De ambachtelijke productiewijze, gecombineerd met vakkunst en de dagelijkse zorg voor kwaliteit garanderen u een uniek product. De Westhoek Hoeveproducten zijn rijk aan variatie. Elke producent heeft een eigen assortiment en elk product heeft zijn typische smaak en uitzicht. Het is een echte ontdekkingstocht doorheen deze bijzondere wereld van hoeveproducten. En aangezien elke producent zelf zijn verkoop organiseert, kunt u zelf kennismaken met de boer of boerin. De Westhoek is een landbouwstreek bij uitstek. De rijke bodem en de zachtgroene weiden liggen aan de oorsprong van natuurlijke, eerlijke en vooral lekkere producten. Onder het streeklabel de Westhoek Hoeveproducten verrassen land- en tuinbouwers u met hun smaakvolle producten: heerlijke hoevezuivel, verfrissende groenten en fruit en smaakvol hoevevlees. Ook enkele instellingen die land- en tuinbouwproducten telen bieden hun producten aan onder dit streeklabel. Deze producten van eigen bodem, trakteren u op een portie gezondheid!
Hoevesmaken 17. Het Warandehof Fam. Louwagie Elzendammestraat 11 - 8691 Gyverinkhove (Alveringem) T 058 29 86 26 Rabarber, venkel, veldsla, courgettes, peterselie, struikbonen, rode, witte en savooikool, prei, rabarberconfituur, rabarberwijn, rabarbertaart 18. Familie Heugebaert - Masson Pypegaele 15 - 8647 Lo-Reninge T 057 42 22 55 Aardbeien, frambozen, rode en zwarte bessen, braambessen, confituur, frambozencoulis
19. De Schipvaarthoeve Schipvaartweg 8 - 8970 Poperinge T 057 33 58 70 Appels, peren, seizoensgebonden groenten
20. De Lovie Krombeekseweg 82 - 8970 Poperinge T 057 33 49 65 Anabelle, Ratte, Corne de Gatte, paarse truffelaardappel of Vitelotte, Crosnes, Topinambour of aardpeer
21. Hoeveslagerij Goudeseune Fam. Goudeseune Dikkebusseweg 338 - 8900 Dikkebus (Ieper) T 057 20 22 56 Rundvlees en kalfsvlees, paté, hoofdvlees, rilette, bereid stoofvlees, gehakballetjes in tomatensaus, vol au vent, enz. Dit alles gesteriliseerd. Aardappelen, eieren 22. Hoevevlees ’t Eendenhof Fam. Dewicke Rousdammestraat 35 - 8630 Eggewaartskapelle (Veurne) T 051 55 51 18 Varkensvlees, rundvlees, boerepaté en hoofdvlees, fondue- en gourmetschotels, breugelmaal, hesp aan het spit 23. ’t Lindebos Fam. Masson Hollebekestraat 21 - 8953 Wijtschate (Heuvelland) T 057 20 14 18 Vers varkens- en rundvlees, ambachtelijk gerookte en gekookte ham, paté, hoofdvlees, smout, droge worsten, buffetten en barbecues, kippen 24. Hoeveslagerij Vanheulehof Fam. Vandewalle Vanheulestraat 3 - 8904 Boezinge (Ieper) T 057 48 74 25 Rundvlees, gekookte en gerookte ham, filet d’Anvers (gerookt), préparé, paté, bolognaisesaus, gyros, diverse salades, kippen, eieren, diverse kazen, oesterzwammen, aardappelen
www.comsa.be
Het project "GROEI.kans!" wordt gerealiseerd in het kader van het Interreg IVa programma voor de Grensregio Vlaanderen - Nederland, medegefinancierd vanuit het Europees Fonds voor Regionale Ontwikkeling.
Druk: september 2009
www.westhoekhoeveproducten.be www.onthaalopdeboerderij.be
> Neem ook eens een kijkje op: Provincie West-Vlaanderen Ieperseweg 87 8800 Rumbeke-Beitem T 051 27 32 26 F 051 24 00 20
[email protected]
> Westhoek Hoeveproducten Meer informatie: De Westhoek Hoeveproducten valt onder de koepelwerking van de vzw West-Vlaamse Hoeveproducten. Deze vzw verenigt hoeveproducenten uit West-Vlaanderen die aan thuisverwerking en/of verkoop doen. Streekgebondenheid, collegialiteit en kwaliteit zijn de peilers van de werking. Kwaliteit is onze troef! Onder het streeklabel wordt gezamenlijke promotie gevoerd.
