Hírlevél
2007. év II. szám
Hírlevél 2007/2 l
4 Blue Diamond Parallel fejőállások
5 DeLaval R17 gumiburkolat
6 DeLaval matracok
7 DeLaval etetőasztal burkolat
8 DeLaval FL250F lámpa
9 DeLaval ST itatók és a DWH200 vízmelegítő
10 DeLaval függönyök
11 DeLaval ventillátorok
12-13 Tartsa tisztán teheneit!
14 DeLaval Biofoam
15 Harmony Plus®
16-17 ALPRO® rendszer = Telepirányítás és állománymenedzsment 2. rész
18-19 Bemutatkozik a Laktárius Kft., a DeLaval partnere
20-21 Dealereinkről…
22 Magunkról…
23 Érdekességek a nagyvilágból
DeLaval Kft. 2040 Budaörs Templom tér 4. Tel.: 23-501-820 Fax: 23-440-213 www.delaval.com E-mail:
[email protected]
Hírlevél 2007/2 l
Tisztelt Partnerünk! A fejőberendezés a tehenészeti telep legjobban leterhelt, legtöbbet működő egysége, így megfelelő szintű karbantartása létfontosságú a jövedelmező tejtermeléshez. A DeLaval területi képviselői (dealerei) által nyújtott szervizprogram egyesíti magában évtizedek fejőgépes tapasztalatát a legújabb technológiai ismeretekkel. Miért van szükség megelőző karbantartásra? A DeLaval megelőző karbantartási program igénybevételével az Ön fejőberendezése mindig a megfelelő műszaki színvonalon működik, ezzel biztosítható a kiváló minőségű tej folyamatos előállítása. A megfelelő, stabil vákuumszint a kiváló tőgyegészség alapfeltétele. A DeLaval karbantartási program segítségével biztosíthatja, hogy az állomány mindig a megfelelő műszaki paraméterekkel rendelkező fejőberendezésen lesz fejve. A sürgősségi hibaelhárítás a lehető legköltségesebb módja a fejőberendezés műszaki színvonalának fenntartására. Ráadásul a rejtett hibák így hosszú időn keresztül kifejthetik káros hatásukat. A megelőző karbantartással a költségek előre láthatók, és az esetleges hibák nem maradnak feltáratlanul. A fejőberendezés jó állapotának fenntartása hozzájárul a hosszú időn keresztüli problémamentes használathoz és ezáltal a befektetés biztos megtérüléséhez. A DeLaval a következő szervizprogramokat ajánlja Önnek: • DeLaval megelőző karbantartás • DeLaval sürgősségi hibaelhárítás • DeLaval fejőgép bemérés • DeLaval garanciális szerviz Kerülje el a holnap költségeit – ellenőriztesse fejőberendezését ma! Vegye fel a kapcsolatot területi képviseleteinkkel és igényeljen az ISO 6690 szabvány szerinti fejőház bemérést. Ezzel láthatóvá válnak a fejőház esetleges gyönge pontjai és ki lehet javítani azokat mielőtt költséges problémákat okoznának. Üdvözlettel:
Hírlevél 2007/2 l
Gergely Edit ügyvezető igazgató
Blue Diamond Parallel fejőállások Ha igazán nagy teherbírásra van szükség! Blue Diamond Cascade Parallel A Blue Diamond Cascade Parallel ideá lis megoldás közepes és nagy telepek számára. Tûzihorganyzott, robusztus kivitelû állásszerkezet, pneumatikus mûködtetésû, elôre nyíló gyorskiengedô
Bóly MGRT 2×24 Cascade Parallel kapukkal. A kapumûködtetés lehet All Index/All Exit amikor az egész oldal egyszerre indexálható és egyszerre hagyja el a fejôházat, valamint GE/GI Csoportosan indexálható/Csoportosan kiengedhetô, amikor az állatokat hármas vagy négyes csoportonként tudjuk irá nyítani. Az állásszerkezet rozsdamentes acélból készült élvédôvel és a technoló giai elemeket (pulzátorvezeték, pulzáto rok, kehelylevevôk stb.) magába foglaló, rozsdamentes acélból készült Maestro II szekrénnyel rendelkezik. A tehenekkel közvetlenül érintkezô farlemez és a trá gyaelvezetô csatorna szintén rozsdamen tes acél lemezbôl készült.
portosan indexálható, rozsdamentes acélból készült nyakkorlátokkal és az érzékeny automatizálási részeket rejtô MaestroII rozsdamentes szekrénnyel. A pneumatikus rendszer munkahen gerei szintén rozsdamentes acélból készültek. A cso portos indexálás nak és kiengedés nek köszönhetôen a tehénforgalom gyors és bizton ságos. A rozsda mentes anyagok használata tartós, hosszú élettarta mú, nagy teherbí rású szerkezetet eredményez, mely a hosszú napi fejési idôket is bírja.
Blue Diamond EnDurance Parallel Tûzihorganyzott acélból készült óriá si teherbírású, kompromisszumok
Blue Diamond GE/GI Parallel A GE/GI Parallel a kompromisszumot nem ismerô nagy telepek ideális meg oldása. Rozsdamentes acélból készült, robusztus kivitelû állásszerkezet, cso
Hód-Mezőgazda RT 2×32 GE/GI Parallel
nélküli állásszerkezet a kifejezetten nagy, ipari méretû telepek számára. Az állásszerkezet a napi háromszori, akár 24 órán át tartó fejés követelmé nyeinek is eleget tesz. A kezelôi oldalon elhelye zett rozsdamentes szekrény védelmet nyújt az érzékeny automatizálási részegységeknek. A pneumatikus rendszer szintén
nagy igénybevételre lett kialakítva. Az alapcsomag rengeteg extrát tartal maz, úgymint csoportos indexálás/kien gedés, kiengedés vezérlés lehetôsége a tehénplatformról, rozsdamentes EnVision élvédô szekrény, fejésindítás egyetlen gombnyomásra, padozatmosó szórófejek az élvédôben elhelyezve.
Blue Diamond Champion Parallel A Champion Parallel állásszerkezet elsôsorban fejôház rekonstrukciókhoz lett kialakítva, a napi akár 24 órás fejés követelményeinek szem elôtt tartásával. A függôleges felhúzású nyakkorlátok nem foglalnak nagy helyet, a tehenek gyorsan kilépnek még viszonylag kis platformszélesség esetén is. A padozathoz csavarozott szerkezet könnyen beszerelhetô. A szerkezet kialakítása folytán meglévô épületek ben, meglévô betonalapra is rögzíthetô csavarozással. Kis platformszélességet igényel, már 8 méter széles épületben is elhelyezhetô. A függôlegesen felhúzódó mellkor látok indexálha tóak, így a tehenek fejési pozíciója biztosítható. Az elválasztó kapuk közvetlenül a nyak korlátokra vannak rögzítve, így szé les, akadálymentes a felhajtófolyosó. A fôleg csava rozott kivitelû kötésekkel a szerkezet könnyen, gyorsan beszerelhetô.
Hírlevél 2007/2 l
DeLaval R17 gumiburkolat – egy darabka legelő
Komfortos járófelületen a tehén magabiztosan lépdel. Legelőn, gumiburkolatokon a körmök terhelése megoszlik, mert a körmök besüppednek a talajba. A kemény – sok esetben csúszós – betonfelületen ez a süppedés nem valósul meg, a hátsó-külső körmök nagy terhelésnek vannak kitéve. Ez a hátsó-külső körmök túlnövekedését okozza és amennyiben az állomány nincs rendszeresen körmözve, a tehén súlya a túlnövekedett körmök hátsó felére esik, így itt alakul ki a fekély. A DeLaval R17 gumibevonatok egy foly tonos, rugalmas, tartós járófelületet nyújtanak. A tehén úgy érzi magát rajta, mintha csak a legelôn járna. A DeLaval R17 használható DeLaval DM, DML, CSL trágyalehúzókkal is, így alakítva ki komfortos és tiszta közlekedô felületet.
A gumibevonatok felhasználhatók: felve zetô utakra, trágyaútra, egyéb járófelü letekre, elôvárakozókhoz, fejôházakhoz, beleértve a körforgós fejôházakat is. Az R17 segítségével gyorsan megszün tethetô a kemény és csúszós felület, melyektôl rettegnek tehenei. A tehenek félelem és fájdalom nélkül mozognak a kényelmes felületen. Több ször fognak enni-inni, könnyebb lesz az ivarzó tehén kiválasztása, tehenei aktívabbak lesznek. A körmök a termé szetes ütemben fognak növekedni és csökkennek a lábproblémákkal kapcso latos költségek is.
