Hírlevél
2007. év I. szám
Hírlevél 2007/1 l
4-5 ALPRO® rendszer = Telepirányítás és állománymenedzsment
6-7 A DCC sejtszámláló és gyakorlati alkalmazása
8-9 Sikeresség = állandóság Számítógépes takarmányozási program a DeLavaltól
10-11 Kérdések és válaszok a borjúitató automatákról
12-13 Feedtech takarmánykiegészítők
14 Komplett istálló egyedi igényeknek megfelelően a DeLavaltól
15 Vákuumelőállítás takarékosan – DVP-F vákuumszivattyú
16 DeLaval tejhűtési megoldások
17 Hővisszanyerés – a kézenfekvő energia
18-19 Bemutatkozik a Hód-Mezőgazda ZRt. a DeLaval partnere
20 Magunkról…
21 Dealereinkről…
22 DeLaval szerviz
23 Érdekességek a nagyvilágból
DeLaval Kft. 2040 Budaörs Templom tér 4. Tel.: 23-501-820 Fax: 23-440-213 www.delaval.com E-mail:
[email protected]
Hírlevél 2007/1 l
Tisztelt Partnerünk! Az alábbi térkép jól szemlélteti a tejtermelésben jelentkező globális tendenciát, amely szerint a világ tejtermelése 2003-2007 között 8% növekedést mutat. Ez a növekedés a fejlődő piacok, elsősorban az ázsiai országok mintegy 20% terme lésnövekedésének köszönhető. A globalizáció hatásai nálunk is érzékelhetők, a tejtermelés sem kivétel ez alól, a tejtermelő telepeknek meg kell felelni az egyre keményebb piaci feltételeknek. A rendszerváltást követő időszak tejtermelését sújtó második hullámvölgyet remél jük már magunk mögött hagytuk, de a minőségi tej termelése természetesen továbbra is elengedhetetlen a maximális (abszolút értékben igen csekély) elérhető profit megtermeléséhez. A minőségi tej termeléséhez a kiváló tenyésztői munkán túl fontos a minőségi fejőgépek és kiegészítők megléte is, valamint a megfelelő istállói környezet, komfort a tehenek számára. Megújult Hírleveleinkben továbbra is kiváló minőségű DeLaval megoldásokat muta tunk be Önöknek, de ezentúl szeretnénk, ha jobban megismernék a DeLaval magyar munkatársait, kizárólagos márkaképvisele teinket és betekintést nyernének dolgos mindennapjainkba. Továbbra is várjuk véleményüket, kérdéseiket a Hírlevéllel illetve a termékekkel kapcsolatban. Köszönöm eddigi figyelmüket és bízom benne, hogy ezentúl is partnereink, olvasóink között üdvözölhetjük Önöket. Tisztelettel: Gergely Edit ügyvezető igazgató
<0% 0-1% 1-2% 2-4% >4%
Hírlevél 2007/1 l
ALPRO® rendszer = Telepirányítás és 1. rész Ellenőrzés és jövedelmezőség Egy tejtermelô telep irányítása, mene dzselése hasonló egy nagyvállalat irányí tásához. A tejtermelô telep vezetése, tulajdonosa kitûzi saját gazdasági, tenyésztési stb. céljait, gondoskodik a vállalatvezetésrôl és elvégzi a telepi mun kákat. Nem könnyû elkülöníteni a szûk értelemben vett telepirányítást a napi feladatoktól, mivel mindkettôt egy idô ben végzik.
Tejtermelő gazdaság telep irányítása Az ALPRO telepirányítási rendszer haté konyan szervezi a napi tevékenységeket és a jövôre vonatkozó tervezési feladato kat. Az ALPRO pontosan és megbízha tóan gyûjti és értékeli a telep valamennyi állatának adatait – napi 24 órán keresztül a hét minden napján folyamatosan, leállás nélkül. A telepvezetés az ALPRO használatával különbözô trendeket állapíthat meg, telepi stratégiákat érté kelhet, elôrelátóan beépítheti a helyes döntéseket és kalkulálhatja a jövedelmet.
Az ALPRO rendszer az alábbiakat ajánlja a felhasználónak: l
l
l
datok rögzítése és elemzése A A telep állományadatbázisán belül minden egyes állatról különbözô infor mációk rögzítését a születéstôl az állat elpusztulásáig Lehetôséget a teljes takarmányadag
l
l
l
l
l
l
kialakítására és ellenôrzésére borjúkor tól kezdve A legjobb tenyésztési eredményeket a DeLaval egyedülálló aktivitásmérô technológiájával Az állományegészség karbantartását és nyomonkövetését a DeLaval kijelzôi nek és különleges érzékelôinek alkal mazásával Fejôházi teljesítmény elemzést és érté kelést az optimális fejési mûszakok érdekében Jól szervezett, egyenletes tehénfor galmat a sérülésveszélyek és munka erôigény csökkentésére Kézi számítógép használatával a tehén adatok folyamatos elérhetôségét bár hol és bármikor Átfogó, teljes állományösszesítést és áttekintô értékelést
Az ALPRO telepirányítási rendszer modulszerûen épül fel. Minden méretû és típusú telepen alkalmazható, foko zatosan kiépíthetô rendszer, hiszen a következôkben felsorolt és ismertetett részegységeket az ALPRO processzor, a rendszer központi vezérlôje, „agya” mûködteti. Egyedi azonosítórendszer Fejés Etetés Aktivitásmérés Automatikus válogatás ALPRO Windows számítógépes telep irányítási program l
l
l
l
l
l
Az ALPRO Windows telepirányítási program további csatlakozási lehe tôségeket kínál a Palm kéziszámítógéphez, a DCC sejtszámlálóhoz, a TMR Feedmanager takarmányos programhoz és a Riska telepirányítási programhoz.
Egyedi azonosító rendszer Az egyedi azonosítás a rendszer lelke, enélkül
lehetetlen lenne minden egyes állat adatainak rögzítése. Az azonosítás révén megvalósítható a pontos állatellenôrzés és egyedi nyomon követés, legyen szó akár abraketetésrôl, egyedi tejmérésrôl, válogatásról vagy ivarzásról. Az állat azonosítása a nyakára felszerelt transzponderrel történik akkor, amikor az a fejôház, az abraketetôállás, a válo gatókapu azonosítóantennájának ható sugarába kerül. A fejôházi azonosításra több megoldást ajánl a DeLaval: különbözô típusú kapuantennákat és rúdantennákat, amelyek külön-külön vagy akár kombinálva is biztosítják azt, hogy egyetlen tehén tejhozama, egyetlen fejési adata se vesszen el a laktáció alatt.
Fejés Minden tehén vagy csoport nyomon követése és értékelése fontos, ha a telep magas tejtermelési szintet próbál elérni. A telep bevételének legfôbb jelzôje a ter melt tej mennyisége, amelynek pontos nyomon követése alapvetô jelentôségû a telep gazdálkodásának ellenôrzésében. Az ALPRO fejés segítségével mindez könnyen megoldható: Egyedi és fejésenkénti tejhozam mérése és rögzítése a fejôállásokban felszerelt elektronikus tejmérôkkel A fejés alatti tejáramlás mérése és ada ta kulcsfontosságú – lehetôvé teszi a tôgyelôkészítések értékelését A fejési paraméterek ellenôrzésével minden egyes tehén fejése biztonságos és hatékony, ugyanakkor tôgykímélô módon történik l
l
l
Hírlevél 2007/1 l
állománymenedzsment l
tejhozam értékek azonnali megjele A nítése elôsegíti a tehenek termelés szerinti csoportosítását stb.
Az ALPRO processzor és ALPRO Windows kezeli és megjeleníti a tehén fejésével és tejtermelésével kapcsolatos minden információt. A tejhozam mennyiségét és tejáramlási értékeket fejési mûszakonként a mai és tegnapi napon. A tehén laktációs történetét: a 305 napos tejhozam, életkorra korrigált tej egyenértéket. l
l
Kíváncsi arra, melyik tehénnel mikor, mi történt a fejőházban? l
l
agyon részletes fejôházi elemzés N végezhetô a megjelenített adatok és grafikonok segítségével. Részletesen nyomon követhetô minden egyes mûszak, a mûszakon belüli fejôházi tehénbeeresztések vagy akár minden egyes tehén fejése a mûszakban. A menü használatával még több infor máció áll rendelkezésre a mûszakról, a fejômunkások munkavégzési rutin járól és a tehenek viselkedésérôl a fejôházban. Lehetséges például a tôgy elôkészítések ellenôrzése a tehenek tej leadási értékeinek figyelembevételével vagy tetszés szerint a fejési mûveletek, a fejési rutin ellenôrzése. Az adatok ellenôrzése nagy segítséget ad a fejési mûszakok összehasonlításához, ellen ôrzéséhez stb, de akár az állatok visel kedése is nyomon követhetôvé válhat fejésrôl fejésre, ismerve, hogy mikor léptek be a fejôházba, milyen idôpont ban kezdték a fejését stb.
Látványos adatmegjelenítések Kombinált görbék és megoszlási grafikonok alkalmazásával lehetôvé válik különbözô adatok kombinált megjelenítése egy grafikonon belül: tejhozam, aktivitás, etetés, SCC, test kondíció, testtömeg stb. A megoszlási görbék segítségével jól megfigyelhetô a tehenek különbözô szempontok szerinti eloszlása az állományban vagy csoport ban. A beállított határértékek segítsé
Hírlevél 2007/1 l
gével a kis illetve csökkenô tejhozamú teheneket már a fejôházban észlelhetik a dolgozók és a válogatókapuval az ilyen „eltérést mutató” tehenek auto matikusan kiszedésre kerülnek a fejô házat elhagyva. A relatív tejhozam és a tejcsökkenés mértéke a meglévô kis tejhozam riasztás továbbfejlesztését egészíti ki, aminek segítségével még árnyaltabb képet kaphatunk a tehenek tejhozamának változásairól.