Hoevesmaken Groenten en fruit Hoevezuivel
Hoevevlees
9. De Beauvoordse Walhoeve Fam. Deeren Vaartstraat 71 - 8630 Beauvoorde (Veurne) T 058 31 16 75 Boter, karnemelk, melk, diverse kazen: ‘t Zandeke, ‘t Zandmanneke, Blanche, De Bryarde, De Beauvoordse Abt, Boerenkaas (met of zonder kruiden), slagroom, roomijs, yoghurt, desserts, choco 10. ‘t Hof van de Rhille Fam. Delepierre-Herrewyn Pollaertstraat 29 - 8600 Woumen-Diksmuide T 051 50 07 98 Hoeveboter, karnemelk, volle melk, magere yoghurt (natuur of met fruit), magere plattekaas (natuur of met fruit), choco, desserts, eieren 11. De Rode Sleutel
Fam. Bruinink
Sleutelstraat 2 - 8691 Izenberge (Alveringem) T 058 29 94 63 Schapenkaas en yoghurt
12. De Moerenaar Fam. Dewicke Middenweg 7 - 8630 Veurne T 058 29 91 49 Melk, boter, yoghurt (natuur of met fruit), ambachtelijke kazen: Jonge Boerenkaas, Witte Schimmelkaas, Paterskaas, Kruidenkaas, Pikantje, Peperkaas, Notenkaas, … 13. Hoeveproducten Sioen
Fam. Sioen
Zuidstraat 30 - 8980 Passendale (Zonnebeke) T 051 77 78 63 Melk, karnemelk, boter, yoghurt, plattekaas aardappelen, prei, rode en witte kool, savooikool
14. Hoeve Zuid-Bellegoed Fam. Fleurbaey Rijselseweg 85 - 8900 Ieper T 057 20 87 57 Melk, boter, karnemelk, chocomelk, chocomousse, chocopasta, yoghurt, plattekaas, pudding, rijstpap, spinazie, boontjes, wortelen, aardappelen 15. Hoeve Six - Desmet
Fam. Six
Pastoorstraat 15 - 8970 Reningelst (Poperinge) T 057 33 70 38 Aardappelen, prei, broccoli, bloemkool, savooikool
16. Hoeve Roose Fam. Roose Zomerweg 8 - 8630 Beauvoorde (Veurne) T 058 29 95 36 Aardbeien, prei, rabarber, aardappelen, oesterzwammen, rapen, bloemkool, rode en groene kool, sjitaki’s, witte kool, veldsla
Hoevesmaken Groenten en fruit Hoevezuivel
Hoevevlees
Groenten en fruit Hoevezuivel
Hoevevlees
Hieronder vindt u alle bedrijven aangesloten bij De Westhoek Hoeveproducten:
1. ‘t Foncierhof Fam. Ryckeboer Izenbergestraat 142 - 8691 Izenberge (Alveringem) T 058 29 92 87 Boter, karnemelk, plattekaas natuur (mager/vol), yoghurt (natuur en aardbeien), boerenkaas (jong, belegen en kruiden) 2. ‘t Hof de Lindenpoorte Fam. Wullepit Korte Veldstraat 7 - 8600 Esen (Diksmuide) T 051 50 02 91 Schepijs, sorbets, ijstaarten, petit-fours, dessertborden, individuele ijstaartjes 3. Hoeveijs Viola Fam. Mostaert Westpoeselstraat 10 - 8647 Noordschote (Lo-Reninge) gsm 0497 42 16 94 Schepijs, frisco’s, bekertjes, roomijstaarten 4. Predikherenhof
Fam. Soenen
Elverdingseweg 25 - 8970 Poperinge T 057 42 23 66 Roomijs, sorbets, ijstaarten, ijsbekers, frisco’s
5. ’t Fazantenhof
Fam. Latré
Groenebosdreef 7 - 8650 Houthulst T 051 54 41 52 Melk, boter, yoghurt, plattekaas, desserts, choco, wafels, pannenkoeken, aardappelen, eieren
6. Den IJsbol Fam. Ghyselen Oostendestraat 95 - 8600 Beerst (Diksmuide) T 051 50 27 61 Boter, karnemelk, hoevemelk, desserts, hoeveijs, ijstaarten, pannenkoeken, wafeltjes, diepgevroren rundvlees 7. Hoeve Verdonck Fam. Verdonck Baljuwstraat 65 - 8970 Reningelst (Poperinge) T 057 33 36 87 Boter, karnemelk, yoghurt, melk, choco, rijstpudding, plattekaas, roomijs, chocomousse, frisco’s, ijstaarten (op bestelling) 8. Hoeve De Korenhalm Fam. Louwagie Bampoelstraat 4 - 8690 Alveringem T 058 29 83 38 Hoevemelk, boter, karnemelk, plattekaas, magere yoghurt (natuur of met fruit), hoeveijs, desserts, chocomousse, konijnen, aardappelen, eieren
