determine the level of satisfaction of visitors each selected golf resorts with the services offered, golf facilities, hospitality(restaurant services) and accompanying program. Were also assessed knowledge of the hospitality industry both in selected Czech and fine Scottish golf resort and it was set of measures to increase comfort on the selected Czech golf resort.

Keywords: golf, golf resorts, Karlstejn, Scotland, hospitality services or restaurant services.

Obsah Úvod .......................................................................................................................... 10 1

Historie světového golfu...................................................................................... 12

2

Oak Hill: Hřiště s rodokmenem, který se píše déle jak 100 let ............................ 13

2.1

Score card Oak Hill East Course ................................................................ 15

2.2

Důleţité turnaje na hřišti v Oak Hill CC ....................................................... 15

3

US PGA Championship nabízí slávu i ţivotní jistoty ........................................... 16

3.1

Kvalifikace ................................................................................................... 17

3.2

Počty vítězství dle států: ............................................................................. 18

3.3

Drţitelé rekordů: .......................................................................................... 18

3.4

Budoucí místa turnaje: ................................................................................ 18

4

Pravidla golfu ...................................................................................................... 19

4.1

Pravidla, která platí beze změny jiţ 269 let ................................................. 19

5

Proč 18 jamek, kde hřiště k tomuto počtu přišla? ............................................... 21

6

Zakládání a výstavba golfového hřiště ................................................................ 22

7

Historie The Masters ........................................................................................... 26

7.1

Formát turnaje ............................................................................................. 27

7.2

Odměny ...................................................................................................... 27

7.3

Rekordy Masters ......................................................................................... 28

7.4

Jamkoviště The Masters: ............................................................................ 29

8

Historie Českého golfu ........................................................................................ 32

9

Golfové zázemí v České republice ..................................................................... 34

9.1

Úvod do světa českého golfu ...................................................................... 34

9.2

Česká hřiště ................................................................................................ 38

10

Vybrané Evropské golfové resorty .................................................................. 43

10.1

Rakousko – Gut Altentann Golf and Country Club ...................................... 43

10.2

Švýcarsko – Golf Club Arosa ...................................................................... 44

10.3

Švédsko – Barsebacks Golf Club ................................................................ 44

10.4

Francie – Golf De Barriére De Deauville ..................................................... 45

10.5

Korsika – Golf De Lezza ............................................................................. 46

10.6

Irsko ............................................................................................................ 46

10.7

Kypr – Aphroditte Hills................................................................................. 48

10.8

Turecko – Antalya Golf Club ....................................................................... 49

10.9

Sardinie a Sicílie ......................................................................................... 50

10.10

Itálie – Palazzo Arzaga Golf Club................................................................ 52

11

Skotské golfové resorty – porovnání jednotlivých resortů ............................... 55

11.1

Turnberry resort .......................................................................................... 56

11.2

St. Andrews Old Course.............................................................................. 58

11.3

Royal Dornoch ............................................................................................ 60

11.4

Muirfield ...................................................................................................... 62

11.5

Carnoustie ................................................................................................... 63

11.6

Skotské golfové resorty ............................................................................... 64

11.7

Fairmont St. Andrews ***** .......................................................................... 64

11.8

Gleneagles Hotel *****................................................................................. 65

11.9

Old Course Hotel *****................................................................................. 66

12 12.1

Vybraný český golfový resort .......................................................................... 69 Golf Resort Karlštejn ................................................................................... 69

12.1.2. Podmínky soutěţí Golf Club Karlštejn ........................................................... 72 12.2

Ceník sluţeb ............................................................................................... 74

12.3

Ubytování .................................................................................................... 75

12.4

Nabízené sluţby ......................................................................................... 76

12.4.1

Restaurace .......................................................................................... 76

12.4.2

Marshalská Akademie .......................................................................... 77

12.4.3

ProShop ............................................................................................... 77

12.4.4

Golfoví trenéři Golf Resort Karlštejn: ................................................... 78

12.5

Poplatky: ..................................................................................................... 79

13

Stravování a další sluţby u porovnávaných golfových resortů .................... 80

13.1

Golf Resort Karlštejn ................................................................................... 80

13.2

St. Andrews Old Course Hotel: ................................................................... 85

14

Závěr - zhodnocení ......................................................................................... 86

15

Literatura ........................................................................................................ 90

Úvod

Česká republika je země, která nemá vyzrálou golfovou historii a tradici, jako je tomu například ve Skotsku nebo Irsku. Avšak je to jedna z nejvíce dynamicky se rozvíjející se golfovou destinací v Evropě. Golfové resorty v České republice se zatím svými nabízenými sluţbami mohou zatím jen stěţí rovnat s resorty v Rakousku, Německu či Turecku, avšak po roce 1994 je zde vidět značná progrese oproti letům minulým. Je třeba v nastaveném trendu pokračovat, neboť i jiné země, např. Slovensko a Francie vkládá nemalé investice do budování nových a zlepšování stávajících místních golfových resortů. Diplomová práce hotely v golfových destinacích je koncipována jako porovnání jednotlivých vybraných evropských golfových resortů s důrazem na porovnání pohostinství a kvality nabízených sluţeb jak pro golfové hráče, tak pro širší klientelu ve Skotsku a v České republice. Cílem diplomové práce je porovnání Golf Resort Karlštejn s jednotlivými velkými evropskými a především skotskými golfovými resorty se zaměřením na Golf Resort St. Andrews Old Course Hotel. Věnuji se porovnání normovaných golfových hřišť o minimálním počtu osmnácti jamek. Dále se zabývám problematikou pohostinství a jednotlivých nabízených sluţeb u všech vybraných golfových resortů. Splnění cíle by mělo umoţnit vyvození závěrů, které budou vést ke zvýšení kvality a prestiţe golfového prostředí na vybraném golfovém resortu Karlštejn. Vycházím z hypotézy, ţe golf je v České republice stále ještě vnímán jako sport bohatých a podnikatelů a snaţím se smysluplně zhodnotit závěr, který by tuto domněnku mohl alespoň částečně usměrnit a ukázat, ţe golf do jisté míry je a především by mohl být sportem širokospektrálním, sportem, který vy mohli provozovat lidé z nejrůznějších sociálních vrstev. V rámci naplnění cíle diplomové práce je tato rozdělena do tří částí. První část, část literární, je rozdělena na osm kapitol. Kaţdá kapitola popisuje samostatně určité specifika golfu, téţ se dotýká problematiky zakládání golfových hřišť a v neposlední řadě i historie golfu světového a samozřejmě i českého. Druhá část, část analytická, porovnává jednotlivé golfové resorty, popisuje zázemí na české golfové scéně, politiku České Golfové Federace a především zhodnocuje a srovnává vybraný 10

golfový resort (GR Karlštejn) se skotským golfovým resortem (St. Andrews Old Course). Třetí částí jest část závěrečná, která zhodnocuje jednotlivé výsledky a především nabízí moţná řešení finančních situací, nabízí moţná zpřístupnění golfu širší veřejnosti a opírá se o podklady jednotlivých zhodnocení, jeţ jsou součástí druhé samostatné analytické části.

11

1 Historie světového golfu „Golf jiţ Skotům asi nikdo nevezme, nikdo se asi nebude přít o to, kdo jej

zpopularizoval a udělal z něj hru, která se dnes hraje po celém světě. První poznámky o hře, která se hrála s hůlkou a míčkem se ale dají dohledat jak ve staré Číně, tak na císařském dvoře starého Říma. A právě Římané golf na Britské ostrovy pravděpodobně jako první také přivezli. Pokud bychom se podívali na historii golfu, mohli bychom jít pozpátku, od konce 18. století aţ kamsi před náš letopočet do staré říše Římské. Většina dochovaných zmínek o zdokonalení této hry nás ale vţdy povede zpět do Skotska. Všechny cesty tedy vedou do Říma, ale golfové cesty vedou naopak z Říma do Skotska. V roce 1744 došlo k sepsání prvních golfových pravidel v Edinburghu. Je to první historický dokument, který hru upravuje a vlastně také definuje. Do té doby byla pravidla různá, byl i rozdílný počet jamek na hřišti a hrálo se tak převáţně podle místních pravidel. Dále do patnáctého století, přesně do roku 1491, kdy byl golf králem Jamesem IV. ve Skotsku povolen, ano povolen, jelikoţ v roce 1457 byl naopak skotským králem Jamesem II. zakázán. Údajně z důvodu, odvádění pozornosti vojáků od nácviku lukostřelby. Kaţdopádně tento historický fakt svědčí o skutečnosti, ţe v 15. století byl jiţ golf ve Skotsku velmi rozšířen. Dá se tedy říci, ţe golf vznikl ve Skotsku? Nikoliv, Skotové byli pouze jakousi variantou této hry ovlivněni. Hrou, která je svou podstatou golfu velmi podobná. Muzeum golfu USGA k tomu přímo uvádí: I kdyţ Skotové golfovou hru upravili do dnešní podoby, její kořeny pocházejí ze hry s hůlkou a míčkem, která byla ve středověku na Britských ostrovech velmi rozšířena. Tato původní podoba hry však pochází z kontinentální Evropy, kde byla praktikována na území dnešní Francie, Německa a ostatních jiţních států.“ (golfee.com) „Podobné je to i se slovem „golf“, které pochází ze staroskotského slova „golve“, které bylo zase odvozeno z holandského „kolf“, které se dá volně přeloţit jako „hůl“. 12

Ve starém Holandsku se však tato hra více podobala hokeji, byla hrána míčkem a holí, nicméně na ledě. Principem bylo dostat míček holí z bodu A do bodu B. Vrátíme-li se ještě dále do historie, dostaneme se aţ před začátek našeho letopočtu, kdy se ve starém Římě hrála podobná hra, ve které se míček a hůlka také pouţívaly. Díky vzestupu impéria za vlády císaře Traiana se v 1. století dostala nejen do oblastí dnešní Francie a Belgie, ale také na Britské ostrovy a kam jinam neţ do Skotska.“(Big Encyclopedy of Golf, Tedd Barnett, Michael Hobbs, str. 16 – 24). „V ţádném případě nelze Skotům brát jejich zásluhy o golf. Je těţké polemizovat o tom, kdo a kdy golf vynalezl. Skotům však lze připsat jednoznačně nejdůleţitější počin. Byli to pouze oni, kdo jednoduše vykopali do země jamku a změnil tak podstatu hry. Tím také dostali golf v jeho dnešní podobě do historie. Za coţ bychom měli právě Skotům poděkovat. S tím souvisí i pozdější budování golfových resortů na celém světě, kterým se budu zaobírat ve druhé, odborné, části. Problematika golfových resortů, jejich výstavby, managementu i celkového rozmístění jak v Evropě, tak na celém světě je právě spjato s historií golfu jako sportu opravdových muţů. Neţ se budeme této rozsáhlé problematice věnovat, uvedu Oak Hill, jakoţto modelový resort pro většinu velkých golfových hřišť.“(www.golfee.com).

2 Oak Hill: Hřiště s rodokmenem, který se píše déle jak 100 let „Oak Hill Country Club sídlí v Pittsfordu, na předměstí Rochesteru, nedaleko New Yorku. Sám klub má velmi bohatou, více jak stoletou historii. Vyhledávané hřiště, které hráčům nic nedaruje, vyţaduje přesnost, délku a má rádo risk, který dokáţe odměnit, ale také krutě potrestat. East Course, i kdyţ je na dubovém vršku, tak není ţádnou procházkou růţovou zahradou, ale tvrdá golfová práce. Začátky klubu se datují od roku 1901, kdy zde vzniklo první devítijamkové hřiště na břehu řeky Genesee na pouhých 85 akrech půdy. Z dnešního pohledu by se dalo říci, ţe si místní postavili jen malou akademii na 350 m2. Klubovna z přestavěného statku jako zázemí pro pár nadšenců, kteří se chtěli oddávat golfu.S nástupem popularity golfu se klub začal rychle rozrůstat. V roce 1921 se členská základna zdvojnásobila, byla postavena nová klubovna a přišla nabídka od Rochesterské university na přestěhování na větší pozemky. Těţké rozhodnutí pro zákládající členy, ale jediná 13

moţnost jak zajistit další rozvoj klubu.Na trojnásobné rozloze bylo moţno postavit ne jedno, ale dvě osmnáctijamková hřiště, East a West Course, která navrhl Donald Ross. Místní lékař John Ralston Williams MD, stál zase za výsadbou několika desítek dubů na původních polnostech, které dnes dávají Východnímu hřišti svůj osobitý charakter. V průběhu let proběhlo na hřišti několik změn, za kterými nestojí nikdo jiný, neţ sir Robert Trent Jones na začátku 60. let nebo Tom Fazio v letech osmdesátých. To, co však dostalo hřiště na golfovou mapu světa, byla aktivita místního vydavatele deníku Times-Union, který věnoval šek v hodnotě 5000 dolarů vítězi turnaje v roce 1941. Tato odměna přilákala hráče zvučných jmen v čele s Benem Hoganem, Samem Sneadem nebo Walterem Hagenem.

Od té doby se na Oak Hill konala řada velmi prestiţních turnajů. East Course byl oceněn jako 11. nejkrásnější hřiště podle magazínu Golf Digest mezi americkými hřišti a v roce 2013 se dostalo mezi ostatní světová hřiště v EA Sports hře Tiger Woods PGA Tour 14. Od posledního turnaje PGA Championship v roce 2003 došlo ke změnám pouze na dvou jamkách. Sedmnáctá jamka byla prodlouţena o 14 a osmnáctá o 15 yardů na dnešních 509, resp. 497 yardů. Hřiště má PAR 70 a současnou délku 7 163 yardů. V letošním roce si hřiště prošlo jarní deštivou smrští a bylo vyplaveno všech 84 bunkrů, coţ si vyţádalo 150 tun nového písku. Obvyklé srpnové teploty se pohybují okolo 30º C a typický je stále vanoucí vítr, který ovlivňuje let míče. Hřiště je typickou učebnicí riskantní hry, která dokáţe být odměněna. Úzké fairwaye a vysoké, drsné roughy trestají nepřesně umístěné odpaly. Proto mnoho hráčů velmi zvaţuje, zda na většině jamek pouţije driver, nebo bude hrát raději na přesnost. Délka jamek však k dlouhým ranám přímo vybízí.“(www.golfee.com)

14

2.1 Score card Oak Hill East Course Nabízím krátký přehled v číslech (vzdálenosti jsou udávány v yardech). Tab. I Jamka 1

2

3

4

5

6

7

8

9

4

4

3

5

4

3

4

4

4

Délka 460

401

214

570

428

175

461

428

452

Jamka 10

11

12

13

14

15

16

17

18

3

4

5

4

3

4

4

4

226

372

598

323

181

439

509

497

PAR

PAR

4

Délka 429

Zdroj: (oakhillcc.com)

2.2 Důležité turnaje na hřišti v Oak Hill CC (rok / turnaj / vítěz / odměna)

Tab. II 1949 U.S. Amateur

Charles Coe n/a

1956 U.S. Open

Cary Middlecoff $6 000

1968 U.S . Open

Lee Trevino $30 000

1980

PGA Championship

Jack Nicklaus $60 000

1984

U.S. Senior Open

1989

U.S. Open

Curtis Strange $200 000

1995

Ryder Cup

Evropa n/a

1998

U.S. Amateur

2003

PGA Championship

2008

Senior PGA Championship

2013

PGA Championship

Miller Barber $36 448

Hank Kuehne n/a Shaun Micheel $1 080000 Jay Haas $360 000

n/a $1 445 000

Zdroj: (časopis, Golf 10/2013)

15

3 US PGA Championship nabízí slávu i životní jistoty „Závěrečný major turnaj sezony neznamená pro hráče pouze poslední šanci v kalendářním roce na nesmrtelné vítězství, ale také moţnost, zajistit si účast mezi nejlepšími golfisty světa na dlouhou dobu dopředu. V systému odměn je PGA Championship velmi lukrativní. Historie jednoho z nejslavnějších turnajů se začala psát v roce 1916, kdy v zámoří vznikla asociace profesionálních hráčů, tzv. PGA. A jen o pár měsíců později se mohl z prvního titulu na PGA Championship radovat na newyorkském hřišti v Siwanoy Country Clubu třicetiletý Jim Barnes.

Ten díky tomu odstartoval poměrně úspěšnou hráčskou kariéru, ale také získal masivní zlatou medaili a šek na pět set dolarů. Na tehdejší dobu slušné peníze, ale s částkou 1.445 milionu dolarů, kterou v roce 2011 obdrţel za vítězství Američan Keegan Bradley, těţko srovnatelná. PGA Championship ale nejsou pouze peníze. Stejně jako ostatní turnaje velké čtyřky nabízí svým šampionům sladké odměny v podobě jisté budoucnosti na golfovém okruhu. A jedná se o budoucnost skutečně zářivou. Kromě doţivotní pozvánky na samotný turnaj PGA Championship se vítěz nemusí v následujících pěti letech kvalifikovat na zbývající major podniky US Open, British Open a Masters. Šampioni

se

navíc

stávají

na

dalších

pět

let

automaticky

členy

obou

nejvýznamnějších okruhů PGA a European Tour a mají zaručenou pozvánku na následujících pět ročníku The Players, turnaje označovaného jako pátý major.

16

Hned pětkrát se z triumfu na US PGA Championship radovali americké golfové legendy Walter Hagen a Jack Nicklaus. O jednu trofej zakladatele Rodmana Wanamakera méně má zatím Tiger Woods, který jako jediný z aktivních profesionálů dokázal zvítězit na jednom z vybraných hřišť více neţ jednou. Woods s Nicklausem ale na rozdíl od Hagena triumfovali ve hře na rány, zatímco Hagen zaţil PGA Championship ještě jako jamkovku. Formát turnaje se změnil v roce 1958, kdy se také začal přesunovat na dnes jiţ tradiční srpnový termín.“(www.tripadvisor.com)

3.1 Kvalifikace „Šampionát US PGA je jediný major, ve kterém nemá jisté místo ţádný amatérský hráč. Jedinou cestou, jak se do turnaje kvalifikovat, je výhra v jiném turnaji kategorie major či pořádaném US PGA. Turnaj je dodnes výstavní síní světového profesionálního golfu, čemuţ také odpovídají kvalifikační kritéria. dřívější vítězové turnaje PGA Championship vítězové pěti posledních turnajů US OPEN vítězové poslední pěti turnajů MASTERS vítězové poslední pěti turnajů The OPEN Championship poslední vítěz US PGA Tour 15 nejlepších hráčů předešlého turnaje PGA Championship 20 nejlepších hráčů předešlé US PGA Tour 70 nejvýše postavených světových hráčů podle finančních příjmů z turnajů PGA členové amerického a evropského týmu pro Ryder Cup, jsou-li v top 100 světového ţebříčku vítězové turnajů pořádaných US PGA US PGA má právo pozvat hráče mimo tato kritéria maximální počet hráčů je 156“(www.golfee.com)

17

3.2 Počty vítězství dle států: Spojené Státy 79 (54) Austrálie 4 (4) Jiţní Afrika 2 (1) Zimbabwe 2 (1) Fidţi 2 (1) Severní Irsko 1 Německo 1 Irsko 1 Jiţní Korea 1 Počet vítězství národnosti (počet vítězství hráčů) Zdroj: (golfee.com)

3.3 Držitelé rekordů: Nejstarší vítěz: Julius Boros, 48 let a 142 dnů v roce 1968 Nejmladší vítěz: Gene Sarazen, 20 let a 174 dnů v roce 1922 Absolutně nejniţší počet ran: David Toms, 265 ran v roce 2001 Nejniţší počet ran pod PAR: Tiger Woods, -18 v roce 2000 a 2006, Bob May v roce 2000 Nejniţší skóre na jedno kolo: Bruce Crampton, 63 ran v roce 1975, Raymon Floyd v roce 1982, Gary Player v roce 1984, Vijay Singh v roce 1993, Michael Bradley a Brad Faxon v roce 1995 Zdroj: (golfee.com)

3.4 Budoucí místa turnaje: 2014 Valhalla Golf Club, 9. - 12. 8. 2014 2015 Whistling Straits, srpen 2015 2016 Baltusrol Golf Club, srpen 2016 2017 Quail Hollow Club, srpen 2017 2018 Bellerive Country Club, srpen 2018

18

Zdroj: (golfee.com)

4 Pravidla golfu 4.1 Pravidla, která platí beze změny již 269 let „V roce 1744 se měl konat výroční turnaj Edinburghského stříbrného klubu. Proto, aby to byl turnaj opravdu spravedlivý, bylo potřeba sepsat alespoň pár pravidel, která by byla platná pro všechny hráče bez výjimky. A první sjednocení základních pravidel hry bylo na světě. Magická třináctka golfových pravidel tak nevznikla v St. Andrews, ale na hřišti v Muirfield. Pravidlo č. 1 – Míč musí být zaloţen ne dále neţ na jednu hůl od značky odpaliště hrané jamky. (Dnes toto pravidlo známe také, natýčkovat však můžete na šířku kamenů na odpališti a délku maximálně dvou holí směrem od jamky). Pravidlo č. 2 – Míč musí být umístěn na zemi. (Ano na zemi, tehdy nebyla známa týčka a míček se stavěl na malý kopeček písku). Pravidlo č. 3 – Míč nesmí být vyměněn poté, co byl odpálen z odpaliště. (Dnes toto pravidlo známe také, má však pár výjimek, kdy můžete míček ve hře vyměnit, Pravidlo 15-1). Pravidlo č. 4 – Je přísně zakázáno odstraňovat kameny, kosti nebo zlomené hole z důvodu odehrání míče. Výjimka platí pouze pro green, a to pouze do vzdálenosti jedné hole. (Zajímavé pravidlo, už z pohledu přísného zákazu odstraňování "kostí" ze hřiště). Pravidlo č. 5 – Pokud se míč ocitne ve vodě nebo na jakémkoliv mokrém místě, můţe být zvednut a umístěn za vodní překáţku. Z tohoto místa je pak moţné zahrát libovolnou holí. Protivník získává jednu ránu k dobru z důvodu vyzvednutí soupeřova míče. (Dnes toto pravidlo známe jako připočtení jedné trestné rány ve formě dropu mimo vodní překážku).

19

Pravidlo č. 6 – Pokud budou kdekoliv míče nalezeny v pozici, kdy se dotýkají, pak musí být první míč zvednut do doby odehrání míče posledního. (I dnes toto pravidlo známe jako Pravidlo 22-2). Pravidlo č. 7 – Na greenu je nutno hrát míč přímo do jamky, nikoliv do míče protivníka nebo cesty jeho míče k jamce. (Dnes je toto pravidlo řešeno markováním a trestem za případné trefení míčku soupeře). Pravidlo č. 8 – Bude-li míč ztracen nebo jakýmkoliv jiným způsobem nahrazen, hráč je povinen vrátit se zpět a hrát míčem novým z místa poslední rány. Protivník za tuto nešťastnou náhodu získává jednu ránu k dobru. (Dnes obdobně podle Pravidla 27-1). Pravidlo č. 9 – Ţádný z hráčů není oprávněn pouţívat hole nebo cokoliv jiného k určování směru míče k jamce. (Ani dnes nesmíte na turnaji používat pomůcky, které by vám ukazovaly cestu míče k jamce, Pravidlo 8-2). Pravidlo č. 10 – Pokud bude míč zastaven osobou, koněm, psem nebo čímkoliv jiným, bude hrát z pozice, ve které byl míč zastaven. (Ano, i dnes platí Pravidlo 19-1 o vnějším vlivu). Pravidlo č. 11 – Bude-li zahráno holí s úmyslem posunutí míče a míč bude posunut, jedná se o ránu. Bude-li směr pohybu hole změněn a míč nebude zasaţen, v ţádném případě rána započtena nebude. (Definice rány, nezměněno dodnes). Pravidlo č. 12 – Ten, jehoţ míč leţí nejdále od jamky je povinen hrát jako první. (Pravidlo 10, beze změny až do dnešní doby, pravidlo, které se nezměnilo po dlouhých 269 let). Pravidlo č. 13 – Příkopy, výkopy a jakékoliv prohlubně vytvořené pro opravy na hřišti, stejně jako školní jamky nebo vojenské okopy jsou povaţovány za překáţky ve hře. Hráč je povinen míč z těchto překáţek vyjmout a hrát dále jakoukoliv zvolenou holí. (První písemná zmínka o místních pravidlech a výjimkách, které známe i dnes jako Půdu v opravě).