Automatikus válogatás A fejôházak szerves részét képezhetik a válogatókapuk. ALPRO rendszerben egyszerre akár 8 válogatókaput lehet vezérelni a fejôházban vagy azon kívül. Ezek irányíthatók közvetlenül a fejôház ból is, de az ALPRO rendszerben elôre programozott automatikus válogatások is végezhetôk. Használatuk minden féleképpen elônyös a telep számára, mivel csökkenti a munka erôigényt a fejôházakban a tömeges válogatások idején: automatikusan kiválogathatóak a rossz csoportban lévô tehe nek, ivarzók, problémás tehenek stb. Többszörös feltételrendszer szerint is be lehet állítani a váloga tókapuk mûködését, pl. reggel 5‑6 óra között csak a problémás teheneket szedje ki a 3. csoportból, 6-7 óra között pedig csak vérvétel céljából válogasson. A válogatás ról a fejési mûszak végén automatikus összesítô
lista nyomtatható ki a tehenek adatait tartalmazva. A DeLaval ALPRO telepirányítási rend szere több mint 10 éve került kifejlesz tésre. Ez azonban nem jelenti azt, hogy a program is ilyen régi, hiszen folyama tosan újabb és újabb, fejlettebb és össze tettebb programot tudunk ajánlani a tele pek számára, ami jelenleg az ALPRO 6.63 változatát jelenti. A program nagy segítséget ad a telep vezetésének, hiszen használatával nem kell többé különféle füzeteket, kimutatásokat lapozgatni, elemzése ket számolni. A telepen bármilyen szükséges listát és adatkombinációt el lehet készíteni és elmenteni, ezért csak egyszer kell azokat jól átgondoltan kialakítani. Azt követôen már csak egy gombnyomás és bármikor lekérhetôk vagy automatikusan kinyomtathatók a különbözô állományértékelési, cso portosítási, állatorvosi, keresô stb. listák. Köszönhetôen a piacon jelenleg legerôteljesebb kimutatáskészítô gene rátornak, nem kell nap mint nap hosszú órákat eltölteni a számítógép elôtt az amúgy is leterhelt telepvezetésnek, hiszen a DeLaval ALPRO telepirányí tási programja segít megoldani a telepek gyakori problémáit ezen a területen.
Tartsa kézben állományát!
A DCC sejtszámláló és gyakorlati alkalmazása Korábban már bemutattuk a DeLaval DCC szomatikus sejtszámláló berendezésének működését és megjelenésének áttörő jelentőségét. A DCC könnyű, hordozható műszer, amely bárhol és bármikor alkalmazható. A tejből levett mintát kevesebb mint egy perc alatt értékeli és azonnal kijelzi a tejben optikailag megmért szomatikus sejtek pontos számát. Az elmúlt évben a DCC-vel több száz összehasonlító mérést végzett a DeLaval Kft. csehországi területén Dr. Seydlová: ugyanabból a tejbôl vett mintákat meg vizsgálták a DeLaval DCC sejtszámlá lóval és a központi laboratórium Fosso matic berendezésével is. A mérési ered mények közti eltérés nem volt nagyobb 10%-nál. Továbbvizsgálva az akkor mért adatokat, kimutatható statisztikai t-próba számí tásával, hogy a DCC és a Fossomatic által mért sejtszámértékek középértékei között nincs szignifikáns különbség P=0,1%, P=1%, P=5%, és P=10% való színûségeknél sem.
A DCC ma már számítógépes adatkap csolattal is rendelkezésre áll, melynek segítségével a mért adatok elmenthetôk és számítógépre is felvihetôk. A mért szomatikus sejtszám értékhez rögzíthetô a tehén vagy tejtank azonosítója. Lehet séges tejtank minta, tehén elegytej vagy külön-külön tôgynegyedek értékeinek a rögzítése a DCC billentyûzete és kijel zôje segítségével. A mintavétel dátuma és idôpontja automatikusan rögzül. Az elmentett adatok bármikor visszakereshe tôk vagy törölhetôk. A DCC memóriájá ból az adatok áttölthetôk a DCCWin szá mítógépes programra illetve az ALPRO Windows telepirányítási programba.
ami megkívánja a fentebb említett adatbázis kezelést is az adatok gyors és hatékony összesítéséhez és nyomon követhetôségéhez. l
l
A szomatikus sejtszám mérésének elter jedt gyakorlata minden telepen a tejtank tejének ellenôrzése a tej elszállítása elôtt. A mérôkazettákat túlnyomórészt erre a célra használják nem csak Cseh országban, de szerte az egész világon. Természetesen ez csak egy töredéke a DCC alkalmazhatóságának. A tejtermelô telepek tôgyegészségügyi programja ennél összetettebb,
Ha a tejtank elegytejének szomatikus sejtszám értéke magas: Az adatbázisban a tejtank értékek visszakereshetôk és egyértelmûen kimutatható, hogy a megemelkedett érték nagyobb mint a napi eltérések. Ez alapján gyorsan közbe lehet avat kozni a fejési rutin illetve a tehenek célzott ellenôrzésével.
Szárazraállítási rutin: A tôgygyulladások elôfordulásának csökkentése szárazraállításkor illetve az adagolandó antibiotikumok mennyiségének mérséklése a cél. Minden szárazraállítás elôtt a tôgy negyedek ellenôrzése DCC-vel. Ennek megfelelôen kell eldönteni az esetleges terápiát, együttmûködve az állatorvossal, aki meghatározza a kórokozó baktériumkultúrát.
Hírlevél 2007/1 l
Tudja-e Ön?
l
l
l
Ellés után 5-6 nappal újra ellen ôrizni a tejmintát a DCC-vel, hogy megállapíthassuk, hogyan alakult a tôgyegészség a szárazraállítás alatt. A legutolsó SCC adatok rendszeres átvitelével a DCC memóriából a szá mítógépre, kialakítható a telep száraz raállítási programtáblázata, ahol a határérték feletti sejtszámértékek figyelmeztetése is beállítható. Ez a fajta táblázat nagy segítséget adhat a további kezelések vagy a selejtezés eldöntéséhez. A tehenek tôgyegészségi története alapján követ keztethetünk az elkövetkezô szárazra állítási periódus jellegére is.
Ha a világon egy év alatt termelt összes tejet elosztanánk a Föld teljes lakossága között, akkor minden egyes ember napi 1 pohár tejet ihatna.
felelô helyen meg lehet tenni. Az eltelt idôszak alatt több tucatnyian keresték és vásárolták meg a DCC szo matikus sejtszámlálót, ami bizonyítja, hogy szükség van a telepeken a szoma tikus sejtszámok gyors és megbízható ellenôrzésére. A DCC-t használó tele pek részérôl csak pozítív visszajelzés érkezett kiemelve annak pontosságát és megbízhatóságát. A DeLaval elkötelezett a minôségi tej termelés iránt, aminek kézzelfogható eredménye a ma már minden tejter melô vagy állatorvos számára elérhetô
AKCIÓ!
DCC szomatikus sejtszámláló berendezés. Néhány a referenciák közül: • Tóth Tamás, Sümeg • Hun-Beef Kft., Somlószőlős • Abony Mg.Rt. • Jászdózsa Mg.Rt. • Báránd Mg. Szöv. • Alföldi Tej Kft. •H ewofarm Kft., Szentdénes
Ha most rendel DCC sejtszámlálót, a berendezés sel együtt egy Delaval téli-átmeneti (2-az egyben)
kabáthoz is hozzájut. Részvételhez ne felejtse regisztrálni magát a garancia levél visszaküldésével. Az akció 2007.03.05.-05.30. tart. Részletekért érdeklődjön képviselőinknél. Az akcióval együtt egyidejűleg más kedvezmény nem érvényesíthető!
Tôgyvizsgálat új tehenek vásárlásakor Új tehenek vásárlása esetén azonnal megállapítható és kizárható a tôgy gyulladásos, fertôzô kórokozókat hor dozó egyed.
ejminôség ellenôrzése fejési mûsza T konként Beteg tehenek ellenôrzése A beteg tehenek illetve tôgynegyedek ellenôrzése célzottan Állatorvosi és kezelési költségek mér séklése és a szükséges beavatkozások eldöntése
Az adatok hosszú távú tárolásával és az így elkészíthetô listák, kimutatások és különbözô grafikonok segítségével nagyon könnyen nyomonkövethetôvé válnak a tehenek vagy a tanktej szomati kus sejtszámában bekövetkezô változá sok az idô függvényében. A szubklinikai tôgygyulladás legkönnyebben a szomati kus sejtszám növekedésével észlelhetô. A kritikus értékek hamar kiszûrhetôk és a szükséges intézkedéseket a meg
Hírlevél 2007/1 l
Sikeresség = állandóság
Számítógépes takarmányozási program a DeLavaltól Közismert tény, hogy a takarmányozási költségek a tejtermelési költségek jelentôs részét képezik, elérhetik akár azok 50-60%-át is. Az elmúlt években, évtizedben a tehenek takarmányozása szintén alapvetô fontosságú volt, de feladata jellemzôen elkülönült a többi telepi munkától. Ma a takarmányozás egyre inkább a telepirányítás részévé válik, azzal szorosan összefügg. A jó takarmányozás alapfeltétele a hatékony telepirányítás, a termelési adatok meg felelô és azonnali ismerete. A TMR etetés lényege, hogy a tehenek takarmányfelvétele minél nagyobb legyen, természetesen a koruknak és laktációjuknak megfelelô tápanyag össze tétel mellett. A takarmányfelvétel pedig annál hatékonyabb, minél nagyobb a keverék szárazanyag tartalma. A Delaval a világ számos országában mûködô takarmánykeverô-és kiosztó kocsijai mellett egy, a piacon egyedülálló számítógépes takarmányozási programot is forgalmaz.
A szoftvert az USA-ban fejlesztették ki a több ezres tehénlétszámú telepek egyre összetettebb takarmánygazdálkodásának egyszerûsítésére, ugyanakkor hatéko nyabbá tételére.
Bárki, bármilyen kiosztókocsival használhatja! A DeLaval Feedmanager takarmányos szoftver bármilyen típusú takarmányki osztó-keverôkocsival képes együttmûköd ni rádióhullámú vagy memóriakártyás adatátvitel révén, amennyiben felszerel ték a kocsira a DeLaval SI2040 típusú mérlegelektronikát. A DeLaval takarmá nyos szoftvere és az ALPRO Windows telepirányítási programja egymással össze kapcsolhatók, így a telepirányítási prog ramban gyorsan áttekinthetôvé válnak a fôbb takarmányozási adatok az állomány ra vonatkozóan.