R17 • 17 mm vastag • „Bütykök” a matrac alján a tökéletes vízelvezetés érdekében. A bütykök közötti távolság úgy került kialakítás ra, hogy a tehén ne nyomja le a gumit a betonra. A bütykök kialakítása és
méretezése kiváló puhaságot, rugal masságot biztosít. • Egyedi méretben szállítjuk • 5 év garancia
Tudja-e Ön? …hogy a világ eddigi legöregebb tehene „Big Bertha” 3 hónap híján 49 éves korában, 1993. szilveszter éjjelén pusztult el?
Hírlevél 2007/2 l
DeLaval matracok
– teljes kényelem a teheneknek A tehén lefekvéskor mintegy 20-30 cm magasról rogyik le mellső lábtőire. Ha a pihenőfelület kemény ez roppant fájdalmat okozhat neki. Ez akár oda is vezethet, hogy a tehén inkább álldogál a trágyaúton és nem fekszik le. A kényelmetlen, rosszul méretezett bokszok jól észrevehető ismérve, hogy két fejés között a teheneknek több mint 15%-a áll az istállóban. A felesleges állás, különösen ha betonfelületről van szó, nagy terhelést jelent a csülkökre, körmökre. A trágyás, nedves környezetben felpuhult körmök a tehén sántulását okozhatják. teheneknek. Ha a tehénnek nem okoz fájdalmat a lefekvés ill. felkelés a ter mészetes szükségleteinek megfelelôen fog viselkedni. Ha megvan a kényelmes pihenési lehetôsége, a tehén idejének 60%-át pihenéssel tölti. A mai istálló rekonstrukciók fô irányvo nala, a pihenôbokszos kialakítás olyan elválasztó korlátokkal melyeknek nin csenek tartólábai. Ennek köszönhetôen egybefüggô, higiénikus pihenôfelület alakítható ki. Ilyen istállókba ajánljuk az M30 és M35R matracokat.
M30 matracok 30 mm vastag latex habból és egy erôs poliészter-szövet fedôrétegbôl áll.
ból áll. A fedô gumiban egy szövetréteg található, így az méretét a használat során nem változtatja. Természetesen a fedôréteg csúszásmentes felületet biz tosít.
A matracokba történô beruházás gyorsan megtérül. Ennek egyik kéz zelfogható oka, hogy a mélyalmos, növekvô almos trágyázásnál szükséges napi 5‑8 kg szalma helyett itt elegendô 0,5-1 kg. Egy minimális mennyiség mindenképpen ajánlott, hogy a tehenek könnyebben tudjanak mocorogni a mat racon. Így az egy éves szalmafelhaszná lás ~1,8 tonnáról 0,3 tonnára esik vissza. A megtakarítás évente 1 tonna költsége. A gyors megtérülés másik oka, a termelt tej növekvô mennyisége ill. a javuló lábvég egészség (amennyiben korábban nem volt komfortos a tartás).
A fedôréteg ellenáll a tejsavnak, trágyának, vegyszereknek, UV-sugárzásnak, csúszásmentes.
M35R matracok A tehén ideális esetben kb. 20-szor áll fel naponta, beleértve az evést, ivást, ürítést és fejést is. Aztán lepihen és kérôdzik. A kérôdzés kulcsfontosságú a megfelelô takarmányhasznosításhoz és tejtermeléshez. J.Britt (SVM, Utah, USA) kutatási szerint a fekvô tehén vér keringése jobb tejtermelést eredményez álló társához képest. A DeLaval matracok kivétel nélkül komfortos fekvôfelületet biztosítanak a
30 mm vastag latex habból és egy min dent kibíró 4 mm vastag gumiburkolat
Hírlevél 2007/2 l
DeLaval etetőasztal burkolat
– avagy mit kell egy tehénnek az érdes beton felületről felnyalnia
A takarmányokból kioldódó savak az új betont is megtámadják és már 6 hónap után szemmel látható károsodást, kimaródásokat okozhatnak. Ezek a felületi egyenetlenségek aztán kiváló táptalajt jelentenek a legkülönfélébb baktériumoknak, gombáknak. Ezek nemcsak az állatok egészségét, de közvetetten a tej minôségét is ronthatják. Az elhasználódott beton javítása költsé ges és nem minden esetben hoz tartós eredményt. Sokszor a legnagyobb prob lémát az idôtényezô okozza. Hogy javít sam ki a betont egy termelô istállóban?
A DeLaval etetôasztal burkolata gyors és higiénikus megoldást biztosít. A speciális alapanyagból készült bur kolat, mely élelmiszeripari minôsítéssel rendelkezik, ellenáll a környezeti ele meknek, a traktor ill. etetôkocsi kere kének is. Beszerelése nagyon gyors.
Tudja-e Ön?
Hírlevél 2007/2 l
…hogy a tehenek lépcsőn felfelé tudnak menni, lefelé viszont nem, mivel lábtövük nem tud a szükséges mértékben meghajlani a lefelé lépkedéshez?
DeLaval FL250F lámpa – több fény több tej?! A környezeti tényezôk legtöbbször a tej termelés csökkenését juttatják eszünk be. Pl. a hômérséklet, hôstressz. A te hén, ha hôstressz éri. kevesebb takar mányt vesz fel, csökken a tejtermelése. Szerencsére van olyan környezeti elem, melynek tudatos növelése a tej terme lésének növekedéséhez vezethet: ez a megvilágítás. A hosszabb nappalos idôszakok magasabb tejtermelést mutat nak, melynek biológiai oka az, hogy a tehén által érzékelt fény hatással van a tobozmirigyre. Több fény hatására a tobozmirigy kevesebb melatonin hormont juttat a vérbe. Az alacsony melatonin koncentráció hatására a máj több IGF-1 és prolaktin hormont termel, mely magasabb tejtermelést és intenzívebb csont- és izomnövekedést eredményez.
A világ legkülönbözôbb tájain elvégzett kutatások szerint a tehenek megfelelô megvilágítási menedzsment mellett akár 6-15 %-os tejtermelés növekedést is mutathatnak. A kutatások bizonyítják (Peters RR), hogy a prolaktin hormon szintje 1,5-1,8-szorosa olyan tehenek esetében melyek 16 órás megvilágí tást kaptak, szemben azokkal, melyek „csak” 9-12 órás természetes megvilá gítást kaptak. A megfigyelések szerint a hosszabb megvilágításnak nincs hatása a tej összetételére. Érdekes,
hogy a szárazon álló tehenek esetében a hosszú nappaloknak kitett állatok a következô laktációban kevesebb és gyengébb minôségû tejet termelnek, mint a rövid nappaloknak kitett társaik (A.R.E. Miller, R. A. Erdman, L. W. Douglass, and G. E. Dahl). A tények azt iga zolták, hogy a szárazon álló teheneket jobb rövidebb megvilágításnak kitenni, mert így az emlômirigyek reakciója, a megnöve kedett prolaktin hormonszintre sokkal nagyobb lesz majd a laktációban.
A DeLaval FL250F lámpája lehetô séget biztosít Önnek a megvilágítás hosszának szabályozására. Az IP65 védelemmel ellátott lámpa 250 W telje sítménnyel 20 500 Lumen fényerôt ad. Összehasonlítás végett, egy 100 W‑os hagyomá nyos izzó 1400 Lumen fényerôt ad. Az FL250F lámpa várható élettartama ~20 000 üzem óra. Burkolata alumínium ötvözet, melynek felszerelése és különbözô dôlésszögû beállítása egyszerû.
2 1 Fény ~ 180 LUX
Tobozmirigy
4 3 -/- Melatonin hormon
Máj F-1 hormon + IG +/
Tudja-e Ön?
Javaslatuk a következô: tejelô tehenek esetében 16 órás megvilágítást (180 lux) 8 óra sötétség kövessen; szárazon álló tehenek esetében pont fordítva, 8 óra megvilágítást 16 óra sötétség kövessen.
5
…hogy a tehén életkora meghatározható a szarvon található gyűrűk megszámlálásával?
Hírlevél 2007/2 l
DeLaval ST itatók és a DWH200 vízmelegítő
– fagymentesíthető rozsdamentes itatók A DeLaval ST rozsdamentes itatók nagy vízfelületû, nagy kapacitású vízforrást
DWH 200 vízmelegítő A DWH 200 vízmelegítô mint egy köz ponti fûtésrendszer mûködik. A központi
mód állítható be a készüléken. Télen fût, nyáron meghatározott idôközönként rövid ideig járatja magát, a szivattyú
Temperált helyiség
jelentenek állatainak. A dönthetô kiala kítású itató nagy, nyugodt vízfelületet, stressz-mentes vízfelvételt biztosít. Az itatót könnyû tisztán tartani és szervi zelni. A vályú rozsdamentes acélból készül, robusztus kialakítású. A nagy teher bírású horganyzott tartókeret, falra vagy padozatra is szerelhetô. A szelep fedôlapjának eltávolítása könnyû, így karbantartása egyszerû. A sima belsô felületnek és a dönthetô kialakításnak köszönhetôen könnyen tisztítható, nagyon higiénikus. A szelep kapacitása: 40 liter/perc; 5 bar nyomás mellett. Az ST itatók fagymentesítése két módon lehetséges: egy kiegészítô készlet beszerelésével hidegben a szelep vízáteresztése megindítható (termo sztáttal szabá
lyozható) vagy DWH 200 vízmelegítô rendszerrel.