20

Pravidla golfu byla v průběhu času částečně upravována, a to aţ do roku 1897, kdy byla golfovým klubem Royal & Ancient (R&A) v St Andrews ustavena zvláštní Komise pro pravidla. První pravidla však nevznikla v St Andrews, ale v Muirfieldu a organizací, která se jmenovala Gentlemen Golfers of Leith. Muirfield je také jedno z tradičních hřišť, které hostí major turnaj The Open. Co k tomu dodat? Snad jen to, ţe golf se rodil postupně. Nejdříve to byla hra gentlemanů a nepsaných dohod. Po té byla pravidla postupně sepisována a rozšiřována, nikoliv z důvodu jejich obcházení, ale z důvodů jednotnosti a spravedlnosti hry. Kaţdé hřiště mělo svá specifika a pohled na řešení situací. Proto, aby byl golf opravdu čestným, bylo vţdy prioritou hledání optimálního řešení, které by bylo aplikovatelné všude a pochopeno všemi. Je kouzelné sledovat a představovat si, jak staří pánové diskutovali a tato řešení hledali v duchu fair-play a k rozvoji ducha hry. Dnes je bohuţel situace právě opačná. Na místo hledání lepších a průhlednějších řešení je hledáno v pravidlech cokoliv, co tam není a čím by si kdokoliv mohl hru ulehčit nebo získat výhodu. Duch hry se občas vytrácí.“(The Ultimate Encyclopedia of Golf, Carlton Books Limited, Ted Burnett, Michael Hobbs, str. 204 – 211). Moţná nesprávně, ale trefně tuto situaci v roce 1990 glosoval Bruce Lansky, který ve svém komentáři golfu uvedl „Podle posledních průzkumů se 80 % golfistů přiznalo k podvádění, těch zbylých 20 % jen lhalo."

5 Proč 18 jamek, kde hřiště k tomuto počtu přišla? „Stejně jako golfová hra sama, tak i délka golfového hřiště, resp. jeho dnes známá norma si prošla svým vývojem. Nestálo za ním rozhodnutí nebo dohoda většiny. Za počtem 18 stojí hřiště v kolébce golfu v St. Andrews, ekonomické důvody a pár velmi dobrých nápadů. V době, kdy došlo k velkému rozmachu golfu, tedy v období mezi lety 1760 a 1900 byste na celém světě nalezli mnoho různých kombinací golfových hřišť. Výjimkou nebyla hřiště, která měla 12, 15, 19, 23 nebo jakýkoliv jiný počet jamek.

21

Důvodem nebylo nic jiného neţ prostor, který hřiště zabíralo a jaké byly v dané oblasti moţnosti. Samotné linksové hřiště v St. Andrews, dnes známé jako The Old Course, bylo v roce 1764 přestavěno z původních 22 na dnešních 18 jamek. Důvodem přestavby tehdy nebylo nic jiného, neţ ekonomické důvody a náklady na jeho údrţbu. Přeci jenom osmnáct jamek se udrţuje levněji, neţ dvaadvacet. Od přestavby v St. Andrews i jiná skotská hřiště začala přebírat nový model počtu a uspořádání jamek. The Old Course bylo vůbec prvním hřištěm, kde byl pouţit model vnitřní a venkovní devítky. Jedním z důvodů a prvním originálním nápadem bylo umoţnit hráčům hru pouze na devíti jamkách se startem a koncem u klubovny. Dalšími důvody pak bylo zajistit větší rozmanitost směru větru a úsporu místa. Původní podoba skotských linksových hřišť vedla vţdy jen jedním směrem podél moře tam a opačným směrem zpátky ke klubovně. Druhým dobrým nápadem tedy bylo změnit tvar hřiště na dvě devítky typu in a out a změnu směru větru zajistit právě směrováním jednotlivých jamek. Teprve v roce 1858 bylo R&A přijato první pravidlo o délce jednoho soutěţního kola, které hovořilo o jednom kole na hřišti typu links nebo 18 - ti jamkách. Po roce 1870 jiţ většina hřišť ve Velké Británii, právě po vzoru St Andrews, měla osmnáct jamek a tento počet se tak postupně stal i normou pro jedno soutěţní kolo. Za dnešními 18 - ti jamkami tedy nestojí rozhodnutí nebo meziklubová dohoda tehdejších funkcionářů, ale čistě ekonomické důvody klubu v St. Andrews, jedním směrem vanoucí vítr a to, ţe se ukázalo, ţe to byl dobrý nápad, který začala kopírovat i ostatní, nejen britská hřiště.“(Golf and Relax, 2004)

6 Zakládání a výstavba golfového hřiště „Výstavba golfového hřiště má zásadní vliv nejen na jeho výsledné uţitné vlastnosti, jako jsou například délka provozu v roce a herní kvalita, ale i na herní obtíţnost v průběhu kaţdé sezony. Návratnost investic do golfového hřiště se přitom běţně počítá v řádu desítek let, ovšem běţným poţadavkem, respektive přáním investora bývá ţivotnost 99 i více let. Zaloţení golfového hřiště proto musí odpovídat oběma 22

hlediskům. Primárním poţadavkem musí být technologická dostupnost a ekonomická udrţitelnost běţné údrţby při zachování všech ostatních parametrů. Řešení odtoku vody V návrhu a při realizaci golfového hřiště je třeba vyřešit zejména schopnost absorpce nadměrného mnoţství vody, respektive jejího přirozeného odtoku. To se přitom týká veškerých herních ploch: odpaliště - tees, dráhy - fairways, jamkoviště - greens a případně i části semirafu a rafu - semirough a rough. V opačném případě dochází k podmáčení travních porostů, coţ má kromě dlouhodobého efektu na zdravotní stav travního porostu vliv i na okamţitý stav hřiště, které je v daný okamţik „obtíţně hratelné"či přímo „nehratelné". Nejběţnějším způsobem je metoda povrchového odtoku do oblastí mimo zmíněné herní plochy. Pokud tohoto nelze dosáhnout, je třeba buď vybudovat vsakovací jímky v dotčených plochách (pískové překáţky - sand bunkers, travnaté pasti - grass pots nebo bunkers pots, výjimečně u jamkovišť), nebo klasický drenáţní systém tak, jak jej známe z melioračních zásahů. Drenáţní systémy se nejčastěji budují u jamkovišť a pískových překáţek. Ani v tomto případě však nelze pominout otázku povrchového odtoku, na kterou musí být pamatováno nejpozději ve fázi hrubé terénní modelace (HTM) herních komponent a okolního terénu; vhodnou modelací lze, zejména na dobře propustných půdních vrstvách, zajistit plný povrchový odtok, v případě nevýhodných podmínek pak alespoň minimalizaci budoucích erozních škod při přívalových deštích. Voda z povrchového odtoku se vyuţívá buď k závlaze rafů pomocí otevřených travnatých příkopů a retardérů (swill, ditch), nebo se podobně jako voda z drenáţí přivádí do závlahových nádrţí. Otázku odvodnění nelze v ţádném případě podcenit, protoţe podmáčené herní plochy způsobují dočasné či dokonce trvalé a nevratné poškození travního povrchu (mechanického či zdravotního charakteru), výrazné omezení hry (zvyšuje se obtíţnost hry z důvodu neregulérnosti herně technických parametrů travních ploch, klesá tempo hry a tím i průchodnost hřiště) či přímo úplný zákaz hry (kvůli moţnému váţnému poničení travních povrchů), coţ v důsledku vţdy přináší nemalou ekonomickou ztrátu.

23

Zavlažovací systémy Opačným problémem je pak potřeba dostatečného zavlaţování veškerých herních komponent, v krajním případě pak alespoň těch klíčových (odpaliště, jamkoviště). Zejména zde je nutno dosáhnout vyváţenosti mezi poţadavky na cílové herní charakteristiky (výška seče, rychlost greenů), náročností, respektive odolností pouţitého osiva, půdními a klimatickými podmínkami a dostupností moţných vodních zdrojů. Sem patří jednak místní sráţková bilance (na kterou ale nelze plně spoléhat), blízké přírodní vodní rezervoáry (řeky, potoky, jezera, rybníky), uměle vybudované nádrţe (často ve formě vodních překáţek) spolu s akumulací odtokových či drenáţovaných sráţek, moţnost hloubkových vrtů (podzemní zdroje) aţ po (ekonomicky hraniční případ) odběru z vodovodního řádu. V řadě případů je přitom potřeba pamatovat i na vybudování retenčních nádrţí či čističky - trávník můţe být poškozen i zavlaţováním vodou s nevhodným pH nebo chemickým či biologickým (řasy) znečištěním. Otázka čerpadel, postřikovačů a celé architektury a řízení závlahového systému si pak zaslouţí samostatnou kapitolu. Základním předpokladem pro správné fungování vodního subsystému je nicméně správné zaloţení jednotlivých komponent a obecná terénní modelace. Při HTM se odstraňují z povrchu půdy kameny, organické zbytky a případně i stavební odpad, aby mohly být v budoucnosti prováděny na herních travních plochách rekonstrukční práce (aerifikace, hloubkový prořez atd.). Substráty a jejich vliv na kvalitu hřiště Při následných jemných terénních modelacích (JTM) na drahách, semirafech a rafech se nejčastěji pouţívá skrytá orniční vrstva z předmětného areálu. Ornice na herních drahách se můţe vylepšovat kompostem, pískem s obsahem jílových částí do pěti procent nebo i křemičitým sklářským pískem; tímto opatřením se dosahuje pokud moţno dlouhodobých optimálních vlastností vegetační vrstvy travního povrchu a současně se tím ovlivňuje i budoucí herní obtíţnost drah (závlahou můţeme typicky v dopadových zónách míčů měnit tvrdost povrchu a tak ovlivňovat odskok a doběh míče po dopadu (roll). Hlavní snahou při JTM na herních drahách je dosaţení vyrovnané homogenity rozprostíraných substrátů či orniční vrstvy a odstranění veškerého nevhodného materiálu o průměru nad dva centimetry (důvodem jsou budoucí rekonstrukční práce v porostech). U jamkovišť se kromě povrchového odtoku vţdy buduje drenáţní systém či vsakovací jímky. Separační vrstva mezi 24

vegetačním substrátem a drenáţním systémem či vsakovacími jímkami je štěrková. Vegetační substrát pro jamkoviště je přitom vţdy tím nejkvalitnějším na hřišti. Míchá se z křemičitého sklářského písku s přídavkem rašeliny a granulovaného kravského hnoje, nebo se pouţívají půdní substráty s přidáním písků a rašeliny. Substrát pro jamkoviště musí být homogenní a musí umoţňovat dlouhodobý růst a údrţbu travního

povrchu

nejcitlivějších

travních

komponentů.

Kvalita

substrátu

na

jamkovištích zásadně ovlivňuje budoucí herní obtíţnost hřiště, protoţe má vliv na tvrdost povrchu jamkoviště a tím i moţnou rychlost odpalu míče na jamkovišti (hodnota měřená kalibrovaným stimpmetrem). Přitom platí pravidlo, ţe všech 18 jamkovišť na hřišti má mít stejnou rychlost. Tohoto pravidla se dosahuje i vhodně zvoleným a homogenním vegetačním substrátem. Travní osivo a směsi Další základní komponentou je pouţité travní osivo, případně travní koberce poloţené na golfovém hřišti. Z hlediska jamkovišť, nejdůleţitější herní plochy, se dnes pouţívají dva typy travních komponentů. Standardním travním druhem pro jamkoviště je od padesátých let minulého století stoprocentní osev psinečkem výběţkatým. Od tohoto travního druhu bylo v průběhu let vyšlechtěno několik výborných kultivarů speciálně pro jamkoviště. Údrţba takového travního porostu je však vysoce nákladná na údrţbu, navíc v některých lokalitách ČR je psineček výběţkatý náchylnější k houbovým chorobám. Druhou moţností je pouţití travních směsí. Jedná se o směs obvykle z vhodných kultivarů psinečku tenkého či výběţkatého s odrůdami kostřavy červené trsnaté a výběţkaté. Při pouţití těchto směsí (vţdy vybraných pro místní stanovištní a klimatické podmínky) klesají částečně nároky na údrţbu a i výskyt houbových onemocnění bývá méně častý. Od obou typů travních porostů jamkovišť se očekává vysoká kvalita pokryvu, rychlá regenerace, rovnoměrné přirůstání travní hmoty mezi dvěma sečemi, odolnost proti chorobám a škůdcům, dlouhá vegetační a tudíţ hrací doba (v našich podmínkách většinou v rozsahu 180 aţ 210 dnů v roce) a standardní rychlost jamkovišť pro hru. Jamkoviště mají přitom s ohledem na obtíţnost hřiště zásadní vliv - na jamkovišti se hra rozhoduje. Správná konstrukce jamkovišť a vhodné travní komponenty při zaloţení jsou proto základem budoucího úspěchu hřiště. 25

Je pravidlem a dobrým znakem golfového hřiště, ţe „čím je oseto jamkoviště, tím se osévají i odpaliště". Toto pravidlo je však opouštěno a k osetí odpališť se pouţívají vhodné kultivary jílku vytrvalého a lipnice luční. Důvodem je ekonomika provozu a rychlá regenerační schopnost těchto travních komponentů. K osetí herních drah je pak moţné pouţít poměrně pestrou škálu travních druhů a nepřeberné mnoţství kultivarů těchto travních druhů. Vţdy záleţí na místních půdních a přírodně klimatických podmínkách a na tom, jsou-li herní dráhy zavlaţovány celé, nebo jsou zavlaţovány jen v dopadových zónách, nebo jsou zcela bez závlahy. Travní komponenty na herních drahách musejí snášet poměrně nízkou seč (od 13 do 22 mm), musí být odolné k chorobám a škůdcům a délka jejich vegetační doby musí být shodná s vegetační délkou jamkovišť. Podmínkou je také vysoká schopnost regenerace a důleţitá je i barevná stálost (tmavě zelená) v průběhu vegetačního období. Pouţité travní komponentů na osev drah mají vliv také na obtíţnost hřiště. Travní povrch se totiţ částečně podílí na délce doběhu míče po dopadu na herní dráhu. Čím je doběh míče delší, tím je delší i celková rána hráče a obráceně. Semirafy a primární rafy bývají zakládány ze stejných travních komponentů jako herní dráhy, odlišná je jen výška, na kterou jsou sekány, přičemţ obvykle to bývá od 18 do 25 mm pro semirafy a od 30 do 75 mm pro primární rafy. K osetí nekosených rafů a ostatních ploch se obvykle pouţívá místních druhů trav, které nejlépe splňují místní půdní a přírodně klimatické podmínky. Někdy se vyuţívá travních druhů s okrasným plodem, s vybarveným stéblem či listem. Tyto plochy bývají aţ na výjimky bez závlahy a sečou se jednou aţ dvakrát ročně. Výška travního porostu těchto rafů (spolu s dalšími překáţkami jako stromy, terénní modelace, pískové a vodní překáţky, kameny, rostlé skály atd.) má podstatný vliv na obtíţnost, ale i na celkový design hřiště, protoţe představuje značné herní riziko a hráči aţ na výjimky respektují standardní herní linii a nezkracují si tak hru.“ (Zakládání trávníků, Prof. Ing. Miluše Svobodová, CSc.)

7 Historie The Masters „Jediný turnaj kategorie major, který se hraje vţdy na stejném hřišti. Jeho vítěz je hostitelem slavnostní večeře před jeho zahájením, má tu čest jako první odpálit svůj míček z prvního odpaliště a je mu darováno zelené sako, které nesmí opustit klub. To vše lze získat jen triumfem na The Masters. 26

Masters, jako jeden ze čtyř nejvýznamnějších golfových turnajů sezony, se od ostatních odlišuje tím, ţe nikdy neřeší, kde se příště bude hrát. Začátkem dubna se totiţ kaţdoročně koná na hřišti soukromého golfového klubu Augusta National v americké Georgii. Turnaj byl zaloţen v roce 1934 Cliffordem Robertsem a Bobby Jonesem, který také společně s architektem Alisterem MacKenziem hřiště navrhl. Je součástí sérií PGA Tour, PGA European Tour a Japan Golf Tour. K Masters se pojí řada legend a tradic. Tou nejznámější je pravděpodobně zelené sako pro vítěze. Další je večeře šampionů, konající se vţdy v úterý před turnajem. Mezi hosty jsou jen osobnosti z řad klubu a předešlí vítězové. Od roku 1963 pak mají bývalí šampioni čest prvním odpalem zahájit celý turnaj. Této cti se tak v minulosti dostalo třeba Samu Sneadovi, Byronu Nelsonovi, Arnoldu Palmerovi nebo Jacku Nicklausovi. Nejvíce vavřínů na Masters získal Jack Nicklaus triumfující šestkrát mezi lety 1963 a 1986. Mezi ostatní vícenásobné vítěze patří třeba Arnold Palmer a Tiger Woods, oba se pyšnící čtyřmi tituly. Prvním neamerickým šampionem Masters se stal v roce 1961 Jihoafričan Gary Player.“(Velká encyklopedie golfu, Alan Babický, str. 18).

7.1 Formát turnaje „The Masters je prvním major turnajem sezony a od roku 1940 se vţdy hraje tak, aby končil druhou neděli v dubnu. Po druhém dni dochází od roku 1961 k selekci (cutu), kdy postupuje nejlepších 44 hráčů nebo všichni ti se ztrátou do 10 ran na vedoucího hráče.“ (www.golfee.com)

7.2 Odměny „V dnešní době si vítěz připíše na své konto více neţ milion dolarů, částka přitom kaţdý rok nepatrně roste. Velký rozdíl od úvodního turnaje, jehoţ šampion Horton Smith získal tisíc dolarů z celkové pětitisícové dotace.

27

Při prvním vítězství Jacka Nicklause v roce 1963 činila jeho celková výhra dvacet tisíc dolarů, při posledním pak jiţ 144 tisíc. Peníze ale nejsou to hlavní, o co golfisté na Masters bojují. Tím je od roku 1949 tradiční zelené sako, které je také oficiálním oblekem člena golfového klubu Augusta National. Nikdy ale nesmí opustit prostředí klubu. To porušili pouze Gary Player, který v euforii po svém vítězství v roce 1961 omylem odvezl sako domů do Jihoafrické republiky (zachoval se však dle tradic a sako na sebe nikdy mimo klub neoblékl), a Seve Ballesteros. Ten se v jednom ze svých rozhovorů pochlubil dvěma zelenými saky, uloţenými ve své místnosti s trofejemi. Další tradicí ohledně zeleného saka je jeho předání mezi šampiony, kdy ho předchozí vítěz obléká aktuálnímu. Pouze v roce 1996 si Jack Nicklaus, jako vítěz dvou po sobě jdoucích ročníků, oblékl sako sám. Nick Faldo v roce 1990 a Tiger Woods v roce 2002 pak měli tu čest, ţe jim sako oblékl sám předseda klubu. Kromě zeleného saka získá šampion také zlatou medaili a jeho jméno je vyryto na stříbrnou trofej, která byla poprvé představena v roce 1961 a je vystavena v klubovně. Od roku 1952 je oceňován stříbrným pohárem také nejlepší amatér.“ (www.golfee.com).

7.3 Rekordy Masters Nejmladší vítěz: 1997 Tiger Woods, 21 let a 104 dnů Nejstarší vítěz: 1986 Jack Nicklaus, 46 let a 82 dnů Nejmladší hráč: 2010 Matteo Manassero, 16 let, 11 měsíců a 22 dnů Největší rozdíl ve skóre: 1997 Tiger Woods, 12 ran nejniţší zaznamenané skóre: 1997 Tiger Woods, 270 ran (-18) Nejvíce dosaţených umístění v Top 10: Jack Nicklaus, 22 ran Nejvíce účastí: Garry Player, 52 ran nejniţší skóre na kolo: 1986 Nick Price a 1996 Greg Norman, 63 ran Nejvyšší počet birdie na kolo: 2009 Anthony Kim, 11 ran (www.ghotv.com)

28

7.4 Jamkoviště The Masters: Jamka č. 1 - "Tea Olive“, 455 yardů, PAR 4 „Mírný pravý dogleg s hlubokým fairwayovým bunkrem po pravé straně, kde první rána vyţaduje přesnost a délku. Samotný green následně chrání bunker po levé straně. Hráči tak raději směřují své rány doprava. Jamka č. 2 - "Pink Dogwood", 575 yardů, PAR 5 Levý dogleg, který se dá hrát na dvě dlouhé rány aţ na green. Hráče straší především velký fairwayový bunker, který zasahuje do hry po pravé straně. Hra vyţaduje přesnost a eliminaci svahu na pravé straně fairwaye. Green je v popředí střeţen dvěma velkými bunkry. Jamka č. 3 - " Flowering Peach", 350 yardů, PAR 4 Čtyřpar, který za posledních 23 let neprošel ţádnými změnami. Dlouzí hráči jsou zde schopni první ranou atakovat green. Problematické je však vlastní okolí jamkoviště, jeho tvar "L" a prudce se svaţující modelace zprava doleva. Většina hráčů raději volí přesnou hru z odpaliště ţelezy podél čtveřice bunkrů na levé straně. Jamka č. 4 - “Flowering Crab Apple”, 240 yardů, PAR 3 Odpaliště bylo před třemi roky posunuto o 30 metrů zpět do lesa za třetí green a bylo mírně zvýšeno. Green je pro dlouhé hráče dosaţitelný ţelezy. Hluboký bunkr chrání pravou stranu jamkoviště. Další menší bunker leţí nalevo. Výběr hole je zde rozhodující jak z důvodu stálého větru, tak tvaru greenu, který se navíc mírně svaţuje zpět k odpališti. Jamka č. 5 - "Magnolia" 455 yardů, PAR 4 Velmi dlouhý levý dogleg, kde hráči často končí v bunkrech po levé straně, kdyţ si chtějí cestu na green co nejvíce zkrátit. Druhá rána na green nesmí být příliš dlouhá, protoţe jediný bunkr je aţ za ním. Rány z písku zpět na green jsou zde velmi obtíţné, i kvůli svaţujícímu se greenu směrem od hráče.