Egyedülálló a piacon! Azzal a megoldással, hogy egy önálló takarmányos szoftver a telepirányítási
rendszerbe integrálódik, a DeLaval egye dülálló lehetôséget kínál a piacon. A program alkalmazásával egy lépéssel közelebb kerülhet a felhasználó ahhoz, hogy biztosítani tudja, hogy a tehenek ugyanazt az adagot fogyasszák el, mint amelyet a takarmány összeállításban a szakemberek elôirányoztak. A napi takarmányozások során nem igazán valósul meg a telepeken az igazi teljes keverék (TMR) etetése, hiszen tulajdonképpen három különbözô adag létezik: egy, amit a takarmány specialista állí tott össze, egy másik, amit a traktoros-kezelô kever és kioszt, és egy harmadik, amit végül a tehén elfogyaszt. l
l
l
A telepi TMR takarmányozásban arra kell törekedni, hogy a takarmány – szak tanácsadó által összeállított takarmány adag – megegyezzen a tehén által jászol ból elfogyasztottal. Ennek teljesülnie kell a teljes etetési ciklusban. A másik alapvetô tényezô, hogy a takarmány adag összeállítása, keverése során a valós szárazanyag tartalom szerint történjen a bemérés. Nem lehet igazán TMR kocsiról beszélni, ha nem vizsgálják, ellenôrzik rendszeresen a takarmány nedvességtartalmát a telepen! Mindennapos, visszatérô gond és téma a telepeken, hogy mennyit fogyasztottak a tehenek, mennyi takarmány maradt a jászolban, mennyit kell módosítani egyik kiosztásról a másikra. A DeLaval Feedmanager takarmányos szoftverrel a napi takarmányozási tevékenységek pon tosan nyomon követhetôk, hiszen az etetések nem függetlenek egymástól: ha reggel többet osztott ki a traktoros, akkor délután annyival kevesebbet kal kulál a program vagy éppen fordítva, így biztosítva a tehén illetve csoport napi takarmányadagját. Az eltérést a program rögzíti és a késôbbiekben ele mezhetô.
Hírlevél 2007/1 l
A Delaval TMR Feedmanager számító gépes takarmányozási program segítsé gével több mint 20 különbözô grafikon, kimutatás készíthetô a telepi takarmány gazdálkodás értékelésére. A program egyik legnagyobb elônye a szárazanyag tartalom használata mellett az, hogy minden vonatkozásban kalkulál a költségekkel is: azonnal látható az egy tehén vagy csoport vagy egy liter tej takarmányozási költsége, vagy akár a betárolási vagy kiosztási eltérések
és hibák költségei. Az olyan költség érzékeny területen mint a takarmá nyozás, a költségek folyamatos és azon nali megjelenítése döntô jelentôségû lehet, különösen a jelenlegi nehéz gazda sági helyzetben. A több száz külföldi, elsôsorban amerikai farm tapasztalatok alapján elmondható, hogy a program alkalmazásával igen jelentôs megtakarí tás érhetô el a takarmányozási költségek ben. Az átlagos évi megtakarítás
600 tehenes telepeken meghaladja a 60 000 dollárt. A beruházás megtérülése a kezelô teljesítményének javulásától mindössze 7-15 hónap. A sikeres takarmánygazdálkodás egyenlô az állandósággal: állandóan a megfelelô mennyiségû és összetételû takarmányt fogyasztják az állatok a megfelelô idôben. Ehhez nyújt segítséget a DeLaval TMR Feedmanager számítógépes takar mányos program.
A teljes program több részegységből, modulból áll össze, a modulok külön-külön is megrendelhetők A program az alábbi főbb tevékenységeket támogatja: 1. Takarmányadag összeállítás egy állatra, csoportra, istállóra a nedvességtartalom változások figyelembevételével. Takarmányadagok, ki-és betárolási adatok kimutatásai komponensenként és dátummal 2. A jászolban megmaradt takarmány időszakos visszamérésével és a program együttes használatával a takarmányozási veszteségek, költségek jelentősen csökkenthetők 3. A traktoros kezelő tevékenységének és az etetési műszakok ellenőrzésével kimutathatók a műszakonkénti eltérések és az egyes kezelők részletes és pontos idő szerinti hatékonysági elemzése. A programot nem lehet becsapni, átírni, mivel minden adatot rögzít és elment. 4. A program segítséget ad a telep takarmány-készletgazdálkodásának megbízható ellenőrzésére is. Használatával mérsékelhető a takarmánycsök kenés mértéke és előrevetíthetôk a jövőbeni takarmányszükségletek, segítséget adva a takarmányvásárlásokhoz illetve a szántóföldi takarmány növények területtervezéséhez.
Hírlevél 2007/1 l
Kérdések és válaszok a borjúitató automatákról A szarvasmarha tartás, a tejterme lés, az állattenyész tés, a mezôgaz daság leggé pesítettebb ágazata és ez a terület az, ahol a régebbi technológiákat, mechanikus megoldásokat felváltja a már jövô évezredet képviselô auto matizálás, a számítógéppel vezérelt telepirányítás, fejés és takarmá nyozás. A takarmányozás területének egyik legproblematikusabb feladata a borjú itatás. Az egyedi ketreces tartásmód, a munkaigényes tejmelegítés és itatás, a borjak hasmenése és így tovább külön-külön is problémát jelenthet a telepeken, hiszen a magas tejhozamú, egészséges tehenek tenyésztését már borjúkorban kell megalapozni, még helyesebben már az anyaméhben.
A borjúitató automatákkal és azok használatával kapcsolatban sok kérdés, kétely és tévhit merül fel a telepeken. Ezek közül említünk meg néhányat az alábbiakban.
Csoportos vagy ketreces tartás? Kétségtelen, hogy az egyedi borjúketrec használata elônyös a föccstej itatási szakaszban, amikor a borjak egyedileg kezelhetôk. Általánosan elfogadott tény azonban, hogy a második héttôl kezdôdôen a borjak már alkalmasak a csoportos tartásra. Az EU Tanács 97/2 határozata a borjútartásra is részletesen kitér az állatjóléti intézkedéseknél, ahol a csoportos tartást és a borjúitató automatákat, az elektronikus állat azonosítást is megemlítik. A kötetlen, kiscsoportos tartásban a borjak szabadon mozoghatnak, termé szetesebb környezetben élnek kortár saikkal együtt. Szervezetük erôsebb, vitalitásuk is jobb, mint az állandóan ketrecben tartott állatoké. Munkaszer vezési szempontból is elônyösebb, mint a ketrecek állandó felügyelete, moz gatása, takarítása stb.
Tévhit – Az automatát használó bor jak betegebbek a közös itatócumi használata miatt, mint az egyedi ket recben tartottak Ha a csoportban lévô borjak életkora közel azonos és számuk nem haladja meg a javasolt létszámot, akkor fejlôdé sük megfelelô, a betegségek – elsôsor ban hasmenés – kialakulásának esélyei csekélyek. A társas kapcsolatok révén kialakul e csoportban egy egységes bakté riumflóra. A mai automata itatókat már fel lehet szerelni automatikus mosással és cumitisztítással is, ami még inkább redukálja a lehetséges fertôzések kiala kulását. Az itatóautomata programja és riasztásai segítségével az esetleg beteg, kevésbé aktív borjak idôben és gyorsan észrevehetôk, egyedi kezelésük azonnal megkezdhetô a csoporton belül az automata gyógyszeradagoló programja segítségével.
Hamis ellenérv – A csoportos tartásban a borjak egymást szopása sokkal gyakoribb Magatartásvizsgálatok kimutatták többször is, hogy a szopás gyakoriságát és jellegét tekintve az egyedi ketreces elhelyezés nem elônyösebb a csoportos tartásnál. A borjak kölcsönös szopása nem a csoportos tartás következménye: olyan tartástechnológiát kell kialakítani, hogy a társak szopása révén ne alakuljon ki káros viselkedési szokás. Nem zsúfolt csoport esetén a borjak elegendô idôt tölthetnek el az itatóautomata cumijá nál, így a szopási reflex idôtartama alatt ki tudják elégíteni az itatóállásban ilyen jellegû igényeiket.
Hamis ellenérv – A testtömeg gyarapodás kisebb automata használata esetén, mint egyedi ketrecben A napi testtömeg gyarapodás lehet, hogy valamivel kisebb, mint egyedi tartás esetében, de a borjak fejlettebbek, hama rabb leválaszthatók. A leválasztásnak nem egy bizonyos életkor elérésekor
10
Hírlevél 2007/1 l
kell megtörténnie, mint ahogy gyakran elôfordul, hanem akkor, amikor a borjú folyamatosan elfogyaszt egy bizonyos határérték feletti borjúkoncentrátumot, szilárd takarmányt.
itatásnál ez az idô kevesebb mint egy perc! Ezt megerôsí tik a hazai tapaszta latok is. Az itatóautomaták másik fontos elô Hamis ellenérv – Ugyanannyi nye a kézi itatással tejport használok fel az auto szemben az, hogy matával mint anélkül az itatási kivédhetôvé válnak periódusban az emésztési prob A választáskor visszaesnek a fejlôdésben lémák azáltal, azok a borjak, melyek nem rendelkez hogy a borjak nek jól kifejlett, egészséges bendôvel. naponta többször Növekedésük lassú és kicsi lesz a válasz szabadon hozzáfér tás után legalább 3-5 hétig. hetnek a részükre A Delaval itatóautomatáival lehetséges beprogramozott mennyiségû, homogén az automatikus választási funkció. Ezért és állandóan ugyanolyan hômérsékletû talán az automatáinkat helyesebb lenne tejitalukhoz. Borjúitatók használatával az éves költségmeg takarítás több tényezôbôl áll össze: egészsége sebb borjak, keve sebb állatorvosi költség és kisebb Csak TEJ fogyasztás TEJ és ABRAK TEJ és SZÉNA munkaigény. A A bendő fejlettsége 8 hetes korban az etetett takarmánytól függően csoportos tartás nak köszönhetôen választási automatának hívni. A korai javul továbbá az épület kihasználtsága illetve megfelelô választásnak köszönhe tôen jelentôs mennyiségû tejpor megta „A kezdeti idegenkedésünk rövid idôn karítható, kb. 30 kg borjanként. belül megszûnt a használat folyamán. A A teljes tej és a tejpótló tejpor közti borjak egyik itatásról a másikra megszok különbséget az itatásnál figyelembe kell ták és segítség nélkül felkeresték az auto matát.” venni az automata beállításakor: Száraz Agronómia Kft. anyagra vetítve a teljes tejnek kb. 27%-a fehérje és 30%-a zsír. Így, pl. egy 20% fehérje és 20% zsírtartalmú tejpótló 26%kal kevesebb fehérjét és 33%-kal keve sebb zsírt tartalmaz mint a teljes tej a vizs gálatok szerint. Másik fontos szempont az itatásnál a tejpor megfelelô használata. A DeLaval automata itatóinál beállítható a Tudja-e Ön? tejkoncentráció, így teljesíteni lehet a bor júitatásnál a tejegyenérték feltételeit. Ha ez nem megfelelô, hiába isznak a borjak elegendô mennyiségû folyadékot, növeke désük nem lesz kielégítô.