Hírlevél 2007/2 l
„Telepünkön a DeLaval ST itatókat DWH200 vízmelegítôvel szereltük. A rendszer üzemeltetése a kezdetektôl fogva problémamentes, egyszerû, mûködésével elégedettek vagyunk.” Nagy Kálmán telepvezetô; Magyarkeresztúr Faluszövetkezet
„beállásának” meg akadályozása miatt. A rendszer biztonsági hôérzékelôvel ellátott, mely véd a túlmelegí téstôl. fûtôegység a kívánt hô mérsékletre melegíti a vizet, amit a keringtetô szivattyú körbejuttat az egész vízrendszeren. A vízhômérséklet a vezérlô segítségével állítható be. A rendszer nem csak melegíti a vizet az itatókban, de a szelepeken keresztül azokat melegített vízzel látja el. Egy DWH 200 rendszer 200 méter hosszú vízrendszert tud mele gen tartani. A DWH 200 vízmelegítô jellemzôi, elônyei a következôk: A fûtôszál nincs közvetlen kapcsolatban a vízzel a vízkövesedés csökkentése érdekében. A DWH200 a visszatérô vízhômérsékletet méri, az energiataka rékosság miatt. A kívánt hômérséklet manuálisan állítható. Figyelmezteti a kezelôt, ha a visszatérô vízhômérséklet túl alacsony lenne. Nyári és téli üzem
Tudja-e Ön? …hogy az Európai Unióban minden egyes tehénre napi 2,5 dollár támogatás jut, több, mint amennyiből az afrikaiak 75%-a megélni kénytelen?
DeLaval függönyök – természetes szellőzés
dioxid, metán, ammónia stb.) • Szállópor és kórokozók szintje
Szellőzés A szellôzés tulajdonképpen egy légcsere folyamat az alábbi jellemzôkkel: • Friss levegô beengedése az épületbe a tervezett nyílásokon át • A belépô és a belsô levegô alapos összekeverése • Hô, nedvesség és a levegôben találha tó szennyezôdések felfogása • A levegô hômérsékletének, nedvessé gének és szennyezôdésének csökken tése • A nedves és szennyezett levegô eltávo lítása az épületbôl Ha a szellôzési folyamat bármelyik lépé se nem megfelelôen történik, akkor a szellôzés elégtelen. A szellôzô rendszert az épületben tartózkodó állatok igényei szerint kell kialakítani. A szellôzô rendszer az alábbi tényezôket befolyásolja: • Levegô hômérséklete • Páratartalom • Nedvesség kicsapódása a felületekre • Az állatokat érô levegô sebessége • Szag- és gázkoncentráció (pl. szén
A természetes szellőzést befolyáso ló tényezők
v Hőfelhajtóerő A természetes szellôzést elôidézô elsô tényezô a „hôfelhajtóerô”. Mivel a levegôt felmelegíti az állatok teste, így a levegô könnyebbé válik és elkezd fel felé mozogni. A felfelé mozgó levegô kilép az istállóból a nyílásokon át (általában legfelül), aminek következ ménye szívóhatás vagy negatív nyomás kialakulása lesz az istállóban (ennek mértéke függ a tetôgerinc nyílásaitól), amely hasonlít a kéményekben kialaku ló elszívásra. Az így kialakuló szívóha tás levegôt szív be az épületszerkezetbe a nyílásokon át.
v Szélerő A természetes szellôzést elôidézô máso dik tényezô a „szélerô”. A szél hatására a levegô bejut az épületbe az összes nyíláson át (a tervezett és nem tervezett nyílásokon át is). A szélerô elsôsorban nyáron gondoskodik hatékonyan a ter
mészetes szellôzésrôl. Általában a tehén körüli környezeti légáramlás sebessége biztosítja a felületi hômérséklet csökken tését. Nagyon kicsi szélerô és szélsôsé ges hômérséklet/nedvességtartalom esetén kiegészítô mechanikus szellôzési módszerek alkalmazhatók a levegô épü leten belüli mozgatására és keverésére. Nyitott oldalfalak és esetleges nyári keresztszellôzés esetén a „hôfelhajtó erô” csökken. A szélerô nemcsak a légbelépô helye ken, hanem a levegôkivezetéseknél is hat. Mivel a szél iránya párhuzamos a tetô vonalával, így eléri a tetôgerincen található nyílást. Ennek hatására huza tot elôidézô negatív nyomás jön létre, amely gyakorlatilag kiszívja a levegôt az épületbôl. A szívóhatás mértéke, azaz a kialakuló nyomáskülönbség, ará nyos a szélsebességgel és a tetôgerinc nyílás méretével. A CRAW, CBRU, CTD szellôzôfüggö nyök az idôjárástól függetlenül bizto sítja az istálló környezetének optimális kialakítását. A rendszer felszerelhetô új és már meglévô épületekben is; a függöny kézi emelôvel vagy elektromos motorral mûködtethetô. Az elektromos meghajtó rendszerek DeLaval termosztátos vezér léssel is használhatók.
Tudja-e Ön? …hogy a tehenek megérzik a közelgő vihart, mivel a vihar előtt a légnyomás csökkeni kezd és ilyenkor lefekszenek?
10
Hírlevél 2007/2 l
DeLaval ventillátorok – Friss levegőt a tehénnek
Hôstressz fokozatok a hômérséklet és a relatív páratartalom viszonylatában relatív páratartalom (%)
Hômérséklet (°C)
A nagy tejtermelésű tehenek optimális klímát igényelnek egész éven keresztül. A hőstressz már 22 ºC-nál jelentkezik, és csökkenti a tejtermelést. Jelei a következők lehetnek: a tehén testhőmérséklete meghaladhatja a 39,2 ºC-ot, a tejtermelés és a szárazanyag felvétel 10-10 %-ot eshet, a légzésszám 80 fölé emelkedhet percenként.
25
A DeLaval DF1300 ventillátor segít az istálló szellôztetésében. 130 cm átmérôjû, légszállító kapacitása 48 500 m3 percenként. Mûködése a spe ciális lapát kialakításnak köszönhetôen nagyon csendes (67 dB). A ventillátort
2,7 m magasan kell beszerelni, dôlésszö ge 10-12° legyen. A szükséges ventilláto rok száma függ az épület kialakításától, oszlopok elhelyezkedésétôl de általános irányelvként ajánlott az etetôút mentén és a pihenôbokszok felett elhelyezni azokat. A ventillátorokat kifejezetten az istállói környezetre fejlesztették ki, ellenállnak az ammóniának, a folyama tos igénybevételnek miközben minimális karbantartást igényelnek. Olyan régi istállókba ahol alacsony a belmagasság és a DF1300 biztonságosan
Hírlevél 2007/2 l
nem üzemeltethetô a DF710 ventillá tort ajánljuk. Beszerelése és beállítása nagyon egyszerû. A ventillátorokat a következô módon lehetséges szabályozni. 1. A legegyszerûbb vezérlés természete sen a ventillátorok ki-/bekapcsolása. 2. Következô fokozat a manuális vezér lés amikor a kezelô kézzel változtatja a ventillátorok sebességét a megfelelô vezérlôegységen keresztül. 3. A manuális vezérlôt termosztáttal kiegészítve egy félautomata rendszert kapunk. 4. A következô lépcsô az automatikus vezérlés, melyhez mindig szüksé ges termosztát. Ebben az esetben a levegô hômérséklettôl függôen a ve zérlô különbözô sebességi fokozato kon járatja a ventillátort. 5. TC1 vezérlô, mely a levegô relatív páratartalma és hômérséklete alapján számított THI index szerint indítja vagy állítja le a ventillátorokat. 6. TC1 vezérlô, fordulatszám-szabály zással. Kutatók megállapították, hogy a tehenet érô hôstressz függ a vizsgált pillanatot megelôzô 24 órában mért hômérséklet és relatív páratartalom értékektôl. Az elôbbi adatokból számított index a Temperature Humidity Index azaz a hômérséklet páratartalom index. A külön bözô hômérséklet és relatív páratartalom szintek kombiná ciója – tehát a különbözô THI értékek – eltérô hôstressz szintet jelez. Az alábbi táblázat a különbözô hôstressz szinteket és a hozzá tartozó THI értékeket mutatja. A vezérlô hômérséklet és páratartalom érzékelôi 15 percenként gyûjtik a kör
30
35
0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100
ô
lel
gfe
me
t es
s re
z ss
yh
en
z
ss
re
st
40
y
ol
z ss
re
st
m
ko
l lá
45
s
ha
ts
he
le
e ég
49
nyezet adatait, majd ezekbôl valamint a ventillátorok által keltett légáram sebes ség értékébôl (~3 m/sec) a TC1 min dig új és újabb THI24 értéket számol. Amennyiben ez az érték meghaladja a korábban beprogramozott küszöbérté ket, a TC1 beindítja a ventillátorokat és mindaddig „járatja” ôket amíg a THI24 megfelelô értékre nem süllyed. A TC1-et hômérsékleti küszöbre is lehet programozni. Azonban ha a számított THI24 meghaladja a beprog ramozott értéket, az felül fogja írni a hômérsékleti prog ramot. A hômérsék leti küszöbértéket 22 °C-ra, a THI24 értékét a táblázatnak megfelelôen 68 és 74 közé ajánlott állítani. A TC1 kiegészíthetô fordu latszám-szabályzó vezérlôvel is. A TC1 vezérlô mûködési elve DeLaval szabadalom alatt áll.