29

Jamka č. 6 - "Juniper" 180 yardů, PAR 3 Zvýšené odpaliště mezi stromy, pod kterým se rozprostírá fairway se třemi úrovněmi. Dostat se první ranou do blízkosti jamky je pro kaţdého hráče velkou výzvou. Green jamky, která nebyla změněna od roku 1980, chrání obří bunker v popředí. Jamka č. 7 - "Pampas" 450 yardů, PAR 4 Na první pohled nepříliš náročná jamka, která však vyţaduje maximální přesnost, lépe řečeno rovnost ran. Green je vidět z odpaliště, ale před hráči se ho snaţí ochránit hned pět bunkrů, které ho vlastně obklopují. Skončit zde druhou ranou na greenu je pro hráče velké vítězství. V opačném případě velké problémy. Jamka č. 8 - "Yellow Jasmine" 570 yardů, PAR 5 Přesný odpal, to je základ, jak obejít bunker po pravé straně fairwaye. Jamkoviště je schováno po levé straně za stromy, a tak hráči často volí jistý lay-up a kratší druhou ránu do greenu. Ten se navíc svaţuje zpět k fairwayi, ale jako jeden z mála kolem sebe nemá ţádné bunkry. Jamka č. 9 - "Carolina Cherry" 460 yardů, PAR 4 Hra z odpaliště musí být na tomto levém doglegu mířena na pravou stranu fairwaye, jinak mohou hráčům při druhé ráně bránit ve výhledu vysoké stromy. Jamka stoupá do kopce a to samé platí o greenu, který na levé straně chrání dva bunkry. Jamka č. 10 - "Camellia" 495 yardů, PAR 4 Pravděpodobně jedna z nejtěţších v historii Masters. A také velmi dlouhá. Pro kratší hráče je jediná záchrana nechat míček běţet po fairwayi aţ na green. Hra z bunkru po pravé straně je nesmírně obtíţná, stejně jako putt na jamkovišti, které utíká zprava doleva. Jamka č. 11 - "White Dogwood" 505 yardů, PAR 4 Na této jamce začíná tzv. Amen Corner. Odpaliště bylo posunuto zpět o 15 metrů a podél fairwaye bylo vysazeno přibliţně 30 nových borovic. Z odpaliště je nutno zahrát minimálně třísetmetrový drive, aby se míček dostal na horizont. Jezírko hlídá

30

jamkoviště zleva a bunker zprava. Bezpečnou ranou je zde krátká příhra vpravo od mokřiny. Jamka č. 12 - "Golden Bell" 155 yardů, PAR 3 Pravděpodobně nejkrásnější a nejslavnější třípar na hřišti. Výběr hole se zde můţe pohybovat od šestky po devítku, vše v závislosti na síle větru a dobrém odhadu rány. Green je za mělkou říčkou Rae´s Creek, za jamkovištěm leţí dva velké písečné bunkry. Jamka č. 13 - "Azalea" 510 yardů, PAR 5 Jedině naprosto přesná rána z odpaliště do středu úzké fairwaye vede k moţnosti atakovat jamkoviště. Před greenem teče říčka Rae´s Creek, za ním leţí čtyři poměrně rozlehlé bunkry. Po cestě bylo vysázeno 1600 azalek. Jamka č. 14 - " Chinese Fir" 440 yardů, PAR 4 Jediná jamka na hřišti, na které není ţádný bunker. Poslední fairwayový bunker byl před mnoha lety odstraněn. Velmi úzká fairway mezi stromy a green, který se svaţuje doprava. Jamka č. 15 - "Firethorn" 530 yardů, PAR 5 Odpaliště bylo posunuto o 27 metrů zpět a doleva. Po pravé straně lemuje fairway skupina borovic, základem je tedy přesná a rovná rána na střed. Jamkoviště je moţné dosáhnout na dvě dlouhé a přesné rány. Green je lemován vpředu vodním jezírkem, vzadu pak písečným bunkrem. V roce 1935 na této jamce zahrál Gene Sarazen Albatross, který se zařadil mezi památné rány celé historie turnaje. Jamka č. 16 - "Redbud" 170 yardů, PAR 3 Rána z odpaliště přes vodu a lehce doleva na green. Dva bunkry hlídají jamkoviště zprava a terén se svaţuje prudce doleva. V neděli zde bývá jamka navrtána na kraji greenu, v blízkosti vodní překáţky. Na této jamce v roce 2005 zahrál Tiger Woods svůj legendární chip-in do birdie.

31

Jamka č. 17 - "Nandina" 440 yardů, PAR 4 Odpaliště bylo rozšířeno tak, aby se Eisenhowerův strom po levé straně více zvýraznil a dostal do hry. První rána vyţaduje naprostou přesnost a délku minimálně 210 metrů. Green je chráněn dvěma velkými bunkry v popředí. Jamka č. 18 - "Holly" 465 yardů, PAR 4 Patrně jedna z nejnáročnějších posledních jamek v celém golfovém světě. Pravý dogleg vedoucí do kopce, lemovaný hlubokými bunkry a stromy, stojícími v cestě na green. Přesná přihrávka středními ţelezy je povinnosti při hře na green, který lemují dva bunkry.“(www.golfee.com)

8 Historie Českého golfu „Nejstarší dochované spisy hovoří o tom, ţe byl golf v českých zemích poprvé hrán v roce 1898 a to v Praze na Císařské louce. První golfové hřiště u nás bylo zaloţeno roku 1904 v Karlových Varech a mělo devět jamek. Bylo tomu hlavně proto, ţe do lokality, kde se Karlovy Vary nacházejí, jezdilo velké mnoţství šlechticů, ale i obyčejných lidí do lázní. Pro zpestření pobytu a relaxaci slouţil právě golf. O rok později bylo zaloţeno golfové hřiště v Mariánských Lázních. Toto hřiště bylo podporováno anglickým králem Eduardem VII, protoţe do této lokality velmi často jezdil a golf miloval. První golfové hřiště v okolí Prahy vzniklo roku 1926 pod názvem Golf klub Praha. Čtvrtým českým golfovým klubem byl potom Golf klub Líšnice, zaloţený roku 1928. Na počátku třicátých let se golfová hřiště dále rozrůstala. Napomohl tomu i první český prezident T. G. Masaryk. Toto období bylo velmi důleţité jak pro český golf, tak i pro golf světový. Pod záštitou Golf klub Praha byly u nás vydány první pravidla. Byla to ta samá pravidla, jaká vydává Royal and Ancient GC of St. Andrews, jen s tím, ţe ta naše byla vydána v českém jazyce. Česká golfová federace jako taková vznikla roku 1931. Dalším významným mezníkem se stal rok 1937, kdy vznikla Evropská golfová asociace, přičemţ Česká golfová federace byla jedním z jedenácti klubů, který ji pomohl zaloţit. Temné časy, jak se tomuto období také říká, bylo období mezi lety 1938 – 1945 a to vlivem druhé světové války a dále potom období po roce 1948, kdy se vlády v Československu zmocnili komunisté. Ti tuto hru neměli v oblibě. Tvrdili o ní, ţe je to hra bohatých. Díky jejich moci byl také zrušen golfový klub v Klánovicích. Tvrdili, ţe je to moţná 32

dobrá hra pro starší lidi, ale pro mladé zde, podle nich, byla spousta jiných sportů, kterým se měli věnovat. V šedesátých letech se situace pomalu lepšila. Budovala se nová hřiště například v Šilheřovicích nebo v Poděbradech. Po roce 1968 se situace začala ještě více zlepšovat. Česká golfová federace se opět připojila k Evropské golfové asociaci. V roce 1989 bylo v Československu tisíc registrovaných hráčů a šest standardizovaných hřišť, při čemţ pouze tři z nich byly 18 – ti jamkové. Největší rozkvět golfu přišel po roce 1990 a stále pokračoval. Největší nárůst golfových hřišť přišel mezi lety 2000 – 2001 a 2003 – 2004, kdy to bylo 11 hřišť za rok.“(GOLF kříţem kráţem po Česku, Andrej Halada, 2007; str. 15 – 16) „Ekonomické potíţe posledních let zasáhly ale i podnikání v golfu. Většina golfových areálů v České republice tvrdě bojuje o zisk i kaţdého hráče. Český golfový boom, který nastal po roce 2000, trval aţ do začátku ekonomické krize v letech 2008 – 2009. Do té doby stále rostly počty nových hráčů i hřišť. V posledních třech letech postupně počet nových hřišť klesá od rekordních 6643 v roce 2007 aţ po 3371 v roce 2011. Celkem bylo v roce 2011 v Česku registrováno 53 220 hráčů golfu. I celkové počty odehraných turnajů dokazují, ţe nastává doba golfového útlumu. Zatímco počet turnajů v minulém desetiletí rostl o několik set ročně, v roce 2010 se zastavil na čísle 5100 a zůstal na něm i v roce 2011. A to i při stále rostoucím počtu hřišť“(www.svetsportu.info) „Co se týká koncepce České golfové federace do příštích let, tak je taková, ţe by do konce roku 2013 chtěla je golfu přivést na 50 000 nových členů, coţ znamená přesáhnout hranici 100 000 členů ČGF. Další částí konceptu jsou, aby se golf stal atraktivní společenskou hrou pro širokou veřejnost. Toto je i základní vize českého golfu. Dále potom můţeme uvést další čtyři pilíře, které povedou k výše definovanému cíli a podpoře vize. Jsou to: změna image golfu v očích české veřejnosti, spolupráce s golfovými kluby, provozovateli a majiteli hřišť a jinými negolfovými institucemi, soutěţní golf a národní reprezentace, mezinárodní vztahy a organizace mezinárodních turnajů.“(www.golfovezpravy.cz)

33

9 Golfové zázemí v České republice Úvodem je třeba zmínit problematiku golfu v České republice, neboť právě pochopení této problematiky nám umoţní více se vţít do situace v ČR a v Evropě, potaţmo ve Skotsku, o čemţ budu psát později.

9.1 Úvod do světa českého golfu „V Evropě a potaţmo ve světě je golf hrou, která je tradiční, avšak v České republice se dostala do povědomí širší veřejnosti aţ po roce 1989. Byl to právě onen známý revoluční rok, od kterého se mohla Česká Golfová Federace (ČGF) odrazit a markantně začít měnit podmínky pro obyvatele tehdejšího Československa. Před rokem 1989 tvořili čeští golfisté jen nevýrazný spolek, který vyvíjel svou aktivitu spíše v ústraní, a byli odkázáni na své vlastní zázemí. Často se takto scházela skupinka, dá se říci, nadšenců, kteří měli o tento sport zájem. Dnes jiţ existuje početná golfová společnost, která se pod záštitou ČGF snaţí vychovávat hráče, kteří by se časem mohli dostat mezi nejlepší golfovou elitu a to nejen v ČR, ale v Evropě a moţná i ve světě. Je to právě ČGF, která vyvíjí aktivitu jiţ na poli dětského a juniorského golfu, snaţí se zvětšovat tuto základnu a stará se o všeobecný rozvoj golfu v České republice. Vedle ČGF fungují i další organizace, například Česká profesionální golfová asociace, Český svaz greenkeeperů či Česká seniorská golfová asociace. Golfová společnost v České republice je především sloţena ze samotných hráčů. Ze statistiky ČGF vyplývá, ţe průměrnému českému golfistovi je 38 let.“(GOLF kříţem kráţem po Česku, Andrej Halada, 2007; str. 34).

Tab. III Věková stratifikace golfistů v ČR Věk (roky)

do 15 – ti

16 – 20

21 – 30

31 – 40

41 – 50

[%]

8

15

20

28

22

Zdroj: Vlastní zpracování 34

Z tabulky vyplývá, ţe nejvíce golfistů v České republice je ve věku produktivním a to ve věku od 31 do 40 let. Tato škála není úplná, neboť zbylých 7 % jsou lidé, kterým ještě nebylo 15 let, případně tací, kterým je nad 50 let. Ve srovnání s Evropskými státy (Velká Británie, Skotsko, Francie) se v České republice věnuje golfu o poznání méně lidí, zvláště pak těch starších. Po 70. Roku ţivota u nás hrají golf jedinci, kdeţto ve výše jmenovaných zemích jsou to desítky i více golfistů. Čeští hráči pochází z mnoha sociálních skupin, golf jiţ není výsadou jen bohatých, ale musím podotknout, ţe ve srovnání s jinými sporty, je sorta lidí, která se golfu věnuje daleko uţší. Golf je zkrátka časově i finančně náročnější neţ např. cyklistika, fotbal či florbal. Golf má s mnohými sporty hodně věcí společných, např. jistou dávku cílevědomosti a nasazení. Avšak po stránce materiálního zabezpečení se golf, ve srovnání s výše jmenovanými sporty, poněkud vymyká. Dříve byl golf zásadou těch nejbohatších, kteří se pohybovali v jistých sférách či skupinách, dnes tomu jiţ tak není. I přes to se golfu říká podnikatelský či manaţerský sport. Do jisté míry to je pravda, neboť právě schopní manaţeři se tomuto stále více se rozvíjejícímu sportu věnují. Jak uţ bylo zmíněno, golf chce jistou dávku odvahy, cílevědomosti, nasazení… Tyto vlastnosti jsou však připisovány i schopným manaţerům, podnikatelům i jiným úspěšným lidem. Proč jsou to právě nejvíce manaţeři (především vyšší a nejvyšší management), kteří se golfu věnují? Výše jsem popsal vlastnosti, které jdou ruku v ruce spolu, ale vysvětlení je daleko pragmatičtější. Z vlastního pozorování na golfových resortech v České republice jsem usoudil, ţe jsou to právě manaţeři, který na golfových greenech hledají vhodné obchodní partnery. Tito pak mohou své podnikatelské ambice rozebírat právě při volnočasových aktivitách. Pro tuto sortu lidí je to právě golf. Obchodní partneři se na hřišti baví o svém podnikání a navazují další přátelské styky s lidmi stejného, nebo podobného smýšlení. Často a především aţ po jisté době, zapojují do této volnočasové aktivity své rodiny, příbuzné, přátele či kamarády. A i tímto způsobem dochází k popularizaci a šíření golfu. Ze svého pozorování jsem sice usoudil, ţe se golfu věnují podnikatelé, manaţeři a třeba i umělci, avšak v golfových resortech jsem se setkal i s lidmi z širšího ţivotního 35

spektra. Byli to lidé, kteří byli z několika různých sfér. Jednalo se především o právníky, lékaře, inţenýry architekty a ekonomy. Závěrem bych zmínil fakt, ţe golfu se věnují lidé, kteří mají vyšší IQ, lidé, kteří chtějí něco dokázat, nebo jiţ dokázali, zkrátka lidé, kteří se nebojí překáţek a dokáţou jim jít vstříc. Kaţdý golfový resort nabízí nejen hrací plochu, ale i zámezí, které je více či méně vyvinuto. Dnešní doba nabízí hráčům většinou luxus, který se odráţí hned za branami golfového resortu. Lidé, kteří hrají golf, si pečlivě vybírají, kam se jejich kroky odeberou a toto je pro management jednotlivých golfových resortů alfou a omegou tohoto businessu. V poslední době (cirka 10 – 15 let) se management jednotlivých golfových resortů začal více soustředit na děti a dorost. Dříve se soustředil spíše jen na dospělé golfisty. Děti jsou budoucnost ve všech sportech, golf nevyjímaje. Důleţitým trendem současnosti je i to, ţe golf ve větší míře hrají právě děti a dorost. Nejdůleţitější pro začlenění právě juniorů a dětí do golfu byla Dětská golfová Tour. Z tohoto důvodu čím dál tím více vychází golfová hřiště svým klientům vstříc a zavádějí pro děti do 15 – ti let (jedná se především o děti samotných golfistů, kteří se v daném resortu vyskytují častěji, mají permanentky, aj.) nejrůznější slevy, bonifikace či slevy na hracích poplatcích, ubytování, vyuţívání wellness či vyuţívání doprovodného programu, který je zaměřen právě pro ně, s ohledem na jejich věk. Nejpopulárnější je asi golfový program, který je převzatý z USA a nazývá se US Kids Golf, kdy na některých hřištích jsou umístěny kolíky vyznačující odpaliště určená malým dětem. Hlavní výhodou tohoto programu je systém motivace, díky kterému mohou děti golfově trvale růst. Dá se říci, ţe svět českého golfu tvoří kaţdý jednotlivý hráč, klub, provozovatel či majitel hřiště. Kaţdé hřiště je samostatný podnik, který si musí sám na sebe vydělat. Příjmy golfových resortů plynou ze vstupného, členských poplatků, poplatků za hru, půjčovného, gastronomických a ubytovacích sluţeb. Součástí mohou být i wellness pobyty, někdy ovšem stojí mimo a je to další příjem pro golfový resort. Tyto wellness pobyty jsou často rozlišeny a koncipovány na dvou úrovních. První úroveň zahrnuje tzv. hráčský wellness a druhý tzv. nehráčský wellness pobyt. První je většinou v ceně 36

pobytu a je jen pro hráče, druhý pro širokou veřejnost, která přijede navštívit resort jen jako forma dovolené. Toto je ovšem český koncept, v Evropě se s tímto dělením příliš nesetkáme a např. v Turecku by ho povaţovali za vysoce nemístné. Golfové podnikání je věc náročná. Nejprve je velice těţké sehnat vhodné pozemky, poblíţ nich je alespoň nějaká infrastruktura. Následně je problémem vysoká vstupní investice, jelikoţ výstavba 18 – ti jamkového golfového hřiště vyţaduje investici v řádech minimálně několika desítek milionů korun. Následné náklady jsou spojeny s provozem a údrţbou. I tyto náklady jsou nemalé. Příkladem můţe být závlaha hřiště. I přes to, ţe je rok na sráţky bohatý, je třeba hřiště zavlaţovat – coţ je další náklad, voda. Následně jsou to energie. Velká hřiště ţijí z vysokého počtu pronájmů na turnaje, menší se musí spoléhat na svou hráčskou základnu, na dostatečný počet členů a více méně i na to, ţe stávající členové přivedou i členy nové. Při rozmluvě s jedním vlastníkem golfového hřiště mi bylo sděleno, ţe investice, která byla vloţena do hřiště je vratná, a ţe není problém jisté rentability, ale to je moţné jen při rozumném hospodaření a s dobrým business plánem, který je stanovený na alespoň 5 let dopředu. Z dotazníkové metody, jak lidé vnímají golf, vyplynulo následující. Oslovil jsem 200 subjektů ve věku 15 – 75 let. Cirka 50 % respondentů (takţe kaţdý druhý) se zmínil, ţe se jedná o sport bohatých, dalších 26 % respondentů uvedlo, ţe je golf nezajímá, 15 % sdělilo, ţe se jim golf jako sport líbí, z toho jich 4% tuto hru zkusilo a zbylých 9 % uvedlo, ţe golf hrají několikrát do měsíce, navštěvují golfový resort a v této hře se skutečně orientují. Jak je z čísel patrno, lidé v České republice nemají příliš kladné vnímání golfu, coţ se např. o USA říci nedá. A zde je třeba se zamyslet, co udělat proto, aby se i české republice zvýšilo kvalitní povědomí o tomto krásném sportu. Při dotazu, kterého znáte slavného člověka, který hraje golf, ale není to Čech, mi byl sdělen především Tiger Woods. Většina respondentů si na jeho jméno, popř. příjmení, vzpomněla (80 %), minorita nevěděla (20 %). Ze známých českých osobností mi jen 12 % z dotazovaných respondentů dokázala sdělit, kdo se golfu, alespoň na amatérské úrovni věnuje. Většinou zaznělo jméno Romana Šebrleho, miliardáře a podnikatele Petra Kellnera či umělce Jiřího Korna. 37

V letech 2009 a 2010 se podařilo medializovat ucelenější informace o golfu mimo výhradně golfová média – výsledky soutěţí i zprávy a reportáţe o rekreačním golfu. ČGF oslovila značnou část populace. Projekt Hraj golf, změň ţivot (HGZZ), byl primárně zamýšlen jako hlavní komunikační nástroj a na jeho obsah se nabalily další mediální aktivity. Osobnosti do HGZZ byly zvoleny záměrně, aby vyvolaly zájem médií. Z výše zmíněného plyne, ţe by českému golfu prospěla větší informovanost v médiích, aby se dostal do povědomí širší veřejnosti.

9.2 Česká hřiště V této podkapitole jsem se především zabýval koncepcí rozvoje golfu v České republice. Koncepci chápeme tak, ţe je třeba naplňovat „Ducha golfové hry“, tedy: GOLF = TRADICE + SPORT + ETIKETA Golf je v mém chápání sport i společenská hra. Rozvoj golfu je dám dosaţením většího počtu hráčů a jejich podporou, tzn. výchovu vrcholových sportovců a národních reprezentantů. Dále jde o zvýšení úrovně hry, respektování pravidel a etikety. Vymezil jsem 5 oblastí: 1. Golfové kluby a golf jako společenská hra. 2. Národní reprezentace ČR, sportovní a soutěţní golf. 3. Pohled na český golf. 4. Spolupráce s provozovateli a majiteli hřišť a jinými golfovými i negolfovými institucemi. 5. Mezinárodní vztahy a organizace mezinárodních turnajů.

38

Golfové kluby Golfové kluby a jejich členové jsou základem golfového hnutí a tedy veškeré činnosti souvisejících s golfem. Jsou ČGF výsostně podporovány jako sportovní kluby a tělovýchovné jednoty. Kluby si samy rozhodují o rozsahu svých sportovních aktivit. ČGF je spoluodpovědná za golf jako masovou zábavu a společenskou hru. Národní reprezentace ČR, sportovní a soutěžní golf a) ČGF je odpovědna za národní reprezentaci, sportovní a soutěţní golf. Národní reprezentace ČR bude rozvíjena nejen reprezentačním trenérem, ale také za podpory jeho dvou asistentů s nezbytným přehledem o hráčích a talentech. Jeden je odpovědný za Čechy a druhý za Moravu. Tito jsou také plně odpovědni za výběry Širší reprezentace a Národního týmu. Realizační tým musí být doplněn o kondičního trenéra, psychoterapeuta a lékaře. b) Zaměřit se na formát hráčů. Cílem je lépe připravit české nejlepší hráče na evropské a světové soutěţe a umoţnit jim na nich hrát. Doplnit hierarchii přípravy mládeţe o Mládeţnický golf v regionech, který je postaven nad TCM a uţ dnes je řízen více neţ čtyřmi regionálními trenéry. Národní golfovou tour mládeţe prodlouţit na 5 x 2 dny a ČGAT prodlouţit na 4 x 3 a 2 x 2 dny, i kdyţ je to více finančně náročnější. Bylo by dobré propojení mezi TCM a sportovními školami, popř. sportovními gymnázii. Takto spolupracující TCM by mohla ČGF (po zhruba 1 - 2 letech přípravné fáze) finančně více podporovat. Vytvořit zimní reprezentační základnu. Tím by se zvýšila kvalita a intenzita přípravy a současně sníţily náklady. S přihlédnutím k nákladům zváţit otevření Střediska vrcholového sportu pro nejnadějnější jedince v TCM. Pohled na český golf Jedním z hlavních úkolů ČGF je pomáhat rozvoji golfové hry. V podpoře dobrého jména českého golfu vytváří vhodné prostředí, koordinuje a podporuje existující aktivity všech klubů. Popularizaci golfu především u mládeţe by nejvíce prospěli úspěšní jedinci a mezinárodní úspěchy. Golf v je ČR vnímán jako nákladná společenská zábava pro vybrané skupiny obyvatelstva. Kvůli růstu členské základny, ze které se rekrutují čeští budoucí reprezentanti a šampióni, bude ČGF nadále pracovat na změně image českého golfu, tedy golf jako vrcholový i výkonnostní sport 39

a společenská hra pro širokou veřejnost. ČGF bude více pracovat na identifikaci a vytvoření obrazu českých golfových hvězd (nejen Spilková, Nový). Pracovní tým vytvořený ze zástupců 45 klubů stanovil předběţné parametry projektu HGZŢ. Osloví se zhruba 5000 osob („Zájemců“) z celkového počtu 9000, kteří „Nezačali“, a podpoříme více medializaci golfu i v regionech. Spolupráce s provozovateli a majiteli golfových hřišť a jinými golfovými i negolfovými institucemi S majiteli a provozovateli hřišť bude ČGF jednat jako s nedílnou součástí golfového hnutí s vědomím, ţe bez investic do hřišť, drivingů, indoorů a dalších zařízení by nemohl být golf dále rozvíjen. Popularizace golfu přivádí do resortů více hráčů. Ti jsou jak zdrojem nových talentů pro vrcholový sport i zdrojem financí pro majitele a provozovatele. S PGAC bude ČGF usilovat o: a) nalezení spolupráce při přípravě a účasti v mezinárodních turnajích a Olympijské hry a za b) důslednější prosazení vzdělávacího systému PGAC do TCM a mládeţnického golfu v regionech, c) synchronizaci činnosti při přechodu amatérů k profesionálům. Pro obecnější spolupráci se školami (nejen TCM) má ČGF připravenu metodiku pro resorty/kluby a školy s vazbou rodič – škola – trenér. Mezinárodní vztahy a organizace mezinárodních turnajů „ČGF bude usilovat o co nejvyšší počet kontaktů na všech úrovních, tj. mezi golfovými kluby aţ po měření sil národních reprezentací a pořádání společných soustředění a soutěţí. Nadace Hanuše Goldschneidera uţ v roce 2011 ČGF proaktivně oslovila partnery pro získání zdrojů do nadace. Tyto zdroje byly určeny výhradně a pouze pro konkrétní podporu mimořádných talentů. V orgánech nadace zasedly významné a ctihodné osobnosti veřejného ţivota.