oltógyomor
bendő
valamint nem kell kalkulálni a ketrecek építésével, karbantartásával stb. A beruházás annál hamarabb megtérül, minél több borjúcsoportot nevelnek fel az itatóval: tapasztalatok szerint már 3-4 csoport esetén 2 éven belül megtérül az itatási rendszer. A DeLaval tejes vagy tejporos itatóauto matáival a borjak tejfogyasztása és ivási szokásai naponta nyomon követhetôek. A listázott adatok segítségével a beteg, egészségi állapotukban megváltozott bor jak azonnal kiszûrhetôk és a szükséges állatorvosi intézkedéseket meg lehet tenni. A DeLaval itatóautomatáinkat részlete sen a következô számban ismertetjük. „A borjak gyorsan megtanulják az itató használatát. A beüzemelés óta folyamato san üzemel meghibásodás nélkül mind a két itatóautomatánk. Nincs annyi munka az itatással, mint volt a ketreces tartásban, de a rendszert naponta ellenôrizni kell.” László János telepvezetô, Telekgerendás
8-10 hetes korban az oltógyomor kb. csak 2 literes, a bendő térfogata pedig kb. háromnegyed liter, így a gyomor kis térfogata miatt csak kis mennyiségeket itassunk naponta többször, ami elősegíti a tej kicsapódását az oltógyomorban.
Az automatikus borjúitatási rendszerek legnagyobb előnye: Jelentôs mértékben csökkenti a borjúita tásra fordított munkát. Kanadai mérések szerint egyedi ketreceknél az egy borjú ra fordított napi munkaidô szükséglet 10 perc, csoportos tartásnál és automata
Hírlevél 2007/1 l
11
Feedtech takarmány-kiegészítők Feedtech Calf probiotikum – borjaknak A különbözô emésztôrendszeri beteg ségek nem csak a borjak elhullási arányára vannak hatással, de az ilyen betegségeken átesett borjak fejlôdésben is visszamaradottabbak az egészséges társaikkal szemben. A Feedtech pro biotikum borjaknak kifejlesztett válto zata segít a fiatal borjúnak átvészelni a stresszes idôszakokat a megfelelô bakté rium flóra kialakításával. A Feedtech Calf probiotikum aktív össze tevôje az Enterococcus faecium M74. Ezen baktériumok magas száma biztosít ja a „jó” baktérium flóra megerôsödését az emésztôrendszerben. A termék pre biotikumot is tartalmaz galakto-oligosza charidokat (GOS). A GOS segíti a meg felelô bélflóra kialakulását ugyanakkor gátolja a patogének szaporodását mint pl.: Enterococci, Clostridia, E. coli, Klebsiella Pneumonas stb. Ez egyrészt egészségesebb állományt, másrészt kedve zôbb takarmány hasznosulást fog eredmé nyezni. Összetevôk: Liofilizált Enterococcus faecium probio tikus baktérium M74® (NCIMB 11181, E 1708) 3,3×109 CFU/g, és prebiotikus oligoszacharidok (GM mentes)
Alkalmazása: Borjak takarmánykiegészítôjeként (max. 6 hónapos korig). Minden borjú számára javasolt a születéstôl 2 hetes életkorig a stressznek kitett életszakasz alatt. Alkalmazásának javasolt adagja és mód ja: Naponta kétszer 1 zacskó tartalmát fel kell oldani tejben vagy tejpótló táp szerben 10 állat részére.
A pre- és probiotikumok egymást segítő hatása
Feedtech elektrolit – borjaknak A Feedtech elektrolit egy komplett takar mánykiegészítô borjaknak emésztési problémák (hasmenés) ellen. Különleges kombinációja különbözô elektrolitoknak (sóknak) valamint tartalmaz növekedést segítô B-vitamin alapú összetevôket és ún. mucopoliszacharidokat. A Feedtech elektrolit biztosít minden olyan táp anyagot, melyre a borjúnak a hasmenés elsô idôszakában szüksége lehet. Tény, hogy a borjak elsô heteinek legjel lemzôbb betegsége a hasmenés. Szám talan kutatás bizonyítja, hogy az ebbôl eredô elhullás elérheti az 5-10 %-ot is. A gyógyult állatok is visszamaradnak a fejlôdésben az egészségesekhez képest. Természetesen ez a telep jövedelmezô
ségén is meglátszik, ezért fontos, hogy minél hamarabb megtegye a szükséges lépéseket, amint a betegség tünetei meg jelennek. A hasmenéses borjú állapota órák alatt leromlik, nagy mennyiségû folyadékot vesztve. A Feedtech elektrolit segít a megfelelô mennyiségû folyadék, táp anyag és energia visszapótlásában. A mucopoliszacharidok zselés anyagot képeznek a borjú gyomrában, segítve a szükséges sók, tápanyagok, cukrok felszívódását. Mivel a zselé nem „szalad keresztül” a borjún, a hatékonyabb fel szívódásnak köszönhetôen a gyógyulás gyorsabb lesz. A zselé másik jótékony hatása, hogy megnyugtatja a gyomrot, csökkenti a borjú fájdalom érzetét. Összetevôk: Dextróz monohidrát 72,70 g; Etilcellulóz 8,00 g; Nátrium-klorid 6,5 g; Nátriumcitrát 4,5 g; Kállium-klorid 2,5 g; Kálli um-foszfát 1,3 g; Kalcium-pantothenát 150 mg; B2 vitamin 110 mg; B1 vitamin 75 mg; B6 vitamin 40 mg Alkalmazása: Szájon keresztül alkalmazza. Egy mérô kanál terméket (100 g) oldjon fel 2,5 liter vízben folyamatos kevergetés mellett. Ezt naponta kétszer etesse. Lehetséges, hogy az állatot kényszeríteni kell az evésre. A harmadik napon térjen vissza az egyik etetésnél a normál takarmányra és a másik etetés maradjon a Feedtech electrolyte. Utána folytassa a normál takarmányozást.
12
Hírlevél 2007/1 l
Feedtech Calf Milk Supplement – Tejtartósító borjak számára – teljes tejhez vagy tejpótlóhoz Teljes tejhez vagy tejpótlóhoz keverve, az egész tejitatásos idôszakban alkal mazható a tej könnyebb emészthetô ségének elôsegítése és az emésztési problémák elkerülésére. A kezelt tej 24 órán keresztül megôrzi minôségét, ezért különösen alkalmas csoportos itatáshoz, tejtároló tartályos borjúitató auto matákhoz. A por kiszerelés megkönnyíti a felhasználását. A szabad és „védett” savaknak köszön hetôen a bekevert oldat pH-ja magasabb mint a hangyasavval kezelt tej pH-ja ezért a borjak is szívesebben fogyasztják. A védett savak csak a gyomorban akti válódnak enzimreakció hatására. A ter mékben felhasznált savaknak baktericid és fungicid hatása is van illetve az itatott
oldat hômérséklete nem feltétlenül kell, hogy testhômérsékletû legyen. Az E-vitamin az immunrendszert erôsíti. Összetevôk: Ásványi vivôanyag (Ca), hangyasav, propionsav, citromsav, E-vitamin (Dalfa-tokoferol-acetate) 7350 mg/kg és Enterococcus Faecium (DSM 7134) 1×106 CFU/g. Alkalmazása: Készítsen 5 g szerbôl (1 mérôkanál) törzsoldatot 0,5 liter tej vagy tejpótló (37 °C) felhasználásával, majd ezt kever je el 8-10 liter tejben vagy tejpótlóban.
Feedtech Calcium Supplement – ellési bénulás ellen Az ellési bénulás során a tehén nem tudja mobilizálni kalcium tartalékait, ezért fontos a gyors kalcium pótlás. A Feedtech Calcium supplement kal cium kloridot tartalmaz. Ez a kalciumsó segít a vér pH-jának a csökkentésében, ami fontos, hogy a tehén mobilizálni tudja kalcium tartalékait. A kalciumklorid vízben oldott, szója olajban emul geált. Ezek a kis részecskék túl kicsik ahhoz, hogy irritálják a nyelôcsövet, így nincsenek mellékhatásai. A Feed tech Calcium Supplement vanília és kókusz ízesítésû, speciálisan a tehenek ízlésének megfelelôen lett kifejlesztve, hiszen leggyakrabban ezekkel az ízekkel találkoznak a legkülönbözôbb abrak takarmányokban. Nem túlságosan visz kózus, a könnyebb és gyorsabb adagolás érdekében. A termék szabad kalciumionokat is tar talmaz, ezeket a tehén gyorsan tudja hasznosítani. Tehát a Feedtech Calcium Supplement kettôs pozitív hatása az,
Hírlevél 2007/1 l
hogy egyrészt csökkenti a vér pH-ját, ugyanakkor gyors kalcium utánpótlást biztosít. Összetevôk: 4800 ml-es kiszerelés: Kalcium-klorid 2160,0 g. Magnézium-klorid 43,2 g. Szójaolaj 1728,0 g. Adalékok, aroma 100,8 g. Alkalmazása A Calcium supplement mind az ellési bénulás megelôzésében mind kezelésé ben hatékonyan segít. 1. Ellés elôtti alkalmazás az ellési bénu lás megelôzésére. 2. Intravénás kalcium injekció beadása után az esetleges visszaesés megelôzé sére. A Calcium supplement itatása után 45 percen belül megemeli a vér kalcium szintjét és azt 14 órán keresztül tartja. A termék magnézium tartalma olyan esetekben igazán hasznos, ahol a vér
Vízben oldott CaCl2
alacsony kalcium szintje alacsony mag nézium szinttel párosul. A Calcium supplement csökkenti a vér pH értékét, melynek szignifikáns hatása van a vér kalcium szintjére. Adagolás: Fontos: Használat elôtt ala posan rázza fel a flakonokat! Mindig nagy figyelemmel itassa az állatot. Klinikai ellési bénulás esetében vagy a nyelôreflexek hiánya esetén ne használja a terméket.