11
Tartsa tisztán teheneit! A hatékony trágyakezelés és istállóta karítás nagyban hozzájárul a jó fejési higiéniához és az állatállomány komfort érzetéhez. A megfelelô trágyakezeléssel csökkenthetô az istállólevegô ammónia és nitrózus gáztartalma, ezáltal javítható az istállóklíma. Nem utolsó sorban a megfelelôen kezelt trágyarendszer képes megôrizni a keletkezett szennyezôanya gok trágyaértékét, hatóanyagait. Ma, amikor a környezetvédelmi szabályozás egyre nagyobb hangsúlyt fektet a veszé lyes hulladékok, a trágya kezelésére illetve a vízbázis védelmére, akkor egy jól mûködô szabályozott trágyakezelési rendszerrel csökkenteni lehet a folyóvi zek, tavak és a talajvíz szennyezését. A DeLaval a trágyakezelési rendszerek egyik legnagyobb gyártója és forgalma zója világszerte. A robusztus trágyacsa torna tisztítók, présegységek, szivattyúk és szárnylapátok megbízható és haté kony módszert jelentenek mind a szilárd mind pedig a hígtrágya kezelésében. A keletkezô trágya típusa függ az állat tól, a takarmányozás intenzitásától, a takarmánytól, vízfelvételtôl, az almozás ra használt anyagtól és annak mennyisé gétôl stb.
A keletkezett trágya lehet: • Hígtrágya max. 10% szárazanyag tar talommal • Szilárd istállótrágya 20%-ot meghala dó szárazanyagtartalommal • Kettô közötti, félig szilárd trágya, 10‑20% szárazanyag tartalommal Ezért fontos a megfelelô trágyakezelô rendszer kiválasztása és alkalmazása, hiszen ahol szilárd istállótrágya kelet kezik, ott nem lehet szivattyúkat alkal mazni, ahol pedig hígtrágya kezelésben gondolkodnak, azokon a telepeken csak mérsékelten szabad almozni, azaz nem lehet több alom tehenenként és naponta 0,5 kg-nál, mert csak ilyen feltételek mellett biztosítható a keletkezett hígtrá gya szivattyúkkal való mozgathatósága.
DeLaval trágyaszivattyúk hígtrágya kezeléshez A Delaval hígtrágya szivattyúk keverik és szivattyúzzák a hígtrágyát mindenféle alkalmazásban. Felhasználási terüle tei közé tartozik a trágyagyûjtôakna keverése és a trágya továbbítása a nagy tárolóba, trágya forgatása, homogenizá lása és kitárolása a trágyaszállító-szóró kocsikba.
ÚJDON
DeLaval TP65 és TP65H traktorhajtású lagúna szivattyúk
SÁG!
A legújabb, robusztus és legnagyobb teljesítményû traktorhajtású szivattyúk minden típusú trágya keverésére jól alkalmazhatók, legyen az híg vagy félig szilárd. Bármilyen beton vagy vízzáró réteggel ellátott függôleges vagy ferde oldalfalú tárolóban, de akár gyors tanktartály feltöltésre is használhatóak. A 340 fokban elforgatható sugárfej igen hatásos keverést biztosít a 4-5 m mélységû lagúnában akár 30 m távolság ra a szivattyúfejtôl. A szivattyú irányítá sa a traktorban elhelyezett hidraulikus kezelôkarokkal végezhetô. A szivattyú keverési teljesítménye 15 000 liter/perc, töltési kapacitása 9500 liter/perc 10% szárazanyag tartal mú hígtrágyában.
DeLaval EP400 és EP500 elektromos szivattyúk
ÚJDON
SÁG!
Az EP400 és 500 centrifugál szivattyúk kal a függôleges oldalfalú gyûjtôaknák ban és a talajszint alatti fogadóaknákban keverhetô a hígtrágya. Használható
12
Hírlevél 2007/2 l
a gyûjtôakna kiürítésére trágyaszállí tókocsik feltöltésével vagy a hígtrágya átnyomására másik tárolóhelyre, továb bá a hígtrágya keverésére talajszint alatti betontárolókban. Ezt az elektromos trágyaszállító szivat tyút nagy gyûjtôaknák kevertetésére alakították ki és képes a hígtrágyát elnyomni az akár 200 m távolságban levô tárolólagúnáig. Keverôfej 270 fokban elforgatható. Keverési teljesítménye max. 9400 liter/ perc.
DeLaval SP480 trágyaszállító présszivattyú
ÚJDON
SÁG!
Két méretben kapható max. 3,7 m aknamély ségig. Az 500 mm átmérôjû propel lert egy 7,5 kW villanymotor hajtja. A keverô propellerek mögött vágókések is vannak, így a gyûjtôaknában lévô szalmát stb. hatékonyan aprítja.
Trágyakihúzó lapátok Az istállófolyo sók tisztítására különbözô kihú zólapátokat ajánl a Delaval, attól függôen, hogy hígtrágya vagy szilárd, almos trágya keletkezik. A trágyakihúzó-rendszerek lehetnek hidraulikus meghajtásúak vagy drótkötéllel mozgatottak. ÚJDON
SÁG!
DeLaval hígtrágyaprés a trágya homo genizálására és szállítására szolgál a gyûjtôaknától a tárolóhelyig. Kapacitása kisebb mint egy centrifugál szivattyúé, de hosszabb távolságra, megfelelôen híg trágya esetében akár 350 méterre is képes szállítani.
DeLaval propelleres trágyakeverő gyűjtőaknába ÚJDON
A fentiekben ismertetett új DeLaval trágyakezelési megoldások bármelyike, legyen szó akár a szivattyúkról vagy kihúzólapátokról jól illeszthetô a nagy tejtermelô telepek igényeihez.
SÁG!
DeLaval HD70 és HD100 drótköteles kihúzó
ÚJDON
SÁG!
DeLaval HD70 és HD100 köteles kihú zók megbízható és költséghatékony rendszerek a kötetlen istállók tisztítá sára. Csendes és hatékony mûködésû rendszer tisztább, nyugodtabb és egész ségesebb állatokat eredményez a gyako ribb tisztítással.
Hírlevél 2007/2 l
A kihúzórendszer egy vagy több lapátot tartalmazhat a kötélhurokhoz csatlakoz tatva, amelyet a meghajtóegység elôrehátra tol illetve húz. Az 1,1 kW teljesít ményû villanymotor hajtja a csigahajtású meghajtóboxot, mely súlyos terheléseket is képes kezelni. A többféle lapátméretben, típusban és összetételben kapható új HD70 és HD100 trágyakihúzó rendszer megbirkó zik akár 380 m hosszú trágyaút naponta többszöri takarításával, ezért a DeLaval kifejezetten a nagyméretû telepek, hosszú istállóépületek számára kínálja ezt az új megoldást. Természetesen bár milyen méretû új vagy meglévô istállóba is beszerelhetô a Delaval legnagyobb kapacitású drótköteles trágyakihúzó rendszere.
Tudja-e Ön? …hogy a bendőben 200 milliárd baktérium segíti a takarmány megemésztését?
13
DeLaval Biofoam
Természetesen hatékony tőgyelőkészítés A DeLaval Biofoam a fejés elôtti tôgyelôkészítésre kifejlesz tett habképzô. A Biofoam kíméletes, de hatékony összetevôi a hab szennyoldó hatása révén tisztítják a tôgybimbót. A természetes összetevôk biztonságosak a tejre, tehénre, környezetre és emberre nézve egyaránt. Használata nagyon egyszerû. A habképzô csésze nyomogatásával képezzen dús habot. A tôgybimbót merítse bimbóalapig a habba. Hagyja, hogy a szer – kb. 30 másodperc alatt – feloldja a koszt a tôgybimbóról. Ezután törölje le a tôgybimbót egy tiszta papír ral (DeLaval Softcel).