ČGF oslovila všechny hráče s prosbou

příspěvku na rozvoj českého golfu ve výši 100 Kč, popř. podle jejich uváţení. Pro ty dárce, kteří chtějí mít detailní přehled o činnosti nadace, byl pouţit tzv. „Otevřený bankovního účtu“, kde můţe kaţdý dárce vidět dary a jejich pouţití. Podpora golfu dětí a mládeţe je jednou z priorit České golfové federace. Tento dlouhodobý cíl naplňuje i prostřednictvím Nadace Hanuše Goldscheidera pro český golf. Zesnulý prezident ČGF Hanuš Goldscheider spatřoval budoucnost českého 40

golfu nejen v budování kvalitních hřišť, ale především ve zpřístupnění golfu dětem. Nadace nesoucí jeho jméno proto chce vyhledávat mladé talenty mezi všemi sociálními vrstvami české společnosti, a pokud prokáţí talent a potřebnou píli, bude jejich další sportovní růst hmotně podporovat. Nadace se vloni přejmenovala, zvolila nové devítičlenné vedení v čele s předsedou správní rady JUDr. Ladislavem Vostárkem a chce být v tomto roce mnohem aktivnější v získávání finančních příspěvků a darů na svou činnost.“(www.nhg.cz) Transparentní a efektivní hospodaření , zdroje ČGF sníţila zbytné náklady a dohnala zadluţení z předchozích let. I nadále bude předkládat transparentní informace o hospodaření min. dvakrát ročně. Udrţí únosnou úroveň poplatků golfových klubů do ČGF s ohledem především na maximální moţné vyuţití a vyhledávání jiných moţných zdrojů financování činnosti ČGF. Pokusí se od MŠMT nad rámec původních zdrojů z ČSTV získat finance navíc. Z mého sledování jednotlivých golfových resortů v České republice vyplynulo fakt, ţe drtivá větších (18 – ti a více jamkových) hřišť jsou postavena dle víceméně jednotného konceptu, avšak jejich modelace je přísně specifická. To znamená, ţe v České republice nalezneme hřiště různorodá, nejrůznějších typů, s odlišnou cenovou politikou, nabízenými sluţbami a v neposlední řadě s nejrůznější tradicí. Z finančního hlediska je pro hráče lepší navštěvovat 9 – ti jamková hřiště. Proč jsou levnější? Vše souvisí s provozními náklady a vstupními investicemi. Tato menší hřiště jsou často stavěna svépomocí za pár stovek tisíc korun, u málokterého jsou vstupní investice v řádech milionů korun. Jako příklad jsem zvolil hřiště na Hrádku u Nechanic. Toto hřiště vznikalo postupně. Po prioritní modelaci terénu vznikl driving s provozní klubovnou, kde se můţe hráčská základna scházet, převlékat se, odkládat hole, aj. V dalších sezonách, slovy v pěti, přibylo celé hřiště. Rok po roku byly stavěny a pozměňovány jednotlivé části aţ do konečného stavu. Zde si musíme poloţit otázku, co je to vlastně konečný stav? Golfové hřiště je ţivý systém, který se mění v závislosti na potřebách jednotlivých hráčů. Tudíţ sousloví konečný stav můţe být chápán v kontextu jamky* samotné, nikoli celého golfového resortu. Na konec se postavil velký club house, který nahradil malou klubovnu a poskytl tak lepší hráčské zázemí. Poplatky za hru se na mnou zvoleném 9 –ti jamkovém hřišti pohybují od 300 41

– 1000 korun za 2 kola (18 jamek), v závislosti na tom, zda-li se jedná o víkend, nebo všední den. 18 – ti a více jamková česká hřiště, o kterých se chci v této práci zmínit více, jsou v jistých ohledech odlišná od těch 9 – ti jamkových. Z hlediska fiskální politiky jednotlivých hřišť či resortů je poplatek tím vyšší, čím více má hřiště jamek a tím vyšší, čím vyšším luxusem, v širším slova smyslu, oplývá. 18 – ti jamková hřiště začínají na 1000 – 1300 Kč za jednu hru, coţ je řadí do vyšší cenové kategorie. Ceny o víkendu se mohou více neţ zdvojnásobit. Tato hřiště, případně celé resorty s 27 i více jamkami, uţ mnohdy patří k evropskému standardu. Taková hřiště navrhují profesionální firmy, které se zaobírají problematikou výstavby golfových hřišť. Sportovní kvalita bývá vysoká, konají se tu nejvyšší soutěţe. Některé hřiště designérské firmy vyrobí kompletně, to znamená, ţe při otevření je vše hotovo, včetně klubovny, pro shopu, restaurace, parkoviště atd. Velké resorty jsou koncipovány tak, aby byly co nejméně náchylné k nepřízni počasí a podnebí. Vlastní multifunkční závlahový systém je základní věc, která nemůţe chybět, stejně tak, jako pečlivě vybíraný zahradnický systém, co se osiva, doplňkových bylin, křovin, stromů i personálu týče. Nejmodernější sekačky, často i s laserovými břity, nejsou ţádnou vzácností. A pochopitelně nechybí i nejrůznější drobnosti, např. na kaţdém odpališti bývá koš na odpadky, mnohdy i lavička, čističe míčků, hadry na hole. Toto je standard na golfových resortech a větších hřištích. Při debatě s hráči jsem se však dozvěděl, ţe toto je sice krásné a na skvěle modelovaném hřišti se výborně hraje, ale na druhou stranu na hřištích, kde není povrch tak perfektní, kde je tu a tam nějaká nerovnost navíc, povrch sečen třeba o 2 – 3 mm výše (green), tak aţ taková hřiště prověří hráčovu připravenost. Aţ zde se hráč doopravdy seznámí s nečekanými nástrahami, coţ na nejlepších resortech zkrátka chybí. Na bázi toho bych doporučil zlatou střední cestu. Zachovat vysoký standart pro hráče, zvláště pak, co se zázemí týče, ale na hřišti trochu nechat přírodu samotnou, aby vznikala i nejrůznější překvapení. Neboť právě tímto lze hráče opravdu vyzkoušet a hráč pozná, zda je připraven, nebo má jen natrénované jisté hřiště a nemůţe ho tam, snad jen s ohledem na vítr a počasí všeobecně, nic překvapit.

42

Při pohledu na česká hřiště zjistíme, ţe všechny jsou esteticky upravené golfové areály. Některé kraje a místa jich mají více, jiná méně. Nejvíce jich je v západních Čechách, především na Karlovarsku. Střední Čechy jsou hned v závěsu, ale vzhledem k velkému počtu hráčů z Prahy je tu hřišť stále nedostatek. Liberecko má téţ dost golfových hřišť. Naopak golfově chudá je Vysočina. Velice výhodné je zakládat golfové resorty v pohraničí, na rakouských a německých hranicích. Toto zajišťuje přísun zahraničních hráčů, coţ je obohacení jednotlivých golfových resortů. Závěrem bych zmínil ještě virtuální indoory. Jedná se o cvičná počítačem řízená golfová hřiště, která jsou součástí moderních golfových resortů, na kterých se hraje jak v zimě, tak za nepřízně počasí.

10 Vybrané Evropské golfové resorty V této části se budu zabývat vybranými golfovými resorty, které mají nejen tradici, ale jejichţ propracovaný externí i interní systém by mohl být pouţit pro zlepšení golfových resortů v České republice. Z jednotlivých zemí Evropy jsem se snaţil vybrat nejzajímavější golfový resort, který nabízí hráčům nejucelenější a nejlepší podmínky jak pro hru, tak pro relaxaci.

10.1 Rakousko – Gut Altentann Golf and Country Club Tento klub se nachází na někdejším panství Altentann, jehoţ historie sahá aţ do roku 785. Toto hřiště navrhl Jack Nicklaus, jehoţ zásluhou zde vzniklo hřiště, které je na mezinárodní úrovni a je navštěvováno širokým spektrem golfistů z celé Evropy. Rozloha je úctyhodných 5 658 m. V roce 1990 – 1992 se zde konalo Austrian Open. Od Salzburgu je vzdáleno 14 km letecky. Hráči, kteří hrají na hřišti Gut Altentann s oblibou vyuţívají hotel Gmachl ****. Tento hotel je umístěný 15 min. od Salzburgu. Hostům nabízí 70 pokojů, a la carte restauraci, samostatnou místnost k podávání snídaně, fitness centrum a spa. K vybavení patří vnitřní vyhřívaný bazén, vířivka, sauna a parní lázeň či rybník. Vybavení pokojů a apartmánů je na vysoké úrovni. Nechybí pokojové lednice, TV se satelitem, rádio, telefon, WI-FI, parní sprcha, trezor, fén či minibar.

43

Stravování: snídaně je servírována v zimní zahradě, v létě na terase, večeře v restauraci. Kvalitní masné výrobky zajišťuje vlastní řeznictví, které patří k Gmachlu. Vinotéka zajišťuje především rakouská vína.

10.2 Švýcarsko – Golf Club Arosa Golfový klub Arosa byl zaloţen roku 1945 a byl prvním 9 – ti jamkovým hřištěm ve Švýcarsku. Zajímavé je, ţe tento golfový klub je situován do nadmořské výšky 1800 metrů nad mořem. To dělá z Arosy nejvýše poloţené golfové hřiště v Evropě. Při hře si hráč můţe uţít i nádherné panorama, proto je oblíbenou cílovou destinací golfistů. V létě roku 2011 bylo hřiště zrekonstruováno a zvětšeno na 18 – ti jamkové, 4 212 metrů dlouhé, profesionální hřiště. Architekt Peter Harradine se na něm vskutku vyřádil. Nechybí Putting Green, Driving Range, restaurace, obchod s golfovými potřebami aj. S tímto hřištěm je bezpochyby spjat Klumhotel Arosa *****, který je necelé 2 km od hřiště a nabízí hráčům skutečný komfort. Hotel se nachází na jiţním svahu ve výšce 1835 metrů nad mořem ve svěţím alpském klimatu. Poblíţ hotelu je vybudovaná lanovka, která zaveze hráče přímo ke golfovému hřišti. Takovou věc u nás těţko najdeme a to i do budoucna. Vybavení hotelu je více neţ standardní. Hotel obsahuje 4 restaurace s teplou kuchyní, několik konferenčních místností, prádelna, čistírna, směnárna, pokerovou místnost, vlastní parkoviště, dětský klub vedený profesionálními vychovateli a 2 bazény. Pokoje jsou téţ na úrovni, všechny mají vlastní koupelnu, toaletní zařízení, televizi, rádi, WI-FI, minibar, trezor, váhu, minibar aj. Interiér hotelu obsahuje 3 tenisové kurty, plavecký bazén a paraglidingovou školu. Exteriér je zaměřen na bowling, vnitřní golfové odpaliště (pc simulator). Snídaně jsou podávány formou bohatého bufetu, večeře pak jako výběr z menu o několika desítkách poloţek. Ideální pro náročné klienty.

10.3 Švédsko – Barsebacks Golf Club Tento golfový resort se nalézá na pobřeţí Oresundského průlivu na sever od Malmo v oblasti zvané Skane. Bylo zvoleno nejlepším golfovým hřištěm ve Švédsku a následně se zařadilo mezi deset nejlepších golfových hřišť v Evropě. Konaly se zde nejrůznější mezinárodní i národní turnaje. Toto hřiště je dlouhé 5 655 metrů a roku 1989 jej zaloţil architekt Carlsson Gosta. Resortem je Barseback – Jara – Vallens Conference and Country Club **** - tento golfový resort je velice populární a je 44

vyuţíván nejen Švédskými hráči, ale všemi hráči z Evroy, kteří milují náročnou hru. Zaloţen byl jiţ v roce 1969. Vybavení hotelu je standartní, obsahuje dvě restaurace, vnitřní a vnější bazén, golfové hřiště s golfovou akademií, saunu, fitness i parkoviště. Vybavení pokojů je téţ na vysoké úrovni. Všechny pokoje jsou vybaveny kuchyní, sociálním zařízením, WI-FI, televizí, telefonem, minibarem a trezorem. Dvě restaurace nabízí širokou moţnost stravování. První je umístěna v konferenčním centru, druhá v klubovně golfového hřiště. Golfisté k relaxaci mohou vyuţívat dva bazény, vnější a vnitřní, téţ je moţno si zapůjčit rybářské pruty. Tento resort je skvělý pro hráče, kteří nechtějí cestovat za golfem daleko, neboť golfové hřiště je nedílnou součástí resortu a hráči tak mají své oblíbené hřiště ještě blíţe.

10.4 Francie – Golf De Barriére De Deauville Toto hřiště je jedno z nejlepších francouzských golfových hřišť. Nachází se v horách Mount Cainsy a má velmi dobře upravované a udrţované trávníky. Hřiště má velikou tradici, neboť jiţ v roce 1929 bylo zaloţeno architektem Tomem Simpsonem a drţelo si původní design aţ do roku 1964, kdy bylo rekonstruováno architektem Henry Cottonem. Nyní má délku 5 951 metrů. Od roku 1964 nebylo jakkoli více změněno a zachovává si svůj původní vzhled. I tento fakt je pro hráče důleţitý a rádi se na toto hřiště vrací. Toto hřiště je součástí golfového resortu Hotel Du Golf De Barriére Deauville ****. Tento resort je zakomponován do relaxačního centra v Normandii. Situován 2 hodiny od Paříţe a 15 minut od letiště Deauville Saint – Gatien. Z hotelu je krásný výhled na moře. Turisticky jde o atraktivní resort, jelikoţ je vzdálen cirka jednu hodinu od pláţe, kde proběhlo vylodění spojenců v Normandii. Vybavení hotelu je opět na vysoké úrovni. Hostům je nabídnuta moţnost relaxace jak v lázeňském tak ve fitness centru. Mohou vyuţít saunu, masáţe, venkovní bazén. Součástí hotelu je téţ konferenční místnost a bezplatné parkoviště. Hotel nabízí sluţbu hlídání dětí včetně nabídky edukačních programů. Hotel téţ nabízí zázemí pro čtyřnohé miláčky svých hostů, coţ kvitují s povděkem a právě tato skutečnost do tohoto resortu láká čím dále tím více návštěvníků. Vybavení pokojů je na vysoké úrovni. Všechny pokoje jsou vybaveny vlastní koupelnou a sociálním zařízením, vysoušečem vlasů, trezorem, minibarem, klimatizací, televizí, rádiem, WI-FI, moţnost je si zapůjčit i hotelový laptop. Stravování je situováno dle počasí do vnitřní nebo vnější restaurace, výběr je z několika desítek pokrmů, vín i sýrů té nejvyšší kvality. Z celkového pohledu na volnočasové aktivity je tento resort asi nejlepší a nabízí svým klientům nejširší 45

škálu těchto zájmů. Pro sportovně i relaxačně naladěné klienty slouţí fitness centrum, sauna, solárium, masáţe, turecké lázně, venkovní vyhřívaný bazén, tenisové kurty, stolní tenis, bowling, pétanque a půjčovnu kol i golfových holí.

10.5 Korsika – Golf De Lezza Tento ostrov se skládá ze dvou departmentů. Corse – du – Sud a Haute – Corse. Jen v jejich dvou hlavních městech (Ajacciu a Bastii) najdeme dva golfové resorty, které se zde nachází. Ke stručnému popisu jsem si vybral hřiště Golf De Lezza a golfový resort Grand Hotel De Cala Rossa. Golf De Lezza je golfové hřiště, které měří 2 070 metrů, jedná se o devítijamkové hřiště s moţností 9 x 6. Toto hřiště vzniklo roku 1992 a postavil jej architekt Patrick Cognot. Poloha resortu Grand Hotel De Cala Rossa ***** je typicky vsazena do pohoří, jeţ je obklopené borovým lesem a je členem řetězce Relais and Chateaux. Azurově modré vody proudu Gulf of Porto Vecchio omývají soukromou písečnou pláţ pod skvěle udrţovanými hotelovými zahradami, skvělý resort pro náročné klienty. K vybavení hotelu patří restaurace, Health and Beaut centrum, terasa s lehátky, písečná pláţ s barem a lehátky a zahradní terasa. Co se vybavení pokojů týče, je tam k dispozici 48 komfortních a plně klimatizovaných pokojů. Pokoje mají vlastní koupelny s vanou a sprchovací kout s odděleným WC, minibar, televizor, rádio, WI-FI, balkon nebo terasu. Stravování je formou stravování se snídaní nebo s polopenzí. Sportovní a volnočasové aktivity jsou téţ pestré, kromě golfu zde mohou klienti vyuţít vnitřní bazén, lázně, estetické centrum, saunu, fitness, bahenní lázně, jízdu na horských kolech, rafting, vodní lyţování, potápění aj. Golfový resort pro skutečně náročné klienty, kteří milují luxus.

10.6 Irsko U této evropské země bych se poněkud zastavil, jelikoţ Irsko je skutečnou pokladnicí golfových hřišť. Skýtá nepřeberné mnoţství kvalitních hřišť a některé z nich patří mezi ta nejlepší na světě. Lidé se často mylně domnívají, ţe Irsko je pouze letní golfová destinace, opak je však pravdou. Ze salda naměřených hodnot teplot a vlhkostí vzduchu jasně vyplývá, ţe v Irsku málo kdy klesne teplota pod 5°C a naopak jen málo kdy stoupne nad 20°C. V Irsku panuje mírné teplé oceánské podnebí, díky jemuţ jsou teploty poměrně vyrovnané. Většina hřišť je tudíţ otevřena po celý rok. 46

Od listopadu do března nejsou golfová hřiště v té nejlepší kondici jako je tomu v létě, ale i tak díky klimatickým podmínkám si tru můţeme plně uţít. Mimo hlavní sezonu je nutno počítat s kratší délkou dne. Naopak během sezony je vidět a tudíţ je moţnost hry aţ do 23. hodiny večerní. Irsko je skutečně golfový ráj. Jiţ v roce 2004 bylo Irsko zvoleno jako nejlepší golfová destinace. Irsko nabízí na 300 vysoce kvalitních a profesionálních golfových hřišť. Z 12 – ti nejlepších golfových hřišť na světě jsou právě 3 v Irsku. Jedná se o Ballybunion, Portmarnock a Royal County Down. V roce 2003 se v Irsku konal World Golf Championships a v roce 2006 Ryder Cup. Celkově se dá říci, ţe v irských golfových resortech je vysoký standart jak ubytování, tak stravování. Ubytování je uskutečněno na hradech, v luxusních venkovských sídlech, ale téţ v útulných jednoduchých bungalovech chatkového typu, které jsou ovšem plně a funkčně vybaveny. K podrobnějšímu popisu jsem si vybral dva golfové kluby a jeden golfový resort. V prvním případě Adare Golf Club a ve druhém o Druids Glen Golf Club. Adare Golf Club je 18 – ti jamkové hřiště, které bylo otevřeno v roce 1995 a je umístěno na 840 akrech půdy. Jedná se velké hřiště, celková rozloha je 7 453 yardů, coţ se rovná 6 815 metrů. Hlavním architektem, který navrhl toto hřiště je Robert Trent Jones a inspiroval se slavným americkým hřištěm Augusa. Toto hřiště je atypické svým velkým mnoţstvím vodních překáţek včetně 14 – ti akrového jezera, které je situováno mezi prvními devíti jamkami a řekou Maigue, která se vine celým hřištěm. Toto hřiště bezezbytku uspokojí i ty nejnáročnější hráče golfu. Druids Glen Golf Club se nalézá ve Wicklow a skládá se z Druids Glen Golf Course, Druids Health Golf Course, Woodstock House a Druids Glen Marriott Hotel and Country Club Wicklow. Celé letovisko se nachází na hrabství Wicklow, které je známé jako Zahrada Irska. Na hřištích jsou nádherné vyhlídky nejen na půvabně divokou irskou krajinu, ale i na moře a hory. Nalezneme zde nezapomenutelný golfový záţitek, na jedinečných a vzrušujících hřištích kombinujících hřiště typu links, heathland a parkland. Druids Health je náročné irské golfové hřiště, které je připraveno ukázat svou obtíţnost nejlepším hráčům z celého světa. Na tomto hřišti jiţ hrál např. vítěz U. S. Open Retief Goosen, Sergio Garcia, Darren Cklarke, Sam Torrance, Ian Poulter a Paul McGinley. Celý golfový resort The Marriot Hotel získal 47

ocenění „Evropský golfový resort roku 2005“ za skvělou práci a sluţby od „International Association of Golf Tour Operatores IAGTO. Vybraným golfovým resortem v Irsku je Adare Manor Hotel and Golf Resort ***** Tento resort byl vyhlášen jako 4. nejlepší golfový resort v Evropě. Vybavení hotelu je nadstandardní. Klientům nabízí business centrum, půjčovnu aut, směnárnu, cestovní kancelář i letecké společnosti, concierge servis, parkování, trezory, prádelnu, čistírnu atd. Vybavení pokojů je téţ na vysoké úrovni. V hotelu je celkem 62 pokojů. V Clubhouse, který je pouze tři minuty pěšky od hotelu je dalších 11 pokojů, 46 luxusních tří pokojových vil se nachází cirka 15 minut chůze od hotelu. Pokoje jsou zařízeny v gotickém stylu v zámku Manor, ve kterém se hotel nachází, všechny jsou luxusně zařízeny a vybavením a velikostí se liší podle typu pokoje. Co se stravování týče, v resortu je několik restaurací a bar. Všechny prostory jsou velmi stylově zařízeny, místní kuchyně je velmi delikátní a nabídka vín je široká. Hotelový salonek je vřele vyuţívaný k pití čaji o páté. V tomto luxusním pětihvězdičkovém resortu se nachází 18 – ti jamkové hřiště, kromě toho se zde můţe rybařit, jezdit na kolech, podnikat různé výlety, které jsou nabídnuty přímo v hotelu, dále je to fitness a relaxační centrum a bazén. Hotel téţ nabízí hlídání dětí a edukační program pro ně. Jedná se o jeden z nejmodernějších a nejluxusnějších hotelů v Evropě, je vhodný jak pro profesionály, amatéry, tak i pro rodiny s dětmi a sportovce.