13
Komplett istálló egyedi igények nek megfelelően a DeLavaltól Napjainkban egyre több telep dönt a régi istállók átépítése ill. új istállók épí tése mellett. A tehénkomfortba történô beruházás hosszabb távon kifizetôdik. Ha pl. a bokszokban használt matracok esetében csak a lecsökkent alomköltség re, vagy padozatburkolatok esetében a jobb lábegészségre gondolunk, a beruházás néhány éven belül megtérül. A DeLaval komplett megoldást ajánl új istállók építéséhez és rekonstrukciókhoz egyaránt, mely megoldás elemei a követ kezôk is lehetnek.
helyet kihasználhatja a felálláshoz (pl. rekonstrukció esetén behatárolt a maximális bokszhossz, közel van a fal) vagy választható az egyenes kialakítású CFH3 típus. Az elválasztó korlátokhoz hasonlóan az etetôkorlátokból is több típus közül lehet választani, legyen szó az egyszerûbb FT50 vagy a lekötést is lehetôvé tévô HL10 típusról. A pihenôbokszokba az M35R matra cokat ajánljuk, melyek egy teljesen egybefüggô, puha és csúszásmentes pihenôfelületet biztosítanak a tehén
R16 gumiburkolat, DML trágyalehúzó, CC1800 elválasztó korlát, M100 matrac A rozsdamentes itatóvályúk (ST150/ ST200) nagy felületû és higiénikus víz ellátást biztosítanak teheneinek. Az itatók télen fagymentesen tarthatók a DWH 200 rendszer segítségével. A DWH 200 vízmelegítô mintegy köz ponti fûtésrendszer mûködik. A köz ponti fûtôegység a kívánt hômérséklet re melegíti a vizet amit a keringtetô szivattyú körbejuttat az egész vízrend szeren. A kívánt vízhômérséklet a vezér lô segítségével állítható be. A rendszer nem csak melegíti a vizet az itatókban, de a szelepeken keresztül azokat mele gített vízzel látja el. A bokszok kialakítására ajánlott elvá lasztó korlátok közül a telep igényeinek megfelelôen választható az inkább rövi debb bokszhoz ajánlott CC1800 típus ahol a tehén a korlát fejrésznél található
14
számára. A matrac 35 mm vastag, latex habszivacsból és gumi fedôrétegbôl áll. Almozás csak minimális mennyiségben szükséges illetve ajánlott is az estleges nedvesség felszívására és a tehén mozgá sának, mocorgásának megkönnyítésére. A matrac nagynyomású berendezésekkel könnyen tisztítható. A megfelelô levegôminôségrôl ill. hûtés rôl a nagy kapacitású és csendes (67 dB) DF1300 ventillátorok gondoskodnak, melyek szabályozása lehet manuális vagy teljesen automatizált is. Jellemzôjük még a kiváló hatékonyság (26,2 W / 1000 m3). Az oldalfalakat igény szerinti légát eresztô képességû, manuá
lisan vagy automatikusan mozgatható függönyrendszerrel tudjuk felszerelni. A trágyakihúzó megint csak a telep igényének megfelelôen lehet szilárd trágya (DeltaWing II, CSH) ill. híg trágya rendszerû (DeltaMaster, CSL, DML) beton vagy rácsos padozatra. Kívánság szerint drótköteles vagy hidraulikus rendszereket tudunk beépíteni. Természetesen a trágyatároló medencék illetve a szilárd trágyatárolók kivitelezését is koordináljuk az EU környezetvédelmi szabványoknak megfelelôen. A medencéket igénynek megfelelôen hígtrágya szivattyúkkal (ESP, TP270) is el tudjuk látni. Az istállói közlekedô utak gumiburko lattal (R16) történô befedése komfortos felületet alakít ki a tehénnek mintha csak a legelôn mozogna. Ezek a burko latok puha, csúszásmentes járófelületet biztosítanak, ezért alkalmasak csúszós felhajtók, elôvárakozók, sõt fejôházak burkolására is. A burkolatok kézzel fogható elônye, hogy a tehén magabizto san, félelem nélkül tud mozogni és ezzel együtt a puhább felület a lábvég problémáinak csökkenését eredménye zi. A gumiburkolatok DeLaval trágya lehúzó rendszerekkel együtt is kiválóan alkalmazhatók. Az elôzôeket mintegy keretbe foglalja az istálló épülete, melynek méretezésé ben, megtervezésében és kivitelezé sében is segítséget nyújtunk Önnek. Ezzel a DeLaval egy komplett, egyedi igényeknek megfelelô istállót ajánl Önnek. Bôvebb információért keresse területi képviselôinket!
Hírlevél 2007/1 l
Vákuumelőállítás takarékosan Vákuumszivattyúk frekvenciaszabályzóval DVP-F vákuumszivattyú A DVP-F nem csak egy egyszerû vákuum szivattyú. A DVP-F a takarékosság minta képe. Hogyan is nevezhetnénk másként egy olyan berendezést, amely energiata karékos, olajtakarékos, csendes, bizton ságos, megbízható és még a környezetet is kíméli? Három méretben áll vásárlóink rendelkezésére: 900, 1400 és 2000 l/perc névleges légszállítási teljesítménnyel.
Közvetlen meghajtás Az ékszíj nélküli kivitel alkalmazásával nincs az ékszíjcsúszásból eredô telje sítménycsökkenés. Az egy kilowatt egységre vetített légszállítás a DVP vákuumszivattyúk esetében a legtöbb. A hosszú élettartamú tengelykapcsoló nagy üzembiztonságot is jelent, mint az ékszíjas megoldás.
Olajtakarékos A DVP vákuumszivattyú precíz megmun kálásánál fogva kevesebb olajat használ, mint hagyományos BVP kollégája. A fel használt olajat ráadásul a hatékony olaj leválasztó-hangtompító szinte 100%-ig össze is gyûjti. Mivel mindig friss olajat használunk a kenésre, így az olajozás mindig kiváló.
Ha 2×8 állásos fejôházához ön DVP 2000F vákuumszivattyút vásárol, amelynek elektromos teljesítmény igénye 5,5 kW, a fejôház napi 12 órát üzemel, és a VFD-vel 50%-ot takarít meg, akkor 15 Ft/kWh energiaköltség esetén az éves megtakarítás: 180 000 Ft. Miért hagyná ezt a pénzt elillanni a levegôben?
Energiatakarékos A VFD frekvenciaszabályzóval ellátva a vákuumszivattyú mindig csak a pilla natnyi légszállítási igény elôállításához szükséges villamos energiát fogyaszt. Ily módon 50-70% energiamegtakarítás érhetô el! A fokozatmentes fordulat szám szabályozás kíméletes a vákuum szivattyúhoz és rendkívül stabil vákuum szintet eredményez.
Környezetbarát A DVP nem csak az olajtól, de a zajár talomtól is megóvja környezetét. Zaj szintje a hagyományos vákuumszivattyúk töredéke. Ez érzékelhetô a fejôházban is, ahol fejôsei és tehenei számára is nyugodt, zajmentes környezetet teremt.
LVP vákuumszivattyú VSD frekvenciaszabályzóval A DeLaval LVP forgódugattyús, olaj mentes vákuumszivattyúkat azon tejter melô telepek számára fejlesztettük ki, ahol a teljesítmény az elsôdleges szem pont. A 3000-6000 l/perc légszállítási tartomány, a minimális karbantartási igény és a robusztus kivitel eleget tesz a nagy telepek elvárásainak. A DeLaval LVP vákuumszivattyúja tökéletesen mûködik akár a nap 24 órájában, éve ken keresztül anélkül, hogy nagyobb karbantartást igényelne. A három
Hírlevél 2007/1 l
modell – LVP 3000, LVP 4500 és LVP 6000 – a csúcsminôséget képviseli a vákuumtechnikában. A VSD frekvenciaszabályzó a vákuum szivattyú fordulatszámát mindig a pillanatnyi légszállítási igénynek meg felelôen állítja. Így nem használunk felesleges teljesítményt, és nincs szükség légbeeresztésre sem. Ne hagyja a pénzt és energiát kipufogni a csövön!
Hihetetlen energiamegtakarítás A frekvenciaszabályzó használatával elér hetô energiamegtakarítás – a vákuum rendszer jellemzôitôl függôen – akár 50-70%-os is lehet! Mivel a vákuumszivattyú fejés közben nagyon kis frekvencián üzemel, így a zajterhelés jelentôsen kisebb, mint VSD nélküli berendezés esetén. Ezt nem csak fejôsei, de tehenei is értékelni fogják! Nyugodtabb tehenek = több tej!
Gyors reagálás: A frekvenciaszabályzó már a vákuum szint legkisebb változására is a lehetô legrövidebb idô alatt válaszol, és állítja a motor fordulatszámát. Így a vákuuminga dozás az elérhetô legkisebb lesz a vákuum rendszerben, és a tôgyegészség javul.
15
DeLaval tejhűtési megoldások A DeLaval által gyártott tejhûtôtartá lyok a közvetlen elpárologtatás elvén mû ködnek. Ez azt jelenti, hogy a tartály tel jes fenékrésze elpárologtatóként – tehát hûtôfelületként – mûködik. A tartály alja két eltérô vastagságú rozsdamentes acélból van ponthegesztéssel összehe gesztve. Hegesztés után a két lemez közé nagy nyomású levegõt engedve a két lemez eltávolodik egymástól, így csa tornákat képez. Ezek a csatornák szolgál nak azután az elpárolgási felületként a hûtôközeg számára, amellyel rendkívül hatékony hûtést érünk el.
Nyitott tejhűtő tartályok a kisebb telepek számára
sû keverôlapátokkal kis fordulatszámon is hatékonyan tudjuk keverni a tejet, így a tejre gyakorolt káros mechanikai hatás elenyészô. A DXCE tartályok méretská lája 1150-12 000 l ûrtartalomig terjed.
konyabb megoldás a T10 jelû mosóautomata, mely már mikropro cesszoros vezérlésû és automatikus folyékony mosószer adagolási techno lógiával van ellátva. A T100 és T200 jelû, mikroprocesszoros vezérlésû automaták paraméterei széles körben programozhatóak, így minden telep egyedi igényei szerint beállíthatóak. A T150 és T250 típus adatgyûjtési funkcióval is rendelkezik, így a hûtés és a mosás során folyamatosan regisztrálja a hômérsékleti értékekeket, ellenôrzi a keverômû mûködését, és ha valami hibát észlel hang, valamint fényjelzéssel azonnal riaszt. Az adatok hordozható számítógépre tölthetôek, és 70 napra visszamenôen visszakereshetôek.