Hoevesmaken Oostduinkerke-aan-Zee Koksijde-aan-Zee
Oos
Sint-Idesbald
De Panne
Nie
uw p
oor
t
Koksijde
Adinkerke
Veurne k
Duin
Kanaal
erke
-
yvelde
Steenker De Moeren Bulskamp
12
Beauvoorde Vinkem Wulveringem
Moëres
e
rn
sbergen-
Alver
16 1
Houtem u Ve
Oeren
Sint-
8
Izenberge Leisele
11
Hoog
Hondschoote Gijverinkhove Killem
17
Lin
Stavele Beveren West Oost-Cappel
Roesbrugge Krombeke
er
IJz
Bambecque
Haringe
SI
Proven Herzeele
DE L
1. ‘t Foncierhof 20 2. ‘t HofHoutkerque de Lindenpoorte 3. Hoeveijs Viola 4. Predikherenhof P 5. ’t Fazantenhof Watou 6. Den IJsbol Sint-Jan-ter-Biezen 7. Hoeve Verdonck 8. Hoeve De Korenhalm 9. De Beauvoordse Walhoeve 10. ‘t Hof van de Rhille HELLEKETEL Winnezeele 11. De Rode Sleutel 12. De Moerenaar 13. Hoeveproducten Sioen LYSENTH 14. Hoeve Zuid-Bellegoed 15. Hoeve Six - Desmet Abele 16. Hoeve Roose teenvoorde 17. Het Warandehof 18. Familie Heugebaert - Masson 19. De Schipvaarthoeve m 20. De Lovie Boeschèpe 21. Hoeveslagerij Goudeseune Mont des C Godewaersvelde 22. Hoevevlees ‘t Eendenhof 164m Kats Eecke el 23. ’t Lindebos 24. Hoeveslagerij Vanheulehof Berthen SaintM stre-Cappel Hoevezuivel Groenten en fruit Caëstre Hoevevlees Sai
em Flêtre
Meteren Borre
Hazebrouck
Pradelles Strazeele Merris
l
aa
Westende
n Ka
Nieuwpoort aan-Zee Lombardsijde
Slijpe
IJz
er
Sp
Nieuwpoort
Sint-Joris
S Mannekensvere
stduinkerke Schore
Ramskapelle Wulpen
Grote
Booitshoeke
ORTHODOKSE KERK
6 IJzer
rke
Stuivekenskerke
ijk-
22 Zoutenaaie
Beverd
Pervijze
Avekapelle
Eggewaartskapelle
Kaaskerke
Oostkerke
9
vaart
Dik
Lampernisse Fortem
ringem Sint-Jacobskapelle Oudekapelle Lova
Wo
Nieuwkapelle
art
Lo
BLANKAERT
Lo-Reninge Pollinkhove
r
gstade
IJze
-Rijkers
10
Fintele
de
Noordschote Merkem
Vleteren
e
aal
Oostvleteren
Kan
erle
Iep
Reninge
vleteren
3
Bikschot
STEENSTRATE
IJzer-
18
Zuidschote
er
Boezinge
Woesten
Iep
INT-SIXTUS
Elverdinge
rin
gs
Kem
e
Va a
rt
LOVIE
pe Po
me
4
Brielen
lbe
Poperinge 19
ek
Ie
Vlamertinge
7
HOEK
21 15
Voor
Dikkebus
Reningelst
Sin
De Klijte
Cats sberg
Westouter Rodeberg 143m Loker
Scherpeberg 156m Kemmel
Wijtsch
Kemmelberg
Mont Noir 159m
int-Jans-Cappel
Dranouter
Douve
Wulvergem
HEUVELLAND Nieuwkerke
n
Bailleul
La Crêche Steentje
LIL
Pl
Snaaskerke
Westkerke
ijkv aart
Gistel
oe
rd
permalie
M
Zevekote
Sint-Pieterskapelle
Moere
Zande
Leke Ichtegem Koekelare Keiem
STAATSBOS WIJNENDALEBOS
Beerst Bovekerke
Vladslo
smuide Werken Handzame
Esen
2
Zarren
oumen Klerken Houthulst Staden Jonkershove
5
BOS VAN HOUTHULST
Langemark-Poelkapelle
Westrozebeke
te Langemark
24
Poelkapelle
Passendale
Sint-Juliaan
13 Zonnebeke
eper Sint-Jan Beselare
KO
RT R
IJK
14
Geluveld
Zillebeke
rmezele PALINGBEEK
Zandvoorde
nt-Elooi Hollebeke
23
Houthem
hate
Mesen
Komen
NEW ZEALAND PARK
loegsteert
Wervik
Neerwaasten Comines
Waasten Warneton Deulémont
Quesnoysur-Deûle