10.7 Kypr – Aphroditte Hills Aphroditte Hills je 6 299 metrů dlouhý golfový resort, který je umístěný mezi olivovými a rohovníkovými háji na dvou vysokých rovinách, které jsou rozdělené roklí. Jedná se o 18 – ti golfové hřiště, které vzniklo roku 2002 pod záštitou světového architekta Cabella B. Robinsona a skvěle harmonizuje s okolní krajinou. Fairways jsou neobvykle široké, coţ je právě typické pro toto hřiště. Kaţdoročně se zde koná celá řada golfových turnajů. Vybavení je téţ vynikající, nalezneme zde driving range, buggy, bazén, lázně, tenisové kurty, fitness centrum, restaurace a bar a obchod s golfovými potřebami. Golfový resort Intercontinental Aphroditte Hills Resort Hotel ***** je velice rozáhlý hotelový komplex, který leţí v jedné z nejkrásnějších částí Kypru mezi Limassolem a Pafosem. Komplex je situován 300 metrů od moře s krásným výhledem na Petra tou 48

Romiou. Aphroditte Hills Resort je vhodný jak pro nadšence, tak pro rodiče s dětmi a samozřejmě pro profesionální golfisty. Resort téţ nabízí velmi bohaté sportovní vyţití. K dispozici je hostům jedno golfové hřiště, čtyři tenisové kurty i dostihová akademie. Vybavení hotelu je luxusní. Obsahuje hotelovou halu s recepcí, restauraci s tradiční místní i národní kuchyní, dvě restaurace na pláţi, několik barů, kavárna, turistické centrum, obchůdky, concierge servis, speciální butiky nabízející golfové i jiné zboţí, oblečení i doplňky, dětský klub pro děti od 4 – 12 let, golfový klub je přímo u hřiště. Dále je zde konferenční centrum, kadeřnictví, moţnost zakoupení fakultativních výletů, projíţděk na moři s rybolovem, půjčovna jízdních kol a automobilů. Všechny pokoje a suity jsou vybaveny televizí se satelitním příjmem, WIFI, klimatizace, kávovar, minibar, trezor, koupelna s WC a vanou, ţehlička aj. Stravování je v hotelu situováno do 4 restaurací. Jmenovitě do Leader, Mesogios, Eleonas a Ifestos. Návštěvník zde můţe ochutnat z nepřeberné škály řeckých pokrmů, ale téţ je zde nabídka francouzské a asijské kuchyně. Relaxovat lze v hotelovém salonku s terasou nebo v baru na terase s výhledem na moře a západ slunce. V hotelu se nachází fitness centrum s rozsáhlým vybavením, vyhřívaným vnitřním bazénem, venkovním bazénem, saunou, párou i jacuzzi. U hotelových lázní jsou masáţní salony, vše v řecko – římském stylu. Nacházejí se zde i tenisové kurty, téţ je moţná projíţďka na koni. Tento resort poskytne téměř vše, na co si návštěvník vzpomene a je oblíbenou letní destinací mnohých profesionálních golfových hráčů jak z Evropy, tak z celého světa.

10.8 Turecko – Antalya Golf Club Antalya Golf Club vznik roku 1997 na 5 731 metrech a golfové hřiště má název Sultan a Pasha. Hřiště postavila renomovaná firma European Golf Design a navrhl ho David Jones. Jedná se o dvě 18 – ti jamková hřiště a láká hráče všech typů a kvalit právě svou nesnadností a samozřejmě i harmonií jednotlivých prvků, kterým vtiskl duši právě architekt Jones. Toto hřiště je vytvořeno pro náročného uţivatele a vyţaduje přesnost, ale odměnou je skutečný test golfových dovedností, coţ kaţdý hráč jednoznačně ocení. Fairwaye jsou úzké a náročné a nachází se zde 122 bunkerů. Hřiště Pasha se na první pohled můţe zdát jednoduché, opak je však pravdou. Pasha otestuje kaţdého hráče, nalezneme zde záludné doglegs, mazaně umístěné bunkery a zvlněné greeny, které kaţdého golfistu ujistí o tom, ţe je potřeba si kaţdý úder dobře rozmyslet. Nalezneme zde 55 bunkrů a 19 jezer, pro obě hřiště. 49

Vybavení je přepychové, jsou zde pánské i dámské šatny, restaurace s mezinárodní kuchyní, půjčovna golfového vybavení (hole, míčky, vozíky, boty aj.), pro shop, driving range, putting green, approach green, bunker green a třeba i výuka s trenérem. Golfový resort Gloria je krásný resort s vlastním golfovým hřištěm, které se nachází u městečka Belek a má krásnou polohu na úpatí pohoří Taurus přímo u písečné pláţe. Vybavení hotelu je téţ na vysoké úrovni, součástí je recepce, hlavní restaurace, bar, dva venkovní bazény, dva venkovní dětské bazény, krytý bazén a krytý dětský bazén, dětský golfový klub, dětské, dětské kino, sauna, turecké lázně, fitness, trezor, pláţové osušky, animace, tenisové kurty, stolní tenis, aerobik, minifotbal, parkoviště, golfové kurzy, tenisové kurzy, vodní sporty, čistírna prádla, půjčovna aut, fotograf, hlídání dětí, masáţe, lékař, Playstation, stolní fotbal, zlatnictví, obchod, butiky. Hotel pro své hosty pořádá golfové i tenisové kurzy. Všechny pokoje mají klimatizaci, WC/koupelnu, fén, telefon, televizi, WI-FI, pokojový servis, minibar, trezor, aj. Stravování je formou all inclusive, snídaně, obědy, večeře formou bufetu, neomezená konzumace místních alkoholických i nealkoholických nápojů. Tento resort především ocení profesionální hráči se svými rodinami. Tento luxusní resort je skvělá kombinace rodinné dovolené a golfového vyţití.

10.9 Sardinie a Sicílie Tyto středomořské destinace jsou zaměřeny především na rekreaci v moři, ale přesto se na nich najdou resorty, kde si i golfisté přijdou na své. Na Sardinii je několik zajímavých golfových resortů s moţností seberealizace. Například Hotel Is Mours **** je nádherný rétorománský hotel situovaný u pláţe s moţností relaxace v moři a je obklopen 70 000 m2 velkou zahradou. Nalézá se v klidné oblasti cirka 8 km od města Pula. Luxusní komplex se skládá z centrální budovy a jednopatrových vil, které jsou ponořeny v rozlehlé zahradě. V areálu je veliký bazén s lehátky a slunečníky, restaurace s venkovním posezením přímo u pláţe. Druhá restaurace je v budově, dále je tam bar, kadeřnický salon, centrum krásy, miniklub a parkoviště. Vybavení pokojů je téţ na úrovni, všechny pokoje mají vlastní klimatizaci, telefon, WIFI, televizi, minibar, koupelnu se sociálním zařízením aj. Stravování: snídaně formou bufetu, večeře formou výběru z menu. Vyhlášená hřiště Is Molas Golf a Chia Golf Club nabízí návštěvníkům široké spektrum hry a nachází se deset minut autem od hotelu. Nechybí mnoho doprovodných golfových aktivit. Dále je moţnost minigolfu, 50

petanque, půjčovny kol, vyuţití tenisových kurtů. Písečná pláţ u hotelu je soukromá, zde je moţnost zapůjčit si i šlapadla. Is Molas Golf Club se rozkládá na 6 383 metrech a konala se zde čtyři mezinárodní golfová střetnutí Open Italia a hráli tu mnohé světové golfové špičky. Hráči golfu musí ocenit hřiště jako jedno z technicky nejzajímavějších hřišť ve Středomoří, navíc se nalézá v krásné přírodní scenerii. Zajímavé na něj je, ţe jamky směřují vţdy od kopce směrem k moři. Speciální středomořské mikroklima způsobené blízkostí hor dokáţe zadrţet přicházející severní větry a umoţňuje tak hrát golf po celý rok. V Sicílii je situace podobná. Nejlepší golfový resort na tomto ostrově je Verdura ***** Golf and Spa Resort. Verdura Golf Resort leţí na jihu Sicílie nedaleko přímořského letoviska Sciacca. V hotelu se nachází recepce, čtyři restaurace, pět barů, posilovna, šest tenisových kurtů, Spa, afinity bazén a dětské hřiště. Interiér pokojů je laděn do přírodních odstínů a zdobí ho místní pálená keramika. Všechny pokoje poskytují úţasné výhledy na mstní přírodní scenerie. Standardem kaţdého pokoje je klimatizace, připojení k internetu, televize, trezor a dobře vybavený minibar. Na výběr je ze dvou typů pokojů a ze čtyř typů apartmánů. Strava: jídlo je moţné si objednat přímo na pokoj. Autentické sicilské speciality nabízí luxusní restaurace La Zagara. Ráno a večer je pak otevřená restaurace Buon Giorno, která podává především mezinárodní kuchyni. Nalezneme zde i venkovní restauraci Amare s čerstvými plod moře a s jednoduchými pokrmy. Po celém resortu je strategicky umístěno pět barů poskytující klidné posezení ve stylovém prostředí. Kromě golfu si zde návštěvníci mohou zahrát tenis a to na šesti kurtech, navštívit posilovnu, nebo se mohou projít po olivovníkových a citroníkových hájích. Tento resort dokáţe uspokojit i ty nejnáročnější klienty. Verdura Golf Course je 2 x 18 – ti jamkové hřiště, jehoţ délka je 6 467 metrů a v roce 2009 jej projektoval anglický architekt Kyle Phillips. Tento architekt dokázal skloubit sicilskou přírodu a parametry špičkového golfového hřiště. Obě osmnáctky jsou navrţeny na způsob skotských Links. Všechny jsou posety olivovníky a pomerančovníky. Díky své poloze jsou hratelná po celý rok. Na ploše hřiště se nevyskytuje jediná budova, která by mohla bránit výhledu do krajiny a samozřejmě na azurové moře. Díky designu v kombinaci s tradičními vlastnostmi skotských hřišť má toto hřiště ambice být jedním z nejlepších v Evropě. Vybavení je mnohé, např. 51

driving range, putting, pitching a chipping green, klubovna, obchod, bar, restaurace, hotel.

10.10 Itálie – Palazzo Arzaga Golf Club Toto hřiště vzniklo roku 1994, navrhl jej architekt Jack Nicklaus a nalézá se mezi Alpami a jezerem Garda, které tak určuje příjemné klima, které na tomto hřišti panuje. Golf je zde moţné hrát po celý rok a to na 6 214 metrech. Nalezneme zde Golfovou akademii Arzaga, která je jednou ze tří evropských center PGA. Golfový resort Palazzo Arzaga ***** se nachází v blízkosti jezera Lago di Garda. Pár kilometrů od resortu se nachází aquapark Gardaland a zábavní park Canevaworld. Hotel je vybaven luxusně, původní palác z 15. století byl přestavěn do dnešní luxusní podoby. Hotel nabízí svým rekreantům recepci, několik restaurací a barů, prádelnu, čistírnu, směnárnu, baby sitting, mini klub pro děti, 24 hodinový servis, velké konferenční a lázeňské centrum. Všechny pokoje jsou vybaveny klimatizací a velmi vkusně vybavené staroţitným nábytkem. Mají koupelnu s WC, internetové připojení, televizi, minibar a trezor. Snídaně jsou formou velmi bohatého bufetu. Obědy a večeře z denní nabídky, která je téţ pestrá. Kromě golfu se v tomto resortu dá hrát pohodlně tenis, je moţnost jízda na koních, cyklistika, jachting, kanoeing, windsurfing, potápění a lov. Nechybí zde relaxační lázně, běţecká trať na jogging, venkovní bazén a vnitřní bazén s termální vodou, tělocvična a sauna. Tento resort je skvělý nejen pro golfisty, ale i pro milovníky kultury, památek a historie. Kanárské ostrovy Oblíbená lokalita golfistů z celého světa. Svou demografickou polohou přímo vybízí k budování golfových hřišť. Na kanárských ostrovech většinou neprší. Nejkvalitnější areály jsou na ostrovech Tenerife a Gran Canaria. Anfi Tauro Golf and Country Resort **** se nachází v jednom z nejlepších středisek v údolí Tauro na jihozápadě ostrova Gran Canaria, obklopen je bujnou vegetací. Moderní komplex je vybaven jak vilami, tak apartmány, které jsou rozmístěné po celé scenerii s výhledem na hory. Dále zde nalezneme restaurace, terasy i zahrady. Pokoje jsou vybaveny luxusně, koupelna s WC, fén, telefon, připojení k internetu, minibar, trezor, televize patří ke standardu. Snídaně jsou formou bohatého bufetu, obědy a večeře z široké nabídky místních restaurací. Tento hotel je zárukou luxusu, ani nejnáročnější návštěvník nebude dle mne zklamaný. Hřiště resortu Anfi Tauro 52

Golf je 18 – ti jamkové, dlouhé 6 506 metrů a projektoval ho architekt von Hagge. Hřiště je tzv. arizonského stylu a je umístěno v nádherném prostředí plného jezer a palem. Je obklopeno vulkány. Hřiště je postaveno v dokonalé symbiose s přírodou a je skutečně jedním z nejlepších na ostrově. Španělsko – Atalaya Golf and Country Club Toto hřiště má délku 6 142 metrů a skýtá dvě 18 – ti jamková hřiště. Zajímavé je, ţe kaţdé hřiště navrhoval někdo jiný. Zatímco staré hřiště navrhoval architekt Bernard von Limburger a vzniklo roku 1968, nové navrhl Paul Krings a vzniklo roku 1991. Obě hřiště jsou bez výrazných nerovností a slouţí jako skvělá tréninková hřiště pro profesionály i pro širší veřejnost. Potěší srdce kaţdého, kdo se golfu věnuje a hraje ho především rekreačně. Vybavení je klasické, zahrnuje klubovnu, restaurace a bar, pro shop, půjčovnu golfového vybavení včetně buggy, driving range a cvičné plochy. Antalaya Park Golf **** Holtel and Resort Tento resort se nachází mezi městy Marbella a Estepona přímo u moře. Nabízí především rekreační a tréninkové vyuţití. Hotel nabízí tři restaurace, vinárnu, piano bar, salónky, dva bazénky pro děti, 5 ha zahradu s lehátky, vnitřní lázně s jacuzzi a oddělením pro děti, kadeřnictví, butiky, fitness s parní lázní, whirpoolem a saunou. Centrum pro léčivé a přírodní metody zahrnuje i rehabilitace. Nalezneme zde i soukromé kurzy španělštiny, Flamenca a např. kuchařské kurzy v oblasti mezinárodní španělské kuchyně. Pokoje jsou vybaveny standardně, mají koupelnu + sociální zařízení, telefon, internetové připojení, trezor, klimatizaci i minibar. Ze sportovního vybavení je v hotelu sedm tenisových kurtů, stolní tenis, kurzy plavání, aerobic, malá odpaliště a minigolf. V hotelové zahradě je moţné vyuţít cvičných ploch k tréninku golfu. Tento resort je ideální pro rodinnou dovolenou a pro všechny vyznavače golfu.

Portugalsko – Quinta da Beloura

53

Jedná se o 18 – ti jamkové hřiště, které se rozkládá na 5 817 metrech plochy. Je to vcelku mladé hřiště, vzniklo pod taktovkou architekta Williama Rocky Roquemora (USA) roku 1990. Toto hřiště je rovné a nabízí příjemnou, ale ne vyčerpávající hru. 18 – ti jamkové hřiště s excelentním výhledem na pohoří Sintra nabízí hru přes více neţ 40 000 stromů (duby, piniové stromy, palmy, jalovce, šácholany). Několik jezírek pomáhá vytvořit okouzlující scenérii. Zvlněné 18 – ti jamkové hřiště je lemováno eukalypty, ořechy, borovicemi, šácholany, palmami a olivovníky stejně tak, jako dalšími exotickými rostlinami. Vybavení zahrnuje driving range, putting green, restaurace, obchod s golfovými potřebami. Golfový resort Pestana Sintra Golf **** jehoţ součástí je Quinta da Beloura disponuje vybavenými multifunkčními místnostmi s bezdrátovým připojením na internet a technickým vybavením. Hlavní venkovní terasa je taktéţ vhodná ke konání koktejlových večírků a dalších společenských událostí. Prostorná kavárna a nádherná terasa s výhledem na golfové hřiště a kopce Sintra, jsou ideálním místem pro odpočinek s lahodným drinkem nebo při lehké svačině, kávě nebo čaji s čerstvým pečivem po výborné hře. Vybavení pokojů je standardní, součástí je klimatizace, centrální vytápění, kabelovou televizí, připojením k internetu, chladničky a koupelnou s odděleným WC. Pokoje mají vlastní malou kuchyňku. Součástí resortu je vynikající restaurace Mourisco, kde jsou servírovány gastronomické pochoutky portugalské kuchyně stejně tak, jako kuchyně mezinárodní. Jsou zde podávány snídaně, obědy i večeře. Chafariz Bar – situován blízko hlavní restaurace s výhledem na bazén a krásnou zahradu je ideálním místem k vychutnání míchaného drinku nebo svačince v komfortní a klidné atmosféře. Kaţdé úterý, čtvrtek a pátek je v hotelu ţivá hudba a to po celou sezonu. Součástí hotelu je restaurace, bar, kavárna, vinárna, k dispozici je pokojový servis, venkovní terasa, dva venkovní bazény pro děti a pro dospělé, lázeňské procedury, kosmetiku, masáţe, saunu, turecké lázně a jacuzzi. Hotel dále disponuje lékařskou sluţbou, transferem na letiště a půjčovnou aut. V Quinta de Beloura je k dispozici 18 – ti jamkové golfové hřiště, golfový obchod, individuální hodiny golfu, fotbalové hřiště, tenisové kurty. Plíţe Guincho v Cascais nebo Praia das Macas v Sintra, přístav v Cascais, největší kasino v Evropě – Estoril Casino, památky v Sintře uznány UNESCEM za světové kulturní bohatství, nákupní centra Beloura a Cascais, sedm golfových hřišť, navštívit můţeme i historickou část města, vyzkoušet jeep safari nebo výlet lodí.

54

11 Skotské golfové resorty – porovnání jednotlivých resortů Skotsko je lákavou a cíleně vybíranou destinací jak profesionálů, tak amatérů z celého světa. V širším slova smyslu jim jde o celou scenerii, nikoli jen o golfové resorty, které se ve Skotsku nalézají. Skotsko kromě golfu nabízí bohatý kulturní program ve městech, zajímavá archeologická i historická místa, ubytování a stravování ve všech cenových škálách, vstřícnost svých obyvatel a mírné klima. Ale vraťme se ke golfu. Skotsko je téţ pokládáno za jakousi Mekku golfu. V golfových kuloárech se říká, ţe kdo nehrál na skotských hřištích, jako by v ţivotě něco velkého propásl. Skotsko je zkrátka kolébkou golfu a tak je vnímáno nejen profesionály, ale i amatéry. Jiţ v roce 1411, kdy byla zaloţena Universita St. Andrews, byl golf uváděn jako velice populární a oblíbená hra. Pro srovnání, v Zemích Koruny České o golfu v tuto dobu nebylo ani ponětí. Universita St. Andrews patří mezi absolutní špičky ve Skotsku. A to se bavíme o nějakých 470 – 500 golfových hřišť, které se v této zemi nacházejí. Z celkového počtu 121 turnajů Open se jich na golfových hřištích Skotska hrálo 81. Není proto překvapující, ţe je zde více golfových hřišť na počet obyvatel – na jedno 18 – ti jamkové hřiště připadá 13 000 obyvatel, zatímco v Anglii to je 36 000 a v Evropě 112 000 obyvatel. Velkým záţitkem pro kaţdého golfistu je hra na původních hřištích, jsou to tzv. links. Tato hřiště jsou vybudována na malebných písčitých pobřeţích. Později bylo postaveno i mnoho krásných a náročných golfových hřišť uprostřed vřesovišť, v parcích a ve vnitrozemí. Nejproslulejší skotská golfová hřiště jsou Old Course v St. Andrews, King´s, Queen´s a Monarch´s Courses v Gleneagles a Championship Course v Carnoustie. Díky teplému Golfskému proudu jsou zimy ve Skotsku velmi mírné a teploty zde téměř nikdy neklesají pod nulu. Příjemné klima panuje od konce dubna do října, kdy se teploty pohybují mezi 15°C a 21°C a dešťové přeháňky bývají spíše v červenci a v srpnu.

55

Velkým plusem golfových pobytů ve Skotsku je, ţe dávají všem moţnost zahrát si na velkém mnoţství kvalitních hřišť. Cenová dostupnost je téţ na přijatelné úrovni. Téměř na ţádném hřišti nevyţadují handicapovou kartu.