Elsôsorban kis gazdaságok számára ajánljuk a DXOB és DXOC jelû nyitott tejhûtô tartályainkat. A tartályok 200tól 1800 l-ig terjedô ûrtartalommal készülnek. A tejhûtô tartályok dupla falú, hôszigetelt kivitelben készülnek, így a hômérsékletemelkedés a tartályban 12 óra alatt maximum 1 °C lehet. A tartály az aggregáttal egy alaplapon van elhe lyezve, a kompakt egység könnyen és gyorsan beszerelhetô a tejházban. Nagyobb telepekre a DXCEM tartá lyokat ajánljuk, melyek mérete 14 00032 000 l ûrtartalomig terjed, így ezek a tartályok a nagy telepek igényeit is ki tudják elégíteni. Hasonlóan a DXCE tar tályokhoz, a tartály alja ennél a típusnál is ovális kialakítású, így kis tejmennyiség esetén is megfelelô az elpárologtató felület fedettsége a hatékony hûtéshez. Egyéb tulajdonságai, felszereltsége is hasonló a DXCE tartályokéhoz.
DeLaval mosóautomaták – pontosság mindenek felett A zárt tejhûtôtartályok mosásához illetve a hûtés vezérléséhez használjuk a mosóautomatákat. A legköltséghaté
ProfiCool hűtőaggregátorok – a profi hűtéshez A ProfiCool hûtôaggregátorok lel ke a csavarkompresszor, melyben a hûtôközeg továbbítását spirális kialakítású fejegység végzi. A spirális kialakítás miatt a kompresszoregység kevésbé érzékeny a folyadékütésre, így a dugattyús kompresszorokkal ellentétben kicsi a meghibásodás valószínûsége. Az aggregátorokat minden esetben leszívatós, folyadék gyûjtôvel ellátott kivitelben szállítjuk, a könnyebb szervizelhetôség érdeké ben. Az aggregátorok elôreszerelt en, nézôüveggel, szûrô-szárítóval, kondenzátorral, kompletten kerülnek a telepre.
DXCE(M) zárt tejhűtő tartályok A DXCE zárt tartályok keresztmetszete ovális, így biztosítani tudjuk azt, hogy amikor még viszonylag kis mennyiségû tej van a tartályban, akkor is megfelelô a fenék, azaz az elpárologtató felület fedettsége tejjel, így már röviddel a fejés kezdete után (kb. 10%-os feltöltés) indí tani tudjuk a hûtést. A speciális kiképzé
16
Hírlevél 2007/1 l
Hővisszanyerés – a kézenfekvő energia Hővisszanyerő rendszer – energia szinte ingyen A hôvisszanyerô rendszer alkalmazá sánál lemezes hôcserélôt építünk be a hûtôaggregátor kompresszora és a kondenzátor közé, így a keletkezô hô egy részét már a kondenzátor elôtt el vonjuk, és zárt csôvezetékben keringô víz melegítésére használjuk. Ezzel jelentôs energiamegtakarítás érhetô el, hiszen 1 liter tej 35 °C-ról 4°C-ra való hûtése során 0,7 l kb. 50 °C-os melegvi zet tudunk elôállítani, amelyet ezután például tôgymosásra tudunk használni.
Az így nyert energia egyébként a kon denzátoron keresztül a levegôben elszállna, így viszonylag kis befektetés árán jelentôs energiát spórolhatunk meg. A hôvisszanyerô rendszer a hûtés elindításakor azonnal elkezdi termelni a melegvizet. A víz a lemezes hôcserélôn keresztül 50-55 °C-ra melegszik, majd ezután a hôszigetelt tárolótartályba jut,
ahol a melegvíz azonnal rendelkezésre áll.
Profitáljon a hővissza nyerésből A tej hûtése során a lemezes hôcseré lôn visszanyerhetô hômennyiséget a DeLaval által használt ter mosztátos vagy vízszelepes vezérlés használatával lehet maximalizálni. Ezzel energiamegtakarítás érhetô el, így az energiaköltségek csökkenthetôk. A rendszer automatikusan mûködik a hûtés folyamán, így nem igényel emberi beavatkozást az indítás-le állítás. A körültekintô tervezés ered ményeképpen kialakítása kompakt, így helyigénye minimális. A hôvissza nyerô rendszer részegységeit az Ön hûtôberendezésének energetikai jel lemzôi alapján válogatjuk össze, így nyújtunk optimális megoldást az Ön számára!
l
Egy 200 tehenet tartó telepen kb. 150 l forró víz és kb. 500 l langyos víz kerül fel használásra naponta. Hôvisszanyerés nél kül ekkora mennyiségû víz felmelegítésé hez 13 200 kWh energiára van szükség, míg a hôvisszanyerés alkalmazásával ezen energiamennyiség mindössze
A meleg víz felhasználásának lehetőségei a telepeken A fejôberendezés és a tejhûtô tartály megfelelô mosásához 80-85 °C-os forró vízre van szükség, amely víz a hôvisszanyerô rendszer alkalmazásával 50-55 °C‑ra elômelegíthetô, így csak a további melegítéshez van szükség elek tromos bojlerre. Ezzel a módszerrel jelentôs energiaköltség takarítható meg. A melegvíz a fejôházban tôgymosásra, kézmosásra, a szociális épületekben zuhanyozásra közvetlenül felhasz nálható.
Tudja-e Ön?
Hírlevél 2007/1
Mennyi energiát takaríthatunk meg?
2 000 kWh, így 11 200 kWh energia taka rítható meg! Naponta 1000 liter tej lehûtése során hôvisszanyeréssel termelt energia egy év alatt a következô energiahordozókkal lenne elôállítható: 13 100 kWh elektromos energia 1 900 liter olaj 1 650 m3 földgáz 950 kg propángáz l
l
l
l
A tehenek télen több tejet is adnak, amennyiben nem hideg, hanem langyos vizet ihatnak!
17
Bemutatkozik
A Hód-Mezőgazda ZRt., a DeLaval partnere Gazdaságunkban a holstein-fríz tenyész tés 30 évvel ezelôtt kezdôdött. 1976-ban 750 db vemhes üszôt vásároltunk az Amerikai Egyesült Államokból. Ter mékenyítésükre azóta folyamatosan és kizárólag holstein-fríz spermát haszná lunk. A jelenleg 1500 tehenet számláló állomány Magyarország egyik leg nagyobb tenyészetének számít. Tenyésztési célunk 20 éven keresztül elsôsorban a tejmennyiség növelésére irányult. Ez irányú nemesítô munkánk nak meglett az eredménye, hiszen 1998ban Magyarországon elsôként léptük át a 10 000 liter laktációs (305 nap) terme lési szintet 1300 tehén átlagában. Az állomány termelése azóta is minden évben 9 300 és 10 800 liter között alakult. Az elmúlt 10 évben a tejtermelô képes ség szinten tartása mellett a tej beltar talmi értékeinek növelésére, valamint a funkcionális küllemi tulajdonságok (tôgy és lábszerkezet) javítása is kiemelkedô jelentôségûvé vált számunkra.
Különösen nagy súlyt fektetünk a hosszú hasznos élettartam genetikai alapjainak javítására. Ennek eredménye abban is megmutatkozik, hogy tenyészetünkben ez idáig 22 tehén életteljesítménye haladta meg a 100 000 litert, köztük a rekorder 134 000 litert termelt. A hosszú hasznos élettartam genetikai rögzülését bizonyítja, hogy két olyan 100 000 liter életteljesítményû tehénnel rendelke zünk, amelyek lányai termelése is meg haladta ezt a szintet. Nemesítô munkánk során folyamatosan kihasználtuk a nemzetközi tenyésztési integrációban rejlô lehetôségeket, így módunkban állt a világ valamennyi fejlett holstein-fríz tenyésztéssel rendel kezô országának legkiválóbb bikáitól
18
termékenyítô anyagot beszerezni. (USA, Kanada, Franciaország, Németország, Olaszország stb.) A genetikai elôrehaladás intenzitásának növelése érdekében 1992 óta végzünk embrió átültetési programot. Az Egye sült Államok és Kanada legkiválóbb tenyészállataitól több mint 100 embriót vásároltunk, a tenyészetünk legjobb donor teheneitôl pedig közel 3 000 embriót mostunk, melynek mintegy
60 %-át értékesítettük, a többi pedig saját tenyészetünkben került beültetésre. Tenyésztési munkánk eredményét az is bizonyítja, hogy tenyészetünkbôl folya matosan mintegy 120-140 tehén rendel kezik bikanevelô-, illetve donor státus szal. Utódaik közül 200 tenyészbikát értékesítettünk természetes fedeztetés céljára, 150-et pedig mesterséges termé kenyítô állomásokra, melyek közül a hivatalos ivadékvizsgálati eljárás során számtalan tenyészbika ért el a rangsor ban kiváló helyezést.
A 2006. májusi tenyészbika ranglistát az általunk tenyésztett 16530 Vajháti Zaire Aaron vezeti meggyôzô fölénnyel, megelôzve számtalan külföldrôl vásárolt tenyészbikát, melyek egy része növendék bikaként, más része embrióként érkezett hazánkba. A részletes tenyészérték pro filját elemezve megállapítható, hogy
tenyésztési elképzeléseink minden téren e bikában realizálódnak. A magas tej mennyiség örökítés mellett igen jó szintû a tejzsír és a tejfehérje örökítô képessége is, a tôgy- és különösen a lábtulajdonsá gokban pedig egészen fenomenális.