A hab hatása
iváló tisztítóhatás K Dús habképzés C sak természetes összetevôk Maradványszer veszély nem áll fent Egyszerû felhasználás
Tudja-e Ön? …hogy nem találunk két egyformán foltos tehenet?
Az új EF300 habosító adagoló meg könnyíti a fejôk munkáját. A sûrített levegôvel mûködô készülék pillanatok alatt kemény „cappucinot” készít a Biofoam-ból, így nem kell a kézi ada goló nyomkodásával bajlódni. A széles és mély kehely kialakításnak köszön hetôen a bimbók mártása nagyon gyors. A készülék beszerelése egy fejôházba kb. 2 órát vesz igénybe. Egy kijuttató kehelyhez 7 m-es spirális tömlô tarto zik, kényelmessé téve a munkavégzést.
14
Hírlevél 2007/2 l
Harmony Plus®
A tökéletes illeszkedés A legnagyobb tejleadású tehenek fejésére is használható A Harmony Plus® fejôkészülék aszim metrikus, trapéz alakú kollektor kiala kításánál fogva tökéletesen követi a tehenek tôgyének alakját. A fejôkészü lék tulajdonságai biztosítják a probléma mentes, hatékony fejést éveken keresz tül. Ez a könnyû fejôkészülék hatékony fejést biztosít a legnagyobb tejleadású állományok esetén is. Ergonómikus kialakítása és könnyû súlya révén kisebb munkaterhet jelent a kezelô számára.
Modern formatervezés A tehenek túlnyomó többségénél az elül sô tôgybimbók magasabban és egymástól távolabb helyezkednek el a tôgyön, mint a hátsó tôgybimbók. A Harmony Plus kollektorának kialakításakor figyelmbe vettük ezt, így lett a kollektor formája trapéz alakú, mely tökéletesen követi a tôgy formáját, így tökéletesen illeszkedik ahhoz. Ezzel csökken a kehelygumi lecsú szásának illetve a fejôkészülék leesésének veszélye.
Kényelem a tehén és a fejős számára Gyors tejelvezetés A Harmony Plus fejôkészülék hatalmas, 450 ml térfogatú kollektora a felsô tejel vezetéses technológia használatával kom binálva rendkívül stabil vákuumszintet eredményez a tôgy alatt. A lefejt tej elve zetése gyors és tökéletes, a kollektor soha nem telik meg tejjel, még a leggyorsabb tejleadású tehenek fejése sesetén sem.
A könnyû súly, a megfelelôen kialakí tott fogófelületek, az alacsony profil és a kiegyensúlyozott kialakítás mind hozzájárulnak a fejôkészülék könnyû kezelhetôségéhez, a könnyû felhelyezés hez ill. levételhez. Ezzel az ergonómikus kialakítással a fejôsre nehezedô munka jelentôsen csökken. A könnyû súly
Használata kényelmes mind a tehén, mind a kezelő számára Az egyedi, aszimmetrikus kialakítású kollektor követi a tőgybimbók elhelyezkedést a tőgyön.
l
A speciális kehelygumi kialakításnak köszönhetôen a fejés könnyen, gyorsan és problémamentesn zajlik anélkül, hogy a tradícionális, nehéz fejôkészülékekre lenne szükség. A Harmony Plus kehely gumik a tehén fiziológia adottságainak valamint a borjú természetes szoptatá sának figyelembevételével készülnek. A kehelygumi jellemzôje a puha, vékony ajakrész, amely tökéletesen követi a tôgybimbó alakját és azonnal reagál a vákuumszint változásra a pulzáció során. A fentiek eredményeképpen a Harmony Plus fejôkészülékkel a fejés tökéleteseb ben és higiénikusabban valósítható meg mint elôtte bármikor.
-
A speciális, mikrotextúrás kehelygumi nem duzzad, így folyamatosan kiváló fejést biztosít.
A kehelygumi peremmel csatlakozik a kollektorhoz, így nincs csatlakozócsonk miatti szűkület, illetve nincs kehelygumi lyukadás.
Az alátámasztó gyűrűn tökéletes vákuumlezárás jön létre.
Hírlevél 2007/2
Biztonságos használat
A nagy belső átmérőjű rövid tejtömlőben nem alakul ki tejdugó, így a vákuumingadozás kicsi a tőgybimbók alatt. A kehelygumi mozgása hűen utánozza a borjú szopását.
Könnyű műanyag és nagy teherbírású rozsdamentes acél alkatrészek optimális kombinációja.
A hatalmas, 450 ml‑es térfogat és a felső tejelvezetéses technológia biztosítja a nagy tejfolyások hatékony kezelését.
kisebb stresszt jelent a tehén számára is, amelynek köszönhetôen a fejés gyorsan, könnyen és problémamentesen zajlik és javul a tôgyegészség is.
Műszaki jellemzők Súly: 1,7 kg Rövid tejtömlő Ø 12,5 mm Kiömlő Ø: 16 mm Kollektor térfogat: 450 ml
Nagy teherbírású, hosszú élettartamú rozsdamentes acél kollektor alj az éveken át tartó problémamentes fejés érdekében.
15
ALPRO® rendszer = Telepirányítás és 2. rész Ellenőrzés és jövedelmezőség Az elôzô Hírlevelünkben ismertettük az ALPRO telepirányítási rendszer felépí tését, annak fontos, sôt pótolhatatlan szerepét a telepek mindennapi munkájá
ban. Az ALPRO telepirányítási rendszer megfelelô és rendszeres használatával a telep termelési mutatói könnyen és egyszerûen nyomon követhetôek, alkal mazása nagy elônyt jelent a jövedelmezô tejtermelés megvalósítása érdekében. Az ALPRO rendszert felépítô részegy ségek, modulok közül ismertettük rész letesen a mûködéshez elengedhetetlen egyedi azonosító rendszert, a fejéssel kapcsolatos funkciókat és a tehenek automatikus válogatását végzô válógató kapukat. Az ALPRO telepirányítási rendszer modulszerûen épül fel. Minden méretû és típusú telepen alkalmazható, foko zatosan kiépíthetô rendszer, hiszen a következôkben felsorolt és ismertetett részegységeket az ALPRO processzor, a rendszer központi vezérlôje, „agya” mûködteti. Egyedi azonosítórendszer Fejés Etetés Aktivitásmérés Automatikus válogatás ALPRO Windows számítógépes telep irányítási program Az ALPRO Windows telepirányítási program további csatlakozási lehetôsé geket kínál a Palm kéziszámítógéphez, a DCC sejtszámlálóhoz, a TMR Feed l
l
l
l
l
l
16
manager takarmányos valamint a Riska telepirányítási programhoz.
Hány órakor termékenyíthetem a teheneket? A DeLaval aktivitásmérô rendszere biztosítja a legnagyobb találati arányt az ivarzó tehenek észlelésében, megtalálásá ban a folyamatos, 24 órás megfigyelésnek köszönhetôen. A tejtermelô telepek mûködésében az ivarzó tehenek megtalálása nem csak alapvetô, hanem költséges és idôt igénylô tevékenység is. A DeLaval aktivitásmérô bizonyítottan felülmúlhatatlan 95 %-os találati arányt eredményez. Ez a ter mékenyítési költségek csökkenéséhez vezet, mely a rövidebb szervizperiódus idônek és a vemhesség eléréséhez szük séges kisebb termékenyítésszámnak köszönhetô. Mindemellett növeli a vem hesüléseket a csendesen ivarzó állatok esetében.
A DeLaval aktivitásmérő rendszer felépítése: • Nyakszíjra erôsített aktivitásmérô, amely regisztrálja a tehenek mozgás mintáját és a feldolgozott információ kat óránként elküldi.
Az aktivitásmérôk a regisztrált és feldol gozott aktivitási adatokat rádióhullám segítségével továbbítják 433, 92 MHz frekvencián, melyek adását az istállóban illetve karámban kihelyezett antenna veszi. A DeLaval a gyártás során figye lembe veszi és alkalmazza a környezetvé delmi elôírásokat, ezért aktivitásmérôink higanyt nem tartalmaznak, azok teljesen zárt egységek. A nem használt aktivi tásmérôk kikapcsolhatók, így azok kb. 10 éves élettartama még tovább hosszab bítható.
• Az antenna fogadja az aktivitásmérôtôl beérkezett információkat és továbbítja azokat elemzésre. • Az ALPRO processzor gyûjti az akti vitás információkat minden egyes tehénrôl. Elkészíti és elemzi az akti vitási görbét, összevetve a tenyésztési naptárban szereplô adatokkal. A nap bármely idôszakában rendelkezésre áll a tenyésztési lista, a nagy aktivitású és termékenyítendô tehenek listája.