Srovnání průměrných měsíčních teplot vzduchu (°C): měsíc

I

II

III

IV

V

VI

VII

VIII

IX

X

XI

XII

vzduch 3

3

5

11

14

17

18

18

16

12

9

7

Jednotlivá golfová hřiště a golfové resorty ve Skotsku:

11.1 Turnberry resort Turnberry je jedno z hlavních skotských golfových center, které bylo otevřeno jiţ roku 1903. Má dvě profesionální hřiště Ailsa a Arran. Obě tato hřiště mají společný klubový dům, který poskytuje návštěvníkům všemoţný konfort. Na nedalekém kopci se tyčí budova hotelu, z jehoţ kteréhokoliv okna je moţné přehlédnout celý golfový areál. Krajinnému celku vévodí hora Fifth of Clide a ţulová homole Ailsa Craig. Původní links hřiště je dílem bývalého vítěze Open Willieho Fernieho. Turnberry je podobně jako několik dalších golfových resortů, jeţ vznikly na počátku minulého století a to následkem parní revoluce a prudkého rozvoje ţeleznice. Při výstavbě trati směrem na jih na Ayshirské pohoří bylo potřeba vybudovat další infrastrukturu, mimo jiné i špičkový hotel. Trať i hotel byly slavnostně otevřeny roku 1906. Velice záhy se Turnberry stalo Mekkou bohatých lidí. Druhé links pojmenované Arran bylo otevřeno v roce 1912. Během první světové války byla celá oblat golfových hřišť vyuţívána jako tréninkový tábor pro piloty Royal Flying Corps (Královské vzdušné flotily). Hotelové prostory slouţily jako důstojnická ubytovna. Velice podobný osud měl golfový resort Turnberry i během druhé světové války. Stal se základnou pro pobřeţní velitelství RAF. Betonové runwaye, hangáry i ostatní nezbytné budovy zakryly téměř celou plochu obou hřišť. 56

V roce 1946, kdyţ golfové hřiště patřilo společnosti British Transport Hotels, získalo prostředky od vlády jako náhradu za poškození během války. Prostředky byly plně vyuţity k obnovení lesíku a slávy tohoto hřiště prvotřídní kvality. Phillip Mackenzie Ross přepracoval architektonický design celého hřiště Ailsa, na jehoţ téměř celém povrchu byla vyměněna tráva. Toto nové hřiště bylo otevřeno roku 1951. Rozkládá se na vhodně zvoleném povrchu mezi velkým mnoţstvím písečných dun na pobřeţí. Většina jamek se hraje přibliţně severojiţním směrem. Prvních šest jamek druhé devítky je o něco více orientováno východozápadně, coţ pro golfistu, který si právě zvykal na směr větru, můţe představovat jistý problém. Jako všechna golfová hřiště i Turnberry mění svůj charakter podle povětrnostních podmínek, které se obvykle mění od vlhkých po bouřilé. Místní rčení praví:“ Jestliţe vidíte horu Ailsa Craig, bude pršet. Jestli ji nevidíte, prší.“ (The Ultimate Encyclopedia of Golf, str. 186, Carlton Books Limited). Nicméně, na tomto hřišti je směr větru tou nejobvyklejší skutečností, která do velké míry dokáţe ovlivnit hru. Je to dáno směrem pobřeţního větru, který vane formou bóry z moře na pevninu a přináší s sebou poryvy větru, které hru mohou zásadně ovlivnit. Právě tento fakt rozhodl při stavbě hřiště, a proto jsou některé greeny jakoby v závětří. Míček se po nich pohybuje, aniţ by byl větrem jakkoli ovlivněn. Kromě majestátní budovy hotelu je nejznámější raritou klubové hřiště Turnberry také světelný maják, který se nachází nejblíţe jamce devět, par 4. (The Ultimate Encyvlopedia of Golf, str. 186, Carlton Books Limited). Dalším charakteristickým znakem je jamka číslo 16, opět 4 par, která odstavuje několik strach nahánějících moţností, neţ se golfistovi podaří dostat ke druhé ráně. Green je umístěn na malé vyvýšenině, pod kterou zurčí potok s názvem Wee Burn. Počet ran, které skončily na dně tohoto potůčku, se dle ironicky laděných Skotů počítá na stejné mnoţství, jako je počet roztrhaných score karet. Ani zasaţení puttivacího povrchu ještě neznamená, ţe se stoprocentní jistotou golfista trefí do jamky a uzavře tak na této jamce hru. Hřiště pojmenované Arran se nachází o něco více ve vnitrozemí neţ Ailsa a terén, na kterém se rozkládá, je mnohem méně zvlněný. Nicméně se svojí obtíţností zcela vyrovnává hřišti Ailsa. Důleţitou roli zde opět hraje vítr, který proudí z moře na pobřeţí.

57

Nehledě na dlouhotrvající tradice a vynikající podmínky hřiště Turnberry, velký golf jej navštívil aţ roku 1961, a to při příleţitosti konání Amatérského mistrovství Británie. Následně se zde konal roku 1963 Wolker Cup. Zatím nepřekonaným a jedinečným mistrovstvím, které se konalo na tomto hřišti je to z roku 1977, kdy se zde hrálo Open. Hřiště bylo vynikajícím způsobem připraveno na hru, po celé čtyři dny svítilo slunce, poryvy větru byly takřka nulové a to se projevilo na extrémně nízkém skóre. Tento turnaj dal historii vynikající souboj mezi Tomem Watsonem a Jackem Nicklausem během finálového dne. Watson zvítězil o pouhou jednu jedinou ránu a s celkovým výsledkem 268 zahrál nejniţší, 72jamkový součet v historii turnaje. Necelé 4 rány na jednu jamku jsou vskutku velkou výzvou pro ostatní golfisty z celého světa, zatím tato laťka nebyla pokořena. V roce 1986 bylo hřiště v Turnberry svědkem zcela opačné situace. Počasí bylo příšerné, místy pršelo a vál silný pobřeţní vítr, který si dělal s míčky, co chtěl. Greg Norman se v boji s větrem a deštěm dostal na první pozici a získal tak své první Open. Roku 1994 to byl ještě Nick Price, kterému se zde podařilo získat své první Open.

11.2 St. Andrews Old Course

Toto hřiště je jedno z nejstarších a nejzajímavějších hřišť v Evropě a je nazýváno domovem golfu. Je to nejoblíbenější hřiště špičkových světových hráčů, profesionálů 58

i amatérů. Domnívám se, ţe je to kvůli povětrnostní situaci. Pokud na tomto hřišti od rána nefouká vítr, tato situace se prakticky nezmění po celý den, a tudíţ se hráčům velice dobře předpovídá situace, které se na tomto hřišti mohou v průběhu hry stát. To samé platí i pro větrná rána. Zkrátka se dá říci, ţe na tomto hřišti hráč více méně ví, na čem je. Pokud bych se měl zaměřit na náročnost hřiště, první čtyři jamky jsou velice snadné, schopnost zahrát je na 10 i méně úderů je zjevná. První problém nastává u jamky číslo pět, kde je lepší být situován na levé straně firewaye, aby se hráč vyhnul soustavě bunkerů, které lemují pravou stranu krátce střiţené trávy. Relativně prudký svah je vybaven dalšími nástraţnými bunkery. Po překonání páté jamky je zde hned sloţitá šestá jamka, na které si vylámalo zuby nesčetně sportovců. Šestá jamka je typickou ukázkou jamky na links hřišti. Jde o jediný dog-leg na hřišti. Green se zde svaţuje směrem od hráče, coţ je velice nepříjemné a chce to jistou míru odvahy a zkušenosti, aby byla jamka pokořena. Další jamky nejsou nejobtíţnější. Po desáté však přijde na řadu jedenáctá jamka a ta prověří skutečně všechny hráče a dle mě se jedná o nejtěţší jamku na St. Andrews vůbec. Jedná se o jeden z nejlepších parů 3 ve světovém golfu. Hráči se ji obávají právě kvůli bunkeru, který se nachází na levé straně jamkoviště a je nazýván Hill. Jiţ z překladu (hill = kopec) lze vydedukovat, oč zde asi půjde. Hill je jen jedna strana mince. Druhá se nazývá Strath. Hráč se tak musí pohybovat mezi Scyllou a Charybdou a zahrání tohoto par je velice obtíţné. Následuje sloţitá jamka číslo 13, par 4, dlouhý 388,6 metrů a je všeobecně hodnocen jako nejlepší par 4 na světě. Druhá rána se hraje přes vřesovitý břeh směrem na vlajku, která vypadá, ţe se nachází na vrcholu této vyvýšeniny. Další je jamka číslo 14, kde se odpal třese strachem z out-bounds po délce pravé strany a před bunkery, jejichţ jméno je The Beardies. Jsou umístěné po levé straně hráče ve směru hry. Pokud hráč zahraje míček doprostřed fairwaye, veliký bunker zvaný Hill leţí přímo ve směru greenu. Pro hráče s dlouhými ranami je tato 519 metrů dlouhá jamka příleţitost na birdie. Pouze málo komu se podaří dostat míček blízko k jamce druhou ranou. Ať uţ se hráčům na této jamce daří nebo ne, stále ještě nemají to nejtěţší za sebou. Neboť právě jamka číslo 17 prověří maximálně jejich kvality. Jamka číslo 17 je par 4 s délkou 421,5 metru. Rána z odpaliště musí být těsně vedle out-of-bounds po pravé straně, protoţe z levé strany je velice obtíţné zasáhnout úzké jamkoviště. Ani při 59

dobře zahrané ráně není často moţné míček na greenu zastavit. Téměř ţádný z vítězů na turnaji British Open nezahrál ve všech čtyřech kolech na této jamce par. V roce 1885 zde David Ayton zahrál 11 úderů, čímţ prohrál se svým soupeřem o dvě rány. Osmnáctá jamka je jedna z nejlehčích a je to taková pomyslná odměna vytrvalým hráčům. Dá se říci, ţe tato jamka je jedna z nejjednodušších jamek v golfu vůbec. Doug Sanders zde přesto prohrál titul Open v roce 1970, neboť zahrál pět úderů. Seve Ballesteros, drţitel titulu z Open na tomto hřišti z roku 1984, vyjádřil velký smutek nad zprávami, ţe pět jamek tohoto hřiště bude během příprav na Open 2000 prodlouţeno. Řekl, ţe Old Course je monument a ţe by neměl být předělávaný. Nejspíše měl pravdu, avšak hra a rozvoj si to přál a i proto zde byly jamky několikráte prodluţovány. Chronologicky seřadím důleţité události, které se zde konaly: Open Championship 1873, 1876, 1879, 1882, 1888, 1891, 1895, 1900, 1905, 1910, 1921, 1927, 1933, 1939, 1946, 1955, 1957, 1960, 1964, 1970, 1978, 1984, 1990, 1995. British Open: 1886, 1889, 1891, 1895, 1901, 1907, 1913, 1924, 1930, 1936, 1950, 1958, 1963, 1976, 1981. Walker Cup: 1923, 1926, 1934, 1938, 1947, 1955, 1971, 1975.

11.3 Royal Dornoch Hřiště světové extratřídy, jen vzdálenost 60 mil severně od Inverness je pro něj, bohuţel, veliké mínus. Kdyby byla vzdálenost poloviční, jistě by se na něm konalo British Open. Dle mě se jedná o jedno z nejkrásnějších hřišť a jako jedno z mála si můţe nárokovat práva za vznik golfové hry jakoţto mezinárodně uznávaného sportu. Golf má zde velkou tradici, začal se tu hrát jiţ před rokem 1630. Toto město na pobřeţí je obklopeno rozsáhlými links a zelenými pláněmi většími neţ kdekoli ve Skotsku. Místo je velice příhodné pro lukostřelbu, golf, jezdectví. (Robert Gordon). Royal Dornoch je ovšem ještě starším resortem, neboť jiţ před rokem 1616 jsou zmínky o golfových potřebách, které vyuţívala místní hrabata. Jiţ v tuto dobu zde byl 60

golf vnímaný jako nedílnou součást ţivota. Ať jiţ je tradice jakákoli, golfový klub Royal Dornoch byl zaloţen roku1877. Kvality tohoto hřiště jsou skutečně vynikající a jedinečné. Nejspíše i proto bylo toto hřiště navštěvováno jen pár sty hráči. Hráči si zkrátka drţeli toto hřiště pro sebe v jisté tajnosti před širší veřejností. Byli to především angličtí hráči, kteří se báli, aby na Royal Dornoch nezačalo jezdit příliš návštěvníků. Domnívali se, ţe tito „noví“ hráči by narušili nádherné ticho tamních plání. Dornoch zůstával neznámý aţ do té doby, kdy byl po zásluze odměněn velice pozitivním vysvědčením od amerického golfového publicisty Herberta Warrena Winda. V 60. letech 20. století jej navštívili a hráli zde takoví profesionálové, jako např. Ben Crenshaw, Tom Watson nebo Gregor Norman. Hřiště je konstantní výzvou po celých osmnáct jamek. Celková struktura je velice tradiční. Jamkou číslo jedna se vzdalujete od klubového domu a osmnáctou jamkou se k němu vracíte. Moře je na dohled a je vidět téměř z jakéhokoli místa na hřišti. Jamka číslo 1 představuje příjemný úvod do hřiště, jedná se o par 4, kolem 300 metrů dlouhý. Následován je náročnějším parem 3 v délce 150 metrů, který se hraje bez jamkoviště, které má prudké svahy na obou stranách. Tento jev je jinak na Dornochu typický. Většina hráčů se domnívá, ţe jamka číslo pět je první skutečně náročná jamka. První ranou z vyvýšeného odpaliště je nezbytné přestřelit proláklinu a druhá rána se hraje do velice úzkého a nepříjemného greenu, který je ze všech stran dobře chráněn četnými bunkery. V tu chvíli si kaţdý hráč moc dobře uvědomuje pás neprostupného křoví, který se nachází po levé straně jamky. Z vybudovaného útesu se odpaluje na jamce číslo sedm. Zde je nezbytné dobře a přesně zasáhnout úzkou fairway lemovanou po obou stranách neprostupnými křovisky. Odpaliště osmé jamky se nachází vysoko nad fairwayí, uprostřed které, zhruba ve vzdálenosti 150 metrů od odpaliště, zeje proláklina, kterou je nutné překonat. Cesta zpět začíná na deváté jamce, par 5, který je dlouhý 478 metrů a kopíruje zatáčku zátoky, kolem níţ se obtáčí několik následujících jamek. Kaţdá jamka zde je příjemným záţitkem, a i kdyţ se hraje špatně, golfista má moţnost být svědkem něčeho takového, jako je výhled na Dornoch Firth nebo na Sutherlandské kopce. Probíhalo zde Amatérské mistrovství Británie roku 1985.

61

11.4 Muirfield Autorem tohoto hřiště je Tom Morris. V průběhu času se ukázalo, ţe tento návrh není zcela ideální a zůstal zde zachován pouze jeden green. Dnešní podobu Muirfieldu vtiskl Harry Colt ve dvacátých letech minulého století. Vytvořil dvě série devíti jamek, z nichţ kaţdá končí v clubhousu. Od dokončení designu Coltem nebyly uskutečněny ţádné podstatné změny nebo úpravy. Tento fakt je překvapující, ale hovoří za to, ţe Colt byl skutečný architektonický genius. Úvodní jamka by měla být solidní výzvou pro většinu golfistů. Je to právě tato jamka, kterou všichni golfisti začínají své British Open, ale téţ s povděkem ji opouštějí s číslem čtyři, coţ znamená par. Nicméně však všechny těţké jamky jsou s parem 3, z nichţ kaţdý nabízí jen velice malý cíl v podobě vyvýšených greenů obklopených svahy, které jsou zatíţeny hlubokými bunkery a ve většině případů je nutné hrát na okraji greenu, či dokonce dozadu. Jedna z nejlepších jamek je jamka číslo devět, pro současné profesionály dosaţitelná dvěma ranami, ale je nutno překonat nesčetná nebezpečí. Na levé straně je po celé délce jamky „out of bounds“, který má např. na svědomí zmaření šancí Johna Cooka při turnaji Open v roce 1992, kdy se mu odpal nevydařil, zahrál „quick-hook“, který přeletěl zeď vlevo a jeho výkon ba posledních dvou jamkách zničil výsledek celého turnaje, který byl jinak vynikající. Z novodobých architektů, kteří prováděli některé drobné úpravy, bych rád zmínil Toma Simpsona, který na tuto jamku umístil bunker, který se víceméně nachází přímo uprostřed fairwaye. V současné době je „Simpson´s Folly“ obávanou pastí na veškeré špatně odhadnuté nebo nevydařené rány. Muirfield je mezi soutěţícími na British Open jedno z nejpopulárnějších links hřišť. Většina hřiště je velice rovinaté povahy coţ znamená, ţe velmi málo ran je takzvaně slepých. Zde své British Open vyhrál roku 1966 i legendární Jack Nicklaus. Nicklaus zde zvítězil díky schopnosti udrţet se mimo rough, coţ dokázal tím, ţe hrál první rány ţelezy. V této době byl Nicklaus pravděpodobně nejlepším hráčem se ţelezy na světě vůbec. Další nezapomenutelný turnaj se odehrál v roce 1972, kdy Nicklaus hrál poslední kolo svým typickým způsobem a dotahoval se tak ze zadních pozic do popředí v ţebříčku, zatímco hlavní bitvu sváděl Tonny Jacklin s Lee Trevinem. Aţ do 71. jamky se zdálo, ţe Jacklin má zisk titulu v kapse, ale v tu chvíli si špatně přihrál a následoval trojputt. V rozmezí několika pár minut odevzdal svůj titul Trevinovi, který na téţe jamce poslal míček na dno jamky chipem, který byl jeho třetí ranou. 62

Hřiště je majetkem Čestné společnosti edinburských golfistů. Společnost byla zaloţena roku 1744 a její členové původně hráli na Leith links. Později na Musselburghu a pak se přestěhovali do svého rozhodně posledního sídla, do Muirfieldu. Jejich klubový dům je vyzdoben několika velice cennými a unikátními malbami, je zde uloţena stříbrná hůl a kopie první publikace věnované výhradně golfu „The Golf“ od Thomase Mathisona.

11.5 Carnoustie Kouzlo golfového hnutí v Carnoustie v dávných dobách přetrvává aţ do dnešní doby a odráţí se jak v kvalitě hřiště, tak v kvalitě zázemí pro hráče i návštěvníky. Historie započala v roce 1842, kdyţ velký pozemek, na kterém se dnes hřiště nachází, byl odkoupen od hraběte z Dalhouise a bylo na něm zaloţeno deseti jamkové hřiště. Autorem byl Allan Robertson. Toto hřiště bylo rozšířeno na osmnáct jamek v roce 1867. Autorem byl Tom Morris, coţ byla v této době jistota kvalitní a dlouhodobé architektury. Další dokončovací práce vedl Willie Park junior. Roku 1926 královskou korunu designu sesadil James Braid, který skvěle přepracoval schéma, a vytvořil tak hřiště, které je v současné době nazýváno skutečným testem kvality jednotlivých hráčů. Carnoustie nemá ani hluboko zakořeněnou tradici, jako St. Andrews nebo Muirfield, ani půvab hřišť, jako jsou na Royal County Down nebo Ternberry, jejichţ krása vezme kaţdému člověku dech. Ale je to test hráčských kvalit, který převyšuje veškeré ostatní kvality a vynikne nejlépe právě při turnajích British Open. Pouze nejlepší z nejlepších mají tu čest, ţe mohou s hřištěm soutěţit tváří v tvář a nepodlehnout. Tommy Armour, Henry Cotton, Ben Hogan, Gary Player a Tom Watson je kvintet těch nejlepších, kteří – kaţdý svým stylem – dokázali zazářit uprostřed carnoustieských links a vnutit hřišti svůj styl. Tommy Armour, jeden z mnoha skotských hráčů, kteří odešli z Ameriky, zde triumfoval v roce 1931. Ve finálových bojích porazil Macdonalda Smithe. Cottonovo vítězství je datováno rokem 1937 a byl to jeho druhý titul z celkových tří dosaţených Open. Hoganovo vítězství v roce 1953, kdy získal titul při své jediné účasti na Open, bylo podle většiny fanoušků to nejfamóznější a nejlepší, jaké toto hřiště kdy zaţilo. Skóre kaţdého z jeho čtyř kol bylo niţší neţ skóre předchozí, finálové kolo zahrál na 68 úderů. V roce 1968 zde Gary Player získal své druhé Open. V tomto roce bylo hřiště nejdelší a měřilo celých 7 252 yardů, coţ bylo nejdelší Open v historii golfu. V roce 1975 zde poprvé zazářil mladý Watson vítězstvím nad Jackem Newtonem 63

z Austrálie, v 18 – ti jamkovém play – off. Od té doby však toto ojedinělé links hřiště hostilo pouze jedno Open a to v roce 1999. Carnoustie je v podstatě velice rovinaté hřiště, ale i přes tento fakt je velice nesmlouvavé a můţe být aţ brutální, jakmile se hráč dostane do jakéhokoli fairwaye. Obsahuje také několik známých prvků, kterými se především liší od svých rivalů. Tři pary 5, z nichţ jamce číslo čtrnáct se říká „Spactacles“ podle dvojice bunkerů, které jsou na přední straně terénní vlny, jeţ přechází kolmo fairwayí ve vzdálenosti téměř 100 yardů od greenu. Nicméně největší obavy mají hráči ze závěrečné série jamek. První z nich je jamka číslo čtrnáct, jiţ výše zmíněný pěti par. Následuje 461 yardů dlouhá jamka číslo patnáct, jejíţ green je zasazen do původního terénního kotle. Následuje 250 yardů dlouhá šestnáctka, velice náročný tří par, která se hraje do vyvýšeného greenu, který je ze všech stran velice dobře chráněn. Potůček zvaný Barry Burn přechází třikrát sedmnáctou fairwayí, a vytváří tak tlak na umístění všech ran. Komu se podaří zahrát tento par 4 bezpečně, musí celé své snaţení ještě jednou zopakovat při cestě zpět na osmnácté jamce, 486 yardů dlouhé, kde hráče čeká Barry Burn před odpalištěm a ještě těsně před greenem.

11.6 Skotské golfové resorty Pro tento účel jsem porovnával tři golfové resorty. Jmenovitě fairmont St. Andrews, Gleneagles Hotel a Old Course Hotel.

11.7 Fairmont St. Andrews ***** Jedná se o jeden z nejprestiţnějších hotelů ve Skotsku a leţí na jihu země v blízkosti dvou světových mistrovských hřišť. Jedná se o St. Andrews a Ladybank Golf Club. Hotel je situován v krásném parku, kde jsou nejrůznější druhy rostlin, stromů i keřů a specifické druhy rododendronů. Vybavení hotelu je více neţ nadstandardní. Při příchodu do hotelu kaţdého na první pohled zaujme krásná recepce s krbem. Hotel dále obsahuje restauraci s teplou i studenou kuchyní, lobby bar, kulečník, wellness lázně, které nabízí luxusní procedury, fitness, 16 metrů dlouhý bazén, páru, saunu, jacuzzi, studio pro jógu a spinning, hlídání dětí, směnárnu, prádelnu a ţehlení. Vybavení pokojů je téţ delikátní. Kaţdý pokoj má vlastní televizi, připojení na 64

internet, moţnost vypůjčení laptopu, fén, ţehličku, kávovar, plný minibar, trezor, koupelnu, samostatné WC a malou kuchyňku s ledničkou. Stravování v tomto resortu probíhá formou restaurace. Restaurace vyuţívá své vlastní produkty, nabízí snídaně, polopenze či plné penze, velký výběr světových značek vín je zde téţ lákavá. Kromě hry golfu na dvou světových hřištích nabízí resort volnočasové následující aktivity: jízdu na kole, sokolnictví, střelbu, rybaření, lukostřelbu, nákupy a prohlídku měst či muzeí. Tento rezort bych doporučil kaţdému, kdo si chce zahrát golf na skutečné úrovni, má rád romantiku, kvalitu, tradici a dobrá vína.