A genetikai elôrehaladás gyorsítása érde kében 2006-tól szexált spermát haszná lunk üszôinknél és a donor állatainknál. Természetesen a magas genetikai értéke inket szeretnénk minél jobban kihasznál ni, ezért a technológia javításának elsô
Hírlevél 2007/1 l
állat megfejése sem utópia. Fejôházunk a kor összes korszerû ele mét tartalmazza, amelyek gyakorlatia sak, segítik a munkánkat. Ilyen az egyedi azonosítási rendszer, a hozzákapcsolódó optikai tejmennyiség mérôvel, az egész telepet behálózó aktivitásérzékelô óriási segítséget nyújt a telep szakmai munkájá ban, az Alpro Telepirányítási rendszeren keresztül, amelynek használata egyszerû,
lépéseként, 2002-ben egy zöldmezôs beruházás keretében megépítésre került az ország egyik legkorszerûbb fejôháza. A 2×32 állásos gyorskieresztôvel szerelt, parallel elrendezésû DeLaval Blue Diamond fejôház az Év Fejôháza
lett 2004-ben Európában. Szinte termé szetes, hogy 100 %-ban extra minôségû tejet termelünk és jelentôs lépéseket tudtunk tenni a hatékonyság fokozása érdekében. Három fejôvel óránként 200 tehenet fejünk, bár az óránkénti 250
jól átlátható, könnyen értelmezhetô. A fejôházhoz tartozik az elôvárót ketté választó dupla zsúfolótér, a 2×21 000 literes hûtôtároló tartály mosó auto matikával, ezenkívül 2 db LVP 4500-as frekvenciaszabályzott vákuumszivattyú biztosítja a fejés tökéletességét. Az állományváltoztatást, a beteg állatok elkülönítését, ivarzók gyûjtését biztosítja a két válogató kapu. A nagy légterû nyitott fejôház ideális klímát biztosít mind az állatok mind az ott dolgozók számára. A technológiai elemeket az USA-ban fejlesztették ki, kimondottan nagyüze mek részére, ezért azok robusztusak és rendkívül idôtállóak. 2002. október 22. óta fejôházunk megállás nélkül teljesített több mint 33 ezer üzemórát. Természe tesen ez a hihetetlen üzembiztonság, nemcsak a kiváló minôségû DeLaval
technológiának és alkatrészeknek köszönhetô, hanem az alapos, gyors és jól felkészült szerviznek is, amelyet a mi esetünkben a Taurina Agrohód Kft lát el. E cég segítségével jutunk hozzá a megbízható eredményhez
ugyancsak szükséges kereskedelmi termékekhez – Delaval mosószerekhez, tôgyfertôtlenítôkhöz és kehelygumikhoz – is, melyeket széles körben, legnagyobb megelégedésünkre használunk. Vevôközpontúságukat mi sem jellemzi jobban mint, hogy rengeteg szakmai segít séget, tapasztalati eredményt kapunk tôlük, amely nagymértékben könnyíti munkánkat. Ezzel biztosítják a kölcsönös bizalmat, amely minden hosszú távú üzleti kapcsolat elengedhetetlen része. Halász Tamás vezérigazgatói megbízott
Hírlevél 2007/1 l
19
Magunkról…
Az 1990-ben csupán néhány fővel megalakult Alfa Laval Agrár Kft. az évek során a fejőberendezések piacának meghatározó szereplőjévé vált. A 2000 óta DeLaval Kft. néven működő svéd tulajdonban levő, budaörsi székhelyű vállalat alkalmazásában jelenleg 13 fő áll. E rovat keretében itt és az elkövetkező számokban a Delaval Kft. dolgozóival szeret nénk az olvasókat megismertetni. Bepillantást engedni múltjukba, jelenükbe, bemu tatni munkájukat, hogy amikor azt állítjuk, hogy a DeLaval számára a minőség és a partnerkapcsolatok elsődleges fontosságúak, tudják, hogy pontosan kik is azok, akik ezen dolgoznak. Szándékaink szerint megkönnyítjük az egyes munkakörök és terüle tek közötti eligazodást és útmutatást nyújtunk különböző problémák felmerülésének esetére. Székely Zsolt A 39 éves agrármérnök a Gödöllôi Agrártudományi Egyetemen végezte tanulmányait. Ezt követôen a Boscoop
Véleménye szerint az állattenyésztéssel foglalkozó magyar szakemberek maga san kvalifikáltak, ebben rejlik a titka annak, hogy az EU keretén belül hosszú távon is versenyképesek maradhatnak és velük együtt a DeLaval is.
Munkájáról beszélve a változatosságot, az emberi kapcsolatok fontosságát, a mozgalmasságot valamint a mezôgazda ság fejlôdésébe vetett hitet emelte ki. Ez utóbbival kapcsolatban a lehetôséget az állandó fejlesztésekben, a partnerek problémáinak magas színvonalú és azon nali orvoslásában valamint költségtaka rékos megoldások kínálatában látja.
Szigriszt János Az 52 éves szakember a Mezôgazdasági Gépész Fôiskolán végzett gépész üzem mérnökként. Az elmúlt több mint
Csordás István A Gyôri Mûszaki Fôiskola Gépész Sza kán végzett 49 éves területi értékesítési vezetô a szakmában töltött 22 éve alatt
hatvani kirendeltségén, majd e rövid másfél éves kitérô után a DeLavalnál helyezkedett el, így 14 éve dolgozik hasonló területen értékesítési vezetô ként. Hatvanban él, nôs, háromgyermekes édesapa. A mindhármuknak feltett két kérdésünk re, miszerint mit szeret a munkájában leginkább illetve miben látja a fejlôdés lehetôségét, a kreativitást valamint a különbözô problémákra nyújtandó megoldások kihívását említette.
20
a Boscoopnál, az Agrometál Kft-nél, a Tru-Testnél valamint az Agro-Legato Kft-nél dolgozott hasonló területen. 1999 óta az AlfaLaval Agri illetve a DeLaval csapatát erôsíti. Nôs, kétgyermekes budaörsi lakos.
30 évet a Pécsi Állami Gazdaságnál, a Kaposfarm Rt.-nél, majd 1994 óta a DeLaval Kft.-nél töltötte értékesítési vezetôként. Mecseknádasdon lakik, nôs, egy gyer meke van. Munkájában a változatosságot, a sok emberrel való érintkezés lehetôségét és az emberi kapcsolatok jelentôségét értékeli leginkább. Ez utóbbi gondolat köszön vissza a fejlôdés mikéntjérôl szól va is, hiszen ezt mindenekelôtt a part nerekkel való napi kapcsolattartásban valamint a felmerülô problémák esetén a velük együtt kidolgozott közös meg oldásokban látja.
Hírlevél 2007/1 l
Dealereinkről… E rovatban a DeLaval termékek forgalmazásával hazánkban kizárólagosan foglalkozó márkaképviseletek bemutatására kerül sor. Az elkövetkező négy számban ezen dealercégek munkatársai beszélnek munkájukról, munkakörnyezetükről, DeLavallal való együttműködésükről.
Agrotechnika Kft. Cégtörténet (bemutatás)
Tevékenységek
Az Agrotechnika Kft-t 1990-ben alapí tottuk, jelenleg 4 fôs saját dolgozói tulaj donban mûködik. A cég központja Székesfehérvár mellett, Seregélyes-Elzamajorban található. Kirendeltségeink megtalálhatóak Pápán és Mezôkövesden is. Mindkét helyen 3-3 fôt foglalkoztatunk, akik a kereskedelmi és mûszaki szervizt hatékonyan látják el, közvetlen kapcsolatban helyi partner gazdaságainkkal.
Az Agrotechnika Kft. DeLaval gyártmá nyú mezôgazdasági gép kereskedelem mel és mûszaki szerviz tevékenységgel foglalkozik. Ez magában foglalja a szarvasmarha telepek komplett mûszaki szolgáltatását, a fejô- és a tejhûtôgép szervizt.
Már a kezdet kezdetén felismertük, hogy a fejôházi és a tejházi technológiá hoz célszerû jó színvonalú, állandó szer vizszolgáltatást kínálni. Ennek köszönhe tôen az ügyfélkör gyorsan bôvült. 1994-ben változás következett be a cég életében. A DeLaval kizárólagos területi képviselete lettünk, mely jelentôs partneri bôvülést jelentett, több lehe tôséget kínált a piac kiszélesítésére, a minôség javítására. Ennek eredménye ként idôvel nagyobb forgalmat tudtunk bonyolítani. Kezdetben Fejér, Komárom, Gyôr és Veszprém megye területére volt jogosultságunk. Ez a kör 2006-ban kibôvült Heves és Borsod megyékkel, valamint a szlovákiai Csallóköz területével. Dolgozóink létszáma jelenleg 18 fô.
Hírlevél 2007/1 l
Üzleti filozófiánk a minôségi színvonal megtartása a technikai fejlôdés ütemé vel. Számunkra a legfontosabb szempont a hosszú távú ügyfél-megelége dettség, amely döntôen hozzá járult cégünk fejlô déséhez. Évente megújuló szerviz szerzôdés sel garantáljuk a jó minôségû szol gáltatásainkat. Társaságunk a tapasztalatokon túlmenôen eljutott oda, hogy a szakterületünkön rendelkezünk a megfelelô végzettségek kel illetve szakértôi jogosítványokkal (zöld kártya). Emellett rendszeres gyakorlati tanfolyamokon, tréningeken képzik magukat szakembereink, melyet a DeLaval tart számukra. Képzett szerelôink a hét minden napján biztosítják partnereinknek a gyors hiba elhárítást, igény szerinti szervizelést. Az árubemutatásra alkalmas szerviz kocsikkal (8 db) segítjük a kereskedel mi termékek értékesítését. Vevôi körünk mára több, mint 200 fölé emelkedett, ebbôl a nagy telepek száma közel 100. Könnyebb megvalósítás érdekében fize tési és egyéb finanszírozási segítséget is nyújtunk ügyfeleinknek.
Örömmel vesszük tudomásul, hogy a HF tenyésztôi telepi országos rangsor 50 elsô telepébôl 16 partnergazdasá gunknál rendszeres szolgáltatást vég zünk.