Hírlevél 2007/2 l
állománymenedzsment gi számítások szerint az aktivitásmérô igen rövid idôn belül megtérülô beruházás. A hosszú élettartamú aktivitásmérôk bárhol, bármilyen típusú telepen, bármi lyen fajtájú tehénnél használhatók egész éven keresztül, minden nap. A teljes rendszer mûködik üszôknél is, mivel az adatok „leolvasása” nem igényel fejôhá zat. Ennek köszönhetôen az aktivitási rendszer telepíthetô minden más egyéb rendszertôl függetlenül is.
Milyen a tehén egészségi állapota? Az aktivitásmérô különleges szoftverének köszönhetôen (ezt a GPS rendszerek, orbitális mûholdak elterjedten alkal mazzák) a rendszer a piacon egyedülálló módon képes kimutatni az álló ivarzás kezdési idôpontját, így a termékenyítések még hatékonyabbá válnak, azok idôzítése jól megtervezhetô. Az ALPRO legújabb programverzióiban a kis aktivitású tehenek is jelezhetôk, lis tázhatóak a növekvô vagy csökkenô akti vitású tehenek a relatív aktivitási index segítségével.
A tehén csoportjának aktivitási szintjével összevetve a tehén utolsó relatív aktivi tási szintjét, könnyen kimutatható illetve összehasonlítható a különbözô istállócso portokban, épületekben található tehe nek aktivitása. Alkalmazásával az istállók komfortosságára mutathatunk rá, hiszen egy kevésbé kényelmes, csúszós padoza tú, sötét istállóban a tehenek aktivitása alacsony. Az aktivitásmérôk érzékenysége állítható az „ingerküszöb” változtatásával, így az észlelések még megbízhatóbbá tehetôk a telep kívánalmainak megfelelôen. A jól idôzített és eredményes termékenyítéssel a telep termelékenysége javul. A gazdasá
Hírlevél 2007/2 l
Az ALPRO Windows programban nyomon követhetô a tehenek általános egészségi állapota, hiszen az állatok egészségének változásait különbözô indi kátorok jelezhetik számunkra. Az adatok pontossága és teljessége kulcsfontosságú az állomány egészségi állapotának javítá sához és karbantartásához. Az ALPRO processzor és ALPRO Windows segítségével: • Az adatbázis adatainak elemzésével azonosíthatók, felismerhetôk az egész ségi problémák • Kimutatható a tehén tejtermelésének rövid idôn belüli csökkenése, ami betegség lehetôségét jelzi • Kimutatható a tehén takarmány (abrak) fogyasztásának rövid idôn belüli csökkenése, ami szintén beteg séget jelezhet • Láthatóvá válnak a hirtelen csökke nések az aktivitásban, tejhozamban vagy takarmányfogyasztásban, amelyek azonnali beavatkozást igényelnek • Kimutatható a tehenek aktivitás csökkenése, amely összefüggésben lehet lábproblémákkal vagy egyéb betegséggel.
illetve bontásban az üszôkre, elsô laktáci ós tehenekre és a két vagy több laktációs tehenekre nézve is. Az állományösszesítô segítséget ad: • Meghatározott idôszak elemzésében • Az állatállomány illetve telep aktuális helyzetének összehasonlításában egy referencia idôszakhoz képest • Állatlétszám kimutatásában, egyfajta állatleltárként • Állomány tejtermelési mutatóinak pre zentálásával • Állomány szaporodásbiológiai paramé tereinek értékelésében • Takarmányozás/tejtermelés költségha tékonyságának kalkulálásával • Összesített takarmányozási mutatókkal Intenzív, nagyüzemi termelésnél lét fontosságú az információk, adatok megbízhatósága és azok elérhetôsége. A DeLaval ALPRO telepirányítási rend szere nagy segítséget adhat a telepek számára a mindennapi problémák gyors kimutatásában, elemzésében és a helyes döntések meghozatalában. Tartsa kézben állományát!
Mindent egy lapra! Az ALPRO Windows telepirányítási programban bármikor megnézhetô az adatbázis alapján automatikusan készített állományösszesítô. Az állományösszesítô segítségével gyorsan áttekinthetôk a telep mûködését és az állatállományt értékelô és jellemzô paraméterek. A megadott idôszakra vonatkozó eredményeket a program megmutatja a teljes állományra
17
Bemutatkozik
A Laktárius Kft., a DeLaval partnere A Laktárius Kft. Szarvason, a volt állami gazdaság kákai kerületében 700 szarvasmarhával és mintegy 500 ha bérelt tömegtakarmány-termô területen gazdálkodik 1993. 02. 01-tôl. A szántók átlagos AK értéke 19,8, a legelôké 7,9. Az akkor felszámolásra ítélt – 271 tehén bôl, 278 növendék üszôbôl, 67 üszôbor júból és 88 bikaborjúból álló – állományt reorganizációs hitelbôl a lehetô legala csonyabb eszköz- és épületállománnyal vásároltuk meg. A tehénállomány erôs mínusz kondíció val és 5230 literes laktációs termeléssel került a tulajdonunkba. Az állomány genetikai helyzetére jellemzô, hogy a nôivarú állomány apai vonalát 64 igen eltérô tulajdonságú bika képviselte. Ezek száma jelenleg 11. Kötött tartás, tejtankos standrendszerû fejés és az ezzel összefüggô áldatlan állapotok jelle mezték az akkori helyzetet. Az állomány elhelyezési és tartástechnológiai körül ményeit, a takarmányozás színvonalát valamint az állatok kondícióját a kezdeti 5,6-os spermaindex hûen jellemzi.
Ezek ismeretében feladatunk – a takar mánybázis biztosítása, fejéstechnológia korszerûsítése, takarmányozási és tartástechnológiai váltás – egyértelmû volt, csakúgy mint az, hogy mindezt egyidejûleg és a lehetô legrövidebb idôn belül kell véghezvinnünk.
18
A kanadai holstein fríz bikák kizáró lagos alkalmazásának köszönhetôen a genetikai helyzet jelentôs javulása követ kezett be. 1994-ben építtettünk egy 2×8 férôhelyes fejôházat, Harmony fejôkészülékekkel valamint ACR 5000 kehelylevevô auto matával, melyet 2000-ben 2×9 férôhe lyesre bôvítettünk. Az épületeket szabadtartásos rendszerûvé alakítottuk, a telepi infrastruktúrát – úthálózatot, vízvezetékrendszert, térburkolatokat, silótereket, szennyvízhálózatot és a kerí téseket – bôvítettük és felújítottuk. 1997-re elértük a 6500 literes laktációs szintet és saját szaporulatból 350-re növeltük a tehénlétszámot. Az elmúlt 14 év alatt valamennyi bevé telünket visszaforgattuk a termelésbe és a telep korszerûsítésébe, melynek ered ményeképpen 2006-ig korszerûsítéseket végeztünk a fejôházban, a tejhûtés és a vákuumszivattyúk területén, elvégeztük a magtár gépesítését, felépült a 600 m2es elôkészítô magtár és egy 800 m2-es tároló magtár, elkészült az 1980 m2-es nyári szállás, a trágya tároló valamint a szennyvíztároló, melyre 2003-tól 2015-ig érvényes környezetvédel mi mûködési engedéllyel ren delkezünk. Sor került továbbá a borjú elônevelô, az üszôtelep és az elektromos DeLaval váloga tókapu rendszer kialakítására vala mint a teljes telepi úthálózat átépítésére, a tetôfelújításra valamint egy Optimix keverôkocsi meg vásárlására. Cégünk 1998 nyarán rendelte meg a 8 m3-es Optimix keverô-kiosztóko csit silómaróval. A mixerkocsi azóta folyamatosan mûködik komolyabb
meghibásodás nélkül. Hosszú szálas tömegtakarmányokat, szalmát, szénát is nagy arányban keverünk a takarmányba eredményesen. A keverék igen jó homo genitásának köszönhetôen az állatok termelése a keverôkocsi beüzemelése után jelentôsen javult. Évek óta DeLaval LVP3000 vákuum szivattyút használunk frekvenciasza
Hírlevél 2007/2 l
bályzóval valamint Hygenius C200 mosóautomatát. Az aktivitásmérést a legkorszerûbb ALPRO Windows tele pirányítási program vezérli. A beren dezések szervizelését szervizszerzôdés keretében három havi rendszerességgel a Taurina-Agrohód Kft. végzi, aki egy ben DeLaval kereskedelmi termékekkel is ellátja telepünket. Ezen beruházásoknak és felújításoknak köszönhetôen a mai szarvasmarha tele pünk mintegy 400 tehén és szaporulata befogadására alkalmas.