11.8 Gleneagles Hotel ***** Glenaegles Hotel se nachází v Auchterarder v samém srdci Skotska a to mezi městy Perth a Stirling. Tento hotel je velmi dobře dostupný, neboť je vzdálen pouhou hodinu od mezinárodního letiště Edinburgh a Glasqow. Hotel se stal dějištěm významných událostí. V roce 2005 se zde konal summit G8. Tato část Skotska vyniká krásnou krajinou plnou zelených kopců a malebnými zámky. Součástí hotelového komplexu je řada obchůdků a také kadeřnický salon. Hoteloví hosté mají volný vstup do zájmového klubu, kde mohou vyuţít bazény, tenisové kurty, posilovnu nebo lázně. Pro ty nejmenší návštěvníky je kaţdý den připravený program v dětském koutku. Pro starší děti jsou připraveny počítačové hry, stolní tenis, fotbálek a soutěţe v karaoke. Všechny pokoje jsou vybaveny vlastní koupelnou, WC, fénem, ţehličkou a ţehlicím prknem, trezorem, minibarem, televizí, připojením k internetu a CD přehrávačem. Snídaně jsou zde podávány buď formou bufetu, nebo jsou servírované. Večeře jsou a la carte. V hotelovém komplexu se nachází celá řada restaurací a barů. Hoteloví hosté mohou vyuţívat restauraci Strathearn nebo The Dormy clubhouse, kde mohou ochutnat typická skotská jídla. Dále je zde k dispozici restaurace Deseo, která nabízí středomořskou kuchyni v klidném prostředí. Bar v srdci hotelu, kde si hosté mohou vychutnat míchané i nemíchané koktaily, aperitivy a whisky, je téţ lákavým zpestřením pro návštěvníky tohoto resortu. Vedle posilovny, tenisových kurtů a půjčovny kol, lze vyuţít dva kryté bazény, jeden venkovní vyhřívaný bazén a také lázně. Okolí hotelu nabízí běţecké trasy a stezky pro pěší turistiku. Pro příznivce netradičních sportů je zde připravena pestrá škála různých aktivit, střelba, sokolnictví, jezdectví či jízda terénním vozem. Milovníci golfu si přijdou skutečně na své. Mohou vyzkoušet své golfové schopnosti na čtyřech golfových hřištích. Vhodný resort jak pro vyznavače golfu, tak pro odpočinkovou dovolenou. 65

11.9 Old Course Hotel ***** Hotel se nachází 5 minut od centra St. Andrews a tvoří tak svou polohou skvělý výchozí bod pro výlety do oblastí Kingdom of five, Perthshire a Highlands. Tento hotel nabízí svým klientům jedno z nejluxusnějších ubytování ve Skotsku. Hosté se také mohou kochat krásným výhledem na pobřeţí stejně tak jako na úrodná pole či zelené kopce. Součástí hotelového komplexu je mnoţství obchůdků, směnárna, konferenční místnost, kadeřnický salon, prádelna a baby sitting. Všechny pokoje jsou vybaveny telefonem, televizí, WI-FI připojením, fénem, ţehličkou, minibarem, koupelnou s WC a trezorem. Luxusní suity jsou prostorné, s panoramatickým výhledem na moře. V hotelovém komplexu se nachází velké mnoţství restaurací a barů, které uspokojí všechny chutě. The Road Hole Grill je nejvyhlášenější restaurací v tomto resortu, dále zde nalezneme Sands restaurant, která nabízí typická skotská jídla, ale taktéţ středomořské speciality. Sportovní příznivci mohou vyuţít posilovnu, saunu, krytý bazén nebo lázně. Milovníci golfu mohou vyzkoušet 18 – ti jamkové hřiště The Duke´s St. Andrews. Toto místo je ideální pro milovníky luxusu. Jednotlivá hřiště St. Adrews: Old Course - vydejte se po stopách legend Nejstarší a nejvíce ikonické golfové hřiště na světě. Most Swilcan a Hell Bunker jsou uznávány po celém světě, ale největší rysem Old Course je, ţe navzdory svému velkolepému stavu zůstává veřejné, tudíţ otevřené pro všechny. Dlouhé je 6782 yardů a má 72 par. Ceník Old Course: měsíc Adult (£) Junior (£)

I

II

III

IV

V

X

XI

XII

75

75

75

105

155

108

77

77

75

75

75

105

155

108

77

77

66

The Castle Course Nejnovější přírůstek do St. Andrews Links byl otevřen v roce 2008 a stal se sedmým hřištěm na největším veřejném golfovém komplexu v Evropě. Hra začíná na robustním vrcholu útesu s nádherným výhledem na zámek St. Andrews nabízí nezapomenutelný golfový záţitek. Hřiště je dlouhé 6759 yardů, 71par. Ceník Kastle Course: I I.31

měsíc

V I.14

V 15X 13

X 14-31

XI 1.III

Adult (£)

60

84

120

84

60

Junior (£)

30

42

60

42

30

Jubilee Course Toto třetí mistrovské hřiště, The Jubilee, je jedno z nejnáročnějších hřišť pro všechny příznivce golfu. Postaveno bylo v roce 1897, původně bylo určeno pro dámy a začátečníky, ale poté, co byla shledána jeho náročnost, bylo převedeno na šampionátní hřiště a to roku 1988. Délka je 6742 yardů, 72 par.

Ceník Jubilee Course:

měsíc Adult (£) Junior (£)

I

II

III

IV I.14

35

35

50

50

70

50

35

35

17

17

25

25

35

25

17

17

67

IV 15X 13

X 14-31

XI

XII

Eden Course Jedná se o něco shovívavější hřiště neţ ty výše jmenované. Toto hřiště postavil roku 1914 Harry S. Colt, jehoţ vyuţívání přírodních hranic a těţké bunkery poskytují golfistům zajímavé přírodní překáţky. Jejich zdolávání není nejobtíţnější, avšak nejeden golfista si zde jiţ vylámal zuby. Délka je 6250 yardů, 72 par. Ceník Eden Course IV

IV 15-

X

měsíc

I

II

III

I.14

X 13

14-31

XI

XII

Adult (£)

20

20

28

28

40

28

20

20

Junior (£)

10

10

14

14

20

14

10

10

Strathytyrum Course Toto hřiště je navrţeno tak, aby vhodně doplňovalo další hřiště. Otevřeno bylo roku 1993. Ačkoli je např. jamka číslo 15 velice sloţitá, hráči na tomto hřišti uplatňují především ţelezné hole. Greeny jsou samy o sobě velké a mají vcelku příkré svahy, coţ je pro golfisty vţdy velká výzva. 5620 yardů, 69 par. Ceník Strathytyrum Course

měsíc Adult (£) Junior (£)

I

II

III

IV I.14

12

12

18

18

25

18

12

12

6

6

9

9

12

9

6

6

68

IV 15X 13

X 14-31

XI

XII

Balgove Course Balgove je pouze 9 – ti jamkové hřiště a je ideální především pro rodiny s dětmi a pro začátečníky. Díky bunkerům a dvojitému greenu, je to ideální cvičiště pro golfisty a stává se tak lákavým cílem amatérů, kteří zavítají na St. Andrews. Ideální pro všechny věkové kategorie. 1520 yardů, 30 par. Ceník Balgove Course IV

IV 15-

X

měsíc

I

II

III

I.14

X 13

14-31

XI

XII

Adult (£)

8

8

8

8

15

8

8

8

Junior (£)

3

3

3

3

5

3

3

3

12 Vybraný český golfový resort 12.1 Golf Resort Karlštejn Jedná se o 27 jamkové hřiště. Prvních osmnáct jamek golfového hřiště bylo otevřeno v roce 1993. Návrh pochází z dílny kanadských golfových architektů Lese Furbera a Jima Eremka. Mezi nejznámější patří „Valderama“ ve Španělsku nebo „Varadero“ na Kubě. Díky citlivému přístupu k začlenění golfového hřiště do malebné krajiny, kde tvoří romantickou kulisu majestátný hrad Karlštejn, vzniklo jedinečné dílo. Členitost terénu, přírodní rokle, dvě jezera a řada pískových překáţek vytvářejí atraktivní prostředí, které uspokojí i nejnáročnějšího hráče. V roce 1997 se Karlštejn stal dějištěm turnaje European Tour PGA, kterého se zúčastnilo mnoho významných golfových osobností z celého světa. Vítězem se stal Bernhard Langer s výsledkem 265 (-20) po čtyřech kolech. Rekord hřiště Karlštějn vytvořil 8. 8. 1997 v druhém kole Chemapol Trophy Švéd Patrik Sjöland, který zahrál 61 úderů. Stávajících osmnáct jamek rozšířila na jiţním svahu kopce Voškov další devítka dokončená v roce 2008. Projektu se opět ujala stejná dvojice architektů a jejich design skvěle navazuje na charakter první osmnáctky. Hřiště je navrţeno tak, aby co nejvíce vyuţívalo přirozené pruhy vzrostlé zeleně. Jednotlivé fairwaye jsou umístěné převáţně po vrstevnicích, jedinou výjimkou je jamka č.2. Na rozdíl od prvních dvou 69

devítek je třetí devítka technicky náročnější a bude z počátku „oříškem“ pro nejednoho hráče. Zalesněná kopcovitá krajina s vápencovými skalami, bohatou faunou i flórou je oázou klidu a pohody, a přitom jen 45 minut jízdy z centra české metropole. „Snadné bogey, ale obtíţné birdie“, bylo hlavním mottem architektů při stavbě celého hřiště. Díky této filozofii mohou dnes hrát společně i hráči s velmi rozdílnými handicapy. 12.1.1 Pravidla Golf Resort Karlštejn Časový limit pro hru: 4 hodiny a 40 minut. Pokud není uvedeno jinak, hra se řídí dle platných pravidel golfu. 1. Hranice hřiště je definována bílými kolíky, bílými čarami, oplocením cvičné louky. 2. Nepohyblivými závadami je cokoli uměle vytvořeného včetně umělých povrchů a okrajů silnic a cest: např. stavební součásti zavlaţovacího odvodňovacího systému (víka postřikovačů, armaturní jímky, ochranné trubky el. vedení, jímky pro odvodnění, praţce lemující rybník a pískové pasti, odvodňovací strouhy neoznačené jako podélná vodní překáţka. Odpadkové koše, lavičky, informační a reklamní systémy a jejich součásti, ploty, součásti elektrického a telekomunikačního zařízení. Čističe míčků, všechny cesty s umělým povrchem i štěrkovým a přiléhající kamenné a betonové příkopy. Stromy s opěrnými kůly nebo chráněné pletivem. Plochy označené modrými kolíky s černým pruhem a jejich oplocení, do kterých je zakázáno vstupovat a z těchto ploch hrát. Dřevěný přístřešek mezi jamkou 4 a 5. V těchto případech můţe hráč beztrestně zvednout a spustit míč v souladu s postupem předepsaným Pravidlem 24/2b (nepohyblivá závada). 3. Vodní překáţky jsou vyznačeny ţlutými nebo červenými kolíky a čarami. 4. Půda v abnormálním stavu je vyznačena modrými kolíky nebo čarami, pouţije se úleva podle Pravidla 25–1. 5. Dřevěné štěpky (červenohnědé barvy), pouţité jako mulčovací a dekorační povrch jsou povaţovány za materiál ponechaný na hřišti, který nebude odstraněn. Nejedná se tedy o půdu v opravě a není na něm nebo u něho moţná úleva. 6. Kameny v bankru jsou pohyblivé závady (platí Pravidlo 24/1). 70

7. Dropovací zóna je umístěna na jamce č. 14 před dámským odpalištěm. 8. Nedílnou součástí hřiště je budova a terasa klubového domu. 9. Pouţití mobilního telefonu (mimo krizových situací) je na hřišti zakázáno. Určení trestu je v kompetenci rozhodčího. 10. Pokud není stanoveno jinak, jsou golfové vozíky při turnaji zahajovaném canon startem určeny pouze k převozu hráčů na vzdálenější jamky před startem. 11. Pouţití měřících dalekohledů, laserových zaměřovačů a dalších elektronických zařízení pro určení vzdálenosti je při turnajích na hřišti zakázáno pod stejnou penalizací jako pravidlo 9. 12. Všichni hráči na hřišti a jejich doprovod jsou povinni respektovat pokynů maršála v průběhu hry. V případě nerespektování jeho pokynů můţe být hráč potrestán penalizací, případně diskvalifikací či vyloučením z jamky/hřiště. Provozní řád Hra na hřišti se řídí golfovými pravidly schválenými RAGC v St. Andrews, Scotland, USGA a doplňujícími místními pravidly. Před zahájením hry jsou hráči povinni se nahlásit na recepci. Na golfové hřiště je zakázáno vstupovat se psy nebo jinými zvířaty. Na golfové hřiště je zakázáno vstupovat s dětskými kočárky.

Vstupovat a hrát na hřišti je povoleno pouze ve vhodné obuvi a oblečení (soft spikes).

71

Tempo hry Časový limit hřiště je 4 hodiny a 40 minut, tento čas je moţné dodrţet, bude-li hra plynout dle následujícího klíče: 9 jamek – 2 hodiny 20 minut. Pokud dojde k opakovanému porušení tempa nebo nepřípustnému zdrţování, můţe být hráč penalizován, vykázán z jamky/hřiště nebo být diskvalifikován (Pravidlo 6–7), bez nároku na vrácení hracího poplatku. Hřiště Vzdálenosti označené na hřišti na krytech zavlaţovacího systému jsou měřeny: Na jamkách PAR4 a 5 na začátky greenů. Na jamkách PAR 3 do středu greenů. Vypichujte na greenech stopy po dopadu míčku. Vracejte drny po odpalech. Neodhazujte cigaretové nedopalky. Neprovádějte na odpalištích cvičné švihy. Po odehrání z bunkeru, upravte stopy hráběmi. Nevjíţdějte elektrickými trolejemi na odpaliště. Přísný zákaz hry s tréninkovými míči pod trestem vyloučení ze hry a zákazu vstupu na hřiště.

Motorové vozíky Motorové vozíky smí řídit pouze hráči starší 18 let. Nevjíţdějte na nízko sečené plochy (fairway) a řiďte se značením určujícím směr, dráhu a pohyb motorových vozíků na konkrétních jamkách. Není-li v blízkosti odpaliště, nebo greenu cesta pro motorové vozíky, nevjíţdějte do vzdálenosti měnší neţ 20 metrů od jednotlivých odpališť a greenů. Na motorovém vozíku je povoleno jet maximálně dvěma osobám a převáţet pouze výstroj těchto dvou osob. Nevjíţdět vozíky a trolejkami na odpaliště. 12.1.2. Podmínky soutěží Golf Club Karlštejn Následující Podmínky soutěţe jsou platné jako další poznámky v rámci Pravidla 33-1 pro všechny soutěţe pořádané pod záštitou ČGF, tj. které jsou uvedeny v Kalendáři akcí ČGF. 72

1. Upřesnění ohledně míče a seznam vyhovujících golfových míčů Míč, který hráč pouţívá, musí být uveden v platném „Seznamu vyhovujících golfových míčů“ (List of Conforming Golf Balls) vydaném Royal and Ancient Golf Club of St. Andrews.Trest za porušení podmínky – diskvalifikace. 2. Čas startu Pokud se hráč, připraven ke hře, dostaví na start do 5 minut po svém oficiálním startovním čase, přičemţ okolnosti neopravňují prominutí trestu diskvalifikace dle Pravidla 33 7, je trest za pozdní příchod na start ztráta první jamky v jamkové hře nebo dvě trestné rány na první jamce ve hře na rány. V soutěţi Stableford se hráči od celkového výsledku odečtou dva body.Trest při zpoţdění větším neţ 5 minut je diskvalifikace. Startovní listina vydaná na serveru ČGF je neoficiální. Hráči se často po vydání startovní listiny odhlašují, hra v neúplných skupinách není příjemná. Startovní listina se tedy po odhlášení hráče bude upravovat do úplných skupin, takţe se čas startu některých hráčů můţe o 10 aţ 20 minut lišit od původního. Oficiální startovní listina bude vyvěšena v místě konání soutěţe jeden den před zahájením soutěţe. 3. Tempo hry Skupině bude měřen čas, bude-li bezdůvodně ve zpoţdění vzhledem ke startovacím intervalům následujících skupin. Překročí-li hráč od počátku měření 60 sekund na odehrání čipu, patu nebo „první rány ve skupině“ (včetně odpalů na jamkách s par 3), nebo překročí-li 50 sekund na odpal na jamkách s par 4 a 5 nebo je-li druhý či třetí na řadě na odehrání rány, bude povaţován za hráče se zpoţděním. Hlavní rozhodčí určí a vyvěsí časový plán nebo časový limit na oficiální výsledkové tabuli. Zpoţdění je definováno jako časová ztráta oproti předcházející skupině větší neţ je jeden startovní interval. Zpoţdění hráče, jehoţ skupina se měřila, se započítává i přesto, kdyţ skupina doţene zpoţdění a dohraje v časovém limitu.

73

12.2 Ceník služeb Poznámka

Člen

Všední den 18jamek

2.000,-Kč

Pondělí 18jamek

1.350,-Kč

Út,St do 11hodin 18jamek

1.350,-Kč

So, Ne, svátek 18jamek

3000,-Kč

GREEN FEE Všední den 9jamek

Půjčovné

RELAX MASÁŢE

Nečlen

1.000,-Kč

So, Ne, svátek 9jamek

1.500,-Kč

Junioři všední den 18jamek

1.350,-Kč

Junioři So, Ne, svátek 18jamek

1.500,-Kč

HCP

150,-Kč

150,-Kč

Auto 18jamek

700,-Kč

1.300,-Kč

Autíčko 9jamek

400,-Kč

700,-Kč

Trolej

200,-Kč

200,-Kč

Caddy(nosič holí)

700,-Kč

700,-Kč

Elektrická trolej

400,-Kč

600,-Kč

1 hůl

50,-Kč

100,-Kč

Set holí

600,-Kč

1.000,-Kč

Ţeton

30,-Kč

60,-Kč

Šatna (roční pronájem)

1.000,-Kč 1.000,-Kč

Klec (roční pronájem)

1.000,-Kč 1.000,-Kč

Po-Ne

-

500,-Kč

Celé tělo

800,-Kč

1.200,-Kč

Částečná masáţ

500,-Kč

500,-Kč

Head Pro

2.700,-Kč 3.600,-Kč

Caddie

1.800,-Kč 2.700,-Kč

UBYTOVÁNÍ Junior Manager

900,-Kč

1.400,-Kč

Senior Manager

900,-Kč

1.400,-Kč

Královské apartmá

5.000,-Kč 7.000,-Kč

74

12.3 Ubytování Královské Apartmá Nejluxusnější moţností ubytování v resortu je bez pochyb Královské Apartmá. Prostorná obývací místnost s kuchyňským koutem a moderním nábytkem je zárukou pohodlí i pro nejnáročnější klienty. Součástí apartmánu je i prostorná loţnice, dětský pokoj, koupelna s vanou a vestavěná zrcadlová šatní skříň. Cena za noc: Nečlen: 7000Kč Člen GCK: 5000Kč Head Pro apartmán Nadstandardně vybavený apartmán Head Pro poskytuje moţnost ubytování pro rodinu s dítětem. Obývací místnost má příjemnou atmosféru s luxusním vybavením a v loţnici je dostatečně místa pro pouţití přistýlky. Cena za noc Nečlen: 2700Kč Člen GCK: 1800Kč Apartmán Caddy Příjemné zázemí apartmánu Caddy, jehoţ obývací místnost, loţnice a koupelna jsou komfortně vybaveny moderním nábytkem nabízí ideální prostor pro dvě osoby. Cena za noc:

Nečlen: 2700Kč Člen GCK: 1800Kč

75

Pokoje Junior a Senior

Dva samostatné dvoulůţkové pokoje vybavené sprchovým koutem a toaletou poskytnou příjemné zázemí pro dvě osoby po dni stráveném na golfovém hřišti. Cena na noc:

Nečlen: 1400Kč Člen GCK: 900Kč

12.4 Nabízené služby 12.4.1 Restaurace Restaurant Kolkovna Karlštejn je součástí řetězce restaurací, který je provozován pod názvem Kolkovna Restaurants. Snahou tohoto konceptu je vytvářet místa, kde dynamická současnost tradici nepopírá, ale vzdává jí hold. Při návrhu interiérů restaurantů je nutné mít stále na mysli hosta, aby jiţ při vstupu pocítil, ţe je vţdy vítán, cílem je vytvářet prostředí s jedinečnou atmosférou, ve kterém se budou cítit dobře různé kategorie hostů, coţ se myslím povedlo. Pod názvem Kolkovna Restaurants je provozován jiţ sedm restaurantů v České a Slovenské republice. Restaurant Kolkovna Karlštejn se stává osmým v pořadí a zajišťuje pro návštěvníky veškeré gastronomické sluţby. Posezení v restaurantu Kolkovna Karlštejn, v klimatizovaných prostorách klubové části, která je určena především pro členy, ale i na přilehlých terasách, nabízí jedinečný pohled na panorama golfového hřiště i hradu Karlštejn. Tým zkušených kuchařů je připraven návštěvníkům nabídnout gastronomii na vysoké úrovni zaloţenou nejenom na vynikajících čerstvých lokálních surovinách, ale i kvalitních zahraničních produktech od renomovaných dodavatelů. Host zde proţije skutečný poţitek nejenom z chutě a vůně pokrmů, ale i ze způsobu servírování. V nabídce nechybějí zajímavá minutková masa, ryby, tradiční české pokrmy a cukrářské výrobky špičkové kvality. V rámci nabízených sluţeb je zajištěno uspořádání rautů, galavečeří, zahradních slavností a privátních oslav pro všechny příleţitosti. Zajištění občerstvení během golfových turnajů je zde samozřejmostí.

76

12.4.2 Marshalská Akademie Jedná se o praktický 8 hodinový trénink maršála na prestiţním hřišti golfového resortu Karlštejn pod vedením zkušeného lektora a trenéra Ivana Mareše. Obsahem tohoto kurzu je příprava na sluţbu, spolupráce s recepcí, greenkeperem, starterem…. Dodrţování časových limitů, sledování tempa hry, dodrţování pravidel golfu a místních pravidel, praktická řešení vzniklých situací, činnost při turnajích, spolupráce s promotéry turnajů a další.…Výstupem z tohoto tréninku je závěrečná písemná zpráva se zhodnocením a návrhem opatření pro další profesní růst, coţ je Certifikát o absolvování Karlštejnské Maršálské Akademie. Cena jednodenního tréninku (7.30-16.00) včetně oběda je 1800 Kč, s moţností zahrát si 9 jamek po skončení tréninku za 400Kč. 12.4.3 ProShop V ProShopu, nacházejícím se přímo u recepce klubu, je moţné zakoupit zboţí značky Bogner. Společnost Bogner je světoznámá luxusní značka. V České republice má zastoupení od roku 2002. Tato firma se zaměřuje na exkluzivní sportovní oblečení. Pod vedením Willyho Bognera ml. a jeho ţeny Soni dnes představuje více neţ devět kolekcí a přesahuje daleko za obor oděvnictví. Bognerův typický sportovní styl se promítá od golfu ke snowboardingu, na taneční parket, od parfémů aţ k filmu. Značka prostřednictvím výrobků, sluţeb a medií vyjadřuje svou vášeň pro sport, styl a kvalitu. Představa návrhářů byla zkombinovat sport s estetikou, odolnost se stylem.