Fejlesztések és beruházások Támogatjuk a szarvasmarha telepek DeLaval fejô- és tejhûtôtechnológia berendezéseinek folyamatos korszerû sítését, beleértve a pályázati anyagok kidolgozását is. A partnergazdaságaink részére szeretnénk jelentôs támogatást nyújtani az EU-s pályázati lehetôségek sikeres elnyerésében az alábbi területe ken: Számítógépes telepirányítás, egyedi tejméréssel Ivarzásmegfigyelés segítése az aktivitásméréssel Energiatakarékos vákuumszivattyúk beépítése Korszerû istállótechnológia, az állat komfort növelése érdekében l
l
l
l
21
DeLaval szerviz
Olyan mint az oxigén – megáll az élet nélküle. Szerviz ma – megtakarítás holnap A fejôberendezés a tehenészeti telep legjobban leterhelt, legtöbbet mûködô egysége, így megfelelô szintû karban tartása létfontosságú a jövedelmezô tejtermeléshez. A DeLaval területi képviselôi (dealerei) által nyújtott szer vizprogram egyesíti magában évtizedek fejôgépes tapasztalatát a legújabb tech nológiai ismeretekkel.
DeLaval megelőző karbantartás A megelôzô karbantartás során a szer vizmérnök legalább 1000 üzemóránként látogatást tesz Önnél, ellenôrzi a fejôbe rendezés mûködését, hogy az optimális teljesítményt nyújtson az Ön számára. A program felépítése függ az állomány nagyságától, a fejôberendezés méretétôl, a fejési valamint a mosási idôtôl is.
zôdést kötni ezen termékek folya matos, zökkenô mentes ellátására. Ön területi kép viselôinkkel egyez tetve megtervezi az éves mennyiséget, annak ütemezését, mi pedig napra pontosan leszállítjuk Önnek.
DeLaval garanciális szerviz Új fejôberendezés vásárlása esetén még a használatbavétel elôtt fejôház bemérést végzünk, melynek során ellenôrizzük a fejôberendezés összes részegységének szabvány szerinti mûködését. Ennek eredmé nyeképpen Ön kiválóan mûködô fejôházat vehet át. A garanciális szerviz ideje alatt esetlegesen elromló részegységek természetesen nem jelentenek költséget az Ön számára.
DeLaval hibaelhárítás
DeLaval fejőház bemérés…
A halasztást nem tûrô azonnali hibael hárításra területi képviseleteink ügyeleti rendszert tartanak fenn, amely a nap 24 órájában az Ön rendelkezésre áll az év minden napján, amennyiben Önnek sürgôs problémája akad, amely akadá lyozza a fejést.
A DeLaval területi képviseletei az Ön rendelke zésére állnak a körültekintôen tervezett és kivite lezett, az ISO 6690 elôírása szerinti fejôház beméréssel, meghatározott idôközönként. A bemérés ered ményeképpen világossá válnak a rendszer esetleges gyenge pontjai,
DeLaval kereskedelmi termékek A kehelygumik, mosószerek, tôgyfertôt lenítôk, papírtörlôk, vákuumszivattyú olaj- és tejszûrôpapírok mind-mind elengedhetetlen fontosságú termékek a kiváló minôségû tej elôállításához. A DeLaval területi képviseleteinél lehetséges akár egy évre elôre is szer
22
a szervizes szakemberrel pedig Ön meg beszélheti a problémák felszámolását, amennyiben szükséges.
… végeztessen fejőház bemérést még ma! Vegye fel a kapcsolatot területi kép viseleteinkkel és előzze meg a prob lémákat!
„A fejés egyike azon kevés eseteknek, amikor gépezetet élő szövethez csatlakoztatunk.” John Baines, ADAS fejőgép szakértő, állattenyésztő
Hírlevél 2007/1 l
Érdekességek a nagyvilágból BSE-mentes tehenek? Elképzelhetô, hogy tudósok olyan génmódosított szarvasmarhát hívtak életre, mely ellenáll a szivacsos agy velôgyulladásnak. Mivel közismert, hogy a fertôzô prion fehérjék okozzák a BSE-t, egy gyógyszeripari kutató cég egyszerûen eltávolította ôket egy holstein bika genetikai felépítésébôl. A 19 havi, a USDA Kutató Szolgálat által is ellenôrzött megfigyelés alapján a szarvasmarha fejlôdése normális. Mégis az értékelést végzôk a Reutersnek nyilat kozva elmondták, hogy további 3 évi vizsgálat után állapítható csak meg, hogy az állat valóban ellenáll-e a közismert nevén kergemarha kórnak is nevezett betegségnek. Ez tehát azt is jelenti, hogy hiába is keresnénk „Garantáltan BSEmentes” feliratú teheneket a közeli tele peken, legalábbis egyelôre.
európai jávorszarvas tejüzemként tartja számon. A tetemes ár ellenére sem kell attól tartaniuk, hogy konkurens jávor szarvas sajt árasztaná el a piacot, hiszen a jávorszarvas tehén laktációs ideje mind össze 5 hónap (májustól szeptemberig). Tovább nehezíti a termelôk helyzetét az is, hogy napi két órás erôfeszítés árán is tehenenként csupán 3,5 l tej fejhetô.
Furcsa medicina Egy, az Auckland repülôtérre érkezô indiai utastól 200 ml tehénvizeletet koboztak el ideiglenesen a hatóságok. A késôbb számára visszajuttatott folya dékot a férfi cukorbetegsége kezelésére alkalmazta. Kevin Pedley, a Massey Egyetem oktatójának elmondása szerint, „Ez egy ma is élô több évszázados hindu gyógymód, melynek jótékony hatását azonban – különösképpen a diabetes esetében – semmilyen tudományos tény
távol az állatokat a tiltott területektôl. Ennek érdekében a transzpondereket kis számítógéppel, GPS rendszerrel és hálózati kártyával szerelik fel, így azok rádióhullámokon keresztül kommuni kálnak a szerverrel. Használatának állat egészségügyi vonatkozására valamint a kiskereskedelmi ár kérdésére jelenlegi stádiumában nem tért ki a tanulmány, bár a gondolat, hogy jószágainkat laptop és rádióhullámok segítségével terelhet jük, sôt irányíthatjuk, ezt mindenképpen megfontolásra érdemessé teszi.
Teve joghurt A tevék háziasítása (ie. 3000) óta most elsô ízben kerülhet teve joghurt a közelkeleti hûtôpultokra. Az egyesült arab emirá tusokbeli kutatók végéhez közeled nek a joghurt
Illatosított buszmegállók Karácsonykor a Kaliforniai Tejfeldolgo zók Tanácsa illatosított buszmegállókkal igyekezett a tejfogyasztást népszerûsíte ni. Elképzelésük szerint a frissensült cso kis sütemények illatfelhôjében várakozó utasok gyomruk hívó szavának engedel meskedve majd nagyobb mennyiségû tejet vásárolnak és fogyasztanak a süte mények mellé. A „Vegyen tejet!” kam pányt lebonyolító ügynökség szóvivôje a CBS Hírügynökségnek elmondta, hogy mindez váróhelyenként 30 dollárba kerül, de ezért az illat a megálló fekvé sétôl függôen 1-2 hétig is eltart majd. Az illatok értékesítése avagy a szaglásmarketing a tengerentúlon egyre nép szerûbb vásárlás-ösztönzô módszerré válik. Hogy ez mûködik-e a csokoládés sütemények és a tej vonatkozásában? Sajnos nem, legalábbis az adott esetben nem. A Városi Közlekedési Vállalat villámgyorsan eltávolította az illatosított öntapadós csíkokat, mivel velük senki nem egyeztetett. Még visszakerülhetnek azonban, így ha arra járnak tartsák nyitva az orrnyílásaikat!
Feta sajt jávorszarvas tejből Egy svédországi farm feta típusú sajtot állít elô jávorszarvas tejbôl, melyet közel 1000 dollár kilogrammonkénti áron kínál. A Stockholmtól 400 mérföldre északra fekvô telep magát az egyetlen
Hírlevél 2007/1 l
Keresse a DeLaval új villanypásztor katalógusát kizárólagos márkaképviseleteinknél!
nem támasztja alá.” Egy új-zélandi kom mentár szerint mindazonáltal, ez egy ez idáig még kiaknázatlan üzleti lehetôség, mely mindenképpen megvizsgálásra érdemes.
Ehető silótakaró Az Illinoisi Egyetem által közzétett kuta tási eredmények szerint két éven belül ehetô silótakaró jelenhet meg a piacon. A sóból és keményítôbôl készült takarók még mûanyag társaik teljesítményével összehasonlítva is bizonyítottak a kukori caszilázs bunker silókban történô tárolá sakor. Ízletes megoldás…
készí téshez szükséges megfelelô ásványi só stabilizátor megállapításá nak folyamatában. A tehéntej hez viszonyítva, a tevetej zsír- és lak tóz tartalma alacsonyabb, míg káliumot, vasat és C-vitamint nagyobb mennyiség ben tartalmaz. Folyadék formájában lassan tanácsos fogyasztani, idôt hagyva a gyomornak az emésztésére. Magas tej ivók tehát elônyben!
Virtuális kerítés? Amerikai és ausztrál kutatók egy csoport ja szerint egy új technológia véget vethet a villanypásztor általunk ismert formájában történô alkalmazásának. A jövôben az állomány számára rendel kezésre álló legelô területének kijelölé sére használt elektromos kerítés helyett transzponderek növekvô intenzitású elektromos impulzusokkal tartják majd
23
DeLaval Kft. 2040 Budaörs Templom tér 4. Tel.: 23-501-820 Fax: 23-440-213 www.delaval.com E-mail:
[email protected]
DeLaval Területi Értékesítési VezetŐk
Székely Zsolt: 30 / 990 21 35
Csordás István: 30 / 210 22 97
Szigriszt János: 30 / 990 21 33
Kizárólagos Delaval márkaképviseletek
Agrotechnika Kft.
Agrotechnika Kft.
Taurina-Kanizsa Kft.
Taurina-Agrár Kft.
Taurina-Agrohód Kft.
Agrotechnika Kft.
Taurina-Kanizsa Kft.
Taurina-Agrohód Kft.
Taurina-Agrár Kft.
8111 Seregélyes Elzamajor Tel: 22 / 448-133 Fax: 22 / 447-286 E-mail:
[email protected]
7461 Orci József Attila u. 31. Tel: 82 / 529 350 Fax: 82 / 529 359 E-mail:
[email protected] www.taurinakanizsa.hu
6800 Hódmezővásárhely Klauzál u. 160. Tel./Fax: 62 / 534 000 E-mail:
[email protected]
5201 Törökszentmiklós Sziget dülő 3. Pf.: 40 Tel./Fax: 56 / 390 082 Fax: 56 / 590 711 E-mail:
[email protected] www.taurinaagrarkft.t-online.hu
24
Hírlevél 2007/1 l