Hírlevél 2007/2 l
Hála a takarmá nyozás és a tartás technológia szak szerûsítésének valamint a gene tikának a legna gyobb laktációs termelésû tehe nünk teljesítmé nye mára eléri a 9908 kg-ot, 3,85% zsír- és 3,29% fehérjetartalom mal. Az elmúlt évek ben – 2006 kivé telével – mintegy 20-40 üszôt értékesítettünk évente. További terveink között szerepel a takarmányozástechnológia fej lesztése (új etetôkocsi vásárlá sa), egy 1600 m2-es szálastakar mány-tároló építése valamint a fejéstechnológia korszerûsítése – esetlegesen egy új fejôház épí tésével. Állatállo mányunk jelenleg 372 tehe net, 62 itatásos üszôt, 6 itatásos bikát, 259 növendék üszôt valamint 31 elôha si üszôt számlál. Az értékesített tej napi átlaga 9410 liter, 3,79% zsírés 3,29% fehér jetartalommal, a csíraszám 15 és
20 ezer között mozog, a szomatikus sejt szám évi átlaga pedig 210 ezer. A Laktárius Kft. alkalmazottainak száma 23 fô, így összesen 3 vezetô, 6 fizikai dolgozó és 14 állatgondozó (fejôs, takarmányos) dolgozik jelenleg a telepen. Hartay János ügyvezetô igazgató Laktárius Kft.
19
Dealereinkről… Taurina-Agrár Kft. Történetünk A Taurina-Agrár Kft. története a rend szerváltást megelôzô évekre nyúlik vissza. Az 1970-es évek közepén, Magyar országon a tejtermeléssel foglalkozó gazdaságok számára szükségessé váló fej lesztések hozták azt az igényt, hogy szak mailag ellenôrzött mederbe tereljék és meghatározzák az ágazat fejlôdésének irányát. Ezen elképzelés alapján kezdte meg munkáját a „Taurina” Agrár fejlesztô Közös Vállalat, amely az egész országra kiterjedôen kontrollálta a külföldrôl beérkezô szakmai tudás és a kornak megfelelô csúcstechnológia elter jesztését. Munkájuk sikere, hogy egyre több akko ri termelôszövetkezet kezdte meg vagy folytatta az új szemlélet szerint átgondol va a nagyüzemi tejtermelést. Így egyre több korszerû fejôház épülhetett hazánk ban. Szükségessé vált egy olyan mûszaki bázis létrehozása, amely az új fejô és tej hûtô rendszerek kivitelezését, valamint a már meglévô rendszerek szakszerû javítását, karbantartását végezte. Így alakult meg 1975-ben Törökszent miklóson az a mûszaki bázis, amely az 1980-as évek végéig látta el a Közös Vál lalat fejlesztési feladatát eleinte az egész
20
ország területén, késôbb régiónkban. Aztán fordult a világ, változás változást követett. A hosszú évek munkája alatt kialakult partneri kapcsolatok viszont nem változtak meg és a gazdaságok továbbra is igényt tartottak a társaság tapasztalatára, valamint a már megismert színvonalas munkájára. Kollektívánk szakmai és személyes kap csolataiban bízva 1991-ben alapítottuk meg a Taurina-Agrár Kft-t. A Kft. tevé kenységét töretlen lendülettel kez detben az ország keleti régiójában, Jász-NagykunSzolnok, Heves, Hajdú-Bihar és Pest Megyékben végezte. Ezek elsôsor ban a szerviz és kereskedelmi szolgáltatásokra szorítkoztak. A Kft. piacpo litikájában a kezdetektôl fogva arra helyezte a fô hangsúlyt, hogy partnerei számára a jó minôségû szolgáltatás mellett a lehetô legjobb minôségû termékeket és technoló giát kínálja vevôinek. Így különösen jelentôs sarokkônek szá mít a Kft életében, mikor 1991-ben a világ vezetô fejôgép gyártójának számító DeLaval cég kizárólagos területi képvi selôjeként folytathatta munkáját. Ezzel a biztos technológiai háttérrel és a DeL aval több mint 100 éves tapasztalatával felvértezve tudtuk munkánk minôségét és hatékonyságát javítani. A DeLaval termékekkel lehetôségünk
nyílt termékpalettánk kiszélesítésére, mely a már meglévô partnergazdasága inkon kívül további piaci erôsödést, új partnerkapcsolatokat eredményezett. Partneri körünk kiszélesedésének ered
ménye, hogy 2002-tôl Debrecenben megnyitottuk kirendeltségünket. Így már Hajdú-Bihar és Szabolcs-Szatmár-Bereg megyékben is biztonságosabban látjuk el a DeLaval területi képviseletét. A Taurina-Agrár Kft. a folyamatosan bôvülô jelenleg 80 millióra Ft körüli rak tárbázisával és a kezdetektôl vállalatunk nál dolgozó mûszaki és szaktanácsadói szakember gárdával (jelenleg 30 fô) segíti a napi feladataiban és a hosszú távú elképzeléseinek megvalósításában partnereit.
Hírlevél 2007/2 l
nyakmegfogókat lekötô-szerkeze teket, terelôkorlá tokat, válogatóka rámokat és egyéb, állattenyésztésben használatos fém ipari termékeket. Társaságunk jelentôs hangsúlyt fektet a tehe nészeti telepek költséghatékony üzemeltetésre is.
Tevékenységeink Cégünk fô tevékenysége a DeLaval ter mékkörébe tartozó mezôgazdasági fejôés tejhûtô gépek valamint istállótechno lógiai, trágyatechnológiai berendezések kereskedelme. A partnergazdaságoknál üzemelô fejô és tejhûtô-berendezések takarmánykeverô- és kiosztógépek javítása valamint a „tervszerû megelôzô karbantartás” elvégzése. Emellett a gazdaságok munkájához szükséges fertôtlenítôszerek, tôgyhi giéniai és állategészségügyi termékek valamint villanypásztor rendszerek, légyirtók és sok egyéb, hasznos termék forgalmazását végzik szaktanácsadó kollégáink rendszeres teleplátogatásaik során házhoz szállítva . Fô tevékenységünk mellett, lakatos-fém megmunkáló részlegünk a partnereink egyedi igényeinek megfelelôen gyárt terményszállító csigákat, szállítószala gokat, serleges felvonókat. Ezen kívül könnyûszerkezetû épületelemeket, vala mint a korszerû istállótechnológiai beren dezések keretében pihenôbokszokat,
Ennek az elvnek már a tehenészeti telep megtervezésekor, építészeti elkép zelések kialakításánál is szerepet kell játszania. Ezért a telep megtervezésekor a korszerû tartástechnológiai szempon toknak is kiemelt figyelmet szentelünk. Tervezôink igény szerint a tartástechno lógiai tanulmány tervek, vázlatraj zok elkészítését követôen, az engedélyes épí tészeti és kiviteli terveket is elkészí tik. A kivitelezés során tervezôi mûvezetésre is vállalkoznak. A beruházások kivitelezésben, generálkivite lezôként vagy társvállalkozóként mûködik közre Ha Ön megrendeléséhez csatolja kivágott bónusszelvényünket, Társaságunk,
egyszeri 5%‑os árengedményt adunk az alábbi DeLaval termékek anyagárából: istálló klimatizálás (szellőztető ventillatorok, itatók), trágyakezelési technológia (trágyalehúzók, trágyaszivattyúk), energia megtakarítást célzó berendezések (LVP vákuumszivattyú, Hírlevél 2007/2frekvenciaváltók, hővisszanyerők) valamint fejéstechnológiai megoldások. Akciónk 2007. szeptember 31-ig érvényes. l
a technológiai szerelés elvégzése mellett. Igazodva a szigorodó környezetvé delmi elôírásokhoz és a folyamato san emelkedô energiaköltségekhez, a Taurina-Agrár Kft. új tevékeny ségi körrel bôvítve szolgáltatásait. A német EISELE céggel készít közösen biogáz projekteket, melyek ben az állati trágya, a vágóhídi, élel miszeripari, és konyhai hulladékok valamint komposztálható biohumusz felhasználásával jelentôs mennyiségû biogáz ill. hôenergia, elektromos áram állítható elô, környezetbarát módon. Ajánljuk szolgáltatásainkat régi, és leendô partnereink figyelmébe!
Elérhetőségeink: TAURINA-AGRÁR Kft. 5201 Törökszentmilós, Pf.:40 Telefon: (56) 390-082 (30) 4454-570 Fax: (56) 590-711 e-mail:
[email protected] web: www.taurinaagrarkft.t-online.hu
21
Magunkról…
Tóth Tamás Az 1969-ben született, nôs, egy gyer mekes mezôgazdasági gépészmérnök a gödöllôi egyetem elvégzése után az Egyesült Államokban dolgozott hos szabb ideig mezôgazdasági területen. 1997-ben termékmenedzserként helyez kedett el a DeLavalnál illetve az akkori Alfa Laval Agrár Kft-nél, jelenleg a fejés- és hûtéstechnológia területéért felelôs Magyarország, Csehország és Szlovákia területén.