77

12.4.4 Golfoví trenéři Golf Resort Karlštejn: Ceník trenérů Karlštejn 2013 1h

60min

850,- Kč

1/2h

30min

500,- Kč

5h

300min

3800,- Kč

1-2osoby

60min

850,-Kč

3-4osoby

60min

1000,- Kč

5-6osob

60min

1200,-Kč

Lekci s trenéry je nutno rezervovat 24hodin předem Dětská golfová škola Karlštejn Dětský Klub Pro děti ve věku od 5 do 12 let. Na jednoho trenéra je ve skupině maximálně 6 dětí . Mládežnický klub Pro děti ve věku od 12 do 18 let. Na jednoho trenéra je ve skupině maximálně 6 dětí. Tréninky jsou vedeny zkušenými a kvalifikovanými trenéry. Jejich součástí jsou nejenom všechny aspekty techniky a strategie, ale i mentální trénink pro jednotlivé herní situace, zpracování herních úspěchů i neúspěchů a správné stravovací návyky. Stále významnější místo v celém výukovém procesu zaujímá biomechanika s veškerými vlivy na postoj, stabilitu, mobilitu, rovnováhu a švihovou sílu. Ceník

1x týdně

2x týdně

Dětský Klub

3.500,- Kč

5.000,- Kč

Mládeţnický Klub

3.500,- Kč

5.000,- Kč

78

Ceny jsou uvedeny za sezónu (duben-říjen) a zahrnují vstup na cvičné plochy, zapůjčení holí, tréninkové míče a čas trenéra. Rozvrh lekcí

úterý

čtvrtek

Kids Klub

15.00 – 16.00

15.00 – 16.00

Dětský Klub

16.00 – 17.00, 17.00 – 18.00

16.00 – 17.00, 17.00 – 18.00

Mládeţnický Klub 16.00 – 17.00, 17.00 – 18.00

16.00 – 17.00, 17.00 – 18.00

12.5 Poplatky: Osobní členství: Hrací poplatek – 27 000,- Kč Udrţovací poplatek – 7 000,- Kč Rodinné členství: Hrací poplatek - 50 000,- Kč Udrţovací poplatek - 14 000,- Kč Firemní členství bronzové: Hrací poplatek - 27 000,- Kč 35 000,- Kč karta beze jména/přenosná Udrţovací poplatek 7 000,- Kč Firemní členství stříbrné: Hrací poplatek - 27 000,- Kč karta 35 000,- Kč karta beze jména/přenosná Udrţovací poplatek 14 000,- Kč

79

Firemní členství zlaté: Hrací poplatek - 27 000,- Kč karta 35 000,- Kč karta beze jména/přenosná Udrţovací poplatek 21 000,- Kč Firemní přenosné karty beze jména jsou limitovány 50- ti vstupy za sezonu na kaţdou kartu. Juniorské členství (děti od 16 - ti let do 18 - ti let) 13.500,-Kč Kadetské členství (do 15 let včetně) - 7.000,- Kč Seniorský poplatek (muţi/ţeny od 62 let, min. dosaţených 1. 3. 2013)) 19.000,-Kč

13 Stravování a další služby u porovnávaných golfových resortů Při stanovení cílů této práce bych rád zmínil moţnosti stravování na jednotlivých golfových resortech, a to jak v Golf Resort Karlštejn, tak na St. Andrews Old Course.

13.1 Golf Resort Karlštejn Dotazníkovou metodou jsem se ptal padesáti náhodných hráčů v obou zmiňovaných resortech na 5 otázek: 1. Co na tomto hřišti preferujete? 2. Jak jste spokojen (a) se sluţbami, které zde nabízí? 3. Jakou stravu preferujete a proč? 4. Můţete vlastními slovy zhodnotit stravování, personál a nabídku sluţeb? Na stupnici od 0 – 10 bodů, kde 0 je nejméně a 10 nejvíce charakterizujte tento triplet. 5. Co Vám zde chybí, co byste případně nahradili?

80

Z této metody vyplynuly následující údaje: 1) Hráči na tomto hřišti nejvíce preferují kvalitu hřiště, rychlost greenů, jistou nesnadnost hry a záludnost terénu a ještě vítr. Vítr zde hraje velice markantní roli, neboť je to právě tento golfový resort, kde je vcelku větrno. I tento fakt sem hráče láká, neboť je to vítané zpestření hry.

upřednostňované vlastnosti vzhledem k věku golfistů 60

věk

50 40

20 - 30

30

30-40

20

40-50

10 0 kvalita

rychlost

nesnadnost

terén

vítr

vlastnosti

2) Všichni dotazovaní respondenti byli se sluţbami resortu spokojeni, po golfové stránce je to resort vyspělý, 10% z dotazovaných respondentů zmínilo, ţe jim zde chybí širší volnočasové vyţití. 3) Většina z dotazovaných preferuje zdravou stravu, která není nahodilá, má pevný a stanovený řád a dělí se minimálně na snídani, oběd a večeři (50%), snídani, svačinu, oběd, svačinu a večeři preferuje 20%, snídani, oběd, večeři a moţnost vyuţití nějakého pamlsku během dne přiznalo dalších 25% z dotazovaných a jen 5% nemá stanoven pevný jídelní řád a stravují se na bázi toho, kdy mají hlad a čas.

81

Druh stravování

Plná penze Plná penze + jídlo navíc Plná penze s moţností sladkostí nestanovený jídelní řád

4) 100% z dotázaných je se sluţbami, které jsou na Golf Resort Karlštejn spokojeni. Nabídka je pestrá, je zde moţnost vyuţít nejen českou, ale i zahraniční kuchyni, personál je vstřícný, ochotný a obětavý. Všichni, kteří tu jiţ někdy hráli (68%) se sem vţdy rádi vracejí, zbylých 32% zde hráli pouze jednou nebo jsou tu teprve podruhé. Většina respondentů se zmínila, ţe jim zde chybí nabídka asijské či středomořské kuchyně. 5) 33% z dotázaných by zde neměnilo nic s tím, ţe by občas změnili směr větru, coţ ovšem bylo myšleno jako ţert. 67% by sníţila herní poplatky a vůbec veškeré poplatky, které jsou na resortu zavedeny. Při otázce o kolik by je asi tak sníţili? Byla odpověď v rozmezí 10 a 20 %. Z tohoto dotazníku vyplývá, ţe většině z respondentů se na karlštejnském resortu hraje dobře, sluţby naplňují jejich očekávání, kuchyně jim chutná, avšak by sníţili vstupní, herní, ubytovací i jiné poplatky v rozmezí 10 – 20 % a zavedli by větší nabídku středomořské a asijské kuchyně.

Tyto samé otázky jsem poloţil padesáti náhodným klientům (golfistům) v St.Andrews Old Course – Old Course Hotel. Výsledky byly v mnohých aspektech podobné. 1) Většina golfistů zmínila tradici tohoto hřiště, následně na hřišti preferují herní profil, architekturu, krásný výhled po krajině, klid a nesnadnost jistých jamek. Na otázku, které ţe to jamky jsou, mi většina s lehkým úsměvem na tváři zmínila jamky číslo 5, 13 a 14.

82

2) S nabízenými sluţbami bylo celých 95% spokojeno, 5% by uvítalo více caddy. 3) Zde to bylo poněkud sloţité, neboť ne všichni hráči byli Skoti, jednalo se i o Turky, Saudské Araby, Brity, Nora, Švéda a Švýcara. Kaţdý z nich preferuje svou národní kuchyni. Zde v resortu ji mohou poţadovat při turnajích, pokud si ji dopředu objednají, coţ všichni konstatovali jako výsadu skvělých a špičkových resortů a nemělo by to chybět na ţádném z resortů, který chce něco znamenat. Kdyţ se zde turnaje neodehrávají, hráči jsou spokojeni s kuchyní, restaurace nabízí z velké škály tradičních, středomořských i speciálních pokrmů.

4) 64% bylo spokojeno, 24% více méně ano, 12% by uvítalo např. zřízení pokerového salonku pro gentlemany. 5) Drtivá většina (96%) se na tento resort ráda vrací, je zde spokojena, nic by neměnili. 4% z dotazovaných se zmínili o jisté míře svázanosti personálu, kdyţ zde hrají turnaje. Dle slov dotazovaných jde o přemíru snahy, která někdy vyznívá jako vnucování, coţ by na tomto resortu chtělo odbourat. Jinak nebylo namítáno nic. Z tohoto dotazníku vyplývá, ţe většina dotazovaných respondentů je se St. Andrews Old Course spokojena, zvláště se stravováním, politikou resortu i zázemím. Volnočasové aktivity byly téţ zmíněny a byly jen chváleny. Finanční politiku nezmínil nikdo z dotazovaných. 85% z dotazovaných jsou zde více neţ po páté, 7% po druhé a 80 prvně. Všichni se sem buď rádi vrátí, nebo rádi vracejí. Při srovnávání jednotlivých golfových resortů jsem se opíral i o politiku pohostinství a stravování a to po celý rok, během turnajů i mimo ně. Detailně jsem se zabýval pohostinstvím a sluţbami v pohostinství, které jednotlivé resorty nabízí. Závěrem je zhodnocení a porovnání pohostinství ve výše zmíněných golfových resortech.

83

Pohostinství v GR Karlštejn Restaurace Kolkovna, která je součástí Golfového Resortu Karlštejn, podává golfistům jak během všedních dní, tak během turnajů následující menu: 1) předkrmy 2) polévky 3) saláty 4) těstoviny, rýţe 5) bezmasá jídla 6) hlavní jídla 7) deserty 8) nápoje U golfistů jsou nejvíce oblíbené saláty a hlavní jídla, k pití během turnaje čistá pramenitá voda, Coca – Cola, čaj či kávu. Po turnaji víno, pivo, popř. nějaký aperitiv nebo koktejl. Snídaně jsou podávány formou bohatého doplňovaného bufetu. Obědy a večeře dle denní nabídky nebo objednávky. Z předkrmů si mohou golfisté vybrat z 1 – 3 předkrmů, dle denní nabídky. Polévky jsou buď sezonní, např. hříbková, lišková, nebo celoroční, jako je např. hovězí vývar, česnečka či dle denní nabídky kuchaře. Saláty jsou zde nabízeny čtyři druhy: Salát Caesar 100g, Buvolí mozzarella 125g, Rajčatový salát s cibulkou 250g a Okurkový salát 250g. Bezmasá jídla jsou zastoupeny smaţeným eidamem (150g) s vařenými brambory a tatarskou omáčkou.

Hlavní jídla jsou zastoupena nejvíce, jsou nejţádanějším sortimentem. Hovězí steak 200 g upravený sous vide s restovanými brambůrky a pepřovou omáčkou. Pečená půlka vykostěného kuřete se salátem z okurky a řeckého jogurtu, křupavá bageta. 84

Nápojový lístek je pestrý, nabízí alkoholické i nealkoholické nápoje. Pro milovníky vín je nabízen i vinný lístek, který obsahuje vína italská, francouzská i tuzemská, červená, růţová i bílá. Dále nabízí moţnost sektů i šampaňských vín. Pokud mají hráči během turnajů zájem o jinou kuchyni, Kolkovna nemá problém nějaké speciální menu připravit. Toto však probíhá pouze po předchozí objednávce, která musí být v restauraci evidována minimálně týden před návštěvou klienta. Objednat si speciální menu, stejně tak jako raut, lze telefonicky nebo e-mailem. Z výše zmíněného je vidět, ţe Golf Resort Karlštejn upřednostňuje kvalitu před kvantitou. Osobně se s tímto know-how ztotoţňuji, neboť se domnívám, ţe kaţdý hráč i kaţdý návštěvník spíše ocení stručnost a výstiţnost, neţ aby se půl hodiny díval do jídelníčku a ani pak nevěděl, co si má dát. Tento systém je tu zaveden cirka 5 let a osvědčil se do takové míry, ţe se od této doby nijak razantně nezměnil. Pouze denní nabídka se stále obměňuje.

13.2 St. Andrews Old Course Hotel: Co se tohoto resortu týče, tak výběr z nabízených pokrmů je přepestrý, stejně tak jako výběr z nápojového lístku. Menu je zde děleno do následujících kategorií: 1) Degustační menu 2) Vegetariánské menu 3) Polední menu 4) A La Carte Menu Degustační menu se skládá z následující nabídky: Květák Bhaji, pyré z bílých fazolek, citronová šťáva. Foie gras, kuřecí terrine se šunkou, s utopenci a letní zeleninou. Filet z halibuta Gigha, pórek na kari, horký tomatový dressing. Vepřová Black Isle, jehněčí brzlík, baby karotka, fialová naklíčená

85

brokolice s bylinkovými nočky. Ginger panna cotta, sázená rebarbora, rebarborový sorbet. Čaj nebo káva s dezertem. Vegetariánské menu: Salát z čekanky, vlašských ořechů, pomerančů a fenyklu. Flambovaná zelenina s paprikovou zálivkou. Rizoto s mrkví, chilli a zázvorem s petrţelkovou strouhankou. Houbové lasagne, hranolky, salát a česnekový chléb. Ginger panna cotta, sázená rebarbora, rebarbora sorbet. Čaj nebo káva s desertem.

Dezerty: Banoffee parfait s čokoládou a vanilkovým krémem. Kokosová panna cotta s exotickým ovocným salátem. Rýţový nákyp se švestkami přelité Armagnac Brandy. Z této nabídky je patrné, ţe St. Andrews Old Course Hotel nabízí poněkud jinou sortu pochutin a celkový dojem z jídelníčku na mně působí velice kladně. Návštěvníci si mohou vybrat buď z hotelového menu, nebo mohou poţádat o přípravu zcela jiných jídel dle své chuti. V hotelové restauraci musí být objednávka minimálně 12 hodin před podávání pokrmu.

14 Závěr - zhodnocení Nejprve jsem se zaobíral problematikou a zhodnocením vybraných golfových resortů v Evropě, následně jsem je porovnával s vybranými golfovými resorty ve Skotsku, se zaměřením na St. Andrews Golf Resort, coţ je i modelový příklad golfového resortu tak, jak by měl vypadat po všech stránkách, aby uspokojil nejen Evropskou golfovou asociaci, ale i hráče z řad profesionálních sportovců i amatérů, popř. volnočasové aktivisty s rodinami, které tento resort navštíví. V porovnání s ním jsem uvedl Glofový Resort Karlštejn. Z výsledků vyplývá, ţe jednotlivé evropské resorty více méně ţijí ze své tradice, která je často několik set let dlouhá. Na bázi této tradice se odvíjí i návštěvnost, pořádání turnajů a celkové začlenění jednotlivých resortů v ţebříčku profesionálních golfistů. Kaţdé hřiště je svým způsobem typické a nenapodobitelné, avšak interní politika jednotlivých resortů je velice odlišná. Toto je dle mne hlavní markant, který v dnešní době hráči, ať jiţ z řad profesionálů, poloprofesionálů či amatérů vyhledávají. Jistý 86

komfort nalezneme ve všech resortech, kupř. by na pokojích v dnešní době nemělo chybět připojení k internetu a hotel by měl být schopen nabídnout velké mnoţství volnočasových doplňkových aktivit. V Evropě je tento cíl do jisté míry plní. Návštěvníci mají na výběr z několika aţ z několika desítek moţností, kde se relaxovat, co jiného kromě golfu podniknout. Tyto doplňkové činnosti, které jsem uceleně vyjmenoval, u jednotlivých golfových resortů, jsou v drtivé většině součástí nabídky hotelu a jsou v ceně. Vţdy mimo půjčovnu aut, coţ je logické. Proč tomu není i u nás, v České republice? Je to snad dáno tradicí, politikou jednotlivých resortů nebo snad něčím jiným? Tyto otázky jsem si pokládal a zjistil jsem, ţe tradice s tím nemá nic společného. Vše je nejen o místní ekonomice, která je např. ve Skotsku na poněkud vyšší úrovni neţ v České republice, ale je dáno i mentalitou lidí, provozovatelů a agentur. Skotské agentury, které pořádají golfové zájezdy do jednotlivých resortů a mají v nabídce doplňkové aktivity buď formou balíčku, nebo jiţ v ceně, popř. částečně v ceně při vyuţití jen některého z nich. Toto v České republice naprosto chybí. Zde je nabízen jen golf jako takový, moţnost zahrát si, pronajmout si trenéra, půjčit si hole, rekreovat se. Součástí ceny je samozřejmě vstup do na golfové hřiště do bazénu, restaurace aj., ale další volnočasové aktivity, které jsou v okolí českých golfových resortů a často spadají i pod jednotlivé resorty jsou dále zpoplatněny. Toto je hlavní kámen úrazu, který by se měl odstranit, neboť toto způsobuje odliv zahraničních hráčů a potaţmo investorů, kteří by si třeba rádi zahráli na našich krásných golfových hřištích, ale pojedou raději do Rakouska, Skotska nebo Irska, neboť tam jim v cenovém srovnání s našimi nejlepšími resorty dostane více poţadovaného luxusu. Doplňkové aktivity pro rodiny golfistů jsou v těchto resortech součástí pobytu, nikoli výjimkou. Kdyby se do jisté míry změnila politika jednotlivých golfových resortů v České republice a nabídla by klientům jak tuzemským, tak zahraničním více volnočasového vyţití v ceně pobytu (která by jistě mohla být i o něco vyšší, neţ je nyní), jistě by to nebyl krok zpět, ale naopak, z dlouhodobého hlediska by se jednalo o proaktivní krok. Golf uţ není jen o hře, ale i o aktivech vedlejších, které by se v České republice měly více nabízet návštěvníkům jednotlivých golfových resortů. Golf Club Karlštejn má ucelenou hráčskou základnu, trenéři se věnují jak dětem, dorostu, tak i dospělým hráčům. Přesto zde chybí, jako je tomu např. ve Skotsku v St. Andrews, větší zájem o ty nejmenší. Jsou to právě děti, které by měly být podporovány, neboť ony jsou příslibem do budoucna, z nich se mohou modelovat 87

skvělí evropští a moţná i světoví hráči. Zde bych doporučil propracovat systém dětských tréninkových kurzů, kterému by mohlo být vyhrazeno několika jamkové malé hřiště, kde by mohly trénovat. Vhodné doplnění o mimo golfovou aktivitu by téţ mělo svůj význam. Edukační program, který by toto zaštiťoval, by mohl vyřešit mnohé a přitáhl by k tomuto sportu daleko více nadšenců. Golfový klub by si mohl podat ţádost o grant v oblasti sportu na příslušný samosprávní celek. Tento grant by byl vyuţit právě k výchově dětí nebo i mladých talentů. Finanční prostředky, které by golfový klub získal, by mohl sníţit celkové náklady, které musí golfový klub vynaloţit a které se odráţí i v cenách vstupného a dalších cen. Téţ je moţné si podat tuto ţádost na Magistrát Hlavního města Prahy, kde by mohl být kladně vyřízen, neboť je to právě Hlavní město Praha, potaţmo MHMP, který pořádá některé své konference právě v tomto golfovém resortu. Jistě by to byla velice vhodná investice do budoucnosti. Golfová asociace by toto téţ kvitovala s povděkem. Sponzoři by se mohli více soustředit na modelaci hřiště, kuchyni nebo přípravě turnajů zde na tomto golfovém resortu. Golfový klub Karlštejn patří mezi vysokokapacitní kluby, coţ se téţ odráţí na hracích a vstupních poplatcích. Mnou navrhované řešení je jedno z moţných, které tyto poplatky mohlo sníţit, popřípadě ještě větší mírou zlepšit nabízené sluţby. Turnajově patří Karlštejn k nejvytíţenějším v České republice, hostí mnoho desítek firemních turnajů ročně. Dále bych se více zaměřil na reklamu. PR by mělo zlepšit koncept reklamy i mimo dosah hradu Karlštejn, nebylo by špatné nechat vyrobit poutavé letáky, které by se mohly distribuovat do škol a sportovních středisek jak v Berouně, tak v Praze. Jistě i toto by přilákalo další adepty, kteří by se časem mohli vyprofilovat v nadějné sportovce a hráče. Resort poskytuje kompletní sluţby včetně půjčovny elektrických vozíků, které se smí pohybovat po asfaltových cestách. Nevýhodo tohoto hřiště je, jak jsem jiţ v úvodu zmínil, finanční a společenská stránka. Všeobecně by se měl golf dostat do povědomí občanů nejen jako sport bohatých, ovšem při výše zmíněných cenách to půjde jen velice těţko. Mnou navrhované řešení by tento fakt zcela jistě nevyřešil úplně, ale jistě by poskytl dalším zájemcům o tento sport moţnost si tento tradiční sport zkusit zahrát. Co se týče kvality sluţeb a pohostinství, skotský golfový resort je na tom komplexně lépe neţ ten český. Nabízené menu je širokospektrální, zaměřeno na středomořskou kuchyni a moţnosti objednání si nebo sestavení si vlastního stravovacího plánu je splněno v nepoměrně kratším čase. Golfisté této moţnosti vyuţívají především při turnajích. Český golfový resort poskytuje kompletní sluţby, které vyhovují především 88

české klientele, zahraniční klientele vyhovuje ze tří čtvrtin. Navrhoval bych zařadit do menu více pokrmů z ryb, popř. mořských plodů a nějakou zvěřinu. I toto by mohlo přilákat další hráče, kteří by jistě ocenili přínosný gastronomický prvek, který by se ocitl v jídelním lístku.

89

15 Literatura Knižní publikace v českém jazyce (1) HALADA, Andrej. Golf kříţem kráţem po Česku. 1. vydání. Havlíčkův Brod: Fragment, 2007, ISBN 978-80-253-0377-1. (2) GAUDLOVÁ, Daniela a Lucie GAUDLOVÁ. Klíč k českým golfovým hřištím 12. Praha: Nakladatelství a.ga.ma, 2011, ISBN 978-80-904320-3-1. (3) BABICKÝ, Alan Velká encyklopedie golfu, 1997 , ISBN: 978-80-718029-9-0. (4)SEDLÁK, Prokop. Historie golfu v českých zemích a na Slovensku. Praha: Svojtka & Co., 2004, ISBN 80-7352-152-0 (5) HYDER, Roger. Golf: Od základu k dokonalosti. vydání první. Frýdek-Místek: Alpress, 2004, ISBN 80-7218-452-0 (6) Zelené stránky golfu: 2011; kompletní přehled golfu. Praha: Atemi, 2010, ISBN 978-80-254-7858-5. (7) Malá kniha golfu, autor neuveden, z angl. přel. KADLECOVÁ, 2012, ISBN 978-80-260-3398-1 (8) DAVIDSON, Peter. Ilustrovaná pravidla golfu, 2003 první vydání, ISBN 80903253-0-0 (9) SVOBODOVÁ, Miluše. Zakládání trávníků, 2004, ISBN 978-80-7375-107-4

Knižní publikace v anglickém jazyce (10) BARNETT, Ted. The ultimate Encyclopedia of Golf, Carlton Books Limited, 1996, ISBN – 10: 1858684145 (11) MAINWALD, Stefan. Golf Resorts Top of the World, 2003, ISBN 9783832796143

Příspěvky ve sborníku (12) Časopis Golf, č. 10/2012

Dokumenty v elektronické podobě v českém jazyce (13) http://www.golfee.cz/kronika/historie-golfu/golfeepedia-i-v-golfu-plati-ze-vsechnycesty-vedou-do-rima/ (14) http://www.golfee.cz/kronika/historie-golfu/golfeepedia-i-v-golfu-plati-ze-vsechnycesty-vedou-do-rima/ 90

(15) http://www.golfee.cz/kronika/historie-golfu/augusta-national-tam-kde-se-hrajemasters-ii/ (16) http://www.golfee.cz/kronika/historie-golfu/masters-proc-ma-hrdy-vitez-cestnavleknoutzelenesako/?poll_action=vote&poll=88&vote=1&poll_action=vote&poll=88&vote=1

Internetové zdroje v českém jazyce (17) www.golfovezpravy.cz (18) www.svetsportu.info (19) www.ghotw.com (19) www.golfee.com (20) www.tripadvisor.com (21) www.usga.org (22) www.archive.org

91