évvel ezelôtt – útja egyenesen az Alfa Laval Agrár Kft-hez vezetett, ahol ter mékmenedzserként kezdte pályafutását. Jelenleg regionális kereskedelmi termék értékesítési vezetôként Magyarország, Csehország és Szlovákia területéért felel. Szigetszentmiklóson él, nôs, kétgyerme kes családapa. Munkájával kapcsolatban pozitívum ként említette a gyakori utazásokat, más kultúrák megismerését, a különbözô nemzetiségû kollégákkal való napi szintû együttmûködést. Gyermekkora óta sze reti az állatokat, így a velük való törôdés, körülményeik javítása nem idegen terület számára.
Igazán azt szereti munkájában, hogy mezôgazdasági és mûszaki érdeklôdését egyaránt kamatoztathatja valamint élve zi, hogy kihívásként értelmezhet minden, a partnerek részérôl felmerülô igényt, melyre feladata megoldást találni. Az ágazat fejlôdésének lehetôségét abban látja, hogy a nyereséges tejterme lés elérésének érdekében szükséges a tejtermelô telepek modernizációja vala mint új költség- és munkaerô-takarékos technológiák bevezetése. Mindez – reméli – az elkövetkezô években is újabb és újabb feladatokkal lát el minket.
Örömmel tapasztalja, hogy a magyar piac gyorsan reagál az új termékek meg jelenésére, a szakmai színvonal magas. Reményei szerint a pályázatok kiírása hazánkban is lehetôséget, azaz anyagi hátteret teremt a tehénkomfort mind szélesebb körben való megvalósításához, így a magyar gazdák is egyre nagyobb figyelmet fordíthatnak a tehénjóléti fej lesztésekre.
Kis Endre
Boldizsár Péter
A 35 éves gazdasági agrármérnök a Gödöllôi Agrártudományi Egyetemen végzett, majd ezt követôen – immár 12
A Debreceni Agrártudományi Egyete men általános agrármérnökként végzett 48 éves termékmenedzser tanulmányai
22
befejeztével a Húsipari Hizlalóvállalat nagytétényi sertéshizlaldájában helyez kedett el, majd a Nagymiskolci Állami Gazdaság ongai szarvasmarhatelepén törzstenyésztôként tevékenykedett. Több mint egy évet Amerikában töltött farmgyakorlaton, ezt követôen korábbi
munkahelyén telepvezetôként folytatta munkáját. 1991-ben megpályázta és elnyerte az Alfa Laval Agrár Kft. termékmenedzseri pozícióját, mely jelenleg a telepirányítás, a trágyakezelés és az etetés területén látja el munkával, úgy hazánk mint Cseh ország és Szlovákia vonatkozásában. Nôs, feleségével és kisfiával Halásztel ken él. Munkájáról beszélve elsôsorban a ter mékfejlesztések, újdonságok varázsát emeli ki. Kihívásként és rendkívül fontos feladatként értékeli ezek hazai adaptáci óját valamint a vevôkkel, telepekkel való gyakori kapcsolattartást. Bár már nem a szorosan vett állattenyésztés területén dolgozik, bármikor szívesen megy a telepekre. A telepek rendszeres látoga tásának egyébként is nagy jelentôséget tulajdonít. Kollégáink többségéhez hasonlóan az Európai Uniós támogatásokban a felzár kózás utolsó lehetôségét látja...
Hírlevél 2007/2 l
Érdekességek a nagyvilágból Cappuccino tehén? Különös, de akár igaz is lehet. A dél-karolinai Clemson University kutatói a habos cappuccinóhoz felhasz nálandó tej állagának javításán dolgoz nak. A kutatás a tehenek étrendjének erre gyakorolt hatására is kiterjed. A The Australian folyóirat informáci ói szerint a cappuccino tehenet szója babbal etetik, melyhez korábban ásvá nyi takarmány kiegészítôket adtak és hôkezelésen esett át annak érdekében, hogy az állat számára megemészthetôvé váljon. Így – a cikk szerint – megváltozik a táplálékban található zsírok lebontásá nak módja és ezzel együtt a tej habosít hatósága is.
A kutatás eredményei egyelôre isme retlenek. John McGregor, a kísérletben résztvevô tanszék professzora mindeset re bizonyítva látta nem csak magának a tehéntej milyenségének hanem a táro lási hômérsékletnek is a tej habzására gyakorolt hatását. A szójatej és a rizstej e tekintetben várakozáson alul teljesí tett a teszteken, míg a csomagolt tejet is legalább 4,4 °C-ra kell lehûteni, hogy megfelelôen habosíthatóvá váljon. Mindkét tényezôt érdemes megvizs gálnia, ha a legközelebbi cappuccinója kívánnivalókat hagy maga után…
Hírlevél 2007/2 l
Tej- és tejtermékfogyasztás mint fogyókúra? A legújabb kutatások szerint azok a gyermekek akiktôl megvonják a tejet és a tejtermékeket a kalóriaszám csök kentése érdekében, sokkal inkább haj lamossá válnak az elhízásra, mint azt megelôzôen. Az elmúlt években számos tanulmány hívta fel a figyelmet a tejter mékek jótékony hatására a magas zsír tartalma helyett. Az amerikai gyermek orvosok szerint napjainkban a túlsúly a leggyakoribb orvosi probléma, eseteinek száma az utóbbi két évtizedben meg duplázódott. A kutatások eredményei azt mutatják, hogy azok a gyermekek, akik nem fogyasztanak tejtermékeket
Trágyából készült bútorok A sárkunyhók régóta a hagyományos építkezés részét képezik, ma azonban a trágya modern építészet számára is felfedeztetett. A michigan-i egyetem kutatói egy részben trágyából, részben mûanyagból álló rugalmas anyag kidol gozásán fáradoznak. Charles Gould, a kutatócsoport egyik tagja szerint a tar tóssági teszt elsô eredményei bíztatóak. A trágya feldolgozása során anaerob lebontó mikroorganizmusokat használ nak, melyek megkötik a metángázt és a szilárd részeket csíramentes szerves ros tos anyaggá bontják le. A trágyarostot ezt követôen mûanyaggal vegyítik, hogy padlózatot és közepes tömörségû préselt rostlemezeket állítsanak elô. Mr. Gould rámutatott, hogy a trágya/mûanyag lemezek használata a tesztek során elô nyösebbnek mutatkozott hasonló fából készült társaikénál, így számos olyan potenciális alkalmazási területen válhat nak hasznosíthatóvá, mint a játszótéri játékok, tóparti védôgátak vagy akár a bútorpiac.
lényegesebb nagyobb súlygyarapodáson mentek keresztül a vizsgálat 12 éve alatt, mint azok, akik legalább naponta két szer hozzájutnak.
Tudja-e Ön?
…hogy Egyesült Államokbeli tudósok a tej olyan új, eddig nem ismert, merőben szokatlan felhasználási területét vizsgálják, melyet az organikus gazdálkodást folytatók is várhatóan örömmel fogadnak majd. A búzatáblák tejjel való permetezése – a kutatók szerint – segíti a gombák okozta betegségek gyógyítását…
23
DeLaval Kft. 2040 Budaörs Templom tér 4. Tel.: 23-501-820 Fax: 23-440-213 www.delaval.com E-mail:
[email protected]
DeLaval Területi Értékesítési VezetŐk
Székely Zsolt: 30 / 990 21 35
Csordás István: 30 / 210 22 97
Szigriszt János: 30 / 990 21 33
Kizárólagos Delaval márkaképviseletek
Agrotechnika Kft.
Agrotechnika Kft.
Taurina-Kanizsa Kft.
Taurina-Agrár Kft.
Taurina-Agrohód Kft.
Agrotechnika Kft.
Taurina-Kanizsa Kft.
Taurina-Agrohód Kft.
Taurina-Agrár Kft.
8111 Seregélyes Elzamajor Tel: 22 / 448-133 Fax: 22 / 447-286 E-mail:
[email protected]
7461 Orci József Attila u. 31. Tel: 82 / 529 350 Fax: 82 / 529 359 E-mail:
[email protected] www.taurinakanizsa.hu
6800 Hódmezővásárhely Klauzál u. 160. Tel./Fax: 62 / 534 000 E-mail:
[email protected]
5201 Törökszentmiklós Sziget dülő 3. Pf.: 40 Tel./Fax: 56 / 390 082 Fax: 56 / 590 711 E-mail:
[email protected] www.taurinaagrarkft.t-online.hu
24
Hírlevél 2007/2 l